一個好的方案可以有效解決問題，提高工作效率。制定詳細的時間表和里程碑，以便控制進展和監(jiān)測效果。方案的制定需要充分的思考和研究，以下是一些相應的范例供大家參考。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇一
?為落實好習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，有力制止餐飲浪費現(xiàn)象，建設節(jié)約型單位，結合我鎮(zhèn)實際，特制定本方案。
深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神，弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭厲行節(jié)約、反對浪費，從自己做起，從現(xiàn)在做起，培養(yǎng)良好就餐習慣，避免舌尖上的浪費，著力建設節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為有效推進工作落實，成立專項整治工作領導小組：
組?長：
副組長：
成?員：
各村（社區(qū)）村四職干部。
領導小組辦公室設在黨建辦，辦公室主任由-同志擔任，-同志負責具體辦公。
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，倡導厲行節(jié)約、反對浪費。一是認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委、縣委有關工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當前思想教育的重點，向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書，在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好習慣，以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。三是各村（居、社區(qū)）要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費宣傳教育，在食堂張貼溫馨提示語，以及發(fā)放倡議書等，營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起，引導群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習慣，增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
（二）加強食堂管理，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本，嚴格執(zhí)行采購流程，多采購質優(yōu)價廉的本地、應季蔬菜和扶貧產品。二是加強對就餐人數(shù)的預估，及時統(tǒng)計用餐人數(shù)，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐，同時加強對剩余飯菜現(xiàn)象的分析，及時調整菜品，調整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康飲食，引導形成不挑食、不偏食的良好習慣，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，不剩飯、不剩菜，減少浪費現(xiàn)象。
(三)加強監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系，強化對餐飲浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀委不定期開展監(jiān)督檢查，對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣及時勸導制止，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的行為予以批評，并限期整改。
（一）加強領導，提高站位。各村（居、社區(qū)）、各工作部門務必提高政治站位，高度重視專項整治工作，堅決貫徹落實習近平總書記重要指示精神，扎實開展專項整治，有力制止餐飲浪費行為，促進形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風尚。
（二）高度重視，積極推進。要以厲行節(jié)約、反對浪費為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為移風易俗教育重點。
（三）久久為功，務求實效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣的前提，儉以養(yǎng)德，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動社會風尚向上向好。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇二
為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，全面加強我鎮(zhèn)食堂及公務活動用餐管理，堅決制止餐飲浪費行為，大力弘揚勤儉節(jié)約美德，根據(jù)省市縣相關文件精神，制定實施方案如下。
一、總體要求和目標。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神和《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》，充分認識制止餐飲浪費的重大意義，切實增強制止餐飲浪費行為的思想自覺、政治自覺和行動自覺，把“制止餐飲浪費行為”作為一項重要政治任務，認真抓好研究部署，建立健全長效機制，落實落細具體措施，督促黨員、領導干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用，在厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費上走在前、做表率。以堅決制止餐飲浪費行為為活動主題，以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點，大力推進節(jié)約糧食、光盤行動，在全鎮(zhèn)形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍，并著力建立健全監(jiān)督考核的長效機制，著力通過集中整治，使全鎮(zhèn)公務接待餐飲經費、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降，確保整治效果立竿見影。
二、整治重點和內容。
超過10人的，不得超過接待對象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務活動用餐須嚴格落實《省內公務活動禁止飲酒規(guī)定》和市《關于嚴格執(zhí)行所有省內公務活動（除外事、招商活動外）一律不準飲酒規(guī)定的通知》的要求。
（二）各類食堂。一要積極引導。食堂內部要張貼文明用餐宣傳畫，餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關提示卡，取餐處擺放相關提示語，營造節(jié)約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍。同時在就餐期間安派專人引導就餐者按照需求合理取餐，要求人人做到不剩飯、不剩菜，進一步提高節(jié)約光榮、浪費可恥的節(jié)約理念，可推行“光盤獎”，對切實做到光盤的就餐人員贈送一份點心或水果等小禮品。二要精打細算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度，同時細化食品采購、存儲、加工等環(huán)節(jié)制度措施，動態(tài)監(jiān)測每日就餐人數(shù)，按需采購食材，最大限度減少損失浪費。三要合理搭配。機關食堂應力求科學膳食并減量供應，每周制定健康食譜，根據(jù)用餐人數(shù)，靈活調整菜品供應，吃多少做多少，菜品不夠再由小鍋炒菜臨時增補，從源頭上杜絕浪費。同時對剩余飯菜做分析研究，對于普及度、接受程度不高的菜品應做到及時調整、更換。加強對機關、學校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管，倡導適量取食，不隨便剩飯菜，教育學生不偏食、不挑食，養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制，控制用餐量，吃多少做多少、吃多少盛多少，積極倡導剛剛好。健全完善食堂管理制度，落實專門管理人員、實施鏡頭監(jiān)控、考核通報、經濟處罰等綜合管理措施，切實杜絕浪費現(xiàn)象。
（三）家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領航、網格聚力”紅色基因工程，切實發(fā)揮“紅管家”作用，倡導家庭節(jié)約用餐，積極監(jiān)督身邊的親朋好友，及時制止浪費現(xiàn)象。通過全覆蓋宣傳教育，確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費活動家喻戶曉，減少家庭用餐飯菜浪費。通過簽訂戶長承諾書、落實小區(qū)物管勸導員、評選節(jié)約文明居民等綜合措施，逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識和常態(tài)。
三、
職責分工。
對違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例通報曝光，形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅決制止餐飲浪費行為綜合管理辦法和公共機構食堂制止餐飲浪費工作成效評估和通報制度，按程序報鎮(zhèn)黨委、政府研究通過后印發(fā)實施，形成一項長效機制。同時，積極。
總結。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇三
為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在中心樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹重要指示精神，厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神，帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實，成立工作領導小組。
組長：
副組長：
成員：
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，在中心倡導厲行節(jié)約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點，向中心全體工作人員發(fā)出倡議書，在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習慣。通過校園網、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳，在中心發(fā)放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導工作人員形成節(jié)約糧食的行為習慣，增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
（二）開展主題教育，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。
開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動，增強愛惜糧食的自覺性。
（三）強化責任落實。
實行一把手負總責，健全相關責任制度和問責制度等，強化制度落實和責任追究。
（一）學習部署階段。
1.認真學習關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委有關工作部署，結合教育實際，制訂工作方案。
2.向中心全體工作人員發(fā)出倡議書，制訂工作實施方案。
（二）宣傳發(fā)動階段。
1.通過班子會、干部職工會等形式，深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容，切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決單位存在的浪費問題，讓中心成為全社會節(jié)儉的榜樣。
4.加強管理，完善相關制度，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿單位管理的各個環(huán)節(jié)。
（三）自查自糾階段。
開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神，通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風，使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
（四）鞏固提升階段（長期堅持）。
及時總結和推廣先進工作經驗和成果，樹立典型，加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優(yōu)評先，樹立先進典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
（一）高度重視，積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
（二）大力發(fā)動，形成特色。
要通過喜聞樂見的活動，充分調動窗口工作人員的積極性、主動性，形成具有特色的亮點，加大向社會宣傳。
（三）久久為功，務求實效。
珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創(chuàng)新教育方法，教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動節(jié)約型機關建設。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇四
