總結(jié)可以幫助我們回顧過去的經(jīng)驗(yàn),以便在未來的學(xué)習(xí)和工作中更好地應(yīng)用??偨Y(jié)應(yīng)具有易讀性和邏輯性,讀者能夠迅速理解總結(jié)的核心內(nèi)容和結(jié)論。接下來是一些總結(jié)的模板和范例,供大家參考使用。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇一
1、前天的工作中的問題匯總、做好今天的工作安排、查閱服務(wù)員的工作記錄。
2、參加公司各部門工作會議、了解公司各項(xiàng)通知和指示。
1、點(diǎn)名及檢查員工儀容、儀表、是否配戴工號牌,工作所需的工具(打火機(jī)、開瓶器、筆、口哨)是否齊全。
2、傳達(dá)酒吧高層會議精神,總結(jié)和處理前日工作中發(fā)生的問題,交待員工需要注意的各種事項(xiàng),宣布前日獎罰名單。
1、安排各個區(qū)域的工作,做好服務(wù)員和機(jī)動服務(wù)員的工作區(qū)域,合理分配并要求各個區(qū)域的服務(wù)員迅速做好衛(wèi)生、安排主管(領(lǐng)班)做好跟進(jìn)工作。
2、與主管(領(lǐng)班)開每日工作會議,分析及解決前工作日發(fā)生的問題,及時劃分區(qū)域。
3、巡查各個工作崗位的準(zhǔn)備工作情況,對準(zhǔn)備工作未做好的區(qū)域、了解為什么后,及時督導(dǎo)或處罰。
4、了解吧臺酒水的進(jìn)庫和缺貨情況,通知服務(wù)員。
5、協(xié)調(diào)好其他各部門解決出現(xiàn)的問題,迅速找到部門負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)解決問題。
四、營業(yè)中(服務(wù)工作)。
1、了解員工的站位情況,將發(fā)現(xiàn)員工懶散、不在崗的、儀態(tài)儀表不禮貌的、要警告或處罰。
2、了解包廂、散臺預(yù)定情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
3、熱情有禮的迎侯客人光臨,客人到場要及時通知客戶經(jīng)理相繼跟進(jìn)到位。
4、監(jiān)督主管(領(lǐng)班)做好服務(wù)員的跟進(jìn)工作。
5、中途巡視各區(qū)域,及時監(jiān)督主管(領(lǐng)班)、服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量,及時了解客人消費(fèi)情況。
6、服務(wù)態(tài)度不好或違紀(jì)員工,及時做好獎罰處理,協(xié)調(diào)好各樓層的配合工作,遇到客人投訴認(rèn)真處理、及時上報不得拖延。
五、營業(yè)后(請尾工作)。
1、觀察營銷經(jīng)理狀況,如有特殊情況應(yīng)及時處理,如處理不了的要及時上報。
2、客人離去要后叫主管(領(lǐng)班)監(jiān)督好服務(wù)員做好臺面、地面衛(wèi)生工作,做到營業(yè)中狀態(tài)。
3、檢查大廳和包廂的防火衛(wèi)生情況,安排主管(領(lǐng)班)做好明天的工作安排,做好工作日記。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇二
營銷部是英格繆斯俱樂部的核心部門,作為營銷總監(jiān)也深知責(zé)任重大,也非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我的信任與工作支持,作為營銷總監(jiān)在公司里的價值就是努力的提高營業(yè)收入,加強(qiáng)場內(nèi)人氣、氣氛,加大二次消費(fèi),把營銷部門部長、經(jīng)理能力、積極性放到最大,對于每天的客流量要有控制的能力。
2、每天16點(diǎn)跟蹤接待部經(jīng)理跑市場路線及落實(shí)任務(wù);。
4、開場前督促營銷經(jīng)理給客戶打電話、定臺;。
8、21點(diǎn)至22點(diǎn)到前臺協(xié)助前臺安排座位,接待重要客戶;。
13、會后進(jìn)場維護(hù)客戶,收集客戶資料,多了解客人的意見,收集客人的建議,;14、1點(diǎn)30分給接待部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改進(jìn),接待部長反映接待經(jīng)理工作情況及問題和定臺任務(wù)的完成給予獎罰,簽寫?yīng)劻P單及下達(dá)第二天的定臺任務(wù),檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上)。
15、2點(diǎn)30分給營銷部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的'問題的提出及改進(jìn),營銷部長反映營銷經(jīng)理工作情況及問題和定臺任務(wù)的完成給予獎罰,簽寫?yīng)劻P單及下達(dá)第二天的定臺任務(wù),檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上)。
對于在酒吧的個人價值我也不知道怎樣去講怎樣去寫,但是我深知身為一名管理人員一定要以身作則,作為繆斯酒吧的營銷總監(jiān)就是要有酒吧營銷團(tuán)隊的帶頭作用做好責(zé)任、權(quán)利、利益的平衡,把每天的工作落實(shí)到實(shí)處,有始有終。
1.協(xié)助總經(jīng)理日常工作及每一步計劃,努力提高營業(yè)收入。
2.做好本部門員工的招聘、培訓(xùn)、考核工作。
3.建立本部門的各項(xiàng)規(guī)章、定臺制度,不斷地健全所屬部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,并帶頭遵守。
4.認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行公司決策和指示精神,并以身作則,并嚴(yán)格落實(shí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
5.組織班前例會,有效帶動部門發(fā)展,培養(yǎng)部門的凝聚力。
6、加強(qiáng)員工思想教育和督導(dǎo),不斷培訓(xùn)業(yè)務(wù)人員應(yīng)酬的技能技巧。
7、配合做好成本控制、開源節(jié)流工作。
8、分析每日營業(yè)情況,多匯集商業(yè)信息向總經(jīng)理匯報。
9、做好本部門日常管理工作、協(xié)調(diào)好跨部門的協(xié)調(diào)工作。
10、及時處理客人投訴和抱怨,提高公司的服務(wù)質(zhì)量。
11、每日跟蹤主管、員工工作落實(shí)情況,
12、總結(jié)部門每日(月)工作,并合理制定部門工作目標(biāo)和工作計劃。
13、提出合理化建議并以書面形式呈報總經(jīng)理。
14、建立良好的企業(yè)文化,營造恪守制度、和諧相處、爭先進(jìn)步的良好氣氛。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇三
微信:(1)注冊公眾微信平臺,二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼,將公眾平臺作為一個“魚塘”,實(shí)行“養(yǎng)魚”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚塘中的魚,酒吧內(nèi)做任何活動及有相關(guān)折扣信息可通過微信公眾平臺將消息放出去,凡掃描過二維碼的顧客均可收到消息,節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財力及時間的消耗。
(2)店內(nèi)所有人注冊一個女性的微信賬號,24小時開通“附近的人”,不用與顧客聊天,這樣會被認(rèn)為是酒托,只需在個人簽名欄及朋友圈寫上酒吧的折扣及活動信息,再上傳一些酒吧內(nèi)部和門口的照片。
微博:注冊新浪微博申請官方“v”認(rèn)證,粉絲群體主要以陜西師范大學(xué)、西北政法學(xué)院、長安大學(xué)、西安外國語學(xué)院、西安郵電學(xué)院為主。進(jìn)這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實(shí)行酒吧活動或消費(fèi)信息的傳播。
2.印制會員卡1000張,開業(yè)初期,凡進(jìn)店消費(fèi)滿1000以上均送出會員卡一張,會員卡的權(quán)限設(shè)置為7折,會員卡的目的在于綁定該客戶!
3.印制30-100元不等的代金券,代金券數(shù)額一定要卡準(zhǔn),太小沒有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進(jìn)行如下操作!消費(fèi)滿300送30,消費(fèi)滿500送50,代金券與消費(fèi)額成1:10比例最為合適!根據(jù)顧客的消費(fèi)能力送相對應(yīng)的代金券。但該活動不可與會員卡并行,只能進(jìn)行二選一!
4.建立酒吧qq聚會群,在所有演出海報及活動展架和網(wǎng)絡(luò)上公布群號,及時發(fā)布各種活動信息及組織群聚會。
5.與本土或外地二三線藝人合作,來酒吧做演出節(jié)目,出售演出門票,門票以現(xiàn)場票和預(yù)訂票兩種價位為主,可根據(jù)所請藝人或樂隊的知名度定制票價,一般控制在80元以內(nèi),以每兩周一次為宜,根據(jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過以上方式放出去,印制海報100張,在附近高校學(xué)生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個學(xué)校15000人計算,保守估計每個學(xué)校來50人,四所高校一共可以到場觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時還可以與高校相關(guān)社團(tuán)進(jìn)行合作。
6.充分利用每一個節(jié)假日,做活動,根據(jù)不同的節(jié)假日出不動的營銷策劃方案,做不同的活動來吸引顧客。
7.利用時下“熱點(diǎn)”作為營銷活動的噱頭。
(二)在酒吧發(fā)展方向方面。
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場酒吧一般分為以下幾種。
(1)夜店類型:特點(diǎn)是場子面積大,音樂風(fēng)格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場子內(nèi)部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費(fèi),這種場子80、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說話很困難,所以去這種酒吧一般都不會以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會有不自在的'感覺,潮人、muse舞池較高,站上去讓人覺得很不自在!
