總結(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行梳理和總結(jié),是對(duì)自己的一種檢視和檢驗(yàn)。寫(xiě)總結(jié)要注意正面思考,更多地關(guān)注解決問(wèn)題的方法和措施??偨Y(jié)不僅是對(duì)過(guò)去的回顧,更是對(duì)未來(lái)的展望和規(guī)劃。在總結(jié)中,要突出重點(diǎn),結(jié)合具體實(shí)踐和個(gè)人體驗(yàn)進(jìn)行分析和歸納。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,希望對(duì)大家的總結(jié)起到一定的啟發(fā)和指導(dǎo)作用。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇一
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書(shū)面材料,通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編精心整理的酒店行政后勤年度個(gè)人工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
剛剛走出校門(mén)的我,走進(jìn)社會(huì),走進(jìn)工作。對(duì)我來(lái)說(shuō),一切都是嶄新的,對(duì)環(huán)境的適應(yīng),對(duì)工作的理解每天都有所不同。文章對(duì)一年的工作進(jìn)行了兩方面總結(jié),詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文酒店行政后勤年終個(gè)人總結(jié)。
1.為加強(qiáng)公司管理,工作以來(lái),制定并下發(fā)了《車(chē)輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書(shū)》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)通過(guò)落實(shí)各項(xiàng)制度,規(guī)范了工作程序。
2.在集團(tuán)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,組織公司員工參加《建國(guó)大業(yè)》首映禮,觀(guān)看《建國(guó)大業(yè)》電影,在喜迎國(guó)慶60周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義和英雄主義的教育,有利于社會(huì)主義精神文明建設(shè)和人生觀(guān)構(gòu)建。
3.協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織園區(qū)開(kāi)工儀式的各項(xiàng)籌備工作。園區(qū)開(kāi)工儀式有著重要意義,它不僅標(biāo)志著園區(qū)各項(xiàng)工程的全面動(dòng)工,更象征我司發(fā)展的新起點(diǎn),新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。
4.與管委會(huì)共同配合電視臺(tái)制作園區(qū)紀(jì)錄片。在節(jié)目錄制過(guò)程中,與電視臺(tái)工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為深化對(duì)園區(qū)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)起著積極推動(dòng)作用。同時(shí),我也通過(guò)與管委會(huì)工作人員的積極配合,拓展了人際關(guān)系,各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。
1. 對(duì)打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。公司建立幾月來(lái),各種設(shè)備不斷增加,維護(hù)難度也隨之增加。為避免因設(shè)備問(wèn)題影響正常工作,我堅(jiān)決做到小問(wèn)題即刻解決,大問(wèn)題積極聯(lián)系廠(chǎng)家或經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行維修,在最短時(shí)間內(nèi)確保員工使用不受影響。
2. 辦公易耗品的保障。公司對(duì)各種易耗品如打印紙、碳粉、計(jì)算機(jī)配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。
3. 加強(qiáng)車(chē)輛管理,保障行車(chē)安全。按照我司《車(chē)輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴(yán)格把關(guān)、統(tǒng)一調(diào)度,認(rèn)真做好車(chē)輛用油、行車(chē)登記等日常工作,確保我司公務(wù)用車(chē)及時(shí)、快捷、安全。公司用車(chē)統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點(diǎn),堅(jiān)持事前申報(bào),保障了我司公務(wù)用車(chē)能夠得到及時(shí)維修和保養(yǎng)。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇二
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。xx年,后勤部對(duì)保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文學(xué)校行政后勤年度總結(jié)。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實(shí)者,讓全員掌握安全知識(shí),提高安全意識(shí)是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此,xx年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)員工安全知識(shí)的培訓(xùn),主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關(guān),協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時(shí),增加安全知識(shí)內(nèi)容的培訓(xùn),使新員工上崗前了解掌握基本的`安全知識(shí);二是加強(qiáng)員工工作過(guò)程中的消防知識(shí)抽查,在其他部門(mén)的配合下,截止日前,保安部xx年共抽查員工安全知識(shí)掌握情況100余次,抽查人數(shù)近xx人次,進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識(shí)。三是加強(qiáng)消防安全演練,xx年,長(zhǎng)沈兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識(shí)講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過(guò)程中。
消防自動(dòng)控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。xx,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作,要求系統(tǒng)問(wèn)題維修不過(guò)夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中,后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作:一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對(duì)各類(lèi)消防設(shè)施設(shè)備,在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測(cè)周期,同時(shí)加強(qiáng)問(wèn)題的整改跟蹤和驗(yàn)收檢查,確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對(duì)可移動(dòng)消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報(bào)修流程,實(shí)行維護(hù)和監(jiān)督分開(kāi),促進(jìn)整改跟蹤,長(zhǎng)沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報(bào)警故障,均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到解決。
后勤部每年要求組織4次專(zhuān)項(xiàng)安全隱患檢查,通過(guò)已完成的三次安全檢查,長(zhǎng)沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)460項(xiàng),其中長(zhǎng)春店311項(xiàng),沈陽(yáng)店149項(xiàng),所有的問(wèn)題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實(shí)部門(mén)安全檢查的同時(shí),日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,后勤部xx年對(duì)安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行了分類(lèi),根據(jù)工作重點(diǎn)不同,實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類(lèi)別,使工作檢查的針對(duì)性更強(qiáng);對(duì)于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實(shí)行專(zhuān)人盯防,最大強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過(guò)一年的努力,xx年全年長(zhǎng)沈兩店均未發(fā)生火險(xiǎn)事故,保證了商場(chǎng)的安全運(yùn)行。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇三
是我參加政治學(xué)習(xí)最多,接受廉政教育比較集中的一年。一年來(lái)我努力學(xué)習(xí)黨組政紀(jì)和相關(guān)法規(guī)知識(shí)。堅(jiān)持按照黨員干部的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,并堅(jiān)持公開(kāi)透明的辦事風(fēng)格,自覺(jué)接受大家的監(jiān)督。在保持自身清正廉潔的同時(shí),認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的有關(guān)規(guī)定,組織分管部門(mén)開(kāi)展廉政勤政建設(shè)。一年來(lái),我和分管的部門(mén)沒(méi)有發(fā)生任何違犯廉潔從政和黨紀(jì)政紀(jì)的事情。
千里之行,始于足下,人的一生就像城市中的公交車(chē),會(huì)到達(dá)許許多多的驛站,每到達(dá)一個(gè)驛站,就意味著一個(gè)新的征程,每路過(guò)一個(gè)驛站,就能帶走很多寶貴的財(cái)富?;仡欉@半年時(shí)間,是我學(xué)習(xí)的半年,工作經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)交流等等一切都是從頭開(kāi)始,從無(wú)到有,從有到會(huì),從會(huì)到熟;這一過(guò)程都離不開(kāi)公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和個(gè)人的努力,這半年是感恩的半年,真心感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我的信任與栽培!
