別人的歡笑,是對你付出的肯定;總結(jié)能夠加強團隊協(xié)作,促進工作的不斷進步。這里是一些總結(jié)范文,希望能激發(fā)大家寫作的靈感和思路。
我學(xué)會了包餃子四年級篇一
在我兒時成長的歷程中,有一件事令我記憶猶新。就是學(xué)會了包餃子。
一天,我正在房間玩,忽然從廚房里傳來一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,于是,我一溜煙跑進了廚房。
哦!原來是外婆為了迎接新年,正在剁肉餡,準備包餃子:不一會兒,一個個橢圓形的餃子,像一彎彎明亮的月亮,從外婆的手中排著整齊的隊伍,呈現(xiàn)在我的面前,我一看就拿起一個面皮就包,可面皮似乎不愿聽我的話,竟粘在“菜板”上了。樂得外婆哈哈大笑,再三叮囑我:“動作雖敏捷,但太心急了。”聽了外婆的話后,我不覺低下頭,就這樣,第一次以失敗告了終。
可我昂揚的.斗志不是那么輕易就會撲滅的。我看外婆怎么包,只見外婆先把餃皮加上肉餡,然后捏著兩頭就把它搞定,但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一角就打開,好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不小心,肉餡卻從中間擠出來,全搞砸了。當時,我的眼淚都快要被氣出來了。這時候,外婆走了過來,仿佛看穿了我的心思,溫和地安慰道:“你這次表現(xiàn)的很不錯,起碼能包上肉餡了。不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹。我相信你,加油!”
在外婆的鼓勵下,我的信心又再度“復(fù)活”了。接著我又繼續(xù)認真地練習(xí)……果然,在經(jīng)過一次次的失敗后,我的第一個“成品”終于“問世”了???!就好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。我望著這個“藝術(shù)品”,甜甜地笑了。
此時的我也深刻地悟出了一個意味深長的道理:做什么事都要堅持不懈地去努力,一定會取得最終的勝利。
我學(xué)會了包餃子四年級篇二
春節(jié)時期,每家每戶都要包餃子,我們家也一樣,我原本一點兒也不想去湊熱鬧,可老媽卻說,如果不學(xué)會包餃子,年夜飯不許吃肉,我不得不去湊這個熱鬧了。
當我到了的時候,姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了,我和媽媽趕緊加入了隊伍,我將手輕輕地沾上水,從一堆餃子皮中撕下來一片,因為餃子皮都是一個接著一個摞上去的。我左手托著餃子,右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒,可能是因為我用筷子的手法不準確,好幾次都太少了,我使勁地從碗里挑幾塊大的,把餡馬上放在餃子皮上,用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水,然后從邊上包了起來,可是最后餡全露了出來,我趕緊把餃子拆開,才明白是因為餡太多了,餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”,溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點,但卻不可以太多,否則餃子皮會裝不下的?!闭f完,就從我的餃子皮里挖走了一點餡。這時,我又包了一次,餡沒有呢漏,下面我又連續(xù)包了幾個,卻發(fā)現(xiàn)了一個新問題,我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的,特別難看。我又去詢問奶奶,奶奶這次沒有說什么,而是直接親手演示,在奶奶心靈手巧的小手中,一個個“小寶寶”出生啦,比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦,奶奶包餃子時,是一個褶接一個褶的,而我卻是一點一點地擠出來的,當然難看了。明白了這一點,我包起來就順利多了,一個接一個,過了一個半小時就完成了。
晚上,媽媽把熱騰騰的水餃端了出來,我吃著餃子,心里升起了一股自豪感,看來只要認真去做,就沒有什么是完成不了的。
我學(xué)會了包餃子四年級篇三
有一天,我去姥姥家吃飯,今天姥姥做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對媽媽說:“我也想學(xué)包餃子?!眿寢屚饬?。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想媽媽請教怎樣才能包好餃子。說完,媽媽就一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動作,她做的是那樣認真。媽媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難啊!我真想放棄呀。就在這時,媽媽對我說:“干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅持到底,你一定要相信自己?!眿寢尩脑捯魟偮?,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照媽媽的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向媽媽請教包麥穗形狀的餃子,媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會了地兒種包法。媽媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
我學(xué)會了包餃子四年級篇四
今天是星期天,爸爸媽媽都休息,媽媽說:“今天我們包餃子吃?!蓖#瑡寢尠溩涌偛蛔屛也迨?,怕我包不好,可現(xiàn)在我是四年級的學(xué)生了,應(yīng)該讓我包餃子了。我向爸爸媽媽說出了我的想法。起先他們說什么也不答應(yīng),后來讓我纏得沒辦法,才說:“好吧,你試著包吧,看你可會包?!蔽艺f:“你們等著瞧吧,我準能包好!”
