總結(jié)不僅是一種知識(shí)整理的方式,更是對我們經(jīng)驗(yàn)和智慧的沉淀。多做語文習(xí)題,可以鞏固基礎(chǔ)知識(shí)。資深職場人士分享了一些實(shí)用的總結(jié)寫作技巧,快來看看吧。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇一
今天,我被班長請到她家做客,剛進(jìn)門,就聽到徐枝淳媽媽說:“哈哈,又來了一個(gè),今天的午飯可全靠大家了!”我看了看桌上的面粉和餡,一下子就明白了,原來是要包餃子。
很快,人差不多就到齊了,唯獨(dú)幾個(gè)男同胞還沒有到,時(shí)間不等人,還沒等他們到,我們就迫不及待開始包餃子了。
我拿了一個(gè)經(jīng)過加工的“面粉”——手工餃子皮。沾了些水涂在餃子皮最外圈,再把不多不少的肉餡放在中間,然后把餃子合起來,按照我唯一會(huì)包的樣子去包,可是我犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤,那就說手工餃子皮本就比較粘,不像買來現(xiàn)成的皮子那樣干燥,而且又被我沾了水就等于火上澆油,成了一團(tuán)面糊。這時(shí)看看別的同學(xué):丁貝奇把餃子翻來覆去還是不會(huì)包,徐枝淳最會(huì)包了,但包的餃子卻是超級(jí)迷你型的……于是我自己再接再厲沒有用水包了一個(gè)餃子,情況好多了,再向四處看看,大家也是邊學(xué)邊做,緊接著我又包了第二只第三只,隨著包的餃子數(shù)量越來越多,大家水平也是逐漸提高??纯创蠹乙彩且粋€(gè)一個(gè)成了小花臉。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇二
這是本學(xué)期最令人興奮地一件事。因?yàn)?,我們班要組織分組包餃子的活動(dòng)!聽到這個(gè)消息,全班同學(xué)都議論起來,有的說:“我最拿手的就是包餃子!”有的說:“什么!我不會(huì)包餃子怎么辦呀?”還有的說:“我們來分工帶需要的東西吧!”
一大早,我們就帶了工具,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備好好的大顯身手。我們組有七個(gè)人,一開始,我被分配到了切面的任務(wù),這切面多容易呀!沒有一點(diǎn)挑戰(zhàn)性,一切顯得是那么無聊,而有趣的事情總是發(fā)生在別人身上,你看,洪鑫拿著桌子一般長的面在空中飛舞,手法好像很嫻熟;裴晟凱用煮好的餃子做了一個(gè)炸餃子,拿在手中向我們炫耀;吳昀瀟帶了一個(gè)超長的搟面棒,揮舞起來像孫悟空一樣威風(fēng)。
當(dāng)然,幸運(yùn)也會(huì)降臨到我的身上,我終于從切面的崗位調(diào)整到了搟面皮的崗位,這是多么有趣的一件事!剛開始,我總是把面粘在一起,經(jīng)過李天姿的指導(dǎo),我才知道撒上干面粉皮才不會(huì)粘著。我越搟越興奮,突然想到:“我為什么不搟一個(gè)超大的餃子皮呢,那樣就可以包個(gè)全班第一大的餃子了!”于是我搟了一個(gè)和語文書一樣大的餃子皮,包了一個(gè)比我手掌還大的餃子,全班同學(xué)看到了這個(gè)“巨無霸”,都笑得前仰后翻。
自己包的餃子味道就是香,有韭菜雞蛋的,有蘿卜肉的,有白菜肉的,還有綠色的菠菜餃子呢,我們包的餃子真的是色香味俱全呢,每個(gè)人都吃得肚子圓圓的。
通過這次實(shí)踐活動(dòng),我明白了一個(gè)道理,有些事情看似困難,可是只要我們團(tuán)結(jié)合作并敢于嘗試,就能戰(zhàn)勝困難,取得巨大的成功!