首先,談?wù)勛约哼@段時(shí)間心態(tài)的轉(zhuǎn)變,坦白講,如果說(shuō)從來(lái)公司就以火一般的熱忱投入到工作中,那是虛偽的空話(huà)。這段時(shí)間工作的過(guò)程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成熟的過(guò)程!最初覺(jué)得只要充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng),那么不論所做的工作怎么樣,都不會(huì)覺(jué)得工作上的勞苦,但捫心自問(wèn),原來(lái)學(xué)的知識(shí)何以致用,你的特長(zhǎng)在哪里,俗話(huà)說(shuō),隔行如隔山??!剛畢業(yè)真的在工作中使我迷茫,不知自己的定位,是不是不適合做這個(gè)行業(yè)。在文秘工作中,從文件的打印,公文的處理,傳真的收發(fā),辦公用品的采購(gòu),要把這個(gè)工作完成覺(jué)得是件很容易的事,可實(shí)際把工作做得出色、有創(chuàng)造性卻是很不容易的。所以,調(diào)整好心態(tài)的我漸漸的明白了,在各個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長(zhǎng)知識(shí)的機(jī)會(huì)。如果以充分的熱情去做最平凡的工作,也能成為最精巧的工人;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平庸的工匠!心態(tài)的調(diào)整使我更加明白,不論做任何事,心須竭盡全力!下面我對(duì)我這六個(gè)月的工作狀況做一個(gè)小結(jié):
來(lái)到公司工作期間,真正讓我體會(huì)到了工作的高節(jié)奏、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求。我本著學(xué)習(xí)和探索的思想,虛心向同事們求教,邊學(xué)邊提高個(gè)人的工作能力。半年中,經(jīng)過(guò)平時(shí)業(yè)余的時(shí)間,經(jīng)??次拿赜嘘P(guān)業(yè)務(wù)的書(shū)籍和公司剛建立的一些管理規(guī)定。經(jīng)過(guò)半年的努力,我對(duì)于公司的有關(guān)政策和文秘工作流程的認(rèn)識(shí)有較大提高。
二、尋求工作方法,不斷提高工作效率,順利完成各項(xiàng)工作。不斷以規(guī)范、高效的新方法貫穿在工作當(dāng)中。
(一)公文的處理不斷規(guī)范和完善。在工作中,始終堅(jiān)持按照公司管理規(guī)定和要求來(lái)完成各種公文的處理。
1、具體來(lái)文處理的程序。每天把來(lái)自集團(tuán)及各部門(mén)的文件分類(lèi)及時(shí)上報(bào)給公司領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門(mén)。公文處理稍微有遺漏、處理不及時(shí),就會(huì)給各項(xiàng)工作帶來(lái)不利影響。因此,公文的來(lái)文處理關(guān)鍵是要有清晰、明確的流程,以達(dá)到隨時(shí)查閱來(lái)文能夠知道去向、處理結(jié)果等。并在通過(guò)實(shí)踐,設(shè)計(jì)出更加適合公文來(lái)文處理的各種表格,使來(lái)文處理規(guī)范化、具體化、程序化。
2、做好發(fā)文處理的把關(guān)工作。各部門(mén)的發(fā)文匯集到辦公室時(shí),都要進(jìn)行審核,要保證發(fā)文的規(guī)范性,對(duì)每篇發(fā)文認(rèn)真審核。
(二)信息是及時(shí)、全面反映整個(gè)企業(yè)的精神面貌和工作動(dòng)態(tài),這就要求及時(shí),迅速,對(duì)各部門(mén)上報(bào)的信息進(jìn)行整理、加工,對(duì)發(fā)生的大事對(duì)各部門(mén)進(jìn)行催報(bào),使信息管理工作更加規(guī)范到位。
文秘的工作比較瑣碎,具有很強(qiáng)的時(shí)效性,在處理緊急的事情時(shí),就需要加班加點(diǎn)。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作任務(wù),我樂(lè)于接受并較好地完成。在這半年的工作中,在時(shí)間短、任務(wù)重的情況下,積極配合各部門(mén)整理有關(guān)材料。在公司招投標(biāo)會(huì)議上,是我第一次親身參與如此大型會(huì)議的工作,文秘也就授命完成招投標(biāo)會(huì)議前準(zhǔn)備的各項(xiàng)事項(xiàng)。所擔(dān)負(fù)的責(zé)任之重大,工作之緊張,是可想而知的。在和大家的共同努力下,使工作會(huì)議的會(huì)前準(zhǔn)備做到周密、細(xì)致,沒(méi)有出現(xiàn)差錯(cuò),使會(huì)議成功的召開(kāi),較好地完成了工作任務(wù)。
回顧半年來(lái),收獲很大,我得到了提高和鍛煉,雖然工作還有待提升和改進(jìn),我會(huì)努力把工作做好!工作對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),應(yīng)該用上孔子的那句話(huà),那就是“在其位,謀其政”。無(wú)論我們?cè)谀囊粋€(gè)崗位上,都要想方設(shè)法把自己的本職工作做好!在以后的工作中需要改善的地方:
1.加強(qiáng)與同事的勾通,營(yíng)造團(tuán)隊(duì)協(xié)作氛圍。
2.從改造自己入手,適應(yīng)企業(yè)生存環(huán)境。目前要做的,就是要通過(guò)努力工作改造自己,以拓寬自身的知識(shí)結(jié)構(gòu),提高專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和道德修養(yǎng)。我相信,只要自己努力學(xué),專(zhuān)心做,就一定不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望!
3.從細(xì)微工作入手,積極調(diào)整個(gè)人心態(tài)。作為一名入司不久的員工,處事要低調(diào),要在榮耀面前退一步,在困難面前進(jìn)一步。要堅(jiān)持踏踏實(shí)實(shí)的做人,認(rèn)認(rèn)真真的做事,堅(jiān)信細(xì)節(jié)決定成敗。
4.業(yè)精于勤。在以后的工作中要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),要始終堅(jiān)持多看、多聽(tīng)、多想、多問(wèn)、多做的方針!不斷提記自身的工作能力和工作效率。
5.鍛煉膽識(shí)和毅力,提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。工作中要敢做敢想,做好本職工作的同時(shí),努力加強(qiáng)各方面的能力的鍛煉!學(xué)會(huì)做實(shí)事,不要靠嘴。
我想信,隨著公司的不斷壯大和完善,中港的`明天會(huì)更好!隨著對(duì)工作的逐漸熟悉,要踏上新的征程,任重道遠(yuǎn),我需要加倍努力。我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力充實(shí)自己,既擁有進(jìn)取心,也保持平常心,快樂(lè)地去工作,在工作中尋求成就感!我在以更加飽滿(mǎn)的熱情和充沛的精力投處到工作中,書(shū)寫(xiě)我人生中濃墨重彩的一頁(yè)!
以上有不足之處,特別是對(duì)我個(gè)人的缺點(diǎn)和不足希望領(lǐng)導(dǎo)給予及時(shí)批評(píng)指正。
本學(xué)期,在校長(zhǎng)室的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們后勤的全體人員認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)教育工作文件精神,貫徹執(zhí)行“教書(shū)育人,管理育人,服務(wù)育人”的方針,堅(jiān)持后勤為教育教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù)方向,強(qiáng)化后勤內(nèi)部各環(huán)節(jié)的管理,強(qiáng)化安全衛(wèi)生工作,發(fā)揚(yáng)“勤快、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),努力提高自身素質(zhì),不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),通力合作,克服困難,后勤工作取得了一定的成績(jī)。
我們主要做了以下幾方面的工作:
1、認(rèn)真做好開(kāi)學(xué)籌備工作,保障學(xué)校正常開(kāi)學(xué),為確保2月26日能正常開(kāi)學(xué),我們提前三天到新華書(shū)店搬運(yùn)教材,并進(jìn)行分發(fā)。食堂的同志開(kāi)學(xué)前幾天,主動(dòng)到校打掃餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,清洗餐具。我們利用假期對(duì)教室的門(mén)窗、玻璃、吊扇、日光燈、飲水機(jī)、房屋等進(jìn)行了認(rèn)真的清理維修,及時(shí)配備各種教學(xué)設(shè)施設(shè)備,使教學(xué)工作正常進(jìn)行。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂管理體制的改革。簽訂安全衛(wèi)生責(zé)任書(shū),明確責(zé)任,工資與考核掛鉤、獎(jiǎng)懲分明。通過(guò)一學(xué)期的運(yùn)轉(zhuǎn),情況良好,質(zhì)量提高了,安全衛(wèi)生讓人們更放心,得到了社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)的好評(píng)。根據(jù)上級(jí)的要求,對(duì)學(xué)校食堂的管理進(jìn)一步進(jìn)行了調(diào)整,落實(shí)職責(zé),明確責(zé)任。總務(wù)處重點(diǎn)抓,配備的專(zhuān)職倉(cāng)庫(kù)保管員,單獨(dú)建帳,做到購(gòu)菜二人以上,操作人員不購(gòu)菜,實(shí)行驗(yàn)收制度,不驗(yàn)收不入庫(kù),要求食堂所有人員要提高操作技能,嚴(yán)格要求自己,努力提高服務(wù)質(zhì)量,辦好一日三餐,讓師生吃飽吃好。
3、增收節(jié)支,開(kāi)源節(jié)流,為學(xué)校多創(chuàng)收。本學(xué)期,我們對(duì)學(xué)校的電路實(shí)行了改造,效果明顯,原來(lái)每?jī)稍碌碾娰M(fèi)要五、六千元,現(xiàn)在的電費(fèi)也只有三、四千元。根據(jù)上級(jí)要求和教師意見(jiàn),要求全校師生要愛(ài)護(hù)學(xué)校公物,減少不必要的損壞,另誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償。注意節(jié)水、節(jié)電公眾場(chǎng)所隨手開(kāi)關(guān)水電。通過(guò)這些措施,為學(xué)校增收節(jié)支。
