時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫(xiě)呢?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望大家能夠喜歡!
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇一
1.定點(diǎn)供貨商
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2.零售店采購(gòu)
所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
通過(guò)每日的上集采購(gòu)對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu),另外積極配合餐飲部做好外出采購(gòu)的工作,使外地的新鮮原料能及時(shí)的購(gòu)回酒店,為酒店菜品的更新打下基礎(chǔ)。
1.加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;繼續(xù)做好采購(gòu)部提出的xx工作,保持貨比三家,認(rèn)質(zhì)量、認(rèn)價(jià)格不認(rèn)人情的工作作風(fēng),并虛心接受兄弟部室的意見(jiàn)和建議,更好的為一線部室服好務(wù),當(dāng)好后勤。
2.對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確保工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3.倉(cāng)庫(kù)加強(qiáng)對(duì)存貨品數(shù)量的反饋機(jī)制,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到低庫(kù)存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
4.所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
5.要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
6.每日采購(gòu)員準(zhǔn)時(shí)到市場(chǎng)采購(gòu),對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇二
一、全面落實(shí)內(nèi)蒙古自治區(qū)網(wǎng)絡(luò)基本藥物集中采購(gòu)精神。我區(qū)政府辦基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)已于xx年1月中旬開(kāi)始執(zhí)行xx年度基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)基本藥物集中采購(gòu)招標(biāo)結(jié)果,正式開(kāi)展基本藥物網(wǎng)上集中采購(gòu)工作。結(jié)合我旗實(shí)際,根據(jù)視頻會(huì)議培訓(xùn)內(nèi)容,要組織基層衛(wèi)生院(社區(qū)服務(wù)中心)負(fù)責(zé)藥品采購(gòu),分管院長(zhǎng)進(jìn)行網(wǎng)上采購(gòu)平臺(tái)以及基本藥物管理有關(guān)知識(shí)1-2次的培訓(xùn)。以便于基層采購(gòu)藥品時(shí)按流程按規(guī)定規(guī)范管理和使用基本藥物。對(duì)于各基層衛(wèi)生院(社區(qū)服務(wù)中心)提交的基本藥物計(jì)劃嚴(yán)格審核,嚴(yán)格目錄內(nèi)藥物,并對(duì)藥品配送企業(yè)所招標(biāo)藥品價(jià)格,進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督審核,保證藥品采購(gòu)的及時(shí)、合理的配送。
二、做好基本藥物采購(gòu)管理政策、法規(guī)、規(guī)定的宣傳培訓(xùn)工作?;舅幬锛胁少?gòu)工作實(shí)施是國(guó)家基本藥物制度的重要環(huán)節(jié),是建立基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)基本藥物供應(yīng)保障體系的重要步驟。因此,我們今年要本著因地制宜的原則,合理組織好基層單位進(jìn)行基本藥物有關(guān)政策法規(guī)的宣傳,讓政策深入群眾中,讓群眾了解黨的惠民政策,讓群眾都了解基本藥物零差率銷售的好政策。對(duì)基層醫(yī)務(wù)人員基本藥物知識(shí)進(jìn)行不定期的培訓(xùn),并讓村嘎查衛(wèi)生技術(shù)人員都合理掌握基本藥物知識(shí),規(guī)范目錄內(nèi)藥品的使用率。
三、堅(jiān)持經(jīng)常性的深入基層進(jìn)行基本藥物的監(jiān)督檢查,監(jiān)督基層醫(yī)療單位對(duì)目錄內(nèi)藥品的使用情況以及是否使用和經(jīng)營(yíng)目錄外藥品,對(duì)違反基本藥物制度使用目錄外藥品的單位要嚴(yán)格處理。并檢查基層衛(wèi)生院對(duì)轄區(qū)內(nèi)的嘎查村社區(qū)衛(wèi)生室的基本藥物的監(jiān)督檢查情況。保證基本藥物制度的正常合理的開(kāi)展。
四、規(guī)范管理基本藥物有關(guān)的檔案,健全各種檔案信息的采集管理,做好各種監(jiān)督檢查記錄、基層藥品采購(gòu)計(jì)劃單的審核記錄的備案。對(duì)各種文件及時(shí)歸檔。
五、做好對(duì)藥品采購(gòu)的配送企業(yè)的協(xié)調(diào)監(jiān)督管理工作,對(duì)藥品配送企業(yè)的藥品清單進(jìn)行價(jià)格、品種核對(duì),嚴(yán)格按照招標(biāo)價(jià)格品種執(zhí)行核對(duì)。定期及時(shí)的從基層醫(yī)療單位收繳藥品款,及時(shí)準(zhǔn)確的給配送企業(yè)結(jié)算藥品款,確保政府承諾的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。
