為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
元旦春節(jié)促銷活動策劃 元旦節(jié)促銷活動方案策劃書篇一
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
圣誕節(jié)、元旦這兩個(gè)節(jié)日沒有特定的消費(fèi)群體，且活動的持續(xù)有效期較長，價(jià)格戰(zhàn)無疑是爭取消費(fèi)者的最佳方法。采用節(jié)日期間推出特定款超低特價(jià)的商品增加柜臺前的人氣，從而可以吸引跟多的消費(fèi)者。
諾愛一生 系列美鉆
款式風(fēng)格：均以經(jīng)典、高貴、簡單、優(yōu)雅、大方為主珠寶店新年促銷策劃方案--策劃書。
銷售對象：首飾名稱寓意非常適合新婚佳人選購，款式風(fēng)格同樣也適合大眾消費(fèi)者佩戴，所以適銷對象廣泛。
主鉆定位：10分，15分，20分，款式共10款(10分五款，15分三款，20分兩款)。
活動地點(diǎn)： 珠寶全國各地專店/柜
恒久鉆石見證美滿婚姻
隨著 珠寶形象代言人、著名影星蔣雯麗主演的電視劇《中國式離婚》的熱播，人們對婚姻方面的討論越來越多，這些討論最終都集中到婚姻的寬容和信任的問題上，人們普遍認(rèn)為婚姻不能持久的原因在于雙方不夠信任和寬容。
鉆石是恒久的，將鉆石的恒久與婚姻的恒久聯(lián)系起來就構(gòu)成我們新款 信守 系列鉆飾的情感主題，同時(shí)也構(gòu)成此次促銷活動的情感訴求點(diǎn)，我們是用帶有恒久情感內(nèi)涵的 鉆石以簽約的形式保障人們婚姻的長久，我們通過 恒久 這一宣傳點(diǎn)將鉆石和婚姻聯(lián)系起來，逐步形成與國際接軌的鉆石消費(fèi)文化，對行業(yè)的銷售方式和消費(fèi)文化也是一個(gè)創(chuàng)舉，在消費(fèi)者心中及珠寶行業(yè)中擴(kuò)大 珠寶的知名度和美譽(yù)度，提高 珠寶的品牌情感附加值。
1. 活動內(nèi)容：
(1)三年之約：
我們簽約的形式擔(dān)保凡購買 珠寶 信守 系列新款鉆飾的顧客在以后的三年時(shí)間內(nèi)愛情甜蜜、婚姻美滿，我們將和顧客一起信守美滿婚姻的 三年之約 策劃書。如果顧客在購買后三年內(nèi)離婚，憑離婚證即可原款退還(在鉆飾無損情況下);
注：離婚證日期在購買之日后的離婚證才可作為退款憑證，且經(jīng) 珠寶全國加盟店/柜在顧客居住地的民政部門調(diào)查確認(rèn)后才可獲退款(在購買前協(xié)議離婚者不在退款范圍之內(nèi))。
(2)牽手十年：
凡簽約后十年仍然相依相守的夫妻將會獲得 珠寶送出的精美婚慶紀(jì)念首飾，而且會在婚慶紀(jì)念日獲得 珠寶的祝福及精美禮物，還可經(jīng)常參加 珠寶舉辦的各種聯(lián)誼活動等等。
元旦春節(jié)促銷活動策劃 元旦節(jié)促銷活動方案策劃書篇二
2月13號——到2月23號活動地點(diǎn)：大潤發(fā)超市活動主題：“迎春納福，大禮滿天飛舞”，主色調(diào)為大紅色，白的，黃色為輔。
生鮮：超級美食，天天美味(熟食、燒烤類、火鍋菜、碟菜)食品：暖暖冬日，你我分享(休閑食品、飲料、酒類、牛奶)百貨：我愛我家，營造溫暖生活(家居百貨、針織、冬季商品)日化：冬天不怕干，護(hù)膚我在行(洗浴、個(gè)人護(hù)理、洗滌)
1、dm海報(bào)：
①規(guī)格：16k12p，數(shù)量：*萬張。②dm版面分標(biāo)題及商品品類重點(diǎn)：
封面(1p)：迎春納福，大禮滿天飛舞(特驚爆商品2—5款或二級營銷活動內(nèi)容)生鮮(2p)：超級美食，天天美味(熟食、燒烤類、火鍋菜、碟菜)食品(3p)：暖暖冬日，你我分享(休閑食品、飲料、酒類、牛奶)百貨(2p)：我愛我家，營造溫暖生活(家居百貨、針織、冬季商品)2、主題設(shè)計(jì)：(1)主題海報(bào)的設(shè)計(jì)
(2)大潤發(fā)外的玻璃拱門設(shè)計(jì)
(3)吊旗的主圖全部圍繞活動主題設(shè)計(jì);(4)電梯入口及電梯周圍的海報(bào)場景設(shè)計(jì)
(5)入口設(shè)計(jì)
(6)堆頭、展臺、場景設(shè)計(jì)，均圍繞主題設(shè)計(jì)(7)收銀臺設(shè)計(jì)
(8)其他一些(例如：裝飾海報(bào)、裝飾品等等)三、促銷活動方案
春節(jié)大派送會員更省錢活動時(shí)間：02月13日至02月23日
活動內(nèi)容：活動期間，采購部組織20個(gè)以上的過年及民生必需品，該類商品必須超值驚暴，如：傳統(tǒng)年貨、5l食用油、袋裝大米、名酒、禮盒、肉品、熟食、蔬果、五谷雜糧、日常洗滌用品、洗發(fā)沐浴品、超值家居品等。
注：必須是過年及民生必需品，必須非常驚暴，這些單品關(guān)系到此次春節(jié)銷售的成敗，因此我們需要慎重考慮這些單品。
購物積分雙倍送
活動內(nèi)容：活動期間，在**超市購任意年貨達(dá)**元以上的會員均享受積分翻番(雙倍);注：該活動適用于有會員卡消費(fèi)積分的超市。
年貨大采購獎品等你拿活動內(nèi)容：活動期間在**超市購物168元以上即可憑購物小票直接兌換抽獎卷，參加抽獎領(lǐng)取超值獎品;(一等獎一名，獎29寸電視機(jī)一臺;二等獎二名，獎名牌微波爐一臺;三等獎28名，獎100元購物卷;四等獎100名，獎50元購物卷;紀(jì)念獎1000名，獎07年掛歷一份)
注：抽獎的獎品可另行安排，可與供應(yīng)商洽談來承擔(dān)部分。
春節(jié)年貨大展銷
此項(xiàng)活動的費(fèi)用以及獎品采購部負(fù)責(zé)洽談提供，可要求供應(yīng)商負(fù)責(zé)承擔(dān)
1、02月13日各超市開始正式設(shè)立地堆展銷年貨、禮籃、禮盒，并布置年貨禮品展臺;2、購買(指定)年貨換禮品
a、活動期間，一次性購買(指定)年貨，可憑單張收銀小票到服務(wù)中心加**元領(lǐng)取禮品一份(或其他)，數(shù)量不限、多買多送。
b、活動期間，凡購買年貨滿150元以上者送紅酒一支，以150元為整數(shù)倍遞增，多買多送，數(shù)量有限、送完為止!活動五、除夕之夜美食專家活動時(shí)間：02月20日—02月23日
除夕之夜您吃什么?
