編寫教案還需要注意語言清晰準確、格式規(guī)范統(tǒng)一等要求。教案編寫要考慮到教學環(huán)境和條件的限制,實現(xiàn)教學目標的可行性。以下是小編為大家準備的一些經(jīng)典教案案例,希望對大家的教學有所幫助。
食品安全的班會教案篇一
1、讓學生了解食品衛(wèi)生安全知識,了解街邊小吃的危害,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
2、提高自我防護與救護意識。
3、讓學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習慣,杜絕學生購買不安全的食品,保護自身身體健康,養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。
一、情境故事導(dǎo)入。
師:民以食為天,我們吃的東西安全嗎?
欣賞幾張圖片,分辨食品是否安全。
多媒體出示(觀察日記):
每天放學都會有一種奇怪的現(xiàn)象:部分同學不是向家的方向走去,而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。有一次,我親眼看見老板用臟兮兮的手去拿香腸,同學們只是覺得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無食品,安全沒保證如果長時間吃這些東西,可能造成肥胖癥,嚴重的可能會造成智力下降。
師:這篇文章告訴我們什么?
生:不應(yīng)該買校門口的小吃,可能有毒。
師;老師收集了一些“街邊的小吃”,讓同學們看看這些好吃的背后到底隱藏了什么?
師:如果不小心吃了這些食品,會怎樣呢?
生:不舒服、拉肚子、中毒。
二、如何讓自己養(yǎng)成很好的習慣。
那我們避免這些呢,使自己養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,小學生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒。
2、堅決不購買學校門口無良小攤販的食品,做到放學按時回家。
3、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
4、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
三、了解垃圾食品和健康食品。
四、如何養(yǎng)成良好的習慣。
1、了解食品相克。
2、檢驗自己是否營養(yǎng)健康。
3、不吃早餐的危害,養(yǎng)成合理健康的飲食。
五、師總結(jié)。
小朋友們,都愛吃零食,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),是否安全,這存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品,保證自己的健康。
食品安全的班會教案篇二
1、知識目標:讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標:通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標:增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護能力。
讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。
讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
1、經(jīng)驗準備:根據(jù)生活經(jīng)驗,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質(zhì)準備:課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片。
3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn),并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
(二)觀察討論,分析講解。
1、觀看ppt畫面一,認識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認識"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行對比,請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進行小結(jié),進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認識垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料,油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題:"這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進行觀察后討論,然后佩奇進行總結(jié):像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品,經(jīng)常食用會導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力,免疫力下降等,因此不宜食用。
(三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
食品安全的班會教案篇三
學習一些食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力,培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。
通過學習有關(guān)安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、洗手,是飲食安全第一步。
"濕、擦、搓、捧、干",人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買"三無食品"。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
食品安全的班會教案篇四
通過開展安全教育,培養(yǎng)學生的安全責任感,使學生逐步形成安全意識,掌握必要的安全行為的知識和技能,養(yǎng)成在日常生活和突發(fā)事件中正確應(yīng)對的習慣,最大限度地預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對中學生造成的傷害,保障中學生健康成長。
1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀。使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。
2、加強食品安全教育,增加學生安全知識,提高學生安全意識,提高學生食品安全自我保護能力.
讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。
(一)活動形式:
以問答游戲競賽為主討論為輔的形式,分為四個小組。
(二)活動準備:
1、讓學生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。
2、選定主持人,搞好舞臺布置。
3、讓學生對街道的小吃店,飯店,商店,進行觀察并寫出自己的見聞感受。
4、排練情景劇《貪嘴的他》。
(三)活動過程
1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會現(xiàn)在開始。
2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的.課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、小品表演《貪嘴的他》
一個孩子表演結(jié)滿果子的大樹,一個貪嘴的孩子看到滿樹又大又紅的果子,貪婪的吃起來,高高興興的還沒走幾步,就肚子疼,面對此情此景同學們討論:
(學生討論:
(1)這位學生得的是什么病
(2)他為什么生病
這位同學就是吃了,有農(nóng)藥的果子才生病的。
4、主持人主持:
女:我們大家都知道病從口入。
男:民以食為天。
女:民以安為先。
男:那么我來問問大家,我們每天吃的食物衛(wèi)生嗎?安全嗎?