(2)小酒吧:這種酒吧主要以酒吧街的形式出現(xiàn),比如德芙巷及雁塔西路,這種酒吧主要以流行樂、藍(lán)調(diào)blues為主,會有樂隊或小編演出,這里的顧客主要以聊天、應(yīng)酬、聚會為主。
(3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線,邀請國內(nèi)二三線藝人及樂隊演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個定位,看是往哪個方向發(fā)展!要靜則靜,要動則動!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據(jù)我們?nèi)粘=佑|的年輕人我們可以制定以下營銷策略:
(1)小燥+大燥:每日晚上安排樂隊演出,曲風(fēng)以搖滾、流行、藍(lán)調(diào)為主,每檔樂隊時間安排在半個小時左右,演出時間過長容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺上對酒水的銷售會有一定影響。樂隊演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據(jù)需求后期整改)讓顧客進(jìn)行蹦迪、及與美女搭訕。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇四
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在(來源:xxx)市場上引起較大的轟動??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計劃。
針對以上情況,我部將在xx年進(jìn)行以下的`工作部署:
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××x大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇五
遠(yuǎn)航公司作為盈眾集團(tuán)的旗艦店,在這一年內(nèi)得到了迅速的發(fā)展,為集團(tuán)做出了應(yīng)有的表率作用,帶領(lǐng)集團(tuán)其他公司大踏步向前進(jìn)。
遠(yuǎn)航是一家汽車銷售服務(wù)公司,完美的營銷是公司制勝的關(guān)鍵之一。作為公司的營銷總監(jiān),在這一年以來主要完成了如下工作:
一、參加公司有關(guān)會議,全面主持營銷部工作,將工作落實(shí)到位并定期及時向總經(jīng)理進(jìn)行匯報。
二、在公司成立之處,組織強(qiáng)有力的宣傳廣告,從而大大提高公司的知名度,為公司的遠(yuǎn)航打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
三、針對廠商一年來的新產(chǎn)品,多次組織部門小組成員開展客戶需求調(diào)查,并共同研究制定營銷戰(zhàn)略,擬定營銷計劃方案,適時進(jìn)行督促,長期進(jìn)行跟蹤,監(jiān)督營銷任務(wù)完成情況。
四、有力實(shí)踐流程,加強(qiáng)營銷隊伍的建設(shè)和管理,提高營銷團(tuán)隊的服務(wù)水平。
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好好學(xué)習(xí)社區(qū)。
五、對團(tuán)隊成員完成的標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)合同進(jìn)行審批。
六、每次任務(wù)后及時進(jìn)行營銷統(tǒng)計和考核,客戶檔案的匯總和管理。
七、反饋客戶意見,與其它部門進(jìn)行工作溝通。
八、總結(jié)營銷經(jīng)驗(yàn),多次召開會議,促進(jìn)成員間的業(yè)務(wù)交流。
存在的不足;。
二、宣傳力度還不夠,公司知名度還有進(jìn)一步提升的可能;
三、團(tuán)隊比較稚嫩,需要更長時間的有效指導(dǎo)與磨合。
以上是我一年來的工作總結(jié)。望各位同仁予以監(jiān)督。
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好好學(xué)習(xí)社區(qū)。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇六
酒吧是一個集體是一個團(tuán)隊它的成功與失敗都和每一個員工密切相關(guān).尤其是業(yè)務(wù)經(jīng)理,直接聯(lián)系著酒吧的興旺.作為酒吧的業(yè)務(wù)經(jīng)理,一定要注意自己的言行和外表,更不要忘記自己的首要任務(wù)就是留下自己的聯(lián)絡(luò)方式,以便日后聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)。
那怎么樣才能做到留住老客戶,發(fā)展新客戶。以下幾點(diǎn)是酒吧的營銷經(jīng)理必須學(xué)習(xí)的課程。
1.老客戶光顧酒吧,作為營銷經(jīng)理,理所應(yīng)當(dāng)去招待,但也要掌握一個時間和度。要看這個老客戶是誰的客人,如果已經(jīng)有其他人的招呼,就不必停留太久,交給老客戶固定的招呼人去接待。
2.作為一個營銷經(jīng)理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來,讓客戶有一種親切感是極其重要的,通俗的說,營銷經(jīng)理臉皮要厚點(diǎn),多動腦,別只會喝酒,要注意多與客戶交流。3.作為一個營銷經(jīng)理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如:對講機(jī)、耳線、工號牌、名片。這樣不管在任何位置上,客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員,更好提供客戶的需要和幫助,以便相互聯(lián)系。
4.一個營銷經(jīng)理上班時必須要積極點(diǎn),不要每天一副事不關(guān)己的樣子,要用心去觀察周圍的事物,以便日后對自己有所幫助。
5.身為營銷經(jīng)理,手機(jī)要保持24小時開通,這個是營銷經(jīng)理的飯碗。
6.上班期間或有空時多與客戶聯(lián)絡(luò),如:發(fā)信息,打電話。但重要的一點(diǎn),要注意技巧,不要讓客戶感到收到營銷經(jīng)理的電話或信息會使人感到反感。
8.營銷經(jīng)理和客戶交流時也要掌握客戶的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶來本酒吧玩的盡興,覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營銷經(jīng)理可以信賴不陌生是一個朋友。
9.身為一個營銷經(jīng)理,每天的跟單問題對營銷經(jīng)理來說也是一件很重要的事情,要注意以下幾點(diǎn)流程。
10.酒吧開場后,客人由迎賓帶到坐位上,首先營銷經(jīng)理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。
11.在服務(wù)員為客人點(diǎn)單時業(yè)務(wù)經(jīng)理要看清楚服務(wù)員所點(diǎn)上去的每一樣?xùn)|西是否漏掉什么。12.在服務(wù)員點(diǎn)完單后客人付錢時,營銷經(jīng)理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。13.點(diǎn)完單后等服務(wù)員把客人所點(diǎn)的東西拿上來后檢查一下服務(wù)員是否少拿了什么,以便隨時提醒服務(wù)員把漏掉的東西補(bǔ)上來,以免發(fā)生不必要的麻煩。
14.等服務(wù)員把客人所點(diǎn)的東西全部拿上來后,注意要查看清楚服務(wù)員找給客人的錢是否正確,以免服務(wù)員出現(xiàn)非單的問題問題發(fā)生。
15.營銷經(jīng)理最重要的一點(diǎn)是,等服務(wù)員點(diǎn)完單后,營銷經(jīng)理可以上去與客人交流,增強(qiáng)溝通。在方便的時候營銷經(jīng)理可將自己的名片發(fā)給客人,可便日后訂位。這樣一來,客人會覺得本酒吧里的營銷經(jīng)理比較熱情,給客人留下好的印象,更加促進(jìn)日后的工作。做到一上幾點(diǎn)整個跟單服務(wù)流程就完成了。
我們是一個大家庭,每個內(nèi)部工作人員都是這個大家庭里的一分子,團(tuán)結(jié)就是力量。大家要互相幫忙互相照顧,有一定的奉獻(xiàn)精神,為我們更好的明天而努力!
1、為客人訂臺,一般要提前,也就是說,客人沒到之前,你就要把客人的位子定好,在場子里面碰到的朋友,或是來場子找你定座的,一般酒吧,都視為散客,不會算你的業(yè)績的~!~就是怕你在場子里面,把陌生的客人,拉為你的客人~~!
5、來點(diǎn)實(shí)際的吧就是第一次第一句話說什么了你可以很從容的和他打招呼說一些寒暄的話然后說你是新來的不了解對方的口味說說喜歡喝什么吧這樣可以親近他們不覺得你很死板而且給他們一種感覺是你讓他們決定買什么酒而不是讓他們選擇是不是買你的酒重要的是你用了一種很間接的方法一般有點(diǎn)錢的人也不好意思推辭你了反正他們注重的是喝買誰的酒都是要買的6、挑選每個星期5,6,7中的一天《因?yàn)楣?jié)假日出來玩的比較多》固定給電話簿中的客戶發(fā)一些問候或者幽默短信,以便讓客戶習(xí)慣并且記住你的姓名以及你所在的酒吧,這樣即使一些只見過一兩次還并不熟悉你的客戶也會對你加深印象,去酒吧訂位就會找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。酒吧對節(jié)日向來敏感,逢節(jié)日必搞活動。所以節(jié)日的前一天你就可以給客戶發(fā)個祝福短信提前祝福他們,一是提醒,二是節(jié)日當(dāng)天你再發(fā)活動信息他對你不至于陌生。
7、客戶剛到酒吧一定要幫客戶招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的東西,比如他們要什么酒,然后果盤和小吃。一般酒吧營銷可以給客戶送果盤之類的,當(dāng)然如果客戶自己買的話你就不用送了。送的話要注意方法,不能讓客戶成為習(xí)慣,或者覺得你送點(diǎn)水果小吃是理所應(yīng)當(dāng)??梢栽谒麄凕c(diǎn)單以后或吃完以后還繼續(xù)上酒或者正盡興的時候你再送,并告訴主客這是你送給他們的,讓他們玩的開心,他就會很開心,你招呼那么周到下次繼續(xù)找你了。
8、自己的客戶要時不時去陪他們玩玩,鬧鬧,增加一下那桌的現(xiàn)場氣氛和互動。多叫叫多起哄,總之要帶他們high起來鬧起來開心起來就對了。別象個呆子一樣站在那傻笑一動不動??梢越o他們敬敬酒,玩玩游戲。不要讓客戶空杯,多加酒,勤倒酒,誰喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的時候多叫服務(wù)員換杯,最好是把那些有酒的杯一起換了。
9、訂位多的時候一定不能到處亂跑,這桌站一下那桌站一下,要不你忙了一整晚,客戶卻感覺你對他們不夠上心,怠慢了他們。在哪一桌就專心陪那桌的客戶玩,要讓他們感覺到你的存在,看到你跟他們一起開心一起鬧,等他們玩的起勁沒誰注意到你的時候你就可以去另一桌了。
10、喝酒要適當(dāng)學(xué)乖,別把自己當(dāng)酒桶,一上去就跟別人狂喝。客人剛來的時候?yàn)榱藥涌蛻?,可以適當(dāng)敬幾杯,跟客戶碰杯酒杯要比他低,然后領(lǐng)客戶自己玩起來,讓他們喝。你可以離開一會。注意觀察他們,到他們無聊的時候你再沖上去倒倒酒跟他們喝幾杯,玩一會。
11、今晚剛認(rèn)識的客戶,明天一定要給客戶發(fā)個問候短信,以便讓他記住你。如果是前夜喝醉了你還可以打個電話關(guān)心一下,問他好點(diǎn)沒有。如果是你的大客戶,一段日子沒來你也可以給他打個電話,問候一下,以便讓他想起你。
12、客人自己玩的high的時候你可以離開,因?yàn)榭梢员苊夂染??!蹲鰻I銷一定要注意,能不喝盡量不喝,喝的越少越好,畢竟每天在那工作,喝酒傷身吶》桌上快沒酒的時候你得趕快沖上去,放勤快一點(diǎn),加速酒的消耗,多倒酒,因?yàn)楹韧炅怂麄兙偷觅I,你的業(yè)績自然就高了。
13、多學(xué)一些酒吧互動游戲,這樣跟客戶玩的時候不至于無聊。
業(yè)務(wù)經(jīng)理如何走出營銷的誤區(qū)。
1排斥競爭對手。
長的。由于你的疏忽和被動,你會很容易在不知不覺中失去更多的客人??蛻羰切枰S護(hù)和聯(lián)絡(luò)的。
9不關(guān)心同事,不懂得為人處世。
10不關(guān)心客人。
有的營銷經(jīng)理對于大方和層次較高的客人就熱情的不得了。對于那些小氣或消費(fèi)不高的客人就不冷不熱。成功的營銷經(jīng)理是不會挑剔客人的,更不會將客人分等。而是一視同仁的對待每一位客戶。只有這樣你才會越做越大。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇七
酒吧內(nèi)部營銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的,客人進(jìn)來了,能否讓他留下并主動消費(fèi),這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時,酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留。客人坐下來后,行之有效的營銷手段及富有導(dǎo)向性的語言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時,服務(wù)員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機(jī)、一盒火柴,當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話,請客人作個紀(jì)念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。另外,陳列也是內(nèi)部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房內(nèi)的各個可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對客人無疑是一種無聲的誘惑,同樣起到很好的促銷作用。
內(nèi)部營銷還有一個不可忽略的,那就是酒吧的設(shè)計與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說來,令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫o人留下很好的印象,而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。
行之有效的內(nèi)部營銷可以產(chǎn)生多種良性效果:1.節(jié)省外部營銷宣傳的費(fèi)用;2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;3,提高利潤率;4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;5.有更多的令人滿意、效率高的員工。
一、以菜單輔助酒的銷售。
設(shè)計菜單本來就是一件大事,但是不管菜單的形式如何,都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因?yàn)閷?shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告,每個進(jìn)餐廳用餐的人都要看它,但不一定每個人都想要看酒單。最簡單的方法是在菜單上附一個小方塊,小方塊上列出幾種酒的名稱和價格,并加上一句邀請的話:“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁的正中央,最好放在主菜表的前面。另一種方法是以夾子夾上一張紙,上面標(biāo)出幾種酒或是幾種特價酒,或是以杯計價的精選好酒。這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強(qiáng)調(diào)一兩種酒,內(nèi)容必須包括以下三方面:(1)這是什么酒,(2)為什么顧客會喜歡它,(3)它的價格。
