第一次炒菜的小學(xué)范文(20篇)

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第一次炒菜的小學(xué)范文(20篇)
時間:2023-11-27 09:01:08     小編:ZS文王

求職信是一種用于申請工作職位或求職的書信。針對這個情況,我們需要采取更加全面和有效的措施。以下是一些總結(jié)范文的摘錄,希望對大家的寫作有所幫助。

第一次炒菜的小學(xué)篇一

星期六,爸爸媽媽都去上班了,我做完作業(yè),看了看表,都十二點(diǎn)了,可是爸爸媽媽還是沒有回來,于是,我就準(zhǔn)備大顯身手一次。

這可是我第一次做飯??!我的心里像十五只吊桶——七上八下的。我先仔細(xì)想了想媽媽平時的做飯過程,然后準(zhǔn)備動手。我小心翼翼地從冰箱里拿出菜來,然后擇菜、洗菜,把菜切成一片一片的。好,準(zhǔn)備工作已完成,一切順利。

我把煤氣打開,往鍋里倒了一些油,等油熱了,我趕緊把切好的`菜倒進(jìn)去,然后拿起一把鏟子,翻炒了幾下,加入調(diào)料,蓋上鍋蓋燜了一會,菜就熟了。我樂滋滋地把菜盛到盤子里,然后把菜端到桌子上,迫不及待地嘗了一口,哇!好好吃?。〈藭r此刻我感覺之前的辛苦沒有白費(fèi),等爸爸媽媽回來,我一定要讓他們嘗嘗我的手藝!

第一次炒菜的小學(xué)篇二

說干就干,我跑到冰箱前打開冰箱來了幾個又大又圓的雞蛋走進(jìn)廚房。系好圍裙,開始做蛋,首先我拿出一個小碗,把雞蛋輕輕一敲,沒破,再敲,還沒破,我的火氣上來了,拿著雞蛋朝碗邊用力一敲,可想而知,雞蛋前面出現(xiàn)了一個大洞,蛋黃蛋清順著大洞流了出來,幸好敲的地方是碗邊,蛋黃蛋清剛好順著大洞流到了碗里,可是卻有幾個雞蛋殼掉進(jìn)碗里,我只好用筷子把蛋殼挑了出來,打另外兩個蛋時,我特別注意發(fā)力,這次打蛋打得十分順暢。

受傷,可是,待會油飛走了,又會浪費(fèi)大量的時間,我可沒耐心,于是我拿起鍋蓋,當(dāng)做我的“盾”把蛋液倒進(jìn)去,只見鍋里滋滋作響,漸漸的蛋液凝固,變黃,發(fā)出了一種香味,后來我把火變小了,撒上鹽,蔥花,盛了出來,給她取名為金色大荷包,因為它十分的大,而且是金黃色的,這時我終于忍不住張口嘗了一口,真好吃!

煎蛋真有趣!

第一次炒菜的小學(xué)篇三

每次看見媽媽炒菜,我的手都癢癢的。我每次請求讓我炒菜,可是媽媽怕我燙著,每次都拒絕了。又一次機(jī)會終于來了。那是一個星期六的下午,媽媽向往常一樣蒸好了米飯,正準(zhǔn)備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話,只聽見媽媽說,好,我馬上就去。說著邊換鞋邊和我說,公司要開會,我要趕去。說著就出了門。我邊看書邊等媽媽,我等了很久很久,可是媽媽還沒有回來,其實啊,我的'肚子早就開始唱空城計了。這是一個念頭從我腦海里閃過,我為什么不自己炒菜吃呢。我說干就干。去廚房把鍋拿下來,啊,這鍋可真沉啊,別看媽媽以前端的那么輕松,其實可沉著呢。開始炒菜了,我正想著第一步該干什么呢??墒俏铱匆婂伬锩嬉呀盁熈?,我急忙吧卷心菜到近鍋里,用鍋鏟亂鏟了幾下,啊,卷心菜上長出了一個個黑斑。我急忙把火關(guān)了,把卷心菜盛進(jìn)盤子里。

燒第二道菜了我就有經(jīng)驗了。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒開了,在把西紅柿倒進(jìn)鍋里。接著拿出了一個蛋,把蛋黃和蛋清打進(jìn)鍋里,在攪拌幾下,最后把火關(guān)了。啊,一個香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。