總之,基本藥物的管理采購(gòu)是一項(xiàng)復(fù)雜的工作,是屬于剛剛起步的階段,許多工作需要不斷的規(guī)范完善,我們要在衛(wèi)生局的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下切實(shí)履行好職責(zé),加強(qiáng)基本藥物集中采購(gòu)和管理工作的監(jiān)管,全面落實(shí)基本藥物各項(xiàng)工作,充分認(rèn)識(shí)建立和規(guī)范基本藥物機(jī)制的重要意義,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,將基本藥物集中采購(gòu)各項(xiàng)工作落到實(shí)處,確保我旗的國(guó)家基本藥物制度的順利實(shí)施,讓群眾真正得到實(shí)惠。
xx衛(wèi)生局藥品采購(gòu)辦公室
xx年x月x日
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇三
新年馬上就要到了,提前祝大家新年快樂(lè)!下面是我20xx年的個(gè)人工作計(jì)劃:
繼續(xù)以建立和諧公司共享幸福為目標(biāo),緊緊圍繞公司的中心工作,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高保障潛力,扎實(shí)推進(jìn)公司的建設(shè)與發(fā)展,努力使公司在產(chǎn)品服務(wù)保障、資產(chǎn)管理等方面到達(dá)一個(gè)新的水平。
以實(shí)踐、執(zhí)行公司產(chǎn)品工作計(jì)劃為總目標(biāo),以公司的整體工作為中心,以服務(wù)保障為重點(diǎn),以增強(qiáng)后勤采購(gòu)處人員的服務(wù)意識(shí)為突破口,抓好常規(guī)管理,確保公司資產(chǎn)管理科學(xué)有創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)使絕大多數(shù)人對(duì)后勤服務(wù)保障滿意的目標(biāo)。
1、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、提高保障潛力
分析各自崗位所服務(wù)對(duì)象的發(fā)展變化,對(duì)照新的要求和目標(biāo),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,確保后勤采購(gòu)整體保障潛力的提高。
2、健全公司資產(chǎn)管理制度,切實(shí)搞好資產(chǎn)管理。
20xx年我們要認(rèn)真做好資產(chǎn)登記、編號(hào),完善資產(chǎn)帳目,做到帳、冊(cè)、卡、物一致,認(rèn)真做好資產(chǎn)登記、使用、保管、借還、賠償?shù)?。?duì)于日常消耗的辦公用品、文具、紙張、油墨等,做到有計(jì)劃添置、有計(jì)劃使用,厲行節(jié)約,另要清理各會(huì)議室鑰匙,規(guī)范鑰匙管理。
3、加強(qiáng)各類物品的維修工作
我們要做到定時(shí)檢查辦公設(shè)備及物品,了解使用狀況,對(duì)損壞的要及時(shí)進(jìn)行維修或更換,損壞的門(mén)、窗、玻璃也要及時(shí)修好,并做好物品損壞狀況記載,執(zhí)行賠償制度,及時(shí)維修。
4、搞好綠化管理,努力創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的工作和生活環(huán)境
我們要進(jìn)一步加強(qiáng)花卉、樹(shù)木維護(hù)的督促與檢查,給全體員工創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境。
5、搞好安全工作
安全工作是公司一切工作的重中之重,飲食及飲水安全、用電安全、門(mén)衛(wèi)值守、夜班值宿等。公司食堂安全,職責(zé)重大,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān),民以食為天,食以潔為本。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門(mén)的規(guī)定,把好食品的采購(gòu),貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)的各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)格按規(guī)定、規(guī)范操作,確保所有食品均貼合衛(wèi)生防疫要求,杜絕食物中毒事故發(fā)生。
20xx年,需要我們后勤采購(gòu)部所有人員的一起協(xié)作,努力提高后勤保障服務(wù)效率。
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇四
在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門(mén)進(jìn)行溝通,快樂(lè)地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)。為此制定20xx年工作計(jì)劃如下:
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú)),專門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)。
非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換。
3、標(biāo)準(zhǔn)化
為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。
1、延續(xù)工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購(gòu)。
2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩?,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。