4、正常餐點(diǎn)供應(yīng),確保食品安全衛(wèi)生。每月召開(kāi)一次后勤人員食品衛(wèi)生安全會(huì)議,組織后勤人員學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和上級(jí)有關(guān)文件精神,并形成會(huì)議記錄。簽訂了安全衛(wèi)生責(zé)任狀,并要求全體后勤服務(wù)人員持證上崗。衛(wèi)生包干落實(shí)到人。合理安排食譜、營(yíng)養(yǎng)搭配得當(dāng),堅(jiān)持每周菜譜審核制。積極參加上級(jí)安全衛(wèi)生培訓(xùn),及時(shí)傳達(dá)到后勤人員,及時(shí)整改。加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)人員考責(zé)任,重新修訂了門(mén)衛(wèi)人員考核制度,簽訂了門(mén)衛(wèi)安全責(zé)任書(shū),本學(xué)期值班人員的工作職責(zé)明顯增強(qiáng),做到了來(lái)客登記,熱情接待,嚴(yán)把校門(mén)安全第一關(guān)。
5、堅(jiān)持一年一度的教室管理責(zé)任簽訂,與各班主任和教室管理人員落實(shí)責(zé)任,定期和不定期進(jìn)行檢查、記載,按分值實(shí)行獎(jiǎng)懲。
6、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,學(xué)校財(cái)務(wù)公開(kāi)、透明,實(shí)行四堅(jiān)持:堅(jiān)持執(zhí)行上級(jí)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不亂收費(fèi),不搭車(chē)收費(fèi),多退少補(bǔ),所收費(fèi)用及時(shí)解交學(xué)校經(jīng)費(fèi)戶(hù);堅(jiān)持一支筆,收支兩條線(xiàn),精打細(xì)算,做到先請(qǐng)示后購(gòu)買(mǎi),先批準(zhǔn)再報(bào)支,實(shí)行民主理財(cái),定期公布;堅(jiān)持票據(jù)規(guī)范,分類(lèi)分項(xiàng),一級(jí)明細(xì),匯總無(wú)訛。堅(jiān)持管好用好學(xué)校財(cái)產(chǎn),領(lǐng)物登記,收交有記載,損壞要賠償,借出有票據(jù)。
7、積極配合學(xué)校中心工作。后勤人員主動(dòng)參與,積極配合學(xué)校各種檢查活動(dòng),從物力、人力、財(cái)力上給予支持,從而使各種檢查活動(dòng)得到滿(mǎn)意的結(jié)果。
8、下學(xué)期工作的主要點(diǎn):校產(chǎn)校具管理,對(duì)各行政辦公室、各教室及各功能室、教師宿舍、食堂、餐廳等校產(chǎn)進(jìn)行清理、盤(pán)查、登記造冊(cè)。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇四
光陰似箭,xxxx年即將過(guò)去,我將回應(yīng)開(kāi)新的一年。我是一名退伍軍人,有著軍人雷厲風(fēng)行的作風(fēng),有著不怕吃苦不怕贓不怕累的思想,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文酒店行政后勤個(gè)人工作總結(jié)。
參加工作以來(lái),在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。一年來(lái),本人在思想上嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實(shí),較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)部門(mén)安排的各項(xiàng)任務(wù),為賓館盡心盡力,努力工作。
在賓館總支帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和有關(guān)政治思想文件、書(shū)籍,深刻領(lǐng)會(huì)胡總書(shū)記的“xxxx”精神,并把它作為思想的綱領(lǐng),行動(dòng)的.指南;積極參加賓館總支組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動(dòng);同時(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂(lè)于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
思想上,自覺(jué)遵守賓館的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加賓館的每次的活動(dòng)。要求積極上進(jìn),愛(ài)護(hù)賓館的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇五
光陰似箭,xx年即將過(guò)去,我將回應(yīng)開(kāi)新的一年。我是一名退伍軍人,有著軍人雷厲風(fēng)行的作風(fēng),有著不怕吃苦不怕贓不怕累的思想。
參加工作以來(lái),在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。一年來(lái),本人在思想上嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實(shí),較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)部門(mén)安排的各項(xiàng)任務(wù),為賓館盡心盡力,努力工作。
在賓館總支帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和有關(guān)政治思想文件、書(shū)籍;積極參加賓館總支組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動(dòng);同時(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂(lè)于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
思想上,自覺(jué)遵守賓館的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加賓館的`每次的活動(dòng)。要求積極上進(jìn),愛(ài)護(hù)賓館的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇六
上半年沒(méi)發(fā)生安全事故,今后還要進(jìn)一步增強(qiáng)大家的安全防范意識(shí),徹底杜絕對(duì)公司財(cái)產(chǎn)和員工生命不利的事發(fā)生。
又是一年辭舊迎新時(shí),回首過(guò)去的半年,倍感時(shí)間的緊迫.在這匆匆忙忙,平平凡凡的半年中,我們大家一起勤勤奮奮,踏踏實(shí)實(shí),平平安安地度過(guò)了,我們一起經(jīng)歷了一段磨礪和考驗(yàn).無(wú)論對(duì)公司的工作還是我們自身的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō),都是成長(zhǎng)和壯大的半年,回顧這半年來(lái)的工作,我在公司周經(jīng)理及各位同事的支持與幫助下,較好地完成了自己的本職工作?,F(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下:
固定資產(chǎn)施行總部店面分開(kāi)管理??偛控?fù)責(zé)配送,然后店長(zhǎng)簽名責(zé)任到頭,沒(méi)有造成固定資產(chǎn)的丟失和損壞,這一點(diǎn)我們會(huì)進(jìn)一步保持。
安全是企業(yè)的頭等大事,必須堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針和群防群治制度,安全管理總部直接由后勤部負(fù)責(zé),店面主要由店長(zhǎng)負(fù)責(zé),上半年沒(méi)發(fā)生安全事故,今后還要進(jìn)一步增強(qiáng)大家的安全防范意識(shí),徹底杜絕對(duì)公司財(cái)產(chǎn)和員工生命不利的事發(fā)生。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的努力,后勤部基本建立了穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,主要包括兩個(gè)方面,一是實(shí)體店采購(gòu),主要是價(jià)錢(qián)低的易耗品,二是網(wǎng)絡(luò)采購(gòu),主要針對(duì)價(jià)錢(qián)有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。我們會(huì)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品價(jià)格,為店面做好配送工作。
倉(cāng)庫(kù)施行單人固定管理和分類(lèi)管理,徹底杜絕人人可以隨便拿倉(cāng)庫(kù)東西的苗頭,同時(shí)施行軟件管理,一方面可以提高工作效率,另一方面可以明確產(chǎn)品的數(shù)量,更有利于統(tǒng)計(jì)和做出采購(gòu)預(yù)算。保潔產(chǎn)品的配送施行先聲請(qǐng)后周期配送的原則,這將更利于各店面節(jié)省時(shí)間和做出合理預(yù)算。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇七
餐廳工作一直是后勤中難點(diǎn)之一,尤其是xx餐廳努力克服困難,提高員工就餐滿(mǎn)意度。
物價(jià)上漲迅猛,給餐廳的經(jīng)營(yíng)造成了很大的困難。員工餐廳針對(duì)物價(jià)居高不下的實(shí)際情況,采取挖潛降耗,統(tǒng)一采購(gòu)等措施,保證了飯菜在份量和質(zhì)量的穩(wěn)定,克服了物價(jià)上漲帶來(lái)的諸多困難。餐廳還多渠道收集員工對(duì)于就餐滿(mǎn)意度的信息,根據(jù)員工滿(mǎn)意情況適時(shí)調(diào)整菜品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》,加強(qiáng)內(nèi)部管理,辦理上崗證、健康證,完善衛(wèi)生。
制度。
操作制度,加強(qiáng)餐具的消毒和食堂的衛(wèi)生,確保員工飲食衛(wèi)生安全?!鞍踩菃T工公寓的重中之重”,員工公寓在工作中始終3加強(qiáng)安全檢查,及時(shí)消除安全隱患。加強(qiáng)安全檢查,及時(shí)消除安全隱患。檢查把安全放在第一位,每天在公寓樓內(nèi)巡視,嚴(yán)查員工使用大功率電器出門(mén)不關(guān)停用電器等行為;同時(shí)加強(qiáng)出入宿舍的安全管理工作,對(duì)來(lái)訪(fǎng)人員進(jìn)行登記,每晚11時(shí)查房,對(duì)留宿人員進(jìn)行登記,保證了公寓的運(yùn)行安全。