女:下面我們就把同學們將自己對街道的小吃店,飯店,商店調(diào)查的資料給大家展示一下。
(學生展示自己的資料分別從衛(wèi)生,所用原料以及物品的擺放等方面介紹自己的所看所感)
5、主持人:
男:除了這些食品衛(wèi)生存在問題的食物,還有很多包裝精美,看起來沒有問題的食品,也對我們的身體產(chǎn)生危害。
(學生們七嘴八舌說自己所認為的垃圾食品)
6、教師出示十大垃圾食品的幻燈片。
7、主持人:有些學生已經(jīng)查了垃圾食品的危害,讓他們把自己搜集到的資料講給大家。
同學1:油炸食品此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
同學2.罐頭類食品不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。
同學3:在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重,發(fā)生高血壓的風險增高。還有,食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風險增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,故常進食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
同學4:加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進食可導(dǎo)致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。
同學5:肥肉和動物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素?,F(xiàn)已明確,長期大量進食動物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風險。
同學6:奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
同學7:方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪,對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。
同學8:燒烤類食品含有強致癌物質(zhì)。
同學9:冷凍甜點包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
同學10:果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì);含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負擔加重。
8主持人主持:男:通過同學的調(diào)查我們身邊還存在著安全隱患,希望同學們引以為戒,選擇吃東西時要擦亮眼睛,提高警惕,拒絕這些東西。因為這些東西給我們身體造成的危害是無法估量的。
女:安徽省有三個學生因每天早上吃油條,因此這三個孩子患上了舌癌,因而我們要重視每個學生自己的安全,關(guān)注安全,從現(xiàn)在開始,對食品安全多一份關(guān)注就對我們的生命多一份責任。
食品安全的班會教案篇五
1、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時事,珍愛生命,關(guān)愛健康。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。
1.讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.多媒體投影“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
4.收集“xx奶粉”等假冒偽劣食品的有關(guān)新聞報道視頻內(nèi)容。
請班主任講話。
班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
(二)新聞導(dǎo)入?!皒x奶粉”等假冒偽劣食品的有關(guān)新聞報道視頻。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的.同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們看一段有關(guān)“xx奶粉”等假冒偽劣食品的有關(guān)新聞報道視頻。
學生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。
主持人:下面進行下一個環(huán)節(jié)。
(三)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)。
大家按小組進行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果。
b、綠顏色的食品。
c、安全無污染食品。
d、有豐富營養(yǎng)價值的食品。
2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜。
b、葡萄和蘋果。
c、面包和牛奶。
d、饅頭和豆?jié){。
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。
(搶答題)。
主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
(辯論題)。
小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)班主任小結(jié)。
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
食品安全的班會教案篇六
教學目標:
1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學生通過討論等形式認識到食品安全的重要性。
2、通過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別.
教學過程:
一、啟發(fā)談話。
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。
二、得到啟迪。
學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
三、了解食物中毒的特點。
1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認識食物中毒的種類。
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
1、細菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的'有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
五、日常生活中如何加強食品安全意識。
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發(fā)細菌性食物中毒。
2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。(自本網(wǎng)。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
七、教師總結(jié)全文。
師:同學們,通過這節(jié)課的學習,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全的班會教案篇七
1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識:
一、正確洗手,是飲食安全第一步。
洗手七步法。
人人飯前便后要洗手。
二、路邊小吃拒入口。
不購買路邊飲食、零食,遠離疾病。
三、不買包裝不完整、標示不明的食品。
四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
六、教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。
2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)淼?菜是否變質(zhì),從看其色,聞其味進行觀察、辨別。
七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識?八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識。
九、教學結(jié)束。
食品安全的班會教案篇八
1、知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。
2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3、知道要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>
2、準備對比性較強的x種食品。
3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
一、出示圖片導(dǎo)入
提問:
1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)
2、為什么會生病呢?