我拿起一張餃皮攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃皮上,對折,兩邊捏緊。糟糕!餡兒放得太多了,我一捏,它就往外跑。粘乎乎的餃子餡弄得滿手都是。這時,我真想打消包餃子的念頭??捎窒耄鹤鍪虏荒馨胪径鴱U,老師不是經(jīng)常教育我們嗎?想到這里,我把這個破餃子摔在一邊,拿起一張又包了起來。這次我接受了上次的教訓(xùn),把餡兒少放一點。對折,輕輕捏好。就這樣一連包了好幾個,望著自己包的餃子,我臉上樂開了花,得意洋洋的沖爸爸說:“您看,怎么樣,我會包了吧!”爸爸看了一眼我包的餃子,哈哈大笑起來。我問他笑什么,他說:“你包的餃子沒捏緊,有的餡兒還露在外面?!蔽夷闷鹨粋€餃子一看,可不,餃子個個都張開了小嘴,好像在嘲笑我。爸爸幫我把餃皮兩邊一層一層往上壓后捏好,又教了我好大一會兒。經(jīng)我認真學(xué)習(xí),終于可以和媽媽包得一樣好了。
開飯了,我坐在桌前細細品嘗餃子,感覺味道特別香。大概是長這么大,第一次享受自己勞動成果的緣故吧!
我這才明白,世上許多事情看起來很容易,做起來卻并不簡單,但只要你用心去學(xué),一定能做成。
我學(xué)會了包餃子四年級篇五
記得去年冬天,我學(xué)會了包餃子。那天,奶奶買了許多餃子皮和肉餡料,叫正在看書的我來包餃子。我一驚,怎么辦?我之前學(xué)過包餃子,非但沒有成功,還浪費了不少材料。奶奶看出了我的心思,輕輕地摸了摸我的頭,親切地鼓勵我:“沒有關(guān)系,你總結(jié)一下上次為什么失敗,說不準這次就能成功喲!”聽了奶奶的話,我頓時干勁十足,擼起袖子,沾了點水,大刀闊斧地跟起奶奶干了起來。只見奶奶的動作老練,行云流水,不一會兒一個個白娃娃似的可愛餃子就“騰空出世”了??晌夷??動作笨拙本來白白嫩嫩的.餃子皮,從我手中一經(jīng)過,頓時不成樣子,幾乎全軍覆沒,慘不忍睹,粗糙難看,不是餃子皮破了,就是露餡了。
正當我想放棄時,王老師經(jīng)常對我們講的,鼓勵我們的話“堅持就是勝利”,在我耳邊響起,讓我頓時恢復(fù)了信心。開始尋找自己包餃子的不足。過了一會兒,我整理出了“包餃子三步曲”:1、把餃子皮平攤,將餡料放進餃子皮中,不要太多,也不要太少。2、將餃子皮對折,然后捏緊,越緊越好,松了會散開。3、雙手握住餃子,將其擠壓出花紋,不要太用力。不然會將餃子擠破。終于,在奶奶耐心指導(dǎo)和我不懈努力下,我成功包出了第一個餃子,接著第二個,第三個。很快餃子下鍋了。經(jīng)過十五分鐘三次的加小碗冷水后,三次的沸騰,可愛的餃子娃娃一個個露出了白白的肚皮,一陣陣香氣撲鼻而來。
餃子出鍋了!我顧不上燙,迫不及待的品嘗起來,我突然間覺得這是世界上最美味的餃子!享受美味的同時,我深刻地體會到:世上無難事,只怕有心人!堅持就是勝利!
