總結(jié)的過(guò)程中，我們要客觀冷靜地分析自己，不偏不倚地看待自己的表現(xiàn)。如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中保持自信心？總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇一
立刻就要畢業(yè)了，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的支配下，我們將要外出實(shí)習(xí)，在一家電氣自動(dòng)化工廠實(shí)習(xí)，首先我們來(lái)了解電氣自動(dòng)化是什么？電氣自動(dòng)化技術(shù)專(zhuān)業(yè)主要把握電氣技術(shù)、電力自動(dòng)化技術(shù)、各種電氣設(shè)備及自動(dòng)化設(shè)備的基本原理和分析方法，能夠從事供用電、各類(lèi)電氣設(shè)備、電氣掌握及自動(dòng)化系統(tǒng)的安裝、設(shè)計(jì)、調(diào)試、維護(hù)、技術(shù)改造、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和技術(shù)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性特地人才。
開(kāi)設(shè)的主要課程有：高等數(shù)學(xué)、工程數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)、c語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、電工基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電機(jī)拖動(dòng)基礎(chǔ)、電力電子技術(shù)、自動(dòng)掌握系統(tǒng)、單片機(jī)與接口技術(shù)、工廠供電技術(shù)、工廠電氣掌握技術(shù)、plc技術(shù)及應(yīng)用、自動(dòng)檢測(cè)技術(shù)、計(jì)算機(jī)掌握技術(shù)等。主要實(shí)踐環(huán)節(jié)有：金工實(shí)習(xí)、電工實(shí)習(xí)、電力電子技術(shù)課程設(shè)計(jì)、電氣掌握課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)（設(shè)計(jì)）等。同學(xué)畢業(yè)后可以在企事業(yè)單位的發(fā)電廠、供電系統(tǒng)、電氣工程及自動(dòng)化領(lǐng)域和用戶(hù)單位、服務(wù)部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)從事供用電工程、自動(dòng)化儀表、電氣掌握系統(tǒng)的工程施工、設(shè)備維護(hù)、修理、調(diào)試、技術(shù)改造和銷(xiāo)售等工作。這就是電氣自動(dòng)化技術(shù)。
在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們學(xué)到了許多的東西。學(xué)校也以培育同學(xué)觀看問(wèn)題、解決問(wèn)題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的力量和方法為目標(biāo)。通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使我在生產(chǎn)實(shí)際中學(xué)習(xí)到了電氣設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)管理學(xué)問(wèn)、電氣設(shè)備的制造過(guò)程學(xué)問(wèn)及在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐學(xué)問(wèn)。在向工人學(xué)習(xí)時(shí)，培育了我們艱苦樸實(shí)的優(yōu)良作風(fēng)。在生產(chǎn)實(shí)踐中體會(huì)到了嚴(yán)格地遵守紀(jì)律、統(tǒng)一組織及協(xié)調(diào)全都是現(xiàn)代化大生產(chǎn)的需要，也是我們當(dāng)代高校生所必需的，從而進(jìn)一步的提高了我們的組織觀念。
我想在公司的企業(yè)文化中有一句話很好地概括了技術(shù)工作的全部?jī)?nèi)容討論、試驗(yàn)、設(shè)計(jì)、制造、安裝、使用、修理，七件大事技術(shù)人員要一竿子究竟！。
我認(rèn)為這里所說(shuō)的七件大事就是技術(shù)工作。有些人認(rèn)為只有討論和設(shè)計(jì)一些高科技含量的東西才是真正的技術(shù)性工作，而貶低看不起安裝、使用和修理這些工作，認(rèn)為技術(shù)含量低甚至沒(méi)有技術(shù)含量。這種看法是片面的、錯(cuò)誤的，從哲學(xué)的.觀點(diǎn)看，是一種唯心主義的觀點(diǎn)。實(shí)踐是理論的基礎(chǔ)，理論都是在實(shí)踐中總結(jié)制造出來(lái)的，用于指導(dǎo)實(shí)踐。而試驗(yàn)、制造、安裝、使用、修理就是我們的實(shí)踐工作。這就好比是一臺(tái)計(jì)算機(jī)，要想使其正常運(yùn)行，硬件和軟件密不行分、缺一不行。硬件是軟件的基礎(chǔ)，軟件是硬件的靈魂。毫無(wú)疑問(wèn)，我作為一名剛剛走出校門(mén)參與工作的新員工，實(shí)踐方面的閱歷還很缺乏，在學(xué)校中學(xué)到的是更多的理論學(xué)問(wèn)。因此，很榮幸上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給了我這次車(chē)間實(shí)習(xí)工作的機(jī)會(huì)，讓我能夠真正理解在實(shí)踐中的技術(shù)工作，彌補(bǔ)在實(shí)踐閱歷中的不足。從實(shí)踐中發(fā)覺(jué)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。
下面主要匯報(bào)一下我在調(diào)試過(guò)程中遇到的某些問(wèn)題及其解決的方法。對(duì)于一般性的問(wèn)題，如配電箱開(kāi)關(guān)是否接錯(cuò)或安裝是否到位等，通過(guò)觀看可以通過(guò)目測(cè)簡(jiǎn)單地解決；對(duì)于一些偶然的、特別的問(wèn)題，在調(diào)試過(guò)程中要花費(fèi)更多的時(shí)間。需要樂(lè)觀地思索，向有閱歷的員工請(qǐng)教，親自動(dòng)手進(jìn)行各種檢測(cè)和試驗(yàn)，問(wèn)題解決后須做仔細(xì)的總結(jié)，使自己能夠知其然并知其所以然。此外，我認(rèn)為整流主板的電路接線原理對(duì)于把握修理的過(guò)程是很重要的，可是許多修理工根本都不懂。
通過(guò)此次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓我們了解和把握了變電所的主要結(jié)構(gòu)內(nèi)容、生產(chǎn)技術(shù)和工藝過(guò)程；使用的主要工裝設(shè)備；產(chǎn)品的生產(chǎn)和用技術(shù)資料；生產(chǎn)組織管理等內(nèi)容，加深對(duì)變電所的工作原理、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)等基本理論的理解。使我們了解和把握了變電所的工作原理和結(jié)構(gòu)等方面的學(xué)問(wèn)。為進(jìn)一步學(xué)好專(zhuān)業(yè)課，從事這方面的研制、設(shè)計(jì)等打下良好的基礎(chǔ)。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇二
為期一個(gè)星期的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這一個(gè)星期的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺，。現(xiàn)在我就對(duì)這一個(gè)星期的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。首先介紹一下我的'實(shí)習(xí)單位：xxx啤酒,1998年2月成立,注冊(cè)資金1.8億,啤酒（中國(guó)）有限公司在各生產(chǎn)工廠實(shí)施了一系列的產(chǎn)品、品牌標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，制定了雪花啤酒系列產(chǎn)品相關(guān)的工藝配方、釀造標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)等工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)車(chē)間分為，糖化車(chē)間，發(fā)酵車(chē)間，檢驗(yàn)中心，包一車(chē)間，包二車(chē)間，污水除理，心得體會(huì)《》。檢驗(yàn)中心人工作人員定期到包裝車(chē)間檢驗(yàn)啤酒的各項(xiàng)指標(biāo)，以確保生產(chǎn)的啤酒合格，達(dá)到指標(biāo)。xx啤酒的生產(chǎn)設(shè)備全國(guó)統(tǒng)一，工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)全國(guó)統(tǒng)一，各地技術(shù)人員接受?chē)?guó)外釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，從而保證了xx的品質(zhì)如一。xx啤酒多次被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局正式認(rèn)定為“中國(guó)名牌”產(chǎn)品。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫，不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話：
ifyoucandreamit,youcanmakeit!
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇三
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經(jīng)過(guò)這次6周的工廠的實(shí)習(xí)，讓我深深的認(rèn)識(shí)到自己的不足，認(rèn)識(shí)到自己的動(dòng)手能力相對(duì)較差，對(duì)機(jī)械過(guò)于陌生，過(guò)于恐懼，好像怕出啥事，不敢過(guò)多的接觸它們。從這次實(shí)習(xí)中，讓我越發(fā)感到要有所成功，就要自己親自去做，親自去總結(jié)做的過(guò)程中所發(fā)生的種種困難，既要去分析，又要有堅(jiān)強(qiáng)的毅力。使得無(wú)時(shí)無(wú)刻都要認(rèn)為自己一定能夠克服那些所謂的困難，要對(duì)機(jī)械的各種功能自己親身去體驗(yàn)，親身去操作，對(duì)機(jī)械的各種結(jié)構(gòu)要有一個(gè)可知的了解，不要讓自己經(jīng)過(guò)一次實(shí)習(xí)之后卻跟實(shí)習(xí)前沒(méi)有什么兩樣。雖不要說(shuō)是對(duì)它們運(yùn)用自如，但至少對(duì)它們的功能以及結(jié)構(gòu)要有一個(gè)大概的了解，大概的掌握。
從我們這一組做的機(jī)械作品來(lái)講，說(shuō)實(shí)話，做得相對(duì)來(lái)講比較不如人意，沒(méi)有達(dá)到要求，跟我們所看到的圖紙可以說(shuō)是大相徑庭。然而值得我們那一組慶幸的是：我們“浪費(fèi)”的材料可以說(shuō)是讓人“受不了”，沒(méi)有哪一組可以與我們那一組相匹配，然而老師卻并不知道。這其中所用的材料卻是這其中的小部分，大概這樣的結(jié)局應(yīng)該是在加工之前沒(méi)有對(duì)圖紙做充分的分析，沒(méi)有標(biāo)明尺寸就“開(kāi)工”了。從我們那一組2次制作的過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)，我們那一組的人都有一種害怕把事情做壞的心里，有時(shí)候甚至有點(diǎn)依賴(lài)性。所以這個(gè)是比較不好的。在這里我們也克服了自己的心里。
在這期間我學(xué)到了好多東西，原本還以為搞機(jī)械這種東西很簡(jiǎn)單，只是擺弄機(jī)器罷了，沒(méi)想到要做好還不容易。有時(shí)光是加工一個(gè)小零件就要好長(zhǎng)一段時(shí)間，而且還不一定能做得十分精確，看來(lái)老師們說(shuō)得很對(duì)，機(jī)械這種東西還就是越老學(xué)得越精。
從這次實(shí)習(xí)中，我感到做什么都必須做好充分的.準(zhǔn)備。對(duì)于3次的工件機(jī)械加工，要先做好合理的運(yùn)算，不管是材料還是安排。無(wú)規(guī)矩不成方圓，沒(méi)有一個(gè)合理的安排，成功可以算是天方夜譚，絕對(duì)無(wú)從談起，準(zhǔn)備就已經(jīng)成功了一半，另一半就是動(dòng)手去做。只有團(tuán)結(jié)，只有具有團(tuán)隊(duì)精神，才能把圖紙的產(chǎn)品合格的完成好。
在這里感謝這次我們的3位實(shí)習(xí)老師。你們辛苦了。謝謝你們?yōu)槲覀兊母冻龅囊磺?。真的很感謝你們。
我以后會(huì)更加努力去學(xué)習(xí)機(jī)械加工的知識(shí)，學(xué)習(xí)一些自己不知道，不了解的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇四
這段時(shí)間以來(lái)的實(shí)習(xí)完畢了，我還是感受到了自己各方面力量，大學(xué)期間的學(xué)習(xí)還是特別重要的，我也是深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn)，大學(xué)期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，的確還是有許多有待提高的，實(shí)習(xí)了才知道，自己把握的東西還是不夠，在這一點(diǎn)上面我是對(duì)自己各方面都有著特別明確的方向，現(xiàn)在回想起來(lái)，的確還是我應(yīng)當(dāng)要去落實(shí)好的，我也知道自己在工作方面需要做的更好一點(diǎn)，在實(shí)習(xí)期間我也有一些心得和體會(huì)。
我知道這對(duì)我個(gè)人而言還是有足夠多的提高，在這方面的我應(yīng)當(dāng)要做出好的推斷，在學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)到的東西還是比擬多的，這方面我有著特別深刻的體會(huì)的，這對(duì)我個(gè)人力量也是一個(gè)不錯(cuò)的提高，實(shí)習(xí)期間所經(jīng)受的還是比擬多的，我也是深刻的感受到了這一點(diǎn)，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我也知道自己需要努力提高力量，對(duì)于這一點(diǎn)我還是很有信念的.，自己還是做的比擬仔細(xì)的，我也盼望自己能夠在下一階段的學(xué)習(xí)當(dāng)中努力做的更好一點(diǎn)，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我還是做的比擬仔細(xì)的，這次去到了一家工廠實(shí)習(xí)，的確還是感受到了許多的缺乏，在這一點(diǎn)上面我還是感覺(jué)自己進(jìn)步了許多的，盼望自己有更多的進(jìn)步，在學(xué)校的是理論學(xué)問(wèn)，我真實(shí)的體會(huì)到了這一點(diǎn)。
將來(lái)的學(xué)習(xí)當(dāng)中，還會(huì)有更多的事情是值得我去做好的，在這方面我還是深有體會(huì)的，我知道這對(duì)我個(gè)人力量還是有足夠多的提高的，每天在車(chē)間工作，在這方面還是應(yīng)當(dāng)要努力調(diào)整好的，我現(xiàn)在還是能夠做出一個(gè)好的推斷，實(shí)習(xí)已經(jīng)完畢了，我知道在這一點(diǎn)上面我是應(yīng)當(dāng)要去落實(shí)好的，將來(lái)還會(huì)有更多的事情值得我去做好，和在學(xué)校所學(xué)習(xí)的不同，實(shí)習(xí)期間自己能夠有更多的體會(huì)，這讓我也感覺(jué)特別的有意義，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我是深刻的體會(huì)到了這一點(diǎn)，將來(lái)在工作當(dāng)中，我肯定會(huì)連續(xù)去做好，這給我一種很充實(shí)的感覺(jué)，作為一名大學(xué)生這是我對(duì)自己應(yīng)當(dāng)要有的態(tài)度，這方面是毋庸置疑。
固然在實(shí)習(xí)當(dāng)中，我還是比擬專(zhuān)心的，我也對(duì)自己很有信念，這是一件很有意義的事情，將來(lái)在學(xué)習(xí)當(dāng)中，還會(huì)有更多的事情值得去提倡的，在工作方面我也應(yīng)當(dāng)要去完善好，我也特別感謝這次的實(shí)習(xí)，感謝這段經(jīng)受，我也肯定會(huì)連續(xù)去做好的。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇五
短短的xx周畢業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)接近尾聲了，通過(guò)這段時(shí)間在工廠的學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)，讓我從無(wú)知到認(rèn)知再到深入了解，漸漸的我喜歡上了這個(gè)充滿(mǎn)陽(yáng)光而又溫馨自在的工廠，也讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過(guò)程是最美的。
我們不管到哪一家工廠，一開(kāi)始工廠都不會(huì)給我們太多的工作，一般都是先對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)，讓我們看，時(shí)間短的是幾天，時(shí)間長(zhǎng)的藥幾周，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺(jué)得無(wú)聊，沒(méi)事可做，也學(xué)不到什么東西，便產(chǎn)生了離開(kāi)的想法，但是這時(shí)你其實(shí)還沒(méi)有真正接觸到工廠的真正內(nèi)涵，所以在這個(gè)時(shí)候我們必須要堅(jiān)持，輕易放下只會(huì)讓自己后悔。
我們到工廠實(shí)習(xí)以后，要明白自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒(méi)有學(xué)過(guò)的知識(shí)也能夠在工作中逐漸掌握，態(tài)度不好，就算自己有知識(shí)基礎(chǔ)也不會(huì)把工作做好，四少一多就是我的態(tài)度。我們剛開(kāi)始實(shí)習(xí)或工作時(shí)，可能會(huì)搞不清楚自己該做些什么，覺(jué)得壓力很大，在工作過(guò)程中多看別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自己應(yīng)怎樣做，然后自己動(dòng)手去多做，光動(dòng)嘴不動(dòng)腿是不行的，所以我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我從中學(xué)到了很多課本中沒(méi)有的知識(shí)，在就業(yè)心態(tài)上也有很大改變，以前我總想找一份自己喜歡、專(zhuān)業(yè)對(duì)口的工作，此刻我明白找工作很難，對(duì)口更難，很多東西我們初到社會(huì)才接觸，所以我此刻不能再像以前那樣等待更好機(jī)會(huì)的到來(lái)，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀，要盡快丟掉對(duì)學(xué)校的依靠心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)中獨(dú)立，敢于參加社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，使自己能夠在社會(huì)上快速成長(zhǎng)起來(lái)。
在以后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)謙虛謹(jǐn)慎，勤奮努力，加強(qiáng)修養(yǎng)，以更開(kāi)闊的胸襟，更智慧的頭腦，更高尚的品德服務(wù)社會(huì)。這次實(shí)習(xí)只是我人生中一個(gè)奮斗的起點(diǎn)，我也相信自己一定會(huì)以更加飽滿(mǎn)的熱情和決心投入到未來(lái)的工作當(dāng)中去，相信自己一定能交出更加滿(mǎn)意的答卷。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇六