我明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,20xx年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇五
1、完成采購(gòu)成本管理體系建設(shè),推進(jìn)采購(gòu)管理規(guī)范化、制度化
依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過(guò)整理和規(guī)范,將整個(gè)采購(gòu)流程實(shí)行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實(shí)際情況,在不脫離實(shí)行基礎(chǔ)的情況下,進(jìn)行提升,將采購(gòu)從面的管理到點(diǎn)的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購(gòu)的性價(jià)比。
2、人員升級(jí),業(yè)務(wù)提升,向數(shù)字化、表格化方向推進(jìn)
按照采購(gòu)流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務(wù)人員的主動(dòng)性和自覺(jué)性,同時(shí)提升業(yè)務(wù)能力和個(gè)人素質(zhì)。
3、完成輔料采購(gòu)手冊(cè)編制工作
輔料采購(gòu)手冊(cè),是輔料采購(gòu)的基本知識(shí)、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)和成熟經(jīng)驗(yàn),是規(guī)范操作的樣本。采購(gòu)手冊(cè)能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購(gòu),縮短摸索過(guò)程,降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時(shí)間和成本。
4、繼續(xù)分解、量化部門(mén)工作
將每個(gè)員工工作分解,并量化到每個(gè)崗位,能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績(jī)效考核的基礎(chǔ),未來(lái)企業(yè)將推行績(jī)效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
(一)原料采購(gòu)
1、改進(jìn)信息采集方式,完善信息渠道
把原來(lái)以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以價(jià)格為中心的信息方式,向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國(guó)內(nèi)信息和國(guó)際信息結(jié)合起來(lái),加強(qiáng)對(duì)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力,經(jīng)過(guò)信息的提煉,為采購(gòu)提供決策依據(jù)。
2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進(jìn)公平接收
公司提出進(jìn)廠公平接收、無(wú)客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過(guò)程中公開(kāi)、公平、合理,堅(jiān)持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購(gòu)成本。我們堅(jiān)持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革,對(duì)每項(xiàng)指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算,并檢驗(yàn)執(zhí)行效果。__年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo),并對(duì)個(gè)別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,符合公司長(zhǎng)期使用需要。
3、采集、累積各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫(kù)
我們?cè)谶M(jìn)行分析時(shí),只有當(dāng)年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無(wú)法進(jìn)行對(duì)比分析,得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況,不能反映變化趨勢(shì),結(jié)果是靜態(tài)的,不是動(dòng)態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫(kù),為將來(lái)的數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)分析和采購(gòu)決策提供依據(jù),比如公司要按照含量進(jìn)行定價(jià)和采購(gòu),就要依靠數(shù)據(jù)庫(kù)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
4、采購(gòu)公開(kāi)、透明,實(shí)施陽(yáng)光采購(gòu)
采購(gòu)部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購(gòu)過(guò)程都展現(xiàn)在陽(yáng)關(guān)下。采購(gòu)部也加強(qiáng)自身防范,持續(xù)進(jìn)行思想教育,不斷改進(jìn)采購(gòu)制度,用以約束采購(gòu)行為,加強(qiáng)部門(mén)人員的廉潔自律。同時(shí)采購(gòu)部推進(jìn)信息平臺(tái)建設(shè),采購(gòu)使用信息平臺(tái)公開(kāi)報(bào)價(jià),減少采購(gòu)中人為因素的影響,原料采購(gòu)做到公開(kāi)、透明。
