演講稿需要具備邏輯性、連貫性和吸引力,以保持聽眾的關(guān)注。演講稿的結(jié)構(gòu)要合理,包括引入、論述和總結(jié)三個(gè)部分。創(chuàng)作自己的演講稿時(shí),可以靈活運(yùn)用這些范文中的寫作經(jīng)驗(yàn)和方法。
校園食品安全知識演講稿篇一
學(xué)生是祖國的未來,學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬個(gè)家庭的心,學(xué)校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題往往影響到一個(gè)大群體,輕者影響學(xué)生學(xué)習(xí),重者影響社會(huì)的穩(wěn)定性。同時(shí)發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題也影響學(xué)校的正常學(xué)習(xí)和工作秩序,使學(xué)校陷于被動(dòng)局面。因此,保障學(xué)生的身體健康是學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù),要想把這項(xiàng)工作做好,要求我們掌握必要的食品衛(wèi)生安全知識。
民以食為天,食以安為先。前不久,由3位副總理和15位部長組成的國務(wù)院食品安全委員會(huì)正式設(shè)立,食品安全的重要性得到空前顯示。食品安全牽涉到農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、交通運(yùn)輸?shù)仁鄠€(gè)部門.十多個(gè)部門堅(jiān)決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為,嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。馬克思說:如果有100%的利潤,資本家們會(huì)鋌而走險(xiǎn);如果有200%的利潤,資本家們會(huì)藐視法律;如果有300%的利潤,那么資本家們便會(huì)踐踏世間的一切??傆幸恍┥碳?,對于利益唯命是從。就是在近期30萬嬰兒尚未走出病痛的陰霾,嬰兒家長仍在泣血心痛的時(shí)候,又發(fā)生了奶粉改頭換面再次登上貨架這樣的事情。這些無良心商家,通過倒換包裝、套用批次的方法,將問題奶粉改頭換面再次登上貨架,置消費(fèi)者的安全利益于不顧。工商部門要堅(jiān)決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,并堅(jiān)決予以查處。
查處舉措如果能逐一落實(shí),我國食品安全將實(shí)現(xiàn)“無縫監(jiān)管”,食品安全也將漸漸淡出兩會(huì)熱點(diǎn)話題之列。食品作為一種特殊產(chǎn)品,直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,而且食品安全問題涉及面廣、種類繁多復(fù)雜,這都與社會(huì)治安具有一定的可比性,而借鑒公安部門比較成熟的社會(huì)監(jiān)管機(jī)制,將110報(bào)警執(zhí)法模式移植到食品安全領(lǐng)域,應(yīng)該是可行的。
長期以來,中國的食品供應(yīng)體系主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題而建立起來的,作為一個(gè)發(fā)展中國家,目前中國在農(nóng)業(yè)投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動(dòng)物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患,假冒偽劣食品屢禁不止、重大食品安全事故屢有發(fā)生初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染仍然較重。有的產(chǎn)地環(huán)境污染、污水澆灌、濫用甚至違禁使用高毒農(nóng)藥;有的飼養(yǎng)禽畜濫用飼料添加劑,非法使用生長激素及“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅);有的在水產(chǎn)養(yǎng)殖中濫用氯霉素等抗生素和飼料添加劑,造成蝦、蟹、魚等水產(chǎn)品質(zhì)量下降。
食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域假冒偽劣問題突出,有的用非食品原料加工食品,有的濫用或超量使用增白劑、保鮮劑、食用色素等加工食品,有的摻雜使假,生產(chǎn)假酒、劣質(zhì)奶粉,用地溝油加工食用油等,食品企業(yè)魚龍混雜,其亂像是:
一是為數(shù)眾多的食品經(jīng)營企業(yè)小而亂,溯源管理難,分級包裝水平低,甚至違法使用不合格包裝物。
二是有些企業(yè)在食品收購、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸過程中,過量使用防腐劑、保鮮劑。
三是部分經(jīng)營者銷售假冒偽劣食品、變質(zhì)食品。還有的在農(nóng)村市場、城鄉(xiāng)接合部及校園周邊兜售無廠名廠址、無出廠合格證、無保質(zhì)期的“三無”食品、假冒偽劣食品,嚴(yán)重危害農(nóng)民和未成年人的身體健康。
1、2006年以來,北京的福壽螺事件(北京市有23名消費(fèi)者在一家名為“蜀國演義”的酒樓食用“涼拌螺肉”后,引發(fā)廣州管圓線蟲病(屬于腦膜炎一種),5人癥狀嚴(yán)重,這是北京首次發(fā)現(xiàn)該病例。北京友誼醫(yī)院臨床醫(yī)生到西城區(qū)北京蜀國演義酒樓和該酒樓朝陽區(qū)勁松分店緊急調(diào)查,發(fā)現(xiàn)該酒樓銷售的“涼拌螺肉”為“福壽螺”,并檢測出在12只螺中有2只有廣州管圓線蟲幼蟲。
2、武漢的人造蜂蜜事件(7月,中央電視臺(tái)曝光湖北武漢等地的“人造蜂蜜”事件)。自此,所謂“甜蜜的事業(yè)”也變得苦澀。湖北省武漢市是我國最大的蜂蜜加工地和集散地之一,這里不僅蜂蜜加工廠很多,幾乎每一個(gè)大型超市都設(shè)有蜂蜜專賣柜。由于天氣的原因,這里的蜂蜜普遍減產(chǎn),蜂蜜原料的收購價(jià)格都上漲了不少,按理說超市里邊賣的蜂蜜應(yīng)該是跟著漲,可是湖北大華蜂業(yè)有限公司、武漢綠花蜂業(yè)有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的蜂蜜不僅沒有漲價(jià),價(jià)格反而還降了一半,國家質(zhì)檢總局的調(diào)查人員在這些大型超市看到,這里正在打折銷售蜂蜜產(chǎn)品。1公斤左右的“特價(jià)”蜂蜜,每瓶的售價(jià)只有10塊錢左右,跟白糖相差無幾,有的甚至比白糖還便宜。調(diào)查發(fā)現(xiàn),這所謂的特價(jià)蜂蜜原來是由價(jià)格低廉的糖漿勾兌而成,自此,這一甜蜜的謊言也就大白于天下。
3、臺(tái)州毒豬油事件,浙江省臺(tái)州市一間油脂廠大量收購來路不明的廢棄油脂加工成有毒豬油,當(dāng)局在劣質(zhì)豬油中檢測出劇毒農(nóng)藥六六六和滴滴涕。據(jù)生產(chǎn)毒豬油的繁昌油脂廠老板應(yīng)富明供認(rèn),自2005年9月至今,該廠已用廢棄油脂加工生產(chǎn)一千多噸毒豬油,全都流入市場。至于2008年,三鹿事件,那除了科學(xué)檢驗(yàn),和食用后果辨別,人工沒辦法判斷,目前食品安全形勢相當(dāng)嚴(yán)峻。
二、學(xué)生如何預(yù)防食物中毒。
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病,會(huì)對人體健康和生命造成嚴(yán)重?fù)p害。同學(xué)們正處于身體生長發(fā)育階段,因此,預(yù)防食物中毒,保證健康成長至關(guān)重要。
首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學(xué)性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒。
(一)細(xì)菌性食物中毒,真菌中毒。
(二)有毒動(dòng)植物食物中毒。
1、有毒動(dòng)物組織中毒,如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。