短短的六周畢業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)接近尾聲了，通過(guò)這段時(shí)間在工廠的學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)，讓我從無(wú)知到認(rèn)知再到深入了解，漸漸的我喜歡上了這個(gè)充滿(mǎn)陽(yáng)光而又溫馨自在的工廠，也讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過(guò)程是最美的，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我每一天都有許多新的體會(huì)，新的想法，想說(shuō)的'很多，主要由以下幾點(diǎn)：
我們不管到哪一家工廠，一開(kāi)始工廠都不會(huì)給我們太多的工作，一般都是先對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)，讓我們看，時(shí)間短的是幾天，時(shí)間長(zhǎng)的藥幾周，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺(jué)得無(wú)聊，沒(méi)事可做，也學(xué)不到什么東西，便產(chǎn)生了離開(kāi)的想法，但是這時(shí)你其實(shí)還沒(méi)有真正接觸到工廠的真正內(nèi)涵，所以在這個(gè)時(shí)候我們必須要堅(jiān)持，輕易放下只會(huì)讓自己后悔。
我們?nèi)スS實(shí)習(xí)，工廠多數(shù)把我們當(dāng)學(xué)生看，這段時(shí)期，工廠不會(huì)給我們重要的工作，能夠又不想讓我們閑著，因此，我們就應(yīng)主動(dòng)找一些事來(lái)做，從小事做起，剛開(kāi)始也只有打雜，你沒(méi)事就多動(dòng)動(dòng)手，這樣工廠的同事才會(huì)更快的理解你，大家才能看到你的用心和潛力，接下來(lái)才會(huì)讓你做一些重要的工作。
我們到工廠實(shí)習(xí)以后，要明白自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒(méi)有學(xué)過(guò)的知識(shí)也能夠在工作中逐漸掌握，態(tài)度不好，就算自己有知識(shí)基礎(chǔ)也不會(huì)把工作做好，四少一多就是我的態(tài)度。我們剛開(kāi)始實(shí)習(xí)或工作時(shí)，可能會(huì)搞不清楚自己該做些什么，覺(jué)得壓力很大，在工作過(guò)程中多看別人別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自己就應(yīng)怎樣做，然后自己動(dòng)手去多做，光動(dòng)嘴不動(dòng)腿是不行的，所以我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。
有點(diǎn)人會(huì)覺(jué)得工廠那里不好那里不好，同事也不好相處，工作也不如意，經(jīng)常埋怨，這樣只會(huì)影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還會(huì)增加自己的壓力，所以，我們就應(yīng)少埋怨，要看到工廠好的方面，對(duì)遇到的問(wèn)題就應(yīng)向辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能持續(xù)工作的熱情。
在工作過(guò)程中，我們會(huì)碰到很多問(wèn)題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的問(wèn)題我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，當(dāng)比二年教我們只是的時(shí)候，我們也就應(yīng)虛心的理解，不能認(rèn)為自己懂得一些知識(shí)就飄然然。
人無(wú)完人，每個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)不要緊，但也主動(dòng)認(rèn)識(shí)到自己為什么做錯(cuò)了，要怎樣改，不能一而再，再而三的犯錯(cuò)。
工作后不再像在學(xué)校學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要字跡主動(dòng)去學(xué)校去做，只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)是有很多的。實(shí)習(xí)的時(shí)候，有比較多的休息時(shí)間，要利用好這些時(shí)間，少看一部小說(shuō)，多了解一些感興趣的知識(shí)。
工作往往不是一個(gè)人的事情，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目，在工作的過(guò)程中如何持續(xù)和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。要有與別人溝通、交流的潛力以及與個(gè)人合作的潛力，合理的分工能夠使大家在工作中各盡所長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個(gè)人想要獲得好的業(yè)績(jī)，務(wù)必牢記一個(gè)規(guī)則，我們永遠(yuǎn)不能將個(gè)人利益凌駕于團(tuán)隊(duì)利益之上，在團(tuán)隊(duì)工作中，會(huì)出此刻自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的狀況。反過(guò)來(lái)看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。
作為學(xué)生應(yīng)對(duì)的無(wú)非是同學(xué)、老師、家長(zhǎng)，而工作后就要思考更為復(fù)雜的關(guān)系，無(wú)論是和同事還是領(lǐng)導(dǎo)，都要做到妥善處理，多溝通，并要設(shè)身處地地從對(duì)方的角度換位思考，而不是只思考自己的事。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我從中學(xué)到了很多課本中沒(méi)有的知識(shí)，在就業(yè)心態(tài)上也有很大改變，以前我總想找一份自己喜歡、專(zhuān)業(yè)對(duì)口的工作，克此刻我明白找工作很難，要準(zhǔn)也對(duì)口更難，很多東西我們初到社會(huì)才接觸，所以我此刻不能再像以前那樣等待更好機(jī)會(huì)的到來(lái)，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀，要盡快丟掉對(duì)學(xué)校的依靠心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)中獨(dú)立，敢于參加社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，使自己能夠在神會(huì)上快速成長(zhǎng)起來(lái)。在以后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)謙虛謹(jǐn)慎，勤奮努力，加強(qiáng)修養(yǎng)，以更開(kāi)闊的胸襟，更智慧的頭腦，更高尚的品德服務(wù)社會(huì)。這次實(shí)習(xí)只是我人生中一個(gè)奮斗的起點(diǎn)，我也相信自己必須會(huì)以更加飽滿(mǎn)的熱情和決心投入到未來(lái)的工作當(dāng)中去，相信自己必須能交出更加滿(mǎn)意的答卷。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇七
干機(jī)械很苦，我在這個(gè)月的實(shí)習(xí)中，每天是站著的，一站就是一天，8個(gè)半小時(shí)。我還記得第一、二天我?guī)缀跏强逑碌?，真的很累，不比?dāng)初軍訓(xùn)站軍姿差，2天下來(lái)我全身都是痛，但是沒(méi)方法，這就是選擇。一開(kāi)始可能自己有點(diǎn)受不了，心思便歪了，想借理由請(qǐng)假，哪怕是偷偷懶也好，但是最后再想想還是算了，畢竟這是工作，以后要面對(duì)的，現(xiàn)在就這樣退縮縮，以后的日子怎么熬啊。信念一直常在，然后一切的一切問(wèn)題不再是理由了。我很努力，很上進(jìn)，靠自己的堅(jiān)決意志把這個(gè)月干好。上天是公平的，自己的努力沒(méi)有白費(fèi)，老板很看得起我。很好！我對(duì)自己說(shuō)。這就是自己想要的，不是嗎？雖然我現(xiàn)在的工作很簡(jiǎn)單，一直是按開(kāi)關(guān)，全自動(dòng)化，腦力也不用動(dòng)了，雖有點(diǎn)無(wú)聊，但是這畢竟是工作，老板安排的，我們打工的只能聽(tīng)從，最初有點(diǎn)不服氣，我大學(xué)生學(xué)那么多，竟然讓我按開(kāi)關(guān)，真的不服氣。但是后來(lái)想想，其實(shí)這也是考驗(yàn)，興許老板在考驗(yàn)?zāi)愕哪托暮驼J(rèn)真呢？漸漸地我把這方面的思想進(jìn)展改觀了，我對(duì)自己說(shuō)：這次實(shí)習(xí)不斷讓自己學(xué)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)技能和經(jīng)歷，更多的是考驗(yàn)自己的耐心和認(rèn)真勁，對(duì)自己今后真的入企業(yè)開(kāi)展有個(gè)良好的開(kāi)端做準(zhǔn)備，所以哪怕即使是在無(wú)聊，在沒(méi)技術(shù)的活，咋也要熬過(guò)去，因?yàn)闆](méi)有什么比一個(gè)有耐心的人做的更好，我就當(dāng)是在學(xué)習(xí)自己和自我學(xué)習(xí)吧，慢慢的我相信我自己能不斷的成長(zhǎng)，我相信。
首先，來(lái)實(shí)習(xí)的短短兩個(gè)星期時(shí)間里，使我在思想上有了很大的轉(zhuǎn)變。
以前，在學(xué)校里學(xué)知識(shí)的時(shí)候總是有老師往我們的頭腦里灌知識(shí)，自己根本沒(méi)有那么強(qiáng)烈的求知欲，大多是逼著去學(xué)的。然而到這里實(shí)習(xí)，確使我的感觸很大，自己的知識(shí)太貧乏了，工廠里那種緊張的工作氣氛特別在無(wú)形中給我營(yíng)造了一個(gè)自己求知的欲望。其次，第一次親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用。
傳感器在生產(chǎn)設(shè)備的應(yīng)用，電子技術(shù)在機(jī)械制造工業(yè)的應(yīng)用，精細(xì)機(jī)械制造在機(jī)器制造的應(yīng)用等等理論與實(shí)際的相結(jié)合，讓我們大開(kāi)眼界，也是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審。通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，進(jìn)一步穩(wěn)固和深化所學(xué)的理論知識(shí)，彌補(bǔ)以前單一理論教學(xué)的缺乏，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打好根底。
第三，在實(shí)習(xí)中，我深深體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，并勇于展現(xiàn)自我。
自從來(lái)到這里，我為人處事的方法有所改變，最明顯的是我轉(zhuǎn)化了做事的方法，原來(lái)是學(xué)完了再干，現(xiàn)在是邊干邊學(xué)。第四，了解了當(dāng)代機(jī)械工業(yè)的開(kāi)展概況。
生產(chǎn)目的、生產(chǎn)程序及產(chǎn)品供求情況，機(jī)械產(chǎn)品生產(chǎn)方法和技術(shù)路線的選擇，工藝條件確實(shí)定以及流程的編制原那么，機(jī)械產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)格、包裝和使用要求。在企業(yè)員工的指導(dǎo)下，見(jiàn)習(xí)生產(chǎn)流程及技術(shù)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，鍛煉自己觀察能力及知識(shí)運(yùn)用能力。另外，社會(huì)工作能力得到了相應(yīng)的提高，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不僅從企業(yè)職工身上學(xué)到了知識(shí)和技能，更使我們學(xué)會(huì)了企業(yè)中科學(xué)的管理方式和他們的敬業(yè)精神。感到了生活的充實(shí)和學(xué)習(xí)的快樂(lè)，以及獲得知識(shí)的滿(mǎn)足。真正的.接觸了社會(huì)，使我們消除了走向社會(huì)的恐懼心里，使我們對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)了信心，以良好的心態(tài)去面對(duì)社會(huì)。同時(shí)，也使我們體驗(yàn)到了工作的艱辛，了解了當(dāng)前社會(huì)大學(xué)生所面臨的嚴(yán)峻問(wèn)題，促使自己努力學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，為自己今后的工作奠定良好的根底。
第五，在實(shí)習(xí)中為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)。讓我從傳統(tǒng)的被動(dòng)授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué)，從死記硬背的模式中脫離出來(lái)，轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法，使學(xué)習(xí)、生活都能有成熟的思考。這些方法的提高是我終身受益的。我認(rèn)為這次的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī)是難得的，讓我真正懂得了工作和學(xué)習(xí)的根本規(guī)律。
通過(guò)工廠的實(shí)習(xí)，了解了目前制造業(yè)的根本情況，只是由于機(jī)械行業(yè)特有的技術(shù)操作熟練性和其具有的較大風(fēng)險(xiǎn)性，很遺憾地，不能多做一些詳細(xì)實(shí)踐的操作，但是觀察了一臺(tái)機(jī)床的各個(gè)零件的生產(chǎn)加工過(guò)程及其裝配過(guò)程，使許多自己從書(shū)本上學(xué)的知識(shí)鮮活了起來(lái)，明白了本專(zhuān)業(yè)在一些技術(shù)制造上的詳細(xì)應(yīng)用。在實(shí)習(xí)中，極大地豐富了自己關(guān)于零件加工工藝的知識(shí)，拓展了自己的知識(shí)面。在這次實(shí)習(xí)中，感觸最深的是了解了數(shù)控機(jī)床在機(jī)械制造業(yè)中的重要性，它是電子信息技術(shù)和傳統(tǒng)機(jī)械加工技術(shù)結(jié)合的產(chǎn)物，它集現(xiàn)代精細(xì)機(jī)械、計(jì)算機(jī)、通信、液壓氣動(dòng)、光電等多學(xué)科技術(shù)為一體，具有高效率、高精度、高自動(dòng)化和高柔性等特點(diǎn)，是尖端工業(yè)所不可缺少的生產(chǎn)設(shè)備。
我這兩個(gè)星期里的實(shí)習(xí)，有輔導(dǎo)老師，工廠工程師的講解、自己的努力，自感收益不小。這次實(shí)習(xí)把我從學(xué)校純理論學(xué)習(xí)中拉到了實(shí)踐中學(xué)習(xí)的環(huán)境。一進(jìn)入工廠，我意識(shí)到，該把學(xué)生時(shí)代的野性收斂了。沒(méi)有規(guī)矩不成方圓，雖然公司沒(méi)有老套的束縛，它有不可違反的規(guī)定。我就該嚴(yán)于律已。這樣不僅可以遵守工廠的規(guī)矩，對(duì)我們自己更有好處。這兩個(gè)星期是我用金錢(qián)都買(mǎi)不到的時(shí)機(jī)，無(wú)論從工作、學(xué)習(xí)、做人上，我都有很大的收獲。這兩個(gè)星期我沒(méi)有白費(fèi)。
最后感謝學(xué)校能給予我們這次改變自我、鍛煉自我的時(shí)機(jī)，我一定不負(fù)眾望，倍加努力，爭(zhēng)取讓自己成為社會(huì)、企業(yè)需要的復(fù)合型人才！
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇八
此次的畢業(yè)實(shí)習(xí)為我深社會(huì)，體驗(yàn)生活提供了難得的機(jī)會(huì)，讓我在實(shí)際的社會(huì)活動(dòng)中感受生活，了解在社會(huì)中生存所應(yīng)該具備的各種能力。為以后自己的奠定啦堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在學(xué)校里面學(xué)習(xí)了兩年多的時(shí)間，但是我要說(shuō)一句實(shí)話，那就是我的確沒(méi)有認(rèn)真地把精力都放在自己的學(xué)業(yè)上面，這不，現(xiàn)在都已經(jīng)到了找實(shí)習(xí)的季節(jié)了，可我自知個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力怕是找不到較好的實(shí)習(xí)單位啊，所以我也不愿意浪費(fèi)太多時(shí)間在無(wú)用功上面了，我決定先盡快找一份工作先干著，然后再去決斷以后的生活該怎樣繼續(xù)下去，于是我來(lái)到了一個(gè)規(guī)模中等的工廠開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)工作。
去工廠里面工作聽(tīng)上去的確有點(diǎn)令我感到不好意思的，畢竟我好歹也算是讀了不少書(shū)的人，要是和一些普通的打工者都沒(méi)有差別的話那豈不是浪費(fèi)了諸多年華了，所以我在挑選工廠里面的工作時(shí)還是挺嚴(yán)苛的，我找的都是一些比較有技術(shù)性且待遇較好的工作，最終我選擇來(lái)到了xx工廠，這是一所遠(yuǎn)離我校園的工廠，在這里的薪資待遇普遍要高出其它城市，所以還是有不少的人選擇在這里工作的。說(shuō)起來(lái)我來(lái)到這里也是因?yàn)閯e人的介紹，最終讓我下定決心在這里工作的原因還是因?yàn)檫@里的待遇達(dá)到了我的期望值，而且工作氛圍也比較好，不用每天加班加點(diǎn)的工作。
剛進(jìn)入工廠工作時(shí)，我對(duì)于自己手頭的工作還是比較陌生的，雖然老師傅們帶了我?guī)讉€(gè)星期，但是我還是摸索了挺長(zhǎng)一段時(shí)間才總結(jié)出了一套適合自己的工作方法，靠著不懈的努力讓我取得了不錯(cuò)的成果。在工廠里面干活是十分講究工作效率的，要是干活的手法慢了會(huì)嚴(yán)重影響到自己的薪資，所以為了掙更多的錢(qián)、過(guò)更好的生活，工廠里面的人每天都是沉浸在自己的工作之中，就連閑聊的機(jī)會(huì)也不多，雖然這種生活看上去比較沉悶，但是一個(gè)月下來(lái)拿到手上的工資還是挺可觀的，由于工廠里是包吃包住的，所以對(duì)于大部分人來(lái)言還是能夠攢下不少資金的，只不過(guò)這種生活也讓我開(kāi)始了思考，目前的狀態(tài)雖然還過(guò)得去，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的啊，尤其是像我這樣的年輕學(xué)生，還有許多機(jī)會(huì)去干更有價(jià)值的事情，一直窩在工廠里面也不是一回事。
幾個(gè)月的工作讓我積累了一點(diǎn)資金，也堅(jiān)決了我向更高目標(biāo)進(jìn)發(fā)的決心，我。
要再去學(xué)習(xí)一些更有發(fā)展前景的技術(shù)，爭(zhēng)取早日擺脫現(xiàn)在這種迷茫的局面！
透過(guò)安排到xx車(chē)間進(jìn)行實(shí)習(xí)，了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、職能部門(mén)的設(shè)置及其職能，了解企業(yè)的內(nèi)部控制。
在這一個(gè)多月的時(shí)間里，下到生產(chǎn)車(chē)間后，先了解整個(gè)xxx生產(chǎn)的流程，從采購(gòu)入庫(kù)，到領(lǐng)料生產(chǎn)，到最后的成品入罐，對(duì)整個(gè)車(chē)間的.生產(chǎn)活動(dòng)有了基本認(rèn)識(shí)，這對(duì)我們熟悉企業(yè)，進(jìn)行實(shí)務(wù)操作打下良好基礎(chǔ)。
其中，先前我們對(duì)xx的生產(chǎn)幾乎一無(wú)所知，但下到車(chē)間之后，我們不僅僅了解了生產(chǎn)流程，還進(jìn)一步了解了xx的生產(chǎn)工藝流程和用途，由于脂肪酸生產(chǎn)完后是直接用于公司后面的xx石化生產(chǎn)，所以每個(gè)月的生產(chǎn)有必須的額度。而且由于季節(jié)和溫度等條件的限制，機(jī)器開(kāi)工的時(shí)間長(zhǎng)度及強(qiáng)度也有相關(guān)的規(guī)定，另外，對(duì)一些流水線的參觀，也激發(fā)了我對(duì)如何透過(guò)新流水線的建設(shè)，對(duì)降低生產(chǎn)成本的思考，于是，感受頗深的一點(diǎn)，要做一名合格的會(huì)計(jì)人員，對(duì)基本、基礎(chǔ)的作業(yè)環(huán)節(jié)是要了解的，否則，很容易讓理論脫離實(shí)踐。
