總結(jié)是一種重要的能力培養(yǎng)方式,通過總結(jié)可以培養(yǎng)我們的思維能力和分析能力。寫作需要鍛煉,只有不斷練習(xí)才能進步。這些總結(jié)范文精心組織和排版,給讀者帶來了良好的閱讀體驗。
第一次學(xué)炒菜六年級篇一
在我腦海的記憶中,發(fā)生過許許多多的事情,過去的事情如輕煙,被微風(fēng)吹散了,如薄霧,被初陽蒸融了,但我第一次做飯卻讓我記憶猶新。
記得那是一個星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦朧的睡眼,便去爸爸的房間了,看見疲憊不堪的爸爸和媽媽正在睡夢之中,可能是他們太辛苦了。反正我閑著也沒事干,我能幫父母干點什么能?拖地、洗衣服……這時我的肚子“咕咕咕”的叫,對了,為我的爸爸媽媽做一頓飯,如果飯做的好了,爸爸不但表揚我,說不定還讓我玩電腦呢。有了這個念頭,我飛奔廚房。
我到了廚房,首先燒上水,過了一會水開了,就把米淘好倒進了鍋里,把饃熱上,然后炒菜,我想來想去,沒什么菜可做的,我就想把昨天的狗肉熱了一遍,我抄起菜刀,三兩下就把大塊大塊的狗肉變的四分五裂了,我打開煤氣灶,把狗肉放進鍋里,過了幾分鐘,香噴噴的狗肉和饃、菜、湯就全齊了,我把狗肉盛出來,狗肉的香味撲鼻而來,這香味讓爸爸聞到了,爸爸迅速跑下樓,問;“這飯是誰做的,”我說;“是我,”我出乎爸爸的意料了,這飯竟然是我做的。我把飯端到桌上,爸爸高興的對我說;“兒子,你長大了,學(xué)會做飯了,希望你在以后的道路中再接再厲,‘更上一層樓’。爸爸的話讓我心里樂滋滋的。
每次想到這件事,我都體驗到了長大的感覺。
只要一說起做飯,我就會忍不住哈哈大笑,第一次的做飯給我留下的印象太深了。
記得那是我剛滿十歲的時候,爸爸媽媽都出去了。我一整天都沒吃飯了,肚子餓得咕咕直叫,實在是餓得不行了,沒辦法,自己動手做飯吧。我想著媽媽平時做飯的樣子,先把土豆洗好,也沒削皮,然后開始切,第一刀下去就差點切著手,嚇得我出了一身的冷汗。沒辦法還要繼續(xù)切下去,廢了九牛二虎之力,我終于切完了,結(jié)果一看菜板上擺著一小堆大大小小方方圓圓的土豆塊,看著這一堆形狀怪怪的土豆,我也不管那么多了。應(yīng)該再往鍋里放油了,打開煤氣,還沒等鍋里的水蒸干,我就把油倒了進去,結(jié)果鍋里的油就像一群小豆子一樣亂蹦亂跳,嚇得我離開鍋老遠(yuǎn),睜著兩只驚恐的眼睛盯著鍋里直蹦的油星,簡直不知道該如何是好了。一會兒鍋里就開始冒煙了,我嚇得眼淚都要掉出來了,我壯著膽子過去抓一把土豆扔在了鍋里,這時只聽到一陣更響的滋滋聲,我身子隔得老遠(yuǎn),用鏟子鏟了幾下,突然蹦起來的油星濺到了我的手上,我急忙把手縮了回來,用嘴吹了吹,然后把剩下的土豆也扔進了鍋里。濃濃的油煙嗆得我直流淚,也不知是嗆得還是嚇得,反正炒菜的整個過程我都是流著淚做完的。
終于功夫不負(fù)有心人,我的土豆絲嚴(yán)格地說是土豆塊,終于炒熟了,我一看鍋里是一團黑乎乎的東西,而且還發(fā)出了一股難聞的糊味兒,先關(guān)掉火再說吧,我把菜盛了出來。一嘗,媽呀,我馬上吐了出來,由于讓那油嚇得不知所措,結(jié)果醬油和鹽都忘記放了,這哪是菜呀,我想世界上再沒有比這道菜更難吃的菜了。
媽媽回來后,聞到家里一股糊味兒,馬上就知道是我的杰作了,結(jié)果媽媽耐心地把做土豆的過程告訴了我,我想再讓我做一次炒土豆的話,我一定會做得很好吃的。
這第一次做飯真是讓我記憶猶新,這讓我也明白了一個道理:那就是想做好任何一件事情都是不容易的。
第一次學(xué)炒菜六年級篇二
至今為止,我都沒有自己炒過菜,不過,這一次我是想躲也躲不過了!