在豪華的餐廳里菜單都比較講究,常會為主菜取一些特別的名稱,同時還附有簡單的說明,說明的下頭通常會有一行建議,向顧客推薦某種酒來搭配這道菜,以簡化點(diǎn)酒的程序。
二、酒單推銷。
(一)酒單上的酒應(yīng)該分類,以便顧客查閱與選擇。
如果大多數(shù)顧客對酒不太熟悉的話,在每一類或每一小類之前附上說明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。
(二)準(zhǔn)備幾種不同的酒單。
具有多種酒類存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上,通常整頓飯的時間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求,或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時才展示出來。
(三)注意拼寫錯誤。
注意不要拼錯酒名及酒廠名,也不要把酒的分類弄錯,印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對,以免日后顧客提出質(zhì)疑。努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中,挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過,提高顧客對酒的認(rèn)知才是長遠(yuǎn)之計。
三、每周一酒或每月一酒。
越來越多的酒吧供應(yīng)每日或每周特價酒。這些特價酒和以杯計價的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。
四、員工推銷。
每一個員工都是推銷員,他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對酒吧產(chǎn)品的無形推銷。酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演,勤于檢查清沽,而服務(wù)員儀容卻不端正的話,一切努力都是枉費(fèi)。所以,酒吧服務(wù)員要講究個人衛(wèi)生與外表。
五、酒瓶掛牌推銷。
酒吧對經(jīng)常光臨的客人,可以為他制作一個精美的酒瓶,并在酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的牌子,然后將酒瓶陳列在顯眼的展示架里。當(dāng)客人再光顧時,很可能與朋友結(jié)伴而來“故地重游”,“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達(dá)到推銷的最好方式之一。各類顯示客人重要性的擺設(shè)越多,酒吧就越有名氣。
六、知識性服務(wù)。
在酒吧里備有報紙、雜志、書籍等,以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文會話等節(jié)目,或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。(不一定非是圖書館風(fēng)格的,可以設(shè)置主題間,在不改變大的布局的情況下,利用擺設(shè)的技巧性使每一個小隔間盡可能與眾不同)。
七、免費(fèi)品嘗。
酒吧推出新的品種,小吃為了讓顧客對其有較快的認(rèn)識,最有效的方法之一便是免費(fèi)贈送給顧客品嘗顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂意無償宣傳你的產(chǎn)品。
八、有獎銷售。
用獎勵的辦法來促進(jìn)酒吧銷售??痛笠环矫婵杉南M谛疫\(yùn)所至,另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。
九、贈送小禮品:
有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來聯(lián)絡(luò)感情。一張餐巾,一個攪棒,一支圓珠筆,印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機(jī)、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客,能起到良好的作用。
十、折扣贈送。
酒吧向顧客贈送優(yōu)惠卡,顧客憑卡可享受優(yōu)惠價。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈送的辦法。主動找個適當(dāng)優(yōu)惠的理由、給顧客一個面子。顧客的小利能在你這里得到滿足,他很可能會再來,而賺大錢的卻是酒吧。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇八
1.每天七點(diǎn)前打卡并出席酒吧班前會,下班時間由營銷總監(jiān)現(xiàn)場根據(jù)經(jīng)營狀況機(jī)動決定安排。
3.遲到一次罰款20元,曠工一天,罰款100元,曠工三天作自動離職處理。
4.如果有應(yīng)酬要晚到與總監(jiān)聯(lián)系,如果是陪客戶吃飯,總臺要有訂臺。
5.客服經(jīng)理不許惡意隨便搶其他營銷的客人。一旦發(fā)生給予300元處罰。
6.如果晚上要陪客人夜宵必須向總監(jiān)請示,自動離去作早退處理罰款20元。
7.當(dāng)客人離去的時候一定要送至大廳門口,如有醉客必須送至路口安排好的士,方可離去。
8.不許在場內(nèi)與客人爭吵,即使客人不對,也不許爭吵,公司會通過調(diào)查,證明以后,做出相應(yīng)的委屈補(bǔ)償,委屈獎50~200元不等。9.每月業(yè)績最好的客服經(jīng)理將被評為明星客服經(jīng)理,將給予100~300元不等獎勵,由總監(jiān)酌情而定。
10.如果定臺超過三次轉(zhuǎn)臺,定為散臺。
11.酒吧預(yù)定截止時間21:30.即21:30之后所有預(yù)定臺位電腦自動取消??头?jīng)理在21:30之前可自行買單保留臺位。21:30之后可接受預(yù)定,但預(yù)定只保留半小時。
12.客服經(jīng)理嚴(yán)禁到場外拉客,如經(jīng)前臺驗(yàn)查發(fā)現(xiàn)該客人不是客服經(jīng)理預(yù)訂的客人,則按照客服經(jīng)理預(yù)訂臺位的最低消費(fèi)給予罰款。
14.客服經(jīng)理嚴(yán)禁虛訂臺位,一經(jīng)查處,則按照虛訂臺位的最低消費(fèi)給予罰款。發(fā)生三次以上虛訂臺,則給予辭退處理。
營銷部是英格繆斯俱樂部的核心部門,作為營銷總監(jiān)也深知責(zé)任重大,也非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我的信任與工作支持,作為營銷總監(jiān)在公司里的價值就是努力的提高營業(yè)收入,加強(qiáng)場內(nèi)人氣、氣氛,加大二次消費(fèi),把營銷部門部長、經(jīng)理能力、積極性放到最大,對于每天的客流量要有控制的能力。
2、每天16點(diǎn)跟蹤接待部經(jīng)理跑市場路線及落實(shí)任務(wù);
8、21點(diǎn)至22點(diǎn)到前臺協(xié)助前臺安排座位,接待重要客戶;
13、會后進(jìn)場維護(hù)客戶,收集客戶資料,多了解客人的意見,收集客人的建議,;14、1點(diǎn)30分給接待部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改進(jìn),接待部長反映接待經(jīng)理工作情況及問題和定臺任務(wù)的完成給予獎罰,簽寫?yīng)劻P單及下達(dá)第二天的定臺任務(wù),檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上)15、2點(diǎn)30分給營銷部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改進(jìn),營銷部長反映營銷經(jīng)理工作情況及問題和定臺任務(wù)的完成給予獎罰,簽寫?yīng)劻P單及下達(dá)第二天的定臺任務(wù),檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上)。
對于在酒吧的個人價值我也不知道怎樣去講怎樣去寫,但是我深知身為一名管理人員一定要以身作則,作為繆斯酒吧的營銷總監(jiān)就是要有酒吧營銷團(tuán)隊的帶頭作用做好責(zé)任、權(quán)利、利益的平衡,把每天的工作落實(shí)到實(shí)處,有始有終。
營銷總監(jiān)崗位職責(zé)。
1.協(xié)助總經(jīng)理日常工作及每一步計劃,努力提高營業(yè)收入。2.做好本部門員工的招聘、培訓(xùn)、考核工作。
3.建立本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、定臺制度,不斷地健全所屬部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,并帶頭遵守。
4.認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行公司決策和指示精神,并以身作則,并嚴(yán)格落實(shí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
5.組織班前例會,有效帶動部門發(fā)展,培養(yǎng)部門的凝聚力。
6、加強(qiáng)員工思想教育和督導(dǎo),不斷培訓(xùn)業(yè)務(wù)人員應(yīng)酬的技能技巧。7、配合做好成本控制、開源節(jié)流工作。
8、分析每日營業(yè)情況,多匯集商業(yè)信息向總經(jīng)理匯報。9、做好本部門日常管理工作、協(xié)調(diào)好跨部門的協(xié)調(diào)工作。10、及時處理客人投訴和抱怨,提高公司的服務(wù)質(zhì)量。11、每日跟蹤主管、員工工作落實(shí)情況,12、總結(jié)部門每日(月)工作,并合理制定部門工作目標(biāo)和工作計劃。
13、提出合理化建議并以書面形式呈報總經(jīng)理。
14、建立良好的企業(yè)文化,營造恪守制度、和諧相處、爭先進(jìn)步的良好氣氛。
1.每天七點(diǎn)前打卡并出席酒吧班前會,下班時間由營銷總監(jiān)現(xiàn)場根據(jù)經(jīng)營狀況機(jī)動決定安排。
3.遲到一次罰款20元,曠工一天,罰款100元,曠工三天作自動離職處理。
4.如果有應(yīng)酬要晚到與總監(jiān)聯(lián)系,如果是陪客戶吃飯,總臺要有訂臺。
5.客服經(jīng)理不許惡意隨便搶其他營銷的客人。一旦發(fā)生給予300元處罰。
6.如果晚上要陪客人夜宵必須向總監(jiān)請示,自動離去作早退處理罰款20元。
7.當(dāng)客人離去的時候一定要送至大廳門口,如有醉客必須送至路口安排好的士,方可離去。
8.不許在場內(nèi)與客人爭吵,即使客人不對,也不許爭吵,公司會通過調(diào)查,證明以后,做出相應(yīng)的委屈補(bǔ)償,委屈獎50~200元不等。9.每月業(yè)績最好的客服經(jīng)理將被評為明星客服經(jīng)理,將給予100~300元不等獎勵,由總監(jiān)酌情而定。
10.如果定臺超過三次轉(zhuǎn)臺,定為散臺。
11.酒吧預(yù)定截止時間21:30.即21:30之后所有預(yù)定臺位電腦自動取消??头?jīng)理在21:30之后可接受預(yù)定,但預(yù)定只保留半小時。12.客服經(jīng)理嚴(yán)禁到場外拉客,如經(jīng)前臺驗(yàn)查發(fā)現(xiàn)該客人不是客服經(jīng)理預(yù)訂的客人,則按照客服經(jīng)理預(yù)訂臺位的最低消費(fèi)給予罰款。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇九
做酒吧要懂得放權(quán):上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因?yàn)槟悴欢梅艡?quán),什么事情不論巨細(xì)親自過問的結(jié)果。懂得放權(quán),一旦放權(quán)就一定要隨時緊緊地盯住,給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情,畢竟酒吧不是xx隊,酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。
酒吧就怕股東xx手經(jīng)營上的事情,不xx手還好,一但*手是很危險的。股東都是管理者,誰都*手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經(jīng)營就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔(dān)起責(zé)任;你怪我,我怪他,相互推諉,上層怪中層,中層怪下層,下層怪上層;因?yàn)槭亲约旱木瓢捎谑窍朐鯓泳驮鯓?,最終因?yàn)闆Q策上的失誤而影響了全局。有句話說的好:“士兵千口,主帥一人”,只有責(zé)任明確了,什么困難都可以解決。不過,很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
不管是什么樣風(fēng)格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測,所謂的歷史就是人類生存的時間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深,開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點(diǎn)、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。
每一項(xiàng)工作的流程是不是做到完美細(xì)致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多,就看誰做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程,那么一個更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠(yuǎn)是四個輪子,永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動,只有性能和外觀上的提升,而管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本,管理者即是老板又是總經(jīng)理,執(zhí)行難的問題而往往出在這里,而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的,最聰明的,經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因??傉f屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中,經(jīng)營權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開的。因?yàn)槔习搴涂偨?jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同,當(dāng)總經(jīng)理又是老板時,很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn),如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來了。
服務(wù)中最重要的就是眼睛。眼睛永遠(yuǎn)不離開客人,這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場,那么其它的工作人員及時補(bǔ)位才能保*服務(wù)不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有“死角”,眼睛必須包容所有的服務(wù)區(qū)域,主動尋找服務(wù)對象。因?yàn)?,沒有服務(wù)對象是可恥的!
