棒球運(yùn)動(dòng)在美國享有廣泛的人氣和影響力。注意時(shí)間安排，合理分配總結(jié)過程和總結(jié)內(nèi)容。下面是一些值得借鑒的總結(jié)寫作技巧和經(jīng)驗(yàn)分享。
包餃子九年級篇一
我非常喜歡吃餃子，但是很慚愧，我不會包。
今天是星期六，我做完作業(yè)后，媽媽說包餃子。等媽媽活好面，調(diào)好餡，我們就開始包了。
媽媽搟餃子皮，我來學(xué)著包。只見媽媽左手拿皮，右手拿搟面杖，搟搟搟，一下子就干好了一個(gè)皮。我左手拿皮，右手拿筷子弄餡。這包餃子是看著簡單，包起來難呢?？粗鴭寢寗?dòng)作麻利的包了一個(gè)又一個(gè)。我包一個(gè)就得費(fèi)好大功夫。餡放得多了，就會露餡，放少了，餃子就不好吃了，所以必須掌握好才行。我照著媽媽的樣子，拿皮對折，捏、捏、捏，一個(gè)餃子就包好了?？墒俏野娘溩訉?shí)在太難看了，肚子癟癟的，還站不穩(wěn)。而媽媽包的肚子鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)元寶。我不甘心，認(rèn)真的包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽說我包的一個(gè)比一個(gè)好了。
包完后，煮熟了，我們就開始吃了。這次的餃子別有風(fēng)味，這是靠我自己的勞動(dòng)做出的餃子，我吃的香甜極了。
我長大了學(xué)會包餃子了，以后媽媽再包餃子就不會那么辛苦了。
包餃子九年級篇二
餃子是我們現(xiàn)在的“家常菜”。
今天，奶奶說要給我們包餃子吃。爸爸媽媽不在家，我可以幫助奶奶包餃子了。
我先洗了手，看奶奶在揪面團(tuán)。就上去幫奶奶把面團(tuán)按成面餅。在用搟面杖搟成一個(gè)薄薄的片?？梢詣?dòng)手包了。我拿起一個(gè)餃子皮，用左手掌托著，右手用勺子舀了點(diǎn)餡，放在餃子皮上，我看奶奶平時(shí)包餃子都是把餡放在餃子皮上，然后用雙手把皮兩邊按在一起。我也照葫蘆畫瓢這樣用力一按。結(jié)果出現(xiàn)了事故，因?yàn)橛昧Γ扬溩悠ぐ吹袅艘粔K，餃子餡出來了，餡里的油淌了我一手，我又點(diǎn)泄氣。奶奶看到后，對我說：“包餃子和學(xué)習(xí)一樣，都得上心，不動(dòng)腦子，餃子也包不好”。最后，在奶奶的指導(dǎo)下，我也算順利地包了10個(gè)餃子。
一會，爸爸媽媽都回來了，我端出我包的餃子給他們吃，他們都夸我是個(gè)愛勞動(dòng)的好孩子。
包餃子九年級篇三
今天，媽媽準(zhǔn)備給我們給我們包餃子吃，我覺得餃子做起來很簡單，于是我決定試一試。
因?yàn)榈谝淮伟溩?，所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學(xué)包餃子了，緊張的是第一次包餃子沒有經(jīng)驗(yàn)。
照媽媽說的，首先搟好餃皮，再把餃餡包進(jìn)去。哎呀！包的餡太多了，餃餡跑出去了。然后我把餡弄出去了一點(diǎn)兒，好不容易包了一個(gè)自己認(rèn)為很好的餃子，往下一放，它又“張開了嘴”。經(jīng)過了重重的困難我終于又包好了幾個(gè)餃子。一個(gè)個(gè)餃子展現(xiàn)在我的眼前，餃子的形狀奇形百怪，不是“跌倒爬不起來”，就是“營養(yǎng)不足”，還有就是“大肚將軍”。
包完了餃子，我對自己的成果不是很滿意，媽媽對我說：“沒事，凡事盡力就行了?！?/p>
從這次包餃子當(dāng)中，我明白了：有些事情看起來簡單，做起來難。凡事盡力就行了，不要在乎自己的失敗。
包餃子九年級篇四
大年三十到了，家家戶戶都要包餃子，根據(jù)中央電視臺的說法，這一天全中國人包的餃子可以圍繞著地球繞2圈。
一大早奶奶和媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的材料，我和妹妹也來幫忙了。大家歡歡喜喜的忙了起來。下面我介紹一下包餃子的流程吧。
第一步要把餡調(diào)好。首先，準(zhǔn)備好肉餡，把豬肉或者羊肉剁的碎碎的，這樣方便包，也方便入味。然后準(zhǔn)備蔬菜，這樣葷素搭配有營養(yǎng)，我們家準(zhǔn)備的是芹菜餡的，加上大蔥和姜，也象征著我們勤奮、聰明和健康。這也要細(xì)細(xì)地剁碎。最后是用油和調(diào)料把餡調(diào)好。
第二步要活好面。奶奶說活面是個(gè)是技術(shù)活，有諺語說“軟餃子，硬面條”、活面要“三光：手光、面光、盆光”，這幾項(xiàng)都做到了，面就活好了。我又一個(gè)個(gè)詳細(xì)問問了意思。
最后一步就是包餃子了，奶奶搟面皮，媽媽、我和妹妹包。剛開始的時(shí)候我不會，媽媽就耐心的教我。慢慢的我也會包了。奶奶搟的很快，我們?nèi)齻€(gè)都趕不上，為了加快速度，于是就開始了比賽，妹妹負(fù)責(zé)運(yùn)送面皮，我和媽媽緊張的包，終于我們贏了。最后我又用開水燙了6個(gè)硬幣，把幸運(yùn)幣包到餃子里面去，誰吃到，來年就有運(yùn)氣和有財(cái)氣，媽媽又包了一些糖的甜餃子，誰吃到來年就能甜甜蜜蜜的。奶奶說這是我們的風(fēng)俗，在過去大家都對來年充滿希望，希望有一個(gè)好彩頭。
