教案編寫中應(yīng)該注重教學(xué)環(huán)節(jié)的合理安排，以便提高教學(xué)連貫性。那么如何編寫一份高質(zhì)量的教案呢？首先，我們需明確教學(xué)目標，明確學(xué)生需要掌握的知識、技能和情感態(tài)度目標；其次，合理選擇教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合教材的章節(jié)和教學(xué)任務(wù)，精選重點和難點進行強調(diào)和突破；再次，精心設(shè)計教學(xué)過程，確定適合學(xué)生的教學(xué)方法和教學(xué)策略，注重激發(fā)學(xué)生的主動參與和積極思考；最后，制定合理的教學(xué)評價方式，以檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和教學(xué)質(zhì)量。因此，編寫一份完善的教案需要我們充分考慮學(xué)生的實際需求和教學(xué)實踐的特點，注重因材施教和因地制宜，靈活運用各種教學(xué)資源和手段，實現(xiàn)教學(xué)目標的有效實施。編寫好教案需要注重教學(xué)理論和課堂實踐的結(jié)合，不斷豐富和提升教學(xué)策略。
大班美術(shù)制作扇子教案篇一
手工和游戲是孩子最喜歡的活動，中國扇子文化有著深厚的文化底蘊，是民族文化的一個組成部分，有著豐富的文化內(nèi)涵。最近我班總喜歡拿一些舊報紙或紙張做一些紙飛機，小船，還不錯，為了激發(fā)幼兒的興趣愛好，結(jié)合幼兒的年齡特點，我設(shè)計了“好玩的扇子”這個活動。
本次活動通過幼兒創(chuàng)設(shè)寬松的環(huán)境，以師生共同游戲的形式貫穿始終，讓幼兒在自由、自主的游戲情境中主動參與、積極表現(xiàn)、樂于交流。在幼兒自己動手設(shè)計、構(gòu)思、創(chuàng)造、制作等活動后，充分調(diào)動了他們的積極性，滿足每一個孩子表現(xiàn)欲表達的欲望和需求。
1、幫助幼兒了解扇子的多種用途，感受扇子的藝術(shù)魅力。
2、知道幼兒學(xué)習(xí)制作紙扇，培養(yǎng)感受美和表現(xiàn)美得能力。
3、認讀詞語：扇子。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
教學(xué)的重點、難點是紙扇的制作。
1、收集的各種各樣的扇子。
2、有關(guān)各種各樣的扇子的課件。
3、長方形紙張、細繩、剪刀、膠水每人一份。
1、今天老師給你們帶來了一個朋友，看，這是什么?生：扇子，師說：對了，板出：漢字“扇子”，并領(lǐng)讀。
3、看錄像。
4、討論，說說自己的感受。
5、師：你們喜歡這些扇子嗎?讓我們也自己動手做自己喜歡的扇子吧。
1、老師教一下簡單的制作方法。(略)。
2、讓孩子自己動手，可以互相幫助，老師到孩子旁邊觀看。
等孩子們做好了扇子，可以讓他們自己比一比，或自己玩一下，享受一下成功的喜悅。
方法：跟著音樂做動作。師：我是扇子媽媽，你們是扇子寶寶，請寶寶拿著自己的扇子跟媽媽動一動吧。
4個8拍子。
扇子，扇子，擺一擺，我的扇子擺一擺。
扇子，扇子，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，我的扇子轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
扇子，扇子，點一點，我的扇子點一點。
扇子，扇子，搖一搖，我的扇子搖一搖。
1、讓孩子們進一步認識扇子。
2、認讀漢子“扇子”
在教學(xué)過程中，我首先從談話導(dǎo)入，引出“扇子”。中國扇子文化有著深厚的文化底蘊，是民族文化的一個組成部分，有著豐富的文化內(nèi)涵。但是，我們隊扇子的了解太少了，特別是孩子。于是我做了個課件，把各種各樣的扇子一電影的形式展示在孩子面前。相信孩子看了以后或多或少都會對扇子有一定的`認識。看了這些漂亮的扇子，孩子們對扇子有一定的興趣。
在這個環(huán)節(jié)中，我簡單的教了一下步驟，感覺大部分孩子動手能力很強，很快就會了，我也鼓勵孩子們要互相幫助，爭取八把扇子做好，既有競爭精神又有合作精神。比較好，很順利。
玩扇子，扇子可以作為舞臺的道具，可以用于i舞蹈，也可用于武術(shù)，健身等等。孩子太小也許不太懂，不如直觀的好，就直接說說，讓孩子親自來玩玩。就這樣。
在這個活動中，我覺得自己的優(yōu)點是，目標明確，思路清晰，時間控制較好。孩子們在活動中也比較活躍，積極性高，達到一定的效果。也充分體現(xiàn)了在玩中學(xué)，在學(xué)中玩的宗旨。發(fā)揮了老師的主導(dǎo)作用，也能尊重了幼兒的主題地位。加入讓我重新上著節(jié)課，我可能要加一些競賽活動。
小百科：扇子是引風(fēng)用品，夏令必備之物。中國傳統(tǒng)扇文化有著深厚的文化底蘊，是中華民族文化的一個集成部分，它與竹文化、道教文化、儒家文化有著密切關(guān)系。
大班美術(shù)制作扇子教案篇二
一、活動目標：
1、嘗試用多種材料裝飾扇子，感受扇子的美。
2、讓幼兒大膽創(chuàng)作，體驗成功的樂趣。
3、觀賞多種各多樣的扇子，知道名稱和用途。
二、活動重難點：
活動重點：引導(dǎo)幼兒大膽制作扇子，體驗成功的快樂。
活動難點：嘗試有規(guī)律地裝飾扇面，感受扇子的美；
三、活動準備：
1、扇子展覽（墻面環(huán)境布置：幼兒帶來的扇子，收集的材料。）。
2、用卡紙等剪成的各種形狀的扇面、事先制作。
3、裝飾材料（半成品各種圖形或圖案）、扇柄（冰棍棒）、蠟筆、漿糊等。
四、活動過程：
1、導(dǎo)入激趣：討論引趣。
師：小朋友剛剛做完游戲回來有什么感覺？
幼：很熱。
師：那你們有什么好辦法，使自己涼快呢？
幼：可以開空調(diào)、吹電扇、喝冷飲、洗澡、扇扇子????。
幼：好。
幼：喜歡這把，因為它最好看了。
師：那現(xiàn)在我們一起做這把扇子吧。
2、討論制作：
（2）（出示沒裝飾的扇子）這把扇子好看嗎？請你想想辦法讓扇子好看一點，你想用什么來裝飾扇子？（幼兒發(fā)表看法）。
