有時候我們需要提前做一些準備來應對未知的情況。寫好總結需要注重語言的精煉和準確,要盡可能用簡潔明了的詞語表達自己的意思。下面是一些總結的范文,供大家參考和借鑒。
做面條日記篇一
今天媽媽要煮面條,我給媽媽說,我要自己煮面條,媽媽同意了,但是不忘提醒我注意安全。
我給鍋里接了一些水,把鍋放好后,打開火,然后拿來鹽、醋、醬油……不一會兒,水開了,我看見水在冒泡泡,還可以聽到“嘩嘩”的聲音。媽媽在旁邊說:“可以下面了。”于是我把買好的面小心翼翼地放進鍋里,然后用勺子攪拌著。我頓時聞到一股淡淡的面香味,面條在碗里顯得很長很細,在水里不停的翻滾著,就像一個個調(diào)皮的小朋友。十分鐘后,面熟了,我用筷子夾了一條面條,嘗了嘗,“啊!好燙?!蔽医械馈=又?,我將面條撈進碗里,拿起剛才準備好的調(diào)料,一個一個放進碗里,攪了攪,一碗香噴噴的面就準備好了。
我端起碗,吃起了自己煮的面條,心里真高興??!今天我可做了一件有意義的事情,學會了煮面條的本領。我心里想:今后我可一定要多多做飯。再一想:媽媽每天都給我做飯,如果換成我的話,我一定累死了。媽媽好辛苦?。∠氲竭@兒,我覺得媽媽真?zhèn)ゴ蟆?/p>
這也體現(xiàn)了媽媽對我的愛,我長大以后一定要好好孝敬媽媽。
今天只有我和婆婆兩個人在家。婆婆剛做了手術才出院,需要休養(yǎng)。我決定自己動手煮面條給婆婆吃。但婆婆十分反對,怕我被燙傷了。經(jīng)過我再三請求,并表示一定要小心,她才勉強同意。
我喜出望外的來到廚房,開始我的工作。我先往鍋里倒了一些水,當水快開時,我往鍋里打了兩個雞蛋。不一會兒,蛋就煮熟了,凝成了一塊,白嫩嫩的蛋清透著金黃的蛋黃,讓人一看就有食欲。我把蛋舀進碗里。又拿出面條,慢慢地從鍋邊放了進去,面條滑進水里,像泥鰍一樣。水里不停的冒泡泡,像無數(shù)條小魚在吐泡泡,真有趣。面條越來越軟,越來越黃,泡泡也越來越多,我不時地用筷子在面條里攪來攪去。我嘗了一根,居然是生的。我趁著空閑時間,往碗里倒入了一點芝麻油,適量的醋和豆油,少許花椒粉、鹽、白糖和味精,還切了一些蒜和蔥放進碗里。我又嘗了一根,軟軟的,已經(jīng)熟了,就把面條撈到碗里,還舀了一些面水。
當我把面端去時,婆婆十分高興。她一邊吃面條,一邊表揚我很能干,晶瑩的淚花在眼圈里打轉??粗棠痰谋砬椋冶亲铀崴岬?,心熱熱的,我體會到了勞動的成就感,覺得十分快樂!一種幸福的感覺油然而生!
原來,幸福這樣自然,這樣簡單!