包餃子九年級篇五
在星期四的那一天，我們班每一個(gè)同學(xué)都把兩元錢給了班長，你一定非常好奇，我們?yōu)槭裁匆彦X給班長吧！那就讓我和你說說吧！
的不得了，就連睡覺都睡的很遲，害得我早上起來沒精神。
包餃子的那一天，我們班的同學(xué)，把什么作料都帶齊了，什么油鹽醬醋……都帶的一個(gè)也沒落下。所以，我也不列外，我也帶上了許多的東西，碗、筷子、味精、鹽、保鮮膜、醬油、一個(gè)也沒有落下，終于讓我們等到了包餃子的那節(jié)課，我們小組里一共有六個(gè)人。
我開始包的時(shí)候沒有一次是立的牢的，包了10多次之后，終于不管怎么包都里的住了?！鞍玫娘溩涌禳c(diǎn)拿來，我們要燒了！”這個(gè)是老師說的。我們連忙跑過去把包好的餃子放進(jìn)了大鍋?zhàn)永镱^，因?yàn)槔蠋熣f要做兩個(gè)怪味的餃子，所以今天，我們不希望“中獎(jiǎng)”。
“好！來排隊(duì)”一聲以后，只見我們班的人就像撿錢似的，拼了命的向前跑過去，我也不例外，也連忙沖向前去，一邊跑，一邊嘴里還在祈禱，不要吃到怪味餃子，不要吃到怪味餃子。直到聽見老師叫了一聲“好！”我下去時(shí)才放下一點(diǎn)心來，便小心翼翼的`用筷子夾著餃子，輕輕把皮弄開，看看，我又沒有“中獎(jiǎng)”，直到把餃子全吃完了，才肯安心。
在這一天，我知道，只有自己親手去做，去體會，這樣的東西才是最好，最記得住的。我想這次包餃子的事，我這輩子也忘不了。
包餃子九年級篇六
冬至就要到了，我們家要一起包餃子。
先是和面。我先把面粉放在盆子里，對上相等比例的水，然后開始和面，我左手往里不住的.倒水，右手使勁的揉著面，拌著拌著，我的手上沾滿了面。我便按著以前和面的方法開始揉，盆邊上的面用大塊的面擦一擦，把盆里的面揉成一個(gè)疙瘩，終于面就和好了，干的干凈利索。
活完面，就開始包餃子了。首先，媽媽先調(diào)配好餡料，在餡里加上鹽、味精和適量的糖。然后就輪到我了，我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手先在餃子皮的中間和兩邊一捏，再仔細(xì)的沿著餃子邊上反復(fù)的捏了幾遍，一個(gè)餃子就包成了。之后，我和媽媽齊心協(xié)力一起包成了兩鍋餃子。
接下來開始煮餃子。我先在鍋里倒上水，打火燒水，過了一會兒，水開了。我趕忙把鍋蓋打開，慢慢的把水餃倒進(jìn)鍋里，我往鍋里一看，一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒，水餃的香氣開始蔓延開來，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上，熟了！我迫不及待地拿出漏勺，像一個(gè)漁夫，一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請到餐桌上，熱氣騰騰，美味誘人！
我吃著自己包的餃子，自然感到別有一番風(fēng)味哦！
包餃子九年級篇七
冬天到了，冬天里發(fā)生了許多許多有趣的事，我來給你講講吧！
你知道冬天里什么最好吃嗎？嘻嘻，當(dāng)然是餃子啦！
不當(dāng)家不知柴米貴，不包餃不知包餃難。包餃子對我這種新手來說，那可是難得上天。
當(dāng)一盆豬肉餡和餃子皮擺在桌上時(shí)，你可別著急包，你還得好好學(xué)學(xué)。首先，攤起餃子皮，夾一些肉，再用筷子上豬肉餡里的蛋黃涂在餃子皮的其他地方，再對折，最后輕輕往里一擠，一個(gè)餃子就包好了。悄悄告訴你，這些都是我自己跟媽媽學(xué)的。
媽媽包的餃子個(gè)個(gè)飽滿又好看，只不過，那僅僅只是媽媽包出來的餃子，如果等我包的像媽媽那樣好時(shí)，不知是猴年馬月呀！不信你看，我笨手笨腳的包著餃子，包好的餃子個(gè)個(gè)都露了餡，要不就是餡少得可憐，像用針扎過的白氣球。哪里像媽媽那樣，每個(gè)餃子都像吃了發(fā)酵粉！
不管包的餃子有多難看，但包出來卻很好吃喔，白白的，胖胖的餃子煮熟后，可真像一個(gè)個(gè)可愛的胖娃娃。沾點(diǎn)醬油，輕輕一咬，瞬間擠出許多湯汁，肉搭配韭菜或白菜，味道好極了。因?yàn)槭亲约喊?，?dāng)然覺得美味無比啦！
包餃子有趣極了，不信，你也可以試試。
包餃子九年級篇八
記得我6歲的一天，媽媽在包餃子，我覺得挺好玩的，就鬧著也要包，媽媽纏不過我，只好答應(yīng)了。
我先把小手洗干凈，接著就學(xué)著媽媽的樣子包了起來?？墒?，第一個(gè)餃子還沒開始包，就把皮給弄破了，我只好再換一個(gè)。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才包好了一個(gè)，正當(dāng)我得意洋洋地包第二個(gè)餃子的時(shí)候，剛包好的那個(gè)餃子皮慢慢地張開了嘴，里面的餡都漏了出來，好像在嘲笑我。我連忙抓起一個(gè)餃子皮，往破了的餃子皮上包，這次我用力的捏了幾下，嘴里還嘟囔著說：“看你這回還開不開，哼！”瞧，那個(gè)餃子像剛吃飽的小肥豬一樣，肥肥胖胖的可愛極了！哈！哈！我終于會包餃子了。
