方案能夠幫助我們規(guī)劃好時間和資源的利用。方案的編寫需要進行多次修訂和完善，確保其質(zhì)量和有效性。最終的成果和效果是評估方案成功與否的關鍵指標。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇一
健康是人全面發(fā)展的基礎，青少年的健康素質(zhì)是全民族健康的基礎，不僅關系到千家萬戶的幸福，更關系到國家與民族的未來。我校致力于改善小學生的健康狀況，全面提高學校衛(wèi)生健康工作水平，促進學生身心健康發(fā)展，達到“人人健康”的行動促進目標。為進一步提升我校健康教育工作水平，提升學生健康素質(zhì)，特制定本實施方案。
（一）指導思想
以“健康第一”為指導思想，以改善小學生學習生活環(huán)境，增強其體質(zhì)，提高其健康素質(zhì)為目標。以開展各種健康促進活動為載體，以干預和控制影響小學生健康的不利因素，倡導文明健康的生活方式為重點，努力促進學校環(huán)境健康、人群健康康、提高學校衛(wèi)生與健康水平，為學生提供一個安全、健康和促進發(fā)展的環(huán)境，實現(xiàn)華泰小學全體師生身心健康和諧發(fā)展。
（二）實施原則
1.組織重視、統(tǒng)一領導。建立校級領導為組長的行動班子，明確分工，層層落實。
2.重視校內(nèi)外結(jié)合進行教育。以校內(nèi)教育為主，和衛(wèi)生疾控部門、衛(wèi)生監(jiān)督所、社區(qū)、家庭等加強聯(lián)系，充分發(fā)揮各部門的教育作用，促進理論教育和實踐的有機結(jié)合。
3.嚴格遵循教育規(guī)律。要遵循教育規(guī)律和學生身心發(fā)展的特點，增強教育的科學性、趣味性，多種教育方式齊下，力爭取得優(yōu)秀的教育成果。
華泰小學全體師生
1.開始爭創(chuàng)健康促進學校的準備工作，成立爭創(chuàng)領導小組，確定各部門工作職責。同時爭創(chuàng)健健康校園學校，為健康促進學校打下基礎。
2.學校圍繞工作指標，通過有計劃、有組織、有評價的信息傳播和行為干預活動，大力開展健康教育、健康服務、衛(wèi)生防疫、體育健身為主要內(nèi)容的健康校園活動，顯著提高學校健康教育質(zhì)量，全面提高學生身體、心理健康水平。
1.學校健康環(huán)境建設
承擔部門：總務處
學校活動場地符合健康教育要求；體育場地器材、教學場所（教室、課桌椅、黑板、教室采光、教室照明）、生活設施（集體食堂、生活飲用水、廁所）、衛(wèi)生保?。ㄔO施與設備）配備達到健康促進學校要求，為學生提供良好的學習環(huán)境。
2.提供健康飲食
承擔部門：總務處
學校食堂提供健康飲食，學校飲用水達到國家規(guī)定標準。學校食堂實施“五常法”管理。重視學生營養(yǎng)餐，切實保證農(nóng)村家庭經(jīng)濟困難學生的基本營養(yǎng)。嚴格保證食堂衛(wèi)生，杜絕集體性食物中毒事件發(fā)生。
3.學校開展健康知識活動
承擔部門：教導處、少先隊
學校開展多種形式的健康教育活動， 大力宣傳健康生活方式知識和技能，普及健康教育。發(fā)放《小學生健康生活指南》，開展愛眼護眼、保護牙齒、禁煙、禁毒教育，高年級還要開展青春期健康教育；積極提倡用眼衛(wèi)生，讓學生近視新發(fā)病率得到有效控制；普及健康知識和技能教育，消除有害健康的行為習慣和不良生活方式。
4.學校開展健康運動
承擔部門：體育組
學校按規(guī)定開齊開足體育課程，全面實施《國家學生體質(zhì)健康標準》，健全學生體質(zhì)健康監(jiān)測制度。保證學生“每天體育活動一小時”；積極開展陽光活動。面向全體師生，積極推進健身活動。
5.培育健康心理
承擔部門：心理輔導組
重視學生心理衛(wèi)生。學校加強兼職心理輔導教師隊伍建議，設立心理咨詢室，有兼職教師定時輔導、定時組織心理講座和健康教育活動。加強心理輔導，解決學生心理衛(wèi)生問題，對特殊困難學生提供適當?shù)膸椭?/p>
6.建立健康保障任務
承擔部門：體育組、教導處、保健室
加強對校園傳染病、學生常見病的預防和治療，制訂學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案，確保突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時處置。將自救互救技能列入教師全員培訓項目，在教師中全面普及急救知識；在學生中全面開展自救互救及避險逃生技能培訓。積極開展健康體檢和計劃免疫接種。按照衛(wèi)生部、教育部頒布的《小學生健康體檢管理辦法》，建立在校生每年一次常規(guī)體檢制度，建立和完善學生健康檔案管理。做好計劃免疫接種、入學查驗預防接種證等制度。引導學生積極參加城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險、新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險，積極動員學生參加意外傷害保險。
1.實施時間：
2.組織機構(gòu)：
組長：
副組長：
組員：
3.具體實施活動及相關責任部門：
（1）健康知識普及活動（教導處、各班主任）
每學期二次對全體師生進行健康衛(wèi)生知識講座。
每學年一次對學生進行健康衛(wèi)生知識測試。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇二
健康是人全面發(fā)展的基礎，青少年的健康素質(zhì)是全民族健康的基礎，不僅關系到千家萬戶的幸福，更關系到國家與民族的未來。我校致力于改善小學生的健康狀況，全面提高學校衛(wèi)生健康工作水平，促進學生身心健康發(fā)展，達到“人人健康”的行動促進目標。為進一步提升我校健康教育工作水平，提升學生健康素質(zhì)，特制定本實施方案。
一、指導思想和實施原則。
（一）指導思想。
以“健康第一”為指導思想，以改善小學生學習生活環(huán)境，增強其體質(zhì)，提高其健康素質(zhì)為目標。以開展各種健康促進活動為載體，以干預和控制影響小學生健康的不利因素，倡導文明健康的生活方式為重點，努力促進學校環(huán)境健康、人群健康康、提高學校衛(wèi)生與健康水平，為學生提供一個安全、健康和促進發(fā)展的環(huán)境，實現(xiàn)華泰小學全體師生身心健康和諧發(fā)展。
（二）實施原則。
1．組織重視、統(tǒng)一領導。建立校級領導組。
組長：張占領。
副組長：孫玉周、王群周、張宏亮。
2．重視校內(nèi)外結(jié)合進行教育。以校內(nèi)教育為主，和衛(wèi)生疾控部門、衛(wèi)生監(jiān)督所、家庭等加強聯(lián)系，充分發(fā)揮各部門的教育作用，促進理論教育和實踐的有機結(jié)合。
3．嚴格遵循教育規(guī)律。要遵循教育規(guī)律和學生身心發(fā)展的特點，增強教育的科學性、趣味性，多種教育方式齊下，力爭取得優(yōu)秀的教育成果。
二、實施范圍。
全體師生。
三、工作目標。
1．開始爭創(chuàng)健康促進學校的準備工作，成立爭創(chuàng)領導小組，確定各部門工作職責。同時爭創(chuàng)健健康校園學校，為健康促進學校打下基礎。
2．學校圍繞工作指標，通過有計劃、有組織、有評價的信息傳播和行為干預活動，大力開展健康教育、健康服務、衛(wèi)生防疫、體育健身為主要內(nèi)容的健康校園活動，顯著提高學校健康教育質(zhì)量，全面提高學生身體、心理健康水平。
四、主要任務及承擔部門1．學校健康環(huán)境建設承擔部門：總務處。
學校按規(guī)定開齊開足體育課程，全面實施《國家學生體質(zhì)健康標準》，健全學生體質(zhì)健康監(jiān)測制度。保證學生“每天體育活動一小時”；積極開展陽光活動。面向全體師生，積極推進健身活動。
5．培育健康心理。
承擔部門：心理輔導組。
承擔部門：體育組、教導處、加強對校園傳染病、學生常見病的預防和治療，制訂學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案，確保突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時處置。將自救互救技能列入教師全員培訓項目，在教師中全面普及急救知識；在學生中全面開展自救互救及避險逃生技能培訓。積極開展健康體檢和計劃免疫接種。按照衛(wèi)生部、教育部頒布的《小學生健康體檢管理辦法》，建立在校生每年一次常規(guī)體檢制度，建立和完善學生健康檔案管理。做好計劃免疫接種、入學查驗預防接種證等制度。引導學生積極參加城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險、新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險，積極動員學生參加意外傷害保險。
五、組織實施1．實施階段：
第一階段為啟動階段（2018年3月1日-30日）：進行現(xiàn)狀分析與評估，確立目標、內(nèi)容，擬定工作方案，做好宣傳、發(fā)動等工作。
第二階段為實施綜合干預創(chuàng)建階段（2018年6月1日-2018年6月30日）：各處室按照創(chuàng)建健康促進學校工作目標及職責分工，制定實施細則，落實創(chuàng)建健康促進學校的各項工作，對照行動計劃評估指標，針對薄弱環(huán)節(jié)，抓住突出問題，把各項工作全面引向深入。
副組長：張全來。
孫玉周。
組員：各班主任、相關學科教師3．具體實施活動及相關責任部門：
（1）健康知識普及活動（教導處、各班主任）。
每學期二次對全體師生進行健康衛(wèi)生知識講座。
每學年一次對學生進行健康衛(wèi)生知識測試。
每學期二次刊出健康知識黑板報。
每學年舉行一次校運會。
每學期組織至少5次以上班級健康教育。（2）學校健身運動（體育組任課教師）。
開齊開足并上好體育課。
落實學生“每天參加一小時體育活動”。
組織學生每年參加《國家學生體質(zhì)健康標準》項目測試。
保證每名學生至少掌握兩項日常體育技能，培養(yǎng)學生經(jīng)常鍛煉的良好習慣。（3）救護技能的培訓和掌握（體育組、班主任）。
通過分級培訓的方式，組織開展師生現(xiàn)場自救互救技能培訓，提高師生自救互。
救能力。加強對煤氣中毒、溺水、火災等避險逃生知識的宣傳和普及。（4）積極參加健康體檢（教導處、保健室）。
新生入學時做好查驗預防接種證制度。所有學生建立健康檔案，每年一次進行常規(guī)體檢，并做好有關結(jié)果反饋，教師每兩年一次做好體檢工作，對影響健康的危險因素及時進行有效干擾。積極配合疾控部門做好計劃免疫接種工作。（5）人人養(yǎng)成健康行為（教導處、保健室、班主任）。
開展有針對性的教育、宣傳活動，做好各種常見病、傳染病的預防工作。規(guī)范學校的心理咨詢室，按時開放，咨詢內(nèi)容及時記錄，提高學生心理調(diào)節(jié)能力，遏制學生心理問題上升的趨勢。
（6）人人參加健康保險（總務處、班主任）。
根據(jù)評估指標，主動做好宣傳工作，保證學生醫(yī)療保險覆蓋面達85%以上。學校在每學年初保好意外傷害校方責任險，保證參保率達95%以上。
（二）總結(jié)評估階段。
針對評估集中整治再掀高潮。
各位領導，各位老師，你們好！
健康促進學校，是學校為了我們能更好的健康成長，倡導用學校的整個環(huán)境，來幫助我們建立和發(fā)展良好的適應能力，以及相應的信心、自尊，并培養(yǎng)我們一些有效的策略和技能。為此我們承諾，一定不辜負學校的期望，努力做到以下幾點：
一、明確目的。創(chuàng)建健康促進學校，其目的就是為了促進我們每一位同學的學習和健康。促進健康能更好地促進和提高我們的學習潛能和創(chuàng)造力，從而更好地服務于社會，反過來我們在學習的同時可以不斷掌握和積累健康方面的知識、技能來促進我們的身心健康，推動和發(fā)展我們周圍的人來關心、支持、服務于健康。
二、增強意識。樹立健康第一的責任意識，因為人的生命只有一次，身心健康對個人來說，終身受益，維系著個人的幸?？鞓?；對家庭而言，健康維系著家庭的負擔，對社會而言，健康是一種資源，維系著國家的前途命運，因此，健康是我們每個人的共同責任。
三、認真積極地參加我校健康促進學校的各項教育和實踐活動，從中了解和積累更多的健康知識，把學到的知識應用于日常生活，養(yǎng)成良好的健康習慣，掌握更多的健康技能，切實促進我們的身心健康，做一個健康促進的實踐者。
四、加強宣傳。積極宣傳和發(fā)動自己周圍的同學、父母、社區(qū)人人來關心、參與、支持、幫助我們的健康促進學校，做一個健康促進的宣傳者，使周圍的人來促進、影響我們的健康促進。
五、同學們！讓我們積極行動起來，人人爭做一名健康促進活動的實踐者、宣傳者、倡導者，一起來共同創(chuàng)建我校的健康促進學校，使學校成為我們每一個同學健康生活與學習的樂園吧！
學校公章：
教師簽名：
孟莊鎮(zhèn)口張學校。
2018年2月。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇三
“全民健康生活方式行動”是衛(wèi)生部、全國愛國衛(wèi)生運動委員會辦公室和中國疾病預防控制中心聯(lián)合發(fā)起并在全國范圍開展的一項行動，我校作為全鎮(zhèn)唯一一所創(chuàng)建“上海市全民健康生活方式行動示范單位（學校）”試點學校，在區(qū)鎮(zhèn)衛(wèi)生主管部門指導下，以“和諧我生活，健康中國人”為主題開展創(chuàng)建工作，旨在提高全民健康意識和健康生活方式行為能力，有效控制主要慢性疾病危害及危險因素，在師生（包括家庭及社區(qū)）中倡導并推行健康生活方式，是學校關注學生生命成長，關注教師職業(yè)幸福的一項舉措，通過創(chuàng)建活動，提高師生員工健康生活品質(zhì)，讓健康成為學校積極向上的主旋律。
1、學校成立創(chuàng)建z市全民健康生活方式行動健康學校領導小組。
組長：
副組長：
2、學校創(chuàng)建全民健康生活方式行動健康學校，由校長、副校長、工會主席組成領導小組，工會主席具體負責，確保組織保障、政策支持、經(jīng)費落實。領導小組組員由學校部門及條線負責人組成，政教處、校務處、教務處、衛(wèi)生室、體育組、衛(wèi)生保健人員、學校心理教師、年級組長。各部門、條線職責分工明確相互合作，確?；顒禹樌_展。
3、領導小組負責對教師、學生創(chuàng)建知曉率、健康狀況、活動情況進行調(diào)查摸底，制定計劃，對各部門、條線工作落實情況進行評估。
（一）營造氛圍，開展宣教
1、政教處利用午會課進行健康知識宣教，以控鹽、控油、控煙、合理膳食等知識為核心，建立學校宣傳欄（每月一主題）、宣傳網(wǎng)站（及時上傳活動信息、健康知識宣教）、班級宣傳角（每季度一期黑板報宣傳角），定期更新內(nèi)容。
2、政教處組織學生開展“控煙”簽名、六病防治等系列活動，及時向師生宣傳疾病預防等健康知識、措施；開展班級衛(wèi)生角展評，精心布置，使教室環(huán)境清潔優(yōu)美，有利于身心健康發(fā)展。
（二）綜合干預，加強監(jiān)測
1、大力倡導全民健康
1、學校嚴格執(zhí)行“每天一小時鍛煉制度”，在保證體育課的同時，把體育活動排入課表，做早操、課間跑，眼保操，確保每天一小時，張弛有度。通過運動會、體育節(jié)，開展各類興趣運動項目，提高普及并舉，營造校園陽光體育氛圍，培養(yǎng)學生經(jīng)常鍛煉的好習慣。
2、學校邀請專家來校健康講座，組織教工每年體檢、設計各類健身活動，豐富教工身心，舒緩教工工作、生活壓力。
3、校園在寒暑假及雙休日對社區(qū)開放，讓周邊居民進校鍛煉，開展家長開放日活動，觀摩學校師生健體活動，通過開放辦學，家校、家社攜手，共同倡導傳播健康生活方式的理念。
2、全面推進心理健康教育
1、上好心理健康教育課程，主要內(nèi)容包括：情緒管理、良好人際交往、生命教育、學習能力培養(yǎng)等一系列的內(nèi)容，使學生在參與體驗活動中獲得感悟與提升。
2、加強心理咨詢室軟硬件建設，增配心理咨詢室設施，配備2名兼職心理教師，為師生提供切實的幫助。
3、定期開展“心鑰匙廣播”系列心理講座，幫助學生消除如考試焦慮等情緒障礙，了解如何與人和諧相處等。
4、開展心理健康游戲活動，圍繞“認識生命、認識自我”；“男孩、女孩性別教育”、“如何克服學習生活中的困難”等學生的現(xiàn)實問題，開展心理輔導、疏導。
5、關注教工心理健康，通過網(wǎng)上教工學習資料選讀、舉行《教工壓力自我管理》專題講座、開展教工組室活動等方式，倡導健康生活、工作方式。
3、積極創(chuàng)建示范食堂
1、加強食堂從業(yè)人員管理，須持有效健康證、食品衛(wèi)生知識、健康知識培訓合格后方可上崗，須每年體檢、培訓至少一次。每學期相關培訓不少于3次。
2、上崗工作規(guī)范，學校食堂管理監(jiān)督小組，定期、不定期檢查評價。食堂內(nèi)部各類制度齊全，執(zhí)行嚴格。
3、教工每天到校集中鍛煉10—20分鐘，學生校內(nèi)體育鍛煉確保一小時，增強身體素質(zhì)。師生合理膳食，少吃鹽，少吃油，多運動。要求廚師根據(jù)各種菜的特點，少放鹽，少放油，努力做到營養(yǎng)均衡、合理搭配、健康可口，對食堂目前用鹽、用油情況堅持每天監(jiān)測，積累數(shù)據(jù)，及時公告：
鹽：每天克；油：每天克；學生人，教工人；每天人均每餐食鹽克；食油克。
5、在師生、家長層面進行食堂滿意度調(diào)查，對食堂飲水、飯菜衛(wèi)生與質(zhì)量等做好監(jiān)測、評估、反饋、跟進，測評結(jié)果與食堂簽約掛鉤。
4、科學監(jiān)測師生健康
1、學校記錄學生、教工以及食堂人員開展健康促進活動的信息，注重活動過程中相關資料的積累。
2、定期調(diào)查學生、教工及食堂從業(yè)人員對合理膳食、身體活動知識的知曉率。
3、定期評估反饋參加體育健身的人數(shù)比例。
4、開展學生、教工對食堂滿意度調(diào)查，不斷改進、合理調(diào)整健康營養(yǎng)膳食。
5、對學生肥胖、近視等進行嚴格監(jiān)控，采取措施、科學干預，對學生體質(zhì)健康數(shù)據(jù)，定期校內(nèi)公開。
6、對特殊體質(zhì)學生建立相關檔案，實施跟蹤管理，確保校內(nèi)活動安全。
7、組織部分教工成立健康自我管理小組，通過同事干預、專家指導等方式，引導教工科學、合理地開展健康自我保健，提升健康生活品質(zhì)，并向其他教工輻射。
5、健全網(wǎng)絡及時上報
1、加強晨間上報，做好教師、家長宣傳引導工作，共同重視晨檢及上報工作，對生病學生做到知曉病情、就醫(yī)情況，對特殊學生做好家庭護理、各類隔離等相關指導。
2、對傳染病涉及區(qū)域及時消毒殺菌，每周對教室及公共部位消毒一次，疾病傳染高發(fā)期，做到一周兩次。
3、對各類傳染病在師生、家長中及時進行宣傳、干預、防治、指導，提高疾病的認知度、預防性及應對性，減少傳染病的蔓延。
（三）科學評估，加強指導
1、對師生員工健康狀況，及時篩查、排摸，提出建議意見。
2、邀請專家、醫(yī)療機構(gòu)定期對教工、學生的身體狀況進行科學檢查、咨詢、宣教。
提高學生和教工的健康素質(zhì)，倡導健康的生活方式，以“和諧我生活，健康中國人”為主題，以“我行動，我健康，我快樂”為創(chuàng)建理念，以部門條線聯(lián)動為創(chuàng)建策略，扎實推進創(chuàng)建“上海市全民健康生活方式行動示范學?！?，讓我們的師生員工在務實的工作中，了解健康、增強健商，師生健康是學校辦學的永恒追求。
附：創(chuàng)建工作行事歷
三月
1、成立工作領導小組，明確工作職責校長室
2、學習解讀創(chuàng)建標準、討論創(chuàng)建方案工會
3、建立學校、年級、班級三級宣傳陣地政教處
四月
4、教工、學生、家長中宣傳，提高創(chuàng)建知曉率政教處
5、宣傳陣地上傳健康知識資料提供（各部門條線）
五月
6、理咨詢室活動及心鑰匙廣播心理健康教育教研組
7、學生體育比賽體育組
8實施“每天一小時校園體育鍛煉”教務處
六月
各部門扎實推進各項活動
9、健康教育課程實施政教處、教務處
10、食堂控油、鹽數(shù)據(jù)檢測公示校務處
11、積極開展體育活動，提高普及并舉體育組
九月
12、宣傳陣地內(nèi)容豐實各部門條線
13、健康自我管理小組活動啟動工會
14、陽光體育大聯(lián)賽體育組
15、心理咨詢室活動及心鑰匙廣播心理健康教育教研組
16、學生掌握2項體育技能實施細則教務處
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇四
為保障廣大師生身心健康，增強學生體質(zhì)，深入推進素質(zhì)教育，根據(jù)堯都區(qū)衛(wèi)生局等四部門下發(fā)的《關于在全區(qū)中小學開展衛(wèi)生專項整治創(chuàng)建“健康校園”活動的通知》（堯衛(wèi)發(fā)【2012】60號）精神，按照區(qū)教育局統(tǒng)一部署，現(xiàn)就我校開展“健康校園”活動提出如下實施方案。
通過創(chuàng)建“健康校園”活動，推動學校體育衛(wèi)生基礎設施逐步完善，創(chuàng)造有利于學生身心健康成長的校園環(huán)境，幫助學生養(yǎng)成良好的體育衛(wèi)生行為，降低學校常見病和流行病的發(fā)病率，促進學生在身體、心理和社會適應能力等方面健康、和諧發(fā)展。
為確保工作順利開展，成立創(chuàng)建“健康校園”活動領導小組。
組 長：
副組長：
成 員：
領導小組下設辦公室，辦公室設在學生科，具體負責全市創(chuàng)建“健康校園”活動的組織、檢查指導和考核工作。
（一）營造健康教學環(huán)境。學校建設規(guī)模和校舍用房組成、學校網(wǎng)點布局、選址和校園規(guī)劃、學校用地面積指標、校舍建筑面積指標、校舍主要建筑標準、學校環(huán)境與建筑設施（室內(nèi)環(huán)境、室外環(huán)境、設施配置、校園環(huán)保建設）達到《基本辦學條件標準》；中小學體育場地器材、教學衛(wèi)生（教室、課桌椅、黑板、教室采光、教室照明、教室通風）、生活設施（學生宿舍、集體食堂、生活飲用水、廁所）、衛(wèi)生保健室（設置、設施與設備）配備達到《國家學校體育衛(wèi)生條件試行基本標準》為學生提供安全健康的學習生活環(huán)境。