2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。
(三)化學(xué)性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
(四)。在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品:發(fā)芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見的食物中毒主要以細(xì)菌性食物中毒多見。另外,菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時(shí)有發(fā)生。
食物中毒的特點(diǎn)。
1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物,未食用者不發(fā)生中毒,停止食用該食物后,發(fā)病很快停止。
2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程亦較短。
3、一般無人與人之間的直接傳染。
4、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似,一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
三、怎樣預(yù)防食物中毒呢。
針對年齡特點(diǎn),同學(xué)們應(yīng)該主要做到以下幾點(diǎn):
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。從而引起腹瀉。
2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí),要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質(zhì)。尤其是對小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(qs號)等標(biāo)識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。
3、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會(huì)引起中毒。
4、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
只要從以下幾個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識,掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。
四、食物中毒的處理。
1、立即停止供應(yīng)食用可疑中毒食物。
2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。
3、盡快將病人送附近醫(yī)院救治。
4、馬上向所在地的衛(wèi)生監(jiān)督所或防保所、疾病預(yù)防控制中心報(bào)告,同時(shí)注意保護(hù)好中毒現(xiàn)場,就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料,禁止轉(zhuǎn)移、銷毀。
5、配合衛(wèi)生部門調(diào)查,落實(shí)衛(wèi)生部門要求采取的各項(xiàng)措施。
常用的預(yù)防食品中毒和學(xué)校的相結(jié)合。
五、怎樣預(yù)防食物中毒。
1、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生。
2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質(zhì)、過期和來源不明的食品,切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。
4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調(diào)前充分解凍。
5、徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、蕓豆角、豆?jié){等應(yīng)燒熟煮透。
6、烹調(diào)后的食品應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)食用。
7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內(nèi),生、熟食品分開存放,新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。
8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品,食用前應(yīng)徹底加熱,食物中心溫度須達(dá)到70攝氏度,并至少維持2分鐘。
9、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。嚴(yán)把“病從口入”關(guān),勤洗手、不喝生水。
10、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
11、不光顧無證、無照的流動(dòng)攤點(diǎn)和衛(wèi)生條件差的飲食店。
12、在商店購買食品、飲料,要特別注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,不購買、食飲過期食品飲料
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校園食品安全知識演講稿篇二
各位老師,同學(xué)們:
大家下午好!我是來自七(4)班的杜麗莎,人們都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U?,是我們生活中必需品??墒?,在如今,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
前段時(shí)間,因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染,導(dǎo)致全國大量嬰幼兒患結(jié)石病的事件,引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽奶粉等事件后我國又一起重大食品安全事件。據(jù)了解,全國范圍已造成二人死亡,上百人患病,保守預(yù)計(jì)潛在受害者將達(dá)到3萬人。
今天我們在這里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責(zé)任?而是要說說這樣的事件對我們的啟示,三鹿奶粉事件暴露出在我們身邊,總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者,在生產(chǎn)和出售會(huì)導(dǎo)致疾病甚至死亡的食品。而我們中學(xué)生由于食品安全知識的缺乏可能會(huì)是最大的受害者。
我提以下建議,希望能給大家?guī)韼椭?/p>
第一、吃零食的問題。有些同學(xué)挺喜歡吃零食的,從學(xué)校周邊擺的各種包裝粗糙的袋裝食品、小吃、油炸食品、燒烤,從早到晚人員云集,熱鬧非凡就可以看出來。但有一點(diǎn)要提醒同學(xué)們:攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施都比較簡陋,衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食,本身質(zhì)量就不好,比如有些棒棒冰、果凍等,它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成,這些東西,幾乎沒有營養(yǎng),而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好,或變質(zhì)了,加工的人為了掩蓋缺陷、異味,故意加一些辛辣味,讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢,質(zhì)量很差,而且反復(fù)使用。同學(xué)們吃了這些東西很危險(xiǎn):可能會(huì)拉肚子,經(jīng)常、長期多吃油炸食品也可能會(huì)得癌癥。