生意越好越要保持清醒:競爭是殘酷的,生意越好潛伏的危險越大。因?yàn)?,一個城市的酒吧客戶群體就這么多,一旦忽略了服務(wù)、忽略了客人。市場隨時讓你倒下的。
每個人都有自尊心,都希望被人尊重。身為酒吧的管理者只有尊重員工,員工才能更好地尊重你,配合你的工作。每一名員工都希望自己的意見、想法被管理者重視,都希望自己的能力得到管理者的認(rèn)可。一旦人們感覺到自己是被重視的,被尊重的,他們就會有一種不負(fù)使命的心理,工作熱情也就格外高昂。
善于分解任務(wù),及時讓下屬開始投入工作,不要吝嗇贊美,切勿貪功,隨時更正自己,及時匯報,保持溝通。
提高整體服務(wù)質(zhì)量八個重要的字;
微笑精通細(xì)節(jié)真誠。
遇到投訴的有效處理模式:詳細(xì)記錄表示關(guān)心非常重視找出問題立即協(xié)調(diào)給足面子迅速解決。
1、不要對員工吆五喝六,指手畫腳,否則會有抵觸情緒。
2、請不要用發(fā)號施令的口氣。一句“謝謝”不會花什么成本,卻能得到豐厚的回報。
3、要感謝員工的建議。千萬不要立即拒絕員工的建議,不管是好是壞,因?yàn)榭傆心阆氩坏降暮媒ㄗh。
4、在管理中不要被個人感情和其它關(guān)系所左右;也不要在分配任務(wù)和利益時有遠(yuǎn)近親疏之分。
情商是相對于智商而言的,指人心理平衡及情緒調(diào)節(jié)的能力,主要包括自我的感知能力、管理能力、激勵能力、識別他人情緒、人際交往xx個方面的能力。特別是識別他人情緒的能力要求服務(wù)善于“察言觀*”,看得出客人情緒的變化。美國著名行為學(xué)家卡耐基說:“一個人的成功,xx%是靠xx知識,xx%是靠人際關(guān)系與處事能力?!本瓢尚袠I(yè)是xx行業(yè),主要是與人打交道,沒有較強(qiáng)的人際交往能力是難以做好工作的。所以,在招聘任用情商高的人,只有他們才能給客人以熱情和微笑,才能善解人意,理解客人,關(guān)心客人,讓客人滿意。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十
我是盈眾傳媒的營銷總監(jiān)李涌。我們公司主要的業(yè)務(wù)是汽車傳媒兼營平面廣告,電視廣告等業(yè)務(wù)。我的職責(zé)主要是負(fù)責(zé)公司新業(yè)務(wù)的開展。7月14日我司與盈眾doing汽車銷售有限公司簽訂了項(xiàng)目合同。7月15日我司與眾贏汽車俱樂部簽訂了項(xiàng)目合同。7月16日,我司與遠(yuǎn)航汽車銷售有限公司簽訂了項(xiàng)目合同。7月17日我司與廈門盈眾汽車銷售有限公司簽訂了項(xiàng)目合同,負(fù)責(zé)廈門盈眾九周年慶的宣傳策劃。我司在未來將繼續(xù)加強(qiáng)與汽車業(yè)務(wù)有關(guān)的公司的合作。
任職期間不足之處:在項(xiàng)目合作過程中并未使合作伙伴的業(yè)務(wù)宣傳達(dá)到理想效果。針對這一問題我今后會加強(qiáng)與合作公司間的循環(huán)合作,形成“從宣傳到業(yè)務(wù)服務(wù)”的鏈?zhǔn)椒?wù),使宣傳效果明顯改善。
以上是我的述職報告,謝謝!
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在(來源:***)市場上引起較大的轟動??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計劃。
針對以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××*大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十二
幾年前,我曾結(jié)合自身從事營銷工作近二十年的經(jīng)歷寫過多篇有關(guān)營銷總監(jiān)如何打造核心競爭力的文章,后來許多媒體和機(jī)構(gòu)不知出于什么目的去頭轉(zhuǎn)尾進(jìn)行了轉(zhuǎn)載,有時想想,他們也太不尊重作者的心血和勞動了,但一想到文章出來后在社會上有較大的反響,能幫助更多各行各業(yè)的營銷總監(jiān)指點(diǎn)迷津,心情還是釋然的。這段時間來,廣州、西安等地一些企業(yè)的營銷總監(jiān)來到我們藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)咨詢或請教,在所談所聊中,發(fā)現(xiàn)他們對自身的定位仍舊很模糊,不妨把以往的原創(chuàng)文章拿出來整理,再與他們共勉,其實(shí)在我看來,如果能做到以下幾條,營銷總監(jiān)就真正的成熟了。
形成一個共識。
如果說企業(yè)老板是戰(zhàn)略決策者的話,營銷總監(jiān)則是方針制定、戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用的指揮者和實(shí)踐者。甚至更多時候,后者由于貼近市場更了解市場而承擔(dān)了決策者的角色。作為一名營銷總監(jiān),在公司的發(fā)展戰(zhàn)略和品牌規(guī)劃上應(yīng)有自身獨(dú)到的見解,尤其與公司老板要在充分溝通基礎(chǔ)上統(tǒng)一思想,以保持市場理念和管理辦法的高度一致。
應(yīng)該講,營銷總監(jiān)由于經(jīng)常置身市場,對產(chǎn)品的定位、機(jī)會創(chuàng)新、推廣有著敏銳感覺和獨(dú)到見解,而這些恰恰是制定經(jīng)營方針、明確營銷策略以及落實(shí)團(tuán)隊管理的具體表現(xiàn)。對上,要及時和老總溝通,以求得支持和幫助,對下,要善于求得團(tuán)隊理解并為之努力。
無庸置疑,作為公司老板,他掌管全局,從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等多方面都要傾注心血,營銷總監(jiān)的職責(zé)就是如何把多年養(yǎng)成的市場經(jīng)驗(yàn)的綜合優(yōu)勢與老板的戰(zhàn)略意圖形成高度統(tǒng)一。
切不可存在我來自市場,我比老板更懂得市場和消費(fèi)心理,因而自以為是,我行我素,這樣不僅得不到老板相應(yīng)的支持,也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測,那惹麻煩的首先就是自己。
帶領(lǐng)一支團(tuán)隊。
營銷總監(jiān)是整個營銷人員的靈魂和標(biāo)竿,除了自身的責(zé)任外,要具有全局和整體觀念,要站在一個高度來嚴(yán)格要求自己,而不能把自身等同于區(qū)域經(jīng)理,單槍匹馬、孤軍奮戰(zhàn),相反要在領(lǐng)會公司政策前提下帶領(lǐng)團(tuán)隊步調(diào)一致認(rèn)真的貫徹執(zhí)行。
因此,作為團(tuán)隊的領(lǐng)導(dǎo)人,必須要有包容、寬闊的胸襟,即便自身能力很強(qiáng),也要講究團(tuán)結(jié)互助、共同奮斗。在對員工態(tài)度上,既要有鞭策更要有鼓勵,碰到成績不張揚(yáng),因?yàn)槭袌鲎償?shù)很大,遭遇挫折不氣餒,試想,冬天即將過去,春天還會遠(yuǎn)嗎?我們應(yīng)該明白人心都是肉做的,人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以,在具體工作中,不是一味的板起面孔壓任務(wù),而是想方設(shè)法如何凝聚人心,找出市場突破口。
短缺經(jīng)濟(jì)時代,營銷人往往是機(jī)械,被動的族群,他們行為角色似乎就是靠打拼體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發(fā)展機(jī)會。但時代不同了,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉淀歷史的回聲,現(xiàn)今已是過剩經(jīng)濟(jì)時代,產(chǎn)品的高度同質(zhì)化、市場的趨同細(xì)分化常常使企業(yè)在冰與火的對決中找尋希望的窗口。
中沒有也不想創(chuàng)造性的根據(jù)市場動態(tài)變化調(diào)整策略,只是一味機(jī)械的執(zhí)行,有時甚至是盲從。
一旦工作不順心,就立馬想到下一個港口,于是,跳槽就成為了必然。碰到這種情況,作為營銷總監(jiān)應(yīng)該深刻了解營銷的本質(zhì)和洞察市場嚴(yán)峻的變化,從長遠(yuǎn)角度規(guī)劃好營銷人的職業(yè)生涯,站在企業(yè)價值觀的角度實(shí)行“優(yōu)者上,平者讓,庸者下”的選拔措施,科學(xué)量化人才標(biāo)準(zhǔn),把報酬與績效緊密結(jié)合,同時多做幫教說服工作,平時加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則,鼠目寸光的背后必定是前景的暗淡。
制定一套計劃。
壓任務(wù)、壓指標(biāo),對于置身一線的營銷人員來說,已是司空見慣了,基本上每年的業(yè)績指標(biāo)都要求遞增或翻番,而指標(biāo)的合理性常常是考驗(yàn)營銷總監(jiān)真功夫的砝碼。
訂得太高,違背客觀規(guī)律雖然能滿足老板盲目的虛榮,看似領(lǐng)導(dǎo)表面臉上有光,但市場人員明知道完不成實(shí)則畫餅充饑,就會不配合,有時就不惜手段采取低價串貨擾亂市場,到頭來損害的還是自身的威信,今后要想再有話語權(quán)就難了。
訂得太低,老總那里又交代不過去,滋長了營銷人的惰性,按部就班,不求上進(jìn)。因此,如何合理制定分解任務(wù)計劃,應(yīng)該在認(rèn)清市場發(fā)展趨勢和現(xiàn)有產(chǎn)品銷售運(yùn)行中的真實(shí)情況,要心里明朗清楚才行。
設(shè)定一個目標(biāo)。
俗話說,有壓力才有動力。產(chǎn)品上市,除了要有清晰的定位,要有一個遠(yuǎn)景目標(biāo)。藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)認(rèn)為,營銷工作中的每個步驟、每個細(xì)節(jié),都要根據(jù)目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃、合理分解。
因?yàn)橛辛四繕?biāo),我們的事業(yè)才有奔頭;有了目標(biāo),各項(xiàng)任務(wù)的`運(yùn)作才會不偏離航向,并隨時隨地加以修正和改進(jìn)。因此,根據(jù)目標(biāo),對每個階段、每個時期的業(yè)務(wù)進(jìn)行掌控和人員管理就非常重要,一旦弄不好,就會耽誤市場進(jìn)程。