近日，對制止餐飲浪費行為作出重要指示精神。按照通知要求，結合我單位工作實際，特制定本實施方案。
堅定不移貫徹落實重要指示精神，深刻認識制止餐飲浪費的重要意義，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，加強對公務接待、領導干部職工日常家庭聚餐等倡導節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對大家餐飲消費的積極引導，努力營造“厲行節(jié)約，反對浪費”的良好氛圍，深刻認識制止餐飲浪費的重要意義，把厲行節(jié)約反對食品浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
為進一步落實此項工作，局成立工作領導小組，黨組書記、局長同志為組長，黨組成員、其他班子成員為副組長，局機關各股室負責人為成員，領導小組辦公室設在綜合股，由同志擔任辦公室主任，負責日常工作。
（一）加大學習教育，提高思想認識。一是班子會議上認真學習領會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，召開全體干部職工會，傳達學習領會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，要求大家切實增強制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺，禁止餐飲浪費行為。二是結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，認識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要，也是弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認識制止餐飲浪費行為事關全面從嚴治黨和黨風廉政建設，事關推動我縣創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務活動用餐或個人餐飲消費時，堅持厲行節(jié)約，提倡“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，做好表率，帶頭做好節(jié)約糧食的好習慣。
（二）開展宣傳活動，營造良好氛圍。一是加強宣傳引導，在機關單位醒目位置張貼宣傳標語及宣傳畫，營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書，在廣大干部職工中積極倡導崇尚節(jié)約、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化，減少對食品的不合理消費，摒棄不健康的消費習慣，促進全系統(tǒng)形成科學合理的膳食結構。三是通過微信群、電子滾動屏等形式開展節(jié)糧教育宣傳，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導干部職工從小事做起，形成節(jié)約糧食和資源的良好意識和行為習慣。
（三）嚴格執(zhí)行制度，加強接待管理。一是切實加強公務接待、會議等公務活動用餐管理，以公務用餐文明引領職工日常消費文明。公務用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數(shù)量。二是結合工作要求，認真執(zhí)行《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》《關于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》等法規(guī)制度，結合實際完善節(jié)約糧食、反對浪費的規(guī)章制度及相關規(guī)定。三是完善接待管理制度，在堅決落實中央八項規(guī)定同時，禁止鋪張浪費，嚴格接待標準和人員管理，做到餐飲資源不浪費。積極推進“光盤行動”，抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實，力求每餐吃光喝盡不剩飯。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇五
為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為，認真落實習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
一、指導思想。
堅定不移貫徹落實習近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結合，加強對餐飲單位倡導節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效。
結合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
（一）開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的xx家，量化分級率100%；評定為a級的xx家，a級比例xx%；評定為b級的xx家，b級比例xx%，評定為c級的xx家，c級比例xx%。
（二）樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式（4d）餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
（三）強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員xx人次，檢查餐飲單位xx家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》xx余份，制作《文明餐桌桌簽》xx余個；舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達xx人次；舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次，參加人員達xx人次；開展網絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓x次，約談x次。督促餐飲服務經營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
三、
問題產生的原因。
近年來，通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調查主要存在以下原因。
（一）好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
（二）錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
（三）宣傳引導，強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
四、今后打算。
（一）鼓勵餐飲服務經營者落實社會責任。督促餐飲服務經營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
（二）鼓勵餐飲服務單位創(chuàng)新經營方式、拓展經營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
（三）繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
（四）提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
（五）破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
（六）加強網絡餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設置，合理設置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
（七）充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領節(jié)約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
（八）加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
（九）建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇六
為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風尚，全面遏制“舌尖上的浪費”。**x全體干部職工按照《**x的通知》**〔**〕x號文件要求，深入學習領會***總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，進一步提高政治站位，強化行動自覺，具體踐行厲行節(jié)約措施如下：
一是深入學習貫徹***總書記重要指示精神，將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學習內容，強化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣。
或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇七
實施方案是指對某項工作，從目標要求、工作內容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計劃類文書，是應用寫作的一種文體。以下是為大家整理的關于,歡迎大家前來參考查閱！
為認真貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念，確保中央、省、州和縣關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處，結合我鎮(zhèn)工作實際，特制定本實施方案。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德，也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石，制止餐飲浪費行為，事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署，堅持厲行節(jié)約，把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響，在這一特殊時期，節(jié)約糧食不僅僅是風尚和美德問題，更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求，大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風，采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
（一）深入推進宣傳教育?？h融媒體中心要開設專欄，加大厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專題宣傳，營造全社會厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式，利用村村通、科普大篷車等載體，采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳，確保宣傳教育橫到邊、縱到底，深入人心、家喻戶曉；各部門要依托新時代文明實踐中心，深化“講文明·樹新風”活動，開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務，引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習，倡導科學理性消費，養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標語，提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用，在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中，突出厲行節(jié)約要求，發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
（二）積極倡導全民節(jié)約。各領導干部要自覺履行主體責任，在厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范，在公務活動用餐點、黨政機關和國有企事業(yè)單位食堂等重點場所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習慣，切實把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費規(guī)定要求落實到位。嚴格落實中央八項規(guī)定及其實施細則精神，嚴禁用公款大吃大喝。在機關食堂要按照健康從簡則提供飲食，積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動，引導綠色消費、文明用餐；安排專人負責食堂的巡視檢查工作，堅決抵制浪費行為。要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢，發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用，利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網絡，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節(jié)約型機關創(chuàng)建行動，引導廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用，切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動，從每一個人做起，讓勤儉節(jié)約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動，把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學校日常教育，常態(tài)化舉辦體驗活動，讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