活動期間本超市為您準(zhǔn)備了豐富的年夜飯：
1、3—8款驚爆價(jià)熟食，例如：烤全豬、烤雞、鴨等;2、各種速凍水餃、湯圓買**元送小袋(200g)湯圓;3、各種碟菜、水產(chǎn)等特價(jià)銷售。注：以上活動僅限生鮮超市進(jìn)行。四、場景布置：(一)、場外布置：
1、各大賣場外墻懸掛巨幅節(jié)日海報(bào)(可根據(jù)實(shí)地尺寸制作，懸掛于賣場門頭)，宣傳活動內(nèi)容：活動主題+dm封面單品(費(fèi)用可聯(lián)系廠商支持)+活動文字，戶外廣告報(bào)批市政手續(xù)由行政部落實(shí);
2、各超市正門上方懸掛春節(jié)大紅燈籠;(具體數(shù)量由各超市上報(bào))3、玻璃拱門上貼上與主題相關(guān)的裝飾物
4、讓布偶在超市外發(fā)放宣傳海報(bào)，對小孩子還可以發(fā)放氣球，為吸引更多的消費(fèi)者前來。5、兩個(gè)大的升天大氣球(二)、場內(nèi)布置：
1、在室內(nèi)，頂部都掛上吊旗，不同的區(qū)域可以選擇合適的吊旗來懸掛
2,、電梯入口可做適當(dāng)?shù)难b飾(注意：要方便消費(fèi)者行走)。其次可在電梯的兩邊張貼一些宣傳促銷海報(bào)。
3、因?yàn)槭谴汗?jié)，禮品多，促銷商品也多，所以把堆頭和展臺都設(shè)計(jì)的喜慶一點(diǎn)，并明確告訴大家促銷的方法。
4、陳列年貨一條街，在年貨一條街上端懸掛吊牌、海報(bào)、彩旗、氣球、小燈籠等，烘托年貨一條街氣氛;
5、場景活動的一些布置，圍繞迎春納福的主題。6、場內(nèi)播音、led電視不間斷宣傳傳
7、最后大家結(jié)賬時(shí)的收銀臺的設(shè)計(jì)，根據(jù)主題要弄的喜慶，紅火，讓消費(fèi)者在離開時(shí)也能夠感受到濃濃的節(jié)日氣氛。
8.服務(wù)臺的設(shè)計(jì)。服務(wù)臺的臺子外圍四周，都會貼上與主題相關(guān)的裝飾物，頂部還會懸掛寫小吊飾----
元旦春節(jié)促銷活動策劃 元旦節(jié)促銷活動方案策劃書篇三
宏觀分析：黃材位于寧鄉(xiāng)西，屬一個(gè)重鎮(zhèn).崔坪，金馬，白合，關(guān)坳，八渡水，祖塔，井沖等緊靠黃材，有一個(gè)廣闊的客源空間.
微觀分析：本鎮(zhèn)已有五六家商場和眾多的批發(fā)和雜貨商店，將來可能還會有新開，所以本商場要急于改造和改良經(jīng)營方式.
本鎮(zhèn)企業(yè)少，居民收入的主要來源是：a 外出打工收入
b 農(nóng)業(yè)收入，副業(yè)收入
針對此情況，本店應(yīng)定位中低檔產(chǎn)品，以生活必需品和食品為主的自選商場.
降低進(jìn)貨成本是本店發(fā)展最根本的因素.
a 在大賣場采購商品，降低商品的成本.本店最接近的大賣場是高橋大市場.