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我學(xué)會了包餃子四年級篇六
今天上午十點,我問媽媽:“今天吃什么飯?”媽媽回答說:“今天我們吃餃子。”我興奮的說:“好哇!好哇!我也要學(xué)包餃子。”這時,媽媽從冰箱里拿出一盆和好的面,媽媽先把面團搓成一根又粗又長的繩子,再把“繩子”切成一塊一塊的面團,再把面團使勁的按一下,然后用搟面杖把那個小面團搟成面皮,搟出來的的面皮又薄又圓,真好看!我就對媽媽說:“媽媽,快點教我包餃子好吧?”媽媽回答說:“好吧!”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張面皮,用右手拿起筷子夾一點餡,把餡放在面皮的中央,用手把餃子皮對折合攏,就這樣一個餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快,我想一定很簡單。我就對媽媽說:“原來包餃子這么簡單呀!”媽媽問:“你能包好嗎?”我說:“能,一定能包好?!闭f完我就照著媽媽的樣子包了起來,餡想一個調(diào)皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來,我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏,餡又從右邊跑了出來,我又捏了一下塊面往右邊一捏,終于補好了。誰知這件事被爸爸看到了,爸爸嘲笑我說:“你好像在補車胎?!闭f完拿起一張面皮,說:“餡不能放的太多,也不能放的太少?!卑职诌呎f向我展示自己的才藝,調(diào)皮的餡兒偏偏不給爸爸面子,從皮兒的一頭跑了出來,我哈哈大笑,笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風(fēng)趣的`說:“你倆別逞強了,你們包的你們吃,我包的我吃?!蔽覀z一起說好。
經(jīng)過我們的努力,一群怪模怪樣的餃子側(cè)著身子躺子蓋簾上,好像在說:“這倆家伙太壞了,把我們包成這副模樣?!蔽覀儼寻玫娘溩臃胚M鍋里,過了十分鐘,我們打開鍋,媽媽看了看說:“這咋跟一鍋餛飩似的?”我們不好意思地笑了。
我學(xué)會了包餃子四年級篇七
凡是做什么事都有第一次,下面我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。
有一次媽媽正在包餃子,我看著覺得很有趣兒,我便問媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說,用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來一捏,餃子就做好了。我一看原來包餃子這么容易呀!于是我對媽媽說我也想包餃子,可以呀,媽媽說,我開始了行動。
我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來,可是包好后我發(fā)現(xiàn),餃子上有個小洞,真像一個淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補上那個洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個洞,我問媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對我說,你餡用的太多了,媽媽接過餃子讓我重新包一個,這次我很用心,餡用了少一點,餃子包好了,但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的,而是躺著的,媽媽包的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的太少了,我說這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說做事不能只求速度,更重要的是質(zhì)量,你多包幾個就好了,我開始一個兩個不知包了多少個,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了,這時我興高采烈的說我會包餃子啦!