水開了，我小心翼翼地把它放到鍋中，生怕一不小心再把它弄破了，當(dāng)我把自己那得意的作品放進(jìn)鍋中時(shí)，心里興奮極了。帶著期盼的心情，我一步不離地首在鍋旁，左等右等，只見媽媽往鍋里倒了幾次水，餃子終于熟了。媽媽把餃子撈上來。我趕忙端起餃子讓爸爸品嘗。
我原以為爸爸會夸我包的餃子好吃，可沒想到，爸爸吃了一口后，就連忙吐了出來驚訝地對我說：“咦，這個(gè)餃子怎么穿了兩層衣服？這是不是你的杰作呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，自信地說：“味道一定很好吧，看你女兒多棒。”爸爸說：“還不錯(cuò)，第一次包餃子已經(jīng)不錯(cuò)了，只是皮太厚、餡少了，沒什么味道，下次你一定會包的更好！”原來，我包的餃子皮太厚了，不容易熟，可憐爸爸成了我第一次包餃子的拭驗(yàn)品了。弟弟卻在一旁幸災(zāi)樂禍。他看了爸爸那讓人哭笑不得的表情，就對我說：“你可把爸爸害苦了，還得意哩?！蔽衣犃说艿艿倪@番話后，不好意思地低下了頭。
俗話說：“萬事開頭難，”只要我肯努力學(xué)，下次一定會做得更好。我想，學(xué)習(xí)也應(yīng)該如此吧！
包餃子九年級篇九
“噼里啪啦，噼里啪啦！”在這一聲聲的爆竹聲中，我們又迎來了一個(gè)熱鬧的`新年。人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋，神氣十足，我們家里也充滿了年味。
“瞧！”大人們正在一邊聊著家常，一邊熱火朝天的準(zhǔn)備年夜飯的食材呢！餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”?？粗妥郎蠑[放的整整齊齊、白白胖胖的餃子，我也躍躍欲試，央求媽媽叫我包餃子。在這個(gè)喜慶的節(jié)日里，媽媽滿口答應(yīng)，我變成了媽媽的小徒弟。
要做好一件事，一定要學(xué)好基本功，作為小徒弟的我，第一件事必定是學(xué)好搟餃子皮。一開始，我自作聰明，心想：不就是餃子皮么！小菜一碟。結(jié)果第一張皮搟的像夾心餅干似的，非常厚，但是我沒有放棄，一口氣搟了五六張餃子皮，結(jié)果都不是很理想，不是太厚，就是太薄，要么就是長的方的……沒有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠，但手上仍舊沒有停下來，也明白了搟餃子皮還真不是一件簡單的事情。于是，我老老實(shí)實(shí)地按照媽媽的指導(dǎo)，一步一步慢慢搟，終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮，我欣喜若狂。
戰(zhàn)斗還沒有結(jié)束，學(xué)好了搟皮該大戰(zhàn)一場了。我左手拿皮，右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進(jìn)皮里，用手用力一摁，一撮調(diào)皮的餡鉆了出來，我立刻用另一張餃子皮裹住捏好，“唉！”我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮總算是包了一個(gè)特大號的餃子，我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著一動(dòng)不動(dòng)，我只能向他采取暴力——用手強(qiáng)迫它站起來，它還挺著個(gè)“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí)，餡倒是放的不多不少，可是皮沒有對齊，我使勁一捏，一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧，終于包出了一個(gè)美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。
包餃子九年級篇十
“哦耶耶耶！”在我的軟磨硬泡下，媽媽終于敗下陣來，同意中午吃餃子。
狼狽揉面。
媽媽匆匆忙忙出去買韭菜了。揉面的任務(wù)當(dāng)然就交給我了。我端來了面盆，舀了一碗面粉，倒了一杯水。白花花的面粉灑下去，一下弄得到處都是。我狼狽不堪地收拾好殘局。下面該倒水了。我一手在面盆里攪合，一手拿著水杯，不停地將水倒下去。水與面粉像是串通好的，通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭，不料弄得滿身都是，活像一個(gè)大面人。引得剛剛進(jìn)門的媽媽哈哈大笑。
開心搟餅。