b 與供應(yīng)商簽定合同,采取月結(jié),有利于達(dá)到融資的目的,購買新產(chǎn)品,以需定購。
c 供應(yīng)商定期送貨，節(jié)省運(yùn)費(fèi)。
d 與供應(yīng)商達(dá)成協(xié)議，以提成來贏利，這樣有利于陳貨處理，本店可以全心投入銷售，而不必考慮庫存剩余。
e 時(shí)刻關(guān)注市場動態(tài)，使本店的產(chǎn)品急于換新。
a 營造一個(gè)良好的店堂環(huán)境。(附錄)
b 員工統(tǒng)一著裝，給人一個(gè)專業(yè)的感覺，吸引顧客。
c 員工以服務(wù)第一，留住顧客。微笑對待顧客，5米注意，3米觀注，1米搭訕。
d 店堂應(yīng)有一個(gè)振奮人心，共同向上的口號。
"小事做起，自己做起，各盡全力，展望未來"
元旦春節(jié)促銷活動策劃 元旦節(jié)促銷活動方案策劃書篇四
★1.禮動新春賀佳節(jié)--來店有喜，買即送拜年禮★
★2.金豬送福迎財(cái)神-滿100省60元、50元、40元、30元、20元★
★3.金豬送福好運(yùn)連連--紅火靚禮滿100六重送★
★4.金豬報(bào)喜刮卡連年--購物滿200元，立丹為您備足精選年貨過新年★
★5.立丹新春禮上禮---合家滿堂紅紅紅火火過新年★
★6.金豬進(jìn)門全家旺--立丹迎春特賣會換季商品低2折起黃金飾品零點(diǎn)利★
★7.濃情蜜意愛要久久--溫馨戀愛禮2.14千支玫瑰送給您★
20xx年2月9日(五)-20xx年2月25日(日)17天
★1.禮動新春賀佳節(jié)-來店有喜，買即送拜年禮★
1.活動時(shí)間：20xx年2月18日(初一)-20xx年2月20日(初三)3天
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：
活動期間，凡在本商場1樓-4樓購百貨商品顧客即送拜年禮一份，每日限量派送，先購先送，送完為止。(贈獎地點(diǎn)：大門外贈獎處)
贈品：(新春紅包袋或新春對聯(lián))數(shù)量：300份*3天=900份預(yù)算：2.2*900=1980元
★2.金豬送福迎財(cái)神-滿100省60元、50元、40元、30元、20元★
1.活動時(shí)間：20xx年2月9日(五)-20xx年2月25日(日)17天
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間，顧客凡購買參加此項(xiàng)活動的商品，單柜消費(fèi)滿100元以上(含100元)，均在售價(jià)基礎(chǔ)上按每100元遞減60元、50元、40元、30元、20元相應(yīng)價(jià)格支付，不足部分不減，單柜可累計(jì)。注：部分專柜除外
印刷氣氛牌：3,000張費(fèi)用預(yù)算：1680元(單色單面)
★3.金豬送福好運(yùn)連連-紅火靚禮滿100六重送★
1.活動時(shí)間：20xx年2月9日(五)-20xx年2月25日(日)17天
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間，凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿100元以上(金額不可累計(jì))可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈獎處參與“紅火靚禮六重送”的活動，領(lǐng)取相應(yīng)級數(shù)的禮品,顧客朋友在兌換禮品時(shí)可按消費(fèi)金額隨心自由搭配。
“紅火靚禮六重送”獎品設(shè)置
100元-200元級;送成本價(jià)2.5元的禮品(贈品：牙膏、卷筒紙二選一)
201元-300元級;送成本價(jià)5元的禮品(贈品：洗衣粉、洗潔布二選一)
301元-400元級;送成本價(jià)7.5元的禮品(贈品：新年鴻運(yùn)襪、純牛奶二選一)
401元-500元級;送成本價(jià)10元的禮品(贈品：精美靠墊、百事可樂2.25升二選一)
501元-600元級;送成本價(jià)12.5元的禮品(贈品：套裝烹調(diào)碗、精美卷紙一提二選一)
601元-800元級;送成本價(jià)15元的禮品(贈品：不銹鋼廚具、精裝中老年核桃粉二選一)
注：(禮品金額設(shè)置按每一級別獎品最小金額*2.5%計(jì)算所得)
(黃金珠寶、鐘表單張小票滿800元-1600元領(lǐng)第一級禮品，1601元-2400元領(lǐng)第二級禮品，2401元-3200元領(lǐng)第三級禮品依次類推)。
贈品：(見上)數(shù)量：400份/天*17天=6800份合計(jì)贈品預(yù)算：平均價(jià)8.75元/份*6800份=59500元每日贈品預(yù)算：59500元/17=3500元/天占每日預(yù)估營業(yè)額1.6%(按每日營業(yè)額220,000元計(jì)算)
印刷氣氛牌：2,000張費(fèi)用預(yù)算：1120元(單色單面)
★4.金豬報(bào)喜刮卡連年--購物滿200元，........為您備足精選年貨★
1.活動時(shí)間：20xx年2月18日(初一)-20xx年2月25日(初八)8天
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間，凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈獎處參與“金豬報(bào)喜刮刮樂”活動，刮出金豬心動禮品。201抽一張;401抽二張;601抽三張;最多可抽3張，(黃金珠寶、鐘表單張小票滿800元為一張，1600元為二張，依次類推)最多3張。
4.獎項(xiàng)設(shè)置：
(一等獎1名金豬搶錢送、筆記本電腦一臺或臺式家用電腦一臺)
成本金額：3000元*1=3000元
(二等獎2名鴻運(yùn)當(dāng)頭送、名牌數(shù)碼相機(jī)一臺)
成本金額：1720元*2=3440元
(三等獎3名旗開得勝送、名牌微波爐一臺)
成本金額：200元*3=600元
(四等獎16名合家歡樂送、名牌暖被一床)
成本金額：100元*16=1600元
(五等獎32名富貴臨門送、中式年貨一套含香腸、臘肉、年糕等)
成本金額：55元*32=1760元
(六等獎64名年年有余送、高級餐具或牛奶一件)
成本金額：38元*64=2432元
(紀(jì)念獎無獎歡天喜地送、糖果、花生一把抓)
成本金額：1.2元/人*500人/天*8天=4800元/4元(每斤)=1200斤
贈品預(yù)算：共計(jì)17,632元。每日贈品預(yù)算金額：17632/8=2,204元
印刷刮刮卡：10，000張費(fèi)用預(yù)算：2，800元(四色雙面)
道具預(yù)算(裝糖果花生用)：425元
★5.新春禮上禮---合家滿堂紅紅紅火火過新年★
活動時(shí)間：20x年2月18日(初一)-20xx年2月19日(初二)2天
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間，凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈獎處“紅葡萄酒”一瓶，每人限領(lǐng)一瓶。每天50瓶，送完為止。
贈品預(yù)算：成本采購價(jià)9.5元/瓶*100=950元。每日贈品預(yù)算金額：950元/2天=450元
道具預(yù)算：紅包裝紙和包裝帶共計(jì)200元
★6.金豬進(jìn)門全家旺--春特賣會換季商品低2折起黃金飾品零點(diǎn)利★
1.活動時(shí)間：20xx年2月9日(五)-20xx年2月25日(日)17天