(二)輔料采購(gòu)
我們樹(shù)立"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念,堅(jiān)持"同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項(xiàng)工作:
1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,拓寬供應(yīng)商渠道輔料采購(gòu)具有項(xiàng)目多,數(shù)量少,需求變化大的特點(diǎn),為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊(duì)伍,在低庫(kù)存運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,確保及時(shí)供貨?,F(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過(guò)多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評(píng)定,基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時(shí),價(jià)格不合理的情況出現(xiàn),繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊(duì)伍和供應(yīng)渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
2、進(jìn)行庫(kù)存成本分析,保持輔料合理庫(kù)存保持輔料合理的庫(kù)存,既要考慮價(jià)格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫(kù)存成本,就要掌握價(jià)格行情,抓住后期價(jià)格變化趨勢(shì)和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購(gòu)數(shù)量和節(jié)奏。
1、提高專業(yè)知識(shí)和操作技能
內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),采購(gòu)內(nèi)勤人員必須取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū),外勤人員要取得采購(gòu)師認(rèn)證資格,采購(gòu)部部長(zhǎng)三年內(nèi)取得注冊(cè)成本工程師認(rèn)證。提高專業(yè)知識(shí),也要提高業(yè)務(wù)能力。采購(gòu)部將結(jié)合公司培訓(xùn),進(jìn)行部門(mén)培訓(xùn),采購(gòu)部員工要向單位其他部門(mén)學(xué)習(xí),向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí),規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,進(jìn)行自我提升。
2、期貨學(xué)習(xí)
期貨學(xué)習(xí)本來(lái)是專業(yè)知識(shí)的一部分,但是采購(gòu)來(lái)說(shuō),期貨具有特殊的重要性。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí),利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對(duì)現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。
3、輪崗學(xué)習(xí)
采購(gòu)部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復(fù)合性人才。在采購(gòu)間歇期,采購(gòu)部?jī)?nèi)部輪崗學(xué)習(xí),達(dá)到能熟練操作采購(gòu)流程中每個(gè)崗位的工作。然后部門(mén)間學(xué)習(xí),向銷售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇六
已經(jīng)過(guò)去了半年了,回顧自己過(guò)去這半年來(lái)的工作,雖說(shuō)只是和以往一樣圓滿的完成了工作,但事實(shí)上,就算再平靜的工作中,也是藏著許多的洶涌的暗流!會(huì)有這樣的問(wèn)題,除了了說(shuō)明工作其實(shí)并不簡(jiǎn)單外,同時(shí)也說(shuō)明了,我在工作方面的不到位!
雖然在公司已經(jīng)來(lái)了一段時(shí)間,但是我依然沒(méi)有在工作中達(dá)到理想的成績(jī)。我知道,采購(gòu)這一行,干的越久,經(jīng)驗(yàn)也就越足,做的自然也就比我這個(gè)初出茅廬的毛頭小子要好的多!但我也不是會(huì)輕易放棄的人!為了針對(duì)性的改善自己的不足,我對(duì)接下來(lái)下半年的工作做了一個(gè)規(guī)劃,希望能在工作中進(jìn)一步鍛煉自己。我的下半年工作過(guò)總結(jié)如下:
作為一個(gè)采購(gòu)助理,我必須好好的掌握公司的方方面面。比如:公司每月的耗材,公司現(xiàn)在,以及接下來(lái)需要用到什么材料,我要什么時(shí)間去準(zhǔn)備,哪里采購(gòu)最便宜,哪里采購(gòu)質(zhì)量最好……
作為一個(gè)采購(gòu),其實(shí)還是有很多需要考慮的事項(xiàng)。過(guò)去的我沒(méi)有在了解公司的消耗中下足功夫,導(dǎo)致經(jīng)常在采購(gòu)的時(shí)候出現(xiàn)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)了反省,我也知道這樣的問(wèn)題如果不改正則是百害而無(wú)一利!