今天,爸爸媽媽都不在家,我自己在家晃悠來晃悠去。不一會兒,我的午餐鈴便響了??砂职謰寢屵€沒回來,沒辦法,我只能自己來炒菜了。
首先,我從冰箱里拿出來了一塊肉,到廚房里把肉泡到水里。見還有摘好的芹菜,便決定做芹菜炒肉絲。
過了一會,肉化了,我也把芹菜洗好了。于是我開始切肉,我刷地拿起菜刀,一邊壞壞的笑,一邊看著肉說:“哈哈,你跑不掉了!看刀!”說完,我一手按肉,一手切了下去,肉立即分成了兩半。接下來費了好大的勁,才把肉塊切成了肉絲,雖然說長短不一。接下來,我又把芹菜。蔥切好了。然后,我又把煤氣灶打開了。把肉。芹菜。蔥都放了進去,隨后,我又把鹽醬油等調(diào)味料放了進去。最后,我把菜盛了出來。這才看起來香噴噴的,不愧是我大神廚炒的菜?。∥夷闷鹂曜訆A了一大口吞進嘴里。我眉頭一緊,“呸,呸。”兩聲吐了出來。怎么會這么甜?我馬上到廚房偵查有什么可疑之處。結(jié)果,我發(fā)現(xiàn)我把糖當(dāng)鹽用了。
唉!都怪我太粗心了,不然也不會浪費這么多食材和調(diào)味料了,下次一定不能再粗心了!
第一次學(xué)炒菜六年級篇三
想到這兒,我放下小報,動手干了起來。我先把白菜洗干凈,把葉子的水甩了甩,放在菜板上,拿起刀切了起來,菜刀好象有意跟我作對,我想切條,它偏成塊。萊刀越不聽使喚,我越急,越切越不成樣子。一不小心,菜刀從左手中指滑過,割了一道口子。我放下菜刀,找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想:等媽媽回來再說吧。
就在這時,我想起媽媽常說的一句話:失敗是成功之母。是啊,不管做什么事,都要有耐心學(xué),要決心學(xué)會。我咬了咬牙,重新切起來,費了好大的勁,總算把白菜切好了。我又切了些蔥,把鋁鍋放在煤爐上,倒了點油。我只記得下一步該放蔥,是不是和鹽一起放,心里卻沒準(zhǔn),便趕緊去看報。等看完報,油已經(jīng)冒煙,我抓了一把鹽和蔥一起放進去,只聽“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進鍋里,又按照報上說的.,加了醬油,放了胡椒面,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,我正在往外舀,媽媽回來了,我忙把鍋蓋蓋上,故意不讓她知道。媽媽進來正要做飯,我說:“我做好了?!眿寢尣恍?,掀開了鍋蓋,一股熱氣撲過來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點點頭。蔥雖然炒黑了,可我吃起來特別香,因為這是我自己做的。
第一次學(xué)炒菜六年級篇四
在日?;钪?,我們遇到過很多第一次,第一次煮飯,第一次掃地,第一次洗衣服,第一次用電腦,等等。但我最記得的是我第一次炒菜。
星期六那天,我在家悶悶不樂的,爺爺從田里回來,爺爺茶都沒喝就走進廚房里炒菜,我非常傷心,從那時候起我就決定我要學(xué)炒菜,吃完飯后過了好幾小時,爺爺又去田里干活,我就拿起鏟子,洗干凈鍋,我就開始炒菜了,過了好久,我終于炒完了,爺爺也從田里會來了,我高興的說:爺爺,弟弟,快來嘗嘗我煮的菜。"爺爺說:好的。我高興地問:爺爺,好不好吃啊?爺爺說:好吃。當(dāng)我吃的時候,我?guī)缀跻鲁鰜?。我傷心得跑進房間里哭了起來,爺爺走進來說:孫女,別難過,失敗乃成之母啊!我擦干眼淚說:嗯。第二次還是不行,第三次還是不行,第四次終于成功了。我非常高興。
我知道沒有失敗哪有成功啊,現(xiàn)在,我無論做什么事都沒有放棄過!