（二）提供健康飲食。開展放心食品工程。學校飲用水達到國家規(guī)定標準。學校食堂必須申領食品衛(wèi)生許可證，嚴格執(zhí)行《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，食堂從業(yè)人員持有效健康證上崗，食品留樣及餐飲具消毒記錄規(guī)范，使用的所有食品原料須定點采購并建立臺帳，符合采購索證登記要求。寄宿制學校開辦商店或小賣部必須取得《工商營業(yè)許可證》，必須同時有《衛(wèi)生許可證》，兩證齊全的商店只能經(jīng)營包裝食品、文具用品和簡單的生活日用品。
（三）培養(yǎng)健康生活。在學生中廣泛開展健康生活方式知識和技能的教育與宣傳活動，大力開展愛眼護眼、保護牙齒、禁煙、禁毒、預防艾滋病、青春期健康等宣傳教育活動。學生人人普及健康知識和技能，動員學生積極參與影響他們生活、衛(wèi)生和健康的決策，提高他們對健康的行為、生活方式和習慣的認識，保障充足的睡眠，消除有害健康的行為習慣和不良生活方式。指導學生積極參加社會實踐、志愿服務和社團等課外教育活動。
（四）普及健康鍛煉。學校按規(guī)定開齊開足開好體育課程，全面實施《國家學生體質(zhì)健康標準》，健全學生體質(zhì)健康監(jiān)測制度。保證學生“每天體育活動一小時”；推進“中小學生課外文體活動工程”，積極開展體育藝術2+1項目，讓每個學生都能較好地掌握兩項運動技能和一項藝術技能。
（五）培育健康心理。開設健康教育課，重視學生心理健康，建立專兼職心理輔導教師隊伍，設立心理咨詢室，開展心理健康教育、心理咨詢與輔導，指導學生通過調(diào)節(jié)自身情緒和行為，尋求情感交流和心理援助等方法解決心理衛(wèi)生問題。建立良好人際關系，師生關系融洽，無任何形式的體罰、變相體罰與污辱性語言或行為，無打架斗毆與欺侮事件發(fā)生。對特殊困難學生提供適當?shù)膸椭?/p>
（六）落實傳染病疫情報告制度。加強對校園傳染病、學生常見病的預防和治療，積極開展健康體檢和計劃免疫接種。按照衛(wèi)生部、教育部頒布的《中小學生健康體檢管理辦法》，建立在校生每年一次常規(guī)體檢制度，做好計劃免疫接種、入學查驗預防接種證等制度。建立和完善傳染病疫情網(wǎng)絡直報系統(tǒng)，完善學生晨檢及因病缺勤病因追查、登記制度和入學預防接種查驗制度和學校傳染病疫情監(jiān)測系統(tǒng)，建立學生的健康檔案。
（七）培訓健康技能。將自救互救技能列入教師全員培訓項目，在中小學教師中全面普及急救知識；在中小學生中全面開展自救互救及避險逃生技能培訓。建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案，健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告制度，確保突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時處置。
（八）完善健康保障。加強校醫(yī)隊伍及醫(yī)務室建設，健全醫(yī)生輔導學校公共衛(wèi)生工作制度，按要求配備專業(yè)保健醫(yī)生。建立完善的學生健康保險制度。引導學生積極參加城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險、新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險；學生必須參加意外傷害責任險。
第一階段：宣傳發(fā)動。2012年4月至2012年5月。制定創(chuàng)建“健康校園”方案，舉行啟動儀式。學校按照統(tǒng)一部署，制定實施方案，召開會議層層進行動員和部署。利用多種形式，廣泛開展宣傳活動，營造濃厚的社會輿論氛圍。
第二階段：專項整治。2012年5月至9月。對照創(chuàng)建“健康校園”的標準進行自查，完善工作制度，加強基礎建設，提高管理水平，全面開展創(chuàng)建工作。
第三階段：階段總結(jié)。2012年10月至12月。學校在全面自查整改的基礎上，迎接評估驗收。爭創(chuàng)健康校園。
（一）成立組織，加強對創(chuàng)建工作的領導。創(chuàng)建“健康校園”活動是推進素質(zhì)教育工作中的一項突破性工作，為確保工作順利開展，成立創(chuàng)建“健康校園”活動領導小組，負責創(chuàng)建活動的組織領導。學校將此項工作列入重要議事日程，校長親自負責，根據(jù)自己的實際情況逐級列出創(chuàng)建計劃和時間表，制定創(chuàng)建方案，明確分工、責任到人，加大投入，全面開展整治，確保在期限內(nèi)完成創(chuàng)建工作任務。把創(chuàng)建活動作為突破口，促進教育均衡協(xié)調(diào)發(fā)展。
（三）加強督導檢查，建立健全學校體育衛(wèi)生工作長效機制。創(chuàng)建“健康校園”任務繁重，為使創(chuàng)建工作廣泛、深入、持久地開展，確保各項工作任務的落實，教育局將創(chuàng)建“健康校園”活動作為考核評價學校工作的重要內(nèi)容，納入學校綜合督導并加大評估權重，通過建立嚴格的獎懲機制，采取強有力的措施，促進創(chuàng)建工作深入開展。各學校要對照標準，進一步規(guī)范學校體育衛(wèi)生工作管理制度，提升管理水平，建立健全學校體育衛(wèi)生工作長效機制，加強對教學環(huán)境和生活設施的管理，提高使用效益，把創(chuàng)建活動扎扎實的落到實處，抓出成效。
（四）加強宣傳，正確引導。各學校要利用校園廣播、校園網(wǎng)、校報?？⒑诎鍒?、宣傳欄、主題班會等形式，開展各種宣傳教育活動，提高學校和師生及學生家長的知曉率和參與意識。要配合新聞媒體加大對創(chuàng)建“健康校園”活動的宣傳力度，及時宣傳報道好經(jīng)驗、好做法、好典型，充分發(fā)揮典型示范作用，引導創(chuàng)建“健康校園”活動順利開展。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇五
根據(jù)上級精神，結(jié)合我校實際制定“健康校園”活動方案。
通過開展衛(wèi)生專項整治創(chuàng)建“健康校園”活動，進一步規(guī)范我校學生生活和教育環(huán)境，全面提升我校學生健康水平。
為加強專項整治和創(chuàng)建“健康校園”活動的組織領導，我校成立了專項整治活動領導小組。負責學生衛(wèi)生專項整治，創(chuàng)建“健康校園”的組織領導，互相配合、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、檢查指導和工作考核等工作。
組成人員如下:
組長：
副組長：
成員：各班班主任
（一）、成立學校衛(wèi)生組織領導機構(gòu)，建立工作檔案，組織落實衛(wèi)生工作。
（二）、加強學校安全管理、人員管理，注重從業(yè)人員健康狀況。
（三）、加強生活用水衛(wèi)生安全管理。
（四）、制定傳染病疫情報告制度，傳染病因病缺課追查登記，確保學生健康成長。
（五）、加強教學環(huán)境衛(wèi)生管理。
（六）、建立好學校衛(wèi)生保健室，合理配置好人員，提高學生的健康水平。
（七）、上好體育課、健康教育課，加強課間活動管理，增強學生的體制和健康意識。
（八）、制度好學校衛(wèi)生管理制度，加強學校周邊環(huán)境的管理力度。
通過專項整治，建立健全學校衛(wèi)生工作的組織領導和工作目標體系，進一步規(guī)范我校衛(wèi)生監(jiān)督管理，防治群體傳染病、食物中毒的發(fā)生、降低近視眼、肥胖等學生常見病發(fā)生率，提高學生的健康素質(zhì)，促進學生健康成長。
一是周密部署。成立領導機構(gòu)，制定實施方案，召開動員部署大會。二是宣傳發(fā)動。發(fā)動全體學生及學生家長積極參與學校衛(wèi)生專項整治活動，自覺抵制不良行為。三是責任到人。實際學校衛(wèi)生工作責任制，加大管理力度。
學校領導成員充分發(fā)揮職能作用，加強溝通配合，完善協(xié)調(diào)機制。互相協(xié)調(diào)配合，主動支持，形成合力，共同做好學校衛(wèi)生管理與監(jiān)督工作，制定好學校衛(wèi)生監(jiān)管實施方案，落實到位，共同實施。
落實情況。
（一）是主動報告。對學校各年級及校園內(nèi)部衛(wèi)生情況及時向領導匯報，保證經(jīng)常清潔。
（二）是全面覆蓋。確保學校各年級衛(wèi)生工作有效實施，全面落實不留死角。
（三）是及時通報。對認識不到位、落實不好的班級要批評并加以整改。
（四）是注重經(jīng)常。把創(chuàng)建健康校園納入學校工作的議事日程，常抓不懈、一抓到底、抓住成效。
（五）是加強宣傳。學校利用板報、班會、少先隊、校園廣播、國旗下的講話擴大影響形成聲勢，使全體師生積極參與到創(chuàng)建“健康校園”的活動中去。
讓創(chuàng)建健康校園的活動在我校生根、開花、結(jié)果。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇六
為深入貫徹市縣《學校健康教育工作實施方案》，切實做好“創(chuàng)衛(wèi)”工作，鞏固和擴大學校健康教育工作成果，結(jié)合學校實際，特制定本方案。
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹教育方針、全面提高教育質(zhì)量；以“德育為首、安全至上、健康第一”為原則，全面推進我校健康教育工作；以“雙創(chuàng)”工作為契機，廣泛宣傳，積極營造健康教育氛圍，適宜、適時開展健康教育，不斷增進少年兒童健康意識和自我保健能力，促進師生身心健康發(fā)展，為“雙創(chuàng)”工作作出積極貢獻。
（一）總體目標：整體推進“雙創(chuàng)”工作，創(chuàng)建健康教育示范學校。
（二）具體任務：
1、引導師生增強健康觀念。教育師生掌握一定的衛(wèi)生知識，認識個人衛(wèi)生習慣、營養(yǎng)、體育鍛煉、防病保健、環(huán)境衛(wèi)生，心理衛(wèi)生、安全措施等因素與個體健康的相互關系及影響作用，逐步自覺形成對自己健康負責的衛(wèi)生觀念。
2、培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣。以貫徹落實《小學生守則》、《小學生日常行為規(guī)范（修訂）》為契機，加大健康生活方式的養(yǎng)成教育力度，引導學生遠離不健康的生活、學習方式，以健康的心理狀態(tài)追求文明的學習、生活方式，學會自律和自我調(diào)節(jié)，自覺遵守和維護社會公共衛(wèi)生、校園衛(wèi)生，做好學校常見病防治和小學預防接種工作。切實改變不良行為，建立健康行為，促進身心健康發(fā)育。
3、全面開設健康教育課。依據(jù)《小學生健康教育大綱》《學校健康教育評價方案（試行）》和《中小學健康教育讀本》、《體育與健康》實施健康教育，將其列入學生綜合實踐活動和學校課程教學計劃之中，實施健康行為實際操作項目，學校健康教育開課率100%，小學學生衛(wèi)生知識知曉率不低于95%，學生健康知識問卷調(diào)查及及格率達到80%以上，健康行為形成率不低于90%。
4、積極開展創(chuàng)衛(wèi)達標活動。在學校健康教育工作中，認真貫徹實施《學校衛(wèi)生工作條例》，落實食堂衛(wèi)生制度，綠化、美化校園環(huán)境，使之符合衛(wèi)生要求。
5、建立健康教育機制。堅持把健康教育與思想道德教育、法制教育、安全教育、傳統(tǒng)美德教育相結(jié)合，與學生社會實踐相結(jié)合，增強健康教育的針對性、實效性，把創(chuàng)衛(wèi)工作與“文明校園”“平安校園”創(chuàng)建工作相結(jié)合，把健康教育與學生素質(zhì)評價相結(jié)合，不斷豐富教育內(nèi)容和形式。設立咨詢室，利用保健教師或組織專家開展定期的健康教育咨詢活動（含心理咨詢）。建立學生健康管理制度，制定健康教育工作資料收集、整理、歸檔要求，規(guī)范健康教育檔案管理，落實好晨檢、體檢等常規(guī)性工作。
三、方法措施：
1、加強組織領導。學校成立以校長組長、政教處、總務處、各班主任為成員的健康教育領導小組，領導小組下設辦公室（學校醫(yī)務室），形成領導重視、逐級落實、人人參與的工作格局，做到認真研究、統(tǒng)籌安排，量化細化工作指標，落實人、財、物，確保健康教育工作的順利開展。
2、加大宣傳力度。設立黑板報、宣傳欄等宣傳陣地，按照要求及時更換健康教育資料，定期開展健康教育和衛(wèi)生知識宣傳。收集有關健康教育宣傳資料面向全體師生組織開展健康教育知識講座和宣傳，普及健康教育知識，培養(yǎng)健康行為。使師生衛(wèi)生知識知曉率和健康行為形成率達標。
3、實行績效考核。依據(jù)《學校健康教育評價方案（試行）》，每學期對學校健康教育進行綜合評價，整改提高各項健康教育指標逐步達到省級衛(wèi)生城市考核標準和要求。對健康教育落實情況實行績效考核。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇七
1、運用肢體表現(xiàn)的動作。
2、培養(yǎng)幼兒身體的節(jié)奏感和能快樂的與同伴合作。
八音盒一個。
1、開始部分：
導入活動。
（1） 做第一套廣播體操。
（2） 音樂：對列入場
2、基本部分：
（1）教師：今天，老師給大家?guī)砹艘欢魏寐牭囊魳泛鸵欢蝺?yōu)美的舞蹈。請小朋友們看看!（幼兒欣賞）
（2）提問：小朋友剛才看到了什么？ （小娃娃跳舞）那我們也來學學這個娃娃跳舞好嗎？（幼兒開始學跳，提醒幼兒速度要慢）
再提問：你做完以后又什么感覺？（…）為什么會有這種感覺呢？（因為…）（引導幼兒說出轉(zhuǎn)）你是怎么轉(zhuǎn)的？（…）
教師總結(jié)：小朋友說的很對，那聽我來說：小朋友和娃娃都是用自己的身體順著一個方向轉(zhuǎn)圈，這就叫旋轉(zhuǎn)。（請幼兒再次嘗試 ）
（3）全體幼兒坐下休息，我們討論一下，除了用身體做旋轉(zhuǎn)以外，還可用身體的什么地方旋轉(zhuǎn)。（幼兒討論，回答，并請幼兒進行示范）。
（4）全體幼兒起立：
音樂：教師帶領幼兒跟著音樂，將說出的旋轉(zhuǎn)動作結(jié)合音樂做一遍。（做完后，小結(jié)，再來一遍）
（5） 啟發(fā)幼兒相互結(jié)合著做旋轉(zhuǎn)的游戲。
教師：剛才呀！每一個小朋友都是自己用自己的身體部位旋轉(zhuǎn)，那如果兩個兩個小朋友，三個三小朋友，或是更多的小朋友在一起，還能旋轉(zhuǎn)嗎？（我們試一試，請小朋友找一下自己的小伙伴討論一下）教師對每一組小朋友進行指導。
音樂：待每組小朋友準備好后，教師放音樂，請每組小朋友而跟著音樂做自己的動作。
3、 結(jié)束部分：每組的小朋友做的都很好。
教師：小朋友剛才只玩了其中的一個，還有好多，小朋友都可以玩?。ㄌ嵝延變河螒蚩梢曰Q…）
各種旋律的物品——球、木棒、橢、螺帽、沙包、瓶子、風扇。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇八
食堂管理是指通過專業(yè)先進的物流基礎設施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購，形成品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量等突出優(yōu)勢，實現(xiàn)肉、菜、豆制品的配送，為各經(jīng)營單位、學校、工廠及自營餐館等餐飲服務企業(yè)的顧客提供主食和副食、調(diào)味品。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！
始終遵循學?？傮w工作思路，圍繞“一個”中心：安全、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務：做好教育教學服務工作，做好師生生活服務工作;落實“三個”到位：認識到位、責任到位、措施到位。通過建設和加強后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動后勤工作的積極性，確保后勤服務工作更上一層樓。
(一)抓好常規(guī)工作。
1、加強隊伍建設。
(1)加強政治理論和業(yè)務素質(zhì)的學習。通過學習政策法規(guī)，學習教育教學理論，提高管理人員自身素質(zhì);通過學習現(xiàn)代技術和先進管理經(jīng)驗，掌握一定技能，提高管理水平;通過加強思想政治教育，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務，樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學校安排的各項學習，了解社會動態(tài)，了解學校工作中心和工作要求，為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
(2)進一步健全后勤人員的崗位責任制，要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責，使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責，做到事事有人管，事事有人干，事事有記錄，事事有落實。
(3)樹立后勤為教學第一線服務的思想，進一步改進工作作風。要多思考、多學習、多聽反映、多聽意見。遇事能做的，隨時處理，不拖拉，不當甩手先生。堅持多上門、多服務、服好務。
(4)完善“每日巡視制度”，總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視，并做好相關記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學校各部門、班級等提出的報修，要求在最短的時間內(nèi)做好維修，并作好記錄。
2、加強制度建設。
(1)本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實、完善，使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用，真正能用制度去管理人、教育人、評價人。
(2)對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實，及時總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，糾正偏差，不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。
(3)進一步完善校產(chǎn)管理制度，做到制度健全，職責明確，如有損耗及時維修，或予以添置。
(4)完善物品采購制度，根據(jù)采購物品的價值大小，做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。
3、加強校園建設。
(1)切實加大對校園環(huán)境的管理力度，教育學生愛護校園的一草一木，積極開展美化校園的活動，重視花草樹木的管理，確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實加強各功能教室、活動室的管理，充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強財務管理。
(1)嚴禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開支，把有限的資金用于學校建設的刀口上。
(2)堅持民主理財。
(3)按規(guī)定收費，任何班級、個人不得擅自收費。
(4)堅持一支筆、一本帳的原則，計劃、合理使用經(jīng)費。
(二)抓好重點工作。
1、重點抓好學校安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作，充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應急預案制度和管理措施，實行主管領導責任制，各條線領導分塊抓，全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強安全、衛(wèi)生知識的宣傳，增強師生的自我保護意識，促進良好行為、習慣的養(yǎng)成與內(nèi)化，讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場地、設施和各處室中的電器、線路、裝置、設備，發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患，切實做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強學生候車、乘車的道路安全、和人身自我保護的教育和安全管理工作。
(5)認真負責地做好各項后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作。
2、重點抓好校舍、校產(chǎn)管理工作。
(1)進一步完善學校校產(chǎn)管理制度，增強師生對校產(chǎn)的愛護意識。完善校產(chǎn)維修報修制度，由相關人員將報修單送到后勤處，以便及時安排;維修完畢，由報修人負責驗收簽字。
(2)加強對校產(chǎn)校具的管理，提高對各類設備的使用效率，做到妥善保管，合理使用，正常維護，每期期初要對校產(chǎn)校具、設備、圖書進行盤點整理，責任到人。