導(dǎo)入故事《貪吃的xx》。
二、教師講述故事《貪吃的xx》
邊看圖片邊講述,講完后提問:
1、xx怎么了?(生病了。)
2、為什么會生病呢?(亂吃東西。)
3、他吃的東西在哪兒買的'?(小攤販上。)
4、他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等。)
5、這些東西能吃嗎?為什么?
6、醫(yī)生對xx是怎么說的?(xx的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的。)
7、xx后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了。)
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)
2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。
3、看里面的物品,優(yōu)劣進行比較。
4、比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進行初步辨別。
2、打開以后,看,聞。
3、介紹自己小食品的購買處。
五、教師總結(jié)。
劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
食品安全的班會教案篇九
班會目的。
加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。
教學內(nèi)容:
學習一些食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力,培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。
教學重點:
教學過程:
一、談話引入:
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
二、教育學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的.食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
食品安全的班會教案篇十
1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
【活動內(nèi)容】。
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。公分四個小組。
【活動準備】。
1、讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
4、準備題板。
【活動過程】。
開場導(dǎo)入。
主持人甲:同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。今天就讓我們從食品衛(wèi)生的角度來開一次主題班會。
主持人乙:食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時,卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時,一定記住要當心“病從口入”??!
活動一:小組比賽“翻題板,我知道”
主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲,看看哪個小組得分最高,這里有一些題板被遮住了,每個小組都可以自由發(fā)言,如果說中其中一個就得10分,題板全部打開后,游戲結(jié)束。然后計算得分。
(甲主持,乙記錄分數(shù))。
題板內(nèi)容:
1、到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品。
2、選擇安全、衛(wèi)生的餐館。
3、講究良好的衛(wèi)生習慣:飯前便后洗手。
4、合理安排一日三餐,講究良好的飲食習慣:不暴飲暴食。
5、做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6、依法選擇健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品,不吃過期食品。
7、依法維護消費者權(quán)益:購買了違法違規(guī)食品后,可以依法追究生產(chǎn)廠家的責任,維護食品安全環(huán)境。
支持人乙:看來,同學們都知道了這些基本知識,其實,馬上要頒布的“食品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環(huán)境。
活動二:智力搶答“誰知道得多”
主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要知道一些關(guān)于食品消費的常識,以便于保護自己的身體健康。
主持人乙:下面我們就來做一個搶答游戲,看看“誰知道得多”。游戲的規(guī)則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時四個小組分別搶答,第一個舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動1的進行累加。
(乙主持搶答,甲記分)。
問題:
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
6、學校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎?(不能)。
7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚(是)。
8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)。
9、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放(是)。
10、烹調(diào)時,生、熟食放在一起處理沒有關(guān)系(不是)。
11、食品可以用報紙包裝(不是)。
12、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果。
b、綠顏色的食品。
c、安全無污染食品。
d、有豐富營養(yǎng)價值的食品。
13、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜。
b、葡萄和蘋果。
c、面包和牛奶。
d、饅頭和豆?jié){。
活動三:小組辨析“pk對決臺”
主持人甲:競爭真激烈啊,不過不要急,下面還要繼續(xù)進行,同學們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家集體的力量。
主持人乙:讓我們進入“pk對決臺”。游戲規(guī)則是這樣的:這里一共有2道題。四個小組先進行抽簽,分成兩組上“pk臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。
食品安全的班會教案篇十一
一、活動目標:
2、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
3、掌握幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
二、活動準備:
ppt課件多種食品外包裝牛奶包裝教室里面的各種廢舊物品。
三、活動流程:
1、談話導(dǎo)入:
圖片中的小朋友怎么了?