在熟悉了車(chē)間的生產(chǎn)流程后，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產(chǎn)品申請(qǐng)單和報(bào)表等資料給我們看，在翻看這些資料的過(guò)程中，有不懂或弄不清楚的資料，用心向同事請(qǐng)教，在他們的耐心指導(dǎo)下，我們對(duì)車(chē)間的整個(gè)產(chǎn)品檢驗(yàn)的程序方法有了必須上的認(rèn)識(shí)。
由于化工生產(chǎn)是不間斷的，所以車(chē)間生產(chǎn)務(wù)必時(shí)刻有人，車(chē)間的工作人員采取四班兩倒（一天白班12小時(shí)一天晚班休兩天）和常白班制度。我們車(chē)間有四個(gè)人（主任，工藝員，等）上長(zhǎng)白班，其他人分成甲乙丙丁四個(gè)班四班兩倒。
雖然我們沒(méi)有正式分配，但我們都嚴(yán)格遵守車(chē)間的生產(chǎn)紀(jì)律，遇到不懂不明的地方都用心發(fā)問(wèn)，以免造成安全事故。在車(chē)間里務(wù)必首先了解生產(chǎn)工藝流程，我們先查看了每個(gè)儀器和設(shè)備，并了解他們的名稱(chēng)和用途，遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解。為了更好的工作，我們把工藝流程圖畫(huà)下來(lái)以便更好的熟悉工作環(huán)境。然在化工生產(chǎn)中最重要的是安全。因此我們剛進(jìn)車(chē)間時(shí)主任就給我們上了一堂安全教育課。
我們被安排在丙班和他們一齊倒班，這樣我們能夠親自參與實(shí)際的生產(chǎn)中，
但是，在日復(fù)一日的工作中，是否還能夠透過(guò)一些技術(shù)手段，進(jìn)一步提高工作效率。
脂肪酸是應(yīng)用相當(dāng)廣泛的工業(yè)原料，能夠榨油下腳料油泥為生產(chǎn)原料，廣泛應(yīng)用于橡膠硫化劑、塑料熱穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑，紡織用柔軟劑、化纖油劑等，在醫(yī)藥方面，用于制取各種制劑、溶劑、吸濕劑和甜味劑等。據(jù)調(diào)查，國(guó)內(nèi)脂肪酸年需求量30萬(wàn)噸，年產(chǎn)量20萬(wàn)噸，缺口10萬(wàn)噸。市場(chǎng)需求量很大。
脂肪酸的生產(chǎn)制造方法，由原料經(jīng)水解反應(yīng)生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸經(jīng)蒸餾工藝構(gòu)成成品，其特征是：所述的水解反應(yīng)是原料經(jīng)過(guò)兩個(gè)以上的水解塔（25），所述的水解塔（25）內(nèi)采用導(dǎo)熱油加熱；所述的蒸餾工藝是先采用真空蒸餾裝置對(duì)脫氣塔（27）內(nèi)的粗脂肪酸先脫水脫氣，再經(jīng)過(guò)蒸餾，冷凝后即得成品。
總之，這次實(shí)習(xí)是有收獲的，自己也有許多心得體會(huì)。首先，感受頗深的一點(diǎn)是，理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)的基礎(chǔ)，但實(shí)際工作與理論的闡述又是多么的不同，在工作的閑暇之間，在同一些工作多年的會(huì)計(jì)人員的交談中，深知，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)潛力是基礎(chǔ)潛力，但怎樣處理好與同事的關(guān)系，為自己和他人的工作建立一個(gè)和諧的氛圍，又是那么的重要，于是也就更能體會(huì)在企業(yè)中“人和萬(wàn)事興”的要義。
其次，作為企業(yè)的一員，無(wú)論是其他工作人員，還是會(huì)計(jì)人員，在進(jìn)行自身相對(duì)循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅僅應(yīng)持續(xù)工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。xx農(nóng)藥廠，即將面臨“改制”的調(diào)整，這就意味著該企業(yè)將面臨由“校辦”企業(yè)向“社會(huì)”企業(yè)的主角轉(zhuǎn)換，先前所享有的一些優(yōu)惠政策，將隨著改制的完成而傾刻喪夫，這樣，農(nóng)藥廠將更直接的面臨市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)，理解殘酷的規(guī)則約束，為了企業(yè)的生存、發(fā)展，就得創(chuàng)新，以變求生存，用新促發(fā)展，xx農(nóng)藥廠在面臨新一輪發(fā)展的時(shí)期，應(yīng)鼓勵(lì)員工大膽創(chuàng)新，為企業(yè)的發(fā)展用心獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇九
通過(guò)實(shí)習(xí)，能學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境不同，接觸的人與事不同，從中學(xué)到的東西自然就不一樣。工廠實(shí)習(xí)是實(shí)習(xí)工作最要磨練的工作，現(xiàn)在就根據(jù)你在工廠的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，寫(xiě)下你的實(shí)習(xí)心得吧。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫(xiě)“青島啤酒工廠實(shí)習(xí)心得”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫(xiě)文參考！
短短的六周畢業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)接近尾聲了，透過(guò)這段時(shí)間在工廠的學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)，讓我從無(wú)知到認(rèn)知再到深入了解，漸漸的我喜歡上了這個(gè)充滿(mǎn)陽(yáng)光而又溫馨自在的工廠，也讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過(guò)程是最美的，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我每一天都有許多新的體會(huì)，新的想法，想說(shuō)的很多，主要由以下幾點(diǎn)：
一、堅(jiān)持。
我們不管到哪一家工廠，一開(kāi)始工廠都不會(huì)給我們太多的工作，一般都是先對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)，讓我們看，時(shí)間短的是幾天，時(shí)間長(zhǎng)的藥幾周，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺(jué)得無(wú)聊，沒(méi)事可做，也學(xué)不到什么東西，便產(chǎn)生了離開(kāi)的想法，但是這時(shí)你其實(shí)還沒(méi)有真正接觸到工廠的真正內(nèi)涵，所以在這個(gè)時(shí)候我們必須要堅(jiān)持，輕易放下只會(huì)讓自己后悔。
二、勤動(dòng)手。
我們?nèi)スS實(shí)習(xí)，工廠多數(shù)把我們當(dāng)學(xué)生看，這段時(shí)期，工廠不會(huì)給我們重要的工作，能夠又不想讓我們閑著，因此，我們就應(yīng)主動(dòng)找一些事來(lái)做，從小事做起，剛開(kāi)始也只有打雜，你沒(méi)事就多動(dòng)動(dòng)手，這樣工廠的同事才會(huì)更快的理解你，大家才能看到你的用心和潛力，接下來(lái)才會(huì)讓你做一些重要的工作。
三、多聽(tīng)、多看、多想、多做、少說(shuō)。
我們到工廠實(shí)習(xí)以后，要明白自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒(méi)有學(xué)過(guò)的知識(shí)也能夠在工作中逐漸掌握，態(tài)度不好，就算自己有知識(shí)基礎(chǔ)也不會(huì)把工作做好，四少一多就是我的態(tài)度。我們剛開(kāi)始實(shí)習(xí)或工作時(shí)，可能會(huì)搞不清楚自己該做些什么，覺(jué)得壓力很大，在工作過(guò)程中多看別人別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自己就應(yīng)怎樣做，然后自己動(dòng)手去多做，光動(dòng)嘴不動(dòng)腿是不行的，所以我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。
四、少埋怨。
有點(diǎn)人會(huì)覺(jué)得工廠那里不好那里不好，同事也不好相處，工作也不如意，經(jīng)常埋怨，這樣只會(huì)影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還會(huì)增加自己的壓力，所以，我們就應(yīng)少埋怨，要看到工廠好的方面，對(duì)遇到的問(wèn)題就應(yīng)向辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能持續(xù)工作的熱情。
五、虛心學(xué)習(xí)。
在工作過(guò)程中，我們會(huì)碰到很多問(wèn)題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的問(wèn)題我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，當(dāng)比二年教我們只是的時(shí)候，我們也就應(yīng)虛心的理解，不能認(rèn)為自己懂得一些知識(shí)就飄然然。
六、錯(cuò)不可怕，就怕一錯(cuò)再錯(cuò)。
人無(wú)完人，每個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)不要緊，但也主動(dòng)認(rèn)識(shí)到自己為什么做錯(cuò)了，要怎樣改，不能一而再，再而三的犯錯(cuò)。
七、自主學(xué)習(xí)。
工作后不再像在學(xué)校學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要字跡主動(dòng)去學(xué)校去做，只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)是有很多的。實(shí)習(xí)的時(shí)候，有比較多的休息時(shí)間，要利用好這些時(shí)間，少看一部小說(shuō)，多了解一些感興趣的知識(shí)。
八、團(tuán)隊(duì)精神。
工作往往不是一個(gè)人的事情，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目，在工作的過(guò)程中如何持續(xù)和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。要有與別人溝通、交流的潛力以及與個(gè)人合作的潛力，合理的分工能夠使大家在工作中各盡所長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個(gè)人想要獲得好的業(yè)績(jī)，務(wù)必牢記一個(gè)規(guī)則，我們永遠(yuǎn)不能將個(gè)人利益凌駕于團(tuán)隊(duì)利益之上，在團(tuán)隊(duì)工作中，會(huì)出此刻自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的狀況。反過(guò)來(lái)看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。
九、為人處事。
作為學(xué)生應(yīng)對(duì)的無(wú)非是同學(xué)、老師、家長(zhǎng)，而工作后就要思考更為復(fù)雜的關(guān)系，無(wú)論是和同事還是領(lǐng)導(dǎo)，都要做到妥善處理，多溝通，并要設(shè)身處地地從對(duì)方的角度換位思考，而不是只思考自己的事。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我從中學(xué)到了很多課本中沒(méi)有的知識(shí)，在就業(yè)心態(tài)上也有很大改變，以前我總想找一份自己喜歡、專(zhuān)業(yè)對(duì)口的工作，克此刻我明白找工作很難，要準(zhǔn)也對(duì)口更難，很多東西我們初到社會(huì)才接觸，所以我此刻不能再像以前那樣等待更好機(jī)會(huì)的到來(lái)，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀，要盡快丟掉對(duì)學(xué)校的依靠心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)中獨(dú)立，敢于參加社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，使自己能夠在神會(huì)上快速成長(zhǎng)起來(lái)。在以后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)謙虛謹(jǐn)慎，勤奮努力，加強(qiáng)修養(yǎng)，以更開(kāi)闊的胸襟，更智慧的頭腦，更高尚的品德服務(wù)社會(huì)。這次實(shí)習(xí)只是我人生中一個(gè)奮斗的起點(diǎn)，我也相信自己必須會(huì)以更加飽滿(mǎn)的熱情和決心投入到未來(lái)的工作當(dāng)中去，相信自己必須能交出更加滿(mǎn)意的答卷。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，自己學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西，而且能夠使自己更進(jìn)一步接近社會(huì)，體會(huì)到市場(chǎng)跳動(dòng)的脈搏，如果說(shuō)在象牙塔是看市場(chǎng)，還是比較感性的話，那么當(dāng)你身臨企業(yè)，直接接觸到企業(yè)的生產(chǎn)與銷(xiāo)售的話，就理性得多。因?yàn)?，在市?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則的約束，從采購(gòu)、生產(chǎn)到銷(xiāo)售都與市場(chǎng)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，如何開(kāi)拓市場(chǎng)，如何保證企業(yè)的生存發(fā)展，這一切的一切都是那么的現(xiàn)實(shí)。于是理性的決定就顯得重要了。在企業(yè)的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)了自己看問(wèn)題的角度，思考問(wèn)題的方式也逐漸開(kāi)拓，這與實(shí)踐密不可分，在實(shí)踐過(guò)程中，我又一次感受充實(shí)，感受成長(zhǎng)。
下面是本人對(duì)工作過(guò)程的一些總結(jié)及心得體會(huì)：
一、目的。
透過(guò)安排到___車(chē)間進(jìn)行實(shí)習(xí)，了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、職能部門(mén)的設(shè)置及其職能，了解企業(yè)的內(nèi)部控制。
二、流程。
在這一個(gè)多月的時(shí)間里，下到生產(chǎn)車(chē)間后，先了解整個(gè)__生產(chǎn)的流程，從采購(gòu)入庫(kù)，到領(lǐng)料生產(chǎn)，到最后的成品入罐，對(duì)整個(gè)車(chē)間的生產(chǎn)活動(dòng)有了基本認(rèn)識(shí)，這對(duì)我們熟悉企業(yè)，進(jìn)行實(shí)務(wù)操作打下良好基礎(chǔ)。
其中，先前我們對(duì)__的生產(chǎn)幾乎一無(wú)所知，但下到車(chē)間之后，我們不僅僅了解了生產(chǎn)流程，還進(jìn)一步了解了__的生產(chǎn)工藝流程和用途，由于脂肪酸生產(chǎn)完后是直接用于工廠后面的揚(yáng)子石化生產(chǎn)，所以每個(gè)月的生產(chǎn)有必須的額度，而且由于季節(jié)和溫度等條件的限制，機(jī)器開(kāi)工的時(shí)間長(zhǎng)度及強(qiáng)度也有相關(guān)的規(guī)定，另外，對(duì)一些流水線的參觀，也激發(fā)了我對(duì)如何透過(guò)新流水線的建設(shè)，對(duì)降低生產(chǎn)成本的思考，于是，感受頗深的一點(diǎn)，要做一名合格的會(huì)計(jì)人員，對(duì)基本、基礎(chǔ)的作業(yè)環(huán)節(jié)是要了解的，否則，很容易讓理論脫離實(shí)踐。
在熟悉了車(chē)間的生產(chǎn)流程后，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產(chǎn)品申請(qǐng)單和報(bào)表等資料給我們看，在翻看這些資料的過(guò)程中，有不懂或弄不清楚的資料，用心向同事請(qǐng)教，在他們的耐心指導(dǎo)下，我們對(duì)車(chē)間的整個(gè)產(chǎn)品檢驗(yàn)的程序方法有了必須上的認(rèn)識(shí)。
由于化工生產(chǎn)是不間斷的，所以車(chē)間生產(chǎn)務(wù)必時(shí)刻有人，車(chē)間的工作人員采取四班兩倒(一天白班12小時(shí)一天晚班休兩天)和常白班制度，我們車(chē)間有四個(gè)人(主任，工藝員，等)上長(zhǎng)白班，其他人分成甲乙丙丁四個(gè)班四班兩倒。
雖然我們沒(méi)有正式分配，但我們都嚴(yán)格遵守車(chē)間的生產(chǎn)紀(jì)律，遇到不懂不明的地方都用心發(fā)問(wèn)，以免造成安全事故，在車(chē)間里務(wù)必首先了解生產(chǎn)工藝流程，我們先查看了每個(gè)儀器和設(shè)備，并了解他們的名稱(chēng)和用途，遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解，為了更好的工作，我們把工藝流程圖畫(huà)下來(lái)以便更好的熟悉工作環(huán)境，當(dāng)然在化工生產(chǎn)中最重要的是安全，因此我們剛進(jìn)車(chē)間時(shí)主任就給我們上了一堂安全教育課。
我們被安排在丙班和他們一齊倒班，這樣我們能夠親自參與實(shí)際的生產(chǎn)中，下和但是，在日復(fù)一日的工作中，是否還能夠透過(guò)一些技術(shù)手段，進(jìn)一步提高工作效率。
三、生產(chǎn)工藝流程。
脂肪酸的生產(chǎn)制造方法，由原料經(jīng)水解反應(yīng)生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸經(jīng)蒸餾工藝構(gòu)成成品，其特征是：所述的水解反應(yīng)是原料經(jīng)過(guò)兩個(gè)以上的水解塔(25)，所述的水解塔(25)內(nèi)采用導(dǎo)熱油加熱;所述的蒸餾工藝是先采用真空蒸餾裝置對(duì)脫氣塔(27)內(nèi)的粗脂肪酸先脫水脫氣，再經(jīng)過(guò)蒸餾，冷凝后即得成品。
從牲畜的脂肪中提取的脂肪酸，分為兩種類(lèi)型：一是可食用性牛羊油，另一種是非食用性牛羊油即工業(yè)牛羊油，一般有5個(gè)指標(biāo)：ffa游離脂肪酸t(yī)itre凝固點(diǎn)，miu水分及雜質(zhì)，fac色度，bleach漂白度(漂煉度)。
四、心得體會(huì)。
總之，這次實(shí)習(xí)是有收獲的，自己也有許多心得體會(huì)。首先，感受頗深的一點(diǎn)是，理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)的基礎(chǔ)，但實(shí)際工作與理論的闡述又是多么的不同，在工作的閑暇之間，在同一些工作多年的會(huì)計(jì)人員的交談中，深知，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)潛力是基礎(chǔ)潛力，但怎樣處理好與同事的關(guān)系，為自己和他人的工作建立一個(gè)和諧的氛圍，又是那么的重要，于是也就更能體會(huì)在企業(yè)中“人和萬(wàn)事興”的要義。
其次，作為企業(yè)的一員，無(wú)論是其他工作人員，還是會(huì)計(jì)人員，在進(jìn)行自身相對(duì)循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅僅應(yīng)持續(xù)工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。西大農(nóng)藥廠，即將面臨“改制”的調(diào)整，這就意味著該企業(yè)將面臨由“校辦”企業(yè)向“社會(huì)”企業(yè)的主角轉(zhuǎn)換，先前所享有的一些優(yōu)惠政策，將隨著改制的完成而傾刻喪夫，這樣，農(nóng)藥廠將更直接的面臨市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)，理解殘酷的規(guī)則約束，為了企業(yè)的生存、發(fā)展，就得創(chuàng)新，以變求生存，用新促發(fā)展，西大農(nóng)藥廠在面臨新一輪發(fā)展的時(shí)期，應(yīng)鼓勵(lì)員工大膽創(chuàng)新，為企業(yè)的發(fā)展用心獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
經(jīng)過(guò)一天的工廠參觀和實(shí)踐，我真的是學(xué)到了很多很多課本以外的東西，真的是受益匪淺啊!