第二,衛(wèi)生習(xí)慣問題。有些同學(xué)存在一些不好的習(xí)慣,如飯前便后不洗手,喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的。科學(xué)證明:手上的細(xì)菌很多,一只手掌可以有40萬個(gè)細(xì)菌,一克指甲污垢可以有40億個(gè)細(xì)菌,所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法,這點(diǎn)很重要,是防止病從口入的關(guān)鍵一環(huán)。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨。
校園食品安全知識演講稿篇三
老師、同學(xué)們:
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實(shí),白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防。現(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動(dòng)起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識,自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
校園食品安全知識演講稿篇四
同學(xué)們好:
我是市工商局食品監(jiān)管科的xx,感謝學(xué)校和老師給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì):能和大家一起共同學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識。同學(xué)們的學(xué)習(xí)任務(wù)是很繁重,但學(xué)校還是擠出了這樣一個(gè)專門的時(shí)間,這既反映了學(xué)校和老師們對食品安全的高度重視,也說明了食品安全教育是廣大中小學(xué)生迫在眉睫的當(dāng)務(wù)之急。消費(fèi)者是食品鏈的最末端,因此,提高消費(fèi)者的食品安全防范意識,增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最后一道關(guān)口。而中小學(xué)生,無論是在認(rèn)知能力上,還是在保護(hù)意識上,都是消費(fèi)者中的弱勢群體。
中小學(xué)生對食品安全防范的缺失,有此引發(fā)的問題是比較多的。作為學(xué)生、家長和老師,在選購、食用食品時(shí),必需掌握起碼的食品安全常識,這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。
1、購買食品時(shí),要盡量購買包裝好的食品,不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購買校園周邊、街頭巷尾、流動(dòng)攤販的油炸、“三無”食品。
2、盡量到正規(guī)商店里,購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,選擇信譽(yù)度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)。
3、購買時(shí)認(rèn)真檢查包裝,仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、要了解食品是否適合自己食用,不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)。
5、不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
如何正確選購食品呢?我。
總結(jié)了順口溜:選購食品擦亮眼,看清包裝和時(shí)間,盡量不進(jìn)路邊店,安全放心又省錢。
經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長發(fā)育,對提高身體素質(zhì)有積極促進(jìn)作用。但是,如果不能正確飲用,會(huì)對身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個(gè)方面。
1、不是所有的人都適合喝牛奶?!叭樘遣荒驼摺⑴D踢^敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。
2、牛奶不能當(dāng)水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時(shí)飲用,容易導(dǎo)致脫水。
3、飲用牛奶要適量?!罢o嬘门D滩粫?huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。
4、牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素c和其他維生素被破壞,營養(yǎng)價(jià)值降低。
5、把握好飲用牛奶“時(shí)機(jī)”?!安灰崭购扰D?,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應(yīng)同時(shí)吃一些富含淀粉的谷類食物。
正確飲用牛奶我也。
總結(jié)出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識要知道,失水空腹別多飲,配點(diǎn)谷物更有效。
一、食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時(shí)的煮過的食物有危險(xiǎn)。
二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達(dá)到70°c。
三、應(yīng)選擇已加工處理過的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。
四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時(shí),應(yīng)在高溫(接近或高于60°c)或低溫(接近或低于10°c)的條件下保存。常見的錯(cuò)誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。
五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°c才能食用。
六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。
篇演講稿七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的.使用不應(yīng)超過1天,下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾干。
八、食用或處理食品前應(yīng)先洗手。
九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動(dòng)物接觸食品。動(dòng)物通常都帶有致病菌的微生物。
十、飲用水和準(zhǔn)備食用時(shí)所需的水應(yīng)純潔干凈。
對日常餐飲我也。
總結(jié)了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗凈且晾干,避開寵物和害蟲,養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。
(一)油炸類食品,主要危害是:
1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾??;
2、含致癌物質(zhì);
3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類食品,主要危害是:
1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;
2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);
