總結(jié)是一種思維的整理和歸納,有助于提高我們的思考能力。寫總結(jié)時,我們還應(yīng)該注意語言的流暢性和條理性,使讀者能夠更容易理解和接受。希望通過這些范文的學(xué)習(xí),大家能夠提高自己的寫作水平。
清明包粽子篇一
“有棱有角,有心有肝,一身清貧,半世煎熬”猜猜這是什么?沒錯,這就是——粽子??刹灰】催@個“綠色三角體”,當(dāng)年屈原跳江,為了不讓魚蝦“品嘗”他的尸體,百姓們特意制作了好吃的它扔入江里。
為了迎端午,我和媽媽一起來包粽子。首先,媽媽拿來了一些粽葉、紅豆、紅棗和糯米,我剛準(zhǔn)備上手,媽媽立刻攔住我說:“等一下,應(yīng)該先拿開水泡?!闭f著把包粽子的材料放入盆子里,倒入剛燒開的熱水。正當(dāng)我疑惑不解時,媽媽一邊拿出粽葉,一邊說:“這樣粽葉才不會太脆,包起來就更加容易了。”說著遞給我兩片粽葉。我只好硬著頭皮包了起來,把兩張一疊,再一卷,可是出現(xiàn)在眼前的卻是一個球,只好重新卷了??山酉聛砦铱匆姷牟皇且粋€一個十全十美、無與倫比、鬼斧神工的錐形、沙漏型的粽子,而是一塊塊歪七扭八、東倒西歪的不規(guī)則圖形,只好勉強挑了一個圓形的。之后就更慘了,不是放糯米時沒注意撒了一地,就是手一不小心頂?shù)沽吮P子。經(jīng)過九九八十一難后,熱氣騰騰的粽子總算出爐了。我立馬拿起我那個圓粽子,大口大口的吃了起來,還是自己做的吃起來最香!
通過親自實踐,我懂得了:自己動手,豐衣足食,這句話的真諦。
清明包粽子篇二
每年的端午節(jié),我都會吃很多香噴噴的粽子,可是都是媽媽一個人包,今年我要向媽媽請教。學(xué)習(xí)如何包粽子。
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,為什么呢?因為今天是端午節(jié),我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會,所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分,寬2公分的長條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結(jié),做好后放入鍋中,以水蓋過粽子,用中火煮2小時,熟透了便可食用。
哦,我學(xué)會了包粽子。我真開心!
清明包粽子篇三
端午節(jié),每家每戶都會包粽子,當(dāng)然,粽子是我的最愛,但我只會吃,從來沒有包過,這次端午節(jié),我決定大顯身手。
這天,媽媽和奶奶很早起來準(zhǔn)備材料,我也跟著起來。我靜靜地在她們旁邊觀看,等看過一遍后,才開始包。看著媽媽包粽子,好像很簡單,就開始動手了。
我拿了兩片粽葉,學(xué)媽媽折出一角,在折好的角筒上放了很少的糯米,媽媽說,這么少,怎么夠吃呀!她在角筒上又放了很少的糯米,那些糯米必須是浸泡過的,接下來就放豬肉,我并不喜歡豬肉,我就切了一小塊豬肉放進(jìn)去,然后放豆就行了。我洋洋得意的,開心極了。我把糯米蓋好了,就準(zhǔn)備把粽葉蓋好,突然,豆和糯米接二連三地掉下來,還好,掉的不是很多,再加上一點就行了。
清明包粽子篇四
今天是星期六,我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然,我聽見一種奇怪的聲音,一直“沙沙”作響,便一下子警惕起來。我偷偷溜進(jìn)了廚房,左看看,右看看。哦,原來是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過去,撲上前,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來。
包粽子真是難??!第一步:對折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)。奶奶說,粽葉對折也要留著少許,要不然米粒就會掉出來。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,終于做出了理想的形狀。
清明包粽子篇五
吃完晚飯,奶奶把粽葉洗凈,食材整整齊齊地擺放在桌上,又拿來一桶醬油,均勻地倒在糯米上,用手在米中攪拌。我見了,連忙跑到奶奶身旁,興奮地說:“奶奶,快讓我試試!”奶奶吩咐我輕一點攪拌,小心米撒出來。我急切地把手伸進(jìn)米中,手一下子感覺到一陣冰冰涼。我細(xì)心地攪拌著,不一會兒,米的顏色就變了,像一粒粒閃閃發(fā)光的瑪瑙。
把米拌好后,我站在奶奶的'旁邊,學(xué)著奶奶的樣子挑了一張粽葉,把它折成一個漏斗的樣子,接著用手抓了滿滿一把米,填滿整個“漏斗”,輕輕用手壓一下,粽子的雛形就出現(xiàn)了。我正沾沾自喜,奶奶卻急忙叫停了我,說:“米不能放那么多,不然連肉都放不下去了?!庇谑牵野衙椎沽巳种?,拿了一塊肉,把它緊緊地按下去,又用米在它上面鋪了一層,就像給肉蓋上了一床被子似的。接下來,我學(xué)奶奶的樣子把那粽葉覆蓋在米被子上,把多余的粽葉折在側(cè)面,可是粽葉好像不聽使喚,一用力,葉子就破了,米也跟著漏出來了。我胡亂地往粽子上繞線。做好一看,這哪里是粽子呀,簡直是個“傷兵”!我忍不住笑了出來。
我一次一次地包,一次一次地學(xué),粽子越做越好。最終,我和奶奶一起包完了所有的米。奶奶把全部粽子放進(jìn)鍋里煮,沒過多久,陣陣粽子香味進(jìn)入我的鼻中。我吃著自己做的粽子,感覺這比任何食物都美味。
清明包粽子篇六