在這個(gè)過(guò)程中呢，我從無(wú)知到認(rèn)知，再到深入了解，學(xué)會(huì)了很多很多東西，同時(shí)開(kāi)始漸漸喜歡上了這個(gè)全新的專(zhuān)業(yè)，我感受到學(xué)習(xí)的過(guò)程才是最完美的。在實(shí)習(xí)生活中，每一天都會(huì)有新的體會(huì)、新的感觸，感覺(jué)自己的各個(gè)方面每一天都在不同程度的提高，但最主要的就是工作潛力的提高。
下面就是我自己的一些小結(jié)和收獲。
我一共作結(jié)出以下幾點(diǎn)：
1、要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
無(wú)論到哪家工廠或者工廠實(shí)習(xí)，開(kāi)始的時(shí)候都不會(huì)讓我們做任何工作，而是觀看學(xué)習(xí)，時(shí)間短的是幾天，時(shí)間長(zhǎng)的就是幾周。所以這段時(shí)間，一般會(huì)感覺(jué)到無(wú)聊，無(wú)所事事，可能會(huì)萌生出離開(kāi)的想法。但是這個(gè)時(shí)間是最重要的階段，這個(gè)階段我們會(huì)學(xué)到課本以外很多有用的東西，所以我們必須要學(xué)會(huì)堅(jiān)持，堅(jiān)持就是勝利!
2、要勤做事。
我們到工廠或者工廠實(shí)習(xí)，一般不會(huì)給我們安排重要的事情去做。所以，此時(shí)我們會(huì)很閑，但是我們要主動(dòng)找一些小事去做，無(wú)非是一些無(wú)關(guān)緊要的打雜，但就是透過(guò)勤快做事可能會(huì)引起領(lǐng)導(dǎo)的注意，不斷獲得領(lǐng)導(dǎo)的欣賞和信任，漸漸被安排做一些重要的事情，漸漸獲得領(lǐng)導(dǎo)的重用!
3、多聽(tīng)、多看、多想、多做、多說(shuō)。
由于我們課本學(xué)到的只是一些理論知識(shí)，缺乏具體的時(shí)間操作，所以我們得虛心學(xué)習(xí)。多聽(tīng)別人的指導(dǎo)，多看別人的操作工序，多想自己如何下手，然后親自動(dòng)手多做，有不懂的地方向別人請(qǐng)教多說(shuō)。只有這樣，才會(huì)漸漸熟悉自己的工作，學(xué)會(huì)一身真正的本領(lǐng)!
4、要調(diào)整好心態(tài)。
由于剛到一個(gè)新的環(huán)境，可能既不熟悉，又不適應(yīng)，同時(shí)又可能因?yàn)榄h(huán)境的艱苦抱怨。這不但會(huì)影響自己的工作情緒，可能會(huì)做不好工作，同時(shí)也會(huì)增加自己的壓力，甚至?xí)绊懙脚c同事的相處。所以，我們要調(diào)整好心態(tài)，處處看好的方面，摒棄壞的一面，這樣才會(huì)對(duì)工作充滿(mǎn)激情!
5、要虛心學(xué)習(xí)。
由于對(duì)全新的工作，我們既不熟悉又不了解，所以剛剛開(kāi)始從事起來(lái)有點(diǎn)困難。因此我們要虛心學(xué)習(xí)，不會(huì)的多多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教學(xué)習(xí)，當(dāng)別人向我們請(qǐng)教的時(shí)候，我們也要虛心理解，共同探討!
6、要盡量少犯錯(cuò)誤。
第一次工作的時(shí)候，難免會(huì)犯一些錯(cuò)誤，但是我們要透過(guò)這次錯(cuò)誤積累經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)。第一次犯錯(cuò)誤能夠，如果再一次犯同樣的錯(cuò)誤就是不可取的了。所以，我們要謹(jǐn)慎、留意，盡量少犯錯(cuò)誤!
接下來(lái)，就是我的一些收獲了：
1、實(shí)習(xí)生活，學(xué)到了很多實(shí)踐知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，使理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)同時(shí)得到提高。
2、提高了自己的工作潛力，為就業(yè)和將來(lái)的工作帶給了寶貴的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)!
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十
經(jīng)過(guò)這次6周的工廠的實(shí)習(xí)，讓我深深的認(rèn)識(shí)到自己的缺乏，認(rèn)識(shí)到自己的動(dòng)手才能相對(duì)較差，對(duì)機(jī)械過(guò)于陌生，過(guò)于恐懼，好似怕出啥事，不敢過(guò)多的接觸它們。從這次實(shí)習(xí)中，讓我越發(fā)感到要有所成功，就要自己親自去做，親自去總結(jié)做的過(guò)程中所發(fā)生的種種困難，既要去分析，又要有堅(jiān)強(qiáng)的毅力。使得無(wú)時(shí)無(wú)刻都要認(rèn)為自己一定可以克制那些所謂的困難，要對(duì)機(jī)械的各種功能自己親身去體驗(yàn)，親身去操作，對(duì)機(jī)械的各種構(gòu)造要有一個(gè)可知的理解，不要讓自己經(jīng)過(guò)一次實(shí)習(xí)之后卻跟實(shí)習(xí)前沒(méi)有什么兩樣。雖不要說(shuō)是對(duì)它們運(yùn)用自如，但至少對(duì)它們的功能以及構(gòu)造要有一個(gè)大概的理解，大概的掌握。
從我們這一組做的機(jī)械作品來(lái)講，說(shuō)實(shí)話，做得相對(duì)來(lái)講比較不如人意，沒(méi)有到達(dá)要求，跟我們所看到的圖紙可以說(shuō)是大相徑庭。然而唯一值得我們那一組慶幸的是：我們“浪費(fèi)〞的.材料可以說(shuō)是讓人“受不了〞，沒(méi)有哪一組可以與我們那一組相匹配，然而教師卻并不知道。這其中所用的材料卻是這其中的小部分，大概這樣的結(jié)局應(yīng)該是在加工之前沒(méi)有對(duì)圖紙做充分的分析，沒(méi)有標(biāo)明尺寸就“開(kāi)工〞了。從我們那一組2次制作的過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)，我們那一組的人都有一種害怕把事情做壞的心里，有時(shí)候甚至有點(diǎn)依賴(lài)性。所以這個(gè)是比較不好的。在這里我們也克制了自己的心里。
在這期間我學(xué)到了好多東西，本來(lái)還以為搞機(jī)械這種東西很簡(jiǎn)單，只是擺弄機(jī)器罷了，沒(méi)想到要做好還不容易。有光陰是加工一個(gè)小零件就要好長(zhǎng)一段時(shí)間，而且還不一定能做得非常準(zhǔn)確，看來(lái)教師們說(shuō)得很對(duì)，機(jī)械這種東西還就是越老學(xué)得越精。
從這次實(shí)習(xí)中，我感到做什么都必須做好充分的準(zhǔn)備。對(duì)于3次的工件機(jī)械加工，要先做好合理的運(yùn)算，不管是材料還是安排。無(wú)規(guī)矩不成方圓，沒(méi)有一個(gè)合理的安排，成功可以算是天方夜譚，絕對(duì)無(wú)從談起，準(zhǔn)備就已經(jīng)成功了一半，另一半就是動(dòng)手去做。只有團(tuán)結(jié)，只有具有團(tuán)隊(duì)精神，才能把圖紙的產(chǎn)品合格的完成好。
在這里感謝這次我們的3位實(shí)習(xí)教師。你們辛苦了。謝謝你們?yōu)槲覀兊母冻龅囊磺?。真的很感謝你們。
我以后會(huì)更加努力去學(xué)習(xí)機(jī)械加工的知識(shí)，學(xué)習(xí)一些自己不知道，不理解的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十一
此次_啤酒廠實(shí)習(xí)雖然只有短短的兩天多，但在領(lǐng)隊(duì)老師的合理安排和組織下，在啤酒廠各負(fù)責(zé)人認(rèn)真細(xì)致的講解下，我收獲頗多也思考頗多。
最基本的，透過(guò)此次實(shí)習(xí)，我對(duì)課上學(xué)的有關(guān)發(fā)酵的理論知識(shí)有了具體而感性的認(rèn)識(shí)，加深了對(duì)知識(shí)的理解。同時(shí)，我體會(huì)到理論與實(shí)踐之間存在著諸多差異。理論是用來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐的，但實(shí)際工廠化生產(chǎn)中存在著諸多可變因素，任一個(gè)因素控制不好就會(huì)影響生產(chǎn)。任何科學(xué)理論和技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化道路是漫長(zhǎng)而坎坷的，需要付出幾代人的努力。這讓我意識(shí)到我們大學(xué)生在校期間不僅僅要把理論知識(shí)學(xué)扎實(shí)，更要有勇于創(chuàng)新的意識(shí)和精神，關(guān)注自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化動(dòng)向，用自己的聰明才智去將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，造福于人類(lèi)。
說(shuō)到創(chuàng)新，說(shuō)到科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。本次實(shí)習(xí)對(duì)我感觸最深的就是工廠用于啤酒生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)設(shè)備。它們的存在大大減少了勞動(dòng)力的用量和工作量，提高了生產(chǎn)效率，增加了公司的效益。看到一個(gè)個(gè)機(jī)械手靈活而又迅速地完成啤酒的包裝，我真的被科技的魅力所折服。但當(dāng)聽(tīng)到工作人員說(shuō)該廠的糖化設(shè)備及包裝設(shè)備都是從德、美等國(guó)引進(jìn)的后，我又意識(shí)到我國(guó)自主創(chuàng)新潛力的薄弱。慶幸的是，我國(guó)近年來(lái)已經(jīng)意識(shí)到此問(wèn)題，大力實(shí)施了科教興國(guó)戰(zhàn)略和建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的戰(zhàn)略。作為大學(xué)生，我們就應(yīng)弄潮時(shí)代的浪頭，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)新潛力，成長(zhǎng)為推動(dòng)國(guó)家發(fā)展的主力軍。
馬克思在他的著作中曾作出科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的決定，事實(shí)也證明確實(shí)如此。但隨著社會(huì)的發(fā)展，管理在提高生產(chǎn)力中發(fā)揮的作用也越來(lái)越大。_啤酒廠科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砟Ｊ胶头椒ūＷC了生產(chǎn)的安全和順利進(jìn)行，并程度的釋放工人和生產(chǎn)設(shè)備的能量。而管理方法能否得到貫徹執(zhí)行，關(guān)鍵是看工人職業(yè)素養(yǎng)的高低，職責(zé)心強(qiáng)專(zhuān)業(yè)潛力扎實(shí)的工人才能為企業(yè)創(chuàng)造源源不斷的利潤(rùn)。
由于本次實(shí)習(xí)是以觀摩和聽(tīng)取為主，所以在參觀過(guò)程中，就我個(gè)人而言，我認(rèn)為應(yīng)注意做到以下幾點(diǎn)：
一.應(yīng)提前對(duì)所學(xué)理論知識(shí)有所溫習(xí)，對(duì)實(shí)習(xí)工廠有所了解，以便在參觀時(shí)更能掌握主動(dòng)。
二.持續(xù)一個(gè)清醒的頭腦，不要走馬觀花似的，這樣才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)到真知。
__年4月2日，我和同學(xué)們離開(kāi)了將近2年的母校，來(lái)到了我將在此度過(guò)1個(gè)月實(shí)習(xí)生活的青島(郴州)啤酒公司，它是一家比較完善的企業(yè)。
去的時(shí)候是校車(chē)接送，發(fā)了四個(gè)多小時(shí)才到實(shí)習(xí)目的地。廠內(nèi)的幾名師傅代表全廠來(lái)迎接我們，從他們親切的問(wèn)候和熱切的舉動(dòng)中，我們感覺(jué)回到家了。像是投入了母親的懷抱，由于行李過(guò)多，又拾掇了好長(zhǎng)時(shí)間，勞累了一天的我們也感覺(jué)有點(diǎn)餓了，這時(shí)食堂餐廳的一位師傅及時(shí)趕到，問(wèn)候我們是否有吃飯，說(shuō)餐廳已經(jīng)準(zhǔn)備好了飯菜，我們當(dāng)時(shí)就被師傅的關(guān)心所感動(dòng)了，連聲道謝，因?yàn)榻裢聿挥灭I著肚子睡了，這天發(fā)生的這一切，讓遠(yuǎn)離母校的我們心里有了安慰。原本不安的心平靜了下來(lái)，因?yàn)楣窘o我們的第一印象是親切的。我們也暗下決心，必須要在這好好的實(shí)習(xí)，與公司融為一體，不辜負(fù)學(xué)院對(duì)我們的期望。
接下來(lái)的頭兩天，是培訓(xùn)師傅給我們上安全知識(shí)培訓(xùn)課及建廠歷史。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，我對(duì)該廠的狀況有了初步的了解，并且學(xué)到了好多新的知識(shí)。
公司相關(guān)部門(mén)也根據(jù)實(shí)習(xí)計(jì)劃和實(shí)習(xí)大綱的要求，結(jié)合公司當(dāng)時(shí)的實(shí)際狀況，給我們編制了實(shí)習(xí)人員崗位輪轉(zhuǎn)表，安排我們進(jìn)行分組實(shí)習(xí)。每個(gè)崗位待一周的樣貌。在我們實(shí)習(xí)期間，帶教老師每一天不定時(shí)的檢查我們的實(shí)習(xí)狀況，起到了很好的效果。
首先分配給我的是在釀造部。釀造部是生產(chǎn)啤酒的核心部門(mén)，主要包括原輔料的處理、糖化及發(fā)酵等。初入部門(mén)，有點(diǎn)丈二和尚摸不著頭腦的感覺(jué)，但在曾劍鋒、黃麗麗等兩位師傅地指導(dǎo)下，了解了每一天工作日程:管道物質(zhì)運(yùn)輸、過(guò)濾、清洗、酵母擴(kuò)培等。學(xué)會(huì)了生產(chǎn)啤酒的生產(chǎn)流程、少許操作過(guò)程、部分設(shè)備的工作原理以及發(fā)生事故的簡(jiǎn)單處理措施等，而且嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)菌操作原則，掌握了每日記錄單和交班報(bào)告的書(shū)寫(xiě)以及如何交班等等。
實(shí)踐出真知，實(shí)踐長(zhǎng)才干!在第一周進(jìn)廠中體會(huì)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，領(lǐng)悟到理論聯(lián)系實(shí)踐的重要性。沒(méi)有實(shí)踐的考驗(yàn)，再多的理論知識(shí)也只是紙上談兵。
接下來(lái)我分配的崗位是在品管部理化實(shí)驗(yàn)室，在那里師傅每一天的工作就是那些瓶瓶罐罐的事。說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。但是如果每一天都讓你重復(fù)這樣的事，工作還是比較累。剛進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的第一天空上班。一位女師傅就叫我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)—酸堿滴定。實(shí)驗(yàn)我很快就完成了。師傅對(duì)我露出了笑臉。在那里我認(rèn)識(shí)了一位姓蔣的師傅，他人很好，而且很有耐心。這讓我很有自信的詢(xún)問(wèn)他實(shí)驗(yàn)中我不了解的每一個(gè)問(wèn)題。我懂得了:原輔料的取樣、成品酒取樣、清酒取樣以及成分檢測(cè)(包括濁度、色度、酒精含量等)。對(duì)一些精密儀器的使用有了進(jìn)一步的了解。
最后一個(gè)部門(mén)就是包裝車(chē)間。包裝車(chē)間，不由分說(shuō)，最吵的部門(mén)。在那里工作的師傅都務(wù)必配戴口罩、防護(hù)眼鏡、耳塞。噪聲污染很?chē)?yán)重，而且隨時(shí)都有爆瓶的危險(xiǎn)(就像一個(gè)不定時(shí)的炸彈)。包裝過(guò)程說(shuō)起來(lái)還是比較簡(jiǎn)單。從清酒罐放出的酒透過(guò)灌酒機(jī)裝入已經(jīng)過(guò)多重清洗殺菌檢測(cè)的啤酒瓶，再經(jīng)過(guò)巴氏消毒法、熱酒檢、貼標(biāo)、噴碼、瓶檢、裝箱、噴碼等。只是由于時(shí)間的原因，對(duì)許多設(shè)備的操作了解的很少。
隨著實(shí)習(xí)的不斷深入，不知不覺(jué)中1個(gè)月就過(guò)去了。27日下午群眾坐火車(chē)回到了母校。說(shuō)句實(shí)在話我還真舍不得走，舍不得那里的一切。在實(shí)習(xí)時(shí)間除了學(xué)知識(shí)之外，我們還開(kāi)展了大大小小的業(yè)余活動(dòng)。比如:乒乓球、羽毛球、與廠各部門(mén)的籃球賽。并在籃球賽中取得了可喜成績(jī)。
我們每結(jié)束一個(gè)部門(mén)的實(shí)習(xí)后，都要認(rèn)真寫(xiě)好一周內(nèi)實(shí)習(xí)小結(jié)，主要包括實(shí)習(xí)的收獲和不足，還有對(duì)公司的推薦。并將填寫(xiě)好的實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)小節(jié)交給帶教老師。
在廠實(shí)習(xí)過(guò)程中，除了自己好好實(shí)習(xí)外，我認(rèn)真履行班長(zhǎng)的職責(zé)，我十分注意與同學(xué)、師傅們的交流，大家一齊嚴(yán)格要求自己，嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)假制度，如有違反公司和學(xué)院規(guī)章制度的同學(xué)。我會(huì)及時(shí)向老師匯報(bào)。
在青島啤酒廠這個(gè)團(tuán)結(jié)向上的大家庭中我努力實(shí)習(xí)，不曠工，不遲到，不斷充實(shí)自己的知識(shí)，為自己將來(lái)的工作打好基礎(chǔ)。
回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。但是由于時(shí)間太緊，沒(méi)有機(jī)會(huì)更清晰的了解具體的操作方法。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問(wèn)等方式，對(duì)啤酒生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行了了解，分析了各單位工作事務(wù)的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。
實(shí)習(xí)是教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，是我們學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，掌握技能、發(fā)展?jié)摿Α⑴囵B(yǎng)良好的職業(yè)道德的重要途徑。為我們將來(lái)工作打好“預(yù)防針”。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十二
這次實(shí)習(xí)給我們帶來(lái)了很多難得的社會(huì)，提供了鍛煉的大舞臺(tái)。
我們?cè)诹魉€上同樣學(xué)到了很多東西：
首先，第一個(gè)是我們懂得了什么叫做團(tuán)隊(duì)精神，在流水線上工作是不能隨便離崗或停頓下來(lái)，如果流水線上有一個(gè)人離崗或停頓將會(huì)影響整條生產(chǎn)線的速度，連累到整條線的同學(xué)，同時(shí)質(zhì)量也要有所保證，不能馬虎，哪怕是看起來(lái)不大重要，都有可能被qc、qa檢查出來(lái)重新返工。
其次，學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，理解到什么是“粒粒皆辛苦”的名句，在學(xué)校里大手大腳的花錢(qián)，而在工廠里看到員工們辛辛苦苦拼命的加班才得到那點(diǎn)血汗錢(qián)時(shí)，才真正的體會(huì)到“錢(qián)”是來(lái)之不易的，日后用錢(qián)時(shí)不能不三思而后行。
其三，同學(xué)們學(xué)會(huì)了溝通，學(xué)會(huì)處理好身邊的人際關(guān)系，學(xué)會(huì)在苦中作樂(lè)的技巧，在生產(chǎn)線上工作是比較枯燥的，每天都反復(fù)著工作，如果沒(méi)有同身邊的同事溝通，處理好身邊的人際關(guān)系，一個(gè)人是很孤獨(dú)的。
在這陌生的地方實(shí)習(xí)，意識(shí)到同學(xué)之間的幫助非常重要，大家緊密的團(tuán)結(jié)在一起。生活、工作中遇到什么問(wèn)題都互相的關(guān)顧，原先不認(rèn)識(shí)的同學(xué)也互相融入到一個(gè)團(tuán)結(jié)合作的大集體里來(lái)，有什么心事也學(xué)會(huì)了互傾訴，加深了同學(xué)之間的友誼。
感謝這次實(shí)習(xí)，感謝這次實(shí)習(xí)的教師，感謝為我們爭(zhēng)取了這實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的'領(lǐng)導(dǎo)。這次實(shí)習(xí)，一定會(huì)令我的人生走向新一頁(yè)，同時(shí)也很感謝在實(shí)習(xí)期間同學(xué)們給予我的支持與鼓舞!