尋求一種方法成功,一定有方法。為什么有的產(chǎn)品在市場上風(fēng)聲水起,有的卻來也匆匆去也匆匆,過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。
營銷總監(jiān)作為整個營銷團(tuán)隊的靈魂,應(yīng)該站得高,看得遠(yuǎn),面臨同質(zhì)化的競爭對手,你的產(chǎn)品如何規(guī)避風(fēng)險、團(tuán)隊如何提高積極性,需要找對找準(zhǔn)一種方法。尤其是營銷總監(jiān),在面臨強(qiáng)大的競爭對手時,需要大膽在產(chǎn)品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創(chuàng)新性。
比如,就醫(yī)藥保健品來說,許多產(chǎn)品都強(qiáng)調(diào)補(bǔ)鈣,對消費(fèi)者亦很難產(chǎn)生吸引力和新鮮感,相反,有個產(chǎn)品則突出差異化和獨(dú)創(chuàng)性,宣傳中提醒“補(bǔ)充活的鈣”,難道鈣還有死活之分?它的精明就在于充分利用了消費(fèi)者信息不對稱打了檫邊球。
就補(bǔ)腎產(chǎn)品來說,大多針對男性,而廣東某制藥廠生產(chǎn)的補(bǔ)腎丸,它專門細(xì)分市場針對女性,而且是補(bǔ)充“女性三虛”:腎虛、血虛、氣虛???,這就是超越競爭對手的獨(dú)特方法。
這就好比在汽車市場上,奔馳汽車擁有“最尊貴”的定位,寶馬汽車擁有“最佳駕駛表現(xiàn)”的定位,現(xiàn)代汽車擁有“價格最低廉”的定位,而沃爾沃汽車則具有“最安全”的定位一樣。
總結(jié)一套模式。
的,比如前段時間,好記星、統(tǒng)一潤滑油等市場火爆是因?yàn)檫\(yùn)用保健品營銷模式來武裝電子消費(fèi)類和民用消費(fèi)類行業(yè)從而取得了成功的典范。
完善一套制度。
建立一個品牌。
營銷的藝術(shù)大致上也就是建立品牌的藝術(shù)。
著名品牌營銷專家、藍(lán)哥智洋機(jī)構(gòu)ceo于斐先生認(rèn)為,營銷總監(jiān)要有把做產(chǎn)品上升到做品牌的認(rèn)識上來。
眾所周知,當(dāng)接受產(chǎn)品市場推廣時,它所具有的價值最多只是一個產(chǎn)品名稱,事實(shí)上,一個產(chǎn)品光有品牌名稱還不夠,重要的是,此品牌名稱所代表的意義是什么?它會喚起何種聯(lián)想、表現(xiàn)、期望?它可創(chuàng)造出何種程度的偏好?若只是徒具品牌名稱,終將走入歷史。因此,品牌的建立不只是建立品牌的形象而已,必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。
作為營銷總監(jiān),應(yīng)深刻體會到當(dāng)團(tuán)隊在運(yùn)作一個品牌時,它就暗含著產(chǎn)品與顧客之間的關(guān)系,暗示顧客所期望的一組特制與服務(wù),由此,品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望,也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由于所有公司員工、經(jīng)銷商、代理商都可能對品牌經(jīng)驗(yàn)造成影響,品牌管理的挑戰(zhàn)便在于掌握所有品牌接觸的品質(zhì)。
于斐先生,著名品牌營銷專家,藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)ceo,中國十大杰出營銷人,人民日報社市場報等8家權(quán)威媒體和機(jī)構(gòu)認(rèn)定的“中國品牌建設(shè)突出貢獻(xiàn)獎”獲得者,團(tuán)中央中國光華科技基金會創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師,《中國證券報》特約品牌顧問,中國《品牌》雜志首席專家,清華大學(xué)高級工商管理總裁培訓(xùn)班導(dǎo)師,中國保健行業(yè)十大杰出經(jīng)理人,中國最具影響力營銷策劃100人,中國國際健康科學(xué)研究院副理事長。
近二十年的營銷生涯,成功服務(wù)過多個著名品牌,其領(lǐng)銜藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)是“中國管理咨詢行業(yè)最具影響力十大品牌”,現(xiàn)專業(yè)致力于品牌策劃、公關(guān)傳播、新聞營銷、招商代理、市場推廣、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)等營銷服務(wù),出色的企劃力、整合力、執(zhí)行力在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十三
1.協(xié)助總經(jīng)理建立科學(xué)的`銷售戰(zhàn)略,以及完善市場營銷組織系統(tǒng)和管理體系,合理配置公司資源,確保市場營銷對企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略實(shí)施的最大支持。
2.協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外部關(guān)系,草擬公司年度營銷工作計劃總體部署,并對公司市場營銷戰(zhàn)略計劃的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)督和控制。
3.組織擬定公司營銷相關(guān)管理制度、規(guī)范與流程,并負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
4.對市場的變化做出及時的判斷和預(yù)測,對所制定的市場策略及實(shí)施情況進(jìn)行督查、評判和修正。
5.組織審核項(xiàng)目銷售定價和銷售策劃方案,以及制定產(chǎn)品推廣策略、品牌戰(zhàn)略計劃和品牌宣傳方案。
6.綜合分析競爭對手的產(chǎn)品及行業(yè)情況,適時調(diào)整競爭策略和營銷通路。
7.組建高效的營銷團(tuán)隊,全面進(jìn)行市場拓展,確保完成公司制定的銷售目標(biāo)。
8.負(fù)責(zé)激勵、輔導(dǎo)、培訓(xùn)團(tuán)隊成員,并激勵積極他們主動開拓市場,完成任務(wù)指標(biāo)。
9.控制營銷成本,促進(jìn)營銷利潤最大化。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十四
的去充實(shí)完善自我。
經(jīng)過兩堂課程的學(xué)習(xí),讓我對企業(yè)運(yùn)營管理沙盤演練有了較初的認(rèn)識理解,同時也產(chǎn)生了興趣感。也許這只是感性認(rèn)識,但我相信在今后的學(xué)習(xí)中會演變?yōu)槔硇哉J(rèn)識,發(fā)生質(zhì)的變化,短暫的兩堂課給了我不一樣的起步開端和感想。
營銷總監(jiān)主要負(fù)責(zé)協(xié)助ceo做好產(chǎn)品生產(chǎn)前的市場環(huán)境調(diào)查,分析其它競爭對手的經(jīng)營策略。根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,輔助ceo在本地、區(qū)域、國內(nèi)、亞洲和國際市場中選擇符合企業(yè)戰(zhàn)略的目標(biāo)市場,制定市場開發(fā)和產(chǎn)品研發(fā)計劃。同時在了解市場需求和競爭態(tài)勢的情況下,負(fù)責(zé)與各部門溝通,在保證資金正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,協(xié)助ceo確定廣告投入費(fèi)用金額,按市場、產(chǎn)品登記廣告費(fèi)用,在選單時協(xié)助ceo選取與企業(yè)生產(chǎn)效率相匹配的訂單……這艱辛的任務(wù)需要一步一步走好的,成功是留給又準(zhǔn)備的人,一個開端也是至關(guān)重要的,我們要有認(rèn)準(zhǔn)了就去做的熱情,不追風(fēng)不動搖的定力,以快樂銘記逐日競爭的樂趣!
知己知彼百戰(zhàn)百勝,只有深入的了解熟練,才能從中掌握制勝的方法,一個企業(yè)運(yùn)營管理的演練模式、規(guī)則、流程需要我們?nèi)フ莆兆袷?,按流程?guī)章辦事。
作為我們團(tuán)隊的營銷總監(jiān),我感到十分慶幸,我們是一只親密無間、團(tuán)結(jié)合作的隊伍。彼此合作所產(chǎn)生的愉悅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)要超過了企業(yè)盈利所帶來的欣喜,我們在高度合作的情況下,取得了傲人的成績,我為自己的團(tuán)隊的成績而自豪。在第一次接觸erp沙盤模擬經(jīng)營的模擬中,使我了解到經(jīng)營一個企業(yè)的不易。一個企業(yè)的生存和發(fā)展要考慮到多方面的綜合因素,要依靠部門之間的協(xié)調(diào)配合,這其中ceo起了相當(dāng)大的作用,一個企業(yè)是否能得到充分的發(fā)展,要取決于ceo的領(lǐng)導(dǎo)和決斷力,當(dāng)然也脫離不了其他人員的通力配合。
在本次erp模擬中,使我體會最深的是在決定一件事情之前,一定要做好計劃,對內(nèi)外環(huán)境和有可能出現(xiàn)的意外情況進(jìn)行分析和預(yù)測,把可能出現(xiàn)的風(fēng)險降到最低。本來想在這次erp模擬中檢驗(yàn)一下自己的營銷能力,主動承擔(dān)了營銷總監(jiān)的工作,通過這幾年的模擬經(jīng)營,我覺得首先我的營銷策略和思路是沒有問題的,而決定的問題出現(xiàn)在得不到現(xiàn)金的供應(yīng),每年都是在年底做好廣告的投入量后由于現(xiàn)金不足一再減少廣告的投入數(shù)量,導(dǎo)致市場領(lǐng)導(dǎo)地位和訂單的丟失。通過這次實(shí)訓(xùn)暴露出我許多弱點(diǎn),為此我很感激我組成員對我的理解和支持,在各方面給予我的鼓勵和幫助,更要感謝藺老師的耐心指導(dǎo),雖然自己的表現(xiàn)的不夠盡如人意,但我從中有所收獲,了解了營銷工作的內(nèi)容和職責(zé)及其企業(yè)經(jīng)營流程,我還是很滿足的,如果能夠有機(jī)會重來,我一定會做的更好!
在此,再一次感激所有幫助過我的老師和同學(xué)們!謝謝你們!
