通過總結(jié)，我們可以回顧過去的經(jīng)驗和教訓(xùn)，為未來的發(fā)展制定正確的方向。要寫一篇較為完美的總結(jié)，需要注意語言的準(zhǔn)確性和流暢性，避免使用模糊的詞語和表達(dá)不清的句子。精選的寫作范文能夠幫助我們更好地了解寫作的要領(lǐng)和技巧。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇一
非常緊張的五天培訓(xùn)結(jié)束了，心里像放下了一塊沉甸甸的石頭一樣，不知道參加這第一期民間自發(fā)組織的培訓(xùn)活動后同學(xué)們心里是怎么想的，在家睡了兩天，終于有力氣坐在桌前寫一寫了。
本次活動要感謝的人太多了，這次活動是本著公益的性質(zhì)，主要目的是想為xx二日游出一份力，加一把火，達(dá)到某種效果。此活動從萌生的那一天起，就得到了社會各界的支持，正因為有了同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情，才有了這么多單位、朋友伸出了溫暖的手，我們的第一期活動雖然結(jié)束了，但是希望大家都懷著一顆感恩的心，期待第二期活動的精彩上演。(活動照片見相冊，有需要的朋友可私聊索取)特別鳴謝單位：(按出場順序)特別鳴謝個人：(按授課出場順序)這么多的單位和個人，用他們的無私帶給了大家五天充分的學(xué)習(xí)和了解的時間。
希望大家不光聽了，還往心里記了，不光記得哪里有可以加點的景區(qū)，更別忘了這幾天這么多的老師在課堂上和車上反反復(fù)復(fù)跟大家強(qiáng)調(diào)的：“心態(tài)”這兩個字的重要。我們是xx旅游的窗口，我們是xx旅游的名片，我們是將要振翅高飛的雛鷹?；顒蛹o(jì)實：經(jīng)過前期不算太充分的準(zhǔn)備，終于迎來了3月2日。
3月2日中午去接xx的時候，我還遲到了，讓人生氣的brt啊!!當(dāng)日，我在旅游局買完一張散客自駕游的套票后，坐在市政府那一站眼看著brt顯示牌上面t1從還有20分鐘變成還有2分鐘，咋就又變成20分鐘了呢?真是悲催啊!可是我沒有時間再等了，幸虧那站點外面還有一個三輪車在那等活，我沒辦法了，就吹著寒風(fēng)坐著小三輪車去了高鐵站。這也算是一種經(jīng)歷吧!更好玩的是，等我們從高鐵站坐到市中區(qū)的時候，已經(jīng)是下午2點半多了，賣羊肉湯的就光剩餅了，荷悅湘菜也不接客了，好容易找著一個老板還沒撤的店：振興南路“正宗辣子雞”店炒了一個大盤辣子雞和素菜，沒有想到正合xx的胃口呵呵，其實吧，可能也是太餓了，反正我是餓了。晚上，我們坐brt去的古城，在古城逛了三個小時還沒逛夠，套xx的一句話，來到xx，就不想走了。
這么美，這么安靜，讓人打心里感覺舒服。我就說了，想來就來嘛，從濟(jì)南到xx坐高鐵也就才50分鐘，咱山東人好客，xx人更好客。正值三八景區(qū)搞活動，晚七點到八點搞篝火晚會，可能知道的人太少了，成了我們倆的專場演出，xx戲稱是我為他的到來擺的專場呵呵，這一點也希望帶團(tuán)的導(dǎo)游們以后能跟景區(qū)有時常聯(lián)系的習(xí)慣，這樣不僅活動會更成功，也會讓游客感受到xx更多、更美、更人性的一面。
晚上10：00是古城最后一班brt車回市區(qū)，我卻異常興奮，因為3月3日，活動即將拉開大幕。3月3日和4日，xx老師通過自己的言傳身教向我們xx的旅游同行們反復(fù)強(qiáng)調(diào)著，作為一名導(dǎo)游員，首先應(yīng)該謙虛好學(xué)、積極向上，有一個正確的人生觀、價值觀，作為一名導(dǎo)游員，首先應(yīng)該搞好服務(wù)，以誠待人。很多導(dǎo)游員的第一次帶團(tuán)并不成功、不順利，也許充滿著委屈，也許充滿著淚水，但正是有這樣的挫折，才讓我們更快更好的成長，收獲比別人更多的經(jīng)驗。聽課的很多人都感嘆xx怎么知道的那么多，他小小年紀(jì)怎么拿了那么多的獎項，他怎么那么自信，他為什么就有那么多的機(jī)會?其實每個人都是自己的伯樂。不去背導(dǎo)游詞就不可能帶好團(tuán)，帶不好團(tuán)就不可能得到社里的器重，更不可能代表社里參加大賽，更別說得獎了。
所以，一切的一切都源于一點一滴的積累。想做一名好導(dǎo)游，必須從準(zhǔn)備導(dǎo)游詞開始，加油吧朋友們，一切皆有可能!5日上午徐老師根據(jù)自己對海南的了解，通過對海南地形的分析、氣候條件的適宜、地理位置的優(yōu)越性、旅游資源的先天優(yōu)勢、酒店車隊等硬件配套設(shè)施的分析，讓大家對海南專線有了很好的了解。如果我們的組團(tuán)計調(diào)、前臺、地接計調(diào)能把每一條線路都像了解海南一樣的去了解下來，將來再做線路將不可能出現(xiàn)安排不合理、被對方牽著鼻子走的情況了。我們xx二日游因為政府把宣傳推廣的任務(wù)擔(dān)了下來，旅行社暫時只接團(tuán)沒做過很多的宣傳工作，工作相對其它城市的計調(diào)來說，已經(jīng)是很輕松的了。
如果我們的二日游地接計調(diào)能把xx這樣分類、分析的頭頭是道，我想，任何一個組團(tuán)社都難為不了我們。5日下午楊巧老師根據(jù)自己多年的經(jīng)驗，把我們前臺工作的重要性、工作流程、工作注意事項、前臺的禮儀、遇到各種困難客戶怎么搞定等跟大家做了分享。首先必須得提的是，楊巧老師是這次面授活動當(dāng)中，唯一一位在職的xx旅游同行。
同行之間，不管哪一行，大家好像都怕別人把自己會的東西搶走，但是楊巧，作為一名資深的前臺、現(xiàn)任的專線部計調(diào)經(jīng)理，她的大度讓每一位旅游同行肅然起敬，她就可以做到毫無保留的跟大家一起分享，一起進(jìn)步。一個旅行社，前臺就是這個旅行社的臉，前臺工作的流程規(guī)范不規(guī)范，直接影響著顧客行程的順利不順利。前臺的工作甚至比一名計調(diào)的工作都要瑣碎!6日一天，我們一行80余人對xx青檀寺景區(qū)、xx西高鐵站、影視城景區(qū)、xx嘉華名優(yōu)特產(chǎn)店、臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館、臺兒莊運(yùn)河古城景區(qū)做了實地踩線，對沿線酒店、餐廳、路線做了介紹和了解。
上午青檀寺景區(qū)、影視城景區(qū)均派出了優(yōu)秀的景點講解員給我們參班的學(xué)員進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的講解，我們的學(xué)員都捧著我編發(fā)的《xx旅游從業(yè)人員完全手冊》一邊聽一邊劃，有的還做了備注，時不時的跟我說，她講的哪個地方，我的手冊上沒有記載，聽在耳中，喜在心里，其實每一本導(dǎo)游詞都不可能編寫的很全，喜的是，我們的朋友們都很認(rèn)真，很用心的去聽去記了。
中午xx嘉華名優(yōu)特產(chǎn)店總經(jīng)理田家偉在酒店為我們80余名旅游從業(yè)人員擺下了歡迎午宴并致詞，非常感謝田總經(jīng)理對此次活動的大力支持。午宴后，一行人參觀了嘉華名優(yōu)特產(chǎn)店，店內(nèi)朋友們熱情高漲，在講解員的帶領(lǐng)下，參觀了水晶展柜、阿膠展柜、xx名優(yōu)特產(chǎn)展柜。我們xx的旅游在二日游品牌的推動下，一年的游客接近兩千萬，哪怕每一位游客在xx花10塊錢，都可以養(yǎng)得活一個大型企業(yè)。
我們不僅要把游客請得進(jìn)來，還得讓他們高高興興的回去，吃住行游購?qiáng)?，缺少一項都是少一部分樂趣。但是任何一個環(huán)節(jié)的消費(fèi)都要建立在高興的基礎(chǔ)之上，這就要看導(dǎo)游的服務(wù)水平，還是xx老師、楊巧老師一直在強(qiáng)調(diào)的：態(tài)度!服務(wù)!下午自行參觀了大戰(zhàn)紀(jì)念館。臺兒莊運(yùn)河古城也在兩位旅行社聯(lián)誼會會長的努力下接待了我們這批學(xué)員，我撞大運(yùn)請到了一位帥哥講解，而且更沒想到的是，他是一位剛剛到古城上班10天的講解員。
當(dāng)我告訴他這些都是將來要從事二日游工作的導(dǎo)游時，他表示壓力很大呵呵，他的名字叫褚衍永，我只跟他說幫我把古城講的細(xì)一點，他就把平時只需要講一個多小時的古城給我們細(xì)致的講解了2個半小時!多次帶團(tuán)來過古城的很多導(dǎo)游員都跟我反映，這個講解員太負(fù)責(zé)了，講解的太細(xì)致了，平時去不到的地方都帶我們?nèi)サ搅耍抑v解的特別仔細(xì)，因為我們?nèi)硕?，后面聽不清的再問他，他也不耐其煩的再講一遍。所有學(xué)員從古城出來的時候，都大呼過癮!我走的時候，他站在門口向我揮手致意，在那一瞬間，我特別感動，這就是真誠。
7日一天，我們?nèi)チ宋⑸胶t荷濕地景區(qū)、滕州東高鐵站、熊耳山雙龍大裂谷、抱犢崮景區(qū)做了實地踩線。并對沿線酒店、餐廳、路線做了介紹和了解。去濕地的路上此活動的導(dǎo)游志愿者：李麗麗把平時自己積累的經(jīng)驗向大家做了講解，全車的導(dǎo)游在她臨走的時候，都想跟她說“不想和你說再見”!呵呵，這就是榜樣的力量啊!在濕地景區(qū)，也是李麗麗向大家介紹了濕地的岸上景觀。教大家分辨什么是荷花什么是睡蓮，教大家如何向游客介紹濕地，在哪個位置看這個荷塘才是最漂亮的。
生活不缺少美，缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛，真正應(yīng)驗了這句話。中午，兩位旅行社聯(lián)誼會的會長為了表達(dá)他們對小輩的愛護(hù)和關(guān)心，在山亭賓館自己掏錢安排了午宴，讓大家補(bǔ)充體力的同時更感受到了旅游這個大家庭老一輩人對小輩的濃濃愛意。午宴后，到了熊耳山雙龍大裂谷景區(qū)，感謝山下野味餐廳孫老板的女兒給我們提供的周到的講解服務(wù)，感謝熊耳山孫主任給我們安排的講解服務(wù)。一前一后兩位優(yōu)秀導(dǎo)游的講解使得我們的活動沒浪費(fèi)時間，體力好不好的都手腳并用對熊耳山做了丈量。我體力本來就不行，跟著后面的幾位體重直指200的大老爺們一起還是沒走到大裂谷就拐下了山。不過大家都非常高興，熊耳山景區(qū)是“北部一大片、中間一條線、南部一個點”旅游線上的那一片，不做到腳踏實地的了解，是不行的。
熱情的孫老板還把自己賣的大棗抱出來一箱給我們的學(xué)員們吃，咱們還真不客氣，一箱子棗差一點沒吃完呵呵。集合到抱犢崮的時候，車上人還說可不爬了，不上了，到門口看看就行了，可真到了抱犢崮，拍完集合照之后，大家那股求知的勁又上來了，圍著營銷部王琳就不松了，王經(jīng)理走到哪就圍到哪，一步都不丟。
這股學(xué)習(xí)的熱情，真的很令人感動!后來，應(yīng)我的號召，大家又一起爬到了三清觀、巢云洞，要不是我喊回家，大家還想繼續(xù)爬呢。這五天，過的很快，大家由誰也不認(rèn)識誰，到真正感受到這是一個大家庭，因為真正走上旅游業(yè)這條路，以后大家都是同行，不管你是從事導(dǎo)游工作、計調(diào)工作、前臺工作還是作為旅行社的業(yè)務(wù)代表外出談業(yè)務(wù)也好，大家見了面都是感覺親切的，相互的一句問候，一個微笑，一個玩笑，就可以讓一天的勞累化為云煙。希望大家的友誼不只是這么幾天，堅持把你的心打開，堅持交流，堅持學(xué)習(xí)，大家都會成功。
請加xx導(dǎo)游之家群：xx(此群為500人群，目前無2群)，暗號：xx，只加xx旅游同行：導(dǎo)游、計調(diào)、前臺、業(yè)務(wù)、景區(qū)、餐廳、酒店。目的為加強(qiáng)xx旅游同行間的交流，共同進(jìn)退，資源共享，共同進(jìn)步?；顒涌偨Y(jié)：別人能幫咱的，一定要表示感謝，別人幫不了我們的，我們還是要表示感謝。天下沒有一定的事情，簽了合同的事情都有可能反悔，更別說，只是答應(yīng)幫忙的事情。工作細(xì)致到人，并得到意見反饋才能放心，否則任何人都不可以相信。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇二
旅游管理專業(yè)是實踐性很強(qiáng)的專業(yè)，該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可以從事飯店服務(wù)與管理工作，也可以從事導(dǎo)游服務(wù)與管理工作，為了讓旅游班的學(xué)生熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的具體工作程序，如服務(wù)程序、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能等，我們利用“五一”假期帶領(lǐng)05級旅游班的學(xué)生去銀川進(jìn)行為期兩天的導(dǎo)游實習(xí)。
實習(xí)的具體內(nèi)容包括從臨河出發(fā)到銀川的沿途導(dǎo)游，介紹巴彥淖爾市、寧夏回族自治區(qū)、銀川市、道教、佛教等，在銀川進(jìn)行旅游景點講解，包括海寶塔、西夏王陵、賀蘭山滾鐘口等。
通過導(dǎo)游實習(xí)練習(xí)了導(dǎo)游詞的寫作方法，同學(xué)們都積極搜集資料，認(rèn)真編寫導(dǎo)游詞。通過實習(xí)進(jìn)行沿途和實地導(dǎo)游模擬實踐，掌握導(dǎo)游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法等技能。通過導(dǎo)游實習(xí)，實現(xiàn)理論與實踐的有機(jī)結(jié)合，更好的鞏固在學(xué)校所學(xué)的理論知識。導(dǎo)游接觸的游客中，各種社會背景、文化層次不盡相同，導(dǎo)游就應(yīng)該做一個雜家“上知天文下知地理”。通過實習(xí)，同學(xué)們進(jìn)一步意識到知識的重要性。
當(dāng)一個合格的導(dǎo)游要有強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作，態(tài)度決定行動，擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心，才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情，為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。通過實習(xí)同學(xué)們真正地把自己定位在導(dǎo)游的位置上，除進(jìn)行導(dǎo)游講解外還照顧客人的安全，意識到了服務(wù)態(tài)度、服務(wù)水平的重要性。
導(dǎo)游的服務(wù)對象是不斷變化的復(fù)雜群體，同時導(dǎo)游工作還離不開旅游接待服務(wù)中相關(guān)部門的配合和支持，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差，都會令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色，因此要頭腦清晰，有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力，保證游客的旅游活動順利進(jìn)行。同學(xué)們在講解的過程中，教師作為“游客”適當(dāng)?shù)叵颉皩?dǎo)游”提出問題，進(jìn)一步鍛煉了學(xué)生們的應(yīng)變能力。
有的學(xué)生表現(xiàn)很好，語言清晰準(zhǔn)確，講解生動活潑。在沿途注意活躍氣氛，調(diào)動“游客”的游興。
但也存在一些問題，由于此次導(dǎo)游實習(xí)時間安排上較倉促，學(xué)生準(zhǔn)備的時間較短，所以有一部分同學(xué)準(zhǔn)備不夠充分，不能脫稿講解；還有的同學(xué)欠缺應(yīng)變能力，對“游客”的提問不能準(zhǔn)確的給與回答；有的學(xué)生沒能準(zhǔn)確地定位，還把自己當(dāng)學(xué)生，忽視了導(dǎo)游的職責(zé)。
此次導(dǎo)游實習(xí)整體來說是成功的，旅游專業(yè)的教師也有一定收獲，今后在教學(xué)上要進(jìn)一步加強(qiáng)理論與實踐的結(jié)合，改革教學(xué)方法，貼近學(xué)生實際，貼近社會。
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旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇三
半年來，培訓(xùn)中心在局黨組和局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心重視及正確領(lǐng)導(dǎo)下，在局機(jī)關(guān)各處室的指導(dǎo)幫助和局屬事業(yè)單位的積極配合下，克服金融危機(jī)對旅游業(yè)產(chǎn)生的各種不利影響，按照《20xx年xx省旅游局旅游教育培訓(xùn)工作實施方案及工作計劃》要求并結(jié)合中心工作的實際，全體工作人員團(tuán)結(jié)一心，積極努力，扎實工作，較好地完成了上半年各項工作目標(biāo)和任務(wù)。
（一）培訓(xùn)工作。
（二）考務(wù)工作。
（四）其他工作。