其實啊,他是肚子疼,講述故事。
2、你猜老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?
盒子上的時間叫食品保質(zhì)期。
3、老師給小朋友們準備了很多東西,你來看。你在哪里找到保質(zhì)期?
師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里???
(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊。
4、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?
你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
5、最后老師還告訴小朋友一點保護自己的方法哦。
道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,也就是,如果你買的東西。
質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
分享:
音樂:清潔衛(wèi)生歌。
1、知道人人都要愛清潔,講衛(wèi)生,知道每天都要洗臉、刷牙、洗手。
2、學唱歌曲,唱清歌詞,表現(xiàn)出歌曲歡快的情感。
3、養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的習慣。
食品安全的班會教案篇十二
活動一:小組比賽“翻題板,我明白”
主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲,看看哪個小組得分最高,那里有一些題板被遮住了,每個小組都能夠自由發(fā)言,如果說中其中一個就得10分,題板全部打開后,游戲結(jié)束。然后計算得分。
(甲主持,乙記錄分數(shù))。
題板資料:
1.到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品。
2.選擇安全、衛(wèi)生的餐館。
3.講究良好的衛(wèi)生習慣:飯前便后洗手。
4.合理安排一日三餐,講究良好的飲食習慣:不暴飲暴食。
5.做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法選擇健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品,不吃過期食品。
7.依法維護消費者權(quán)益:購買了違法違規(guī)食品后,能夠依法追究生產(chǎn)廠家的職責,維護食品安全環(huán)境。
支持人乙:看來,同學們都明白了這些基本知識,其實,立刻要頒布的“食品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環(huán)境。
活動二:智力搶答“誰明白得多”
主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要明白一些關(guān)于食品消費的常識,以便于保護自我的身體健康。
主持人乙:下頭我們就來做一個搶答游戲,看看“誰明白得多”。游戲的規(guī)則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時四個小組分別搶答,第一個舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動1的進行累加。
(乙主持搶答,甲記分)。
問題:
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是能夠常吃?(不是)。
3、方便面是不是能夠作為主食?(不是)。
4、我們是不是能夠天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
6、學校周圍的路邊無證小攤的食品能夠吃嗎?(不能)。
7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚(是)。
8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)。
9、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放(是)。
10、烹調(diào)時,生、熟食放在一齊處理沒有關(guān)系(不是)。
11、食品能夠用報紙包裝(不是)。
12、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價值的食品。
13、哪些食物不能一齊吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。
活動三:小組辨析“pk對決臺”
主持人甲:競爭真激烈啊,可是不要急,下頭還要繼續(xù)進行,同學們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家團體的力量。
主持人乙:讓我們進入“pk對決臺”。游戲規(guī)則是這樣的:那里一共有2道題。四個小組先進行抽簽,分成兩組上“pk臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個小組派代表上臺抽題,抽中題目后帶回小組準備,討論答案,寫在紙上,并推薦一名代表上臺進行pk。哪個小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時間3分鐘。
題目:
答:“三無食品”。就是沒有商標;沒有生產(chǎn)日期;沒有生產(chǎn)廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明,無法保證食品的質(zhì)量。
不能購買過期食品的原因是:天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意,過期食品就會變質(zhì)而容易發(fā)生食品中毒事件。
2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:看上去衛(wèi)生,自我使用自我的,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費很多木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。并且,有的黑心商家,用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復(fù)給大家用,反而容易造成食品中毒。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
如果有分數(shù)相同的情景,如下操作:
主持人乙:比賽真激烈,我們再加測一道題目:
題目:
如果發(fā)生了食品中毒事件,使得身體不適怎樣辦?
