2023年旅游管理的實訓報告(五篇)

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2023年旅游管理的實訓報告(五篇)
時間:2023-03-12 10:49:58     小編:zdfb

隨著個人素質的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?下面是小編為大家?guī)淼膱蟾鎯?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

旅游管理的實訓報告篇一

畢業(yè)實習是旅游管理專業(yè)學生在完成課程之后進行最后的綜合實習,是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現院校培養(yǎng)目標不可缺少的教學模塊,其目的是讓學生學習了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務手段和方法;了解旅游業(yè)現狀,應用所學理論知識,提出改進建議;在真實的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習生應端正態(tài)度,克服實習過程中出現的困難和挫折,真正做到理論與實際相結合。

這次我實習的地方是xx省xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金 xx萬元人民幣。是經國家旅游局批準,由xx省旅游局核準,xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內旅行社。業(yè)務范圍包括進行國內組團旅游和省內旅游接待服務,兼營會議接待和機票代售等業(yè)務。經營xx境內的各大精品線路,開通了多條國內旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。

旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習,有利于了解整個旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進一步的了解旅游景區(qū)的經營發(fā)展狀況。

這次到旅行社實習,是以實習導游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務,能都獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業(yè)務知識。

上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當做空氣,有事的時候才會去關注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機靈些,要謙虛好學,多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。

中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學,還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可,其實有人已經看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。

我主要是做實習到有的,所以重點就是去熟悉導游業(yè)務知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠將各種相關知識融會貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導游知識溫習了一遍,開始一周的時間也是自己的導游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調們去給客戶送些票據之類的東西。

因為我以前在學校帶過學生團也在其他的旅行社帶過兩個團,有一點帶團的經驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓,只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點線路。

帶團不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質。

我?guī)У牡谝粋€團是到石門澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單一些,散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關注這些小團體中的具有領頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關系。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。

自從較好的帶了第一個團后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學的還很多,因此,每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結,然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經驗的導游求教。雖然所帶團很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學習,去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。

在旅行社實習的一個多月帶了多個旅游團,這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團的經驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習期滿離開旅行社前,老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!

在一個多月的實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。

畢業(yè)實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正出社會之前,對社會的提前適應階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現實有一段距離。通過畢業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。

旅游管理的實訓報告篇二

實習時間:星期一(xx-6-7)―星期五(xx-6-11)

實習目的:通過老師的指導和同學們自身的不斷實踐,使同學們對中國旅行社業(yè)的現狀和基本知識在宏觀層面上予以掌握、對如何經營和管理旅行社在基礎層面有所了解,培養(yǎng)學生們利用簡明案例和操作實務把理論與實踐緊密結合,使學有所獲,并能學以致用。成為新時期勇于和善于實踐,善于發(fā)現和解決問題,善于學習和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經營管理的中、高素質專門人才。

實習步驟:

周一上午,周老師集合了全班所有同學們到教室集合,召開實習動員大會。羅主任和劉磊老師就這次實習給予指導和鼓舞,特別強調了安全問題。周老師對這次實習的人員作了具體的分配以及布置了具體任務。下午我們的任務邊是上網查閱有關旅游網站和旅行社網站,搜索到了很多以前自己對旅游業(yè)從未關注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場調查問卷表的制作,下午我們便在網上嘗試自己動手設計旅行社市場調查問卷表,由于以前沒有這方面的具體嘗試,真正動起手來,難度確實不少。凡事好事需要身體力行地去完成。

周三我們主要的課題是旅行產品的開發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點,以及動手設計旅行社產品開發(fā) 計劃 的宣傳手冊,下午便是練習寫做可行性研究 報告 。周四上午我們的主要任務是編制旅行社接待 計劃 表和接團報價表,先熟悉了下編制旅行社接待計劃表和接團報價表的大體概念,然后便自己動手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,熟悉了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務是練習寫作申請開辦旅行社的申請書,我們先是從書本上了解申請書主要有那些特征及注意事項,變自己動手寫旅行社開辦申請書。周五上午的主要任務是調查旅行社國內旅游服務質量及怎么確認旅行社組團的旅行日程,以及當中該注意的事項,在摸索中前進,開始一點熟悉當中的訣竅。下午我們主要練習編排旅行社組團的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團的旅行日程表,編排旅行社組團的旅行日程表我們做起來也輕松了許多!