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間營運(yùn)部組織大量換季商品大門花車進(jìn)行新春特賣會商品折扣低至2折起，和組織黃金飾品在(2月18日-2月20日)舉行零點(diǎn)利商品活動。
印刷氣氛牌：1,000張費(fèi)用預(yù)算：760元(單色單面)
★7.濃情蜜意愛要久久--溫馨戀愛禮2.14千支玫瑰送給您★
1.活動時(shí)間：20xx年2月13日(二)-20xx年2月14日(三)2天
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間1、凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈獎處領(lǐng)取禮品(女士領(lǐng)取浪漫玫瑰花2支，男士領(lǐng)取巧克力一塊)。2、真情告白，情歌點(diǎn)播站
讓浪漫的情歌表達(dá)你的愛意!用深情優(yōu)美的旋律打動她的芳心。立丹百貨為您推出情歌點(diǎn)播站，凡在本商場消費(fèi)購物單張票滿50元的顧客均可為你的心上人點(diǎn)歌一曲。3、情人節(jié)期間在本商場消費(fèi)購物單張票滿100元的顧客可憑收銀小票到一樓總服務(wù)臺免費(fèi)包裝商品。
贈品預(yù)算：玫瑰花成本采購價(jià)1.4元/支*1000支=1400元，巧克力成本采購價(jià)1元/個(gè)*500=500元。每日贈品預(yù)算金額：1900元/2天=950元
道具預(yù)算：情人節(jié)禮品包裝紙和包裝帶共計(jì)200元
寫真、噴繪：
1.1-4f扶梯頂部橫眉6張、2.側(cè)門立柱、側(cè)門橫眉各1套、3.門廊旗11張、4.小墻幕1張下面部分、5.大門看板2張、6.大門立柱、大門橫眉各1套、7.廣場上廣告架2幅8.贈獎指示牌子4個(gè)
費(fèi)用預(yù)算:6,782元雜費(fèi)：520元
2.印刷類：
1.印刷氣氛牌6000張、單色單面157g銅板紙，費(fèi)用預(yù)算：3,560元
2.印刷刮刮卡：10，000張費(fèi)用預(yù)算：2,800元(四色雙面)
宣傳單：10,000張、正度8開四色雙面128g銅板紙，費(fèi)用預(yù)算：3,960元
印刷費(fèi)用預(yù)算:10,320元
1.17天(廣場廣告架占道費(fèi))2,312元/1個(gè)
2.2月9日晨報(bào)四分之一套紅36，600元
(略)
元旦春節(jié)促銷活動策劃 元旦節(jié)促銷活動方案策劃書篇五
新春來臨之際，借由這個(gè)喜慶的日子，提高珠寶的銷售業(yè)績，而以打折為主的價(jià)格戰(zhàn)千篇一律，忽視了品牌的建設(shè)和維護(hù)。珠寶作為業(yè)界的翹楚，在春節(jié)期間再次強(qiáng)力出手，給市場帶來福祉，給消費(fèi)者帶來福音。 珠寶訴求品質(zhì)，演繹經(jīng)典，引領(lǐng)時(shí)尚。此次策劃活動目的是提升公司產(chǎn)品銷量及銷售額，強(qiáng)化品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度，同時(shí)也是部分新品的上市。
孫子兵法曰“凡戰(zhàn)者,以正合,以奇勝”。集中優(yōu)勢兵力，重點(diǎn)突破，選擇節(jié)日營銷的重點(diǎn)市場。
1.活動對象：18-35歲追求完美和個(gè)性表現(xiàn)、具有消費(fèi)能力的時(shí)尚群體。
2.活動控制的范圍：優(yōu)先選擇的特定區(qū)域。(一、二級市場)
3.促銷的主要對象：職業(yè)女性、職業(yè)男性。重視工藝、追求時(shí)尚;注重品牌;對珠寶有所訴求。
4.促銷的次要對象：注重裝飾;關(guān)心質(zhì)量和服務(wù)。
1、 確定活動主題
降價(jià)?價(jià)格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費(fèi)信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動的目標(biāo)、競爭條件和環(huán)境及促銷的費(fèi)用預(yù)算和分配。一個(gè)好的主題很關(guān)鍵。 我們的主題是：價(jià)格折扣+抽獎+服務(wù)促銷 價(jià)格折扣：按產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值加上合理利潤(40%-100%),把得到的結(jié)果除以其相應(yīng)的折扣點(diǎn)，最終的數(shù)字作為產(chǎn)品定價(jià)。折扣點(diǎn)選擇吉祥的數(shù)字：八八折、六八折、四八折。
抽獎：具體形式見“活動方式”。
服務(wù)促銷：繼續(xù)宣傳和推出公司的售后服務(wù)。歸納為八項(xiàng)保證服務(wù)——保質(zhì)量、保調(diào)換(可等值異地?fù)Q貨)、保純度、保克重、保維修、?？s放、保清洗、保翻新。
2、包裝活動主題
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”，淡化促銷的商業(yè)目的，使活動更接近于消費(fèi)者，更能打動消費(fèi)者。這一部分是促銷活動方案的核心部分，應(yīng)該力求創(chuàng)新，使活動具有震憾力和排他性。 本次促銷活動的主題是“高貴、尊崇、祥和”。 整個(gè)店面環(huán)境設(shè)置應(yīng)該凸現(xiàn)這個(gè)主題，員工服裝統(tǒng)一是紅黃色，最好是唐裝，表達(dá)春節(jié)傳統(tǒng)、祥和的意思。 鹵素?zé)舨灰?，選用一些光線柔和、溫暖的，但不要顯得曖昧。其次，可分時(shí)段 選取一些高雅、柔和、喜氣的背景音樂播放。一些顧客可能沒看到柜臺，但被音樂吸引，而成為潛在顧客。 其它設(shè)置如吊旗、燈籠、pop、展架等要盡量凸現(xiàn)春節(jié)喜氣祥和的氣氛，同時(shí)彰顯*公司大氣精致的形象。
1、確定伙伴：和商場、經(jīng)銷商、加盟商聯(lián)合，可整合資源，降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。具體公關(guān)由市場督導(dǎo)負(fù)責(zé)，和商場敲定活動形式、時(shí)間和地點(diǎn)。利用商場春節(jié)大型促銷宣傳吸引自己的人氣。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標(biāo)對象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
建議公司在每個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)舉辦一個(gè)抽獎活動：凡是在活動期間購買*珠寶首飾的顧客：
金額在1000元(實(shí)際結(jié)算為準(zhǔn)，下同)以下：獲得一次抽獎機(jī)會，限當(dāng)天抽獎(下同)，或者直接領(lǐng)取安慰獎一份;
金額在1000-3000元：獲得兩次抽獎機(jī)會，或者直接領(lǐng)取五等獎一份;
金額在3000-6000元：獲得三次抽獎機(jī)會，或者直接領(lǐng)取四等獎一份;
金額在6000-10000元：獲得四次抽獎機(jī)會，或者直接領(lǐng)取三等獎一份;，
金額在10000-20000元：獲得五次抽獎機(jī)會，或者直接領(lǐng)取二等獎一份;
獎品設(shè)置(設(shè)七個(gè)等級)，特等獎，一、二、三、四、五等獎及安慰獎。具體內(nèi)容待商榷。
活動時(shí)間：1月24號——2月7號。
此次活動在**珠寶公司所有銷售網(wǎng)點(diǎn)同期進(jìn)行。