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇三
星期天的早晨,天氣晴朗、萬里無云,小剛的媽媽對小剛說:小剛,你爸爸今天要從外地出差回來了,咱們包餃子吧!小剛高興地說:好啊好啊,我爸爸最愛吃韭菜餡的。媽媽先開始和面,然后摘韭菜,剁肉餡,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子餡就調(diào)好了,小剛聞得直流口水。小剛看媽媽又包餃子又搟皮,忙的很辛苦,于是,小剛搬了個(gè)小凳子,洗干凈了小手,扁起袖子,準(zhǔn)備幫媽媽搟餃子皮。媽媽忙說:不用你幫忙,我一個(gè)人可以。
小剛說:媽媽,那你小的時(shí)候不也是一開始不會(huì)包餃子的嗎?還不是跟著姥姥學(xué)會(huì)的。小剛學(xué)著媽媽的樣子,左手轉(zhuǎn)皮兒,右手使勁兒,正搟的起勁時(shí),哎呦一聲,搟面杖軋到了小剛的手指尖上,媽媽說:算了吧,你是越幫越忙,還挺礙事的。小剛說:媽媽,沒事的,這點(diǎn)痛不算什么,你一個(gè)人很辛苦,我要學(xué)會(huì)包餃子了,爸爸不在家的時(shí)候,我就可以幫你做事。媽媽笑著說:小剛真懂事,真是媽媽的好幫手。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇四
盼星星,盼月亮,終于盼來了一年一度的包餃子活動(dòng),我抵擋著烈日炎炎,滿懷欣喜地來到作文班。
只見老師一聲令下,準(zhǔn)備工作便開始了。首先我們把兩張桌子并排,再選出組長,然后鋪上餐布……之后,老師又拿出三個(gè)盤子、一座小山那么高的餃子皮與各式各樣的餡,我驚呆了:呵呵,我都白帶餡了。這些準(zhǔn)備工作就緒后,我們便開始包餃子了。
一開始,我先從袋子里拿出餃子皮,然后用勺子盛一點(diǎn)餡,小心翼翼地放入皮中,之后把餃子對半連接起來,再用那雙靈巧的手折疊得天衣無縫,于是一個(gè)餃子便大功告成了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……就這樣,時(shí)間一分一秒地流逝,我們早已累得汗流浹背,可望著盤子里不計(jì)其數(shù)的餃子,心中不禁欣喜若狂。
后來,我瀏覽了一下同學(xué)們的成果,哇靠,真是形形色色、花樣百出呀!他們包的餃子有的像菱角,有的像金字塔,也有的和東北餃子一模一樣,有大有小,同學(xué)們的想象力真是不可估量呀!
再看一下我們包餃子時(shí)的情形,一開始專心致志,可后來有些人嘴癢了,開始用自己響徹云霄的嗓門影響了同學(xué),一些同學(xué)便沒辦法專心包好了。老師時(shí)常會(huì)走過來看一下同學(xué)包餃子,當(dāng)看到包好的餃子時(shí),便會(huì)情不自禁地點(diǎn)了點(diǎn)頭,還用相機(jī)拍下這振奮人心的時(shí)刻。
精彩的時(shí)光總是那么短暫,轉(zhuǎn)眼就到了寫作文的時(shí)間。于是,那滿屋子的歡聲笑語也便消失的無影無蹤了,但同學(xué)們依然不會(huì)失落,因?yàn)閷懲曜魑木涂梢猿陨夏窍銍妵姷腵的餃子了。
這正是一次快樂的包餃子活動(dòng)呀!
