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跨交際文化論文篇一
在全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的背景下，跨文化交際逐漸的呈現(xiàn)出全球化趨勢。在跨文化交際中，不同的國家及民族之間價值所體現(xiàn)的差異性很容易給雙方交流帶來障礙，為此，對這種差異性進(jìn)行研究，有助于不同文化背景的人在跨文化交際中避免或減少誤解和沖突，本文以中美價值觀為例，對這兩種價值觀產(chǎn)生的文化差異進(jìn)行對比分析，以利于更好的了解中美價值觀，促進(jìn)中美跨文化交際。
隨著我國經(jīng)濟(jì)等諸多方面的日益強(qiáng)大及全球一體化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，與其他國家之間的交流和聯(lián)系也越來越密切，但由于不同的國家和不同的民族有著各自不同的文化背景和價值觀，當(dāng)進(jìn)行跨文化交際活動時，中美兩國作為東西方文化代表，常常會出現(xiàn)交際阻礙和文化沖突。最直接的方式是介紹兩國的文化差異和文化習(xí)俗。但自cluckhohn(1961)等人提出了“價值標(biāo)準(zhǔn)”的概念之后，人們逐漸的開始認(rèn)識到了解中美兩國之間的文化差異仍然無法避免跨文化交際障礙。莊恩平(1997)提出將了解雙方的價值觀作為促進(jìn)跨文化交際順利開展的主要因素。為此，目前的形勢需要我們關(guān)注西方文化價值觀同時，也應(yīng)該對比的對我國的文化價值觀進(jìn)行了解和研究，這也是成功進(jìn)行跨文化交際的有效方式。
hofstede(1980)認(rèn)為“價值觀是跨文化交際的核心，支配并且決定著人們的態(tài)度、信念及行為。”跨文化交際是各國經(jīng)濟(jì)、政治等諸多方面發(fā)展的共同需要，其復(fù)雜性來源各國文化的差異性、多樣性和多元性。文化決定了每個國家的價值觀，而價值觀又是道德的基礎(chǔ)。okabe(1983)也認(rèn)為“跨文化交際是否成功取決于雙方文化價值觀的差異。而了解這種差異性能夠極大程度的幫助雙方更好的進(jìn)行跨文化交際活動。1.宏觀對比。(1)中國的集體主義和美國的個人主義。胡文仲(1993)指出“文化的核心價值是觀念，而價值觀并不是憑空產(chǎn)生的，它的產(chǎn)生與發(fā)展與歷史和文化傳統(tǒng)分不開?！痹诓煌奈幕尘跋碌闹忻纼蓢兄涓髯缘膬r值觀念，這也是造成跨文化交際障礙的主要因素。由于受到中華五千年歷史的影響和熏陶，中國比較崇尚“集體主義”，提倡凡是都必須以國家、社會和家庭的利益為先，人們的言行舉止必須遵從社會界定的規(guī)矩，只有極少部分的人能有勇氣表達(dá)自己的意愿和不同的意見，都希望生活在融洽和諧的社會環(huán)境中。
而在美國人的生活中“個人主義”扮演著非常重要的角色，他們非常崇尚自我意愿和個性化發(fā)展，這種特性在進(jìn)行跨文化交際中表現(xiàn)的尤為顯著，美國人往往會表達(dá)出強(qiáng)烈的自信和肯定，并且在表達(dá)觀點(diǎn)時，喜歡標(biāo)新立異和獨(dú)辟蹊徑，希望能夠別具一格。他們在生活中追求個性自由和個人享受，自由的抒發(fā)自我意志和發(fā)展自我思想。這種差異在跨文化交際中表現(xiàn)為，中國人認(rèn)為在公眾場合自由的發(fā)表觀點(diǎn)是“對人”的產(chǎn)物，很容易引起一些不必要的誤會，而美國人認(rèn)為即使在交際時爭論的面紅耳赤，也僅僅是“對事”的產(chǎn)物。(2)中國的“和”、“穩(wěn)”和美國的“爭”、“變”。孔子的《論語》中有講“以和為貴”。《孟子公孫丑下》中也有說到“天時不如地利，地利不如人和”。由于受到這些傳統(tǒng)思想的影響，中國人自古以來就非常崇尚“萬事和為貴”，在交際中往往給人一種和睦和氣、謙恭溫順的形象，同時，在“知足常樂”思想的影響下，中國人即使在遭遇困境時也能苦中作樂和泰然處之，由此可見，這種安于現(xiàn)狀的思想讓中國人缺乏了主動競爭的意識，表現(xiàn)在行為上比較保守，不愿冒險和拼搏，比較喜歡從事穩(wěn)定的職業(yè)，容易產(chǎn)生滿足的心理。相比之下，僅有兩百多年歷史的美國卻已然成為世界超級大國，美國人勇敢、愛好自由并且重視競爭，他們很難滿足于現(xiàn)狀，希望能夠通過不斷的奮斗和嘗試來獲取更大的發(fā)展和達(dá)到更高的目標(biāo)。這種積極的心態(tài)和強(qiáng)烈的競爭意識與中國人知足常樂和安于現(xiàn)狀的思想有著顯著的差異。2.微觀對比。
(1)工作觀對比。對于具有東方特色的中國和具有西方特征的美國來說，其工作價值觀具有顯著的差異。中國的“集體主義”思想讓每個中國人都有著比較強(qiáng)的集體意識，很多人在工作過程中，都會將其單位、團(tuán)體看作是一個大集體，而在這個集體中穩(wěn)定的發(fā)展是大部分中國人一生的追求。與之相反，激進(jìn)和崇尚自由發(fā)展的美國人，喜歡在變化中尋求進(jìn)步，因此，他們頻繁的變化工作職位和環(huán)境，他們希望能夠?qū)⒆陨淼臐撃艹浞值陌l(fā)揮出來，在不斷變化的工作中挑戰(zhàn)自我、發(fā)展自我和改變自我，只有這樣，內(nèi)心才能得到滿足。受到以儒家思想為核心的中國傳統(tǒng)文化的影響，中國人歷來主張“自卑而尊人”、“尊卑有別”等，這樣人和人之間在進(jìn)行交際時必然會受到各自工作職位的制約，下級見到上級要主動的打招呼，在向上級匯報時，即使自己的見解確實比較全面和透徹，但在說話時也會適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一句“請指正”、“請幫助”，以表示對上級的尊重，否則就是“失禮”。為此，這也造就了中國人具有比較固定的人際關(guān)系網(wǎng)，其中領(lǐng)導(dǎo)與員工、上司與下屬之間的上下級關(guān)系涇渭分明。而在美國，他們在工作交際中與中國人不同，更加注重強(qiáng)調(diào)人與人之間的平等，即使是上下級關(guān)系也往往會處于平等的地位。在美國不同職位的人、師生之間都無尊卑之別，他們的工作、語言及行為中無處不體現(xiàn)著這種平等觀念。這就使得美國人在進(jìn)行交際時，較少拘謹(jǐn)，而且在打招呼時，無論對方的地位和身份，都可以直呼其名或是用“hello”表示問候。在工作過程中可以毫無顧忌的直言不諱，非常的坦率，無所謂面子，這與中國人是截然不同的。
(2)歷史觀對比。具有悠久歷史的中國注重“以史為鑒”、“前事不忘，后事之師”、“利者沿之，弊者革者”，在歷史價值觀方面，中國非常的重視歷史。在做出新的決策和計劃新事情時，往往會以此前的資料和數(shù)據(jù)作為依據(jù)和參考，在中國，有著豐富經(jīng)驗、社會閱歷的人都會受到人們的尊重。而作為僅有幾百年歷史年輕的美國來說，美國人更加注重的是對未來的憧憬和把控，他們關(guān)注的并不是遙不可及的未來，而是能夠在短時間內(nèi)就能實現(xiàn)的未來，為此，美國人在做事時很少會向歷史看，因為他們堅信未來是想著更加美好的方向發(fā)展，過去的歷史則并不是重要的。在美國，具有豐富經(jīng)驗和年長的人不一定會受到人們的敬仰，而一些敢闖、敢拼的年輕企業(yè)家卻備受人們推崇。因而，在跨文化交際中，他們難以理解中國人對傳統(tǒng)文化和悠久歷史的尊重，而中國人也同樣無法理解美國人對歷史和傳統(tǒng)的漠視。
(3)時間觀對比。1959年，跨文化交際學(xué)的奠基者愛德華霍爾在其著作《無聲的語言》中將人們的時間分為兩種：單向計時制和多向計時制。根據(jù)這種思想劃分，中國人的時間觀屬于多向計時制度，他們通常將時間看成是比較分散的，并且能在相同的時間內(nèi)同時做不同的事情；而美國人非常守時，習(xí)慣于在規(guī)定的時間內(nèi)逐步的完成任務(wù)，屬于單向計時制。在跨文化交際過程中，如果忽視了中國人和美國人不同的時間觀念差異問題，將會引起交際障礙甚至是矛盾與損失。在正式場合和非正式場合中，中國人和美國人對待時間的態(tài)度也是完全不同。在中國，參加會議或是做客，通常都會早到以表示對所要見人員的一種尊重，然而，在美國，醫(yī)生可以讓病人等很長時間，但護(hù)士則不可遲到；召開會議時，老板可以遲到，但是作為秘書則不可以遲到。而且美國人通常不習(xí)慣看到客人提前到來，同時在社會活動中，美國人認(rèn)為事先預(yù)約是有禮貌的，如果美國人在宴會或晚會快開始的最后一刻才被通知，他們會認(rèn)為自己沒有受到應(yīng)有的尊重，無論這個邀請多么有吸引力他們也會拒絕。因為，沒有事先的預(yù)約，這樣就打亂了他們的時間表，是不受歡迎的。
經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展使得不同語言和文化背景人們間的聯(lián)系越來越密切。隨著文化交流的深入和日益頻繁，人們開始意識到溝通和對外國文化價值標(biāo)準(zhǔn)的全面認(rèn)識在跨文化交際中有著深遠(yuǎn)的影響。中美兩國在跨交際活動中產(chǎn)生文化沖突，歸根結(jié)底是兩國的文化價值觀差異而造成的?？梢娏私庵忻牢幕瘍r值觀差異，是促進(jìn)兩國進(jìn)行跨文化交際的需要，也是我國社會主義精神文明建設(shè)的需求。為此，文中我們從宏觀和微觀兩方面對中美價值觀進(jìn)行了對比研究。在宏觀方面，中國崇尚高度統(tǒng)一和高度服從的集體主義思想，推崇以和為貴，喜愛穩(wěn)定的生活，而美國崇尚以自主為意識主流的個人主人思想，喜愛挑戰(zhàn)與競爭，這種中國文化的群體意識和美國文化的個體意識成為中美兩國進(jìn)行跨文化交際障礙和沖突的主要因素；在微觀方面，中美兩國在工作價值觀、歷史價值觀和時間價值觀等方面存在顯著的差異，了解這些差異有易于理解文化如何以不同的方式在跨文化背景下進(jìn)行交流的。
berry等人(1997)提出“當(dāng)兩種文化發(fā)生沖突時，主導(dǎo)地位不強(qiáng)的文化中成員可以選擇吸收新文化、抵觸新文化、雙重文化主義和抵觸兩種文化?！痹诳缥幕浑H過程中，我們在面對中美價值觀差異時，應(yīng)該用全面的、發(fā)展的觀點(diǎn)看待問題，維護(hù)我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時，正確的汲取西方文化精華。為此，開展跨文化交際視閾下中美價值觀的對比研究，有利于認(rèn)知與把握中美兩國價值觀的差異性，有效的預(yù)測對方的交際行為，為跨文化交際奠定了溝通的基礎(chǔ)，及時避免或是減少跨文化交際中的障礙及沖突。中美雙方在堅持兩國各自價值觀的同時，還應(yīng)該充分了解與尊重對方的價值觀，進(jìn)而促進(jìn)中美之間更好的進(jìn)行跨文化交際。
跨交際文化論文篇二
跨文化交際是不同文化背景間進(jìn)行交際的能力，關(guān)于跨文化交際能力的研究已經(jīng)有半個多世紀(jì)。在國外，比較廣泛認(rèn)同的是spitzberg對跨文化交際能力的界定，即“跨文化交際能力廣義地說可以理解為這樣一種印象，即這一行為在某一特定的語境中是恰當(dāng)和有效的”。在國內(nèi)，張紅玲將跨文化交際能力定義為“掌握一定的文化和交際知識，能將這些知識應(yīng)用到實際跨文化環(huán)境中，并且在心理上不懼怕，主動、積極、愉快地接受挑戰(zhàn)，對不同文化表現(xiàn)出包容和欣賞的態(tài)度”。
關(guān)于跨文化交際能力的內(nèi)容，在國內(nèi)的研究中，畢繼萬認(rèn)為跨文化交際能力包括語言交際能力、非語言交際能力、語言規(guī)則和交際規(guī)則轉(zhuǎn)化能力以及文化適應(yīng)能力。因此，教師在外語教學(xué)中需培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力。
跨文化交際能力的培養(yǎng)在我國外語教學(xué)中有著重要的意義。首先，我國外語教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。從這一點(diǎn)講，外語學(xué)習(xí)的過程在一定的程度上是一個跨文化的交際過程，大學(xué)英語是以英語語言知識與應(yīng)用技能、學(xué)習(xí)策略和跨文化交際為主要內(nèi)容，以外語教學(xué)理論為指導(dǎo)，并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系。大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力，特別是聽說能力，使他們在今后工作和社會交往中能用英語有效地進(jìn)行口頭和書面的信息交流，同時增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力、提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國社會發(fā)展和國際交流的需要。
其次，在外語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力是時代發(fā)展的需要。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國際商貿(mào)的活動增加，跨文化交際能力成為大學(xué)生就職的重要考核標(biāo)準(zhǔn)，也是21世紀(jì)人才應(yīng)必備的基本技能之一。而學(xué)生跨文化交際能力的獲得與外語教學(xué)密不可分，因此，在外語教學(xué)中必須加強(qiáng)提高學(xué)生的跨文化交際能力。再者，提高學(xué)生的跨文化交際能力有利于提高學(xué)生對文化的敏感度，減少文化差異帶來的負(fù)面影響。由于文化差異導(dǎo)致的跨文教交際失敗的例子比比皆是，倘若在外語教學(xué)中除了培養(yǎng)英語學(xué)習(xí)者的基本語言知識技能外，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的跨文化意識，使其在學(xué)習(xí)語言時就可以將自身置于跨文化思考之中，那么學(xué)生就能夠恰當(dāng)靈活地運(yùn)用語言與不同文化背景、民族的人進(jìn)行交流和溝通，增加跨文化交際成功的概率。因此，在外語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力是十分必要的。
我國當(dāng)前外語教學(xué)中非英語專業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力的現(xiàn)狀并不是很樂觀。主要體現(xiàn)在兩個方面，其一是非英語專業(yè)學(xué)生的英語教學(xué)大綱規(guī)定：至少要達(dá)到英語四級水平，具體要求培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的聽，說，讀，寫的能力，以培養(yǎng)學(xué)生的實際運(yùn)用能力為目標(biāo)，將語言基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)和實際運(yùn)用能力的培養(yǎng)相結(jié)合，從而使學(xué)生能在跨文化場景中進(jìn)行有效交際。
然而在當(dāng)前高校外語教學(xué)中，雖然已經(jīng)逐步認(rèn)識到跨文化交際能力的培養(yǎng)在外語教學(xué)中具有很重要的意義，但在實際的教學(xué)中仍然存在著普遍的重語言輕文化的問題，無論是外語教師，還是學(xué)生，都沒有把握好這一大綱，忽視了跨文化交際能力的培養(yǎng)。
其二是在目前的非英語專業(yè)學(xué)生的外語教學(xué)中，大多數(shù)教師和學(xué)生以通過考試為教學(xué)和學(xué)習(xí)目標(biāo)，如通過學(xué)校的期末考試，全國大學(xué)英語四、六級考試等。這樣以應(yīng)試為目的教學(xué)和學(xué)習(xí)都忽略了我國外語教學(xué)的最終目標(biāo)，即培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力。
可以說，僅以通過考試為目的的教學(xué)和學(xué)習(xí)失去了高校外語教學(xué)的意義，這很可能將導(dǎo)致學(xué)生在未來的就業(yè)，工作和生活中不能夠進(jìn)行有效的跨文化交際，受到文化差異的影響較大，不利于學(xué)生的發(fā)展。因此，外語教師須遵從教學(xué)大綱，以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力為教學(xué)目標(biāo)，幫助學(xué)生獲得扎實的語言基本技能知識的同時，又具備良好的跨文化交際能力。
培養(yǎng)非英語專業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力刻不容緩。培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力對外語教師和非英語專業(yè)學(xué)生都提出了更高的要求。下面將從外語教師和非英語專業(yè)學(xué)生兩個方面來討論：第一，外語教師的整體素養(yǎng)需要被改進(jìn)和提高。
培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力對外語教師的要求更高。一方面，外語教師一定要抱著終身學(xué)習(xí)的態(tài)度不斷地提高自身的文化素養(yǎng)，掌握其他國家的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理、文藝、宗教和社會習(xí)俗等方面的知識。
另一方面，外語教師應(yīng)不斷地閱讀和英語教學(xué)有關(guān)的跨文化交際方面的專著，參加相關(guān)的學(xué)術(shù)會議，做訪問學(xué)者，在外語教學(xué)中循序漸進(jìn)地加大文化背景知識的強(qiáng)度和深度，幫助學(xué)生逐漸意識到漢語與英語上的文化差異，從而使學(xué)生能夠在跨文化交流中避免誤解，進(jìn)行有效的跨文化交際，也能使外語教師在外語教學(xué)中取得良好的教學(xué)效果。
第二，在外語教學(xué)中培養(yǎng)非英語專業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力的方法措施，應(yīng)本著科學(xué)性講解和興趣引導(dǎo)的理論教學(xué)與實踐教學(xué)相結(jié)合的方法。理論教學(xué)包括文化背景輸入和開設(shè)跨文化交際課程。實踐教學(xué)包括發(fā)揮外籍教師的文化優(yōu)勢，組織跨文化交際活動并鼓勵學(xué)生積極參加等。
（1）課堂上的文化背景知識輸入。在從事跨文化交際中，不僅要注意詞的詞匯意義，更重要的是需要隨時隨地地注意詞的內(nèi)涵意義。這要求教師在講解詞匯和段落時不單單講解其指示意義，還要挖掘其隱含意義及文化背景。
比如dog（狗)這個單詞受到文化差異的影響，在漢語和英語文化中意思大不一樣，在漢語中，關(guān)于“狗”的成語都是卑鄙貶義的，如：狗仗人勢，狗眼看人低等。而在英語中“狗”被看理解為人類信賴的朋友，因此英語中關(guān)于狗的詞語并不含有貶義，如：everydoghasits-day(凡人皆有得意時），doggybag（打包袋）等等。
在文化背景輸入時還要進(jìn)行文化對比。比如漢語中的“害群之馬”在英文中為“blacksheep（羊）”。這都是文化差異產(chǎn)生的。通過科學(xué)的文化背景輸入能夠有效幫助學(xué)生增加對異國文化的理解以及提高學(xué)生的跨文化交際能力。
（2）合理開設(shè)跨文化交際（能力）課程?？紤]到非英語專業(yè)學(xué)生接觸跨文化交際較少的情況，學(xué)校應(yīng)合理為學(xué)生開設(shè)跨文化交際課程，讓學(xué)生有機(jī)會系統(tǒng)地了解跨文化交際的相關(guān)知識，增強(qiáng)學(xué)生對跨文化交際的潛意識認(rèn)知。
課上還可以向?qū)W生推薦跨文化書籍，歌曲，和電影（如《刮痧》），留跨文化交際作業(yè)等。通過在跨文化交際課堂上的學(xué)習(xí)，學(xué)生的跨文化交際能力必定會有顯著的提高。