3、易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2、含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:
1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);
2、嚴(yán)重破壞維生素;
3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。
(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:
1、含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;
2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:
1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;
2、只有熱量,沒有營養(yǎng)。
(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:
1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;
2、熱量過多,營養(yǎng)成分低。
(八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;
2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:
1、含奶油極易引起肥胖;
2、含糖量過高影響正餐。
(十)燒烤類食品,主要危害是:
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);
2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;
3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
應(yīng)對垃圾食品,我送。
給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養(yǎng)人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個(gè)食安明白人。
同學(xué)們,通過今天簡短的交流學(xué)習(xí),如果能讓你們增加一些食品安全知識,為你們的日常生活、學(xué)習(xí)筑起了一道防范的屏障。那就是對我最大的褒獎(jiǎng)。
再次感謝學(xué)校和老師給了我這次和大家共同學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì),同時(shí)也非常感謝同學(xué)們?nèi)绱苏J(rèn)真地聆聽了我的發(fā)言,謝謝大家。
校園食品安全知識演講稿篇五
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
為積極響應(yīng)食品安全進(jìn)校園活動(dòng),營造良好的食品衛(wèi)生安全工作氛圍,加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,進(jìn)一步向同學(xué)們普及食品安全知識,提高學(xué)生食品安全意識。學(xué)生會(huì)特向全體師生提出如下建議:
二、自覺遵守國家食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章,大力普及宣傳食品安全知識。
三、增強(qiáng)自我保護(hù)意識。購物時(shí)一定注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期,無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品一律不得購買和食用。
四、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯,抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品,外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。
五、養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
六、積極開展食品安全宣傳活動(dòng)。各班開展一次食品安全知識主題班會(huì),開展“拒絕不安全食品,爭做健康衛(wèi)士”的活動(dòng)。
七、樹立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全知識和自我防護(hù)能力,強(qiáng)化學(xué)校食品安全的監(jiān)督,保障廣大師生飲食健康安全,創(chuàng)建和諧校園。
健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ),關(guān)系著千家萬戶的幸福。少年強(qiáng)則國強(qiáng),為了國家昌盛、繁榮,我們首先應(yīng)讓孩子有一個(gè)健康的體魄,中小學(xué)階段正是生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,安全健康的飲食是保證健康成長的基礎(chǔ)。
食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享!
校園食品安全知識演講稿篇六
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的.辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!
校園食品安全知識演講稿篇七
同學(xué)們:
炎熱的夏天到了,“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。
同學(xué)們,你們是祖國的花朵,是祖國的未來,是早上八九點(diǎn)鐘的太陽,是祖國發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。
那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問題,借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識。
我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例:
案例1:瘦肉精中毒事件
2011年9月13日開始,上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。
9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。
瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥,添加到飼料里,可提高豬的瘦肉率,現(xiàn)已禁用。
如果瘦肉精含量過高,可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀……上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。
案例2:福壽螺致病
xx年6月份,北京第一例食用福壽螺導(dǎo)致的廣州管圓線蟲病患者確診。
截至8月21日,北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì),確診的廣州管圓線蟲病病例達(dá)到70例。
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分,關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長。
對學(xué)校而言,培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格,與傳授知識同等重要。
如果沒有健康的身體,學(xué)習(xí)知識將是非常困難的事;如果沒有健全的人格,就不能很好地將所學(xué)知識貢獻(xiàn)給社會(huì)。
敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學(xué)們:大家下午好!