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇五
今天是元旦節(jié),我們辦舉行了包餃子活動(dòng)。我之前從沒有包過餃子,但為了當(dāng)時(shí)不要包得太難看,我決定先“練練兵”。
我基本上是吃速凍餃子,很少看到別人包餃子,所以,當(dāng)看到面前擺放的一碗清水,一摞餃皮和一盤餃餡時(shí),我一時(shí)竟不知應(yīng)該先動(dòng)哪一樣?!安粫?huì)包吧,我來教你!”奶奶笑盈盈地走了過來。之間,他拿起一張餃皮,加一些餃餡放在餃皮中央,兩只手熟練的翻飛起來。一只雪白,飽滿的餃子轉(zhuǎn)眼間就出現(xiàn)了。看到奶奶包餃子這么快,我心想:“這肯定非常容易。”“太簡單了吧,我會(huì)了?!蔽掖舐曊f。接著,還沒等奶奶阻攔,我就搶了一張餃皮放在手心里。該放餡了,我心想:“餡肯定是越多越好吃?!蔽移疵赝溒ど戏硼W,中間的.餡都堆成了一座小山。然后,我把餃皮對折,輕輕一捏,滿以為這樣就大功告成了。沒想到餃餡弄得我滿手都是——糟糕,餡放多了,漏餡了!我趕緊拿了一張餃皮堵住這邊的口,可那片也漏了,我又急忙拿了一張皮兒去補(bǔ)。中雨,我手忙腳亂地完成了我的第一個(gè)餃子??墒?,我這個(gè)圓不圓扁不扁的丑八怪,和奶奶的餃子簡直相差太遠(yuǎn)了!奶奶看了我的作品,笑著說:“這哪是餃子啊,明明就是餡餅嘛!”這時(shí),我的作品也裂開了“大嘴巴”,好像在嘲笑我??纯次业摹敖茏鳌?,我心想:“包餃子雖然看起來容易,做起來卻很難。下次我不能妄下評論,一定要親自試過才知道。剛才,我太急躁了,這樣是學(xué)不好的,應(yīng)該認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地。于是,我靜下心來,跟著奶奶一步一步地學(xué)。終于經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的苦練,我也可以爆出和奶奶一樣漂亮的餃子了,我的心了,比吃了蜜還甜。
”有付出就回報(bào)“,自阿幾天后的包餃子活動(dòng)上,我包的餃子受到了大家的好評。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇六
周五放學(xué)后,我們相約來到小孔家包餃子。進(jìn)門的時(shí)候,孔爸早已準(zhǔn)備好面團(tuán)和肉餡,正在費(fèi)勁地?fù){皮呢!我迫不及待地想給大家露一手。
于是,我拿起一張面皮,平穩(wěn)地?cái)傇谧笫中?,右手用勺子舀了一小勺肉餡,平均地抹在面皮中間。然后我把面皮的兩端對折,順著半圓形的邊沿,有條不紊地折出一個(gè)個(gè)美麗的褶子,餃子就大功告成了。
坐在一旁的丁媽連連夸我做得好,其實(shí)我也有過“不堪回首”的過去呢!
記得第一次外婆教我包餃子,還沒等外婆講完,我就猴急地奪過面皮,笨拙地用手摳出一大團(tuán)肉,胡亂地塞進(jìn)面皮里,直接用手捏成一團(tuán)。正當(dāng)我在為自己的作品得意之時(shí),不料“面團(tuán)”毫不留情面地脹開了口子,肉餡像潰敗的士兵,奪“門”而出。見到此狀,我立刻漲紅了臉,恨不得把“面團(tuán)”丟進(jìn)垃圾桶里“活埋”。外婆笑嘻嘻地?cái)r住我:“別扔別扔,這個(gè)就當(dāng)是你的學(xué)費(fèi)吧!”
于是,外婆手把手地傳授了包餃子的要領(lǐng),我信心滿滿地接受了第二次挑戰(zhàn)。這回我汲取了上次的教訓(xùn),特地少放一點(diǎn)肉餡,并效仿外婆的姿勢,仔細(xì)地折出一圈褶子,滿以為能打個(gè)“翻身仗”,可包出的餃子就像皺著臉的干癟小老頭,癱坐在桌子上無精打采,這樣子仿佛在“控訴”我一般。
“我可不能被區(qū)區(qū)一個(gè)餃子難倒。”一二不過三,我小心翼翼地控制好肉餡的分量,模擬著餃子成形的樣子來增減肉末,然后屏氣凝神地折完十個(gè)大小均勻的褶子,終于一個(gè)完美無瑕的餃子出爐了!我心滿意足地欣賞著自己的“工藝品”,怎么看她都像是一位亭亭玉立的仙女!