答案:1、立即停止食用可疑食##品。2、飲水。立即喝下很多潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往醫(yī)院。
班主任總結(jié)和團體兒歌。
主持人甲:身體健康最重要。
主持人乙:管好嘴巴數(shù)第一。
主持人甲:病從口入危害大。
主持人甲:最終請班主任總結(jié)今日的班會活動。
班主任:略。
食品安全的班會教案篇十三
1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
2.了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識。
數(shù)個食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品。
一、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
1、談話導(dǎo)入師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?
二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié):在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
三、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
四、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期???看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期???
你在哪里找到保質(zhì)期?
師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里???(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊(師:那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。)。
五、總結(jié):
我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用,所以我們買東西要認真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
食品安全的班會教案篇十四
2.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
3.掌握幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
ppt課件多種食品外包裝牛奶包裝教室里面的各種廢舊物品。
1、談話導(dǎo)入:
——圖片中的小朋友怎么了?
——其實啊,他是肚子疼,講述故事。
2、你猜老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?
——盒子上的時間叫食品保質(zhì)期。
3、老師給小朋友們準備了很多東西,你來看。你在哪里找到保質(zhì)期?
師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?
(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里???(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊。
4、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?
——你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
——了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
5最后老師還告訴小朋友一點保護自己的方法哦。
每年的315消費者權(quán)益保護日,如果吃到了過期的食品,可以去消費者協(xié)會投訴。你們知。
道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,也就是,如果你買的東西。
質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
分享:
1、知道人人都要愛清潔,講衛(wèi)生,知道每天都要洗臉、刷牙、洗手。
2、學唱歌曲,唱清歌詞,表現(xiàn)出歌曲歡快的情感。
3、養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的習慣。
1、與歌詞內(nèi)容相關(guān)的小圖片。
2、錄音機、磁帶。
1、《日常生活模仿動作》。
2、《小鳥醒來了》。
1、小朋友起床后都要做什么?啟發(fā)幼兒說出洗臉、刷牙、梳頭、洗手。
2、今天我們來學習一首《清潔衛(wèi)生歌》,請小朋友聽一聽歌曲唱了些什么?
1、播放歌曲錄音帶,讓幼兒聽清楚歌詞,逐步熟悉歌曲旋律。
教師清唱歌曲一遍,提問:歌曲的名字叫什么?歌曲里唱了。
些什么?
1、教師和幼兒看圖片,按照歌曲的節(jié)奏來念誦歌詞。
2、用跟唱,分組唱,小組唱,學唱整首歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒邊唱邊做動作。
4、幼兒集體演唱歌曲.
食品安全的班會教案篇十五
1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。公分四個小組。
1、讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
4、準備題板
開場導(dǎo)入
主持人甲:同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。今天就讓我們從食品衛(wèi)生的角度來開一次主題班會。
主持人乙:食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時,卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時,一定記住要當心“病從口入”??!
主持人(合):“食品安全心中記”主題班會現(xiàn)在開始。
活動一:小組比賽“翻題板,我知道”
主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲,看看哪個小組得分最高,這里有一些題板被遮住了,每個小組都可以自由發(fā)言,如果說中其中一個就得10分,題板全部打開后,游戲結(jié)束。然后計算得分。
(甲主持,乙記錄分數(shù))
題板內(nèi)容:
1、到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品
2、選擇安全、衛(wèi)生的餐館
3、講究良好的衛(wèi)生習慣:飯前便后洗手
4、合理安排一日三餐,講究良好的飲食習慣:不暴飲暴食
5、做到"六不吃":不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6、依法選擇健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品,不吃過期食品