（3）發(fā)揮外籍教師的文化優(yōu)勢。外籍教師的本國文化能夠幫助學(xué)生營造外國語言和文化氛圍，使課堂教學(xué)生動、靈活，極易引起學(xué)生學(xué)習(xí)跨文化知識的興趣。隨著學(xué)生和外籍教師對本國文化、習(xí)俗、生活習(xí)慣的交流，學(xué)生的跨文化交際能力逐漸形成，并逐漸學(xué)會在跨文化交際過程中有效的運(yùn)用。
（4）組織跨文化交際活動并鼓勵學(xué)生積極參加。教師可以通過定期舉行跨文化交際能力知識講座、播放具有代表性的跨文化交際電影（如《刮痧》，《撞車》等）、跨文化知識英語角等培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。
學(xué)校應(yīng)為學(xué)生提供出國交流的機(jī)會，比如鼓勵學(xué)生在假期期間出國進(jìn)行親身的跨文化交際體驗。這必定能夠有效的提高學(xué)生的跨文化交際能力。
總而言之，外語教學(xué)的最終目標(biāo)是使學(xué)生具有良好的跨文化交際能力并且能夠在不同文化背景中進(jìn)行成功的跨文化交際。
我國的非英語專業(yè)大學(xué)生的跨文化交際能力的。現(xiàn)狀并不理想，因此，在外語教學(xué)中，應(yīng)認(rèn)真貫徹培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力的方法措施，使學(xué)生成為符合時代發(fā)展的外語綜合型人才。
跨交際文化論文篇三
跨文化交際普遍應(yīng)用在外交、貿(mào)易、國際商務(wù)（商務(wù)會談/商業(yè)活動）、國際旅游和民間外交、對外漢語文化教學(xué)、對外文化傳播、人力資源治理、企業(yè)治理、外國在華企業(yè)、中國駐外企業(yè)、以及企業(yè)治理、市場營銷、文化傳媒、公共關(guān)系等。
跨文化交際指具有不同文化背景的人們之間的`交際。近幾十年來人們之所以異常器重度這一現(xiàn)象的研究，是因為交通工具，通訊手段，經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，還有在我國外語界，廣大教師和學(xué)生提高自身跨文化交際能力的請求日趨強(qiáng)烈等等，使得各國人民得以頻繁交往。跨文化交際的深入研究既有理論意義權(quán)，也有實用價值。
跨交際文化論文篇四
目前我國高等教育正向著全球化、國際化發(fā)展，越來越多的海外留學(xué)生來到我國求學(xué)，我國眾多高校中匯集、體現(xiàn)著多元文化，而在多元文化的交叉碰撞中，不僅充滿了由于多元文化對話帶來的活力，也存在著由于文化差異帶來的留學(xué)生跨文化交際障礙及隨之而來的跨文化適應(yīng)問題，因此，培養(yǎng)、提高來華留學(xué)生的跨文化交際能力，使之建立起與中國社會、中國人正確的溝通交流通道，化解文化沖突，順利度過跨文化適應(yīng)階段，度過有成效有意義的留學(xué)生活，這對促進(jìn)我國高校國際化發(fā)展，促進(jìn)中外文化交流等方面都有重要意義。很多學(xué)者對跨文化交際及跨文化交際能力的培養(yǎng)從不同角度進(jìn)行了研究，本文嘗試從文化習(xí)得的角度談?wù)効缥幕浑H能力的培養(yǎng)。
談到跨文化交際能力首先必然涉及到跨文化交際。交際是一種交流、溝通，是交際雙方信息交流的動態(tài)過程，跨文化交際是具有不同文化背景的交際雙方信息交流的過程。跨文化交際學(xué)興起于美國，其奠基人是美國人類學(xué)家霍爾（edwardt。hall），他在1959年出版的《thesilentlanguage》中談到旅居海外的美國人和當(dāng)?shù)厝酥g的交際，后來隨著跨文化交際學(xué)研究的深入，跨文化交際所指擴(kuò)大到不同文化的人們之間的交際。由于跨文化交際雙方文化背景不同，其語言、思維方式、思想觀念、風(fēng)俗習(xí)慣、交際規(guī)則等方面也不同，這樣會使雙方在交際中產(chǎn)生文化誤解、文化沖突等交際障礙，為了有效解決這些交際障礙，跨文化交際雙方需要具有一定的跨文化交際能力，跨文化交際能力越強(qiáng)，就越易正確、恰當(dāng)?shù)靥幚砜缥幕浑H中面臨的種種問題、困難，保證跨文化交際的順利進(jìn)行。
二、文化習(xí)得。
“習(xí)得”的概念最早是在語言教學(xué)理論范疇內(nèi)提出的，語言習(xí)得是與語言學(xué)習(xí)不同的掌握語言的方式，七十年代美國語言教學(xué)理論家克拉申（s。krashen）在其輸入假說理論中進(jìn)一步系統(tǒng)地提出學(xué)習(xí)與習(xí)得的假說，認(rèn)為習(xí)得是潛意識的、日常的、暗含的學(xué)習(xí)，之后學(xué)者們發(fā)展并豐富了語言習(xí)得的研究領(lǐng)域。海姆斯提出“交際能力”包括了語言能力和語言使用能力，該概念的提出使人們逐漸認(rèn)識到“習(xí)得任何語言都要習(xí)得其語用規(guī)則和文化”（劉潤清：167）語言與文化密不可分，語言本身就是一種文化，語言知識蘊(yùn)含著文化因素，語用規(guī)則的形成也與該語言社團(tuán)人們的思維方式、價值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣等文化因素密切相關(guān)，學(xué)習(xí)一門語言，也就是學(xué)習(xí)該種語言所屬的文化，同樣，習(xí)得一門語言的過程，也是習(xí)得該種語言所屬的文化的過程。第二語言學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)是獲取跨文化交際能力，而“跨文化交際的根本特征是如何發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識和對待不同文化之間的差異?！保▌?，：124）可以說，發(fā)現(xiàn)第二文化與母語文化的差異，并適應(yīng)這種差異的過程，也是跨文化交際能力獲取的過程，在這個過程中，第二文化習(xí)得起著重要作用。以下談的文化習(xí)得主要指第二文化習(xí)得。
來華留學(xué)生在中國學(xué)習(xí)漢語或其他專業(yè)，生活中與中國人交往，最大的障礙就是語言障礙，漢語中的漢字、詞語、語法等都是需要克服的困難。不少留學(xué)生發(fā)現(xiàn)，他們在課堂上完全聽懂教師的講授，也掌握了相關(guān)的語言知識，但在日常生活與中國人及交流中，經(jīng)常發(fā)生聽不懂甚至誤解的情況。原因就在于，在課堂上學(xué)習(xí)的詞句，教材對詞語的釋義缺乏跨文化語境，同時留學(xué)生們也很喜歡利用詞典等工具書通過翻譯法來獲取對詞句的理解，不僅大大降低了對詞句含義理解的準(zhǔn)確性和詞語的運(yùn)用能力，而且因為他們在運(yùn)用所學(xué)的詞句與中國人進(jìn)行交流時，受自身文化的思維方式、價值觀念、交際規(guī)則等的影響，而非中國文化的影響，從而造成了信息傳遞的誤差，對跨文化交際造成了干擾。只有在具體的跨文化交際語境中不斷運(yùn)用所學(xué)運(yùn)用詞句，經(jīng)過不斷的文化習(xí)得過程，才能排除母語文化的干擾，理解所學(xué)詞句的文化含義，正確進(jìn)行跨文化交流。
（二）文化習(xí)得與跨文化非語言交際能力。
人們的交際渠道除了語言渠道，還有非語言渠道。非語言交際是語言以外的交際行為和交際方式，最早的分類是魯希（ruesch）和基斯（kess）提出的，他們把非語言交際分為手勢語言、動作語言、客體語言三類（rueschandkess，1956），之后不斷有學(xué)者對此進(jìn)行歸納和區(qū)分。國內(nèi)學(xué)者畢繼萬先生借鑒西方學(xué)者比較統(tǒng)一的認(rèn)識，把非語言交際分為四大類：體態(tài)語，包括基本姿勢、基本禮節(jié)動作及人體各部分動作提供的信息；副語言，包括沉默、話輪轉(zhuǎn)接、各種非語言聲音；客體語，包括人體的衣著修飾、個人用品等提供的信息；環(huán)境語，包括空間信息、時間信息、聲音、燈光、顏色、標(biāo)識等（畢繼萬，：339）。非語言交際也是人們重要的交際手段，薩莫瓦和波特研究發(fā)現(xiàn)：“絕大多數(shù)研究專家認(rèn)為，在面對面的交際中，信息的社交內(nèi)容只有35%是語言行為，其他都是通過非語言行為傳遞的（samovaretal，1981：155）。非語言對語言交際有輔助作用，如強(qiáng)調(diào)、重復(fù)、補(bǔ)充、調(diào)節(jié)等，在語言交際發(fā)生障礙時可以挽救甚至代替語言交際。非語言交際與文化密不可分，一種文化下的非語言交際行為是在人們在該社會文化環(huán)境中潛移默化習(xí)得的，是文化習(xí)得的結(jié)果，人們在交際中根據(jù)一定的文化規(guī)約來使用。在同文化的交際中，人們自然、無意識地使用非語言手段來進(jìn)行交際，而在跨文化交際中，人們對異文化的非語言行為則非常敏感，容易產(chǎn)生文化誤解甚至文化沖突，如ok的手勢，在中國，習(xí)慣表示“零”，在美國，是“好、行”的意思，在巴西，則是一種令人厭惡的動作；又如交談中的目光交流，中國人出于禮貌、表示尊敬的心理而避免長時間直視對方，歐美國家的人們則認(rèn)為目光交流時間過短是缺乏誠意、自信的表示?？梢?，不同文化背景的非語言行為有著不同的文化內(nèi)涵，體現(xiàn)出不同文化下人們的思維方式、價值觀念和行為規(guī)范，在跨文化交際中，與語言一樣，同樣會因為文化差異而引起文化誤解和沖突。
（三）文化習(xí)得與跨文化適應(yīng)能力。
畢繼萬（2009∶22）認(rèn)為跨文化適應(yīng)能力是跨文化交際能力的一部分，“指跨文化交際雙方相互之間交際適應(yīng)能力和對異文化環(huán)境的適應(yīng)能力?！币岣呖缥幕m應(yīng)能力，要在跨文化認(rèn)知、跨文化意識等方面加以培養(yǎng)提升。
跨交際文化論文篇五
摘要：跨文化交際能力已經(jīng)成為全球化語境下公民素質(zhì)的重要組成部分，培養(yǎng)跨文化交際能力的關(guān)鍵是培養(yǎng)文化移情能力。通過文化教學(xué)，對書刊、網(wǎng)絡(luò)資源的學(xué)習(xí)以及跨文化交際實踐可以更好地使學(xué)習(xí)者在跨文化知識能力、跨文化思維能力、跨文化行為能力以及情感能力等方面得到提高。
一、文化差異的形成與跨文化交際的意義。
不同種族、民族的人們由于不同的地理環(huán)境和氣候特征，長期以來形成了不同的生活方式和性格特點(diǎn)。在漫長的歷史進(jìn)程中由于自然界對不同地域人類社會的隔離使得世界各地的人們形成了各具特色的習(xí)俗和文化，進(jìn)而導(dǎo)致了他們不同的思維方式和價值觀念。比如：中國人看重禮儀和謙卑的為人態(tài)度，將集體的利益視作高于個人的得失；而西方人更注重平等觀念，不分老幼尊卑人人都有同等的地位，個人價值的充分發(fā)揮和個人能力的表現(xiàn)被放在很高的位置。生活習(xí)俗方面的差異就更多樣、更豐富了。比如：中國人看重飲食，有“民以食為天”的說法，對于食物的選材、烹飪都非常講究，擁有諸多菜系和繁復(fù)的烹飪方法，并將菜肴賦予豐富的寓意，寄托了人們對生活的熱愛和對幸福的渴望；相比較而言，西方人對食物本身并不看重，而是將飲食作為一種社交手段，在宴會的禮儀方面特別講究。不同的地域特征、風(fēng)俗習(xí)慣、思維方式和價值觀念構(gòu)成了中西方的主要文化差異，〔1〕而這些差異影響著政治、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)、藝術(shù)等社會生活的方方面面。
正是因為不同文化的差異性構(gòu)成了世界文化的豐富性，也給不同文化的良性發(fā)展提供了更多可能。每一種文化都能夠從其他文化中汲取有益的營養(yǎng)，作為對自身文化的補(bǔ)充。每一種文化都能從與他國文化的對比中意識到自身文化的優(yōu)勢與缺陷，通過互相學(xué)習(xí)使雙方的文化發(fā)展更加完善。同時，隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，不同國家不僅在經(jīng)濟(jì)方面的交往日益頻繁，隨之而來的文化交往也越來越多，幾乎滲透到了社會生活的各個領(lǐng)域。在感受異國文化不同魅力的同時，在文化交往中也不可避免地會產(chǎn)生這樣或者那樣的溝通障礙和由于文化背景不同而產(chǎn)生的誤解、摩擦，甚至矛盾和糾紛。較好的跨文化交際能力不僅能使溝通更加順暢，減少不同文化背景的人們的交流阻礙，還能化解矛盾，增進(jìn)信任，加強(qiáng)雙方的友好感情，不僅會促進(jìn)經(jīng)濟(jì)合作，也會促進(jìn)各國人民之間的友誼。
二、文化移情能力的培養(yǎng)是跨文化交際能力培養(yǎng)的關(guān)鍵。
移情概念由德國的羅伯特·費(fèi)肖爾提出，是指對他人情感的一種共鳴，即能夠從對方的立場和情感出發(fā)去思考問題。移情概念現(xiàn)已從美學(xué)領(lǐng)域擴(kuò)大到了認(rèn)知心理學(xué)和跨文化交際學(xué)等諸多領(lǐng)域?？缥幕浑H中的文化移情是一種有效溝通的技巧和能力，一般指交際雙方有意識地擺脫自身文化的束縛，自覺地轉(zhuǎn)換文化立場，置身于對方文化模式之中，從而真實地感受并尊重對方的風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式以及價值觀等。
“各民族文化雖然存在區(qū)別，但是由于人類的本質(zhì)從根本上具有同一性以及人類實踐方式存在著共同性，決定了各民族各具特色的文化即使存在著這樣或那樣的差異性，也并不表現(xiàn)為冰炭不同爐的特性，而是可以交融和互補(bǔ)”。
這就是說，文化移情有著人類的共性作為基礎(chǔ)，通過文化移情這條文化溝通的紐帶，交際主體自覺地轉(zhuǎn)換文化立場，擺脫自身積淀的本民族文化的影響，有意識地將自己置身于他種文化的語境中，就能夠更好地感受、領(lǐng)悟和欣賞另一種文化，達(dá)到更加有效的溝通。文化移情成為跨文化溝通中的關(guān)鍵。然而，移情能力的培養(yǎng)絕非易事，不能一蹴而就，它不僅需要交流主體在知識層面對他國文化有足夠的了解，對對方的習(xí)俗和和社會交往規(guī)則有準(zhǔn)確的把握，還需要在不斷的實踐中積累經(jīng)驗，增強(qiáng)跨文化交際的靈活性和應(yīng)變能力，不斷地提高跨文化交際技巧。也就是說，跨文化交際能力是一個綜合的、多向度的概念，具體來講可劃分為知識向度、思維向度、行為向度和情感、個性向度。知識向度是指文化既有的、外顯的、客觀的和組織的一面。但在現(xiàn)實的跨文化交際中，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。許多復(fù)雜多變的因素要求交際者在現(xiàn)實的交際情景中做出獨(dú)立的分析，透過現(xiàn)象洞察事物的本質(zhì)，形成正確的判斷，這就要求交際者具有較好的“思維能力”。要將這種思維能力付諸實踐，達(dá)成較好的交際效果，還離不開交際者的“行為能力”，即人際認(rèn)知、溝通、協(xié)商等能力以及熱情開朗、樂于交往等個性特質(zhì)。
文化移情貫穿著從知識到思維到行為和情感、個性的所有向度。每一個向度能力的培養(yǎng)都需要交際者不斷地調(diào)整自己的移情策略，進(jìn)行適度移情，避免移情缺位和移情過度。移情缺位和移情過度雖然是完全不同的兩極，但都阻礙著跨文化交際的有效開展，是在文化移情過程中應(yīng)當(dāng)努力克服的。移情缺位主要是由于交際者受長期積淀的本民族語言文化及交際模式的影響與制約而不能夠從對方的立場上思考問題，將自己的心理調(diào)試到對方的角度上去，這就導(dǎo)致與跨文化交際的客體出現(xiàn)隔膜、矛盾甚至沖突。移情過度與此相反，是交際主體對客體的過分認(rèn)同，交際者丟棄了自己的民族文化立場，一味地迎合他者，這使得主體和客體的邊界模糊，反而喪失了移情的目的和交際的有效性。避免移情過度，才能夠“突破特定文化給交際設(shè)定的程式和范圍，使交際雙方能夠充分發(fā)出屬于自己文化的聲音，又能夠最大限度地相互接近和理解，以獲得真正意義上的溝通”。
（一）文化教學(xué)。
當(dāng)前，外語是大學(xué)里的必修科目，在語言教學(xué)的.過程中適時適量地加入文化教學(xué)，不僅能使文化教學(xué)自然地發(fā)生，為學(xué)生所接受，也對他們學(xué)習(xí)語言本身大有裨益。學(xué)生會在潛移默化中對異國文化有循序漸進(jìn)的認(rèn)識，獲得跨文化交際所需的原始知識儲備。另外，還可以通過開設(shè)英美概況、跨文化交際等選修課為學(xué)生提供系統(tǒng)學(xué)習(xí)西方歷史文化和跨文化交際方法的機(jī)會。隨著多媒體教學(xué)手段的不斷普及，課堂文化教學(xué)可容納的教學(xué)內(nèi)容的種類越來越豐富多彩。通過試聽材料，教師可以直觀地讓學(xué)生了解到西方的地理、歷史、習(xí)俗等文化內(nèi)容。也可以通過電影素材，讓學(xué)生從側(cè)面體會西方的風(fēng)土人情、生活習(xí)慣、價值觀念等。無論如何，課堂文化教學(xué)是非常直接而有效率的，是進(jìn)行文化學(xué)習(xí)和跨文化交際能力培養(yǎng)的重要手段。
（二）通過書刊和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
跨文化交際的學(xué)習(xí)者可以通過對國外的書籍、報紙、雜志的閱讀不斷地了解西方文化，積累多方面的知識，也可以通過瀏覽國外網(wǎng)站，體會西方人的文化氛圍。這種學(xué)習(xí)方式也包括對廣播和電視節(jié)目的收聽、收看，這是一種積少成多的學(xué)習(xí)方法，學(xué)習(xí)者不會有太多的學(xué)習(xí)壓力。只要長時間地堅持關(guān)注具有代表性的西方媒體就可以越來越多地了解西方的政治、經(jīng)濟(jì)、社會和文化。這種學(xué)習(xí)方法是課堂學(xué)習(xí)的有益補(bǔ)充，能進(jìn)一步開闊學(xué)習(xí)者的視野，使其接觸到更豐富、更生動的文化內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)習(xí)者的文化理解力和敏感性。
隨著各國交往的日益增多，學(xué)習(xí)、工作中的跨文化交際機(jī)會也越來越多。學(xué)習(xí)者應(yīng)把握好這些機(jī)會，主動進(jìn)行跨文化交際的實踐。可以通過參加國際會議、參加外籍學(xué)者的講座、旁聽外教課程等方式獲得跨文化交際的機(jī)會，也可以通過兼職翻譯、對外漢語教學(xué)等工作方式獲得更多跨文化交際的經(jīng)驗。
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跨交際文化論文篇六
跨文化交際能力是指得當(dāng)且有效地與異文化人士交流的能力、該能力在前面談到的兩種能力之上，因為跨文化交際能力是一個綜合的、多維（multi—dimensional）的概念：除知識方面外，還有思維、情感和個性等方面、跨文化交際能力具有復(fù)雜性和多維性、這也是因‘文化’具有極其寬泛的涵義，且和其表現(xiàn)形式多樣化有關(guān)、文化是社會的精神生活和物質(zhì)生活的總稱、因此，它既是歷史的積淀，又是目前正在發(fā)生的和變化的；它有外顯的和可以客觀描述的一面，又有隱蔽的和依賴主觀解釋的一面；它既具有組織的、群體的性質(zhì)，又無不滲透到每個具有個人特點(diǎn)的具體行為之中；它既表現(xiàn)為高級智力活動的過程與產(chǎn)物，又體現(xiàn)在一般人最普通的生活方式和行為之中、（brooks，1960，allen，1985，chen，1999）、在英語教學(xué)中，如果對跨文化交際能力的理解偏重文化既有的、外顯的、客觀的和組織的一面，那語言教學(xué)中僅僅于突出跨文化能力中的知識方面。
2、1構(gòu)成三分模式。
2、2行為中心模式。