這是一段充滿(mǎn)艱辛和收獲的經(jīng)歷，這是一段充滿(mǎn)挫折與的旅程，這是一件值得我們一生用心珍藏的禮物，這一切必將是我生命中不朽的記憶，必將給我們以后的人生打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財(cái)富。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十三
為了能夠更好的增強(qiáng)我們對(duì)于就業(yè)和生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，院系領(lǐng)導(dǎo)和老師通過(guò)多方努力給我們聯(lián)系到了一個(gè)可以見(jiàn)習(xí)的工廠——___縣山城啤酒有限公司(現(xiàn)屬重啤集團(tuán)，目前正在和佳士得啤酒談?dòng)嘘P(guān)收購(gòu)的事宜)。作為一名生物工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，而且又是面向發(fā)酵工程方向的學(xué)生更應(yīng)該對(duì)啤酒等食品發(fā)酵等有更多的感性認(rèn)識(shí)，當(dāng)然這次見(jiàn)習(xí)也讓我們從書(shū)本中走出來(lái)，面向生產(chǎn)和實(shí)際操作來(lái)一次零距離的親身接觸!
5月21日早晨，我們?cè)缭绲木捅灰还膳d奮催促著起床了，因?yàn)榻裉煳覀冊(cè)旱腳__老師和___老師要帶我們到含山縣的一家啤酒廠去見(jiàn)習(xí)，第一次去見(jiàn)習(xí)的我們甭提有多興奮了，早早起床的我們，帶上筆和筆記本比平時(shí)上課早出半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，就已經(jīng)來(lái)到院樓下等候接我們?nèi)ヒ?jiàn)習(xí)的大巴了，為此我們還被___老師表?yè)P(yáng)了一番，同學(xué)們的那股興奮就更不用提了。
等了不一會(huì)，兩輛大巴就緩緩開(kāi)了過(guò)來(lái)，老師向我們交代好注意事項(xiàng)后，我們班57名同學(xué)就分兩批先后上了兩輛大巴，一路上同學(xué)們討論了好多古納于啤酒生產(chǎn)的話題，甚至大膽的去猜測(cè)啤酒廠的各種場(chǎng)景，還有同學(xué)表示希望能夠嘗嘗啤酒廠的啤酒。
不遠(yuǎn)不近的車(chē)程，從省道駛?cè)隷__縣城的車(chē)道后十幾分鐘我們就來(lái)到___縣山城啤酒廠，負(fù)責(zé)接待見(jiàn)習(xí)老師施主任(話音)，已經(jīng)早早在門(mén)口等候了。施主任看上去很和藹，四十歲左右年紀(jì)，帶著圓框的近視鏡，很是平和。下車(chē)后，我們排成一排，施主任表示廠里十分歡迎我們來(lái)參觀，并向我們介紹了他們啤酒廠的現(xiàn)狀和未來(lái)的發(fā)展前景。并向我們展示了他們廠的入廠安全知識(shí)和參觀注意事項(xiàng)!給我印象最深刻的就是，施主任說(shuō)，廠里嚴(yán)格規(guī)定工人們佩戴勞保防護(hù)眼罩和耳塞，還有穿戴工作服以及由鋼板制作的皮鞋。他還說(shuō)，安全生產(chǎn)施他們唱的重中之重，上下一齊抓的問(wèn)題。
接下來(lái)我們就跟隨施主任沿著啤酒的生產(chǎn)流程線進(jìn)行有序的參觀見(jiàn)習(xí)了，首先我們來(lái)到糖化控制室，這里是麥芽發(fā)酵糖化的地方，也是啤酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如果糖化不從分，會(huì)對(duì)啤酒的質(zhì)量和口味有很大的影響。聽(tīng)施主任說(shuō)他們的糖化室是全數(shù)控的，在整個(gè)華東地區(qū)都是非常先進(jìn)的。參觀完糖化車(chē)間后，我們就來(lái)到了樓下的粉碎室，看到一臺(tái)比較大的攪拌機(jī)，還有糖化鍋底部的大轉(zhuǎn)子，里面溫度非常高，老師和施主任都告訴我們不要用手觸摸，以免被燙傷。然后我們有參觀了交換室，有一臺(tái)大型交換機(jī)，把糖化過(guò)的以每秒36.9左右的速度抽進(jìn)大型發(fā)酵罐里，進(jìn)行恒溫發(fā)酵，交換室的'隔壁就是發(fā)酵車(chē)間，全部采用自動(dòng)化的設(shè)備，看上去非常先進(jìn)，里面還會(huì)時(shí)不時(shí)有液體從排水管理流出，施主任說(shuō)，這是自動(dòng)清洗設(shè)備，水溫比較高，大家注意不要靠近。隨后施主任把我們帶到離發(fā)酵罐不遠(yuǎn)的大型過(guò)濾器旁，并打開(kāi)檢驗(yàn)燈，讓我們看過(guò)濾后啤酒清亮程度，過(guò)濾罐體上還貼有一個(gè)標(biāo)簽，上面寫(xiě)著“麥汁必須清亮澄清”。同學(xué)們看后都表示，過(guò)濾后的麥汁很是清亮，透過(guò)玻璃幾乎看不到有液體流動(dòng)的痕跡。
發(fā)酵室旁還有有一間相對(duì)小些的發(fā)酵室，設(shè)備也比剛才發(fā)酵室的設(shè)備看上去先進(jìn)了不少，施主任說(shuō)這是“純生啤酒”發(fā)酵室，并說(shuō)純生啤酒對(duì)于發(fā)酵的衛(wèi)生條件要求非常高。參觀完這些生產(chǎn)車(chē)間后，那么接下來(lái)就是啤酒包裝車(chē)間了，我們穿過(guò)廠區(qū)的大道，來(lái)到了目前閑置的包裝車(chē)間，施主任說(shuō)，由于進(jìn)入包裝車(chē)間必須要嚴(yán)格佩戴勞保用品，由于廠里沒(méi)有準(zhǔn)備那么多勞保用品，所以只能參觀這個(gè)暫時(shí)閑置的包裝車(chē)間了。諾大的包裝車(chē)間里，有很多的傳送裝置，施主任說(shuō)，這個(gè)車(chē)間忙碌起來(lái)需要二三十個(gè)工人才能操作的過(guò)來(lái)，并且還說(shuō)，歐洲的那些比較先進(jìn)的包裝車(chē)間里，有的只需要五六個(gè)人就能完全應(yīng)付的過(guò)來(lái)，所有問(wèn)題全部采取自動(dòng)化排查，清理。聽(tīng)了這些，真心感覺(jué)平時(shí)接觸的都是些理論知識(shí)，很少有這些之間的機(jī)會(huì)，對(duì)實(shí)際生產(chǎn)了解的也不較少。以后一定要多多接觸實(shí)際生產(chǎn)，把理論應(yīng)用到實(shí)踐中。
參觀完包裝車(chē)間后，這次見(jiàn)習(xí)也就接近尾聲了，施主任對(duì)我們的表現(xiàn)給與了高度的表?yè)P(yáng)，并表示以后歡迎大家能來(lái)啤酒廠實(shí)習(xí)，能日后從事啤酒生產(chǎn)的工作。告別了施主任后，我們便驅(qū)車(chē)離開(kāi)了廠區(qū)，沿著來(lái)時(shí)的路踏上了返校的路途，疲憊了的同學(xué)們不一會(huì)就打起了小盹，一路上望著窗外，我想了很多。
回到學(xué)校后，___老師帶我們到學(xué)校的小型啤酒發(fā)酵室，并給我們簡(jiǎn)單介紹了小型發(fā)酵室的設(shè)備和啤酒的發(fā)酵流程，并讓我們品嘗了剛剛發(fā)酵好的啤酒，一股沁人的麥芽香氣撲鼻而來(lái)。
這次見(jiàn)習(xí)收獲真的很大，并在一定程度上讓我們對(duì)生產(chǎn)和工廠的實(shí)際操作有了一種更感性的認(rèn)識(shí)，對(duì)日后我們的擇業(yè)以及就業(yè)都會(huì)產(chǎn)生一定的影響吧。真希望學(xué)校能多多舉行這些有意義的見(jiàn)習(xí)活動(dòng)，來(lái)豐富我們的課外知識(shí)，和能夠把理論和實(shí)踐結(jié)合的機(jī)會(huì)，也非常感謝老師和領(lǐng)導(dǎo)們的辛苦努力。
在今后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)更加努力，倍加珍惜每一次的學(xué)習(xí)和見(jiàn)習(xí)的機(jī)會(huì)，爭(zhēng)取讓自己成為一個(gè)實(shí)用型的合格的大學(xué)生而去努力。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十四
為了在20xx年6月畢業(yè)后能順利快速的找到一份與自己本專(zhuān)業(yè)相同的工作，，為了自己能盡快在這個(gè)社會(huì)上立足，我在20xx年2月22日在新疆烏魯木齊中鼎盛業(yè)房地產(chǎn)評(píng)估咨詢(xún)有限責(zé)任公司實(shí)習(xí)，中鼎盛業(yè)評(píng)估公司的地址在青年路17號(hào)陽(yáng)光花苑a座1006室，是一家擁有國(guó)家二級(jí)房地產(chǎn)評(píng)估資質(zhì)的公司。剛?cè)ス景l(fā)現(xiàn)在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)并沒(méi)有用到多少，在去公司的前一個(gè)月都在進(jìn)行培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)我成功的拿到了烏魯木齊房地產(chǎn)協(xié)會(huì)頒發(fā)的房地產(chǎn)估價(jià)員證，在公司的職位是一名房地產(chǎn)評(píng)估人員。
在2月22日后培訓(xùn)了15天，在烏魯木齊市博格達(dá)學(xué)習(xí)，經(jīng)成績(jī)合格獲得估價(jià)員證，在3月12日在公司正式上班，被分到房地產(chǎn)征收組，經(jīng)過(guò)師傅在辦公室兩天的講解，初步的了解了房地產(chǎn)征收有哪些前期的準(zhǔn)備，并進(jìn)行了一些專(zhuān)門(mén)的拍照畫(huà)圖培訓(xùn)。在3月17日-4月7日，接觸到我去公司的第一個(gè)業(yè)務(wù)，這個(gè)業(yè)務(wù)地點(diǎn)位于烏魯木齊縣托里鄉(xiāng)白建溝村，為新農(nóng)村改造做評(píng)估，在估價(jià)地點(diǎn)周?chē)鷽](méi)有飯店，都是自己做飯，住在村委會(huì)，在去的前五天跟著師傅，負(fù)責(zé)測(cè)量房屋的外部拍照，順便跟著師傅學(xué)習(xí)畫(huà)房屋布局圖，怎樣書(shū)寫(xiě)現(xiàn)場(chǎng)勘察表，學(xué)習(xí)怎樣使用紅外線測(cè)量器。五天時(shí)間內(nèi)，在每天工作完了之后，在晚飯之后自己在模擬的現(xiàn)場(chǎng)勘查表上練習(xí)，描繪師傅白天測(cè)量完的那些圖。經(jīng)過(guò)五天時(shí)間后，師傅給了我自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)，最開(kāi)始畫(huà)圖歪歪扭扭的，畫(huà)的不是很規(guī)整，在勘查表上的附屬物記載上還有些遺漏，經(jīng)過(guò)接下來(lái)的五天師傅不斷給的機(jī)會(huì)，自己也逐漸改進(jìn)，變細(xì)心，在上山10天后已經(jīng)可以獨(dú)自入戶(hù)，現(xiàn)場(chǎng)勘查表的記錄描述基本沒(méi)有什么問(wèn)題了，在山上呆了二十天后，瘦了3公斤，曬黑了不少，但是這些都是值得的，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了征收工作最基本的現(xiàn)場(chǎng)勘查。4月9日回到公司后進(jìn)行評(píng)估報(bào)告的書(shū)寫(xiě)，發(fā)現(xiàn)在學(xué)校所學(xué)的東西并沒(méi)有用到多少，深感自己的經(jīng)驗(yàn)不足，跟著師傅學(xué)習(xí)評(píng)估報(bào)告的書(shū)寫(xiě)，了解房地產(chǎn)定價(jià)的過(guò)程以及房地產(chǎn)估價(jià)報(bào)告的陳述內(nèi)容，但是其中含有很多的經(jīng)驗(yàn)成分在其中，我只學(xué)會(huì)了大概的內(nèi)容，其中經(jīng)驗(yàn)的部分還得在這個(gè)行業(yè)逐漸積累。但是對(duì)于房地產(chǎn)征收的全部流程已經(jīng)全部了解了?；貋?lái)之后，又接了幾項(xiàng)個(gè)人貸款、房屋違建的評(píng)估報(bào)告。這與房屋征收事項(xiàng)大同小異，經(jīng)常出現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)房地產(chǎn)評(píng)估行業(yè)的整體現(xiàn)狀有了基本的了解。隨后跟隨公司老總接了份紅光山國(guó)際會(huì)展中心對(duì)面的咨詢(xún)業(yè)務(wù)，做投資性分析，做市場(chǎng)調(diào)查。了解到房地產(chǎn)評(píng)估業(yè)務(wù)的另一分支，做投資性分析。在這個(gè)項(xiàng)目中我沒(méi)有參與到評(píng)估報(bào)告的書(shū)寫(xiě)，僅僅是作為一名市場(chǎng)調(diào)研員，為估價(jià)對(duì)象尋找可比案例，老總給我們?cè)斒隽诉@個(gè)估價(jià)業(yè)務(wù)所涉及的內(nèi)容。發(fā)現(xiàn)作為一名估價(jià)師必須具有全方位的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)。不僅要有估價(jià)知識(shí)，還得擁有財(cái)務(wù)知識(shí)，市場(chǎng)預(yù)測(cè)等相關(guān)知識(shí)。這個(gè)估價(jià)案例到現(xiàn)在也沒(méi)有完成，但它使我明白了這個(gè)行業(yè)的發(fā)展方向。使我確立了目標(biāo)，不僅要做估價(jià)，更要做一名有經(jīng)驗(yàn)的房地產(chǎn)咨詢(xún)師。
通過(guò)三個(gè)月的實(shí)習(xí)，我獲得了許多的收獲，首先我對(duì)房地產(chǎn)估價(jià)這個(gè)行業(yè)有了基本的了解，知道了自身學(xué)習(xí)的不足，哪方面有欠缺，在出差的那段日子里，讓我明白了有些事盡管你不會(huì)，但是你只要有一顆學(xué)習(xí)上進(jìn)的心，那些都不是困難的事，在這段實(shí)習(xí)的日子里，我認(rèn)識(shí)了我?guī)?父，交了一些朋友，在飯桌之間，也逐漸明白了一些社會(huì)的道理。通過(guò)這段日子的實(shí)習(xí)，經(jīng)過(guò)師傅以及培訓(xùn)的老師指導(dǎo)，結(jié)合了自己的一番認(rèn)識(shí)，知道了自己以后發(fā)展和努力的方向。
在獲得收獲的同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)和公司所存在的問(wèn)題。在這個(gè)行業(yè)，評(píng)估師的素質(zhì)并沒(méi)有想象的那么高，有百分之八十的估價(jià)師都是掛證，只有少部分真正從事這個(gè)行業(yè)，行業(yè)的名聲和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)并沒(méi)有得到百分百的認(rèn)可，而且現(xiàn)在的評(píng)估公司很多都是掛靠資質(zhì)，公司的人員不過(guò)關(guān)，寫(xiě)出的報(bào)告專(zhuān)業(yè)性不強(qiáng)，有很多的錯(cuò)誤，如果再這么下去我們的地位將得不到保證，變成不是評(píng)估，而是受利益的驅(qū)使，在不公平的角度上進(jìn)行估價(jià)。這樣我們行業(yè)的地位將會(huì)逐漸下降。這將自掘墳?zāi)?，逐步把這個(gè)行業(yè)推向深淵。我們公司的制度和工作方式也有一些問(wèn)題，工作效率并不高，所取得案例并沒(méi)有建立數(shù)據(jù)庫(kù)，而現(xiàn)在全國(guó)都在建立大數(shù)據(jù)庫(kù)，爭(zhēng)取每份評(píng)估報(bào)告所取案例都有很強(qiáng)的可靠性。
我希望公司能注意到這方面的問(wèn)題，在自身作報(bào)告的同時(shí)建立數(shù)據(jù)庫(kù)，使我們公司的每一份報(bào)告，都經(jīng)得起考驗(yàn)，能做到正身正己，樹(shù)立起行業(yè)榜樣作用。同時(shí)提高工作效率。
在這段實(shí)習(xí)的日子里，讓我對(duì)這個(gè)社會(huì)有了深刻的體會(huì)，嘗到了人情冷暖，知道了生活的艱辛，讓我知道天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐，只有經(jīng)過(guò)自己的努力，才會(huì)使自己的生活過(guò)的更好。
通過(guò)實(shí)習(xí)，讓我在了解了房地產(chǎn)評(píng)估現(xiàn)在的主要業(yè)務(wù)來(lái)源和以后的發(fā)展方向，現(xiàn)在的常規(guī)業(yè)務(wù)就是做征收和個(gè)體貸款，但是這些都是傳統(tǒng)業(yè)務(wù)，做起來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而現(xiàn)在全國(guó)興起的咨詢(xún)業(yè)務(wù)正是一個(gè)很好的發(fā)展方向，而且收入相對(duì)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)較高。但是它所需要的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)也要更高，這將激勵(lì)我要更加的努力學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取在兩年后考取房地產(chǎn)估價(jià)師證。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十五