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第一次學(xué)炒菜六年級篇五
星期天我作業(yè)完成后,覺得很無聊,便跟媽媽學(xué)做她的拿手好菜------蘑菇炒青菜。
媽媽先示范一次。開始炒菜了,媽媽說:“你首先要做的事就是把青菜和蘑菇洗好切好。然后打火,等鍋熱了再放點油,油熱了放進一些生姜和蔥花。炸出陣陣香味后,再放進整理好的青菜。炒一會然后放鹽,那時色香味俱全的蘑菇炒青菜就完成了?!蔽衣犃?覺得這很簡單,5分鐘就完全ok了??墒屡c愿違,我不是油放多了,就是忘了放鹽和味精,炒出來的簡直不能吃。我準(zhǔn)備放棄了,覺得自己實在不是這塊料。這時,媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“丫頭,你可以學(xué)會的,別灰心。失敗乃成功之母,再試一次!”我覺得媽媽說得很有道理。于是,認(rèn)真總結(jié)前一次失誤,又請媽媽重新講了一遍炒菜的過程。
第二次炒菜的時候,我對炒菜的過程心中有數(shù)了,不像前一次那么手忙腳亂。炒出的菜看上去跟媽媽平時炒的差不多,就是不知道味道如何。我小心翼翼地嘗了一口。啊,不咸不淡,青菜不老也不嫩,真是好吃啊!媽媽看我興奮的樣子,將信將疑地也嘗了一口,連聲說:“不錯,不錯,女兒能干了,會炒菜了!”
聽著媽媽的夸獎,吃著自己炒的菜,我的心里像吃了蜜一樣甜滋滋的,這就是勞動的.滋味吧!
第一次學(xué)炒菜六年級篇六
周六的中午,媽媽讓我體驗學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋,于是我準(zhǔn)備了三個蛋和二個番茄,等著媽媽來教我。
到了午飯時,媽媽來叫我了,我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做:我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圓圓的蛋黃,像火紅火紅的太陽。我再反反復(fù)復(fù)地攪拌成糊狀,此時“太陽”已經(jīng)不見了,碗里是金燦燦的一片。然后我點上火,倒上油。等油熱了后,我將蛋糊倒進鍋里,只聽見“滋啦”一聲,好像在奏樂。這時蛋糊上面變的鼓鼓的,還冒著小泡泡,于是我又把切好的番茄倒入鍋中,反復(fù)地翻炒。一會兒,在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了小半碗水,大約過了三分鐘,我往鍋里放了一小把花椒粉、鹽和白砂糖。不一會兒它就熟了,我把它鏟到了盤里。
我拿起筷子津津有味地吃起來我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃,因為這是我辛勤勞動的成果!