這時媽媽回來了,并驚奇的問,這是你炒的。我說,是的。媽媽摸著我的頭,說看來以后我不在你也不會餓肚子了。今天我很高興,應(yīng)為我學(xué)會了炒菜。

第一次炒菜的小學(xué)篇四

要說做菜是我的軟肋,我以前知道怎么“嘗菜”,但不知道怎么做菜??磥砦医裉煲┱共湃A了。

為了盡量減少浪費(fèi),我媽稍微考慮了一下,最后決定讓我炒荷包蛋。

廚師走上舞臺。我拿起雞蛋,砰的一聲放在桌子上。我裂開一個洞,噴了一身。然后我別無選擇,只能問我媽。原來洞是向上的,我開始正式炒荷包蛋了。我把鍋加熱后,把準(zhǔn)備好的油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽一聲聲嘶力竭的聲音。只聽一聲大吼:“王偉,你要炒荷包蛋嗎?他們要被燒死了?!边@時,我意識到我在做飯。我趕緊把荷包蛋翻過來。好險。我差點(diǎn)燒了它們。現(xiàn)在不敢想開小差。我害怕我不能吃我自己的荷包蛋。終于,我好了。我趕緊撒上“咖喱粉,種子粉”之類的。終于,“王偉”牌荷包蛋出鍋了??粗@個金色的荷包蛋,我不由自主地?fù)淞诉^去。雖然很熱,但是感覺還是很好吃。吃了之后嘴里還有荷包蛋的香味。甜咸??唷U媸莿e有一番滋味。

我的'菜已經(jīng)成功通過了我媽的驗證,現(xiàn)在是真正的廚師。

第一次炒菜的小學(xué)篇五

有一天,媽媽剛回來便去做飯,我看見媽媽整天這么忙碌,又想到自己已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。于是,我走進(jìn)廚房,跟媽媽學(xué)起了炒菜。

媽媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋,給我演示,她用雙手把雞蛋拿起來,在碗邊磕了一下,然后蛋清和蛋黃便留到碗里,我照著她的樣子做,第一次磕時沒有開,第二次倒是磕開了,只不過被我捏碎了,經(jīng)過多次練習(xí),我終于學(xué)會了,而且很熟練,接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻,再往鍋里倒一些油,等油燒熱了,冒泡了,我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的.響了起來,我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的讓手靠近鐵鍋,在鍋鏟能伸進(jìn)鐵鍋里翻動時,我還是十分小心的翻動著鍋鏟,媽媽遞給我鹽時,我挖了一勺,灑進(jìn)鍋里,這時我又把手往前伸了伸,不停的翻動著鍋鏟。突然,一個油點(diǎn)濺到了我的手上,我便急忙把手伸回來,媽媽趕忙過來看我,一看我沒什么大礙,又看雞蛋炒的差不多了,于是過去盛菜。

雞蛋的香味充滿了整個屋子,我嘗了一口自己親自炒的雞蛋,雖然不是很理想,但是我很開心。

第一次炒菜的小學(xué)篇六

星期天的中午,媽媽忙著做家務(wù),請示一下媽媽,獨(dú)自嘗試一下炒菜,媽媽滿心歡喜地答應(yīng)了。

走進(jìn)廚房,一看“白菜、豆腐”就來個白菜燉豆腐吧!這個菜媽媽和我都喜歡吃。我學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子,先打開天然氣灶、抽油煙機(jī),等鍋干了倒進(jìn)花生油,接著把準(zhǔn)備好的蔥花放進(jìn)去,頓時鍋里“啪啦啪啦”的聲音,蔥花們在油鍋里跳起了舞,聞到香味了,趕緊放白菜,我用鍋鏟不停地翻動著白菜,生怕糊了。對了,還有豆腐沒加呢!于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面,放上點(diǎn)鹽,加上點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,你們美美的睡上一覺吧!我要看書去了,我正看到笨狼要買汽車呢!就聽到媽媽大聲喊:“什么味啊?”“壞了?!蔽殷@慌失措的跑到廚房,把火關(guān)掉。打開鍋蓋一看:“幸好沒太糊,還能吃。”