對(duì)內(nèi)完成完善管理運(yùn)行,對(duì)外提升服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)抓轉(zhuǎn)變、促服務(wù),抓管理、促效益,推進(jìn)后勤管理水平與服務(wù)質(zhì)量的不斷提高。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇八
我校的環(huán)境和基本建設(shè)在隨則著學(xué)校治理跟發(fā)展的需要一直發(fā)生變革。目的是為全校師生員工發(fā)現(xiàn)更好的學(xué)習(xí)、生活工作前提。因?yàn)閷W(xué)校是全體師生的又一個(gè)家,美好的家園會(huì)讓孩子門(mén)愉快安逸,精力本振奮。學(xué)期咱們采用“整體打算,分步履行”的準(zhǔn)則加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)。
今年春天我們?cè)谛@文明墻前邊鋪了一百多平米草坪,操場(chǎng)東側(cè)及教學(xué)樓前栽滿(mǎn)了紅花麥里,同時(shí)教導(dǎo)師生做好平時(shí)的愛(ài)綠、護(hù)綠工作。五月份,我們改建了領(lǐng)操臺(tái)、升旗臺(tái),安裝了新的白鋼旗桿。在校園內(nèi)拆掉舊式花池,建造了主動(dòng)操縱的噴泉及養(yǎng)魚(yú)池。固然我校新修的噴泉范疇不大,然而每當(dāng)下課噴泉主動(dòng)噴出清涼的水霧,校園內(nèi)干燥的空氣即時(shí)變得濕潤(rùn)。另外,我們按照美術(shù)張揚(yáng)老師的設(shè)計(jì)把教學(xué)樓的正墻面彩繪以“飛翔”為組主題的壁畫(huà),墻面文化簡(jiǎn)潔大方,意思深刻。為理解決教學(xué)樓前積水和車(chē)庫(kù)門(mén)前注水問(wèn)題,六月初,我們把操場(chǎng)南側(cè)教養(yǎng)樓前加高,鋪了四百多平米瀝青路面,從而解決了校門(mén)前汪水和車(chē)庫(kù)門(mén)灌水問(wèn)題。修噴泉、加高瀝青路面,這兩項(xiàng)工程都是由五年二班朱厚達(dá)同窗的家長(zhǎng)自動(dòng)支援的,總共為學(xué)校節(jié)約五萬(wàn)多元。
為了使老師網(wǎng)上備課、交流方便,我們給每個(gè)年組的班主任裝備了新電腦。根據(jù)一年教養(yǎng)改革特點(diǎn),我們買(mǎi)了四臺(tái)多功能投影儀,實(shí)物投影成果非常好。為了配備學(xué)校讀書(shū)活動(dòng),咱們給每個(gè)班級(jí)訂做了統(tǒng)一尺寸的書(shū)柜,這樣學(xué)生獻(xiàn)的書(shū)不到處亂放,教室跟辦公室也更加整潔美觀(guān)。這學(xué)期我們?yōu)閷W(xué)校獨(dú)輪車(chē)隊(duì)買(mǎi)了四十xx輪車(chē),并設(shè)備了四十套小超人服裝。我校始終重視網(wǎng)站建設(shè),可能充分利用現(xiàn)有可存的資源庫(kù),開(kāi)發(fā)校本資源,有盤(pán)算的購(gòu)置一部分資源,使校園網(wǎng)站越辦越好。
后勤工作必須服務(wù)于學(xué)校大局和各項(xiàng)教誨教學(xué)中心工作,因此我們后勤各局部的工作人員都能從學(xué)校整體工作動(dòng)身,聽(tīng)取每條公平化倡導(dǎo),自動(dòng)配合其余領(lǐng)導(dǎo)做好學(xué)校的各項(xiàng)工作。學(xué)校后勤綜合管理的好壞,反映在學(xué)校財(cái)務(wù)工作,校產(chǎn)管理、食堂、校車(chē)保險(xiǎn)管理等褚多方面。這些工作細(xì)致到位才華保障學(xué)校各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。財(cái)會(huì)管理方面:嚴(yán)把財(cái)務(wù)制度關(guān),從學(xué)校大局出發(fā),千方百計(jì)增收節(jié)資,避免浪費(fèi)。在資金問(wèn)題上可花可不花的錢(qián)動(dòng)搖不花,非花不可的錢(qián)盡量少花,洽購(gòu)物品要貨比三家,為學(xué)校節(jié)省每一分錢(qián)。在校產(chǎn)管理上,做到工作細(xì)心,愛(ài)崗敬業(yè)。為了減輕一線(xiàn)先生的工作強(qiáng)度,盡量不去牽連前線(xiàn)老師。今年拆舊式花壇,種草坪、栽紅花麥里,從翻土施肥到栽種花草以及給校園內(nèi)體育器材、院內(nèi)柵欄墻刷油,這些活兒,全是我們后勤的司機(jī),廚師、打更大叔應(yīng)用休息時(shí)間奇特努力去實(shí)現(xiàn)的。他們誠(chéng)然是我校的常設(shè)工,然而工作的敬業(yè)精神和不求索取的高貴境界無(wú)比值得我們學(xué)習(xí)。
另外,我們把安全教育工作作為后勤工作重點(diǎn)內(nèi)容之一。平時(shí)的通例檢查做到了食堂管理天天查,學(xué)生安全每天查,“三室”及各教室、辦公室安全日日查,學(xué)校慣例管理經(jīng)常查,這些檢查不是流于形式,檢查做到過(guò)細(xì)到位并重點(diǎn)做好記錄。我們踴躍配合鐵嶺市衛(wèi)生局、區(qū)教育局生產(chǎn)教育辦對(duì)后勤工作的檢討引導(dǎo),創(chuàng)造問(wèn)題及時(shí)解決。
這學(xué)期我們更器重校車(chē)的保險(xiǎn)管理。把坐第二趟校車(chē)的同學(xué)在等車(chē)期間選集中到幼兒三班教室,由杜老師負(fù)責(zé)學(xué)生安全。校車(chē)管理的好,學(xué)生安全上學(xué),平安回家,家長(zhǎng)釋?xiě)?,學(xué)校聲譽(yù)也會(huì)相對(duì)提高。
在食堂管理方面,我們除了抓好衛(wèi)生防疫外,更重視提高服務(wù)品德。由于吃飯的人數(shù)多,眾口難調(diào)。家長(zhǎng)對(duì)食堂的懇求高,家長(zhǎng)的主張也是不拘一格,有時(shí)很難達(dá)到個(gè)別家長(zhǎng)的滿(mǎn)足,比如為了營(yíng)養(yǎng)豐富,我們?cè)陟秩舛芜@道菜里放了胡蘿卜,有位家長(zhǎng)在網(wǎng)上留言:實(shí)驗(yàn)小學(xué),為什么在熘肉段里放胡蘿卜,請(qǐng)把菜譜改成熘胡蘿卜吧!多數(shù)家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂的服務(wù)還是滿(mǎn)意的,比喻今年區(qū)教育系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)會(huì)的兩天,我們后勤提前一周反復(fù)研討這兩天吃什么?為了讓運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的全部師生吃得可口,食堂的員工和幫忙的所有老師早上五點(diǎn)多鐘就來(lái)到學(xué)校絞餡,和面、包餃子,還給不吃肉的同學(xué)包素餡的??紤]到天熱師生們特別渴,另外配上綠豆粥,玉米粥、香腸、茶蛋。只有師生們吃得好,喝得好,我們就很高興,心理就沒(méi)白費(fèi)。
總之,后勤工作還有很多不足,我們要不斷努力,使我們?cè)囼?yàn)小學(xué)的后勤工作更上一層樓。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇九
緊張繁忙的20xx年正在離去,歡欣鼓舞的20xx年逐漸到來(lái)。在過(guò)去的一年中,我們所有員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,上下齊心,風(fēng)雨同舟,精誠(chéng)團(tuán)結(jié),順利完成各項(xiàng)工作。我后勤部門(mén)在各項(xiàng)工作中更是表現(xiàn)突出,可圈可點(diǎn)。下面,作為后勤領(lǐng)班,我將后勤部這一年的工作情況做如下匯報(bào):
一、抓保障,建立完善的后勤保障機(jī)制。
精心策劃,建立完善的后勤保障機(jī)制。沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,為確保酒店后勤工作高效率、高質(zhì)量開(kāi)展,我后勤部和全體員工參照現(xiàn)有法律法規(guī)、治安管理?xiàng)l例、消防法規(guī),結(jié)合酒店具體情況,制定了切實(shí)可行后勤保障制度,作為后勤部開(kāi)展各項(xiàng)工作的依據(jù)。
二、抓安全,進(jìn)行安全檢查及安全教育。
每天進(jìn)行安全檢查,每周進(jìn)行安全教育。事故出于麻痹,安全來(lái)自警惕。作為后勤部門(mén),我們深知安全工作的重要性。質(zhì)量是酒店的生命,安全是質(zhì)量的關(guān)鍵。為此,我們后勤人員對(duì)各種安全問(wèn)題分門(mén)別類(lèi),專(zhuān)人負(fù)責(zé)。保安負(fù)責(zé)治安防盜,電工負(fù)責(zé)檢查維修電路,一旦有情況,要求立即處理,并做好記錄。此外,我們還積極配合本地消防部門(mén)做好消防工作。我們還在顯眼的位置張貼了安全標(biāo)語(yǔ),提醒客人注意人身、財(cái)產(chǎn)安全。一周下來(lái),我們將匯報(bào)上來(lái)的各種安全問(wèn)題進(jìn)行歸類(lèi),群策群力,商量處理意見(jiàn),然后再反饋下去。為了增強(qiáng)員工工作積極性,后勤部還實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,將安全問(wèn)題與員工獎(jiǎng)懲掛鉤。
三、抓常規(guī),確保后勤供應(yīng)正常運(yùn)行。
加班加點(diǎn),確保酒店供水、供電、供暖設(shè)施正常運(yùn)行。大家知道,酒店的供水、供電、供暖系統(tǒng)錯(cuò)綜復(fù)雜。就拿電路來(lái)說(shuō),只要一條線(xiàn)路出了問(wèn)題,就可能導(dǎo)致很多部門(mén)停電,不但會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,還會(huì)造成不可挽回名譽(yù)損失。因此,后勤部對(duì)供水、供電、供暖設(shè)施的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不放過(guò)。
四、抓重點(diǎn),圓滿(mǎn)完成人大代表接待工作。
由于組織得力,我酒店圓滿(mǎn)完成了全國(guó)人大代表的接待工作。后勤部在接待工作中起了積極作用。從大堂區(qū)域到客戶(hù)區(qū)域,再到會(huì)場(chǎng)花卉的布置,我們都認(rèn)真對(duì)待。大堂區(qū)域是酒店的臉面,后勤部精心設(shè)計(jì),認(rèn)真布置,在大堂擺放花籃,給客人以舒適的感覺(jué)??蛻?hù)區(qū)域安全尤為重要,后勤部安排安保人員24小時(shí)監(jiān)控,一旦有突發(fā)情況,立即依法處理。對(duì)于客戶(hù)的房間,我們也認(rèn)真布置,給客人以賓至如歸的感覺(jué)。會(huì)場(chǎng)是代表們開(kāi)會(huì)的地方,后勤部為了出色完成會(huì)場(chǎng)服務(wù)工作,特意對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)。與會(huì)代表均對(duì)我們的服務(wù)表示滿(mǎn)意。
