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有計(jì)劃地進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作可以提高我們的效率和成果。一個(gè)較為完美的計(jì)劃應(yīng)當(dāng)充分考慮自身的實(shí)際情況和資源條件。計(jì)劃的實(shí)施需要持續(xù)不斷的努力和堅(jiān)持，以下范文能夠給您一些建議和靈感。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇一

加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施安全管理，保障實(shí)施安全，確保學(xué)生身體健康，接下來(lái)是小編為大家搜集了關(guān)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作。

供大家參考借鑒。

為確保“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級(jí)通知精神，認(rèn)真開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。

1、開(kāi)學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購(gòu)供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的營(yíng)養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，落實(shí)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫(kù)房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

2、建立了營(yíng)養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫(kù)管理制度、原料采購(gòu)管理制度、庫(kù)房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬，規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購(gòu)流程。

3、每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開(kāi)展自查，并對(duì)存在的問(wèn)題做到了及時(shí)整改。

1、自3月1日起自4月5日，我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)蛋奶，向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。4月5日至5月4日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對(duì)3公里以外的150名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐，5月4日至20日，我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造，又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自5月21日起，我校對(duì)全校236名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員，對(duì)每天采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管，發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收，落實(shí)了食品出入庫(kù)記錄和索證制度。

3、學(xué)生每天食用營(yíng)養(yǎng)餐30分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐食品，確認(rèn)無(wú)異常現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買(mǎi)零食吃，以免造成營(yíng)養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

4、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存48小時(shí)。

5、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

6、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒(méi)課的老師全到食堂幫忙，午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作，得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤(rùn)的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周采購(gòu)的營(yíng)養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯集成冊(cè)入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開(kāi)。至今為止，上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā)，有效的保證了工作的開(kāi)展。

校長(zhǎng)為營(yíng)養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過(guò)期、沒(méi)食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān)，食品采購(gòu)員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購(gòu)工作。

1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。

2、由于營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。

黑板報(bào)。

有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

5、即使調(diào)整營(yíng)養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日3元的營(yíng)養(yǎng)餐。

6、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。

為確?！盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校認(rèn)真開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)餐工程管理自查工作，現(xiàn)就我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理情況自查報(bào)告如下。

1、我校成立了由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組，落實(shí)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫(kù)房管理人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到了人。

2、我校建立了《儲(chǔ)存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《責(zé)任追究制度》等三項(xiàng)管理制度，并將這些制度裝框上墻。

3、學(xué)校設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐工程專用庫(kù)房(儲(chǔ)藏室)，每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開(kāi)展自查，并對(duì)存在的簽字不及時(shí)和提前簽字問(wèn)題做到了及時(shí)整改。

1、我校的學(xué)生蛋奶食品由縣統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)，統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價(jià)格。供應(yīng)商定時(shí)定量定期配送，專人專車(chē)專門(mén)送達(dá)學(xué)校，每天配送一次，學(xué)校實(shí)行專人專間專戶管理。

2、學(xué)校安排了一名管理人員專門(mén)對(duì)配送食品和原料進(jìn)行驗(yàn)收和保管，食品及原料出入庫(kù)記錄和索證資料齊備詳實(shí)。送到的雞蛋和奶保證了短時(shí)期的食用，不長(zhǎng)期存放，并且做到了先進(jìn)先出，雙鎖雙開(kāi)的管理辦法。

3、實(shí)行班主任陪餐和餐前對(duì)蛋奶進(jìn)行全面檢查制度，發(fā)現(xiàn)過(guò)期、變質(zhì)、損壞的雞蛋或純奶及時(shí)清除、更換。

4、牛奶飲用前檢查保質(zhì)期和外包裝。學(xué)生食用期間，每個(gè)班級(jí)均有班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二捏、三嗅、四嘗。

5、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

質(zhì)量監(jiān)督小組、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān)，凡因發(fā)放不符合國(guó)家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病，要追究責(zé)任，因管理不善或工作失職，造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的，層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇二

按照《國(guó)務(wù)院督導(dǎo)委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)發(fā)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)督導(dǎo)的通知》（甘教財(cái)函【20xx】71號(hào)文件）的要求，我校召開(kāi)專題會(huì)議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，進(jìn)行責(zé)任區(qū)劃分，明確排查內(nèi)容?，F(xiàn)將具體排查情況報(bào)告如下：

(一)機(jī)構(gòu)及制度建設(shè)方面。

我校成立了以校長(zhǎng)張校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《大干溝中心小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，邀請(qǐng)了、學(xué)生家長(zhǎng)代表及學(xué)生代表共同參與的營(yíng)養(yǎng)餐供餐監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了營(yíng)養(yǎng)餐食堂管理制度、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)管理辦法和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制管理崗位責(zé)任制，從學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、食堂管理員、會(huì)計(jì)員、物品保管員、食堂從業(yè)人員、老師、學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)層層強(qiáng)化“安全第一”的意識(shí)。根據(jù)食堂操作的各個(gè)環(huán)節(jié)，制定了可行的食品原材料驗(yàn)收、保鮮、清洗、加工、發(fā)放、食用、安全、留樣、廢物回收等環(huán)節(jié)的操作規(guī)程，為食堂有序安全開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

(二)食品安全管理。

1、我校食堂辦有《餐飲服務(wù)許可證》，食堂從業(yè)人員持有《健康證》。平時(shí)加強(qiáng)對(duì)工勤人員身體健康狀況的檢查，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食堂衛(wèi)生管理、簡(jiǎn)單烹調(diào)知識(shí)及食物搭配注意事項(xiàng)、食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、食品安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。

2、食堂看護(hù)、管理工作：我食堂裝有攝像頭，實(shí)行24小時(shí)監(jiān)護(hù)制、食堂門(mén)加鎖，加強(qiáng)三防，設(shè)施齊備。

3、各環(huán)節(jié)認(rèn)真按規(guī)程操作：

(1)采購(gòu)：凡是禁止采購(gòu)食品一律不準(zhǔn)采購(gòu)，確保新鮮、農(nóng)藥少、有檢驗(yàn)合格證，尋問(wèn)商家地點(diǎn)或廠址、人名或廠名、產(chǎn)品日期、保質(zhì)期、采購(gòu)時(shí)間、聯(lián)系電話，采購(gòu)時(shí)確保2人以上。

(2)驗(yàn)收：物品保管員認(rèn)真責(zé)任，如實(shí)查驗(yàn)，合格物品才入庫(kù)，按時(shí)做好入庫(kù)臺(tái)賬登記。

(3)、擺放儲(chǔ)存：購(gòu)置物品擺放架、分類(蔬菜、肉類、油類、大米、水產(chǎn)品、生熟分開(kāi))擺放、離地20厘米隔墻10厘米。

(4)、清洗：清洗池縈素分開(kāi)、殘留農(nóng)藥洗凈做到一擇二洗三泡。

(5)、消毒：餐具，用具、盛物品容器要做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔、消毒劑按規(guī)定使用。

(6)、加工:領(lǐng)用加工前先檢查食品狀況，按照先進(jìn)先出，食品燒熟煮透，未違規(guī)使用食品添加劑、供應(yīng)生、涼、隔夜飯菜。

(7)、留樣：每天安排專人認(rèn)真進(jìn)行自費(fèi)陪餐，然后做好食品留樣，張貼好標(biāo)簽，在冰箱保鮮層5攝氏度左右冷藏保存，48小時(shí)后銷毀，并做好詳細(xì)記錄。

(8)、飲用水：加強(qiáng)監(jiān)管，水源加蓋封鎖，經(jīng)常消毒。

(9)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)教育及養(yǎng)成教育：我校平時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)傳授和食品安全自我保護(hù)教育，交會(huì)學(xué)生禮儀就餐，懂得感恩，讓學(xué)生終身受益，特別現(xiàn)在時(shí)節(jié)，要求學(xué)生禁食野果。

(10)、隨時(shí)巡查督查、實(shí)行責(zé)任追究制：我校認(rèn)真實(shí)行定期或不定期食品安全排查、整治，以確保食品操作各環(huán)節(jié)安全有序，實(shí)行誰(shuí)把關(guān)環(huán)節(jié)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)追究制度，并嚴(yán)肅追究責(zé)任人責(zé)任，自覺(jué)承擔(dān)一切損失。

(三)、資金安全管理:。

1、票據(jù)審核：我校到市場(chǎng)采購(gòu)回來(lái)食品原材料由食堂管理員審核票據(jù)，看是否有高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格或零售價(jià)格，審核后報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字手續(xù)進(jìn)行入庫(kù)、入庫(kù)時(shí)物品保管員嚴(yán)格查驗(yàn)食品原材料質(zhì)量，合格后及時(shí)入庫(kù)，物品保管員認(rèn)真做好出庫(kù)臺(tái)賬登記，確保出庫(kù)數(shù)量、金額與食譜對(duì)應(yīng)。

2、經(jīng)費(fèi)劃撥:我校會(huì)計(jì)員統(tǒng)計(jì)歸類好各種票據(jù)做好憑證、登記好臺(tái)賬、配合物品保管員做好月盤(pán)點(diǎn)賬目相符，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間共同努力我校憑證票據(jù)基本規(guī)范。

3、我校在供餐過(guò)程中，認(rèn)真進(jìn)行成本核算，針對(duì)存在不均衡情況及時(shí)調(diào)整，確保飯菜營(yíng)養(yǎng)均衡促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。

4、經(jīng)過(guò)我校嚴(yán)格規(guī)定和平時(shí)加強(qiáng)督查，各校暫無(wú)賬目不清違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律現(xiàn)象發(fā)生。

5、我校建立了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃財(cái)務(wù)公開(kāi)制度，設(shè)立公示欄，并每月將食譜、資金使用情況和供餐人數(shù)基本情況進(jìn)行全面公示：并要求各校設(shè)立監(jiān)督電話。

(一)、普遍問(wèn)題、困難。

1、在索證索票過(guò)程中，我校的票據(jù)基本齊全，但任然有一些蔬菜正規(guī)票據(jù)缺失（為了給孩子們吃到新鮮的蔬菜，基本買(mǎi)菜周期較小，蔬菜總量較少，蔬菜賣(mài)家不方便開(kāi)出正規(guī)票據(jù)，能開(kāi)到正規(guī)票據(jù)的賣(mài)家蔬菜有時(shí)不夠新鮮）。

2、雖然我們對(duì)學(xué)生和老師不定時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康方面的授課和培訓(xùn)，但學(xué)生對(duì)食品安全自我防護(hù)意識(shí)還是比較淡薄。

5、學(xué)校周邊小商店有無(wú)“三無(wú)食品”出售，校方難以監(jiān)管，（學(xué)生在校期間我們基本不讓學(xué)生到周邊小賣(mài)鋪買(mǎi)零食），但學(xué)生在路上吃零食或采食野果無(wú)法監(jiān)控。

(二)個(gè)別問(wèn)題、困難。

1、個(gè)別學(xué)生在食用牛奶時(shí)出現(xiàn)厭食。

1、進(jìn)一步規(guī)范食堂管理，確保食堂整潔衛(wèi)生，讓人有一種舒心的感覺(jué)。

2、進(jìn)一步規(guī)范各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，強(qiáng)化食品安全管理和資金安全管理，落實(shí)校長(zhǎng)第一責(zé)任人理念，確保營(yíng)養(yǎng)餐安全有序開(kāi)展。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐觀察員培訓(xùn)，調(diào)高學(xué)生自我防護(hù)意識(shí)。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度，號(hào)召社會(huì)、家長(zhǎng)、各單位參與監(jiān)管，確保營(yíng)養(yǎng)餐真正落到實(shí)處，使每一個(gè)孩子在黨的關(guān)懷下健康茁壯的成長(zhǎng)！

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇三

為確?！盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級(jí)通知精神，認(rèn)真開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。

一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案，完善了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。

x、每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開(kāi)展自查，并對(duì)存在的問(wèn)題做到了及時(shí)整改。

1、自x月1日起自x月x日，我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)蛋奶，向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對(duì)x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐，x月x日至20日，我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造，又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起，我校對(duì)全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

x、學(xué)生每天食用營(yíng)養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐食品，確認(rèn)無(wú)異?，F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買(mǎi)零食吃，以免造成營(yíng)養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

x、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。

x、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒(méi)課的老師全到食堂幫忙，午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作，得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。

三、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。

四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

五、存在的問(wèn)題及下步工作打算：

1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。

2、由于營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。

x、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

x、即使調(diào)整營(yíng)養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營(yíng)養(yǎng)餐。

x、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。為確?！盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級(jí)通知精神，認(rèn)真開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇四

不斷改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高合理的膳食營(yíng)養(yǎng)水平，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)是非常重要的。下面是小編為你整理的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢。

自查報(bào)告。

歡迎大家的閱讀。

為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保學(xué)生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐安全領(lǐng)導(dǎo)小組。組織機(jī)構(gòu)如下：

組長(zhǎng)：盧賽嬌（學(xué)校校長(zhǎng)）。

副組長(zhǎng)：杜周應(yīng)（副校長(zhǎng)）。

員（臨時(shí)工）2人，通過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)體檢，持有《健康證》。

學(xué)校明確職責(zé)和具體分工，針對(duì)各項(xiàng)工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教師、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)下發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。領(lǐng)導(dǎo)小組的成立，為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開(kāi)展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。

星期一、四向?qū)W生提供面包，星期二、三、五向?qū)W生提供米線。中心學(xué)校定期或不定期進(jìn)行抽查，保證質(zhì)量和數(shù)量。要求學(xué)校嚴(yán)格按照流程操作，保證營(yíng)養(yǎng)餐工作有序開(kāi)展。學(xué)校根據(jù)本校實(shí)際，因地制宜，本著勤儉節(jié)約、不鋪張浪費(fèi)的原則，做好食堂的供餐管理工作，嚴(yán)把食品安全責(zé)任關(guān)，制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)制度。

（一）、就餐制度。

1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)就餐，無(wú)特殊情況不得提前或推遲。

2、全體教師參與營(yíng)養(yǎng)餐管理，保證學(xué)生都能吃飽、吃好，讓家長(zhǎng)滿意、社會(huì)滿意。

（二）、驗(yàn)收制度。

1、每天的食物，必須經(jīng)驗(yàn)收后方可使用。一是驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無(wú)污染變質(zhì)，二是驗(yàn)是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過(guò)保質(zhì)期。

2、驗(yàn)收合格后，入庫(kù)保存。嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入學(xué)校。

3、未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校，在驗(yàn)收過(guò)程中，驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真。

（三）衛(wèi)生制度。

各學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施，制定了衛(wèi)生食品安全。

應(yīng)急預(yù)案。

做好食品留樣工作。向供貨方索取兩證（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證）復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)、出貨手續(xù)齊全帳冊(cè)相符。此項(xiàng)工作在學(xué)校膳食管理委員會(huì)的監(jiān)督和管理下進(jìn)行。

（四）留樣制度。

食品加工完成至食用間隔不超過(guò)2小時(shí)。每餐食品必須留樣，留樣須有專人負(fù)責(zé)，每品種不少于100克，留樣須留足48小時(shí)且有記錄。

1、就餐場(chǎng)地不能滿足需要。學(xué)校餐廳面積小，餐桌尚待配備，現(xiàn)在學(xué)生都是在食堂外用餐。

2、食堂操作人員的烹飪水平有待提高，讓學(xué)生能吃上色香味俱全的伙食。

3、學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校食堂管理還不夠規(guī)范，從業(yè)人員的素質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高；學(xué)校參與教師和管理人員對(duì)食品的重要性認(rèn)識(shí)不足，安全意識(shí)淡薄，沒(méi)有切實(shí)履行食品安全責(zé)任人的法定責(zé)任，未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)整改到位。

1、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及校園廣播、

黑板報(bào)。

有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

2、加大學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐安全工作日常檢查、加大監(jiān)督力度，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹(shù)立“安全第一”的意識(shí)，服務(wù)師生，保障安全，努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關(guān)部門(mén)積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。

4、進(jìn)一步加大力度對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，讓他們提高認(rèn)識(shí)，樹(shù)立“安全無(wú)小事”的意識(shí)。

5、進(jìn)一步加大學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全排查、整改力度，千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。

6、適時(shí)組織膳食委員會(huì)會(huì)議，為營(yíng)養(yǎng)餐工作出謀劃策。

7、認(rèn)真做好食品留樣，并分開(kāi)放入冰柜，留樣食品存放不少于48小時(shí)。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐旨在改善學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，學(xué)校會(huì)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展綱要，堅(jiān)持以人為本，把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來(lái)抓。

1、自x月1日起自x月x日，我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)蛋奶，向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對(duì)x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐，xx月xx日至xx日，我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造，又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起，我校對(duì)全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

x、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。

x、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。

2、由于營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。

x、即使調(diào)整營(yíng)養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營(yíng)養(yǎng)餐。

x、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇五

據(jù)教育部網(wǎng)站消息，教育部今日發(fā)布關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況的報(bào)告。報(bào)告指出，截至目前，全國(guó)共有29個(gè)省(京、津、魯單獨(dú)開(kāi)展了學(xué)生供餐項(xiàng)目)1590個(gè)縣實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，覆蓋學(xué)校13.4萬(wàn)所，受益學(xué)生總數(shù)達(dá)到3600多萬(wàn)人。

報(bào)告介紹，農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”)啟動(dòng)實(shí)施五年來(lái)，試點(diǎn)工作取得重要進(jìn)展。一是加大資金投入，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)不斷提高。二是推進(jìn)食堂供餐，就餐條件不斷改善。三是切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，保障食品和資金“兩個(gè)安全”。四是促進(jìn)公開(kāi)公示，努力打造陽(yáng)光工程。五是擴(kuò)大地方試點(diǎn)，推進(jìn)貧困縣全覆蓋。

報(bào)告介紹了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來(lái)的主要成效：試點(diǎn)地區(qū)農(nóng)村學(xué)生上學(xué)餓肚子、吃涼飯現(xiàn)象基本消除，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況得到顯著改善，身體素質(zhì)得到明顯提升，為他們的健康成長(zhǎng)和全面發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，影響深遠(yuǎn)，成效顯著。

一是受益學(xué)生覆蓋面廣、人數(shù)規(guī)模大。截至目前，全國(guó)共有29個(gè)省(京、津、魯單獨(dú)開(kāi)展了學(xué)生供餐項(xiàng)目)1590個(gè)縣實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，覆蓋學(xué)校13.4萬(wàn)所，受益學(xué)生總數(shù)達(dá)到3600多萬(wàn)人。全國(guó)超過(guò)1/2的縣實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，超過(guò)1/2的義務(wù)教育學(xué)校提供營(yíng)養(yǎng)餐，近1/4的義務(wù)教育階段學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助。

二是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況確有改善，社會(huì)反響良好。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃主要包括學(xué)校食堂供餐、企業(yè)供餐和家庭托餐三種供餐模式，截至目前，全國(guó)實(shí)行食堂供餐的試點(diǎn)學(xué)校比例達(dá)到71%，國(guó)家試點(diǎn)縣達(dá)到76.6%(比2012年提高了近20個(gè)百分點(diǎn))。根據(jù)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心連續(xù)四年(2012—2015年)的跟蹤監(jiān)測(cè)表明，試點(diǎn)地區(qū)學(xué)生每天吃到三餐的比例由2012年的89.6%上升到2015年的93.6%，貧血率從2012年的17.0%，降低到2015年的7.8%，營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題得到緩解，學(xué)生學(xué)習(xí)能力有所提高，缺課率明顯下降。