該模式重點(diǎn)關(guān)注跨文化交際能力的培養(yǎng)實踐，在西方很盛行、它的重心點(diǎn)是交際行為或外部結(jié)果，亦可稱為“有效性”或“功效”（effectiveness）（kise等，1995；walter等，1995；dodd，1995）、在跨文化情境中，個人適應(yīng)、人際互動、任務(wù)完成情況是“功效”的三大主要組成部分、任務(wù)完成情況是三者中最重要的一點(diǎn)、良好的個人文化適應(yīng)能力和人際互動，更有利于人們在跨文化情境中有效地完成任務(wù)、前二者是后者的前提，后者是前二者的結(jié)果、這種培養(yǎng)模式更適用于短期的、有針對性的培訓(xùn)，尤其對于那些需要派遣人員去異文化地工作的機(jī)構(gòu)、這種跨文化培養(yǎng)模式能短期、較快的達(dá)到培訓(xùn)目的、行為中心模式執(zhí)著于具體行為目標(biāo)，但在大學(xué)的一般性教育情境中，目的文化和行為目標(biāo)（“任務(wù)”）都不明確、我們并不清楚學(xué)生將來會到哪個國家去，與哪些人打交道，也不清楚他們的專業(yè)“技術(shù)傳輸”任務(wù)是什么、因此我們難以進(jìn)行有針對性的文化培訓(xùn)，相應(yīng)的測試、選拔、跟蹤監(jiān)督等也都缺乏實際意義、（高一虹，20xx，第10章）。
2、3知識中心模式。
3外語教學(xué)中新的跨文化能力培養(yǎng)模式。
隨著國內(nèi)外形式的變化，我國外語教學(xué)實踐也迫切需要建立新的跨文化交際能力培養(yǎng)模式、新的跨文化交際能力培養(yǎng)模式應(yīng)具備以下特點(diǎn)：重點(diǎn)培養(yǎng)文化意識（culturalawareness）、文化意識，指的是對文化多元性的意識和對各種文化差異的寬容態(tài)度、對異文化成員的共情能力，以及對自身文化價值觀念及行為方式的覺察和反省、這種文化意識的培養(yǎng)有利于幫助學(xué)習(xí)者去主動地獲取文化知識，并且能更好的處理這些異文化中產(chǎn)生的問題、也就使得學(xué)習(xí)者不是刻板的，而是靈活的解決在異文化中出現(xiàn)的事件、該培養(yǎng)模式要強(qiáng)調(diào)態(tài)度和情感層面，也包括認(rèn)知層面，特別是批判性的反思能力；該培養(yǎng)模式要是開放性的，不僅僅局限于某個目的語文化，而是通用于與任何其他異文化（包括本國文化中的亞文化）成員間的人際交往、該模式還需要順應(yīng)時代的發(fā)展，是時刻更新的，能更好的順應(yīng)社會的發(fā)展，和經(jīng)濟(jì)政治能很好的融合，能被更多的學(xué)習(xí)者接受、學(xué)習(xí)的、以文化意識為中心的外語教育，符合提高學(xué)生總體內(nèi)在素質(zhì)的21世紀(jì)教育目標(biāo)、（陳巖，20xx）。
4結(jié)語。
在跨文化交際能力的外語教學(xué)中，語言能力，交際能力，跨文化能力培養(yǎng)應(yīng)同時進(jìn)行，不可偏廢、只有幾種能力有機(jī)融合，配合恰當(dāng)，我們的學(xué)習(xí)者才能用目標(biāo)語做到恰當(dāng)?shù)慕涣?，成功地完成跨文化任?wù)、我們英語教師在英語教學(xué)中，尊重語言學(xué)習(xí)者的自發(fā)能力，多激勵，設(shè)計有意義，有目的學(xué)習(xí)任務(wù)，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，引導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生以文化意識為重心，重視態(tài)度和情感層面的能力培養(yǎng)，以開放的態(tài)度去接受、融合、發(fā)展異文化，我們才能更好的達(dá)到外語教學(xué)的目的—有效的用目標(biāo)語去和以目標(biāo)語為母語的異文化人們進(jìn)行有效恰當(dāng)?shù)臏贤?，也就是培養(yǎng)語言學(xué)習(xí)者好的跨文化交際能力，很好的解決異文化環(huán)境中的個性的，變化的，突發(fā)的事件。
跨交際文化論文篇七
1.中國飲食文化特點(diǎn)。中國飲食文化由于受不同因素的影響，它呈現(xiàn)出了不同的特點(diǎn)。首先，它有明顯的地域性。不同的區(qū)域形成了不同的飲食體系。最著名的是中國的八大菜系—魯、川、粵、閩、蘇、浙、徽。其次，它有著季節(jié)性。此外，它還具有藥食結(jié)合的特點(diǎn)。中國人常常通過食療的方法去預(yù)防和治療疾病。最后中國的飲食還強(qiáng)調(diào)了審美的要求，例如用胡蘿卜等雕刻出花朵、鳥等各種造型去修飾裝點(diǎn)飯菜?？傊?，中國菜講究色香味俱全。
2.美國飲食文化特點(diǎn)。美國是一個移民國家，它通過來自不同移民國家之間的歷史、文化、宗教的碰撞形成了自己特別的飲食文化。與中國飲食文化相比，美國飲食文化最大的特點(diǎn)在于它更多地注重營養(yǎng)的搭配，而并不注重味覺的享受。例如美國人為了避免對食物的營養(yǎng)成分造成破壞，他們寧愿吃生食或者半熟食，而不愿意吃被加工過的食物。
1.飲食觀念差異。中國人秉承著“泛食主義”，即他們認(rèn)為吃不僅是為了保持健康也是為了追求美好的味覺享受。在許多情況下，中國人喜歡把許多事情與吃聯(lián)系起來。例如見面打招呼常常問：“吃了嗎”？結(jié)婚、晉升、搬家、過都會請吃飯。在中國人看來“吃”是表達(dá)喜怒哀樂最好的方法。而食物加工的五種主要方式，超過十種以上的刀工都體現(xiàn)了中國人追求美的飲食觀。除了以上兩種飲食觀，在中國，集體主義的價值觀也體現(xiàn)在飲食文化中，例如一盤菜上桌后，中國人會集體分享它。用餐結(jié)束后也會爭搶著去付錢。
美國人認(rèn)為吃只是為了維持生命。因此他們有著理性的飲食觀，即營養(yǎng)才是衡量飲食的標(biāo)準(zhǔn)，而不是飯菜是否美觀。因此他們的很多菜不論怎么搭配，都基本只有一種加工方法，例如牛肉。這雖然死板，但是考慮到了營養(yǎng)和健康的食物搭配，它也是一種理性的飲食觀。此外，個人主義是美國的主要價值觀，它也體現(xiàn)在飲食文化上。在飯桌上，每個都會有自己的一份食物，而不是集體分一盤菜。餐后也常常采用aa制的方法付錢。
2.飲食內(nèi)容差異。中國人主要以素食為主，因為長期以來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是中國人生活的主要部分。米飯和面食是他們主要的食物，蔬菜是常見的食物，肉食一般只有在慶祝節(jié)日或者生活水平較高的家庭才會出現(xiàn)。但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這種飲食結(jié)構(gòu)也在慢慢地變化。除了素食外，中國人也喜歡熟食和熱食，因為他們認(rèn)為這些食物比生食和冷食更加可口。對于一日三餐，中國人認(rèn)為午飯最重要，因此午飯在一日三餐中最為豐盛。而對于晚飯他們則認(rèn)為吃不吃都好。
在美國人看來，素食僅僅可以填飽肚子，而真正有營養(yǎng)價值的是肉類。因此飲食結(jié)構(gòu)以肉為主，許多菜的食材都來源于牛、羊、雞、魚等。幾乎每年吃牛肉、喝牛奶，因此飲食內(nèi)容十分單一。但是他們不喜歡吃動物的某些部分，例如皮、頭、腳、肝臟等。
3.赴宴禮儀差異。
（1）赴宴時間。無論是正式還是非正式的宴請，中國人習(xí)慣于在晚于邀請時間的半小時內(nèi)到達(dá)。主人并不視這為不禮貌，他們早有心理準(zhǔn)備。因此這段時間內(nèi)，他們會安排一些活動去消遣時間，增進(jìn)感情。例如玩牌、喝茶、聊天。
而在美國，各種各樣的活動都必須準(zhǔn)時到達(dá)。遲到被視為極其不禮貌的行為。特別是正式的宴會?？腿藨?yīng)該準(zhǔn)時或者不超過規(guī)定時間的十分鐘內(nèi)到達(dá)。如果不能到，要提前表示抱歉并說明原因。
（2）座位安排。中國人喜歡用圓桌進(jìn)餐。年長和尊貴的客人要坐上座，另一些客人依次而坐。主人應(yīng)該面朝門并且挨著上座的人。然而，曾經(jīng)的中國是一個封建社會，因此在過去的傳統(tǒng)的中，進(jìn)餐時婦女不可以上桌，盡管有位置她們也必須坐在最不顯眼的地方。但現(xiàn)在社會開放了，女人們的地位大大提升，她們不僅要出席而且會優(yōu)先上座。
在美國，男主人和男客人依次坐在餐桌的兩邊，女主人和女客人依次坐在男主人和男客人右邊。當(dāng)沒有貴客時候，女人和老人優(yōu)先。就餐前，男人應(yīng)該主動為女人拉出椅子。但是大型的宴會上，客人們可以隨意在地上走動、碰杯，座位也可以隨意選擇便于更好的交流。
（3）餐具。在中國典型的餐具是筷子，它與中國傳統(tǒng)的和諧思想相一致。在使用筷子時需要注意不能將它插在米飯或者面食中，因為這類似于古代祭祀祖先。除了筷子外，碗、盤子、牙簽也是常見的餐具。碗用來盛放主食。盤子的大小不一，其用法也不一。大盤子是用來放主菜，每個人還會有個小碟子，可以用來讓人們放從大盤子中夾來的菜。
然而，美國人常用的餐具是刀和叉。這與他們?nèi)馐承缘娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)。在開飯前，刀叉應(yīng)該按照左叉右刀的順序擺放在盤子兩側(cè)。進(jìn)餐時，左手拿叉右手拿刀。如果在進(jìn)餐過程中想要停下來，應(yīng)該刀叉交叉擺放，刀尖朝向自己。用餐完，叉子的背面朝上。此外，湯匙和甜匙還有各種各樣的酒杯也是必不可少的。
無論是中國還是美國飲食，他們都有深厚的文化和社會根基。通過分析中美飲食文化的差異，可以發(fā)現(xiàn)問題并取長補(bǔ)短?，F(xiàn)在，中國的飲食越來越強(qiáng)調(diào)食物的營養(yǎng)搭配和烹調(diào)的合理。而美國的飲食也越來越注重對色香味的追求。隨著中美文化的交流和碰撞，兩國的飲文化將產(chǎn)生新的特點(diǎn)并出現(xiàn)新的改變。但是每個人始終都應(yīng)該有著辯證的觀點(diǎn)去理解文化、吸收精華，使兩國的飲食文化更好地發(fā)展和傳播。
跨交際文化論文篇八
任何一種語言，都兼有“工具性”和人文性。所謂“工具性”，是說語言作為一種聲音和意義結(jié)合的自然代碼，可以用來承載信息，表達(dá)思想。所謂“人文性”，是說語言是人類認(rèn)識世界的惟一框架，是一種文化代碼。
一、中西人格差異的文化哲學(xué)淵源。
從社會學(xué)和心理學(xué)角度講，“人格”具有兩層含義：一是一個人的外在行為表現(xiàn)和行為傾向；二是一個人內(nèi)在的，真實的自我。也就是說，人格是人的特點(diǎn)的一種組織，是個體實際和潛在的行為模式的總和，是一個相對穩(wěn)定但又不斷變化的系統(tǒng)。它在個體社會化的過程中形成，并在個體的整個生命中不斷發(fā)展完善。
中西方的人格差異非常明顯。中國人一般趨于內(nèi)向（introvert）——自謙，較少言語，保持虛靜；西方人尤其是美國人一般趨于外向（extrovert）——直言，敢言，自我肯定。中國人強(qiáng)調(diào)群體和諧，尊重權(quán)威。西方人尤其是美國人更注重個體與競爭。這種人格差異的形成存在于中西文化的內(nèi)涵，都有著深厚的歷史根源和哲學(xué)背景。
自古以來，中國文人都注重“修身”，即指人的自我內(nèi)心修養(yǎng)。所謂“君子不可以不修身”（《中庸》），還要求“自天子以至于庶人，壹是皆以修身為本”（《大學(xué)》）?？梢娭腥A民族自古以來一直強(qiáng)調(diào)內(nèi)在精神世界的開發(fā)。這一內(nèi)向探求的精神，導(dǎo)致中國人傳統(tǒng)內(nèi)向的性格。另外，在中國社會生活中，維持群體利益是一個重要的規(guī)范。與此同時，尊卑之序在中國社會也是一個至關(guān)重要的道德標(biāo)準(zhǔn)。如《孟子。滕文公上》中所說的“君臣有義，父子有親，夫婦有別，長幼有序，朋友有信”。社會秩序的強(qiáng)大壓力驅(qū)使個人就范于傳統(tǒng)道德文化[1]。這也說明中國學(xué)生的謙和，沉默及不愿突出自我的人格特征有其深遠(yuǎn)的歷史根源和文化哲學(xué)背景的。
此外，長期以來中國傳統(tǒng)哲學(xué)孜孜追求人與人、人與自然的和諧，把天、地、人視為一個整體，以“人與天地萬物為一體”、“天人和一”為最高境界。縱觀中國傳統(tǒng)哲學(xué)的發(fā)展，無論是唯物主義還是唯心主義都是以討論“天人和一”為中心課題，致使?jié)h民族的思維方式表現(xiàn)出從總體上觀察事物的特征，對事物不甚講究分析，而是更多的進(jìn)行直接的描述。因此說中國的文化哲學(xué)是內(nèi)傾性的。
與中國文化哲學(xué)相比，西方文化哲學(xué)更注重外在的物質(zhì)世界。在西方文化哲學(xué)中，人與上帝之間存在著不可逾越的鴻溝，所以只有在不斷地向外探求，不斷地認(rèn)識和了解外在世界，人才能有從自足的存在轉(zhuǎn)化為自足的存在。而達(dá)到人的自足完善則需要借助知識、邏輯、科學(xué)以及法律等手段，因而西方文化哲學(xué)具有發(fā)達(dá)的知識論和邏輯學(xué)，且科學(xué)實證論精神和法治精神貫穿始終。所以在西方文化哲學(xué)中，“人”處于中心地位，自然應(yīng)為人類所用，是人類創(chuàng)造物質(zhì)文明的精神，同時也造就了英國民族的外向性格。這種人格意識已滲透到其文化的各個領(lǐng)域，并積淀為其民族性的心理內(nèi)涵的重要部分[2]。與此相對應(yīng)，美國文化強(qiáng)調(diào)“個人主義”（inspanidualism）并使之成為其中心。他們鼓勵主動性，強(qiáng)調(diào)對自我的忠誠和個人責(zé)任感，注重個人價值的實現(xiàn)。而在西方哲學(xué)發(fā)展中，自然是人類的認(rèn)知對象。雖然在發(fā)展過程中經(jīng)歷了不同的階段，但其主流無一不把自然宇宙看作是與人類不可調(diào)和的對立關(guān)系?？梢哉f西方的哲學(xué)觀主要是二元論，而非整體論。這種把自然置于人的對立面的哲學(xué)思想使得西方的知識論特別發(fā)達(dá)，形成分析型的思維習(xí)慣[3]。
因而中西文化中人格差異現(xiàn)象在中西方課堂上表現(xiàn)得尤其明顯；中國學(xué)生在課堂上極少向老師提問，而對待老師的提問，也大多不主動回答。即便被點(diǎn)名提問，他們回答也力求簡單；習(xí)慣于用“yes”和“no”這類句式；大多數(shù)學(xué)生不習(xí)慣在公開場合講話，而是更習(xí)慣于聽。在大多數(shù)西方國家，課堂氣氛通常比較熱烈，學(xué)生更傾向于積極參與整個教學(xué)過程或在授課時隨意提問甚至插話。
正鑒于中西文化哲學(xué)中的這種人格特征的差異，我們在跨文化交際和教學(xué)中有必要對中西文化進(jìn)行系統(tǒng)的比較、評價和綜合，取其精華，洋為中用，通過跨文化交際來完善自己的人格，從而更適應(yīng)新形勢。
美國人本主義心理學(xué)家maslow闡述到：在足夠的深度上，發(fā)現(xiàn)人的共性和發(fā)現(xiàn)人的個性是一致的。成為一個完整的人意味著以上兩種過程同時進(jìn)行。我們了解自己是誰，了解如何成為自己，了解自己的潛能何在，了解自己的風(fēng)格、節(jié)奏、趣味及價值，一句話，了解我們和他人的差異和共性[4]。這說明，學(xué)習(xí)外語和外國文化的過程會逐漸培養(yǎng)自己突出的揚(yáng)棄貫通的能力。這種能力不僅有助于語言能力和交際能力的發(fā)展，而且對整體人格的完善也有著積極的促進(jìn)作用。文化交融和理解是一種認(rèn)識能力，更是一種感情能力，一種“共情”（empathy）能力，即一種設(shè)身處地從他人的角度看待和感覺世界的能力。而共情能力也恰恰是現(xiàn)代人格的重要特點(diǎn)。
我們不妨引用心理學(xué)領(lǐng)域的一個術(shù)語——“雙向性”?！半p向性”被視為人格健康的標(biāo)志。該術(shù)語本來是針對性別傾向而言的。指那些男性傾向和女性傾向都比較突出的人，普遍比一般人健康。這是因為它們有更豐富的內(nèi)部資源來應(yīng)付和駕馭環(huán)境。如果將“雙向性”這一概念引申至文化領(lǐng)域，那么我們可以假設(shè)那些具有多種異語文化的人會擁有更積極的人格特征。大量事實證明“最佳外語學(xué)習(xí)者大都在文化因素的比較、評價和綜合的過程中使自己的人格變得更加豐富和完整。文化的評價和批判并沒有在他們身上引起激烈沖突和人格分裂。在他們身上，不同的文化因素達(dá)到某種愜意的整合?！盵5]由此可見一個具有健康的人格特征的現(xiàn)代人應(yīng)當(dāng)思想開放，對自我和世界都有深刻的理解和洞察，并能夠積極地與外界環(huán)境交流，不斷發(fā)掘和實現(xiàn)自身的價值。
jayne、lakoff和johnson（1980，馬塞勒，1988）等當(dāng)代學(xué)者從隱喻的角度解釋了語言文化與人格的關(guān)系。在他們看來，隱喻不僅是一種語言修辭手段，而且是思想的基本特征。隱喻的本質(zhì)變是通過一事物來理解和體驗另一事物，通過已有經(jīng)驗來理解新經(jīng)驗。隱喻與文化環(huán)境有密切聯(lián)系，即母語文化和目的語（targetlanguage）之間存在著隱喻關(guān)系。在心理學(xué)領(lǐng)域，隱喻常用來解釋人的行為模式，并通過它來改變?nèi)说男袨椋匦滤茉烊烁?。人們掌握不同于母語的語言并最終跨越了母語的藩籬，也就掌握了另一種隱喻建構(gòu)經(jīng)驗，獲得了開啟新世界的鑰匙。同時在一定程度上從原有的桎梏中解放出來。新的語言將有助于人們解釋新的經(jīng)驗，重新認(rèn)識已有的經(jīng)驗，從而調(diào)整現(xiàn)有經(jīng)驗格式塔的結(jié)構(gòu)。從這種意義上講，掌握另一種語言意味著個人潛能的增長。這會有助于人們拓寬視野，培養(yǎng)多元思維方式和積極互動的“生產(chǎn)性人格”（productivepersonality）[6]。
不可否認(rèn)的是，盡管表層的語言障礙經(jīng)過學(xué)習(xí)可以克服，但思維方式上的文化差異所造成的深層障礙在跨文化交際中解決起來卻有一定難度。因為“自我中心”（egocentric）意識為核心的“本土文化主義”（ethnocentricperception）的影響根深蒂固。權(quán)衡利弊，我們對于這種文化差異造成的沖突應(yīng)采取寬容的態(tài)度：
1.克服自我中心意識；
2.克服本土文化中心意識；
3.消除公式化概念；
4.對異文化采取理解和同情的態(tài)度；
5.對于多樣性采取積極態(tài)度；
6.對變化采取建設(shè)性態(tài)度；
7.對歧義模糊采取冷靜態(tài)度；
8.對文化沖突現(xiàn)象采取理解和諒解態(tài)度[7]。
正如梁漱溟所言：“兩眼向外看，則所遇為靜的物質(zhì)，為空間，為理智分析區(qū)劃所最恰最適用之地。轉(zhuǎn)回來看自己，則所遇為動的生命，為時間，為理智分析區(qū)劃所最不便適用之地。”[8]基于這種理解和寬容的態(tài)度，我們就能客觀地評價上文所談及的中國學(xué)生和西方學(xué)生種種不同的`表現(xiàn)。一方面應(yīng)理解并允許他們按照自己的文化觀念去選擇他們的行為模式；另一方面也要容忍這些行為在目的語國家出現(xiàn)。
三、結(jié)語。
本土文化和目的語文化之間既不是簡單的完全認(rèn)同，也不是徹底的差異，而是同與異的統(tǒng)一。一個文化如果缺乏自身的凝聚力，在與較為強(qiáng)大的文化進(jìn)行接觸時又不能對自己的文化進(jìn)行新的詮釋，那么這個文化很可能會被完全外化，最終導(dǎo)致自身文化的中斷。但如果一個在世界多元文化系統(tǒng)中處于邊緣的文化總是懷著被吞并的焦慮而處于一種消極退守的態(tài)勢，為維護(hù)自身文化的純潔性，對外來文化一味拒絕，也是不可取的；不能及時汲取外來文化的優(yōu)點(diǎn)，最終將永遠(yuǎn)失去更新和發(fā)展的機(jī)會。一種文化只有努力保持自身文化的凝聚力，并注意吸收他文化中的精華，就一定可以使自身的語言文化得到提升。對處于全球化背景下的中華文化來說，跨文化意識、跨文化知識和跨文化技能有助于我們從不同的視角去認(rèn)識世界，觀察世界，從而更深刻地洞察自我，并學(xué)會融合母語文化和目的語文化中的不同思維方式和價值觀念，重塑自我的人格結(jié)構(gòu)。毋庸質(zhì)疑，只有當(dāng)我們的社會文化能力比較完善時，母語文化和目的語文化才能有機(jī)的整合在一起。良好的外國語言環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的跨文化教學(xué)配制無疑會提高國民素質(zhì)，有助于塑造新的符合時代要求的人格。那么我們的文化不但不會遭到外化，而且會走向新的輝煌，從而豐富我們的精神財富和理論思想。
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跨交際文化論文篇九