餃子上桌時,我品嘗著自己的勞動成果,感覺特別有成就感,我也明白了一個道理,只要認真努力,什么事情都能學(xué)會。
我學(xué)會了包餃子四年級篇八
我很喜歡吃餃子,可餃子是怎樣包出來的呢?我不得而知,終于有一天,媽媽一大早就去買菜了,過了一會兒,媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來了,那個白色的小袋子里裝的是什么呢,我好奇地問媽媽,媽媽說:“這是餃子皮?!迸叮瓉硎俏覑鄢缘娘溩?,“今天晚上,我們包餃子?!蔽腋吲d得一蹦三尺高。
下午,媽媽要包餃子了,我連忙對媽媽說:“媽媽,讓我和你一起包吧!”媽媽用懷疑的目光看了看我,說:“你行嗎?”我想:包餃子又不是一件很難的事!于是,我又說:“媽媽,你女兒心靈手巧,肯定沒問題。你就讓我試一回吧!”媽媽沒辦法,只好答應(yīng)了。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了一張餃子皮,攤在桌子上,再用筷子挑了點肉餡放在餃子皮上,接著又用筷子蘸了點水,把餃子皮的四周弄濕,然后把餃子皮對折,用力一按,一個餃子就包好了。我看著自己包好的餃子,正得意洋洋,突然發(fā)現(xiàn)餃子的“肚子”破了。真是出師不利?。≡趺崔k呢?對,我再拿一張餃子皮把破的地方補起來。媽媽見了,忍不住笑了起來,“傻孩子,餃子破了,是因為你放的肉餡太多了,補是沒有用的?!迸?,原來是這樣。在媽媽的指點下,我又重新包了一個,果然成功了。我看著自己包的餃子,雖然沒有媽媽包的那么漂亮,但我依然興奮不已。接著,我又包了好幾個,媽媽表揚我包的餃子,一個比一個好看。我的心里像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡單,卻也不是一件容易的事。
我學(xué)會了包餃子四年級篇九
放學(xué)一到家,看見媽媽正在廚房忙著包餃子,我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子,媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了。于是我立即放下書包,跑去洗手,準備包餃子了。
我學(xué)媽媽的樣子包起來:首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉餡放到餃子皮中間,然后將餃子皮沾點水,兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方法包了幾個,可是餃子不是皮爛了,就是餡兒露出來了。再仔細看看媽媽包的餃子,有葉子形狀的,彎月形狀的,元寶形狀的,花邊形狀的……。我唉聲嘆氣地對媽媽說:“我怎么一個都包不好呀?”媽媽耐心地鼓勵我說:“急什么,慢慢來,心急吃不了熱豆腐?!甭犃藡寢尩脑挘也辉倩倚?,繼續(xù)按照她教我的方法反復(fù)練習(xí)。后來我總算悟出來了,原來餃子包不好的主要原因是我把餡兒放太多了。我以為餡兒越多,餃子越香??磥肀壤线m才是最重要的。我這次把餡兒少挑了一點,再用大拇指和食指輕輕地一捏,一個完整的餃子成型了。接著,一個又一個的作品出來了,看著它們笑嘻嘻的半躺在餃子盤上,挺個大肚子,我心里美滋滋的。
開始下餃子了,我看著餃子一個接一個地迫不及待地跳進鍋里,一會便慢慢地浮出水面。餃子熟了,我小心地盛到碗里,雖然樣子不是很好看,但是味道極佳。自己包出來的餃子,味道真是鮮美無比!
我學(xué)會了包餃子四年級篇十
今年除夕,按往年習(xí)慣要包餃子。所以,外婆早就準備了材料,取出面粉,用水一和,然后使勁在盆里揉起來。
當時我很好奇,也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟:第一步:先把面粉發(fā)酵,然后等待成型;第二步:搟面皮;第三步:將肉餡放入餃子皮內(nèi);第四步:把餃子皮對折并捏緊成型,放進鍋里煮,約十五分鐘后即可食用。
我聽了步驟之后,就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子皮擠破了,餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃子真難看,它挺著個“將軍肚”,放在外婆包的餃子中間,實在感到不好意思。我心想:畢竟是第一次包餃子,多包幾個也許會好點,在外婆的耐心指導(dǎo)下果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開了,外婆把餃子放進鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄揚,我連忙揭開鍋一看,喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,這一刻,我真的感覺自己長大了!