心得與體會:

通過學習《旅行社經營管理》這門課程使我們對國內外旅行社概況,旅行社的分類與設立,旅行社產品與營銷接待業(yè)務、后勤采購、人力資源、財務危機管理及旅行社的發(fā)展趨勢等內容有了深入的了解,課程中學生也掌握了學習旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經營方法,了解我國發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過本課程的學習,使學生獲得旅行社經營管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運用所學的知識解決旅游工作中的實際問題,為今后的旅游工作打下堅實的基礎。

這次實習,我們以實踐為主,理論為輔;以事實為基礎,個人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務。心中醒,口中說,紙上作,不從身上習過,皆無用也。這次實習讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實現自己的目標才是最重要的,我堅信,我能夠成功!

旅游管理的實訓報告篇三

經過兩年的旅游管理專業(yè)基礎知識的學習,我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士。在這兩年的學習過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學習,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習工作總結,我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正。

大學三年級的學習從專業(yè)課開始,如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。

客觀來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學2年后,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習。

酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機構的組織嚴密,也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。

來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調整自己的心態(tài),但是現實的殘酷性及至顯現。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。

在學習了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數也應該為酒店客房數的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經送來后,洗衣房經常要加班加點地去工作。

出現這樣的問題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務員的技能不高的原因,也有只設置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經驗主義的錯誤。

在工作中,我發(fā)現洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質量嚴格來說不過關,洗衣房在洗的過程中發(fā)現了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。

這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現,洗衣房的設備嚴重落后,布草的管理也屬于應付式,沒有專門的責任人來負責,沒有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現因客人吸煙把臺布燙壞的現象,這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進。

在洗衣房工作了六天的時間后,我得到上級領導的允許,回到了客房部擔任客房服務員。因此,在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務的機會!

服務行業(yè)的本質就是人,我認為在某種程度上講,酒店的基礎是服務,服務的基礎就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關系。在酒店工作之初,我就開始注意酒店中人力資源管理中出現的問題。

在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外,作為學生代表,從與人力資源部經理的接觸中,我發(fā)現她是一位很有責任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個過程中,我透過她,了解到公司人事建設還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現在存在著三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著酒店的最高權力;一是酒店重組后新納進來的員工,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級管理層中的人員??梢哉f,酒店中人事狀況極為復雜,尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來說,航展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中,從而為在航展中出現種種問題埋下伏筆。

旅游管理的實訓報告篇四

對一個的尊重,是對他們價值的肯定,是對他的“獨立自主”及“與眾不同”的肯定,尤其是對一些職位較低的員工,更應該使他們感到被尊重,以此端正對工作的態(tài)度。使他們覺得自己是一個有價值的人,一個有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重,而不去溝通、去理解他,他們會覺得自己很孤獨,很無助。相反,聽到一句理解的話語,他就會非常地感動,會增添對管理者崇敬的心情,對管理者工作提出的要求主動進行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做員工的朋友,關心員工是管理者對自己“責任感”的體現,管理者應把自己當做員工的長輩、朋友,用自己的.愛心去關心員工、傾聽員工的心聲,想員工之所想,急員工之所急,尤其在員工面臨困難時,要挺身而出,全力為其解決后顧之憂,從而增強員工的歸屬感。

作為管理者要真正做到管理中的“有情”與“無情”,并且要善于將兩者相結合,同時管理者必須以身作則,才能使員工喜愛自己的工作,愿意承擔責任,從而充分發(fā)揮自己的聰明才智。

從客戶處學到

七月份時,林發(fā)電子負責人一行三人來我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協(xié)調會。由于秘書不在,我便有幸隨經理參加了這次會議,正是這次會議,給我留下了深刻的印象,感觸良多。

首先林協(xié)理以“成功的企業(yè)不僅要向外看,更要向內看”拉開了其談話的序幕。

他說道,很多企業(yè)都是一味地追求開拓新時常,而往往過于激進,令企業(yè)產品的品質下降,慢慢失去固有的市場。據統(tǒng)計,維護一個老客戶和開發(fā)一個新客戶的成本比例是1:6,這對任何企業(yè)來講,開發(fā)新市場的成本是令人必須審慎和高度控制的,為什么不在穩(wěn)固現有客戶資源基礎上,逐步占領新的市場呢?

的確,“向內看”非常重要!

