方案的有效性需要通過實踐來檢驗和評估，只有在實踐中不斷優(yōu)化和改進，才能最終取得成功。方案中應(yīng)充分考慮各種可能的風險和挑戰(zhàn)，并提供有效的對策和應(yīng)對方法。制定一個合理的方案需要系統(tǒng)地思考和分析，以下范文可以幫助大家培養(yǎng)系統(tǒng)思維和分析能力。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇一
伴隨著元宵佳節(jié)的靠近，勢在必行，方案的目的.是提高各店營業(yè)收入，樹立餐飲品牌形象，再掀節(jié)日消費高潮。具體內(nèi)容如下：
一、活動主題。
正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福。
二、活動時間。
20xx年2月19日元宵節(jié)。
活動地點。
xxx餐廳。
四、活動內(nèi)容。
1、正月十五當天來店消費的客人可參加猜燈謎活動，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個燈謎。
2、正月十五當天到店內(nèi)消費的客人，每人贈送元宵兩個，贈完為止，營業(yè)做好登記，財務(wù)備存。
3、正月十五當天各店廚師推出幾款團圓菜品，寓意元宵節(jié)團團圓圓。
五、配合部門。
1、企劃部負責設(shè)計橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，xx餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢圓人團圓！
2、燈謎由各店自己打印準備。
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進行購買。
六、注意事項。
1、各店對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn)，當日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進行。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇二
讓家長了解元宵節(jié)的來歷及風俗，整個活動的流程及自己所要配合做的工作。
2、自制元宵花燈展。
正月十二將親子共制環(huán)?；粽故驹诖髲d中，相互欣賞，花燈一定要牢固、結(jié)實、實用。
3、賞燈猜謎。
(1)正月十四下午請家長參與“賞燈猜謎”活動。
(2)猜謎活動中，家長可將謎面念給孩子聽，啟發(fā)孩子自己猜中謎底。
正月十三上午各班組織幼兒在班上自己動手搓元宵，品嘗元宵。
5、馬到成功鬧元宵。
正月十四上午全園幼兒一起民俗活動展演，幼兒分組組成旱船隊，舞獅隊、舞龍隊、秧歌隊在濱江小區(qū)進行民俗表演。正月十四下午在幼兒園里進行民俗表演，讓家長親身感受到歡天喜地鬧元宵。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇三
一、活動目的：
為了豐富金地藝境小區(qū)業(yè)主的文化生活，拉近物業(yè)與業(yè)主互動交流的新平臺與彼此間的距離，使業(yè)主感受元宵佳節(jié)的傳統(tǒng)文化。根據(jù)公司20xx年度社區(qū)文化活動計劃，開展“歡歡喜喜慶元宵”活動。
二.活動主題：
元宵節(jié)猜燈謎。
三：主辦單位：
上海金地藝境物業(yè)客服中心。
四.活動時間。
20xx年3月5日，上午9：00—12：00(視具體情況而定)。
五.活動地點：
小區(qū)廣場(天晴)、小區(qū)會所(下雨)。
六.活動對象：
1、參加人員：小區(qū)業(yè)主及其家人。
七.人員分工安排：
客服主管錢瑾負責準備20個燈籠400條燈謎以及燈謎謎底和獎品的采購，客服部成員一人在前臺值班，其余客服負責現(xiàn)場的布置掛上燈籠和燈謎以及照片采集，保安部維護現(xiàn)場秩序，保潔部負責本次活動現(xiàn)場的衛(wèi)生。
八.活動內(nèi)容及流程：
1、活動前期發(fā)短信給業(yè)主告知元宵節(jié)活動并提醒業(yè)主可自制燈籠在元宵節(jié)來展示，優(yōu)秀作品者可獲得精美禮品杯一套。
2、活動前期客服部準備活動當日要布置的氣球以及要送給小朋友的禮品氣球。
3、活動當日客服部布置現(xiàn)場：掛燈籠、燈謎、布置氣球增添節(jié)日氣氛、準備好送小朋友的氣球和猜燈謎的獎品。
4、活動當日業(yè)主自行前來參加活動。
5、業(yè)主展示自己制作的燈籠，對于最漂亮的燈籠獎勵精美禮品杯一套。
6、由客服主管致辭宣布元宵節(jié)猜燈謎活動開始。
7、業(yè)主參加活動，猜中答案者可以兌換相應(yīng)的獎品。
8、給業(yè)主送湯圓。
9、活動結(jié)束，收拾場地.