（三）開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等，及時總結制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法，發(fā)掘先進人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
（一）推進單位食堂節(jié)儉用餐。各機關單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳，在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌，要規(guī)范單位食堂建設管理，建立食堂用餐人員登記制度，做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
（二）切實規(guī)范企業(yè)經營行為?？h工業(yè)信息化和商務局要依據(jù)《餐飲業(yè)經營管理辦法（試行》（2014年第4號令）有關規(guī)定，加強對本轄區(qū)內餐飲經營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關規(guī)定從事經營活動，建立健全顧客投訴等各項制度，嚴格貫徹落實國家和行業(yè)有關經營管理、產品、服務等方面標準。要立足商務部門職責，定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關行為進行監(jiān)督檢查，并予以處罰。建立經營者及其負責人、高層管理人員信用記錄，將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺，并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
（三）開展餐飲單位督導行動。開展文明餐桌行動和光盤行動，將節(jié)約理念貫穿到餐飲經營的全過程，從“刀尖”抓起，減少原料的浪費，降低餐廚垃圾產生量。鼓勵網絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”，多推出“半份菜”“半份飯”，主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”，在菜單上標明食材份量，在套餐上注明建議消費人數(shù)。
（四）加強旅游行業(yè)自律。加強對行業(yè)的指導，組織企業(yè)履行社會責任，支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作，制定行業(yè)公約，督促從事團體旅游行業(yè)的經營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤，納入星級企業(yè)評比內容。
（一）部門監(jiān)管到位。鎮(zhèn)紀委，辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度，加強聯(lián)合整治，建立隨機抽查制度，重點檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況，及時處理和糾正存在問題。全鎮(zhèn)干部要嚴格按照有關規(guī)定，進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，嚴格用餐標準；嚴禁用公款大吃大喝，嚴格執(zhí)行公務接待定點用餐制度，不得超標準安排用餐，提倡采取自助餐形式；公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
（三）社會監(jiān)督到位。紀委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調查處置等制度，及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督，重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管，及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣，對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
（四）社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范，引領全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品，倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
（一）加強組織領導。要明確責任，建立健全工作機制，制定具體實施方案，確保厲行節(jié)約反對餐飲浪費各項工作落到實處?？h市場監(jiān)督管理局重安分局要督促指導餐飲企業(yè)定期開展員工培訓，將與厲行節(jié)約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內容，納入職工行為規(guī)范；督促指導餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度，推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
（二）強化政策引導。各部門各村要制定有針對性政策措施，督促和引導本地區(qū)本行業(yè)本領域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作。縣市場監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉，督促指導餐飲企業(yè)在加工、經營、銷售等各環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行節(jié)約制度，并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要，探索設立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單；創(chuàng)新探索開展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動，結合餐廚垃圾回收，對節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施；要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內容。
（三）務求工作實效。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想，下定打攻堅戰(zhàn)的決心，著力解決當前突出問題，堅持實事求是，精準履行職責，在融入日常、抓在經常上下功夫，不搞一陣風、走過場，建立長效機制，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
為深入學習貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，認真貫徹落實中共柘城縣紀委辦公室《關于加強監(jiān)督執(zhí)紀堅決制止餐飲浪費行為的工作措施》文件的相關部署要求，充分發(fā)揮我局在制止餐飲浪費行為方面的重要作用，引導全局干部職工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約習慣，杜絕“舌尖上的浪費”，我局結合工作實際，成立領導小組開展餐飲浪費問題專項整治工作?，F(xiàn)就開展餐飲浪費問題專項整治制定如下工作方案。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深刻領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示的重大意義，牢固樹立“成由勤儉敗由奢”的理念，通過加強宣傳教育、優(yōu)化工作流程、強化管理監(jiān)督、健全制度機制，引導全局干部職工自覺把習近平總書記重要指示精神落實到具體行動中，自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣，確保“舌尖上的浪費”問題在我局得到有效遏制，厲行節(jié)約、反對浪費的文明風尚全面形成，努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機關。
1.思想認識方面的問題。主要是政治站位不高，對習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示領會不深、認識不清，貫徹落實沒有過硬舉措，口號震天響、行動輕飄飄;單位內厲行節(jié)約、反對浪費的氛圍不濃厚;黨員干部發(fā)揮示范表率作用不突出。
2.行為習慣方面的問題。主要是個人就餐時不按需取餐，隨意剩飯倒飯;在外就餐愛面子、講排場、搞攀比，不合理點餐，剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購買食材不理性，貪多求全，飲食不健康不合理，剩飯剩菜隨意倒掉;公務接待用餐不按實際需求適量安排，一味追求標準上限，超量配餐造成鋪張浪費。
1.深入開展學習教育。局黨組要組織開展一次集中教育活動。局全體工作人員開展專題學習，深入學習領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示及中共柘城縣紀委辦公室、駐縣人大機關紀檢監(jiān)察組相關部署要求，確保入腦入心。把堅決制止餐飲浪費行為相關內容納入“三會一課”等日常組織生活，引導廣大黨員干部牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的理念，自覺做到文明用餐，堅決杜絕浪費。
2.廣泛開展承諾活動。機關黨委要統(tǒng)一制發(fā)《五帶頭五嚴禁承諾書》，組織全體工作人員開展簽名承諾活動，號召全體工作人員從自身做起，從點滴做起，帶頭落實餐飲節(jié)約的各項措施，帶頭樹立良好家風，以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節(jié)約新風尚。
3.不斷加強監(jiān)督檢查。機關黨組要充分發(fā)揮監(jiān)督作用，發(fā)現(xiàn)問題及時提醒糾正。對屢教不改、我行我素的要批評教育，造成惡劣影響的要嚴肅處理。
4.充分發(fā)揮群團作用。局黨組要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，把厲行節(jié)約、反對浪費的要求體現(xiàn)到服務群眾和引導群眾中。通過發(fā)出倡議書方式，廣泛發(fā)動干部職工積極參與專項整治活動，引導干部職工從身邊小事做起，堅決遏制“舌尖上的浪費”。
為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在中心樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹重要指示精神，厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神，帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實，成立工作領導小組。
組長：
副組長：
成員：
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，在中心倡導厲行節(jié)約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點，向中心全體工作人員發(fā)出倡議書，在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習慣。通過校園網、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳，在中心發(fā)放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導工作人員形成節(jié)約糧食的行為習慣，增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
（二）開展主題教育，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。
開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動，增強愛惜糧食的自覺性。
（三）強化責任落實。
實行一把手負總責，健全相關責任制度和問責制度等，強化制度落實和責任追究。
（一）學習部署階段（20xx年8月12日至31日）。
（二）宣傳發(fā)動階段（20xx年9月1日至30日）。
1.通過班子會、干部職工會等形式，深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容，切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決單位存在的浪費問題，讓中心成為全社會節(jié)儉的榜樣。
4.加強管理，完善相關制度，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿單位管理的各個環(huán)節(jié)。
（三）自查自糾階段（20x姓年10月1日至31日）。
開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神，通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風，使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
（四）鞏固提升階段（長期堅持）。
及時總結和推廣先進工作經驗和成果，樹立典型，加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優(yōu)評先，樹立先進典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