最后將“熟睡”的白菜、豆腐裝進(jìn)盤子里,香噴噴的白菜燉豆腐就上桌了。

媽媽走近一看,高興地合不攏嘴了“浩兒,會炒菜了,以后媽媽就有口福了?!甭犃藡寢尩脑捨倚睦锩雷套痰?。

這是我第一次炒菜,雖然菜不是很漂亮,但我仍然很自豪。

第一次炒菜的小學(xué)篇七

在我的成長過程中,曾經(jīng)歷過許許多多,就像天上那一顆閃耀的星星。有些暗淡的星星,我已淡忘,但有些依然熠熠生輝的星星在我心中久久不能忘懷,那次做菜就是其中一件事。有一天,我突然心血來潮想要做一盤炒蘿卜丁給大家吃,于是我走出市場買完菜準(zhǔn)備大展身手,我先把蘿卜洗干凈,就這一項看似簡單的工作也讓我滿頭大汗,我心里想:“世界上沒有什么事是做不成的,正所謂,世上無難事,只怕有心人”。想到這句話,我又重新投入到我的工作去。

到了切菜的時候,起初我連菜刀也拿不起,慢慢地,我熟熟悉起來,我就拿起菜刀用力砍向那根蘿卜,把它大卸八塊,我好像跟蘿卜有仇,蘿卜被我切得千姿百態(tài),有的大,有的.小,形狀不一,一切準(zhǔn)備完畢,現(xiàn)在該把蘿卜放進(jìn)鍋里,首先我小心翼翼的倒進(jìn)鍋里,油在鍋里跳舞,發(fā)出“滋滋”的聲音,蘿卜丁放進(jìn)鍋里后,蘿卜也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不聽話的孩子,濺在我的手上,我連忙躲開,但還是逃不開被燙傷的命運(yùn),可是我并沒有半途而廢,而是忍著痛,繼續(xù)翻炒蘿卜,下鹽的時候,但不小心把糖看成鹽,真糟糕??!經(jīng)過幾番折騰,終于做好了,我讓媽媽嘗了嘗,說很不錯哦!我心里聽了美滋滋的。

通過這次寶貴的、難忘的經(jīng)歷,我學(xué)到了我們每個人都要獨(dú)立,不能總是依賴別人和半途而廢,不認(rèn)不做過一次怎能只帶能不能做好呢?要付出才會有成果。

第一次炒菜的小學(xué)篇八

第一次炒菜有一次,媽媽出去了,沒人給我煮飯吃。怎么辦呢?咦!老師不是說過,自己的事情自己做嗎,不要讓媽媽操心嗎?好;今天,我就自學(xué)炒菜吧!媽媽是先把土豆切成片,把白菜切好,把花菜也切好。把一切都準(zhǔn)備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片,放入盤里。再把火打開,放一些油在鍋里,一會兒,我見油在冒煙,我便把土豆倒下去炒。過了一會,我突然想到:我還沒有切蔥呢?于是,我馬上切蔥,洗都沒有洗干凈,等我把蔥切完時,鍋紅的.像火球一樣。土豆成什么樣了,我相信,不用我說,你們都知道土豆成什么樣了吧!我趕緊把火關(guān)了,我又重新放油。我沒開火,剛把油放下去,油就已經(jīng)糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了,像黑色的螞蚱。還有一次,我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里,就把雞蛋的外殼剝掉,放在鍋里。哎呀!我想上廁所,我忙跑進(jìn)廁所上廁所。完了以后,我再看看雞蛋,這時的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大,就像一個漢堡包,根本不是我想做的。

通過這件事,我明白了:做什么事都要專心致志,不能三心二意。

第一次炒菜的小學(xué)篇九

要說炒菜這可是我的弱項,以前我總是只會“品菜“不會炒菜,看來今天得讓我大顯身手了。

媽媽為了讓浪費(fèi)降到最低,可費(fèi)了一點(diǎn)腦筋,最后決定讓我煎荷包蛋。

本廚師上場了,我拿起雞蛋,猛的往桌子上一碰,裂了個口子,一扒雞蛋噴了一身,然后沒辦法只好請教媽媽,原來是口子向上才扒的,開始正式煎荷包蛋了,我把鍋燒熱后,把準(zhǔn)備好的油倒入鍋內(nèi),接著把雞蛋倒入鍋內(nèi),只聽一聲聲“咝咝“聲,油便倒處亂濺,現(xiàn)在我開始欣賞起來,黃黃的蛋黃四周圍著片片蛋白,多像一朵朵白云圍著太陽公公跳舞??!只聽一聲大吼:“王巍,你煎不煎荷包蛋,快糊了。“這時我才意識到自已正在炒菜,我連忙把荷包蛋翻過來,好險啊,差點(diǎn)就糊了,現(xiàn)在我一點(diǎn)也不敢思想開小差了,生怕吃不上自已做的荷包蛋,終于快好了,我連忙灑上“咖哩粉,籽然粉“等作料,終于“王巍“牌荷包蛋出鍋了。望著這金黃的荷包蛋,我一口撲了上去,雖然有些燙,但仍感到很好吃,吃完后嘴里仍留著荷包蛋香。甜。咸??唷U媸莿e有一番滋味。