九.游戲規(guī)則：
根據(jù)謎面的內(nèi)容，確定猜出謎底后，將謎面編碼和謎底記下到管。
理處工作人員處兌獎，如果謎底與工作人員的謎底有爭議，最終以工作人員的為準。
獎品兌換：1、猜中4個燈謎：飲料一瓶(30瓶)。
2、猜中6個燈謎：洗衣粉一袋(10袋)。
3、猜中8個燈謎：牛奶一箱(2箱)。
4、猜中10個燈謎：電飯鍋一個(1個。
每人限猜10個燈謎，
十.活動總結(jié)：
對活動中采集的照片進行整理，總結(jié)活動中做的不到位的，以備下次做的更好。
上海金地藝境物業(yè)服務(wù)有限公司。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇四
伴隨著元宵佳節(jié)的靠近，勢在必行，方案的目的是提高各店營業(yè)收入，樹立餐飲品牌形象，再掀節(jié)日消費高潮。具體內(nèi)容如下：
正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福。
20xx年2月19日元宵節(jié)。
xxx餐廳。
1、正月十五當天來店消費的客人可參加猜燈謎活動，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個燈謎。
2、正月十五當天到店內(nèi)消費的客人，每人贈送元宵兩個，贈完為止，營業(yè)做好登記，財務(wù)備存。
3、正月十五當天各店廚師推出幾款團圓菜品，寓意元宵節(jié)團團圓圓。
1、企劃部負責設(shè)計橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，xx餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢圓人團圓！
2、燈謎由各店自己打印準備。
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進行購買。
1、各店對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn)，當日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進行。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇五
春節(jié)還未走遠，元宵佳節(jié)豐富多彩的活動又來“鬧”新春。農(nóng)歷正月十五，是中國的傳統(tǒng)元宵佳節(jié)，為了讓孩子們感受元宵佳節(jié)的歡樂，了解元宵節(jié)的習慣，尊重我們的民俗習慣，熱愛我們的民族文化，感受傳統(tǒng)節(jié)日魅力，學(xué)校開展了“慶元宵、賞花燈、猜燈謎、品湯圓”活動。孩子們在老師的組織下，湯圓在孩子們期待的心情中煮熟了，當孩子們有說有笑品嘗著熱氣騰騰的湯圓。甜甜的湯圓，甜甜蜜蜜的節(jié)日氣氛，感受到學(xué)校這個大家庭的團結(jié)和溫暖。
走廊上，操場上各種各樣的燈猶如百花爭艷，各具情態(tài)。同學(xué)們有的駐足觀賞，有的在猜燈謎，一雙雙欣喜而激動的眼睛閃爍著智慧的光芒。猜燈謎的過程中，有的同學(xué)在冥思苦想、有的一臉興奮，不時傳出陣陣開心的笑聲，處處洋溢著濃濃的文化氣息！
農(nóng)歷正月十五，中國傳統(tǒng)的元宵佳節(jié)到咯！今天下午藝術(shù)實驗幼兒園順應(yīng)傳統(tǒng)佳節(jié)，在歡樂熱鬧的氣氛中開展了全體幼兒“新春元宵節(jié)——游花燈”活動。你一盞燈籠，我一盞花燈，比比誰最美。一到時間，孩子們提著各種各樣的元宵花燈來了。有傳統(tǒng)的兔子燈，也不乏各種色彩鮮艷的新穎元宵花燈，更有心靈手巧的家長為孩子自制的兔子燈。有些孩子們迫不及待地介紹起自己的燈來……孩子們還互相交換、分享，欣賞別人的花燈，玩得不亦樂乎。隨后，在周副園長介紹下，孩子們帶著自己的花燈進行全園式游花燈活動，把手中的花燈全體點亮，進行相應(yīng)的展覽和游園，大小中班的孩子在彼此游玩的過程中認識了更多的花燈，也體驗到元宵節(jié)游花燈的樂趣。
這次活動不僅讓孩子在實踐中加深對傳統(tǒng)節(jié)日“元宵節(jié)”的認識，也讓我們的孩子深深感受到了我們中國傳統(tǒng)節(jié)日所帶來的快樂。
一年一度的元宵佳節(jié)，伴隨著新學(xué)期的腳步向大家走來了。元宵佳節(jié)是快樂的日子，更是熱鬧歡騰的日子。為了讓幼兒了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，感受節(jié)日的快樂氣氛，今天組織全體幼兒開展“感民俗，慶元宵”的活動，讓幼兒一同度過一個歡樂的元宵節(jié)。
上午的主要活動是搓元宵湯圓，品湯圓。由家長們組織的搓湯圓的制作過程給幼兒，了解制作湯圓的步驟，品嘗新鮮出爐的“熱湯圓”感受濃濃的節(jié)日氣息。其次就是欣賞花燈，幼兒和小伙伴一起來欣賞交流自己帶的花燈等。還有就是猜燈謎。猜燈謎活動的開展，不僅增強了孩子們自己動手的能力，也讓孩子在實踐中加深了對中國傳統(tǒng)節(jié)日“元宵節(jié)”的認識，讓孩子深深感受著傳統(tǒng)習俗帶來的快樂。
這次活動，不僅讓幼兒加深對我國傳統(tǒng)節(jié)日“元宵節(jié)”的認識，感受元宵節(jié)的歡樂、喜慶祥和的氣氛，了解元宵節(jié)的一些風俗習慣，更是激發(fā)了幼兒的民族自豪感及熱愛民族文化的情感。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇六