金無(wú)足赤,人無(wú)完人,我們也有不足的地方,現(xiàn)在提出并請(qǐng)大家指正:
一是由于酒店后勤工作任務(wù)多,壓力大,員工難免掉以輕心,從而照成安全隱患。對(duì)此,我們總是在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)耐心對(duì)員工進(jìn)行說(shuō)服教育。由于方法得當(dāng),員工對(duì)批評(píng)教育心悅誠(chéng)服。同事根據(jù)獎(jiǎng)懲制度,樹(shù)立先進(jìn)標(biāo)兵,號(hào)召后進(jìn)員工學(xué)習(xí)先進(jìn)。
二是由于水電等設(shè)施有老化的地方,更換、維修起來(lái)后勤成本偏高。我們將協(xié)同其他部門(mén),著手解決這一問(wèn)題。
來(lái)年計(jì)劃:我們將虛心聽(tīng)取大家的意見(jiàn)和建議,竭力改掉工作中的缺點(diǎn),完善工作中的不足。我們深信,在各部門(mén)的協(xié)助下,通過(guò)我部的拼搏,我們有決心和能力把20xx年后勤工作做得更好,為酒店做出更大的貢獻(xiàn)。
我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺(jué)20xx年即將過(guò)去,在即將過(guò)去的20xx年,回首年前的。
工作計(jì)劃。
和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的。
一、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)。
定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)。
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。
八、圓滿(mǎn)完成月餅銷(xiāo)售任務(wù)。
一年一度的月餅銷(xiāo)售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷(xiāo)售上,雖廚房人員的銷(xiāo)售能力薄弱,但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力,圓滿(mǎn)完成任務(wù)。
九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來(lái)的不光是美食,更多的是驚喜和滿(mǎn)足。
十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。
廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓,研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開(kāi)全體人員的共同努力,更加離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jī),但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī),在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來(lái),創(chuàng)造更美好的明天。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇十
服務(wù)好機(jī)關(guān)干部職工,提高后勤管理、服務(wù)水平關(guān)鍵是人的因素,為此,我們以提高隊(duì)伍素質(zhì)為抓手,加強(qiáng)干部職工的思想建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)。
1、加強(qiáng)政治思想教育。
上半年,我局根據(jù)區(qū)委、區(qū)宣傳部的要求,有計(jì)劃的組織干部職工進(jìn)行政治學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和黨的xx屆三中全會(huì)、重要思想以及開(kāi)展學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)教育活動(dòng),并將政治學(xué)習(xí)制度化,不斷提高大家的政治素質(zhì),使大家認(rèn)識(shí)到機(jī)關(guān)后勤工作是區(qū)委、區(qū)府各項(xiàng)工作正常運(yùn)行的保障,我們的職責(zé)就是為區(qū)府機(jī)關(guān)和各部門(mén)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以此提高大家的使命感和責(zé)任感,振奮金山精神。
2、提高隊(duì)伍素質(zhì)。
一是組織干部再教育,上半年我們加強(qiáng)對(duì)機(jī)關(guān)公務(wù)員普通話(huà)、公務(wù)員補(bǔ)課、行政許可法、公務(wù)員雙休日培訓(xùn)、wto等干部繼續(xù)教育,提高干部的綜合素質(zhì);二是加強(qiáng)職工培訓(xùn),上半年有13人參加技術(shù)等級(jí)培訓(xùn);三是我們結(jié)合后勤工作新特點(diǎn)和新任務(wù)向職工倡議,大力開(kāi)展我是社會(huì)一員,做一個(gè)好公民、我是單位一員,做一個(gè)好職工、我是家庭一員,做一個(gè)好成員,以社會(huì)公德,職業(yè)道德,家庭美德為主題的教育活動(dòng)。緊緊圍繞區(qū)政府八個(gè)模范的標(biāo)準(zhǔn),倡導(dǎo)立足本職,愛(ài)崗敬業(yè),使機(jī)關(guān)干部職工形成一個(gè)奮發(fā)向上的學(xué)習(xí)氛圍。
3、廉潔自律。
從機(jī)關(guān)后勤管錢(qián)管物的特點(diǎn)和工作職能出發(fā),我們從實(shí)踐重要思想的高度做好本局機(jī)關(guān)各部門(mén)的反腐倡廉工作、召開(kāi)班組長(zhǎng)以上成員黨風(fēng)廉政建設(shè)教育課、開(kāi)展廉內(nèi)助活動(dòng)、組織黨風(fēng)廉政建設(shè)知識(shí)測(cè)驗(yàn)、與合作服務(wù)單位簽訂廉政協(xié)議書(shū),使腐敗現(xiàn)象從源頭上得到有效控制。
4、開(kāi)展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)活動(dòng)。
為配合“三優(yōu)一滿(mǎn)意”工作有效的開(kāi)展,我們以機(jī)關(guān)科室為單位開(kāi)展?fàn)巹?chuàng)文明科室活動(dòng),各中心班組也積極開(kāi)展崗位練兵爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)。堅(jiān)持每月以單位自查和局考核領(lǐng)導(dǎo)小組抽查相結(jié)合的方式,加強(qiáng)對(duì)政治學(xué)習(xí)、規(guī)范服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、安全保衛(wèi)等工作檢查考核,受到良好的效果。
二、創(chuàng)優(yōu)勝,以提供滿(mǎn)意服務(wù)為目標(biāo)。
今年是市政府提出開(kāi)展“三優(yōu)一滿(mǎn)意”優(yōu)勝達(dá)標(biāo)活動(dòng)年。年初以來(lái),我們始終以“三優(yōu)一滿(mǎn)意”的標(biāo)準(zhǔn)衡量機(jī)關(guān)后勤工作,機(jī)關(guān)后勤各部門(mén)根據(jù)自身的工作特色構(gòu)建新的管理服務(wù)體系,保證機(jī)關(guān)后勤各項(xiàng)工作的正常動(dòng)轉(zhuǎn)。
1、認(rèn)真履行管理職能。
一是我們?cè)谠幸?guī)章的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善各項(xiàng)制度,修訂了機(jī)關(guān)公務(wù)車(chē)輛報(bào)廢、更新、新增實(shí)施細(xì)則,后勤服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),制訂了國(guó)家公務(wù)員考核實(shí)施細(xì)則;二是做好經(jīng)費(fèi)口各部門(mén)人員的工資福利、人事調(diào)動(dòng)、職務(wù)晉升,養(yǎng)老保險(xiǎn)、目標(biāo)管理考核及離退休人員、合同制工人工資福利等組織人事管理工作;三是加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,對(duì)13個(gè)經(jīng)費(fèi)口實(shí)施經(jīng)費(fèi)包干制,根據(jù)年度預(yù)算總額按月劃撥,實(shí)行超支不補(bǔ),節(jié)約留用的原則,嚴(yán)格財(cái)務(wù)審批制度,完善財(cái)務(wù)電算化硬件系統(tǒng)管理,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)管理規(guī)范化;四是監(jiān)督檢查,根據(jù)上半年度黨風(fēng)廉政建設(shè)牽頭單位工作步驟,我們會(huì)同區(qū)財(cái)政局、紀(jì)監(jiān)委組成聯(lián)合調(diào)研組,對(duì)全區(qū)鎮(zhèn)和行政局行機(jī)關(guān)公務(wù)用車(chē)、機(jī)關(guān)干部通信工具職務(wù)消費(fèi)貨幣情況進(jìn)行檢查,清退超編、超標(biāo)車(chē)輛15輛,對(duì)通信費(fèi)用違反規(guī)定報(bào)銷(xiāo)的得到及時(shí)糾正;五是國(guó)有資產(chǎn)管理,同時(shí)為區(qū)建造2萬(wàn)平方米左右的便民服務(wù)中心提出方案及前期準(zhǔn)備工作,做好非經(jīng)營(yíng)性國(guó)有資產(chǎn)管理,調(diào)配好相關(guān)辦公用房,對(duì)全區(qū)機(jī)關(guān)辦公用房進(jìn)一步調(diào)研和模底,并提高調(diào)整方案,給區(qū)領(lǐng)導(dǎo)為政府集中辦公提供決策依據(jù),嚴(yán)格裝修工程資金審計(jì)。
2、提升服務(wù)質(zhì)量。