(3)嚴格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮教學器材和現(xiàn)代教學設備的作用，嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。
(4)切實加強活動室的管理，充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強用電、用水、辦公耗材和日常檢修管理，堅持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費，努力為學校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。
(6)建立執(zhí)行請購、審批、報銷、領用制度，規(guī)范物流過程控制，強化行政倉庫管理。
(7)倡導良好風氣，愛護學校設施、設備，愛護花草、樹木。
3、重點抓好食堂管理工作。
(1)定期組織食堂從業(yè)人員學習有關食品衛(wèi)生的基礎知識、基本要求，《食堂衛(wèi)生考核驗收標準》，使每個職工知曉“法律法規(guī)”，了解“標準”，并對照日常工作認真落實，齊心合力提高服務工作質(zhì)量。
(2)依據(jù)食堂管理制度，加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項操作程序。
(3)加強檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度，衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進，批評后進。
(4)堅持勤儉節(jié)約的原則，嚴格把好采購關、物品進出口關，做到節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油，精打細算，降低成本，提高伙食質(zhì)量。
(5)樹立食品安全第一意識，嚴格把好食品衛(wèi)生關，重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳，采取安全防范措施，明確責任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時打掃，做好保潔工作。
(6)認真積極聽取師生意見反饋,努力根據(jù)實際情況盡量滿足師生要求。做好學校后勤保障工作。
4、重點抓好校園硬件設施達標工作。
(1)完成學校運動場標準化建設。
(2)搞好學術報告廳的申報建設工作。
5、重點搞好學生奶的推廣服務工作。
(1)做好宣傳發(fā)動，讓家長、學生認識喝學生奶的重要性。
(2)全方位做好學生奶的供奶服務工作。
(一)更新觀念，增強服務意識。
1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務觀，把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿，想師生、家長所想，全心全意為師生生和家長服務。
2、加大后勤工作的群眾路線力度，動員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主決策，參與后勤管理。
(二)精打細算，嚴格管理。
1、依據(jù)教學需求，學校實際，本著精打細算的原則，制訂有關項目經(jīng)費預算，嚴格實行計劃經(jīng)費限額使用。
2、加強對網(wǎng)絡通訊費、水電費、打印費等管理。
3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。
(三)物盡其用，發(fā)揮設備功能。
1、為使學?，F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其效益，要鼓勵、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用，真正發(fā)揮設備的“育人”功能，做到物盡其用。
2、鼓勵使用的同時，加強管理，對使用情況、設備情況以及借還手續(xù)都要實行嚴格登記，避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度，嚴格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實行承包管理，做到誰損壞誰負責。
(四)加強協(xié)作，做好環(huán)境衛(wèi)生工作。
1、本學期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng)，環(huán)境綠化等工作，力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學習、工作環(huán)境。
2、扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作。對存在問題要及時指出，糾正。
3、協(xié)同德育處、教務處等部門，利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式，向?qū)W生進行愛我校園、愛護公物的教育活動。
(五)長抓不懈，提高安全防患意識。
1、加強校園巡視，對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。
2、加強校園食品安全管理，定期發(fā)布食品安全知識，加強校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度，加強進貨渠道的監(jiān)管，確保衛(wèi)生、安全。
為推動我校創(chuàng)建健康食堂活動工作有序開展，能夠為全體師生提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，讓廣大師生員工吃的舒心、放心、安心。根據(jù)xx教育局《關于做好學校創(chuàng)建健康食堂工作的通知》要求和《xx市創(chuàng)建健康食堂活動方案》與《健康食堂創(chuàng)建標準》，結(jié)合我校實際，特制定本方案。
通過開展健康食堂創(chuàng)建活動，進一步調(diào)動食堂員工和全體師生的積極性，營造開展健康生活方式行動的氛圍，普及健康飲食相關知識，提供健康行為指導，培養(yǎng)師生員工的健康飲食意識，努力提高全民健康水平。
1.通過健康食堂的創(chuàng)建活動，帶動全民健康生活方式行動全面開展。
2.全體動員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動的內(nèi)容和意義。
3.普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4.改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5.改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營養(yǎng)。
6.提高就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識水平。
組
長：xxx。
副組長：xxx。
成
員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、及全體班主任。
2.食堂有專（兼）職營養(yǎng)配餐管理人員與健康生活方式指導員。
專職營養(yǎng)配餐管理人員：xxx。
健康生活方式指導員：xxx。
3.管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4.所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
1.食堂內(nèi)安裝紗窗、門簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施，確保食堂環(huán)境整潔，無蚊、蠅、鼠、蟑螂等。
2.堅持每天對食堂內(nèi)外進行打掃。
3.張貼無煙標識，創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境，聘任控煙督導員。
控煙督導員：xxx。
4.
加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；生熟用具、容器、冰箱分開使用。
5.操作間地面、墻壁、門窗、桌椅，清潔、干凈、整齊；個人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
6.利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍。
7.通過擺放體重計、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動平衡。
8.以食堂為主體，適時開展膳食知識問答等活動，提高師生健康生活方式行為能力。
9.加強供餐服務。
（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；保證粗加工糧食類、薯類的供應；逐步提供奶類、豆類、新鮮果蔬類；提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導師生就餐。
（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25-30克/人/天）、食鹽推薦量（5克/人/天）的標準。
2.全體動員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動的內(nèi)容和意義。
3.普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4.改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5.改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營養(yǎng)。
6.提高就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識水平。
1.學校成立健康食堂創(chuàng)建工作領導小組組長：***副組長：***成員：***、***、***、***、***、及全體班主任2.食堂有專（兼）職營養(yǎng)配餐管理人員與健康生活方式指導員。
專職營養(yǎng)配餐管理人員：***健康生活方式指導員：***3.管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4.所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
1.食堂內(nèi)安裝紗窗、門簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施，確保食堂環(huán)境整潔，無蚊、蠅、鼠、蟑螂等。
2.堅持每天對食堂內(nèi)外進行打掃。
3.張貼無煙標識，創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境，聘任控煙督導員。
控煙督導員：***4.加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；
生熟用具、容器、冰箱分開使用。
5.操作間地面、墻壁、門窗、桌椅，清潔、干凈、整齊；
個人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
6.利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍。
7.通過擺放體重計、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動平衡。
8.以食堂為主體，適時開展膳食知識問答等活動，提高師生健康生活方式行為能力。
9.加強供餐服務（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；
保證粗加工糧食類、薯類的供應；
逐步提供奶類、豆類、新鮮果蔬類；
提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導師生就餐。
（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25-30克/人/天）、食鹽推薦量（5克/人/天）的標準。
根據(jù)《東昌府區(qū)人民政府辦公室關于印發(fā)東昌府區(qū)創(chuàng)建健康促進區(qū)實施方案的通知》（東昌政辦發(fā)〔2019〕19號）和《東昌府區(qū)教育和體育局關于印發(fā)健康促進學校創(chuàng)建工作實施方案的通知》（東昌教體字〔2020〕71號）要求，結(jié)合學校工作實際，特制定健康促進學校創(chuàng)建工作方案。
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以《山東省全民健康素養(yǎng)促進行動規(guī)劃（2014—2020年）實施方案》《東昌府區(qū)人民政府辦公室關于印發(fā)東昌府區(qū)創(chuàng)建健康促進區(qū)實施方案的通知》（東昌政辦發(fā)〔2019〕19號）《東昌府區(qū)教育和體育局關于印發(fā)健康促進學校創(chuàng)建工作實施方案的通知》（東昌教體字〔2020〕71號）為依據(jù)，與創(chuàng)建國家文明城市、創(chuàng)建國家級“全民運動健身模范區(qū)”、基本公共衛(wèi)生服務健康教育項目、健康素養(yǎng)促進行動和健康中國行等相關工作有機結(jié)合，深入開展健康促進學校創(chuàng)建工作，引導學校師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行為習慣和生活方式，樹立“人人為健康、健康為人人”的核心健康觀，增強健康意識和自我保健能力，全面提高健康素養(yǎng)水平，達到健康促進學校標準。
（一）全面提高教師和學生健康素養(yǎng)水平。學校嚴格按照《健康促進學校評價標準和指標體系》，得分80分以上；95%以上的學生達到《國家學生體質(zhì)健康標準》合格以上等級，兒童青少年肥胖率不超過8%。教師、學生的健康素養(yǎng)水平在原有基礎上提高20%。
（二）建設健康的校園環(huán)境。學校建設完善的健康促進工作網(wǎng)絡，設有專人負責健康教育與健康促進工作專（兼）職人員，建立相關工作制度；建設無煙環(huán)境，學校實行全面無煙；學校環(huán)境整潔優(yōu)美，無衛(wèi)生死角，無安全隱患，使用衛(wèi)生廁所并保持清潔，有洗手設施；教室設施達到標準；提供合理的健康飲食；成立不同類型的興趣小組，營造師生互愛的氛圍。
（三）建設促進健康服務體系和習慣素養(yǎng)。建立學生健康管理機制；新生入學建立健康檔案；每年組織師生健康體檢，將健康評價結(jié)果告知學生和家長；建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件、傳染病、學生常見病與多發(fā)病管理機制；提醒學生到衛(wèi)生行政部門指定機構(gòu)接種常規(guī)疫苗和應急疫苗，積極預防控制營養(yǎng)不良、視力不良、肥胖、齲齒、貧血等學生常見疾?。婚_設高質(zhì)量的健康教育課程，采用規(guī)范的健康教育教材，教學過程中配合使用有針對性的課件和健康傳播材料。體育課課時量達標；40%以上學生達到《國家學生體質(zhì)健康標準》良好以上等級，并逐年增長；在《中小學心理健康教育指導綱要》《中小學健康教育指導綱要》指導下，為有需求的學生提供心理信箱、心理咨詢等渠道的心理援助，提高學生健康素養(yǎng)，并開展主題活動；學生掌握一定的健康知識，具備基本的健康素養(yǎng)，養(yǎng)成良好的健康行為習慣。
根據(jù)市、區(qū)兩級政府和區(qū)教育和體育局健康促進項目統(tǒng)一安排，創(chuàng)建時間為2019年—2020年，創(chuàng)建工作實施分為三個階段。
第一階段：制定方案、工作啟動階段（2020年5月—2020年7月）。學校依據(jù)《東昌府區(qū)教育和體育局創(chuàng)建健康促進學校實施方案》，制定本學校實施方案，成立創(chuàng)建工作領導小組和辦公室，創(chuàng)建學校書面承諾并召開啟動儀式暨動員大會。
第二階段：落實機制、全面推進階段（2020年8月—2020年9月）。學校根據(jù)方案要求細化分解目標任務、落實責任。嚴格按照健康促進學校評價標準和指標體系，迅速開展創(chuàng)建工作，抓好落實，抓好問題的整改，實現(xiàn)工作的常態(tài)化、長效化，全面推進健康促進學校創(chuàng)建工作。
第三階段：考評督導、效果評價階段（2020年9月—2020年11月）。各學校對照標準自查提高，完善各項工作目標，整理相關資料建檔，確保各項工作指標達到健康促進學校標準,迎接驗收。
（一）成立學校健康促進工作領導小組并明確專（兼）職健康教育人員。學校成立以校長為組長的健康促進學校工作領導小組（見附件1），由一名分管副校長具體負責，專人專管，嚴格按照評分標準和指標體系，明確每個點位指標任務要求，努力確保各項指標在測評中不丟分、不失分，全面推進健康促進學校的創(chuàng)建工作。
（二）強化宣傳，營造濃厚氛圍。學校在辦公樓、教學樓走廊、樓梯口、校內(nèi)宣傳欄等場所張貼無煙標志、健康標語等文字牌，營造傳播“人人為健康、健康為人人”的核心健康觀念的濃厚氛圍。在餐廳利用電子顯示屏、宣傳畫等倡導健康飲食公益廣告，在餐桌放置引導健康飲食提示牌。要借助校園廣播和電子顯示屏，廣泛宣傳健康觀和健康創(chuàng)建相關內(nèi)容，滾動播放規(guī)范標語。
（三）建章立制，提升規(guī)范水平，達到健康標準。將健康促進學校建設納入學校年度計劃，學校制定促進師生健康的政策、規(guī)章制度和管理措施。包括校內(nèi)全面禁煙、食品安全、飲水和環(huán)境設施、合理安排課時、保障學生每天1小時體育活動時間、開設健康教育課、開展健康教育活動、提高學生健康素養(yǎng)、查驗預防接種證、禁用違禁藥物、確保學生安全、突發(fā)事件應急預案、困難學生幫扶等內(nèi)容，明確學校創(chuàng)建職責，公開承諾并呼吁師生參與健康促進學校建設。學校健康教育工作年度有計劃總結(jié)、活動有記錄、檔案資料完整、管理規(guī)范。
（一）加強領導，通力協(xié)作，形成創(chuàng)建合力。學校創(chuàng)建健康促進學校工作領導小組要全力抓好健康促進學校各項工作的組織、協(xié)調(diào)和督導，學管中心相關科室要做好監(jiān)督指導工作。與學生家長保持良好的溝通，爭取社區(qū)支持，形成聯(lián)動機制。
（二）細化目標責任，嚴格目標考核，落實獎懲。按照健康促進學校標準要求，細化分解創(chuàng)建工作目標，明確評價指標的責任科室、責任人、協(xié)調(diào)人。跟蹤督促工作要求和完成時限。開展階段性的檢查驗收，力爭達標一項驗收一項，鞏固一項發(fā)展一項，召開專題會議，反饋工作進展信息，及時做好總結(jié)。
為推動我校創(chuàng)建健康食堂活動工作有序開展，能夠為全體師生提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，讓廣大師生員工吃的舒心、放心、安心。根據(jù)xx教育局《關于做好學校創(chuàng)建健康食堂工作的通知》要求和《xx市創(chuàng)建健康食堂活動方案》與《健康食堂創(chuàng)建標準》，結(jié)合我校實際，特制定本方案。
通過開展健康食堂創(chuàng)建活動，進一步調(diào)動食堂員工和全體師生的積極性，營造開展健康生活方式行動的氛圍，普及健康飲食相關知識，提供健康行為指導，培養(yǎng)師生員工的健康飲食意識，努力提高全民健康水平。
1.通過健康食堂的創(chuàng)建活動，帶動全民健康生活方式行動全面開展。
2.全體動員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動的內(nèi)容和意義。
3.普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4.改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5.改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營養(yǎng)。
6.提高就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識水平。
組
長：xxx。
副組長：xxx。
成
員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、及全體班主任。
2.食堂有專(兼)職營養(yǎng)配餐管理人員與健康生活方式指導員。
專職營養(yǎng)配餐管理人員：xxx。
健康生活方式指導員：xxx。
3.管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4.所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
1.食堂內(nèi)安裝紗窗、門簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施，確保食堂環(huán)境整潔，無蚊、蠅、鼠、蟑螂等。
2.堅持每天對食堂內(nèi)外進行打掃。
3.張貼無煙標識，創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境，聘任控煙督導員。
控煙督導員：xxx。
4.