摘要：改革開放的中國，與一衣帶水的經(jīng)濟(jì)大國日本，無論是在文化交流上，還是在經(jīng)濟(jì)交往中的聯(lián)系都日趨密切。日本文化中的委婉具有悠久的歷史淵源，滲透在日本人日常生活和商務(wù)活動的方方面面。研究其產(chǎn)生原因及表現(xiàn)形式和特征，對避免跨文化交際中的摩擦和交往中產(chǎn)生不必要的誤會具有現(xiàn)實意義。
在歷史的長河中，大和民族形成了自己特有的民族文化，其中的委婉文化就以一種獨(dú)特地味道存在于日本文化中。從客觀的角度來說，文化中委婉性存在于我們生活的每個角落，世界上任何一個國家、任何一個民族的文化中都會或多或少地存在著委婉，只不過是表現(xiàn)程度與表達(dá)方式不盡相同而已。但是日本文化中的委婉展現(xiàn)的如此具體、如此細(xì)致，表現(xiàn)得如此極端，以至于被世界公認(rèn)為第一委婉民族，甚至被認(rèn)為是日本民族性的“品牌”，確是異常罕見。其形成、表現(xiàn)形式及其特征值得研究。
探討日本委婉文化的形成，首先要從日本的地理位置談起，日本位于亞歐大陸的最東端，屬于亞洲，使它在東亞冊封體系中成為一個特殊的存在，其國際地位介于宗主國與藩國之間。日本四面環(huán)海，被包圍在遼闊海洋中，自東北向西南呈弧狀延伸，與其他各國保持著若即若離的關(guān)系，介于封閉與開放、狹窄與遼闊之間；在多發(fā)的地震、火山、海嘯、臺風(fēng)等自然災(zāi)害面前，迫使日本人形成了對于自然災(zāi)害的無奈和與其相抗?fàn)幍捻槒拿\(yùn)和搏擊命運(yùn)的雙重性格。
日本的歷史是日本形成委婉文化的另一主要原因。日本的文化基本上是外來文化，自古以來無論是在文字上，還是在文化上都受中國的影響。之后，日本接受了大量的歐美文化，現(xiàn)在主要是受美國文化的影響。從外人的角度來看可能就顯得很模糊，到底哪個是日本本國的文化、哪個不是；到底是模仿性創(chuàng)造，還是創(chuàng)造性模仿，難以分辨。日本為形成本國獨(dú)特的文化，將不同民族的文化不斷融合，更形成了一種委婉。
日本是一個單一民族的國家，人與人之間擁有共同的歷史、文化背景，在這樣的環(huán)境下生活的日本人人際關(guān)系單純，人們的思想，生活習(xí)慣以及風(fēng)俗人情也大致相同。他們對周圍的人和事比較熟悉，養(yǎng)成了一種敏銳的觀察力和理解力。日本人之間有著豐富和細(xì)膩的感覺，可以通過微小的眼神、語氣的變化，甚至是肢體上的細(xì)微動作來傳神達(dá)意，彼此之間不輕易表露自己的感情和想法，認(rèn)為很多事情彼此不說也心照不宣，長期下來，單刀直入的說法變少了，漸漸地養(yǎng)成了外人眼中的`委婉。
2.1語言。
日語特有的表達(dá)方法非常適合這種委婉，他們講究的是“以心傳心”。有的時候，日語中的委婉體現(xiàn)的是一種含蓄，特別是在感情方面，日本人比歐美人要來得婉轉(zhuǎn)。日本的公共場所經(jīng)常會看到或聽到“遠(yuǎn)慮”這樣一個詞，比如“電車中使用攜帶電話時請遠(yuǎn)慮”的告示。盡管這個詞的第一層含義同中文一樣，都是“深思遠(yuǎn)慮”的意思，但在這里卻應(yīng)該理解為“請最好不要在電車內(nèi)使用移動電話”。日本人喜歡用“遠(yuǎn)慮”這樣婉轉(zhuǎn)的勸告型語氣，來表達(dá)在其它語言中本應(yīng)該用“強(qiáng)烈和直接”的語氣來表達(dá)的句型，而“遠(yuǎn)慮”這樣含混不清的句型恐怕只能適用于日本人。又如：在日本車站等人流集中的場所常設(shè)有賭場，但在賭場門口常常是掛著“十八歲以下人員者入場請遠(yuǎn)慮”的告示牌子。這就要求青少年自己判斷究竟可不可以進(jìn)去了。反正，賭場方面已經(jīng)履行“告知義務(wù)”了，而日本人也會很快地判斷出是不可以進(jìn)去的意思。
2.2面部表情。
日本人不僅在語言表達(dá)上非常委婉，在面部表情上，也會令外國人覺得日本人很委婉、甚至無法理解。“笑”可稱為日本文化中的委婉里面部表情中的典型具體表現(xiàn)。日本人的笑分為許多種，其中，微笑陪伴著日本人生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。走進(jìn)日本社會，無論是日本航空的空中小姐，還是各大商城的服務(wù)人員，永遠(yuǎn)是一副笑臉。日本人的笑臉已不局限于對于喜悅的表達(dá)，日本人的笑甚至可以作為掩飾生氣、悲傷、厭惡的手段。日本小說家芥川龍之介先生在作品《手巾》中，描寫到一位婦女在面對兒子的死的那一刻，竟然會很平靜地露出微笑。正如新渡戶稻造先生在名著《武士道》中所描寫的：“日本人在遇到最嚴(yán)峻的考驗時，經(jīng)常會有做出笑顏的傾向。笑容或許就是悲哀或憤怒的平衡錘?！卑?。但這些日本人的“笑”，對于外國人來說，簡直就是不可思議，很容易遭人誤解。大多數(shù)外國人無法理解日本人在遇到逆境或挫折時，怎么還會流露出這種含蓄地一笑。
日語中“沉默是金”“不言為花”是日本國民生活信條的現(xiàn)實反應(yīng)。日本人很注重“和”，很少表達(dá)自己的意見和想法，在交往中，日本人在決定自己的意見和行動時很在乎別人會怎么看自己，怎么想自己，經(jīng)常會被他人的想法所左右，日本人擔(dān)心如果把自己的想法赤裸裸地說出來會遭受社會的批評，日本人在與人交往的時候經(jīng)常使用委婉的語言。
日本人經(jīng)常在不傷害對方的感情的條件下委婉的表達(dá)自己的意見，避免交際中的矛盾和沖突，保持之間的友好和和諧。這種做法在人際交往中避免了摩擦，和諧了人際關(guān)系。日本文化中的委婉不僅給日本社會帶來了積極影響，也帶來了消極影響。諸如日本人經(jīng)常使用的“hai”，直譯是好的、可以的意思。在實際應(yīng)用中，這是詞語還可以表示不贊成對方意思，不需要的意思。日本人的原意是用婉轉(zhuǎn)的詞匯與表現(xiàn)來表達(dá)自己的意見，以達(dá)到不傷害對方的目的，但在國際交流、跨文化交際中，因為日本人的委婉很容易引起誤解，產(chǎn)生誤解，在相同文化下生活的日本人即使能夠明白本已，但是對于不是很了解日本文化的外國人來說，就會覺得很為難，與日本人的交流變得困難。
日本文化中表現(xiàn)出的委婉可以理解成對他人的尊重，對于那些可能對他人產(chǎn)生傷害的話語難以啟齒。日本人內(nèi)心隱藏著羞恥意識，喜歡和習(xí)慣使用委婉表現(xiàn)巧妙的語言說明自己的請求。兩國間的順利交流，必須建立在相互理解他國文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，這有這樣才能取得兩國之間的和諧相處。
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跨交際文化論文篇十
托?？荚囎鳛橐豁椈居⒄Z語言能力的標(biāo)準(zhǔn)化測試，是國內(nèi)外著名高等院校選拔人才的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)之一，而其中的聽力部分一直以來又被認(rèn)為是托?？荚嚦蓴〉年P(guān)鍵。因此，本文首先從內(nèi)容上歸納總結(jié)出聽力試題中頻繁考查的美國文化知識，其次從知識背后的文化現(xiàn)象對比中美校園文化的差異，希望對今后的托福聽力教學(xué)有所啟示。
隨著近年來中國學(xué)生赴美留學(xué)人數(shù)的增加，托福成績成為這些學(xué)生申請著名大學(xué)的“敲門磚”。眾所周知，托?？荚噷τ诼犃δ芰Φ囊笫欠浅８叩?，甚至有考生將托福聽力神話為“得聽力者，得托福”。然而在托福“神話”的背后，隱藏的不僅僅是“應(yīng)付”語言測試的答題技巧和套路，更有美國歷史和社會文化的映射。
2000年，ets首先在托福聽力中引入了美國歷史文化知識，這是80年代以及90年代托福聽力考試中從未涉及到的。鑒于托福聽力特殊的答題模式（考生在聽完材料之前是看不到問題的），相對于通過閱讀部分來考察考生的美國文化知識來說，聽力部分中首次涉及美國歷史文化知識，這無疑加大了考試的難度。然而，在這種情況下，對于歷史文化知識本身的掌握和對中美文化差異的理解就顯得尤為重要了。
關(guān)于美國教育史知識的考查。在2000年之后的托福聽力中，美國教育史是ets出題中心“鐘愛”的一個領(lǐng)域。同樣值得注意的是，這一階段的托?？荚囁疾榈降拿绹逃分R很多都會涉及到杜威的實用主義教育理論。以2006年11月19日的托福考試聽力為例，其中就曾在聽力材料中涉及到美國著名的教育家johndewey的教育理論，該段聽力材料講到的理論是提倡在實踐中學(xué)習(xí)，并且其還親自建立學(xué)校來實現(xiàn)自己的理論。由于過去美國學(xué)校教授給學(xué)生的都是理論性的東西，dewey則指出要在實踐中學(xué)習(xí)。又例如在2010年4月以及5月的托?？荚囍?，連續(xù)兩次在聽力部分涉及到了美國教育史知識。2010年5月的聽力題目是通過聽力材料中的一位歷史老師在授課過程中對美國歷史上第三任總統(tǒng)生平的講解考查考生的；同樣2010年4月的托福聽力也都不同程度地考察了“美國獨(dú)立戰(zhàn)爭到內(nèi)戰(zhàn)時期的美國教育史”。
在很大程度上來說，托福考試實際就是為準(zhǔn)備出國留學(xué)的學(xué)生們準(zhǔn)備的。而對于準(zhǔn)留學(xué)生們來說，其所面臨的最實際的問題就是如何在以后的留學(xué)生活中盡快適應(yīng)國外的教學(xué)方式，教學(xué)習(xí)慣以及教學(xué)內(nèi)容等，ets顯然已經(jīng)為考生們考慮到了這個問題，他們在2000年之后的托福試題中，尤其是2005年后的新托福試題中，加大了對美國教育史的考查力度，尤其是在聽力部分中更是提高了美國教育史知識的考查比例，通過托?？荚囍兴婕暗降拿绹逃分R讓考生逐漸認(rèn)識到美國高校的教育理念、教育方式、教學(xué)習(xí)慣等，從而幫助其盡快適應(yīng)將來的留學(xué)生活。
關(guān)于美國文化史知識的考查。美國文化史也是托福聽力考試中考察頻率較高的一個領(lǐng)域，06年、07年、08年以及09年托福聽力中都涉及到該考點(diǎn)，尤其是06年的托福聽力，更是5次涉及到“內(nèi)戰(zhàn)到美西戰(zhàn)爭時期的美國文化史”背景知識。比如06年4月與06年10月的托福聽力部分就都相應(yīng)涉及到了這一時期美國政府對藝術(shù)活動的支持，主要講述了美國政府起先并未支持藝術(shù)活動，但是在經(jīng)濟(jì)蕭條的時候卻轉(zhuǎn)變了態(tài)度，為藝術(shù)家們提供了就業(yè)機(jī)會，同時也增加了人民接觸藝術(shù)的機(jī)會，并且美國各個州也都紛紛成立了支持藝術(shù)的機(jī)構(gòu)；再比如06年2月以及3月的托福聽力也都相應(yīng)涉及到了對該段時期內(nèi)美國文化史知識的考查，在聽力材料中為我們講述了美國在這一時期的雕塑文化發(fā)展歷程，并且通過美國著名的總統(tǒng)山與自由女生像為例指出美國雕塑的文化含義往往超越了原本的含義等等。
關(guān)于美國城市史知識的考查。在托?？荚囍屑哟髮γ绹鞘惺返目疾榱Χ瓤梢愿玫貦z驗考生對美國各方面知識的認(rèn)識，因為美國在城市史研究的專題方面涉及面頗為廣泛，不僅包括對城市化的研究，還包含移民問題、城市規(guī)劃、城市交通、文化教育和宗教、城市政治與決策者、老工業(yè)城市的興衰、各大城市的比較研究等。該文原載于中國社會科學(xué)院文獻(xiàn)信息中心主辦的《環(huán)球市場信息導(dǎo)報》雜志總第547期2014年第15期-----轉(zhuǎn)載須注名來源比如2010年的4月的托?？荚囋诼犃Σ牧现锌疾榱嗣绹锥汲鞘械淖兓约鞍l(fā)展問題，并且該聽力材料是通過真實模擬大學(xué)教授講課的場景，為考生介紹了美國費(fèi)城與華盛頓這兩座城市的發(fā)展歷程。因此在托福試題中加大對美國城市史知識的考查力度有助于全方位地檢驗考生對美國社會、經(jīng)濟(jì)、政治、生活等各方面知識的了解情況。
首先，托福聽力中的lecture形式最大程度上體現(xiàn)了中美校園文化的差異，不同于中國的“滿堂灌”形式，美國課堂上的氣氛更加的輕松自然，老師有時甚至手捧一杯咖啡坐在桌子上與學(xué)生以閑聊的方式教授課程，學(xué)生也可以隨時打斷教授的講課，提出質(zhì)疑或補(bǔ)充說明，而教授也會不厭其煩地為其講解并作出回應(yīng)。
其次，美國學(xué)校里的課外答疑（officehours）其校園文化的特色之一。中國教師一般很少在課余時間對學(xué)生進(jìn)行答疑或是輔導(dǎo)，而在美國校園，學(xué)生可以在規(guī)定的答疑時間與自己的教授預(yù)約時間，而這樣輕松隨意的氣氛更有益于師生之間進(jìn)行深入細(xì)致的學(xué)術(shù)交流。
除此之外，美國校園里的社會等級也不像中國校園里一樣“森嚴(yán)”，這一點(diǎn)滲透到了美國校園文化的方方面面，是文化現(xiàn)象背后的文化浸潤。比如學(xué)生可以在課上隨意打斷教授的講課，學(xué)生與教授之間直呼其名，不同年齡階段的學(xué)生之間毫無等級差異感等等。而這樣的文化環(huán)境也正體現(xiàn)了美國所謂“人人生來平的建國精神，其文化現(xiàn)象的背后也正是我們需要體會的文化理念。
語言和文化是分不開的，一個學(xué)習(xí)者如果弄不懂語言背后所蘊(yùn)含的的文化意義就不可能完全掌握一門外語。而比起閱讀，通過聽力部分考查文化知識更能使考生深刻地理解文化的特殊意義，從而使申請者更加快速直全面地認(rèn)識美國文化。因此，作為教師，我們應(yīng)該在探究ets的出題意圖的同時，站在“更高”的視角上探究托?？荚嚨囊饬x所在——透過語言現(xiàn)象本身使學(xué)生浸入到目的語文化的環(huán)境中。所以，這需要我們在教學(xué)中摒棄過去“教授如何考試，而不是教授語言本身”的偏執(zhí)思想，通過文化的浸潤使學(xué)生透過語言體驗文化的意蘊(yùn)和差異，不僅使申請者順利通過語言能力測試，而且?guī)椭淦椒€(wěn)度過文化沖擊期這才可謂是“服務(wù)于生活，服務(wù)于社會”的新時代的教育理念。
跨交際文化論文篇十一
跨文化交際是指不同國家不同文化背景的人們之間的交流，文化差異對跨文化交際有多方面影響，本文從思維與表達(dá)方式的差異、非語言交際差異、傳統(tǒng)文化的差異、價值觀念的差異等四個方面，分析產(chǎn)生交流障礙的原因，指出了了解中外文化差異對避免跨文化交際的失誤，較少國際交流中的誤解，促進(jìn)中外文化的交流具有重要的作用。
跨文化交際涉及交際和文化兩個概念。從一定意義上說交際即文化在交際過程中文化得以形成。而文化是一個包羅萬象的概念，概括地講，文化即是人們所思、所言、所為、所覺的總和?？缥幕浑H即不同文化背景的人們（信息發(fā)出者和信息接受者）之間的交際，不同的民族創(chuàng)造了自己特有的文化，也被自己的文化所塑造”。所以，對于來自不同文化本經(jīng)的人們走到一起，交際必然會出現(xiàn)故障，及時有效的克服這些交際障礙是跨文化交際取得成功的關(guān)鍵。這對促進(jìn)國際間的文化、政治、經(jīng)濟(jì)交流有著及其重要的意義。筆者從思維與表達(dá)方式的差異、非語言交際差異、傳統(tǒng)文化的差異、價值觀念的差異等四個方面來分析產(chǎn)生交流障礙的原因，從而提高跨文化交際能力。
思維方式的差異首先造成的就是語言表達(dá)方式的不同。在信息編排上，中國人習(xí)慣于形象思維，在文章中，為了使文章鮮明、生動、形象，經(jīng)常使用華麗的詞藻、大量的形容詞和豐富的比喻。然而對于西方人來講，由于感情基礎(chǔ)的差異，閱讀習(xí)慣的不同，華麗的詞藻一般只能減少傳播的清晰性和效果，甚至被視為空話冗詞和夸大宣傳。根據(jù)西方的寫作風(fēng)格，在英語寫作中，西方人比較注重邏輯的緊密和事實的陳述，習(xí)慣于低調(diào)陳述，而不習(xí)慣于用詞強(qiáng)烈。
思維方式是溝通文化與語言的橋梁。在思維方式的差異上，中西文化思維方式最顯著的特點(diǎn)就是中國人含蓄委婉，思維方式具有意會性，而西方人則很直接，屬于直觀性。中西方在寫信的表達(dá)方式上就有不同。西方人在表達(dá)這自己的意愿時比較直接，開門見山的將自己的所要求寫在最前面，后面才會講一些寒暄的客套話。而中國人則會很含蓄委婉的提要求，一般到信的末尾才是真正要談的問題，前面都是寒暄。不同的寫法反映不同的思維方式。中國人初次見面就喜歡問對方的年齡，婚姻，收入狀況以表示關(guān)心，而西方人對此就比較反感，他們認(rèn)為這些是個人隱私，他人無權(quán)過問。如果問西方女士“howoldareyou？”她們很可能會回答“it’sasecret！”西方人希望自己在別人眼中年輕而富有朝氣，希望自己保持年輕的心態(tài)，所以不喜歡提及實際的年齡。再如中國人交談中常遇到的“你去哪兒？”“你在干什么？”在英語中就成為刺探別人隱私的審問，冒昧而不受歡迎。
非語言交際差異是指一切不使用語言進(jìn)行的交際活動統(tǒng)稱之為非語言交際（non—verbalcommunication），其中包括眼神、手勢、身勢、微笑、面部表情、服裝打扮、沉默、身體的接觸、講話人之間的距離、說話的音量、時間觀念、對空間的使用等等。一般而言，南歐地區(qū)的國家如意大利、西班牙、希臘等國的手勢運(yùn)用頻繁且夸張；中西歐的國家如德國、英國、荷蘭等次之；而遠(yuǎn)在北方的北歐諸國則又次之，因為他們幾乎不會使用手勢來表達(dá)任何訊息。
歷史上，中國是世界上最古老的國家之一，有5000年的悠久而厚重的歷史，創(chuàng)造了無數(shù)的燦爛文明，在這種文化蘊(yùn)藏中，使中國的飲食更加博大精深。隨著時間的流逝以及遼闊國土的地域差異，四大菜系逐漸形成，四大菜系自成體系，各有特點(diǎn)，但共同點(diǎn)是用料復(fù)雜考究，制作方法復(fù)雜，口味、菜式多種多樣，令人驚嘆。
由于中西哲學(xué)思想的不同，西方人于飲食重科學(xué)。重科學(xué)即講求營養(yǎng)。故西方飲食以營養(yǎng)為最高準(zhǔn)則，進(jìn)食猶如為一生物的機(jī)器添加燃料，特別講求食物的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及各類無機(jī)元素的含量是否搭配合宜，熱量的供給是否恰到好處以及這些營養(yǎng)成分是否能為進(jìn)食者充分吸收，有無其他副作用。這些問題都是烹調(diào)中的大學(xué)問，而菜肴的色、香、味如何，則是次一等的要求。即或在西方首屈一指的飲食大國——法國，其飲食文化雖然在很多方面與我們近似，但一接觸到營養(yǎng)問題，雙方便拉開了距離。
西方人在介紹自己國家的飲食特點(diǎn)時，覺得比中國更重視營養(yǎng)的合理搭配，有較為發(fā)達(dá)的食品工業(yè)，如罐頭、快餐等，雖口味千篇一律，但節(jié)省時間，且營養(yǎng)良好。故他們國家的人身體普遍比中國人健壯：高個、長腿、寬大的肩、發(fā)達(dá)的肌肉；而中國人則顯得身材瘦小、肩窄腿短、色黃質(zhì)弱。有人根據(jù)中西方飲食對象的明顯差異這一特點(diǎn)，把中國人稱為植物性格，西方人稱為動物性格。
價值觀是指一個人對周圍的客觀事物（包括人、事、物）的意義、重要性的總評價和總看法。一方面表現(xiàn)為價值取向、價值追求，凝結(jié)為一定的價值目標(biāo)；另一方面表現(xiàn)為價值尺度和準(zhǔn)則，成為人們判斷價值事物有無價值及價值大小的評價標(biāo)準(zhǔn)。
中國歷史悠久，包括長達(dá)兩千多年的封建統(tǒng)治，這種意識直接影響著現(xiàn)代人價值觀的形成?，F(xiàn)代中國人依然較順從權(quán)威，尊重長輩，重視個人的身份，強(qiáng)調(diào)安分守己。相比之下，早在17世紀(jì)，英國的資產(chǎn)階級就推翻了封建統(tǒng)治建立了資本主義社會，工業(yè)革命大幅度提高了人們的物質(zhì)生活水平，還徹底解放了人們的思想。資本主義的民主思想也逐漸遍及整個西方社會。西方人崇尚個體，向往自由平等。這種歷史環(huán)境的不同使中西方的個體意識產(chǎn)生了很大的差異。
西方文化價值觀的主流是為自我滿足而奮斗的精神。西方文化張揚(yáng)個性，強(qiáng)調(diào)維護(hù)個人利益，注重獨(dú)立自主發(fā)揮個人潛力，強(qiáng)化個人權(quán)利意識。個人主義是一切行為的準(zhǔn)則，自我實現(xiàn)是人生的最高需求和目的，獨(dú)立是實現(xiàn)自我的最有效手段，人權(quán)神圣不可侵犯，是實現(xiàn)自我的保障。中國主流文化價值觀是和合精神。中華民族自古就注重和諧。在人與自然的關(guān)系上，崇尚天人合一，人與自然和諧相處；在人與人的關(guān)系上，強(qiáng)調(diào)以和為貴，與人為善；在國家之間的關(guān)系上，主張親仁善鄰，協(xié)和萬邦。中華民族是一個愛好和平、與人為善的民族。