（3）這里還有許多要裝飾的扇面，你們想不想試一試。
3、嘗試制作：
（1）教師介紹扇面，扇柄及其他操作材料。
（2）演示扇面和扇柄的粘合過程。
（3）教師邊朗誦兒歌邊示范：小小扇面轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，我來找找雙面膠，慢慢脫下白衣裳，手指寶寶來幫忙，輕輕按上校扇柄，我的扇子做好了。
（4）幼兒制作扇子，裝飾扇面，教師巡回指導(dǎo)。
4、裝飾扇面，播放輕松的音樂。
（1）引導(dǎo)能力強的幼兒有規(guī)律地裝飾扇面，提醒幼兒大膽嘗試用各種材料使畫面更美。
（2）及時鼓勵幫助能力差的幼兒。
（3）及時地肯定幼兒的表現(xiàn)。
5、幼兒作品展示并自己介紹。
（1）你覺得自己的扇子美不美，美在哪里？還有誰的扇子也很美？
（2）把自己的扇子介紹給朋友和客人老師，說說你是用什么材料裝飾的？
（3）教師評價：你們做的扇子都很美，我們來開個扇子展覽會吧。
五、活動延伸：
讓幼兒回家再去尋找使自己涼快的辦法。
大班美術(shù)制作扇子教案篇三
3、能大膽地表現(xiàn)各種動態(tài)的螃蟹。
4、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
5、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。
1、能選用合適的材料做螃蟹。
2、正確表現(xiàn)螃蟹的身體與腳的連接。
1、了解螃蟹的特征。
2、范例、各種廢舊物品及輔助材料，積木搭的蟹塘。
引導(dǎo)幼兒觀察“蟹塘”，激起興趣。
1.請幼兒說說螃蟹的外形特征。
2.欣賞范例，并組織幼兒討論：可以用哪些材料做螃蟹?
二、交代活動的要求。
1.先選好材料，看看哪些材料適合做螃蟹的'身體或腳;。
2.螃蟹身體和腳連接要牢固;。
3.用過的東西放回原處，同伴之間可以共同完成作品。
三、幼兒制作，教師指導(dǎo)。
1.啟發(fā)幼兒選用合適的材料有機的結(jié)合，大膽的表現(xiàn)。
2.適當?shù)闹笇?dǎo)螃蟹身體和腳的連接的方法。
四、作品講評。
1.請幼兒把作品放在“蟹塘”，相互欣賞，并互介紹自己的材料。
2.請幼兒說說誰的螃蟹做的最好，用的材料最巧妙?
延伸活動：
將剩余的材料放在美工區(qū)供幼兒平時制作。并經(jīng)常添置，制作其他手工品。
一、設(shè)計思路。
幼兒帶來的廢舊物品很多，有的很象螃蟹的身體，我便選擇了這些材料來制作螃蟹。在組織活動之前，讓幼兒觀察螃蟹的外形特征和動態(tài)。在活動中，讓幼兒討論選用的材料，使幼兒提高對廢舊物品的利用意識，再進行操作。為了體現(xiàn)幼兒的主體作用，讓幼兒選擇自己最喜歡的材料，從而使幼兒進一步了解廢舊物品可以再利用的道理，激發(fā)幼兒節(jié)約資源、保護環(huán)境的情感。
二、效果分析。
一次性快餐盒、各種瓶子是幼兒平時生活中經(jīng)常接觸到的廢舊物品，用這些東西制作螃蟹，幼兒的情緒很高。通過此次活動，幼兒用這些東西做出了形態(tài)各異的螃蟹，有的用橢圓形的糟餅盒和廢塑料棒做，有的則用飯盒和吸管做，……用的材料很豐富，效果很好。幼兒對自己的作品感到非常的滿意，滿足了他們創(chuàng)作的欲望。而且，通過這些廢舊品的利用，也培養(yǎng)了幼兒節(jié)約資源，保護環(huán)境的情感。
大班美術(shù)制作扇子教案篇四
1、能夠選擇自己喜歡的方式設(shè)計并制作賀卡。
2、體驗合作的樂趣，并用自己的語言表達出祝福的話。
3、根據(jù)色彩進行大膽合理的想象。
4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
1、物質(zhì)準備：ppt、各色卡紙、皺紋紙、輕泡、瓦楞紙、手工紙、剪刀、水彩筆、雙面膠、廢舊零散的圖書、等。
2、知識準備：幼兒已經(jīng)了解賀卡的意義和用途。
一、出示ppt，欣賞賀卡。
1、請幼兒欣賞各種各樣的賀卡。
師："新年來了，我們都會做賀卡送祝福，你打算做一張什么樣的賀卡呢？我們先一起來欣賞一下，仔細觀察這些賀卡是怎樣制作的.？"。
2、出示ppt，請幼兒欣賞各種形式的賀卡。
（1）引導(dǎo)幼兒從賀卡的形狀、顏色、圖形等方面進行觀察比較，感受賀卡制作的美。
（2）引導(dǎo)幼兒討論賀卡的主要制作材料和方法。
師："你覺得這些賀卡用什么材料制作而成的？是用什么樣的方法制作的？"師幼小結(jié)：賀卡多種多樣，可以運用各種材料的紙來制作繪畫的、粘貼的、立體的、鏤空的等等很多種賀卡。
3、通過觀察比較引導(dǎo)幼兒交流：
師："你最喜歡哪種賀卡？為什么？"。
1、激發(fā)幼兒自制賀卡的興趣和愿望。
師："春節(jié)馬上就要到了，你想向誰贈送賀卡表示祝賀呢？"師："你準備制作一張什么樣的賀卡？你想對贈送的人說句什么祝福的話？"（幼兒暢所欲言，師對幼兒的祝福語句加以指導(dǎo)）三、幼兒自制賀卡，教師鼓勵幼兒用自己喜歡的方式制作賀卡。
1、介紹材料，并提出制作時產(chǎn)生的垃圾放在收集盤中，保持衛(wèi)生。
2、幼兒自由選擇材料和工具，進行制作裝飾，盡量保持安靜。
3、教師巡回觀察、指導(dǎo)。
四、做好的賀卡放在展示臺上，交流賀卡的制作。
請做完賀卡的幼兒一同制作一張大大的賀卡送給辛苦的老師們。
大班美術(shù)制作扇子教案篇五
1、初步學(xué)習(xí)裝飾扇面，感受扇子的美。
2、體驗和家長共同制作的樂趣。
3、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
4、引導(dǎo)孩子們在活動結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
范例扇子、卡紙若干、剪刀、雙面膠等。
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒活動樂趣。
現(xiàn)在是什么季節(jié)?夏天是什么樣子的?天氣很熱，你能想出什么辦法可以變涼快呢?