我學(xué)會了包餃子四年級篇十一
今天早上吃過早餐后,奶奶說:“我們中午吃餃子好嗎?”我一聽高興極了。哈哈!我可以學(xué)包餃子了!
我學(xué)著奶奶的樣子把手洗干凈,挽起袖子,按照奶奶的吩咐用碗裝了半碗清水放在餐桌上。開始包餃子了,只見奶奶拿起一張餃子皮用左手托著,右手用筷子夾了適量的肉餡放在餃子皮上面,接著沾了點水涂在餃子皮的邊上,然后把餃子皮對折,最后把餃子皮的兩個“角”拉在一起再往下一彎,一個小“耳朵”就出來了。我迫不及待的拿起一張餃子皮學(xué)著奶奶的樣子包起來??墒窃趺茨蠖疾缓每?。簡直丑死了。我有些灰心了,奶奶對我說:“沒事,再來!失敗是成功之母。”聽了這句話,我的自信心又回來了。我又耐心地按奶奶教的方法包起來,終于,一個不怎么好看的餃子出爐了,雖然賣相不好,但是比起第一個已經(jīng)好很多了。慢慢地,越來越順手了,終于很漂亮的餃子被我包出來了。
午飯時間到了,我吃著自己包的餃子心里甜滋滋的呢!我終于學(xué)會了包餃子,我真是太開心了!
我學(xué)會了包餃子四年級篇十二
春節(jié)前后,大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五,姥姥家要吃餃子了。
快到中午時,媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著姥姥和媽媽的每一個舉動,腦子里不禁有了一個想法:每次我都是看別人包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛想動手去包,我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈,一個說:“嘿,張申饒,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“張申饒,什么事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
我仔細想了想:如果我現(xiàn)在不去學(xué),就可能永遠都學(xué)不會了!理性戰(zhàn)勝了懶惰。我洗好手,就跑到媽媽身邊,準備包餃子了。
媽媽見我跑來,猜出來我是過來學(xué)包餃子的,便開始邊包邊講:“首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁捏邊緣?!眿寢屨f著,一個可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,慢吞吞地包了起來。兩分鐘后,我好不容易包完一個,放到了我這邊的籃子里,可我一看媽媽那邊的籃子,已經(jīng)有六個剛包好的小餃子了!我再一看媽媽包的形狀:個個都很飽滿,和將軍一樣,精神!可再一看我包的:一個個懶洋洋的,還扁扁的,就和餓了三天的小孩的肚子似的,都站不起來!看來,我要多練習(xí)練習(xí)了。
包了四十分鐘,餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右,一個個餃子都漂到了水面上,這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里,開飯了!
品嘗著自己包的餃子,心里都樂開花了!
我學(xué)會了包餃子四年級篇十三
今天早上我對奶奶說:“今天我們包餃子吧!”奶奶說“好啊”于是奶奶就讓爺爺去買餃皮了。
餃皮買回來了,奶奶準備一碗水和一些肉餡,接著就拿起一塊餃皮,在中間放了適當?shù)娜?,然后對折餃皮,并在餃皮的邊緣抹了少些的水,雙手一捏,餃子“寶寶”就誕生。
看著奶奶輕輕松松一個個包餃子,我也學(xué)著奶奶的樣子象模象樣的包了起來。但我第一次把肉餡放多了,還沒來得及用手一捏,餃子皮就象汽球一樣的爆開了,餃子張開了笑哈哈的大嘴再也合不攏了。
第二次,我吸起了教訓(xùn),在餃子皮上放少許的肉餡,可包起來的餃子肚子癟癟的,都不能端站起來。
第三次奶奶手把手的教我,并交待了重點,我反復(fù)的練習(xí),終于包出了讓爺爺奶奶都說好的餃子。
餃子包好以后,奶奶就去廚房把水燒開,然后把餃子“寶寶”放入沸水中,頓時餃子“寶寶”象游泳運動健將一樣在水中游呵游,十五分鐘后,餃子“寶寶”就全部浮游在水面上,奶奶看到了就笑嘻嘻的說“熟了,熟了!”她邊說邊把一個個的.餃子“寶寶”撈到碗里。
我吃著自己第一次親手包的餃子,真香!