當(dāng)我收到通知要進(jìn)行企業(yè)運(yùn)營(yíng)模擬實(shí)習(xí)的時(shí)候，我心里面還是有點(diǎn)不情愿。因?yàn)橥赀@個(gè)時(shí)候，大四的學(xué)生都已經(jīng)放假，出去實(shí)習(xí)或者是面試等等了。而我們還要進(jìn)行校內(nèi)實(shí)習(xí)，時(shí)間還長(zhǎng)達(dá)近2個(gè)禮拜。不過(guò)，通過(guò)這2周的實(shí)習(xí)，我受益匪淺，而且，通過(guò)實(shí)習(xí)，實(shí)實(shí)在在地學(xué)到了東西。并且通過(guò)實(shí)習(xí)再結(jié)合回課本看，我對(duì)于自己的專(zhuān)業(yè)有了更深的理解。
實(shí)習(xí)期間我在第24組的米萊國(guó)際控股有限公司擔(dān)任生產(chǎn)總監(jiān)。生產(chǎn)部的工作主要是進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)管理、編制生產(chǎn)計(jì)劃、質(zhì)量體系認(rèn)證、固定資產(chǎn)投資、管理生產(chǎn)車(chē)間、管理成品庫(kù)存和產(chǎn)品外協(xié)，還要與采購(gòu)部協(xié)同調(diào)整原料采購(gòu)計(jì)劃，以平衡生產(chǎn)能力和保證產(chǎn)品質(zhì)量。因此我的工作十分繁重，尤其是生產(chǎn)計(jì)劃的制定過(guò)程比較復(fù)雜，所以要更加留心。通過(guò)這次的實(shí)習(xí)更深切地體會(huì)到創(chuàng)業(yè)的艱辛，并對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了更加深刻的理解。
剛開(kāi)始的第一周，主要進(jìn)行erp沙盤(pán)演練，別人說(shuō)，那是為了讓我們好好感受一下這次實(shí)習(xí)的全過(guò)程，了解公司的流程。對(duì)于如何確定公司的投資開(kāi)發(fā)方向，投入多少?gòu)V告費(fèi)才能拿到訂單?？傊磺卸荚诰o張地進(jìn)行著。盡管這不是和我所學(xué)專(zhuān)業(yè)的聯(lián)系非常密切，但我還是對(duì)它有了濃厚的興趣。
然后，很快我們就開(kāi)始了自己公司的運(yùn)營(yíng)，通過(guò)開(kāi)會(huì)討論，我們確定了公司的名稱(chēng)，經(jīng)營(yíng)方向，各個(gè)成員的職務(wù)，應(yīng)該做的工作，并且明白實(shí)習(xí)應(yīng)該按章程準(zhǔn)則經(jīng)營(yíng)公司。
通過(guò)一周的erp沙盤(pán)模擬的實(shí)習(xí)，我獲益良多，不僅開(kāi)拓了眼界，在沙盤(pán)上了解了企業(yè)管理決策的基本思想及流程，而且還明白了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神在一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的重要性，學(xué)到了企業(yè)在戰(zhàn)略規(guī)劃、資金籌集、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)組織、物資采購(gòu)、設(shè)備投資與改造、財(cái)務(wù)核算與管理等企業(yè)管理決策內(nèi)容等方面的運(yùn)行過(guò)程，更重要的是在此過(guò)程中，我們還鍛煉了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，為第二周top-boss的熟練操作做好了鋪墊。
top-boss是一套能讓使用者以多人同時(shí)進(jìn)行的方式，透過(guò)目前無(wú)遠(yuǎn)弗屆的internet網(wǎng)絡(luò)環(huán)境以及純粹web-based的人機(jī)接口，進(jìn)行在線的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬競(jìng)賽(businessgame)，或稱(chēng)管理競(jìng)(managementgame)的在線商學(xué)教育互動(dòng)學(xué)習(xí)軟件系統(tǒng)。在這次的top—boss我的角色仍是生產(chǎn)經(jīng)理，主要的職責(zé)范圍包含推估公司的產(chǎn)能，以及是否要為公司購(gòu)入新技術(shù)或是進(jìn)行廠房設(shè)備升級(jí)之類(lèi)的事宜。尤其重要的是制定生產(chǎn)決策，以便使總經(jīng)理擬定對(duì)策!
在進(jìn)行決策的時(shí)候一定要根據(jù)我們公司的現(xiàn)狀，現(xiàn)有的市場(chǎng)潛能、公司未來(lái)的發(fā)展能力、公司現(xiàn)有的產(chǎn)能、產(chǎn)品的品質(zhì)及形象。這些都是決策時(shí)必須考慮的重要因素，因?yàn)橐坏┢蠡块T(mén)對(duì)產(chǎn)品的預(yù)計(jì)銷(xiāo)售量進(jìn)行了決策，生產(chǎn)部門(mén)就必須根據(jù)預(yù)計(jì)銷(xiāo)售量進(jìn)行生產(chǎn)，一旦我們做出的預(yù)計(jì)銷(xiāo)售量大于企業(yè)的產(chǎn)能那么就會(huì)導(dǎo)致無(wú)法達(dá)到預(yù)計(jì)的銷(xiāo)售量，另外營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)也會(huì)根據(jù)銷(xiāo)售量制定具體的營(yíng)銷(xiāo)策略，如果因預(yù)計(jì)產(chǎn)量過(guò)大產(chǎn)品無(wú)法生產(chǎn)而營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用又是根據(jù)預(yù)計(jì)產(chǎn)量制定的就會(huì)使?fàn)I銷(xiāo)費(fèi)用過(guò)大導(dǎo)致單位產(chǎn)品的增加。因此良好的企劃方案是整個(gè)公司進(jìn)行良性循環(huán)的保證。
top-boss企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)在競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)也是提供了一種互動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍。讓我們充分的了解了企業(yè)的運(yùn)行機(jī)制、管理模式及各部門(mén)的分工合作的重要性。它融角色扮演、決策分析、競(jìng)爭(zhēng)合作于一體，提升了學(xué)生的理論和操作水平，讓人感受到市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，體驗(yàn)承擔(dān)經(jīng)營(yíng)的責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)，在成功和失敗的中體味市場(chǎng)環(huán)境變化的影響，感受如何考慮企業(yè)的收益及可利用的資源，權(quán)衡利弊。進(jìn)過(guò)這次的企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)大賽讓我們更加理解了老師平時(shí)所傳授的理論知識(shí)，也讓我們明白了機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的真正含義。經(jīng)過(guò)這次競(jìng)賽知道了企業(yè)在制定決策前，一定要計(jì)算自身企業(yè)的投入和產(chǎn)出，因?yàn)閮衄F(xiàn)值最大化是企業(yè)唯一的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。第二次企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)大賽我們公司的破產(chǎn)讓我們對(duì)此有了更為深入的了解。
接下來(lái)的一周我們組參與了學(xué)院erp沙盤(pán)模擬對(duì)抗賽，對(duì)于這幾天來(lái)緊張激烈的競(jìng)賽也有很多的感觸，具體有以下幾點(diǎn)體會(huì)：
第一、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和市場(chǎng)預(yù)測(cè)是企業(yè)成功的關(guān)鍵。在第一次的競(jìng)賽中我們?nèi)〉幂^好的成績(jī)和我們準(zhǔn)確的市場(chǎng)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)定位是分不開(kāi)的。比賽中我們過(guò)多的投入，導(dǎo)致了產(chǎn)品的大量積壓。為了強(qiáng)占市場(chǎng)而大量的投入營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用和廣告費(fèi)用導(dǎo)致產(chǎn)品單位成本增大，同時(shí)又錯(cuò)誤的采取了低價(jià)格的營(yíng)銷(xiāo)策略。這就使得公司的虧損逐期增加，同時(shí)為了滿(mǎn)足生產(chǎn)不斷的進(jìn)行貸款，這樣就使公司的負(fù)債大浮增加。另外比賽中企業(yè)每一個(gè)角色并沒(méi)有進(jìn)行充分的決策，相關(guān)部門(mén)之間的協(xié)調(diào)與配合也沒(méi)有做到盡善盡美，所以今后的工作決策過(guò)程中要充分發(fā)揮企業(yè)每個(gè)部門(mén)的職能，使每個(gè)成員期望值保持高度一致的團(tuán)隊(duì)精神這樣便能更充分地發(fā)揮企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。
第二、進(jìn)行決策前應(yīng)當(dāng)先充分了解和掌握企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)背景與市場(chǎng)環(huán)境。要想經(jīng)營(yíng)好自己的企業(yè)，剛起步時(shí)的企業(yè)運(yùn)營(yíng)決策是相當(dāng)重要的。而決策數(shù)據(jù)都來(lái)源于給定的競(jìng)爭(zhēng)背景及市場(chǎng)環(huán)境資料，所以仔細(xì)的研究和分析是有必要的。由于賽初各企業(yè)都處在同一層面上，所以各項(xiàng)費(fèi)用的投入和產(chǎn)品價(jià)格可以相對(duì)保守，產(chǎn)品在各市場(chǎng)投入及價(jià)格均以試探性為主，以便初步了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的意圖。
第三、做出正確的市場(chǎng)決策。經(jīng)過(guò)幾期的決策，各企業(yè)基本了解了決策的流程，以后的決策的做出都需要以較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、準(zhǔn)確的市場(chǎng)預(yù)測(cè)和明確的企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)。同時(shí)還要根據(jù)公司在各個(gè)市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率情況進(jìn)一步來(lái)確定那個(gè)公司未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略，即選擇好主攻的市場(chǎng)。這樣確定好公司目標(biāo)后就根據(jù)這一目標(biāo)進(jìn)行各項(xiàng)決策就會(huì)更容易掌握方向，從而避免不必要的資金浪費(fèi)。
第四，知彼知己方能百戰(zhàn)不殆。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中要做到充分了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的運(yùn)營(yíng)情況、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)作意向，并有針對(duì)地做出相應(yīng)的策略。不能為了搶占市場(chǎng)一味的降低產(chǎn)品的價(jià)格，使企業(yè)所能獲得的利潤(rùn)降低，甚至出現(xiàn)虧損，這樣需哦是與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)——企業(yè)利潤(rùn)最大化相背離的;也不能過(guò)于冒進(jìn)，使產(chǎn)品價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格不符，導(dǎo)致生成產(chǎn)成品庫(kù)存、增加持有成。在和相關(guān)企業(yè)有較大競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，宜采用優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品形象的行銷(xiāo)策略，以取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，獲得更多的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。另外，還要充分了解各企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)情況，這樣就可以知道對(duì)方與自己的競(jìng)爭(zhēng)力到底有多大，從而制定自己的經(jīng)營(yíng)策略。
當(dāng)我馬上就要完成實(shí)習(xí)報(bào)告的時(shí)候，心里很踏實(shí)，我會(huì)好好珍惜這次校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)給我?guī)?lái)的實(shí)踐財(cái)富。實(shí)習(xí)所學(xué)的在課堂上所學(xué)不到的知識(shí)，提高的業(yè)務(wù)能力，為以后工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使我對(duì)未來(lái)工作充滿(mǎn)了信心。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十六
我非常幸運(yùn)能夠在燕京啤酒公司實(shí)習(xí)，與優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)一起工作，并參與燕京啤酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我收獲了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，也得到了一些寶貴的啟示，在這里分享我實(shí)習(xí)心得體會(huì)。
第一段：熟悉燕京啤酒公司的生產(chǎn)流程及工作秩序。
在燕京啤酒公司的實(shí)習(xí)期間，我參觀了釀酒車(chē)間、包裝車(chē)間和運(yùn)輸中心，詳細(xì)了解了生產(chǎn)流程及工作秩序。我還學(xué)會(huì)了在工作時(shí)保持高效，緊密合作和履行工作責(zé)任。
第二段：銷(xiāo)售策略。
燕京啤酒公司非常注重市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的策略。在我實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)了一些有效的銷(xiāo)售策略，如在指定區(qū)域開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，對(duì)于新的消費(fèi)者群體，特別是處于年輕人群體中的人而言，品牌的包裝和宣傳十分重要，能夠吸引這一群體的注意力。因此，燕京啤酒會(huì)推出一些有趣和可愛(ài)的包裝設(shè)計(jì)，同時(shí)也更普遍地使用社交媒體從而吸引目標(biāo)群體，來(lái)購(gòu)買(mǎi)燕京啤酒。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作重要性。
在燕京啤酒公司，我深刻領(lǐng)悟到了團(tuán)隊(duì)合作的價(jià)值。每個(gè)人都有自己的職責(zé)和任務(wù)，通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作使工作進(jìn)一步提高。
第四段：學(xué)習(xí)使我成長(zhǎng)。
在燕京啤酒公司的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我學(xué)會(huì)了許多未知技術(shù)與技巧，這些技術(shù)和技巧是我之前從未接觸到過(guò)的。在日常中接觸多種不同的工作場(chǎng)景，還能學(xué)習(xí)來(lái)自前輩們的技能和經(jīng)驗(yàn)，這些東西是一筆無(wú)價(jià)的財(cái)富。
第五段：面對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)。
燕京啤酒公司的實(shí)習(xí)經(jīng)歷雖然時(shí)間不算長(zhǎng)，但卻開(kāi)闊了我的視野。我感到自己在未來(lái)，需要擁有更多的技能和知識(shí)儲(chǔ)備，才能更好地應(yīng)對(duì)工作場(chǎng)所與每天不停涌現(xiàn)的新事務(wù)。所以，在自己的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中打下牢固的基礎(chǔ)，并增強(qiáng)自己的技能會(huì)是我在未來(lái)最重要的目標(biāo)。