三是對(duì)試點(diǎn)地區(qū)發(fā)展起到了有效帶動(dòng)作用。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，有力地支持了教育事業(yè)發(fā)展，解決了貧困學(xué)生在校吃飯問(wèn)題，減輕了貧困家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。同時(shí)，不少地方一方面鼓勵(lì)試點(diǎn)學(xué)校就地取材，另一方面扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收，支持了縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

報(bào)告還提到了存在的主要問(wèn)題。一是規(guī)范管理問(wèn)題。個(gè)別地方招標(biāo)不到位，食材質(zhì)量得不到保證;資金管理不嚴(yán)，擠占挪用、虛報(bào)人數(shù)套取補(bǔ)助的情況偶有發(fā)生;執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán)格，供餐內(nèi)容單一，影響了營(yíng)養(yǎng)改善的效果。二是食品安全問(wèn)題。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品采購(gòu)鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多，縣級(jí)食品安全監(jiān)管人員有限。部分試點(diǎn)地區(qū)沒(méi)有將運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算保障，不能按照標(biāo)準(zhǔn)配備工勤人員，臨聘人員流動(dòng)性大，缺乏專業(yè)營(yíng)養(yǎng)膳食知識(shí)，也給食品安全帶來(lái)較大隱患。三是教師負(fù)擔(dān)加重。基層學(xué)校普遍反映，學(xué)校供餐后，教師要組織學(xué)生用餐，用餐后學(xué)生留在校園，教師負(fù)有監(jiān)護(hù)責(zé)任，個(gè)別人數(shù)較少的農(nóng)村學(xué)校，教師要輪流為學(xué)生做飯，一定程度上加重了教師的工作量和責(zé)任。

報(bào)告表示，“十三五”期間，教育部將會(huì)同中央各有關(guān)部門(mén)、地方各級(jí)政府精準(zhǔn)施策，落實(shí)責(zé)任，確保安全，切實(shí)把營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃這項(xiàng)民心工程辦好，造福更廣大貧困地區(qū)的中小學(xué)生。一是大力推動(dòng)學(xué)校食堂供餐。二是抓住“兩個(gè)安全”不放松，確保學(xué)生“舌尖上的安全”，確保國(guó)家營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助“每一分錢(qián)都吃到學(xué)生嘴里”。三是建立責(zé)任落實(shí)長(zhǎng)效機(jī)制。進(jìn)一步落實(shí)地方政府主體責(zé)任，充分發(fā)揮發(fā)改、財(cái)政、衛(wèi)生計(jì)生、食藥監(jiān)、質(zhì)檢等部門(mén)作用，形成工作合力。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇六

有關(guān)省、自治區(qū)、直轄市教育廳(教委)、財(cái)政廳(局)，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)教育局、財(cái)務(wù)局：

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡(jiǎn)稱營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃)實(shí)施以來(lái)，各地高度重視，各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)，取得了顯著成效。但在工作中仍存在一些問(wèn)題，審計(jì)抽查發(fā)現(xiàn)，一些地區(qū)補(bǔ)助資金結(jié)存較多;同時(shí)，在督導(dǎo)檢查時(shí)也發(fā)現(xiàn)，一些地區(qū)由于營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)工作啟動(dòng)不及時(shí)，學(xué)生流動(dòng)以及實(shí)際在校天數(shù)小于補(bǔ)助天數(shù)等因素，也存在一定規(guī)模的結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)余，有的'地方在責(zé)任落實(shí)、食品安全、實(shí)名制信息管理等方面還存在問(wèn)題，影響了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施效果。為更好地貫徹落實(shí)中央有關(guān)決策精神，確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利實(shí)施，現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下：

一、切實(shí)落實(shí)地方主體責(zé)任。

各地要認(rèn)真落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2011〕54號(hào))要求，切實(shí)落實(shí)地方主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分發(fā)揮各級(jí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦作用，建立責(zé)權(quán)一致的工作機(jī)制，明確各部門(mén)工作職責(zé)，協(xié)調(diào)組織相關(guān)部門(mén)及時(shí)解決實(shí)施過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難。切實(shí)發(fā)揮省級(jí)統(tǒng)籌作用，指導(dǎo)市(縣)根據(jù)國(guó)家試點(diǎn)地區(qū)當(dāng)年實(shí)際在校學(xué)生數(shù)和在校天數(shù)，因地制宜合理安排中央補(bǔ)助資金，規(guī)范資金分配行為，提高分配的透明度和科學(xué)性，確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利實(shí)施。

二、切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理。

各地要嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)和政策要求，將食品安全管理工作真正落到實(shí)處。要嚴(yán)格落實(shí)供餐準(zhǔn)入制度，供餐企業(yè)(單位)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》并經(jīng)相關(guān)部門(mén)審核后方可為學(xué)生供餐，托餐家庭(個(gè)人)必須符合準(zhǔn)入要求并經(jīng)相關(guān)部門(mén)審核后方可供餐。各地學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦要根據(jù)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全保障管理暫行辦法》有關(guān)要求，積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)為符合條件的學(xué)校食堂(伙房)辦理《餐飲服務(wù)許可證》。要建立健全學(xué)校食品安全管理制度，建立健全大宗食品及原輔材料招標(biāo)制度，加大對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐生產(chǎn)、加工、配送等全過(guò)程的監(jiān)管，真正做到源頭可控，全程可溯，有據(jù)可查，確保食品質(zhì)量和安全;加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)與管理，實(shí)現(xiàn)食堂操作規(guī)范化;建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、應(yīng)急處置、責(zé)任追究制度，做到層層把關(guān)，責(zé)任到人，堅(jiān)決防止食品安全事故發(fā)生。

三、切實(shí)加強(qiáng)資金使用管理。

對(duì)于因?qū)W生流動(dòng)或其實(shí)際在校天數(shù)與200天不一致等原因，導(dǎo)致中央補(bǔ)助資金出現(xiàn)的結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)余，各地應(yīng)按照《財(cái)政部關(guān)于推進(jìn)地方盤(pán)活財(cái)政存量資金有關(guān)事項(xiàng)的通知》(財(cái)預(yù)〔〕15號(hào))要求進(jìn)行分類處理，即：對(duì)于尚未分配到部門(mén)和地方的結(jié)余資金，由同級(jí)財(cái)政交回上級(jí)財(cái)政;已分配到部門(mén)或單位的結(jié)余資金，由同級(jí)財(cái)政收回。各省級(jí)財(cái)政、教育部門(mén)應(yīng)切實(shí)發(fā)揮統(tǒng)籌作用，對(duì)于收回的結(jié)余資金以及未分配到部門(mén)和地方的結(jié)轉(zhuǎn)資金，指導(dǎo)市(縣)按照《教育脫貧攻堅(jiān)“十三五”規(guī)劃》等有關(guān)要求，用于地方試點(diǎn)擴(kuò)面或繼續(xù)用于營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃等。財(cái)政部、教育部在核定20營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中央補(bǔ)助資金預(yù)算時(shí)，將根據(jù)教育部相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，并考慮各地報(bào)送的預(yù)計(jì)底中央補(bǔ)助資金結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)余情況(以各地報(bào)送的截至207月31日數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，剔除當(dāng)年預(yù)計(jì)統(tǒng)籌使用部分)，相應(yīng)核減中央補(bǔ)助資金規(guī)模。有關(guān)省級(jí)教育、財(cái)政部門(mén)應(yīng)于2017年9月30日之前，向教育部、財(cái)政部報(bào)送營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)地區(qū)(包括國(guó)家試點(diǎn)和地方試點(diǎn))學(xué)生實(shí)際在校平均天數(shù)。從起，財(cái)政部、教育部將根據(jù)各地報(bào)送的學(xué)生實(shí)際在校平均天數(shù)，按相關(guān)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)核定中央補(bǔ)助資金預(yù)算。

四、切實(shí)做好實(shí)名制信息管理。

各地要根據(jù)有關(guān)要求，建立涵蓋信息采集、錄入、審核、存儲(chǔ)、變更、統(tǒng)計(jì)等環(huán)節(jié)的管理制度和精細(xì)化的管理機(jī)制，切實(shí)做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)名制學(xué)生信息管理工作。要認(rèn)真做好系統(tǒng)數(shù)據(jù)填報(bào)工作，并根據(jù)學(xué)生基本信息變動(dòng)情況，及時(shí)在系統(tǒng)中更新，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)際受益學(xué)生人數(shù)等情況的動(dòng)態(tài)監(jiān)管，確保享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生人數(shù)準(zhǔn)確無(wú)誤。財(cái)政部、教育部將以營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)作為測(cè)算安排膳食補(bǔ)助資金的重要依據(jù)，統(tǒng)籌考慮當(dāng)年預(yù)算與地方結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)余情況，進(jìn)一步提高預(yù)算編制的精準(zhǔn)度和分配的科學(xué)性。

教育部辦公廳財(cái)政部辦公廳。

2017年5月2日。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇七

第一條為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理工作，預(yù)防校園食品安全事故發(fā)生。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，結(jié)合我省實(shí)際，制定本辦法。

第二條本辦法所稱學(xué)校食堂，是指為學(xué)生（含教職工）提供就餐服務(wù)，按要求具有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空間的場(chǎng)所。

第三條本辦法適用于全省范圍內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全監(jiān)督管理。為學(xué)校供餐的用餐配送單位（以下簡(jiǎn)稱供餐單位）參照本辦法管理。

第二章食堂食品安全管理。

第四條食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)校食堂（供餐單位）食品安全的監(jiān)督管理。教育行政部門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全教育和日常管理工作。將學(xué)校食品安全工作納入學(xué)校校長(zhǎng)及領(lǐng)導(dǎo)班子年度考核，督促學(xué)校建立健全食品安全管理制度，完善食品安全設(shè)施設(shè)備，落實(shí)食品安全保障措施，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，消除食品安全隱患。食品藥品監(jiān)管部門(mén)和教育行政管理部門(mén)應(yīng)定期相互通報(bào)學(xué)校食堂食品安全管理（包括學(xué)校食堂建設(shè)、量化分級(jí)評(píng)定結(jié)果、領(lǐng)導(dǎo)班子年度考核等）相關(guān)情況。

第五條教育行政部門(mén)應(yīng)制定學(xué)校食堂建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃和扶持政策，推進(jìn)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化。采用安裝透明玻璃隔斷或通過(guò)視23頻傳輸?shù)刃问?，大力?shí)施“明廚亮灶”工程。學(xué)校食堂建設(shè)（改造）方案應(yīng)經(jīng)食品藥品監(jiān)管部門(mén)審核后方可實(shí)施，避免建成后不符合餐飲服務(wù)許可要求。食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)對(duì)學(xué)校食堂建設(shè)進(jìn)行餐飲安全指導(dǎo)。有清真需求的學(xué)校應(yīng)設(shè)立清真灶，灶具、炊具使用，原材料采購(gòu)、貯存、加工等應(yīng)符合清真飲食的規(guī)定。

第六條鼓勵(lì)和支持學(xué)校食堂設(shè)立食品安全檢驗(yàn)室，采用經(jīng)濟(jì)而有效的食品安全控制管理體系等先進(jìn)技術(shù)和管理規(guī)范，提高學(xué)校食品安全保障水平。

第七條學(xué)校食堂餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度。學(xué)校食堂應(yīng)以學(xué)校校長(zhǎng)為法定代表人（或負(fù)責(zé)人）申請(qǐng)辦理許可證，并依法承擔(dān)食品安全責(zé)任。

第八條學(xué)校食堂食品安全工作實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品安全主要責(zé)任人，分管校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全具體責(zé)任人。學(xué)校應(yīng)設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職食品安全管理人員，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理。食品安全管理機(jī)構(gòu)及管理人員情況應(yīng)在食堂餐廳內(nèi)公示。

第九條學(xué)校統(tǒng)一為學(xué)生從供餐單位訂餐的，應(yīng)當(dāng)從具有集體配餐資質(zhì)的合法企業(yè)訂購(gòu)，并按照要求對(duì)訂購(gòu)的食品進(jìn)行查驗(yàn)，簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。供餐單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)餐加工，確保食品安全。學(xué)校應(yīng)提供符合食品安全要求的分餐和就餐場(chǎng)所。學(xué)校和供餐單位不在同一行政區(qū)域的，學(xué)校所在地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)及時(shí)將相關(guān)情況通報(bào)供餐單位所在地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。

第十條學(xué)校應(yīng)建立食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度，加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度，食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度，關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程，食品留樣制度，餐廚廢棄物處置管理制度，食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案，信息反饋、投訴受理等制度。

第十一條實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂，應(yīng)由學(xué)校自主管理，不得對(duì)外承包。對(duì)已經(jīng)承包、出讓、租賃的學(xué)校食堂要盡快收回。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校還應(yīng)建立學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制。學(xué)校負(fù)責(zé)人應(yīng)輪流陪餐（餐費(fèi)自理），做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難，總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法。

第十二條鼓勵(lì)學(xué)生家長(zhǎng)委員會(huì)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督。學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置公示其餐飲服務(wù)許可證、食品安全承諾書(shū)、從業(yè)人員健康證明、監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督檢查信息等。提倡舉辦“學(xué)校食堂開(kāi)放日”活動(dòng)，邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)代表及新聞媒體記者等社會(huì)各界人士實(shí)地考察、評(píng)議學(xué)校食堂。

第十三條教育行政部門(mén)應(yīng)與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，并建立學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定、疏于管理、玩忽職守，導(dǎo)致學(xué)生發(fā)生食品中毒事故，或發(fā)生食品安全事故后遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)造成嚴(yán)重不良后果的，追究相應(yīng)責(zé)任人的責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，追究其刑事責(zé)任。

第三章食堂布局與設(shè)施。

第十四條學(xué)校食堂加工場(chǎng)所的布局和設(shè)施條件應(yīng)符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求。

第十五條學(xué)校食堂選址應(yīng)防止各種污染源的影響，必須遠(yuǎn)離粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源，應(yīng)距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）、旱廁等污染源25m以上，同時(shí)符合規(guī)劃、環(huán)保和消防等有關(guān)要求。

第十六條學(xué)校食堂加工場(chǎng)所原則上不應(yīng)與教學(xué)用房合并設(shè)置。食堂應(yīng)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、面點(diǎn)制作、餐用具清洗消毒、保潔、備餐等加工操作場(chǎng)所，以及食品庫(kù)房、更衣室、清潔工具存放場(chǎng)所等。

第十七條食品處理區(qū)應(yīng)設(shè)置在室內(nèi)，按照原料進(jìn)入、原料加工、半成品加工、成品供應(yīng)的流程合理布局，并能防止食品在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。面積應(yīng)滿足食品處理需要，配備足夠的冷藏、冷凍設(shè)施。庫(kù)房應(yīng)設(shè)置貨架，符合主、副食分開(kāi)存放并隔墻離地的要求。粗加工場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)分別設(shè)置動(dòng)物性食品和植物性食品的清洗水池，水產(chǎn)品的清洗水池應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，水池?cái)?shù)量或容量應(yīng)與加工食品的數(shù)量相適應(yīng)。

第十八條食堂加工操作間應(yīng)當(dāng)符合下列要求。

一、使用面積與供餐學(xué)生規(guī)模相適應(yīng)；

二、墻壁應(yīng)有1。5米以上的防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙；

三、地面應(yīng)由防水、防滑、無(wú)毒、易清洗的材料鋪設(shè)，具有一定坡度，易于清洗與排水；

五、配備《餐飲服務(wù)許可管理辦法》所規(guī)定的其他設(shè)施設(shè)備。

第十九條餐用具清洗消毒水池應(yīng)專用，水池應(yīng)使用不透水材料制成，不易積垢并易于清洗。各類水池應(yīng)明顯標(biāo)識(shí)其用途。食品處理區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置洗手設(shè)施，有明確的洗手、消毒及檢查等規(guī)定。用餐場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置足夠的自來(lái)水裝置，供就餐學(xué)生洗手、清洗餐具。

第二十條烹飪場(chǎng)所加工食品如使用固體燃料，爐灶應(yīng)為隔墻燒火的外扒灰式，避免粉塵污染食品。

第二十一條加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動(dòng)物。在加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場(chǎng)所的，應(yīng)距離加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所25m以上。

第四章從業(yè)人員。

第二十二條學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康、培訓(xùn)管理制度?；疽螅?/p>

一、從事接觸直接入口食品工作的食品從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，取得健康證明和培訓(xùn)證明后方可上崗工作。

二、患有衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

三、應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩戴飾物。專間操作人員應(yīng)戴口罩。

四、操作前應(yīng)洗凈手部，操作過(guò)程中應(yīng)保持手部清潔，手部污染后應(yīng)及時(shí)清洗消毒。

五、不得將私人物品帶入食品處理區(qū)；不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。

第二十三條建立食堂從業(yè)人員晨檢制度。食堂管理人員應(yīng)在每天早晨各項(xiàng)飯菜加工活動(dòng)開(kāi)始之前，對(duì)每名從業(yè)人員的健康、衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并將檢查情況記錄在案。發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應(yīng)立即離開(kāi)工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。

第二十四條學(xué)校食堂應(yīng)配備專職食品安全管理員。專職食品安全管理員原則上每年應(yīng)接受累計(jì)不少于40學(xué)時(shí)的食品安全培訓(xùn)。學(xué)校校長(zhǎng)、分管副校長(zhǎng)、后勤負(fù)責(zé)人、食堂負(fù)責(zé)人都應(yīng)積極參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

第五章食品采購(gòu)。

第二十五條建立食品采購(gòu)索證索票制度。嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》，從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)等采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存加蓋供貨方公章的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件；從固定供貨商或者供貨基地采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨商或者供貨基地蓋有公章（或簽字）的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等；從超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)商戶等采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品流通許可證》，索取并留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆食品購(gòu)銷憑證，做到源頭可控，有據(jù)可查。

第二十六條規(guī)范大宗食品采購(gòu)行為。建立米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品及原輔材料招標(biāo)、集中采購(gòu)、定點(diǎn)采購(gòu)制度。偏遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)校或教學(xué)點(diǎn)可通過(guò)比選質(zhì)量、價(jià)格的辦法確定供貨對(duì)象。

第二十七條建立食品查驗(yàn)及臺(tái)賬記錄制度。采購(gòu)包裝食品時(shí)應(yīng)嚴(yán)格查驗(yàn)食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，并如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，確保食品安全；不得采購(gòu)質(zhì)量不合格、超過(guò)保質(zhì)期的食品；不得采購(gòu)有腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品；不得采購(gòu)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品。采購(gòu)需冷藏或冷凍的食品時(shí)，應(yīng)冷鏈運(yùn)輸。

第二十八條實(shí)施農(nóng)村營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校應(yīng)建立雙人采購(gòu)和定期輪換制度。每次采購(gòu)應(yīng)做詳細(xì)的采購(gòu)記錄備查。原則上采購(gòu)人員每學(xué)期應(yīng)輪換一次。應(yīng)建立供貨商評(píng)議制度。學(xué)校應(yīng)定期對(duì)食品及原輔材料供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)議，對(duì)評(píng)議不合格、違反食品安全法律法規(guī)、發(fā)生食品安全事故的供應(yīng)商應(yīng)列入黑名單，終止供貨合同，取消其供貨資格。