在下半年的工作中,我會(huì)詳細(xì)的記錄公司每個(gè)階段的消耗和需求,并好好的了解和分析,期待我能得到更高的進(jìn)步。
1. 對(duì)供應(yīng)商的選擇
我們是采購(gòu),而我們最常面對(duì)的,就是各個(gè)供應(yīng)商了。市場(chǎng)上這么多的供應(yīng)商,我不能在下半年繼續(xù)吃老本了,我要下在下半年繼續(xù)尋找更加便宜且質(zhì)量不差的供應(yīng)商。市場(chǎng)的價(jià)格是在不斷的變化的,只是盯著原來(lái)的供應(yīng)商可是做不好采購(gòu)的工作的。
2. 與前輩和同行之間的交流
作為采購(gòu),因?yàn)楣ぷ鞯奶匦?,我們必須時(shí)刻保持自己的消息足夠靈通!哪家的價(jià)格便宜,哪家的質(zhì)量又優(yōu),我們要是消息收的比別人慢了,那么就可能給公司帶來(lái)一些不必要的損失!所以,我要在下半年加強(qiáng)自己和老員工以及同行們之間的交流,以提升自己的工作能力!
3. 與部門(mén)之間的交流
采購(gòu)到底是為了這些部門(mén)采購(gòu),雖然如何采購(gòu)到便宜且質(zhì)量?jī)?yōu)良的材料是我們的任務(wù),但是,只有和部門(mén)之間好好的溝通,我們才能將這件事情辦好,才能將這份工作辦好!
總之,我們的工作跟隨著市場(chǎng)和供應(yīng)商的變化而改變,工作上的改進(jìn)是不會(huì)停止的,但我要在這下半年將自己的基礎(chǔ)能力好好的提升上來(lái)!
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇七
1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門(mén)及西湖春天、盛世開(kāi)元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu),裝修期間配合各部門(mén)車輛使用。
1、定點(diǎn)供貨商
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購(gòu)
所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購(gòu)
做好每年一次去內(nèi)蒙采購(gòu)羔羊肉工作,跟蹤庫(kù)存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu),通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。
1、對(duì)駐鄭采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在購(gòu)回。
3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇八
沒(méi)有活力的團(tuán)隊(duì),做起事情來(lái)都拖拖拉拉,為了避免這樣的現(xiàn)象發(fā)生,我們團(tuán)隊(duì)內(nèi)部采取的是競(jìng)爭(zhēng)制度,對(duì)于采購(gòu)業(yè)績(jī)突出的員工,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)并記分,記分的作用能夠有利于以后升遷和員工等級(jí)提升。對(duì)于個(gè)別懶惰的員工,我們不但會(huì)扣分,還會(huì)讓他們寫(xiě)檢討,第一次寫(xiě)檢討,第二次當(dāng)著所有成員的面道歉,第三次則是扣分。
為了加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律,我樹(shù)立了我們團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),選擇了口號(hào),以此來(lái)勉勵(lì)員工,積極向上。我遵守公平公正原則,對(duì)于老員工和新員工一視同仁,在我看來(lái)對(duì)我們公司有用的員工才是好員工,而不會(huì)看員工的資歷,呆在公司的時(shí)間長(zhǎng)了,不是老員工值得驕傲的資本。只有取得的成績(jī)?cè)胶?,把我們的采?gòu)業(yè)務(wù)做好,才是一個(gè)優(yōu)秀的員工,值得我培養(yǎng)。
對(duì)我來(lái)說(shuō)想要做好工作不但要明確工作今后的方向,更要明確知道自己該怎么走,我作為領(lǐng)導(dǎo),也希望自己手下的員工也能夠理解這個(gè)目標(biāo),找到他們工作的方向,朝著這個(gè)方向不斷前進(jìn)。讓每個(gè)員工制定一份工作計(jì)劃,采購(gòu)策劃方案,同時(shí)在會(huì)議中探討,如何改進(jìn)采購(gòu)方法。選擇群策群力的方法,讓所有的員工發(fā)揮他們的能力,在崗位上為我們部門(mén)不斷的獻(xiàn)策獻(xiàn)力。
