作為一位杰出的教職工,總歸要編寫教案,教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。那么我們該如何寫一篇較為完美的教案呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀教案范文,希望大家能夠喜歡!
端午節(jié)的由來教案小班反思與評價篇一
吃粽子
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子,又叫角黍、筒粽。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱角黍;用竹筒裝米密封烤熟,稱筒粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。
時人周處《岳陽風土記》記載:俗以菰葉裹黍米,煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。南北朝時期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。
到了唐代,粽子的用米,已白瑩如玉,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有大唐粽子。宋朝時,已有蜜餞粽,即果品入粽。詩人蘇東坡有時于粽里見楊梅的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
活動目標:
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動,感知粽子的形狀和品種,鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
活動準備:
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
活動過程:
t:小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天,我們會吃什么?(粽子)
今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。
小結(jié):粽子的形狀真有趣!
1、認識粽葉。
t:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
t:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié):原來粽子的品種這么豐富??!
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎?我們一起來聽一段故事,聽完你就知道為什么了、
2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
3、提問。
①吃粽子是為了紀念誰?
②端午節(jié)這一天除了吃粽子,還有哪些活動???
t:今天,我們一起來學(xué)包粽子好不好?
老師交代要求:
請每個小朋友拿一片粽葉,放入一點米,不管小朋友包什么形狀的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我們可不能浪費,不要把米弄到地上。
(培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新,教師巡回指導(dǎo))
相關(guān)資源:
大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國時代,屈原出生在楚國的一個貴族家庭里。他青年時代就有著出色的才干,踏進楚國朝廷不久,便受到賞識,當了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實行政治改革的主張始終不能實現(xiàn),終于被削職流放出去。他在流放途中,走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方,寫下了許多充滿愛國憂民感情的詩篇。后來楚國亡了,屈原心裹有說不出的痛苦,便來到泊羅江邊,抱起一塊石頭,縱身投入江里自盡了。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的由來教案小班反思與評價篇二
小班教案《端午節(jié)》含反思適用于小班主題教學(xué)活動當中,讓幼兒知道包粽子的原料和方法,初步了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習俗,激發(fā)幼兒對民族傳統(tǒng)文化的興趣。
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、激發(fā)幼兒對民族傳統(tǒng)文化的興趣。
4、愿意參加活動,感受節(jié)日的快樂。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
幼兒用書人手一冊或賽龍舟的錄像和圖片。
包粽子的材料,香包、鴨蛋、粽子各一個。
1、出示粽子,引出“端午節(jié)”的`傳說。
提問:這是什么?你們吃過粽子嗎?都吃過哪些味道的粽子?
幼兒自由討論,說說大家在這段時間里經(jīng)??匆姶笕税兆?、吃粽子,這是為了什么?
介紹端午節(jié)來歷的傳說。
2、組織幼兒觀看圖片或幼兒用書,了解端午節(jié)的習俗。
在端午節(jié),人們會進行哪些活動?
龍舟是什么樣的?人們在怎樣劃龍舟的?一邊劃龍舟還做些什么?他們?yōu)槭裁催@樣做?
綠色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出來的?
你吃過粽子嗎?你吃過什么樣的粽子?
3、教師介紹其他的有關(guān)的風俗習慣。
小結(jié):端午節(jié)是中國人特有的節(jié)日。
4、品嘗粽子,感受節(jié)日的氣氛。
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。但對中班幼兒來說,還比較陌生。本活動開始時我先出示粽子,引出話題。接著通過觀看卡通視頻,引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)。最后通過觀看賽龍舟視頻,感受賽龍舟時的緊張的氣氛。屈原這個人物對于幼兒來說不熟悉,更不了解這個人物,所以我結(jié)合掛圖故事引導(dǎo)幼兒了解屈原的故事,從而使幼兒產(chǎn)生對屈原的敬佩之情。但是課堂效果來看,幼兒對于古代的國與國的概念不是很清楚,聽的有點含糊。但是對故事的大致思想還是有一定的感受。幼兒都知道端午節(jié)有特別的食品――粽子,它是多種形狀、多種口味的。整堂活動中幼兒還是比較投入的。在屈原這個人物介紹這一方面還是需要再加強改進。讓幼兒更容易接受并學(xué)習。
端午節(jié)的由來教案小班反思與評價篇三
1.知道端午節(jié)的日期以及端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
2.了解端午節(jié)的來歷,指導(dǎo)一些特殊的端午節(jié)物品,萌發(fā)對中國傳統(tǒng)文化的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
活動準備:
1.掛圖:有關(guān)端午的圖片。
,粽子;香袋;長命縷;雄黃酒;龍舟圖片。
3.建議家長事先為幼兒講述端午節(jié)的有關(guān)風俗。
師:(教師出示粽子,龍舟,香袋,長命縷,雄黃酒圖片)小朋友看看圖片,你們認識這些東西嗎?他它們叫什么名字呢?
幼:粽子,龍舟(船),香袋......
師:我們可以在圖片中看到粽子,有龍舟,有香袋,還有的是什么東西呢?有沒有小朋友知道的呢?
幼:水/酒......
師:圖片中的東西一起復(fù)述一遍
你見過這些東西嗎?在哪里見到的?
幼:見過。家里,商店里......
師:現(xiàn)在,我們在家里,店里很容易看到這些物品,那小朋友們知道這些東西是在哪個節(jié)日里要用到的嗎?
幼:端午節(jié)
師:老師聽到好多小朋友說端午節(jié),你們是怎么知道端午節(jié)的呢?