第六章食品加工。

第二十九條學(xué)校食堂（供餐單位）餐飲加工過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。

第三十條需要熟制烹飪的食品應(yīng)燒熟煮透，其加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃。加工后的成品應(yīng)與半成品、食品原料分開(kāi)存放。烹飪后的食品應(yīng)在備餐間存放。烹飪后至食用超過(guò)2小時(shí)的，應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。分餐應(yīng)當(dāng)在備餐間或符合要求的加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行。保存溫度低于60℃或高于10℃、存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的熟食品，需再次利用的應(yīng)充分加熱。加熱前應(yīng)確認(rèn)食品未變質(zhì)。不得將回收后的食品經(jīng)加工后再次銷售。

第三十一條學(xué)校食堂用水應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

第三十二條嚴(yán)格按照規(guī)定使用備案食品添加劑。嚴(yán)禁超范圍、超劑量使用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)加工制作食品。食品添加劑的存放應(yīng)有固定的場(chǎng)所（或櫥柜），標(biāo)識(shí)“食品添加劑”字樣，盛放容器上應(yīng)標(biāo)明食品添加劑名稱。食品添加劑應(yīng)專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存。

第三十三條嚴(yán)禁高等院校以外的各類學(xué)校食堂制售冷葷涼菜；嚴(yán)禁外購(gòu)即時(shí)冷食；嚴(yán)禁違規(guī)加工制作四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜、豆?jié){等高風(fēng)險(xiǎn)食品；嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽。

第三十四條應(yīng)建立餐廚廢棄物處置管理制度，將餐廚廢棄物分類放置，做到日產(chǎn)日清。餐廚廢棄物應(yīng)由經(jīng)相關(guān)部門(mén)許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理。學(xué)校食堂（供餐單位）應(yīng)與處置單位或個(gè)人簽訂合同，并索取其經(jīng)營(yíng)資質(zhì)證明文件復(fù)印件，并建立餐廚廢棄物處置臺(tái)賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，定期向食品藥品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。

第七章食品貯存。

第三十五條應(yīng)建立出入庫(kù)管理制度。食堂物品的入庫(kù)、出庫(kù)必須由專人負(fù)責(zé)，簽字確認(rèn)。嚴(yán)格入庫(kù)、出庫(kù)檢查驗(yàn)收，核對(duì)數(shù)量，檢驗(yàn)質(zhì)量，杜絕變質(zhì)、過(guò)期食品的入庫(kù)與出庫(kù)。出庫(kù)食品做到先進(jìn)先出。

第三十六條建立庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)制度。食堂物品入庫(kù)、驗(yàn)收、保管、出庫(kù)應(yīng)手續(xù)齊全，物、據(jù)、賬、表相符，日清月結(jié)。盤(pán)點(diǎn)后相關(guān)人員均需在盤(pán)存單上簽字。食堂應(yīng)根據(jù)日常消耗確定合理庫(kù)存。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)和過(guò)期的食品應(yīng)及時(shí)清理銷毀。

第三十七條食品貯存場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)貯存條件分別設(shè)置。食品和非食品庫(kù)房應(yīng)分設(shè)，并配置良好的通風(fēng)、防潮、防鼠等設(shè)施。食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、離墻、離地，安全存放。遵循先進(jìn)先出的原則擺放，不同區(qū)域應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商及聯(lián)系方式等內(nèi)容。盛裝食品的容器應(yīng)符合食品安全要求。

第八章食品配送。

第三十八條供餐單位的食品不得在10℃—60℃的溫度條件下貯存和運(yùn)輸，從燒熟至食用的間隔時(shí)間（保質(zhì)期）應(yīng)符合以下要求：

一、燒熟后2小時(shí)的食品中心溫度保持在60℃以上（熱藏）的，其保質(zhì)期為燒熟后4小時(shí)。

二、燒熟后2小時(shí)的食品中心溫度保持在10℃以下（冷藏）的，保質(zhì)期為燒熟后24小時(shí)。供餐前應(yīng)加熱，加熱時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃。不符合加熱標(biāo)準(zhǔn)的食品不得食用。

第三十九條運(yùn)輸集體用餐的車(chē)輛應(yīng)配備符合條件的冷藏或加熱保溫設(shè)備或裝置，使運(yùn)輸過(guò)程中食品的中心溫度保持在10℃以下或60℃以上。運(yùn)輸車(chē)輛及工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。每次運(yùn)輸食品前應(yīng)清洗消毒，在運(yùn)輸裝卸過(guò)程中注意保持清潔，運(yùn)輸后進(jìn)行清洗，防止食品在運(yùn)輸過(guò)程中受到污染。

第九章食品留樣。

第四十條學(xué)校食堂加工制作的每餐次的食品成品必須留樣，留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在專用冷藏設(shè)施中存放48小時(shí)以上。每個(gè)品種留樣量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要，不少于100g，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等。留樣食品應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管，專柜專鎖。

第十章清洗消毒和保潔。

第四十一條餐用具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈，定位存放，保持清潔，消毒后的餐用具應(yīng)貯存在專用的保潔設(shè)施內(nèi)備用，保潔設(shè)施應(yīng)定期清洗，保持潔凈。保潔設(shè)施內(nèi)不得存放其他物品，并有明顯標(biāo)識(shí)。餐用具提倡采用熱力方法進(jìn)行消毒。采用化學(xué)方法消毒的必須沖洗干凈。不得使用未經(jīng)清洗和消毒的餐用具，不得重復(fù)使用一次性餐用具。

第四十二條加工結(jié)束后及時(shí)清理加工場(chǎng)所，做到地面無(wú)污物、殘?jiān)?；及時(shí)清洗各種設(shè)備、容器和用具，做到定期消毒，歸位擺放。

第十一章應(yīng)急處置。

第四十三條學(xué)校應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案并適時(shí)組織開(kāi)展應(yīng)急培訓(xùn)、演練，完善快速反應(yīng)機(jī)制，提高應(yīng)急處置能力。發(fā)生學(xué)生食物中毒等食品安全事故后，學(xué)校應(yīng)立即采取各項(xiàng)應(yīng)急處置措施，防止事故擴(kuò)大。及時(shí)向事故發(fā)生地的衛(wèi)生、教育、食品藥品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告，積極配合有關(guān)部門(mén)進(jìn)行事故調(diào)查處理，不得擅自發(fā)布食品安全事故信息。

第四十四條發(fā)生食品安全事故后，按照屬地管理和分級(jí)響應(yīng)的原則，各級(jí)教育部門(mén)應(yīng)在當(dāng)?shù)攸h委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，會(huì)同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)報(bào)告上級(jí)黨委、政府。要在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，立即核實(shí)情況，迅速開(kāi)展工作，妥善應(yīng)對(duì)，確保發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、指揮、處置等環(huán)節(jié)緊密銜接。

第十二章監(jiān)督管理。

第四十五條學(xué)校食堂實(shí)行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。量化分級(jí)年度等級(jí)達(dá)到a級(jí)的學(xué)校食堂，應(yīng)由當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)向省食品藥品監(jiān)督管理局備案。

第四十六條食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)建立學(xué)校食堂、供餐企業(yè)（單位）食品安全信用檔案。記錄許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況；根據(jù)食品安全信用檔案的記錄，對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者增加監(jiān)督檢查頻次。

第四十七條食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)把學(xué)校食堂納入食品安全重點(diǎn)監(jiān)督檢查的對(duì)象，建立學(xué)校食堂季度監(jiān)督檢查制度。依法重點(diǎn)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超期限經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)，轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣(mài)、出租餐飲服務(wù)許可證等違法違規(guī)行為。

第四十八條食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)把學(xué)校食堂食品列入監(jiān)督抽檢計(jì)劃重點(diǎn)內(nèi)容，結(jié)合日常監(jiān)督情況，針對(duì)問(wèn)題較多和嚴(yán)重的學(xué)校食堂以及高風(fēng)險(xiǎn)食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。

第四十九條教育行政部門(mén)要會(huì)同食品藥品監(jiān)管部門(mén)采取定期檢查和隨機(jī)抽查等形式，對(duì)學(xué)校食堂食品安全加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題予以通報(bào)并責(zé)令改正；情況嚴(yán)重的，要依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，追究相應(yīng)責(zé)任。

第十三章附則。

第五十條本辦法的第十一條、第二十八條適用于實(shí)施農(nóng)村營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)的學(xué)校食堂；其他學(xué)校食堂可參照?qǐng)?zhí)行。

第五十一條本辦法自發(fā)布之日起30日后施行。有效期3年。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇八

根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》要求，按照省里的統(tǒng)一安排，我縣從2012年6月份開(kāi)始在全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校學(xué)生中實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作(以下簡(jiǎn)稱“計(jì)劃”)。該“計(jì)劃”在各級(jí)政府的關(guān)心支持，省、市營(yíng)養(yǎng)辦的具體指導(dǎo)，縣“計(jì)劃”實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組的直接領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)各成員單位的通力協(xié)作，各級(jí)各類學(xué)校和供餐企業(yè)的共同努力，我縣按照“政府主導(dǎo)，因地制宜，突出重點(diǎn)，穩(wěn)步推進(jìn)”的原則，采取一系列措施，實(shí)施“計(jì)劃”以來(lái)，安全平穩(wěn)，取得了良好的社會(huì)效益?，F(xiàn)就“計(jì)劃”工作實(shí)施情況匯報(bào)如下：

(一)高度重視，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。

縣委、縣政府高度重視“計(jì)劃”的實(shí)施，研究制定了《蓮花縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，成立了以政府縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，縣政府辦、縣監(jiān)察局、縣財(cái)政局、縣教育局、縣審計(jì)局、縣衛(wèi)生局、縣食品藥品監(jiān)管局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣文廣新局、縣農(nóng)業(yè)局等14個(gè)相關(guān)部門(mén)主要負(fù)責(zé)人為成員的蓮花縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在縣教育局設(shè)立了領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的日常工作。各“計(jì)劃”學(xué)校也成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組。各校還成立了以教師代表、學(xué)生代表、家長(zhǎng)代表為主的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食管理委員會(huì)，全程參與學(xué)?！坝?jì)劃”的管理和監(jiān)督?？h委、縣政府多次組織召開(kāi)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組專題會(huì)議，研究部署實(shí)施的具體工作?？h委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)，以及成員單位的同志經(jīng)常深入到學(xué)校和供餐企業(yè)進(jìn)行實(shí)地督查，了解學(xué)校和企業(yè)的供餐情況。領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，確保了我縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作穩(wěn)步推進(jìn)。

(二)大力宣傳，營(yíng)造良好氛圍。

我縣通過(guò)召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作情況調(diào)研、校長(zhǎng)會(huì)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)等措施，利用縣電視臺(tái)新聞報(bào)道、縣教育網(wǎng)、qq工作群、學(xué)校墻報(bào)、宣傳欄、印發(fā)宣傳畫(huà)冊(cè)和致家長(zhǎng)一封信等形式，廣泛深入宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重要意義，及時(shí)總結(jié)推廣好的做法，取得了教師、學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)的廣泛理解和大力支持。各校以實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃為契機(jī)，充分利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣，努力營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍，為順利實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃提供了輿論保證。

(二)大力宣傳，營(yíng)造良好氛圍。

(三)立足實(shí)際，制定合理供餐模式。

20xx-20xx學(xué)年度，針對(duì)我縣農(nóng)村學(xué)校點(diǎn)多面廣，交通不便，食堂設(shè)備還較簡(jiǎn)陋等實(shí)際情況，采取了“牛奶+蛋糕”和“牛奶+雞蛋”課間餐模式，所需營(yíng)養(yǎng)食品，通過(guò)公開(kāi)招投標(biāo)的形式進(jìn)行政府集中采購(gòu)。2013-2014學(xué)年度，我縣按照全國(guó)營(yíng)養(yǎng)辦提出的加快向食堂供餐模式轉(zhuǎn)型步伐的工作精神，結(jié)合一年來(lái)積累的供餐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)采取召開(kāi)座談會(huì)、下發(fā)學(xué)校食堂配置情況調(diào)查表、實(shí)地走訪等方式，在充分了解學(xué)校現(xiàn)有供餐條件和運(yùn)行狀況和實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，進(jìn)行認(rèn)真的分析和論證，確定以企業(yè)供餐為主，食堂供餐先行試點(diǎn)的供餐方向，2013年秋季我縣有3所農(nóng)村學(xué)校先行試點(diǎn)。等學(xué)校食堂建設(shè)完成后逐步全面由企業(yè)供餐向食堂供餐模式的轉(zhuǎn)型。

(四)建章立制，確保工作有序進(jìn)行。

有規(guī)可循，按規(guī)操作，是保證“計(jì)劃”實(shí)施安全的關(guān)鍵。為此，縣政府相繼出臺(tái)了《蓮花縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和《蓮花縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐實(shí)施方案》，明確了各部門(mén)的職責(zé)。縣營(yíng)養(yǎng)辦也根據(jù)操作實(shí)際制定了《農(nóng)村學(xué)?！盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”報(bào)帳程序》、《學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)名制信息系統(tǒng)上報(bào)程序》、《蓮花縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃安全應(yīng)急預(yù)案》等系列制度。各校也根據(jù)實(shí)際制訂了相關(guān)制度和預(yù)案，并落實(shí)到平時(shí)的工作中，這些制度的制定和實(shí)施，確保了“計(jì)劃”實(shí)施的有序進(jìn)行。

(五)加強(qiáng)督查，多管齊下防止隱患。

為規(guī)范營(yíng)養(yǎng)餐的操作，促進(jìn)學(xué)校把工作真正落到實(shí)處，我縣建立了縣營(yíng)養(yǎng)辦每月不定期多次督查，領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位隔月督查的工作機(jī)制。每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)后的第一周，由縣營(yíng)養(yǎng)辦到全縣所有學(xué)校進(jìn)行實(shí)地督查，邊督查邊提出問(wèn)題，是學(xué)校的問(wèn)題學(xué)校要認(rèn)真進(jìn)行整改，是供應(yīng)企業(yè)的問(wèn)題供應(yīng)商要限期整改到位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2012年6月起，學(xué)校自查9次、縣營(yíng)養(yǎng)辦每月不定期督查18次，縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位隔月聯(lián)合督查5次。每次督查，通過(guò)聽(tīng)匯報(bào)、看資料、實(shí)地查看、訪談師生等形式對(duì)各試點(diǎn)學(xué)校、供餐企業(yè)進(jìn)行交流探討，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，指正偏差，并下發(fā)《整改通知書(shū)》，督促各校進(jìn)一步細(xì)化管理措施，保障食品安全，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作不出任何問(wèn)題。

(六)規(guī)范管理，確保食品資金安全。

做好“三個(gè)規(guī)范”：規(guī)范食品采購(gòu)環(huán)節(jié)。一是統(tǒng)一采購(gòu)。企業(yè)供餐模式，由政府統(tǒng)一招標(biāo)確定知名品牌的營(yíng)養(yǎng)食品供應(yīng)商和食品品種、品牌和規(guī)格;食堂供餐模式的大宗原材料由學(xué)校定點(diǎn)采購(gòu)，并與供應(yīng)商簽訂協(xié)議;二是規(guī)范配送行為。各供應(yīng)商按照合同的相關(guān)約定，按要求將食品和原材料配送到學(xué)校;三是把好驗(yàn)收入庫(kù)及出庫(kù)關(guān);四是做好食品存放及發(fā)放工作。規(guī)范全程公示和監(jiān)督機(jī)制。一是公示學(xué)?！坝?jì)劃”領(lǐng)導(dǎo)小組成員、膳食委員會(huì)成員等組織機(jī)構(gòu)信息。二是公示學(xué)生人數(shù)及財(cái)務(wù)收支情況。三是公示縣營(yíng)養(yǎng)辦揭發(fā)電話、郵箱、專題網(wǎng)站等監(jiān)督揭發(fā)信息。四是公示每周營(yíng)養(yǎng)食譜，每日營(yíng)養(yǎng)菜原材料數(shù)量、單價(jià)及每日陪餐領(lǐng)導(dǎo)信息。建立全方位立體式監(jiān)督體系：一是膳食委員會(huì)成員的每日到場(chǎng)監(jiān)督;二是群眾的隨機(jī)監(jiān)督;三是監(jiān)察局牽頭的相關(guān)監(jiān)管單位的`聯(lián)合督查;四是審計(jì)部門(mén)的學(xué)年審計(jì)等。規(guī)范專項(xiàng)資金撥付環(huán)節(jié)。我們嚴(yán)格按照財(cái)政部、教育部制定了《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中央專項(xiàng)資金管理暫行辦法》執(zhí)行，著重做到以下五點(diǎn)：一是根據(jù)實(shí)名制管理系統(tǒng)和學(xué)校膳食管理委員會(huì)簽名上報(bào)的申請(qǐng)人數(shù)確定受助人數(shù);二是資金由縣級(jí)國(guó)庫(kù)專戶管理;三是據(jù)實(shí)確定撥款金額(學(xué)生本人、膳食委員會(huì)、校長(zhǎng)簽字確認(rèn));四是規(guī)范撥款方式(撥付到學(xué)校帳戶和財(cái)政直接支付給供應(yīng)商);五是確定專人負(fù)責(zé)，建立“計(jì)劃”專帳。同時(shí)，完善了“兩個(gè)系統(tǒng)：”一是做實(shí)學(xué)生學(xué)籍信息管理數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。安排專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照實(shí)名制系統(tǒng)管理要求操作，對(duì)“計(jì)劃”受益人數(shù)等情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控，堅(jiān)決防止虛報(bào)、冒領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)改善補(bǔ)助資金行為。二是積極開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。營(yíng)養(yǎng)辦和縣衛(wèi)生局疾控中心聯(lián)合制定了《蓮花縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作方案》，對(duì)15所常規(guī)監(jiān)測(cè)學(xué)校的工作人員進(jìn)行了培訓(xùn)。由縣疾控中心牽頭、縣營(yíng)養(yǎng)辦協(xié)助，各實(shí)施學(xué)校具體操作，正有序開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。

一是現(xiàn)有食堂條件仍然較差，廚房、餐廳和設(shè)施設(shè)備嚴(yán)重不足，食堂建設(shè)進(jìn)展緩慢，多所食堂尚在建設(shè)當(dāng)中，要年底才能投入使用;二是食堂炊事人員和管理人員無(wú)編無(wú)人無(wú)經(jīng)費(fèi)，這種現(xiàn)象普遍存在;三是學(xué)校食品安全、工作量和工作經(jīng)費(fèi)壓力驟增。

總之，實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是黨和政府的一項(xiàng)惠民愛(ài)心工程，它體現(xiàn)了黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育事業(yè)的關(guān)懷。今后，我們將認(rèn)真遵照上級(jí)指示精神，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度，充分發(fā)揮“3元錢(qián)”的作用，讓老百姓真正感受到國(guó)家政策的溫暖。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇九

尊敬的家長(zhǎng)：

青少年是國(guó)家的未來(lái)、民族的希望。黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)十分關(guān)心青少年健康成長(zhǎng)，高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作，決定實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，20xx年在集中連片特殊困難地區(qū)啟動(dòng)國(guó)家試點(diǎn)，我市兩區(qū)三縣全部納入試點(diǎn)范圍。

一、目的及意義。

實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃就是對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行科學(xué)干預(yù)，增加膳食營(yíng)養(yǎng)成分，保障農(nóng)村學(xué)生健康成長(zhǎng)。這充分體現(xiàn)了黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)青少年健康成長(zhǎng)的重視、對(duì)農(nóng)村孩子的關(guān)懷，是重大的民生工程、德政工程、惠民工程。