不同文化背景里成長起來的人們，其價值觀理應(yīng)有所不同，各有其長處。在科技迅猛發(fā)展的今天，為使中國走向繁榮、富強(qiáng)、走向世界，我們必須引進(jìn)西方先進(jìn)的文化觀念，摒棄其糟泊，吸取西方的平等、競爭、效率、個性解放等精神和意識，摒棄其拜金主義，物欲主義以及過分自我等意識。隨著現(xiàn)在全球一體化的進(jìn)程和中國在世界的崛起，認(rèn)識和掌握中西方的跨文化價值觀差異對避免和解決交際中的沖突以及促進(jìn)民族間的融合有著相當(dāng)重大的意義。
從上述文化差異對跨文化交際所產(chǎn)生的種種影響來看，文化因素是造成跨文化交流障礙的主要原因。諸多文化因素對跨文化交際具有一定的干擾和制約等負(fù)作用。因而，學(xué)習(xí)外語離不開對其文化的學(xué)習(xí)和研究，只有徹底解決因文化差異產(chǎn)生的種種交流障礙，跨文化交際才能成功。這是提高人們跨文化交際能力的一條根本有效途徑。
跨交際文化論文篇十二
茶文化是我國的傳統(tǒng)文化，歷史悠久，內(nèi)涵豐富，可以弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，展示文化藝術(shù)，提高自我修養(yǎng)，熏陶情操，促進(jìn)中華民族的團(tuán)結(jié)友愛，推動社會進(jìn)步，有利于我國的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。本文主要通過簡要介紹跨文化交際的由來與含義，分析在跨文化視角之下的茶文化中，如何對學(xué)生的跨文化交際能力進(jìn)行培養(yǎng)，通過茶文化的精髓帶來的啟示，提高學(xué)生的跨文化交際能力。
關(guān)鍵詞：茶文化精髓；跨文化交際能力的培養(yǎng)；啟示；
茶文化作為我國的傳統(tǒng)文化，其社會功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德，展示傳統(tǒng)藝術(shù)，提高自我修養(yǎng)，熏陶情操，促進(jìn)中華民族的團(tuán)結(jié)友愛等方面。茶文化中蘊(yùn)含著的豐富傳統(tǒng)美德是民族精神和社會風(fēng)尚的體現(xiàn)，是歷代人民所推崇的，經(jīng)歷了千百年的歷史積淀形成的，對一個人的成長起著教化作用。茶文化中的傳統(tǒng)美德主要包括熱愛祖國、無私奉獻(xiàn)、堅忍不拔、謙虛謙恭、勤儉節(jié)約、相互尊重等，它在提高學(xué)生的跨文化交際能力方面起著很大的積極作用。
1.1由來與發(fā)展歷史。
跨文化交際的概念實際上是從英語翻譯過來的[1]，稱為“cross-culturalcommunication”。從廣義上講，跨文化交際指的是不同國家或者不同民族有著不同文化背景的人與人之間所進(jìn)行的交流；狹義的意思是指不同國家或者不同民族有著不同文化背景的人在一些特殊的情景下使用同一種語言來進(jìn)行的對話。喬姆斯基和其他著名語言學(xué)家提出了“語言能力”和“交際能力”的概念，這些概念推動了跨文化交際的產(chǎn)生，是跨文化交際產(chǎn)生的基礎(chǔ)。在這之后，美國學(xué)者愛德華·霍爾第一個將“跨文化交際”的概念提出來。我們國家對跨文化交際領(lǐng)域的研究可以追溯到20世紀(jì)80年代。戴曉東、何道觀、高永臣等國內(nèi)學(xué)者對跨文化交際的內(nèi)涵進(jìn)行了深入的研究，并從多個角度闡明了自己的觀點(diǎn)。近年來，跨文化交際領(lǐng)域的研究越來越多，這實際上順應(yīng)全球一體化的趨勢，也有助于漢語的推廣和傳統(tǒng)文化的傳播。
跨文化交際能力指的是跨文化交際的語境（具體情景）和交際者的得體性（規(guī)范的社會行為與社會價值觀）、有效性（交際的目的可以達(dá)到）的交際行為能力[2]。交際行為的得體性是指交際者所進(jìn)行的交際行為達(dá)到了在交際語境中的社會文化的目標(biāo)與期望。行為的得體性取決于交際行為存在的具體場景和接觸的對象，在一定的場合得體的行為在其他場合可能是不恰當(dāng)?shù)?。交際能力是對交際雙方能力的判斷。雙方的關(guān)系也會影響交際行為的得體性。有時候人們會為了建立新的規(guī)范或關(guān)系而違反規(guī)范的社會行為的方式。
除了交際行為的得體性之外，跨文化交際能力還包括交際效果的有效性。有效的溝通是指成功的溝通代表著一種滿足，效率指的是即時性和溝通的速度。一般來說，高效率的溝通被認(rèn)為是更有效的，因為高效率意味著低消耗（如時間，精力等）；但是，只有效率并不會就有好的交際效果。交際行為的得體性和交際效果是否有效決定了交際的質(zhì)量。在有著不恰當(dāng)?shù)慕浑H行為、交際效果不明顯的情況下，交際的質(zhì)量就會變得最低。高質(zhì)量的交際使交際者能夠達(dá)到交際目的，同時交際行為也符合特定的交際場景的一種文化習(xí)慣。
茶文化作為中國的傳統(tǒng)文化，有著無窮的魅力和豐富的內(nèi)涵，所以它能夠從古代一直延伸到現(xiàn)在。除了中國，世界上許多國家也有自己的茶文化，如英國下午茶的習(xí)俗?，F(xiàn)代語言學(xué)家分析一個文化的時候會比較傾向于從物質(zhì)和精神兩個方面，所以我們在從跨文化的角度分析茶文化的時候，也可以從精神與物質(zhì)兩個方面開始。茶文化的物質(zhì)層面主要包括茶葉、茶具和茶飲。從茶葉的角度來說，中國的茶葉種類很多，大至可分為六類，比較而言，英國茶葉的種類就很少，主要的茶葉來源依賴于進(jìn)口。就茶具而言，中國的茶具主要用陶瓷、木、竹木、紫砂、玻璃等制成，表現(xiàn)出自然的魅力；西方的茶具傾向于使用金、銀等金屬材料，充滿了英倫風(fēng)與奢華之感。在茶飲方面，不同地區(qū)的人喜歡的茶類不盡相同；西方國家的人喜好則比較單一，比如說英國人，就愛喝紅茶。飲茶時，中國人以清飲為主，講究茶在嘴中回味無窮的味道、由苦變甜的自然風(fēng)味；西方人主要是調(diào)飲，講究口味的獨(dú)特性。精神層面的茶文化包括了與茶有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣、茶文化的內(nèi)涵以及茶文化的精神追求。在飲茶的習(xí)俗方面，我國有“三道茶”之類的飲茶習(xí)俗，而西方有下午茶等習(xí)慣。在精神內(nèi)涵方面，中國人在飲茶時追求“天人合一”的境界，希望在飲茶時能夠與自然相結(jié)合，感悟到自然之美；西方人則更注重茶的實用性與功效性，希望自己的個性與自身獨(dú)特的魅力通過飲茶的過程展現(xiàn)出來。
“和”是中國茶文化的核心，“靜”是中國茶文化的靈魂，“怡”是說中國的茶文化是雅俗共賞之道，“真"是中國茶道的終極追求。它給學(xué)生的跨文化交際能力的培養(yǎng)帶來了啟示。
3.1教師要轉(zhuǎn)變觀念。
大學(xué)教學(xué)的最終目標(biāo)就是培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力。而大學(xué)主要通過英語教學(xué)來提高大學(xué)生的跨文化交際能力，教學(xué)界也普遍認(rèn)可并接受這樣的教學(xué)理念。在英語中有效溝通的能力實際上是一種跨文化交際的能力。然而，在很長一段時間里，大學(xué)英語教學(xué)過分強(qiáng)調(diào)形式，強(qiáng)調(diào)注重封閉刻板的模式與死板的語言、詞匯、語法等，但卻忽視了語言的多樣性，復(fù)雜性和及時性等特點(diǎn)。只傳授語言作為一種知識，實際上是一個離開大學(xué)英語教學(xué)的真正目的。教學(xué)改革以來，雖然大學(xué)英語教學(xué)改革取得了一定的進(jìn)步，但是學(xué)生跨文化交際能力仍然不強(qiáng)?？缥幕浑H能力指的是跨文化交際的語境（具體情景）和交際者的得體性（規(guī)范的社會行為與社會價值觀）、有效性（交際的目的可以達(dá)到）的交際行為能力。所以從教師的角度出發(fā)，教師應(yīng)根據(jù)提高學(xué)生們的跨文化交際能力的要求，摒棄舊的教學(xué)方法與教學(xué)觀念，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力；對于學(xué)校來說，要努力轉(zhuǎn)變現(xiàn)有課程的內(nèi)容與形式，適應(yīng)現(xiàn)實社會培養(yǎng)具有跨文化交際能力的人才的需要，要建立新的課程的內(nèi)容與形式，提高學(xué)生的跨文化交際能力。
3.2學(xué)校要全面更新教材。
合適的教材有助于學(xué)校與老師開展英語教學(xué)，從而達(dá)到提高學(xué)生的跨文化交際能力的目的。如果沒有合適的教材，那么培養(yǎng)大學(xué)生跨文化交際能力的工作目標(biāo)是不可能實現(xiàn)的。所以我們就要進(jìn)行教材改革，要實現(xiàn)教材改革，首先就要求編寫者要樹立多元化教學(xué)建設(shè)的理念。教材編寫者應(yīng)該是多變量的，教材要多樣化，一個是可以反映不同培養(yǎng)訓(xùn)練理念的風(fēng)格，二者可以編入茶文化的內(nèi)容，順應(yīng)社會的需要。
3.3要有合格的教師保障。
針對我國目前大學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)現(xiàn)狀，我們應(yīng)實行關(guān)注教師的需要、以提高大學(xué)英語教師的思想道德素質(zhì)與科學(xué)文化素質(zhì)。所謂的“關(guān)注教師的需要”，也就是說，我們在要求教師盡職盡責(zé)的同時必須給老師們以人文主義的關(guān)懷，考慮到英語教師的現(xiàn)實生活中與教學(xué)中所面臨的壓力，我們應(yīng)該在注意培訓(xùn)提高教師的專業(yè)素養(yǎng)的同時，多給教師一些人文主義的關(guān)懷，建立公平公正的優(yōu)秀教師的評價標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵教師大膽進(jìn)行科研創(chuàng)新。只有考慮到英語教師的現(xiàn)實生活中與教學(xué)中所面臨的壓力，給予老師更多的人文主義關(guān)懷，幫助英語教師減壓，老師才會有更多的經(jīng)歷放在鉆研如何提高學(xué)生的跨文化交際能力的課題上，只有老師的積極性提高了，教學(xué)效果才能更好，才能更快的提高學(xué)生的跨文化交際能力。
茶文化是我們中國的傳統(tǒng)文化，有著無窮的魅力和豐富的內(nèi)涵，從茶葉的角度來說，中國的茶葉品種很多，中國居民喜歡喝綠茶，講究茶到嘴中，回味無窮，味道由苦變甜的自然風(fēng)味。中國的飲茶之人在飲茶時追求“天人合一”的境界，希望在飲茶時能夠與自然相結(jié)合感悟到自然之美，有三道茶之類的飲茶習(xí)俗，就茶具而言，中國的茶具主要是用陶瓷或者竹木做的，表現(xiàn)出自然的魅力。這些都與西方的茶文化有很大的不同，茶文化的精髓是和、靜、怡、真。它啟示我們，教師要提高自身的思想道德素質(zhì)與科學(xué)文化素質(zhì)，應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)跨文化交際能力的基本要求，摒棄舊的教學(xué)方式，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，學(xué)校還要全面的更新教材以提高學(xué)生的跨文化交際能力。
跨交際文化論文篇十三
論文摘要：現(xiàn)今高校的日語教學(xué)存在一些亟待解決的問題，傳統(tǒng)的灌溉語言知識的教學(xué)模式已經(jīng)不在滿足現(xiàn)階段高等教育的未來需要，日語教學(xué)改革勢在必行。高校的日語教學(xué)必須適應(yīng)新時代的要求，與時俱進(jìn)，遵守學(xué)以致用的原則。通過中日文化知識的傳授，并結(jié)合新型的教學(xué)方法來注重培養(yǎng)學(xué)生日語的實際應(yīng)用能力和跨文化交際能力，獲得最佳的教學(xué)效果。
論文關(guān)鍵詞：高校，日語教學(xué)，中日文化知識，跨文化交際能力，新型的教學(xué)方法。
早在20世紀(jì)70年代，著名應(yīng)用語言學(xué)家，語言教學(xué)交際法的創(chuàng)始人之一h.g.威多森就指出，掌握一門語言意味著既掌握其詞匯、句法，又會在語言交際中進(jìn)行恰當(dāng)?shù)膽?yīng)用。30多年后的今天，隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和知識與信息時代的到來，中國的各個領(lǐng)域都在努力與世界接軌，外語凸顯的重要性在國際經(jīng)濟(jì)與文化交流中進(jìn)一步加強(qiáng)。由于高科技和國際互聯(lián)網(wǎng)對我們工作和生活的影響與日俱增，社會對各類人才的外語能力的要求越來越高。人們意識到，掌握外語不僅是為了考試，而且是進(jìn)行工作、交流的有效工具和手段。尤其對于高校的學(xué)生來說，僅僅掌握外語語言知識是不夠的，具備實際運(yùn)用外語能力更為重要。也就是說，社會的發(fā)展對高等教育的外語教學(xué)提出了更高、更現(xiàn)實的要求。
長年以來，學(xué)日語的學(xué)生學(xué)習(xí)日語的單純目的就是為了考級，語言的教和用之間存在著脫節(jié)現(xiàn)象。高校所開設(shè)的日語課程以傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課和聽說課為主，由于不考慮學(xué)生的實際水平和所用教材的統(tǒng)一性，教學(xué)內(nèi)容的實用性很低。傳統(tǒng)的教學(xué)模式還表現(xiàn)為教師機(jī)械地灌輸語言知識，學(xué)生被動地接受，最終的評判標(biāo)準(zhǔn)則是由考試一錘定音，而不注重語言的實際應(yīng)用能力。很多學(xué)生盡管具有極大的詞匯量和較高的閱讀能力，但不能清楚得進(jìn)行專業(yè)的口語表達(dá)和交流。一些最基本的日文寫作技能，如求職信、履歷表等仍然是讓學(xué)生難以應(yīng)對的問題，寫學(xué)術(shù)文章、論文摘要和專業(yè)論文就更難上加難了。歸納起來，我認(rèn)為目前日語教學(xué)的問題在于：
（1）忽視了語言的實際應(yīng)用；
（2）所選教材內(nèi)容陳舊過時；
（3）常規(guī)課程設(shè)置不合理；
（4）傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)方法無法適應(yīng)形式的發(fā)展。
按照我國目前的發(fā)展趨勢，大學(xué)生畢業(yè)以后，無論從事什么工作，僅具有好的閱讀能力和基本的聽、說、寫、譯能力是不能勝任的。所以，高校的日語教學(xué)的目標(biāo)應(yīng)定位為培養(yǎng)學(xué)生具有較高的口頭交流和書面表達(dá)能力，而且日語教學(xué)應(yīng)該遵守學(xué)以致用的原則，對傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)方法進(jìn)行改革。
從新時代對高素質(zhì)外語人才的要求這一角度來看，高校的日語教學(xué)還存在著一些問題。正如上述所述，教學(xué)具有很濃的應(yīng)試性和短視性，沒有把學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)提高到相應(yīng)的高度去實施。結(jié)果，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)積極性與主動性，被動盲從；教師疲于應(yīng)付，教學(xué)缺乏創(chuàng)造性，很少注重實際運(yùn)用能力?？梢哉f相當(dāng)數(shù)量的學(xué)生缺少最基本的中日文化知識和跨文化交際的能力，因而出現(xiàn)了大量高分低能的現(xiàn)象，同時也培養(yǎng)了眾多的日語交際“聾啞”學(xué)生，學(xué)生很難適應(yīng)新時代國內(nèi)外交流與交際的需要。
我們只有突破和超越就教育談教育，就教學(xué)論教學(xué)的思維模式，把日語教學(xué)改革于經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的宏觀背景中去思考，立足于經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展審視以往教學(xué)中的得與失，去探索改革的途徑，應(yīng)時而動，才能對改革有更為深刻的認(rèn)識，改革也將具有持久的動力，日語教學(xué)也才能夠真正實現(xiàn)有“應(yīng)試教育”向“素質(zhì)教育”的轉(zhuǎn)變。
1、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，以培養(yǎng)學(xué)生中日文化素養(yǎng)為核心，建構(gòu)新型的教學(xué)方法。
多年來，日語教學(xué)一直遵循“以語言知識教學(xué)為主”的教學(xué)模式。在這種教學(xué)模式下，語言知識教學(xué)成了課堂教學(xué)的主體，學(xué)生被動地接受。在課堂教學(xué)中語言知識的講解幾乎占去了所有的時間，“填鴨式”、“注入式”的語言知識教學(xué)成為其主要特征；而學(xué)生接觸中日文化知識的機(jī)會則很少，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)中日文化知識的主動性與積極性，其跨文化交際的能力得不到應(yīng)有的培養(yǎng)與提高。
以培養(yǎng)學(xué)生中日文化素養(yǎng)為核心，是指將中日文化知識貫穿在課堂教學(xué)過程中的教學(xué)活動，充分考慮學(xué)生的語言知識和實際的文化需求，營造和諧的文化課堂氛圍，最大限度地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)中日文化知識的主動性和積極性，使他們主動、積極地參與文化交際活動，使其課堂語言訓(xùn)練和文化交流最大化，從而使學(xué)生在獲得日語學(xué)習(xí)自信心和日語交際應(yīng)用能力方面最大限度的受益。在課堂教學(xué)中，教師的角色完全不同于舊有模式中單純的語言知識的“傳授者”，教師的角色是課堂活動中中日文化知識的組織者，也是學(xué)生中日文化知識學(xué)習(xí)活動的觀察者、激發(fā)者和引導(dǎo)者。教師擔(dān)負(fù)著組織課堂中日文化知識教學(xué)活動及其正常運(yùn)行的全方位職能；而學(xué)生不但是中日文化知識的接受者，也是參與者。
多年來由于受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，日語教學(xué)一直存在著重語言知識講授，輕中日文化知識傳播的傾向。這種傾向不符合日語語言學(xué)習(xí)規(guī)律，不利于學(xué)生日語綜合能力的提高。其實，傳授語言和培養(yǎng)中日文化素養(yǎng)并不矛盾，語言知識是構(gòu)成跨文化交際能力的基礎(chǔ)，跨文化交際能力則是將所學(xué)的語言知識具體運(yùn)用于實踐，這兩者是辨證統(tǒng)一的。掌握語言知識有利于跨文化交際能力的發(fā)展，而跨文化交際能力的發(fā)展又促進(jìn)語言知識的更好吸收和內(nèi)化。因此，要學(xué)好日語，首先應(yīng)掌握日語語言的基礎(chǔ)知識，在日語語音、詞匯、語法等方面打下堅實的基礎(chǔ)。沒有這種堅實的基礎(chǔ)，提高跨文化交際能力就無從談起。對于這一點(diǎn)，我們一定要防止從一個極端走向另一個極端，既要重視學(xué)生語言基礎(chǔ)知識的積累，又不能只停留在灌輸語言知識的層面上，更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，并把傳授語言知識和培養(yǎng)學(xué)生中日文化素養(yǎng)有機(jī)地結(jié)合起來，使教學(xué)活動成為以培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力為主要目的的活動，確保學(xué)生具有扎實的語言基礎(chǔ)知識和良好的中日文化素養(yǎng)。