好不容易揉好了面，我大呼小叫地拿來了搟杖，準(zhǔn)備搟面餅。我先將面團(tuán)揉成一細(xì)條，揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再用手掌滾圓。小面團(tuán)在我的手掌下快樂地滾來滾去，不一會兒小面團(tuán)就成了一個(gè)個(gè)小球了。我將小球球壓成了一個(gè)個(gè)小餅。我左手提餅，右手拿杖，雙手不停地忙活著。不一會兒，一個(gè)精巧的面餅就完成了。我停下來得意地欣賞著。
媽媽調(diào)好了餡。我立馬停止搟餅，拿來一個(gè)面餅就要包餃子。媽媽叮囑我：“你要多放一些餡啊。”我不住的點(diǎn)著頭：“好的好的?！蔽蚁纫艘簧尊W放在面餅上，將面餅對折，開始捏邊。不料許多餡都淘氣的跑到了外邊。我小心翼翼的把它們摁回去。忽然，那個(gè)餃子先生的肚皮裂開了。餃子好像在蔫蔫地說：“你好狠心呀，把人家的肚皮都弄裂啦！”我嚇了一跳，然后趕緊對餃子實(shí)施“補(bǔ)救“，終于將那個(gè)可憐的餃子從“生死邊緣”拉了回來。餃子驕傲的挺著大肚子，好像在對我說：“謝謝你救了我!”
費(fèi)了九牛二虎之力，終于捏好了餃子。看著餃子下了鍋，我的心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子九年級篇十一
清晨，天氣晴朗，湛藍(lán)的天空中飄浮著幾朵白云?！岸ｂ忊彙币魂嚽宕嗟拟徛暟盐覐膲糁畜@醒。剛起來，我的肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對我說：“小饞貓，肚子是不是又餓了？來，媽媽教你包餃子吃。”聽到這，我高興地一蹦三尺高，連忙下床跟著媽媽去廚房。
包餃子的步驟如下：首先，把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時(shí)，雙手一定要用力，這樣揉出來的面口感才好?？刹湃嗔藥追昼姡业氖志退崃似饋?。可我心想：一定要堅(jiān)持下去……過了五分鐘，面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后，我拿了一個(gè)碗，放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴，用筷子攪拌，一直攪拌到均勻?yàn)橹?。就這樣，餃子餡兒拌好了！
開始包餃子了。我先把一小塊面按扁，在餃皮正中央放一勺餃子餡兒，然后對折餃皮，給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊，把餃子放在手上，大拇指一按，就完成了。可是我不小心太用力了，這“胖娃娃”的肚子被我按破了！接著我又重新包了一個(gè)，這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后，一個(gè)個(gè)胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個(gè)一個(gè)放入鍋里。看著它們在鍋里翻滾著，好像在開碰碰車一樣。
餃子出鍋了，雪白的餃子散發(fā)出誘人的香氣，饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來，夾起一個(gè)餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉(zhuǎn)，雙齒一咬，肉汁和餡兒便涌了出來，香氣襲人，令人回味無窮。
今天我學(xué)會了包餃子，同時(shí)也明白了勞動(dòng)的艱辛與收獲的快樂。
包餃子九年級篇十二
一大早，老媽就去菜場買菜了，不知道的還以為家里來客人了，要做豐盛的大餐呢！但是老媽買了一大袋面粉，一大把韭菜，一袋肉末，對了！是包餃子！
我洗洗手，拿出搟面杖，準(zhǔn)備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗，泡上幾分鐘后，把它們?nèi)级绯伤樗榈?，放在一個(gè)大盆里，再把肉末倒進(jìn)去，加點(diǎn)兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時(shí)候了，我看著老媽嫻熟地到出面粉，等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時(shí)候，調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹，頓時(shí)，整個(gè)客廳“烏煙瘴氣”的，一團(tuán)白灰霸占了客廳，妹妹一旁偷笑著，幸災(zāi)樂禍。
老媽把妹妹說了一通后繼續(xù)倒水了，這時(shí)，我耳邊傳來了一陣聲音，妹妹的笑聲，我立刻反應(yīng)過來，妹妹又要搗蛋了，我一把他拖到旁邊，他偷笑著說：“我什么都沒干?！蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R?！?/p>