二、出示范例。
1、你們看老師是怎么制作的?(扇面的形狀、顏色、扇柄的制作)
2、你想制作一把什么形狀的扇子呢?
3、你想怎么裝飾你的扇子呢?
三、幼兒和家長共同操作，教師巡視指導(dǎo)。
1、提醒幼兒使用剪刀時注意安全。
2、鼓勵幼兒制作不同形狀，不同圖案的扇子。
四、欣賞與評價。
1、展示與欣賞。
你覺得自己的扇子美不美，美在哪里?還有誰的扇子也很美麗?
2、教師評價。
你們做的扇子都很美麗，老師特地打印了幾個字送給你們，出示：美麗的扇子。
"分層指導(dǎo)"幼兒在發(fā)展水平、能力、經(jīng)驗等方面存在差異，折紙活動中的表現(xiàn)也各不相同。這就要求教師做一個敏銳的觀察者，及時關(guān)注幼兒在活動中的表現(xiàn)和反應(yīng)，敏感地察覺他們的需要，給予適時的幫助。如幼兒已經(jīng)完成了自己的作品，我就啟發(fā)幼兒：你試試，能變成其他的物體嗎?對于幼兒的創(chuàng)造及時給予充分的.肯定，鼓勵并引導(dǎo)幼兒把自己的折紙過程用自己喜歡的方式表達出來，這樣幼兒可以輕松掌握又可以舉一反三，幫助兒童把智力技能與掌握的符號結(jié)合起來，在頭腦中進行轉(zhuǎn)換，通過技能整合而變成自己的折紙能力和技巧，其效果遠遠勝于模仿來的技巧。
大班美術(shù)制作扇子教案篇六
活動目標：
1、用自己的畫法體現(xiàn)游樂園的場景。
2、通過畫畫提升畫畫的技巧能力。
3、感受繪畫的趣味性，體會創(chuàng)作的快樂。
4、鼓勵幼兒樂于參與繪畫活動，體驗繪畫活動的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動過程：
一、話題導(dǎo)入。
師：小朋友你們都去過游樂園吧!里面是不是很好玩啊!有好多小朋友都愿意去玩，老師用畫的畫給你們展示出來。
二、學(xué)畫畫導(dǎo)入。
1、讓幼兒觀察人物的動作。
2、人物的動作有那些不同?
3、說一說，自己去游樂園玩的動態(tài)。
4、教師講解，并教幼兒畫她們所描述的動作。
三、畫一畫。
1、老師已經(jīng)畫完了，你們也來畫一畫吧!
2、提醒幼兒一定要把人物的動態(tài)畫出來。
活動反思：
既培養(yǎng)了幼兒的審美感和欣賞力，又有助于發(fā)揮幼兒的觀察力、創(chuàng)造力和表現(xiàn)力。幼兒的好奇、想象中，萌動著可貴的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神，在今后的美術(shù)活動中，我要抓住每一次機會，把它轉(zhuǎn)化成強大的動力，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力。
大班美術(shù)制作扇子教案篇七
活動目的：
1、了解人有開心和悲傷兩種不同的情緒，懂得一些讓自己的心情快樂的方法。
2、制作開心罐頭，圍繞“我最快樂的……”主題開展裝飾繪畫活動，體驗制作的快樂。
活動準備：
1、開心，悲傷娃娃各一個，開心罐頭一個。
2、幼兒人手一個罐頭，各色顏料及棉簽。
活動過程：
一、快樂和悲傷。
師：看，班里來了誰？（娃娃）。
師：呀，小娃娃怎么了？（觀察娃娃的表情了解開心和悲傷兩種情緒）可能發(fā)生什么事了？（猜測）。
師：你什么時候也會有和他們一樣的心情？（鼓勵幼兒回憶講述）。
師：當心里很難過甚至想哭的時候，你有什么好辦法讓自己的'心情變好？（幼兒可討論后回答）。
師：老師也有一個好辦法，你們看，這是一個開心罐頭，里面藏著許多開心的故事，每當我不高興的時候，只要拿它出來，看這上面的許多開心的故事，所有的傷心和難過都會趕走了。（讓幼兒觀察開心罐頭上的畫面）。
師：猜猜我的開心罐頭上有什么開心的事情？（引導(dǎo)幼兒用完整的語言講述）。
講解制作要求：給開心罐頭裝上底，在罐頭表面畫上自己最開心的事情。
幼兒進行制作教師巡回指導(dǎo)，對能力比較強的幼兒鼓勵其豐富畫面內(nèi)容，對能力較弱的幼兒可鼓勵其繪畫一些自己喜歡的物品。
師：小朋友的開心罐頭上的開心事可真多，誰愿意來把你的開心事講給其他小朋友和爸爸媽媽聽？（請個別幼兒講述畫面內(nèi)容）。
活動延伸：
讓幼兒將自己的開心關(guān)頭的故事講給自己的爸爸媽媽聽。
活動反思：
給幼兒充分表達自己再一次感知曲線特點的機會，既發(fā)展了幼兒的想象力，又提高了幼兒繪畫的欲望。在個別指導(dǎo)時我對幼兒表現(xiàn)和需要給予及時反饋、幫助和指導(dǎo)，使每個幼兒都能在活動中繪畫技能得到提升，在玩玩畫畫中體驗作畫的樂趣。擺脫了教師教一筆，幼兒學(xué)一筆的舊方式，較好的完成活動目標。
大班美術(shù)制作扇子教案篇八
1、引發(fā)幼兒對扇子這一日常用品的探究興趣。
2、培養(yǎng)幼兒的動手能力、審美能力和創(chuàng)造性思維能力。
3、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。