（一）高度重視，積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
（二）大力發(fā)動，形成特色。
要通過喜聞樂見的活動，充分調動窗口工作人員的積極性、主動性，形成具有特色的亮點，加大向社會宣傳。
（三）久久為功，務求實效。
珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創(chuàng)新教育方法，教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動節(jié)約型機關建設。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇八
關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的實施方案為認真貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念，確保中央、省、州和縣關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處，結合我鎮(zhèn)工作實際，特制定本實施方案。
一、提高政治站位，切實增強厲行節(jié)約的責任感和使命感勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德，也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石，制止餐飲浪費行為，事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署，堅持厲行節(jié)約，把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響，在這一特殊時期，節(jié)約糧食不僅僅是風尚和美德問題，更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求，大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風，采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
各部門要依托新時代文明實踐中心，深化“講文明·樹新風”活動，開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務，引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習，倡導科學理性消費，養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標語，提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用，在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中，突出厲行節(jié)約要求，發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
安排專人負責食堂的巡視檢查工作，堅決抵制浪費行為。要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢，發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用，利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網絡，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節(jié)約型機關創(chuàng)建行動，引導廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用，切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動，從每一個人做起，讓勤儉節(jié)約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動，把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學校日常教育，常態(tài)化舉辦體驗活動，讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
（三）開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等，及時。
總結。
制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法，發(fā)掘先進人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
三、
完善工作機制，推進厲行節(jié)約工作常態(tài)化開展（一）推進單位食堂節(jié)儉用餐。各機關單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳，在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌，要規(guī)范單位食堂建設管理，建立食堂用餐人員登記制度，做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
（二）切實規(guī)范企業(yè)經營行為。縣工業(yè)信息化和商務局要依據(jù)《餐飲業(yè)經營管理辦法（試行》（20xx年第x號令）有關規(guī)定，加強對本轄區(qū)內餐飲經營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關規(guī)定從事經營活動，建立健全顧客投訴等各項制度，嚴格貫徹落實國家和行業(yè)有關經營管理、產品、服務等方面標準。要立足商務部門職責，定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關行為進行監(jiān)督檢查，并予以處罰。建立經營者及其負責人、高層管理人員信用記錄，將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺，并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
（三）開展餐飲單位督導行動。開展文明餐桌行動和光盤行動，將節(jié)約理念貫穿到餐飲經營的全過程，從“刀尖”抓起，減少原料的浪費，降低餐廚垃圾產生量。鼓勵網絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”，多推出“半份菜”“半份飯”，主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”，在菜單上標明食材份量，在套餐上注明建議消費人數(shù)。
（四）加強旅游行業(yè)自律。加強對行業(yè)的指導，組織企業(yè)履行社會責任，支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作，制定行業(yè)公約，督促從事團體旅游行業(yè)的經營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤，納入星級企業(yè)評比內容。
公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
（三）社會監(jiān)督到位。紀委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調查處置等制度，及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督，重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管，及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣，對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
（四）社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范，引領全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品，倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
督促指導餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度，推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內容。
（三）務求工作實效。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想，下定打攻堅戰(zhàn)的決心，著力解決當前突出問題，堅持實事求是，精準履行職責，在融入日常、抓在經常上下功夫，不搞一陣風、走過場，建立長效機制，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
對于制止餐飲浪費行為自查報告為堅持厲行節(jié)約，進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監(jiān)督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費可恥的氛圍。
一、如何落實堅定不移貫徹落實總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結合，加強對餐飲單位倡導節(jié)儉行為的監(jiān)督，強化對餐飲消費者的宣傳引導，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效結合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓1次，約談3次。督促餐飲服務經營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
三、存在問題近年來，通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了。現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導，強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算(一)鼓勵餐飲服務經營者落實社會責任。督促餐飲服務經營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務單位創(chuàng)新經營方式、拓展經營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強網絡餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設置，合理設置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標準，以標準引領節(jié)約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇九
各單位黨委、黨總支，各單位：
為深入貫徹落實***總書記關于制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,根據(jù)《中共福建省委教育工委關于全省教育系統(tǒng)厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》（閩委教思〔2020〕15號）要求，進一步教育引導廣大干部師生牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”“節(jié)約光榮、浪費可恥”的意識，自覺將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行，從自身做起、從現(xiàn)在做起、從點滴做起，爭做健康餐飲、文明生活的倡導者，傳承美德、弘揚新風的推動者，堅決制止餐飲浪費行為，結合學校實際，現(xiàn)就有關事項通知如下：
一、深入開展主題宣傳教育活動。
1.營造濃厚氛圍。通過懸掛橫幅、布置展架和廣告牌、擺放臺卡、張貼海報、顯示屏播放標語、制作專題宣傳欄等形式，在學校公共區(qū)域尤其各食堂進行節(jié)糧宣傳氛圍營造，引導師生愛糧節(jié)糧、抵制浪費。
2.強化宣傳普及。通過精心制作主題海報、動漫視頻等形式，依托學校官微、官博、校園網、廣播電臺、電視臺、校報等媒體進行多渠道、立體式的節(jié)糧宣傳，推動“厲行勤儉節(jié)約反對餐飲浪費”深入人心。
3.開展主題教育。要充分發(fā)揮課堂主渠道作用，將節(jié)約糧食教育融入教育教學之中。通過黨支部“三會一課”、黨日團日和主題班會、周末集中教育、教職工理論學習等形式，組織開展微講堂、曬光盤、演講比賽、書畫海報作品征集、發(fā)起倡議、簽名承諾等形式多樣的活動。
4.組織踐行活動。持續(xù)深入開展“光盤行動”和“文明餐桌行動”，組織學生深入食堂開展體驗活動，培養(yǎng)學生尊重勞動人民和勞動成果的感情，養(yǎng)成勤儉節(jié)約生活、愛糧惜糧的行為習慣。
二、強化切實有效節(jié)約節(jié)糧舉措。
1.加強精細化管理。將節(jié)約理念貫穿到食堂采購、加工經營等各環(huán)節(jié)。把好采購源頭關，統(tǒng)一集中采購，降低采購成本，對部分食材實行小包裝采購，避免因過期造成浪費；把好加工烹飪關，倡導一料多菜、一物多用，物盡其用；積極開展崗位技能比賽，加強烹調技能培訓，減少烹調過程浪費。
2.創(chuàng)新餐飲服務。積極創(chuàng)建“健康食堂”，在烹飪加工中提倡少油少鹽，倡導健康飲食；合理設計單份食品量，推出小份菜、半份菜供應窗口，豐富“5元學生營養(yǎng)套餐”，增加“自選稱重”窗口。針對不同的就餐師生群體，在原有米飯售賣基礎上，推出0.2元/份的小份米飯。
3.加強能源管理。各食堂依據(jù)就餐人群需求和時間調整餐廳的照明和空調風扇等使用情況；加強對員工宿舍用水、用電管理，節(jié)約能耗。
4.嚴格落實公務接待要求。各單位要進一步規(guī)范公務接待、會議等公務活動用餐管理，嚴格執(zhí)行用餐標準，科學合理安排餐食數(shù)量。