二、范圍和對(duì)象。

“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施對(duì)象為農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校在校學(xué)生，我市兩區(qū)三縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生全部享受這一惠民政策。普高、中職、幼兒園和城區(qū)義務(wù)教育學(xué)生等未納入試點(diǎn)實(shí)施范圍。

三、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。

中央財(cái)政給我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助每人每天4元，按一年在校200天計(jì)算，全年補(bǔ)助800元。營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金不能直接發(fā)放給學(xué)生，只能用于學(xué)校為學(xué)生提供“營(yíng)養(yǎng)餐”的補(bǔ)助。

四、供餐模式。

根據(jù)國(guó)家《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定和營(yíng)養(yǎng)專家的建議，以學(xué)校食堂(小伙房)提供營(yíng)養(yǎng)餐為主，采用“4+2”模式，即學(xué)校每天為學(xué)生提供一頓完整的午餐或晚餐，國(guó)家每頓補(bǔ)助4元，學(xué)生每頓自費(fèi)2元。

五、“營(yíng)養(yǎng)餐”不等于“免費(fèi)午餐”

“營(yíng)養(yǎng)餐”是為了改善和增加學(xué)生健康成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，是在家庭承擔(dān)生活費(fèi)基礎(chǔ)上做“加法”，不是提供“免費(fèi)午餐”，應(yīng)堅(jiān)持“家庭負(fù)擔(dān)不減、政府投入增加、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善”的原則。因此，家長(zhǎng)應(yīng)一如既往地保障孩子的生活費(fèi)，不能減少，有條件的還應(yīng)適當(dāng)增加，讓孩子吃得更好更營(yíng)養(yǎng)、長(zhǎng)得更高更強(qiáng)壯。

六、理解和支持。

實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)全新工作，涉及面廣，惠及人口多，落實(shí)難度大，需要全社會(huì)的.理解和支持。特別希望家長(zhǎng)多了解掌握科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)膳食知識(shí)，為學(xué)校的實(shí)施工作和學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供支持和幫助。非常歡迎家長(zhǎng)和社會(huì)各界對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

七、xx小學(xué)根據(jù)上級(jí)精神，20xx年春學(xué)期起全面實(shí)施“4+2”模式，為了孩子健康成長(zhǎng)，希望家長(zhǎng)理解和配合。

xx市學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦。

xx區(qū)xx小學(xué)。

20xxx年xx月xx日。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十

2、我校建立了《儲(chǔ)存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《責(zé)任追究制度》等三項(xiàng)管理制度，并將這些制度裝框上墻。

3、學(xué)校設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐工程專用庫(kù)房(儲(chǔ)藏室)，每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開(kāi)展自查，并對(duì)存在的.簽字不及時(shí)和提前簽字問(wèn)題做到了及時(shí)整改。

3、實(shí)行班主任陪餐和餐前對(duì)蛋奶進(jìn)行全面檢查制度，發(fā)現(xiàn)過(guò)期、變質(zhì)、損壞的雞蛋或純奶及時(shí)清除、更換。

5、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十一

我校由xxx中心小學(xué)和xxx初中合并為一所九年一貫制學(xué)校于20xx年春開(kāi)學(xué)之際，遷入新校址。

20xx年春，我校共有學(xué)生407人，其中小學(xué)300人，初中107人。寄宿生220人，非寄宿生187人，教師33人。

20xx年秋，我校共有學(xué)生457人，其中小學(xué)339人，初中118人。寄宿生297人，非寄宿生160人，教師33人。

20xx年春，我校共有學(xué)生457人，其中小學(xué)339人，初中118人。寄宿生291人，非寄宿生166人，教師34人。

20xx年秋，我校共有學(xué)生360人，其中小學(xué)242人，初中118人。寄宿生300人，非寄宿生60人，教師34人。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十二

一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案，完善了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。

x、學(xué)生每天食用營(yíng)養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐食品，確認(rèn)無(wú)異常現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買(mǎi)零食吃，以免造成營(yíng)養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

x、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。

x、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

三、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤(rùn)的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周采購(gòu)的營(yíng)養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ茫刻鞂?duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯集成冊(cè)入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開(kāi)。至今為止，上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā)，有效的保證了工作的開(kāi)展。

四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

五、存在的問(wèn)題及下步工作打算：

1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。

2、由于營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。

x、即使調(diào)整營(yíng)養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營(yíng)養(yǎng)餐。

x、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十三

為了全面落實(shí)上級(jí)關(guān)于“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的指示精神，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的安全管理，規(guī)范操作，根據(jù)教育體育局相關(guān)要求，我學(xué)區(qū)于4月7日進(jìn)行了過(guò)程演練，14日正式啟動(dòng)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，現(xiàn)將實(shí)施情況匯報(bào)如下：

一、學(xué)?；厩闆r。

我學(xué)區(qū)1-6年級(jí)共有35個(gè)教學(xué)班，學(xué)生716人，其中有1人對(duì)牛奶和雞蛋過(guò)敏，1人對(duì)牛奶過(guò)敏，關(guān)于“營(yíng)養(yǎng)餐”工程的自查報(bào)告。

二、硬件設(shè)施情況。

為保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利進(jìn)行，學(xué)校安排了專用房屋2間，即營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏間及營(yíng)養(yǎng)餐加工間，并安裝了防盜、報(bào)警、監(jiān)控設(shè)施。購(gòu)置了專門(mén)蛋奶加工設(shè)備。

三、機(jī)構(gòu)、制度建設(shè)。

學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，各學(xué)校總務(wù)、各班主任教師為班級(jí)發(fā)放監(jiān)督員，各成員分工明確，責(zé)任到人。

學(xué)校建立健全了“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”各項(xiàng)規(guī)章制度，張貼上墻，相關(guān)責(zé)任人加以深刻理解。

學(xué)校與相關(guān)人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，專人負(fù)責(zé)蛋奶的驗(yàn)收、發(fā)放等工作，校長(zhǎng)每天進(jìn)行指導(dǎo)和督查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。

四、認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。

（1）驗(yàn)收、入庫(kù)關(guān)。安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收蛋奶，認(rèn)真驗(yàn)貨，每次由供應(yīng)商運(yùn)來(lái)的蛋奶必須經(jīng)蛋奶管理人員認(rèn)真檢查驗(yàn)收，查奶的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期與檢疫報(bào)告單是否一致，對(duì)袋裝奶的包裝認(rèn)真查看是否密封嚴(yán)實(shí)，是否有破損，是否有擠壓褶皺和劃痕，并用鼻聞聞是否有異味，整改報(bào)告《關(guān)于“營(yíng)養(yǎng)餐”工程的自查報(bào)告》。對(duì)雞蛋檢疫報(bào)告單和包裝認(rèn)真核對(duì)，并對(duì)雞蛋質(zhì)量進(jìn)行檢查，是否符合合同要求的平均克數(shù)，是否受到污染，用手電光照射和搖聽(tīng)等方法檢查是否過(guò)期變質(zhì)。對(duì)于不合格的食物拒絕簽收。

（2）留樣關(guān)：蛋奶做好留樣，確保安全。

（3）加工關(guān)：對(duì)企業(yè)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，持證上崗。要求加工人員嚴(yán)格按照操作流程規(guī)范操作加工。

（4）發(fā)放關(guān)：各班安排專人負(fù)責(zé)蛋奶的發(fā)放。學(xué)校及時(shí)收集信息，做好營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放登記，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì)。

（5）回收關(guān)：要求各班對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐垃圾分類回收，存放于指定地點(diǎn)。

（6）把好安全關(guān)。對(duì)經(jīng)驗(yàn)收合格的'蛋奶建立臺(tái)賬，學(xué)校暫時(shí)設(shè)有專門(mén)食品儲(chǔ)存室，能經(jīng)常保持室內(nèi)整潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好，做好防鼠，防蚊蠅，防食物中毒。如果供應(yīng)商一旦送來(lái)，就及時(shí)發(fā)放。沒(méi)有過(guò)長(zhǎng)的食品存放時(shí)間，并做好發(fā)放登記。

（7）把好發(fā)放關(guān)。蛋奶的食用領(lǐng)取由各班班主任老師統(tǒng)一到食堂和儲(chǔ)存室簽字領(lǐng)取，再由班主任老師到所在班級(jí)分發(fā)到學(xué)生手中，學(xué)生領(lǐng)取時(shí)必須簽字。

（8）把好食用關(guān)。班主任把蛋奶發(fā)到學(xué)生手中后，當(dāng)場(chǎng)要求學(xué)生統(tǒng)一食用，不得讓學(xué)生放置，不得讓學(xué)生過(guò)后食用，或放置后再帶回家，杜絕食物中毒事件發(fā)生。

（9）把好事故關(guān)。各班主任隨時(shí)掌握學(xué)生食用蛋奶后的狀況，班級(jí)建立信息員報(bào)告制度，如發(fā)現(xiàn)學(xué)生食用蛋奶后有異常反應(yīng)，應(yīng)在第一時(shí)間向?qū)W校報(bào)告，學(xué)校根據(jù)事故嚴(yán)重程度，采取相應(yīng)急處理措施，盡快控制事故的擴(kuò)大和加劇。

五、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐”資金管理。

上級(jí)專項(xiàng)資金撥款“營(yíng)養(yǎng)餐”費(fèi)用實(shí)行專賬管理，做到專款專用，不挪用擠占該資金，全部用于“營(yíng)養(yǎng)餐”的供給上，絕不動(dòng)用一分錢(qián)。保障了“營(yíng)養(yǎng)餐”經(jīng)費(fèi)充足。

六、存在的主要問(wèn)題和建議：

食品種類單一；數(shù)量少；建議營(yíng)養(yǎng)餐配放如果加點(diǎn)水果之類，就更能做到營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。目前供應(yīng)商沒(méi)有配備蛋奶的儲(chǔ)藏室和冷藏設(shè)備；沒(méi)有發(fā)放留樣品：一旦學(xué)生發(fā)生食品安全問(wèn)題，供應(yīng)商負(fù)全部責(zé)任。

七、定期、不定期完善工作。

學(xué)校定期、不定期對(duì)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的制度落實(shí)情況和蛋奶發(fā)放食用情況進(jìn)行自查，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)整改，確保了本項(xiàng)工作安全有序進(jìn)行。

峽城學(xué)區(qū)。

二xx年三月十四日。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十四

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》精神，確保在琿春開(kāi)展的試點(diǎn)工作順利實(shí)施，現(xiàn)將我鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況作一匯報(bào)。

一、營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)基本情況和工作進(jìn)展情況

（一）學(xué)?；厩闆r

珠街鎮(zhèn)中心學(xué)校下轄8所一級(jí)完小，8所二級(jí)完小，教學(xué)點(diǎn)1個(gè)，共有教職工193人,113個(gè)教學(xué)班，學(xué)生3407人，其中寄宿生766人?，F(xiàn)有新建食堂1個(gè)，298平方米，租用食堂6個(gè)，194平方米，每年租金2.33萬(wàn)元，臨時(shí)伙房11個(gè)，400平方米，食堂設(shè)備添置資金11萬(wàn)元，打灶資金1.26萬(wàn)元，食堂從業(yè)人員38人，月平均工資800元/人。

（二）前期工作開(kāi)展情況

會(huì)監(jiān)督。各完小成立相應(yīng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，，按照供餐方式和流程，建立管理的專門(mén)隊(duì)伍，保證計(jì)劃實(shí)施的各環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé)，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。二是按照省教育廳《關(guān)于報(bào)送農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作方案的通知》精神，就我鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育情況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀和學(xué)生在校膳食情況等開(kāi)展深入細(xì)致的調(diào)查和分析，對(duì)計(jì)劃實(shí)施中涉及的組織領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)劃分、供餐方式和工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)規(guī)劃、監(jiān)督檢查機(jī)制建立等事項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真研究，制訂了《珠街鎮(zhèn)中心學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工程實(shí)施方案》，并上報(bào)縣教育局。各完小也根據(jù)校情學(xué)情，制定了學(xué)校實(shí)施方案。三是制定了《學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《學(xué)生實(shí)名管理制度》等相關(guān)規(guī)章制度。落實(shí)了供餐驗(yàn)收、儲(chǔ)存、組織學(xué)生就餐、臺(tái)帳檔案、食品安全等專項(xiàng)制度，規(guī)范了食品儲(chǔ)藏，加工，分發(fā)和食用等操作規(guī)程，保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循。

二、《方案》涉及的內(nèi)容、措施、標(biāo)準(zhǔn)等情況

（一）為確保飲食安全，學(xué)校食堂采取學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，由學(xué)校具體負(fù)責(zé)管理。學(xué)校食堂一律不得對(duì)外承包，食堂聘用人員必須經(jīng)健康體檢、培訓(xùn)合格后持證上崗。學(xué)校食堂聘用人員工資由政府撥款。

（二）營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃推進(jìn)時(shí)間表

2011年12月—2012年2月，完成摸底調(diào)查工作和制定農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。

2012年2月，成立市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。

2012年2月—2012年3 月，完成農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生數(shù)統(tǒng)計(jì)和食堂學(xué)生相關(guān)制度的初步制定。

2012年3月，啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)供餐工作。

（三）農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐供餐方式及供餐內(nèi)容

供餐模式為學(xué)校食堂供餐，科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)膳食食譜。

三、存在的'問(wèn)題、困難

目前，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃準(zhǔn)備工作已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵階段，在推進(jìn)過(guò)程中遇到如下問(wèn)題：一是我鎮(zhèn)農(nóng)村學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，建設(shè)任務(wù)重，資金投入大，短期內(nèi)難以全部解決。二是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工作流程復(fù)雜，涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和衛(wèi)生安全。從根本上保障食品安全問(wèn)題，單靠個(gè)人、學(xué)?；蛞粋€(gè)部門(mén)難以完成，必須以政府為主，各部門(mén)充分發(fā)揮職能作用，加強(qiáng)統(tǒng)籌，協(xié)同推進(jìn)。

四、意見(jiàn)和建議

1.加大投入，不斷完善學(xué)生食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)，保證食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)滿足學(xué)生就餐要求。

2.必須以政府為主導(dǎo)，多部門(mén)齊抓共管，保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金和學(xué)生飲食雙安全。

3.積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中來(lái)，營(yíng)造社會(huì)氛圍，不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。

4.在試點(diǎn)工作實(shí)施過(guò)程中，不斷摸索新經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)實(shí)施中的不足，并加以改進(jìn)，形成有效機(jī)制，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的全面實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

xx鎮(zhèn)有47所中小學(xué)及校點(diǎn)，其中初級(jí)中學(xué)3所，小學(xué)及校點(diǎn)44所，共有在校學(xué)生8546名。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，最終的結(jié)果是給學(xué)生吃到營(yíng)養(yǎng)餐，最終目的是提高學(xué)生身體素質(zhì)，但從食品采購(gòu)、食品運(yùn)送、食品加工到學(xué)生吃到安全放心的營(yíng)養(yǎng)餐卻是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，需要一整套科學(xué)有力的管理機(jī)制和實(shí)施辦法來(lái)保障。按照各級(jí)關(guān)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作會(huì)議精神和要求，xx鎮(zhèn)黨委政府高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，為了更好的了解本鎮(zhèn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況，鎮(zhèn)黨委、政府組成三個(gè)工作小組于9月19至20日這兩天深入全鎮(zhèn)各中小學(xué)校檢查農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況，現(xiàn)將情況匯報(bào)如下：

一、好的方面

（一）全鎮(zhèn)47所中小學(xué)及校點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)都正常，每個(gè)學(xué)校都具備基本設(shè)施，學(xué)生每餐都能吃上營(yíng)養(yǎng)餐。

（二）機(jī)構(gòu)及制度建設(shè)情況：每個(gè)學(xué)校都成立了營(yíng)養(yǎng)發(fā)送計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組；制定營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案；成立了營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)督小組；制定了營(yíng)養(yǎng)餐食堂（伙房）管理制度；制定營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制管理制度；制定了驗(yàn)收、保鮮、加工、留樣等操作規(guī)程等。

（三）食品安全管理方面：從業(yè)人員持有《健康證》；學(xué)校食堂（伙房）從業(yè)人員參加了食品安全知識(shí)培養(yǎng)；學(xué)校食堂采購(gòu)食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品都保留載有相關(guān)信息的進(jìn)貨或者銷售票據(jù)；學(xué)校食堂都進(jìn)行了食品留樣，并標(biāo)明日期；學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或教師都自費(fèi)陪餐；每天都在校門(mén)口、微博上公布采購(gòu)情況。

（四）沒(méi)有虛報(bào)學(xué)生人數(shù)情況。

（五）學(xué)校對(duì)“計(jì)劃”專項(xiàng)資金進(jìn)行單獨(dú)管理、單獨(dú)核算，“計(jì)劃”資金撥付到位、順暢。

二、存在問(wèn)題

教師之家 teacher910

目前，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作正常有序的進(jìn)行，但由于全鎮(zhèn)義務(wù)教育基數(shù)大，學(xué)校點(diǎn)多面廣，學(xué)校食堂配備參差不齊，在實(shí)施過(guò)程中存在諸多困難和問(wèn)題。

一是各學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，食堂條件簡(jiǎn)陋，存在安全隱患；

二是食堂從業(yè)人員不足；

三是學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一個(gè)從市場(chǎng)采購(gòu)—食品加工—餐桌食用的工作流程和涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程，由于農(nóng)村學(xué)校不具備食品安全的保障能力，對(duì)每天學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口。

三、建議意見(jiàn)

三是積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作中來(lái)，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍，不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)和覆蓋面，破解義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善難題。

xx鎮(zhèn)人民政府

2012年9月24日

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十五

在開(kāi)學(xué)之初，漢語(yǔ)的解釋有三個(gè)定義：開(kāi)學(xué)、學(xué)者起步和學(xué)期開(kāi)始。但在日常生活中，它經(jīng)常在學(xué)期初使用。在現(xiàn)代漢語(yǔ)中，開(kāi)學(xué)通常意味著學(xué)生放假后返回學(xué)校。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！

作為大學(xué)生，平日在學(xué)校的日子里，學(xué)習(xí)是我最好的任務(wù)。而今年的假期，我參加了學(xué)校的暑期三下鄉(xiāng)活動(dòng)，這次活動(dòng)讓我真正的從實(shí)踐中學(xué)習(xí)到知識(shí)，也把我所學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。進(jìn)入農(nóng)村，感受到與大城市不同的文化，在鄉(xiāng)下的日子里，我感受到了很多，感受到了很多，這次鄉(xiāng)下的收獲對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺。

20__年7月2日，驕陽(yáng)似火，但是我們并不懼怕炎熱，那天上午，我們頂著烈日，踏出了我們?nèi)锣l(xiāng)的第一步——前往高州市大坡鎮(zhèn)第一中學(xué)進(jìn)行我們的三下鄉(xiāng)支教。到目前為止，我還清楚地記得我們第一天到達(dá)學(xué)校后的樣子。下車(chē)后，我們開(kāi)始先吃午飯，接著在隊(duì)長(zhǎng)的安排下開(kāi)始有序的整理宿舍內(nèi)務(wù)，打掃衛(wèi)生，與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師接觸，準(zhǔn)備學(xué)生接受工作，那一幕幕的場(chǎng)景，深深的印在我的腦海里，難以忘記。