4、感受作品的美感。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
一、信息資源的準備。
1、收集各種扇子實物，互相介紹自己的扇子，尋找各種扇子的'異同，啟發(fā)幼兒按大小、形狀、制作材料（綢面、藤面、葵葉、鵝毛、紙、木等）、扇面圖案進行分類。
2、家長與孩子共同收集跟扇子有關(guān)的故事、錄像、圖書、圖片等資料，鼓勵幼兒將查找途徑、內(nèi)容用圖表形式記錄下來（見圖一）。
3、在室內(nèi)布置有關(guān)幼兒參觀商場、購買扇子的照片，同時把幼兒圍繞扇子所提的問題及如圖一的記錄表展示在墻面上。
二、工具與材料的準備。
1、多用組合架。用鐵絲做一個架子固定在墻上，將相關(guān)的工具與部分裝飾用品串掛在組合架上，如線團、包裝紙等。在剪去瓶口的礦泉水瓶、酸奶瓶內(nèi)插裝畫筆、尺子、鉗子、小鋸子、剪刀等工具。
2、趣味廢紙箱（見圖三）。既可美化活動區(qū)，又能培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識。如將蛋糕盒縱向裁半，將其裝飾成孩子頭像或其他形象，穿繩懸掛在區(qū)角墻壁上。也可直接將經(jīng)過裝飾的方形紙箱放在區(qū)角。
3、制作材料及方法（見圖四）。有待裝飾的扇面和扇頁，白志、色紙與廢舊掛歷紙，有孔的薄木片、薄竹片條等，啟發(fā)幼兒按自己的意愿選擇材料進行制作，作品完成后可用各色絲線飾扇把。
（1）編織。將厚卡紙均勻切割，可用彩條紙條上下穿插編織扇面。
（2）刺繡。將各種質(zhì)地、顏色的布用小螺絲固定在四周鉆孔的薄木片上，可以多用組合架上自取彩色絲線，自畫圖案刺繡扇面。
（3）繪畫。用厚卡紙或快餐盤作為扇面，用彩筆或其他材料進行裝飾。
（4）串扇骨、糊扇面。協(xié)助幼兒用長鉚釘將有孔的薄竹片條串連起來，一端加上小墊片固定，再在扇骨上糊上扇面，并加以裝飾。
（5）折疊。用各種色紙折疊扇子。
活動擴展。
1、體驗扇子在生活中的用途。
2、挑選合適的扇子到音樂區(qū)表演節(jié)目。
3、師幼共同布置環(huán)境。一是設(shè)立作品陳列區(qū)，供幼兒觀賞與分享。二是將扇面垂直串接裝飾活動室，或平行排列（如波浪形）裝飾墻面，或?qū)⑸茸优c其他物品組合裝飾（如可將扇面想象為松葉、花朵等）。
大班美術(shù)制作扇子教案篇九
活動目標：
1、了解扇子的種類和功能，設(shè)計自己喜歡的扇面圖案。
2、嘗試制作一把紙扇。
活動準備：
1、課件《小扇子，搖一搖》。
2、請幼兒自帶一把扇子。
3、手工紙、膠水若干。
活動過程：
2、教師打開課件圖片一，向幼兒展示各種扇子，或請幼兒拿出自帶的扇子，進行簡單的介紹(顏色、形狀等)。
3、教師：還有哪些扇子也可以給我們帶來涼快?如：吊扇、落地扇、檀香扇等。
2、教師展示課件圖片二，欣賞小朋友們做的扇子。
媽$咪$愛$嬰$網(wǎng)$幼兒園$教案頻道。
三、做一做：
1、請幼兒在手工紙上畫上自己喜歡的任意圖案。
2、在教師的指導(dǎo)下，將手工紙折疊成扇子。
3、幼兒互相欣賞、交換作品，互相扇一扇，看看有什么感覺。
4、教師點擊課件，完整播放制作扇子的過程，請幼兒邊看邊做。
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大班美術(shù)制作扇子教案篇十
活動目標：
1、練習(xí)用報紙團蘸色裝飾扇子的技能，了解美工活動形式的多樣性。
2、體驗美工活動的樂趣，能用語言表達自己的消法。
活動準備：
1、背景音樂。
2、白紙若干張，顏料、紙團、分類盒等。
活動過程：
1、《濟公》律動。
（1）提問：濟公的樣子？手里拿著破扇子。
（2）出示白紙扇面。
指導(dǎo)語：今天我們一起來給濟公換上一把新的扇子吧！
2、認識制作材料，推測制作方法。
認識材料：出示報紙和范例。
教師總結(jié)：用報紙揉成團，蘸顏色印上去。
3、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
提出活動要求：材料用后要放回原處畫面要保持清潔。對于能力強的幼兒，教師可適度增加難度，要求他們印出多種圖案和顏色的花紋；對于能力較弱的幼兒，教師應(yīng)該適當給予幫助。
4、折扇子。
家長幫助幼兒折好扇子，做好之后，互相欣賞，交流。
大班美術(shù)制作扇子教案篇十一
在全國迅速落地生根，得益于“秦朝”瓦罐的金字招牌和獨特的美食工藝！貴州羊肉粉：
1、將去凈肉的羊骨頭洗凈放入鍋底，加清水燒開后，把備好的羊肉分數(shù)次下鍋煮熟撈出（用小鍋煮，保持湯鮮），晾至還有余熱時，用紗布將羊肉包成長方形，每包約為1000—1500克，并用重物壓干后取出，切成大薄片待用。
2、取精米粉用涼水淘散，去掉酸味，撈入竹絲簍內(nèi)，放入開水鍋中燙熟燙透，盛于大碗內(nèi)，將羊肉片、羊雜碎蓋于粉的上面，舀入原汁羊湯，加混合油、醬油、煳辣椒面、花椒面、精鹽、胡椒面、蔥花、芫荽等即成。