外語教學(xué)應(yīng)充分挖掘?qū)W生潛力，除了提高課堂教學(xué)效率外，也要充分利用其他形式對學(xué)生進(jìn)行多渠道培養(yǎng)。日語第二課堂教學(xué)是課堂教學(xué)的重要補(bǔ)充，也是提高教學(xué)質(zhì)量的重要措施。教師在課堂上只能進(jìn)行有限的語言知識和中日文化知識的傳播，為學(xué)生指出自學(xué)語言與文化知識的路子和方法。真正將學(xué)到的語言和中日文化知識轉(zhuǎn)化為學(xué)生的實際跨文化交際能力，需要一個由量變到質(zhì)變的過程，這個過程只有通過大量的以學(xué)生認(rèn)知為基礎(chǔ)的跨文化交際才能實現(xiàn)。因此，要充分利用外語學(xué)習(xí)的各種有利條件，把中日文化知識的學(xué)習(xí)滲透到學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活、工作等各種場合中去，努力營造一種近乎于母語學(xué)習(xí)的外語學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生經(jīng)常耳濡目染日本文化，并能與中國文化進(jìn)行對比學(xué)習(xí)，收到事半功倍的效果。
3、更新教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)實用性和時代性。
更新教學(xué)內(nèi)容應(yīng)以下列幾點(diǎn)為取向：
（1）中日文化知識的教學(xué)內(nèi)容能夠滿足時代變化的要求和學(xué)生自身的要求；
（3）教學(xué)內(nèi)容要多元化，突出實用性和針對性；
（5）教學(xué)內(nèi)容必須具備趣味性和思想性，既有利于提高學(xué)生對中日文化知識學(xué)習(xí)的興趣，也有利于提高學(xué)生的跨文化交際能力。
綜上所述，高校日語教學(xué)，應(yīng)配合中日文化知識的傳授，徹底改變以往學(xué)生被動、消極學(xué)習(xí)語言知識的局面，豐富教學(xué)內(nèi)容，利用學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，在日語教學(xué)中突出以學(xué)生為主體，倡導(dǎo)體驗與參與，充分發(fā)揮他們的潛力，使學(xué)生最大限度地接觸和使用日語，切實掌握語言技能。這便是高校日語教學(xué)改革的目的所在。
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跨交際文化論文篇十四
1.有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們的主動性和互動性。
交際教學(xué)法以學(xué)生為教學(xué)主體，在課堂上教師能夠根據(jù)學(xué)生的身心特征創(chuàng)設(shè)出多種交際語境，并能夠引導(dǎo)學(xué)生參與其中。學(xué)生通過體驗、參與、實踐和交流等能夠培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣，通過課堂討論、對話、班級發(fā)言、復(fù)述等方式能夠激發(fā)學(xué)生的主動意識和互動意識。
2.有利于培養(yǎng)學(xué)生的語言的應(yīng)用能力。
眾所周知，語言學(xué)習(xí)不僅僅只是詞匯和語法的積累，更應(yīng)該能夠運(yùn)用學(xué)到的這些詞匯和語法進(jìn)行交流。英語教學(xué)目的就是讓學(xué)生學(xué)會用英語進(jìn)行交流。交際教學(xué)法正式符合這一目的，他強(qiáng)調(diào)以英語語言實際交流為教學(xué)目的，倡導(dǎo)課堂上學(xué)生之間以及教師與學(xué)生之間應(yīng)該運(yùn)用英語進(jìn)行互動、交流，通過這種方式不斷地培養(yǎng)學(xué)生的語言交際能力。
3.改變了傳統(tǒng)的英語教學(xué)中師生角色和單一的教學(xué)方法。
傳統(tǒng)的英語教學(xué)以教師為主體，學(xué)生只是被動聽的角色。交際教學(xué)法的應(yīng)用徹底改變了師生之間的角色，它強(qiáng)調(diào)語言教學(xué)應(yīng)該以學(xué)生為主體，教師只是課堂教學(xué)的組織者、實施者、指導(dǎo)者和協(xié)調(diào)者，學(xué)生由原來的被動角色變?yōu)橹黧w角色。同時，這種教學(xué)法也改變了過去以“語法-詞匯”為教學(xué)方式的單一的教學(xué)方法，在教學(xué)過程中，不僅僅只是詞匯和語法的教學(xué)，非語言表達(dá)的方式得到運(yùn)用，比如說肢體動作、體態(tài)和表情等肢體語言。這些肢體語言的運(yùn)用更有利于激發(fā)學(xué)生主動性和互動性。
二、交際教學(xué)法在英語教學(xué)中的運(yùn)用。
交際教學(xué)法在英語教學(xué)中的作用顯著，這就要求教師應(yīng)該注重學(xué)生英語語言交際能力的培養(yǎng)。因此，在教學(xué)活動中教師應(yīng)該以學(xué)生為教學(xué)主體，在課堂上要根據(jù)學(xué)生的身心特征創(chuàng)設(shè)多種交際語境，并引導(dǎo)學(xué)生參與其中，在交際中培養(yǎng)學(xué)生的語言交流能力。英語教師應(yīng)該明確學(xué)生學(xué)習(xí)英語的目的是什么，英語學(xué)習(xí)不單純是詞匯和語法的學(xué)習(xí)，更應(yīng)該能夠運(yùn)用所學(xué)到的詞匯和語法進(jìn)行交流。這就要求教師把英語教學(xué)的重點(diǎn)放在如何“交際”上，即以語言交際教育為中心。英語是一門實踐性很強(qiáng)的課程，英語語言技能的`掌握需要學(xué)生親自體驗，這就要求學(xué)生必須能夠積極參與到英語課堂教學(xué)活動中來。作為英語教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變過去單純的主體角色，應(yīng)該把學(xué)生視為整個教學(xué)活動的中心。教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)多種符合學(xué)生身心特征和興趣的教學(xué)情境，合理引導(dǎo)學(xué)生參與其中，從而培養(yǎng)他們的英語語言交際能力。
三、結(jié)語。
交際教學(xué)法主要是指以語言的各項功能為本，在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言進(jìn)行交際的能力。這種教學(xué)方法改變了傳統(tǒng)的英語教學(xué)中師生角色和單一的教學(xué)方法，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們的主動性和互動性以及培養(yǎng)學(xué)生的語言的應(yīng)用能力。這就要求在英語教學(xué)活動中教師應(yīng)該以學(xué)生為教學(xué)主體，在課堂上要根據(jù)學(xué)生的身心特征創(chuàng)設(shè)多種交際語境，并引導(dǎo)學(xué)生參與其中，在交際中培養(yǎng)學(xué)生的語言交流能力。
跨交際文化論文篇十五
語用語言失誤緣于兩種不同語言之間的差異，是對交際意圖的錯誤理解；社交語用失誤則起因于對話語社交條件的錯誤認(rèn)識，在跨文化交際活動中，社交語用失誤表現(xiàn)在對社交條件的限制過大、不能滿足以及濫用、誤用上。針對兩種語用失誤造成的負(fù)面影響，托馬斯說道“：語法錯誤可能使人不愉快或影響交際，但至少在規(guī)則上，它是一清二楚的，聽話人會立即感覺到它的存在，而且一旦意識到說話人的語法能力較弱，對其是容忍的。然而，語用失誤則不然，如果一個非本族語說話人語言流利，對方通常不會把其明顯的不禮貌或不友好的行為歸因為語言缺陷，而會認(rèn)為是粗魯和惡意的自然流露。語法錯誤可能顯示出說話人還未掌握一定的語言能力，而語用失誤則可能反映出說話人的人格有毛病。”（thomas1983，參見何自然1997：206）由此可見，在跨文化交際中，語言失誤往往被認(rèn)為是說話人在語言知識和語言能力方面有所欠缺，比較容易得到人們的理解和諒解；而語用失誤由于觸及了目標(biāo)語國家的個人隱私或文化禁忌，不但不能為人接受，其造成的負(fù)面影響亦難以消除。譬如，日語專業(yè)三年級學(xué)生a在日本某公司實習(xí)，在她專注于自己工作的時候，上司突然來到身邊讓她去處理其它事務(wù)，由于手邊的工作尚未結(jié)束，于是a對上司說了句“ちょっと待ってください（請稍等）”。沒想到，上司聽到這句話后非常生氣，而a認(rèn)為“我正在處理的工作很快結(jié)束，而且已經(jīng)說了請稍等了，上司為什么還要發(fā)火？”絲毫不清楚上司發(fā)怒的原因。確實，從語法層面看，a使用的日語沒有任何語法錯誤，而這句話翻譯成漢語也是“請稍等”的意思，但在語用規(guī)則上，這種表達(dá)形式在重視縱向關(guān)系的日本是不能用于尊長或上司的。中日兩國一衣帶水，一葦可航，同為漢字文化圈國家。長期以來，中日同文同種的認(rèn)識似乎成為一種常識。然而，實踐證明，這種似是而非的錯誤常識，正是阻礙中日雙方相互理解的一個重要因素。這個事例也充分說明對目標(biāo)語國家文化知識、語用規(guī)則的了解在跨文化交際中是何等重要，正確的語言形式并不能確保交際一定成功，語用能力的培養(yǎng)應(yīng)得到足夠的重視和加強(qiáng)。
如前所述，外語學(xué)習(xí)的最終目的不僅僅在于掌握正確的語言形式，在全球化空前發(fā)展的今天，交際能力的培養(yǎng)和提高被置于前所未有的重要地位。怎樣才能在有限的課堂教學(xué)內(nèi)實現(xiàn)這一目的，不少學(xué)者進(jìn)行了頗有成效的研究和探索。billmye（r1990）曾以贊美表達(dá)為例，就課堂內(nèi)教師有關(guān)贊美語用規(guī)則的指導(dǎo)效果進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，接受了語用規(guī)則指導(dǎo)的學(xué)生對贊美表達(dá)形式的使用基本接近于母語說話者，從而有效證明教師在課堂內(nèi)進(jìn)行語用規(guī)則的指導(dǎo)對提高學(xué)生的跨文化交際能力大有裨益。kaspe（r1996）也在自己的論文中援引了五個事例，說明教師在進(jìn)行語用規(guī)則指導(dǎo)時，明示的教學(xué)方法更能有效促進(jìn)學(xué)生的習(xí)得。長期以來，我國外語教學(xué)一直以聽說讀寫譯五項技能的培養(yǎng)為中心，忽略了對文化知識和語用規(guī)則的指導(dǎo)，從而導(dǎo)致學(xué)生語用能力低下，語用失誤頻頻。要改變這一現(xiàn)狀，首先要更新教師的教育觀念，充分認(rèn)識到培養(yǎng)語用能力的必要性和緊迫性，將文化知識、語用知識滲透于課堂教學(xué)之中，使學(xué)生認(rèn)識到跨文化交際中存在的文化差異與負(fù)語用遷移現(xiàn)象，在發(fā)展語言技能的同時，提高語用能力、減少語用失誤。其次，要提高學(xué)生的跨文化交際能力，教師自己的跨文化交際能力首先必須得到加強(qiáng)。bardovi—harlig（1992）曾向英語教師提示了一種旨在提高教師語用能力的方法。該方法分五個階段。
第一階段時，教師研讀一些有關(guān)語用學(xué)的文獻(xiàn)；第二階段時，認(rèn)真觀察自己的語言使用并收集相關(guān)數(shù)據(jù)；第三階段時，教師們相互交流、發(fā)現(xiàn)問題并就此展開討論，之后重新收集數(shù)據(jù)；第四階段，教師以各自著重研究的言語行為為對象，對教材進(jìn)行分析、評價；最后則根據(jù)收集到的數(shù)據(jù)和教材分析結(jié)果，對教材加以改進(jìn)或開發(fā)更理想的教材。該研究對教師語用能力的提高提供了一個頗具可行性的訓(xùn)練方法。不難設(shè)想，倘若教師不具備相當(dāng)?shù)恼Z用能力，學(xué)生語用能力的提高只能淪為一種空談。第三，教師要設(shè)法消除學(xué)生對負(fù)語用遷移的恐懼心理，培養(yǎng)學(xué)生使用外語的習(xí)慣。對不同文化的理解是一個漸進(jìn)的、動態(tài)的過程（scarcella＆oxford1997：264），只有經(jīng)過初步適應(yīng)、產(chǎn)生沖突和重新認(rèn)識幾個階段才能真正實現(xiàn)對不同文化的理解。由于我們的學(xué)生都是在外語環(huán)境中學(xué)習(xí)外語，沒有太多接觸和使用目標(biāo)語的機(jī)會，這個適應(yīng)、沖突和再認(rèn)識的過程會相對較長，學(xué)生目標(biāo)語水平的提高也就相對緩慢。教師要設(shè)法消除學(xué)生對負(fù)遷移的恐懼心理，努力營造寬松、活躍的課堂氣氛，鼓勵學(xué)生多用多練，逐步提高學(xué)生的語用能力和跨文化交際能力。
結(jié)語。
以上對語用遷移、語用失誤和跨文化交際能力的培養(yǎng)進(jìn)行了考察，并對怎樣提高學(xué)生的跨文化交際能力提出了建議。雖然語用遷移是導(dǎo)致語用失誤的重要因素，但是，只要教師能夠提高對語用遷移的認(rèn)識，意識到加強(qiáng)自身語用能力培養(yǎng)的重要性，不斷更新教學(xué)觀念，改進(jìn)教學(xué)方法，調(diào)整課程設(shè)計，就可以逐步提高學(xué)生的語用能力。此外，鼓勵學(xué)生多用外語，克服對語用負(fù)遷移的恐懼心理，在實踐中積累成功交際的經(jīng)驗亦不容小覷。
跨交際文化論文篇十六
隨著世界經(jīng)濟(jì)浪潮的出現(xiàn)和中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國已經(jīng)成為了世界上最具影響力的國家之一。中國和其它國家的交往日益密切，對外貿(mào)易和文化交流日新月異。不同種族不同文化的人們每天都在進(jìn)行著交流，很多中國人去國外留學(xué)旅游，同樣有很多外國人來到中國經(jīng)商觀光。由于每個國家每個民族都有著自己的歷史，因此，形成了各自所特有的文化和語言，不同文明的交流和碰撞是我們每天都要面對的問題。我們想要和不同文化背景的人們交流，就要具有跨文化交際能力。茶文化是中國特有的傳統(tǒng)文化，茶文化教育現(xiàn)在越來越被重視，茶文化英語教學(xué)是茶文化對外輸出的重要部分，跨文化交際能力是茶文化英語教學(xué)的基礎(chǔ)，本文主要討論學(xué)生跨文化交際能力的現(xiàn)狀和發(fā)展。
當(dāng)今世界不再是單邊世界，沒有哪個國家可以關(guān)起門來過日子，每個國家都要打開國門，面對世界。不同文化不同種族的人們走在一起的時候，他們文化中的不同隨時都會凸顯出來，如何與不同文化背景的人們交往，就是在考驗一個人的跨文化交際能力。
跨文化交際能力指的就是一個人在面對不同文化背景的另一人或者另一個群體時，所表現(xiàn)出來的交際能力和融入能力。當(dāng)今社會，人們的流動性在不斷加強(qiáng)，不同文化背景的人們相互接觸的機(jī)會越來越多。由于歷史原因，生活在不同地區(qū)和不同國家的人們形成了不同的文化。曾經(jīng)這些人并沒有很多機(jī)會交往，但是現(xiàn)在地球已經(jīng)變成了地球村，不同文化背景的人們每天都在交流。例如很多中國人去美國和歐洲留學(xué)，有些人很快地融入到當(dāng)?shù)厝酥虚g去，和他們打成一片，一起出去逛街爬山開party。但是也有很多人一直和中國同學(xué)在一起活動，并不愿意或者是并不能很好地與當(dāng)?shù)厝私煌詈笾钡交貒鴷r可能英語還說得不夠流利。這就是一個人跨文化交際能力的直觀體現(xiàn)，能否與另一種文化背景的人們?nèi)跒橐惑w，被他們接受和認(rèn)可是很重要的表現(xiàn)。又比如說我們經(jīng)常在電視上看到的外國人“大山”，他常年生活在中國，主持各種中國節(jié)目，被我們中國人接受并喜愛，甚至如果不考慮他的外貌，我們都會覺得他就是一個中國人，這就是他卓越的跨文化交際能力的表現(xiàn)。
改革開放以來，中國融入世界的腳步不斷加快，加入世貿(mào)組織、舉辦北京奧運(yùn)會、舉辦金磚國家會議、成功申辦冬奧會，中國已經(jīng)成為世界舞臺上不可分割的一部分。中國現(xiàn)在每天都在進(jìn)行了大量的國際交往，跨文化交流能力已經(jīng)成為每個國民必備的基本素質(zhì)。良好的跨文化交際能力能夠促進(jìn)人們文化之間的交流。我們和外國人交流時，一定要注意他們的生活習(xí)慣、宗教信仰和民族風(fēng)俗。如果做到了這些，那么他們就會覺得你是非?？煽康?，非常了解他們，也愿意和你交往或者做生意。例如我們和印度人交往，那么就要注意印度人是不吃牛肉的，而且至少有一半的印度人只吃素。當(dāng)我們與印度人握手一定要用右手，因為他們的左手是用來擦屁股的，而右手是用來吃飯的，你握手時使用右手他會覺得你是很尊重他的。另外印度人搖頭表示的意思是“是”，這都是一些常見的印度風(fēng)俗。又比如我們和伊斯蘭國家的人交往時，則要對伊斯蘭有足夠的了解，尊重他們的風(fēng)俗，才能更好地和他們相處。以上所說都是一些基本跨文化交際能力，只有做好了跨文化交流，才可能取得事半功倍的效果?？缥幕浑H能力在對外交往中起到了至關(guān)重要的作用。
茶文化是中國特有的傳統(tǒng)文化，茶文化是中國人精神的象征與代表。茶文化在中國有著幾千年的歷史，茶文化推動了中國茶葉的發(fā)展與銷售。在現(xiàn)代中國，越來越多的人開始飲茶，并且開始學(xué)習(xí)茶文化。茶是世界三大非酒精飲料，世界上也有很多人在飲用茶葉。中國和英國也形成了燦爛而多彩的茶文化。茶文化的輸出非常有利于茶葉及茶葉周邊產(chǎn)品的輸出，我們今天應(yīng)該大力推廣茶文化。由于茶文化典籍主要都是中文著作，為了加強(qiáng)茶文化的輸出，就需要進(jìn)行茶文化英語教學(xué)。由于文化的差別，很多茶文化無法準(zhǔn)確地用英語來描述，這對于英語教學(xué)者提出了很高的要求。教育者既要對英語及英語文化有著深刻的了解，又要對茶文化和中國傳統(tǒng)文化有著更深的認(rèn)知。當(dāng)前我們的茶文化英語教學(xué)的開展還比較少，合適的教學(xué)者更是少之又少，而學(xué)習(xí)者和教育者也都是因為愛好才參與其中。我們的政府和企業(yè)應(yīng)該加大在茶文化英語教學(xué)上的投入，市場需求非常有利于茶文化英語教育事業(yè)的發(fā)展。茶文化英語教學(xué)可以促進(jìn)茶文化的向外推廣，而茶文化的推廣也能促進(jìn)茶葉及茶葉周邊產(chǎn)品的出口，產(chǎn)品的出口又拉動了國內(nèi)企業(yè)和中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我們的政府、企業(yè)和從業(yè)者都應(yīng)該為這種良性循環(huán)的形成貢獻(xiàn)自己的力量。
一個人的跨文化交際能力并不是與生俱來的，而是后天受到周邊環(huán)境影響和教育者培養(yǎng)所形成的。跨文化交際能力是一種可以培養(yǎng)的能力，在當(dāng)今社會不同文化交融的情況下，跨文化交際能力已經(jīng)成了每個人都必備的能力之一。如何提高學(xué)生們的跨文化交際能力是每個教育者都要思考的問題。我們的教育者可以教育學(xué)生學(xué)習(xí)不同文化的風(fēng)俗習(xí)慣和文化背景，特別是一些常識性的知識。如果我們要與某個特定文化背景的人群進(jìn)行交往，就要對這種文化有著針對性的深刻了解，否則很難進(jìn)行好的跨文化交流。事實上跨文化交往能力的培養(yǎng)不但可以在課堂上進(jìn)行，還可以欣賞外國電影，聽外國音樂，閱讀外國小說，觀看外國娛樂節(jié)目，這些都是跨文化交往能力培養(yǎng)的有效手段。