遲到啦,遲到啦。說著說著一股彌漫的面條香味傳來了,我隨著面條香味一路走去,原來是劉老師在教同學們煮面條呢。
煮面條首先要準備好佐料,有雞蛋,肉,味精,食物油,醬油,鹽。蔥花,面條,辣椒等。好現(xiàn)在萬事具備,只欠東風啦。
準備好佐料后,做面湯得先把清水倒出來,再把鹽,蔥花,辣椒和切好的肉片放入鍋子內(nèi),接下來放攪拌蛋湯,這可有講究的,放蛋湯不是要你一下全部倒入,而是一邊攪拌按逆時針的方向傾斜著慢慢倒入,蛋湯放入后像一朵含包欲放的雪蓮花。
再將一盆水燒開,可要記住不要放的太滿,水燒開了面條像調(diào)皮的白微微成群結隊的從鍋邊慢慢跳入水中和開水哥哥做游戲,彌漫的香味散發(fā)出來了,我口水都要流下來了。劉老師教我們,可以用筷子夾面條往墻上一甩,面條粘在墻一動不動說明熟了,如果滑下來了,說明還得煮。
劉老師把面條盛在我碗內(nèi),然后我把調(diào)料放入面條中,攪拌后,真好吃,還沒來得及咀嚼,面條就像泥鰍一樣滑下了肚子里。
同學們你們學會煮面條了嗎。今天我可收益非淺,我回家一定煮一碗熱騰騰的面條給爸爸媽媽品嘗!
今天早上一起來,陽光燦爛,真是一個讓人覺得舒服的日子。我和以前的周六早上一樣,下去騎了一會兒自行車,回到家媽媽才剛起來,還沒有煮早餐呢。呵呵,我有機會來煮面條啦!
我先把鍋子放到灶上,點上火,放上油,拿了一個蛋就往灶上一敲,平時我看媽媽就是這樣敲蛋的??墒?,蛋殼一破蛋清就流了出來,手上、灶上都有了,還好我速度快,鍋子里的蛋比鍋子外面的還是要多些。還沒有等我想好下一步該怎么辦,蛋在鍋子里已經(jīng)冒煙了,我趕忙接了一大碗水倒在鍋子里,正準備把面條放進去,媽媽說:“你不怕面條糊掉嗎?”是哦,媽媽說過,水沒有開不能夠放面條,要不會糊的。我蓋上鍋蓋子,慢慢地準備等水開。還沒有休息夠呢,鍋蓋邊已經(jīng)冒白氣了,媽媽說水已經(jīng)開了。我打開蓋子,還真是水開了,實在是快啊,我覺得我自己手腳都忙不過來了。趕快把面條放進去,一沒有注意,上次吃剩下的面條被我都放進去了,面條多水少,想加水,媽媽說加冷水會糊掉,加熱水又沒有。哎——!湊合吧。放鹽了,我很怕放多了,媽媽說過:放鹽的時候先放少一點,因為少了可以加,如果一次就放多了話,那就吃不得了。我放一點又嘗一下,再放一點又嘗一下,放了幾次,最后覺得勉強可以了吧。
可是這么多面條早上怎么吃得完?。吭缟铣圆煌??中午接著吃吧。誰讓我要爭著下廚呢?
昨天傍晚,媽媽下班騎著自行車帶我回家。在回家的路上,我和媽媽有說有笑地聊天。正在這時,一件意想不到的事情發(fā)生了:一塊約有一分米長的石頭卡在了前車輪里。一剎那,我和媽媽都摔在了地上,兩個人都傷得比較嚴重。走起路來一拐一拐的,再也不能夠騎車了,只好推著車,一拐一拐地走回家。
今天,爸爸上班去了,我休息在家??煲晕顼埖臅r候,媽媽一拐一拐地回來了。我看見了,連忙去扶著媽媽坐在凳子上,說:“今天,由我來燒面吧!”媽媽笑著同意了。我就去煮面條了。我拿來了面條、肉絲、咸菜和味精等調(diào)料。
準備工作做好了,我輕輕舒了一口氣。接著,我按照媽媽教我的方法打開煤氣灶。火苗一下子竄了上來,可把我嚇了一跳。然后,我學著媽媽的樣子把切好的肉絲、咸菜放在油鍋里炒了一下。我再放了一點鹽。我又炒了一會兒,放了一些水。等水沸了后,我放入面條。大約又煮了五分鐘,我打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。面條煮好了。我看著自己煮的咸菜肉絲面,心里高興得無法形容。
我把煮好的面條盛在碗里端到媽媽面前,說:“媽媽,這是我為你煮的面條,你快嘗一嘗!”媽媽接過面條,笑著說:“張怡,你真的長大了!”