我的菜順利通過媽媽的驗證,現(xiàn)在我成了真的掌勺廚師了。

人的一生中,應(yīng)該有過許多的第一次,比如第一次沒有完成作業(yè),第一次逃學(xué)……可我,卻永遠(yuǎn)忘不了這第一次炒菜。

那天媽媽說:“今天你來炒菜試試,好嗎?”母命難違,我二話不說滿口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲,火著了。在媽媽的'指導(dǎo)下,我先放了一些油,之后又放進(jìn)去了一些姜,花椒,媽媽說:“把姜和花椒炸出味的時候再倒菜。”我想:“這么難吃的東西也有香味?”過了一會兒,香味特別地濃,真是太不可思議了!我倒進(jìn)去了土豆和辣椒,炒了起來。媽媽說:“這樣不對,應(yīng)該是這樣。”說著便示范了一下。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示明白。又炒了起來。不知怎么的,手不聽使喚了,土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來,為了掩蓋,我沒有讓媽媽知道。

該放鹽了,因為我沒有經(jīng)驗,所以一勺鹽全部放進(jìn)去了,接著炒了一下,過一會又是放味精,又是放雞精,弄得我暈頭轉(zhuǎn)向,連個喘氣的機(jī)會都沒有。開飯了,我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。

這一次炒菜,不僅體會了勞動的快樂,還體會到了媽媽的辛苦。

4月27日?星期日?晴?今天一早,爸爸媽媽都出去了??斓街形纾€不見他們回來。我決定學(xué)炒菜,給爸爸媽媽一個驚喜。?我先把菜洗干凈,然后在鍋里倒些油,開了煤氣。等油炸開后,我和哥哥七手八腳地把菜放進(jìn)鍋里,“刷”的一聲,嚇了我一大跳。一慌張,把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來,拿去洗干凈,再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里翻了幾下,感覺自己還真像個廚師呢!

第一次炒菜的小學(xué)篇十

每當(dāng)吃素三樣的時候,我總會想起自己的經(jīng)歷。

有一天,爸爸和媽媽有事出去了,我想這不正是做家務(wù)的好機(jī)會嗎?今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的菜——素三樣。

我照著媽媽的樣子,先把青椒洗一洗,然后把青椒切成兩半,把里面的籽挖出來,在把青椒切成小塊,把腐竹也切成小段,忽然刀不聽使喚了,把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。

進(jìn)行第二道工序了,打開電磁爐,放上炒菜鍋,把油倒進(jìn)鍋里,油開始冒白沫,不一會兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料,翻炒一下,把腐竹和木耳也放進(jìn)去,不一會兒,一種及尖銳的'聲音嚇了我一跳,當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時,菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時,不禁皺起了眉頭。

菜雖然做的不好,但是爸爸媽媽回來后還是表揚(yáng)了我,媽媽說:“只要有了第一次,才會有以后的許多次”。

第一次炒菜的小學(xué)篇十一

每當(dāng)吃土豆絲的時候,我總會想起自己第一次炒土豆絲的情形,那確實令人難忘。

一天,爸爸媽媽都去上班了,只有我自己在家。我想,這不正是我學(xué)做菜的好機(jī)會嗎?今天,我就炒一道爸爸媽媽最愛吃的菜——土豆絲。

對,就這么辦!我學(xué)著媽媽平時做菜的樣子,先把土豆洗凈,然后把土豆放在菜板上切絲。咦,真怪了,平常在媽媽手中是那么好用的刀,怎么如今在我手中卻不聽使喚了?我右手緊握菜刀,左手緊按住土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來。忽然,土豆一滾,刀失去了控制。“啊——”我嚇得大叫起來。好險!刀從我手背上掠過,只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前的哪里是土豆絲,分明是一堆又粗又長的土豆棍兒。