加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放;生熟用具、容器、冰箱分開使用。
5.操作間地面、墻壁、門窗、桌椅，清潔、干凈、整齊;個人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
6.利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍。
7.通過擺放體重計、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動平衡。
8.以食堂為主體，適時開展膳食知識問答等活動，提高師生健康生活方式行為能力。
9.加強供餐服務。
(1)菜肴、主食品種豐富，少量多樣;保證粗加工糧食類、薯類的供應;逐步提供奶類、豆類、新鮮果蔬類;提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導師生就餐。
(2)控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量(25-30克/人/天)、食鹽推薦量(5克/人/天)的標準。
以黨的“十八大”精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強食堂隊伍建設，提高服務質(zhì)量，提升管理水平，努力使食堂成為學校工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，讓學生歡心。
學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作，學校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組：
組長：
副組長：
成員：
領導小組下設辦公室在總務處，由王信華任辦公室主任，領導小組全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
1、通過正規(guī)渠道采購食品，索取經(jīng)銷商的合法有效證件，認真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負責，并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時刻注意安全。
5、加強衛(wèi)生管理，解決衛(wèi)生死角，工作定崗定位，做到地面無煙頭無雜物，垃圾桶要每餐及時清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設施必須齊備，并放在正常使用處使用。
7、加強清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開，做到整潔有調(diào)理。
9、對各種防疫設施進行細化，防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進行重點盤點，做好記錄。
10、嚴禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴禁混合用加工食臺和工作臺。嚴禁無關人員進出食品操作售賣場所。
11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議，研究討論本食堂工作重點，制定工作計劃。每周五組織食堂員工開展學習食品衛(wèi)生知識和技術培訓。不斷提高員工業(yè)務技術水平，完善食堂的各項規(guī)章制度和改進措施。
1、各工作人員嚴格執(zhí)行崗位工作責任制，到班到崗，以提供優(yōu)質(zhì)的服務為已任。
2、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學習，心中要有為師生服務的自覺性，做到用微笑來禮貌對待每位師生。
4、充分發(fā)揮學生會的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學習，不斷提高為師生服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動。
7、正確處理工作人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領導，遵守紀律，按時上下班，不遲到，不早退，有事先請假。
9、工作期間要堅守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。
1、建立創(chuàng)建健康餐廳活動辦事機構(gòu)，由一名主管餐廳的領導抓創(chuàng)建健康餐廳工作的落實，有創(chuàng)建健康餐廳的工作計劃。
2、各項管理制度完備，開展創(chuàng)建健康餐廳活動的檢查記錄等書面材料、活動照片齊全，工作檔案規(guī)范。
3、營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證、食品流通許可證等齊全有效。
4、突發(fā)食品中毒事件應急預案完備，當年無重大食品安全事故。
1、洗滌、通風、防腐、防塵、防蠅、排風抽煙、污水排放、密閉垃圾容器等齊全完好；上下水道通暢，有防鼠網(wǎng)。
2、清洗池、消毒池、沖洗池及洗肉菜池標識明確、消毒設備標識清楚、效果可靠。
3、天花板、排氣罩無煙垢；墻皮和油漆無脫落無油污。
4、配備食品專用留樣冷藏柜，溫度設置為攝氏0度一6度。
5、垃圾、泔水容器密閉完好，餐余垃圾實施分類處理（可回收和不可回收）。
6、粗加工間、進貨、存菜間獨立設置；磁卡售飯，不直接接觸錢款。
7、冷葷間“五?！甭鋵?，設專用更衣室、洗手設施，冷葷食品窗口傳菜，消毒燈安裝到位，冷葷間有門簾或幕布，設獨立空調(diào)。
8、工具、用具、餐飲具材料符合國家標準，儲存食品冰箱生熟分置，直接入口的食品采用無毒、清潔的材料包裝，禁用有色塑料容器。
1、食品加工流程做到生進熟出*，確?！八倪^關”（一洗、二刷、三沖、四消毒）。
2、加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物和藥物、食品與天然冰隔離存放；生熟工用具、容器、冰箱要分開使用。
3、食品原料新鮮，存放分類分架，離墻隔地，防塵防蠅。
4、配菜與出菜盤專用，標志明顯；*無銹，蓋布潔凈，正反標志清晰。
5、使用公用餐、茶具及盛放直接入口食品的容器，采用物理或化學方法洗凈、消毒，達到光、潔、澀、干，密閉存放。
6、工用具保持清潔、定位存放，菜墩立式存放；藥品、蒼。
蠅拍按規(guī)定位置存放。
7、廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
8、操作間地面、墻壁、門窗、桌椅清潔無油污，無灰塵，無雜物，干凈整齊；個人物品集中擺放。
9、加工食品燒熟煮透，隔夜隔頓或外購熟食品須重新加熱。食用食品的中心溫度不低于60℃。
1、食品入庫前實行安全質(zhì)量驗收，大宗食品檢驗三證（衛(wèi)生證、化驗證、合格證），購貨合同、發(fā)票齊全，確保進貨食品及原材料100％可追溯。
2、主副食庫管理由專人負責并嚴格登記，每種主副食原材料、調(diào)料進貨登記齊全。
3、庫房分類存放食品原料，先進先出，專室專用，無個人物品。食品儲藏做到分類分架，離墻隔地，無病媒生物污染。
4、運輸食品、裝卸食品時的包裝、容器和工具無污染，食品原料去掉外包裝進操作間，雞蛋進操作間倒箱。
5、建立食品留樣制度，留取當餐供應所有菜肴，每份不少于100克，有標簽標明菜名，在規(guī)定位置冷藏存放24小時。
1、病媒生物防制合格率100%，無蚊蟲滋生現(xiàn)象，染鼠、蠅、蟑率3%以下。
2、消毒、監(jiān)測報告和消殺記錄齊全。
3、餐廳內(nèi)安裝的紗窗、紗門、門簾、風幕、自動門等無破損；各類管道設施安裝防鼠裝置。設置的鼠盒、毒餌新鮮有效；防蠅簾、防蠅燈完好有效。
4、餐廳、操作間墻壁無洞穴和縫隙；滅蠅燈懸掛距地面2米左右高度。
1、落實控油、控鹽措施，并在餐廳、餐廳醒目位置提示食品的營養(yǎng)搭配。
2、配備專兼職食品檢驗員、營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員。
3、采取多種形式，定期開展健康知識宣傳，有固定的宣傳陣地，引導職工養(yǎng)成良好的飲食習慣，掌握自我保健知識。
4、配備體重秤、bmi尺、膳食平衡寶塔。
1、一線人員健康體檢合格率100%。
2、職工有更衣室或個人更衣柜，有洗手、洗浴設施。
3、冷葷間具備二次更衣條件。
4、工作時間必須穿工作服，戴工作帽（包括管理人員）。
1、達到無煙餐飲單位標準。
2、就餐環(huán)境舒適優(yōu)美，設立特殊就餐服務區(qū)。
3、餐廳內(nèi)外環(huán)境干凈、整潔，周圍無污染，無衛(wèi)生死角，
無亂堆、亂放雜物。
4、餐廳設洗手池、衛(wèi)生間，保證設備完好。
5、節(jié)約糧食，節(jié)能減排，符合環(huán)保要求。
6、就餐人員滿意率和基本滿意率達到80％以上。
學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。各地、各校要切實加強領導，提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識，從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校（包括幼兒園及其他辦學機構(gòu)）均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理；要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
（一）教育行政部門應當履行的職責如下：
1.加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與學校招生規(guī)模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。
4.督促學校落實了食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
（二）學校應當履行的職責如下：
1.學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實了崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。
2.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
10.學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作；教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后，學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，學校應采取下列措施：（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告；（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；（5）落實了衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。
4.加大經(jīng)費投入，切實改善學校衛(wèi)生基礎設施和條件。在學校規(guī)劃、建設和危房改造過程中要統(tǒng)籌考慮食堂、宿舍、廁所設施和條件的改善；每年必須安排相應的專項經(jīng)費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設施條件，使食堂建筑、設備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施意見》，開展學校食堂等級量化評估。
5.切實加強監(jiān)督管理。各級教育行政部門要采取有力措施，切實加強對學校（尤其是農(nóng)村學校）食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，落實了各項安全管理措施，建立和完善各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，不斷提高管理水平。
6.定期開展培訓。定期開展對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。學校要在接受市級培訓后，組織對本校飲食從業(yè)人員進行相關知識和法規(guī)培訓。
學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。各地、各校要切實加強領導，提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識，從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校（包括幼兒園及其他辦學機構(gòu)）均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理；要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
（一）教育行政部門應當履行的職責如下：
1.加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與學校招生規(guī)模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。
4.督促學校落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
（二）學校應當履行的職責如下：
1.學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。
2.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
10.學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作；教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后，學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，學校應采取下列措施：（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告；（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；（5）落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。
4.加大經(jīng)費投入，切實改善學校衛(wèi)生基礎設施和條件。在學校規(guī)劃、建設和危房改造過程中要統(tǒng)籌考慮食堂、宿舍、廁所設施和條件的改善；每年必須安排相應的專項經(jīng)費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設施條件，使食堂建筑、設備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施意見》，開展學校食堂等級量化評估。
5.切實加強監(jiān)督管理。各級教育行政部門要采取有力措施，切實加強對學校（尤其是農(nóng)村學校）食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，落實各項安全管理措施，建立和完善各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，不斷提高管理水平。
6.定期開展培訓。定期開展對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。學校要在接受市級培訓后，組織對本校飲食從業(yè)人員進行相關知識和法規(guī)培訓。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇九
身心健康既是現(xiàn)代人素質(zhì)的重要方面，更是人的全面發(fā)展的重要標志，世界衛(wèi)生組織（who）倡導的經(jīng)濟發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的現(xiàn)代文明小康社會、現(xiàn)代文明城市已成為一項國際性運動，關系到千家萬戶的幸福，更關系到國家與民族的未來。我校致力于改善中小學生的健康狀況，促進學生身心健康發(fā)展，提高學校衛(wèi)生健康工作水平，優(yōu)化育人環(huán)境，營造文明和諧健康的校園氛圍，全面提升辦學品質(zhì)，達到“人人健康”的行動目標，特制定本實施方案。
一、指導思想和實施原則。
（一）指導思想。
學校全體成員要樹立科學的教育觀、學生觀、人才觀和健康觀，堅持“健康第一”指導思想，以“健康促進學校創(chuàng)建”為總目標，以改善中小學生學習生活環(huán)境，增強其體質(zhì)，提高其健康素質(zhì)為行動目標。以開展各種健康促進活動為載體，以干預和控制影響中小學生健康的不利因素，倡導文明健康的生活方式為重點，努力促進學校環(huán)境健康、人群健康康、提高學校衛(wèi)生與健康水平，為學生提供一個安全、健康和促進發(fā)展的環(huán)境，實現(xiàn)第四中學一體校全體師生身心健康和諧發(fā)展。
（二）基本原則。
1.發(fā)展性原則。教育活動應立足于師生身心健康發(fā)展的不同層次需求，促進師生健康素質(zhì)的全面發(fā)展，使全體師生都有一個健康向上、幸福美好的人生。
2.和諧性原則。教育活動應立足于師生的現(xiàn)實健康水平，使教育的各個環(huán)節(jié)處于和諧狀態(tài)，促進師生身心和諧發(fā)展，實現(xiàn)提高學生全面素質(zhì)的培養(yǎng)目標。
3.活動性原則。創(chuàng)建工作應以活動為主要載體，通過載體創(chuàng)新、內(nèi)容豐富、形式多樣的活動讓師生都獲得健康體驗，并以此來調(diào)節(jié)身心，提高健康素質(zhì)。
4.開放性原則。學校應樹立大教育觀，開放校內(nèi)資源為社區(qū)服務；同時要主動爭取社區(qū)和社會力量支持，使學校、家庭和社會教育融為一體，形成合力。
5.主體性原則。學校應承認和尊重師生的主體地位，通過采取多種渠道和創(chuàng)新活動載體，激發(fā)和調(diào)動廣大師生自我健康發(fā)展的自覺性、積極性和創(chuàng)造性。
6.滲透性原則。學校應在各種教育教學、文體娛樂、衛(wèi)生教育、全民健身運動、社團活動、環(huán)保行動等活動中，注重精心設計，及時滲透健康教育理念。
二、工作目標。
1.開始爭創(chuàng)健康促進學校的準備工作，成立爭創(chuàng)領導小組，確定各部門工作職責。同時爭創(chuàng)健健康校園學校，為健康促進學校打下基礎。
2.學校圍繞工作指標，通過有計劃、有組織、有評價的信息傳播和行為干預活動，大力開展健康教育、健康服務、衛(wèi)生防疫、體育健身為主要內(nèi)容的健康校園活動，顯著提高學校健康教育質(zhì)量，全面提高學生身體、心理健康水平。3.通過宣傳、調(diào)查、聽講座、寫報告等形式促進健康理念的形成，充分開發(fā)師生的健康潛能，培養(yǎng)師生健壯的體魄和良好的心理素質(zhì)，師生共同健康地學習、工作、生活和發(fā)展，創(chuàng)建人際關系和諧健康、具有良好健康服務質(zhì)量的健康促進學校。
三、主要任務及承擔部門1.落實責任明確分工承擔部門：教務處。
教學副校長王麗負責健康促進學校創(chuàng)建工作的整體實施，制定工作實施方案，明確各職能部門的具體工作，督促各部門按時完成健康促進學校創(chuàng)建的紀實工作及宣傳材料的收集和整理，協(xié)調(diào)工作實施中的細節(jié)問題。
2.學校健康環(huán)境建設承擔部門：總務處。
學?；顒訄龅胤辖】到逃?；體育場地器材、教學場所（教室、課桌椅、黑板、教室采光、教室照明）、生活設施（集體食堂、生活飲用水、廁所）、衛(wèi)生保?。ㄔO施與設備）配備達到健康促進學校要求，為學生提供良好的學習環(huán)境。
3.提供健康飲食承擔部門：總務處。
學校食堂提供健康飲食，學校飲用水達到國家規(guī)定標準。學校食堂有專人管理，并制定相關管理制度。重視學生營養(yǎng)餐，切實保證農(nóng)村家庭經(jīng)濟困難學生的基本營養(yǎng)。嚴格保證食堂衛(wèi)生，杜絕集體性食物中毒事件發(fā)生。
4.學校開展健康知識活動承擔部門：少先隊、衛(wèi)生室。
學校開展多種形式的健康教育活動，大力宣傳健康生活方式、知識和技能，普及健康教育。發(fā)放《中小學生健康生活指南》，開展愛眼護眼、保護牙齒、禁煙、禁毒教育，高年級和初中還要開展青春期健康教育；積極提倡用眼衛(wèi)生，讓學生近視新發(fā)病率得到有效控制；普及健康知識和技能教育，消除有害健康的行為習慣和不良生活方式。
5.學校開展健康運動承擔部門：教務處、體育組。
學校按規(guī)定開齊開足體育課程，全面實施《國家學生體質(zhì)健康標準》，健全學生體質(zhì)健康監(jiān)測制度。保證學生“每天體育活動一小時”；積極開展陽光活動。面向全體師生，積極推進健身活動。
6.培育健康心理承擔部門：心理咨詢室。
重視學生心理衛(wèi)生。學校加強專兼職心理輔導教師隊伍建議，設立心理咨詢室，有專職教師定時輔導、定時組織心理講座和健康教育活動，加強心理輔導；帶動兼職班主任老師齊抓共管，主要負責對問題學生進行監(jiān)督管理和跟蹤指導，解決學生心理衛(wèi)生問題，對特殊困難學生提供適當?shù)膸椭?/p>
承擔部門：體育組、安保科、衛(wèi)生室加強對校園傳染病、學生常見病的預防和治療，制訂學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案，確保突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時處置。將自救互救技能列入教師全員培訓項目，在教師中全面普及急救知識；在學生中全面開展自救互救及避險逃生技能培訓。積極開展健康體檢和計劃免疫接種。按照衛(wèi)生部、教育部頒布的《學生健康體檢管理辦法》，建立在校生每年一次常規(guī)體檢制度，建立和完善學生健康檔案管理。做好計劃免疫接種、入學查驗預防接種證等制度。引導學生積極參加城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險、新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險，積極動員學生參加意外傷害保險。
四、活動開展及相關責任部門。
（一）健康知識普及活動（少先隊、衛(wèi)生室、班主任）1.召開健康促進學校師生動員大會，使全體師生全面了解我校健康促進學校創(chuàng)建主題，提高全體師生對創(chuàng)建工作的必要性和重要性的認識，增強積極開展創(chuàng)建工作的自覺性和主動性。
2.學校利用廣播、板報、電子屏、網(wǎng)站、宣傳小冊子、主題班會課等多種形式進行宣傳，多渠道對師生開展衛(wèi)生知識宣傳工作，幫助師生掌握必需的衛(wèi)生健康技能。
3.每學期對全體師生進行兩次健康衛(wèi)生知識講座，開展有針對性的教育、宣傳活動，做好各種常見病、傳染病的預防工作。
4.規(guī)范學校的心理咨詢室管理，按時開放，咨詢內(nèi)容及時記錄，提高學生心理調(diào)節(jié)能力，遏制學生心理問題上升的趨勢。做好心理咨詢與個案輔導工作，辦好心理輔導網(wǎng)站。注重師生心理健康，建立民主平等和諧健康的師生關系。5.每學年對學生進行一次健康衛(wèi)生知識測試。
6.每學期安排一次與健康知識相關的宣傳板報。
7.每學期組織學生制作一次健康常識手抄報。8.每學期召開一次健康主題的班隊會活動。9.每學期在品德課中間周完成一次心理健康教育。
10.每學期在體育課中，間周上一節(jié)健康教育課。
（二）學校健身運動（體育組任課教師）。
1.開齊開足并上好體育課。
2.落實學生“每天進行一小時陽光體育活動”。
3.每學年舉辦體育節(jié)，定期組織年級、班級、教研組之間的體育比賽。
4.建立教工健身俱樂部，利用業(yè)余時間開展豐富多彩的體育與健康活動，力爭使全校師生都有較為強健的體魄。
5.組織學生每年參加《國家學生體質(zhì)健康標準》項目測試。
6.保證每名學生至少掌握兩項日常體育技能，培養(yǎng)學生經(jīng)常鍛煉的良好習慣。
（三）救護技能的培訓和掌握（安保科、衛(wèi)生室）。
1.通過分級培訓的方式，組織開展師生現(xiàn)場自救互救技能培訓，提高師生自救互救能力。加強對煤氣中毒、溺水、火災等避險逃生知識的宣傳和普及。