第一次包餃子的記憶,猶如清晨的一顆露珠,把我?guī)咏k麗的今天。想到這里,我的嘴角不禁漾起一絲調(diào)皮的微笑。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇七
每個(gè)人做任何事都會(huì)有第一次,有的收獲成功,有的收獲失敗,這都會(huì)深深印在我們的腦海中,但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當(dāng)我看見餃子時(shí),腦海里便會(huì)浮現(xiàn)出一副有趣的畫面。
記得那一次,我正在書房里認(rèn)真地做作業(yè)。突然,媽媽叫我:“駿駿,快點(diǎn)來包餃子!”我一聽,立刻放下筆,以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧!媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料:搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈,現(xiàn)在已經(jīng)是“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了。我迫不及待地拿起一張餃皮,把它放在手心里,輕輕捏起一點(diǎn)餡放在餃皮中央,再用手指把兩邊合攏,一個(gè)餃子就包好了。我自以為包得很好,可是媽媽包的餃子能“站”在盤子里,而我的卻只能在盤子上晃悠,不一會(huì)兒就“趴”了下去。媽媽笑著對我說:“還是餡放得太少了?!蔽覜]有氣餒,又開始包第二個(gè),這次我吸取了上次失敗的經(jīng)驗(yàn),在餃皮上放了很多餡,把皮都撐破了,真是慘不忍睹??!這可把一旁的.媽媽逗得捧腹大笑?!皠e灰心,‘失敗乃成功之母’?!蔽疫@樣安慰著自己。我依舊不動(dòng)聲色地開始包第三個(gè)餃子。這次,我仔仔細(xì)細(xì)地看了一會(huì)兒,才在皮上放了中等的餡,并開始合攏。可是我合攏的時(shí)候用了太大的力氣,竟然把這個(gè)餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂得前仰后合,我則尷尬萬分。不過,我還是不灰心,接著開始包下一個(gè)……終于,在我不懈地努力下,我包的餃子和媽媽一樣好了,看著它們也能驕傲地“站”起來了,別提有多高興了!
接下來就是煮餃子了,我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導(dǎo)下放了半鍋水,把水燒開后,再把餃子放入鍋里。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……不一會(huì)兒,所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡,我則在一旁垂涎三尺,心里想:“餃子啊餃子,你們就快點(diǎn)熟吧,我還要吃你們呢!”不一會(huì)兒,餃子一個(gè)個(gè)都浮上了水面,還不停地翻騰。媽媽說:“餃子浮上來了,說明餃子熟了,可以盛出來吃了。”我一聽,立刻把它們從水里“打撈”出來,放在盤子里。我迫不及待地拿起一個(gè)放進(jìn)嘴里,“嗯,真好吃!”
那股味道至今還余味猶存。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇八
今天是我們?nèi)腋U胀甑娜兆樱覀儧Q定到家包餃子吃,我和爸爸動(dòng)手干了起來。
首先,爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡,我在大廳看電視聞見了香味我就連忙一看包餃子,爸爸一看到我就說:“你也是來包餃子的嗎?”是的,爸爸先把面掐成一個(gè)小面團(tuán)然后掐成一個(gè)個(gè)小圓圈,我就用搟面杖搟面。
我和爸爸先搟皮,我就一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢地?fù){,我搟完一個(gè),爸爸可真是神速都搟完五個(gè)了。過了二十分鐘才搟完。
因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,就看著爸爸,一邊看一邊做,等我做出一個(gè)之后我就發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)包了三個(gè)小巧玲瓏的小餃子可我卻包了個(gè)皮沒有蓋住,餡冒了出來的`拉稀的餃子,于是我就趕緊將另一個(gè)皮包在這個(gè)餃子上,爸爸說“拉稀的餃子你吃?!蔽揖驼f:“行?!?/p>
我為了不再包拉稀的餃子就認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,我廢了九牛二虎之力才包了個(gè)不露餡的餃子,但像個(gè)瘦猴子,爸爸說像個(gè)死老鼠。
爸爸又說這些死老鼠讓你吃了好嗎?我十分痛快地說:“好,吃就吃?!?/p>
我第一次包餃子,雖然沒有包好,但我也很高興。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇九
今天,小博士午托班舉行包餃子活動(dòng),我也報(bào)名參加。一放學(xué),我就興高采烈地奔向小博士。
