2023年包湯圓日記400字(8篇)

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2023年包湯圓日記400字(8篇)
時(shí)間:2023-03-13 13:36:16     小編:zdfb

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包湯圓日記400字篇一

媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊,又拿了幾塊巧克力,也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里,攪了幾下,?。≌嫦?。我吃了一點(diǎn),又香又脆,還有巧克力的甜味,真好吃呀!

開始和面了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里,倒入涼水,開始揉,可揉了半天,面一點(diǎn)也不粘,和普通的面粉沒有什么不同。上網(wǎng)一查才知道,要用開水和面才行。可怎么補(bǔ)救呢?媽媽想出了好主意,把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙,再和其他的面放一塊和,便粘了。

包湯圓了,媽媽拿起一塊面,壓扁后放進(jìn)一些餡,捏一捏,團(tuán)一團(tuán),就包好了一個(gè)??晌业氖掷喜宦犑箚荆缓?。媽媽包的皮薄餡大,我包的皮不薄餡不大,還很硬,而且外面還有漏出來的餡。怎么辦呢?終于,我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”,皮要捏薄一點(diǎn),餡要多放一點(diǎn),捏、團(tuán)的時(shí)候要輕,要不然會很硬的。我又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。

媽媽為了“檢驗(yàn)”一下湯圓的味道,先煮了幾個(gè)讓我吃。我吃著自己包的湯圓,心里甜滋滋的。

包湯圓日記400字篇二

想必大家一定都吃過湯圓吧!那滑滑的外表,香噴噴的餡,常常是我們難以忘懷。但你們吃過自己包的湯圓嗎?我告訴你,自己包的湯圓不是甜甜的味道,而是幸福的味道。

今天,我和妹妹去市場買過做湯圓的原料——糯米粉和芝麻后,就開始回到家動手做起湯圓來:

我們先動手和面。和好面后,先把它放到一邊,我們又開始做湯圓的餡。媽媽首先用搟面杖將芝麻一粒一粒地碾碎,然后放入碗中,加入白糖放在一邊,又將和好的面搓成條,揪成一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán),就可以包湯圓了。

我和妹妹比賽,說好了如果誰包的既快又好,就獎(jiǎng)勵(lì)一元錢。這下我們可都來了勁頭。開始包第一個(gè)了。我們隨著媽媽一聲令下,趕緊拿起了皮兒,放入餡兒,開包!可誰知我的第一個(gè)就被我給弄成了大花臉,妹妹的湯圓卻白白凈凈。我不服,又包起了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……我慢慢變得越包越好。

“比賽時(shí)間就快要到了哦!”裁判老媽開口了。我的手飛快地包著。最終還是我贏得了比賽。“耶!一元錢到手了!”妹妹眼巴巴地瞅著我手里的一元錢。最終我還是妥協(xié)了——平均分,一人五角錢。

“吃晚飯了!”

嗯……大口吃著自己包的湯圓,感覺可真幸福??!

包湯圓日記400字篇三

每當(dāng)正月初一的早晨,我們都要吃一碗熱氣騰騰的湯圓。湯圓小小的、軟軟的、甜甜的,咬上一口,讓人回味無窮!今年大年三十的那天晚上,我就體驗(yàn)了一次包湯圓!

第一步:餡—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖,因?yàn)檫@樣可以使芝麻更香,更甜。細(xì)細(xì)地品嘗一口,味道好極了!

第二步:和面。先在準(zhǔn)備好的面粉中到入一些溫水,接著用手在面粉里和一和,大概要堅(jiān)持五分鐘就可以了。下面就到最關(guān)鍵的一步——包湯圓了。

第三步:包湯圓。先從和好的面團(tuán)里抓出一個(gè)小面團(tuán),用力地搓,直到搓成圓形。搓好小圓之后呢,用大拇指從圓的中間按下去,看起來就像一個(gè)小型鳥巢。然后就在小洞洞里面放入一些準(zhǔn)備好的芝麻,當(dāng)然有其它什么餡的也可以放。放好了餡之后,再加少許面粉封一下口,接著再用力地搓呀搓,直到又搓成了圓形。這樣一個(gè)完美的小圓子就大功告成咯!