跨文化交際能力在茶文化英語教育中起到了“打基礎(chǔ)”的作用。課堂是茶文化英語教育的主要場所，而教師在這教育中起到了主導(dǎo)作用。因此教師的培養(yǎng)方法、文化知識背景等因素對于學(xué)生茶文化英語教育起到了很大作用。合格的教師會非常注意文化背景的教育，學(xué)生如果對英語國家背景沒有足夠的了解，就很難理解一些復(fù)雜的英文，更無法將茶文化翻譯成英語轉(zhuǎn)述給外國人。在茶文化英語學(xué)習(xí)中，要同時進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)，使得學(xué)生能夠設(shè)身處地地思考，理解外國人為什么這么表達(dá)，這么表達(dá)的目的是什么，將中文翻譯成英文又該使用哪些語句來表達(dá)自己的意思。一個優(yōu)秀的學(xué)生，熟練掌握了跨文化交際能力后，那么他很容易獲得其他文化人群的歡迎。當(dāng)他和外國人交往時，會起到事半功倍的效果。他在向外宣傳茶文化的過程中，熟練地使用英語，運(yùn)用各種外國人的典故和俚語，很容易獲得外國人的好感，這對于茶文化的向外傳播是非常有好處的。這也將是我們茶文化英語教育的一大成功。
4.1提高教育者的教學(xué)能力。
教育者在教學(xué)中起到了核心作用。在茶文化英語教學(xué)中也是如此，在教學(xué)中，教育者要注意培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力，使他們把所學(xué)到的知識應(yīng)用于實際之中。而且要提高學(xué)生們對外國文化的興趣，使他們?yōu)榱伺d趣而學(xué)習(xí)，而不是為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)。鼓勵學(xué)生多參加跨文化交流活動，多學(xué)習(xí)課外的跨文化知識，多參加茶文化活動，并把兩者有機(jī)的結(jié)合起來。要做到這些，就對教育者本身提出了更高的要求，教育者要不斷提高自身綜合素質(zhì)以適應(yīng)素質(zhì)教育的要求。
中國的學(xué)生往往比較害羞，在學(xué)校學(xué)了很多年英語，可是當(dāng)他們真的面對外國人時卻不敢說出口。對此筆者深有體會，當(dāng)走在國外的街道上，很多外國小孩都會非常熱情對我打招呼，大聲喊著“你好”，讓人感到非常驚喜。而很多中國孩子則不同，面對外國人時雖然想說話，內(nèi)斂的性格卻使他們不好意思開口，錯過了很多很好的交流機(jī)會。我們的教育者要改變這種現(xiàn)狀，使學(xué)生們不再害羞，敢于大膽地說出口。性格的改變也是跨文化交際能力提高的重要部分，只有敢于說出來，才有了交流的基礎(chǔ)。語言交流是最直接最有效的方式，我們要循序漸進(jìn)地培養(yǎng)學(xué)生們這種意識。
4.3提高學(xué)生對茶文化的熱愛。
茶文化英語教學(xué)的主要目的是為了更好地對外宣傳茶文化。我們在教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生們對茶文化的熱愛，只有真心的熱愛茶文化，才會把更多的經(jīng)歷投入到茶文化學(xué)習(xí)和宣傳上去。茶文化是中國獨(dú)有的民族文化，具有深刻的思想內(nèi)涵和民族特色，它代表了中國人的真善美的品德。真心的投入到茶文化學(xué)習(xí)中去，把茶文化更好地傳播給世界人民，是每一個中國的責(zé)任。在對外交往中，茶文化中的以和為貴、待人真誠友善的精神非常有利于跨文化交際，一個和善真誠的人，無論在哪種文化中都是被人們所喜愛的。我們的教育者不但要加強(qiáng)學(xué)生能力培養(yǎng)，同樣要重視學(xué)生思想道德素質(zhì)的培養(yǎng)。
茶文化是中國特色的璀璨文明，在中國有著幾千年的歷史。外國人對中國的茶文化還缺少足夠的了解，為了更好地宣傳茶文化，加強(qiáng)茶文化英語學(xué)習(xí)是非常重要的?？缥幕浑H能力在跨國交往中非常重要，非常有助于不同文化不同國籍人們之間的交往。在茶文化英語教學(xué)中，跨文化交際能力起到了至關(guān)重要的作用。我們的教育者不能忽視這種作用，并應(yīng)該主動在茶文化英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。
跨交際文化論文篇十七
跨文化交際能力指的就是一個人在面對不同文化背景的另一人或者另一個群體時，所表現(xiàn)出來的交際能力和融入能力。當(dāng)今社會，人們的流動性在不斷加強(qiáng)，不同文化背景的人們相互接觸的機(jī)會越來越多。由于歷史原因，生活在不同地區(qū)和不同國家的人們形成了不同的文化。曾經(jīng)這些人并沒有很多機(jī)會交往，但是現(xiàn)在地球已經(jīng)變成了地球村，不同文化背景的人們每天都在交流。例如很多中國人去美國和歐洲留學(xué)，有些人很快地融入到當(dāng)?shù)厝酥虚g去，和他們打成一片，一起出去逛街爬山開party。但是也有很多人一直和中國同學(xué)在一起活動，并不愿意或者是并不能很好地與當(dāng)?shù)厝私煌?，最后直到回國時可能英語還說得不夠流利。這就是一個人跨文化交際能力的直觀體現(xiàn)，能否與另一種文化背景的人們?nèi)跒橐惑w，被他們接受和認(rèn)可是很重要的表現(xiàn)。又比如說我們經(jīng)常在電視上看到的外國人“大山”，他常年生活在中國，主持各種中國節(jié)目，被我們中國人接受并喜愛，甚至如果不考慮他的外貌，我們都會覺得他就是一個中國人，這就是他卓越的跨文化交際能力的表現(xiàn)。
改革開放以來，中國融入世界的腳步不斷加快，加入世貿(mào)組織、舉辦北京奧運(yùn)會、舉辦金磚國家會議、成功申辦冬奧會，中國已經(jīng)成為世界舞臺上不可分割的一部分。中國現(xiàn)在每天都在進(jìn)行了大量的國際交往，跨文化交流能力已經(jīng)成為每個國民必備的基本素質(zhì)。良好的跨文化交際能力能夠促進(jìn)人們文化之間的交流。我們和外國人交流時，一定要注意他們的生活習(xí)慣、宗教信仰和民族風(fēng)俗。如果做到了這些，那么他們就會覺得你是非?？煽康模浅Ａ私馑麄?，也愿意和你交往或者做生意。例如我們和印度人交往，那么就要注意印度人是不吃牛肉的，而且至少有一半的印度人只吃素。當(dāng)我們與印度人握手一定要用右手，因為他們的左手是用來擦屁股的，而右手是用來吃飯的，你握手時使用右手他會覺得你是很尊重他的。另外印度人搖頭表示的意思是“是”，這都是一些常見的印度風(fēng)俗。又比如我們和伊斯蘭國家的人交往時，則要對伊斯蘭教有足夠的了解，尊重他們的風(fēng)俗，才能更好地和他們相處。以上所說都是一些基本跨文化交際能力，只有做好了跨文化交流，才可能取得事半功倍的效果?？缥幕浑H能力在對外交往中起到了至關(guān)重要的作用。
茶文化是中國特有的傳統(tǒng)文化，茶文化是中國人精神的象征與代表。茶文化在中國有著幾千年的歷史，茶文化推動了中國茶葉的發(fā)展與銷售。在現(xiàn)代中國，越來越多的人開始飲茶，并且開始學(xué)習(xí)茶文化。茶是世界三大非酒精飲料，世界上也有很多人在飲用茶葉。中國和英國也形成了燦爛而多彩的茶文化。茶文化的輸出非常有利于茶葉及茶葉周邊產(chǎn)品的輸出，我們今天應(yīng)該大力推廣茶文化。由于茶文化典籍主要都是中文著作，為了加強(qiáng)茶文化的輸出，就需要進(jìn)行茶文化英語教學(xué)。由于文化的差別，很多茶文化無法準(zhǔn)確地用英語來描述，這對于英語教學(xué)者提出了很高的要求。教育者既要對英語及英語文化有著深刻的了解，又要對茶文化和中國傳統(tǒng)文化有著更深的認(rèn)知。當(dāng)前我們的茶文化英語教學(xué)的開展還比較少，合適的教學(xué)者更是少之又少，而學(xué)習(xí)者和教育者也都是因為愛好才參與其中。我們的政府和企業(yè)應(yīng)該加大在茶文化英語教學(xué)上的投入，市場需求非常有利于茶文化英語教育事業(yè)的發(fā)展。茶文化英語教學(xué)可以促進(jìn)茶文化的向外推廣，而茶文化的推廣也能促進(jìn)茶葉及茶葉周邊產(chǎn)品的出口，產(chǎn)品的出口又拉動了國內(nèi)企業(yè)和中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我們的政府、企業(yè)和從業(yè)者都應(yīng)該為這種良性循環(huán)的形成貢獻(xiàn)自己的力量。
一個人的跨文化交際能力并不是與生俱來的，而是后天受到周邊環(huán)境影響和教育者培養(yǎng)所形成的?？缥幕浑H能力是一種可以培養(yǎng)的能力，在當(dāng)今社會不同文化交融的情況下，跨文化交際能力已經(jīng)成了每個人都必備的能力之一。如何提高學(xué)生們的跨文化交際能力是每個教育者都要思考的問題。我們的教育者可以教育學(xué)生學(xué)習(xí)不同文化的風(fēng)俗習(xí)慣和文化背景，特別是一些常識性的知識。如果我們要與某個特定文化背景的人群進(jìn)行交往，就要對這種文化有著針對性的深刻了解，否則很難進(jìn)行好的跨文化交流。事實上跨文化交往能力的培養(yǎng)不但可以在課堂上進(jìn)行，還可以欣賞外國電影，聽外國音樂，閱讀外國小說，觀看外國娛樂節(jié)目，這些都是跨文化交往能力培養(yǎng)的有效手段。
跨文化交際能力在茶文化英語教育中起到了“打基礎(chǔ)”的作用。課堂是茶文化英語教育的主要場所，而教師在這教育中起到了主導(dǎo)作用。因此教師的培養(yǎng)方法、文化知識背景等因素對于學(xué)生茶文化英語教育起到了很大作用。合格的教師會非常注意文化背景的教育，學(xué)生如果對英語國家背景沒有足夠的了解，就很難理解一些復(fù)雜的英文，更無法將茶文化翻譯成英語轉(zhuǎn)述給外國人。在茶文化英語學(xué)習(xí)中，要同時進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)，使得學(xué)生能夠設(shè)身處地地思考，理解外國人為什么這么表達(dá)，這么表達(dá)的目的是什么，將中文翻譯成英文又該使用哪些語句來表達(dá)自己的意思。一個優(yōu)秀的學(xué)生，熟練掌握了跨文化交際能力后，那么他很容易獲得其他文化人群的歡迎。當(dāng)他和外國人交往時，會起到事半功倍的效果。他在向外宣傳茶文化的過程中，熟練地使用英語，運(yùn)用各種外國人的典故和俚語，很容易獲得外國人的好感，這對于茶文化的向外傳播是非常有好處的。這也將是我們茶文化英語教育的一大成功。
4.1提高教育者的教學(xué)能力。
教育者在教學(xué)中起到了核心作用。在茶文化英語教學(xué)中也是如此，在教學(xué)中，教育者要注意培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力，使他們把所學(xué)到的知識應(yīng)用于實際之中。而且要提高學(xué)生們對外國文化的興趣，使他們?yōu)榱伺d趣而學(xué)習(xí)，而不是為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)。鼓勵學(xué)生多參加跨文化交流活動，多學(xué)習(xí)課外的跨文化知識，多參加茶文化活動，并把兩者有機(jī)的結(jié)合起來。要做到這些，就對教育者本身提出了更高的要求，教育者要不斷提高自身綜合素質(zhì)以適應(yīng)素質(zhì)教育的要求。
中國的學(xué)生往往比較害羞，在學(xué)校學(xué)了很多年英語，可是當(dāng)他們真的面對外國人時卻不敢說出口。對此筆者深有體會，當(dāng)走在國外的街道上，很多外國小孩都會非常熱情對我打招呼，大聲喊著“你好”，讓人感到非常驚喜。而很多中國孩子則不同，面對外國人時雖然想說話，內(nèi)斂的性格卻使他們不好意思開口，錯過了很多很好的交流機(jī)會。我們的教育者要改變這種現(xiàn)狀，使學(xué)生們不再害羞，敢于大膽地說出口。性格的改變也是跨文化交際能力提高的重要部分，只有敢于說出來，才有了交流的基礎(chǔ)。語言交流是最直接最有效的方式，我們要循序漸進(jìn)地培養(yǎng)學(xué)生們這種意識。
4.3提高學(xué)生對茶文化的熱愛。
茶文化英語教學(xué)的主要目的是為了更好地對外宣傳茶文化。我們在教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生們對茶文化的熱愛，只有真心的熱愛茶文化，才會把更多的經(jīng)歷投入到茶文化學(xué)習(xí)和宣傳上去。茶文化是中國獨(dú)有的民族文化，具有深刻的思想內(nèi)涵和民族特色，它代表了中國人的真善美的品德。真心的投入到茶文化學(xué)習(xí)中去，把茶文化更好地傳播給世界人民，是每一個中國的責(zé)任。在對外交往中，茶文化中的以和為貴、待人真誠友善的精神非常有利于跨文化交際，一個和善真誠的人，無論在哪種文化中都是被人們所喜愛的。我們的教育者不但要加強(qiáng)學(xué)生能力培養(yǎng)，同樣要重視學(xué)生思想道德素質(zhì)的培養(yǎng)。
5結(jié)語。
茶文化是中國特色的璀璨文明，在中國有著幾千年的歷史。外國人對中國的茶文化還缺少足夠的了解，為了更好地宣傳茶文化，加強(qiáng)茶文化英語學(xué)習(xí)是非常重要的?？缥幕浑H能力在跨國交往中非常重要，非常有助于不同文化不同國籍人們之間的交往。在茶文化英語教學(xué)中，跨文化交際能力起到了至關(guān)重要的作用。我們的教育者不能忽視這種作用，并應(yīng)該主動在茶文化英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。
跨交際文化論文篇十八
摘要：東西方文化、社會價值之間的差異導(dǎo)致跨文化交際中的“文化差異”和“文化沖突”?；谶@種“文化沖突”，該文著眼于基礎(chǔ)英語教學(xué)研究，突出教學(xué)中的文化意識培養(yǎng)。離開了文化的語言—詞匯教學(xué)、文章分析只是僵化的符號，阻礙了學(xué)生全方面的提高，因此通過多媒體教學(xué)手段、設(shè)計真實的語境、進(jìn)行文化講座等，教師在教學(xué)中需注重語言意識和文化意識的結(jié)合，從而進(jìn)行語言教學(xué)、輸入英語國家文化、增強(qiáng)學(xué)生對文化差異的敏感性、培養(yǎng)學(xué)生的言語能力和文化能力。
經(jīng)濟(jì)全球化與文化融合要求語言學(xué)習(xí)者不僅要懂語言，而且要起到文化交流的橋梁作用。北京奧運(yùn)會的成功，上海世博會的召開，南京青奧會的即將舉辦都印證了跨文化場所中所進(jìn)行的不僅僅是語言交流，更是文化交流。由于東方文化(社會價值至上)和西方文化(個人價值至上)的差異，“文化詫異”的現(xiàn)象普遍存在，并影響跨文化交際，引起“文化沖突”。語言知識和文化知識是構(gòu)成英語教學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容，兩者相輔相成，相伴而行，互為目的和手段。鑒于此，英語專業(yè)教學(xué)不應(yīng)當(dāng)僅僅是語言教學(xué)，還應(yīng)當(dāng)包括文化教學(xué)。
1跨文化交際對英語專業(yè)教學(xué)的影響一定的語言是一定文化的載體，依附于某種文化，是文化的主要表現(xiàn)形式;語言離開了文化就沒有生命，文化離開了語言就無法傳承。語言離不開文化，文化依靠語言，二者相輔相成，互為一體。stern曾講過，“文化是語言的必不可少的文本，沒有文化的語言教學(xué)是不可能進(jìn)行的”[1]。因此語言教學(xué)中，文化教學(xué)是必不可少的，忽略了文化的語言教學(xué)在交流中會帶來種種誤讀和誤解。更甚者，由于缺乏對文化差異的了解，交流者會常常處于尷尬難堪狀態(tài)。
英語專業(yè)教學(xué)目的在于讓學(xué)生能夠很好的在跨文化場所中用英語來交流，傳播不同文化，加深彼此的理解，消除誤解，起到橋梁作用。這種跨文化交際的需要要求教師在教學(xué)過程中要有文化意識，而且要求在教學(xué)中應(yīng)安排一定的學(xué)習(xí)策略和跨文化交際的內(nèi)容。
有鑒于此，學(xué)校在開設(shè)課程方面就要將綜合英語類、語言技能類、語言應(yīng)用類、語言文化類和專業(yè)英語類等必修課程和選修課程有機(jī)結(jié)合。《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》把英語專業(yè)課程分為專業(yè)技能課、專業(yè)知識課、相關(guān)專業(yè)知識課。
例如專業(yè)技能課的必修課程為基礎(chǔ)英語、口語、聽力、寫作、翻譯等;選修課程為視聽說、外國報刊閱讀、網(wǎng)上閱讀等。對于英語專業(yè)學(xué)生而言，英語語言學(xué)習(xí)不僅僅是學(xué)習(xí)的目的和對象，而且是獲取知識，進(jìn)行專業(yè)知識學(xué)習(xí)的手段。學(xué)生學(xué)習(xí)英語語言的過程，也是接觸和認(rèn)識英語國家社會文化的過程。
英語專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)通過本專業(yè)知識，譬如必修課：語言學(xué)導(dǎo)論、文學(xué)、英語國家概況;選修課：英語國家社會與文化、西方文化入門、英語小說選讀、英語語音學(xué)、英語詞匯學(xué)等來鞏固提高英語基礎(chǔ)知識和技能，進(jìn)一步完善語言能力和文化能力。除此之外，學(xué)校鼓勵他們選修非英語專業(yè)所開設(shè)的公共選修課(相關(guān)專業(yè)知識課)，例如西方思想史、中國文化概論、國際關(guān)系概況等來充分了解東西方文化、思想、社會價值之差異以及相互間的影響。
2英語課堂文化意識的培養(yǎng)。
2.1加強(qiáng)課堂文化的教學(xué)建構(gòu)主義(constructivism)倡導(dǎo)以學(xué)生為中心，在整個教學(xué)過程中由教師起到組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者的作用，既強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知主體作用，又不忽視教師的指導(dǎo)作用，強(qiáng)調(diào)從自身經(jīng)驗背景出發(fā)對客觀事物的主觀理解和意義建構(gòu),注重學(xué)習(xí)的主動性、社會性和情境性,反對現(xiàn)成知識的簡單傳授。
受這種教學(xué)理論影響，為了使課堂氣氛更加活躍，現(xiàn)代多媒體教學(xué)起到了重要的作用。在計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)流行的時期，現(xiàn)代教學(xué)手段幫助教師和學(xué)生生動的進(jìn)行教學(xué)。因此在課堂設(shè)計時，教師可運(yùn)用多媒體等輔助教學(xué)手段，精心設(shè)計幻燈片、讓學(xué)生聽英文廣播、歌曲，看英文讀物、電影等方式導(dǎo)入課堂、鞏固復(fù)習(xí)高頻詞語等特殊語言現(xiàn)象、講解社會文化等。以這種直觀的方式進(jìn)行教學(xué)，教師在教學(xué)活動中設(shè)計不同的真實情景和問題，靈活選擇和綜合運(yùn)用group-discussion,simulation，role-play，pair-work，seminar等教法，鼓勵學(xué)生結(jié)合特定的語言環(huán)境進(jìn)行雙邊或多邊實踐。
2.2完善第二課堂。
教師應(yīng)有計劃、有重點(diǎn)、分階段地指導(dǎo)學(xué)生開展英語沙龍、英語角、英語辯論、英語晚會、專題講座或綜合比賽等形式多樣、內(nèi)容豐富的課外實踐活動，引導(dǎo)學(xué)生課后多讀英語報刊、多聽英語廣播、多看原版影視資料、多開口講英語，以廣泛接觸和逐步豐富文化背景知識。
教師也可以講座的形式講授相關(guān)的文化知識，以此增加學(xué)生對課文的興趣，幫助學(xué)生感性地理解文章內(nèi)容，著眼于英語專業(yè)學(xué)生的求職時的實戰(zhàn)能力，結(jié)合全國英語八級考試增設(shè)的常識考核，使學(xué)生了解掌握英美國家的社會文化。
另外，教師可以在課前布置作業(yè)，讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源了解相關(guān)文化和語言，以更好的利用課堂、提高學(xué)習(xí)效果。在教學(xué)過程中，教師在向?qū)W生介紹西方文化的同時，還可鼓勵學(xué)生將西方文化與自己的文化進(jìn)行對比研究，認(rèn)識東西文化的差異，在文化和價值觀的沖突中學(xué)會和不同的文化求同存異。