9、根據(jù)局黨組的安排，積極參加“深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀”的活動?？茖W(xué)發(fā)展觀是加快推進(jìn)xxxxx旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的思想準(zhǔn)繩和工作準(zhǔn)則。在深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動中，全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)，結(jié)合業(yè)務(wù)實際，查找存在的問題，并撰寫個人總結(jié)，相互交流學(xué)習(xí)。通過本次活動，全體工作人員進(jìn)一步領(lǐng)會了科學(xué)發(fā)展觀的深刻內(nèi)涵，堅定了加快推進(jìn)xxxxx旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的信心和決心，全體干部職工在思想認(rèn)識上有了新的提高。
10、為進(jìn)一步提高我省導(dǎo)游考試考務(wù)工作管理水平和做好相關(guān)培訓(xùn)工作，在袁副局長的委派下，由局人教處、省旅游培訓(xùn)中心、昆明市旅游培訓(xùn)中心等4位同志于3月25日至27日赴四川省旅游局就導(dǎo)游考試相關(guān)考務(wù)工作等事宜進(jìn)行了考察學(xué)習(xí)。
（五）日常工作。
3、完成了局、處領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
培訓(xùn)為抓手，進(jìn)一步充實和提高培訓(xùn)質(zhì)量，創(chuàng)新培訓(xùn)手段，加大對旅游重點人才、短缺人才的培訓(xùn)力度。同時，繼續(xù)全面提升我省旅游行政管理人員和旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)及科學(xué)管理水平，為我省旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速和健康發(fā)展提供人力和人才保障。在局相關(guān)處室和局屬相關(guān)事業(yè)單位的支持配合下，認(rèn)真抓好以下重點工作：
（一）培訓(xùn)、考務(wù)工作。
2、在局導(dǎo)考辦的。
3、認(rèn)真做好各類培訓(xùn)班教材、資料的征訂和選購工作。重點做好全省20xx年xxxxx省全國導(dǎo)游人員資格考試系列教材和習(xí)題集、考試大綱銷售工作。
6、配合人教處完成20xx年全省28家非學(xué)歷旅游培訓(xùn)單位資質(zhì)復(fù)核工作；
（二）其他工作。
7、根據(jù)《xxxxx省旅游局關(guān)于實施行政問責(zé)制辦法等四項制度有關(guān)工作的意見》要求，中心將繼續(xù)全面貫徹實施四項制度，結(jié)合自身的職能職責(zé)，對制定實施四項制度的方案進(jìn)行科學(xué)分解職能，在明確中心各自崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上，把四項制度的內(nèi)容具體化，切實履行好中心的各項工作職責(zé)，提高工作效率，樹立中心良好形象。
8、加強(qiáng)與省外的交流學(xué)習(xí)，創(chuàng)新工作思路，不斷拓寬教育培訓(xùn)工作思路。在條件成熟的情況下，組織全省旅游教育培訓(xùn)相關(guān)人員到省外旅游教育培訓(xùn)工作做得較好的省市、地區(qū)考察學(xué)習(xí)其先進(jìn)經(jīng)驗，進(jìn)一步推動我省整體教育培訓(xùn)的質(zhì)量。同時，促進(jìn)全省各州市旅游培訓(xùn)中心的交流與合作。
10、在局人教處的指導(dǎo)配合下，加大旅游人力資源培養(yǎng)、培訓(xùn)的力度，使旅游人力資源供給在數(shù)量、結(jié)構(gòu)和素質(zhì)上適合我省旅游業(yè)發(fā)展的需要。
總之，省旅游培訓(xùn)中心在局黨組的關(guān)心重視下，在局機(jī)關(guān)各處室的積極支持配合下，下半年的工作中，將進(jìn)一步注重工作實際，樹立“講學(xué)習(xí)、講政治、講團(tuán)結(jié)、講奉獻(xiàn)”的良好風(fēng)氣；加強(qiáng)制度化和規(guī)范化建設(shè)，加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)，在實際工作中總結(jié)經(jīng)驗，不斷創(chuàng)新教育培訓(xùn)工作思路，有效提升工作技能和效率，為我省旅游人才教育培訓(xùn)工作的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇四
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務(wù)素質(zhì)，樹立良好的旅游形象，根據(jù)市、縣關(guān)于加強(qiáng)人才培訓(xùn)工作的具體要求，縣旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組研究制定了《關(guān)于印發(fā)2017年xx縣旅游行業(yè)人才培訓(xùn)工作方案的通知》(民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號)，并根據(jù)方案開展了以增強(qiáng)旅游行業(yè)從業(yè)人員安全責(zé)任意識，提升行業(yè)素質(zhì)教育和崗位技能培訓(xùn)為重點的旅游行業(yè)人才培訓(xùn)工作?，F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游行業(yè)培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
為培養(yǎng)有素質(zhì)、懂業(yè)務(wù)、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員，努力打造一支服務(wù)技能規(guī)范，經(jīng)營能力較強(qiáng)的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍，推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越提供人才保障，旅游局成立由宋軒局長任組長，鄭愛民大隊長任副組長，相關(guān)部門的分管領(lǐng)導(dǎo)、局機(jī)關(guān)有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的旅游從業(yè)人員培訓(xùn)工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在旅游局，具體負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)。各成員單位高度重視，認(rèn)真履行各自的職能職責(zé)，形成旅游局牽頭抓總，成員單位密切配合，旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進(jìn)的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓(xùn)。
上半年，全縣共培訓(xùn)旅游行業(yè)從業(yè)人員1114人次，其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓(xùn)班2期;組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓(xùn)班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務(wù)技能培訓(xùn);協(xié)助xx縣食藥局組織135人次舉辦了xx年餐飲行業(yè)責(zé)任人食品安全培訓(xùn)班;協(xié)助xx縣運(yùn)管所組織224人次舉辦了2017年春運(yùn)前客運(yùn)駕駛員安全培訓(xùn)班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓(xùn)班;指導(dǎo)xx縣文化旅游投資有限責(zé)任公司270人次進(jìn)行了景區(qū)從業(yè)人員培訓(xùn)班;指導(dǎo)金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次。
二是進(jìn)行聯(lián)合培訓(xùn)。
縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務(wù)局、消防大隊進(jìn)行了旅游行業(yè)消防安全教育培訓(xùn)班(下發(fā)文件(民旅字〔2017〕37號))，集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社(分社及門市部)、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行了消防培訓(xùn)，提升了服務(wù)人員消防安全意識。
三是單位自主培訓(xùn)。
各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際，在合理安排工作時間的同時，對本單位員工進(jìn)行了專門培訓(xùn)，縣文化旅游投資有限責(zé)任公司利用9天時間邀請河西學(xué)院教授進(jìn)行了禮儀服務(wù)知識、導(dǎo)游(講解員)講解技巧、飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓(xùn)。
四是以師帶徒培訓(xùn)。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術(shù)骨干與其他從業(yè)人員結(jié)成幫帶對子，幫助提高崗位技能。
1、明確培訓(xùn)對象。
全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務(wù)人員及旅游專業(yè)村相關(guān)人員1600多名學(xué)員為重點培訓(xùn)對象。
2、開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《xx縣人才工作辦公室關(guān)于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》(縣人才辦發(fā)〔2017〕4號)要求，我局高度重視，通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作，確定金陽光實業(yè)集團(tuán)作為旅游行業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作，上半年，金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次，并將xx年度優(yōu)秀員工派送海南進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
3、強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務(wù)人員主要講授飯店標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務(wù)人員、旅行社負(fù)責(zé)人和導(dǎo)游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應(yīng)急處理、服務(wù)禮儀、旅游投訴、xx歷史文化知識和基本縣情、xx旅游導(dǎo)游詞等基本知識的培訓(xùn)。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務(wù)人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務(wù)操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強(qiáng)我縣旅游行業(yè)的安全管理工作，提高從業(yè)人員的安全業(yè)務(wù)素質(zhì)，聘請?zhí)m州政安防火中心教官進(jìn)行消防安全管理知識培訓(xùn)班，講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責(zé)任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應(yīng)急管理和應(yīng)急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
4、切實提高服務(wù)水平。
通過實訓(xùn)操作，規(guī)范提高旅游行業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局，縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質(zhì)監(jiān)、縣商務(wù)等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查，對各個參訓(xùn)單位培訓(xùn)人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平提升情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，跟蹤問效，進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)效果，推動我縣旅游接待服務(wù)水平不斷提升。
下一步，我局將按照年初制定的《培訓(xùn)方案》，加強(qiáng)培訓(xùn)力度，進(jìn)一步提升我縣旅游行業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
1、精心謀劃，扎實推進(jìn)培訓(xùn)工作的落實。結(jié)合《培訓(xùn)方案》，計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游行業(yè)消防應(yīng)急演練和兩期旅游行業(yè)安全管理和服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)班。
2、注重效果，全面完成教育培訓(xùn)工作的任務(wù)。根據(jù)市、縣培訓(xùn)工作任務(wù)，加強(qiáng)院校、企業(yè)的合作，加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才，全年完成年度培訓(xùn)工作任務(wù)。
3、獎懲分明，用機(jī)制促進(jìn)教育培訓(xùn)工作。對教育培訓(xùn)中出現(xiàn)的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗，要及時總結(jié)推廣，對在培訓(xùn)工作中不積極參加和無故不參加培訓(xùn)的單位進(jìn)行批評，并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇五
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務(wù)素質(zhì)，樹立良好的旅游形象，根據(jù)市、縣關(guān)于加強(qiáng)人才培訓(xùn)工作的具體要求，縣旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組研究制定了《關(guān)于印發(fā)2022年xxxx縣旅xx業(yè)人才培訓(xùn)工作方案的通知》（民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2022〕2號），并根據(jù)方案開展了以增強(qiáng)旅xx業(yè)從業(yè)人員安全責(zé)任意識，提升行業(yè)素質(zhì)教育和崗位技能培訓(xùn)為重點的旅xx業(yè)人才培訓(xùn)工作?，F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游業(yè)培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