其實(shí),包湯圓也有講究的。小湯圓就少放些芝麻,太小的就干脆不要放。如果覺得沒有餡不好吃了,也有辦法,就是把已經(jīng)出爐的小湯圓吃時(shí)在芝麻或者白砂糖里來回滾一滾,那就好吃多了!

包湯圓日記400字篇四

過完春節(jié),人們最企盼的當(dāng)然是熱鬧的元宵節(jié)了。過元宵節(jié)時(shí)人們總是會包點(diǎn)圓子、餛飩來吃,表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意識。今年我也不例外。

這不我也來到了奶奶家包湯圓。我系上圍裙,洗了個(gè)手便開始包湯圓。我先學(xué)著奶奶的樣和面,我和啊和,和啊和,總是失敗,要么 水太多成了面糊,要么水太少輕輕一捏就碎了,但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個(gè)又大又不粘的面團(tuán),并找到了的比例,三分之一的水和三分之二的面粉。

和好面我便開始包圓子了,這時(shí)爺爺走過來告訴我,包湯圓的境界是包的時(shí)候不露一動餡兒,我就向著這個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā),我先夾了一塊面料,轉(zhuǎn)成一個(gè)小碗狀,用勺子勺了點(diǎn)芝麻餡,加進(jìn)去,有包起來,就這樣我做了好幾個(gè),但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開了一道口子,都是一副怪模怪樣。

湯圓包好了,我看著這一半筐的“麻婆子”和“笑口常開”,心里比吃了蜜還甜,因?yàn)檫@一半筐是我包的。到了該下湯圓的時(shí)候了,一個(gè)個(gè)如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進(jìn)沸水里打起了滾。到了出鍋的時(shí)候,我包的那些開口笑,便開始搗亂了,他們把肚子里的芝麻全都吐了出來,把整鍋水變成了芝麻糊。

不過這也好,因?yàn)榻裢砦覀兗饶艹詼珗A又能喝芝麻糊了,這就是我們快樂的元宵節(jié)!

包湯圓日記400字篇五

每年春節(jié),我們?nèi)胰藭谝黄鸢鼫珗A,吃湯圓。據(jù)說這樣表示著下一年團(tuán)團(tuán)圓圓,吉祥美滿。這也是南方人的風(fēng)俗。

正月初一的早晨,我早早得起了床。叫媽媽陪我包湯圓。媽媽說:“那你先去幫我拿湯圓粉。”我滿口答應(yīng)了,便去拿湯圓粉。只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,加了一點(diǎn)水,便開始揉起來。過了一會兒,湯圓粉揉好了。我和媽媽便開工,一起來包湯圓了。看這媽媽三下五除二就包好了一個(gè)湯圓,我也不甘落后,開始包起來。我先用手拿著湯圓開始揉起來,揉好湯圓以后,我就把湯圓餡放入湯圓內(nèi),便把湯圓放到鍋里煮。過了一會兒,我用勺子把湯圓撈起來,沒想到我包的湯圓漏了一個(gè)大洞。媽媽看見了,哈哈大笑起來。這時(shí),我的臉火辣辣的,心里挺不是滋味,像打翻了的醋壇子一樣,這一回包湯圓我叫媽媽教我包。媽媽在教我的時(shí)候,我聽得很認(rèn)真。媽媽一邊教我還一邊說:“包完的時(shí)候要檢查一下周圍有沒有漏洞,如果有漏洞,把漏洞補(bǔ)好再放到鍋里?!眿寢屨f完以后,該我包了。

我這回包得可認(rèn)真了!我先把湯圓揉得軟軟得。然后看了一下周圍有沒有漏洞,果然,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)漏洞,我連忙把漏洞補(bǔ)好。補(bǔ)好以后,我就把湯圓放入鍋內(nèi)。

就這樣,我包好一個(gè)又一個(gè)湯圓,包好了一個(gè)又一個(gè)吉祥美滿,媽媽也表揚(yáng)我包得好。

我們?nèi)胰藝粡埓髨A桌,津津有味地吃起來。我是吃得最起勁的,因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一個(gè)力所能及的家務(wù)。

包湯圓日記400字篇六

元宵佳節(jié)到,我們的班主任白老師邀請了一些家長來學(xué)校教我們包湯圓,我萬分激動,因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。