我是來自xx級班xx班的xxx,
人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U?,是我們生活中必需品?/p>
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。
難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財(cái)產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品的出口、社會(huì)穩(wěn)定等一系列問題。
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個(gè)生態(tài)平衡的大自然,一個(gè)綠色的地球,一個(gè)充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍@土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國土的淪陷。
但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻(xiàn)出自己的力量。
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會(huì)發(fā)出了預(yù)警信號。
我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟(jì)的秩序,挑戰(zhàn)了社會(huì)文明的底線--社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì),也是法制經(jīng)濟(jì),更是道德經(jīng)濟(jì),一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會(huì),決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的'道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價(jià)。
我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。
我們是民族的希望,是社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動(dòng)。
我們秉持清華人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來共同努力,用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。
校園食品安全知識演講稿篇八
同學(xué)們:
我今天演講的題目是“關(guān)注食品安全,保護(hù)健康”。
人以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人民健康,也關(guān)系到社會(huì)和諧穩(wěn)定。
對于我們這些正在成長的人來說,學(xué)習(xí)一些食品衛(wèi)生知識,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是非常必要的。然而,我們經(jīng)常看到一些學(xué)生在流動(dòng)小販那里購買和食用沒有健康保護(hù)的食物。你知道那些看似誘人的食物背后隱藏著什么危險(xiǎn)嗎?根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的介紹,由于學(xué)生的零花錢相對有限,這些經(jīng)營者大多本著“便宜進(jìn)便宜出”的原則購買一些“三無”產(chǎn)品,大多數(shù)食品以色素和糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會(huì)使食品的營養(yǎng)成分變性,還會(huì)由于原料的質(zhì)量問題造成毒性,嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和健康。
校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅要求衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加強(qiáng)檢查管理,還要求學(xué)生提高自我保護(hù)意識,自覺抵制不健康食品的誘惑。因此,我建議學(xué)生:
生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨大家!
我的演講完了,謝謝大家!
校園食品安全知識演講稿篇九
1、中毒者發(fā)病前某段時(shí)間內(nèi)食用可疑中毒食物,不食用不發(fā)病不傳染。
2、潛伏期短,發(fā)病急劇,病程短。
3、中毒者的臨床癥狀相似,一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
食物中毒的及時(shí)有效的處理
1、立即停止食用可疑中毒食物。
2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。保留排泄物,以便醫(yī)生化驗(yàn)和確診。
3、立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
4、保護(hù)好中毒現(xiàn)場及可疑食物,立馬向相關(guān)部門報(bào)告或者報(bào)警。
5、盡快排出毒物的同時(shí)也要撥打120急救電話,保證得到科學(xué)及時(shí)的`救治。
學(xué)生
怎樣
預(yù)防食物中毒1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后要洗手。
2、選擇新鮮和安全的食品。盡量不吃剩飯菜。不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米。
3、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。
4、警惕誤食有毒有害物質(zhì)。裝過或裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理。
5、不吃河豚等有劇毒的動(dòng)物。
6、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
7、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。
8、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
校園食品安全知識演講稿篇十
各位老師,同學(xué):
大家好,我們是來自工程技術(shù)學(xué)院服裝一班的同學(xué),今天我們要演講的問題是食品安全。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費(fèi)者膽戰(zhàn)心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視臺(tái)后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報(bào)道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報(bào)道毫無關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,這里我們不想多說什么,公理自在人心。
此時(shí)此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當(dāng)代中國,工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是現(xiàn)在中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
謝謝大家,我們演講完畢。
校園食品安全知識演講稿篇十一
同學(xué)們:。
大家好。