本菜是川東一道著名的江湖風(fēng)味菜，因緣于歌樂山而故名。干辣椒不是主料勝似主料，充分體現(xiàn)了江湖廚師“下手重”的特點。經(jīng)巴國布衣廚師精心改良后其口味更富有特色，成菜色澤棕紅油亮，質(zhì)地酥軟，麻辣味濃。咸鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳肴。主料：
雞腿、馬耳朵蔥、干辣椒節(jié)、花椒、鹽、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各適量。制作程序：
1、將雞腿洗凈改成丁放入碗中用鹽、料酒碼味，微炸成型。
2、鍋置火上，下同燒至七成熱時，倒入雞丁滑熟后，潷起待用。
3、鍋留底油至熱，下干辣椒炒至棕紅色，下花椒炒香，倒入雞腿，烹入料酒，簸勻加入鹽、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鮮湯炒至雞丁回軟。汁干時，下馬耳朵蔥簸勻起鍋即成。操作要領(lǐng)：
1、在炒干辣椒和花椒時火力應(yīng)小，炒香出色即可。
2、烹入鮮湯適量，既要使炸干的雞丁回軟，又不能有過多的水分。
1、將雞切成小塊放鹽。
和料酒拌勻后放入8層熱的油鍋中炸至外表變干成深黃色后撈起待用。干辣椒和蔥切成3厘米長的段，姜蒜切片。
2、鍋里燒油至7層熱，倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒，翻炒至氣味開始嗆鼻，油變黃后倒入炸好的雞塊，炒至雞塊均勻地分布在辣椒中后撒入蔥段，味精，白糖，熟芝麻，炒勻后起鍋即可。
最好選用當年的羊羔肉，并且是當天屠宰的新鮮肉，切成1,5x1.5x3公分左右的條，也可以切小一點，視釬子的大小和爐子的寬度。
每串串4個瘦肉1個肥肉。注意要將每串串的距離相同。開始串的時候用肉串的長度比比爐子的寬度。
只要鹽，孜然，辣椒面。
專用烤爐，扁的釬子，無煙煤。
將串好的肉串放在有洋蔥片的水中浸泡15分鐘左右，取出10來串，放在已經(jīng)將無煙煤燒到通紅以后的烤爐上，擺放整齊烤制（一定注意有油滴下時如果起明火必須將烤肉拿開滅火后在放上去，你可以用一個扇子扇，以達到不起火的目的）烤幾分鐘后看到肉變色后，將全部烤肉拿起來翻烤另一面。幾分種后再翻過來，然后在上面灑上孜然和辣椒面，然后拿起一半肉串在另一半上壓幾次使調(diào)料入味，再翻轉(zhuǎn)另一面再做一次，然后灑鹽再做一次，掌握好火候就基本可以開吃了。
最好加一點鹽。
最好帶筋的肉，出油。切成薄片或正方體小塊。
最好用一個小布袋，把調(diào)料包起來，這樣鍋底不剩料。
包起來的調(diào)料有，草果，桂皮（少），花椒。中國超市有的賣。
和生肉一起煮。
我用的是國內(nèi)的那種現(xiàn)成的已經(jīng)用小袋包好的鹵料。
之后除去血沫，一定要除得很干凈，不能換湯，要保留原湯。
然后放白胡椒，很多，像平時燉肉放鹽一樣，很多，很多。鹽是在最后放。
在超市買辣椒面，不是粉狀的那種，還帶一點辣椒籽。
把油在火上燒，油好之后放在一遍稍微一涼，澆在辣椒面上，攪拌。
至少要看到辣椒面上有1cm深的油。
搟成面餅，然后切成一條一條的長條，然后拉！用力要均勻！
預(yù)先準備好的香菜。
先撈面，再攪湯！最好碗大一些，能讓面飄在湯里。
撒上香菜，在潑上有辣椒，最好辣椒油多一些。秦朝瓦罐面簡介。
秦朝瓦罐面以特有的器皿—瓦罐作為其載體，使面的清香始終回旋于瓦罐之內(nèi)，面條之中，再加上特制的湯料，掀開罐蓋，頓時一陣陣香味撲鼻而來，借住小小罐碗，將面條從罐中滑入小碗，再遛進嘴，那一瞬間，奇香無比！
湯味鮮美，營養(yǎng)豐富—它除了味美，還具有滋補、保健、營養(yǎng)的藥膳功能。瓦罐面的制作是以傳統(tǒng)藥材，配以天然調(diào)味品煨汁整日后，再加入手工制作的面條、各種蔬菜、肉類等。瓦罐面“面條”久煮不斷，有咬勁，口感滑爽；湯香味撲鼻、鮮美可口，食后回味無窮，還具有口味獨特、祛寒降火、滋補養(yǎng)胃等功效。
大班美術(shù)制作扇子教案篇十二
因為本班幼兒有亂撕本子和亂丟紙屑的壞習(xí)慣。
活動目標。
1、結(jié)合已有經(jīng)驗，使幼兒知道扇子能給人們帶來涼風(fēng)。
2、學(xué)會用重疊、粘貼的方法制作扇子。
3、培養(yǎng)幼兒動手操作能力。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
教學(xué)重點、難點。
重點：學(xué)會用重疊、粘貼的方法制作扇子。
活動準備。
各種形狀的彩紙、小木棒、油畫棒、膠水。
活動過程。
一、導(dǎo)入。
小朋友，我們來猜個謎語，好嗎?
謎語：“有風(fēng)就不動，一動就有風(fēng)。你要它不動，等到起秋風(fēng).”猜猜它是什么?(扇子)。
好厲害啊，一下子就猜出來了。那誰來說說扇子有什么用處呢?
二、探索扇子的制作方法。
師：上星期，很多小朋友帶來了扇子。今天，老師也帶來了扇子，想看嗎?
問：老師的扇子是什么樣的呀?扇面是什么材料?扇柄呢?
師：你們想不想也來做把扇子呀?猜猜老師這把扇子是怎么做出來的?