總的來(lái)說(shuō)，這次燕京啤酒公司之行不僅讓我學(xué)到了很多東西，更重要的是讓我對(duì)職場(chǎng)、團(tuán)隊(duì)合作、未來(lái)的自我提升等方面有了更深入的了解。同時(shí)，我也將因此更加有信心地迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十七
作為一名啤酒愛(ài)好者，我有幸參觀了一家啤酒工廠，這是一次令人難忘的體驗(yàn)。從這家工廠中，我學(xué)到了很多有關(guān)啤酒的知識(shí)以及工廠管理的經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中，我將分享我的經(jīng)歷和體驗(yàn)，以及得出的學(xué)習(xí)收獲。
第一段：工廠簡(jiǎn)介。
我所參觀的工廠位于一個(gè)寬闊的土地上，外面的墻面上寫(xiě)著工廠的名字。進(jìn)入工廠大門(mén)之后，迎接我的是一排排裝滿(mǎn)啤酒瓶的貨車(chē)。在進(jìn)入工廠主體之前，我被園區(qū)的花園和其他珍稀植物所吸引。在進(jìn)入主樓之后，我被指引到了展示區(qū)，在這里我看到了啤酒瓶、啤酒罐、啤酒杯、啤酒桶，還有一個(gè)巨大的啤酒蒸餾設(shè)備。這個(gè)地方的設(shè)計(jì)非常現(xiàn)代化，并且門(mén)口還有一個(gè)代表該品牌的巨大標(biāo)志。
第二段：啤酒制作流程。
進(jìn)入工廠生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，我們看到了平常喝的啤酒是如何制作的。我們先被帶入了麥芽發(fā)芽的區(qū)域，這里非常暖和。接下來(lái)，我們被帶到一個(gè)烤制麥芽的房間，那里聞起來(lái)非常香。接著，在一臺(tái)碾麥機(jī)操作的區(qū)域，工人將麥芽磨碎成粉狀。在釀造室，我的眼前出現(xiàn)了一個(gè)巨大的鍋爐，麥芽糖和水在這里混合制成了麥汁。此后，酵母菌被加入，然后放置一段時(shí)間，將變成啤酒。
第三段：啤酒品質(zhì)控制。
啤酒質(zhì)量檢驗(yàn)在工廠生產(chǎn)流程中非常重要，因?yàn)槠焚|(zhì)是啤酒制作中一個(gè)關(guān)鍵的因素。工廠使用高科技設(shè)備檢驗(yàn)啤酒的味道和香氣。他們還開(kāi)展了本地市場(chǎng)研究，訪問(wèn)各個(gè)酒吧和餐館，深入了解消費(fèi)者的口味。這對(duì)他們來(lái)說(shuō)非常重要，因?yàn)楣S需要適應(yīng)不同的地理和文化環(huán)境。
第四段：工廠管理和員工團(tuán)隊(duì)。
作為一家成功的啤酒制造商，工廠必須堅(jiān)持質(zhì)量?jī)?yōu)先原則，聘用高素質(zhì)的員工和有效的管理團(tuán)隊(duì)。我們看到了工廠充滿(mǎn)活力和福利設(shè)施完備的員工。員工與管理人員之間保持有效的溝通和合作的情況下，工廠才能生產(chǎn)出一流的產(chǎn)品，并提供最佳的客戶(hù)體驗(yàn)。
第五段：學(xué)習(xí)體會(huì)。
通過(guò)參觀這家啤酒工廠，我學(xué)到了很多關(guān)于啤酒制造的知識(shí)、管理策略和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的信息。了解了制造啤酒的過(guò)程和對(duì)質(zhì)量的控制可以幫助我更好地選擇喜歡的啤酒品牌。更重要的是，我從工廠的管理理念中獲得了啟示，學(xué)會(huì)了以客戶(hù)為中心的理念，這將對(duì)我未來(lái)的職業(yè)生涯產(chǎn)生幫助。整個(gè)參觀過(guò)程，我深刻體會(huì)到了“用心出品，精神為驕”的制作精神和“只有不斷地追求卓越，才能實(shí)現(xiàn)真正的創(chuàng)新”的企業(yè)文化。
總之，我非常享受這次參觀。這是一個(gè)了解啤酒制作過(guò)程和工廠管理的寶貴體驗(yàn)。我經(jīng)常想到團(tuán)隊(duì)的工作愿景和“客戶(hù)第一”的態(tài)度，他們的熱情和關(guān)注直接傳達(dá)到了他們的作品中。這樣的學(xué)習(xí)體驗(yàn)已經(jīng)讓我充滿(mǎn)了自信和動(dòng)力，希望能在未來(lái)的職業(yè)生涯中有更多的機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十八
在大學(xué)期間，我們經(jīng)常會(huì)參加各種實(shí)踐活動(dòng)，以拓寬自己的視野、培養(yǎng)實(shí)踐能力。近期，我參加了一次啤酒工廠的實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)實(shí)地參觀和親身體驗(yàn)，我對(duì)啤酒的釀造過(guò)程和工廠管理有了更深入的了解。在這次實(shí)踐中，我收獲頗豐，感悟良多。下面將就此展開(kāi)闡述。
首先，參觀啤酒工廠讓我對(duì)啤酒的釀造過(guò)程有了更深入的了解。啤酒是一種含有酒精的飲品，其釀造過(guò)程十分復(fù)雜。參觀過(guò)程中，我親眼目睹了從原料的粉碎到酒精度測(cè)試再到灌裝包裝等一系列規(guī)范化的工序。我了解到，啤酒的基本原料包括大麥、啤酒花等，釀造過(guò)程中需要用到酵母、發(fā)酵罐、蒸煮鍋等設(shè)備，工廠內(nèi)有多個(gè)車(chē)間分別負(fù)責(zé)不同的工序。通過(guò)實(shí)際觀察，我深刻體會(huì)到了科學(xué)合理的釀造工藝和精良的設(shè)備對(duì)于產(chǎn)品的品質(zhì)和效率起到的重要作用。
其次，透過(guò)實(shí)踐，我對(duì)工廠的管理和運(yùn)作也有了更深入的認(rèn)識(shí)。在啤酒工廠中，嚴(yán)格遵守的質(zhì)量管理體系和高效實(shí)施的生產(chǎn)計(jì)劃使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程有條不紊。在參觀過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)工廠內(nèi)設(shè)有一套完善的質(zhì)量管理體系，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的數(shù)據(jù)記錄和監(jiān)測(cè)，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性。此外，工廠還根據(jù)市場(chǎng)需求制定了合理的生產(chǎn)計(jì)劃，并進(jìn)行了細(xì)致的生產(chǎn)調(diào)度，以保證產(chǎn)品能夠按時(shí)交付給客戶(hù)。通過(guò)實(shí)踐，我深刻體驗(yàn)到了一個(gè)良好的管理和運(yùn)作體系對(duì)工廠生產(chǎn)的重要意義。
再次，實(shí)踐活動(dòng)讓我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作有了更深入的認(rèn)識(shí)。在參觀過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)整個(gè)啤酒工廠是一個(gè)高度協(xié)作的團(tuán)隊(duì)。每個(gè)環(huán)節(jié)的工作人員都需要密切配合，共同完成生產(chǎn)任務(wù)。在車(chē)間中，我看到工人分工明確，各司其職，并通過(guò)默契的配合完成每一道工序。在參觀結(jié)束后，我和工廠的一位工人進(jìn)行了交流，他告訴我團(tuán)隊(duì)協(xié)作是工廠成功的關(guān)鍵因素。他們時(shí)刻保持良好的溝通和密切的合作，能夠在高強(qiáng)度的工作壓力下有效地完成任務(wù)。團(tuán)隊(duì)的合作精神和配合能力給我留下了深刻的印象，我深刻認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作是實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)的重要保障。
最后，這次實(shí)踐活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了工作的實(shí)際環(huán)境，培養(yǎng)了自己的實(shí)踐能力。在參觀啤酒工廠時(shí)，我親身體會(huì)到一線工人的辛勤工作和高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。在生產(chǎn)車(chē)間里，我聞到了麥芽的香氣、聽(tīng)到了機(jī)器的轟鳴聲，感受到了一個(gè)工業(yè)環(huán)境的真實(shí)場(chǎng)景。這種實(shí)地參觀讓我更加了解自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)的實(shí)際應(yīng)用，明確了自己今后的職業(yè)發(fā)展方向。同時(shí)，通過(guò)與工廠工人的交流，我學(xué)到了許多實(shí)踐技能和經(jīng)驗(yàn)，如機(jī)器操作、質(zhì)量控制等，這些都將對(duì)我的未來(lái)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。
通過(guò)此次啤酒工廠的實(shí)踐心得體會(huì)，我真切感受到了實(shí)踐活動(dòng)對(duì)于提升自己的能力和開(kāi)拓視野的重要性。參觀過(guò)程中，我了解到啤酒的釀造過(guò)程和工廠管理，認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，同時(shí)也培養(yǎng)了自己的實(shí)踐能力。通過(guò)這次寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我更加明確了自己的職業(yè)方向，為今后的學(xué)習(xí)和發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇十九
啤酒是一種古老的釀造酒精飲料，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史使其成為全球最受歡迎的飲品之一。為了更好地了解啤酒的制作過(guò)程，我參觀了一家著名啤酒工廠并留下了深刻的體會(huì)與感受。
第二段：工廠的規(guī)模與設(shè)備。
這家啤酒工廠座落于郊外，占地面積寬敞，獨(dú)特的建筑風(fēng)格給人留下了深刻的印象。走進(jìn)工廠，我首先被巨大的制造設(shè)備所震撼，那些沉甸甸的機(jī)器在精細(xì)操作下，完成了啤酒的釀造過(guò)程。工廠內(nèi)還設(shè)有專(zhuān)門(mén)的實(shí)驗(yàn)室，用于精確檢測(cè)啤酒的質(zhì)量和成分，確保產(chǎn)品一貫的品質(zhì)。
第三段：制作過(guò)程的奧秘。
工作人員帶領(lǐng)我仔細(xì)觀察了啤酒的制作流程。首先是選擇優(yōu)質(zhì)的啤酒原料，包括大麥、啤酒花、酵母等。然后，原料經(jīng)過(guò)研磨、混合和加熱等環(huán)節(jié)，提取出細(xì)膩的啤酒漿液。接著，加入酵母并進(jìn)行發(fā)酵，啤酒開(kāi)始獲得了活力和獨(dú)特的風(fēng)味。最后，經(jīng)過(guò)過(guò)濾、糖化、陳化等過(guò)程，啤酒終于形成了口感醇厚、豐富芬芳的飲品。
第四段：品味與文化。
參觀啤酒工廠，我不僅僅是了解了啤酒的運(yùn)作機(jī)制，更是深入感受到了啤酒的文化內(nèi)涵。啤酒作為一種傳統(tǒng)的飲品，代表著某種地區(qū)的歷史和人文特色。通過(guò)品嘗不同種類(lèi)的啤酒，我逐漸體驗(yàn)到了啤酒的多樣性和獨(dú)特的口感。無(wú)論是濃郁的黑啤、清爽的小麥啤還是苦味獨(dú)特的IPA，每一種啤酒都有其獨(dú)特的風(fēng)味，令人陶醉。
第五段：對(duì)釀酒師和工藝的敬仰。
參觀啤酒工廠讓我深深地敬佩釀酒師的艱辛和專(zhuān)業(yè)精神。他們對(duì)原料的精選、工藝的研究以及嚴(yán)格的品質(zhì)控制，使得我們能夠品嘗到美味的啤酒。啤酒工廠參觀之后，我更加明白了啤酒釀造過(guò)程中的復(fù)雜和精細(xì)，深深地體會(huì)到了釀酒師們的辛勤付出。
總結(jié)：
通過(guò)參觀啤酒工廠，我對(duì)啤酒的制作過(guò)程有了更深入的了解，感受到了啤酒所蘊(yùn)含的豐富品味和文化內(nèi)涵。同時(shí)，我也對(duì)釀酒師們充滿(mǎn)敬意，他們的專(zhuān)業(yè)精神和辛勤努力是我們品嘗美味啤酒的保證。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)更加珍惜和享受這一美味的精釀飲品。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇二十
在啤酒工廠實(shí)踐中，我有幸參觀了一個(gè)著名的啤酒廠，通過(guò)這次實(shí)踐，不僅加深了我對(duì)啤酒釀造工藝的理解，還讓我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性和對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注。在這篇文章中，我將分享我在實(shí)踐中的心得體會(huì)。
首先，啤酒工廠實(shí)踐讓我深入了解了啤酒釀造的各個(gè)環(huán)節(jié)和工藝流程。通過(guò)參觀整個(gè)釀造過(guò)程，我了解了啤酒的原料選擇、酵母培養(yǎng)、發(fā)酵過(guò)程以及灌裝和包裝等細(xì)節(jié)。我清晰地看到了每一個(gè)步驟對(duì)最終的啤酒品質(zhì)有著重要的影響。這讓我意識(shí)到，只有在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮骱蛧?yán)格的質(zhì)量控制下，才能釀造出優(yōu)質(zhì)的啤酒。
其次，團(tuán)隊(duì)合作是啤酒工廠實(shí)踐中不可忽視的重要因素。在參觀期間，我看到了啤酒廠工作人員之間緊密合作的場(chǎng)景。無(wú)論是在原料采購(gòu)、酵母培養(yǎng)還是發(fā)酵過(guò)程中，大家都相互配合，盡力做到各環(huán)節(jié)無(wú)縫對(duì)接。他們充分發(fā)揮各自的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，共同完成了釀造任務(wù)。這讓我深刻體會(huì)到，在一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)中，每個(gè)人都要扮演重要的角色，只有相互協(xié)作，才能取得良好的工作效果。
而在實(shí)踐中，我還發(fā)現(xiàn)啤酒釀造對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注是至關(guān)重要的。每一個(gè)工作細(xì)節(jié)都對(duì)最終的產(chǎn)品品質(zhì)有著直接的影響。比如，在啤酒釀造中，溫度、時(shí)間、PH值等都是至關(guān)重要的參數(shù)。稍有疏忽，都有可能導(dǎo)致釀造失敗或者影響啤酒的品質(zhì)。因此，我學(xué)會(huì)了在工作中對(duì)細(xì)節(jié)進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的把控，懂得“魔鬼”就在細(xì)節(jié)之中，只有做到精益求精，才能確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
在實(shí)踐中，我還體會(huì)到了管理的重要性。一個(gè)好的管理團(tuán)隊(duì)可以提供良好的工作環(huán)境和組織效率，使得工作更加順利。在啤酒工廠實(shí)踐中，我看到了精密的生產(chǎn)計(jì)劃、清晰的工作職責(zé)和明確的任務(wù)分工。這些都為釀造過(guò)程提供了保障，保證了工作的高效進(jìn)行。我深信，良好的管理是一個(gè)團(tuán)隊(duì)取得成功的關(guān)鍵。
最后，啤酒工廠實(shí)踐中的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)讓我對(duì)啤酒行業(yè)產(chǎn)生了更深的興趣。通過(guò)親身實(shí)踐，我不僅了解了釀造的技術(shù)和過(guò)程，也體會(huì)到了這個(gè)行業(yè)的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)需求。我明白啤酒行業(yè)需要不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，從而滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)和口感的不斷追求。我對(duì)于進(jìn)一步深入研究和投身于這個(gè)行業(yè)充滿(mǎn)了熱情和信心。
總結(jié)起來(lái)，啤酒工廠實(shí)踐讓我從不同的角度重新認(rèn)識(shí)了啤酒的釀造過(guò)程和行業(yè)的發(fā)展。團(tuán)隊(duì)合作、對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注以及有效的管理都是取得成功的關(guān)鍵。我相信，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我將能夠在啤酒行業(yè)中發(fā)出屬于自己的閃光之光。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇二十一
啤酒是我們?nèi)粘Ｉ畋容^常見(jiàn)的飲料之一。你知道啤酒廠。
是什么嗎?接下來(lái)就是本站小編為大家整理的關(guān)于啤酒廠實(shí)習(xí)心得體會(huì)，供大家閱讀!