老媽開始揉面了，媽媽似乎很用力，桌子吱吱響，在說：“我已經(jīng)上了年紀(jì)了，老胳膊老腿受不住你們的折騰了?！眿寢尠衙鎴F(tuán)用刀切成了三大塊，分別把每塊面團(tuán)就捏成了三個(gè)長條，用刀切成一小段的，方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮，十分熟練，感覺餃皮配合著老媽?，F(xiàn)在該包餃子了，我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上，中間捏一下，左邊捏一下，直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了，再接著捏右邊，也是捏到?jīng)]有空隙為止，這樣，一個(gè)餃子就完成了。就這樣，一個(gè)個(gè)餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子，雖然模樣有待提高，但吃到自己親手包的餃子，心里有滿滿的自豪感。
包餃子九年級篇十三
去年元旦，我們一家人在一起吃了一頓餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料，我們就開始了。媽媽邊給我做示范邊說：“兒子，你看，先把餃子攤平，然后再把餃子餡兒均勻放在餃子皮的中心，然后再把四周的餃子皮合上，按緊，最后，兩手一轉(zhuǎn)，你看，這就成功了！”看完媽媽的完美表演，我躍躍欲試。
第一次開始了，我照著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手中，然后攤平，接著把餃子餡往餃子皮上送，看起來非常完美，可是結(jié)合起來的時(shí)候，餡兒卻像不聽話的小朋友一樣從餃子皮邊滾了出去。我頓時(shí)手足無措，只好把它交給媽媽來完成。媽媽接過我手中沒包成的餃子，耐心地示范給我看，“孩子，包餃子是個(gè)細(xì)活，你要認(rèn)真觀察喲！餡一定不要多……”
第二次我把餃子餡放得非常少，包起來一看，又像又不像。媽媽看見了，不禁笑了起來，打趣地說：“孩子，你這是包餃子呢還是做餛飩？”我不解，一臉迷茫。媽媽接著說：“孩子，餃子餡不能太多，但也不能太少。多了，面皮太小，面皮就包不住肉餡。少了，面皮太大，餃子的味道就不會好?！?/p>
聽了媽媽的教誨后，我靜下心來，開始第三次嘗試。這一次，我細(xì)致地模仿，終于成功了。我靜靜地看著自己包的第一個(gè)餃子，內(nèi)心無比激動(dòng)，欣喜地笑了。后來，我按照此法不斷嘗試，一個(gè)個(gè)造型優(yōu)美的餃子就在我手中誕生了。
30分鐘過去了，我和媽媽包了許多餃子。那天中午，爸爸品嘗到了新年的餃子，嘴里不住地夸贊餃子的味道好，兒子包得好！
包餃子九年級篇十四
今天，曾老師引領(lǐng)我們親自感悟了包餃子的樂趣。
包餃子前的準(zhǔn)備工作，是我們兩組分工完成的，一組是由曾老師和游斌組成，主要負(fù)責(zé)采購包餃子所需要的材料；二組由我們剩下的幾人組成，任務(wù)是上山挖野蔥。
過了一兩個(gè)小時(shí)，我們回到老師家，把我們的勞動(dòng)成果又仔細(xì)選了一遍，洗干凈后交給老師，老師把野蔥、肉剁碎，調(diào)勻做成餡，我們就開始包餃子了。平時(shí)吃餃子挺簡單的，包起來可不容易，我先拿一塊餃子皮，在中間放一些肉，用筷子蘸水抹在餃子皮一端，對折把蘸水的一端折成波浪形，貼在另端，這時(shí)要貼緊，不然肉就會漏出來。終于包好了，還真像那么回事。不過，男同學(xué)做得就不怎么樂觀了，有幾位不會做，就干脆把餃子皮疊成方塊狀，做成名副其實(shí)地“包袱”，有的肉放得太多了擠破了餃子皮，餡冒了出來，只好趕緊“急救”，用了兩個(gè)餃子皮，才堵住了“漏洞”，放在中間就像個(gè)挺著“將軍肚”。有的更加厲害，把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來了，真是千姿百態(tài)像個(gè)動(dòng)物聚會。
過了好一會兒，包得差不多了，曾老師開始煮餃子，第一碗出鍋不一會就被我們搶了個(gè)精光。曾老師又煮第二鍋，剛開鍋，我們就津津有味地吃起來，在這時(shí)，有位同學(xué)埋怨餃子沒熟，一問才知道沒熟的那個(gè)居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動(dòng)成果，覺得特別香。
包餃子九年級篇十五
每年的冬至，媽媽說都要吃餃子，如果不吃餃子就會凍掉耳朵，據(jù)說，餃子還是我們南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的呢。東漢末年的冬天，很多百姓因?yàn)榘ゐ囀芎鋬鰻€，張仲景就把配好的中藥包成耳朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃，據(jù)說吃后身體會發(fā)熱，兩耳變暖，后來，初一時(shí)，人們開始仿“嬌耳”樣子做過年的食物，并在初一早上吃，這就是“餃子”。于是我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子。