結(jié)合幼兒的回答，邊歸納邊示范制作步驟：
(1)找兩張相同形狀的彩紙。
(2)在一張彩紙上涂滿膠水。
(3)把木棒的一半粘在彩紙上，一半露在紙外面。
(4)把另一張相同形狀的彩紙重疊粘合，注意紙型邊緣吻合。
(5)裝飾：在扇面的中間設(shè)計一個較大的圖案，周圍設(shè)計小花邊。
三、集體制作扇子。
幼兒自主選擇彩紙進行制作，教師巡回指導(dǎo)，重點指導(dǎo)第二張紙的重疊粘貼和扇面中間圖案設(shè)計要稍大些。
四、展示評價作品。
教學(xué)反思。
美術(shù)活動中，比較講求孩子的自主發(fā)揮。因此，在課前準備時，我將扇子做成了幾種不同的形狀，讓孩子自由選擇想要完成的作品。在裝飾扇面的環(huán)節(jié)中，由于孩子的動手能力比較差，因此，我采用了讓他們繪畫的'方式裝飾扇面。我出示的樣本中，一種是橫線畫法，適合一些能力比較弱的孩子;其次格子畫法，再原來的層次上進了一層;最后一種畫法是自由畫，請孩子自己根據(jù)以往的作畫經(jīng)驗，畫上自己愿意畫的物體，人物等等。結(jié)果，效果非常明顯。像魏淋雨這樣基礎(chǔ)比較差的孩子選擇了橫條畫法，趙子妍這樣中等的孩子選擇了格子畫法，王雨涵這樣偏上的孩子基本上采用了外擴畫法，而、王思蕓等小朋友則根據(jù)自己的想像進行作畫。韓亞頎畫了一把水果扇子，上面有各種各樣的水果——西瓜、桃子、菠蘿、梨等等，各種各樣的水果滿滿一扇子。看到孩子喜悅的笑臉，發(fā)現(xiàn)孩子們正在長大。
大班美術(shù)制作扇子教案篇十三
活動目標：
1、引發(fā)幼兒對扇子這一日常用品的探究興趣。
2、培養(yǎng)幼兒的動手能力、審美能力和創(chuàng)造性思維能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
一、信息資源的準備。
1、收集各種扇子實物，互相介紹自己的扇子，尋找各種扇子的.異同，啟發(fā)幼兒按大小、形狀、制作材料(綢面、藤面、葵葉、鵝毛、紙、木等)、扇面圖案進行分類。
2、家長與孩子共同收集跟扇子有關(guān)的故事、錄像、圖書、圖片等資料，鼓勵幼兒將查找途徑、內(nèi)容用圖表形式記錄下來(見圖一)。
3、在室內(nèi)布置有關(guān)幼兒參觀商場、購買扇子的照片，同時把幼兒圍繞扇子所提的問題及如圖一的記錄表展示在墻面上。
二、工具與材料的準備。
1、多用組合架(見圖二)。用鐵絲做一個架子固定在墻上，將相關(guān)的工具與部分裝飾用品串掛在組合架上，如線團、包裝紙等。在剪去瓶口的礦泉水瓶、酸奶瓶內(nèi)插裝畫筆、尺子、鉗子、小鋸子、剪刀等工具。
2、趣味廢紙箱(見圖三)。既可美化活動區(qū)，又能培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識。“屈;老師.教，案網(wǎng)出處”如將蛋糕盒縱向裁半，將其裝飾成孩子頭像或其他形象，穿繩懸掛在區(qū)角墻壁上。也可直接將經(jīng)過裝飾的方形紙箱放在區(qū)角。
3、制作材料及方法(見圖四)。有待裝飾的扇面和扇頁，白志、色紙與廢舊掛歷紙，有孔的薄木片、薄竹片條等，啟發(fā)幼兒按自己的意愿選擇材料進行制作，作品完成后可用各色絲線飾扇把。
(1)編織。將厚卡紙均勻切割，可用彩條紙條上下穿插編織扇面。
(2)刺繡。將各種質(zhì)地、顏色的布用小螺絲固定在四周鉆孔的薄木片上，可以多用組合架上自取彩色絲線，自畫圖案刺繡扇面。
(3)繪畫。用厚卡紙或快餐盤作為扇面，用彩筆或其他材料進行裝飾。
(4)串扇骨、糊扇面。協(xié)助幼兒用長鉚釘將有孔的薄竹片條串連起來，一端加上小墊片固定，再在扇骨上糊上扇面，并加以裝飾。
(5)折疊。用各種色紙折疊扇子。
活動擴展：
1、體驗扇子在生活中的用途。
2、挑選合適的扇子到音樂區(qū)表演節(jié)目。
3、師幼共同布置環(huán)境。一是設(shè)立作品陳列區(qū)，供幼兒觀賞與分享。二是將扇面垂直串接裝飾活動室，或平行排列(如波浪形)裝飾墻面，或?qū)⑸茸优c其他物品組合裝飾(如可將扇面想象為松葉、花朵等)。
教學(xué)反思：
作為教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的不同特點，給予每一位幼兒以激勵性的評價，充分挖掘作品中成功的東西，給予積極的肯定，使他們獲得成功的體驗，感受到手工活動的樂趣，從而增強自信心。
大班美術(shù)制作扇子教案篇十四
授課對象：參加《淑女坊》校本課程的女生。
設(shè)計者：
目標確定的依據(jù)。
1、教材分析。
《制作書簽》主要是讓女生認識書簽，對書簽制作的基本方法有一個全面的了解，并能應(yīng)用一種合適的方法制作書簽，讓女生去用自己的方法表達自己愛書情懷?！皶灐钡慕虒W(xué)正好是學(xué)生個性思維能力培養(yǎng)的一種方式，而且她們已經(jīng)掌握了一些基本的手工制作技能，符合學(xué)生的個性發(fā)展，為她們表現(xiàn)自我提供了一個合適的空間。同時也進一步對女生進行傳統(tǒng)文化技能的培養(yǎng)。
2、學(xué)情分析。
基于女生的經(jīng)驗，密切聯(lián)系女生自身生活和社會實際，體現(xiàn)對知識的綜合應(yīng)用的實踐性課程。學(xué)生通過交流，與同學(xué)們分享勞動成果，在交流、匯報中學(xué)會了贊美，學(xué)會了欣賞，學(xué)會了理解，獲得了知識。在活動中學(xué)會與人交往，鍛煉自己勇于參與、大膽實踐的品質(zhì)，并在活動中增強學(xué)生的競爭意識、合作意識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力及社會綜合實踐、與他人共同工作和從事集體工作、解決問題等能力。