為培養(yǎng)有素質(zhì)、懂業(yè)務(wù)、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員，努力打造一支服務(wù)技能規(guī)范，經(jīng)營能力較強(qiáng)的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍，推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越提供人才保障，旅游局成立由宋軒局長任組長，鄭愛民大隊長任副組長，相關(guān)部門的分管領(lǐng)導(dǎo)、局機(jī)關(guān)有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的旅游從業(yè)人員培訓(xùn)工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在旅游局，具體負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)。各成員單位高度重視，認(rèn)真履行各自的職能職責(zé)，形成旅游局牽頭抓總，成員單位密切配合，旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進(jìn)的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓(xùn)。上半年，全縣共培訓(xùn)旅xx業(yè)從業(yè)人員1114人次，其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓(xùn)班2期；組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓(xùn)班和2022年全市賓館飯店從業(yè)人員服務(wù)技能培訓(xùn)；協(xié)助xxxx縣食藥局組織135人次舉辦了xxxx年餐飲行業(yè)責(zé)任人食品安全培訓(xùn)班；協(xié)助xxxx縣運(yùn)管所組織224人次舉辦了2022年春運(yùn)前客運(yùn)駕駛員安全培訓(xùn)班和2022年公交出租車駕駛員安全培訓(xùn)班；指導(dǎo)xxxx縣文化旅游投資有限責(zé)任公司270人次進(jìn)行了景區(qū)從業(yè)人員培訓(xùn)班；指導(dǎo)金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次。
二是進(jìn)行聯(lián)合培訓(xùn)。縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務(wù)局、消防大隊進(jìn)行了旅xx業(yè)消防安全教育培訓(xùn)班（下發(fā)文件（民旅字〔2022〕37號）），集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社（分社及門市部）、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行了消防培訓(xùn)，提升了服務(wù)人員消防安全意識。
三是單位自主培訓(xùn)。各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際，在合理安排工作時間的同時，對本單位員工進(jìn)行了專門培訓(xùn)，縣文化旅游投資有限責(zé)任公司利用9天時間邀請河西學(xué)院教授進(jìn)行了禮儀服務(wù)知識、導(dǎo)游（講解員）講解技巧、飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓(xùn)。
四是以師帶徒培訓(xùn)。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術(shù)骨干與其他從業(yè)人員結(jié)成幫帶對子，幫助提高崗位技能。
1、明確培訓(xùn)對象。全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務(wù)人員及旅游專業(yè)村相關(guān)人員1600多名學(xué)員為重點培訓(xùn)對象。
2、開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《xxxx縣人才工作辦公室關(guān)于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》（縣人才辦發(fā)〔2022〕4號）要求，我局高度重視，通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作，確定金陽光實業(yè)集團(tuán)作為旅xx業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作，上半年，金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次，并將xxxx年度優(yōu)秀員工派送海南進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
3、強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務(wù)人員主要講授飯店標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務(wù)人員、旅行社負(fù)責(zé)人和導(dǎo)游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應(yīng)急處理、服務(wù)禮儀、旅游投訴、xxxx歷史文化知識和基本縣情、xxxx旅游導(dǎo)游詞等基本知識的培訓(xùn)。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務(wù)人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務(wù)操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強(qiáng)我縣旅xx業(yè)的安全管理工作，提高從業(yè)人員的安全業(yè)務(wù)素質(zhì)，聘請?zhí)m州政安防火中心教官進(jìn)行消防安全管理知識培訓(xùn)班，講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責(zé)任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應(yīng)急管理和應(yīng)急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
3、切實提高服務(wù)水平。通過實訓(xùn)操作，規(guī)范提高旅xx業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局，縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質(zhì)監(jiān)、縣商務(wù)等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查，對各個參訓(xùn)單位培訓(xùn)人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平提升情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，跟蹤問效，進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)效果，推動我縣旅游接待服務(wù)水平不斷提升。
下一步，我局將按照年初制定的《培訓(xùn)方案》，加強(qiáng)培訓(xùn)力度，進(jìn)一步提升我縣旅xx業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
1、精心謀劃，扎實推進(jìn)培訓(xùn)工作的落實。結(jié)合《培訓(xùn)方案》，計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅xx業(yè)消防應(yīng)急演練和兩期旅xx業(yè)安全管理和服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)班。
2、注重效果，全面完成教育培訓(xùn)工作的任務(wù)。根據(jù)市、縣培訓(xùn)工作任務(wù)，加強(qiáng)院校、企業(yè)的合作，加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才，全年完成年度培訓(xùn)工作任務(wù)。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇六
為使團(tuán)總支成員對團(tuán)總支的工作有所了解，加強(qiáng)對電腦軟件運(yùn)用的能力，提高各干事的工作能力,工作水平，我們辦公室組織了此次培訓(xùn)。在培訓(xùn)過程中各部門都表現(xiàn)了自己的工作熱情，相信大家都各有所得，為今后團(tuán)總支的工作與發(fā)展而努力。
此次辦公室培訓(xùn)有以下流程：
1．以ppt的形式介紹各軟件及運(yùn)用方式。
2．由主任對各軟件進(jìn)行具體介紹，并展現(xiàn)各種軟件運(yùn)用及操作作用。
3．各干事對電腦進(jìn)行具體操作。
4．辦公室成員進(jìn)行對各干事培訓(xùn)效果的檢驗。
這五個流程不算多也不算少，不過對于我們團(tuán)總支是很重要的，無論是對我們主任，還是對各成員都有很大影響。以下是此次活動的照片：
在這次活動中，各干事都對電腦運(yùn)用有了一定的了解。我想此次活動不僅僅是一個培訓(xùn)，而且還包含了各干事的工作決心。以上是辦公室此次活動的總結(jié)，這次活動過后最主要的還是個人的收獲，相信通過這次活動后，每個人都能熟練地掌握各軟件的運(yùn)用，為團(tuán)總支獻(xiàn)計獻(xiàn)力，共同做好團(tuán)總支的各項工作。
團(tuán)總支辦公室。
20xx年11月9日。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇七
酒店實習(xí)的這段日子里發(fā)生了很多事，比如有的同學(xué)在寢室洶酒，鬧得寢室不得安寧，有的同學(xué)晚上下班后，跑到外面去溜或上網(wǎng)，還有的同學(xué)因某些因素跟酒店員工爭吵等等。這些看似小事，但都得需要一個人去管理，去糾正去調(diào)和。然而我們的高老師就負(fù)責(zé)這樣一項看似簡單卻是不易的工作，每天晚上都要清點人數(shù)，和同學(xué)們談心，鼓勵同學(xué)們堅持下去，為同學(xué)們的利益向酒店爭取應(yīng)得的一份，就這樣奔跑在同學(xué)們之間。在這里，我代表同學(xué)們向您說一聲：“高老，您辛苦了!”
作為服務(wù)員，總不免要受些氣，特別是為世間最善變的動物――人服務(wù)。有的客人對自己的親朋好友和善、友愛，但對服務(wù)員卻是冷言冷語的;有的.客人因為心情不好，就拿服務(wù)員出氣，故意找服務(wù)員的碴;還有的素質(zhì)差的客人對女服務(wù)員動手動腳的。面對這些無聊的客人，每個服務(wù)員的處理方式都不一樣，有的忍氣吞聲，有的上前理論，還有的在客人的菜里做點手腳。除此之外，我們也學(xué)到了很多。如在待人接物方面，我們能察顏觀色，對待不同的人采取不同的方法。作為一線的服務(wù)員，每天都會遇到不同層次的人，有貧民、有富商，還有當(dāng)官的。從這些人身上，我們看到了很多也學(xué)到了很多。有窮人的喜憂和辛酸，有富人的豪華和煩惱，也有官場的威風(fēng)和爾虞我詐。這些都是我們在課堂上很難了解到的。
經(jīng)過這兩個月的頂崗實習(xí)，我們對酒店有了更深的認(rèn)識，也有機(jī)會把我們在課堂上所學(xué)的理論知識運(yùn)用到實踐中來，初步體驗到服務(wù)別人的艱辛與不易，也體會到了收獲的快樂。還有，在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位如何處理好與領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系。雖然離開了酒店，但大家還是有很多的不舍，畢竟那里有關(guān)心我們的人，也有我們關(guān)心的人，更重要的是在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣，更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。也使我們重返校園后，更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘，加倍努力學(xué)習(xí)，為以后適應(yīng)工作打下堅實的基礎(chǔ)。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇八
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務(wù)素質(zhì)，樹立良好的旅游形象，根據(jù)市、縣關(guān)于加強(qiáng)人才培訓(xùn)工作的具體要求，縣旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組研究制定了《關(guān)于印發(fā)20xx年xx縣旅x業(yè)人才培訓(xùn)工作方案的通知》（民旅產(chǎn)辦發(fā)〔20xx〕2號），并根據(jù)方案開展了以增強(qiáng)旅x業(yè)從業(yè)人員安全責(zé)任意識，提升行業(yè)素質(zhì)教育和崗位技能培訓(xùn)為重點的旅x業(yè)人才培訓(xùn)工作?，F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅x業(yè)培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
為培養(yǎng)有素質(zhì)、懂業(yè)務(wù)、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員，努力打造一支服務(wù)技能規(guī)范，經(jīng)營能力較強(qiáng)的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍，推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越提供人才保障，旅游局成立由宋軒局長任組長，鄭愛民大隊長任副組長，相關(guān)部門的分管領(lǐng)導(dǎo)、局機(jī)關(guān)有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的旅游從業(yè)人員培訓(xùn)工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在旅游局，具體負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)。各成員單位高度重視，認(rèn)真履行各自的職能職責(zé)，形成旅游局牽頭抓總，成員單位密切配合，旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進(jìn)的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓(xùn)。上半年，全縣共培訓(xùn)旅x業(yè)從業(yè)人員1114人次，其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓(xùn)班2期；組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓(xùn)班和20xx年全市賓館飯店從業(yè)人員服務(wù)技能培訓(xùn)；協(xié)助xx縣食藥局組織135人次舉辦了xx年餐飲行業(yè)責(zé)任人食品安全培訓(xùn)班；協(xié)助xx縣運(yùn)管所組織224人次舉辦了20xx年春運(yùn)前客運(yùn)駕駛員安全培訓(xùn)班和20xx年公交出租車駕駛員安全培訓(xùn)班；指導(dǎo)xx縣文化旅游投資有限責(zé)任公司270人次進(jìn)行了景區(qū)從業(yè)人員培訓(xùn)班；指導(dǎo)金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次。
二是進(jìn)行聯(lián)合培訓(xùn)?？h旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務(wù)局、消防大隊進(jìn)行了旅x業(yè)消防安全教育培訓(xùn)班（下發(fā)文件（民旅字〔20xx〕37號）），集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社（分社及門市部）、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行了消防培訓(xùn)，提升了服務(wù)人員消防安全意識。
三是單位自主培訓(xùn)。各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際，在合理安排工作時間的同時，對本單位員工進(jìn)行了專門培訓(xùn)，縣文化旅游投資有限責(zé)任公司利用9天時間邀請河西學(xué)院教授進(jìn)行了禮儀服務(wù)知識、導(dǎo)游（講解員）講解技巧、飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓(xùn)。
四是以師帶徒培訓(xùn)。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術(shù)骨干與其他從業(yè)人員結(jié)成幫帶對子，幫助提高崗位技能。