一大早，我對媽媽說：“今天咱們中午吃羊肉芹菜的餃子吧”，媽媽爽快地說：“好”。說干就干，我和爸爸一個(gè)洗羊肉剁餡，一個(gè)擇蔥、洗姜，不一會爸爸剁好了餡，我把洗好的芹菜、蔥、姜遞給爸爸，爸爸把它們切碎和羊肉拌在了一起。然后加調(diào)料，哈哈，香噴噴的餃子餡拌好了，最后媽媽拿出提前買好的餃子皮兒。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子，先把餡放入餃子皮中，用手對折皮兒，使勁捏，結(jié)果餡出來了，我又捏，就成了爛餃子了，媽媽說：“包餃子餡放皮中間，皮對折后要使勁捏緊，最后捏兩邊”。我笨手笨腳的包出了一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，有的像小豬，有的像小老鼠，似像似不像的，看著可愛極了，在包的過程中媽媽在餃子里放了一個(gè)硬幣，據(jù)說，誰能吃到包著硬幣的餃子，誰就有福氣。
開始煮餃子了，我把餃子倒進(jìn)鍋里后，餃子一個(gè)個(gè)沉到水里，好像害羞似的。每過三到四分鐘就要加一次涼水，媽媽說：“這樣餃子才能煮熟好吃”，過了一會餃子一個(gè)個(gè)浮上水面，在鍋里來回翻滾，不一會媽媽說：“餃子煮好了！”，于是我把一盤盤香噴噴誘人的餃子端到桌子上，我們一家人圍著桌子邊吃餃子邊說著笑著，開心極了。
我終于吃到了我自己包的餃子，雖然樣子不好看，但味道不錯(cuò)，我吃的特別香，這可是我的勞動(dòng)成果呀！我說：“今年冬至吃了餃子，我的耳朵不會凍掉了！”爸爸、媽媽開心地笑了。
我們一家人吃的是這份團(tuán)圓，吃的是這份相聚，吃的是這份溫馨！
包餃子九年級篇十六
大年三十吃餃子好像直都是北方的習(xí)俗，慢慢地我們這邊的人也開始過年的時(shí)候吃起餃子了。
年三十那天我對媽媽說：“媽媽，我們過年的時(shí)候也包點(diǎn)餃子吧？”“好呀！”說到做到，我們就先出發(fā)去菜場買豬肉和餃子皮。
走進(jìn)菜場，哇！沒想到我們干江小小的菜場里也是人山人海呀，蔬菜、海鮮、豬肉。也是應(yīng)有盡有，我和媽媽在菜場里轉(zhuǎn)了圈，然后我們買好豬肉和餃子皮回到了家。奶奶說：“今天是大年三十，我們家要吃錫餅，餃子你就放在過年的時(shí)候當(dāng)早餐吃吧?！焙每?！“錫餅可是我很喜歡吃的種美食。
吃好晚餐，爺爺給我們姐弟三人發(fā)了壓歲錢，真開心！放完煙花，我就拉著爸爸媽媽馬不停蹄地回到了我們的新家。”媽媽我們開始吧！“回到家我就等不及地跟媽媽說。于是，媽媽把肉拿出來洗干凈，然后放在粘板上開始切肉了，聽著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲，我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好，又拿來碗清水，媽媽把肉也攪拌好了，切準(zhǔn)備就緒，我要大顯身手的時(shí)候到了，我拿出兩個(gè)大盤子跟媽媽說：”媽媽，我要跟你比賽，看看誰包的餃子漂亮。“媽媽笑了笑說：”好啊，我倒要看看你會不會包餃子，哈哈！“”誰說我不會的?！拔也环獾卣f到。
比賽開始了，我忙的不亦樂乎，看著媽媽排的整整齊齊的大盤餃子，再回頭看看我自己包的，哈哈，我包了盤五花八門的餃子，只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還有的像包子。我心里很沮喪地對媽媽說：”為什么我就包不出個(gè)像樣的餃子呢？“媽媽說：”沒關(guān)系，今天是你第次包餃子，慢慢來你會包的越來越好的，就像學(xué)習(xí)樣，只要你用心學(xué)，多學(xué)苦練你就定會有好的成績！“聽了媽媽的話，我心里感到很慚愧，下個(gè)學(xué)期我定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度，好好學(xué)習(xí)，爭取考出好成績。
餃子包完了，我們把餃子放進(jìn)冰箱里存儲好，然后跟爸爸媽媽起看春晚，哈！過年真開心呀，真希望天天都能過年！
包餃子九年級篇十七
每當(dāng)我一吃到香噴噴的餃子時(shí)，就會想到我第一次包餃子時(shí)的樂趣。
——那是一個(gè)上午，龐老師帶領(lǐng)著我們舉行了一次快樂而又充滿著趣味的“包餃子大比拼”。來參賽的有兩個(gè)隊(duì)，男隊(duì)和女隊(duì)，老師說，看看哪個(gè)隊(duì)包的既整齊又有新意，勝利就屬于哪個(gè)隊(duì)。
老師一宣布，比賽開始了。
首先，我拿著一塊餃子皮放在了手掌心上，接著，用手指沾了沾水，然后涂在餃子的邊緣上，中間再放上一些肉餡。糟糕，餡放多了，沒辦法，還是得硬著頭皮把皮包好：把兩端對齊，再沾上，一只胖乎乎的餃子就大功告成了！呵呵，大姑娘上轎，這還是頭一回呢。
緊接著，我又拿了一塊皮，我吸取了而上次的教訓(xùn)，不放那么多了，包好后，我一看，天哪，這只餃子的肚子看上去一點(diǎn)兒都不飽滿，像一個(gè)沒有精神的人在趴著。唉，這真的是看花容易繡花難，說得容易做的難啊。我真想停下手中的工作了。這時(shí)，站在我一旁的小王說：“不經(jīng)一番徹骨寒，怎得‘餃子’撲鼻香呢？”