幼:我爸爸/我媽媽......給我講的。
師:小朋友們很認真,把爸爸,媽媽告訴你們的節(jié)日記下來了。沒有錯,這些東西呢,都要在端午節(jié)用的?,F(xiàn)在老師想請一位小朋友告訴老師,端午節(jié)是每年的什么時候?
幼:6月6日(公歷)五月初五(農(nóng)歷)(給幼兒分析公歷,農(nóng)歷)
師:每年的五月初五是端午節(jié),小朋友們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?
幼:屈原......
師:有小朋友知道屈原,非常聰明,農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)的節(jié)日--端午節(jié)。這個節(jié)日啊,和我國以為著名的詩人有關(guān)。我們一起來看看圖片,聽聽屈原的故事
(教師講故事......完)
師:端午節(jié)和誰有關(guān)?
幼:屈原
師:小朋友們聽得都很仔細,現(xiàn)在人們過端午節(jié)是為了紀念誰?
幼:屈原
師:小朋友們都很聰明,人們?yōu)榱思o念屈原過端午節(jié);小朋友們想想,為什么人們要紀念他啊?
幼:人好,死了,愛國家......(表達了人們對屈原怎樣的感情)
師:因為屈原愛自己的國家,他聽到自己國家滅亡了,心里很難受,跳進了汨羅江,小朋友們說屈原怎么樣啊?
幼:很偉大......
師:屈原很偉大,當時人們聽到屈原死的消息,他們怎么做的?
幼:劃小船,拿粽子、雞蛋......把雄黃酒倒進江里。
師:人們劃來小船打撈屈原的身體,為了不讓魚蝦們吃屈原的身體,把粽子、雞蛋扔進河里,把雄黃酒倒進江中,讓水里的動物罪暈,不去傷害屈原的身體。
師:人們對屈原好不好啊?
幼:好
師:因為屈原愛國家,愛人民,所以人民也熱愛他。為了懷念他,以后農(nóng)歷五月初五就成了我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日也就是端午節(jié)。所以在我們過端午節(jié)的時候呢,包粽子,賽龍舟也成了我們的習俗了。
師:現(xiàn)在小朋友們清楚了沒有,端午節(jié)是怎么來的啊?
幼:紀念屈原。
師:在什么時候?
幼:農(nóng)歷五月初五
師:我們都要干什些什么事呢?
幼:賽龍舟,包粽子、、、
師:我們現(xiàn)在呢,在完整的欣賞一下這個故事,體會一下大詩人屈原的心情,和人們對他的熱愛與懷念。
端午節(jié)的由來教案小班反思與評價篇四
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,設(shè)計并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動,是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié),感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,激發(fā)初步的愛國主義情感,豐富以下主要經(jīng)驗:
①農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)也是一家人團聚的日子。
②端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習俗?!拔妩S”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節(jié)有賽龍舟的習俗。
④端午節(jié)有特別的食品——粽子,它是多種形狀、多種口味的。
⑤端午節(jié)有許多傳說、故事、兒歌,如:有關(guān)屈原的傳說等。
(1)知道農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),進一步了解端午節(jié)的來歷及風俗習慣,如:賽龍舟、掛五端、吃五黃、佩香包等。
(2)積極參與調(diào)查、交流、制作、討論等活動,用多種方式表達自己對節(jié)日的經(jīng)驗與感受,不斷豐富主題教育環(huán)境。
(3)具有較強的集體意識,體驗與同伴及弟弟、妹妹們齊心協(xié)力迎接挑戰(zhàn)的快樂。
(4)通過參加節(jié)日環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶?;顒拥臉啡ぁ?/p>
(5)體驗節(jié)日的快樂氛圍。
1、我知道的端午節(jié)
語言、社會
集體
2、包粽子
藝術(shù)
集體
3、自制香包
藝術(shù)
分組
4、折紙粽
藝術(shù)
分組區(qū)域
5、熱鬧的賽龍舟
語言、社會
集體
6、龍舟競賽
健康、社會
集體
7、一起過端午
綜合
大帶小活動
端午節(jié)的由來教案小班反思與評價篇五
小班節(jié)日教案:《端午節(jié)的粽子》
活動目標:
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動,感知粽子的形狀和品種,鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
活動準備:
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
活動過程:
t:小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天,我們會吃什么?(粽子)
今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。
小結(jié):粽子的形狀真有趣!
1、認識粽葉。
t:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
t:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié):原來粽子的品種這么豐富??!
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎?我們一起來聽一段故事,聽完你就知道為什么了、
2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
3、提問。
①吃粽子是為了紀念誰?
②端午節(jié)這一天除了吃粽子,還有哪些活動???
t:今天,我們一起來學(xué)包粽子好不好?
老師交代要求:
請每個小朋友拿一片粽葉,放入一點米,不管小朋友包什么形狀的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我們可不能浪費,不要把米弄到地上。
(培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新,教師巡回指導(dǎo))
相關(guān)資源:
大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國時代,屈原出生在楚國的一個貴族家庭里。他青年時代就有著出色的才干,踏進楚國朝廷不久,便受到賞識,當了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實行政治改革的主張始終不能實現(xiàn),終于被削職流放出去。他在流放途中,走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方,寫下了許多充滿愛國憂民感情的詩篇。后來楚國亡了,屈原心裹有說不出的痛苦,便來到泊羅江邊,抱起一塊石頭,縱身投入江里自盡了。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
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