我是市工商局食品監(jiān)管科的xx,感謝學(xué)校和老師給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì):能和大家一起共同學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識。同學(xué)們的學(xué)習(xí)任務(wù)是很繁重,但學(xué)校還是擠出了這樣一個(gè)專門的時(shí)間,這既反映了學(xué)校和老師們對食品安全的高度重視,也說明了食品安全教育是廣大中小學(xué)生迫在眉睫的當(dāng)務(wù)之急。消費(fèi)者是食品鏈的最末端,因此,提高消費(fèi)者的食品安全防范意識,增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最后一道關(guān)口。而中小學(xué)生,無論是在認(rèn)知能力上,還是在保護(hù)意識上,都是消費(fèi)者中的弱勢群體。
中小學(xué)生對食品安全防范的缺失,有此引發(fā)的`問題是比較多的。作為學(xué)生、家長和老師,在選購、食用食品時(shí),必需掌握起碼的食品安全常識,這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。
1、購買食品時(shí),要盡量購買包裝好的食品,不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購買校園周邊、街頭巷尾、流動(dòng)攤販的油炸、“三無”食品。
2、盡量到正規(guī)商店里,購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,選擇信譽(yù)度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)。
3、購買時(shí)認(rèn)真檢查包裝,仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、要了解食品是否適合自己食用,不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)。
5、不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
如何正確選購食品呢?我總結(jié)了順口溜:選購食品擦亮眼,看清包裝和時(shí)間,盡量不進(jìn)路邊店,安全放心又省錢。
經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長發(fā)育,對提高身體素質(zhì)有積極促進(jìn)作用。但是,如果不能正確飲用,會(huì)對身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個(gè)方面。
1、不是所有的人都適合喝牛奶?!叭樘遣荒驼?、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。
2、牛奶不能當(dāng)水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時(shí)飲用,容易導(dǎo)致脫水。
3、飲用牛奶要適量。“正常飲用牛奶不會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。
4、牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素c和其他維生素被破壞,營養(yǎng)價(jià)值降低。
5、把握好飲用牛奶“時(shí)機(jī)”?!安灰崭购扰D?,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應(yīng)同時(shí)吃一些富含淀粉的谷類食物。
正確飲用牛奶我也總結(jié)出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識要知道,失水空腹別多飲,配點(diǎn)谷物更有效。
一、食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時(shí)的煮過的食物有危險(xiǎn)。
二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達(dá)到70°c。
三、應(yīng)選擇已加工處理過的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。
四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時(shí),應(yīng)在高溫(接近或高于60°c)或低溫(接近或低于10°c)的條件下保存。常見的錯(cuò)誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。
五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°c才能食用。
六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。
七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應(yīng)超過1天,下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾干。
八、食用或處理食品前應(yīng)先洗手。
九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動(dòng)物接觸食品。動(dòng)物通常都帶有致病菌的微生物。
十、飲用水和準(zhǔn)備食用時(shí)所需的水應(yīng)純潔干凈。
對日常餐飲我也總結(jié)了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗凈且晾干,避開寵物和害蟲,養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。
(一)油炸類食品,主要危害是:
1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;。
2、含致癌物質(zhì);。
3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類食品,主要危害是:
1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;。
2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);。
3、易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);。
2、含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:
1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);。
2、嚴(yán)重破壞維生素;。
3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。
(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:
1、含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;。
2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:
1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;。
2、只有熱量,沒有營養(yǎng)。
(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:
1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;。
2、熱量過多,營養(yǎng)成分低。
(八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;。
2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:
1、含奶油極易引起肥胖;。
2、含糖量過高影響正餐。
(十)燒烤類食品,主要危害是:
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);。
2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;。
3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