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第一次學(xué)炒菜六年級篇七
嗞嗞——嘩嘩——耳邊傳來一聲又一聲的廚房協(xié)奏曲。當(dāng)然,是我正在廚房里宰割呢!我今天難得下廚,正在做西紅柿炒茄子。
哈哈,出鍋啦!吃著自己親手做得菜,香~。
但在吃的過程中,我想到了爸爸媽媽每天都要給我們做飯菜,既要考慮色香味俱全,又要考慮吃的是否安全放心所以我決定以后在學(xué)習(xí)空閑的時間里,為父母分擔(dān)家務(wù)的繁瑣,多幫父母做家務(wù)。
第一次學(xué)炒菜六年級篇八
至今為止,我都沒有自己炒過菜,不過,這一次我是想躲也躲不過了!
今天,爸爸媽媽都不在家,我自己在家晃悠來晃悠去。不一會兒,我的午餐鈴便響了??砂职謰寢屵€沒回來,沒辦法,我只能自己來炒菜了。
首先,我從冰箱里拿出來了一塊肉,到廚房里把肉泡到水里。見還有摘好的芹菜,便決定做芹菜炒肉絲。
過了一會,肉化了,我也把芹菜洗好了。于是我開始切肉,我刷地拿起菜刀,一邊壞壞的笑,一邊看著肉說:“哈哈,你跑不掉了!看刀!”說完,我一手按肉,一手切了下去,肉立即分成了兩半。接下來費了好大的勁,才把肉塊切成了肉絲,雖然說長短不一。接下來,我又把芹菜。蔥切好了。然后,我又把煤氣灶打開了。把肉。芹菜。蔥都放了進去,隨后,我又把鹽醬油等調(diào)味料放了進去。最后,我把菜盛了出來。這才看起來香噴噴的,不愧是我大神廚炒的菜啊!我拿起筷子夾了一大口吞進嘴里。我眉頭一緊,“呸,呸?!眱陕曂铝顺鰜?。怎么會這么甜?我馬上到廚房偵查有什么可疑之處。結(jié)果,我發(fā)現(xiàn)我把糖當(dāng)鹽用了。
唉!都怪我太粗心了,不然也不會浪費這么多食材和調(diào)味料了,下次一定不能再粗心了!
這篇,就為大家呈現(xiàn)到這里,希望能對大家有所幫助,希望大家暑假過的開心。
第一次學(xué)炒菜六年級篇九
今天,我特別開心,因為我第一次學(xué)會了炒菜。早上,我和爸爸去菜場買菜,一共買了8塊豆腐和一斤蒜苗,加起來是10塊錢。
買完菜后,爸爸便開車帶我去了外婆家,剛下車,我便迫不及待地請求外婆教我做菜。在外婆的幫助下,我開始炒菜了,我的心里別提有多高興了。首先,我把蒜苗切成4~5厘米,一切,就發(fā)出了“嚓嚓”的聲音。然后,我把豆腐整整齊齊地排列好,并切成了片。之后,我又讓蒜苗“洗了個澡”。接下來就要炒了。我先打開煤氣灶,再倒了些油,等鍋里的油燒的非常熱的時候,我慢慢地把菜放了進去,并使勁地翻炒著,不是還發(fā)出“嘶啦嘶啦”的聲音呢。
就這樣,一道蒜苗炒豆腐就做好了,我聞了聞,可香啦!大家都夸獎我做得很好吃。今年寒假,我學(xué)會了炒菜,這真是一個難忘的寒假!
第一次學(xué)炒菜六年級篇十
今天,老師布置了一項新奇的作業(yè):學(xué)做一道菜。咦?老師怎么布置了這么一項作業(yè)。我們平時在家都是衣來伸手,飯來張口,哪里會做飯呀!要是被刀子切到了手,或被熱油給濺到身上,那后果就可想而知了。不過,師命難違,害怕也要硬著頭皮去做呀!