我學(xué)會了包餃子四年級篇十四
星期天,我在家里跟奶奶學(xué)包餃子,我非常高興。
開始包了,我先看奶奶怎么包,奶奶包的很快,一個個漂亮的餃子在奶奶的手中誕生了,看得我心里癢癢的,我拿來一個皮就包了起來,我學(xué)著奶奶的樣子,先放上餡兒,然后把餃子皮對折起來,小心翼翼地捏著邊兒,可是捏著捏著,餡兒露了。于是我又拿來一個皮包起來,這回我少放了一點餡,結(jié)果我順利地包上了,我非常高興,可是我把餃子往面板上一放,它去像沒長骨頭似的躺下了,我生氣地對奶奶說:“我不包了?!蹦棠毯孟窨闯隽宋业男乃?,笑著對我說:“孫女兒,先別恢心呀,萬事開頭難,你再包幾個試試,你一定會包得比奶奶包得還好看。”聽了奶奶的話,我一下子找回了自信,我又接著包了起來,因為有了上兩次的經(jīng)驗,我這次包得比上兩次包得都好。于是,我包了一個又一個,看著自己包的餃子,我很開心,這時,奶奶摸著我的頭對我說:“孫女兒,你包的餃子越來越像,也越來越好看了?!甭犃四棠痰目渲v,我高興地跳了起來。
我學(xué)會了包餃子心里很高興,更讓我高興的是從這件事中我懂得了堅持就是勝利的道理。
今天下午,媽媽問我晚飯吃什么?我脫口而出:“吃餃子!”“那快來幫忙!”“好的?!?/p>
我和媽媽去菜市場買來蝦仁、芹菜和豬肉。回到家,我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽拌餡兒。餡拌好了,我搶過餃子皮,用勺子鏟了一大塊餡,放在餃子皮中間,可怎么也包不回來。我生氣地說:“媽媽,我懶得包了,你自己包吧!”媽媽笑著說:“怎么?千金下廚房,一會兒就打退堂鼓了?你看看我怎么包吧,千金大小姐?!眿寢屖炀毜匕扬溩悠し旁谑终粕?,把一些餡放在皮中間,然后捏出漂亮的外形。我又拿了一張餃子皮,照媽媽的樣子做起來。媽媽看了我的“杰作”,說:“你看,我包的餃子胖胖的,可你的呢,卻那么苗條,難道你的餃子覺得三鮮餡不好吃?要好好做呀!”我慚愧極了。后來,我越來越用心,餃子包得越來越胖,越來越漂亮,包得越來越快了。
半晌,餃子包好了,媽媽把它下入鍋中。過了好一陣子,一股清香飄入我的鼻子。我流著口水揭開鍋蓋,一個個白白胖胖的餃子浮出水面,我盛了一大碗。我夾起一個咬了一口,“??!真好吃!”我把餃子吃了個精光。
“媽媽,我明天還要吃餃子!”我開心地叫著。
我學(xué)會了包餃子四年級篇十五
媽媽水餃包得多,一個一個排排坐,好像一群白天鵝,一只一只跳銀河。耳邊傳來妹妹奶聲奶氣的聲音,我跑過去一看,原來今天包水餃啊!奶奶已經(jīng)把餡做好了,餡里有我最喜歡的筍干和荸薺,妹妹一臉高興,笑瞇瞇地看著我說:姐姐你看,我會包水餃了!我急忙洗了手興奮地說:我來我來,我也會包!