我擦去臉上的汗水,打開煤氣灶,進(jìn)行第二道工序。把油加在炒勺里,油開始冒著白沫,不一會兒便冒起了白煙。不好,我趕緊把作料、土豆絲投到炒勺中,“吱——”一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊,我側(cè)著身子用顫抖的手使勁攪著炒勺里的土豆絲。忽然,我記起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加少許醋,于是,就又慌手慌腳地去找醋。正找呢,一股燒焦的氣味鉆入我的鼻孔。“啊,不好!”等我沖上去關(guān)掉煤氣時,菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品嘗時,不禁皺起了眉頭。

第一次炒菜的小學(xué)篇十二

之所以不是第一次做飯,因為飯是外公做的。我只是做一道菜。

星期天一早,我就和媽媽去市場采購東西回來。我前幾天就想好了:二個紅蘿卜、半斤的青菜、半斤牛肉、二個雞蛋。

好了,開始做了。我進(jìn)到廚房,平常這個地方我很少光顧,今天我要試試身手了。我拿起紅蘿卜就要切。媽媽說:“要批皮的?!比缓笫址鲋业氖峙}卜。胡蘿卜硬硬的,還挺費(fèi)力的。

到切蘿卜的時候,我要自己來。媽媽看見我小手抓住紅蘿卜,刀放在手上面就要切。我媽緊張的叫:“你不可以這樣切,我來吧。”“不,我來?!蔽覀兝读艘幌隆N掖罂拗е鴭寢尩难?,仰著小臉,眼淚滿眶:“我要自已來,我要自已來?!眿寢寣ξ艺f:“不要哭了,鄰居都在窗戶伸出頭來看你了?!蔽也攀兆÷?。媽媽看見揪不過我:“那好?。〔贿^,你一定要記住。手按著胡蘿卜,刀要避開手,要不刀一切下去就會切到手的'。我試給你看,不能亂來啊,切到手會出血的。不是兒戲的,我們一起來好不好?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,變著花樣切。一邊切一邊和媽媽聊天,媽媽對我:“你切的是什么?是蘿卜塊?我們是切蘿卜絲?。 薄肮?!你切的是蘿卜棒?!蔽覀兇笮ζ饋怼_€拿起“蘿卜棒”對打起來。(小孩就這樣,剛才還下雨,馬上又風(fēng)和日麗。)。

把所有洗的切的都做完了,我們開始炒菜啰。先把鍋燒紅。我問媽媽:“會不會爆炸的?”“哈哈,當(dāng)然不會啰。有些大廚師,炒菜的時候,鍋里會有火的。我們要放油了?!薄拔襾砦襾怼!薄昂冒?!這油不能放太多,也不能放太小哦!”媽媽一邊說一邊手把手教我做。然后我們把牛肉放進(jìn)鍋里。媽媽就炒起來了。我自己也炒了兩下。然后就把牛肉盛起來。媽媽讓我把胡蘿卜放在鍋里炒,然后再把牛肉倒回鍋里再炒。另一邊,媽媽把白菜也煮好了。

ok!可以上菜啰!我去拿盤子。媽媽把菜夾起來,然后由我把牛肉和紅蘿卜盛起來,我們的菜還是二層的。哦,香噴噴!我要流口水啦!我給它起了個名字:金石鳥。胡蘿卜是金石,菜的鳥。這頓飯還是我自己吃的。吃得好香。原來享受勞動成果真的好快樂哦!

第一次炒菜的小學(xué)篇十三

一大早,爸爸媽媽去鄉(xiāng)下辦事,說是要下午回來,囑咐我把作業(yè)寫好,中午泡桶方便面吃。我答應(yīng)了。

呵呵,真是山上無老虎,猴子稱霸王呀!等他們一走,我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動畫片《大耳朵圖圖》。到了中午,肚子向我唱起了“空城計”,我才想起要吃飯了。我打開冰箱,準(zhǔn)備到里面拿根火腿腸泡面吃,咦,里面躺著兩個圓溜溜的土豆,像兩個胖小子。土豆可是我最喜愛的食物之一,我何不來學(xué)著炒炒,一來可以豐富我的口感,二來等媽媽回來了,也可一在她面前顯擺顯擺,省得她老說我四體不勤,一事不會。

咦,哪來的糊味?糟了,我的土豆,等我跑到廚房把土豆從火上解救下來,我可憐的土豆,它們的臉比包公還黑!