1.明確培訓(xùn)對象。全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務(wù)人員及旅游專業(yè)村相關(guān)人員1600多名學(xué)員為重點培訓(xùn)對象。
2.開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《xx縣人才工作辦公室關(guān)于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》（縣人才辦發(fā)〔20xx〕4號）要求，我局高度重視，通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作，確定金陽光實業(yè)集團(tuán)作為旅x業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作，上半年，金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次，并將xx年度優(yōu)秀員工派送海南進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
3.強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務(wù)人員主要講授飯店標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務(wù)人員、旅行社負(fù)責(zé)人和導(dǎo)游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應(yīng)急處理、服務(wù)禮儀、旅游投訴、xx歷史文化知識和基本縣情、xx旅游導(dǎo)游詞等基本知識的培訓(xùn)。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務(wù)人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務(wù)操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強(qiáng)我縣旅x業(yè)的安全管理工作，提高從業(yè)人員的安全業(yè)務(wù)素質(zhì)，聘請?zhí)m州政安防火中心教官進(jìn)行消防安全管理知識培訓(xùn)班，講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責(zé)任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應(yīng)急管理和應(yīng)急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
3.切實提高服務(wù)水平。通過實訓(xùn)操作，規(guī)范提高旅x業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局，縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質(zhì)監(jiān)、縣商務(wù)等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查，對各個參訓(xùn)單位培訓(xùn)人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平提升情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，跟蹤問效，進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)效果，推動我縣旅游接待服務(wù)水平不斷提升。
下一步，我局將按照年初制定的《培訓(xùn)方案》，加強(qiáng)培訓(xùn)力度，進(jìn)一步提升我縣旅x業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
1.精心謀劃，扎實推進(jìn)培訓(xùn)工作的落實。結(jié)合《培訓(xùn)方案》，計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅x業(yè)消防應(yīng)急演練和兩期旅x業(yè)安全管理和服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)班。
2.注重效果，全面完成教育培訓(xùn)工作的任務(wù)。根據(jù)市、縣培訓(xùn)工作任務(wù)，加強(qiáng)院校、企業(yè)的合作，加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才，全年完成年度培訓(xùn)工作任務(wù)。
3.獎懲分明，用機(jī)制促進(jìn)教育培訓(xùn)工作。對教育培訓(xùn)中出現(xiàn)的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗，要及時總結(jié)推廣，對在培訓(xùn)工作中不積極參加和無故不參加培訓(xùn)的單位進(jìn)行批評，并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇九
禮儀隊是一支能體現(xiàn)我院風(fēng)采和學(xué)生風(fēng)貌的隊伍，勿庸置疑，她為我院的活動增添了許多亮色。三月份有旅游系蘇曉梅（學(xué)生輔導(dǎo)員）對禮儀社團(tuán)的新學(xué)員進(jìn)行禮儀培訓(xùn)和體形培訓(xùn),通過培訓(xùn)學(xué)員們對禮儀工作有了新認(rèn)識,以及對禮儀的基本工作有了進(jìn)一步的了解，下面是對培訓(xùn)時期的工作進(jìn)行的總結(jié)：
禮儀社團(tuán)培訓(xùn)從20xx年3月16日開始每周兩課時的培訓(xùn)課時，截止到期末結(jié)束共授課時22課時。本次培訓(xùn)內(nèi)容比較多，有儀容儀表、舉止禮儀、門迎禮儀、茶水服務(wù)、揭牌儀式、頒獎儀式、簽約儀式、獻(xiàn)花儀式等內(nèi)容，培訓(xùn)授課主要采用講練結(jié)合，以練習(xí)為主的教學(xué)方法進(jìn)行開展，通過本人的詳細(xì)講解與現(xiàn)場演練，學(xué)員們基本上掌握了作為禮儀所要具備的基本禮儀的舉止禮儀，在培訓(xùn)中每個學(xué)員都現(xiàn)場進(jìn)行演練，使得培訓(xùn)工作進(jìn)行的非常融洽。
通過本期禮儀社團(tuán)培訓(xùn)，學(xué)員們對社交禮儀有了更深層次的了解，學(xué)習(xí)到了更多禮儀知識，本次培訓(xùn)對他們以后的學(xué)習(xí)、生活有著重要的影響。
雖然本期團(tuán)校培訓(xùn)取得了較好的成績，但是，我們的工作中仍存在著一些不足之處。
第一、因為宣傳力度不太夠，仍有極少個別學(xué)生遲到，甚至有學(xué)院因為有其它工作或不想聽而中途離開。
第二、因為對現(xiàn)場管理工作不夠到位，開始時現(xiàn)場秩序有點混亂。
第三、由于課時時數(shù)少，操作時間較長所以部分內(nèi)容練習(xí)時間較短，學(xué)院掌握的不是很到位。
因此，在以后的工作中要努力地改進(jìn)以上的不足，嚴(yán)格要求做到更好！如加大學(xué)生思想工作的宣傳；在今后的培訓(xùn)中要提前將學(xué)生的培訓(xùn)任務(wù)明確分工，培訓(xùn)時要嚴(yán)格要求培訓(xùn)質(zhì)量，只有做好以上才能為今后的接待工作提供較高質(zhì)量的服務(wù)。雖然這期禮儀培訓(xùn)已經(jīng)過去，但在以后的禮儀培訓(xùn)活動中，我要借鑒這次活動的成功與不足的地方，使以后的禮儀培訓(xùn)工作可以有秩序地成功舉行。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務(wù)素質(zhì)，樹立良好的旅游形象，根據(jù)市、縣關(guān)于加強(qiáng)人才培訓(xùn)工作的具體要求，縣旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組研究制定了《關(guān)于印發(fā)2017年**縣旅游行業(yè)人才培訓(xùn)工作方案的通知》（民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號），并根據(jù)方案開展了以增強(qiáng)旅游行業(yè)從業(yè)人員安全責(zé)任意識，提升行業(yè)素質(zhì)教育和崗位技能培訓(xùn)為重點的旅游行業(yè)人才培訓(xùn)工作?，F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游行業(yè)培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
為培養(yǎng)有素質(zhì)、懂業(yè)務(wù)、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員，努力打造一支服務(wù)技能規(guī)范，經(jīng)營能力較強(qiáng)的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍，推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越提供人才保障，旅游局成立由宋軒局長任組長，鄭愛民大隊長任副組長，相關(guān)部門的分管領(lǐng)導(dǎo)、局機(jī)關(guān)有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的旅游從業(yè)人員培訓(xùn)工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在旅游局，具體負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)。各成員單位高度重視，認(rèn)真履行各自的職能職責(zé)，形成旅游局牽頭抓總，成員單位密切配合，旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進(jìn)的工作局面。
一是全行業(yè)多層次培訓(xùn)。上半年，全縣共培訓(xùn)旅游行業(yè)從業(yè)人員1114人次，其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓(xùn)班2期；組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓(xùn)班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務(wù)技能培訓(xùn)；協(xié)助**縣食藥局組織135人次舉辦了**年餐飲行業(yè)責(zé)任人食品安全培訓(xùn)班；協(xié)助**縣運(yùn)管所組織224人次舉辦了2017年春運(yùn)前客運(yùn)駕駛員安全培訓(xùn)班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓(xùn)班；指導(dǎo)**縣文化旅游投資有限責(zé)任公司270人次進(jìn)行了景區(qū)從業(yè)人員培訓(xùn)班；指導(dǎo)金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次。
二是進(jìn)行聯(lián)合培訓(xùn)?？h旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務(wù)局、消防大隊進(jìn)行了旅游行業(yè)消防安全教育培訓(xùn)班（下發(fā)文件（民旅字〔2017〕37號）），集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社（分社及門市部）、星級農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行了消防培訓(xùn)，提升了服務(wù)人員消防安全意識。
三是單位自主培訓(xùn)。各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際，在合理安排工作時間的同時，對本單位員工進(jìn)行了專門培訓(xùn)，縣文化旅游投資有限責(zé)任公司利用9天時間邀請河西學(xué)院教授進(jìn)行了禮儀服務(wù)知識、導(dǎo)游（講解員）講解技巧、飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓(xùn)。
四是以師帶徒培訓(xùn)。組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術(shù)骨干與其他從業(yè)人員結(jié)成幫帶對子，幫助提高崗位技能。
1.明確培訓(xùn)對象。全縣星級酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務(wù)人員及旅游專業(yè)村相關(guān)人員1600多名學(xué)員為重點培訓(xùn)對象。
2.開展創(chuàng)建工作。
根據(jù)《**縣人才工作辦公室關(guān)于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》（縣人才辦發(fā)〔2017〕4號）要求，我局高度重視，通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作，確定金陽光實業(yè)集團(tuán)作為旅游行業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作，上半年，金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次，并將**年度優(yōu)秀員工派送海南進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
3.強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容。
一是針對旅游星級飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務(wù)人員主要講授星級飯店標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務(wù)人員、旅行社負(fù)責(zé)人和導(dǎo)游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應(yīng)急處理、服務(wù)禮儀、旅游投訴、**歷史文化知識和基本縣情、**旅游導(dǎo)游詞等基本知識的培訓(xùn)。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務(wù)人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務(wù)操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強(qiáng)我縣旅游行業(yè)的安全管理工作，提高從業(yè)人員的安全業(yè)務(wù)素質(zhì)，聘請?zhí)m州政安防火中心教官進(jìn)行消防安全管理知識培訓(xùn)班，講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責(zé)任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應(yīng)急管理和應(yīng)急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
3.切實提高服務(wù)水平。通過實訓(xùn)操作，規(guī)范提高旅游行業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局，縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質(zhì)監(jiān)、縣商務(wù)等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查，對各個參訓(xùn)單位培訓(xùn)人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平提升情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，跟蹤問效，進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)效果，推動我縣旅游接待服務(wù)水平不斷提升。
下一步，我局將按照年初制定的《培訓(xùn)方案》，加強(qiáng)培訓(xùn)力度，進(jìn)一步提升我縣旅游行業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