放學(xué)一回家,我就央求媽媽教我做一道菜,媽媽想了想,說:“好,我就教你做宮爆雞丁吧!”。做宮爆雞丁的第一步是先把雞肉切成雞丁。我拿出清洗好的雞肉,放到案板上,用刀把它先切成長條形,但濕過水的雞肉十分光滑,我一不小心,刀差一點切到我的手指上了。媽媽看我笨拙的樣子,變上前指導(dǎo)我:“左手按緊雞肉,右手緊握住刀,使勁的切。”我按照媽媽的指導(dǎo)做,果不其然,還真的把雞肉切成了肉丁。
大功告成后,我打開天然氣灶,等鍋燒干后,我倒入一些油,緊接著,媽媽提醒我應(yīng)該放些花椒和八角,我害怕被油濺到,就拿了幾個花椒和八角,站到離鍋一米開外遠(yuǎn)的地方,一個一個給投了進去,惹得媽媽在一旁哈哈大笑。該把切好的雞丁放進去了,我小心翼翼地把雞丁放了進去,哪知,鍋里的油像發(fā)瘋了似地往外蹦,頓時,油濺到了我的臉上、胳膊上、手上,我感到一陣火辣辣的疼。但我還是忍住了,畢竟輕傷不下火線嗎!哎呀!不好了,肉被燒焦了,我連忙用鏟子把雞肉翻了幾下。該放木耳和花生米了,這次我可吸取了教訓(xùn),把木耳和花生米放在鏟子上,用鏟子放進去,我翻炒了幾下,等雞丁變成了金黃色,就把宮爆雞丁調(diào)料給倒進鍋里,這時,一股香味迎面而來。??!終于熟了,我感到十分高興。
吃著自己炒的宮爆雞丁,我覺得天底下沒有比這更美味的食物了。同時我也懂得了每頓飯的來之不易,理解了大人的艱辛。做什么事都要付出,只有付出才會有收獲!
第一次學(xué)炒菜六年級篇十一
每一頓飯都是媽媽做給我們吃的,每一次我看到媽媽炒菜都輕輕松松的,我也想試試。
我今天燒的菜是“土豆絲”。準(zhǔn)備的材料有:土豆兩個,胡蘿卜一個。先將土豆和胡蘿卜削皮,用刀切成細(xì)條。
接著,往鍋里倒入油,等了一會兒,油像爆炸似的向外面濺去,嚇得我往后退去。這時,媽媽眼疾手快地用鍋蓋把鍋蓋住了。油這才沒濺出來。我長吁一口氣,心想:看著媽媽做飯很簡單,可自己做起來卻很難。
然后,我在媽媽的指導(dǎo)下,依次把土豆和胡蘿卜放人鍋里,加入辣椒醬、鹽和醋,用小火燉出胡蘿卜的水分,土豆絲就燒好了。
最后,把燒好的土豆絲裝入盤子里,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。嘗一嘗,土豆絲咸中帶一點辣,辣中帶一點香,非常好吃!
這次燒菜雖然不是我獨立完成的,但是我心里已經(jīng)樂開了花。我以后還會繼續(xù)燒菜。
第一次學(xué)炒菜六年級篇十二
早上,媽媽帶我去菜場買好菜,回家讓我自己動手炒菜。我洗好菜,先把雞蛋打在碗里,再用筷子攪拌,一直攪到全部為金黃色為止。再把韭黃用刀切成小段。
可以準(zhǔn)備炒菜了。
媽媽幫我打開煤氣灶,在鍋里放油。油燒開了,媽媽扶著我的手幫我一起倒入雞蛋,不一會兒鍋里發(fā)出“咝咝”的聲音,誘人的香氣就飄了出來,我學(xué)媽媽平時炒菜的樣子,拿著鏟子,左炒炒,右炒炒,雞蛋炒熟了,接下來再把韭黃放進鍋里,一陣翻炒后,媽媽幫我放一勺鹽進去,第一道菜就出鍋了。
我把菜端到桌子上,聞了聞,好香?。∵@菜一定很好吃!我大聲呼喚爺爺奶奶過來嘗嘗味道。爺爺奶奶紛紛表揚我說:“很好吃,表現(xiàn)真棒!”我聽了心里好高興!