二、活動節(jié)日分析。
元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動項目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊涵著團圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵，因此我們的促銷活動重點圍繞跟元宵有關(guān)的商品展開促銷。同時借助煙花爆竹、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動來助興，營造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛，回升消費熱情。
三、活動目的。
春節(jié)過后，顧客消費熱情下調(diào)。元宵節(jié)是春節(jié)過后的第一個節(jié)日，因此，充分利用節(jié)日的熱鬧、喜慶和團圓氣氛來刺激和誘導(dǎo)顧客消費，回升消費熱情，提高總體的銷售額。另外，通過各種新穎、有效的促銷活動來鞏固原有顧客、挖掘和培養(yǎng)新消費群體，提升公司知名度和美譽度。
四、活動內(nèi)容。
(一)購物贈湯圓。
凡于活動期間一次性消費滿99元的顧客，憑電腦小票可到收銀臺領(lǐng)取大年湯圓1袋(價值3.9元);同理，購物滿188元，憑電腦小票可到收銀臺領(lǐng)取湯圓2袋(價值7.8元)。每天限送500份。
注：憑當日單張小票領(lǐng)取，消費金額不可累加。
(二)猜謎語歡樂中獎。
把大廳布置成元宵游樂區(qū)，懸掛燈籠，在每個角落都張貼謎語條，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品，獎品為精美禮物。
表演：表演者有店面有才藝的員工來共同表演，目的是增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇七
一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的競爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當?shù)氐娘嬍硲T愛好：了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式：了解當?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)。
3、就餐環(huán)境的布置：人們對就餐環(huán)境的需求很多，特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利，擴大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃，達到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計要簡約，用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色，營業(yè)時播放淡淡的音樂，給人一種溫馨的感覺。店中準備一些報刊雜志，使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍，塑造平靜環(huán)境，達到休閑效果。采用開放式廚房，顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線，供客人休閑時免費上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗，不要說整體，那怕就是在每個包房的設(shè)計都有風格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風格：溫馨，休閑，優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一，設(shè)計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局，在布局時務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容：
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比；
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置；
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置；
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；
7、水、電、照明的引入及控制。
沒有一流的員工，就不會有一流的服務(wù)；沒有滿意的員工，就不會有滿意的客人。樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝，顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到，顧客進店馬上奉送一杯免費熱茶。