每次制定采購(gòu)方案,不但能夠提升員工的對(duì)工作的理解,也可以提升他們的能力,每次制定的方案也能夠給以后采購(gòu)提供思路,這是我們部門(mén)的一個(gè)習(xí)慣,對(duì)于策劃方案,是每個(gè)月一次,雖然也在這其中否定了很多方案,也因此讓更多的員工參與到了我們部門(mén)決策中。因?yàn)樵谖铱磥?lái)每個(gè)員工的能力都是比較接優(yōu)秀的,我作為他們的經(jīng)理就是要讓他們學(xué)會(huì)釋放自己的能力。
進(jìn)入公司的員工良莠不齊,想要找到一個(gè)合適的人才,需要付出很多代價(jià),為了讓員工對(duì)我們公司有歸屬感,選擇對(duì)公司比較忠誠(chéng)的人員進(jìn)行多方面培訓(xùn),培養(yǎng)他們的工作能力,畢竟采購(gòu)工作需要的是用最低的成本達(dá)到的效果,不斷的優(yōu)化員工對(duì)于工作的認(rèn)知,調(diào)整他們的工作,同時(shí)會(huì)加強(qiáng)他們采購(gòu)業(yè)務(wù)的考評(píng),沒(méi)有合格的人員,會(huì)及時(shí)分配更多的任務(wù)和目標(biāo),加大他們對(duì)于工作的付出力度。
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇九
在采購(gòu)的時(shí)候一份好的方案能夠有效的提高采購(gòu)效率,為公司節(jié)省更多的成本,采購(gòu)方案都是性價(jià)比最適合公司的需要,所以制定采購(gòu)方案需要是部門(mén)大家一起處理我也負(fù)責(zé)其中一塊。
1、采購(gòu)計(jì)劃在月末制定,這樣當(dāng)月初到來(lái)之時(shí),可以及時(shí)投入工作,讓計(jì)劃可以實(shí)施,對(duì)于采購(gòu)工作還好做好考察。
2、在月初的時(shí)候我們會(huì)有專門(mén)的人負(fù)責(zé)做好采購(gòu)的篩選,在采購(gòu)的時(shí)候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量,性能和用途,好有它的價(jià)格,把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把采購(gòu)任務(wù)完成,對(duì)于采購(gòu)任務(wù)我們必須要詳細(xì)準(zhǔn)確,不能出現(xiàn)差池,保證完成工作的要求。
3、制定通過(guò)核實(shí)之后在上交給部門(mén)坐高總監(jiān)核實(shí)確認(rèn),采購(gòu)方案提前制定好多番并且是方案。
在我們工作匯總,我們必須要保證公司的商品滿足公司的需要,在出現(xiàn)需要的時(shí)候做好預(yù)存,當(dāng)缺少的時(shí)候可以及時(shí)的把商品取出使用。
1、在每月月底走好商品的儲(chǔ)存工作。
2、在準(zhǔn)備儲(chǔ)存商品的時(shí)候了解公司的具體需要而不是要各個(gè)部門(mén)通知。
3、做好信息的流通,每月都要做好工作聯(lián)系,子啊部門(mén)之間專門(mén)派人去了解部門(mén)的情況,把各個(gè)部門(mén)消耗最多需要的商品做個(gè)簡(jiǎn)單的預(yù)估保證下次工作能夠及時(shí)的做出調(diào)整。
4、清理掉不需要的庫(kù)存,保持庫(kù)存的完整,完成每年公司的采購(gòu)目標(biāo),公司設(shè)定的采購(gòu)任務(wù)有很多種,其中我們是愛(ài)早每月來(lái)注定采購(gòu)任務(wù)的保證能夠在每月中完成采購(gòu)任務(wù)。
對(duì)于采購(gòu)的過(guò)程中避免出現(xiàn)問(wèn)題,到相應(yīng)的公司派遣監(jiān)督人員,查看他們的工作情況,保證整個(gè)采購(gòu)不會(huì)被生產(chǎn)上糊弄,對(duì)于這樣的事情我們公司也是非常重視的。
1、每一次采購(gòu)任務(wù),每一家企業(yè)都會(huì)派遣一名監(jiān)督人員在商品生產(chǎn)中?監(jiān)督工作,保證商家能夠在我們規(guī)定的時(shí)間里面給我們相應(yīng)的產(chǎn)品,并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。
2、運(yùn)輸路線制定我們會(huì)根據(jù)公司的需要制定好運(yùn)送路線,當(dāng)公司繼續(xù)的時(shí)候我們的路線就會(huì)按照最短的時(shí)間急性,當(dāng)公司對(duì)這批產(chǎn)品不是著急要的就用最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格請(qǐng)一些其他公司運(yùn)輸減少一些損失。
在采購(gòu)部中我們要注意的問(wèn)題有很多,為了避免出現(xiàn)不必要的虧損,我們公司決定在采購(gòu)的時(shí)候,選擇的供應(yīng)商必須要有三位以上,避免因?yàn)槠渌蛉蛔约和蝗粩嘭洝?/p>
1、在設(shè)定采購(gòu)方案的時(shí)候就制定好多渠道采購(gòu)方案,保證字任何時(shí)候都?jí)蛲瓿刹少?gòu)任務(wù)。