我們這次的三鄉(xiāng)活動(dòng)，可以說(shuō)計(jì)劃已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了。我作為財(cái)務(wù)組長(zhǎng)、安全組成員，早就開(kāi)始了三鄉(xiāng)的準(zhǔn)備工作，從一開(kāi)始就去千里和隊(duì)長(zhǎng)一起調(diào)查學(xué)?；氐膶?shí)際情況，到中期的各種活動(dòng)計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)計(jì)劃、物資購(gòu)買(mǎi)、小組分工情況、三鄉(xiāng)活動(dòng)實(shí)際開(kāi)展中的經(jīng)費(fèi)調(diào)用、安全巡邏等一系列工作任務(wù)。不得不說(shuō)，兵馬不動(dòng)糧草先行，在三鄉(xiāng)活動(dòng)開(kāi)始之前，我得到了充分的鍛煉，各種準(zhǔn)備工作有時(shí)會(huì)讓我忙得不可開(kāi)交，但我沒(méi)有抱怨和放棄。因?yàn)槲抑?，有付出就有收獲，所以我付出的努力，在三鄉(xiāng)活動(dòng)的過(guò)程中最終有回報(bào)。

中期的師生籃球賽，到最后期的文娛匯演。不得不說(shuō)，在這短短的十二天的時(shí)間里，讓我們一下子成功舉辦這么多活動(dòng)，還要管理好200多名學(xué)生，這對(duì)于我們團(tuán)隊(duì)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)，但是，多虧與前期充分的準(zhǔn)備，我們的活動(dòng)才能按照計(jì)劃有順序，完美的進(jìn)行。

在三下鄉(xiāng)的這十二天里，除了給山里面的孩子們舉辦特色活動(dòng)豐富他們的課外生活外，我們最重要的就是我們的三下鄉(xiāng)支教，以及處理好和他們的人際關(guān)系了。不得不說(shuō)，在這次活動(dòng)中，我們的支教組取得了非常大的成功，在這短短的十二天里，我們與孩子們的關(guān)系發(fā)生里翻天覆地的變化，學(xué)生們從一開(kāi)始的好奇，反感，到后面的不舍，友好之情，我這個(gè)幕后人員，可是看的請(qǐng)清楚楚。在三下鄉(xiāng)過(guò)程中，我曾去旁聽(tīng)過(guò)我們小老師上的課，課堂上，我們的小老師們按照早已準(zhǔn)備好的備課方案，給我們的學(xué)生們講著課本上的內(nèi)容，但是不同于平日課堂那本死板，我們的小老師在講課的過(guò)程中還加入很多的現(xiàn)代化的知識(shí)，使課堂內(nèi)容變得豐富有趣多彩，很多學(xué)生從一開(kāi)始想法的：放假了我為什么還要呆在學(xué)校上課?到：小老師們的課真有趣，真是太好玩了。他們對(duì)我們的看法發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變，特別是在我們的diy實(shí)驗(yàn)課上，學(xué)生們第一次接觸到把課本上的理論知識(shí)轉(zhuǎn)換到現(xiàn)實(shí)操作中，這對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，是前所未有的，正是因?yàn)槿绱?，在?shí)驗(yàn)課上，我們小老師實(shí)驗(yàn)課上的的每一步驟他們都覺(jué)得新奇無(wú)比，以至于在讓他們自己實(shí)際操作的過(guò)程中，整個(gè)實(shí)驗(yàn)課的氣氛到達(dá)了潮。在此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，我積極參加了各種活動(dòng)，精心為學(xué)生準(zhǔn)備了歷史課，手工課，并擔(dān)任文藝匯演的主持，在各項(xiàng)活動(dòng)中不斷鍛煉自我，提升自我。在本次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，我得到以下一些認(rèn)識(shí)：

1、提高了認(rèn)識(shí)，明確了責(zé)任。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，同學(xué)們的思想認(rèn)識(shí)水平有了相當(dāng)程度的提高，深化了我們對(duì)新農(nóng)村的思想。經(jīng)濟(jì)落后，一切都免談。社會(huì)應(yīng)該給予不發(fā)達(dá)地區(qū)以更多的關(guān)注，讓雨露惠及農(nóng)村。我們大學(xué)生應(yīng)該加倍努力，為祖國(guó)的強(qiáng)大多出力，多流汗，多動(dòng)腦。實(shí)踐活動(dòng)還促進(jìn)了我們對(duì)國(guó)情、民情的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)的歷史使命感和責(zé)任感。

2、增長(zhǎng)了才干，發(fā)現(xiàn)了不足，激發(fā)了熱情。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給廣大同學(xué)提供了一個(gè)學(xué)習(xí)社會(huì)知識(shí)和展示自我才華的舞臺(tái)，通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，鍛煉了廣大同學(xué)的才干。同學(xué)們一起努力做了很多事情，我們一起做問(wèn)卷調(diào)查，一起上街進(jìn)行宣傳，一起表演節(jié)目……在合作中鍛煉了我們分工協(xié)作的能力，交際能力，組織能力等等。在這次下鄉(xiāng)實(shí)踐活動(dòng)中我們充分發(fā)揮了專業(yè)知識(shí)在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的作用，既為地方教育的發(fā)展帶來(lái)了新的思維、新的活力，又培養(yǎng)了我們的吃苦耐勞精神，使書(shū)本知識(shí)在實(shí)踐中得到了進(jìn)一步消化，讓大家在實(shí)踐中學(xué)到了很多寶貴的、在書(shū)本中無(wú)法學(xué)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。而社會(huì)實(shí)踐，作為一種把理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的重要形式，又能夠很順利的讓我們做到了校外實(shí)踐與校內(nèi)實(shí)踐相結(jié)合，達(dá)到兩方面平衡的發(fā)展的理想目標(biāo)。

3、展示了形象，發(fā)揚(yáng)了學(xué)校作風(fēng)，體現(xiàn)了專業(yè)特色。通過(guò)參加大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，充分展示了青年大學(xué)生的風(fēng)采。我們都展現(xiàn)出了良好的精神風(fēng)貌，不怕苦、不怕累。

我很感謝這次暑期三下鄉(xiāng)活動(dòng)，他讓我學(xué)到了很多，也讓我成長(zhǎng)了很多，他讓我看到了不一樣的生活，讓我看到了一個(gè)不一樣的世界，讓一個(gè)長(zhǎng)期生活在城市里的我體驗(yàn)到了農(nóng)村的生活，這讓我更加珍惜自己現(xiàn)在所擁有的一切。相信如果還有機(jī)會(huì)的話，我一定會(huì)再次回到那件學(xué)校，去看看那些可愛(ài)的學(xué)生們。

我院充分發(fā)揮科技禮貌優(yōu)勢(shì)，緊扣今年“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)主題，把進(jìn)修、宣揚(yáng)、理論“三個(gè)代表”，落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀作為重點(diǎn)，把禮貌科技衛(wèi)生效勞作為拓展，組織了多個(gè)主力理論團(tuán)，150名大先生青年志愿者以多層次的社會(huì)理論效勞活動(dòng)，為鄉(xiāng)村的兩個(gè)禮貌建立展開(kāi)了富饒成效的效勞活動(dòng)。

1、大先生落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，理論為民，身膂力行“三個(gè)代表”

為了更好地發(fā)揮黨員大先生在進(jìn)修、宣揚(yáng)和理論“三個(gè)代表”重要思想的示范作用，根據(jù)學(xué)院的本身的特性，分離外地實(shí)際，我們黨員大先生“三個(gè)代表”理論效勞團(tuán)，采取活潑活潑的方式，向基層黨員群眾和廣大群眾宣講“三個(gè)代表”的重要思想和科學(xué)發(fā)展觀，宣揚(yáng)黨的道路方針政策。展開(kāi)黨的反動(dòng)腳印尋訪活動(dòng)，指導(dǎo)我們的同窗在理論中理解黨的光輝歷史，承繼黨的優(yōu)良保守。我們還為鄉(xiāng)村基層群眾和廣大農(nóng)民群眾宣講《地方一號(hào)文件》的精神、三農(nóng)成績(jī)以及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略等方面的講座，開(kāi)辟鄉(xiāng)村群眾群眾的視野，進(jìn)步他們的學(xué)問(wèn)政策程度。

2、回憶歷史，重溫白色典范。

今年是建黨八十四周年，我們經(jīng)過(guò)走訪老黨員、調(diào)查、觀賞、調(diào)查等多種方式，深化理解和大力宣揚(yáng)建黨八十三年個(gè)性變革關(guān)掉二十多年年來(lái)，我國(guó)社會(huì)主義建立獲得的巨大成績(jī)，正確認(rèn)識(shí)國(guó)情、社情、民情，加深對(duì)鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想與理論相分離的理解，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)賣(mài)國(guó)主義精神，建立起傳播科技、復(fù)興中華的幻想。同時(shí)還用心地向廣大群眾群眾宣揚(yáng)我國(guó)的變革關(guān)掉經(jīng)濟(jì)建立已進(jìn)入了攻堅(jiān)階段，進(jìn)入了關(guān)鍵時(shí)期，必需持續(xù)不懈地高舉鄧小平理論巨大旗幟，全面貫徹黨的“一個(gè)核心，兩個(gè)根本點(diǎn)”的根本道路，認(rèn)識(shí)穩(wěn)定的社會(huì)次序在我國(guó)社會(huì)主義建立中的重要性。

3、奉獻(xiàn)愛(ài)心，展開(kāi)扶貧支教。

我們一些隊(duì)員下鄉(xiāng)宣揚(yáng)、招生;另一些留上去在安定中學(xué)出黑板報(bào)，寫(xiě)海報(bào)，貼招生簡(jiǎn)章，注冊(cè)報(bào)名等。很快就有700多名同窗前來(lái)注冊(cè)。我們開(kāi)辦了特征班和禮貌班。特征班分為舞蹈、書(shū)法、音樂(lè)、籃球、足球、武術(shù)等培訓(xùn)班;禮貌班分為：小學(xué)啟蒙班，小學(xué)低年級(jí)、中年級(jí)、高年級(jí)輔導(dǎo)班、初一、初二、初三、高三等輔導(dǎo)班。在宣布《支教班紀(jì)律》之后，正式開(kāi)課。在15天的工夫當(dāng)中，合計(jì)上課1500多個(gè)課時(shí)。我們還為外地的學(xué)校捐贈(zèng)了4000余冊(cè)圖書(shū)，支助了三名家庭貧困的孩子。

4、獻(xiàn)學(xué)問(wèn)聰慧，無(wú)償為民維修電器。

今年，我們組織了具有維修特長(zhǎng)的大先生組成電器維修效勞隊(duì)，分為外地群眾展開(kāi)無(wú)償維修電器活支，在15地利間里，共為群眾義務(wù)維修電視機(jī)、vcd機(jī)、電扇等大小電器100多臺(tái)(件)。

5、揮灑勤勞汗水，送禮貌下鄉(xiāng)。

6、加強(qiáng)鄉(xiāng)村品德和法制建立，送法下鄉(xiāng)。

針對(duì)山區(qū)的品德觀念和法律認(rèn)識(shí)淡薄的狀況，為推進(jìn)外地鄉(xiāng)村的精神禮貌建立和法制建立，我們還發(fā)放了《公民品德建立施行大綱》、新《中華群眾共和國(guó)婚姻法》、《中華群眾共和國(guó)婦女權(quán)益保護(hù)法》、《中華群眾共和國(guó)土地保護(hù)法》、《中華群眾共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華群眾共和國(guó)交通法》、《中華群眾共和國(guó)民法》和關(guān)于禁止黃、賭、毒等為資料的宣揚(yáng)材料3000多份。

7、關(guān)心“三農(nóng)”，送科技下鄉(xiāng)。

我們還為外地的農(nóng)民群眾送去了科技學(xué)問(wèn)，在老村長(zhǎng)的指導(dǎo)下，我們組織了兩次農(nóng)技學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和宣揚(yáng)活動(dòng)，放映了相關(guān)安全使用農(nóng)藥、、蔬菜栽培等科學(xué)農(nóng)技學(xué)問(wèn)的光碟，在農(nóng)民遇到疑問(wèn)成績(jī)的地方，我總適時(shí)的為他們講解，使他們獲得更多的農(nóng)技學(xué)問(wèn)。與此同時(shí)，我們發(fā)放了農(nóng)技學(xué)問(wèn)、法律學(xué)問(wèn)、家庭教育學(xué)問(wèn)、衛(wèi)生學(xué)問(wèn)、防治疾病學(xué)問(wèn)等十余種宣揚(yáng)材料合計(jì)4000多份，使農(nóng)民朋友們收益匪淺。

1、進(jìn)步了廣大同窗和外地群眾對(duì)“三個(gè)代表”重要思想的認(rèn)識(shí)。

經(jīng)過(guò)禮貌、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”社會(huì)理論效勞活動(dòng)，參與社會(huì)理論的同窗們認(rèn)識(shí)到“中國(guó)共產(chǎn)黨始終代表中國(guó)保守消費(fèi)力的發(fā)展請(qǐng)求：始終代表中國(guó)保守禮貌的行進(jìn)方向，始終代表中國(guó)最廣大群眾群眾的根本利益”的重要思想。不只需求中國(guó)共產(chǎn)黨人率先垂范，還需求千百萬(wàn)掌握保守科學(xué)禮貌學(xué)問(wèn)的學(xué)問(wèn)分子身膂力行和不懈努力。大先生是黨和國(guó)度培養(yǎng)的社會(huì)主義事業(yè)的建立者和接班人，也是忠誠(chéng)理論“三個(gè)代表”的生力軍。理論“三個(gè)代表”既是黨的教育方針的請(qǐng)求，更是大先生本身生長(zhǎng)、生長(zhǎng)的需求。同時(shí)，經(jīng)過(guò)大先生廣泛的宣揚(yáng)和效勞活動(dòng)，外地群眾對(duì)“三個(gè)代表”重要思想也有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和進(jìn)步。

2、理解了省情、民情及社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r，明白了努力方向。

廣大同窗經(jīng)過(guò)理論，經(jīng)過(guò)本人的調(diào)查理解、耳濡目染，個(gè)性是與廣大農(nóng)民、工人的接觸中，理解我省的過(guò)來(lái)，理解了我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)程，深深明白了我省經(jīng)濟(jì)之所以能夠發(fā)展，我們這天之所以能夠充裕，其源泉就在于黨的正確指導(dǎo)，社會(huì)主義的正確道路，鄧小平的正確理論和“三個(gè)代表”重要思想的指導(dǎo)。作為當(dāng)代大先生只有堅(jiān)定對(duì)馬克思主義的信奉，對(duì)建立有中國(guó)特征社會(huì)主義的信念，對(duì)變革關(guān)掉和古代化建立的決心，對(duì)黨和政府的懷疑，振奮精神，勤奮進(jìn)修，開(kāi)辟進(jìn)取，努力把本人培養(yǎng)成為“四有”人才，才干不孤負(fù)黨和群眾的期望，不孤負(fù)時(shí)期的請(qǐng)求。

3、加強(qiáng)了社會(huì)義務(wù)感和歷史任務(wù)感，進(jìn)一步鞏固了專業(yè)思想。

同窗們切身感遭到廣大農(nóng)民急迫需求最根本的科技禮貌學(xué)問(wèn)，從而進(jìn)一步加深了對(duì)展開(kāi)禮貌科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)嚴(yán)重好處的認(rèn)識(shí)。

同窗們以為科學(xué)技術(shù)是第一消費(fèi)力，但這個(gè)進(jìn)程的轉(zhuǎn)換，離不開(kāi)人才，而人才要靠教師來(lái)培養(yǎng)，作為師范生，該當(dāng)堅(jiān)定本人的專業(yè)思想，認(rèn)真學(xué)好專業(yè)根本學(xué)問(wèn)，經(jīng)過(guò)培養(yǎng)有幻想、有品德、有禮貌、有紀(jì)律的一代新人來(lái)推進(jìn)鄉(xiāng)村盡快脫貧致富奔小康。消弭地域差別、走單獨(dú)充裕的道路是新一代大先生義不容辭的義務(wù)。

大家經(jīng)過(guò)理論還以為，一個(gè)地方能不能盡快脫貧致富，除了黨的政策好以外，還要有一種好的風(fēng)氣，有一個(gè)作風(fēng)正派，能率領(lǐng)群眾艱苦創(chuàng)業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)的好帶頭人。

4、磨練了意志，奉獻(xiàn)了愛(ài)心，培養(yǎng)了理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際的優(yōu)良學(xué)風(fēng)。

義務(wù)和任務(wù)不只使大先生們?nèi)棠土藦奈从羞^(guò)的困苦，迸發(fā)出從未有過(guò)的熱情，而且使他們?cè)跓o(wú)私奉獻(xiàn)學(xué)問(wèn)和愛(ài)的進(jìn)程中體驗(yàn)到一種從未有過(guò)的幸運(yùn)感和成績(jī)感，大先生走進(jìn)田間村頭展開(kāi)科技禮貌活動(dòng)，使科技認(rèn)識(shí)不得人心，街頭村尾，大先生們無(wú)私奉獻(xiàn)的精神對(duì)鄉(xiāng)村社會(huì)主義精神禮貌建立起到了必須的推進(jìn)作用。

5、效勞報(bào)答了社會(huì)，完成了大先生本身的價(jià)值。

經(jīng)過(guò)展開(kāi)“三個(gè)代表”理論宣揚(yáng)和理論效勞、扶貧支教、電器維修、文藝上演、法律及農(nóng)技學(xué)問(wèn)征詢宣揚(yáng)等多種方式的活動(dòng)，為外地群眾傳播了禮貌學(xué)問(wèn)和致富技術(shù)，宣揚(yáng)了國(guó)策，辦了實(shí)事，豐厚了禮貌生活，在必須程度上上為推進(jìn)外地經(jīng)濟(jì)、政治、禮貌、衛(wèi)生、教育的發(fā)展產(chǎn)生了用心的作用遭到了外地政府和群眾的贊譽(yù)。并且廣大先生在用學(xué)問(wèn)和聰慧報(bào)答社會(huì)和群眾的同時(shí)，本身的價(jià)值得到了表現(xiàn)，反“完成本身價(jià)值同效勞祖國(guó)群眾”有機(jī)地統(tǒng)一同來(lái)。

6、拓展了大先生本身的分析素質(zhì)，鍛煉了先生群眾隊(duì)伍。

在鄉(xiāng)村展開(kāi)“三下鄉(xiāng)”社會(huì)理論活動(dòng)，其任務(wù)和生活環(huán)境是很艱苦的，蚊蟲(chóng)的叮咬、日曬雨淋、消費(fèi)勞動(dòng)、沉重的設(shè)備運(yùn)送和裝卸，再加上生活不習(xí)氣，對(duì)每一個(gè)同窗來(lái)說(shuō)都是一次不小的考驗(yàn)。同時(shí)，各項(xiàng)活動(dòng)的組織、預(yù)備和展開(kāi)以及生活上的衣、食、注行自理，不只使先生磨練了意志，培養(yǎng)和加強(qiáng)了奉獻(xiàn)精神，而且進(jìn)步了組織、管理、協(xié)調(diào)及分析、處理成績(jī)的潛力。此外，經(jīng)過(guò)與社會(huì)的方泛接觸和交換，寬闊了視野，增加了學(xué)問(wèn)。