三、著力形成完善的組織保障機制。
1.發(fā)揮模范帶頭。黨員干部要起模范帶頭作用，帶頭落實節(jié)糧措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式，積極組織開展黨員志愿者深入食堂督導、黨員帶頭承諾等形式多樣的黨員活動。各單位要切實扛起責任，做好本單位的動員組織、督促檢查工作。
2.加強監(jiān)督檢查。依托校青年志愿者隊伍，組建“文明就餐”督導隊，開展文明勸導，引導師生在點餐時適量取餐，就餐時有序排隊、合理打包、自收餐具、垃圾分類，將節(jié)糧行動落到實處；建立部門會商制度，建立聯(lián)絡人制度，加強經常性督導檢查。
3.強化獎勵約束。將倡導勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費、反對鋪張浪費工作落實情況納入文明校園創(chuàng)建考核；將學生日常節(jié)儉行為習慣養(yǎng)成情況納入學生綜合素質評價。對不履行職責，管轄范圍內存在嚴重鋪張浪費問題或造成惡劣影響的單位和個人，將按照有關規(guī)定追究責任。
8月23日，記者從省商務廳獲悉，為堅決制止餐飲浪費行為，貴州印發(fā)了《關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》（以下簡稱《通知》），全面遏制“舌尖上的浪費”，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。
《通知》從切實提高政治站位、加強教育引導、推進行業(yè)規(guī)范、形成共治合力、強化組織保障等方面對厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為提出具體要求。
《通知》要求要切實提高政治站位，各地各部門要充分認識作為14億人口大國特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導者，傳承美德、弘揚新風的推動者。
《通知》指出要切實加強教育引導，通過深入推進宣傳教育引導社會公眾深化對糧食安全事關國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。通過積極倡導全民節(jié)約，推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網絡，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中；通過全面開展文明實踐，突出節(jié)儉要求，強化測評導向，將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。
《通知》強調要從強化行業(yè)自律、推行節(jié)儉用餐、推動產業(yè)升級等方面切實推進行業(yè)規(guī)范。要從加強部門監(jiān)管、屬地監(jiān)管、社會監(jiān)督、社會共治等方面切實形成共治合力，并對各級商務、文化和旅游、市場監(jiān)管等部門關于加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度，加強聯(lián)合整治，建立隨機抽查制度等方面提出具體要求；要求各地各有關部門和單位要推動堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范，引領全社會公眾形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品，倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
《通知》要求各地各部門各單位要高度重視，切實增強責任感和緊迫感，加強組織領導，制定細化方案，明確責任分工，健全長效機制，確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。要強化政策引導，制定實施有針對性政策措施，督促和引導本地區(qū)本行業(yè)本領域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作；要務求工作實效，始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹立持續(xù)改進、長期改進的思想，在融入日常、抓在經常上下功夫，切忌“一陣風、走過場”、搞形式主義，建立長效機制、久久為功推進，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
為深入學習貫徹***總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，認真落實《中共貴州省委辦公廳貴州省人民政府辦公廳關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》（黔辦發(fā)電〔2020〕38號）要求，全面遏制“舌尖上的浪費”，在全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)營造節(jié)約光榮、浪費可恥，合理膳食、均衡營養(yǎng)的濃厚氛圍，結合實際，特制定本方案。
一、總體要求。
勤儉節(jié)約、艱苦奮斗是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風。黨的十八大以來，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費問題，***總書記多次作出重要指示。
近日，***總書記又對堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣提出明確要求。各級衛(wèi)生健康部門和醫(yī)療衛(wèi)生機構要深入學習貫徹***總書記的重要指示精神，充分認識作為14億人口大國特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性，充分認識遏制浪費之風的迫切性，充分認識不合理膳食、營養(yǎng)過剩也是一種浪費現(xiàn)象，切實把“制止餐飲浪費行為”作為一項重要的政治任務、一項常態(tài)化工作來抓，認真研究部署，帶頭執(zhí)行公務接待制度，嚴格落實各項節(jié)約措施，堅決杜絕餐飲浪費現(xiàn)象。全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)干部職工要迅速行動起來，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗、合理膳食的理念內化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從生活做起、從工作做起、從點滴做起，做厲行節(jié)約、反對浪費的示范者、踐行者、推動者、倡導者。
二、主要任務。
（一）開展宣傳教育行動。大力開展國情省情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，充分發(fā)揮微信、公眾號、報刊等各種媒體的作用廣泛傳播“愛惜糧食”“健康生活”“科學用餐”“合理膳食”“均衡營養(yǎng)”等健康文明知識，推進勤儉節(jié)約理念進餐廳、進單位、進醫(yī)院、進家庭。深入開展“厲行節(jié)約·從我做起”“厲行節(jié)約·人人踐行”“厲行節(jié)約·文明用餐”等為主題的宣傳引導活動，加強對干部職工制止餐飲浪費行為日常教育，營造文明節(jié)儉的用餐氛圍，努力使厲行節(jié)約、反對浪費在全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)蔚然成風，以良好的作風引領社會風尚。（牽頭單位：委宣傳處；責任單位：委機關各處局、省計生協(xié)機關各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（二）開展模范帶動行動。充分利用全省正在開展的模范機關創(chuàng)建活動，引導廣大黨員干部在崇尚節(jié)約、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用，切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明消費方式、帶頭合理膳食。
開展堅決制止餐飲浪費行為主題黨日活動，將勤儉節(jié)約的作風貫穿日常工作生活始終，切實形成“以節(jié)約糧食為榮、以浪費糧食為恥”的風氣。充分發(fā)揮共青團組織作用，開展節(jié)約糧食趣味知識競答、節(jié)約糧食金點子征集等活動，引導青年厲行節(jié)約、反對浪費。（牽頭單位：委機關黨辦；責任單位：委機關各處局、省計生協(xié)機關各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（三）開展食堂管理行動。各級衛(wèi)生健康部門和各醫(yī)療衛(wèi)生機構要加強食堂從業(yè)人員培訓，強化節(jié)約意識。遵循科學營養(yǎng)、安全衛(wèi)生、質量兼顧的原則，細化食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)制度措施，最大限度減少損失浪費。堅持每日對剩余飯菜分析研。
究，及時調整菜品，做到合理膳食。根據(jù)不同人群的需求調整食品份量，提供不同份量食品。加強對用餐人數(shù)的分析和預估，實施動態(tài)管理，按用餐人數(shù)做餐、配餐。在醒目位置張貼擺放宣傳標識，鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善文明用餐規(guī)范，開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動，引導文明用餐。安排專人負責食堂巡視檢查工作，對浪費行為給予批評教育。（牽頭單位：機關后勤服務中心；責任單位：委機關有關處局、省計生協(xié)機關有關部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（四）開展合理膳食行動。提倡家庭按需購買食物、合理儲存食物，按需備餐，在外點餐根據(jù)人數(shù)確定數(shù)量，集體用餐時采取分餐、簡餐、份飯。鼓勵全社會共同參與“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）活動，推廣使用健康“小三件”（限量鹽勺、限量油壺和健康腰圍尺）。支持發(fā)布適合不同年齡、不同地域人群的平衡膳食指導和食譜。依托社區(qū)和基層醫(yī)療衛(wèi)生機構，采取免費科普講座、宣傳欄等大眾易見、易知、易到的宣傳方式，常態(tài)化開展居民營養(yǎng)、食品安全科普宣傳，大力倡導合理膳食、均衡營養(yǎng)。開展營養(yǎng)和食品安全監(jiān)測與評估，加強食品營養(yǎng)健康標準研究。建立完善臨床營養(yǎng)工作制度，在二級及以上公立醫(yī)院設置臨床營養(yǎng)科，切實開展住院患者營養(yǎng)篩查、評價、診斷和治療。開展居民膳食攝入量調查、評估，為制定科學膳食指導提供依據(jù)。（牽頭單位：委食品安全標準處；責任單位：委機關有關處局、省計生協(xié)機關有關部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（五）開展專項監(jiān)督行動。牢固樹立過緊日子思想，深入貫徹中央八項規(guī)定及其實施細則和省委有關規(guī)定精神，認真落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》等法規(guī)規(guī)定，堅持把節(jié)約理念貫穿公務接待、食材采購、做餐配餐以及用餐等各個方面，最大限度減少糧食浪費。嚴格執(zhí)行公務活動用餐標準，進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理。嚴禁用公款大吃大喝，嚴格執(zhí)行公務接待定點用餐制度，不得超標準安排用餐。積極推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數(shù)量。大力弘揚先進典型，曝光浪費現(xiàn)象，抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，切實防止“舌尖上的浪費”。（牽頭單位：委機關紀委；責任單位：委機關各處局、省計生協(xié)機關各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
三、保障措施。
（一）加強組織領導。各級衛(wèi)生健康部門和醫(yī)療衛(wèi)生機構特別是一把手要高度重視，切實增強責任感和緊迫感，強化領導，制定措施，明確責任，完善政策，加強引導，確保中央決策部署和省委、省政府要求落實落細落小。
（二）加強責任落實。各單位主要負責同志要承擔起第一責任人的責任，切實做到領導落實、力量落實、責任落實。各相關負責同志和部門要始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹立持續(xù)改進、長期改進思想，切忌一陣風、走過場、搞形式主義。
（三）加強檢查指導。各級衛(wèi)生健康部門和醫(yī)療衛(wèi)生機構要加強對厲行節(jié)約制止餐飲浪費工作的檢查指導，定期不定期組織開展明察暗訪。要暢通舉報渠道，對發(fā)現(xiàn)違反公務接待規(guī)定、用公款相互宴請、鋪張浪費等行為，依紀依法追究責任。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇十
各市、縣（市、區(qū)）黨委和人民政府，省委各部委，省各委辦廳局，省各直屬單位：
為深入貫徹***總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，動員全省上下更加自覺地厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費，現(xiàn)就有關事項通知如下。
（一）深化思想認識。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風。黨的十八大以來，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費問題，***總書記多次作出重要指示。各地各部門各單位要深入學習貫徹***總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，深刻認識到制止餐飲浪費不僅關乎社會風尚和傳統(tǒng)美德，而且關乎國家糧食安全，真正把思想和行動統(tǒng)一到***總書記重要指示精神和中央決策部署上來，切實增強責任感和緊迫感，牢固樹立厲行節(jié)約、反對浪費的價值追求，堅決制止餐飲浪費行為，使崇簡抑奢成為“強富美高”新江蘇的文明新風尚。