做面條日記篇二
今天,我想學學如何煮面條,我就跟媽媽說;‘’媽媽,我想和你學做面條?!瘚寢岦c點頭,答應了,于是我們?nèi)ゲ耸匈I材料。
我們?nèi)ナ卟瞬抠I青菜,西紅柿和蔥花,去家禽部買幾個雞蛋,回家后,把花生油,食鹽,醬油拿出來放在廚房的臺子上,青菜,西紅柿,蔥花也放在臺子上,先切蔬菜,刀子在我的手里不聽話,切出的西紅柿薄一片,厚一片的,蔥花一長一短的,還差點切到手,真想丟下菜刀不干了,可是媽媽常說:‘做什么事情都要堅持到底?!谑?,我悄悄的打消了放棄的念頭,接下來要炒西紅柿,我請媽媽來指導我,開火時,我只轉動閥門,不但沒點著火,還有咝——的聲音,媽媽說:“關掉閥門,按下閥門轉動?!蔽谊P掉閥門,按下轉動,嗞——火打著了,我先往里面放西紅柿,炒了一兩分鐘,西紅柿的汁水就炒出來了,我就放了一些水,不一會兒,水就冒出小泡泡,媽媽看到后告訴我冒泡泡的水是燒開的,我就放了小許鹽和一些面條,七分鐘后,面準備熟了,我就放青菜和雞蛋,兩分鐘后,面煮熟了,關火后吧花生油和醬油進去,花生油放多一點,醬油少一點,還撒上了蔥花,當我盛好面端給爸爸媽媽品嘗時,他們皺著眉頭,但連聲說好吃,也是對我的'鼓勵吧。
這就是我的寒假生活,你們喜歡嗎?
做面條日記篇三
星期天一大早我就想吃面條,我也想自己做一次,便問媽媽可不可以,媽媽笑著說:“好啊”!
首先,媽媽給我講了一些煮面條的方法和要點??墒俏乙稽c兒也沒聽進去,就想馬上開始做,等媽媽講完以后,我就迫不及待地開始做了。我把鍋里放點水,等水開了再把面條放進去,又拿起一雙筷子,學著媽媽的樣子,拿筷子在鍋里面隨意的動了動,等面條少的直冒煙時,我覺得面條就好了,當給媽媽吃了一口說:“兒子,你這面條煮得太硬了,沒太煮熟吧!”我自豪的說:“怎么可能呢?我是學著你做的樣子做的`呀!我也來饞一口?!蔽覄偘衙鏃l放到嘴里嚼了嚼就把吐了出來:“我的天啦!怎么這么難吃,太硬了吧!”媽媽哈哈大笑的說:“你還不信,這下知道了吧!”于是,我又打算再做一次,這一次我一定要把面條煮好,我又開始想著媽媽給我說的要點去做,面條放進去要等三滾,再放調(diào)料,這樣面條就好了。我沒有什么自信,不想給媽媽饞,可是她非要饞饞,所以只好先給媽媽吃了,媽媽吃了以后,那種表情怪怪的說:“兒子,你真棒,太好吃了?!蔽也幌嘈艐寢尩恼f:“媽媽,你是在瞟我嗎?我知道肯定又不好對吧!”媽媽笑著說:“不信你自己饞饞?!蔽夷弥曜映粤艘豢?,還真挺好吃的,我開心的在客廳跑了一個來回。
這是我第一次煮面條,雖然沒媽媽煮的好吃,但是也算成功了。真是:世上無難事,只怕有心人!