7、進(jìn)一步明白了向群眾群眾進(jìn)修、走與工農(nóng)相分離的成材之路。

參與理論團(tuán)的同窗，在寫(xiě)給院團(tuán)委的心得領(lǐng)會(huì)中，有近許多的同窗直接或間接地談到向工農(nóng)群眾進(jìn)修成績(jī)。這些同窗以為社會(huì)理論活動(dòng)在新的歷史時(shí)期從資料到方式雖然發(fā)作了較大變化，具有新的特性，但它的向廣大群眾群眾進(jìn)修的根本主旨不能變。

這次“三下鄉(xiāng)”第一階段社會(huì)理論活動(dòng)之所以獲得完美成功，我們領(lǐng)會(huì)次要有：

對(duì)大先生暑假社會(huì)理論，學(xué)院黨委十分重視，特地成立社會(huì)理論指導(dǎo)小組，并在經(jīng)費(fèi)、人員組織上為社會(huì)理論活動(dòng)的成功展開(kāi)和獲得成功帶給了保證。在這次社會(huì)理論中，外地的政府給予了大力的支撐和協(xié)助，為我們的社會(huì)理論打開(kāi)了便當(dāng)之門(mén)。

2、細(xì)心設(shè)想方案，認(rèn)真組織施行，是本次社會(huì)理論獲得成功的關(guān)鍵。

為設(shè)想好今年暑期社會(huì)理論的方案，我們做了超多的深化細(xì)致的調(diào)查、研究任務(wù)。首先，根據(jù)學(xué)院黨委的請(qǐng)求和上級(jí)的指示精神，我們決議走進(jìn)國(guó)度重點(diǎn)工程，在地點(diǎn)肯定之后，院團(tuán)委還特地派了兩名團(tuán)干深化各理論地進(jìn)行了實(shí)。按照“按需設(shè)項(xiàng)，據(jù)項(xiàng)組團(tuán)，雙向受害”的原則，肯定落實(shí)社會(huì)理論活動(dòng)的資料。設(shè)想大先生落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀理論效勞、黨員大先生“三個(gè)代表”理論宣揚(yáng)和理論效勞、扶貧支教、電器維修、文藝上演、法律和農(nóng)技學(xué)問(wèn)征詢及宣揚(yáng)、重走長(zhǎng)征路等活動(dòng)項(xiàng)目。在方案制定之后，組織施行就是關(guān)鍵。我們從人員的選拔，出發(fā)前的各項(xiàng)任務(wù)預(yù)備，到理論地的具體施行，都施行合作擔(dān)任，層層落實(shí)各項(xiàng)任務(wù)成功進(jìn)行。

3、社會(huì)理論活動(dòng)是拓展大先生素質(zhì)的有效方式和渠道。

在理論中經(jīng)過(guò)展開(kāi)各種方式效勞活動(dòng)，廣大先生磨練了意志，鍛煉了潛力，增加了學(xué)問(wèn)并把努力“持續(xù)進(jìn)修書(shū)本學(xué)問(wèn)與投身社會(huì)理論”、“持續(xù)完成本身價(jià)值與效勞祖國(guó)群眾”較好地統(tǒng)一了起來(lái)，有效的進(jìn)步了大先生的分析素質(zhì)。為他們將來(lái)走上社會(huì)，參與“四化”建立打下了一個(gè)優(yōu)良的基矗。

我院組織大先生深化鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)展開(kāi)“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)已經(jīng)許多年了，一方面，外地群眾在大先生送禮貌、送科技、送衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)中等到了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠;另一方面，經(jīng)過(guò)“三下鄉(xiāng)”這種易于承受的方式，老百姓直接或間接并不一樣程度地理解了國(guó)度的方針、政策和當(dāng)前的情勢(shì)。因而，這幾年來(lái)，不管在哪里，我們的大先生“三下鄉(xiāng)”社會(huì)理論活動(dòng)都遭到了外地人們的熱烈歡送和廣泛贊譽(yù)。

社會(huì)理論是艱苦的，但收獲是巨大的。讓我們一同來(lái)聽(tīng)聽(tīng)參與社會(huì)理論的同窗們的描述吧：

社會(huì)理論是一筆財(cái)富。一分付出，一分收獲，有付出，就必須會(huì)有收獲。在社會(huì)理論中能夠?qū)W到在書(shū)本中學(xué)不到的學(xué)問(wèn)，它讓你寬闊視野，理解社會(huì)，深化生活，無(wú)限回味。更何況參與社會(huì)理論活動(dòng)的進(jìn)程、經(jīng)歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。

社會(huì)理論是一種動(dòng)力?？吹皆谕恋厣细N的農(nóng)民，在工地上揮汗的工人，在邊防上保衛(wèi)的兵士，我明白了書(shū)桌的分量，一種激烈的義務(wù)感情不自禁，是群眾哺育了我，培養(yǎng)了我，給了我學(xué)問(wèn)和一切。作為一名大先生，在祖國(guó)需求的時(shí)分，我會(huì)無(wú)條件地把所學(xué)的學(xué)問(wèn)和一切奉獻(xiàn)給祖國(guó)和群眾。

社會(huì)理論是體味人生的“百味筒。”要想體味一下生活的悲歡離合咸，那就請(qǐng)你本人參與一次理論效勞吧，我保證你必須會(huì)不枉此行，個(gè)中味道只有親身參與才干領(lǐng)會(huì)的到。

社會(huì)理論是考證明力的“試金石”。走出校門(mén)融入社會(huì)的大舞臺(tái)，我們才真正體驗(yàn)到本身學(xué)問(wèn)的欠缺，潛力的有限。任何理論學(xué)問(wèn)只有與理論親密分離，才干真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行，理論中看!

“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，投身理論覓真知”。我們欣喜地看到，經(jīng)過(guò)社會(huì)理論的磨練，同窗們變得愈加幼稚、愈加自傲，校園里四處洋溢著興旺向上的優(yōu)良氛圍。我們有理由相信，當(dāng)代青年大先生有實(shí)力承當(dāng)?shù)钠饘?lái)建立國(guó)度的重?fù)?dān)，追求進(jìn)步，吃苦求知，勤于理論，全面成才必將成為廣大青年先生的單獨(dú)心聲和舉動(dòng)!

親愛(ài)的同學(xué)們：

你們好!不知不覺(jué)中，我們進(jìn)入大學(xué)已然將近一年了。這個(gè)時(shí)間也許說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短也不短。翹首回望過(guò)去，心中感觸頗多。不知你們的感受是否和我一樣。

在未進(jìn)入大學(xué)之前，我相信絕大多數(shù)的人與我一樣，對(duì)大學(xué)充滿了向往。大學(xué)，這個(gè)讓我們心神已久的學(xué)習(xí)殿堂，也是令許多學(xué)子夢(mèng)斷獨(dú)木橋的地方。它寄托了大家太多的理想和幾近全部的希望，這就足以成為昔日我們奮斗的所有。閑暇時(shí)余，我們都或多或少會(huì)去幻想大學(xué)里的學(xué)習(xí)和生活方式。我們多少次想早點(diǎn)擺脫之前那沉重的作業(yè)負(fù)擔(dān);多少次欣羨于老師們口中那濃墨渲染的象牙塔風(fēng)情，多少次……大概也記不清了。這或許是源自于我們對(duì)自由的追求，或許是年少氣盛過(guò)于執(zhí)著;或許是太想從當(dāng)時(shí)巨大的壓力下解脫出來(lái)了吧。

后來(lái)，我們真的進(jìn)來(lái)了——這個(gè)對(duì)我們而言簡(jiǎn)直近乎是謎一般的地方。我們得到了期盼已久的自由，似乎拋開(kāi)了那壓迫中的學(xué)習(xí)方式。經(jīng)歷了以往的重重考驗(yàn)，只在此刻才感覺(jué)有所釋放。不知不覺(jué)，在我們潛意識(shí)中，感覺(jué)是時(shí)候讓自己休息一下了。于是——有些人就很自然地以為大學(xué)是著重培養(yǎng)能力的地方，而學(xué)習(xí)不是這個(gè)地帶的主流。花在學(xué)習(xí)上的時(shí)間就越來(lái)越少了，美其名曰去鍛煉能力，實(shí)則是逐漸縱容自己，給自己的清閑找了個(gè)理由。殊不知一切的一切已經(jīng)悄然發(fā)生了變化。

其中有不少人陸續(xù)開(kāi)始遲到、曠課，或是來(lái)了也只不過(guò)是換了個(gè)睡覺(jué)的地方而已。因?yàn)榇髮W(xué)的課程本來(lái)就很少，之間的聯(lián)系自然就十分緊密，一堂課沒(méi)聽(tīng)，下一堂就很難銜接得上。

不過(guò)，問(wèn)題在此刻，還是有解決的方法的。須知亡羊補(bǔ)牢，猶未晚也。憶往昔之不諫，知來(lái)者之可追，我們的大學(xué)時(shí)光畢竟才剛剛起步。大學(xué)中大部分時(shí)間是要我們自我去支配的，這就要求我們堅(jiān)持不懈、刻苦自覺(jué)地去對(duì)待所有需要我們學(xué)習(xí)的東西。不光是我們的課業(yè)，還有其他以往缺乏的。而今后我們要做的就是去填補(bǔ)上這樣的缺失。大學(xué)，正是一個(gè)能讓我們領(lǐng)悟到這種缺失重要性的地方。我們要在短暫的大學(xué)時(shí)光之中，逐漸地建立起來(lái)一種人格的覺(jué)悟，讓你找到你的自信，然后在一個(gè)匆忙急速旋轉(zhuǎn)的世界里面，找到一個(gè)恒定的點(diǎn)，讓周?chē)鷦?dòng)起來(lái)，使得你的生命被激活。等到我們?nèi)ゴ┰绞澜绲臅r(shí)候，那種倉(cāng)皇和忐忑就會(huì)隱去，內(nèi)心的那種圓熟和自信，就會(huì)在舉手投足之間表現(xiàn)出來(lái)。

我們要在短暫的時(shí)間里去獲得這么多，就必須珍惜時(shí)間。時(shí)間也正如朱自清《匆匆》一文中的描述：洗手的時(shí)候，日子從水盆里過(guò)去;吃飯的時(shí)候，日子從飯碗里過(guò)去;默默時(shí)，便從凝然的雙眼前過(guò)去;當(dāng)我察覺(jué)他去的匆匆了，伸出手遮挽時(shí)，他又從遮挽的手邊過(guò)去了。確實(shí)時(shí)間的流逝是如此的匆匆，想想現(xiàn)實(shí)是那樣的殘酷，那樣的可怕。是時(shí)候讓我們都行動(dòng)起來(lái)了。

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__年__月__日。

遂翻開(kāi)那發(fā)黃的扉頁(yè)，命運(yùn)將它裝訂得極為拙劣，卻不得不承認(rèn)，青春是一本太倉(cāng)促的書(shū)?！饺輹r(shí)間凝固成金點(diǎn)，然后拉成長(zhǎng)線，連接一年又一年的細(xì)小縫隙。有時(shí)候我也不得不承認(rèn)，席慕容的確把青春看得非常地透徹。站在時(shí)光的十字路口，回望過(guò)去的種.種單純與美好，悲涼而欣慰。

花開(kāi)花落，風(fēng)卷云舒。青春如同流沙般從指縫溜走，過(guò)去的倔強(qiáng)與輕狂，原來(lái)如此荒誕不羈。青春是打開(kāi)了就合不上的書(shū)，愛(ài)情是扔出了就收不回的賭注，人生是踏上了就回不了頭的路。

三下鄉(xiāng)回來(lái)之后，我覺(jué)得自己突然間長(zhǎng)大了不少。三下鄉(xiāng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴仿佛是一場(chǎng)場(chǎng)夢(mèng)，夢(mèng)中我們走過(guò)一個(gè)充滿光芒的世界，而醒來(lái)，我們終究重回原地。但我不會(huì)為離別而哭泣，只為曾經(jīng)而微笑。直到現(xiàn)在我才真正懂得：花開(kāi)花落總有時(shí)，何必珍藏一地落花，只是我經(jīng)過(guò)了一棵熱鬧非凡的樹(shù)，看見(jiàn)一樹(shù)繁花，開(kāi)滿了青春的回憶。

三下鄉(xiāng)，我們哭過(guò)，笑過(guò)，經(jīng)歷過(guò)，感受過(guò)，收獲過(guò)。三下鄉(xiāng)這一本相冊(cè)，記錄了所有青春中最珍貴的場(chǎng)景。在最美的時(shí)候，永遠(yuǎn)地定格。張開(kāi)雙臂，閉上雙眼，靜靜地?fù)肀啻海@最永恒的年華。三下鄉(xiāng)伴隨著我們走過(guò)無(wú)知，走過(guò)幼稚，走過(guò)放蕩，走過(guò)不羈，走過(guò)酸甜苦辣，走過(guò)崎嶇坎坷，又漸漸走向成熟。在青春的旅途中，總想踮起腳尖，觸摸那束最耀眼的光芒，因?yàn)槲抑溃鞘b不可及，卻又近在咫尺的光芒是屬于自己的最神圣的夢(mèng)想。多少次抬頭遙望燦爛的星空，總堅(jiān)信自己一定會(huì)是那最耀眼的一顆。

我深深體會(huì)到大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”使大學(xué)生能夠?qū)⒆约涸谛Ｋ鶎W(xué)的先進(jìn)科學(xué)的生活觀念在廣大農(nóng)村傳播，緊密結(jié)合他們所學(xué)專業(yè)技術(shù)知識(shí)，在農(nóng)村開(kāi)展多種形式的先進(jìn)科技文化知識(shí)和生活觀念的宣講活動(dòng)。大學(xué)生參與新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)程，為大學(xué)生了解中國(guó)國(guó)情開(kāi)啟了一扇窗口，密切了高等教育與新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)系，同時(shí)提高了大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，為國(guó)家未來(lái)的發(fā)展培養(yǎng)了優(yōu)秀人才。

流年，不會(huì)因夢(mèng)境而駐足;緣分，不會(huì)因強(qiáng)求而眷顧。不該說(shuō)的話，可能沉淀一切的錯(cuò);不該吟的歌，可能透析一切的悲楚，成長(zhǎng)的代價(jià)得自己付出，卻不該用淚水去陪伴失意。

時(shí)間，從指縫間匆匆流逝。曾經(jīng)天真幼稚的我們?nèi)缃衲晟佥p狂。不知淡忘了多少時(shí)光，就這樣匆匆的成長(zhǎng)了。

青春，夢(mèng)一般的青春。促使我們肆無(wú)忌憚地瘋狂，在我們的世界里瘋狂?；局形覀儯钜鄣奈覀?。充滿了活力與激情，也許我們已不再像從前一樣天真，無(wú)知。但我們依舊純真。

做好當(dāng)前疫情防控工作是壓倒一切的政治任務(wù)。中共中央組織部印發(fā)通知要求，“要充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用”“在打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)中積極主動(dòng)履職、有效發(fā)揮作用”。基層黨組織作為黨的執(zhí)政根基，要不折不扣落實(shí)好黨中央關(guān)于疫情防控工作的各項(xiàng)決策部署，尤其身處基層一線的“村官們”，要在疫情防控工作中帶頭履職盡責(zé)，發(fā)揮一番“大作用”。

排查工作要細(xì)心。作為村級(jí)干部，是對(duì)村情村況最為了解的人。誰(shuí)家來(lái)了串門(mén)兒的親戚、哪家有在外上學(xué)的孩子，誰(shuí)家有外出打工人員。這些村里的大事小情都裝在村官們的心里，這為村級(jí)開(kāi)展疫情屬地防控工作提供了便利條件。要充分結(jié)合日常了解，充分動(dòng)員群眾參與，做好外地返鄉(xiāng)人員排查工作，做好備案登記;對(duì)重點(diǎn)人員要采取好隔離措施，做好這部分人員的日常體溫檢測(cè)、向上級(jí)衛(wèi)健部門(mén)報(bào)備等工作。排查工作要認(rèn)真細(xì)致，引導(dǎo)群眾不瞞報(bào)，不漏報(bào)，力爭(zhēng)做到不落一戶、不拉一人。

勸阻工作要耐心。對(duì)于群眾防護(hù)措施不到位、集會(huì)、走親訪友等行為要耐心做好勸阻工作。充分運(yùn)用好村級(jí)廣播、“大喇叭”等宣傳工具，通過(guò)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、拉條幅、發(fā)傳單等形式對(duì)群眾進(jìn)行廣泛動(dòng)員，發(fā)動(dòng)群眾自覺(jué)做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)，疫情防控期間做好自我隔離。非常時(shí)期，要?jiǎng)又郧闀灾岳硐蛉罕娭v清講明當(dāng)前疫情防控形勢(shì)，做好群眾工作，爭(zhēng)取群眾的理解、支持，引導(dǎo)更多群眾積極參與到疫情防控工作中來(lái)。

撫慰工作要貼心。對(duì)于個(gè)別隔離人員，因長(zhǎng)時(shí)間被隔離在房間，加上對(duì)疾病的恐懼，很容易產(chǎn)生情緒波動(dòng)。對(duì)于這一群體，在指導(dǎo)其做好自身醫(yī)學(xué)隔離觀察的同時(shí)，要加大關(guān)心撫慰力度。從心理上，要多加疏導(dǎo)，做好疾病防控知識(shí)科普，幫助隔離人員消除恐慌心理，引導(dǎo)其加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)自身免疫力，樹(shù)立戰(zhàn)勝疾病的信心。在生活上，要給予力所能及的幫助和支持。深化為民代辦制度，幫助群眾“跑腿”購(gòu)買(mǎi)生活物資等，充分發(fā)揮鄰里互助精神，組織黨員群眾幫助隔離人員做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等工作，解除隔離人員后顧之憂。

戰(zhàn)勝疫情要有信心。積極發(fā)揮表率作用，不信謠、不傳謠，傳遞好疫情防控工作正能量。帶頭堅(jiān)信黨中央的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，帶頭堅(jiān)信我國(guó)當(dāng)前過(guò)硬的醫(yī)療專業(yè)技術(shù)和敬業(yè)的醫(yī)務(wù)人員，帶頭落實(shí)好上級(jí)的各項(xiàng)安排和決策部署，帶頭切斷防控疫情傳播途徑，帶頭做好疫情防控的各項(xiàng)保護(hù)、保障舉措。要相信群眾、依賴群眾、發(fā)動(dòng)群眾，引導(dǎo)社會(huì)各界力量參與疫情防控工作中來(lái)，凝聚起決戰(zhàn)決勝疫情防控戰(zhàn)役的的強(qiáng)大合力。

摘要：隨著全球化趨勢(shì)的推進(jìn)，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)也取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。英語(yǔ)作為一種國(guó)際性的通用語(yǔ)言也越發(fā)受到人們的重視。但是由于地理位置及經(jīng)濟(jì)的原因，我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)城鄉(xiāng)差距大，農(nóng)村的英語(yǔ)教學(xué)存在很多問(wèn)題，本文筆者就我國(guó)農(nóng)村英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析和探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村教育；義務(wù)教育；英語(yǔ)教學(xué)。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，出國(guó)留學(xué)、貿(mào)易外交、出國(guó)旅游等社交活動(dòng)變得越來(lái)越頻繁，學(xué)習(xí)英語(yǔ)就顯得尤為重要了；但是反觀我國(guó)農(nóng)村英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀來(lái)看，我國(guó)農(nóng)村的英語(yǔ)教學(xué)過(guò)于傳統(tǒng)性，且?guī)熧Y力量過(guò)于薄弱，教師能力有限，使得我國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育階段英語(yǔ)普遍水準(zhǔn)較差，具體原因筆者總結(jié)為以下三點(diǎn)：