我想了想，覺得有道道理，所以，我不能半途而廢，我要堅(jiān)持不懈。
隨后，我把目光轉(zhuǎn)移到了一位同學(xué)身上，她手腳麻利，一看就知道她是經(jīng)常包餃子的于是，我便學(xué)著她的動(dòng)作來包，包好了幾個(gè)餃子后，我對比了前幾個(gè)餃子，明顯進(jìn)步多了。漸漸地，我包的餃子和酒店的那種餃子不差上下了。
不一會兒，餃子包好了，我看了看我們隊(duì)的，真是五花八門啊，有什么“金魚”啊，“蝌蚪”啊，“錢袋”啊……隨后，我們又去參觀了男同學(xué)包的餃子，雖然他們包的花樣沒有我們多，但他們也毫不遜色的，因?yàn)樗麄儼娘溩酉窬穸稊\的大將軍，威風(fēng)凜凜的呢。
餃子該上鍋了，看著晶瑩剔透的餃子正在鍋里翻滾，我就有了一種迫不及待的食欲，餃子煮好了，我咬了一口，覺得美滋滋的，盡管餃子是咸的。這畢竟是我和同學(xué)們一起包的嘛！
經(jīng)過那一次活動(dòng)，我知道了，做事情要堅(jiān)持不懈，要體會從中的樂趣，就能吃到美味的餃子了。所以，眼前的餃子它也是來之不易的哦！
包餃子九年級篇十八
今天是冬至。在冬至，民間流傳著這樣的歌謠：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。正是因?yàn)檫@個(gè)民謠，所以在冬至，家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天，在老師的帶領(lǐng)下，我們六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。
首先，老師給我們做了一個(gè)示范。只見老師先把面團(tuán)拉開，搓成長條，接著又揪出一個(gè)面團(tuán)搟成面皮，然后用筷子夾了一點(diǎn)餡放進(jìn)面皮把口捏住，一個(gè)漂亮的餃子就完成了。
看到老師的動(dòng)作這么嫻熟，在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試，自以為包餃子很簡單。
終于開始包了，有的同學(xué)搟面皮，有的同學(xué)揪面團(tuán)，也有的同學(xué)無所事事，在一旁看熱鬧。我因?yàn)椴环判淖约簱{的手藝，并沒有參與，只是圍在旁邊看?！肮?，那邊傳來一陣笑聲，原來是有同學(xué)把面皮搟成了四不像。“哎呀”，這邊又有同學(xué)不小心把面粉擦到臉上了。
終于，面皮搟好了，開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學(xué)包餃子。第一個(gè)餃子餡放得太多了，口都封不住，我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮，這次我吸取上一次的教訓(xùn)，不好，餡少了，餃子立不起來?？磥?，這包餃子也是一門學(xué)問呀。第三個(gè)我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，包進(jìn)去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個(gè)像樣的餃子。
不一會兒，同學(xué)們包出了很多的餃子。餃子下鍋了，我們耐心地等待著它出鍋的時(shí)候。香味飄出來了，餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個(gè)品嘗，我迫不急待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里。哇！太香了。同學(xué)們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會，自己包的餃子吃起來就是香！
包餃子九年級篇十九
過年啦，過年啦！過年吃什么好呢？快來看看我家的菜譜吧！
我家的菜譜分為三類：開胃菜、大餐和飯后甜品。今天，我就和大家來談?wù)勥@個(gè)開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧！奶奶又拿出她的絕活，只見她左手拿著一塊餃子皮，右手舀起一勺肉餡放在里面，然后在邊上抹點(diǎn)水，一捏，一個(gè)活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因?yàn)椴粫?，只能照貓畫虎地學(xué)著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了，衣服也臟了。奶奶看了以后，笑著對我說：“你看你，真是兩敗俱傷??！肉餡不能放多，而且也不能捏得太用力，還有……”“懂了，別說了！”我又重新做了一遍，可肉餡還是漏了出來，只是衣服沒臟而已。這下，我陷入了沉思，奶奶語重心長地對我說：“你應(yīng)該聽別人說完才可以發(fā)言，肉餡應(yīng)該放在中間?！边@回，我認(rèn)真聽奶奶講完，再次做了一遍，果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了，我吃了一個(gè)又一個(gè)，從這碗餃子中，我嘗到了快樂，也嘗到了一個(gè)道理：“和別人講話時(shí)，應(yīng)該耐心聽別人說完才能發(fā)言?！?/p>