一是針對(duì)區(qū)政府第28次常務(wù)會(huì)議《關(guān)于區(qū)機(jī)關(guān)公務(wù)員實(shí)行免費(fèi)工作午餐的意見(jiàn)》的決定,我們及時(shí)組織有關(guān)部門(mén)進(jìn)行研究,在時(shí)間短、任務(wù)重、要求高、就餐人員多及設(shè)備不配套的情況下,一方面赴閔行兄弟單位參觀(guān)學(xué)習(xí),另一方面分頭籌備落實(shí),干部職工放棄節(jié)假日休息,加班加點(diǎn),在規(guī)定期限內(nèi)完成了機(jī)關(guān)干部免費(fèi)午餐供應(yīng);二是會(huì)議及餐飲服務(wù),我們自上而下密切配合相關(guān)部門(mén)做好各類(lèi)會(huì)議和餐飲保障工作,圓滿(mǎn)完成了區(qū)人代會(huì)、區(qū)政協(xié)會(huì)、區(qū)四套班子領(lǐng)導(dǎo)接待市、外省市領(lǐng)導(dǎo)及海內(nèi)外貴賓等會(huì)議服務(wù)230多批,為優(yōu)化投資環(huán)境做出了窗口服務(wù)的表率;三是認(rèn)真做好離退休人員的服務(wù)工作,落實(shí)老同志政治待遇和生活待遇,組織開(kāi)展春節(jié)團(tuán)拜會(huì)、冬送暖和春節(jié)慰問(wèn)活動(dòng),探望危重病人20人次,上門(mén)慰問(wèn)特困家庭50人次,做好組織的離休干部xx大學(xué)習(xí)、區(qū)委區(qū)府工作通報(bào)會(huì)車(chē)輛接送,組織旅游及健康體檢等一系列服務(wù)工作,確保安全。
三、為區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展,提供強(qiáng)有力的后勤保障。
1、做好大型活動(dòng)的后勤保障工作。
今年,世界精細(xì)化工發(fā)展研討會(huì)、世界女子沙灘排球在上海金山公開(kāi)巡回賽。我局擔(dān)負(fù)世界精細(xì)化工、沙灘排球賽事后勤保障工作,在人力、物力緊缺的情況下,周密計(jì)劃,落實(shí)車(chē)輛,保證吃住行各項(xiàng)工作有條不紊的開(kāi)展。在各職能部門(mén)統(tǒng)一組織與協(xié)調(diào)下,確保世界精細(xì)化工研討會(huì)和世界女子沙灘排球上海金山公開(kāi)巡回賽圓滿(mǎn)召開(kāi),也充分證明了我們是一支過(guò)得硬的隊(duì)伍。
2、做好穩(wěn)定工作。
根據(jù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的要求,我局積極主動(dòng)配合山陽(yáng)鎮(zhèn)做好征地人員的鎮(zhèn)保工作,在人員多、人口復(fù)雜的情況下,工作人員深入基層調(diào)查核實(shí),節(jié)假日加班加點(diǎn),使鎮(zhèn)保工作完成率達(dá)90%以上。
3、千人幫萬(wàn)人活動(dòng)。
為積極響應(yīng)區(qū)委區(qū)府千人幫萬(wàn)人活動(dòng),我局及時(shí)與山陽(yáng)鎮(zhèn)溝通,機(jī)關(guān)干部主動(dòng)承擔(dān)幫困對(duì)象,對(duì)12名困難人員按規(guī)定進(jìn)行走訪(fǎng),并依照本人實(shí)際情況,正在落實(shí)部分就業(yè)崗位。
4、繼續(xù)推進(jìn)“三個(gè)一點(diǎn)”工作。
區(qū)政府全體成員會(huì)議提出“三個(gè)一點(diǎn)”工作,我們及時(shí)組織干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí),結(jié)合本部門(mén)工作實(shí)際找出難點(diǎn)、熱點(diǎn)、亮點(diǎn)。難點(diǎn)——區(qū)政府機(jī)關(guān)集中辦公,我們及時(shí)組織人力對(duì)現(xiàn)有辦公用房再一次進(jìn)行調(diào)研,經(jīng)測(cè)算,集中辦公需新增辦公用房7000平方米;熱點(diǎn)——推進(jìn)機(jī)關(guān)后勤服務(wù)社會(huì)化,本著成熟一個(gè)推出一個(gè)的原則,4月份將朱涇二食堂人員分流,資產(chǎn)招標(biāo)租賃結(jié)算制;亮點(diǎn)——?jiǎng)?chuàng)一流的服務(wù),年內(nèi)市政府提出的三優(yōu)一滿(mǎn)意力爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)勝。
四、不斷創(chuàng)新改革,爭(zhēng)創(chuàng)滿(mǎn)意后勤。
為適應(yīng)新形勢(shì),上半年機(jī)管局結(jié)合本部門(mén)的實(shí)際情況,即要做到后勤服務(wù)使機(jī)關(guān)干部滿(mǎn)意,又要努力克服后勤經(jīng)費(fèi)不足的矛盾。
三是增收節(jié)支,我們努力探索降低后勤服務(wù)成本,節(jié)約財(cái)政開(kāi)支,彌補(bǔ)財(cái)政核撥不足。一方面周密測(cè)算,控制運(yùn)行成本,另一方面根據(jù)社會(huì)需求,利用自身的條件和優(yōu)勢(shì),開(kāi)展社會(huì)服務(wù),把閑置房屋租賃出去,會(huì)議中心對(duì)外開(kāi)放,食堂對(duì)外承辦外來(lái)會(huì)議就餐、喜慶婚宴等餐飲服務(wù),把創(chuàng)收費(fèi)用于添置部分后勤設(shè)施、補(bǔ)充設(shè)備的運(yùn)行費(fèi)不足和勞務(wù)工費(fèi)用支出及改善干部職工生活待遇。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇十一
20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿(mǎn)意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:。
3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過(guò)6s活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見(jiàn),提高滿(mǎn)意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪(fǎng)為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿(mǎn)足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿(mǎn)意,**年月度綜合滿(mǎn)意度平均達(dá)到95。3%。
三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全。
2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類(lèi)食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次。
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢(xún)價(jià)、采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量。
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作。
20xx年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類(lèi)大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過(guò)每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:。
3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。
1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度。
完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查,通過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。
加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。
3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿(mǎn)意度。
實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿(mǎn)意服務(wù)贏(yíng)得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿(mǎn)意度。
4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理。
梳理20xx年6s推行工作,查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜。
以降低采購(gòu)成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿(mǎn)意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié),俗話(huà)說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇十二
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書(shū)面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成績(jī),因此我們需要回頭歸納,寫(xiě)一份總結(jié)了。我們?cè)撛趺磳?xiě)總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的酒店行政后勤個(gè)人年終總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
從參加工作那一天起,我就下定決要好好工作,認(rèn)真的學(xué)習(xí)技術(shù)。參加工作以來(lái),在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。一年時(shí)間轉(zhuǎn)眼就快過(guò)去了,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助下,我堅(jiān)持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)自身修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