做面條日記篇四
有一天,我放學回家,肚子餓得慌,看見桌子上有一包xo面,便饞得直流口水。我暗暗地想著:不如將面條直接煮了吧,喂喂我的小饞蟲。
說干就干,我興致勃勃地走進廚房開始學煮面??墒且幌肫鹕洗伪粶瓲C傷的情景,我就猶豫了,正所謂一朝被蛇咬,十年怕井繩。有了這樣的心理陰影,我決定等媽媽回到家的時候再煮吧。
過了兩個多小時,媽媽終于回來了。媽媽開始教我怎么煮面。我按照媽媽的指示來做。開始的時候,手腳笨拙的我就把鍋中的水倒多了??墒俏也]有放棄,嚴格遵守媽媽的.規(guī)矩,等到鍋里的水沸騰的時候,分三次把面條放進鍋中,因為害怕再次被熱水燙傷,我隔老遠把面條扔進鍋里,濺起許多水花,有些面條還粘在鍋邊,媽媽有些看不下去了,把我拎在一旁,她把面撈出來,然后一步一步手把手教給我做。
媽媽先在鍋里放了五碗水,然后將水煮開,看到水沸騰冒泡之后,再把面條放進水里,把面條煮了10分鐘之后,便撈起來,將xo醬放進碗里,把它和煮好的面條攪拌均勻,一份香噴噴的車仔面就做好了。
后來,我又自己嘗試著自己煮了兩三次,終于功夫不負有心人,我成功了,我心里美滋滋的。想到能吃到自己煮的面條,一定是怎么吃都不膩的,以后再也不擔心會餓肚子啦!
做面條日記篇五
今天是星期六,是媽媽的生日,因為我還拿不準要送什么禮物,突然我想到了一個好辦法,生日要吃面條,象征著長壽。為了給媽媽一個驚喜,我決定親自下廚。
首先,我從冰箱里拿出一捆面條,把它們?nèi)坎鸷?,再往鍋里放入冷水燒著,等水燒開后,就可以開鍋放面條了。我把面條整個扔了進去,就蓋上鍋蓋等待出爐了!大約時間差不多了!我迫不及待地打開鍋蓋。一看,不禁瞪大了眼睛:這怎么回事???都成面疙瘩了!無奈之下,我問了媽媽,媽媽聽后,笑個不停,說:“你沒有把面條分散開,那當然成面疙瘩了!”聽了媽媽的話,我恍然大悟。于是,我再一次從冰箱取出面條,這一次我可小心了,先配好了佐料,燒水,放面條,用筷子攪拌均勻……到了時間,我立即掀開鍋蓋,哇!一陣面條的香氣撲鼻而來,我立即準備將面條盛入碗里,可是面條總是從我筷子上溜走,像一群調(diào)皮的娃娃,爭先恐后地滑進鍋里,像依賴媽媽的`小孩,不肯離開。
我費了九牛二虎之力,還是“竹籃打水——一場空?!蔽覑阑鹆擞每曜釉阱伬锓购5匦D,可是滾燙的水濺了我一手,讓我苦不堪言。我心想要冷靜,腦子里突然靈光一閃把鍋里的面條倒進碗里不就行了?我將多余的面湯倒掉,用了這個辦法,果然成功了,于是我小心翼翼地端給了媽媽,媽媽嘗后,臉上露出了笑容。
雖然我做的面條味道一般,可是我挑戰(zhàn)了自己,所以我覺得我做的面香在嘴里,甜在心中。以后我要多幫爸爸媽媽做家務,讓爸爸媽媽不再這么辛苦。
做面條日記篇六
今天下午放學回家,我學會了一項技能煮面條。