（二）明確工作目標。廣泛動員全社會自覺爭做抵制餐飲浪費的示范者、踐行者、推動者、傳播者，持續(xù)開展制止餐飲浪費行動，強化全流程全方位監(jiān)管，到2022年基本建立褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機制和行業(yè)標準，推動崇簡抑奢蔚然成風，總體遏制住餐飲浪費現(xiàn)象。
（三）落實領導責任。各級黨委、政府及其相關部門單位領導班子主要負責同志對本地區(qū)本部門本單位的厲行節(jié)約、反對浪費工作負總責，其他成員根據(jù)工作分工對職責范圍內的厲行節(jié)約、反對浪費工作負領導責任。各地各部門各單位要高度重視，加強統(tǒng)籌推動，制定細化方案，明確責任分工，健全長效機制，確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。
二、積極引導規(guī)范各類餐飲行為。
（四）強化公務用餐管理。各級黨政機關、人民團體及國有企事業(yè)單位要把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費作為落實中央八項規(guī)定精神的重要內容，按照有關規(guī)定進一步做好公務接待、會議培訓等公務活動用餐管理，嚴格規(guī)范公務用餐申請、審批、報銷等流程。堅持總量控制原則，嚴格用餐標準，從緊控制菜品數(shù)量份量，積極推行簡餐。公務接待人數(shù)較多時，原則上實行自助餐；人數(shù)較少時，提倡采用分餐制；不具備自助、分餐條件的，提倡按照“n－1”模式安排用餐。
（五）規(guī)范社會餐飲服務行為。省有關部門要積極督促指導全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展，推動餐飲服務單位狠抓餐飲節(jié)約供給側管理，將厲行節(jié)約納入到食品采購、貯存、生產、加工、服務、標識的全過程。引導餐飲服務單位積極轉變經營理念，優(yōu)化經營方式，調整經營策略，創(chuàng)新產品樣式、服務形式、用餐方式。支持餐飲服務單位根據(jù)不同需求為消費者提供科學合理的食品規(guī)格和數(shù)量，推出健康食譜，大力推廣分餐制，主動提供小份菜、半份菜以及打包服務，及時制止餐飲浪費現(xiàn)象。鼓勵餐飲服務單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心，實施連鎖經營，優(yōu)化外賣服務，提升管理水平，減少食材損耗及食物浪費。
（六）強化部門管理。機關事業(yè)單位、學校、醫(yī)院、金融機構和企業(yè)食堂作為集體性餐飲的主要場所，要充分發(fā)揮示范引領作用，積極推進節(jié)儉供餐、精細管理。各相關部門要依據(jù)各自職能加大對餐飲浪費行為的常態(tài)化監(jiān)管力度，形成遏制餐飲浪費行為合力。商務部門要落實《餐飲業(yè)經營管理辦法（試行）》，督促餐飲經營者落實節(jié)約用餐、反對浪費的主體責任。市場監(jiān)管部門要強化食品生產經營日常監(jiān)管，規(guī)范餐飲經營者計量供應和明碼標價，支持餐飲服務單位實施“5常、6t、7s”等先進管理模式，推動制定餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對浪費相關地方標準或規(guī)范指南。文化和旅游部門要組織開展禁止旅游餐飲浪費專項行動，將堅決制止餐飲浪費行為納入旅游經營單位評星定級范疇，積極引導a級旅游景區(qū)、旅游星級飯店等切實履行社會責任。民政部門要牽頭制定完善紅白理事會章程和紅白事操辦程序及標準，明確操辦要求、辦事程序、服務規(guī)范等，抵制婚喪嫁娶大操大辦、鋪張浪費行為。農業(yè)農村、糧食和物資儲備、交通運輸?shù)炔块T要指導糧食行業(yè)、糧食經營主體嚴格按照標準規(guī)程規(guī)范作業(yè)、嚴控損失，加強糧食收購和倉儲管理，加快糧食物流設施現(xiàn)代化，大力研發(fā)和推廣節(jié)糧減損新技術，提高糧食加工和轉化利用率。住房城鄉(xiāng)建設部門要完善餐廚垃圾管理制度，探索建立計量收費機制，控制餐廚垃圾量。教育部門要加強對學生的思想品德教育，深入開展“校園光盤行動”，引導學生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機關事務管理部門要建立健全黨政機關食堂管理制度，加強機關食堂制止餐飲浪費規(guī)定落實情況的督促檢查，推進黨政機關厲行節(jié)約、反對浪費常態(tài)長效管理。紀檢監(jiān)察機關要及時開展監(jiān)督，通報違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例，發(fā)揮警示教育作用，切實遏制公務接待中的餐飲浪費現(xiàn)象。
（七）加強社會監(jiān)督。各地各部門各單位要建立健全餐飲浪費行為投訴舉報、調查處置等制度，及時受理和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量，重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶、網絡“吃播”等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)督，及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣，對陋習不改、造成嚴重餐飲浪費的行為予以批評曝光。
（八）引導行業(yè)自律。餐飲協(xié)會等行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮引導作用，加強行業(yè)自律，發(fā)布餐飲業(yè)堅決制止餐飲浪費行為倡議，引導企業(yè)切實采取有效措施，將制止餐飲浪費行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務。
（九）堅持率先垂范。各級黨員領導干部和廣大公職人員要增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺，帶頭弘揚艱苦樸素作風，踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費方式，嚴格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級報告制度，自覺抵制大操大辦，狠剎奢侈浪費之風，發(fā)揮示范引領作用，形成良好家教家風，帶動全社會樹牢節(jié)約觀念。
（十）堅持正確導向。創(chuàng)新宣傳載體和形式，大力弘揚中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，積極倡導簡約適度、綠色低碳生活方式。總結推廣各地各部門各單位在堅決制止餐飲浪費行為方面的好經驗、好做法，重點曝光一批鋪張浪費的負面典型，引導消費者適度訂餐、理性消費、文明用餐，強化浪費可恥、節(jié)約為榮的鮮明導向。工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢，面向不同群體開展有針對性的宣傳教育。
（十一）開展文明實踐。積極倡導健康消費的生活理念，將厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動，將厲行節(jié)約、反對浪費內容充分納入市民公約、村規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)范、團體章程等，將共建節(jié)約型社會有效銜接世界糧食日、食品安全宣傳周、質量月、“節(jié)約型企業(yè)”評選等活動，持之以恒開展好全民節(jié)約行動，廣泛凝聚社會共識、引領文明新風。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇十一
8月23日，記者從省商務廳獲悉，為堅決制止餐飲浪費行為，貴州印發(fā)了《關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》（以下簡稱《通知》），全面遏制“舌尖上的浪費”，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。
《通知》從切實提高政治站位、加強教育引導、推進行業(yè)規(guī)范、形成共治合力、強化組織保障等方面對厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為提出具體要求。
《通知》要求要切實提高政治站位，各地各部門要充分認識作為14億人口大國特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導者，傳承美德、弘揚新風的推動者。
《通知》指出要切實加強教育引導，通過深入推進宣傳教育引導社會公眾深化對糧食安全事關國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。通過積極倡導全民節(jié)約，推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網絡，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中；通過全面開展文明實踐，突出節(jié)儉要求，強化測評導向，將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。
《通知》強調要從強化行業(yè)自律、推行節(jié)儉用餐、推動產業(yè)升級等方面切實推進行業(yè)規(guī)范。要從加強部門監(jiān)管、屬地監(jiān)管、社會監(jiān)督、社會共治等方面切實形成共治合力，并對各級商務、文化和旅游、市場監(jiān)管等部門關于加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度，加強聯(lián)合整治，建立隨機抽查制度等方面提出具體要求；要求各地各有關部門和單位要推動堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范，引領全社會公眾形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品，倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
《通知》要求各地各部門各單位要高度重視，切實增強責任感和緊迫感，加強組織領導，制定細化方案，明確責任分工，健全長效機制，確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。要強化政策引導，制定實施有針對性政策措施，督促和引導本地區(qū)本行業(yè)本領域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作；要務求工作實效，始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹立持續(xù)改進、長期改進的思想，在融入日常、抓在經常上下功夫，切忌“一陣風、走過場”、搞形式主義，建立長效機制、久久為功推進，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇十二
糧食安全關系國計民生，是國家經濟社會發(fā)展的重要基石。***總書記一直高度重視糧食安全，提倡“厲行節(jié)約，反對浪費”的社會風尚，多次強調要制止餐飲浪費行為，并對制止餐飲浪費行為作出重要指示，指出餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心，強調要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。
近段時間以來通過積極響應全面整治“舌尖上的浪費”，我縣在制止餐飲浪費行為方面，取得了一定的效果，但與加快形成全民勤儉節(jié)約、珍惜糧食良好社會風氣的要求相比，還存在以下方面的問題和差距：
一是從制止對象上看，存在“我又不是黨員干部”現(xiàn)象。制止餐飲浪費行為工作開展以來，黨員干部帶頭貫徹落實***總書記關于厲行節(jié)約、反對浪費的重要指示精神，在勤儉節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、做表率。但部分群眾意識不高，奢靡之風仍然冒頭，認為“我既不是黨員也不是干部，不需要嚴格制止餐飲浪費”，沒有把節(jié)約理念貫穿學習、生活、工作各個環(huán)節(jié)，對條令不以為然。二是從制止質量上看，存在“睜一只眼閉一只眼”現(xiàn)象。禁止餐飲浪費行為之風盛行，餐飲企業(yè)及個體戶積極宣傳科學適量點餐、理性文明消費的理念，取得了良好效果。然而，部分餐廳雖然設置“節(jié)儉養(yǎng)德”“光盤行動”等提示牌，但并不提供半份、小份等服務方式，也不提醒顧客適量點餐。部分偏遠鄉(xiāng)村的農家樂、休閑山莊，還存在“地偏政策遠，反正管不到我”的想法，從而不認真落實此項規(guī)定。三是從制止反響上看，存在“喜憂參半”現(xiàn)象。群眾紛紛反映，禁止餐飲浪費行為工作開展以來，家庭用餐浪費確實小了，很多餐飲企業(yè)和個體戶也給了他們良好的用餐體驗，但少數(shù)商家打著“半份”的名義，克扣份量、或者標價明顯高于原商品半價，嚴重影響了用餐體驗。有些群眾反映，酒席上的浪費還沒有得到有效遏止，有些主家為了所謂的講究和排面，采取“n+5以上”的宴請方式，所以很少盆干碗凈。四是從制止成效來看，存在宣傳制止一陣好一陣，過一陣又忘情況，一些機關、企業(yè)食堂仍尚未推行“自助自取”形式，不能因人而異適量取食，還由食堂管理人員打飯打菜，造成食量小的人經常有剩飯剩菜；鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道社區(qū)居民紅白喜事操辦還存在“為面子”大操大辦情況，造成鋪張浪費，還增加群眾負擔；中小學校還存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題。