教學(xué)目標。
1、通過查找資料了解有關(guān)書簽的來歷、作用及種類。
2、通過對書簽的'觀察，了解它們的作用和形狀，嘗試利用剪、貼、繪畫等手段和紙張、筆各種材料自由制作、裝飾和表現(xiàn)，根據(jù)自己的興趣和愛好制作出有個性的書簽。
3、通過引導(dǎo)學(xué)生嘗試不同的材料運用多種方法制作書簽，表現(xiàn)自己的設(shè)計風(fēng)格，發(fā)展學(xué)生的想象力、觀察力，培養(yǎng)審美及創(chuàng)造能力。
4、通過展示、交換、收藏和應(yīng)用等形式相互交流，培養(yǎng)學(xué)生感知美、接受美、創(chuàng)造美的能力。
評價任務(wù)。
任務(wù)一：讀故事，了解書簽的由來。
任務(wù)二：欣賞觀察書簽，了解書簽的作用、造型、材質(zhì)。
任務(wù)三：制作書簽，挖掘創(chuàng)造潛能，抒發(fā)自己的情感。
任務(wù)四：展示、交換、饋贈等形式相互交流，培養(yǎng)學(xué)生分享成果、分享快樂，感知美、接受美、創(chuàng)造美的能力。
教學(xué)過程。
教學(xué)環(huán)節(jié)。
教學(xué)活動。
評價要點。
環(huán)節(jié)一。
引進由來，導(dǎo)入新課。
活動一。
故事《書簽的由來》，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。（完成目標一）。
了解書簽的由來（評價目標一）。
環(huán)節(jié)二。
欣賞書簽，了解書簽。
活動一。
師：書簽制作的材料不同，形狀也不一樣，下面我們就來欣賞一些精美的書簽。（課件展示不同形狀的書簽；不同材料制作的書簽；不同圖案設(shè)計的書簽等。）。
活動二。
師：欣賞完這些各式各樣的書簽后，你有什么感受嗎？（指生回答）。
引導(dǎo)學(xué)生進行總結(jié)：
（1）書簽的作用：放在書本中為閱讀和學(xué)習(xí)及工作提供方便，陶冶情操，表現(xiàn)個性化的智慧，收藏等。
（2）書簽的材質(zhì)：多為紙質(zhì)、也有不織布、樹葉、竹片、金屬、塑料等。
（3）書簽的造型：主要是動物，也有人物表情、花形、草形、火形和不規(guī)則形。
（完成目標二）。
欣賞觀察書簽，了解書簽的作用、造型、材質(zhì)。（評價目標二）。
環(huán)節(jié)三。
引導(dǎo)探究，學(xué)會制作。
活動一。
1、作品引導(dǎo)，探究書簽制作的步驟：
教師出示已做好的各式各樣卡紙做的小書簽，并給每小組發(fā)一個書簽的模型，引導(dǎo)學(xué)生仔細觀察，研究探討制作小書簽的方法或步驟。
2、學(xué)生匯報制作的步驟，課件出示書簽制作的步驟，教師小結(jié)：
（1）在卡紙上剪出書簽的基本形狀。（板書：剪）。
（2）進行裝飾（板書：飾）。
（3）用剪刀打孔。（板書：孔）。
（4）在頂端穿一個小洞，系上裝飾線，小書簽就做成了。（板書：繩）。
3、在制作時要注意些什么呢？（1）在打洞時洞不能太大。（2）裝飾線要短一點。（3）在打洞時要注意安全。（4）紙張的顏色要搭配協(xié)調(diào)，要合理利用紙張。
4、小創(chuàng)意：立體書簽（完成目標三）。
制作書簽，挖掘創(chuàng)造潛能，抒發(fā)自己的情感。（評價目標三）。
活動二、學(xué)生自主制作。
選擇自己喜歡的方式方法及工具材料來制作書簽，要求：注意安全，特別是剪刀，不要拿在手上揮舞；注意衛(wèi)生，不要把剪下來的材料隨地亂扔，要保持教室整潔。
（完成目標三）。
環(huán)節(jié)四。
評價展示。
1、學(xué)生展示自己的成果。
2、等大家制作的差不多的時候，再引導(dǎo)學(xué)生互相贈送，揭示課題并達到友情的提升。
展示、交換、饋贈等形式相互交流，培養(yǎng)學(xué)生分享成果、分享快樂，感知美、接受美、創(chuàng)造美的能力。（評價目標四）。
附：板書設(shè)計。
剪飾孔繩。
大班美術(shù)制作扇子教案篇十五
1、對制作書簽產(chǎn)生興趣，培養(yǎng)敢于動手嘗試的習(xí)慣。
2、了解書簽的作用，自己設(shè)計制作不一樣的書簽。
做好的各種書簽、毛線、卡紙、彩色筆、剪刀。
一、導(dǎo)入。
師：小朋友們見過書簽嗎？
那書簽有什么作用？（能夠幫助閱讀者記住閱讀的頁數(shù)，對圖書起一定的保護作用）。
你們見過的書簽是什么樣子的？
二、活動過程。
1、出示書簽，請小朋友觀察并講解制作方法。
師：我們可以用什么方法來制作書簽？
今天啊，楊老師帶了一些自己制作做的不一樣的書簽。（出示書簽）。
請小朋友們仔細觀察，說說看這些書簽跟你們平時見到的有什么不一樣？（引導(dǎo)書簽的形狀、圖案、色彩都可以多樣性）。
你們還喜歡什么形狀和圖案？那你想把它做出來嗎？
2、介紹、分發(fā)材料，幼兒開始制作。
師：楊老師會給每個小朋友發(fā)一張正方形的卡紙，小朋友們在心里想好自己要畫的圖案，然后在卡紙上用彩色筆畫出來，注意卡紙的大小，不要畫的太大畫不下了，最后把畫好的圖案剪下來。最后在背面用透明膠把毛線粘上去，書簽就完成了。
3、做完后請小朋友們互相欣賞。
三、結(jié)束部分。
教師總結(jié)點評幼兒的作品。
大班美術(shù)制作扇子教案篇十六
活動目標：
1。能夠運用各種花紋有序的組合表現(xiàn)魚身的變化，感受線條畫帶來的美感。
2。引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用油畫棒進行簡單的套色運用。
活動準備：
教學(xué)。
ppt、范畫、雙面膠、剪刀、黑色水彩筆人手一只、油畫棒、彩色紙。