2.制定傳染病爆發(fā)和集體中毒事件應急預案。發(fā)現(xiàn)傳染病傳染及食品集體中毒事件要及時向教育主管部門報告，并按照應急預案要求采取應對措施，始終把師生的健康放在工作的第一位。
（四）積極參加健康體檢（教導處、保健室）。
新生入學時做好查驗預防接種證制度。所有學生建立健康檔案，每年一次進行常規(guī)體檢，并做好有關結(jié)果反饋；教師每兩年參加一次體檢，對影響健康的危險因素及時進行有效干擾。積極配合疾控部門做好計劃免疫接種工作。
（五）人人養(yǎng)成健康行為（政教處、總務處、班主任）1.學校各部門在制定計劃開展工作時，都要確立“以人為本”、“健康為本”教育的觀念，端正服務態(tài)度，確保師生人人都能享受到良好的安全與健康服務，全面提高健康服務質(zhì)量。
2.采取多種措施，提高校園清潔工作質(zhì)量。實行校園、教室、教師辦公室的衛(wèi)生包干制度，提高清潔工作質(zhì)量，做到各班教室和走廊衛(wèi)生包干區(qū)每天兩次打掃，每月一次大掃除，教師辦公室每天清掃，定期對教室、辦公室、會議室等場所進行消毒。
3.教育學生改正隨地亂丟果皮、塑料袋、紙屑等不良行為，校園衛(wèi)生角定時清運、垃圾箱每天清理，隨時保持校園干凈整潔。
4.對食堂要加大衛(wèi)生檢查力度，對食品衛(wèi)生的把關要嚴格，對食堂工作人員要定期體檢和進行衛(wèi)生知識培訓，對師生的飲水衛(wèi)生要監(jiān)控。5.定期開展全校衛(wèi)生大檢查，及時在校園的電子屏上公布衛(wèi)生檢查結(jié)果。
6.校園文化要凸現(xiàn)和諧健康特色，創(chuàng)建無煙學校，設立各種健康教育及警示宣傳標語，規(guī)范指導師生行為，營造和諧健康的人際關系氛圍。
7.建設完善的體育與健康設施，要定期對學校所有的體育與健康設施以及運動場所進行安全檢查，及時對師生進行預防意外傷害事故的宣傳教育，確保師生活動安全。
8.整體規(guī)劃和開展校園環(huán)境建設，把校園建設成安全、滿意、快樂、綠色、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的美麗家園。
9.把健康教育貫穿在教育教學活動之中，開展多種形式的群體活動，在學科教學、班級、團隊活動和班主任等工作中滲透健康教育。
10.設置健康讀書角，配置適合各年段閱讀的優(yōu)質(zhì)圖書，做好圖書角的管理和使用，定期消毒，保證健康讀書角的經(jīng)費投入。
11.開設藝術社團，認真選拔和組織訓練，有詳實的備課教案和活動紀實，培養(yǎng)學生的特長，促展示素質(zhì)教育成果。
12.加強與社區(qū)、學生家庭之間的聯(lián)系。在學校教育教學活動中注意家庭和社區(qū)的參與，建立與家長經(jīng)常性的互相反饋信息以及與社區(qū)定期聯(lián)系的制度，充分利用社區(qū)的人力、物力資源，為師生提供足夠的基本健康服務。
（六）人人參加健康保險（總務處、班主任）。
根據(jù)評估指標，主動做好宣傳工作，保證學生醫(yī)療保險覆蓋面達90%以上。學校在每學年初保好意外傷害校方責任險，保證參保率達95%以上。
五、實施與保障1.實施時間。
第一階段為啟動階段（2018年3月）：進行現(xiàn)狀分析與評估，確立目標、內(nèi)容，擬定工作方案，做好宣傳、發(fā)動等工作。
第二階段為實施階段（2018年3月-2018年12月）：各處室按照創(chuàng)建健康促進學校工作目標及職責分工，制定實施細則和各部門健康管理制度，落實創(chuàng)建健康促進學校的各項工作，對照行動計劃評估指標，針對薄弱環(huán)節(jié)，抓住突出問題，把各項工作全面引向深入。
第三階段為評估階段（2019年3月-2019年12月）：各處室嚴格按照《吉林省健康促進學校評價標準》進行自查、整改，將相關材料按要求整理，學校創(chuàng)建健康促進學校領導小組進行檢查，再請梅河口市創(chuàng)建健康促進學校領導小組進行考核驗收，認真做好迎接驗收評估工作。
2.組織機構(gòu)。組長：蔣付娟副組長：王麗。
組員：楊志英金寶玉李春征馬學軍周志庫張璐。
3.制度保障。創(chuàng)建健康促進學校要以國家制定的學校體育、衛(wèi)生工作條例和省市有關推廣發(fā)展健康促進學校的文件為依據(jù)開展各項工作，并把創(chuàng)建健康促進學校工作納入學校工作計劃中。各處室、年級組、教研組及教師個人制定的工作計劃要充分體現(xiàn)健康促進學校的理念，并有切實可行的具體實施內(nèi)容。班主任要指導學生按照教導處、政教處、少先隊、團委、總務處創(chuàng)建健康促進學校要求去開展班級工作。
4.物質(zhì)保障?？倓仗庁撠焺?chuàng)建健康促進學校的物質(zhì)保障工作，為師生開展活動提供必要的經(jīng)費、設施等保障。
2018年3月30日。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇十
食堂食堂餐廳食堂是指在機關、學校、廠礦等企事業(yè)單位為其內(nèi)部職工和學生提供膳食的場所。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！
學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。各地、各校要切實加強領導，提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識，從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校（包括幼兒園及其他辦學機構(gòu)）均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理；要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
（一）教育行政部門應當履行的職責如下：
1.加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與學校招生規(guī)模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。
4.督促學校落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
（二）學校應當履行的職責如下：
1.學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。
2.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
10.學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作；教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后，學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，學校應采取下列措施：（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告；（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；（5）落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。
4.加大經(jīng)費投入，切實改善學校衛(wèi)生基礎設施和條件。在學校規(guī)劃、建設和危房改造過程中要統(tǒng)籌考慮食堂、宿舍、廁所設施和條件的改善；每年必須安排相應的專項經(jīng)費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設施條件，使食堂建筑、設備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施意見》，開展學校食堂等級量化評估。
5.切實加強監(jiān)督管理。各級教育行政部門要采取有力措施，切實加強對學校（尤其是農(nóng)村學校）食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，落實各項安全管理措施，建立和完善各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，不斷提高管理水平。
6.定期開展培訓。定期開展對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。學校要在接受市級培訓后，組織對本校飲食從業(yè)人員進行相關知識和法規(guī)培訓。
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質(zhì)量，積極調(diào)動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”(即管理辦法公開、管理過程公開、運營情況公開)的原則，結(jié)合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯)，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結(jié)束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員2名(其中1人采購，1人記帳)，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經(jīng)學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質(zhì)量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學?；锸愁I導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質(zhì)量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
1、學校成立伙食領導委員會(以下簡稱伙委會)負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學校伙委會成員組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經(jīng)教師會議推薦后將予以公示。
2、學?；镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進一步明確獎懲辦法。
3、學?；镂瘯仨毝ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶κ程媒?jīng)營管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。
4、學?；镂瘯蓡T要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質(zhì)量的提升。
5、學?；镂瘯吭孪蚪搪毠す际程糜嗲闆r和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學?；镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結(jié)算。
1、本方案經(jīng)教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
為推動我校創(chuàng)建健康食堂活動工作有序開展，能夠為全體師生提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，讓廣大師生員工吃的舒心、放心、安心。根據(jù)xx教育局《關于做好學校創(chuàng)建健康食堂工作的通知》要求和《xx市創(chuàng)建健康食堂活動方案》與《健康食堂創(chuàng)建標準》，結(jié)合我校實際，特制定本方案。
通過開展健康食堂創(chuàng)建活動，進一步調(diào)動食堂員工和全體師生的積極性，營造開展健康生活方式行動的氛圍，普及健康飲食相關知識，提供健康行為指導，培養(yǎng)師生員工的健康飲食意識，努力提高全民健康水平。
1.通過健康食堂的創(chuàng)建活動，帶動全民健康生活方式行動全面開展。
2.全體動員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動的內(nèi)容和意義。
3.普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4.改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5.改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營養(yǎng)。
6.提高就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識水平。
組
長：xxx。
副組長：xxx。
成
員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、及全體班主任。
2.食堂有專（兼）職營養(yǎng)配餐管理人員與健康生活方式指導員。
專職營養(yǎng)配餐管理人員：xxx。
健康生活方式指導員：xxx。
3.管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4.所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
1.食堂內(nèi)安裝紗窗、門簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施，確保食堂環(huán)境整潔，無蚊、蠅、鼠、蟑螂等。
2.堅持每天對食堂內(nèi)外進行打掃。
3.張貼無煙標識，創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境，聘任控煙督導員。
控煙督導員：xxx。
4.
加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；生熟用具、容器、冰箱分開使用。
5.操作間地面、墻壁、門窗、桌椅，清潔、干凈、整齊；個人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
6.利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍。
7.通過擺放體重計、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動平衡。
8.以食堂為主體，適時開展膳食知識問答等活動，提高師生健康生活方式行為能力。
9.加強供餐服務。
（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；保證粗加工糧食類、薯類的供應；逐步提供奶類、豆類、新鮮果蔬類；提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導師生就餐。
（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25-30克/人/天）、食鹽推薦量（5克/人/天）的標準。
學校創(chuàng)建健康食堂工作實施方案為推動我校創(chuàng)建健康食堂活動工作有序開展，能夠為全體師生提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，讓廣大師生員工吃的舒心、放心、安心。根據(jù)**教育局《關于做好學校創(chuàng)建健康食堂工作的通知》要求和《**市創(chuàng)建健康食堂活動方案》與《健康食堂創(chuàng)建標準》，結(jié)合我校實際，特制定本方案。
一、創(chuàng)建目的通過開展健康食堂創(chuàng)建活動，進一步調(diào)動食堂員工和全體師生的積極性，營造開展健康生活方式行動的氛圍，普及健康飲食相關知識，提供健康行為指導，培養(yǎng)師生員工的健康飲食意識，努力提高全民健康水平。
二、創(chuàng)建目標1.通過健康食堂的創(chuàng)建活動，帶動全民健康生活方式行動全面開展。
2.全體動員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動的內(nèi)容和意義。
3.普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4.改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5.改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營養(yǎng)。
6.提高就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識水平。
三、組織管理1.學校成立健康食堂創(chuàng)建工作領導小組組長：***副組長：***成員：***、***、***、***、***、及全體班主任2.食堂有專（兼）職營養(yǎng)配餐管理人員與健康生活方式指導員。
專職營養(yǎng)配餐管理人員：***健康生活方式指導員：***3.管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4.所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
四、工作措施1.食堂內(nèi)安裝紗窗、門簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施，確保食堂環(huán)境整潔，無蚊、蠅、鼠、蟑螂等。
2.堅持每天對食堂內(nèi)外進行打掃。
3.張貼無煙標識，創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境，聘任控煙督導員。
控煙督導員：***4.加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；
生熟用具、容器、冰箱分開使用。
5.操作間地面、墻壁、門窗、桌椅，清潔、干凈、整齊；
個人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
6.利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍。
7.通過擺放體重計、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動平衡。
8.以食堂為主體，適時開展膳食知識問答等活動，提高師生健康生活方式行為能力。
9.加強供餐服務（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；
保證粗加工糧食類、薯類的供應；
逐步提供奶類、豆類、新鮮果蔬類；
提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導師生就餐。
（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25-30克/人/天）、食鹽推薦量（5克/人/天）的標準。
****中學2020年**月**日【篇二】。
一、加強領導。
要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
二、明確職責。
（一）教育行政部門應當履行的職責如下：
1.加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與學校招生規(guī)模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。
4.督促學校落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
（二）學校應當履行的職責如下：
1.學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。
二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；
三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；
四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
10.學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
三、具體措施。
（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；
（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；
（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；
（5）落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。
每年必須安排相應的專項經(jīng)費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設施條件，使食堂建筑、設備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施意見》，開展學校食堂等級量化評估。
5.切實加強監(jiān)督管理。各級教育行政部門要采取有力措施，切實加強對學校（尤其是農(nóng)村學校）食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，落實各項安全管理措施，建立和完善各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，不斷提高管理水平。
6.定期開展培訓。定期開展對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。學校要在接受市級培訓后，組織對本校飲食從業(yè)人員進行相關知識和法規(guī)培訓。
為推動我校創(chuàng)建健康食堂活動工作有序開展，能夠為全體師生提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，讓廣大師生員工吃的舒心、放心、安心。根據(jù)xx教育局《關于做好學校創(chuàng)建健康食堂工作的通知》要求和《xx市創(chuàng)建健康食堂活動方案》與《健康食堂創(chuàng)建標準》，結(jié)合我校實際，特制定本方案。
通過開展健康食堂創(chuàng)建活動，進一步調(diào)動食堂員工和全體師生的積極性，營造開展健康生活方式行動的氛圍，普及健康飲食相關知識，提供健康行為指導，培養(yǎng)師生員工的健康飲食意識，努力提高全民健康水平。
1.通過健康食堂的創(chuàng)建活動，帶動全民健康生活方式行動全面開展。
2.全體動員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動的內(nèi)容和意義。
3.普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4.改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5.改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營養(yǎng)。
6.提高就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識水平。
組
長：xxx。
副組長：xxx。
成
員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、及全體班主任。
2.食堂有專(兼)職營養(yǎng)配餐管理人員與健康生活方式指導員。
專職營養(yǎng)配餐管理人員：xxx。
健康生活方式指導員：xxx。
3.管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4.所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
1.食堂內(nèi)安裝紗窗、門簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施，確保食堂環(huán)境整潔，無蚊、蠅、鼠、蟑螂等。
2.堅持每天對食堂內(nèi)外進行打掃。
3.張貼無煙標識，創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境，聘任控煙督導員。
控煙督導員：xxx。
4.