聽完家長的指導(dǎo),我迫不及待地動手了。我先把糯米粉調(diào)勻,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個(gè)小窩,將芝麻作為餡放進(jìn)小窩里,并將糯米皮包住餡輕輕搓,直到揉成一個(gè)光溜溜的圓球,就算做好一個(gè)湯圓了。

湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水,打開電磁爐開關(guān),等水沸騰之后把湯圓一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里??粗魇礁鳂拥臏珗A在鍋里,水泡也跟著爭先恐后往上冒。不一會兒,圓溜溜、雪白白的湯圓就開始在開水里翻滾、沉浮,猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐、嬉戲,又如一個(gè)個(gè)剛喝飽奶的小嬰兒,白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉!

我拿起勺子舀起一個(gè)湯圓,那撲鼻的香味饞得我直流口水。仔細(xì)一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透,包在里面的黑芝麻也清晰可見了。這顆碩大的黑白珍珠,被我輕輕一咬,香噴噴、甜滋滋的`,這種感覺真是妙不可言。我還打包了回家,為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢!

湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,美美滿滿!我真心祝福我們的班級,我們的家庭,我們的祖國團(tuán)團(tuán)圓圓!

包湯圓日記400字篇七

星期四,下午第三節(jié)課,我校舉行了包湯圓活動。

包湯圓之前,同學(xué)們都興高采烈地去洗手?;氐浇淌液?。就開始包湯圓了。因?yàn)槲以谇澳甑脑?jié)里跟外婆學(xué)過怎樣包湯圓。所以,現(xiàn)在我一拿到老師發(fā)的面團(tuán),就知道該怎樣做了。首先,把面粉壓扁,再那一點(diǎn)兒餡,放在中間,然后,再把邊上封起來,輕輕的把它撮圓。

接著,我們又吃了一、二年級小朋友包的湯圓。一咬,哎呀,幾乎都沒餡的。但是,這畢竟是他們親手做的勞動成果呀!

雖然學(xué)會做了湯圓,但是,我還是不明白:為什么元宵節(jié)要吃湯圓?

后來我回家查了一下,原來,在宋朝時(shí),民間過元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗。元宵由糯米制成,或?qū)嵭?,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把這種事物叫“浮圓子”后來又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”,這些名稱“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦辛福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。了解了湯圓的來歷。我覺得這次活動,我既學(xué)習(xí)了更多包湯圓的秘訣,還很有趣。

包湯圓日記400字篇八

“花好,月圓,吃湯圓,祝你全家來團(tuán)圓!”

元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,要說到元宵節(jié)吃什么?那非可愛的湯圓莫屬了!元宵節(jié)必須吃湯圓,因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,能讓全家團(tuán)圓!

天剛一黑,天空中就變得熱鬧起來。一個(gè)個(gè)禮炮就像一朵朵鮮艷的花在空中綻放!而我們?nèi)揖驮诩摇鞍鼫珗A”!

“包湯圓嘍!包湯圓嘍!”我興奮地叫著,在桌子前跳來跳去!媽媽把材料拿上來,有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽:“我也想包,可以嗎?”“當(dāng)然可以,你先看著我包?!眿寢屖紫饶闷鹨稽c(diǎn)糯米粉,摻點(diǎn)水,和在一起,然后拉成長條,把長條切成一塊一塊的小方塊,把小方塊窩下去,再把芝麻餡放進(jìn)去,搓一搓,搓成一個(gè)圓球,就成了湯圓!媽媽的速度很快,不一會兒,一個(gè)個(gè)小湯圓就排起了隊(duì)!

我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做著,一點(diǎn)兒也不馬虎。雖然我很認(rèn)真,但是我是第一次包湯圓,技術(shù)欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”!有的像葫蘆,有的像糖果,有的像蝴蝶……如果要找一個(gè)像樣的,那可謂是百里挑一呀!雖然包得很差,但是媽媽卻夸獎(jiǎng)了我,我的心里就像抹了蜜,美滋滋的!

湯圓煮好了,我站在陽臺上,一邊吃著香噴噴的湯圓,一邊望著天,望著那一顆顆流動的星……

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