我放學回家,爸爸媽媽都不在家里,肚子又餓了。到處搜尋了一翻,也沒找到吃的。這時我想起了煮面條,之前聽媽媽說過怎樣煮,于是我便忙碌起來了。我先拿一個小鍋裝好水放在電磁爐上,然后把電磁爐的電線插頭插好,打開電源開關。不一會兒,我聽見鍋里的水被加熱時發(fā)出了“呲呲”的聲音。又過了一會兒,鍋里的水沸騰了,我放入適量的面條。原本硬硬,,直直的面條一眨眼就變得軟軟的.,彎彎的了。我連忙拿筷子攪拌著面條,避免面條粘在一起成面團。這時,我迅速地拿起一個碗把鹽、油、醬、辣椒等調(diào)料放入碗中。這時我再看看鍋里已經(jīng)吐出無數(shù)個白色的小泡泡。我挑出一根面條嘗了一口,?。∫呀?jīng)熟了,軟軟的。我關掉電源開關。我趕快把面條挑入調(diào)好料的碗里,再倒入適量的湯,把面條和調(diào)料和勻。我小心翼翼地把碗端到餐桌上,慢慢地品嘗著我自己的勞動成果。耶!沒想到我自己煮的面條也很香哦!不過,有點小遺憾,面條咸了一點。
通過這次煮面條,我知道看似容易的事情,做起來比想象中困難。也知道了無論做什么事都要有耐心。也明白爸爸媽媽為了我們每天的生活有多辛苦,所以我決定以后幫助家里做力所能及的事。
做面條日記篇七
今天只有我和婆婆兩個人在家。婆婆剛做了手術才出院,需要休養(yǎng)。我決定自己動手煮面條給婆婆吃。但婆婆十分反對,怕我被燙傷了。經(jīng)過我再三請求,并表示一定要小心,她才勉強同意。
我喜出望外的來到廚房,開始我的工作。我先往鍋里倒了一些水,當水快開時,我往鍋里打了兩個雞蛋。不一會兒,蛋就煮熟了,凝成了一塊,白嫩嫩的蛋清透著金黃的蛋黃,讓人一看就有食欲。我把蛋舀進碗里。又拿出面條,慢慢地從鍋邊放了進去,面條滑進水里,像泥鰍一樣。水里不停的冒泡泡,像無數(shù)條小魚在吐泡泡,真有趣。面條越來越軟,越來越黃,泡泡也越來越多,我不時地用筷子在面條里攪來攪去。我嘗了一根,居然是生的。我趁著空閑時間,往碗里倒入了一點芝麻油,適量的醋和豆油,少許花椒粉、鹽、白糖和味精,還切了一些蒜和蔥放進碗里。我又嘗了一根,軟軟的,已經(jīng)熟了,就把面條撈到碗里,還舀了一些面水。
當我把面端去時,婆婆十分高興。她一邊吃面條,一邊表揚我很能干,晶瑩的淚花在眼圈里打轉??粗棠痰谋砬椋冶亲铀崴岬?,心熱熱的,我體會到了勞動的成就感,覺得十分快樂!一種幸福的感覺油然而生!
原來,幸福這樣自然,這樣簡單!
做面條日記篇八
愛吃面條的我現(xiàn)在會自己煮面條啦!
上星期六晚上,我和媽媽在看電視,突然我聽到了“咕嚕咕嚕”的聲音,原來下午沒有肉晚飯吃太少,肚子現(xiàn)在唱“空城計”了。
我跟媽媽說:“我餓!”媽媽看都不看我就說:“減肥!”可我實在太餓了,媽媽又不肯給我做吃的,怎么辦?想想媽媽做的香菇面最好吃了,決定自己做,請媽媽指點一下就行。
照媽媽說的,我把鍋里加上半鍋水,打開火,看著水冒熱氣了,我就迫不及待地準備把掛面放進鍋里,媽媽趕緊擺擺手,說要等水開了才能放。我只好耐心的等到鍋里的水開始不停的翻滾,才把面條放進鍋里。面條隨著水勢在鍋里翻滾起來……怎樣才算熟呢?媽媽說要等面煮開后再倒點冷水進去,再次煮開,面條就煮好了。我加了兩次水,因為我喜歡吃軟一點的面。等到面條熟透了,我學著媽媽的樣子用筷子把面撈起來放到碗里,面條就煮好了!煮好的面條,要加上肉碼才好吃。香菇肉丁是媽媽事先炒好的,我放到鍋里熱一熱,再澆到煮好的面條上,拌勻……哇,整個屋子里都彌散著香菇肉沫面的香氣,先盛一小碗,給媽媽先嘗嘗,媽媽那個開心呀,不停的說:“真好,咱兒子餓不著了!”