經(jīng)過這次炒菜,我收獲很大!
第一次學(xué)炒菜六年級篇十三
今天,因為媽媽去出差了,所以今天中午沒有人燒菜,爸爸就只好獨自一人去餐館里吃。
我放學(xué)回到家里,媽媽已經(jīng)出差回來了,出差回來以后,
媽媽非常累了,但還是在那里手忙腳亂地做一些菜,但是在5點之前,還是沒有做好,只做了一大鍋肉湯,和切好了一碗牛肉。我對著咕咕叫的肚子說:“再忍一忍,我馬上下樓去幫媽媽?!闭f完馬上跑下樓,從媽媽手中拿過一把刀,把菜切好了,然后拿起鍋子,放在電磁爐上,再到一些又進去,把油熱一下后,就可以把菜放進鍋里了,我拿起鏟子,把菜翻滾幾下,再放少量的水,再翻滾幾下,一盤蔬菜就做好了。
我用筷子夾了一塊品嘗了下,感覺比媽媽炒的還要好吃100倍。
第一次學(xué)炒菜六年級篇十四
今天,我做完作業(yè)洗好手,要幫媽媽炒菜。
炒什么呢?就炒土豆絲。媽媽讓我先選三個土豆,放進盆里接半盆清水用刷子刷洗干凈,然后用清水沖幾遍刷干凈的土豆。
會兒,油就熱了。我趕。
緊把蔥和姜放進鍋里,
又趕緊把放入水里泡了。
一下的土豆絲撈出來,
放入鍋里炒。媽媽讓我往鍋里放點醋。再放些醬油、鹽和雞精。又炒了一會,我把土豆絲盛進盤里。
我拿筷子嘗一嘗,啊,好吃!媽媽、爸爸都說好吃。聽著他們的贊揚,我心里樂開了花。
第一次學(xué)炒菜六年級篇十五
今天早上,爺爺知道我有一個關(guān)于炒菜的作業(yè),就去超市買了好多食材,為我觀察炒菜提供方便。
回家后,爺爺問我:“我們先做那道菜?”我說:“我最愛吃醋溜土豆絲了,你就先做這道菜吧!”爺爺點頭同意。
于是,我看見爺爺隨手拿了兩三個土豆,首先在洗菜池把土豆洗得干干凈凈;然后用削皮器再削皮,因為有凹進去的地方,爺爺就用小刀尖挖掉,削完皮后爺爺又洗了一遍。接著,他把土豆穩(wěn)穩(wěn)的放在案板上,切成薄薄的片片,一片一片的……,把我的眼睛都看花了,并且發(fā)出了“嚓咚、嚓咚……”的聲音(嚓是刀切土豆的聲音,咚是刀碰案板的聲音)。為了節(jié)省時間,這時爺爺點燃了火,給鍋里倒好了油;然后,把土豆片交疊排開,最后把薄片切成絲狀,又發(fā)出了“嚓嚓嚓”的聲音。
這時,鍋里的油有點冒煙,爺爺趕快打開抽油煙機,他把切好的土豆絲倒進鍋里,“嘩啦”的一聲,煙突然更大了,真嚇了我一跳。爺爺急忙用鏟子攪了攪翻炒著,再放了些鹽、醬油、醋、辣椒、蔥……。當(dāng)這道菜快熟時,爺爺夾了一根,吹了吹,送到我嘴里,讓我嘗了嘗,我說太入味了。最后土豆絲就出鍋了。
看來炒菜不但是生活必須的,而且還有許多的'學(xué)問呀!