1.精心謀劃，扎實推進(jìn)培訓(xùn)工作的落實。結(jié)合《培訓(xùn)方案》，計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游行業(yè)消防應(yīng)急演練和兩期旅游行業(yè)安全管理和服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)班。
2.注重效果，全面完成教育培訓(xùn)工作的任務(wù)。根據(jù)市、縣培訓(xùn)工作任務(wù)，加強(qiáng)院校、企業(yè)的合作，加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才，全年完成年度培訓(xùn)工作任務(wù)。
3.獎懲分明，用機(jī)制促進(jìn)教育培訓(xùn)工作。對教育培訓(xùn)中出現(xiàn)的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗，要及時總結(jié)推廣，對在培訓(xùn)工作中不積極參加和無故不參加培訓(xùn)的單位進(jìn)行批評，并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十一
根據(jù)市消防安全委員會《關(guān)于印發(fā)；的通知》（xxxx市消委字〔20xx〕8號）和市旅發(fā)委《關(guān)于印發(fā)；的通知》（xxxx市旅發(fā)字〔20xx〕84號）文件要求，結(jié)合我縣夏季消防工作會議以及《關(guān)于印發(fā)；的通知》部署，我委組織人員對行業(yè)管轄范圍內(nèi)的酒店、旅游景區(qū)、旅行社（含門市部）進(jìn)行了消防安全隱患排查整治工作，全縣旅xx業(yè)的消防安全工作總體平穩(wěn)，現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下：
我委就此次消防檢查工作召開了專門會議，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，及時研究夏季消防工作，印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)；的通知》文件，并聯(lián)合消防部門開展了專門檢查，要求旅游企業(yè)全面落實消防安全責(zé)任制，進(jìn)一步健全消防安全制度，做好消防安全檢查工作，堅決遏制重特大火災(zāi)事故和減少一般火災(zāi)的發(fā)生。
今年6月以來，我委集中開展了“奮戰(zhàn)90天、全力保平安”暨夏季消防檢查行動，采取日常檢查和專項治理相結(jié)合的方式，深入排查整治火災(zāi)隱患。以飯店、農(nóng)家旅館以及a級旅游景區(qū)等旅游企業(yè)為重點，主要檢查旅游企業(yè)建立落實消防安全責(zé)任制，消防設(shè)施運(yùn)行和維護(hù)保養(yǎng)，日常消防檢查巡查，違規(guī)設(shè)置住宿與生產(chǎn)儲存經(jīng)營合用場所等情況；做好大型團(tuán)隊游客和旅游節(jié)慶活動的消防宣傳和消防安全提示、消防安全工作。經(jīng)排查，未發(fā)現(xiàn)各酒店、旅游景區(qū)、旅行社（含門市部）的.火災(zāi)隱患問題。
（一）在酒店、景區(qū)等人員密集場所通過led顯示屏、標(biāo)語等形式，進(jìn)行消防安全提示。各酒店也在酒店電梯等顯目位置粘貼了公安部《關(guān)于人員密集場所加強(qiáng)火災(zāi)防范的通告》、消防安全三提示等，切實提高涉旅單位人員及游客消防安全意識。
（二）開展了消防安全知識培訓(xùn)。6月根據(jù)縣里的統(tǒng)一部署，縣消防大隊組織全縣生產(chǎn)性企業(yè)開展了為期3天的全縣生產(chǎn)性企業(yè)消防培訓(xùn)班，我委組織各涉旅企業(yè)的安全負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)班由縣消防大隊防火監(jiān)督員輪流進(jìn)行授課，就不同的單位和企業(yè)提出了相應(yīng)具體的基本要求，并就火災(zāi)基本知識、防火、滅火、逃生自救等方面進(jìn)行了培訓(xùn)，著重強(qiáng)調(diào)了如何做好防火和安全生產(chǎn)方面工作。
（三）組織耀升國際飯店工作人員到縣消防大隊開展參觀體驗活動，并由縣消防大隊進(jìn)行了滅火器等消防器材使用培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了涉旅人員的消防器材使用技能。
（一）各旅行社（門市部）均已按照要求配備了滅火器，我委也要求各旅行社（門市部）做好日常的用電安全管理，加強(qiáng)電路檢查，避免因電路問題引發(fā)火災(zāi)。
（二）陽嶺景區(qū)內(nèi)大門區(qū)域的建筑、景區(qū)內(nèi)的旅游廁所以及云華茶場、作家村茶藝館、山頂小賣部等場所也按要求配備了滅火器。云隱寺旅游廁所原配置的滅火器被人為損壞，現(xiàn)已進(jìn)行了更換。
（三）耀升國際飯店消防工作做的比較到位，未發(fā)現(xiàn)消防安全隱患。我委已要求酒店進(jìn)一步做好對住店人員的消防安全提示，并加強(qiáng)消防安全的巡查工作。
今年以來，我委聯(lián)合消防部門，制定了以預(yù)防和遏制重特大火災(zāi)為中心，以火災(zāi)事故多發(fā)、人民群眾關(guān)注的公眾聚集場所、物資集中、火災(zāi)危險性大的場所和景區(qū)為重點的消防工作方案，進(jìn)一步改善了涉旅企業(yè)的防火條件。督促落實酷暑天火災(zāi)防范措施，實行群防群治，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，穩(wěn)定全縣涉旅企業(yè)防災(zāi)形勢。為維護(hù)好改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。6月，對各賓館、飯店夏季防火安全工作落實情況進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容涉及到賓館飯店應(yīng)急預(yù)案的制定、各種防火制度落實情況、消防設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行及完好、消防通道是否通暢、杜絕一切引發(fā)火災(zāi)的操作行為及消防安全知識掛圖在明顯位置的張貼等。在檢查過程中加大了對旅游從業(yè)人員的消防知識宣傳教育力度，使各涉旅企業(yè)業(yè)主和員工的消防安全意識提到一個新的高度，確保我縣防火安全工作目標(biāo)的實現(xiàn)。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十二
為著力提升我縣旅游從業(yè)人員服務(wù)素質(zhì)，樹立良好的旅游形象，根據(jù)市、縣關(guān)于加強(qiáng)人才培訓(xùn)工作的具體要求，縣旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組研究制定了《關(guān)于印發(fā)2017年游游縣旅游業(yè)人才培訓(xùn)工作方案的通知》（民旅產(chǎn)辦發(fā)〔2017〕2號），并根據(jù)方案開展了以增強(qiáng)旅游業(yè)從業(yè)人員安全責(zé)任意識，提升行業(yè)素質(zhì)教育和崗位技能培訓(xùn)為重點的旅游業(yè)人才培訓(xùn)工作?，F(xiàn)將今年上半年以來我縣旅游業(yè)培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
為培養(yǎng)有素質(zhì)、懂業(yè)務(wù)、會經(jīng)營、善管理的旅游從業(yè)人員和管理人員，努力打造一支服務(wù)技能規(guī)范，經(jīng)營能力較強(qiáng)的旅游從業(yè)人員和管理人才隊伍，推動全縣旅游業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越提供人才保障，旅游局成立由宋軒局長任組長，鄭愛民大隊長任副組長，相關(guān)部門的分管領(lǐng)導(dǎo)、局機(jī)關(guān)有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的旅游從業(yè)人員培訓(xùn)工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在旅游局，具體負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)。各成員單位高度重視，認(rèn)真履行各自的職能職責(zé)，形成旅游局牽頭抓總，成員單位密切配合，旅游企事業(yè)單位共同參與和整體推進(jìn)的工作局面。
上半年，全縣共培訓(xùn)旅游業(yè)從業(yè)人員1114人次，其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業(yè)人員培訓(xùn)班2期；組織涉旅企事業(yè)單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓(xùn)班和2017年全市賓館飯店從業(yè)人員服務(wù)技能培訓(xùn)；協(xié)助游游縣食藥局組織135人次舉辦了游游年餐飲行業(yè)責(zé)任人食品安全培訓(xùn)班；協(xié)助游游縣運(yùn)管所組織224人次舉辦了2017年春運(yùn)前客運(yùn)駕駛員安全培訓(xùn)班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓(xùn)班；指導(dǎo)游游縣文化旅游投資有限責(zé)任公司270人次進(jìn)行了景區(qū)從業(yè)人員培訓(xùn)班；指導(dǎo)金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次。
縣旅游局聯(lián)合人力資源與社會保障局、商務(wù)局、消防大隊進(jìn)行了旅游業(yè)消防安全教育培訓(xùn)班（下發(fā)文件（民旅字〔2017〕37號）），集中對全縣賓館飯店、景區(qū)景點、旅行社（分社及門市部）、農(nóng)家樂管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行了消防培訓(xùn)，提升了服務(wù)人員消防安全意識。
各涉旅企事業(yè)單位根據(jù)本單位實際，在合理安排工作時間的同時，對本單位員工進(jìn)行了專門培訓(xùn)，縣文化旅游投資有限責(zé)任公司利用9天時間邀請河西學(xué)院教授進(jìn)行了禮儀服務(wù)知識、導(dǎo)游（講解員）講解技巧、飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓(xùn)。
組織動員旅游景區(qū)景點、賓館飯店、旅行社、鄉(xiāng)村旅游示范村和農(nóng)家樂從業(yè)人員中的技術(shù)骨干與其他從業(yè)人員結(jié)成幫帶對子，幫助提高崗位技能。
全縣酒店、社會賓館、農(nóng)家樂、重點旅游景區(qū)、旅行社的管理服務(wù)人員及旅游專業(yè)村相關(guān)人員1600多名學(xué)員為重點培訓(xùn)對象。
根據(jù)《游游縣人才工作辦公室關(guān)于做好全縣人才工作示范點創(chuàng)建工作的通知》（縣人才辦發(fā)〔2017〕4號）要求，我局高度重視，通知涉旅企事業(yè)單位積極開展創(chuàng)建工作，確定金陽光實業(yè)集團(tuán)作為旅游業(yè)人才工作示范點開展了創(chuàng)建工作，上半年，金陽光實業(yè)集團(tuán)進(jìn)行了三期服務(wù)人員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)350人次，并將游游年度優(yōu)秀員工派送海南進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務(wù)人員主要講授飯店標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代飯店服務(wù)與運(yùn)營管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等。
二是針對旅游景區(qū)管理人員、講解服務(wù)人員、旅行社負(fù)責(zé)人和導(dǎo)游人員和娛樂場所經(jīng)營人員主要講授職業(yè)道德、旅游景區(qū)管理、旅游突發(fā)事件應(yīng)急處理、服務(wù)禮儀、旅游投訴、游游歷史文化知識和基本縣情、游游旅游導(dǎo)游詞等基本知識的培訓(xùn)。
三是針對專業(yè)旅游村村社干部、農(nóng)家樂管理服務(wù)人員講授旅游法律法規(guī)、規(guī)章制度、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與宣傳營銷、基本禮儀、職業(yè)道德服務(wù)操作規(guī)程、地方特色餐飲開發(fā)等。
四是為了切實加強(qiáng)我縣旅游業(yè)的安全管理工作，提高從業(yè)人員的安全業(yè)務(wù)素質(zhì)，聘請?zhí)m州政安防火中心教官進(jìn)行消防安全管理知識培訓(xùn)班，講授安全生產(chǎn)法律法規(guī)及企業(yè)安全責(zé)任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應(yīng)急管理和應(yīng)急救援知識、旅游安全生產(chǎn)管理等。
通過實訓(xùn)操作，規(guī)范提高旅游業(yè)從業(yè)人員操作水平。通過縣旅游局，縣安監(jiān)、縣公安、縣物價、縣衛(wèi)生、縣食監(jiān)、縣工商質(zhì)監(jiān)、縣商務(wù)等部門的聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督檢查，對各個參訓(xùn)單位培訓(xùn)人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平提升情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，跟蹤問效，進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)效果，推動我縣旅游接待服務(wù)水平不斷提升。
下一步，我局將按照年初制定的《培訓(xùn)方案》，加強(qiáng)培訓(xùn)力度，進(jìn)一步提升我縣旅游業(yè)管理人員及從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
1、精心謀劃，扎實推進(jìn)培訓(xùn)工作的落實。結(jié)合《培訓(xùn)方案》，計劃對全縣涉旅企事業(yè)單位舉辦一期旅游業(yè)消防應(yīng)急演練和兩期旅游業(yè)安全管理和服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)班。
2、注重效果，全面完成教育培訓(xùn)工作的任務(wù)。根據(jù)市、縣培訓(xùn)工作任務(wù)，加強(qiáng)院校、企業(yè)的合作，加快培養(yǎng)旅游市場急需的人才，全年完成年度培訓(xùn)工作任務(wù)。
3、獎懲分明，用機(jī)制促進(jìn)教育培訓(xùn)工作。對教育培訓(xùn)中出現(xiàn)的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗，要及時總結(jié)推廣，對在培訓(xùn)工作中不積極參加和無故不參加培訓(xùn)的單位進(jìn)行批評，并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十三
在實習(xí)的過程中，很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝?，而且年紀(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)?，大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當(dāng)中，已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始，我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓(xùn)的時候，也屢次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候，也很照顧我們，知道我們不適應(yīng)，很多時候她們都不休息，就讓我們?nèi)バ菹ⅲ晃覀冇胁欢牡胤?，都很仔?xì)很耐心地向我們解釋，有時候也會主動和我們說工作當(dāng)中的本卷須知，以免我們會出錯。當(dāng)我們做錯事的時候，也不會責(zé)怪我們，反而會鼓勵我們。