這就是我。

第一次炒菜的小學(xué)篇十四

今天,是我的生日,爸爸讓我自己做一道菜。因為我最喜歡吃的就是蘿卜炒豬肉,所以我就打算做這道菜。

我首先做的是準(zhǔn)備工作,就是先把肉洗干凈,切好蔥和姜,再切點(diǎn)辣椒,準(zhǔn)備工作做好以后,現(xiàn)在就開始做菜了。

首先在鍋里放些油,大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時候鍋里發(fā)出吱吱聲音,蔥姜的香味頓時飄滿屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi),不停的翻炒,大約五分鐘后,再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油,然后再翻炒。

幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干,防止炒糊,我隨即加了適量的水,然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘,估計肉基本炒熟了,把蘿卜放進(jìn)去,再炒10分鐘左右。感覺蘿卜和肉都熟了,適量加點(diǎn)味精和香菜,這道美味蘿卜炒肉就完成了。

爸爸媽媽品嘗了這道菜說:“真好吃呀!”我炒了這道菜以后,其實我的感受是很深的,那就是媽媽平時做的每一頓飯都是很辛苦的,她為我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會炒更好的菜孝敬父母。

第一次炒菜的小學(xué)篇十五

人生中有許許多多的第一次,正是這些第一次,讓我們的人生變得多姿多彩。第一次坐火車,第一次堆雪人,,第一次挨打……那些第一次在我心中烙下了深深的印記,尤其是第一次炒萊。

一天中午,考了滿分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想著:我考了滿分,媽媽會不會做好一桌美味佳肴在家里等著我呢。想到這里,我不由得加快了腳步。

終于回到了家,喜不自勝的我望了望廚房。里面冷清清的,沒有我心中的美味佳肴,也沒有我那漂亮賢惠的媽媽,給我心頭潑了一盆冷水。打開電飯煲,我聞到一陣香噴噴的飯香味。正準(zhǔn)備吃飯,菜呢?哦,媽媽不在家,沒有炒好菜。

思考片刻,我果斷做出了決定:我自己來炒吧!這樣既可以試試我的`手藝,也可以讓媽媽回來就能吃到香噴噴的飯菜。做什么菜呢?有了,就做媽媽最愛吃的“豆炒辣椒”吧。

于是,我開始找出豆子,洗干凈后放置好。再把辣椒去籽洗干凈,放上菜板開始“大卸八塊”。由于我經(jīng)驗不足,拿起菜刀叮叮咚咚的亂切。切完后,就要開始炒了。

我先把爐灶打開,然后倒入少許油。過了一會兒,油燒開了,“噼里啪啦”地響了起來。我把豆子倒進(jìn)鍋里,頓時發(fā)出一大聲響,嚇我一跳。冷靜下來后,我開始把豆子翻炒均勻。過了一會兒,我又將辣椒倒進(jìn)去。

然后,我放入少許鹽進(jìn)去,炒了一下子。又放入一點(diǎn)味精,為了更好吃,我還加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟時,我關(guān)掉爐灶,嘗了一下自己做的菜。味道還不錯,只是如果再加點(diǎn)鹽會更有味道。

于是,我又打開爐灶,再加了點(diǎn)鹽。熟了以后,我把菜盛入盤子里,再端到餐桌上,一盤菜就做好了。我拿起筷子,夾起一顆豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我居然能炒出那么好的菜。

我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗飯,然后美美地吃了一頓。突然聽見鑰匙開鎖的聲音,一定是媽媽回來了,我要給她一個驚喜。

媽媽走進(jìn)客廳,焦急地對我說:“哎呀,都這么晚了,我還沒做飯,你去泡面吃吧!”我故作神秘的說:“還吃泡面,根本不需要,你去廚房看看。”

媽媽走進(jìn)了廚房,霎時間,她那臉上寫滿驚訝:“你做的?”我得意地回答:“當(dāng)然!”媽媽嘗了一口:“不錯!色香味俱全?!比缓舐N起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣賞”著我的“杰作”。

其實,炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且適當(dāng)?shù)丶右恍罢{(diào)料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。

第一次炒菜的小學(xué)篇十六

今天,是我第一次學(xué)炒菜,由我的老師(媽媽)來指導(dǎo)我,我擺出架勢,準(zhǔn)備給我的爸爸媽媽露一手。

由于我是,控制不好油量,往鍋里倒油這件事就由我的媽媽來幫我完成,我一定要炒得非常好吃!