端午節(jié),每年都是媽媽包粽子,今天我也來學(xué)。上午,媽媽買回了米、粽中、蜜棗,說要包粽子,我看見媽媽準(zhǔn)備好了各種材料,我也來包粽子了。我包啊包,快包半個小時了,還沒包成一個,媽媽呢,已經(jīng)包了幾十個了。這時我只好向媽媽討教,我按媽媽說的包了起來。第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。要注意包成四個角的,我包了好多次,最后在媽媽的指導(dǎo)下包好了!我又照這樣包了幾個,最后一個你猜一猜是什么形態(tài)的?答案是“三角炮”!
粽子包好了,媽媽也開始煮了,我熬了好長時間,大概過了一個多小時粽子才煮好。令人期待的時刻終于來臨了,我一手提著我的“三角炮”,一手拿著盤子,來到桌前,大吃特吃起來。我吃著自己包得粽子比媽媽包的好吃多了!
端五節(jié)就要到了,我提前吃到了自己包的粽子。
清明包粽子篇七
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如乞巧節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……我最喜歡的是端午節(jié),因為端午節(jié)可以包美味的粽子。
那天早上,我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長的好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動,奶奶一手拿著粽葉,一手按住葉子根用力一摘,粽葉就完整地采下來了。
不一會兒就摘了滿滿一籃,奶奶就帶著我滿載而歸。我以為要開始包粽子了,興奮得又蹦又跳,可是奶奶卻笑著說:“傻瓜,我們還要燒開水煮粽葉、拌糯米呢。”奶奶說完便和我一同熱火朝天干起來,當(dāng)我們準(zhǔn)備好時,早已滿頭大汗。
“包粽子嘍!”我大聲地宣布。大家便坐下來,先挑出好的粽葉圍成一個類似“漏斗”的形狀,然后往里放了肉片、紅棗,最后拿來一根繩子繞了兩三圈,打上蝴蝶結(jié),一個個粽子就包好了。
粽子煮熟了!奶奶掀開鍋蓋,香味布滿了整個廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了粽子,奶奶給我講起了故事:“從前有一個愛國詩人叫屈原……”
那時,我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一個難忘的端午節(jié)啊!
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清明包粽子篇八
外婆說:“多多,你可不要小看了“包粽子”,這還真是個技術(shù)活,等你長大些再學(xué)吧!”就這樣,我的第一次包粽子嘗試以失敗告終了。
雖然我心里有點不甘心,但是懂得了一個道理:有些事情看著容易,說著簡單,但做起來卻不容易,要想做好更不容易。
端午節(jié)就快要到了,它是為了紀(jì)念古代偉大詩人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。
按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子。我以往不喜歡吃粽子,現(xiàn)在長大后,我倒心血來潮的'喜歡上吃粽子,不僅想吃,更想親手包一包。于是,我便想學(xué)包粽子。
奶奶倒是包粽子的一把好手,包出來的粽子能和商店里賣的媲美。
于是,我便想向奶奶討教如何包粽子。首先,我站在一旁看奶奶如何包粽子。只見,她將三片粽葉疊在一起,折成一個三角形的樣子,一只手拿著粽葉,另一只手則下餡料,第一層是大米,第二層是剝了皮的綠豆,第三層便是肥豬肉和咸蛋黃,最后一層又是大米,這樣一層層地疊上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特別好??粗棠倘绱寺槔馗苫睿沂忠舶W癢的,很想試一試。
于是,我也拿起三片粽葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學(xué)著奶奶。
這時,問題出現(xiàn)了,我下的料總是從底部漏下去,試了好多次都是這樣,最后,我很不耐煩地將粽子一丟,說:“我不學(xué)了,在21世紀(jì),什么東西都可以在商店買到,還用得著學(xué)這些東西嗎?”奶奶說:“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要一遇到挫折就撒手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識的?!甭犃四棠痰脑?,我覺得很有道理,就請教奶奶。
奶奶說:“疊粽葉時,折成三角形的形狀后,還要按同樣的方向,往里面折,雖然剩下的口更小,卻不用擔(dān)心餡料會從下面漏出來。”我試了試,果然如此。最后,綁粽子時,我卻不小心將粽子打散了,我還是沒有成功,心中有小小的失落,但我覺得其樂無窮。
做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因為只有過程,才能帶給人們一種快樂,一種啟示。
清明包粽子篇九
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會吃,有一些不會包的就會買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細(xì)繩綁住就好了。綁的.時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。
粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,最后在鍋里蒸半個小時,放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會了,這真是一次有趣的體驗!