同事們知道我們不能經(jīng)?；丶页陨献〖绎?，營養(yǎng)不夠，特意屢次邀請我們?nèi)ニ齻兗?，請我們吃飯；我們不能回家過年，晚上又讓我們蹭飯去，這些我都一一記在心里，感謝你們，我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候，我得了腸胃炎，吐了兩天還拉肚子，連續(xù)兩個晚上，同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生，由于身體不舒服，我的本分工作不能做好，她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人，但是她們都很照顧我關(guān)心我，在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習(xí)日子里，有這幫好同事的陪伴，我很幸福很快樂！
1）實習(xí)的時間是從九月份到次年二月份。
我認(rèn)為實習(xí)的時間過長，導(dǎo)致實習(xí)生不能回家過年，特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應(yīng)該與實習(xí)點再溝通，爭取實習(xí)時間到過年前為止。
2）專業(yè)實習(xí)不對口。
酒店管理對應(yīng)的實習(xí)點自然而然是酒店，但是我們所學(xué)的專業(yè)是會展管理，而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè)，我們更傾向會展管理方面的實習(xí)。學(xué)院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè)，選擇對應(yīng)的專業(yè)實習(xí)點。
3）學(xué)校老師對實習(xí)生關(guān)心度不夠。
實習(xí)點離學(xué)校比較遠(yuǎn)，導(dǎo)致老師不能經(jīng)常探望實習(xí)生，不能很好地收集和了解學(xué)生實習(xí)的情況。而且實習(xí)生分得比較散，同學(xué)們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習(xí)老師來酒店的次數(shù)多點，時間間隔短點，根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
1）實習(xí)點很少與實習(xí)生互動。xxx的實習(xí)生比較多，除了我們韶關(guān)的實習(xí)生，還有其他學(xué)校的實習(xí)生。我覺得實習(xí)點很少主動與是實習(xí)生溝通，收集實習(xí)生對實習(xí)點的一些意見和建議。2）實習(xí)點應(yīng)該增加員工福利，老員工與實習(xí)生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強(qiáng)。度假區(qū)的`員工流失情況十分嚴(yán)重，招工也很難。度假區(qū)實習(xí)生的比例不小，因為實習(xí)生的待遇與老員工有一定的差距，實習(xí)點忙時不能及時增加員工數(shù)量，龐大的工作量都依賴于有限的員工完成，以至于員工工作時間延長，但卻沒有任何的補(bǔ)助。實習(xí)生們的實習(xí)期都不同，有四個月的，有五個月的，有八個月的等等。但不管如何，實習(xí)生的流動性很大對酒店的開展很不利，同時實習(xí)生對效勞技能不熟練，也導(dǎo)致客人的不滿意，甚至投訴。
3）實習(xí)生的工資應(yīng)具有一致性。實習(xí)期間，不同部門的實習(xí)生工資不一樣，有時相差較遠(yuǎn)。學(xué)校與實習(xí)點應(yīng)該制定實習(xí)生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實習(xí)生的生活補(bǔ)貼，增加加班費(fèi)等。
4）實習(xí)生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習(xí)中，我們當(dāng)中有實習(xí)生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習(xí)生等獎?wù)拢俏覀儗嵙?xí)生都不知情是怎樣評出來的，同時評獎的比例很小。建議實習(xí)點評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習(xí)生投票相結(jié)合的形式，做到公平公正透明，讓實習(xí)生實習(xí)得更有激情更有意義。
1）實習(xí)點應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實習(xí)生，按照實際情況減少實習(xí)生的工作量。很多家長實習(xí)生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說，前臺的班次屬于多班次，分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差，不適合熬夜。實習(xí)半年以來，熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔(dān)憂的。
在實習(xí)過程中，xxx給予了我時機(jī)和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下，自己不斷努力，懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理，我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來我會加倍努力學(xué)習(xí)，珍惜校園生活，明確自己的目標(biāo)和方向，為以后的人生道路打下堅實的根底。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十四
經(jīng)過大一的學(xué)習(xí)、實習(xí)，明白作為旅游人的一些基本情況，腳板子、嘴皮子、腦瓜子一樣都少不了，要求及高。但是過程中的樂趣也只有旅游人能體會明白。對這次去北京北戴河的實習(xí)一直都很是期待。
五月的風(fēng)吹走了冬天的殘衣，同時吹來了期待已久的勝地之旅。
11號我們正式開始了實習(xí)周，第一周是在校學(xué)習(xí)，主要是對我們所到旅游景點的相關(guān)介紹、相關(guān)講座以及觀看景點影像資料。讓我們對所到之處有個感性的認(rèn)識，到那的時候能更好的理解導(dǎo)游所講、景點的人文歷史價值。同時還有一節(jié)課是學(xué)生動員大會，將我們動員起來，好好抓住這次難得的實習(xí)，對我們的實習(xí)有個目標(biāo)性的學(xué)習(xí)。
17號早晨我們背著自己的行囊，浩浩蕩蕩地踏上我們的實習(xí)之旅了。這次實習(xí)隊伍龐大，近三百的學(xué)生，還有老師，其中有旅游系副主任高陽高老師。
中午的時候我們坐火車離開了長春，前往第一個目的地北戴河。這是第一次跟團(tuán)旅游、第一次以團(tuán)隊的形式乘火車。經(jīng)歷此，知道以后帶團(tuán)乘火車的情形。團(tuán)隊是一群特殊的乘客，有自己的入站口，可以提前進(jìn)站，但做導(dǎo)游的最好讓自己的團(tuán)隊有紀(jì)律，排隊進(jìn)站，否則對自己游客的情況就不那么容易了解了。在火車上安頓好后，發(fā)現(xiàn)整節(jié)整節(jié)的車廂全是我們的人，可以跑來跑去認(rèn)識新人、玩耍。相信以后回想肯定是一份美麗的回憶，臉上會泛起笑容。
晚上我們到達(dá)秦皇島站，出站后就看到地接社舉著條幅在歡迎我們的到來。想起了旅行社經(jīng)營與管理中對大型旅游團(tuán)的接待。之后就乘旅游大巴去北戴河住了。在車上，親眼目睹、經(jīng)歷了導(dǎo)游和游客第一次見面的情況。以前寫的、背的歡迎詞在這種情況下生動的演出了。
今天第一目的地是明長城的東起點老龍頭，位于山海關(guān)城南4公里的渤海之濱。老龍頭呈半島狀伸入海中，墻體沿海岸線自然彎曲延伸，由石塊壘砌而成，分為入海石城、海神廟、靖鹵臺、南?？?、澄海樓、寧海城和濱海長城等七部分。其中入海石城相傳為明朝抗倭名將戚繼光所筑，高約三丈，有一半位于海平面以下，后來坍塌，現(xiàn)存浸于海水中的花崗巖基石依然可見；澄海樓則是老龍頭的最高點，是觀海勝地，清朝皇帝康熙、乾隆回奉天祭祖時，曾多次登臨此樓，眺海賦詩，其澄海樓的額匾為清朝乾隆帝親筆所書，在東西墻壁之上嵌有清朝皇帝和文人墨客詩作的石碑，樓體為全木質(zhì)結(jié)構(gòu)，樓內(nèi)陳列有在老龍頭地區(qū)出土的文物，以及建國后部分黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的題詞等。
1840年以后，英法等列強(qiáng)的軍艦多次游弋于此，并于1900年強(qiáng)占山海關(guān)，炮轟老龍頭、焚毀澄海樓，繼而劃界盤踞于此，對老龍頭進(jìn)行了嚴(yán)重破壞，建國后，從1985年開始，國家對老龍頭進(jìn)行了修復(fù)，歷時8年，使老龍頭向世人重新展示原有面貌時，肩負(fù)起了新時代的歷史使命愛國主義教育。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十五
20xx年7月9日到12日，我很榮幸地參加了南通市旅游專業(yè)教師暑期研修班，這是一次非常難得的機(jī)會。我們來自市內(nèi)各中職學(xué)校的學(xué)員們，在團(tuán)結(jié)友好、互助交流中愉快地度過了每一天。雖然只有短短四天的培訓(xùn)，但對我而言，不僅更新了教育教學(xué)理念，擴(kuò)充了旅游專業(yè)知識，同時感受到了名師的風(fēng)采，增長了見識。收獲頗豐，感受頗多，下面談?wù)剮c體會。
這次培訓(xùn)，我們對南通“十二五”職業(yè)教育改革和發(fā)展思路有了一定的了解。專家的介紹，也使我們對南通市旅游概況及人才需求狀況有了一定的認(rèn)識，對以后的教學(xué)工作有一定的指導(dǎo)，知道應(yīng)該去培養(yǎng)哪些人才，去培養(yǎng)這些學(xué)生的哪些方面的能力。特別是有關(guān)專業(yè)項目課程課例設(shè)計方面的知識，對我們舊的教學(xué)理念是一種深度撞擊。使我們對于教育教育方法有了新的認(rèn)識和思考，在教育觀、教學(xué)觀、學(xué)生觀、教師觀、評價觀、課程觀、教學(xué)設(shè)計觀等方面有了新的看法，樹立了正確的教育教學(xué)觀念，而且是隨著培訓(xùn)的深入而逐步深入的。這些對暑假后的教育教學(xué)工作是非常有利的，能夠起到積極的促進(jìn)作用。
項目課程課例設(shè)計主要是對課堂教學(xué)方法的設(shè)計，和傳統(tǒng)的教學(xué)方法有很大的差別，傳統(tǒng)的教學(xué)方法主要是老師講，學(xué)生聽，比較枯燥，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不大，學(xué)習(xí)效果不理想。專業(yè)項目課程課例設(shè)計通過確定學(xué)習(xí)項目的確定，課例背景的介紹，學(xué)習(xí)目標(biāo)的設(shè)定，學(xué)習(xí)任務(wù)的描述，學(xué)習(xí)內(nèi)容的組織，教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，教學(xué)資源的準(zhǔn)備，教學(xué)過程的實施和教學(xué)評價設(shè)計，注重的是給學(xué)生任務(wù)，給學(xué)生學(xué)習(xí)的情境，給學(xué)生相關(guān)資源，讓學(xué)生在做中學(xué)，并且通過教學(xué)評價的設(shè)計，讓學(xué)生知道自己的學(xué)習(xí)效果。在項目課程的設(shè)計中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師主要是通過各種方法的設(shè)計，讓學(xué)生得到更好的學(xué)習(xí)效果。
這次培訓(xùn)學(xué)校安排我們住在三星級的賓館，學(xué)習(xí)安排在寬敞的會議室，飲食上，生活上處處都非常的方便，這次培訓(xùn)在南通市旅游職業(yè)高級中學(xué)各位老師的辛苦付出下，在我們學(xué)員認(rèn)真的學(xué)習(xí)中圓滿完成了。以上是我參加此次培訓(xùn)的最大收獲，伴隨著自己收獲的東西，我在教師這條道路上還會走很遠(yuǎn)。感謝為我們辛苦付出的領(lǐng)導(dǎo)和老師！
中職旅游班的學(xué)員來自南京、無錫、蘇州、徐州等15個城市，共20人，男生6人，女生14人。
旅游專業(yè)為期4周的培訓(xùn)內(nèi)容豐富，新穎別致。我們聆聽了蘇安學(xué)院院長的文化講座，16次外國教授的專題講座，參加了6次教學(xué)參觀與教學(xué)體驗，還有多個項目的文化參觀。為期4周的培訓(xùn)生活即將結(jié)束?；仡櫾谶@里學(xué)習(xí)的每一天，我們都有新的收獲，新的感悟。
安靜的社區(qū)環(huán)境、清新的空氣，干凈整潔設(shè)施齊全的住宿空間，張貼著世界地圖的教室，掛滿歷屆學(xué)生畢業(yè)照片和學(xué)習(xí)心得的走廊，可口的飯菜，讓我們體會到了蘇安培訓(xùn)的潤物無聲。
我們的課程豐富精彩。seneca學(xué)院旅游系的教授們?yōu)槲覀冞M(jìn)行了餐廳管理、酒店與餐廳會議服務(wù)、加拿大酒店行業(yè)、志愿者旅游業(yè)、旅游銷售技巧、餐廳設(shè)計、國際旅游業(yè)概況、北美國家概況、客房管理、票務(wù)預(yù)定、旅行社設(shè)計與管理、旅游業(yè)客戶服務(wù)、游輪業(yè)概況等多個主題的專題講座。純正的美語教學(xué)，精彩的理念傳遞。問不完的問題，激烈的討論，會心的笑聲，這就是我們的課堂。在這里，我們的思想得到碰撞，我們的靈感得以閃現(xiàn)，我們的智慧得到啟迪，我們的友誼得以加深。我們體會到了加拿大職業(yè)教育課程的實用性，課堂教學(xué)的因材施教，感受到了加拿大職業(yè)教育工作者豐富的實踐經(jīng)驗。
我們的培訓(xùn)課程，真正做到了理論與實踐相結(jié)合，比如學(xué)習(xí)西餐禮儀，我們的課堂就轉(zhuǎn)移到了多倫多大學(xué)教師俱樂部，大家遵守老師的要求，正裝出席，從餐前雞尾酒會禮儀到入座禮儀到西餐面包、頭盤、主食、甜點、咖啡的用餐禮儀，都是聽完講解然后運(yùn)用，比如用餐期間和用餐結(jié)束時刀叉擺放的不同要求，餐巾如何擺放和使用，如何使用湯勺喝湯等等。從19:1521:15,我們邊學(xué)邊用餐，2個小時不知不覺就過去了。最后，我們每個人都獲得了西餐禮儀培訓(xùn)合格證書。簡短的發(fā)證儀式，又一次把授課活動推向高潮。教授念出每一個學(xué)生的名字，學(xué)生上前領(lǐng)取證書，教授因為念的是中文名，所以發(fā)音難免不準(zhǔn)，實在有趣，上前領(lǐng)取證書的人又激動不已，整個過程充滿著笑聲和掌聲。這種教學(xué)方法真好，讓每一個學(xué)生都很有成就感。
教學(xué)參觀活動是我們最喜歡的。從尼亞加拉瀑布到千島湖，充分體驗加拿大旅游文化，了解加拿大旅游、酒店業(yè)服務(wù)與管理理念、要求，學(xué)習(xí)導(dǎo)游程序。真是生動活潑。
在蘇安學(xué)院的組織下，我們還進(jìn)行了乒乓球賽和卡拉ok比賽，鍛煉身體，增進(jìn)友誼。豐富的培訓(xùn)課程，教學(xué)參觀，文體活動讓我們每天都覺得時間不夠用。這次的培訓(xùn)生活豐富了我們的人生，修養(yǎng)了我們的身心，開拓了我們的眼界，給了我們新的視角，讓我們結(jié)識了新的朋友，讓我們有時間去思考。在蘇安的日子，愉快、興奮、充實、健康。我們的祖國有著五千年的文化，江蘇有很多美麗的自然風(fēng)光和人文景觀，需要大批的旅游從業(yè)人員?；貒院?，我們將把環(huán)保的理念，開放的心態(tài)，以人為本的精神，服務(wù)的意識帶進(jìn)課堂，更好地為我們的家鄉(xiāng)和學(xué)生服務(wù)。
感謝省教育廳，感謝蘇安學(xué)院和辛迪加學(xué)院對我們的培養(yǎng)和幫助。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十六
根據(jù)教學(xué)計劃的安排，在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持下，我們旅游管理教研室組織級旅游管理專業(yè)49位學(xué)生于7月中旬起至元月中旬在婁底市國旅國際旅行社、婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責(zé)任公司、湖南海外旅行社、華雅國際大酒店、寧波太平洋大酒店、上海華僑城歡樂谷旅游公司進(jìn)行了為期六個月的畢業(yè)實習(xí)，圓滿完成了規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的目的，現(xiàn)總結(jié)如下：
集中實習(xí)，教研室在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下按專業(yè)方向統(tǒng)一安排實習(xí)基地，實習(xí)崗位由實習(xí)單位安排。
（二）實習(xí)點的篩選。