3基礎(chǔ)英語教學(xué)中的文化意識培養(yǎng)基礎(chǔ)英語(精讀課)的課時量與知識覆蓋面均超過其他專業(yè)基礎(chǔ)課，是基礎(chǔ)之基礎(chǔ)、重中之重;它是一門集“讀、寫、聽、說、譯”為一體的綜合課程，這就要求教師在教學(xué)中不能再只強(qiáng)調(diào)語言本身，還要強(qiáng)調(diào)語用能力培養(yǎng)，要把語言教學(xué)和文化教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來。所以，作為英語專業(yè)的主干課，精讀課的教學(xué)也應(yīng)從過去的只注重語言知識點(diǎn)的灌輸發(fā)展為把內(nèi)容的講授和社會文化知識的擴(kuò)展結(jié)合起來，這樣才能實現(xiàn)“語言即文化，文化即語言”的統(tǒng)一，也才能從根本上解決英語學(xué)習(xí)難的問題。
3.1傳統(tǒng)教學(xué)。
長期以來，我國外語教學(xué)采取的是以結(jié)構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)的教學(xué)方式。結(jié)構(gòu)主義理論強(qiáng)調(diào)語言內(nèi)部結(jié)構(gòu)的認(rèn)知，注重句型的操練。傳統(tǒng)的精讀教學(xué)中，教師在講解過程中多以傳授字典詞義、分析語法、paraphrase文章難句、剖析文章結(jié)構(gòu)、講解寫作方法為主。這樣的教學(xué)特點(diǎn)符合語言輸入的特點(diǎn)，提高了學(xué)生對語言基礎(chǔ)知識的理解，但是忽視了文化和語言的統(tǒng)一性。此外，當(dāng)前國內(nèi)英語教學(xué)廣泛使用傳統(tǒng)語法—翻譯法和交際法相結(jié)合的教學(xué)方法，這種教學(xué)方法一方面是應(yīng)試教育的產(chǎn)物，但另一方面妨礙了語言學(xué)習(xí)者對目的語文化的.學(xué)習(xí)。
盡管國內(nèi)英語教學(xué)受到西方跨文化教學(xué)的影響，然而效果并不盡如人意。筆者根據(jù)對英語專業(yè)300學(xué)生的問卷調(diào)查，得知60%的學(xué)生看重教師透過教材突出篇章欣賞能力與人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，認(rèn)為純粹的語言教學(xué)過于單調(diào)機(jī)械。所以《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》要求新版的英語專業(yè)精讀課文在設(shè)計上重視文章的文化內(nèi)涵和人文價值，重視思想上的潛移默化作用。各單元盡可能的在總體上比較全面地介紹西方文化，結(jié)合新時期人類面臨的各種挑戰(zhàn)和當(dāng)今社會的各種熱點(diǎn)，力求通過教材不僅使學(xué)生學(xué)到語言知識和技能，同時激發(fā)他們的心智，開闊他們的事業(yè)，培養(yǎng)他們獨(dú)立思考的精神、分析判斷的能力、實事求是的態(tài)度和理性思維的習(xí)慣[2]。
3.2教學(xué)中的文化意識培養(yǎng)。
英語教學(xué)不僅要提高學(xué)生對語言知識的掌握，而且要求學(xué)生在不同階段不同程度上了解英語國家社會與文化或人文國情。精讀教學(xué)所突出的特點(diǎn)要求學(xué)生全面提高對語言的運(yùn)用，而語言的運(yùn)用則離不開它所蘊(yùn)含的文化意義。因此，在學(xué)習(xí)詞匯和分析文章時，教師更需要以不同手段引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)語言所體現(xiàn)的文化含義。
3.2.1詞匯教學(xué)。
英語專業(yè)精讀第二冊以幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣、培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力、盤活中學(xué)所學(xué)知識、擴(kuò)充基本詞匯為目的，特別突出聽說讀寫的全面培養(yǎng)。詞匯是中國學(xué)生學(xué)習(xí)語言時所面臨的特殊難點(diǎn)，其包含的文化意義更為豐富，充分體現(xiàn)了一個語言群體的文化環(huán)境、價值觀念和生活習(xí)慣。
sapir講道：“一種語言的詞匯可以看成是該語言群體所關(guān)注的所有的思想、興趣和工作的總匯”[3]。詞匯本身反映出獨(dú)特的文化現(xiàn)象，不同的文化內(nèi)涵，因此詞匯教學(xué)能夠真實的體現(xiàn)出文化在語言教學(xué)中的重要性。
目前的精讀教學(xué)中教師通常呈現(xiàn)給學(xué)生的是字典里詞匯的詞義解釋，沒有充分挖掘詞匯中所蘊(yùn)含的文化潛力。作為語言學(xué)習(xí)者，學(xué)生通常處于被動接受的狀態(tài)，他們所學(xué)到的是詞匯知識僵化的符號，這也就是學(xué)生抱怨認(rèn)識詞匯卻不會在真實的交際活動中運(yùn)用詞匯的原因。英語教學(xué)中，教師僅僅介紹常用習(xí)慣用語、短語和搭配，常用短語動詞，常用及難用的單詞，主要的動詞使用模式等是不夠的，在詞匯講解中教師更應(yīng)該注重詞匯的來源，也就是詞匯在源文化中的應(yīng)用和意義。
詞匯隨著社會、新生事物、新思想的發(fā)展而發(fā)展，并且每年都有新詞產(chǎn)生。為了避免學(xué)生只認(rèn)識而不會運(yùn)用這一現(xiàn)象，教師在講解詞匯時應(yīng)該結(jié)合詞源，結(jié)合詞匯產(chǎn)生的原因，深層次分析詞匯在真實條件下的運(yùn)用，給學(xué)生以真實的感覺，提高學(xué)生對知識的運(yùn)用能力。
各個學(xué)科領(lǐng)域都有大量的新詞產(chǎn)生，日新月異的科技，多格局的世界政治經(jīng)濟(jì)形勢都反映在詞匯中。例如眾所周知的理查德?尼克松的“水門事件”，引起美國歷史上第一次總統(tǒng)辭職，自此“水門”—watergate在英語中衍生成一普通名詞，意思是“apoliticalscandalreminiscentofthewatergateincident”(水門事件式的政治丑聞)，后又轉(zhuǎn)為動詞，“todealwithnacovertorcriminalmanner”(對……采取隱蔽的或違法的手法)。
此外，-gate也有普通名詞“門”演變成一個詞根，表示“類似水門事件的丑聞”。諸如此義的詞語不僅出現(xiàn)在政治丑聞中，而且體現(xiàn)在個人丑聞中。例如：英國查爾斯王子與卡米拉(camillaparker-bowles)的桃色新聞曝光后，一時間camilla-gate(卡米拉丑聞)成為一個時髦詞[4]。通過對這一詞語的學(xué)習(xí)和老師的講解，學(xué)生不僅對詞綴有所認(rèn)識，同時也會對英美國家政治有更深刻的了解。
又如源于法語和拉丁語的詞語“companion”本意為“onewhoeatsbreadwithanother”(共同分享面包的人)，在英語的發(fā)展過程中，引申為“同伴，共事者”。在講解這一詞語時，教師不妨深層次講解，聯(lián)系其他的和食物或飲食相關(guān)的詞語，提高學(xué)生對詞匯和其文化含義的理解能力。
如果教師在講解時能夠結(jié)合詞語背后的故事以及故事所反映出的社會政治、文化、經(jīng)濟(jì)等問題，那么這些真實的情景能夠幫助學(xué)生深刻體會詞匯所蘊(yùn)含的文化意義，也能促進(jìn)學(xué)生在真實的情景下運(yùn)用所學(xué)詞匯和知識。
3.2.2文章分析。
精讀課文蘊(yùn)涵了大量的文化信息、覆蓋了不同領(lǐng)域的不同主題，學(xué)生通過對這些主題的學(xué)習(xí)可以培養(yǎng)對不同專業(yè)領(lǐng)域的文化能力。此外，課文涵蓋了中西方不同的文化、禮儀、習(xí)慣等，同過分析語言、理解文章、了解文化，學(xué)生在不同程度上能夠體會文化的重要性、進(jìn)一步理解語言和文化的關(guān)系，并且能夠結(jié)合生活中的真實現(xiàn)象擺脫孤立地學(xué)習(xí)語言的習(xí)慣。教師在分析課文時需要有機(jī)結(jié)合閱讀文章內(nèi)容與相關(guān)文化知識，在實際教學(xué)設(shè)計中逐漸吸引學(xué)生注重文章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，而不是簡單機(jī)械的記憶重復(fù)語言形式。
例如現(xiàn)代大學(xué)英語第二冊中的understandingsocietyandculturethrougheating(textb,unittwelve)講述了飲食和社會、文化、性別、經(jīng)濟(jì)等的關(guān)系。教師在進(jìn)行本文的課堂設(shè)計時，可聯(lián)系飲食方面的詞匯、不同國家的飲食風(fēng)俗習(xí)慣、以及飲食習(xí)慣所蘊(yùn)含的社會文化、民族、宗教特點(diǎn)。另一方面，教師也可將不同國家的飲食習(xí)慣進(jìn)行比較，通過飲食這一縮影比較不同國家文化或國情的差異。
“民以食為天”體現(xiàn)出飲食的重要性。飲食不僅保障人類的生理需求，而且現(xiàn)代社會中飲食文化和人際關(guān)系、社會關(guān)系緊密地聯(lián)系在一起。正如文中所講“formostchinese,socialtransactionsarealmostinseparablefromeatingingandsharingoffoodistheprototypicrelationshipinchi-nesesociety…onlyachineselivingaloneandinabjectpovertywouldsitdowntoasolitarymeal”[2]333。那么教師在講解時可深入地聯(lián)系現(xiàn)實，并且把中國的飲食習(xí)慣和遷移變化與英語國家的進(jìn)行比較，可以讓學(xué)生一目了然的了解文化，也可以更加輕松的理解課文。
又諸如孩子做了錯事以禁食作為懲罰，或者聽家長的教導(dǎo)會得到糖果或者冰淇淋的獎勵;在亞洲國家，如阿拉伯國家和日本，以及東歐的部分國家只有家里的男性吃完飯后女性才能開始吃飯，體現(xiàn)了宗法父權(quán)社會在飲食方面的重要影響等等。諸如此類的社會行為和飲食有著千絲萬縷的聯(lián)系。
英語語言包含了大量的和飲食文化相關(guān)的習(xí)語，這些習(xí)語從各個角度說明語言和文化的關(guān)系。受地理環(huán)境和氣候的影響，英國人的食物主要包括面包、牛奶、黃油和奶酪，這些主要食品也體現(xiàn)在大量的習(xí)語中。例如breadbutteredonbothsides意為某人過著“舒適的生活”，因為吃面包能涂上黃油真不錯，既香又有營養(yǎng)，如果面包兩面都涂上黃油，那可真是可口。又如奶酪是硬梆梆的，不是變質(zhì)就是太陳舊的，吃起來可真不是滋味，因此hardcheese用來比喻“倒霉”或“不幸”5。通過大量的飲食習(xí)語，我們再次深刻的體會到語言是文化的載體，因此在精讀課堂上教師須以語言為基礎(chǔ)，始終輸入文化，使學(xué)生擁有扎實的語言基礎(chǔ)，加深對文章的理解，同時具備一定的文化敏感性。
3.3文化意識培養(yǎng)應(yīng)注意的問題。
文化具有民族性，通過民族形式的發(fā)展形成民族的傳統(tǒng)。
各民族之間的不同文化都是各民族在歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。在民族發(fā)展中，各民族文化既有精華又有其糟粕。因此教師在語言教學(xué)中應(yīng)該始終求同存異：保持對中國文化的自信、尊重英語國家文化的獨(dú)特性;最終做到棄其糟粕、取其精華。
4結(jié)束語。
作為語言工作者，教師應(yīng)該研究教材、研究英語在全球化時代的多方面應(yīng)用、結(jié)合真實情景、培養(yǎng)學(xué)生的人文能力和文化素質(zhì)?；A(chǔ)英語教學(xué)應(yīng)該走出傳統(tǒng)的教學(xué)路線，以語言為基礎(chǔ)，突出文化差異，培養(yǎng)師生的文化意識。在教學(xué)中，教師應(yīng)該有意結(jié)合語言教學(xué)向?qū)W生傳授英語國家社會文化等知識、對比中國文化、增強(qiáng)學(xué)生對文化差異的敏感性，以避免跨文化交際中的誤解、減少沖突。
跨交際文化論文篇十九
1中西方文化的差異.
不同的文化傳統(tǒng)，使中西方在思維方式，價值觀念，行為準(zhǔn)則和生活方式等方面也存在著相當(dāng)?shù)奈幕町悺?/p>
在中國封建社會歷史的過程中，儒家思想一直占據(jù)著根深蒂固的統(tǒng)治地位，對中國社會產(chǎn)生了極其深刻而久遠(yuǎn)的影響。
中國人向來以自我貶仰的思想作為處世經(jīng)典，接人待物，舉止言談以謙虛為榮，以虛心為本，反對過分地顯露自己表現(xiàn)自我。因此，中國文化體現(xiàn)出群體性的文化特征，這種群體性的文化特征是不允許把個人價值凌駕于群體利益之上的。西方國家價值觀的形成至少可以追溯到文藝復(fù)興運(yùn)動。
文藝復(fù)興的指導(dǎo)思想是人文主義，宣揚(yáng)個人主義至上，竭力發(fā)展自己表現(xiàn)自我。生活中人們崇拜的是強(qiáng)者英雄。有本事，有才能的強(qiáng)者得到重用，缺乏自信的弱者只能落伍或被無情地淘汰。
因此，西方文化體現(xiàn)出個體文化特征，這種個體性文化特征崇尚個人價值凌駕于群體利益之上。
文化的不同帶來價值觀念的不同。如old一詞，中國人歷來就有尊老敬老的傳統(tǒng)。
老在中文里表達(dá)尊敬的概念，如老祖宗，老爺爺，老先生,老張，老王等等。中國人往往以年齡大為榮。和別人談話時，年齡越大，資格越老，也就越會得到別人的尊敬。姜還是老的辣。
在我們看來，長者不僅是智慧的化身，也是威望的象征。然而，西方國家極少有人愿意倚老賣老而自稱old。
在他們看來，old是不中用的代名詞，是和不合潮流老而無用的含義連在一起的。英美人不喜歡別人說自己老，更不會倚老賣老。
在西方文化中，他們把年齡作為個人極為重要的隱私看待。
尤其是女士，更忌諱別人問自己的年齡。
即使愿意談?wù)撟约旱哪挲g，也要別人猜測其年齡，而此時，他們的真正目的是期望別人恭維他們看上去比實際年齡小，是多么年輕。
又如，中西方兩種文化在某些單詞所帶有褒貶色彩上有差異。
如：ambition一詞，本身具有褒貶兩種含義。
中國人用其貶義，表示野心勃勃，而英美人則取其褒義，表示雄心壯志。
aggressive一詞，中國人常用來形容某人挑釁好斗，而美國人則用來形容某人進(jìn)取上進(jìn)，有開拓精神。
2跨文化交際的重要性.由于各種各樣的原因，導(dǎo)致了中西方有如此多的文化差異，而文化差異又是跨文化交際的障礙。
社會的發(fā)展將各個不同的國家納入到一個共同的地球村中，跨文化交際成為每個民族生活中不可缺少的部分。例如，一個企業(yè)如果想讓自己的產(chǎn)品暢銷國際市場，不僅需要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，而且需要深入了解不同國家的文化，使該產(chǎn)品在包裝設(shè)計和實用性方面符合對象國民眾的心理需求。
如，在中國，龍(dragon)是我們的精神圖騰，是吉祥和權(quán)力的象征，中國人也以作為龍的傳人而倍感自豪，然而在西方人眼中，對龍就沒有這份特殊的情感，甚至將龍理解為一種張牙舞爪的可怕怪物。
如果某一企業(yè)家對此不甚了解，將印有龍圖案的產(chǎn)品推向國際市場，試想這種產(chǎn)品能否刺激西方人的購買欲?能否給企業(yè)創(chuàng)造高效益。所以，克服文化差異造成的交際障礙已經(jīng)成為面臨的問題。
在英語教學(xué)中在重視語言能力的教學(xué)的同時，特別要注意在日常教學(xué)中發(fā)展學(xué)生的交際能力，將語言的文化差異在英語教學(xué)中作為一個重要問題對待。
3日常交際中應(yīng)注意的問題.
中西方的文化差異在日常交際中體現(xiàn)在很多方面，在英語學(xué)習(xí)中應(yīng)充分地了解這些差異。
3.1日常問候.
中國人日常打招呼習(xí)慣于問：你吃飯了嗎?，如果你跟英語國家的人這樣說，他們會產(chǎn)生誤解，認(rèn)為你是想請他們吃。英語國家人打招呼通常以天氣，健康狀況，交通，體育以及興趣愛好為話題。
又如，中國人見到熟人習(xí)慣問：去哪里?，如果對西方人也這樣問候，他們可能會很不高興地回答：不關(guān)你的事。
西方人問候時常說:goodmorning/afternoon/evening,howareyoudoing?，熟人間也可以說：hello或hi.
3.2日常稱呼.
漢語中的親屬稱謂有泛化使用的傾向，常用于非親屬之間：年輕人對長輩稱叔叔阿姨;對平輩稱大哥大姐。
但在英語中，親屬稱謂不廣泛地用于社交。
如果我們對母語是英語的長輩稱uncletom，對方聽了會覺得非常奇怪。
英語文化中只有關(guān)系十分密切的情況下才使用此類親屬稱謂。
又如中國學(xué)生經(jīng)常把王老師稱為teacherwang。
其實，英語中teacher只是一種職業(yè);而中國人有尊師的傳統(tǒng)，教師已不僅僅是一種職業(yè)，而成為一種對人的尊重，西方人聽起來卻感覺不可思議。
英語中稱呼人一般用mr.,miss,等。
3.3感謝.
一般來說，我們中國人在家族成員之間很少用謝謝。
如果用了，聽起來會很怪，或相互關(guān)系上有了距離。
而在英語國家thankyou.幾乎用于一切場合，所有人之間，即使父母與子女，兄弟姐妹之間也不例外。
送上一瓶飲料，準(zhǔn)備一桌美餐，對方都會說一聲thankyou.公共場合，不管別人幫你什么忙，你都要道一聲thankyou..這是最起碼的禮節(jié)。
3.4請客.
在請客吃飯時，主人會問是否要再吃點(diǎn)或喝點(diǎn)什么時，我們通常習(xí)慣于先客氣一番，回答：不用了別麻煩了等。
如果與西方人交往時也這樣說，對方就不會堅持再勸你，很可能你都吃不飽。
按照英語國家的習(xí)慣，你若想要，就不必推辭，說聲yes,please.若不想要，只要說no,thanks.就行了。
這也充分體現(xiàn)了中國人交往中的含蓄和西方人直率的不同。
3.5隱私.
中國人初次見面經(jīng)常問及年齡，婚姻，收入，表示關(guān)心，而英語國家卻對此比較反感，認(rèn)為這些都涉及個人隱私，因為英語國家人都希望自己在對方眼中顯得年輕，對自己實際年齡秘而不宣，婦女更是如此。
再如中國人表示關(guān)心時，經(jīng)常問你在干什么?，在英語中就成為刺探別人隱私的審問，監(jiān)視別人的話語而使人很不高興。
3.6節(jié)日及接受禮物.
中國和英語國家的文化差異還顯著地表現(xiàn)在節(jié)日方面。
除中國和英語國家共同的節(jié)日外，雙方還各有自己獨(dú)特的節(jié)日。
中國有春節(jié)﹑元宵節(jié)和端午節(jié)等，英語國家有情人節(jié)﹑復(fù)活節(jié)﹑愚人節(jié)﹑感恩節(jié)﹑圣誕節(jié)等。
中西方節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣也很不。
相同。
在節(jié)日里，對于別人送來的禮物，中國人往往要推辭一番，表現(xiàn)得無可奈何地接受，接受后一般也不當(dāng)面打開。
如果當(dāng)面打開并喜形于色，可能招致貪財?shù)南右伞?/p>
而在英語文化中，人們對別人送的禮品，一般都要當(dāng)面打開稱贊一番，并且欣然道謝。
4結(jié)語.
在英語教學(xué)中，文化知識的教學(xué)方法是多種多樣的，教師應(yīng)該采用不同的方法提高學(xué)生對文化的敏感性，培養(yǎng)文化意識，例如：加強(qiáng)中西方文化差異的比較，將中西文化在稱呼，招呼語等等談話題材和價值觀念等方面的差異滲透到教學(xué)中。
總之，中西方的文化存在著很多差異，在英語教學(xué)中不能只單純注意語言教學(xué)，而必須加強(qiáng)語言的文化導(dǎo)入，重視語言文化差異對語言的影響。
只有這樣，才能在日常生活中不僅能說出正確的英語句子，而且知道面對西方人的時候應(yīng)該說什么，避免出現(xiàn)交際中的尷尬。
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