此次促銷活動在設(shè)在商場內(nèi)專柜、島柜進(jìn)行。不搞場外搭臺銷售。
報(bào)紙——
優(yōu)點(diǎn)：
1.信息的傳播可以限制在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)。
2.廣告制作速度快。
3.靈活、及時(shí)，區(qū)域市場覆蓋面大，能廣泛地被接受，可信賴性強(qiáng)。
缺點(diǎn)：
1.雜亂，針對性差。
2.保存性差，復(fù)制質(zhì)量低，傳閱者少。
3.浪費(fèi)發(fā)行量：信息可能被送給很多永遠(yuǎn)不在市場買公司?品的人。
4.一種高度易見的媒介，競爭對手可以很快獲取我們促銷活動的情報(bào)。
電視——
優(yōu)點(diǎn)：
1.綜合視覺、聽覺和動作富有感染力，能引起高度注意，觸及面廣。
2.能很好地建立形象的一種媒介。
缺點(diǎn)：
1.制作成本高。
2.干擾多，瞬間即逝，觀眾選擇性少。
3.大多數(shù)廣告只有10到30 秒長，這就限制了我們可傳送的信息量。
雜志——
優(yōu)點(diǎn)：
1.區(qū)域、人口可選擇性，可信并有一定的權(quán)威性。
2.復(fù)制率高，保存期長，傳閱者多。
缺點(diǎn)：
1.廣告購買前置時(shí)間長，有些發(fā)行量是浪費(fèi)的，版面位置無保證。
2.篇幅成本和創(chuàng)意成本較高。
前期準(zhǔn)備分三塊：
1、人員安排:要“人人有事做，事事有人管”，無空白點(diǎn)，也無交*點(diǎn)。誰負(fù)責(zé)與商場的溝通?誰負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理?誰負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰負(fù)責(zé)顧客投訴?誰負(fù)責(zé)產(chǎn)品介紹?誰負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)記錄?要各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。活動前對所有營業(yè)員進(jìn)行培訓(xùn),統(tǒng)一思想,統(tǒng)一口徑，明確活動目的、意義、對象和重點(diǎn)。
2、展柜形象：展柜形象是一個(gè)系統(tǒng)的工程，在賣場中一般體現(xiàn)在以下方面：企業(yè)統(tǒng)一的vi，起到整體形象的塑造;展柜色彩，能夠吸引眼球的亮麗色彩或者彰顯高貴的神秘色彩;展柜用材：襯托產(chǎn)品形象的材質(zhì);展柜燈箱：華麗、明亮、引人注意的燈箱;展示現(xiàn)場商品的pop、x展架、易拉寶等道具：可以充分展示產(chǎn)品個(gè)性，突出賣點(diǎn);展柜現(xiàn)場的裝飾布置：如花環(huán)、汽球、燈籠、吊旗等道具的采用，給人以靈性、活力的展示。主題烘托春節(jié)喜氣洋洋的氣氛，具體工作由店長和經(jīng)驗(yàn)豐富的營業(yè)員來做。
3、備貨：確定新品、促銷產(chǎn)品、傳統(tǒng)產(chǎn)品的種類，并準(zhǔn)備充足的貨源。列一個(gè)備貨清單，按單清點(diǎn);然后參照每天的銷售數(shù)據(jù)，及時(shí)補(bǔ)充。
中期操作主要是活動紀(jì)律和現(xiàn)場控制。 紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中應(yīng)對參與活動人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定?，F(xiàn)場控制主要是把各個(gè)環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。同時(shí)，在實(shí)施方案過程中，應(yīng)及時(shí)對促銷范圍、強(qiáng)度、額度和重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，保持對促銷方案的控制。
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳? 綜合成本(低)、媒體知名度(高)、受眾(多)、宣傳時(shí)間(及時(shí))及方式(切實(shí)可行)，選擇當(dāng)?shù)匾粌蓚€(gè)主流媒體單位。報(bào)道這次春節(jié)促銷活動的主題，展示公司品牌形象。詳細(xì)操作不報(bào)道，以免競爭者效仿。
整個(gè)活動費(fèi)用包括：活動期間員工工資(含加班費(fèi))、廣告媒體費(fèi)用、店鋪包裝費(fèi)用(購買吊旗、氣球、燈籠、制作條幅等)等?？傎M(fèi)用單店控制在一萬元以下。 另外還要考慮到商場的扣點(diǎn)。建議各個(gè)店鋪負(fù)責(zé)人結(jié)合本店實(shí)際情況，參照策劃方案，在活動開展前半個(gè)月，拿出詳細(xì)的費(fèi)用預(yù)算，及店鋪包裝意見，并傳真給公司市場部。
每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致客流減少等等。 這些意外可能影響活動的繼續(xù)進(jìn)行。各店鋪負(fù)責(zé)人必須對各個(gè)可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。不能因?yàn)閱蔚甑囊馔舛绊懻麄€(gè)公司活動的進(jìn)行。建立活動期間店鋪主管全面負(fù)責(zé)制，并以此作為其績效考核的依據(jù)。
活動結(jié)束后，各店鋪應(yīng)及時(shí)盤點(diǎn)庫存，整理銷售數(shù)據(jù)(包括銷售量和銷售額)，銷售日志，結(jié)算商場扣點(diǎn)，統(tǒng)計(jì)購買者情況(大概年齡、性別、穿著、陪同者人數(shù)、消費(fèi)金額)，實(shí)際總費(fèi)用(包括明細(xì)帳)等。 從刺激程度、促銷時(shí)機(jī)、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。 各分店按照以上要求認(rèn)真總結(jié)，將結(jié)果在促銷活動結(jié)束后一星期內(nèi)反饋給公司市場部。
元旦春節(jié)促銷活動策劃 元旦節(jié)促銷活動方案策劃書篇六
時(shí)間規(guī)劃：臘月初八—-臘月十四臘八節(jié)喜慶年貨早買早實(shí)惠
臘月十五—-臘月二十四除舊迎新歡歡喜喜過大年
臘月二十五—-除夕新年好禮精彩亮相
春節(jié)初一-初六羊年最炫禮福多運(yùn)多財(cái)更多
節(jié)日和背景：1月27日臘八節(jié)，2月3日臘月十五，2月11日小年，
2月18日除夕，2月19日-24日春節(jié)假期
農(nóng)歷春節(jié)即將拉開帷幕，商業(yè)年度巔峰時(shí)刻來到。通過商品組合、風(fēng)俗習(xí)性和市場需求等對商場商品進(jìn)行整合，配合一些節(jié)日性活動鏈接刺激消費(fèi)者的關(guān)注和信賴，促成業(yè)績的高升。
銷售工作重點(diǎn)和促銷活動：元旦活動后至春節(jié)期間應(yīng)環(huán)環(huán)相扣，分段擬定不同的促銷重點(diǎn)和主題，這樣才能把人氣和商品營銷完美的結(jié)合在一起。
第一時(shí)間懸掛起大燈籠和陸續(xù)進(jìn)行春節(jié)裝飾物的安裝，進(jìn)入臘八節(jié)開始播放新年到等音樂。此時(shí)間段促銷商品重點(diǎn)可放在圣誕·元旦庫存清理上，采購配合洽談部分單品買贈、單品折扣、組合銷售等活動。