吃著自己煮的面,既美味又開心!
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做面條日記篇九
舅媽準備好一個不銹鋼盆,一個裱花袋,100g面粉,三個雞蛋和用來下面條的配菜(咸菜還有肉絲)。開始了,只見舅媽把100g面粉倒到不銹鋼盆里,把三個雞蛋打進去,放一些水,用筷子慢慢攪拌起來。雞蛋、面粉和水慢慢變成了一個黃色的面團,還飄著淡淡的蛋香。我高興得直拍手,以為做好了。舅媽卻說:“你看,這面團的顏色還不均勻,它還不可以裝到裱花袋里,這樣吧,我在里面再加一些水,你來攪拌,行嗎?”我邊點頭邊說:“好啊!好啊!”舅媽往面團里加了點水,我拿著兩根筷子飛快地攪拌起來了,差點把黃色面糊都甩出去。
舅媽撐開裱花袋,叫我把面團倒進去,面團像酸奶一樣流入了裱花袋。舅媽叫我拿緊,自己燒配菜去了。等到鍋里“滋滋”響的時候,舅媽拿出一把剪刀,在裱花袋上剪了一個小口,黃色的面團立刻流了出來,舅媽趕緊把它對準鍋里的咸菜肉絲湯,入水的面糊變成了面條浮在了水面上,黃色面糊擠完以后,舅媽拿鏟子鏟了鏟,面條就做好了。
在等待的過程中,我目不轉睛地盯著鍋。隨著一股撲鼻的蛋香,面條出鍋了,我拿出碗筷,跑到餐桌旁等候。面來了,我夾起一根嘗了嘗,果然很好吃,看來有些東西還是自己做的好吃啊!
做面條日記篇十
首先是和面。和面就是把倒在盆里的麥粉加點水揉成團。加水要適量、均勻,這是極其關鍵的一個步驟,因為水太少了,麥粉就粘不到一起,相反,水太多了,麥粉就會粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初,我和面的方法不對,面沒和好,后來媽媽給我演示了一下,自然而然地就和得好了。
其次是壓面和切面。壓面,顧名思義就是把和好的面用搟面杖壓平。我把和好的面緩緩地放到大砧板上,它就好像一大塊橡皮泥一樣粘在砧板上,可愛極了。之后就開始切面了,我拿起小刀小心翼翼地把它切成一條一條的。切好的面條就像葡萄藤一樣堆在那里,有粗有細,有長有短。
然后就是煮面。我把水燒開就開始放面條了。面條在滾燙的熱水里翻滾,仿佛一群歡呼雀躍的孩子。我耐心地等上三兩分鐘,等到鍋的中央冒出白色的泡泡就可以撈起來了。
最后就是品嘗勞動成果的時候了。我在面條上擠了點平時最愛吃的番茄醬并畫了一個笑臉,吃起來又酸又甜,心里美滋滋的。
今天是我第一次做面條,過程雖然辛苦但也很快樂。感謝媽媽教會了我動手做面條。我想,以后等我手藝好了,一定要為媽媽做一碗更好吃的面條。
做面條日記篇十一
“哇!真香啊!”今天父母不在家,媽媽打電話給我說讓我自己做面吃,于是我便嘗試做面。
我來到廚房,把鍋洗干凈,放點水,把水煮開。我來到冰箱前,隨手拿出一個雞蛋,再拿出一個西紅柿。我把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌,我不怎么會攪蛋,所以雞蛋飛出點蛋清,攪拌的不均勻。我把西紅柿切成兩半,再把它切成四半,我切的西紅柿大小一點都不均勻,有的太小了,有的又太大了。
這時,水開了,我把開水倒進裝面的碗里,讓開水把面泡開。面泡開后,我把面倒進鍋里,開了電磁爐,把火力調(diào)到1400,慢慢攪渾,別讓面粘鍋。我在攪拌同時,順手拿起花生油往鍋里倒了一點,花生油瞬間浮到水面上。煮了一會兒,我把西紅柿倒進去,西紅柿馬上把面壓了下去。面快熟了,我把雞蛋倒了進去,雞蛋迅速沉了下去,隨后凝結成塊。水沸騰了,我趕緊把電磁爐關掉,一碗香噴噴的面條煮好了!