加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放;生熟用具、容器、冰箱分開使用。
5.操作間地面、墻壁、門窗、桌椅，清潔、干凈、整齊;個人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
6.利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍。
7.通過擺放體重計、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動平衡。
8.以食堂為主體，適時開展膳食知識問答等活動，提高師生健康生活方式行為能力。
9.加強供餐服務。
(1)菜肴、主食品種豐富，少量多樣;保證粗加工糧食類、薯類的供應;逐步提供奶類、豆類、新鮮果蔬類;提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導師生就餐。
(2)控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量(25-30克/人/天)、食鹽推薦量(5克/人/天)的標準。
始終遵循學校總體工作思路，圍繞“一個”中心：安全、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務：做好教育教學服務工作，做好師生生活服務工作;落實“三個”到位：認識到位、責任到位、措施到位。通過建設和加強后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動后勤工作的積極性，確保后勤服務工作更上一層樓。
(一)抓好常規(guī)工作。
1、加強隊伍建設。
(1)加強政治理論和業(yè)務素質(zhì)的學習。通過學習政策法規(guī)，學習教育教學理論，提高管理人員自身素質(zhì);通過學習現(xiàn)代技術和先進管理經(jīng)驗，掌握一定技能，提高管理水平;通過加強思想政治教育，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務，樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學校安排的各項學習，了解社會動態(tài)，了解學校工作中心和工作要求，為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
(2)進一步健全后勤人員的崗位責任制，要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責，使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責，做到事事有人管，事事有人干，事事有記錄，事事有落實。
(3)樹立后勤為教學第一線服務的思想，進一步改進工作作風。要多思考、多學習、多聽反映、多聽意見。遇事能做的，隨時處理，不拖拉，不當甩手先生。堅持多上門、多服務、服好務。
(4)完善“每日巡視制度”，總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視，并做好相關記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學校各部門、班級等提出的報修，要求在最短的時間內(nèi)做好維修，并作好記錄。
2、加強制度建設。
(1)本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實、完善，使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用，真正能用制度去管理人、教育人、評價人。
(2)對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實，及時總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，糾正偏差，不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。
(3)進一步完善校產(chǎn)管理制度，做到制度健全，職責明確，如有損耗及時維修，或予以添置。
(4)完善物品采購制度，根據(jù)采購物品的價值大小，做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。
3、加強校園建設。
(1)切實加大對校園環(huán)境的管理力度，教育學生愛護校園的一草一木，積極開展美化校園的活動，重視花草樹木的管理，確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實加強各功能教室、活動室的管理，充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強財務管理。
(1)嚴禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開支，把有限的資金用于學校建設的刀口上。
(2)堅持民主理財。
(3)按規(guī)定收費，任何班級、個人不得擅自收費。
(4)堅持一支筆、一本帳的原則，計劃、合理使用經(jīng)費。
(二)抓好重點工作。
1、重點抓好學校安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作，充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應急預案制度和管理措施，實行主管領導責任制，各條線領導分塊抓，全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強安全、衛(wèi)生知識的宣傳，增強師生的自我保護意識，促進良好行為、習慣的養(yǎng)成與內(nèi)化，讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場地、設施和各處室中的電器、線路、裝置、設備，發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患，切實做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強學生候車、乘車的道路安全、和人身自我保護的教育和安全管理工作。
(5)認真負責地做好各項后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作。
2、重點抓好校舍、校產(chǎn)管理工作。
(1)進一步完善學校校產(chǎn)管理制度，增強師生對校產(chǎn)的愛護意識。完善校產(chǎn)維修報修制度，由相關人員將報修單送到后勤處，以便及時安排;維修完畢，由報修人負責驗收簽字。
(2)加強對校產(chǎn)校具的管理，提高對各類設備的使用效率，做到妥善保管，合理使用，正常維護，每期期初要對校產(chǎn)校具、設備、圖書進行盤點整理，責任到人。
(3)嚴格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮教學器材和現(xiàn)代教學設備的作用，嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。
(4)切實加強活動室的管理，充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強用電、用水、辦公耗材和日常檢修管理，堅持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費，努力為學校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。
(6)建立執(zhí)行請購、審批、報銷、領用制度，規(guī)范物流過程控制，強化行政倉庫管理。
(7)倡導良好風氣，愛護學校設施、設備，愛護花草、樹木。
3、重點抓好食堂管理工作。
(1)定期組織食堂從業(yè)人員學習有關食品衛(wèi)生的基礎知識、基本要求，《食堂衛(wèi)生考核驗收標準》，使每個職工知曉“法律法規(guī)”，了解“標準”，并對照日常工作認真落實，齊心合力提高服務工作質(zhì)量。
(2)依據(jù)食堂管理制度，加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項操作程序。
(3)加強檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度，衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進，批評后進。
(4)堅持勤儉節(jié)約的原則，嚴格把好采購關、物品進出口關，做到節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油，精打細算，降低成本，提高伙食質(zhì)量。
(5)樹立食品安全第一意識，嚴格把好食品衛(wèi)生關，重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳，采取安全防范措施，明確責任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時打掃，做好保潔工作。
(6)認真積極聽取師生意見反饋,努力根據(jù)實際情況盡量滿足師生要求。做好學校后勤保障工作。
4、重點抓好校園硬件設施達標工作。
(1)完成學校運動場標準化建設。
(2)搞好學術報告廳的申報建設工作。
5、重點搞好學生奶的推廣服務工作。
(1)做好宣傳發(fā)動，讓家長、學生認識喝學生奶的重要性。
(2)全方位做好學生奶的供奶服務工作。
(一)更新觀念，增強服務意識。
1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務觀，把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿，想師生、家長所想，全心全意為師生生和家長服務。
2、加大后勤工作的群眾路線力度，動員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主決策，參與后勤管理。
(二)精打細算，嚴格管理。
1、依據(jù)教學需求，學校實際，本著精打細算的原則，制訂有關項目經(jīng)費預算，嚴格實行計劃經(jīng)費限額使用。
2、加強對網(wǎng)絡通訊費、水電費、打印費等管理。
3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。
(三)物盡其用，發(fā)揮設備功能。
1、為使學?，F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其效益，要鼓勵、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用，真正發(fā)揮設備的“育人”功能，做到物盡其用。
2、鼓勵使用的同時，加強管理，對使用情況、設備情況以及借還手續(xù)都要實行嚴格登記，避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度，嚴格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實行承包管理，做到誰損壞誰負責。
(四)加強協(xié)作，做好環(huán)境衛(wèi)生工作。
1、本學期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng)，環(huán)境綠化等工作，力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學習、工作環(huán)境。
2、扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作。對存在問題要及時指出，糾正。
3、協(xié)同德育處、教務處等部門，利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式，向?qū)W生進行愛我校園、愛護公物的教育活動。
(五)長抓不懈，提高安全防患意識。
1、加強校園巡視，對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。
2、加強校園食品安全管理，定期發(fā)布食品安全知識，加強校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度，加強進貨渠道的監(jiān)管，確保衛(wèi)生、安全。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇十一
食堂管理是指通過專業(yè)先進的物流基礎設施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購和貨源采購，形成品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量等突出優(yōu)勢，實現(xiàn)肉、菜、豆制品的配送，為各事業(yè)單位、學校、工廠、自助餐廳或其他餐飲服務企業(yè)的顧客提供主食和副食及調(diào)味品。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！
為推動我校創(chuàng)建健康食堂活動工作有序開展，能夠為全體師生提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，讓廣大師生員工吃的舒心、放心、安心。根據(jù)xx教育局《關于做好學校創(chuàng)建健康食堂工作的通知》要求和《xx市創(chuàng)建健康食堂活動方案》與《健康食堂創(chuàng)建標準》，結(jié)合我校實際，特制定本方案。
通過開展健康食堂創(chuàng)建活動，進一步調(diào)動食堂員工和全體師生的積極性，營造開展健康生活方式行動的氛圍，普及健康飲食相關知識，提供健康行為指導，培養(yǎng)師生員工的健康飲食意識，努力提高全民健康水平。
1.通過健康食堂的創(chuàng)建活動，帶動全民健康生活方式行動全面開展。
2.全體動員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動的內(nèi)容和意義。
3.普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4.改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5.改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營養(yǎng)。
6.提高就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識水平。
組
長：xxx。
副組長：xxx。
成
員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、及全體班主任。
2.食堂有專（兼）職營養(yǎng)配餐管理人員與健康生活方式指導員。
專職營養(yǎng)配餐管理人員：xxx。
健康生活方式指導員：xxx。
3.管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4.所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
1.食堂內(nèi)安裝紗窗、門簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施，確保食堂環(huán)境整潔，無蚊、蠅、鼠、蟑螂等。
2.堅持每天對食堂內(nèi)外進行打掃。
3.張貼無煙標識，創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境，聘任控煙督導員。
控煙督導員：xxx。
4.
加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；生熟用具、容器、冰箱分開使用。
5.操作間地面、墻壁、門窗、桌椅，清潔、干凈、整齊；個人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
6.利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍。
7.通過擺放體重計、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動平衡。
8.以食堂為主體，適時開展膳食知識問答等活動，提高師生健康生活方式行為能力。
9.加強供餐服務。
（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；保證粗加工糧食類、薯類的供應；逐步提供奶類、豆類、新鮮果蔬類；提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導師生就餐。
（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25-30克/人/天）、食鹽推薦量（5克/人/天）的標準。
以黨的"十x大"精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
(一)完善各類制度。
1、加強對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎上，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。
2、進一步強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進倉或出倉均須登記入帳。
學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。各地、各校要切實加強領導，提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識，從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校（包括幼兒園及其他辦學機構(gòu)）均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理；要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
（一）教育行政部門應當履行的職責如下：
1.加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與學校招生規(guī)模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。
4.督促學校落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
（二）學校應當履行的職責如下：
1.學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。
2.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
10.學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作；教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后，學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，學校應采取下列措施：（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告；（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；（5）落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。
4.加大經(jīng)費投入，切實改善學校衛(wèi)生基礎設施和條件。在學校規(guī)劃、建設和危房改造過程中要統(tǒng)籌考慮食堂、宿舍、廁所設施和條件的改善；每年必須安排相應的專項經(jīng)費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設施條件，使食堂建筑、設備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施意見》，開展學校食堂等級量化評估。
5.切實加強監(jiān)督管理。各級教育行政部門要采取有力措施，切實加強對學校（尤其是農(nóng)村學校）食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，落實各項安全管理措施，建立和完善各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，不斷提高管理水平。
6.定期開展培訓。定期開展對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。學校要在接受市級培訓后，組織對本校飲食從業(yè)人員進行相關知識和法規(guī)培訓。
以黨的“十八大”精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強食堂隊伍建設，提高服務質(zhì)量，提升管理水平，努力使食堂成為學校工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，讓學生歡心。
學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作，學校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組：
組長：
副組長：
成員：
領導小組下設辦公室在總務處，由王信華任辦公室主任，領導小組全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
1、通過正規(guī)渠道采購食品，索取經(jīng)銷商的合法有效證件，認真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負責，并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時刻注意安全。
5、加強衛(wèi)生管理，解決衛(wèi)生死角，工作定崗定位，做到地面無煙頭無雜物，垃圾桶要每餐及時清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設施必須齊備，并放在正常使用處使用。
7、加強清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開，做到整潔有調(diào)理。
9、對各種防疫設施進行細化，防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進行重點盤點，做好記錄。
10、嚴禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴禁混合用加工食臺和工作臺。嚴禁無關人員進出食品操作售賣場所。
11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議，研究討論本食堂工作重點，制定工作計劃。每周五組織食堂員工開展學習食品衛(wèi)生知識和技術培訓。不斷提高員工業(yè)務技術水平，完善食堂的各項規(guī)章制度和改進措施。
1、各工作人員嚴格執(zhí)行崗位工作責任制，到班到崗，以提供優(yōu)質(zhì)的服務為已任。
2、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學習，心中要有為師生服務的自覺性，做到用微笑來禮貌對待每位師生。
4、充分發(fā)揮學生會的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學習，不斷提高為師生服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動。
7、正確處理工作人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領導，遵守紀律，按時上下班，不遲到，不早退，有事先請假。
9、工作期間要堅守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。