通過調研走訪，要從根本上解決禁止餐飲浪費工作存在的問題，必須加強建章立制立規(guī)，強化監(jiān)管，早日在全縣形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍，提出以下建議：
提示牌，樹立“適度健康責任”的消費理念，營造崇尚節(jié)約厲行節(jié)約的良好氛圍。
二、全縣各機關、企業(yè)、社區(qū)黨員干部帶頭，要充分發(fā)揮表率作用，引領厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚。要帶頭貫徹落實***總書記關于厲行節(jié)約、反對浪費的重要指示精神，把節(jié)約理念貫穿公務接待、食材采購和配餐用餐等各個環(huán)節(jié)，在勤儉節(jié)約上做表率。引導黨員干部、道德模范、身邊好人發(fā)揮示范帶動作用，爭做綠色節(jié)約的監(jiān)督員，制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣，帶頭摒棄餐桌陋習，做崇尚勤儉節(jié)約、文明用餐的踐行者和推動者。在公務接待、會議、培訓等活動中，積極推行簡餐和n－1點餐模式，合理安排飯菜數(shù)量，提倡推廣自助餐、單人餐盤餐盒，主要提供地方家常菜，做文明消費、節(jié)約用餐的倡導者和示范者。食堂要與就餐人員簽訂“文明餐桌”承諾書，按照健康、從簡原則提供飲食，實行自助用餐或供應小份菜、半份菜，方便用餐人員適量選取。
三、充分發(fā)揮部門履職、行業(yè)倡導作用。餐飲、旅游、消費者等行業(yè)協(xié)會要充分發(fā)揮引導、自律作用，組織企業(yè)履行社會責任，制定行業(yè)公約，把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤，納入星級企業(yè)評比內容。各餐飲單位要自覺遵守“革除濫食野生動物陋習”有關法律法規(guī)，不向消費者提供野味菜品，主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”，在菜單上標明食材份量，在套餐上注明建議消費人數(shù)，并根據(jù)顧客要求提供“備用菜”“拼盤菜”“小份菜”等服務。并加強行業(yè)部門監(jiān)管，如縣市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、商務等部門要加大對餐飲浪費行為的監(jiān)管，組織開展聯(lián)合執(zhí)法行動，對全縣餐飲店、餐廳、食堂進行常態(tài)化、拉網式檢查。住建、城管部門要認真研究，制定具體、可操作的餐余垃圾處理管理措施，嚴格餐余垃圾管理，倒逼餐飲企業(yè)、消費者杜絕餐飲浪費行為。多方共同參與、共同發(fā)力，推動形成浪費可恥、節(jié)約為榮的良好風尚。
四、上下結合，深入推進移風易俗教育引導。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)為主體，教育引導廣大群眾積極改變餐飲陋習、樹立文明新風，摒棄好面子、講排場、盲目攀比的陳規(guī)陋習，增強節(jié)約意識。縣相關部門要督促指導鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）把科學消費、文明消費、理性消費的理念納入社區(qū)居民公約和村規(guī)民約，教育引導群眾移風易俗，做到紅白喜事從簡辦、節(jié)約辦、安全辦，嚴禁大操大辦；宴席備料精打細算，宴席標準適當控制，鄉(xiāng)村酒店、農戶家中舉辦宴席倡導吃傳統(tǒng)農家飯，剩余飯餐“打包”，“光盤”離席，杜絕鋪張浪費。
五、從小抓起，師生聯(lián)動。教育部門要加強對食堂的管理，完善食品采購、儲存、加工的工作制度及措施，實施動態(tài)管理，做到用餐人數(shù)做餐、配餐，及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究，及時調整菜品、分量，提高菜品口味，堅決推行師生陪餐、同餐制度，進一步完善師生評價體系，將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德、學生綜合素質評價體系，建立以師生為主體的監(jiān)督志愿者隊伍，強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。加強對學生的教育引導，加大宣傳力度，多開展愛惜糧食的主題教育，通過開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動及勞動體驗活動等，教育培養(yǎng)學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約習慣。
六、建章立制立規(guī)，堅持抓常抓長、久久為功的好作風。持續(xù)更新細化規(guī)章制度，填上制度漏洞，織密操作規(guī)范，讓制度要求內化為行為習慣，切實管住奢靡浪費現(xiàn)象。將制度的“手”與監(jiān)督的“眼”統(tǒng)一起來落細落實?？h兩督、紀檢部門靠前監(jiān)督，對各單位是否積極開展“光盤行動”，簽訂“文明餐桌”承諾書等進行監(jiān)督通報，對相關部門是否開展制止餐飲浪費行為的履職行為加強監(jiān)督，對存在的形式主義加大問責力度；提倡單位開展“互聯(lián)網+監(jiān)督”平臺公務用餐監(jiān)督子系統(tǒng)錄入試點工作，運用技術手段為過“緊日子”裝上“慧眼”，對公務用餐行為實行精準監(jiān)督，持續(xù)深化作風建設建設；同時，通過開展違反中央八項規(guī)定精神突出問題專項治理“回頭看”工作，自查腐敗和浪費行為，加強監(jiān)管，強化措施，筑牢高壓紅線，打造制止餐飲浪費行為的“硬約束”。財政、審計部門要加強資金收支管理，分別在嚴格經費支出、嚴格執(zhí)行低能耗辦公規(guī)定、強化涉案款物管理、發(fā)揮資金最大效益等方面分別細化相關規(guī)定和具體要求，加大“三公”經費審計力度，并根據(jù)實際核減“三公”經費預算?？傊?，相關職能部門要加強履職、相互配合，推動社會各方共同監(jiān)督，讓大家共同成為文明用餐的監(jiān)督員，曝光批評餐飲浪費現(xiàn)象，通過采取有效措施，建立長效機制，不僅要“抓長”，還要“抓?！?，久久為功，督促黨員干部及群眾早日形成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的好習慣，實現(xiàn)制度效果與社會效果的統(tǒng)一，助推我縣快速形成全民勤儉節(jié)約、珍惜糧食的良好社會風氣。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇十三
各單位黨委、黨總支，各單位：
為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,根據(jù)《中共福建省委教育工委關于全省教育系統(tǒng)厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》（閩委教思〔2020〕15號）要求，進一步教育引導廣大干部師生牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”“節(jié)約光榮、浪費可恥”的意識，自覺將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行，從自身做起、從現(xiàn)在做起、從點滴做起，爭做健康餐飲、文明生活的倡導者，傳承美德、弘揚新風的推動者，堅決制止餐飲浪費行為，結合學校實際，現(xiàn)就有關事項通知如下：
1.營造濃厚氛圍。通過懸掛橫幅、布置展架和廣告牌、擺放臺卡、張貼海報、顯示屏播放標語、制作專題宣傳欄等形式，在學校公共區(qū)域尤其各食堂進行節(jié)糧宣傳氛圍營造，引導師生愛糧節(jié)糧、抵制浪費。
2.強化宣傳普及。通過精心制作主題海報、動漫視頻等形式，依托學校官微、官博、校園網、廣播電臺、電視臺、校報等媒體進行多渠道、立體式的節(jié)糧宣傳，推動“厲行勤儉節(jié)約反對餐飲浪費”深入人心。
3.開展主題教育。要充分發(fā)揮課堂主渠道作用，將節(jié)約糧食教育融入教育教學之中。通過黨支部“三會一課”、黨日團日和主題班會、周末集中教育、教職工理論學習等形式，組織開展微講堂、曬光盤、演講比賽、書畫海報作品征集、發(fā)起倡議、簽名承諾等形式多樣的活動。
4.組織踐行活動。持續(xù)深入開展“光盤行動”和“文明餐桌行動”，組織學生深入食堂開展體驗活動，培養(yǎng)學生尊重勞動人民和勞動成果的感情，養(yǎng)成勤儉節(jié)約生活、愛糧惜糧的行為習慣。
1.加強精細化管理。將節(jié)約理念貫穿到食堂采購、加工經營等各環(huán)節(jié)。把好采購源頭關，統(tǒng)一集中采購，降低采購成本，對部分食材實行小包裝采購，避免因過期造成浪費；把好加工烹飪關，倡導一料多菜、一物多用，物盡其用；積極開展崗位技能比賽，加強烹調技能培訓，減少烹調過程浪費。
2.創(chuàng)新餐飲服務。積極創(chuàng)建“健康食堂”，在烹飪加工中提倡少油少鹽，倡導健康飲食；合理設計單份食品量，推出小份菜、半份菜供應窗口，豐富“5元學生營養(yǎng)套餐”，增加“自選稱重”窗口。針對不同的就餐師生群體，在原有米飯售賣基礎上，推出0.2元/份的小份米飯。
3.加強能源管理。各食堂依據(jù)就餐人群需求和時間調整餐廳的照明和空調風扇等使用情況；加強對員工宿舍用水、用電管理，節(jié)約能耗。
4.嚴格落實公務接待要求。各單位要進一步規(guī)范公務接待、會議等公務活動用餐管理，嚴格執(zhí)行用餐標準，科學合理安排餐食數(shù)量。
1.發(fā)揮模范帶頭。黨員干部要起模范帶頭作用，帶頭落實節(jié)糧措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式，積極組織開展黨員志愿者深入食堂督導、黨員帶頭承諾等形式多樣的黨員活動。各單位要切實扛起責任，做好本單位的動員組織、督促檢查工作。
2.加強監(jiān)督檢查。依托校青年志愿者隊伍，組建“文明就餐”督導隊，開展文明勸導，引導師生在點餐時適量取餐，就餐時有序排隊、合理打包、自收餐具、垃圾分類，將節(jié)糧行動落到實處；建立部門會商制度，建立聯(lián)絡人制度，加強經常性督導檢查。
3.強化獎勵約束。將倡導勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費、反對鋪張浪費工作落實情況納入文明校園創(chuàng)建考核；將學生日常節(jié)儉行為習慣養(yǎng)成情況納入學生綜合素質評價。對不履行職責，管轄范圍內存在嚴重鋪張浪費問題或造成惡劣影響的單位和個人，將按照有關規(guī)定追究責任。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇十四
勤儉節(jié)約、艱苦奮斗是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風，是踐行社會主義核心價值觀的生動體現(xiàn)，是《新時代公民道德建設實施綱要》的具體要求。為認真貫徹落實***總書記近日對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神和省委、省政府有關工作要求，全面遏制“舌尖上的浪費”，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍，日前，省委辦公廳、省政府辦公廳印發(fā)了《關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》（以下簡稱《通知》）。
《通知》主要內容如下：
黨的十八大以來，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費問題，***總書記多次作出重要指示，近日又對堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣提出明確要求。各地各部門各單位要深入學習貫徹***總書記關于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神，充分認識作為14億人口大國特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導者，傳承美德、弘揚新風的推動者。
（一）深入推進宣傳教育。采取多種形式持續(xù)開展國情省情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風氣，引導社會公眾深化對糧食安全事關國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費”為主題，在各級各類媒體媒介重要版面、重要時段深入持久開展主題宣傳，加強正面報道，大力宣傳先進典型，大力弘揚中華民族戒奢克儉優(yōu)良傳統(tǒng)和文明節(jié)儉社會風尚，大力倡導文明健康生活方式，不斷提升全民支持率和參與率。及時宣傳各地各部門各單位工作措施、進展和成效，總結推廣好經驗好做法。重點曝光一批鋪張浪費的負面典型，強調餐飲浪費的危害性，強化浪費可恥、節(jié)約光榮的鮮明導向。設計制作刊播一批主題公益廣告，利用多種形式和載體，在全省各個重點場所進行廣泛投放，形成巨大的宣傳規(guī)模和聲勢。積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢，充分發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用，充分利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。
或宣傳畫、擺放提示牌，提醒適量取餐；建立食堂用餐人員登記制度，實行動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐；安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
（三）全面開展文明實踐。突出節(jié)儉要求，強化測評導向，將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等，及時總結制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法，發(fā)掘先進人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。依托新時代文明實踐中心、融媒體中心等平臺，深入開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務，倡導珍惜糧食、尊重勞動，推行分餐自助、公筷公勺等文明就餐方式，引導社會公眾從節(jié)約一粒米、一把面、一滴油做起，爭當“光盤族”，自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德。
