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端午節(jié)簡短演講稿字篇一
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等；端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念投汨羅江的愛國詩人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，更有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒的習(xí)俗。
粽子的種類非常多呢，如果按照地域分的話，大致有南，北之分。另外，就是包粽子的葉子的種類，也有南，北之分。
粽子的南北之分：
南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子，就地取材以竹葉來縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因?yàn)楦芍袢~綁出來的粽子，熟了以后沒有竹葉的清香。
而北方人呢，就習(xí)慣用葦葉來綁?mèng)兆?。葦葉葉片細(xì)長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。
就口味而言，北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。
因?yàn)槭侵苋?，所以媽媽在家也忙著包粽子。?zhǔn)備了很多材料，最主要的是粽葉、糯米，還有不同種類的“餡”，有蜜棗、豆沙、紅豆、鮮肉、花生米，最后就是扎粽葉的線。
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