2、采購(gòu)的過(guò)程中我們采購(gòu)要有原則和標(biāo)準(zhǔn),必須要保證采購(gòu)的安全高質(zhì)量。
雖然制定了相關(guān)的采購(gòu)任務(wù)但是還需要執(zhí)行,在今后的工作采購(gòu)工作中,我們部門(mén)每一個(gè)人都會(huì)按照自己制定的計(jì)劃工作。
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十
回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
20xx年通過(guò)組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)。
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀尽⒈Wo(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
20xx年采供部特別注重,除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以14、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
4、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
5、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,采供部提前介入,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,降低采購(gòu)成本。在20xx年的工作中,我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十一
1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門(mén)據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu),裝修期間配合各部門(mén)車輛使用。
3、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
4、零售店采購(gòu)。所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu),通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。
1、對(duì)采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
1、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語(yǔ),樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
2、對(duì)采購(gòu)員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購(gòu)成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門(mén)的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
1、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入"采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表",每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu),對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開(kāi)展!
原料采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十二
全年物資采購(gòu)金額為240萬(wàn)元,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)截止目前為止,金額為615561元,在核算計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)綜合單價(jià)和采購(gòu)底價(jià)扣38 個(gè)點(diǎn)后,虧損2萬(wàn)元,也就是說(shuō),人工費(fèi)是免費(fèi)的。所以采購(gòu)起來(lái)比較困難。在這個(gè)方面這就要求我們?cè)谧龉こ痰臅r(shí)候得有預(yù)算。而不是盲羊補(bǔ)牢。