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十五
大家好!光陰荏苒、時光飛逝,xx年轉(zhuǎn)眼就成為過去。在過去的一年里,我認(rèn)真按照總部的指示和公司的年度工作目標(biāo),在廣大同事的大力支持和配合下,認(rèn)真履行職責(zé),取得不錯的營銷業(yè)績?,F(xiàn)將xx年履職情況報告如下,如有不當(dāng),請批評指正:
作為營銷總監(jiān),我主要負(fù)責(zé)門店的生日文化開展工作,收集客戶資料,及協(xié)調(diào)門店內(nèi)部工作。為了做好這些工作,我始終嚴(yán)格要求自己。做到率先垂范,為員工樹立好的工作榜樣。我主要從以下三個方面開展自己工作:一是樹立服務(wù)意識,以公司的需求作為自己的工作方向,以客戶的滿意作為自己的工作標(biāo)準(zhǔn),以好的營銷業(yè)績?yōu)楣ぷ髂繕?biāo)。平時,我注重加強(qiáng)員工服務(wù)意識和服務(wù)水平的提高。通過他們細(xì)致入微的服務(wù),用真誠去打動客戶,帶動業(yè)績增長。
二是不怕辛苦,甘于真誠奉獻(xiàn),凡是公司需要做的工作,我從不推辭,積極努力去做,時間不夠,就加班加點(diǎn),放棄雙休日休息,一定把工作做完做好。特別是生日文化工作開展的前期,各項(xiàng)工作都不成熟,我也是摸著石頭過河,因此,走了不少彎路。比如,收集客戶資料時,問卷調(diào)查的問題設(shè)置不合理,涵蓋范圍不切實(shí)際等。對我們工作的進(jìn)一步開展增添了不少困難。我看到門店的業(yè)績受到不小的影響,心里非常著急。于是,我集中力量,認(rèn)真分析原因,與大家一齊共商對策。終于,爭對消費(fèi)群體,做好了各項(xiàng)工作的部署和安排。通過我們?nèi)w人員的共同努力,現(xiàn)在,各項(xiàng)工作正有序、健康地開展,門店的生日文化成果也頗為豐碩。后期生日客人來我店消費(fèi)比占五成左右。全年門店的營業(yè)額達(dá)到萬元。
由于我們是新成立的部門,各項(xiàng)工作機(jī)制還不完善。部門人多事雜,內(nèi)部各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)不到位。員工做事全靠自覺和個人信譽(yù),沒有較強(qiáng)的約束力和執(zhí)行力,給管理工作帶來了很大的不便,也不便于我們的長遠(yuǎn)發(fā)展。并且,在與其它部門的協(xié)調(diào)工作方面也存在不少問題。比如,我們與營運(yùn)部門之間的工作就開展的不是很順利。
我作為門店的主要負(fù)責(zé)人,我有義務(wù)搞好內(nèi)部管理。于是,平日里,我注重與同事們之間的關(guān)系,善于調(diào)動和發(fā)揮大家積極性和創(chuàng)新性,努力營造一個和諧高效的工作環(huán)境。因?yàn)槲蚁嘈拧皥F(tuán)結(jié)就是力量”。只有團(tuán)結(jié),我們才能凝心聚力,整合力量,做好事情。我也盡自己最大的努力,在自己的職權(quán)范圍內(nèi),優(yōu)化管理,積極向上級總部反映意見。最終,總部經(jīng)過多方面的實(shí)際調(diào)查研究,決定對有營銷人員駐點(diǎn)的門店都統(tǒng)一工作方向,統(tǒng)稱生日文化。統(tǒng)一對夜場員工和企業(yè)員工實(shí)行規(guī)范化管理。另外,我也積極加強(qiáng)與其它部門的溝通協(xié)調(diào),努力做好門店的營銷工作。
一年來,我雖然取得了一定的成績,但也存在以下問題:一是由于工作量大,存在急躁情緒。二是工作標(biāo)準(zhǔn)還不夠高。雖然在以往的工作中取得了一些成果,也達(dá)到了一定的目的,但與總部的要求相比還有一定的差距,工作中還存在一些不足。主要是由于平時事務(wù)工作比較多,一些工作沒有按高標(biāo)準(zhǔn)完成。
在以后的工作中,我將進(jìn)一步明確自己的工作目標(biāo):進(jìn)一步增強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),深化管理,強(qiáng)化意識,做好各項(xiàng)工作,同時,我會通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐改進(jìn)工作態(tài)度,改善工作方法,提升工作實(shí)效。
我認(rèn)為,今后的工作還應(yīng)從以下三個方面進(jìn)行改進(jìn):一是加強(qiáng)管理,通過規(guī)范化管理達(dá)到事半功倍的效果。二是注重服務(wù)水平的提高。有一句話說:“服務(wù)源自真誠”。做到這一點(diǎn),才能夠達(dá)到“以我真誠心,贏得客戶情”。三是進(jìn)一步做好營銷方案,鎖定潛在消費(fèi)目標(biāo),加大宣傳,以點(diǎn)帶面,擴(kuò)大門店知名度。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十六
20xx年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成xx年的工作,我們大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生。現(xiàn)將20xx年的工作予以總結(jié):
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識,加強(qiáng)安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長避短,為更好的管理好本班打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。按時完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時傳達(dá)到下個班來完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。
審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀(jì)律,對外抓安全,紀(jì)律方面沒有出現(xiàn)大的問題,各員工都能按時完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。安全方面:加強(qiáng)對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對輔房檢查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗(yàn),為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
今年外出培訓(xùn)2次,消防與反恐,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在對安全認(rèn)識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個全新的知識點(diǎn),包括對爆炸的認(rèn)識,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識別爆炸物等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。
經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,對90后的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態(tài),所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識,基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年8月份到西安為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計劃,其中包括理論知識與實(shí)踐在崗培訓(xùn),總共14個科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了xx個科目,為期20課時,每個科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去。
明年的培訓(xùn)計劃:培訓(xùn)時間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計劃,把14個科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會議區(qū)域和ktv迎來營業(yè),明年準(zhǔn)備把保密制度與發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
今年從2月16日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個別人有請假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請假制度執(zhí)行,并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)再提高一個檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊伍素質(zhì)能有新的面貌。
我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)在提高一個檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練強(qiáng)度,使我們這支保安隊伍有個全新面貌。
三、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,做好本職工作,管理好本班的各項(xiàng)工作。
四、做好隊員的思想工作。要關(guān)心愛護(hù)隊員,了解隊員的思想、工作、家庭等的情況,及時發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任,工作上教導(dǎo),生活上體貼。
五、不斷提高隊員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計劃的組織隊員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),使其保持良好工作狀態(tài)。
六、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考核工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,遇重大事件及時匯報。
總之,隨然今年工作取得了一點(diǎn)成績,我們不能驕傲,明年新的時期意味新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團(tuán)結(jié)和諧放在工作首位,在經(jīng)理英明決策正確引導(dǎo)下,和各領(lǐng)班加強(qiáng)思想交流與學(xué)習(xí),把我們這支保安隊伍做得更加出色。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十七
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xx-x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就xx-xx年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
根據(jù)餐飲部各個部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、
開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊。
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、xx-xx年工作打算。
xx-xx年是一個機(jī)會年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對2009年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
出品是餐飲管理的核心,xx-xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊。
xx-xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把2009年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
一、員工存在不和諧不團(tuán)結(jié),對公司的設(shè)備設(shè)施未能做到了如此掌、對工作的流程襲統(tǒng)化…。
二、部門與部門之間少協(xié)調(diào)、少溝通甚至存在勾心斗角導(dǎo)致工作不到位。
三、咨客部的帶位,禮儀、禮貌、接聽電話語言技巧不夠、安排房/臺出現(xiàn)混亂現(xiàn)象。
四、在營運(yùn)期間服務(wù)、衛(wèi)生未能做到入微、細(xì)致化、提供不到一個舒適環(huán)境給予客戶消費(fèi)。
五、客戶出現(xiàn)投訴未能及時處理更未做到為客戶排優(yōu)解難。