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實施。如何使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人第一要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為：
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責范圍、工作質(zhì)量標準；
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系，并實行逐級匯報，逐級負責制的工作方式；
3、制定嚴格的培訓(xùn)計劃，包括日常培訓(xùn)及計劃培訓(xùn)；
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機制；
5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了，才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，第一是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當然，事后要匯報，說明情況及處置后達到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標，即：經(jīng)營營業(yè)支出，經(jīng)營直接本錢，人力和人力資源費用，能源費用，設(shè)備維護費用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖，xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運作計劃時應(yīng)考慮如下因素：
1、營業(yè)支出方面：食品、酒水、香煙、物品；
3、人力費用方面：工資、勞保福利、培訓(xùn)費用、食費用、制服費用等；
4、能源費用方面：水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用；
5、設(shè)備維護方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護等。在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實踐的營業(yè)支出指標、本錢費用指標、利潤指標、等各種經(jīng)營指標。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行，充裕征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進看法，及時改進工作，使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳飯店的功能特征，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因為餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，隨意性強，手工操作比重大，所以管理的難度也大，管理保證經(jīng)營，經(jīng)營促進管理。要達到這一效果，必須注意以下幾點：
保證效勞質(zhì)量和菜點質(zhì)量是每個管理者工作的中心，效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明，只有充裕調(diào)動員工主動參與管理，增強凝聚力，才會達到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；
3、財政本錢方面：包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度；根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標，工作有效益”。
1、開業(yè)前：外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天，印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生，30—50元/天。
1、贈品或贈券：餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還能根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案：比方客人生日及聯(lián)系方式，在客人生日的時候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息，屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、員工就餐問題：可以經(jīng)過成本計算后給他們一定優(yōu)惠，比如：如果一位員工每月至少在本店消費300元，利潤為150元，則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷，建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念，突出服務(wù)特色，由細處見真情，以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