自己煮的面就是好吃!
今天,媽媽帶我去吃鎮(zhèn)江鍋蓋面。
來到面館,我和媽媽架下車子,便進了店門。我們找了張桌子坐下來,兩人各點了一份青椒肉絲面。不一會兒,面就好了。服務生微笑著端來了兩碗熱氣騰騰的面條。
我迫不及待地拿下面條,用我的“狗鼻子”對著面條猛吸了一口氣。啊!聞起來真香啊!清脆無比的青椒加上一根根肉絲,再拌上面條和誘人的香湯……想必一定很好吃。
想到這兒,我動了筷子用我自己的“嘴巴超級粉碎機”開始品嘗了起來。哇,爽滑勁道,順口!最后,我和媽媽依依不舍地離開了面館。
我喜歡鍋蓋面!
做面條日記篇十二
一個星期天的上午,我正在好朋友譚霖昀家里做客,玩著玩著,突然我的肚子唱起了“空城計”,我看了看掛在墻上的表,哎呀,都下午一點半了,怎么譚霖昀的媽媽還沒有回來啊?我便對譚霖昀說:“嘿,譚霖昀,你媽媽怎么還沒有回家啊?我的肚子都快被餓癟了!”譚霖昀突然大聲叫到:“哦!天哪!我忘了媽媽臨走的時候叫我們自己弄中午飯!怪不得媽媽沒有回來?!薄笆裁?自己做飯?”我驚訝極了,我們這些個平時衣來伸手、飯來張口養(yǎng)尊處優(yōu)的“小公主”怎么會做飯呢?總不能餓著肚子玩兒吧?我們最后決定做面條來吃。
我立刻鉆進了她家的冰箱里“尋寶”,結果我只找到了這些材料:兩個番茄、一把小白菜、幾個土豆和一袋蝦仁,我還嫌材料不夠,譚霖昀笑著說:“你還要吃多好呀?我們兩個只會做面條、吃方便面,就湊合一下吧,否則連面條也吃不了了?!蔽抑坏么饝?。
我負責煮面條,而譚霖昀則負責洗菜。
我先學著媽媽平時煮面條的樣子把煤氣灶打開了,再往鍋里倒了點兒油,等油燒燙一些后就把切好的番茄放了進去,番茄一下鍋,便跟熱油開了戰(zhàn)。鍋鏟中頓時像放鞭炮一樣炸開了花,油星飛濺。嚇得我直往后躲,恨不得沖出廚房,可番茄還在火上,想跑也不行。這時油花小了,頃刻間油煙彌漫,熏的我眼淚都快流下來了。我用力地翻炒了幾下,就把一大碗水倒了進去,番茄和油終于“講和”了。
等鍋里的水燒開后,我便把一把面條放了下去,隨即加了幾大勺鹽和許多味精,我忙得不可開交、焦頭爛額的,一會兒加土豆、一會兒加小白菜、一會兒放蝦仁,累得滿身大汗。
面終于煮好了,我把面條撈進一個水晶碗里,正準備吃時,譚霖昀的媽媽回來了,譚霖昀就請她的媽媽嘗嘗我們的“成果”阿姨剛一下肚,就馬上吐了出來:“你們做的什么面啊?我看應該起一個新名字,就叫海水面吧!咸死我了!“我和譚霖昀面面相覷,不由得大笑了起來。
唉......原來做飯那么難啊!我以后一定要不挑食,珍惜爸爸媽媽的勞動成果
做面條日記篇十三
從小到大我學會了很多,學會洗襪子,學會整理自己的書桌……其中我最難忘的是——煮面。