哇,小博士人頭攢動(dòng),再看看桌子上,餃子皮堆積如山,餃子餡也足足裝5大碗,“噔噔噔……”土耳其進(jìn)行曲開始播放,音樂響起表示包餃子活動(dòng)開始。
個(gè)個(gè)都是包餃子能手,不一會(huì)兒,個(gè)大餡多,賣相漂亮的餃子就快放滿桌子,真是眾人拾柴火焰高?。?/p>
時(shí)間一分一秒地過去,剛剛還堆積如山的餃子皮不一會(huì)就變成可愛的餃子寶寶。這時(shí),土耳其進(jìn)行曲又響,這次播放是告訴我們包餃子已經(jīng)接近尾,要結(jié)束。
開飯啦,大家爭先恐后地品嘗自己的勞動(dòng)成果,我一口一口地細(xì)細(xì)地品嘗著,薄薄的細(xì)皮,冒著汁的肉餡,真是美味。大家邊吃邊在辨認(rèn)、討論哪只餃子是出自自家手的,誰包的餃子是最好看的呢。
今天的包餃子活動(dòng)真有趣,包進(jìn)大家勞動(dòng)成果味道的餃子真好吃,讓人回味無窮。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇十
“前邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡?!蹦銈儾虏逻@是什么?對了,是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后,我覺得很簡單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,老師說:“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇十一
過年啦,過年啦!過年吃什么好呢?快來看看我家的菜譜吧!
我家的菜譜分為三類:開胃菜、大餐和飯后甜品。今天,我就和大家來談?wù)勥@個(gè)開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧!奶奶又拿出她的絕活,只見她左手拿著一塊餃子皮,右手舀起一勺肉餡放在里面,然后在邊上抹點(diǎn)水,一捏,一個(gè)活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因?yàn)椴粫?huì),只能照貓畫虎地學(xué)著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了,衣服也臟了。奶奶看了以后,笑著對我說:“你看你,真是兩敗俱傷?。∪怵W不能放多,而且也不能捏得太用力,還有……”“懂了,別說了!”我又重新做了一遍,可肉餡還是漏了出來,只是衣服沒臟而已。這下,我陷入了沉思,奶奶語重心長地對我說:“你應(yīng)該聽別人說完才可以發(fā)言,肉餡應(yīng)該放在中間?!边@回,我認(rèn)真聽奶奶講完,再次做了一遍,果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了,我吃了一個(gè)又一個(gè),從這碗餃子中,我嘗到了快樂,也嘗到了一個(gè)道理:“和別人講話時(shí),應(yīng)該耐心聽別人說完才能發(fā)言。”
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇十二
一個(gè)星期日的上午,媽媽買回了韭菜和豬肉,我們倆便開始了一場包餃子之旅。
包餃子時(shí),我突發(fā)靈感,想來點(diǎn)創(chuàng)新。我一手拿面皮,一手弄餡子,哈哈,一個(gè)“糖三角”誕生啦。啥是糖三角呢?就是有三個(gè)角的餃子呀。
可這些奇怪的餃子沒人來欣賞,不能讓它們白白地待在這兒吧?于是,我又用面皮和餡兒捏了一只活潑可愛的小兔子,又捏了一只調(diào)皮搗蛋的小猴子,就連威猛的森林之王獅子也被我的一雙巧手給請來了,這些動(dòng)物看起來栩栩如生。
哎呀,我的口水都快流出來了。我盼望著它們早點(diǎn)洗個(gè)熱水澡,歡快地跳到我的大嘴巴里。
水開了,餃子們一個(gè)個(gè)爭先恐后地跳進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了。洗過熱水澡后,餃子們顯得更飽滿更精神。我趕緊夾起一只往嘴里塞,好香啊。我一連吃了八九個(gè),感覺自己動(dòng)手做的餃子又好看又好吃。
至今,我還會(huì)記起那次包餃子之旅,常常在夢中和我的餃子們手拉著手,圍著火堆跳舞呢。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇十三
除夕夜的時(shí)候,媽媽說,今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上,在皮的周圍沾點(diǎn)水,然后,用右手輕輕的'舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央,最后將兩頭對拆用手指捏了捏,將兩頭捏緊。一個(gè)像小船的餃子就出現(xiàn)了。
我也拿起餃子皮,學(xué)者媽媽的樣子,把餃子捏緊,糟了!肉餡太多了。一次不成,再來一次?!笆∧顺晒χ浮边@句話在我心里呈現(xiàn)。我又拿起餃子皮,馬上做了起來,一捏,ok,成功。這次雖然成功,可是。餃子的肚子扁扁的,哦,原來餡放少了。包餃子真不容易??!