第一次學(xué)炒菜六年級篇十六
在我成長的過程中,有過許許多多的“第一次”:第一次參加比賽,第一次坐火車,第一次洗衣服,第一次煮飯,第一次養(yǎng)小動物……一個個的“第一次”就像一個個腳印,印在我成長的道路上。
那一次,學(xué)校組織我們參加“希望杯”奧數(shù)比賽。我一時興起就報了名。本來是抱著試一下的念想?yún)⒓颖荣惖模墒强荚嚹翘煳疫€是很緊張,心砰砰直跳,手心里面都是汗。
進了考場以后,越發(fā)緊張,緊張得快要窒息了。我不斷的安慰自己:放松一點,把它當(dāng)做平??荚嚲秃昧耍瑳]必要這么緊張,加油,你行的!
考試開始了,我努力克服自己的緊張感。拿到試卷了,我仔細(xì)分析題目,弄清題型,悉心解答每一個題目。時間慢慢的流逝,很快,我答完了所有的題目。我心想:得檢查,不檢查還是不行的。于是,我慢慢的檢查,不放過每一個細(xì)節(jié)。
考試結(jié)束了,我長舒一口氣,還是挺簡單的嘛!呵呵!
過了幾天后,成績下來了,我成功晉級,下次可以去參加縣級的考試?yán)病?/p>
我相信,只要我用心,一定可以再次考出一個好成績的!
第一次學(xué)炒菜六年級篇十七
忙死我了!”媽媽又在廚房里忙進忙出了?!鞍ァO諳進來幫我端菜!”我心想:媽媽每天這樣忙里忙外的,不累嗎?不如我?guī)蛬寢尦床税?
就這樣,我笑瞇瞇的走進廚房,說:“媽媽,不如-----我?guī)湍愠床税?”這時,爸爸走了進來,說:“你炒的菜不好吃,上次我?guī)湍憧粗仯Y(jié)果全糊了!”“唔……”,我不屑的鼓進了小臉?!昂昧耍热荒阆霂臀业拿?,那你就炒吧,你真是長大了。”媽媽輕輕地拍了拍我的頭。
我開始炒菜了。“呀!白菜糊了!”我慘叫一聲,“完了,媽媽,我是不是把鹽當(dāng)糖撤了?”“嗯,讓你炒菜,我更操心了。”
“呼……”,我長嘆一口氣,把一盤番茄炒雞蛋端了出來,這盤菜色、香、味俱全,簡直比得上媽媽做的菜了。
“還不錯嘛?!卑职置嗣业哪X袋說道。“看來,還真不能小看你喲。”媽媽還是一副笑瞇瞇的樣子。
我聽著他們的夸獎,得意洋洋的笑了起來。
第一次學(xué)炒菜六年級篇十八
回到家,我問媽媽能不能教我做飯,媽媽很開心地答應(yīng)了,說:“那就教你西紅柿炒雞蛋吧?!庇谑?,我就認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來。
首先先做準(zhǔn)備工作,我先把西紅柿們洗干凈,再用勺子把皮均勻地刮一遍,然后剝掉皮,最后把西紅柿切成月牙的形狀。
然后準(zhǔn)備雞蛋,我家雞蛋放的特隱蔽,它藏在櫥子地下。我先把雞蛋洗得干干凈凈,再把它撥開,讓那些蛋液流到一個碗里,然后攪拌均勻。
我感覺該炒了,就拿起盤子里切好的西紅柿,剛要倒進鍋里,媽媽看見了,連忙說:“不能炒,還沒爆鍋呢!”我連忙找到蔥和姜,放在菜板上。我先把姜切成丁,放到一邊。再切好蔥。
終于可以炒了,我先熱鍋,倒入花生油,快速炒雞蛋,等蛋液定型了以后,盛到盤子里。再爆鍋,炒西紅柿,等炒出汁,倒入炒好的雞蛋,翻炒1分鐘,加入糖和鹽,再炒一下,大功告成!
我做得真好吃,沒想到第一次炒菜如此成功。
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