1月27日臘八節(jié)之前所有的春節(jié)裝飾、年貨大街裝飾、商品陳列氛圍營造完畢。本時(shí)間段對年節(jié)銷售和門店形象至關(guān)重要，保證低價(jià)形象以吸引客流讓顧客產(chǎn)生此處可買到便宜年貨的感覺。1、本期內(nèi)以保暖防寒類、洗化清潔護(hù)膚紙品類為主，廚房用品為輔的非食、小百貨作主打;2、年貨啟動生鮮牽頭：米、面、雜糧、油、生鮮肉類、臘制品、調(diào)味品、散干貨、南北干貨等單品鑲嵌;3、年節(jié)團(tuán)購手冊建立，把酒、肉、干果等禮盒和大禮包進(jìn)行對外團(tuán)購引導(dǎo)。
元旦春節(jié)促銷活動策劃 元旦節(jié)促銷活動方案策劃書篇七
春節(jié)是一年當(dāng)中最重要的節(jié)日，對于客流量較大的超市業(yè)態(tài)，即是不做活動生意也不會淡，但是在有競爭的情況下，好的企劃方案不僅是提高客單價(jià)的有效途徑，同時(shí)也是增強(qiáng)顧客好感度，提升企業(yè)美譽(yù)度的良好契機(jī)。
在做方案之前，我們可以把前來購物人群按購物的目的性分為三大類——————
第一類：普通百姓家庭為儲備年貨而進(jìn)行的較大金額的購物。
消費(fèi)高峰從臘月二十三開始到臘月三十。一般消費(fèi)金額在50、100或200不等，所購商品主要是柴米油鹽和特色年貨，那么針對這類人群一定要在采購上下大功夫把一些相對實(shí)惠的民生用品或是比較有特色的年貨精品采回來，這樣在宣傳環(huán)節(jié)可以把這些做為主推產(chǎn)品，吸引顧客前來購買。企劃方案可以從提高客單價(jià)入手，以100為單位進(jìn)行操作，從而達(dá)到提高銷售的目的。當(dāng)然為了突出春節(jié)的喜慶氣氛，活動可以溶趣味性和參與性于一體給顧客留下深刻的印象。
第二類：普通百姓家庭為走親訪友而準(zhǔn)備的煙酒副食類禮品。
消費(fèi)高峰應(yīng)該在正月十五之前。因?yàn)樽哂H訪友一般會帶至少兩樣禮品，我們可以考慮捆綁銷售的方案，但是根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，要捆綁銷售的商品一定得是暢銷品，而且必須得讓顧客感覺實(shí)惠，例如火腿腸+牛奶+方便面+桶油=？錢 或牛奶+桶油=？錢等，可以定為兩件套，三件套，四件套等，要么從價(jià)格上給予優(yōu)惠，要么以實(shí)物買贈的形式。為了突出"套"這一亮點(diǎn)，可以把這幾件東西做上同一標(biāo)示或系上飄帶等，增加喜慶的氣氛以促進(jìn)銷售。
第三類：個(gè)別單位的大宗團(tuán)購。
消費(fèi)高峰期從進(jìn)入臘月便陸續(xù)開始，針對這一群體，往年我們僅僅做的是宣傳口號，沒有明確的優(yōu)惠措施，今年可以嘗試把不同金額的團(tuán)購優(yōu)惠在dm單上詳細(xì)的進(jìn)行宣傳，明碼標(biāo)示，刺激銷費(fèi)。
經(jīng)過以上分析，搞清楚目標(biāo)客戶群的不同消費(fèi)特點(diǎn)，今年的春節(jié)要從年貨宣傳入手，把活動時(shí)間拉長，并且把活動內(nèi)容多樣化真正突出"節(jié)"的氣氛，實(shí)現(xiàn)老百姓開心購物，享受實(shí)惠的心愿。
佳美精品年貨節(jié)
xx年2月10日（農(nóng)歷十二月二十三）——————3月5（正月16）
說明：可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對聯(lián)等
2月10日開始
購物送福送到家，福運(yùn)連連，驚喜不斷！
凡在佳美各店購物滿50元者，送價(jià)值5元的金字"福"聯(lián)一個(gè)（共20xx個(gè)送完為止）
2月7日——————2月17
新年送吉祥，新年有"禮"年年有"魚"，風(fēng)調(diào)雨順，天降鯉魚，購物滿200元送一條！
2月7日——————14日
我親愛的情人節(jié)，特供商品樂開懷，玫瑰、鮮花、巧克力一個(gè)也不能少！
買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支
凡購物滿60元者免費(fèi)包裝情人節(jié)禮物
服裝區(qū)購物滿300元送價(jià)值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支
2月18日——————2月27日（初一至初十）
新年到福運(yùn)到，佳美讓您購物樂陶陶，購物滿額抓，福運(yùn)帶回家，購物滿100元抓一把
說明：這其實(shí)是一個(gè)抽獎活動，與以往不同的是在獎品的設(shè)置上可以多樣化，可以設(shè)一個(gè)大獎造出轟動效果，也可以不設(shè)大獎，把禮品直接寫在獎券上，抓到什么送什么，如果采用后者方案，可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業(yè)務(wù)爭取的贈品統(tǒng)計(jì)一下，按數(shù)量分寫在獎券上抓到什么送什么，如果禮品不足可以買一些小的中國結(jié)或小吊墜補(bǔ)充，雖然這些東西很小很便宜但因?yàn)槭窃谶^節(jié)期間，人們往往更加在意的是"福"運(yùn)一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。
注：可設(shè)一二三四五等獎及參與獎。一等獎：1000元禮券2名（1名）二等獎：500元禮券5名（2名）三等獎：100元禮券（3名）四等獎：50元禮券20名（10名）五等獎：20元禮券50名（30名）
2月7日——————2月27日（初十）
團(tuán)購滿20xx元送價(jià)值50元的xx一件
團(tuán)購滿3000元送價(jià)值99元的xx酒
團(tuán)購滿5000元送價(jià)值150元的xx酒
團(tuán)購滿10000元送價(jià)值280元的xx禮盒
元旦春節(jié)促銷活動策劃 元旦節(jié)促銷活動方案策劃書篇八
我們可以將消費(fèi)者的消費(fèi)心理歷程劃分為注意、興趣、聯(lián)想、欲望、比較、確信、決定7個(gè)階段，春節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈，消費(fèi)決策更迅速，購物目標(biāo)和目的更明確，廣告位招商 也就是說，在此期間這7個(gè)階段的消費(fèi)心理變化時(shí)間將大大縮短。有效地與消費(fèi)者溝通就是采用視覺，語言，演示的方式將春節(jié)促銷信息傳遞給消費(fèi)者，抓住消費(fèi)心理變化的瞬間，促使消費(fèi)者快速形成購買決策的過程。
在春節(jié)促銷期間，為避免信息傳遞的多頭、無序，雜亂，擾亂消費(fèi)者視聽，應(yīng)選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息。抓住顧客圖吉利心理。新春佳節(jié)人人企盼來年大吉大利，春節(jié)購物也希望討個(gè)“口彩”， 求富貴，祈平安。張貼春聯(lián)等各種各樣的民間活動充分體現(xiàn)出這一文化內(nèi)涵，同時(shí)也營造出節(jié)日用品市場的繁榮 （針對這次送福，送財(cái)）春節(jié)是中國人的團(tuán)圓節(jié)，擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會功能，與走親訪友、問候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場的興旺。（禮合，洋酒，保健品，這些高利潤的商品應(yīng)該加大陳列，做效果布置）買氣氛、買感覺、買服務(wù)、買實(shí)惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費(fèi)的欲望和沖動（也是超市銷售新特商品的好時(shí)機(jī)）