應(yīng)對垃圾食品,我送給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養(yǎng)人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個(gè)食安明白人。
同學(xué)們,通過今天簡短的交流學(xué)習(xí),如果能讓你們增加一些食品安全知識,為你們的日常生活、學(xué)習(xí)筑起了一道防范的屏障。那就是對我最大的褒獎(jiǎng)。
再次感謝學(xué)校和老師給了我這次和大家共同學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì),同時(shí)也非常感謝同學(xué)們?nèi)绱苏J(rèn)真地聆聽了我的發(fā)言,謝謝大家。
校園食品安全知識演講稿篇十二
親愛的同學(xué):
大家好!
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》及其它的`食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識,自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
校園食品安全知識演講稿篇十三
在這陽光明媚,春色滿園的日子里,我作為學(xué)校安全管理員,應(yīng)邀在“國旗下講話”中為師生們介紹有關(guān)學(xué)校安全方面的知識。今天我講話的題目是:“環(huán)境污染影響食品安全”。
每年的春秋二季,都是學(xué)校消化道疾病高發(fā)的季節(jié),這也與溫度的變化,細(xì)菌的繁殖密切相關(guān)。這段時(shí)間我們學(xué)校也有不少學(xué)生外出去購買外賣、燒烤等食品,并帶回學(xué)校,這些來源不明的食品,特別是流動(dòng)攤販的食品,存在極大的安全隱患,學(xué)校一經(jīng)發(fā)現(xiàn)是要堅(jiān)決制止的,同時(shí)我們學(xué)生也要從源頭上加以抵制才有好的效果。這樣可以大大降低我們中毒或者感染的機(jī)會(huì)。
土壤中間的有害物質(zhì)會(huì)間接影響植物的生長,更嚴(yán)重的是有害物質(zhì)會(huì)被植物吸收,進(jìn)入我們的食物鏈,從而威脅人類的食品安全。
一、土壤污染的影響。
(一)土壤污染現(xiàn)狀:1、物理性的,有來自工廠和礦山的廢棄物,如廢石、廢渣等工業(yè)垃圾;2、化學(xué)性的,有鉛、汞等重金屬元素,有機(jī)氮、磷等元素,以及農(nóng)藥、石油、燃料等;3、生物性的,有醫(yī)療垃圾、生活垃圾等中間的致病細(xì)菌和病毒。
土壤污染的種類很多,每種污染方式給土壤帶來的有害物質(zhì)也不同,這些有害物質(zhì)污染人類食品后,會(huì)對人體造成多方面的損害。
1、土壤農(nóng)藥污染。農(nóng)藥可以殺蟲,也可以通過植物的吸收最終通過食物鏈富集到人體內(nèi)。向作物噴灑的農(nóng)藥有60%-70%會(huì)殘留在土壤中。大規(guī)模噴灑農(nóng)藥后,植物的根、莖、葉、果會(huì)殘留農(nóng)藥,食用時(shí)直接危害人體健康。另外,植物根系會(huì)吸收土壤中的農(nóng)藥,特別是花生、土豆等對農(nóng)藥的吸收率更高,因而可能產(chǎn)生更大的危害。當(dāng)作為飼料喂養(yǎng)家禽家畜時(shí),又間接污染了蛋、奶、肉等食物。
2、土壤電子垃圾污染的影響。被廢棄的電器等電子設(shè)備中含鉛、鎘、汞等有害物質(zhì),對生物毒性較大。如果這些物質(zhì)污染了土壤,被植物吸收,以食物方式進(jìn)入人體,將對人體皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成嚴(yán)重?fù)p害。
二、水體污染的影響。
水是生命之源,水體受到污染,直接威脅生物物種,惡化水生動(dòng)植物生存環(huán)境,污染農(nóng)業(yè)灌溉用水,直接影響人類食品安全。目前,我國水污染以重金屬污染危害最大。
水體污染對食品安全的影響有1、水體微生物的影響,病毒、寄生蟲卵污染水生動(dòng)植物,進(jìn)而威脅人類食品安全。2、水體重金屬污染的影響,工業(yè)廢水將大量的重金屬帶入河流,有毒重金屬在水生動(dòng)植物體內(nèi)富集,人類食用后容易發(fā)生慢性食物中毒。(小資料:20世紀(jì)50年代,日本爆發(fā)“水俁病”事件。日本水俁鎮(zhèn)附近居民因食用了被有機(jī)水銀污染的魚和貝類等食物,導(dǎo)致手足失調(diào)甚至神經(jīng)錯(cuò)亂,最終身體彎曲而死。2010年4月,墨西哥灣發(fā)生原油泄露,導(dǎo)致9900平方公里海面浮油,使墨西哥灣及沿海生態(tài)環(huán)境遭受滅頂之災(zāi)。2011年3月日本大地震引發(fā)海嘯,使福島核電站發(fā)生核泄露,導(dǎo)致海域中放射性碘-131嚴(yán)重超標(biāo);放射性物質(zhì)通過藻類、魚類的食物鏈不斷積累放大,人類食用后會(huì)引起遺傳物質(zhì)損傷,危害可能波及后代。)。
三、大氣污染的影響。
大氣是環(huán)境的重要組成,人類時(shí)刻置身大氣環(huán)境中,需要呼吸新鮮空氣,大氣污染會(huì)直接威脅人類健康,也會(huì)通過污染水源、土壤、動(dòng)植物等,進(jìn)而影響人類食品安全。大氣污染帶給人類的除了陰霾天氣外,還有酸雨、臭氧空洞、溫室效應(yīng)等,這些影響正越演越烈。目前我國的酸雨區(qū)已經(jīng)覆蓋了國土面積的30%以上。
大氣污染對食品安全的影響:大氣污染物沉降進(jìn)入土壤河流,傳遞給植物,再進(jìn)入草食動(dòng)物。人吃了這些有毒有害物質(zhì),超過了代謝能力就會(huì)發(fā)生中毒,而長期攝入還會(huì)對人造成慢性傷害,還有可能影響后代的健康。1、大氣二噁英污染,垃圾燃燒、農(nóng)藥生產(chǎn)、香煙燃燒都會(huì)生成。二噁英具有嚴(yán)重致癌、致畸性。(二噁英通過空氣進(jìn)入人體很少,主要通過食物鏈進(jìn)入人體,且很難排出,積累到一定程度,會(huì)引發(fā)一系列疾病,中毒或者癌癥,下一代致畸等,因此我們更要重視平時(shí)食品攝入的規(guī)范性、安全性。)2、大氣酸性氣體影響,主要是硫氧化物和氮氧化物,污染水體,影響惡化動(dòng)植物生存環(huán)境,進(jìn)而威脅人類食品安全。3、大氣氟化物的影響,工業(yè)排放的氟化物污染大氣,沉降后污染水體土壤,使農(nóng)作物含氟量增高,導(dǎo)致人類氟斑牙或氟骨癥。
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校園食品安全知識演講稿篇十四
為節(jié)約成本,商家在給餐品打包時(shí),大量使用一次性塑料袋、餐盒。而這些塑料袋,一次性餐盒對人體的危害實(shí)在不容小覷:
1、破壞免疫力。
2、引起血液系統(tǒng)疾病
3、致癌
4、導(dǎo)致膽、腎結(jié)石
5、影響智力
我們在消費(fèi)時(shí)一定要切實(shí)保護(hù)好自己的權(quán)益:
一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證、衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。
二、注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全、食品外包裝是否標(biāo)明商品內(nèi)容。
三、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限。
四、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
六、看食品價(jià)格,注意同類同種食品的市場比價(jià),理性購買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
七、妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù),以便發(fā)生消費(fèi)爭議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。
八、不購買和食用三無產(chǎn)品。
校園食品安全知識演講稿篇十五
親愛的老師們,親愛的同學(xué)們:
大家好!