活動過程：
一、觀看圖片引出主題。
1。小朋友們，你們知道這是什么地方嗎？（海底世界、海洋館）有誰去過海洋館，你在那里看到了什么？（各種海洋生物的表演）。
2。海洋館里有各種各樣的魚，這些魚身上的花紋是怎樣的？（有全是點的，波浪線的，方塊的……）。
3。教師根據(jù)幼兒的回答，畫出相應(yīng)的花紋。
二、觀察了解線條畫的特點。
（出示魚的輪廓）。
師：剛剛我們說了很多種花紋，現(xiàn)在我們給這條魚穿上漂亮的衣服，讓它變成一條漂亮的魚。
1。小朋友們，
你們想給這條魚畫上什么花紋呢？
（幼兒說一種，教師在魚身上畫一種）。
小結(jié)：原來這些簡單的點、線、面也能組合成一幅看上去復(fù)雜又美麗的畫。
2。今天這條魚呀，不僅很漂亮，還會發(fā)光呢。
三、示范介紹發(fā)光原理。
1。教師示范讓魚發(fā)光的方法。
2。請幼兒說一說使魚發(fā)光的秘密。
四、提出要求幼兒作畫。
1。先把魚的主體勾勒出來。
2。運用點、線、面來裝飾，裝飾時線條排列清晰。
（教師指導(dǎo)，幫助個別幼兒合理運用線條，中途若發(fā)現(xiàn)問題可請幼兒互相觀察發(fā)現(xiàn)，同時鑒借別人的好的方法。）。
3。提醒幼兒作畫完畢后在魚的周圍畫上發(fā)光圈，凸現(xiàn)魚的整體。
五、展示評價幼兒作品。
1。請幼兒將畫好的魚沿魚的輪廓剪下來，貼到老師的海底世界里。
2。你最喜歡哪條魚？為什么？
六、珍惜保護海洋生物。
今天，我們觀看了很多漂亮的魚，也自己制作了一些會發(fā)光的魚。
可是現(xiàn)在，這些漂亮的魚在不斷的減少，因為它們生活的環(huán)境遭到了人類的破壞。
小朋友們，讓我們從今天開始保護海洋生物好嗎？
活動反思：
通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“發(fā)光的魚”。能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾，活動很成功。
大班美術(shù)制作扇子教案篇十七
活動目標：
1、嘗試用不同的方法來裝飾扇子。
2、知道天熱了可以用扇子來納涼，體驗涼快的感覺。
活動準備：
1、布置環(huán)境“扇子王國”
3、輕松的.背景音樂。
活動過程：
一、參觀“扇子王國”。
1、“今天，我要帶寶寶們?nèi)ド茸油鯂?，那兒有很多漂亮的扇子，你們愿意和我一起去看看嗎？”幼兒有序地參觀“扇子王國”，教師提醒幼兒觀察扇子的形狀、顏色、圖案。
3、師幼討論：
（1）請個別幼兒說一說你看到的扇子是什么形狀的？上面有什么？
（2）“寶寶們動動腦筋，扇子可以用來做什么呢？”教師告訴幼兒：夏天到了，天氣熱了，可以用扇子來納涼。
4、小結(jié)：“扇子王國”的扇子真多真漂亮??！有圓圓的、方方的，有的像太陽，有的像孔雀的尾巴，上面還有各種各樣的圖案呢！哦，我們真喜歡?。〗裉?，我們也來做把漂亮的扇子吧！
二、做扇子。
1、教師介紹材料和制作方法。
（1）師介紹扇面、扇柄。
“寶寶們想一想，有了扇面和扇柄怎樣來做扇子呢？”請1d2名幼兒到前面來演示。
（2）師演示制作扇子的過程：
小小扇面轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，我來找找雙面膠，慢慢脫下白衣裳，手指寶寶來幫忙，輕輕按上小扇柄，我的扇子做好啦！
2、裝飾扇面。
（1）“看！扇子做好了！可是你們看看扇子上面什么都沒有，一點都不漂亮，跟”扇子王國“的扇子比起來差遠了。寶寶們動動腦筋，怎樣把扇子打扮的漂亮點呢？”幼兒討論。
（2）介紹裝飾扇面的材料。
“我給你們準備了很多漂亮的東西來打扮你的扇子?！睅煶鍪静牧希悍椒ㄒ?、可以用五顏六色的蠟筆在扇子上畫上漂亮的圖畫。方法二、用皺紋紙團成小點點，用膠水粘到扇子上。
3、幼兒分組操作，教師巡視，個別指導(dǎo)。
4、評價：請幼兒說說你是怎么打扮扇子的，師給予肯定表揚。
大班美術(shù)制作扇子教案篇十八
1、了解并喜愛風(fēng)味小吃，豐富幼兒的生活飲食經(jīng)驗。
2、能利用各種材料制作馕，烤肉，抓飯，餃子等，提高幼兒的動作操作能力。
1、馕，抓飯，烤肉，餃子等圖片。
2、各色皺紋紙，小棍，白紙，彩泥，盤子等等。
教師：今天老師給你們帶來了美味兒的小吃圖片，小朋友們知不知道這些小吃名字叫什么？
1、教師出示各種小吃圖片，讓幼兒觀察并討論，這些小吃什么材料做的？（比如：抓飯是米，胡蘿卜，肉等材料）。
幼兒自由選擇材料進行制作，教師進行指導(dǎo)。
將幼兒制作好的風(fēng)味小吃擺放在盤子里，幼兒互相欣賞評價。
好吃的囊馕。
1、通過制作馕，激發(fā)幼兒參與泥工活動的興趣。
2、學(xué)習(xí)用團圓，壓扁，捏等技能制作馕。
3、培養(yǎng)幼兒動手操作能力，發(fā)展幼兒的小群肌肉。
1、圖片：不同種類的馕。
2、橡皮泥，牙簽或筷子。
1、教師出示馕，問幼兒：“小朋友這是什么？是用來做什么的？你們見過爸爸，媽媽或其他人打馕的情景嗎？”通過談話活動，使幼兒理解打馕是辛苦的勞動。
2、請個別幼兒簡單表演一下打馕的動作。
1、教師：“今天，我們看到這么多好吃的馕，我們也來做一做馕吧?！?/p>
2、教師示范：先把一團橡皮泥搓圓，然后再把中間用大拇指輕輕壓下去，接著把邊輕輕提出來就可以了，最后用筷子牙簽在馕中間戳一戳。這樣囊就做好了。
教師：“馕的種類非常多，如果小朋友知道還有跟這不一樣的馕，也可以做出來和大家一起分享?！?/p>
開“新疆馕”博覽會，把幼兒做出來的馕分類放好，進行比較。
可以鼓勵幼兒在紙上畫出自己喜歡吃的馕的樣子，進一步提高幼兒對此活動的興趣。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/15543061.html】