標準化服務(wù)程序和服務(wù)標準，樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識，替賓客著想，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師承擔類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計師和工藝師的責任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標準，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議能提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇八
濃情元宵(相會在元宵、又到元宵佳節(jié)時、共度元宵良辰美景、大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵)
1、元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動項目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊涵著團圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵，因此商家的促銷可重點圍繞跟元宵有關(guān)的食品、商品展開促銷。同時借助煙花爆竹、舞師舞龍、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動來助興，營造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛。
2、春節(jié)一過，春節(jié)服裝即將上市，對于學(xué)生來說，新的一學(xué)期也將開始，因此元宵節(jié)促銷還可圍繞服裝、學(xué)生用品等展開促銷。
美味湯圓大聯(lián)展
1、開辟湯圓食品專柜，包括各種品牌湯圓：如龍鳳湯圓系列、思念湯圓系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八寶果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、無糖、清真、米酒等。
2、超市購物滿88元，即贈送湯圓一袋，或小燈籠一個，價值5元左右。
1、元宵節(jié)除了逛街賞燈玩樂外，吃喝也是必不可缺少的，在購物之余，吃上一些香噴噴的小吃對顧客來說必定是一個極大的誘惑。
2、在現(xiàn)場設(shè)立一服務(wù)處，顧客憑購物小票到服務(wù)處領(lǐng)取小吃券，顧客憑小吃券即可到攤位上購買小吃。
3、小吃券不可兌換現(xiàn)金，也不設(shè)找兌。
4、小吃制作必須注意衛(wèi)生，要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響，同時要預(yù)防自然風雨的影響。
5、小吃攤位設(shè)置：除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場外，還可以邀請一些地方名小吃店到現(xiàn)場制作售賣。
6、除了用小吃券消費外，顧客也可用現(xiàn)金購買，必須在現(xiàn)場明碼標出小吃價格，讓顧客一目了然。
元宵游園齊樂(驚夢)
開辟一元宵游樂區(qū)，搭成葡萄架形式，懸掛各式燈籠，內(nèi)含各種字謎，無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品，獎品為精美小禮物或購物券，價值根據(jù)各字謎難易程度確定，獎品可直接標在燈籠上，一般獎品價值為10元以下。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇九
“快樂迎新春·馥郁浸中國”靜安區(qū)少兒迎新春活動。
時間：2月5日。
地點：靜安區(qū)圖書館海關(guān)樓。
活動內(nèi)容：引導(dǎo)少年兒童在充滿中國味的猜謎活動中感受中國民俗文化的精髓，豐富假期生活，營造溫馨快樂的節(jié)日氛圍。
三、文史館。
1.篆刻名家新春賞國寶。
時間：2月5日下午14：00。
地點：魯庵印泥制作技藝傳習所(石門一路15號)。
2.“蛇年話蛇”收藏藝術(shù)品展。
時間：2月22日-28日。
地點：陜西北路名人名街展示咨詢中心(陜西北路600號)。
3.第四套陜西北路名人名街明信片“國畫老上海風俗”首發(fā)。
地點：陜西北路名人名街展示咨詢中心(陜西北路600號)。
四、文化協(xié)會。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇十
xx年的金融危機讓所有人都把希望寄托在了龍年，希望20xx年新年新氣象，龍年行大運。借臺州人都喜歡好兆頭討彩頭的習慣，春節(jié)/元宵節(jié)舉行猛龍迎春，金蛋送喜促銷活動。春節(jié)至元宵節(jié)期間，各企業(yè)單位都放假了，花園山莊的主流客戶群在這個時間內(nèi)消費就減少了許多，所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家/或三五成群朋友聚在一起搞活動的娛樂人群。以娛樂吸引客戶關(guān)注，提高酒店客房出租率。