新的教育改革明確規(guī)定，現(xiàn)階段的小學(xué)教學(xué)三年級(jí)以上必須開(kāi)設(shè)英語(yǔ)課。但是由于各種局限性，此政策對(duì)于偏遠(yuǎn)的山區(qū)和貧困地區(qū)的學(xué)校卻無(wú)法實(shí)現(xiàn)。根據(jù)筆者收集的信息來(lái)看，荊州地區(qū)許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)都有英語(yǔ)教學(xué)，但是其開(kāi)設(shè)的英語(yǔ)課堂，每周只能安排一堂課，且無(wú)任何考核與考試，使得英語(yǔ)課程成了雞肋，和體育課、自然學(xué)科等幾乎沒(méi)什么兩樣。因此，小學(xué)的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)幾乎為零，使得他們進(jìn)入中學(xué)后，對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的負(fù)荷過(guò)大，無(wú)法馬上接受繁重的課程，中學(xué)老師的教學(xué)負(fù)擔(dān)和學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)自然而然就加重了。

據(jù)筆者的調(diào)查分析可知，目前我國(guó)農(nóng)村英語(yǔ)教師至少60%左右的是非英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的教師，很多都是“半道出家”，這些所謂的英語(yǔ)教師缺乏專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)知識(shí)，很多課程的教授都是通過(guò)教材的照抄照搬，甚至有的只是經(jīng)過(guò)短暫的培訓(xùn)而不得已上英語(yǔ)課一直堅(jiān)持到現(xiàn)在的，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)這些英語(yǔ)教師的教學(xué)水平充其量也就初中的水平，可想而知一個(gè)未經(jīng)過(guò)專業(yè)英語(yǔ)培訓(xùn)的，無(wú)法正確的進(jìn)行口語(yǔ)發(fā)音，自學(xué)能力有限的英語(yǔ)教師又怎能培訓(xùn)出符合我國(guó)當(dāng)前英語(yǔ)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的合格學(xué)生出來(lái)呢？當(dāng)然，不能因?yàn)檫@部分原因就否定了我國(guó)英語(yǔ)教師成就和水準(zhǔn)，雖然他們?nèi)狈I(yè)的英語(yǔ)教學(xué)水平，但是由于長(zhǎng)期從事英語(yǔ)教學(xué)，使得他們有著豐富的“應(yīng)試”經(jīng)驗(yàn)。

隨著新教育的改革的實(shí)行和推進(jìn)，很多地區(qū)的學(xué)校加大了英語(yǔ)教師的考核和篩選，但是這些英語(yǔ)教師暫不能完全滿足國(guó)家對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)《標(biāo)準(zhǔn)》的要求，和國(guó)外的英語(yǔ)教學(xué)水平還是存在很大的差距?！稑?biāo)準(zhǔn)》要求我國(guó)的英語(yǔ)教師能夠有效的利用自身所學(xué)的英語(yǔ)知識(shí)水平來(lái)組織學(xué)生進(jìn)行課外活動(dòng)、英語(yǔ)夏令營(yíng)、課堂教學(xué)等活動(dòng)，能夠即興的運(yùn)用英語(yǔ)知識(shí)來(lái)舉辦教學(xué)講座和發(fā)言，教學(xué)過(guò)程中，語(yǔ)法表述自然，語(yǔ)速適中，語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)表達(dá)準(zhǔn)確自然，能夠流利地和外籍人士進(jìn)行簡(jiǎn)單的對(duì)話交流等等。因此根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)英語(yǔ)教師的要求，我們應(yīng)該能夠清晰地認(rèn)識(shí)到農(nóng)村初中現(xiàn)有英語(yǔ)師資力量仍然是非常薄弱的。

雖然我國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，但是由于我國(guó)農(nóng)村所處的地理位置的局限性，很多地方的教學(xué)設(shè)備相當(dāng)落后，甚至只依靠一本教科書(shū)和一支粉筆來(lái)教學(xué)，大部分的學(xué)校都沒(méi)有條件使用錄音機(jī)、磁帶，更談不上使用投影儀、多媒體等教學(xué)輔助材料了，正是這種落后的教學(xué)設(shè)施，使得我國(guó)的小學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)異常薄弱，在進(jìn)入中學(xué)后無(wú)法適應(yīng)中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)方法，于是破罐子破摔，甚者開(kāi)始厭惡英語(yǔ)這門(mén)學(xué)科。

我國(guó)農(nóng)村英語(yǔ)教師，有很大一部分都是中老年教師，這些教師由于缺乏外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，自身自學(xué)能力有限，傳統(tǒng)教學(xué)思想的根深蒂固，無(wú)法掌握先進(jìn)的教學(xué)方法和理念，使得這些中老年教師過(guò)分的“安于現(xiàn)狀”，授課教學(xué)仍以傳授知識(shí)為主，注重學(xué)生“講語(yǔ)法、背考點(diǎn)”，卻忽略了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和拓展能力，使學(xué)生們陷入了應(yīng)試教育的誤區(qū)，大大地阻礙了他們英語(yǔ)閱讀理解能力的提高。對(duì)于傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)對(duì)學(xué)生的影響主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）英語(yǔ)教學(xué)不能脫離母語(yǔ)。

（二）英語(yǔ)課被上成語(yǔ)法課。

在農(nóng)村英語(yǔ)教學(xué)中，大部分英語(yǔ)教師都無(wú)法運(yùn)用英語(yǔ)的思維去理解一篇文章，更別說(shuō)用英語(yǔ)來(lái)進(jìn)行語(yǔ)法交際了。就筆者所經(jīng)歷來(lái)說(shuō)，我們的英語(yǔ)教師習(xí)慣在英語(yǔ)課堂上進(jìn)行語(yǔ)法講解，注重對(duì)語(yǔ)法知識(shí)的傳授，卻忽略了英語(yǔ)思維的培養(yǎng)。很多在職教師為了提高自身的學(xué)歷層次，不得不選擇英語(yǔ)進(jìn)修，畢業(yè)時(shí)卻無(wú)法使用英語(yǔ)進(jìn)行論文答辯，還是習(xí)慣性的將英譯漢，再用漢語(yǔ)的意思表達(dá)出來(lái)。針對(duì)這種情況，難免會(huì)將英語(yǔ)課上成語(yǔ)法課。

（三）強(qiáng)化英語(yǔ)知識(shí)的教學(xué)，疏忽學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。

通過(guò)分析研究我國(guó)近幾年的英語(yǔ)傳統(tǒng)教學(xué)，筆者發(fā)現(xiàn)很多學(xué)校都習(xí)慣性的把掌握英語(yǔ)知識(shí)放在教學(xué)的首位，疏忽了對(duì)學(xué)生閱讀理解能力和思維能力的培養(yǎng)。很多中學(xué)生在初入中學(xué)起就帶有對(duì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的抵觸行為，中學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)更應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，這時(shí)候就不應(yīng)該以傳統(tǒng)的教授知識(shí)來(lái)以身帶教了，而是要加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的閱讀理解能力，通過(guò)利用英語(yǔ)思維來(lái)理解課程內(nèi)容，會(huì)讓他們發(fā)現(xiàn)其中學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，這樣才能激發(fā)學(xué)生的情感，達(dá)到學(xué)習(xí)英語(yǔ)的效果。

綜上所述，教育有法可循，但是教學(xué)方法卻沒(méi)有局限性，英語(yǔ)作為一門(mén)國(guó)際性語(yǔ)言，更應(yīng)該受到廣大學(xué)者的重視。針對(duì)我國(guó)目前的農(nóng)村英語(yǔ)教學(xué)情況，我們應(yīng)該采取靈活的教學(xué)形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的閱讀理解能力和注重學(xué)生英語(yǔ)思維的培養(yǎng)。當(dāng)然，學(xué)生英語(yǔ)能力的培養(yǎng)與提高不是一朝一夕的事情，因此學(xué)校方要學(xué)會(huì)與時(shí)俱進(jìn)，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自身的英語(yǔ)文化功底和教學(xué)能力，學(xué)生要將“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，雙方共同努力，才能提高我國(guó)農(nóng)村的英語(yǔ)教學(xué)水平。

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年月清晨，風(fēng)和日麗，陽(yáng)光明媚。我們管理系專業(yè)的64名同學(xué)在張主任和廖主任等系領(lǐng)導(dǎo)的強(qiáng)烈聯(lián)系和帶領(lǐng)下來(lái)到市縣鎮(zhèn)各村進(jìn)行了分組的社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)。經(jīng)過(guò)兩個(gè)半小時(shí)的路程到達(dá)目的地，下車(chē)后接受縣領(lǐng)導(dǎo)助理、鎮(zhèn)長(zhǎng)、村委書(shū)記等領(lǐng)導(dǎo)熱烈介紹。

縣位于廣東北部，市南端。地廣山多人少，自然資源豐富，宜林、宜牧、宜采的具有開(kāi)發(fā)性的山區(qū)縣氣候溫和，屬于亞熱帶季四季分明。該縣25℃以下可開(kāi)發(fā)的坡地60萬(wàn)畝，尤其是海拔400-600米的高山小盆地，山青水綠，空氣清新，無(wú)污染源，晝夜溫差大，在如此好的環(huán)境資源條件下，該縣人民開(kāi)發(fā)山區(qū)資源，不斷擴(kuò)大種菜規(guī)模，加強(qiáng)品牌建設(shè)，在國(guó)家工商總局注冊(cè)了豐綠品牌蔬菜商標(biāo)。該縣相繼被省批準(zhǔn)為廣東省無(wú)公害蔬菜基地縣和廣東省綠色食品生產(chǎn)基地示范縣。其中乳白菜、佛手瓜、四季肉豆角和青椒四種蔬菜被國(guó)家認(rèn)定為綠色食品。小正鎮(zhèn)主要種植的蔬菜品種為乳白菜。

在短短的10實(shí)習(xí)生活中，我感受到了濃厚的鄉(xiāng)村生活氣息，這里也是我美麗的家鄉(xiāng)。村民們都很善良，勤奮、樸素、誠(chéng)實(shí)、充滿客人家庭好客人的風(fēng)俗。我們?nèi)峙涞缴顥l件和溝通能力好的各村農(nóng)家，和他們一起生活，一起工作，感受他們的辛苦，讓我了解民情，對(duì)蔬菜知識(shí)有一定的收獲。同時(shí)，也產(chǎn)生了很多自己的感覺(jué)和思考。

奶白菜在采摘方面有點(diǎn)浪費(fèi)，他們?cè)诓烧卟藭r(shí)脫落的嫩綠葉扔在田里發(fā)霉腐爛。不收集干燥、腌酸菜、喂魚(yú)、喂牛豬等。

這里的綠色食品營(yíng)銷方式與普通蔬菜營(yíng)銷方式不同，太傳統(tǒng)了。但是，今天綠色食品的發(fā)展趨勢(shì)告訴我們，綠色食品最終面臨的是消費(fèi)者，他們喜歡選擇最好的健康。因此，綠色食品的可持續(xù)發(fā)展需要大力宣傳綠色營(yíng)銷，推進(jìn)綠色包裝。綠色營(yíng)銷是根據(jù)綠色需求、綠色消費(fèi)而產(chǎn)生的，兩者有著密切的聯(lián)系，也有著明顯的區(qū)別。綠色營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)其消費(fèi)過(guò)程的綠色化，傳統(tǒng)營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)用各種手段達(dá)到營(yíng)銷目標(biāo)，但忽視營(yíng)銷手段的負(fù)面影響，綠色營(yíng)銷在管理上強(qiáng)調(diào)營(yíng)銷手段必須與自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境協(xié)調(diào)，有利于環(huán)境的良性發(fā)展。隨著人類環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，人們對(duì)綠色產(chǎn)品的需求也逐漸增加，應(yīng)用綠色營(yíng)銷適應(yīng)綠色需求，推進(jìn)綠色消費(fèi)，擴(kuò)大市場(chǎng)空間已經(jīng)不再等待。因此，應(yīng)該大量投資銷售，逐漸向綠色營(yíng)銷這個(gè)好渠道發(fā)展。

由于這里人民生活水平和自身文化素質(zhì)的限制，信息傳遞仍然相對(duì)落后，這仍然值得深思。他們盡量考慮想法，動(dòng)腦筋，訂購(gòu)南方農(nóng)村農(nóng)民報(bào)紙，看電視農(nóng)業(yè)新聞得到有用的信息，但這些信息渠道對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展還不夠。因此，他們對(duì)市場(chǎng)的需求還不太了解，他們告訴我蔬菜價(jià)格有時(shí)波動(dòng)很大，有時(shí)本錢(qián)賺不到，暫時(shí)沒(méi)有管理的心情。因此，我認(rèn)為農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)該為農(nóng)民提供有用的完整市場(chǎng)農(nóng)業(yè)信息，改變農(nóng)民農(nóng)業(yè)信息的弱點(diǎn)。這樣，綠色食品的發(fā)展會(huì)更快。另外，農(nóng)村對(duì)孩子的教育不充分，孩子是未來(lái)的希望，應(yīng)該更加下功夫教育，提高文化素質(zhì)。

這次鄉(xiāng)村的實(shí)習(xí)活動(dòng)，讓我受益匪淺，通過(guò)對(duì)農(nóng)村生產(chǎn)奶白菜蔬菜的學(xué)習(xí)，讓我對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有了更具體的實(shí)際了解，特別是對(duì)蔬菜生產(chǎn)有了實(shí)際的把握，結(jié)合自己學(xué)到的專業(yè)知識(shí)，與農(nóng)民們的蔬菜技術(shù)交流，相互學(xué)習(xí)，與他們生活融洽，我感到非常親切愉快，他們是那種善良、熱情、誠(chéng)實(shí)，給我留下了美好的回憶。讓我更深刻地體驗(yàn)農(nóng)民生活的困難，受各種原因的影響，他們的奮斗過(guò)程如此困難，感受到這個(gè)社會(huì)知識(shí)的重要性。總之，這次實(shí)習(xí)具有非常重要的意義。對(duì)我今后的人的態(tài)度、工作、生活起著很大作用的自己承擔(dān)的任務(wù)的大小，必須努力以自己學(xué)到的知識(shí)為國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展，特別是綠色食品的發(fā)展效力。

今年我沒(méi)有像往年一樣早早回家，而是參加了我們學(xué)院的暑期社會(huì)實(shí)踐服務(wù)團(tuán)，也就是所謂的“三下鄉(xiāng)”。我們?cè)趯W(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在院團(tuán)委的支持下，我們“追尋紅色足跡”暑期社會(huì)實(shí)踐服務(wù)團(tuán)的活動(dòng)已經(jīng)圓滿結(jié)束。

回顧三下鄉(xiāng)那段難忘的日子，我們一起唱紅歌，一起沖涼水澡，一起吃那么“可口”的飯菜，一起教導(dǎo)孩子們，一起的日子真的很難忘啊，留給我們的不僅僅是感動(dòng)，還有成長(zhǎng)，經(jīng)歷這一段日子，我感覺(jué)自己長(zhǎng)大了，變得成熟、勇敢、自信。雖然我們?cè)谕卟烘?zhèn)吃了不少苦，但是我們應(yīng)該感到高興，因?yàn)槲覀兏冻龅倪h(yuǎn)遠(yuǎn)小于我們所得到的。這將是我們?nèi)松幸还P無(wú)比寶貴的財(cái)富，值得我們用一生來(lái)珍藏。

能夠參加這次暑期三下鄉(xiāng)，我感到那么的榮幸，短短的幾天，我們33個(gè)人，開(kāi)展了那么多活動(dòng)，支教、宣講、電影、調(diào)研、舞蹈、歌曲，我們用心為大家服務(wù)著，這個(gè)過(guò)程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，仍然歷歷在目。在三下鄉(xiāng)中，我們?cè)诶龝?huì)上激烈的討論，我們?cè)诓煌膷徫簧厦β担覀兠鎸?duì)孩子的笑容......那一個(gè)個(gè)完美的瞬間，都是成長(zhǎng)的鏡頭，在三下鄉(xiāng)的經(jīng)歷中，我們不斷成長(zhǎng)，而這種成長(zhǎng)是如此的珍貴。

這次三下鄉(xiāng)活動(dòng)，不僅僅是一個(gè)好的平臺(tái)，更是我們鍛煉自己，接觸社會(huì)的一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，每個(gè)人通過(guò)這次三下鄉(xiāng)都能收獲很多學(xué)校所不能接觸的，我在三下鄉(xiāng)中收獲了很多：

第一：團(tuán)隊(duì)。

此次三下鄉(xiāng)是由青年志愿者聯(lián)合會(huì)和學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)的骨干組成的，來(lái)自學(xué)院兩大學(xué)生組織。起始，我們大家好像分開(kāi)的，不過(guò)到了后來(lái)，我們?cè)谝黄鸸ぷ?，休息，吃飯，逐漸的變?yōu)橐粋€(gè)大集體，成為了一個(gè)真正的團(tuán)隊(duì)，33個(gè)人來(lái)自兩個(gè)組織，但是最后變?yōu)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)，良好的團(tuán)隊(duì)意思是一切活動(dòng)成功的前提。我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，一個(gè)集體。一切都應(yīng)該服從，不論做什么工作，一切都應(yīng)該為大家著想，為團(tuán)隊(duì)著想。

第二：關(guān)心。

以前在學(xué)校里開(kāi)展活動(dòng)大家在一起，結(jié)束后就走了。從來(lái)沒(méi)有說(shuō)要一起很多天，在這次三下鄉(xiāng)中，我們的一個(gè)伙伴安平華，臨走的前一晚是他的生日，我們?yōu)樗^(guò)了一個(gè)不一樣的生日。他后來(lái)告訴我非常的感動(dòng)，我懂得關(guān)心他人原來(lái)也是交朋友的一種方式啊。

第三：合理分配。

我們加上指導(dǎo)老師共33人，有著海量的工作，如何高效的利用這些人力，把大家的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)?那就要合理的分配工作，落實(shí)到人，這樣才能有序，正常的開(kāi)展工作，我們?nèi)锣l(xiāng)能夠在短短的一周取得如此的成功，多虧了主席他們的合理安排人員，與仔細(xì)策劃工作，才保證了大家能夠發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，吧工作完善到位。

第四：溝通交流。

剛開(kāi)始，大家都不怎么熟悉對(duì)方，甚至連名字都叫不出來(lái)，這就要求我們溝通與交流。每個(gè)人不斷的都有新的想法和體會(huì)，也許是喜悅，也許是悲傷，經(jīng)常和伙伴談心，聽(tīng)聽(tīng)大家的心聲，了解大家的思想，可以促進(jìn)理解，同樣也可以集思廣益，或者分享彼此的喜悅。

第五：理解寬容。

“金無(wú)足赤，人無(wú)完人”，每個(gè)人都有缺點(diǎn)，會(huì)做錯(cuò)事情。我們要學(xué)會(huì)理解與寬容，每個(gè)人的性格都不同，我們不可以要求其他人像自己一樣做事情，更不能把自己的意愿、想法強(qiáng)加給別人。學(xué)會(huì)理解，包容別人，那樣我們自己也會(huì)很快樂(lè)。