7、依法維護消費者權(quán)益:購買了違法違規(guī)食品后,可以依法追究生產(chǎn)廠家的責任,維護食品安全環(huán)境。
支持人乙:看來,同學們都知道了這些基本知識,其實,馬上要頒布的“食品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環(huán)境。
活動二:智力搶答“誰知道得多”
主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要知道一些關(guān)于食品消費的常識,以便于保護自己的身體健康。
主持人乙:下面我們就來做一個搶答游戲,看看“誰知道得多”。游戲的規(guī)則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時四個小組分別搶答,第一個舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動1的進行累加。
(乙主持搶答,甲記分)
問題:
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
6、學校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎?(不能)
7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚(是)
8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)
9、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放(是)
10、烹調(diào)時,生、熟食放在一起處理沒有關(guān)系(不是)
11、食品可以用報紙包裝(不是)
12、綠色食品指什么食品?(c)
a、蔬菜和水果
b、綠顏色的食品
c、安全無污染食品
d、有豐富營養(yǎng)價值的食品
13、哪些食物不能一起吃?(a)
a、豆腐和菠菜
b、葡萄和蘋果
c、面包和牛奶
d、饅頭和豆?jié){
活動三:小組辨析“pk對決臺”
主持人甲:競爭真激烈啊,不過不要急,下面還要繼續(xù)進行,同學們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家集體的力量。
主持人乙:讓我們進入“pk對決臺”。游戲規(guī)則是這樣的:這里一共有2道題。四個小組先進行抽簽,分成兩組上“pk臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。
食品安全的班會教案篇十六
學習一些食品安全等知識。
通過學習有關(guān)安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。
認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
一、談話引入:
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
二、教育學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐朽變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、 小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
食品安全知識
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護意識
出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手;
不吃生、冷、不清潔食物;
不吃變質(zhì)剩飯菜;
少吃、不吃冷飲;
少吃、不吃零食;
不要長期吃辛辣食品;
不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
不喝生水,建議喝標準的純凈水。
腌制品不能超過2天(兩天內(nèi)沒問題);
謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識;
查看基本標識,廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格;
查看市場準入標志(qs)
簡介市場準入標志qs:為了保護人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自20xx年起,在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準入制度,對出廠食品,經(jīng)過強制檢驗合格后,加貼市場準入標志,方便選購。20xx年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;20xx年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準入制度。
食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康
食品安全的班會教案篇十七
通過本次活動,使學生懂得同學之間如何相處,培養(yǎng)學生人際交往的能力。
(一)談話導(dǎo)入: 孩子們,讓生活失去色彩的不是傷痛,而是內(nèi)心的困惑,讓臉上失去笑容的,不是磨難而是靜閉的內(nèi)心世界,沒有人的心靈永遠一塵不染,讓我們的心靈灑滿陽光,擁抱健康對于我們每個人來說至關(guān)重要。今天,就讓我們一起走進心理健康教育課,來探討研究同學之間如何相處,同學之間如何交往。先來看情境表演:
(二)情境表演
1.《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋,怎么玩呢?小芳說:我不和小英一組,她那么胖,笨死了!”聽到小芳說自己笨,小英頓時火了,他指著小芳的鼻子:“你才笨呢!你又胖又蠢,活像一個小母豬!”小英聽到小芳罵她,傷心地跑到一邊,哭了起來。 師:小芳她們?yōu)槭裁赐娌坏揭粔K?小英又為什么會哭呢?誰來說說?(生充分說) 生:小芳不合群,說別人。因為小芳說她,嘲笑她,她受不了。 師:面對這種情形,應(yīng)該怎樣解決呢? 生:小芳不應(yīng)該說別人的缺點,同學之間應(yīng)該和和氣氣。(生充分說) 師小結(jié):這幾個同學說得很對,同學之間就應(yīng)該友好相處,不要嘲笑同學的缺點。要學會尊重別人,不侮辱他人,這是我們每個人做人的原則。接下來請大家繼續(xù)看情境表演《上課鈴響了》。
2.《上課鈴響了》: 上課鈴響了,同學們快進教室!王小燕和同學們從外面擁擠著走進教室,這時一位同學不小踩到她的腳后跟,王小燕大叫一聲:“哎呀!踩我的腳干什么,你的眼睛長哪去了?”同時跺著雙腳,大發(fā)脾氣,用雙手捂住眼睛哭泣,那個同學再三向她說對不起,其他同學都勸王小燕別哭了,王小燕不予理睬,繼續(xù)發(fā)脾氣,直到教師從外面走進來,王小燕才停止哭泣,回到座位上,還在生氣。
師:孩子們看完了表演,大家來說說,王小燕做得對不對?為什么?(生充分說) 生:她愛生氣不好,對身體有害。 生:那個男同學已經(jīng)說對不起了,她還生氣,誰愿意和這樣的同學玩呢!