級畢業(yè)實習(xí)單位包括酒店、景區(qū)、旅行社和旅游投資企業(yè)等四類企業(yè)，其中酒店為寧波太平洋酒店、長沙華雅國際大酒店，景區(qū)為上海歡樂谷，旅行社為婁底市國旅國際旅行社和湖南海外旅行社，旅游類投資企業(yè)為婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責(zé)任公司。
（三）開好實習(xí)動員大會，做好實習(xí)生實習(xí)單位和帶隊老師安排。
7月2日晚上召開了實習(xí)動員大會，分別介紹了各實習(xí)單位的基本情況，強(qiáng)調(diào)旅游服務(wù)行業(yè)的特殊性，實習(xí)不是低級操作技能的訓(xùn)練，而是服務(wù)意識的培養(yǎng)和職業(yè)能力的訓(xùn)練。在職業(yè)生涯發(fā)展中，要想成為一名優(yōu)秀的經(jīng)理、ceo，每個人必須從一線員工做起，歷練自己，積累管理經(jīng)驗。動員大會上，學(xué)生按專業(yè)方向填報實習(xí)單位志愿，會后教研室在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下進(jìn)行局部調(diào)整。然后安排畢業(yè)實習(xí)管理工作經(jīng)驗豐富，專業(yè)知識扎實的老師為帶隊老師，其中王老師負(fù)責(zé)湖南海外旅行社、華雅國際大酒店和寧波太平洋大酒店，李老師負(fù)責(zé)上海歡樂谷、婁底市國旅國際旅行社和婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責(zé)任公司。
（四）抓好實習(xí)過程管理，保障學(xué)生思想穩(wěn)定。
六個月期間，兩位實習(xí)帶隊老師要么定期到實習(xí)單位作短期入駐檢查，要么電話與實習(xí)單位和實習(xí)學(xué)生聯(lián)系，開展實習(xí)對接工作，及時了解學(xué)生實習(xí)狀況，協(xié)調(diào)解決存在的問題。特別是王老師會同我院學(xué)生第三支部（旅游管理專業(yè)學(xué)生支部）書記吳老師于11月份在寧波太平洋大酒店現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生頂崗實習(xí)和作畢業(yè)設(shè)計前期準(zhǔn)備。同時，在實習(xí)期內(nèi)各位院領(lǐng)導(dǎo)分批赴各實習(xí)基地指導(dǎo)畢業(yè)實習(xí)工作，看望學(xué)生。朱強(qiáng)院長經(jīng)常主動與寧波太平洋大酒店的領(lǐng)導(dǎo)保持聯(lián)系，全程監(jiān)控學(xué)生在寧波太平洋大酒店的畢業(yè)實習(xí)。
（五）及時收集和整理實習(xí)檔案材料，做好實習(xí)成績評定。
實習(xí)結(jié)束時，實習(xí)帶隊老師和實習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)老師一起檢查和評審實習(xí)學(xué)生的檔案材料，評定學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)成績。
（一）提升了職業(yè)素養(yǎng)，鍛煉多種能力。
同學(xué)們到實習(xí)單位的六個月，從手忙腳亂到從容鎮(zhèn)定地獨立工作，鍛煉出優(yōu)質(zhì)高效的對客服務(wù)技能，訓(xùn)練出高超的專業(yè)能力，培養(yǎng)出良好的職業(yè)行為習(xí)慣。了解了所實習(xí)的'相應(yīng)類型的旅游企業(yè)工作流程，企業(yè)文化、管理風(fēng)格，無形中積累了業(yè)務(wù)經(jīng)驗，鍛煉了管理能力。同時，提升了人際交往能力、溝通能力、應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力，為就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。其中xx同學(xué)參與婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責(zé)任公司的“營地教育—精準(zhǔn)扶貧落地有聲”項目，該項目參與了第x屆“中國創(chuàng)翼”婁星區(qū)選拔賽。
（二）心理成熟度增強(qiáng)。
旅游管理專業(yè)頂崗實習(xí)勞動強(qiáng)度大，工作時間長，獨立作業(yè)，接受各項規(guī)章制度的約束，在付出體力勞動的同時，有時還要承受某些客人的無理刁難、領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)斥等，難免產(chǎn)生巨大的心理壓力，但我們絕大部分學(xué)生鍛煉出很強(qiáng)的抗壓能力、抗委屈能力、抗挫折能力以及顧全大局的意識，看待問題更加客觀，責(zé)任心增強(qiáng)，不斷挑戰(zhàn)自己、超越自己，心理逐漸走向成熟。
（三）團(tuán)隊合作意識和團(tuán)隊精神增強(qiáng)。
在實習(xí)中，同學(xué)之間、同學(xué)與其他員工之間相互支持、相互關(guān)心、共同完成工作，形成良好的團(tuán)隊意識。例如在寧波太平洋酒店實習(xí)的xx同學(xué)在工作過程中有時工作任務(wù)重，感覺考核壓力大，其他在寧波太平洋大酒店實習(xí)的同學(xué)得知情況后，下班后主動到所在部門幫其分擔(dān)工作任務(wù)，分擔(dān)她的壓力。各實習(xí)單位的同學(xué)們經(jīng)常在下班后相互看望鼓勵，噓寒問暖，討論工作方法，交流心得體會，充分地展示了同學(xué)們之間的友情。
（四）部分學(xué)生選擇在實習(xí)單位做畢業(yè)設(shè)計。
實習(xí)結(jié)束后，共有4位同學(xué)繼續(xù)選擇留在相應(yīng)的實習(xí)單位構(gòu)思項目做畢業(yè)設(shè)計，進(jìn)一步進(jìn)行經(jīng)營管理層面的綜合訓(xùn)練。
（五）部分學(xué)生留在實習(xí)單位提前正式就業(yè)工作。
經(jīng)過六個月的畢業(yè)實習(xí)后，有部分學(xué)生和實習(xí)單位相互滿意，正式簽訂勞動合同，留在實習(xí)單位合適的崗位上工作。
在肯定成績的同時，我們也清醒地認(rèn)識到實習(xí)中出現(xiàn)的問題：
（一）加強(qiáng)過程管理。
加強(qiáng)學(xué)院、指導(dǎo)教師與實習(xí)點的合作，建立一個合理的模式讓實習(xí)帶隊老師有時間深入實習(xí)單位工作第一線指導(dǎo)和管理實習(xí)學(xué)生，讓學(xué)生更好地獲得專業(yè)知識和專業(yè)技能。
（二）要科學(xué)指導(dǎo)學(xué)生釋放工作過程中的壓力。
學(xué)生突然由課堂完全走上基層工作崗位從事旅游服務(wù)工作，如何幫助他們在心理上，體能上，生活習(xí)慣上快速調(diào)整適應(yīng)，這是一個非常現(xiàn)實也是比較復(fù)雜的課題。
（三）加強(qiáng)學(xué)生在實習(xí)單位空閑時間的學(xué)習(xí)活動的督促和指導(dǎo)。
有些學(xué)生平時在校內(nèi)本來就沒有養(yǎng)成特別自覺的學(xué)習(xí)習(xí)慣，不太關(guān)注理論學(xué)習(xí)，到實習(xí)單位學(xué)習(xí)氛圍更淡，工作時間長，勞動強(qiáng)度大，加上心態(tài)沒及時調(diào)整，下班的時間更加不注意系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)，這種狀態(tài)是非常不利于學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展的。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十七
按照省、市文件精神，在市教育局的部署下，由長沙市教科院職成所組織全市中職旅游專業(yè)教師在望城區(qū)職業(yè)中專學(xué)校及其下屬企業(yè)御尊酒店進(jìn)行了為期11天的教師培訓(xùn)，取得了很好的成效?，F(xiàn)將本次教師培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
培訓(xùn)工作準(zhǔn)備充分，提前與各旅游專家聯(lián)系講座事項，與名優(yōu)企業(yè)就參觀事宜進(jìn)行商談，多方面協(xié)調(diào)，確保老師通過培訓(xùn)后能解決教學(xué)過程中的具體問題。此活動由如下三大部分組成：聽取專家講座、專業(yè)技師親臨指導(dǎo)的實習(xí)、名企的觀摩與實習(xí)。每位學(xué)員除聽取專家講座、交流探討互動外，還需通過專業(yè)技能操作的考核，技能達(dá)標(biāo)者方能修完本次培訓(xùn)的全部學(xué)分。
培訓(xùn)中湖南師大旅游管理系教授——孟奕爽博士所講的《酒店管理專業(yè)教學(xué)思考與創(chuàng)新》如同給我注入了新鮮血液，對專業(yè)教學(xué)有了新的信念。
時代在不斷進(jìn)步，社會在不停前行。同樣，教育教學(xué)理念也應(yīng)與時俱進(jìn)。埋頭苦干是必須得，但抬頭望頭也是必要的。一味埋頭苦干會迷失道路，偶爾抬頭望天才能看清方向。特別是隨著新課程改革的縱深發(fā)展，很多教育教學(xué)中的深層次問題不斷地暴露，這時候更需要理論的指示與專家的引領(lǐng)。這次培訓(xùn)無疑是一場“及時雨”，不僅對理清新課改中的種種關(guān)系有幫助，而且對突破新時代教育教學(xué)中一些“瓶頸”問題提供新的解決思路與方法。
這一活動的開展，給教師們一個發(fā)現(xiàn)自我、展現(xiàn)自我的平臺。在培訓(xùn)中，教師們通過講課與聽課、自己和他人的對比，發(fā)現(xiàn)自己專業(yè)能力的不足，找到自己在教學(xué)過程中的一些漏洞、不足和有待提高的地方，取其精華，不斷提升自己的專業(yè)動手能力。
湖南師大的博士孟教授對旅游專業(yè)的教學(xué)理念和專業(yè)發(fā)展前景進(jìn)行了剖析，來自晟通素老師的講座使我們隊校企結(jié)合有了更深的認(rèn)識;湖南有名的旅游專業(yè)技師：駱老師的西餐服務(wù)、陳老師的中式鋪床，諶老師的前廳講解，龐老師的中餐服務(wù)，都開闊了我們的見識，給我們很大的收獲。培訓(xùn)結(jié)束時，我們還外出考察了神龍國際大酒店、晟通商務(wù)公司和酒店，讓我們職校企業(yè)成功的幾個方面，企業(yè)文化的重要性。
通過11天的培訓(xùn)，不同風(fēng)格專家的講座，不同類型專業(yè)技師的指導(dǎo)，來自不同地方旅游學(xué)員們通過課堂內(nèi)外的交流，每天都能感受到思想火花的沖擊，頭腦中有大量的信息，教學(xué)又有了新的認(rèn)識，這是最直接的收獲，也是有效的收獲。確保讓老師們在一定程度上能解決教學(xué)實踐中遇到的疑難問題，讓老師們在課堂上發(fā)揮自己的專長，進(jìn)一步提高旅游教學(xué)的有效性，使培養(yǎng)出的旅游專業(yè)學(xué)生更能接受嚴(yán)峻的市場挑戰(zhàn)。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十八
1。 了解旅游地的內(nèi)外交通。旅游地的環(huán)境保護(hù)等。
2。 了解旅行社的服務(wù)規(guī)程及管理要領(lǐng)。
3。 了解旅行社的性質(zhì)，經(jīng)營業(yè)務(wù)與管理模式。
旅行社是為人們旅行提供服務(wù)的專門機(jī)構(gòu)。旅游活動的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件，從行業(yè)性質(zhì)來看，旅行社屬于服務(wù)業(yè)。為旅游者提供食。住。行。游。阻。娛的六方面服務(wù)。從20世紀(jì)20年代我國第一家旅行社創(chuàng)立，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。國家政策的開放與完善，旅游景點的不斷開發(fā)。我國的旅行社的數(shù)量快速增長，并且服務(wù)質(zhì)量也不斷提升。我國的旅行社按照經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍劃分為，國際旅行社和國內(nèi)旅行社。國際旅行社經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù)。出境旅游業(yè)務(wù)和國內(nèi)旅游業(yè)務(wù);國內(nèi)旅行社專門經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)。
1。 經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的矛盾，這集中體現(xiàn)在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態(tài)環(huán)境造成威脅，控制游人數(shù)量又使經(jīng)濟(jì)收益受限。
2。p; 經(jīng)濟(jì)水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的向限。即在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，旅游業(yè)促動其他行業(yè)部門而產(chǎn)出的間接經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于旅游直接收入，而生態(tài)旅游地通常位于生態(tài)條件優(yōu)越，人工干擾程度低的地方，這些地區(qū)大多經(jīng)濟(jì)落后，交通不便，生態(tài)旅游地由于受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的局限，對于旅游的強(qiáng)拉動力的反饋水平低，最終間接收入低。
3。 旅游收入漏損，由于旅游地經(jīng)濟(jì)體系和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不完善，對旅游經(jīng)營所需要產(chǎn)品的數(shù)量。質(zhì)量供給能力不足，需要大量向外購買產(chǎn)品和服務(wù)，致使旅游供給市場為區(qū)外經(jīng)濟(jì)實體控制。世界上優(yōu)秀的生態(tài)旅游地多位于發(fā)展中國家和地區(qū)，而發(fā)展中國家和地區(qū)由于自身的局限，旅游收入的漏損現(xiàn)象尤其普通。
4。 生態(tài)旅游環(huán)境污染，旅游地亂收費(fèi)等現(xiàn)象阻礙著旅游業(yè)的發(fā)展，有一資料上寫著，就水資源保護(hù)問題，記者一行對西泉眼水庫進(jìn)行踏訪。在庫區(qū)兩個出入口均有管理人員把守。并設(shè)卡收費(fèi)。一名管理人員稱，這里是風(fēng)景旅游區(qū)，要進(jìn)入每人必須交10元門票錢，記者一路交了40元門票，給了兩張20元的正規(guī)票據(jù)，另一路交了180元，沒有得到正規(guī)票據(jù)。
據(jù)悉哈市西泉眼水庫保護(hù)區(qū)條例于1997年實施，主要是保護(hù)該地的水資源和森林資源。可是不知什么時候起，這里成了旅游勝地不但市民經(jīng)常駕車前來度假，各種旅行社也將其開發(fā)為旅游線路，水庫雖然沒有掛起風(fēng)景旅游區(qū)的標(biāo)志，管理者卻大力發(fā)展起這項”事業(yè)”。
西泉眼水庫是阿什河上游的第一座控制性水利工程，具有防洪。灌溉。除澇。養(yǎng)魚等功能，總面積達(dá)40。86平方公里，總庫容4。78立方米。記者了解到，該水庫魚類資源相當(dāng)豐富。但濫捕也頗為嚴(yán)重，在幾個賓館的廚房，很多從被唄頭的花鰱魚頭長寬都在20厘米以上。
庫區(qū)一類和二類保護(hù)區(qū)內(nèi)還修建了大量度假建筑，距離閘區(qū)不遠(yuǎn)有一排小紅樓，據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，小紅樓在水庫開放不久就建了，來此度假者非常多，生活垃圾和污水都排到了水庫及庫區(qū)地下。記者在此看到，岸邊還漂著飲料盒和縮料袋。林邊也有未熄滅的煙頭，一個偏僻處還堆著糞便。
區(qū)居民參與分配不足，旅游地達(dá)不到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)，而旅游者進(jìn)入旅游地對自然人文生態(tài)的干擾，造成居民與旅游者之間的矛盾糾紛增加，此外，由于生態(tài)旅游地居民生活水平低，可能出現(xiàn)伐木，偷獵等現(xiàn)象，造成對旅游資源環(huán)境的壓力。
在學(xué)習(xí)期間使我認(rèn)識到旅游業(yè)對地區(qū)及至國家的重要性，補(bǔ)充了理論知識的局限性，提高了實際的業(yè)務(wù)能力，對旅行社這一行業(yè)有了更深入的體會。