在賓館總支帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和有關(guān)政治思想文件、書(shū)籍,深刻領(lǐng)會(huì)精神,并把它作為思想的綱領(lǐng),行動(dòng)的指南;積極參加賓館總支組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動(dòng);同時(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的.知識(shí),從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂(lè)于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
思想上,自覺(jué)遵守賓館的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加賓館的每次的活動(dòng)。要求積極上進(jìn),愛(ài)護(hù)賓館的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在工作上,圍繞賓館后勤的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀(guān)上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡(jiǎn)樸的生活,時(shí)刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。本年度主要完成了如下工作:
服從部門(mén)經(jīng)理的安排和管理,配合經(jīng)理搞好部門(mén)工作,能較好的完成部門(mén)日常辦公工作,努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計(jì),做好上傳下達(dá),部門(mén)的質(zhì)檢、工會(huì)工作任務(wù)都積極完成。今年4月份,中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗;會(huì)堂的空調(diào)主機(jī)修理;在11月份,冷缺塔的安裝等工作;我都能主動(dòng)的在工作現(xiàn)場(chǎng)第一線(xiàn),積極配合,順利的完成主要任務(wù)。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇十三
我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺(jué)14年即將過(guò)去,在即將過(guò)去的20__年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié):
一、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)。
定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)。
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。
八、圓滿(mǎn)完成月餅銷(xiāo)售任務(wù)。
一年一度的月餅銷(xiāo)售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷(xiāo)售上,雖廚房人員的銷(xiāo)售能力薄弱,但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力,圓滿(mǎn)完成任務(wù)。
九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來(lái)的不光是美食,更多的是驚喜和滿(mǎn)足。
十、創(chuàng)造具有x特色的優(yōu)秀西餐菜肴。
廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓,研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開(kāi)全體人員的共同努力,更加離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jī),但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī),在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來(lái),創(chuàng)造更美好的明天。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇十四
不知不覺(jué)20__年即將過(guò)去,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié):
一、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)。
定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)。
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,有為喜好美食的常客長(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。
八、圓滿(mǎn)完成月餅銷(xiāo)售任務(wù)。
一年一度的月餅銷(xiāo)售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷(xiāo)售上,雖廚房人員的銷(xiāo)售能力薄弱,但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力,圓滿(mǎn)完成任務(wù)。
九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來(lái)的不光是美食,更多的是驚喜和滿(mǎn)足。
十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。
廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓,研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開(kāi)全體人員的共同努力,更加離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jī),但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī),在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來(lái),創(chuàng)造更美好的明天。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇十五
20__年結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿(mǎn)意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20__年的工作任務(wù),現(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、根據(jù)公司發(fā)展要求,_月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,并于_月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過(guò)6s活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見(jiàn),提高滿(mǎn)意度。
依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪(fǎng)為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿(mǎn)足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿(mǎn)意,18年月度綜合滿(mǎn)意度平均達(dá)到__%。
三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全。
2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類(lèi)食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次。
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備,_月__日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢(xún)價(jià)、采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),_月份、_月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量。
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,_月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作。
20__年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類(lèi)大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待__項(xiàng),大型窯系統(tǒng)檢修_次,打包工作餐___份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過(guò)每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20__年各項(xiàng)安全工作零事故。
八、存在不足。
3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。
九、20__年工作思路。
1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度。
完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查,通過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。
加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。
3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿(mǎn)意度。
實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿(mǎn)意服務(wù)贏(yíng)得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿(mǎn)意度。
4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理。
梳理20__年6s推行工作,查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜。