客人因為知道我店的知名度,更相信主人家是服務一流,令人倍感尊貴,然則,事實上因為一些失誤,客人并沒有享受到自己所期望的服務,讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。

林先生開玩笑地說道:如果嘉華的服務可以打折,那是否價錢也可以打折呢?

他舉例道,厚街某大酒店,因一次酒水推銷小姐的不恰當言語,令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出,再也沒有光顧這家酒店,且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒有了消費。我們很慶幸這樣的事沒有發(fā)生在嘉華,但我想當時在坐的各位領導肯定有頗有感觸。

林先生強調,即使一個企業(yè)方針體制多么先進,但操作人員的思想他們是無法控制的,管理層很多時候并不一定了解員工的心態(tài),也不知道他們在做什么,故而,一定要有一套管理方法,統(tǒng)一員工的工作思想,服務理念和待客之道。他驕傲的開玩笑道:“我公司前臺的接待小姐,沖一百杯咖啡,都是一樣的味道,這就是我們的管理水平。“

不錯,我們原本可以做到更好,獲取的經濟效益更多,那為什么不爭取呢?我們總是期望客戶可以在我們出現問題后再多給我們點時間改進,但是我們真的不明白,客人可以給我們時間,可競爭對手會給我們時間嗎?

在匆匆的40分鐘里,這幾位企業(yè)管理負責人給我留下了太多的啟發(fā)和思索,令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺,我想在坐的酒店領導們會有更深的領悟吧。 12旅游管理系專業(yè)東莞嘉華大酒店實習報告--讓青春像花兒一樣怒放

在短短的半年時間里,我遇到之前在學校未經歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習的珍貴所在,是在校園里沒有機會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習,使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。

現在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。

旅游管理的實訓報告篇五

學號:********

實習地點:湖南天璽大酒店

實習目的:通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店實習報告的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合.

實習時間:xx-07-24——xx-07-24

湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資,由新加坡華夏國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產權式商務酒店。xx年9月正式通過四星級酒店評定。

酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號,主樓高達100米,共30層,比鄰新世紀體育中心,憑樓遠眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機場26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通十分便利。

酒店擁有216套客房,其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納700多人同時就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現代風格和湘湖文化內涵的先進設計與合理的功能布局使舊點設備設施完善、先進,裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團現代化管理和先進的經營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。

我實習所在的客房部分為客務部和房務部。房務部又由三個部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實習報告服務主要是由216套客房組成??头糠赵O施及服務項目:獨立控制中央空調、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網及數據接口、語音留言、擦鞋服務、喚醒服務、托嬰服務、24小時送餐服務、洗衣服務、醫(yī)療服務、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務、商務服務中心等。

其中客房的分布及特點:11樓-26樓共24層,18樓設有兒童活動室,25樓設有閱覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房內均提供免費寬帶上網。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,07、21號房為商務單人房,07、07、07、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類同)。07房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。

首先,房務員的職責:

1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵

2. 每日更換住客的床單和毛巾

3. 適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

4. 配合服務中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

5. 必須接待好vip的客人,熱情周到

6. 每日清理工作車,保持常新狀態(tài)

7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護清潔工具

8. 提供酒店訂下的多有服務給入住客人

9. 迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務和設施設備以供客人參考

10. 報告領班每日退房遺留情況

11. 報告領班每日住客特殊情況

12. 填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要事項

13. 報告領班客房維修、損壞、遺失及安全事項

客房部的班次有四種:

早班a班: 7∶15——15∶30

d班: 8∶45——17∶30

中班b班:15∶15——23∶30

晚班c班:23∶30—— 7∶30

早班的工作流程:

1. 7∶15準時到崗

1.1 整理儀容儀表,到房務中心簽到,領取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。

1.2 了解房態(tài),熟知vip房號、住客房號、預退房號、空房狀態(tài)和實習報告維修房狀態(tài)。

1.3 主任召開例會。

2. 7∶45上樓層

2.1 巡樓,關走廊燈,開空調,查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況

2.2 對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進

2.3 檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔

2.4 仔細看交班,將特殊事項記錄在工作報表上

2.5 先做空房和維修房的衛(wèi)生

3. 8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生

3.1 完成服務中心傳達的指令和服務

3.2 查退房的消費情況

3.3 做房間衛(wèi)生的順序:趕房-vip房-請即打掃房-走房

3.4 第二批早班接班,與領班交班

4. 9∶00 d班接班

4.1 d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項

4.2 報告領班特殊事項

4.3 清理房間

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