三年級寒假的一天,天格外寒冷。爸爸媽媽都去上班了,我睡了一個大懶覺才起床,洗臉刷牙完了后,準備吃早餐,可在廚房里找了幾圈,都沒找到吃的,怎么辦?這個時間點樓下的早餐店都已收攤了。我眼珠提溜一轉,想起了媽媽平常給我做面條的樣子,于是自己當起了“大廚師”。
說干就干,我先將小奶鍋用清水沖一下,然后將小奶鍋裝水,裝到三分之二的樣子,將鍋蓋蓋起來,放在燃氣灶上,開始點火,可點了兩次,都沒打著,我急得滿頭大汗,不知道該怎么辦,腦袋里盡可能的回憶著媽媽給我煮面條時的畫面。哦,對了,媽媽曾說過,我家的燃氣灶點火時需要長按4——5秒的樣子,哈哈,再試試。咦,真的長按4——5秒就可以了!在等水開的時候,我將油、鹽、味精放在同一個碗里,過了六、七分鐘,小奶鍋里的水開始不停地冒泡泡了,水開了。我用毛巾包著小奶鍋的把手,慢慢地倒了一些開水在盛著調(diào)料的碗里,然后把小奶鍋繼續(xù)放在燃氣灶上慢慢地沿著鍋邊,將面條放到鍋里,拿著筷子不停地攪拌,蓋上蓋子,等面熟了,大約三分鐘的樣子,我揭開鍋蓋,看到面條都浮上來了,于是我關上火,又慢慢地將面條撈起來放在放有調(diào)料的碗里,再把媽媽做好的壇子菜放在面條上,哈,大功告成了。我迫不及待地嘗了一口,味道很不錯哦!
媽媽下班后,我飛奔過去,告訴媽媽我今天的成果。
我現(xiàn)在還清楚的記得,媽媽當時跟我說的一句話——說一百遍,不如親手實踐一遍。以后的生活學習中,我要勇于嘗試!
做面條日記篇十四
早上,我早早地就起床了,因為媽媽對我說過,她今天要教我煮面條。
首先,媽媽教我怎樣把煤氣爐打開。我本以為這件事對我來說是小菜一碟,誰知我打了半天也沒有把火打燃。媽媽對我說:“應該把爐子的按鈕往里按,然后再往左擰,要不然就不會打燃的。”我照著做了一遍,果然火被打燃了。唉!看來要打燃煤氣可真不是一件簡單的事情噢!
終于可以煮面了,我抓了一把面條丟下鍋。煮了一會兒,咦?怎么覺得有一點兒怪,再看看鍋中,糟了,鍋里的水快干了,面條快成面疙瘩了!我慌忙往鍋里加水,忙了半天,終于可以休息一下了,可什么時候面才好呢?我問媽媽,媽媽說:“大概兩分鐘左右吧!”還要等兩分鐘呀!太久了,干脆我先嘗一嘗調(diào)料是什么味兒吧!我拿一根筷子蘸了一點調(diào)料,舔了舔,不行,味兒太大了!加點水!加水之后再嘗嘗,味道好多了,面也差不多都好了,我還要做最后一步,把面挑起來,放入碗中。但這對我來說卻很難,我平時使用筷子就不是那么順手?,F(xiàn)在,要把面從鍋里挑起來,可我剛夾起一點就滑了下去。最后,我費了九牛二虎之力才把面挑進碗里。
啊!終于大功告成了,我便開始津津有味地品嘗起面條,嘿,味兒真不錯呢!我的心里美滋滋的。
我學會了煮面條,心里別提有多高興了!
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