以降低采購(gòu)成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿(mǎn)意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人2020__年度工作總結(jié),俗話(huà)說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇十六
緊張繁忙的20xx年正在離去,歡欣鼓舞的20xx年逐漸到來(lái)。在過(guò)去的一年中,我們所有員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,上下齊心,風(fēng)雨同舟,精誠(chéng)團(tuán)結(jié),順利完成各項(xiàng)工作。我后勤部門(mén)在各項(xiàng)工作中更是表現(xiàn)突出,可圈可點(diǎn)。下面,作為后勤領(lǐng)班,我將后勤部這一年的工作情況做如下匯報(bào):
一、抓保障,建立完善的后勤保障機(jī)制。
精心策劃,建立完善的后勤保障機(jī)制。沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,為確保酒店后勤工作高效率、高質(zhì)量開(kāi)展,我后勤部和全體員工參照現(xiàn)有法律法規(guī)、治安管理?xiàng)l例、消防法規(guī),結(jié)合酒店具體情況,制定了切實(shí)可行后勤保障制度,作為后勤部開(kāi)展各項(xiàng)工作的依據(jù)。
二、抓安全,進(jìn)行安全檢查及安全教育。
每天進(jìn)行安全檢查,每周進(jìn)行安全教育。事故出于麻痹,安全來(lái)自警惕。作為后勤部門(mén),我們深知安全工作的重要性。質(zhì)量是酒店的生命,安全是質(zhì)量的關(guān)鍵。為此,我們后勤人員對(duì)各種安全問(wèn)題分門(mén)別類(lèi),專(zhuān)人負(fù)責(zé)。保安負(fù)責(zé)治安防盜,電工負(fù)責(zé)檢查維修電路,一旦有情況,要求立即處理,并做好記錄。此外,我們還積極配合本地消防部門(mén)做好消防工作。我們還在顯眼的位置張貼了安全標(biāo)語(yǔ),提醒客人注意人身、財(cái)產(chǎn)安全。一周下來(lái),我們將匯報(bào)上來(lái)的各種安全問(wèn)題進(jìn)行歸類(lèi),群策群力,商量處理意見(jiàn),然后再反饋下去。為了增強(qiáng)員工工作積極性,后勤部還實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,將安全問(wèn)題與員工獎(jiǎng)懲掛鉤。
三、抓常規(guī),確保后勤供應(yīng)正常運(yùn)行。
加班加點(diǎn),確保酒店供水、供電、供暖設(shè)施正常運(yùn)行。大家知道,酒店的供水、供電、供暖系統(tǒng)錯(cuò)綜復(fù)雜。就拿電路來(lái)說(shuō),只要一條線(xiàn)路出了問(wèn)題,就可能導(dǎo)致很多部門(mén)停電,不但會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,還會(huì)造成不可挽回名譽(yù)損失。因此,后勤部對(duì)供水、供電、供暖設(shè)施的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不放過(guò)。
四、抓重點(diǎn),圓滿(mǎn)完成人大代表接待工作。
由于組織得力,我酒店圓滿(mǎn)完成了全國(guó)人大代表的接待工作。后勤部在接待工作中起了積極作用。從大堂區(qū)域到客戶(hù)區(qū)域,再到會(huì)場(chǎng)花卉的布置,我們都認(rèn)真對(duì)待。大堂區(qū)域是酒店的臉面,后勤部精心設(shè)計(jì),認(rèn)真布置,在大堂擺放花籃,給客人以舒適的感覺(jué)??蛻?hù)區(qū)域安全尤為重要,后勤部安排安保人員24小時(shí)監(jiān)控,一旦有突發(fā)情況,立即依法處理。對(duì)于客戶(hù)的房間,我們也認(rèn)真布置,給客人以賓至如歸的感覺(jué)。會(huì)場(chǎng)是代表們開(kāi)會(huì)的地方,后勤部為了出色完成會(huì)場(chǎng)服務(wù)工作,特意對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)。與會(huì)代表均對(duì)我們的服務(wù)表示滿(mǎn)意。
金無(wú)足赤,人無(wú)完人,我們也有不足的地方,現(xiàn)在提出并請(qǐng)大家指正:
一是由于酒店后勤工作任務(wù)多,壓力大,員工難免掉以輕心,從而照成安全隱患。對(duì)此,我們總是在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)耐心對(duì)員工進(jìn)行說(shuō)服教育。由于方法得當(dāng),員工對(duì)批評(píng)教育心悅誠(chéng)服。同事根據(jù)獎(jiǎng)懲制度,樹(shù)立先進(jìn)標(biāo)兵,號(hào)召后進(jìn)員工學(xué)習(xí)先進(jìn)。
二是由于水電等設(shè)施有老化的地方,更換、維修起來(lái)后勤成本偏高。我們將協(xié)同其他部門(mén),著手解決這一問(wèn)題。
來(lái)年計(jì)劃:我們將虛心聽(tīng)取大家的意見(jiàn)和建議,竭力改掉工作中的缺點(diǎn),完善工作中的不足。我們深信,在各部門(mén)的協(xié)助下,通過(guò)我部的拼搏,我們有決心和能力把20xx年后勤工作做得更好,為酒店做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇十七
一、穩(wěn)定員工思想,提高員工服從管理意識(shí)。
針對(duì)前段時(shí)期后勤部員工存在的思想不穩(wěn)定、工作不主動(dòng)、服從管理意識(shí)淡薄等問(wèn)題,我們先后多次采取和員工交心、談心、拉家常、講事實(shí)、擺道理。使員工的思想覺(jué)悟有了較大的提高,先后有多名員工主動(dòng)拿回了辭職報(bào)告,工作中也由過(guò)去的不服從管理,不聽(tīng)從安排,轉(zhuǎn)變成了工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng),有管理人員和沒(méi)有管理人員一個(gè)樣。
二、規(guī)范化、常態(tài)化的管理后勤工作。
根據(jù)后勤工作的特點(diǎn),結(jié)合酒店的有關(guān)規(guī)章制度,我們制定出了更加細(xì)致、具體的工作流程,對(duì)進(jìn)出商品做到嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);對(duì)于不合格、以次充好的堅(jiān)決退回采購(gòu)部門(mén);過(guò)期商品、國(guó)家規(guī)定禁止使用的`商品堅(jiān)決不用;對(duì)清洗的蔬菜、餐具,首先采取自查,領(lǐng)班、主管抽查的方式,不干凈、不合格的堅(jiān)決不進(jìn)入其他部門(mén),對(duì)剩菜、邊角料充分利用,能作工作餐、腌菜、泡菜的堅(jiān)決利用。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升整體服務(wù)水平。
在做好員工思想工作的同時(shí),我們逐步對(duì)員工進(jìn)行了業(yè)。
務(wù)技能,酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,消防知識(shí)等各方面的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),進(jìn)一步提高了員工的主人翁意識(shí),提升了員工隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力。
在新的一年里,我們后勤部全體員工決心努力保障酒店的后勤供應(yīng),按質(zhì)按量地完成各項(xiàng)工作任務(wù),為打造百年“星香源”老店貢獻(xiàn)我們的一份力量。
酒店行政后勤年度總結(jié)篇十八
為切實(shí)做好20xx年安全生產(chǎn)、綜治、依法治市等工作,圍繞學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、市政府安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任等內(nèi)容,組織運(yùn)用多種方式、方法為企業(yè)服務(wù),并與全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)、非煤礦山、液化石油氣生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂了安全生產(chǎn)、綜治、禁毒目標(biāo)責(zé)任書(shū),安全生產(chǎn)管理及責(zé)任得到了層層落實(shí),安保部一年工作總結(jié)。
為確保安全,上一年加大了對(duì)企業(yè)的安全隱患排查力度和日常檢查力度。特別是對(duì)重點(diǎn)?;髽I(yè)、非煤礦山及燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,深入企業(yè)生產(chǎn)第一線(xiàn),督促企業(yè)加大隱患排查整治力度,共深入企業(yè)安全檢查200多家次,下達(dá)隱患整改指令書(shū)及現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄200多份,提出限期整改的安全隱患300多條。通過(guò)檢查、隱患整改,極大地改善了企業(yè)的安全生產(chǎn)狀況和企業(yè)職工意識(shí)的提高。
1、工業(yè)局會(huì)同安監(jiān)局、國(guó)土局堅(jiān)持每月26日的安全例會(huì)。
2、工業(yè)局組織召開(kāi)5次燃?xì)庑袠I(yè)安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)會(huì)議。
3、1—x月下發(fā)文件及安全宣傳資料20多種共3000多份。
1、開(kāi)展了全市危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和單位安全生產(chǎn)大檢查,對(duì)檢查中存在的隱患立即下達(dá)整改指令書(shū)。
2、開(kāi)展了對(duì)非煤礦山安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
3、工業(yè)局牽頭組織市xx、消防、工商、安監(jiān)、技監(jiān)等部門(mén)對(duì)全市相對(duì)密集的部份城鎮(zhèn)進(jìn)行了燃?xì)獍踩麄?、安全檢查并打擊非法銷(xiāo)售活動(dòng)。
4、開(kāi)展了第九次“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。
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