可以通過多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費(fèi)者達(dá)成銷售目標(biāo)：
1.媒體傳播。這是信息傳遞與消費(fèi)者溝通的傳統(tǒng)方式，利用能影響目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)行為的廣播、電視、報(bào)紙等媒體介紹活動和團(tuán)購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注本次促銷活動，是促進(jìn)消費(fèi)的第一步。
2.銷售生動化。對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動化布置，提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動的信息。在銷售生動化過程當(dāng)中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛，又可以更貼近老百姓。
3 .人員促銷。這是最直接的與消費(fèi)者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動兌獎點(diǎn)或直接銷售，并通過促銷人員與消費(fèi)者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達(dá)給消費(fèi)者，促使消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為。
上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn)，要依據(jù)不同的消費(fèi)心理階段來取舍不同的溝通方式，但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點(diǎn):
1.屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段：主要采用媒體、市場沖擊等方式，將消費(fèi)者引導(dǎo)至終端。
2.屬于欲望、比較、確信、決定階段：主要采用生動化、人員推銷方式，促使消費(fèi)者快速形成購買決策。
春節(jié)期間，約有近5成的消費(fèi)人群，都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因?yàn)楸仨氋徺I該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場的，因此，生動化及人員推銷至關(guān)重要。
3.春節(jié)高利潤的商品應(yīng)以堆頭的形式陳列，堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計(jì)。
陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點(diǎn)，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn)，除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外，在春節(jié)促銷活動中，陳列還要注意以下主要原則：
1.一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的都是本次促銷活動信息，而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時(shí)信息。
2.重點(diǎn)突出原則，指的是重點(diǎn)表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝?？刹捎眉嘘惲?、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。
各店在實(shí)際操作過程當(dāng)中，應(yīng)該要認(rèn)真堅(jiān)持是做好陳列的關(guān)鍵，因?yàn)樵俸玫年惲袠?biāo)準(zhǔn)和原則都是通過實(shí)際的陳列操作來體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問題是：由于銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時(shí)間就會被顧客拿光，來不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充。
元旦春節(jié)促銷活動策劃 元旦節(jié)促銷活動方案策劃書篇九
活動目的：通過舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭龋驮?，擴(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入，擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。
活動內(nèi)容：根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷方式。
1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào)，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作
3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。
1、宣傳單張。
2、報(bào)紙廣告。
3、海報(bào)制作。
解釋說明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成；
2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé)；
4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
1、“大型團(tuán)體餐促銷活動”
活動內(nèi)容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠（正月十五當(dāng)日除外）。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8、8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7、8折優(yōu)惠。
春節(jié)，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢？當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研，準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢，進(jìn)而制訂出針對性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出，春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征：
餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式：
a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費(fèi)。