我拿起一張水餃皮,舀了一勺餡,然后把皮對折捏緊,一個水餃就包好了??墒?,我包的水餃像個挺著大肚子的胖娃娃,坐不住只能躺著,水餃的花邊也捏不好,我有點懊惱。媽媽看出我的心思,就拿了一張水餃皮放慢速度邊包邊講解。我認真地聽著,接著又試包了幾個。媽媽你看,我的水餃能坐住了,也有一點花邊啦!我開心地說。媽媽微笑地點點頭:真棒!只要多多練習(xí)就一定能包好。我心想:看別人包很容易,可一到我手上就不聽話,看來做什么事都不容易呀!
我又繼續(xù)練習(xí),水餃包得一個比一個漂亮,像一個個彎彎的月牙兒,戴著蝴蝶邊的小帽子。包的速度也快了,從原來的兩分鐘到現(xiàn)在五十秒包一個。不一會兒,水餃全包好了,媽媽說:現(xiàn)在可以煮嘍!我先把水燒開,一個個水餃像跳水運動員一樣一個勁地往鍋里跳,接著又變成了花式游泳,不停地翻滾。濃濃的香味鉆進我的鼻孔,令我垂涎三尺。終于水餃熟了,我開心地一蹦三尺高,一邊大口呼著熱氣,一邊一口一個地狼吞虎咽起來。
這次包水餃使我明白了:世上無難事,只怕有心人。只要用心對待每一件事,你終會收獲意外之喜。
我學(xué)會了包餃子四年級篇十六
今天是大年三十的晚上,也就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕夜。媽媽說我們今晚要包餃子,我興致勃勃地跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽拿出了事先準備好的餃子皮和和好的餃子餡。媽媽先包了一個餃子給我做個示范,當時我就覺得太簡單了,就迫不及待拿起餃子皮,用筷子挑起一大團餃子餡放在餃子皮中央,把餃子皮對折,然后再用右手捏住餃子皮的右邊,我以為我的餃子就包好了。可是餃子餡又從左邊漏了出來,我又騰出手來去捏住左邊,餃子餡又從右邊鉆了出來,我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊,一使勁,就把餃子的“肚子”弄破了,餃子餡從破洞里漏了出來。
我靈機一動,又拿出一張餃子皮把破洞補起來,得意洋洋的拿給媽媽看,還對媽媽說“怎么樣?不錯吧!”媽媽沒有說話只是把她包的餃子給我看了一下,我羞愧極了,靜靜地坐在沙發(fā)上,我剛坐下,媽媽就過來對我說:“兒子沒有做好可以重來,直到做好為止,不要輕易放棄?!甭犃藡寢尩脑?,我突然感覺信心滿滿,繼續(xù)跟著媽媽學(xué)包餃子,不一會我就包的和媽媽一樣好了。
我學(xué)會了包餃子四年級篇十七
婆婆當上了我的“指導(dǎo)員”。只見婆婆用水在餃皮的邊緣蘸了蘸,然后用勺子把餃餡放在餃皮中間,再捏一捏皮的邊緣,一個餃子就這樣做好了。
我心想:包餃子還挺簡單。于是,我照著婆婆的樣子,認真地包起來。蘸蘸水,放餃餡,捏一捏。誰知,我捏這兒,餡跑到那兒,我捏那兒,餡跑到這兒,我氣壞了,婆婆說:“餡不能放太多,要放適當?!?/p>
于是我包了第二個餃子,蘸水蘸,放餃餡……這次雖然包好了,可是餃子像個皮包骨的“瘦子”一樣,扁扁的。我灰心喪氣地說:“算了吧,我不學(xué)了。”婆婆說:“別泄氣,多包幾個,一定可以成功?!?/p>
我又努力練習(xí)起來,不一會,便掌握了包餃子的技巧,而且一個比一個包的好看。
品嘗著自己的“戰(zhàn)績”,我突然明白:“寶劍鋒從磨礪開,梅花香自苦寒來?!敝灰獔猿峙Γ瑳]有什么是學(xué)不會的,學(xué)習(xí)也是這樣。
我學(xué)會了包餃子四年級篇十八
我學(xué)會了包餃子,是奶奶教我的,我感覺那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時候我還不愿意學(xué)。奶奶非拉我進廚房,我拿她沒辦法。
奶奶先告訴我包餃子的過程,然后幫我搟好面,我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上,再把面皮捏緊,這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子,很威風(fēng),像個一樣。看到我自己包的“”,齊齊的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的餃子都放進鍋里,本想煮完大吃一頓,結(jié)果有趣的事發(fā)生了,餃子全都被煮爛了,問:“奶奶,這是怎么回事呀?”奶奶笑著說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著肚。與其注重外表,不如培養(yǎng)質(zhì)樸的內(nèi)心。
我吸取了這次的教訓(xùn),放餡適當,不圖外表,然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應(yīng)該不會露餡了吧?煮完以后,果真一個個軍容完整。
奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學(xué)會包餃子了?!?/p>
我學(xué)會了包餃子四年級篇十九