為推動我校全民健康生活方式行動及開展創(chuàng)建健康食堂活動工作的有序開展，能夠為全體師生提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，讓大家吃的舒心、放心、安心。根據(jù)《臨渭區(qū)全民健康生活方式行動“三減三健”》的具體要求和《關于開展創(chuàng)建健康食堂、健康餐廳活動》的通知（渭臨食藥監(jiān)發(fā)〔2017〕91號），特制定本實施方案。
開展全民健康生活方式行動和健康食堂創(chuàng)建活動，進一步調(diào)動食堂員工和全體師生的積極性，營造開展健康生活方式行動的氛圍，普及健康相關知識，提供健康行為指導，培養(yǎng)師生員工的健康意識和健康行為能力，努力提高全民健康水平。
1.通過健康食堂的創(chuàng)建活動，帶動全民健康生活方式行動全面開展。
2.全體動員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動的內(nèi)容和意義。
3.普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4.改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5.改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營養(yǎng)。
6.讓就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識。
組長：王某某。
副組長：王某某、王某某。
成員：方某某、曹某某。
2、食堂有（兼）專職營養(yǎng)配餐管理人員與健康生活方式指導員。
3、管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4、所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
1、食堂內(nèi)安裝的紗窗、紗門、門簾，防蠅燈，捕鼠籠等防護措施，確保食堂環(huán)境整潔，無蚊、蠅、鼠等。
2、堅持每天對食堂室內(nèi)外進行打掃。
3、張貼無煙標示，創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境。
4、加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；生熟工用具、容器、冰箱要分開使用。
5、操作間地面、墻壁、門窗、桌椅清潔、干凈、整齊；個人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
5、通過擺放體重計、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動平衡。
6、以食堂為主體，適時開展膳食知識問答等活動，提高師生健康生活方式行為能力。
7、加強供餐服務：
（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；保證粗加工糧食類、薯類的供應；提供并鼓勵奶類、豆類、新鮮果蔬消費；提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導職工選擇。
（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25-30克/人.天）、食鹽推薦量（5克/人.天）的標準。
要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
（一）教育行政部門應當履行的職責如下：
1.加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與學校招生規(guī)模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。
4.督促學校落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
（二）學校應當履行的職責如下：
1.學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。
二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；
三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；
四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
10.學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后，學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，學校應采取下列措施：
（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；
（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；
（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；
（5）落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。
每年必須安排相應的專項經(jīng)費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設施條件，使食堂建筑、設備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施意見》，開展學校食堂等級量化評估。
5.切實加強監(jiān)督管理。各級教育行政部門要采取有力措施，切實加強對學校（尤其是農(nóng)村學校）食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，落實各項安全管理措施，建立和完善各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，不斷提高管理水平。
6.定期開展培訓。定期開展對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。學校要在接受市級培訓后，組織對本校飲食從業(yè)人員進行相關知識和法規(guī)培訓。
學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。各地、各校要切實加強領導，提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識，從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校（包括幼兒園及其他辦學機構(gòu)）均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理；要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
（一）教育行政部門應當履行的職責如下：
1.加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與學校招生規(guī)模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。
4.督促學校落實了食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
（二）學校應當履行的職責如下：
1.學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實了崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。
2.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
10.學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作；教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后，學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，學校應采取下列措施：（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告；（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；（5）落實了衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。
4.加大經(jīng)費投入，切實改善學校衛(wèi)生基礎設施和條件。在學校規(guī)劃、建設和危房改造過程中要統(tǒng)籌考慮食堂、宿舍、廁所設施和條件的改善；每年必須安排相應的專項經(jīng)費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設施條件，使食堂建筑、設備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施意見》，開展學校食堂等級量化評估。
5.切實加強監(jiān)督管理。各級教育行政部門要采取有力措施，切實加強對學校（尤其是農(nóng)村學校）食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，落實了各項安全管理措施，建立和完善各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，不斷提高管理水平。
6.定期開展培訓。定期開展對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。學校要在接受市級培訓后，組織對本校飲食從業(yè)人員進行相關知識和法規(guī)培訓。
學校創(chuàng)建健康食堂工作實施方案為推動我校創(chuàng)建健康食堂活動工作有序開展，能夠為全體師生提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，讓廣大師生員工吃的舒心、放心、安心。根據(jù)**教育局《關于做好學校創(chuàng)建健康食堂工作的通知》要求和《**市創(chuàng)建健康食堂活動方案》與《健康食堂創(chuàng)建標準》，結(jié)合我校實際，特制定本方案。
一、創(chuàng)建目的通過開展健康食堂創(chuàng)建活動，進一步調(diào)動食堂員工和全體師生的積極性，營造開展健康生活方式行動的氛圍，普及健康飲食相關知識，提供健康行為指導，培養(yǎng)師生員工的健康飲食意識，努力提高全民健康水平。
二、創(chuàng)建目標1.通過健康食堂的創(chuàng)建活動，帶動全民健康生活方式行動全面開展。
2.全體動員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動的內(nèi)容和意義。
3.普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4.改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5.改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營養(yǎng)。
6.提高就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識水平。
三、組織管理1.學校成立健康食堂創(chuàng)建工作領導小組組長：***副組長：***成員：***、***、***、***、***、及全體班主任2.食堂有專（兼）職營養(yǎng)配餐管理人員與健康生活方式指導員。
專職營養(yǎng)配餐管理人員：***健康生活方式指導員：***3.管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4.所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
四、工作措施1.食堂內(nèi)安裝紗窗、門簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施，確保食堂環(huán)境整潔，無蚊、蠅、鼠、蟑螂等。
2.堅持每天對食堂內(nèi)外進行打掃。
3.張貼無煙標識，創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境，聘任控煙督導員。
控煙督導員：***4.加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；
生熟用具、容器、冰箱分開使用。
5.操作間地面、墻壁、門窗、桌椅，清潔、干凈、整齊；
個人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。
6.利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍。
7.通過擺放體重計、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動平衡。
8.以食堂為主體，適時開展膳食知識問答等活動，提高師生健康生活方式行為能力。
9.加強供餐服務（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；
保證粗加工糧食類、薯類的供應；
逐步提供奶類、豆類、新鮮果蔬類；
提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導師生就餐。
（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25-30克/人/天）、食鹽推薦量（5克/人/天）的標準。
****中學2020年**月**日【篇二】。
一、加強領導。
要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
二、明確職責。
（一）教育行政部門應當履行的職責如下：
1.加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與學校招生規(guī)模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。
4.督促學校落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
（二）學校應當履行的職責如下：
1.學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。
二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；
三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；
四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
10.學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
三、具體措施。
（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；
（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；
（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；
（5）落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。
每年必須安排相應的專項經(jīng)費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設施條件，使食堂建筑、設備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施意見》，開展學校食堂等級量化評估。
5.切實加強監(jiān)督管理。各級教育行政部門要采取有力措施，切實加強對學校（尤其是農(nóng)村學校）食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，落實各項安全管理措施，建立和完善各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，不斷提高管理水平。
6.定期開展培訓。定期開展對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。學校要在接受市級培訓后，組織對本校飲食從業(yè)人員進行相關知識和法規(guī)培訓。
根據(jù)《東昌府區(qū)人民政府辦公室關于印發(fā)東昌府區(qū)創(chuàng)建健康促進區(qū)實施方案的通知》（東昌政辦發(fā)〔2019〕19號）和《東昌府區(qū)教育和體育局關于印發(fā)健康促進學校創(chuàng)建工作實施方案的通知》（東昌教體字〔2020〕71號）要求，結(jié)合學校工作實際，特制定健康促進學校創(chuàng)建工作方案。
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以《山東省全民健康素養(yǎng)促進行動規(guī)劃（2014—2020年）實施方案》《東昌府區(qū)人民政府辦公室關于印發(fā)東昌府區(qū)創(chuàng)建健康促進區(qū)實施方案的通知》（東昌政辦發(fā)〔2019〕19號）《東昌府區(qū)教育和體育局關于印發(fā)健康促進學校創(chuàng)建工作實施方案的通知》（東昌教體字〔2020〕71號）為依據(jù)，與創(chuàng)建國家文明城市、創(chuàng)建國家級“全民運動健身模范區(qū)”、基本公共衛(wèi)生服務健康教育項目、健康素養(yǎng)促進行動和健康中國行等相關工作有機結(jié)合，深入開展健康促進學校創(chuàng)建工作，引導學校師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行為習慣和生活方式，樹立“人人為健康、健康為人人”的核心健康觀，增強健康意識和自我保健能力，全面提高健康素養(yǎng)水平，達到健康促進學校標準。
（一）全面提高教師和學生健康素養(yǎng)水平。學校嚴格按照《健康促進學校評價標準和指標體系》，得分80分以上；95%以上的學生達到《國家學生體質(zhì)健康標準》合格以上等級，兒童青少年肥胖率不超過8%。教師、學生的健康素養(yǎng)水平在原有基礎上提高20%。
（二）建設健康的校園環(huán)境。學校建設完善的健康促進工作網(wǎng)絡，設有專人負責健康教育與健康促進工作專（兼）職人員，建立相關工作制度；建設無煙環(huán)境，學校實行全面無煙；學校環(huán)境整潔優(yōu)美，無衛(wèi)生死角，無安全隱患，使用衛(wèi)生廁所并保持清潔，有洗手設施；教室設施達到標準；提供合理的健康飲食；成立不同類型的興趣小組，營造師生互愛的氛圍。
（三）建設促進健康服務體系和習慣素養(yǎng)。建立學生健康管理機制；新生入學建立健康檔案；每年組織師生健康體檢，將健康評價結(jié)果告知學生和家長；建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件、傳染病、學生常見病與多發(fā)病管理機制；提醒學生到衛(wèi)生行政部門指定機構(gòu)接種常規(guī)疫苗和應急疫苗，積極預防控制營養(yǎng)不良、視力不良、肥胖、齲齒、貧血等學生常見疾??；開設高質(zhì)量的健康教育課程，采用規(guī)范的健康教育教材，教學過程中配合使用有針對性的課件和健康傳播材料。體育課課時量達標；40%以上學生達到《國家學生體質(zhì)健康標準》良好以上等級，并逐年增長；在《中小學心理健康教育指導綱要》《中小學健康教育指導綱要》指導下，為有需求的學生提供心理信箱、心理咨詢等渠道的心理援助，提高學生健康素養(yǎng)，并開展主題活動；學生掌握一定的健康知識，具備基本的健康素養(yǎng)，養(yǎng)成良好的健康行為習慣。
根據(jù)市、區(qū)兩級政府和區(qū)教育和體育局健康促進項目統(tǒng)一安排，創(chuàng)建時間為2019年—2020年，創(chuàng)建工作實施分為三個階段。
第一階段：制定方案、工作啟動階段（2020年5月—2020年7月）。學校依據(jù)《東昌府區(qū)教育和體育局創(chuàng)建健康促進學校實施方案》，制定本學校實施方案，成立創(chuàng)建工作領導小組和辦公室，創(chuàng)建學校書面承諾并召開啟動儀式暨動員大會。
第二階段：落實機制、全面推進階段（2020年8月—2020年9月）。學校根據(jù)方案要求細化分解目標任務、落實責任。嚴格按照健康促進學校評價標準和指標體系，迅速開展創(chuàng)建工作，抓好落實，抓好問題的整改，實現(xiàn)工作的常態(tài)化、長效化，全面推進健康促進學校創(chuàng)建工作。
第三階段：考評督導、效果評價階段（2020年9月—2020年11月）。各學校對照標準自查提高，完善各項工作目標，整理相關資料建檔，確保各項工作指標達到健康促進學校標準,迎接驗收。
（一）成立學校健康促進工作領導小組并明確專（兼）職健康教育人員。學校成立以校長為組長的健康促進學校工作領導小組（見附件1），由一名分管副校長具體負責，專人專管，嚴格按照評分標準和指標體系，明確每個點位指標任務要求，努力確保各項指標在測評中不丟分、不失分，全面推進健康促進學校的創(chuàng)建工作。
（二）強化宣傳，營造濃厚氛圍。學校在辦公樓、教學樓走廊、樓梯口、校內(nèi)宣傳欄等場所張貼無煙標志、健康標語等文字牌，營造傳播“人人為健康、健康為人人”的核心健康觀念的濃厚氛圍。在餐廳利用電子顯示屏、宣傳畫等倡導健康飲食公益廣告，在餐桌放置引導健康飲食提示牌。要借助校園廣播和電子顯示屏，廣泛宣傳健康觀和健康創(chuàng)建相關內(nèi)容，滾動播放規(guī)范標語。
（三）建章立制，提升規(guī)范水平，達到健康標準。將健康促進學校建設納入學校年度計劃，學校制定促進師生健康的政策、規(guī)章制度和管理措施。包括校內(nèi)全面禁煙、食品安全、飲水和環(huán)境設施、合理安排課時、保障學生每天1小時體育活動時間、開設健康教育課、開展健康教育活動、提高學生健康素養(yǎng)、查驗預防接種證、禁用違禁藥物、確保學生安全、突發(fā)事件應急預案、困難學生幫扶等內(nèi)容，明確學校創(chuàng)建職責，公開承諾并呼吁師生參與健康促進學校建設。學校健康教育工作年度有計劃總結(jié)、活動有記錄、檔案資料完整、管理規(guī)范。
（一）加強領導，通力協(xié)作，形成創(chuàng)建合力。學校創(chuàng)建健康促進學校工作領導小組要全力抓好健康促進學校各項工作的組織、協(xié)調(diào)和督導，學管中心相關科室要做好監(jiān)督指導工作。與學生家長保持良好的溝通，爭取社區(qū)支持，形成聯(lián)動機制。
（二）細化目標責任，嚴格目標考核，落實獎懲。按照健康促進學校標準要求，細化分解創(chuàng)建工作目標，明確評價指標的責任科室、責任人、協(xié)調(diào)人。跟蹤督促工作要求和完成時限。開展階段性的檢查驗收，力爭達標一項驗收一項，鞏固一項發(fā)展一項，召開專題會議，反饋工作進展信息，及時做好總結(jié)。
學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。各地、各校要切實加強領導，提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識，從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校（包括幼兒園及其他辦學機構(gòu)）均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理；要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
（一）教育行政部門應當履行的職責如下：
1.加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛(wèi)生要求，并與學校招生規(guī)模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。