在活動期間內(nèi)住房1天以上，房價(280元/間)低于此房價不能參與，餐飲一次性消費滿1500以上的客戶，均可參加金牛迎春，金蛋送喜活動每天限100個，在辦理好登記入住手續(xù)后或在餐飲消費結(jié)帳時，在前臺或收銀點可領(lǐng)取幸運卡片一張，當天領(lǐng)取有效，隔天無效，憑卡片可到前臺邊上的幸運金蛋林中選取自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。元宵節(jié)當天還布置猜燈迷活動。
酒店外圍廣告做各種節(jié)假日的促銷宣傳，廣告位前放置一排黃菊，廣告位二邊掛工藝鞭炮，以吸引人注意。
酒店二邊的出入口上方拉一串大紅燈籠，燈籠上可以寫上恭賀新春，花園山莊等字樣。
酒店雨棚下拉一條橫幅臺州花園山莊祝全市人民新春快樂!
酒店外圍的一排桂花樹上掛紅色的小燈籠。
大門兩旁各擺一盆年桔(2米左右)，沿著玻璃擺放一排黃菊(30盆)底座用金布包裹起來。
4根柱子用紅色絨布包裹，柱子頂上寄一個牛頭，牛頭下面是二副巨型金字紅底對聯(lián)。
旋轉(zhuǎn)門二邊玻璃窗，現(xiàn)放雪人的位置，放一對金童玉女，手捧中國結(jié)/金元寶。
雨棚下柱子邊上的方型燈柱上面放一座金牛一個大金元寶，射燈一照，顯得很大氣。
大堂中央位置，二根柱子中間，放一棵大的梅花樹，到座用金色布包裹，用黃菊圍起來，梅枝上掛紅包，中國結(jié)，桃符，做主題景，梅樹頂上欄桿下面的大理石墻壁貼一幅猛龍迎春，百花齊放圖，讓美工設(shè)計：
大堂的4個大柱子用紅色布圍起來，柱子最上方掛大中國結(jié)，每根柱子上貼上一個金色大字，形成“花園迎春”或“恭喜發(fā)財”，福到花園，龍年大吉等吉祥成詞語，大堂扶梯和欄桿保留圣誕節(jié)的布置。
江南食府門口處的燈柱上面貼中國結(jié)或金童玉女像，燈柱用黃菊圍起來，顯得富麗堂皇，門口二邊懸掛工藝鞭炮。
總臺右邊休息區(qū)撤掉布置成幸運金蛋林，供客戶砸金蛋用。掛上一個個金蛋。
總臺保留圣誕節(jié)布置，墻后的心型持飾中間的圣誕節(jié)快樂這幾個字去掉，電腦前面圣誕老人換成金童玉女玩偶或絨毛牛牛玩偶。
二個電梯中間掛一個大的中國結(jié)，電梯二邊懸掛工藝鞭炮，電梯內(nèi)放置聯(lián)合促銷宣傳的kt板廣告。
商場玻璃上裝飾中國結(jié)，小紅燈籠，玻璃門上貼“?！弊?。
龍呤府大門貼大的福字，二邊懸掛春聯(lián)一幅或工藝鞭炮，二邊放年桔各1盆(1.6米左右)，四周圍黃菊(15盆)，從臺階開始二邊一排黃菊，每個包廂門口處的燈柱上面放一座金猴或金元寶。
龍呤府過道中間的頂上布置一排小紅燈籠，每個包廂的門上貼上福字。
江南食府門口二邊懸掛工藝鞭炮，玻璃門上貼金童玉女像，點菜的廚窗玻璃上貼福字，掛中國結(jié)，冷菜臺和明檔臺上掛一圈的小紅燈籠。收銀臺放一對金童玉女玩偶。
三樓電梯處點菜臺上放小金桔12盆，玻璃上掛中國節(jié)/工藝鞭炮。聚仕軒門口玻璃屏風前擺放桃花或梅樹(1.6米左右)一棵，四周圍黃菊(10盆)屏風上懸掛春聯(lián)一幅和工藝鞭炮。服務(wù)臺放小金桔2盆。
2到家樓每層電梯口中間掛中國結(jié)，二邊懸掛工藝鞭炮，電梯口對面的墻壁上貼福字。
注：所有年桔、桃花均掛上利是封。
所有年桔、黃菊均用金色布包裝。
各個收銀臺擺放金桔和金童玉女玩偶一對。
各營業(yè)場所懸掛“春”、“福”字樣的紅色拉花或炮仗，中國結(jié)/小紅燈籠等吊飾品。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇十一
4、小吃制作必須注意衛(wèi)生，要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響，同時要預(yù)防自然風雨的影響。
5、
小吃攤位設(shè)置：除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場外，還可以邀請一些地方名小吃店到現(xiàn)場制作售賣。
6、
除了用小吃券消費外，顧客也可用現(xiàn)金購買，必須在現(xiàn)場明碼標出小吃價格，讓顧客一目了然。
三、良辰美景共賞。
元宵游園齊樂(驚夢)。
開辟一元宵游樂區(qū)，搭成葡萄架形式，懸掛各式燈籠，內(nèi)含各種字謎，無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品，獎品為精美小禮物或購物券，價值根據(jù)各字謎難易程度確定，獎品可直接標在燈籠上，一般獎品價值為10元以下。
同時游樂區(qū)內(nèi)可增設(shè)套圈、一些民間雜技表演等活動。
餐廳元宵節(jié)的活動方案篇十二
地點：武南居委活動室。
時間：2月15日。
地點：萬航居民活動室。
9.“喜鬧元宵金蛇狂舞”四和居民區(qū)黨員元宵燈謎會。
時間：2月22日。
地點：四和居委活動室。
10.“金蛇披彩新春到”均泰居委蛇年元宵聯(lián)歡會。
時間：2月下旬。
地點：怡樂花園大堂。
11.“創(chuàng)和諧小區(qū)，與業(yè)主同心”元宵舞會。
時間：2月22日。
地點：達安體育館。
12.“共話元宵情”長春居民區(qū)元宵茶話會。
時間：2月下旬。
地點：昌平大樓。
七、江寧路街道。
1.“金蛇起舞春雷動”歡樂鬧元霄猜燈謎活動。
時間：2月20日下午14：00。
地點：西蘇州路71號江寧社區(qū)文化中心圖書館活動室。
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