清明包粽子篇十
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準(zhǔn)備在家里。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!
包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
清明包粽子篇十一
在我記憶中,最有趣的一件事是學(xué)奶奶。
我有一個慈祥的奶奶,一次我們到奶奶家去玩,才進(jìn)門,媽媽就說“哇,你奶奶可真會呀!”
我于是進(jìn)了廚房,馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽葉卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧頭似的叫“斧頭粽”,像寶塔似的.叫“寶塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各樣,形態(tài)逼真,有趣極了!
我看著看著,便覺得很有趣,于是我便學(xué)奶奶的樣兒,也包了起來。剛開始包的很丑,慢慢地我熟練了,包的就很漂亮。
這事雖然已經(jīng)過去了,但現(xiàn)在想一想,還是覺得很有趣。
清明包粽子篇十二
快端午節(jié)了,奶奶正在呢。我也不想閑著,便去幫奶奶――。
奶奶先讓我把手洗干凈,接著,就把浸好了的包粽葉拿了出來,還把拌好了的米和肉端了出來就開始了。
第一次,的確有些手忙腳亂,而且包出的粽子也不太好看呀。的葉的桿子脫出了一大節(jié);線呢?也只系到了粽子的中央。我吸取了前一次的教訓(xùn),開始了第二次的“挑戰(zhàn)”。我將包粽葉卷成螺旋狀,又放了一大把米,接著,把多出來的粽葉用手托起,提上來。再用右手五指包住、握緊。把多出的粽葉折過來,用線扎緊,拿起來一看。哎呀,不好呀,粽子漏米啦!奶奶對我說:“是你米放得太多了?!蔽矣治×说诙蔚慕逃?xùn)。終于,我與奶奶包的粽子放在一起,還真分不出你我了。我得意地想:下次再,也許我就勝奶奶一籌了呢!奶奶看穿了我的心思,便對我說:“別太驕傲了!”
是??!從中我明白了:只要不灰心,耐心一點,就能做好每一件事。今天收獲可不小呢!
清明包粽子篇十三
端午節(jié),我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應(yīng)了我要,所以,這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起,梳洗完畢后,只見餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的'肉、菜混攪得餡。我跑到廚房,問媽媽:“媽媽,今天誰來家里做客呀?還是什么特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節(jié)。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“干啥?”“唄!”我歡呼起來,我既不懂的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐(一言九鼎),只好硬著頭皮蠻干。
媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然后……”雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大?!霸僖娏?,我的粽子”。還沒說完,它們就被媽媽送入了蒸籠里。
“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里還別有一番滋味呀!
清明包粽子篇十四
快過年了,家家戶戶都要,我們也不例外。一大早,媽媽就開始忙碌了:洗粽葉、切肉、淘米……一切準(zhǔn)備就緒,開始了!
媽媽先拿出兩片粽葉,把它們折成一個畚斗似的形狀,然后放進(jìn)糯米,再加入一塊切好的肉,然后再放進(jìn)糯米,接著用粽葉把米裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,最后綁上繩子,一個粽子就做好了!我在一旁認(rèn)真地觀看著一個又一個的粽子在媽媽的手上誕生,覺得容易極了,我也想包一個粽子。我學(xué)著媽媽的樣子包起來,可是粽葉到了我手里就是不聽話了,我怎么包也包不好,我開始泄氣了!我把粽葉一扔,說“我不包了!”這時,媽媽拿起粽葉耐心地教我,沒想到這次我竟然成功了!我高興得跳起來!
很快,粽子就包好了。爺爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了熱水,我們把包好的.粽子放進(jìn)鍋里煮。大約過了3個小時,我聞到了粽子的香氣,就迫不及待問媽媽:“能吃了嗎?”媽媽幫我剝了一個,我拿起筷子,津津有味地吃了起來。
清明包粽子篇十五
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會賽龍舟、等來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄稹⒊贼兆印?/p>
媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會,粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學(xué)著媽媽的樣子做??晌覜]注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫,可我透了一個大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”媽媽耐心的給我講,我聽取了媽媽的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的'粽子里面的食物溢了出來,想一個爆炸三角。我又難過又快樂,因為我既體會到勞動的快樂,還嘗到了自己包的粽子。
清明包粽子篇十六
農(nóng)歷五月初五,是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會。
今天,我的媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然后把泡好的江米洗干凈,放到鍋里煮了一會兒。好了,開始嘍!