一次又一次的失敗,我對包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵(lì)我加油。慢慢地學(xué)會(huì)了竅門,包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中,一個(gè)個(gè)餃子在水里掙扎,還在那“翻跟頭”。還不時(shí)地打轉(zhuǎn),好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水,倒在用泡泡堆成的小山。熟了,熟了。
不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)香噴噴的水餃,端上桌,我吃了一口,真香呀!
包餃子讓我明白了一個(gè)道理:任何事情,只有經(jīng)過自己不懈的努力,才會(huì)成功。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇十四
每個(gè)人都有自已的本領(lǐng),我也有本領(lǐng),我來說說包餃子吧。
媽媽每隔一段時(shí)速間就會(huì)包一次餃子,看著媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時(shí)的動(dòng)作,覺得非常簡單,就說:“我也會(huì)!”我搶過餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來,可是,我包的餃子個(gè)個(gè)都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時(shí)難??!怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的,我包的.餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見了,笑了笑,說:“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因?yàn)榉诺娜怵W多。”媽媽拿了片餃子皮放在手心上,右手拿著勺子鏟肉餡,邊演示邊說:“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點(diǎn)水,對半粘合,在右邊折點(diǎn)邊,再在左邊折點(diǎn)邊,壓緊,兩邊往外翹一點(diǎn),像船的兩頭,這樣一個(gè)餃子就包好了?!蔽艺諎寢屨f的去做,效果果然好點(diǎn),可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會(huì)有地方不滿意,但我畢竟進(jìn)步了。
過了許多天,媽媽又要包餃子了,我說:“今天我要包餃子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準(zhǔn)備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開始包起餃子來。沒想到,我剛包的幾個(gè)餃子和媽媽包的放在一起,簡直不相上下,而且我包得越來越快,媽媽說:“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧??!”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。
我真高興,我學(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)四年級(jí)包餃子篇十五
我永遠(yuǎn)忘不了那個(gè)周末,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子,而且還明白了一個(gè)深刻的道理。
記得那個(gè)周末,爺爺奶奶正在包餃子,我求他們讓我也試試。爺爺奶奶滿口答應(yīng)了。奶奶說:“包餃子一定要認(rèn)真學(xué),看起來簡單,做起來可不容易。”“這有什么難的.”我心想。我一手拿著皮,一手夾起肉餡,再把皮的邊捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了?!岸嗪唵窝剑 蔽业靡獾貙δ棠陶f。話音剛落,才發(fā)現(xiàn)自己包的餃子是躺著的,怎么都立不起來,再看看奶奶包的,個(gè)個(gè)昂首挺胸,這是怎么回事呀?再包一個(gè),這餃子還是像開敗的花一樣,就是抬不起頭來?!安话?,不包了”我生氣地說。爺爺笑著說:“別著急,熟能生巧,包多了你就會(huì)找到竅門的?!蔽议_始認(rèn)真地學(xué)著奶奶的樣子,餡不能放多,也不能放少,先把餃子皮對邊的中間用力一捏,再捏兩邊,果然做出了一個(gè)婷婷玉立的餃子。奶奶連聲說:“不錯(cuò)!不錯(cuò)!”我聽了勁頭更足了,一個(gè)個(gè)美麗的“餃子娃娃”從我手中誕生了。
我終于明白一個(gè)道理,做事要虛心,不能急于求成,吃著我自己包的餃子,心里比蜜糖還甜。
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