隨著科學(xué)事業(yè)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平越來越高,“衣食無憂”的人們對于食品安全與營養(yǎng)也越來越重視。
隨著物質(zhì)生活的改善,許多人家都把雞、鴨、魚等各種葷菜當(dāng)做每頓飯的主食。雖說葷菜能給我們補(bǔ)充許多的蛋白質(zhì),但光吃葷菜是不行的。君不見,此刻,“小胖墩”越來越多。蘿卜白菜等素菜雖價(jià)廉但物美,它包含維生素等對人體有益的物質(zhì),對我們身體起著至關(guān)重要的作用。所以,我們不僅僅要吃葷菜,還應(yīng)當(dāng)多吃素菜。僅有葷素搭配著吃,才能有益我們的健康。
近代文學(xué)家梁啟超說:“少年提高則國提高,少年強(qiáng)則國強(qiáng),中華民族的騰飛正在吾輩。”同學(xué)們,我們肩負(fù)著中華崛起的重任,我們青少年素質(zhì)的高低關(guān)系著祖國的未來,我們必須體魄健壯,意志堅(jiān)強(qiáng),品質(zhì)高尚,志向遠(yuǎn)大!
為此,我提出以下幾點(diǎn)提議:
1、選擇標(biāo)有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤,不吃路邊攤的食品。
2、不吃過期或變質(zhì)的食品。
3、不買小廠家生產(chǎn)的三無食品。
4、飯前洗手,以防病從口入。
5、不要用塑料制品盛放高溫食物。
6、不吃顏色鮮艷的肉類食品。
7、一日三餐按時(shí)吃,注意營養(yǎng)均衡。
校園食品安全知識演講稿篇十六
老師和學(xué)生:
1、在正規(guī)商店買,但不要在校園周圍和大街小巷買“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)好的品牌。
3、仔細(xì)檢查產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽必須標(biāo)明:產(chǎn)品名稱、成分表、凈含量、工廠名稱、工廠地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不要購買標(biāo)簽不規(guī)則的產(chǎn)品。
4、食物是否適合自己。
5、不要盲從廣告。廣告不代表科學(xué),而是反映商家的利益。
平時(shí),我們還應(yīng)該注意一些飲食衛(wèi)生習(xí)慣:
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,防止腸道寄生蟲病的傳播;
3、生蔬菜和水果食用前應(yīng)洗凈,以免引起農(nóng)藥中毒;
4、選擇食物時(shí),注意食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
5、盡量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
6、不吃沒有保健的生食,如生魚片、生菱角;
7、不吃沒有保健的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食物,制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
選擇安全的食物是把疾病從口中帶走的第一步。希望各位同學(xué)牢記以上幾點(diǎn),提高食品安全意識,有效預(yù)防食物中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒或食用某些食物引起的不適,應(yīng)立即去醫(yī)院就診。
校園食品安全知識演講稿篇十七
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。
”這句話,深刻道出了食品對一個(gè)國家的重要性,食品的安全也會(huì)直接影響到中國全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。
他對我說,味道很不錯(cuò),但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。
我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。
我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。
這時(shí),我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。
食品安全。
在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。
為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。
他們給中國,這個(gè)泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。
畢淑敏曾經(jīng)說過:“對于我們的父母,我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。
無論他們有多少兒女,我們都是獨(dú)特的一個(gè)。
假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。
面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的.假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。
我認(rèn)為,政府部門應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責(zé)任。
讓我們行動(dòng)起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。
”這句話,深刻道出了食品對一個(gè)國家的重要性,食品的安全也會(huì)直接影響到中國全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。
三分鐘演講稿:食品安全。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。
他對我說,味道很不錯(cuò),但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。
我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。
我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。
這時(shí),我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全。
在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。
為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。
他們給中國,這個(gè)泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。
畢淑敏曾經(jīng)說過:“對于我們的父母,我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。
無論他們有多少兒女,我們都是獨(dú)特的一個(gè)。
假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。
面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。
我認(rèn)為,政府部門應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責(zé)任。
讓我們行動(dòng)起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”。
是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。
一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺(tái)記者曾經(jīng)問過國家食品藥品監(jiān)督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。
”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。
“怎么會(huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎?,去行?dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。
死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”。
“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。
在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。
目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。
在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),亟待出臺(tái)更加權(quán)威,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。
人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說,維護(hù)身體健康也要靠我們自己。
君不見,窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。
此時(shí)他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷,反復(fù)使用過的洗碗水、裸放的,長時(shí)期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時(shí)摳腳丫的手,消費(fèi)者已成為不法經(jīng)營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護(hù)。
我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識,積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。
形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
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