以前,我只知道吃餃子,對包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨,媽媽對我說:“亮,今天想吃什么?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子?!眿寢層职l(fā)話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包?!庇谑谴蠹乙黄饎邮指善饋怼0职窒床?,媽媽和面,我剁肉。一會兒功夫,材料都準備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然后,兩手一捏,一個餃子就包好了,他們的動作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼,也幫不上什么忙,閑著無聊。一個念頭油然而生:不如自己借這次機會學(xué)學(xué),下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子?!睕]等媽媽發(fā)話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙。”“哼,別小看人?!蔽也环獾恼f?!白尯⒆訉W(xué)學(xué)也好嘛!”媽媽說。于是,我洗凈手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然后,學(xué)著媽媽的樣子捏起來??晌以趺匆材蟛粩n,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終于把它捏攏了??稍偾魄七@餃子,下面破了一個小洞,正在一點一點的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補,可餡就像一個調(diào)皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時,在一旁的爸爸笑著說:“你看你,我說你不行吧!”頓時,我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你。”霎時間,我又恢復(fù)了勇氣?!笆紫饶靡粔K餃子皮,舀適量的餡放在里面。然后,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點水?!甭犃藡寢尩闹v解后,我茅塞頓開,原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!
接著,我按照媽媽說的辦法開始包,終于成功地包好了一個,一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個,第三個……,我一共包了七個。我終于學(xué)會了包餃子!
“餃子熟了,吃餃子了?!蔽叶似鹨煌腼溩映云饋怼3灾@香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心里有一種說不出的滿足感。
我學(xué)會了包餃子四年級篇二十
今天,奶奶買了一些做餃子皮子,奶奶說:“今天中午我們包餃子吃。”我和妹妹爭先恐后地叫喊道:“我來包,我來包!”奶奶見我們這么迫切地要包,也就答應(yīng)了。
于是,我們馬上去洗手,準備包餃子。由于太高興,太著急,妹妹走到衛(wèi)生間門口還摔了個四腳朝天,那樣子真是滑稽極了,害得我笑得肚子也疼了。
開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子:把一張皮子放在手心里,然后放一點餡,再把皮子合攏,一翻,最后一捏,一個餃子就包好了。
但是,妹妹卻照著奶奶的方法,她還是像包餛飩那樣包的。結(jié)果被奶奶批評了一頓,還差點取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了,急得快要哭出來了。最后奶奶還是給她一次機會,讓她好好看,照著我們的方法包。
于是,妹妹就跟著我包,我做一個動作,妹妹也做一個動作,經(jīng)過一番努力,妹妹終于也包成了一個餃子,雖然不是很好看。
中午,我們吃著自己包得餃子,覺得格外好吃!
我學(xué)會了包餃子四年級篇二十一
這天,媽媽在家包餃子。
我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。
我學(xué)著媽媽的樣貌,把面皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,但是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了??纯磱寢尠娘溩?,再看看自我包的,簡直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫忙下,我經(jīng)過反復(fù)練習(xí),總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就必須能做好。
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