這打火嘛,我還是有點(diǎn)怕怕的,媽媽教我先把開關(guān)按下去,再往左邊擰一下就好了。由于我怕火突然噴到我的身上,第一次去開的時候,打開時還沒看見火我就飛似的跑開了。第二次我又非常膽怯的去開,可火還是沒有出來,我生氣了,難道換了個“廚師”你這火就不出來了嗎?氣憤的我第三次去打火,這火是出來了,可著實嚇了我一跳!

第二步:放土豆。

這之前我看到過媽媽炒菜時被爆出來的油燙傷過,我也怕被燙傷,于是我就抓起一把土豆遠(yuǎn)遠(yuǎn)地往鍋里扔,媽媽說我這樣放土豆會使油濺得更遠(yuǎn),更容易被燙傷,應(yīng)該輕輕地放下去。于是我學(xué)著媽媽的樣子放完了土豆。

最后一步:煸炒。

好了,往土豆里擱點(diǎn)鹽,放點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,悶一下,然后打開鍋蓋,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出鍋了。

我聞了聞,真香;嘗一片,真好吃。爸爸媽媽吃了后連連夸獎我就這么好吃,我可高興了。

第一次炒菜的小學(xué)篇十七

放假期間,因為外公住院了,爸爸媽媽都在醫(yī)院,就我一人在家,于是,都是我自己炒菜,因為這是我。所以的的心里既緊張有興奮。做這到菜的準(zhǔn)備有:西紅柿、雞蛋、小蔥、姜片。首先,我在碗里打入雞蛋,因為,我不會打雞蛋,所以,有的雞蛋皮也進(jìn)去了,再在碗里放入鹽,然后用筷子把雞蛋打碎。

接著,把兩個西紅柿,洗干凈切成小塊,準(zhǔn)備就緒后,就該鍋上場了,首先往鍋里倒油,等油熱了以后,把雞蛋倒進(jìn)去,然后蔥、姜片放入鍋中翻炒,再把切好的西紅柿放入鍋中,然后再添點(diǎn)水,放入鹽、味精,煮上一會就行了。雖然我的水平不咋樣,但我覺得非常好吃,因為,這是我。

第一次炒菜的小學(xué)篇十八

老師經(jīng)常說:“你們要多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活兒?!笨晌乙恢睕]機(jī)會,因為父母老不讓我干。今天媽媽正要炒菜時,來了一位客人。我一看,連忙對媽媽說:“您去招待客人,讓我來炒菜吧!”媽媽無可奈何地說:“好吧!小心別燙著?!蔽腋吲d地上陣了。

要炒的是一盤芹菜。我學(xué)著媽媽的'樣子,卷起袖口干起來。我抓起油瓶,小心地把油倒進(jìn)鍋里。鍋里馬上發(fā)出“吱吱”的響聲,油從鍋底往上翻泡泡,接著冒起一股股青煙。我心里一陣緊張,生怕油著起火來,連忙把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里。鍋里“吱啦”一聲響,呀!油點(diǎn)濺出來了,嚇得我連連后退。一會兒,聽見鍋里發(fā)出“沙沙”的響聲,又看看爐火,沒發(fā)生什么情況,我才靜下心來,拿起鏟子翻炒。翻動了幾下,我發(fā)現(xiàn)下面的芹菜已經(jīng)蝴了,哎,沒辦法,誰叫自己剛才那么慌亂呢!我又翻炒了幾下,夾起一根菜嘗了嘗,呀,還沒放鹽。我撒下一勺鹽,倒了一點(diǎn)兒味精,又翻炒幾下,盛到盤里。這時我才看見,調(diào)味的蔥花還在案板上擱著呢!看來,炒個菜也不容易呀!菜剛放進(jìn)嘴里,就吐了出來,說:“咸死了!”爸爸一聽,哈哈大笑,說:“第一次能把菜炒熟,就不錯嘛!”我不好意思地低下頭。媽媽連忙安慰我:“沒關(guān)系,不怪你!從做晚飯起,我來教你。”我抬起頭笑了。