4.督促學校落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
（二）學校應當履行的職責如下：
1.學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人，具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。
2.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。
5.學校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。
6.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
8.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
10.學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作；教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后，學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，學校應采取下列措施：（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告；（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；（5）落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。同時該校在當年的各項考核、評比中一票否決。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇十二
健康是人全面發(fā)展的基礎，青少年的健康素質(zhì)是全民族健康的基礎，不僅關系到千家萬戶的幸福，更關系到國家與民族的未來。我校致力于改善小學生的健康狀況，全面提高學校衛(wèi)生健康工作水平，促進學生身心健康發(fā)展，達到“人人健康”的行動促進目標。為進一步提升我校健康教育工作水平，提升學生健康素質(zhì)，特制定本實施方案。
一、指導思想和實施原則。
（一）指導思想。
以“健康第一”為指導思想，以改善小學生學習生活環(huán)境，增強其體質(zhì)，提高其健康素質(zhì)為目標。以開展各種健康促進活動為載體，以干預和控制影響小學生健康的不利因素，倡導文明健康的生活方式為重點，努力促進學校環(huán)境健康、人群健康康、提高學校衛(wèi)生與健康水平，為學生提供一個安全、健康和促進發(fā)展的環(huán)境，實現(xiàn)華泰小學全體師生身心健康和諧發(fā)展。
（二）實施原則。
1.組織重視、統(tǒng)一領導。建立校級領導為組長的行動班子，明確分工，層層落實。
2.重視校內(nèi)外結(jié)合進行教育。以校內(nèi)教育為主，和衛(wèi)生疾控部門、衛(wèi)生監(jiān)督所、社區(qū)、家庭等加強聯(lián)系，充分發(fā)揮各部門的教育作用，促進理論教育和實踐的有機結(jié)合。
3.嚴格遵循教育規(guī)律。要遵循教育規(guī)律和學生身心發(fā)展的特點，增強教育的科學性、趣味性，多種教育方式齊下，力爭取得優(yōu)秀的教育成果。
二、實施范圍。
華泰小學全體師生。
三、工作目標。
1.開始爭創(chuàng)健康促進學校的準備工作，成立爭創(chuàng)領導小組，確定各部門工作職責。同時爭創(chuàng)健健康校園學校，為健康促進學校打下基礎。
2.學校圍繞工作指標，通過有計劃、有組織、有評價的信息傳播和行為干預活動，大力開展健康教育、健康服務、衛(wèi)生防疫、體育健身為主要內(nèi)容的健康校園活動，顯著提高學校健康教育質(zhì)量，全面提高學生身體、心理健康水平。
四、主要任務及承擔部門。
1.學校健康環(huán)境建設。
承擔部門：總務處。
學?；顒訄龅胤辖】到逃?；體育場地器材、教學場所（教室、課桌椅、黑板、教室采光、教室照明）、生活設施（集體食堂、生活飲用水、廁所）、衛(wèi)生保健（設施與設備）配備達到健康促進學校要求，為學生提供良好的學習環(huán)境。
2.提供健康飲食。
承擔部門：總務處。
學校食堂提供健康飲食，學校飲用水達到國家規(guī)定標準。學校食堂實施“五常法”管理。重視學生營養(yǎng)餐，切實保證農(nóng)村家庭經(jīng)濟困難學生的基本營養(yǎng)。嚴格保證食堂衛(wèi)生，杜絕集體性食物中毒事件發(fā)生。
3.學校開展健康知識活動。
承擔部門：教導處、少先隊。
學校開展多種形式的健康教育活動，大力宣傳健康生活方式知識和技能，普及健康教育。發(fā)放《小學生健康生活指南》，開展愛眼護眼、保護牙齒、禁煙、禁毒教育，高年級還要開展青春期健康教育；積極提倡用眼衛(wèi)生，讓學生近視新發(fā)病率得到有效控制；普及健康知識和技能教育，消除有害健康的行為習慣和不良生活方式。
4.學校開展健康運動。
承擔部門：體育組。
學校按規(guī)定開齊開足體育課程，全面實施《國家學生體質(zhì)健康標準》，健全學生體質(zhì)健康監(jiān)測制度。保證學生“每天體育活動一小時”；積極開展陽光活動。面向全體師生，積極推進健身活動。
5.培育健康心理。
承擔部門：心理輔導組。
重視學生心理衛(wèi)生。學校加強兼職心理輔導教師隊伍建議，設立心理咨詢室，有兼職教師定時輔導、定時組織心理講座和健康教育活動。加強心理輔導，解決學生心理衛(wèi)生問題，對特殊困難學生提供適當?shù)膸椭?/p>
6.建立健康保障任務。
承擔部門：體育組、教導處、保健室。
加強對校園傳染病、學生常見病的預防和治療，制訂學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案，確保突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時處置。將自救互救技能列入教師全員培訓項目，在教師中全面普及急救知識；在學生中全面開展自救互救及避險逃生技能培訓。積極開展健康體檢和計劃免疫接種。按照衛(wèi)生部、教育部頒布的《小學生健康體檢管理辦法》，建立在校生每年一次常規(guī)體檢制度，建立和完善學生健康檔案管理。做好計劃免疫接種、入學查驗預防接種證等制度。引導學生積極參加城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險、新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險，積極動員學生參加意外傷害保險。
五、組織實施。
1.實施時間：
第一階段為啟動階段（2012年12月-2013年1月）：進行現(xiàn)狀分析與評估，確立目標、內(nèi)容，擬定工作方案，做好宣傳、發(fā)動等工作。
第二階段為實施階段（2013年1月-2013年7月）：各處室按照創(chuàng)建健康促進學校工作目標及職責分工，制定實施細則，落實創(chuàng)建健康促進學校的各項工作，對照行動計劃評估指標，針對薄弱環(huán)節(jié)，抓住突出問題，把各項工作全面引向深入。
第三階段為評估階段（2013年9月-2013年12月）：各處室嚴格按照《鄞州區(qū)創(chuàng)建健康促進學校評價標準》進行自查、整改，將相關材料按要求整理，學校創(chuàng)建健康促進學校領導小組進行檢查，再申報鄞州區(qū)創(chuàng)建健康促進學校領導小組進行考核驗收，認真做好迎接驗收評估工作。
2.組織機構(gòu)：
組長：張惠杰。
副組長：張松飛、柳耀亮。
組員：林明、陸嬰、沈啟敏、徐惠惠、吳昊、朱有財、張曉、各班主任、相關學科教師。
3.具體實施活動及相關責任部門：
（1）健康知識普及活動（教導處、各班主任）。
每學期二次對全體師生進行健康衛(wèi)生知識講座。
每學年一次對學生進行健康衛(wèi)生知識測試。
每學期二次刊出健康知識黑板報。
每學年舉行一次校運會。
每學期組織至少5次以上班級健康教育。
（2）學校健身運動（體育組任課教師）。
開齊開足并上好體育課。
落實學生“每天參加一小時體育活動”。
組織學生每年參加《國家學生體質(zhì)健康標準》項目測試。
保證每名學生至少掌握兩項日常體育技能，培養(yǎng)學生經(jīng)常鍛煉的良好習慣。
（3）救護技能的培訓和掌握（體育組、班主任）。
通過分級培訓的方式，組織開展師生現(xiàn)場自救互救技能培訓，提高師生自救互救能力。加強對煤氣中毒、溺水、火災等避險逃生知識的宣傳和普及。
（4）積極參加健康體檢（教導處、保健室）。
新生入學時做好查驗預防接種證制度。所有學生建立健康檔案，每年一次進行常規(guī)體檢，并做好有關結(jié)果反饋，教師每兩年一次做好體檢工作，對影響健康的危險因素及時進行有效干擾。積極配合疾控部門做好計劃免疫接種工作。
（5）人人養(yǎng)成健康行為（教導處、保健室、班主任）。
開展有針對性的教育、宣傳活動，做好各種常見病、傳染病的預防工作。規(guī)范學校的心理咨詢室，按時開放，咨詢內(nèi)容及時記錄，提高學生心理調(diào)節(jié)能力，遏制學生心理問題上升的趨勢。
（6）人人參加健康保險（總務處、班主任）。
根據(jù)評估指標，主動做好宣傳工作，保證學生醫(yī)療保險覆蓋面達85%以上。學校在每學年初保好意外傷害校方責任險，保證參保率達95%以上。
鄞州區(qū)華泰小學。
2012年11月19。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇十三
家長工作是幼兒園工作的重要組成部分，做好家長工作是提高辦園水平和促進幼兒健康、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要保證。
本學期我們將繼續(xù)努力，進一步樹立家庭是幼兒園重要的合作伙伴的觀念，遵循“尊重、平等、合作的原則”，爭取家長對我們工作的理解、支持和主動參與。
家長送孩子早入園時總是匆匆地離去，但有時也有家長逗留在幼兒園門口。這給了我們一個訊號：有事要交代老師。碰到類似情況時，我們會主動迎上前詢問，讓家長感到老師的一種主動負責和關懷，也會拉進我們之間的距離。
孩子進教室以后，我們可以親親孩子的臉，主動地向他問早，那么孩子一天的心情會因為我們的一聲問候而快樂一天。
然后放一些優(yōu)美的音樂，教師主動地招呼孩子做做值日生、參與自然角的管理、整理物品。
在勞動的過程中，與幼兒交談，啟發(fā)孩子之間交往，使幼兒的精神始終處于愉快之中，體驗與教師、同伴共同勞動的快樂?？傊處煹木耧L貌、言談舉止影響著幼兒的情感和一天的精神，反射出教師對工作的態(tài)度和責任心和對孩子的愛。
如果說入園、晨間活動的是幼兒在園一天活動的良好開端，那么離園是幼兒在園內(nèi)一天活動的延續(xù)，起著承上啟下的作用。
離園前，我們?yōu)橛變赫砗梅?送孩子到指定的接送點，我們微笑著迎接每一位家長，主動、熱情地和他們打招呼，向家長反饋孩子一天的學習、游戲情況，和家長探討他們感興趣的問題。
并主動和家長孩子再見。另外組織好晚離園幼兒的活動，使幼兒在高高興興的度過一天，在離園的整個過程中，我們始終把安全放在首位，樹立安全意識。
提高家長家庭教育水平，促進幼兒身心和諧發(fā)展，增進家園之間的了解和配合，在相互合作，相互作用的基礎上與家長建立適當?shù)摹⒂行У暮献髋浜吓c指導工作的關系，深入開展家長工作，使家長的教育水平和家園合作在原有的基礎上有一定的提高。
本學期重點圍繞家園工作的深入合作而展開。
1、繼續(xù)幫助家長樹立正確的觀念，選擇適當?shù)慕甜B(yǎng)方式。
2、指導家長注意為幼兒創(chuàng)設一個良好的包括物質(zhì)和精神兩方面的和諧的家庭氛圍。
3、促進幼兒園與家庭的雙向交流，增進家長對幼兒園活動的了解。
完成目標的措施1。
1、多渠道幫助家長樹立培養(yǎng)幼兒全面發(fā)展的教育觀念，糾正改變重智輕德，重知識輕能力培養(yǎng)的思想。
2、通過隨訪、電話訪問等方式了解家長們現(xiàn)有的教育方式，指導家長學習觀察孩子的行為表現(xiàn)，并善于在各種情境中妥善處理問題，提高家長了解子女合理孩子的能力。
3、指導家長理智的愛孩子，善于分析孩子過失的原因，堅持說理教育。
4、能運用說服教育，因勢利導，用表揚和批評的手段教育孩子。
完成目標的措施2：
1、家庭環(huán)境美觀整潔，留有供子女活動的空間，為孩子添置玩具，圖書等物品，并讓孩子有自己整理的機會。
2、家庭關系融洽，生活作息時間有規(guī)律，能抽出一定時間和孩子游戲，郊游。
3、家長以身作則，按社會規(guī)范塑造孩子，言行起表率作用。
4、和孩子開展有益身心的活動，摒棄不良習慣。
完成目標的措施3：
2、通過家長講座，增進家長對學前教育的了解，知道幼兒教育是重過程，輕結(jié)果的教育。
3、通過家長開放日活動，讓家長更好地了解幼兒園的教育，真正做到家園配合一致。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇十四
以“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀為指導，認真學習《學校創(chuàng)衛(wèi)重點解決的問題》。以改善育人環(huán)境為手段，以強化全體師生衛(wèi)生意識為工作重點，全面提高幼兒園的教育教學質(zhì)量和師生的健康水平。做到科學管理、全員參與，努力完成我園各項創(chuàng)衛(wèi)工作的目標和任務。
為了加強對“創(chuàng)衛(wèi)”工作的領導，幼兒園建立了以園長為組長，各班班主任為成員的“創(chuàng)衛(wèi)“工作領導小組，負責全面把握創(chuàng)衛(wèi)各項工作的落實。定期召開領導小組成員會議，專題研討和解決衛(wèi)生工作中的問題，制定了衛(wèi)生工作周計劃，堅持把衛(wèi)生工作列入議事日程和周重點工作來抓。根據(jù)我園具體情況，不斷完善衛(wèi)生管理制度，并將制度上墻，而且有考核，有獎罰，將班級衛(wèi)生工作情況與年終考核直接掛鉤。
（一）宣傳發(fā)動。
利用幼兒園博客、小黑板、會議、活動、宣傳標語等多種方式宣傳創(chuàng)衛(wèi)工作，調(diào)動全體教職工、幼兒、家長積極參與國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建活動。
（二）分工落實。
對照上級部門印發(fā)的學校創(chuàng)衛(wèi)重點解決的問題，狠抓落實，確保工作落實到位并抓實。
1、加強衛(wèi)生工作管理，徹底清除衛(wèi)生死角。
幼兒園室內(nèi)各衛(wèi)生活動區(qū)域比如活動室、盥洗室、樓梯、走廊等，堅持一日四清掃，隨時處理不衛(wèi)生角落，杜絕亂丟、亂扔、亂放現(xiàn)象，要求地面干凈無痰跡。墻面、門窗以及燈和吊扇等懸掛物無破損、無積塵、無蛛網(wǎng)，確保衛(wèi)生設施潔凈完好，保證幼兒園全天清潔。在此基礎上，也將原來比較難以克服的'幼兒園戶外衛(wèi)生劃分區(qū)域并具體負責到班，責任到人，一日四次清掃，確保戶外活動場地無落葉、無任何垃圾，切實做到了幼兒園全天時時處處保潔。
2、加強對幼兒的健康衛(wèi)生教育。
加強對食堂的衛(wèi)生檢查，不但做到室內(nèi)整潔，還要求工作人員持健康證上崗。對食物的采購、收藏、加工等環(huán)節(jié)，都要求做到衛(wèi)生、規(guī)范，防止飲食中毒和傳播疾病。進一步完善了預防食物中毒的措施，衛(wèi)生管理人員每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查，分管園長定期督查，建立檢查日記，杜絕食物中毒和食源性疾病。
采取靈活有效的方式對幼兒進行健康知識教育，每周至少排兩節(jié)健康課，同時，通過晨間談話、區(qū)域活動、家長工作等多種方式對幼兒進行衛(wèi)生健康教育，使幼兒懂得衛(wèi)生常識，養(yǎng)成衛(wèi)生習慣，做文明小公民。我園積極采取各種措施，認真落實健康教育課，教職工務必做到“三保證”：其一，保證課時。把健康衛(wèi)生教育課排入課表，保證每周兩節(jié)健康衛(wèi)生教育課正常進行。其二，教師人人做到“五有：有計劃、有課表、有教案、有活動、有反思。強化健康衛(wèi)生教育常規(guī)宣傳，充分利用黑板、教職工會議、教研學習、幼兒園博客等對幼兒和教職工進行宣傳學習，提高了健康衛(wèi)生教育工作的針對性。
3、加強門衛(wèi)管理，實行了“門前三包”。
幼兒園加強了對門衛(wèi)工作人員的管理，做到了責任到人，并要求其做到“三包”，即包衛(wèi)生、包綠化、包秩序，確保了幼兒園門外兩側(cè)的衛(wèi)生保潔、幼兒園綠化帶的衛(wèi)生美觀和幼兒入園離園時的良好秩序。
4、加大除“病媒生物”工作力度，凈化幼兒園環(huán)境。
加強“除四害”工作，對重點部位如廁所、垃圾池等定期進行工作調(diào)度和集中治理，全天保潔；垃圾日產(chǎn)日清，在垃圾池和廁所旁邊按照全市統(tǒng)一時間集中投放毒餌，并每天噴灑藥物兩次。
5、加大了衛(wèi)生檢查力度，做到檢查及時。設立了幼兒園衛(wèi)生檢查曝光臺，每天定時公布檢查結(jié)果，并及時做好評比和獎勵。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇十五
1、進一步健全領導機構(gòu)，堅持一把手領導下的各部門工作負責制，明確工作任務和責任人，健全組織機構(gòu)，層層抓落實。
2、加強宣傳。
利用多種途徑，宣傳健康、文明的生活方式，宣傳衛(wèi)生健康的基本知識，形成良好的輿論氛圍，促進良好文明習慣的養(yǎng)成。
3、保障經(jīng)費。
確保一定的經(jīng)費作為后盾，提供經(jīng)費、器材、工具等保障。
認真貫徹《xx市創(chuàng)建衛(wèi)生城市實施方案》，結(jié)合學校的實際，改善育人環(huán)境為手段，以強化全體師生衛(wèi)生意識為工作重點。
全面提高學校的教育教學質(zhì)量和師生的健康水平。
做到科學管理、全員參與，努力完成我園各項衛(wèi)生工作的`目標和任務。
1、堅持各班衛(wèi)生每日一大掃，上下班一小掃，周五進行衛(wèi)生大掃除，每月進行衛(wèi)生大整治活動。
2、每月組織一次全園大掃除，并進行聯(lián)合檢查，及時公布評比結(jié)果。
3、倡導校園文明行為，引導學生育成健康、文明、向上的生活方式。
4、及時發(fā)現(xiàn)糾正學生中的不文明行為，提高學生自我教育、管理的能力。
1、定期出好“健康知識宣傳專欄”，向家長宣傳衛(wèi)生保健知識，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣。
2、按計劃進行衛(wèi)生知識講座，傳授季節(jié)性、流行性疾病的防治知識，特別是對結(jié)核病的防治和宣傳。
3、健康教育開課率100%，按要求做到有計劃、有備課，定期檢查。
4、教師嚴格按照教學要求進行備課,不斷提高教學質(zhì)量。
5、認真做好學生健康教育知識的傳授教育，確保健康知識及格率100%以上，知曉率80%以上。
1、加強食堂管理，健全食堂網(wǎng)絡，設立相關的獎懲制度，同時根據(jù)有關規(guī)定，督促炊事員參加衛(wèi)生知識學習和體檢，做到三證齊全,健全食堂衛(wèi)生消毒、驗收制度，做到分工明確，責任到人。
2、嚴格把好食物采購關，對購買食品有專人驗收，并認真填寫驗收清單，然后方可清洗加工。
3、炊事員加工時必須做到原料清洗干凈，生熟食品及成品、半成品分開，避免交叉感染。
4、餐具、用具天天進行消毒，同時經(jīng)常保持食堂環(huán)境的整潔，做到無四害。
學習貫徹《傳染病防治法》，進一步做好以結(jié)核病、肝炎、傷寒為重點的疾病防治工作，認真落實防治措施。
配合有關部門做好預防接種，發(fā)現(xiàn)傳染病，馬上嚴格進行隔離，采取相應的消毒措施，避免疾病的蔓延。
按照上級要求，做好除四害工作，做到定期消殺和突擊消殺相結(jié)合，食堂和廁所定時噴灑滅蠅藥水，投入滅鼠誘餌，消滅四害孳生地，嚴格控制“四害”密度在國家標準內(nèi)。
1、繼續(xù)開展“小手拉大手”創(chuàng)衛(wèi)市民學校培訓工作，積極創(chuàng)新工作思路，工作方法，利用多種形式積極開展培訓工作，做好創(chuàng)衛(wèi)市民學校開展情況的培訓記錄和考核記錄。
2、大隊部繼續(xù)組織好創(chuàng)衛(wèi)志愿者進社區(qū)活動。
3、繼續(xù)開展“創(chuàng)衛(wèi)知識進課堂活動”，進一步利用課堂宣傳創(chuàng)衛(wèi)知識。
4、積極開展控煙工作。
九、做好創(chuàng)衛(wèi)資料的收集和整理工作。
創(chuàng)衛(wèi)資料的收集和整理工作要堅持不懈，對創(chuàng)衛(wèi)工作中的文件、材料、照片等要及時收集、整理，使創(chuàng)衛(wèi)資料，達到科學、規(guī)范、豐富。
幼兒園健康學校創(chuàng)建實施方案篇十六
健康教育工作是關系到幼兒健康成長，體現(xiàn)公民素質(zhì)教育的重要內(nèi)容。通過健康教育，提高健康文明素質(zhì)和健康意識。為完善學校健康教育課程設置，促進學校健康教育工作的開展。
一、指導思想。
堅持“健康第一”指導思想和“育人第一”的教育宗旨，切實貫徹“以人為本”的原則，提高幼兒健康水平培養(yǎng)幼兒的競爭意識和合作精神，全面提高幼兒的身體素質(zhì)，促進幼兒身心全面和諧發(fā)展。
二、重點任務及工作措施。
（一）開好幼兒園生健康教育課。
遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律，做到有計劃、有教材、有教案，確保開課率達到100%，保證健康教育的實踐性與實效性。
1、開足課時。健康教育課時數(shù)，各年級每學期在少先隊隊課課程中安排開健康教育課。
2、做好健康教育考核工作。認真做好健康教育考核評價工作，包括健康教育教學知識考核和日常健康教育行為考核兩部分。
3、建立健全幼兒健康檔案。有幼兒形態(tài)、機能統(tǒng)計分析，有改進措施。
4、幼兒體檢和綜合體質(zhì)測評。按學校日常健康體檢指標對幼兒進行體檢，生成幼兒健康檔案和幼兒視力監(jiān)測統(tǒng)一報表。進行體能測試，生成《幼兒體質(zhì)健康標準》綜合測評數(shù)據(jù)并上報數(shù)據(jù)庫。
（二）加強健康教育的宣傳教育工作。
1、學校要有固定的健康教育宣傳陣地，利用紅領巾廣播站宣講健康教育基礎知識，利用紅領巾板報辦好健康教育專欄，主要內(nèi)容：
（1）健康睡眠，不亂丟果皮紙屑等垃圾；咳嗽、打噴嚏時遮掩口鼻；勤洗澡、勤換衣、勤洗頭、勤剪指甲（包含頭虱的預防）；不共用毛巾和牙刷等洗漱用品（包含沙眼的預防）；不隨地大小便，飯前便后要洗手；正確的洗手方法；正確的身體坐、立、行姿勢，預防脊柱彎曲異常；正確的讀寫姿勢；正確做眼保健操；每天早晚刷牙，飯后漱口；正確的刷牙方法以及選擇適宜的牙刷和牙膏；預防齲齒（認識齲齒的成因、注意口腔衛(wèi)生、定期檢查）；適量飲水有益健康，每日適宜飲水量，提倡喝白開水；吃好早餐，一日三餐有規(guī)律；偏食、挑食對健康的影響；經(jīng)常喝牛奶、食用豆類及豆制品有益生長發(fā)育和健康；經(jīng)常開窗通氣有利健康；文明如廁、自覺維護廁所衛(wèi)生；知道蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂等會傳播疾病。
（2）疾病預防：接種疫苗可以預防一些傳染病。
（3）心理健康：日常生活中的禮貌用語，與同學友好相處技能。
（4）生長發(fā)育知識，知道“我從哪里來”。
（5）安全應急與避險：常見的交通安全標志；行人應遵守的基本交通規(guī)則；乘車安全知識；不玩危險游戲，注意游戲安全；燃放鞭炮要注意安全；不玩火，使用電源要注意安全；使用文具、玩具要注意衛(wèi)生安全；遠離野生動物，不與寵物打鬧；家養(yǎng)犬要注射疫苗；發(fā)生緊急情況，會撥打求助電話（醫(yī)療求助電話：120，火警電話：119，匪警電話：110）。
2、利用校園廣播宣傳衛(wèi)生和健康知識。
（三）開展多種形式的健康教育活動。
1、進行健康知識競賽和健康實際操作能力競賽。
2、利用主題班隊會對幼兒進行健康行為習慣教育。
（四）做好常見病防治工作。
傳染?。ㄆつw病、腸道傳染病、肝炎）、流行病、眼、耳、鼻、口、脊彎、肺病等。常見病防治是對常見病進行登記，跟蹤。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/15765167.html】