師小結(jié):是,我們應(yīng)該有寬容之心。同學之間遇到了矛盾,不要斤斤計較,要有寬容之心原諒他人,即使別人有做得不當?shù)牡胤?,在他意識到了自己的錯誤,并向你到了歉,我們就應(yīng)該原諒他,更何況,常生氣對身心健康沒有好處,只有與同學和諧相處,你才能擁有更多的.快樂。下面(出示)我們一起來看以下同學之間友好相處的正確做法,老師給大家的建議是:(1、師讀、2、生齊讀、3、男女生讀)
同學之間 學會友好,不嘲笑缺點。 學會尊重,不欺小凌弱。 學會寬容,不斤斤計較。 學會理解,不撒嬌任性。
師:同學們每天生活在一起,難免磕磕碰碰,有了上面的原則,遇到下列情況,你又該怎樣做?相信你會正確處理。(出示)
(三).說句心里話
(1)你的同桌要在桌子中間畫一條“三八線”。
(2)考試時,你的同桌沒帶橡皮,可是昨天你跟他借筆,他沒有借給你。
(3)選班長時,你的好朋友當選,你卻落選了。 生:遇到這種情況我會這樣做: 生:遇到這種情況我會這樣做:
師小結(jié):是呀!同學之間就應(yīng)該友好相處,你對別人友好關(guān)愛,別人也會還你一份友好關(guān)愛,奉獻一份,收獲十份,付出本身就是一種快樂!奉獻著,相信你也會快樂著!
(四)、出示《小學生的心理健康標準》
(1)具有良好的認識自己,接納自己的心態(tài)意識;
(2)能調(diào)節(jié)、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜;
(3)能承受挫折;
(4)能較正確地認識周圍的環(huán)境,適應(yīng)環(huán)境和改造環(huán)境;
(5)人際關(guān)系協(xié)調(diào),具有合群、同情、愛心、助人的精神;
(6)具有健康的生活方式與生活習慣;
(7)思維發(fā)展正常,并能激發(fā)創(chuàng)造力;
(8)有積極的人生態(tài)度。道德觀、價值和良好的行為規(guī)范。
(六)、 師總結(jié): 同學們,多一份寬容,就多一份理解,多一份理解,就多一份尊重,多一份尊重,就多一份自信。多一份自信,就多一份健康。讓我們都擁有健康的心理,學會相處,學會交往,擁有更多的朋友,相知、相伴。請欣賞歌曲《永遠是朋友》。
(七)、欣賞歌曲《永遠是朋友》
食品安全的班會教案篇十八
時間:教師:
教學內(nèi)容:研究一些食品安全等知識。
教學要求:通過進修有關(guān)安全知識,使學生在采辦食品時要進行挑選和鑒別,使學生安全、健康發(fā)展。
教學重點:認識合理營養(yǎng)及食品安全的緊張性。教學過程:
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
1、立刻停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送病院搜檢,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附近病院救治。
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的.安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好慣。其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。
1、認識食品中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護認識。
出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)疑心是否食品中毒,并實時到病院就診,同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。
不吃變質(zhì)剩飯菜。
少吃、不吃冷飲。
少吃、不吃零食。
不要長期吃辛辣食品。
不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。猛烈舉動后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點采辦油炸、煙熏食品,盡可能在黌舍食堂就餐。千萬不要去無照謀劃攤點飯店采辦食品或者就餐。
查看基本標識,廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格查看市場準入標志(qs)
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