我特別留意報紙雜志上旅行社打出的廣告，我發(fā)現(xiàn)旅行社雖各異，但各旅行社所列出的旅游路線都幾乎相同，在行程用餐住宿，交通等各方面大同小異。因為旅行社產(chǎn)品的單一相同，導(dǎo)致各旅行社大打價格戰(zhàn)，各旅行社都盡量壓低一條線路的價格，這必然會導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降，而旅行社又不愿去開發(fā)新的旅游路線，旅游產(chǎn)品，因為一條新的旅游路線的開發(fā)需要大量的人力物力財力。花費(fèi)成本很大。而且新的線路開發(fā)出去以后很快會被其他旅行社抄襲使用，這樣會使旅行社的競爭力減弱，所以加強(qiáng)旅游產(chǎn)權(quán)勢在必行，還不光是保護(hù)旅行社的權(quán)利，更是為了廣大消費(fèi)者能體現(xiàn)新的驚喜。
導(dǎo)游人員中，他們的帶團(tuán)經(jīng)驗都非常豐富，平均來說都有2。3年的工作經(jīng)驗，他們的學(xué)歷相對于其他地方來說學(xué)歷算是高的，都有導(dǎo)游證，但全是初級。中高級導(dǎo)游人員沒有，都為中文導(dǎo)游對外語人才缺乏，這些導(dǎo)游基本工資較少，一般賺錢多少與出團(tuán)次數(shù)掛鉤團(tuán)多賺的也多。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇十九
在畢業(yè)之前，學(xué)校安排了在大酒店實習(xí)，這次實習(xí)是我第一次踏入社會，面對貴族華麗大堂，整潔有序的工作，不知道我面對的會是什么樣的挑戰(zhàn)？心里不斷的涌現(xiàn)出各種各樣的疑問。
在酒店的這一個月里，我的接觸面也廣了，從一生下來認(rèn)識到自己的父母，上了學(xué)，認(rèn)識老師、同學(xué)，現(xiàn)在的我到了酒店又認(rèn)識了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認(rèn)識的人還要多，所以說不和陌生人打交道是不可能的，人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識到了，要想在酒店干得好，有幾點是必須要有的：
一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗，工作認(rèn)真，一絲不茍。
二是勤奮，有條理，頭腦清醒。
三是要有一定的管理能力。
四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。
如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為五星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱?，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學(xué)到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。
剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學(xué)，再后來就是部門經(jīng)理、主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事，請做需要做的事》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。
實習(xí)就這樣結(jié)束了，這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外，更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整好自己的心態(tài)，更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn)，然后回來抽休息時間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個人能力的強(qiáng)弱，放大到一個團(tuán)隊中，就更能體現(xiàn)出來了，也可以看到一個團(tuán)隊的精神，這個團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì)。執(zhí)行力與制度，工資無關(guān)。
后來他把我們分成幾個小組，做了一個游戲，但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應(yīng)的懲罰，其他組員不能分擔(dān)，這是很殘酷的一個結(jié)果，我們都在心里暗暗祈禱著，我們組由于失誤導(dǎo)致組長要做一百二十個俯臥撐，當(dāng)我們的組長做到八十個的時候，我們大家一起喊加油，直到組長做完最后的幾十個，看到組長因堅持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動的淚水。像經(jīng)理說的，作為一個領(lǐng)導(dǎo)者，他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，雖然大家還不能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個真正的管理者！
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇二十
序言：
終于等到了實習(xí)的時候，在學(xué)校讀書的時候就聽老師說第三學(xué)期的時候要去外地實習(xí)。那個時候可以說是急盼著實習(xí)的到來，雖然學(xué)校的師兄說：“實習(xí)其實沒有想象中的那么好，有一定的反差”可是難免心中有些對實習(xí)的憧憬。
在去實習(xí)的前夕我上網(wǎng)對貴州大廈進(jìn)行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會議康樂為一體，具備三星級設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。
我認(rèn)為自己是幸運(yùn)的，在實習(xí)的期間涉及了大廈重大的三個部門：餐飲客房前廳或許正如老師說的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個方面：食和住，所以我先以食來進(jìn)行總結(jié)。
我自己的觀察來言，餐廳就一個工作日，酒店餐廳整個運(yùn)營時間在上午7.00——14.30，的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務(wù)人員制定自己的崗位職責(zé)，和工作描述，在員工印象中，沒有固定的活干，可以說是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺折口布傳菜上菜撤臺這些本職工作。剛開始的三天確實令人叫苦不迭，每天除了干活還是干活，下班第一件事就是要回到宿舍休息。
我很無奈的分配到這個部門，我理想中的部門是前臺，我也知道我們必須服從酒店的安排，但是我還是覺得心理特別委屈，特別的難受，當(dāng)我一想到明天就要去客房給他們打掃衛(wèi)生，心里就特別排斥，在家里可以說是個大小姐，我父母都舍不得讓我在家打掃衛(wèi)生卻來這里伺候別人，我就很難受我知道我是一個領(lǐng)隊，不能帶頭起反抗作用，那時，我真的想忘掉一切，拋掉一切，不顧一切得拖著行李回家算了，但一想到既然當(dāng)初選擇了這里就不要后悔，選擇了酒店這個行業(yè)，就應(yīng)該從基層做起，要以這些為信念，我對自己說：要堅持，不但要堅持，而且一定要做好！
原本害怕的那一天來了，而我不在感到害怕。因為我以經(jīng)有了心里準(zhǔn)備，擺好了心態(tài)，更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說，因為他們會很傷心甚至?xí)苁?，惟獨能做的只是“堅持”。上班的時候脫掉了我的旗袍穿上了套那所謂‘大媽’的灰色服裝，面對鏡子的自己，都感覺自己丑了老了好多。回到宿舍動都不想動，想想今天的工作就三個子形容——累臟雜。就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀擦呀，還是重復(fù)這些工作，雖然心里覺得又累又沒有意思。一個字“爽”，因為每天我們都在與時間賽跑，所以你必須加快速度。就這樣，在匆匆忙忙地度過了6月，雖然這6月里有太多的怨言，太多的無奈，天天過著辛苦且無聊的生活，但還是覺得收獲還是特別大，不但掌握了客房服務(wù)技能，對客服務(wù)程序，且更能近距離地接近客人，了解客人的生活習(xí)慣，體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性，還有在這個部門的一個半月實習(xí)；使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣，更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。海倫·凱勒說過：“上帝在此處關(guān)上了門，就會在別處開一扇窗”一個人的得與失是必然的，在一個地方失去了一些，一定會在另一個地方找回來。在客房實習(xí)6個月后，我也等到了自己的機(jī)會。2.14號的時候客房的經(jīng)理對我說我可以去我當(dāng)時想去而不能去的部門，突然覺得我的心情莫名的激動了一下，但轉(zhuǎn)念一想，我又要離開我剛熟悉的部門，那些在工作上對我關(guān)照的人，去到另一個地方。不知道怎么了眼淚在眼眶里打圈圈。
旅游實習(xí)培訓(xùn)總結(jié)篇二十一
以印證、深化、鞏固和充實，為后繼專業(yè)知識的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ)。
二：實習(xí)內(nèi)容。
剛開學(xué)，學(xué)校為了讓我們能更好的熟悉汽車的保養(yǎng)與維修過程，給我們聯(lián)系了三周的實習(xí)，大家心里都很高興，平時在學(xué)校里都是理論知識，終于能動手實踐了，都想快點去感受一下。
實習(xí)第一天，從學(xué)校出發(fā)坐了一個小時的公交車，終于到了陜西省旅游汽車公司，老師說這個地方有點像城鄉(xiāng)結(jié)合部，讓我們能快速進(jìn)入社會，通過實習(xí)鍛煉自己，并且一定要注意安全。老師還告訴我們一定要學(xué)會做人，為以后進(jìn)入社會做準(zhǔn)備。
（一）、汽車的保養(yǎng)。
實習(xí)開始，主要是對來的客車進(jìn)行保養(yǎng)。就是清潔汽車外表，檢查門窗玻璃、刮水器、室內(nèi)鏡、后視鏡、門鎖與升降器手搖柄是否齊全有效。檢查散熱器的水量、曲軸箱內(nèi)的機(jī)油量、油箱內(nèi)的燃油儲量、蓄電池內(nèi)的電解液液面高度是否符合要求。檢查喇叭、燈光是否齊全、有效，安裝是否牢固。檢查轉(zhuǎn)向機(jī)構(gòu)各連接部位是否松曠，安裝是否牢固。檢查輪胎氣壓是否充足，并清除胎間及胎紋間雜物。檢查轉(zhuǎn)向盤的游動間隙是否符合標(biāo)準(zhǔn)；輪轂軸承、轉(zhuǎn)向節(jié)主銷是否松動。檢查離合器和制動踏板的自由行程是否符合規(guī)定。
今天主要是對汽車機(jī)構(gòu)（主要是車輪）進(jìn)行緊固，用玻璃水清潔擋風(fēng)玻璃，給大客車加新的潤滑油（適合高負(fù)載柴油發(fā)動機(jī)、降低汽車進(jìn)、排氣管道內(nèi)的積碳）。通過師傅的指導(dǎo)，是我們明白了如何給汽車換機(jī)油：
（1）．正確選用潤滑油的質(zhì)量級別和粘度級別。
（2）．選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的高質(zhì)量機(jī)油濾芯，防止因濾芯質(zhì)量問題造成的油路阻塞、壓力不足或過濾效果差而影響潤滑效果。
（3）．換油時要在發(fā)動機(jī)出于正常工作溫度時關(guān)閉發(fā)動機(jī)，擰開加油口蓋，拆下放油螺絲放出舊油，用專用工具擰下舊濾清器。有條件時應(yīng)對發(fā)動機(jī)進(jìn)行清洗以便徹底清洗掉發(fā)動機(jī)內(nèi)的油泥和膠質(zhì)。
（4）．更換新濾芯時要檢查濾芯密封圈是否完好，如發(fā)現(xiàn)有變形、破損等要及時更換，裝配濾芯時應(yīng)將濾芯內(nèi)灌滿干凈潤滑油，并將密封圈上涂抹潤滑油，以防止在安裝時造成損壞。
（5）、機(jī)油濾芯裝好后，擰緊放油螺絲，按要求往發(fā)動機(jī)曲軸箱內(nèi)加注。
一定量的新潤滑油，油尺、油面應(yīng)在上下刻線之間，裝好油尺、擰緊加油口蓋，啟動發(fā)動機(jī)快速轉(zhuǎn)動幾分鐘，檢查油壓是否正常、有無漏油現(xiàn)象，如有異常應(yīng)及時停機(jī)檢查排除。機(jī)油切不可加得過多或過少，過多會造成潤滑油消耗過快，發(fā)動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)阻力增加，燃油消耗增加。過少會造成油壓太低、潤滑不良等后果。
接下來，師傅又依次給我們講了如何裝發(fā)動機(jī)的火花塞和其他的一些裝置，還有怎樣判斷剎車失靈以及失靈后該怎樣維修，還包括汽車前照燈、喇叭聲級和噪聲檢測，使我們明白了檢測的目的就是在不解體的情況下，確定運(yùn)輸車輛的工作能力和技術(shù)狀況，以保證運(yùn)輸車輛的安全運(yùn)行，提高運(yùn)輸效能及降低消耗，使車輛具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
（二）、汽車維修。
汽車從新買來到最后報廢這段壽命期內(nèi)，要經(jīng)過很多次維修，而汽車的故障形成，有內(nèi)因和外因兩種，其中內(nèi)因是由于零件失效，而外因是運(yùn)行條件。在汽車運(yùn)行過程中，汽車的零部件之間，工作介質(zhì)、燃油及燃燒產(chǎn)物與相應(yīng)的零部件之間，存在相互作用，從而引起零件受力、發(fā)熱、變形、磨損、腐蝕。外界環(huán)境（如道路、氣候、季節(jié)等）和使用強(qiáng)度（如車速、載荷）都可能成為汽車故障的重要因素。
在接下來的一些天，師傅相繼給我們講解了一些常見故障以及故障的診斷參數(shù)、如何維修。例如：發(fā)動機(jī)總體應(yīng)診斷的參數(shù)都有功率、曲軸角加速度、單缸斷火時功率下降率、油耗、曲軸最高轉(zhuǎn)速以及廢氣成分。又譬如制動系統(tǒng)的參數(shù)有制動距離、制動力、制動減速度、制動滯后時間、制動釋放時間。轉(zhuǎn)向系統(tǒng)的診斷參數(shù)有主銷后傾角、主銷內(nèi)傾角、車輪外傾角、車輪前束、車輪側(cè)滑量等。案例：
其中有一次是有一輛公交車起步抖動的特別厲害，不平穩(wěn)。師傅很耐心的解釋了這個故障，是由于離合器的爪子和分離軸承高低不平所致。國外小汽車如日本的皇冠的離合器瓜子一圈有很多個，而國產(chǎn)的汽車，尤其是客車，爪子只有三個、四個或六個，今天遇到的爪子就是3個的，這樣爪子和分離軸承接觸，如果間隙高低不平，就會顫動，于是起動汽車，離合器就會抖的厲害。
解決這個故障的方法是調(diào)整離合器爪子和分離軸承的間隙，需要注意幾個問題：
2、間隙的大小。新車的間隙是1mm，舊車的間隙2~3mm。因為新車沒有磨損，慢慢時間長了，考慮磨損，間隙就會自然變大。在保證這個情況下，間隙調(diào)的小些比較好，能夠快速起作用，剎車的間隙也是這樣。
3、外國的車子離合器爪子一圈有很多，嚙的很緊，所以很平穩(wěn)。國產(chǎn)車設(shè)計的不好，所以會出現(xiàn)離合器抖得厲害的問題。
4、國產(chǎn)車的另一個設(shè)計缺陷。就是調(diào)剎車間隙的時候，外國車子有個箭頭，而國產(chǎn)車沒任何標(biāo)記，要自己嘗試，很麻煩。還有就是國產(chǎn)小汽車的油剎被封裝好了，調(diào)的時候起子要么長，要么夠不到，很麻煩。氣剎的間隙調(diào)整的稍微好些。
就這樣，實習(xí)的時間很快就過去了，還真的是學(xué)到挺多的呢，希望以后有更多這樣的機(jī)會去實習(xí)。能夠為以后工作奠定更好的基礎(chǔ)。
實習(xí)的時間是快而又短暫的，不知不覺的實習(xí)就過去了。首先得感謝老師還有師傅們的辛苦教學(xué)，讓我們見到了很多實踐性的案例。在這次實習(xí)中，我主要學(xué)習(xí)了客車的保養(yǎng)以及基本故障維修工作，通過實習(xí)的確使在學(xué)校學(xué)到的理論知時間有了完美的結(jié)合，也使之前的知識得到了加深，同時提高了我的實際操作能力。當(dāng)然指導(dǎo)老師更是深刻的講解了具體的操作步驟以及故障產(chǎn)生原因和怎樣排除故障，強(qiáng)化了我以前學(xué)校里所學(xué)到的汽車構(gòu)造、汽車設(shè)計、汽車運(yùn)用工程及汽車維修工程方面的知識，同時我對這個行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r有了一定的了解，尤其是大客車。雖然有時候會覺得枯燥無味，但仔細(xì)想來卻也真的是學(xué)到一些東西的，總體來說還是很值得的，如果以后有更多這樣的機(jī)會還是會好好珍惜的，遇到不懂的問題及時向師傅問清楚，最好是能記下來，這樣日積月累，一定會有收獲的，也要隨時跟身邊的同學(xué)或老師互相交流討論，互相學(xué)習(xí)。
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