督促指導各類餐飲企業(yè)在店堂、餐桌等顯著位置張貼放置。各級商務、市場監(jiān)管、住房城鄉(xiāng)建設等部門要督促指導餐飲企業(yè)積極采取資源化利用和減量化措施減少餐廚垃圾避免食材浪費。
（二）推行節(jié)儉用餐。倡導“餐前適度點餐、餐后主動打包”的用餐文化。鼓勵餐飲企業(yè)、網絡餐飲服務訂餐平臺科學合理設計菜單，根據(jù)顧客人數(shù)推薦菜品數(shù)量，在菜單上標明食材份量，在套餐上注明建議消費人數(shù)，推行“半份菜”“小份菜”等點餐服務，有效引導顧客適度合理點餐。嚴禁餐飲企業(yè)借提供宴席套餐服務的方式推銷過量菜品，減少宴席浪費。倡導餐飲企業(yè)在餐后主動提供免費打包服務，倡導不使用一次性筷子、紙杯和非環(huán)保包裝物，積極推廣替代產品。鼓勵餐飲企業(yè)通過積分獎勵、停車優(yōu)惠等多種方式對餐飲節(jié)約消費行為給予獎勵。鼓勵自助餐企業(yè)改進服務措施，引導消費者按需、少量、多次取餐，增強理性消費的主動性。督促餐飲企業(yè)誠信經營、依法經營，明碼標價，明示菜品份量，禁止設置最低消費，規(guī)范服務行為。督促從事團體旅游行業(yè)的經營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。命名一批厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的示范店、示范餐廳、示范食堂、消費者節(jié)約之星等。
（三）推動產業(yè)升級。積極引導全省餐飲企業(yè)轉變經營理念，優(yōu)化經營方式，調整經營策略，倡導“一料多菜、一菜多味、物盡其用”，推出健康食譜，豐富文化內涵，打造黔菜品牌；將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為，打造集約型綠色黔菜作為我省提振黔菜產業(yè)的重要內容之一。積極打造特色美食街（區(qū)）等生活服務業(yè)集聚區(qū)，推動構建大眾化餐飲服務體系。支持餐飲企業(yè)發(fā)展中央廚房、集約化配送中心，鼓勵連鎖經營，提升管理水平，降低生產成本。督促指導全省餐飲行業(yè)正確把握處理厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為與促進消費、擴大內需的關系，引導餐飲行業(yè)在服務民生、促進文明消費方面發(fā)揮更大積極作用。
（一）加強部門監(jiān)管。各級商務、文化和旅游、市場監(jiān)管等部門要加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度，加強聯(lián)合整治，建立隨機抽查制度，重點督查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況，及時處理和糾正存在問題。全省黨政機關要嚴格按照有關規(guī)定，進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，嚴格用餐標準；嚴禁用公款大吃大喝，嚴格執(zhí)行公務接待定點用餐制度，不得超標準安排用餐，提倡采取自助餐形式；公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
（二）加強屬地監(jiān)管。各地要按照屬地化原則督導餐飲企業(yè)建立防止餐飲浪費行為的有關制度，并在日常經營活動中監(jiān)督執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)問題限期整改到位。把推進文明餐飲消費方式、整治餐飲浪費行為與行業(yè)評優(yōu)等結合起來，凡發(fā)生餐飲浪費現(xiàn)象被曝光和通報的政府機關和企事業(yè)單位，一律取消評選資格。
（三）加強社會監(jiān)督。各級市場監(jiān)管、商務、文化和旅游等部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調查處置等制度，及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督，重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管，及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
（四）加強社會共治。各地各有關部門和單位要推動堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范，引領全社會公眾形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品，倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
五、切實強化組織保障。
（一）加強組織領導。各地各部門各單位要高度重視，切實增強責任感和緊迫感，加強組織領導，制定細化方案，明確責任分工，健全長效機制，確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。省委宣傳部（省精神文明辦）、省商務廳、省文化和旅游廳、省市場監(jiān)管局等有關部門和單位要加強統(tǒng)籌協(xié)調、督促指導和日常調度，推動全省上下形成厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的強大合力。
（二）強化政策引導。各地各部門各單位要制定實施有針對性政策措施，督促和引導本地區(qū)本行業(yè)本領域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作。各級商務、文化和旅游、市場監(jiān)管等部門要多措并舉，督促指導餐飲企業(yè)在加工、經營、銷售等各環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行節(jié)約制度，并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要，探索設立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單；創(chuàng)新探索開展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動，結合餐廚垃圾回收，對節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施；要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作重要內容。
（三）務求工作實效。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各地各部門各單位要始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹立持續(xù)改進、長期改進的思想，在融入日常、抓在經常上下功夫，切忌一陣風、走過場、搞形式主義，建立長效機制、久久為功推進，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇十五
市直各單位，各區(qū)（市、縣）開發(fā)區(qū)機關事務管理部門：
為深入貫徹落實***總書記重要指示精神，堅決制止餐飲浪費行為，進一步推動節(jié)約糧食工作，積極推進節(jié)約型機關創(chuàng)建,為全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍發(fā)揮示范表率作用，根據(jù)《中共貴州省委辦公廳貴州省人民政府辦公廳關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》（黔辦電發(fā)〔2020〕38號）、省機關事務局《關于深入貫徹落實***總書記重要指示精神進一步加強制止餐飲浪費行為的通知》（黔管節(jié)能〔2020〕5號）和《中共貴陽市委辦公廳貴陽市人民政府辦公廳關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的通知》（筑辦電發(fā)〔2020〕25號）文件精神，現(xiàn)就有關事項通知如下：
黨的十八大以來，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費問題，***總書記多次做出重要指示，近期又對堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣提出明確要求。全市機關事務管理系統(tǒng)作為各級機關后勤管理工作的主要責任部門，要切實提高政治站位，深入學習貫徹***總書記關于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神，充分認識作為14億人口大國特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性。堅持厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為，是加強黨風廉政建設、堅定不移貫徹落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》和《貴州省〈黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例〉實施細則》的重要內容。要充分認識制止餐飲浪費行為的重大意義，迅速行動，制止餐飲浪費行為，為推動全社會形成厲行節(jié)約、反對浪費的良好風尚發(fā)揮示范引領作用。
各地區(qū)、各單位要開展形式多樣的宣傳教育活動，通過宣傳海報、展板、電子大屏、微信公眾號等各類媒介不斷加大宣傳力度，營造濃厚的“厲行節(jié)約、制止浪費”宣傳氛圍。廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良風氣，牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣，引導干部職工樹立節(jié)約用餐、杜絕浪費的新風尚，自覺做制止餐飲浪費的宣傳者、踐行者、監(jiān)督者。
市直機關事務管理局將制止餐飲浪費工作納入全市公共機構節(jié)能目標考核和節(jié)約型機關創(chuàng)建范圍，指導督促各機關、餐飲管理主體加快建立健全食堂節(jié)約用餐制度；推動各單位與餐飲服務承接主體簽訂食品節(jié)約責任書；與有關部門聯(lián)合對市、區(qū)兩級機關食堂進行明察暗訪（檢查主要內容：查看是否在明顯位置張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌；是否按照健康、從簡原則提供飲食，杜絕高檔菜肴；是否安排專人負責食堂巡視檢查糾正浪費行為；是否制定完善餐飲服務標準和文明用餐規(guī)范；查看機關干部職工是否存在傾倒糧食過多的浪費行為，是否存在餐后剩余過多食堂人員隨意傾倒浪費的現(xiàn)象；查看食堂采購情況，是否按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐，是否存在超量采購食材導致食材腐爛變質，浪費嚴重的現(xiàn)象），對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題以適當方式進行通報和處置。
評價參考標準》，提高食品廢棄物資源化利用水平，按規(guī)定交由具備資質條件的企業(yè)處置或進行就地資源化處理，并建立記錄廚余垃圾數(shù)量、去向的臺賬制度。各級機關食堂主管部門要研究建立制止餐飲浪費行為的常態(tài)化監(jiān)管機制，探索建立相應獎懲制度，堅決遏制“舌尖上的浪費”，確保“厲行節(jié)約，堅決制止餐飲浪費行為”工作落到實處，取得實效。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案篇十六
為貫徹落實習總書記重要指示精神，制止校園餐飲浪費行為，營造勤儉節(jié)約的良好風尚，根據(jù)教育部《關于開展學校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》要求，12月9日，我校各相關處室負責人、校膳食委員會委員以及二級學院部分師生代表在校后勤處會議室參加“厲行節(jié)約制止餐飲浪費”回頭看”自查工作會，嚴挺文副校長出席本次會議。
會上，校后勤處張繼先處長就2020年9月以來我校落實厲行節(jié)約制止餐飲浪費行動進行自查自糾作工作報告，各相關處室及校膳食委員會師生代表暢所欲言，建言獻策，就學習***總書記對節(jié)約糧食、制止浪費行為重要指示批示精神開展宣傳教育情況、本部門近期工作執(zhí)行情況作深入交流。
嚴挺文副校長對校園餐飲浪費自查自糾工作開展提出三點要求：一是要提高政治站位，充分認識做好制止餐飲浪費工作的重要性和必要性。二是要認真貫徹落實上級文件安排，落實落細各項工作舉措，以實際效果來檢驗相關措施是否到位。三是要夯實工作責任，加強協(xié)作配合，以此為契機不斷提高餐飲服務精細化管理水平，建立健全制止餐飲浪費行為和節(jié)約激勵工作的長效機制。
會后，由校各機關處室負責人、校膳食委員會委員以及二級學院部分師生代表組成的檢查組一行還深入學生食堂和各餐飲網點進行檢查，查看了食材采購記錄和員工用餐情況。據(jù)悉，校內各食堂和餐飲網點示范踐行厲行節(jié)約新風尚，推行了售賣半份菜、小份菜、嚴格控制食堂食材進貨量，著力師生教育養(yǎng)成、全員廣泛參與，多措并舉，業(yè)已形成厲行節(jié)約、反對浪費、理性消費的良好氛圍。
儉以養(yǎng)德，貴在堅持。大道至簡，知行合一。我校紀委將繼續(xù)針對餐飲浪費行為不定期開展監(jiān)督檢查，把提倡節(jié)約、反對浪費納入日常監(jiān)督，讓勤儉節(jié)約成為全校師生共同遵循的習慣和風氣。讓全體師生行動起來，踐行美德，做校園節(jié)儉自律的領頭兵；文明消費，做食堂光盤行動的領頭兵；身體力行，做生活節(jié)儉風尚的領頭兵。
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