第六：財(cái)富。

三下鄉(xiāng)是我們?nèi)松幸还P寶貴的財(cái)富，在這里我交到了知心的朋友，認(rèn)識(shí)那么多可愛(ài)的小朋友，為了我們共同為了一個(gè)共同目標(biāo)，即使面對(duì)巨大的困難都用歡聲笑語(yǔ)來(lái)帶過(guò)。孩子們的歡聲笑語(yǔ)依然在耳邊回響，大家一起放聲歌唱紅歌是那么的難以忘懷，早晨的面條雖然并不好吃但是大家并沒(méi)有少吃，每天早上五點(diǎn)起來(lái)為我們燒水做飯的伙伴，被各種蟲(chóng)子驚嚇的老師，與群蚊作伴我們依然談笑風(fēng)生，生日派對(duì)我們瘋狂的追逐，滿臉的疲憊也會(huì)放聲高歌。因?yàn)槲覀冇X(jué)得這所有的一切都是值得的，因?yàn)樗俏覀兊呢?cái)富，需要用我們用一生來(lái)珍藏。

短短一周的三下鄉(xiāng)就這樣畫(huà)上一個(gè)完美的句號(hào)，心中有些不舍，又有所期待。這次三下鄉(xiāng)也許有不足，但是正因?yàn)檫@樣，我們更有前進(jìn)的動(dòng)力，這樣我們的實(shí)踐活動(dòng)才是真正的是實(shí)踐活動(dòng)。

總之，這次暑期三下鄉(xiāng)是非常豐富而有意義的，我在這次活動(dòng)中收獲了好多，這將是我人生道路上的財(cái)富。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十六

為認(rèn)真貫徹落實(shí)縣《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和?！掇r(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，根據(jù)縣和校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組的相關(guān)要求，現(xiàn)將我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作自查如下：

建立健全組織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任分工。

為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)，按程序開(kāi)展好各項(xiàng)工作，特成立“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”領(lǐng)導(dǎo)小組，由班主任負(fù)責(zé)、協(xié)助處理日常工作。

二、資金管理。

1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金專款專用，由學(xué)校食堂供餐，足額用于學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)改善上，無(wú)變相將資金發(fā)給學(xué)生及家長(zhǎng)現(xiàn)象。

2、資金使用建立財(cái)務(wù)制度，有兼職財(cái)會(huì)人員，營(yíng)養(yǎng)資金財(cái)務(wù)獨(dú)立核算。

或工作失誤，造成集體衛(wèi)生事件或嚴(yán)重后果的，由責(zé)任人承擔(dān)第一責(zé)任。并定期公布賬目和學(xué)生人數(shù)及配餐標(biāo)準(zhǔn)和食品數(shù)量、價(jià)格，每周一用小黑板安排好一周的食譜公開(kāi)。每周五對(duì)一周的資金使用情況進(jìn)行公示。

4、每生每天3元足額用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善上，保證零利潤(rùn)，無(wú)違紀(jì)違規(guī)行為。

三、食品安全。

學(xué)校建立一把手負(fù)總責(zé)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂責(zé)任書(shū)，完善了食品安全監(jiān)督管理機(jī)制和目標(biāo)管理責(zé)任制。并與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)，讓學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)食品安全有充分的認(rèn)識(shí)和了解，積極參與到實(shí)踐中來(lái)，監(jiān)督和管理好每一個(gè)學(xué)生的食品安全。

四、對(duì)策及建議。

1、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)惠民政策，特別是邊遠(yuǎn)貧困農(nóng)村學(xué)校，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，及時(shí)成立領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落實(shí)到位。解決了學(xué)生早餐，使學(xué)生們營(yíng)養(yǎng)狀況得以改善，能安心學(xué)習(xí)，學(xué)生在校吃的安心，家長(zhǎng)在家放心。

2、食堂基礎(chǔ)設(shè)施完善，安全管理規(guī)范，無(wú)對(duì)外承包和對(duì)外經(jīng)營(yíng)。、按照相關(guān)規(guī)定建立健全食堂工作人員持證上崗，健康檢查。

3、建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，無(wú)學(xué)生食品安全事故發(fā)生。

五、存在的困難和問(wèn)題。

我校由于學(xué)生少，生均公用經(jīng)費(fèi)本來(lái)就不多，僅可維持學(xué)校日常運(yùn)轉(zhuǎn)。營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施之后，恐怕學(xué)校的其它運(yùn)轉(zhuǎn)都難以為繼了。

六、下步工作打算。

在下步工作中，我校將嚴(yán)格領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的相關(guān)要求著力落實(shí)好此項(xiàng)工作，查缺補(bǔ)漏，完善工作和設(shè)備。

權(quán)家灣小學(xué)。

2012年8月24日。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十七

為深入推進(jìn)我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作，充分發(fā)揮學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善作用，切實(shí)保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐安全，我校成立了自查組，現(xiàn)把自查組的自查情況說(shuō)明如下。

我校共六級(jí)十二班，實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生608人；教職工28人。于20xx年災(zāi)后重建，校園占地面積18948平方米，建筑面積3250平方米。食堂餐廳面積780平方米，餐桌110套、消毒柜2臺(tái)。從業(yè)人員8人都已參加不同層次的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)證、衛(wèi)生許可證都在有效期內(nèi)，自20xx年5月7日以來(lái)學(xué)校先后添置蒸飯車(chē)、切菜機(jī)、切肉機(jī)等314件，總投入32118元，基本保證營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施。

1、制度落實(shí)及資料建設(shè)情況。

我校嚴(yán)格履行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，建立安全專抓工作機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的監(jiān)管；組織機(jī)構(gòu)較完善，層層簽訂責(zé)任書(shū)。已經(jīng)建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制；各項(xiàng)規(guī)章制度及應(yīng)急預(yù)案規(guī)范、健全，做到規(guī)范裝幀、上墻公示；認(rèn)真推行營(yíng)養(yǎng)餐公示制度，定期公布營(yíng)養(yǎng)餐有關(guān)信息；認(rèn)真開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作；各項(xiàng)工作留有紙質(zhì)痕跡；各種資料裝訂整齊，專盒專柜存放；廣泛開(kāi)展宣傳教育工作。

2、食品庫(kù)房建設(shè)及管理情況。

我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房?jī)?chǔ)存做到專房專用；庫(kù)房面積大小基本符合標(biāo)準(zhǔn)；儲(chǔ)存庫(kù)房有雙開(kāi)窗戶，通風(fēng)性能較好；庫(kù)房食品儲(chǔ)存架，食品分儲(chǔ)物桶分裝、營(yíng)養(yǎng)餐食品能做到離地規(guī)范存放，學(xué)校要求營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員按照食品先進(jìn)先出的原則進(jìn)行分發(fā)；我校營(yíng)養(yǎng)餐食堂餐廳能夠做到：防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等“五防”設(shè)施；庫(kù)房各種設(shè)施設(shè)備能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

3、營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)情況。

我校能夠嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員健康管理制度及食品安全管理制度；從業(yè)人員能夠熟練掌握營(yíng)養(yǎng)餐基本知識(shí)；從業(yè)人員能夠做到“四勤”，不留長(zhǎng)指甲確保營(yíng)養(yǎng)餐食品能夠安全衛(wèi)生發(fā)放。

我校嚴(yán)格按照“西鄉(xiāng)縣營(yíng)養(yǎng)午餐工作流程”從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、午餐加工、試嘗、留樣、分配就餐、成本核算每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)。

我校無(wú)安全隱患。

我校能確保?？顚Ｓ?；實(shí)行實(shí)名制簽領(lǐng)，每天發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐前由班主任現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督學(xué)生做好簽字手續(xù)。嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為；補(bǔ)助資金能夠足額用于為學(xué)生提供食品；學(xué)校定期將營(yíng)養(yǎng)餐供給及學(xué)生簽字情況向?qū)W生家長(zhǎng)和社會(huì)公開(kāi)，接受群眾監(jiān)督。

1、校本培訓(xùn)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

2、從業(yè)人員不夠穩(wěn)定。

3、學(xué)校資金緊張，炊勤人員工資缺口較大。

4、編制緊，監(jiān)管人員、分管領(lǐng)導(dǎo)均有較重的`教育教學(xué)任務(wù)和其他兼職工作，導(dǎo)致有時(shí)的監(jiān)管未完全落到實(shí)處。

2、盡可能安排營(yíng)養(yǎng)午餐專職管理員。

3、壓縮開(kāi)支，開(kāi)源節(jié)流，保證從業(yè)人員工資，穩(wěn)定從業(yè)人員隊(duì)伍。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十八

一、制度落實(shí)及資料建設(shè)情況。

我校否嚴(yán)格履行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，按照“屬地管理”原則建立安全專抓工作機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)學(xué)區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全的監(jiān)管，組織機(jī)構(gòu)較完善，已經(jīng)建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制，各項(xiàng)規(guī)章制度及應(yīng)急預(yù)案規(guī)范、健全，做到規(guī)范裝幀、上墻公示，認(rèn)真推行營(yíng)養(yǎng)餐公示制度，定期公布營(yíng)養(yǎng)餐有關(guān)信息，認(rèn)真開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作，各項(xiàng)工作留有紙質(zhì)痕跡，各種資料裝訂整齊，專盒專柜存放，開(kāi)學(xué)初廣泛開(kāi)展宣傳教育工作。

二、食品庫(kù)房建設(shè)及管理情況。

我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房?jī)?chǔ)存做到專房專用，庫(kù)房面積大小基本符合標(biāo)準(zhǔn)，儲(chǔ)存庫(kù)房前后有雙開(kāi)窗戶，通風(fēng)性能較好，庫(kù)房屋頂已經(jīng)用板材吊頂，四壁用白水泥粉刷，地面已經(jīng)鋪上地板革，庫(kù)房?jī)?nèi)部設(shè)施按照上級(jí)統(tǒng)一安排，配備一臺(tái)壁掛式空調(diào)、并已經(jīng)投入使用，庫(kù)房?jī)?nèi)安裝干濕溫度計(jì)，確保室溫在25℃以下，我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房由于條件有限沒(méi)有食品儲(chǔ)存架，食品分儲(chǔ)物桶分裝、營(yíng)養(yǎng)餐食品能做到離地規(guī)范存放，學(xué)校要求營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員按照食品先進(jìn)先出的原則進(jìn)行分發(fā)，我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房能夠做到：防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等“五防”設(shè)施，庫(kù)房各種設(shè)施設(shè)備能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

三、營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)情況。

我校能夠嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員健康管理制度及食品安全管理制度，由于我們學(xué)校是一所村小，人員緊缺、沒(méi)有專職從業(yè)人員，只有兼職從業(yè)人員，所以，沒(méi)有健康檢查檔案及業(yè)務(wù)培訓(xùn)檔案，從業(yè)人員沒(méi)有有效健康檢查證明及食品安全知識(shí)培訓(xùn)證明，從業(yè)人員能夠熟練掌握營(yíng)養(yǎng)餐基本知識(shí)，從業(yè)人員工作時(shí)間沒(méi)有穿特定的工作服及戴工作帽，從業(yè)人員能夠做到講究衛(wèi)生，不留長(zhǎng)指甲確保營(yíng)養(yǎng)餐食品能夠安全衛(wèi)生發(fā)放。

我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送是由中心校統(tǒng)一安排車(chē)輛，并有專人跟車(chē)負(fù)責(zé)到校，所以能保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)課間餐的安全配送，配送次數(shù)是每周的一、三、五間周的二、四每次配送兩天貨，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的'配送工作比較科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)餐安全配送到校后，我校從業(yè)人員親自驗(yàn)收簽字入庫(kù)，嚴(yán)格履行驗(yàn)收手續(xù)，并索取必要的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，對(duì)包裝異常及質(zhì)量不符合要求的食品我們拒絕簽收，我校能夠做到專人管理、專庫(kù)存放、設(shè)備專用，標(biāo)識(shí)明確，營(yíng)養(yǎng)課間餐儲(chǔ)存條件基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)養(yǎng)課間餐發(fā)放我們做到現(xiàn)場(chǎng)履行簽字領(lǐng)取手續(xù)，并且有專職管理人員，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)用餐，我校每天在發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐前、餐后要求學(xué)生洗手做好保潔工作，教育學(xué)生不留餐、不棄餐、確保無(wú)安全隱患。

五、午間食堂供餐管理情況。

我校是農(nóng)村小學(xué)，學(xué)校沒(méi)有學(xué)生用餐食堂，無(wú)安全隱患。

六、專項(xiàng)資金管理及使用情況。

我校能確保專款專用，實(shí)行實(shí)名制簽領(lǐng)，每天發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐前由班主任現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督學(xué)生做好簽領(lǐng)手續(xù)。嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為，補(bǔ)助資金能夠足額用于為學(xué)生提供食品，我校營(yíng)養(yǎng)餐是由縣教育局集中招標(biāo)采購(gòu)、我校做到與農(nóng)戶簽訂食品原料供應(yīng)協(xié)議辦法，降低了食品原料采購(gòu)成本，學(xué)校定期將營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放及學(xué)生簽領(lǐng)情況向?qū)W生家長(zhǎng)和社會(huì)公開(kāi)，接受群眾監(jiān)督。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇十九

為使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學(xué)化，學(xué)校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度”、“出入庫(kù)管理制度”、“庫(kù)房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”，“衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度”、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報(bào)制度”和“學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案”等管理制度，健全了營(yíng)養(yǎng)餐留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐三類臺(tái)賬，規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。

每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開(kāi)展自查，并對(duì)存在的問(wèn)題做到了及時(shí)整改。

做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇二十

為了落實(shí)好國(guó)家義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，一年來(lái)我校在管理和實(shí)施方面不斷努力，克服種種困難，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，飽滿的熱情大力服務(wù)好學(xué)生，讓留守兒童有家的溫馨，其他學(xué)生感到學(xué)校的溫暖，不低于家庭生活的感覺(jué)，以師生的滿意當(dāng)作我們最大的追求。平時(shí)作法主要有以下幾點(diǎn)：

一、層層落實(shí)，管理到位。

完整午餐和課間餐，學(xué)校校長(zhǎng)親自抓，總務(wù)副校長(zhǎng)分管，建立組織機(jī)構(gòu)，完整午餐和課間餐安排專人具體實(shí)施，按時(shí)按質(zhì)按量完整到位，并成立由家長(zhǎng)和學(xué)生組成的監(jiān)督專班，監(jiān)督和評(píng)估，各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)督，督察到位。有記錄有舉報(bào)電話公示。

二、嚴(yán)格實(shí)施好營(yíng)養(yǎng)餐和課間餐。

為了強(qiáng)化管理，我們制訂了完整午餐和營(yíng)養(yǎng)課間管理，管理機(jī)構(gòu)，建立了進(jìn)出貨臺(tái)賬，實(shí)物驗(yàn)收保管制度，發(fā)放時(shí)間，一周菜普，公示等等，每日發(fā)放課間餐和每日供應(yīng)的完整午餐都有學(xué)生簽字記錄，財(cái)務(wù)由學(xué)校專人管理，每月進(jìn)行一次清算，不截留，不挪用專項(xiàng)資金，做到日清月結(jié)，零利潤(rùn)服務(wù)學(xué)生，同時(shí)建立了工作責(zé)任追究制度，食品衛(wèi)生管理制度，食堂臺(tái)賬管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留樣制度。這些制度的建立和落實(shí)，明確了人員分工，各其職，各負(fù)其責(zé)，促使職工愛(ài)崗敬業(yè)，堅(jiān)守崗位，履行職責(zé)，樂(lè)于服務(wù)，樂(lè)于奉獻(xiàn)，切實(shí)把義務(wù)教育學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，實(shí)施到位。

三、嚴(yán)格把好管理關(guān)。

每年度我們申請(qǐng)辦理了衛(wèi)生許可證，餐飲服務(wù)許可證，對(duì)各類食品蔬菜的供應(yīng)商索取衛(wèi)生許可證，食品流通許可證，簽訂供貨協(xié)議及食品安全責(zé)任狀，邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督局來(lái)校指導(dǎo)工作。食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢，有傳染，疾病的人員不準(zhǔn)上崗，確保飲食安全，師生身體健康，食堂餐飲許可證，食堂人員健康證掛在墻上公示，讓領(lǐng)導(dǎo)師生監(jiān)督，每年八月對(duì)食堂及食品管理人員進(jìn)行一次簽聘合同，聘期一年，工資按月發(fā)放，不存在給聘用職工購(gòu)買(mǎi)何險(xiǎn)及其他后顧之憂，工作不求進(jìn)步，態(tài)度不好的第二年不予以聘用。分管領(lǐng)導(dǎo)每天下食堂不少于二次，主管領(lǐng)導(dǎo)每周下食堂不少于6次，并同師生用餐不少于5次，時(shí)刻關(guān)注食堂服務(wù)態(tài)度，飲食質(zhì)量安全等等。

四、嚴(yán)格食品采購(gòu)制度。

食堂安全是食堂的頭等大事，食堂采購(gòu)是安全的關(guān)鍵。我們每學(xué)期開(kāi)學(xué)前由分管校長(zhǎng)和總務(wù)主任對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，選擇正規(guī)商店，正直的商人進(jìn)行交易，商談價(jià)格服務(wù)項(xiàng)目?！懊?、面、油副食店”蔬菜配送店，“肉店”都選擇專營(yíng)的正規(guī)店，并向?qū)W校方提供，“衛(wèi)生許可證”“食品流通許可證”，“個(gè)人健康證”與學(xué)?？倓?wù)處簽訂供貨協(xié)議。采購(gòu)時(shí)通知乙方供貨數(shù)量、價(jià)格、乙方提供送貨單，總務(wù)處驗(yàn)收，食物保管員驗(yàn)收簽字，確保食品質(zhì)量和安全。已訂購(gòu)的貨物，食堂不再?gòu)钠渌肋M(jìn)貨，供貨商提供的貨物出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，負(fù)一切后果責(zé)任。

五、嚴(yán)格食品加工流程管理。

食品加工程序：我們的作法是，第一新到食品首先進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，確保數(shù)量質(zhì)量以及合理的價(jià)格并確保食品，無(wú)腐爛，過(guò)期，食品有qs標(biāo)志，確保食品安全。第二，分魚(yú)肉蔬菜三個(gè)池子清洗，把檢查貫穿到制作的全過(guò)程，食品制成后蓋上網(wǎng)罩，防止異物和飛蟲(chóng)侵蝕食品，事事處處把食品安全放在首位，確保師生吃上放心，安全食品，健康成長(zhǎng)。

六、嚴(yán)格好食品消毒關(guān)。

消毒也是食品安全的重要環(huán)節(jié)，學(xué)生的生了疾病，使用的餐具進(jìn)行消毒處理，其它食堂用餐餐具每餐都進(jìn)行一次消毒處理，每天下班前把所有操作工具及學(xué)生使用的碗筷，進(jìn)行蒸煮后入消毒柜，第二天使用，歷年來(lái)我們一直堅(jiān)持這樣操作，沒(méi)出現(xiàn)過(guò)半點(diǎn)問(wèn)題。

以上是我校在營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃及食堂工作中所做的一些事情，以上所做的離形勢(shì)的發(fā)展，學(xué)生的需求，科學(xué)的發(fā)展還存在一些差距，我們將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，并走出去向其他做得好的各兄弟學(xué)校學(xué)習(xí)，努力辦好我校食堂，落實(shí)好義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。

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做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告（匯總20篇）

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