第一次炒菜的小學(xué)篇十九

我生平第一次炒菜,是一個晚上媽媽教我的。那天晚上,我閑的無聊,我問媽媽有什么事可做,媽媽就讓我?guī)退霾耍乙豢诖饝?yīng)了。

我要做的菜是“西紅柿炒蛋”。拿兩個西紅柿,洗凈,然后用刀切成丁。再把鍋燒熱,倒入油,燒一會兒,然后倒入西紅柿,炒幾下,再打兩個雞蛋,翻炒幾下,倒入醬油等調(diào)料,再炒幾分鐘,撒點(diǎn)鹽,翻幾下,再輕輕的舀出來,西紅柿炒蛋就做好了,可是,這是我第一做菜,做的時候,總是出點(diǎn)小狀況,例如:一個雞蛋只要敲一下,輕輕掰開,一個滑滑的雞蛋就掉出來了,可是我一掰開就連著殼一起掉出來,后來是媽媽幫我掰開的……不過做出來就已經(jīng)很高興了,那香味撲鼻而來,饞得我直流口水。

我把西紅柿端到餐桌上,迫不及待的夾了一筷子放入口中,如醉如癡的說:“真好吃,跟媽媽做的一樣,可以跟大廚媲美了!”這時,媽媽出來了,夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗,說:“不愧是我的女兒!”

那天我真高興,因為我知道了,辛勤勞動才能收獲果實。

第一次炒菜的小學(xué)篇二十

很久以來,我對于做飯,都有一種期待--因為我十分好奇媽媽是怎么把食材變成美味的菜肴。他們一直說我太小,操作不了廚房的這些高級設(shè)備。今天,在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽終于答應(yīng)可以讓我大展身手了。也告訴你一個小秘密:這也是因為我們的班主任張老師布置給了我們一個特殊的作業(yè)--要利用周末,學(xué)會做一道菜。

于是,我決定做一個經(jīng)常在餐桌上看到并且全家都愛吃的小炒四季豆。

小炒四季豆,在我印象中,像走路一樣簡單,只有三道工序:擇、洗、炒。哈哈,想想都是振奮人心的事啊,太簡單了!

我從廚房中找來一袋四季豆,一個菜籃,開始第一道工序擇菜。又綠又長的四季豆像一個平躺著睡覺的一字。先把它的兩頭撕掉,再把它折成小段,一根大約可以折成三到四段。這是一個很順手的活兒!不一會就完成了。連在一旁觀戰(zhàn)的媽媽都夸我做事麻利。我心里也十分得意。

現(xiàn)在要開始第二道工序洗菜。我找了一個大大的不銹鋼盆子,接了三分之一的水,把四季豆倒里面,浸泡了大約二十分鐘。瞧??!這時,浮在水面上的四季豆就像一只只細(xì)小的、綠油油的、迷你小渡船了呢!真是太可愛了!

洗干凈之后,肯定就要開始第三道工序,這也是最考驗我的時候了。爸爸幫我打開了液化氣灶,這是幫我度過了一個小難關(guān)。看到鍋底燃?xì)獾乃{(lán)色火苗,我的心緊張得怦怦直跳,有點(diǎn)忐忑不安:我會做好人生中的第一道菜嗎?希望它不要讓我,不要讓爸爸媽媽,更加不要讓妹妹失望。鍋里的水很快就被燒干了,我趕緊往鍋里倒入油,等到油燒熱了,就把準(zhǔn)備好的四季豆倒入進(jìn)去,然后拿著鍋鏟,一刻不停地翻炒著,它們漸漸地變成了深綠色。爸爸提醒我可以放鹽了,我連忙放了一小勺鹽,繼續(xù)翻炒。此時,媽媽走過來,告訴我,四季豆一定要煮熟啊,不然會中毒的。我連忙請教了一下媽媽,怎樣才可以讓四季豆很快炒熟。然后按照媽媽的指導(dǎo),加了一點(diǎn)水在鍋里,蓋上鍋蓋,讓它們燜上一會。

不久,一陣熟悉的香味傳來。我揭開鍋蓋,翻炒幾下之后,就裝盤上桌了。看到我端上的四季豆,大家都拿著筷子,有點(diǎn)舉棋不定。還是妹妹給力啊,她果斷夾起一根,大咬一口,然后很開心地告訴我,好吃!那一刻,誰知道這兩個字,對于我來說,真的猶如天籟之音。頓時,我就放心了。爸爸媽媽也開始和我一起吃了起來,我們有說有笑,其樂融融。

說真的,炒菜,不難,但是也并不簡單。之前我認(rèn)為最簡單的清炒四季豆,原來也是蘊(yùn)含了技巧和經(jīng)驗的。由此可見,生活,處處都是學(xué)問??!

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