b、包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場。
c、系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。
同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)愉快，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時(shí)又得到精神享受。
營銷活動應(yīng)在以下五個(gè)方面下功夫：
a、要搞好“降價(jià)促銷”。“一個(gè)便宜十個(gè)愛”。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠回報(bào)消費(fèi)者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動。
酒店春節(jié)的布置及裝飾：
1、在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié)，酒店提供照相留影服務(wù)（客人洗相費(fèi)用自理）。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案
6、酒店正門口安排兩位工作人員（人事部選好的那對員工），穿小牛服裝戴小牛頭套，負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球（一支），水果糖（2粒
7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。
酒店餐廳春節(jié)促銷活動：
1、春節(jié)套票：實(shí)惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出“吉祥如意”套票
餐飲：666元/桌（含服務(wù)費(fèi)，僅限三樓餐廳）
客房：288元/間、天（含雙早）
娛樂：12：30—16：30贈送包房3小時(shí)16：30—02：00贈送包房2小時(shí)
客房：自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間、天
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者，均可獲得精美春節(jié)禮品一份
大年三十（18：00—21：00）推出“吉祥”年夜飯：588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十（21：00—12：30）推出“富貴”年夜飯888元/桌1080元/桌1288元/桌（0：00贈送吉祥如意餃子一份
提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈送。定餐滿1000元，贈送大抱枕一個(gè)（抱枕價(jià)值20—30元左右，抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費(fèi)贈送抱枕，對顧客來說比較實(shí)在）、將不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可憑此吉祥物到總臺換取相應(yīng)的獎品、生肖為兔的吉祥物對應(yīng)獎品為時(shí)尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個(gè)
春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐
金玉滿堂宴： 688元/桌
富貴吉祥宴： 788元/桌
五福臨門宴： 888元/桌
春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié)，商家都明白這個(gè)道理，然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn)，卻年年有變化，誰能洞察先機(jī)，抓住熱點(diǎn)，誰就是贏家。從微觀角度看是如此，而從宏觀角度看，如何統(tǒng)籌策劃，引導(dǎo)消費(fèi)，形成熱點(diǎn)，搞好“賀歲工程”，就更是一篇大文章了。
2、“特別的情人節(jié)，溫馨與甜蜜，xxx送給您！”
活動內(nèi)容：大年初一情人節(jié)當(dāng)天，昂貴菜品全部八折優(yōu)惠，而且情侶消費(fèi)更有甜蜜禮品贈送。
解釋說明：禮品可以選有紀(jì)念意義的，能夠讓消費(fèi)者能收藏，甚至可以定做精致的小禮品，一定要讓消費(fèi)者看到這個(gè)禮品就能想到xxx。當(dāng)天其他活動不予進(jìn)行。
3、“春節(jié)抓錢大行動，抓出新年好財(cái)運(yùn)”
活動內(nèi)容：活動期間，每桌消費(fèi)滿100元，即可親自動手去抓錢，抓出財(cái)運(yùn)，抓出精彩！
解釋說明：此活動的目的是為了活躍店內(nèi)的氣氛，讓顧客在春節(jié)期間覺得店內(nèi)的活動有心意，而且寓意很好?？梢韵葴?zhǔn)備好一個(gè)小罐子，罐口可以小些，罐內(nèi)放入硬幣，硬幣的面值主要以1角和5角為主，但也要放入一些1元的。自己反復(fù)實(shí)驗(yàn)，爭取用最少的金額獲得最好的效果。（此活動與其他活動不能同時(shí)參與）。
4、“您消費(fèi)，我送“財(cái)””
活動內(nèi)容：活動期間，凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客，每桌贈送兩道精品涮菜！
解釋說明：送“財(cái)”的“財(cái)”即為涮菜，取其諧音。贈送的兩道菜，應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字，突出新意。
5、“正月十五元宵節(jié)，美味元宵送給您”
活動內(nèi)容：正月十五當(dāng)天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受xxx的溫暖。
解釋說明：此活動的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象，加深顧客對餐廳的好感。元宵方面，可以事先準(zhǔn)備好一些價(jià)格始終、口味較好的產(chǎn)品。
在餐廳推出元宵節(jié)、情人節(jié)商品促銷活動的同時(shí)，賓館、酒店、酒吧也不失時(shí)機(jī)地推出了各種各樣的“團(tuán)圓宴”、“情人套餐”、“燭光晚宴”，一些酒吧還推出了情人節(jié)舞會。餐廳除了吃團(tuán)圓宴贈元宵外，還制作了象征團(tuán)圓、吉祥的五彩元宵進(jìn)行外賣，推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒，以及多個(gè)檔次的團(tuán)圓宴、情侶套餐、燭光晚宴。
西餐歷來是情人節(jié)餐飲的主角，今年的情人節(jié)餐飲市場仍不例外。雖離情人節(jié)還有好幾天，一些西餐廳便早早行動了，有的餐廳已經(jīng)打出了“2·14情人節(jié)情侶套餐”、“溫馨浪漫燭光晚宴”的條幅。在那搖曳的燭光、可口的手扒飯和冷餐會讓人感覺好極了，體驗(yàn)到最甜蜜的`情人節(jié)活動，為此，他們的西餐廳推出了“一世情緣”浪漫情人節(jié)燭光晚宴，同時(shí)餐廳也可以推出“情系情人樹，愛在哈根達(dá)斯”活動，將向客人獻(xiàn)上世界聞名的哈根達(dá)斯冰淇淋。元宵節(jié)，餐廳還將向客人送上自制的五款餡心元宵。
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