包餃子九年級篇二十
每年的農(nóng)歷三十，我和爸媽總會回爺爺家過年，今年也不例外。
去年的三十，爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了，爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來，開門見山地說：“今天晚上，我們就包餃子吃吧！大年三十吃餃子，是來年幸福安康、財(cái)源廣進(jìn)的征兆啊?！?/p>
“好啊好啊，餃子最好吃了！我最喜歡吃了。”我高興得歡呼雀躍。
爸爸看了看我，說：“哦，是嗎？俗話說，不勞無獲。今天就這樣吧，要想吃餃子，就得自己包，不包就沒得吃?！?/p>
我沉默了一下，心里盤算著，不就是包餃子嘛！那太簡單了，我就不信會比他們包得少！于是，我拍了拍掌，說道：“好吧?！?/p>
說做就做，我順手抓起一塊餃片，用筷子夾起一團(tuán)肉餡，往餃片上一堆，然后，把餃片用力的一捏。啊，怎么會這樣？只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是，我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后，將破損的餃片補(bǔ)好，最后再用力將餃片壓緊。不好，又出新狀況了：餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔，我只好將餃片丟到面團(tuán)里。我想，這次的失敗，是因?yàn)槿怵W太多的緣故，這好辦，我這次就少放些餡兒不就得了！于是，我就在餃片上只放了一丁點(diǎn)兒餡兒，兩手拿著餃片的兩端使勁一壓，哈哈，總算成功了！肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里?？刹粩[不知道，一擺出來才知道，我做的跟爸媽的比起來，真不知要難看多少倍呢！我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭：不就是餡兒的'問題嘛，這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒，再次包了一個(gè)餃子，果然，這個(gè)餃子的大小正合適，可當(dāng)我把餃子擺時(shí)，一個(gè)個(gè)都是東倒西歪的，成了名副其實(shí)的“小丑”，再看看爸媽他們包的餃子，放在那里一排一排的，這不就是童話里的小矮人嗎？真是可愛極了！
包完了餃子，媽媽將我包的餃子煮好，端給了我。笑著說：“來，吃吧！這是你的勞動(dòng)成果?！蔽铱嘈χ舆^了這碗餃子，一碗難得的餃子，也是一碗最難看的餃子。這時(shí)，爸爸發(fā)話了：“孩子啊，其實(shí)，每件事情都必須掌握要領(lǐng)，不然，再簡單的事情也會變得復(fù)雜，就像今天包餃子吧，肉餡要?jiǎng)偤线m，餃片的兩邊要往里面壓，然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊，這樣才能好看?！?/p>
我恍然大悟：“哦，原來是這么一回事！”
“好了，那可是說好了的，誰包出的餃子就誰吃，這些餃子是你包的。”爸爸說著，指了指那幾個(gè)難看的餃子。爺爺笑了：“你們父女倆還當(dāng)真啦？來，瑤瑤，吃這些?！?/p>
“不，不行，”爸爸揮了揮手，“說好了的?！?/p>
“好的，爺爺，沒事的。”我安慰爺爺?shù)?，“好吃，真好吃！”他們看到我難吃的樣子，都忍不住地笑了起來。
今天，我已經(jīng)學(xué)會了包餃子。但是，三十這天包餃子的味道很不同尋常，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子，而且讓我知道了：無論做什么事情，只要掌握了要領(lǐng)，再難的事也會變得很容易，如果沒有掌握要領(lǐng)，再容易的事也會變得很復(fù)雜。
包餃子九年級篇二十一
今天到了包餃子的時(shí)候了。媽媽搟好面皮后，我們開始包餃子了。
餃子有各種各樣，稀奇古怪的樣子。我們先包元寶形狀的餃子，先把餃子餡放餃子皮里，再把餃子皮的邊緣重合，捏緊，最后把成型的餃子兩端對折，就變成了元寶。餃子還有扇形的，先放餃子餡兒，包好，再把它邊緣對折，捏出扇子的形狀，這就是扇形餃子的捏法。接著我們又包出了小狗狀的餃子，把餃子餡兒放到右邊偏一點(diǎn)的位置，然后把餃子重合，把多的那半邊捏成狗頭的形狀，把少的那半邊捏成尾巴，接著在，肚子的位置捏兩雙腿，就這樣，小狗狀的餃子完成了。然后我們還捏了其他許多花樣，如小貓，小老虎，小獅子，小花，小鳥，小麻雀等許多餃子。
今年我們一家子可有口福了，有這么多樣式不同的餃子。
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