我一會兒這里看看,一會兒那里弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因為媽媽的技術(shù)還不到家,才只能用棉線綁起來。就這樣,我跟媽媽包了很多個粽子,其中我還自己包了一個很特別的大棗餡粽子,是一個船形的。煮粽子的時候,聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺。
兩個小時之后,粽子終于煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎咽地吃了起來。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子,媽媽我夸說:“家駿真是長大了,能幫媽媽了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。
真是一個快樂的端午節(jié)!
清明包粽子篇十七
每年的農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天,人們有吃粽子、賽龍舟、掛艾草等習(xí)俗。吃粽子大家都會吃,可,估計不少人不會包吧!我也不會,不過今天我就要和嬸嬸學(xué)了。
一大早,嬸嬸就把糯米煮好了、粽葉泡好了。吃過早飯,我們就開始了。只見嬸嬸先拿起兩片粽葉,一反一正重疊在一起,然后用剪刀把粽葉兩頭剪掉,卷成小喇叭的形狀,再把糯米和蜜棗放進(jìn)去,把粽葉捏緊,最后用繩子纏上,打了個結(jié),一個粽子就這樣包好了。輪到我了,我學(xué)著嬸嬸的樣子,把粽葉卷成小喇叭;放糯米和蜜棗;纏繩子,哎呀!粽葉爛了,不應(yīng)該啊,我都是學(xué)著嬸嬸的樣子做的。我又仔細(xì)看了一遍,終于發(fā)現(xiàn)了問題,原來是我把糯米放得太多了,把粽葉撐破了。我又試了一次,這次終于成功了,雖然樣子不是太好看,不過能吃就行。
中午,嬸嬸把粽子煮了,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的'。
這真是一個有意義的端午節(jié)!
清明包粽子篇十八
“哈哈哈,哈哈哈……”一陣歡樂的笑聲從小荷班里傳出來,這是怎么回事呢?呀!原來他們正在。
小猴子媽媽來教我們,只見她先把一片葦葉正反面弄好,正面朝上,左手拿著葦尖,右手拿著葦根,然后一卷,就成了一個沙漏型,在里面放入一顆棗,為了不讓米漏出,再放入糯米、甜豆和其它不同的餡料,然后再卷成一個三角形,就包好了。
我們學(xué)著她的樣子做起了第一個粽子,那粽子在阿姨手中包的是多么的簡單,可在我們手里就像一只笨重的大象,在阿姨的幫助下,我終于做完了第一個粽子,可是因為漏米了,我的`第一個粽子失敗了,這時,我無比的傷心,就在我想放棄的時候,袁明軒突然高喊:“我做成功了!”只見他拿了一個“四不像”粽子在那里炫耀,袁明軒一個男孩子都能做出來,我有什么不行,我的自信心猛增,馬上開做第二個粽子,這次我終于做成功了,我高興極了,連續(xù)做了好幾個粽子,還給它們起了一個好聽的名字:“奇葩粽子”。
這就是我的經(jīng)歷,你們自己吃過自己包的粽子嗎?回家也試試吧。
清明包粽子篇十九
快過年了,我們家要了,奶奶先把糯米放在水里浸泡,把豬肉放入鹽、醬油味精讓豬肉吸收一下,奶奶還把的葉子放在開水里煮了,用水洗干凈,再放了兩天后的晚上,我們要開始了。
首先,我們把準(zhǔn)備好的東西都放在桌子上,開始準(zhǔn)備了:我學(xué)姨婆的姿勢先把葉子折半放在手心上,用酒杯把米倒入粽葉中,在米中間放上一塊豬肉,再把兩邊壓進(jìn)去蓋上粽葉蓋在媽媽的幫助下系上繩子,一個粽子就包好了!
我試著包了一個就沒包了,我還在包的棕子上做上了記號,姨婆包得可快了,瞧,這么一桶粽子,她用了一個小時就包好了!
清明包粽子篇二十
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們?nèi)铱倓訂T自己動手。爸爸媽媽都不會包,不過我想不會太難,無論包的咋樣,反正我的心情很興奮。
首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時粽葉也要泡上半個小時。一切準(zhǔn)備停當(dāng)開始!先選一粽葉把正面朝上從粽葉的三分之一處卷一下卷成一個圓筒狀在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔不要讓米漏了這時可以把米放進(jìn)粽葉里了注意不要放得太多之后再把兩個棗放在兩邊最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個技術(shù)活如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好索性就給粽子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭終于完工了。粽子有的大有的.小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角就是個大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了放進(jìn)壓力鍋需要煮一個小時等待中......
哈哈!粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的,甜甜的,香香的。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
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