施工技術(shù)部門(mén)在下發(fā)材料申請(qǐng)單時(shí),不能把標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)號(hào),要求和數(shù)量列清楚,沒(méi)有完善的材料申請(qǐng)計(jì)劃,造就采購(gòu)部門(mén)在選擇供貨商時(shí),進(jìn)度跟不上,造就材料和運(yùn)費(fèi)的浪費(fèi)。這一年的采購(gòu)工作讓我覺(jué)得每項(xiàng)材料在采購(gòu)的時(shí)候,都要從各個(gè)方面衡量供貨商,產(chǎn)品的質(zhì)量,資質(zhì)和檢驗(yàn)報(bào)告,售后服務(wù),以及付款方式,單價(jià),供貨時(shí)間,驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)。有指定廠家的把所有廠家的資質(zhì)資料要齊,咨詢價(jià)格,優(yōu)先選擇安全性能好、各項(xiàng)指標(biāo)比同類產(chǎn)品優(yōu)的作為供方;做到長(zhǎng)期合作。
為保障雙方的權(quán)益,每項(xiàng)產(chǎn)品都必須簽定合同,以前我個(gè)人對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)不夠,很多產(chǎn)品在采購(gòu)的時(shí)候雖然有談合同,但是也有沒(méi)有簽的,意識(shí)到合同是保護(hù)雙方的一種利益關(guān)系,所以必須簽定。不過(guò)簽定后很多付款不能如期兌現(xiàn),會(huì)給后期的采購(gòu)帶來(lái)不良影響,找新廠家的任務(wù)就比較重。
目前為止,公司還未設(shè)立產(chǎn)品的質(zhì)檢部門(mén),在驗(yàn)收產(chǎn)品質(zhì)量的時(shí)候,就全部落在采購(gòu)員身上,出了問(wèn)題也就全是采購(gòu)的事情,而各技術(shù)部門(mén)在落實(shí)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),規(guī)格,型號(hào)以及數(shù)量的時(shí)候,存在很大的不足,經(jīng)常更換型號(hào)和數(shù)量,給資金和材料造成很多不必要的浪費(fèi)。
給我的感覺(jué),公司的資金壓力始終很大,每次采購(gòu)到最后,款項(xiàng)都不能按予期的要求付款,這就說(shuō)明我們的資金需要改善,提高公司的信譽(yù)度,如果說(shuō)公司想做大和做強(qiáng),就必須穩(wěn)定一些供貨商,可我們始終沒(méi)有做到,做好了我們的采購(gòu)部門(mén)就不會(huì)經(jīng)常更換供貨商。也不會(huì)給公司帶來(lái)不良影響。
經(jīng)歷夏南地鐵后,在材料方面交點(diǎn)少的還是可以賺些材料款,交點(diǎn)多很明顯就達(dá)不到盈利的目標(biāo),甚至把整個(gè)人工虧進(jìn)去,這就要求我們建立一支素質(zhì)過(guò)硬的材料采購(gòu)和保管隊(duì)伍,能夠及時(shí)反饋材料的信息,作出正確的判斷,目前我們公司熟練的也只是給排水專業(yè),在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和信號(hào)專業(yè),我方的單價(jià)數(shù)據(jù)為零,經(jīng)歷夏南后,向電務(wù)公司學(xué)到一些材料采購(gòu)的知識(shí),但是后勤方面的人力跟不上,保管員的素質(zhì)需要提高和增強(qiáng),必要時(shí)須增加新的人員,充實(shí)隊(duì)伍。提高后勤保障能力。
從進(jìn)公司的這五年中,從一個(gè)農(nóng)民拔到現(xiàn)在的采購(gòu)崗位,經(jīng)歷了一些事情,但是處理的不是很完善,知識(shí)還是不夠,而我個(gè)人的思想和做法,都想從良性方面發(fā)展,可當(dāng)公司負(fù)債累累的情況下,不得已又進(jìn)入這個(gè)三角債的圈子,當(dāng)然這和中鐵一局的押款有關(guān),要是供貨商實(shí)力雄厚那還好辦,不雄厚的就麻煩,天天催債,可以說(shuō)大部分的電話是債務(wù)電話,可中鐵要二年后才可以把我們的款項(xiàng)付清,這就要求我們承擔(dān)更大的資金運(yùn)作和壓力,也讓我們做采購(gòu)的承擔(dān)了公司運(yùn)作的很大一部分壓力。
通過(guò)夏南的采購(gòu)工作,深深體驗(yàn)到做工程的艱辛,每天繁瑣的工作,忙忙碌祿,東奔西跑,每進(jìn)入一個(gè)陌生的城市,都要很快熟悉市場(chǎng),以及自己要采購(gòu)的材料在那里,價(jià)格怎么樣,公司資金怎么樣,沒(méi)有資金的時(shí)候怎么辦,等等,均需要坦誠(chéng)面對(duì),不過(guò)漸漸也習(xí)慣了這種生活,只是覺(jué)得很忙碌,事情太多,佛山的材料還是好采購(gòu),市場(chǎng)大,材料比較齊全,只是我公司的資金還不夠充足,造成很多方面的工作施展不開(kāi)。這個(gè)方面需要很快的解決,要不對(duì)公司的利益帶來(lái)?yè)p失。
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