六、未能做到杜絕公司所有銷售部惡性爭客出現(xiàn)客戶投訴直接影響公司營運(yùn)等——總結(jié)以上幾大點(diǎn)不足之處得與修補(bǔ)后發(fā)揮在2013工作上,多總結(jié)自己過去不足與缺點(diǎn),膽大創(chuàng)新地發(fā)揮在2013,雖未來的一年又是以今天作為一個起點(diǎn)但新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),響應(yīng)公司的號召、響應(yīng)華哥經(jīng)營意愿抓住公司制度灌切落實(shí)好每個員工身上!最后祝愿兩大企業(yè)客似運(yùn)來、生意興??!一帆風(fēng)順!各領(lǐng)導(dǎo)家庭幸福!
酒吧類型及投入產(chǎn)出酒吧目前分為幾類:1.演藝酒吧:顧名思義,以演藝為主導(dǎo),酒吧的演藝視為重要,演員的質(zhì)量,節(jié)目的質(zhì)量,演出的形式,都要精心打造根據(jù)地域不同,當(dāng)?shù)氐奈幕煌Y(jié)合客人的口味來制作節(jié)目,贏得客人的喜歡,但還要在酒吧中體現(xiàn)時尚,引導(dǎo)時尚的概念,無論是少男少女都喜歡時尚的東西,在酒吧中無疑體現(xiàn),在演藝方面要精心策劃時常變換節(jié)目的人員和節(jié)目形式。
3.主題酒吧:如阿倫故事酒吧此為具有獨(dú)創(chuàng)性獨(dú)特的風(fēng)格,但此種酒吧的經(jīng)營者必須有靈敏和不斷創(chuàng)意的頭腦,長遠(yuǎn)的眼光,不斷的更新,對經(jīng)營者的經(jīng)營素質(zhì)要求是很高的,如果只采用一種模式,那將會給自己帶來麻煩。
4.品味酒吧:此種酒吧以俱樂部會員形勢,只接待某一階層的消費(fèi)群體,無論裝修設(shè)計,人員素質(zhì),都要以最好的形式出現(xiàn),此種酒吧的投資比較大,酒吧定位于服務(wù)會員方便會員提供無論是會員的平常生活,工作,商務(wù)的一切信息和援助,大到商務(wù)服務(wù),如商務(wù)資金流動,各項(xiàng)商務(wù)幫助,小到為會員預(yù)訂機(jī)票,換煤氣罐等等,此種酒吧已經(jīng)不再存在夜場經(jīng)營含義。5.作坊酒吧:小面積休閑隨意酒吧,此種酒吧需要經(jīng)營者的耐性,因?yàn)樵陂_始的一段時期很可能客人很少,但是需要堅持,用時間來經(jīng)營,一般屬于兩夫妻或單獨(dú)女性來經(jīng)營無需很多的人員,一兩個人就可以應(yīng)付,此種酒吧的利潤很小。時尚音樂酒吧的定位及注意事項(xiàng)clubrnb時尚音樂酒吧在近年來風(fēng)靡整個大陸。這是從香港發(fā)展過來一種新的時尚夜生活方式,也深受年輕人和中年人的喜歡容易接受的酒吧文化。和以前單一的演繹酒吧和disco有著很大差異,不論從消費(fèi)水平和消費(fèi)層次都比前兩者有所提高.隨著越來越多的clubrnb酒吧的崛起,所以有了今天群雄紛爭的局面。而且現(xiàn)在的酒吧是越裝修越好,有了那么多酒吧的崛起就會有很多酒吧的經(jīng)營狀況走下坡路。這樣的情況不只是發(fā)生在某個城市,而是全國各地都是這樣。有了這樣的情況發(fā)生就會出現(xiàn)惡意競爭的情況(如:酒水打折.送酒.送小吃等等)這樣情況發(fā)生的結(jié)果就會造成酒吧經(jīng)營者的利益受到損失。
然而,很多經(jīng)營者也盲目的加入了者場沒有硝煙的“戰(zhàn)爭”,而沒有真正找到適合自己酒吧的經(jīng)營出路。這是本人去了很多大中城市clubrnb酒吧實(shí)地考察得出的以下結(jié)論:1.現(xiàn)在的酒吧大多數(shù)是拿著以前管理演繹酒吧和disco的管理模式進(jìn)行管理,這樣的管理模式對于在來說是很落后的。(只有少數(shù)酒吧在這方面做得到。這也是它們做的成功的所在。所以現(xiàn)在的酒吧一定要需要有著前衛(wèi)的管理思路策劃者)。
2.大多數(shù)酒吧做的經(jīng)營模式路線一樣的非常單一。(也就是我們說的跟風(fēng)經(jīng)營,造成客人感覺去哪里都一樣,沒有新意)3.還有多數(shù)酒吧只著重裝修而沒有突出客人所需要的東西(所以酒吧不是裝修越好生意就會越好。要是這樣的話很多人都可以開酒吧了)。
4.多數(shù)酒吧缺少內(nèi)涵.缺少亮點(diǎn).缺少親和力而沒有體現(xiàn)出真正的酒吧文化。(這樣就造成客人去酒吧的目的沒有達(dá)到,留不住回頭客)。
5.在很多酒吧里特別注重dj和藝員(現(xiàn)在的很多dj還是存在著只會piaymusic而不會主動推銷自己的music。歌手換得多但是唱的就那么幾首歌等等),缺忽略了在各個方面人員重要性(酒吧所以人員是酒吧共同生存的條件)6.酒吧管理人員知識面不夠廣泛,缺少自動捕捉信息意識(這對于酒吧在激烈的競爭中很主要)。
7.很多酒吧對自己員工沒有做到很人性化管理,沒有真正的很好關(guān)愛自己員工。(這也很主要。讓好的人才不容易流失)。還有關(guān)系到酒吧生死存亡非常重要的幾點(diǎn)就不必一一列出。所以,對于2010年clubrnb酒吧最重要的是找到屬于而且適合自己的經(jīng)營管理模式。酒吧要做出自己的亮點(diǎn)和推銷出有自己特色的酒吧文化,這樣才能吸引廣大愛好泡吧的消費(fèi)者。clburnb時尚音樂酒吧在近年來風(fēng)靡整個大陸。這是從香港發(fā)展過來一種新的時尚夜生活方式,也深受年輕人和中年人的喜歡容易接受的酒吧文化。和以前單一的演繹酒吧和disco有著很大差異,不論從消費(fèi)水平和消費(fèi)層次都比前兩者有所提高.隨著越來越多的clubrnb酒吧的崛起,所以有了今天群雄紛爭的局面。而且現(xiàn)在的酒吧是越裝修越好,有了那么多酒吧的崛起就會有很多酒吧的經(jīng)營狀況做下坡路。這樣的情況不只是發(fā)生在某個城市,而是全國各地都是這樣。有了這樣的情況發(fā)生就會出現(xiàn)惡意競爭的情況(如:酒水打折.送酒.送小吃等等)這樣情況發(fā)生的結(jié)果就會造成酒吧經(jīng)營者的利益受到損失。然而,很多經(jīng)營者也盲目的加入了者場沒有硝煙的“戰(zhàn)爭”,而沒有真正找到適合自己酒吧的經(jīng)營出路。
這是本人去了很多大中城市clubrnb酒吧實(shí)地考察得出的以下結(jié)論:
1.現(xiàn)在的酒吧大多數(shù)是拿著以前管理演繹酒吧和disco的管理模式進(jìn)行管理,這樣的管理模式對于在來說是很落后的。(只有少數(shù)酒吧在這方面做得到。這也是它們做的成功的所在。所以現(xiàn)在的酒吧一定要需要有著前衛(wèi)的管理思路策劃者)。
2.大多數(shù)酒吧做的經(jīng)營模式路線一樣的非常單一。(也就是我們說的跟風(fēng)經(jīng)營,造成客人感覺去哪里都一樣,沒有新意)3.還有多數(shù)酒吧只著重裝修而沒有突出客人所需要的東西(所以酒吧不是裝修越好生意就會越好。要是這樣的話很多人都可以開酒吧了)。
4.多數(shù)酒吧缺少內(nèi)涵.缺少亮點(diǎn).缺少親和力而沒有體現(xiàn)出真正的酒吧文化。(這樣就造成客人去酒吧的目的沒有達(dá)到,留不住回頭客)。
5.在很多酒吧里特別注重dj和藝員(現(xiàn)在的很多dj還是存在著只會piaymusic而不會主動推銷自己的music。歌手換得多但是唱的就那么幾首歌等等),缺忽略了在各個方面人員重要性(酒吧所以人員是酒吧共同生存的條件)6.酒吧管理人員知識面不夠廣泛,缺少自動捕捉信息意識(這對于酒吧在激烈的競爭中很主要)。
酒吧員工的儀容、儀表,直接影響酒吧的形象。
著裝按酒吧要求著裝,保持整潔、合身,反映出崗位特征。
神態(tài)通過臉部表情及眼神變化來吸引顧客,即眼神應(yīng)允滿自信神采。
語言通過禮貌的語言,來表達(dá)對顧客的關(guān)心和重視。規(guī)范服務(wù)員工精神。
酒吧員工標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)規(guī)范,體現(xiàn)啦酒吧的團(tuán)體精神和員工的合作精神,給客人一種訓(xùn)練有素的感覺。
酒吧員工的工作態(tài)度和精神面貌,給客人留下深刻的印象,強(qiáng)化酒吧的形象。店面形象營銷酒吧的店而形象營銷是通過名稱、招牌及宣傳廣告使大眾了解酒吧.從而達(dá)到銷售的目的。酒吧名稱一定適合其目標(biāo)顧客層次,適合酒吧的經(jīng)營宗旨和情調(diào),只有這樣才干樹立起酒吧的形象。酒吧名稱基本要遵循下列原則:
1.筆畫簡潔筆畫太多的字,顧客難以辨認(rèn)。顧客到酒吧認(rèn)不出,叫不出酒吧名,顧客對這種名稱的酒吧有時見啦掉頭就走。
2.不用生僻字顧客容易讀錯,也不利于酒吧形象的傳播。3.字?jǐn)?shù)要少酒吧名稱以兩三個字為佳,通常不要超過四個字。
4.有獨(dú)特性酒吧的名字要與眾不同,才能在人眾心目中留下深刻的印象。
5.發(fā)音容易發(fā)聲要有差別,避免同聲組合,避免發(fā)音困難的字,避免俗氣的語音。
不用易混淆的詞避免在語音、字形上易混淆的詞。酒吧招牌酒吧的招牌是十分首要的宣傳工具,通常要求招牌設(shè)計美觀且適合酒吧風(fēng)格的字體,能引起顧客的留意,加深印象。酒吧招牌中通常帶有“bar”、“club”字樣。酒吧廣告宣傳酒吧為了擴(kuò)大影響,增加銷售,常需印幾個廣告宣傳品放在桌上、柜臺上或店內(nèi)的墻上。精美的廣告制品往往讓人愛不釋手,從而對酒吧產(chǎn)生難以忘懷的印象。這些廣告應(yīng)具有下列特點(diǎn):
1.對飲品介紹讓顧客一目了然,尤其要突出特色飲品和主要飲品。
2.顯示價格優(yōu)惠和適中,當(dāng)酒吧提供折扣價、優(yōu)待券或各種贈品時,應(yīng)向顧客具體傳達(dá)這地方的信息,以漂亮的廣告向大眾告示,以吸引顧客。酒吧活動促銷是酒吧營銷的首要組成部分,好些節(jié)日、活動能吸引大批不同類型的客源?;顒哟黉N原則活動促銷應(yīng)遵循下列原則:
1.新奇性酒吧活動通常能引起人眾的愛好,最好是傳播媒體的愛好,吸引客人。
2.新潮性酒吧的活動要以最時新,最具現(xiàn)代感的活動來吸引客人。
3.參與性酒吧舉辦的活動應(yīng)盡可能吸引客人參于,增高客人的愛好。活動促銷方式。
4.節(jié)日活動節(jié)日是酒吧營銷的好機(jī)會,節(jié)日活動一要以節(jié)日為背景,突出節(jié)日的氣氛。有人說酒吧的節(jié)日是最多的,既舉辦中國傳統(tǒng)節(jié)日活動,也興辦外國節(jié)日活動以吸引眾多求新、求奇等時尚客人的需求。
5.演出活動酒吧常邀清著名的歌星、影星、體育明星、樂隊到酒吧來演出,以吸引這些明星和個人的崇拜者。
參與活動酒吧周末和其他時間舉辦特殊的歌舞、比賽、表演、抽獎等娛樂活動,吸引參與活動的客人。酒吧營業(yè)促銷目標(biāo)營業(yè)促銷是指酒吧在經(jīng)營活動中,為了刺激客人做出更迅速、更強(qiáng)烈的反應(yīng)而采取的一系列促銷話動。許多營業(yè)推廣形式是特定時期的特別活動,具有強(qiáng)烈的吸引力。營業(yè)促銷的詳細(xì)目標(biāo)會因目標(biāo)市場類型的不同而不同。針對消費(fèi)片的營業(yè)促銷目標(biāo)主要是刺激購買,包含鼓勵老顧客繼續(xù)光臨、促進(jìn)新顧客消費(fèi)、鼓勵在淡季光顧酒吧。營業(yè)促銷目標(biāo)主要是開拓新客源市場,詳細(xì)包含鼓勵酒吧推銷新產(chǎn)品或新樣式、尋找更多的潛在客人、刺激淡季商品的推銷等。行業(yè)促銷形式贈送客人在酒吧消費(fèi)時,免費(fèi)贈送新的飲品或小食品以刺激客人消費(fèi)?;?yàn)楣膭羁腿硕嘞M(fèi),對酒水消費(fèi)量大的客人,免費(fèi)贈送一杯酒水,以刺激其他客人消費(fèi)。免費(fèi)贈送是種象征性促銷手段,通常贈送的酒水價格都不高。
優(yōu)惠券或貴賓卡酒吧在舉行特定活動或新產(chǎn)品促銷時,事先通過一定形式將優(yōu)惠卷或貴賓卡發(fā)到客人手中,持券及持卡消費(fèi)時,能夠得到一定的優(yōu)惠。這種形式應(yīng)把客人限制在特定的范圍之內(nèi)。對光顧酒吧的???,都贈給客人張優(yōu)惠卷或貴賓卡,只要客人光顧酒吧出示此卡就可享受到卡中所給予的折扣優(yōu)惠,以吸引客人多次光顧。
折扣是指在特定時間按原價進(jìn)行折扣銷售。折扣優(yōu)惠主要用于客人在營業(yè)的淡季時間里來消費(fèi),或鼓勵達(dá)到一定消費(fèi)額度或消費(fèi)次數(shù)的客人。這種形式會使消費(fèi)者在購買時得到直接利益,因而具有很大吸引力。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十八
微信:(1)注冊公眾微信平臺,二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼,將公眾平臺作為一個“魚塘”,實(shí)行“養(yǎng)魚”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚塘中的魚,酒吧內(nèi)做任何活動及有相關(guān)折扣信息可通過微信公眾平臺將消息放出去,凡掃描過二維碼的顧客均可收到消息,節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財力及時間的消耗。
(2)店內(nèi)所有人注冊一個女性的微信賬號,24小時開通“附近的人”,不用與顧客聊天,這樣會被認(rèn)為是酒托,只需在個人簽名欄及朋友圈寫上酒吧的折扣及活動信息,再上傳一些酒吧內(nèi)部和門口的照片。
微博:注冊新浪微博申請官方“v”認(rèn)證,粉絲群體主要以陜西師范大學(xué)、西北政法學(xué)院、長安大學(xué)、西安外國語學(xué)院、西安郵電學(xué)院為主。進(jìn)這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實(shí)行酒吧活動或消費(fèi)信息的傳播。
2.印制會員卡1000張,開業(yè)初期,凡進(jìn)店消費(fèi)滿1000以上均送出會員卡一張,會員卡的權(quán)限設(shè)置為7折,會員卡的目的在于綁定該客戶!
3.印制30-100元不等的代金券,代金券數(shù)額一定要卡準(zhǔn),太小沒有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進(jìn)行如下操作!消費(fèi)滿300送30,消費(fèi)滿500送50,代金券與消費(fèi)額成1:10比例最為合適!根據(jù)顧客的消費(fèi)能力送相對應(yīng)的代金券。但該活動不可與會員卡并行,只能進(jìn)行二選一!
4.建立酒吧qq聚會群,在所有演出海報及活動展架和網(wǎng)絡(luò)上公布群號,及時發(fā)布各種活動信息及組織群聚會。
5.與本土或外地二三線藝人合作,來酒吧做演出節(jié)目,出售演出門票,門票以現(xiàn)場票和預(yù)訂票兩種價位為主,可根據(jù)所請藝人或樂隊的知名度定制票價,一般控制在80元以內(nèi),以每兩周一次為宜,根據(jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過以上方式放出去,印制海報100張,在附近高校學(xué)生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個學(xué)校15000人計算,保守估計每個學(xué)校來50人,四所高校一共可以到場觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時還可以與高校相關(guān)社團(tuán)進(jìn)行合作。
6.充分利用每一個節(jié)假日,做活動,根據(jù)不同的節(jié)假日出不動的營銷策劃方案,做不同的活動來吸引顧客。
7.利用時下“熱點(diǎn)”作為營銷活動的噱頭。
(二)在酒吧發(fā)展方向方面。
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場酒吧一般分為以下幾種。
(1)夜店類型:特點(diǎn)是場子面積大,音樂風(fēng)格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場子內(nèi)部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費(fèi),這種場子80、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說話很困難,所以去這種酒吧一般都不會以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會有不自在的'感覺,潮人、muse舞池較高,站上去讓人覺得很不自在!
(2)小酒吧:這種酒吧主要以酒吧街的形式出現(xiàn),比如德芙巷及雁塔西路,這種酒吧主要以流行樂、藍(lán)調(diào)blues為主,會有樂隊或小編演出,這里的顧客主要以聊天、應(yīng)酬、聚會為主。
(3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線,邀請國內(nèi)二三線藝人及樂隊演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個定位,看是往哪個方向發(fā)展!要靜則靜,要動則動!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據(jù)我們?nèi)粘=佑|的年輕人我們可以制定以下營銷策略:
(1)小燥+大燥:每日晚上安排樂隊演出,曲風(fēng)以搖滾、流行、藍(lán)調(diào)為主,每檔樂隊時間安排在半個小時左右,演出時間過長容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺上對酒水的銷售會有一定影響。樂隊演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據(jù)需求后期整改)讓顧客進(jìn)行蹦迪、及與美女搭訕。
注:1.女孩可雇兼職學(xué)生。2.發(fā)展為慢搖吧需對桌子進(jìn)行更新,可去潮人會所考察。
(2)小燥+小靜:樂隊演出時間同上,每檔樂隊演出完畢之后留50分鐘左右時間,放流行音樂最好是外國歌曲或者班得瑞之類的春旋律音樂(音樂很重要,切忌“俗”),讓顧客可以在看完演出之后有聊天,喝酒的時間。期間可以讓酒吧內(nèi)部工作人員與顧客舉行互動節(jié)目,在輕工采購小商品小禮品作為贈送顧客所用。
(三)在酒吧內(nèi)部細(xì)節(jié)上應(yīng)注意的問題。
1.酒水菜單太少,點(diǎn)酒時候很不方便。
2.廁所問題:廁所的衛(wèi)生一定要每隔20-40分鐘清理一次,現(xiàn)在的消費(fèi)群體很注重衛(wèi)生,如果來上廁所發(fā)現(xiàn)廁所里面臟、臭、異味大,肯定會影響喝酒的心情。要保證廁所在營業(yè)期間一定要有香味,可噴空氣清新劑解決。
3.服務(wù)人員:可對吧員及服務(wù)人員進(jìn)行短期的培訓(xùn),增強(qiáng)服務(wù)意識,讓顧客有種賓至如歸的感覺,而不是愛搭不理使客人點(diǎn)酒水的時候受到冷落或者等待時間過長而造成不耐煩的負(fù)面情緒的產(chǎn)生。
4.酒吧服務(wù)人員的工資待遇問題,建議執(zhí)行高工資、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。比同行業(yè)高10%-20%,不定期發(fā)放福利組織員工聚會。讓員工與員工之間,員工與領(lǐng)導(dǎo)之間多溝通,增進(jìn)感情。這樣既能增強(qiáng)員工對顧客的服務(wù)意識也能用比同行高的待遇留住員工。
5.在每個桌子上放置顧客意見卡和粘性水性筆一支,及時了解顧客的需求及對本酒吧的建議。團(tuán)購說簡單是因?yàn)椴僮髂J胶土鞒瘫容^簡單,說不容易也不容易,因?yàn)閳F(tuán)購網(wǎng)站要吸引人氣,增加客戶那是非常的不容易,要做好下面的八點(diǎn),網(wǎng)站基本會達(dá)到人氣旺、客戶多的目標(biāo):
1】價格一定要實(shí)惠(真實(shí)性),因?yàn)閳F(tuán)購本身就是因?yàn)閮?yōu)惠而吸引消費(fèi)者人群,這是團(tuán)購的本質(zhì)。
2】質(zhì)量一定要好、要保證,消費(fèi)者首先會因?yàn)閮?yōu)惠而購買他們所需要的商品,但是購買的商品一定要質(zhì)量好,不然一定不會再次光臨你的團(tuán)購網(wǎng)站,就不會成為回頭客。
3】線上服務(wù)要到位,對于消費(fèi)者的咨詢要盡量詳細(xì)而又貼切的回答,要有禮貌和耐心,這樣讓消費(fèi)者感覺非常的溫馨,因而對你的網(wǎng)站會產(chǎn)生好感和信任,即使商品貴一點(diǎn),他們也會很愿意購買。
4】商品的信息要真實(shí),必須把商品的注重點(diǎn)和要注意的部分第一展示給用戶看,不要放到不起眼的角落,因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者購買商品發(fā)現(xiàn)不對口就是因?yàn)樯碳覜]有把要主要的說明放到最容易看到的地方。
5】商品要精,只有具有獨(dú)特風(fēng)格的商品才能最吸引消費(fèi)者的注意,不要隨大流和跟風(fēng)。
6】網(wǎng)站要多推出各種活動,可以推出購買商品就贈送消費(fèi)優(yōu)惠券的活動,也可以設(shè)置購買商品之后用戶就能獲得一定的積分,而達(dá)到一定的積分就可以兌換商品等等。
7】線下服務(wù)比線上服務(wù)還要好,線下服務(wù)是體現(xiàn)團(tuán)購網(wǎng)站真正的保障水平和服務(wù)水平,所以商品的售后服務(wù)一定要做的非常好。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇十九
遠(yuǎn)航公司作為盈眾集團(tuán)的旗艦店,在這一年內(nèi)得到了迅速的發(fā)展,為集團(tuán)做出了應(yīng)有的表率作用,帶領(lǐng)集團(tuán)其他公司大踏步向前進(jìn)。
遠(yuǎn)航是一家汽車銷售服務(wù)公司,完美的營銷是公司制勝的關(guān)鍵之一。
作為公司的營銷總監(jiān),在這一年以來主要完成了如下工作:
一、參加公司有關(guān)會議,全面主持營銷部工作,將工作落實(shí)到位并定期及時向總經(jīng)理進(jìn)行匯報。
二、在公司成立之處,組織強(qiáng)有力的宣傳廣告,從而大大提高公司的知名度,為公司的遠(yuǎn)航打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
三、針對廠商一年來的新產(chǎn)品,多次組織部門小組成員開展客戶需求調(diào)查,并共同研究制定營銷戰(zhàn)略,擬定營銷計劃方案,適時進(jìn)行督促,長期進(jìn)行跟蹤,監(jiān)督營銷任務(wù)完成情況。
四、有力實(shí)踐jdpowar流程,加強(qiáng)營銷隊伍的建設(shè)和管理,提高營銷團(tuán)隊的服務(wù)水平。
五、對團(tuán)隊成員完成的標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)合同進(jìn)行審批。
六、每次任務(wù)后及時進(jìn)行營銷統(tǒng)計和考核,客戶檔案的匯總和管理。
七、反饋客戶意見,與其它部門進(jìn)行工作溝通。
八、總結(jié)營銷經(jīng)驗(yàn),多次召開會議,促進(jìn)成員間的業(yè)務(wù)交流。
存在的不足:
一、市場尚有很大的空間,應(yīng)進(jìn)一步積極把握消費(fèi)者的消費(fèi)需求,及時與廠家進(jìn)行溝通,更快地把握市場主動權(quán)。
二、宣傳力度還不夠,公司知名度還有進(jìn)一步提升的可能。
三、團(tuán)隊比較稚嫩,需要更長時間的有效指導(dǎo)與磨合。
以上是我一年來的工作總結(jié)。望各位同仁予以監(jiān)督。
酒吧營銷總監(jiān)工作總結(jié)篇二十
不知不覺,我們已經(jīng)迎來了新的一年。而遠(yuǎn)航公司作為盈眾集團(tuán)的旗艦店,在過去的一年里得到了迅速的發(fā)展,為集團(tuán)做出了應(yīng)有的表率作用,帶領(lǐng)集團(tuán)其他公司大踏步向前進(jìn)。
遠(yuǎn)航是一家汽車銷售服務(wù)公司,完美的營銷是公司制勝的關(guān)鍵之一。作為公司的營銷總監(jiān),在這一年以來主要完成了如下工作:
一、參加公司有關(guān)會議,全面主持營銷部工作,將工作落實(shí)到位并定期及時向總經(jīng)理進(jìn)行匯報。
二、在公司成立之處,組織強(qiáng)有力的宣傳廣告,從而大大提高公司的知名度,為公司的遠(yuǎn)航打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
三、針對廠商一年來的新產(chǎn)品,多次組織部門小組成員開展客戶需求調(diào)查,并共同研究制定營銷戰(zhàn)略,擬定營銷計劃方案,適時進(jìn)行督促,長期進(jìn)行跟蹤,監(jiān)督營銷任務(wù)完成情況。
四、有力實(shí)踐jdpowar流程,加強(qiáng)營銷隊伍的建設(shè)和管理,提高營銷團(tuán)隊的服務(wù)水平。
五、對團(tuán)隊成員完成的標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)合同進(jìn)行審批。
六、每次任務(wù)后及時進(jìn)行營銷統(tǒng)計和考核,客戶檔案的匯總和管理。
七、反饋客戶意見,與其它部門進(jìn)行工作溝通。
八、總結(jié)營銷經(jīng)驗(yàn),多次召開會議,促進(jìn)成員間的業(yè)務(wù)交流。
存在的不足;。
二、宣傳力度還不夠,公司知名度還有進(jìn)一步提升的可能;。
三、團(tuán)隊比較稚嫩,需要更長時間的有效指導(dǎo)與磨合。
以上是我一年來的個人工作總結(jié)。望各位同仁予以監(jiān)督。
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