不知不覺(jué)，已經(jīng)在啤酒有限公司工作8個(gè)月了。雖然很懷念在學(xué)校捧著書(shū)本的學(xué)生時(shí)光，但是來(lái)到了工作崗位，我翻開(kāi)了另一本書(shū)，開(kāi)始了新的學(xué)習(xí)。從當(dāng)初的學(xué)生到一家企業(yè)的員工，從當(dāng)初的學(xué)徒到現(xiàn)在的獨(dú)立頂崗，從當(dāng)初父母眼中嬌慣的孩子到現(xiàn)在的自立的大人，我進(jìn)入了社會(huì)，進(jìn)入了自己人生一個(gè)轉(zhuǎn)折，開(kāi)始了自己人生的新一段旅程。在這8個(gè)月的時(shí)間里，我努力的做好自己崗位的工作，努力學(xué)習(xí)新的東西，與同事和睦的相處，雖然自我感覺(jué)還有很多不足，但是我感覺(jué)自己正在慢慢的進(jìn)步著。
在這8個(gè)月的時(shí)間里，讓我真正了解了一個(gè)擁有百年歷史的品牌——啤酒，也深深的受到了這家百年的啤酒制造公司醇厚文化的熏陶。啤酒的愿景是成為擁有全球影響力品牌的國(guó)際化大公司，青啤人在這個(gè)大的愿景下，本著誠(chéng)信、和諧、開(kāi)放、創(chuàng)新的精神在合適的崗位上做合適的事，釀造消費(fèi)者喜好的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂(lè)。能夠在這樣的一家大的企業(yè)公司工作，接受這樣的文化熏陶，我覺(jué)得我是幸運(yùn)的。
1920xx年，英、德商人在山東創(chuàng)辦了“日爾曼啤酒股份公司”——啤酒的前生。隨后，啤酒經(jīng)歷了第一，第二次世界大戰(zhàn)，1945年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，由xx市政府當(dāng)局派員接管，工廠更名為“啤酒公司”。1993年開(kāi)始，啤酒開(kāi)始大肆的收購(gòu)一些小的啤酒廠，慢慢發(fā)展壯大。現(xiàn)在啤酒公司在國(guó)內(nèi)18個(gè)省、市、自治區(qū)擁有55家啤酒生產(chǎn)廠和麥芽生產(chǎn)廠，產(chǎn)量突破了500萬(wàn)千升，成為中國(guó)啤酒行業(yè)的龍頭。
我工作的地方——啤酒(廈門(mén))有限公司，它是啤酒的一家子公司。啤酒(廈門(mén))有限公司的前身是本地人都熟知的銀城啤酒，它是在20xx年收購(gòu)了銀城啤酒后，正式成立的。青啤廈門(mén)公司一共有447個(gè)員工，有綜合、人力資源、生產(chǎn)、工程、包裝、釀造、財(cái)務(wù)、品管八個(gè)部門(mén)。我工作的科室是品管部隸屬的化驗(yàn)室。廈門(mén)公司是一家很注重文化認(rèn)同和安全生產(chǎn)的公司，在我剛進(jìn)入公司的第一天就接受了企業(yè)文化的宣傳培訓(xùn)和安全的培訓(xùn)。在工作期間，公司時(shí)常舉辦一些活動(dòng)，我也積極參加。在去年的趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)中我和同事陳憶一起搭檔作為部門(mén)的代表參加了兩人三腳里魚(yú)躍龍門(mén)的項(xiàng)目，取得了不錯(cuò)的成績(jī)。在去年年底，公司進(jìn)行表彰大會(huì)文娛表演中，我和部門(mén)的兩個(gè)人一起表演了舞蹈——那個(gè)美麗的地方在參評(píng)的13個(gè)節(jié)目中獲得了二等獎(jiǎng)。參加這些活動(dòng)，不僅在每天的工作之余，豐富了自己的生活，也在項(xiàng)目鍛煉和節(jié)目排練的過(guò)程中學(xué)會(huì)了堅(jiān)持和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，學(xué)會(huì)了勇敢的表現(xiàn)自己。
品管部化驗(yàn)室的崗位一共分三個(gè)部分，原料和半成品檢驗(yàn)，微生物檢驗(yàn)，清酒和成品酒檢驗(yàn)。我現(xiàn)在的崗位是清酒和成品酒檢驗(yàn)。我從去年八月開(kāi)始跟著師傅學(xué)了一個(gè)月的時(shí)間之后，便開(kāi)始獨(dú)立的頂崗了。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期之后，去年11月我成了這家公司的正式員工。我們的每個(gè)檢測(cè)過(guò)程和方法都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)操作書(shū)——sop。所有的操作都必須按照sop的要求進(jìn)行操作，而且sop中對(duì)操作步驟的要求是相當(dāng)?shù)募?xì)致和嚴(yán)格的。在去年的11月，我經(jīng)歷了化驗(yàn)室一個(gè)大事件——qa審計(jì)。據(jù)老同事們說(shuō)，qa審計(jì)是啤酒集團(tuán)公司從20xx年開(kāi)始推行的，廈門(mén)公司去年是第二次接受審計(jì)。qa審計(jì)是集團(tuán)科技技術(shù)總部每年一次對(duì)所有分公司化驗(yàn)室人員的操作水平和化驗(yàn)室管理的一次驗(yàn)證和審查，因?yàn)閝a審計(jì)和每一年每一家分公司的質(zhì)量?jī)?yōu)勝杯的評(píng)比密切相關(guān)，所以很受重視。所以在審計(jì)之前，我們就開(kāi)始了排查化驗(yàn)室工作上的缺漏和不足，并盡早的補(bǔ)上。我被安排了一個(gè)操作的審計(jì)，但是由于上班時(shí)間和審計(jì)日程安排沖突的原因，那個(gè)項(xiàng)目的操作審計(jì)由別人完成了。雖然我沒(méi)有被審計(jì)，但是審計(jì)的過(guò)程中我有在場(chǎng)。我能明顯的感覺(jué)到同事們的緊張，一片的沉寂，生怕做錯(cuò)?？偛康娜藢徲?jì)是相當(dāng)嚴(yán)格的，對(duì)于衛(wèi)生，他們關(guān)注到了每一個(gè)角落，而且還會(huì)不時(shí)的用手去摸;對(duì)于操作，要是有一步?jīng)]有按照sop進(jìn)行操作，整個(gè)操作的分?jǐn)?shù)就得不到了;對(duì)于管理上要是有一點(diǎn)的不足，就要被扣分。經(jīng)過(guò)了緊張的三天審計(jì)，同事們終于松了口氣。廈門(mén)公司在去年的審計(jì)中拿了集團(tuán)五十多家公司中的第六名。我想正是出于對(duì)啤酒質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)，所以集團(tuán)才每年一度的各個(gè)分公司的化驗(yàn)人員進(jìn)行審計(jì)。經(jīng)過(guò)那次審計(jì)，我對(duì)自己的崗位也有了新的認(rèn)識(shí)：雖然自己崗位做的事情比較簡(jiǎn)單和枯燥，但是對(duì)于控制啤酒質(zhì)量來(lái)是相當(dāng)重要，甚至是必不可少的。
在化驗(yàn)室期間，無(wú)論是在工作上還是在生活上，我都得到了同事們熱心的關(guān)心和幫助，令我很是感動(dòng)。我是化驗(yàn)室年齡最小的，有很多不懂得問(wèn)題，大家都會(huì)積極的幫助我。我們是四個(gè)班次，每個(gè)班三個(gè)人進(jìn)行倒班。我所在的班組大家很團(tuán)結(jié)，都互相幫助，讓我感覺(jué)自己處在一個(gè)溫暖的團(tuán)隊(duì)之中。
雖然已經(jīng)進(jìn)入社會(huì)，參加工作，但是要適應(yīng)社會(huì)，我還欠缺很多東西。因此，我還需要繼續(xù)的學(xué)習(xí)，讓自己懂得更多，無(wú)論是工作的技能，還是與人相處和溝通。就像我們尊敬的周恩來(lái)說(shuō)的那樣，活到老，學(xué)到老。在以后的工作和生活中，我會(huì)不斷的充實(shí)自己，不斷的學(xué)習(xí)以適應(yīng)社會(huì)的不斷變化。
為期一個(gè)星期的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這一個(gè)星期的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益非淺。現(xiàn)在我就對(duì)這一個(gè)星期的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位：啤酒,1998年2月成立,注冊(cè)資金1.8億,年產(chǎn)量15萬(wàn)噸.啤酒(中國(guó))有限公司在各生產(chǎn)工廠實(shí)施了一系列的產(chǎn)品、品牌標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，制定了雪花啤酒系列產(chǎn)品相關(guān)的工藝配方、釀造標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)等工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)車(chē)間分為，糖化車(chē)間，發(fā)酵車(chē)間，檢驗(yàn)中心，包一車(chē)間，包二車(chē)間，污水除理。檢驗(yàn)中心人工作人員定期到包裝車(chē)間檢驗(yàn)啤酒的各項(xiàng)指標(biāo)，以確保生產(chǎn)的啤酒合格，達(dá)到指標(biāo)。啤酒的生產(chǎn)設(shè)備全國(guó)統(tǒng)一，工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)全國(guó)統(tǒng)一，各地技術(shù)人員接受?chē)?guó)外釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，從而保證了品質(zhì)如一。啤酒多次被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局正式認(rèn)定為“中國(guó)名牌”產(chǎn)品。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫，不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話：
ifyoucandreamit,youcanmakeit!
最后衷心感謝啤酒給我們提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)!
從3月12日到3月24，我們第三組的同學(xué)先后到了制曲車(chē)間、釀酒車(chē)間、酒體設(shè)計(jì)中心和包裝車(chē)間實(shí)習(xí)，在短短的兩個(gè)周內(nèi)，我們用實(shí)際行動(dòng)，給公司的員工留下了較深刻的印象。
我們組的成員有：楊、任、張、鄒、孫和我。同學(xué)們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)得比較積極，主動(dòng)與公司員工進(jìn)行溝通，我們對(duì)待此次實(shí)習(xí)非常重視，有較強(qiáng)的使命感和責(zé)任感。
楊
楊是我們班的班長(zhǎng)，在日常的工作和學(xué)習(xí)中他都是起帶頭作用，這次我們的實(shí)習(xí)也主要由他帶帶領(lǐng)。他在實(shí)習(xí)期間積極主動(dòng)，工作認(rèn)真，善于思考，勇敢提出和表達(dá)自己的意見(jiàn)建議。同時(shí)，又嚴(yán)格要求自己，遵守公司的各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
與公司同事建立了良好的人際關(guān)系。公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)他的表現(xiàn)予以了高度的評(píng)價(jià)。
任
該同學(xué)在實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真，勤奮好學(xué)，踏實(shí)肯干，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向公司同事請(qǐng)教。對(duì)于別人提出的意見(jiàn)建議，虛心聽(tīng)取。在未安排任務(wù)的情況下，主動(dòng)參與工作實(shí)踐，能夠?qū)⒆约旱南敕☉?yīng)用到具體的工作中去。同時(shí)，該學(xué)生嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過(guò)缺勤、到早退現(xiàn)象，該同學(xué)是一個(gè)值得肯定的踏實(shí)肯干的好同學(xué)，值得同學(xué)們學(xué)習(xí)。
張
該同學(xué)在實(shí)習(xí)期間善于思考，積極主動(dòng)，在工作中遇到不懂的地方，能主動(dòng)思考，提出自己的想法，能夠舉一反三。具有較好的口才和思想素質(zhì)。嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，積極與長(zhǎng)輩交流，善于學(xué)習(xí)和思考。與公司員工睦相處，建立了良好的人際關(guān)系，是一個(gè)值得肯定的同學(xué)。
鄒
鄒是一個(gè)踏實(shí)肯干、勤奮好學(xué)的好同學(xué)，在工作期間認(rèn)真學(xué)習(xí)，不懂就問(wèn)，于別人提出的工作建議，虛心聽(tīng)取。能夠想法應(yīng)用到具體的工作中去。能?chē)?yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度從未缺勤、遲到和早退。與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事建立了良好的關(guān)系，是一個(gè)值得高度肯定的同學(xué)。
孫
該同學(xué)謙虛謹(jǐn)慎，善于思考，頭腦靈活，能將在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中去，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教，對(duì)于別人提出的意見(jiàn)建議，虛心聽(tīng)取。同時(shí)，該學(xué)生嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)習(xí)期間與公司同事和睦相處，給公司員工和領(lǐng)導(dǎo)留下了較深印象。
以上便是我組成員的工作鑒定情況，我們剛從學(xué)校夸入社會(huì)，很多東西還是一片空白，作為老窖實(shí)驗(yàn)班第一期的我們，也應(yīng)該起到一種表率作用，我們對(duì)這次實(shí)習(xí)自然很努力。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，很多時(shí)候我們也感到疲憊，當(dāng)然，這種疲憊更多的時(shí)候是來(lái)至精神上的，有時(shí)公司員工談到的一些事情也令我們比較困惑。但我們始終相信，我們定能戰(zhàn)勝工作和生活上遇到的一切困難，以一種積極的心態(tài)來(lái)面對(duì)還將賦予我們的使命。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇二十二
啤酒是世界上最古老的啤酒品類(lèi)之一，它被視為興奮劑，藥品和美食。我有幸參觀了一家啤酒工廠，這令我對(duì)啤酒的生產(chǎn)過(guò)程和品質(zhì)增加了更深一層的了解。
第二段：建立背景。
我參觀的這家啤酒工廠是僅生產(chǎn)精釀啤酒的一家工廠。為了確保一流的品質(zhì)，這家工廠只使用最高質(zhì)量的成分，并通過(guò)傳統(tǒng)的手工釀造和廣泛的測(cè)試確保啤酒的品質(zhì)。在這個(gè)工廠中，我了解到了啤酒的原材料、釀造過(guò)程、完成流程以及注裝和灌裝流程。
第三段：環(huán)境和過(guò)程。
這家啤酒工廠環(huán)境衛(wèi)生干凈且整潔，生產(chǎn)流程讓人印象深刻。從制麥汁到灌裝啤酒，每個(gè)步驟都經(jīng)過(guò)各種化學(xué)和生物測(cè)試，以確保啤酒殺菌，保質(zhì)期長(zhǎng)，并且口感平衡。這樣做的目的是為了確保這家工廠能夠提供最好的啤酒品質(zhì)，為客戶(hù)提供實(shí)現(xiàn)最大價(jià)值的產(chǎn)品。
第四段：對(duì)品質(zhì)的追求。
隨著工廠的導(dǎo)游向我們展示一個(gè)巨大的控制室，我可以看到了控制人員對(duì)這個(gè)工廠的一切喧囂的步驟進(jìn)行精密控制。控制人員負(fù)責(zé)監(jiān)控每個(gè)釀造過(guò)程的溫度、時(shí)間和麥芽的含量以及其他因素，以確保每瓶啤酒都具有高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)和均衡的口感。追求品質(zhì)完美，注重細(xì)節(jié)，是這家工廠的特點(diǎn)。
第五段：總結(jié)。
通過(guò)參觀這家啤酒工廠，我了解到了成為一名頂尖啤酒制造商所需要的所有因素。這家工廠注重品質(zhì)的追求，降低了工廠的凈化，提高了生產(chǎn)效率和效率。這對(duì)于品味特殊的精釀啤酒而言尤為重要。這個(gè)經(jīng)驗(yàn)幫助我們深入了解啤酒制造過(guò)程，使我們不僅感到滿(mǎn)足，更加了解啤酒對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是多么重要。
啤酒工廠實(shí)習(xí)心得篇二十三
一、實(shí)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)：
1.實(shí)習(xí)時(shí)間：20__年7月1日—20__年7月6日。
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：大富豪啤酒有限公司。
二、實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)參觀，鞏固專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)踐中開(kāi)展調(diào)查研究，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力，為以后的學(xué)習(xí)，畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體如下：
3，學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力;。
4，了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程，技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
5，了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號(hào)及工作原理)。
三、實(shí)習(xí)。
20__年7月1日，參觀大富豪啤酒廠(bboss)常熟分廠。江蘇大富豪啤酒有限公司是中國(guó)啤酒工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)，南通市節(jié)能減排示范企業(yè)，組建于1996年12月，公司下轄銷(xiāo)售公司及通州、南通、啟東、鹽城、常熟、吳江等6家生產(chǎn)工廠。公司為中外合資企業(yè)，由中方持大股，是荷蘭喜力啤酒、喜力亞太啤酒公司的投資企業(yè)。公司中方股東南通富豪酒業(yè)有限公司，前身為國(guó)家大型企業(yè)，始建于1956年。外方股東喜力啤酒公司，全球啤酒第一品牌，創(chuàng)立于1863年，在近60個(gè)國(guó)家的90多個(gè)工廠生產(chǎn)，年產(chǎn)銷(xiāo)量1200萬(wàn)噸，在200多個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售。公司先后通過(guò)iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和iso14001環(huán)境管理體系認(rèn)證，生產(chǎn)過(guò)程實(shí)行純凈化健康釀造，并建立企業(yè)erp管理系統(tǒng)，在全省啤酒行業(yè)率先實(shí)施管理信息化工程。公司啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量、綜合效益連續(xù)年名列江蘇省同行業(yè)第一名，大富豪商標(biāo)自1999年起一直被評(píng)為省著名商標(biāo)。大富豪啤酒在江蘇乃至長(zhǎng)三角地區(qū)啤酒業(yè)唯一榮獲中國(guó)名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。
首先是啤酒制作的原料：大麥，水，酵母，酒花。
啤酒的流程：原料粉碎》麥汁制備》麥汁處理》啤酒發(fā)酵》啤酒澄清。
(1)麥芽。
麥芽由大麥制成。大麥必須通過(guò)發(fā)麥芽過(guò)程將內(nèi)含地難溶性淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷?lèi)。除了一般的麥芽，還使用結(jié)晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類(lèi)型的成份。
(2)酒花。
酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結(jié)球果的組織，正是這些結(jié)球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。
(3)酵母。
酵母是真菌類(lèi)的一種微生物。在啤酒釀造過(guò)程中，酵母是魔術(shù)師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。這些微量但種類(lèi)繁多的發(fā)酵產(chǎn)物與其它那些直接來(lái)自于麥芽、酒花的風(fēng)味物質(zhì)一起，組成了成品啤酒誘人而獨(dú)特的感官特征。
(4)糖。
在某些啤酒中精煉糖是重要的添加物。它使啤酒顏色更淡，雜質(zhì)更少，口味更加爽快。通過(guò)加入大米來(lái)獲取精煉糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合消費(fèi)者口味的需要。
(5)水。
每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過(guò)程中起著非常重要的作用。海南亞太啤酒釀造公司利用了海南擁有優(yōu)質(zhì)地下水這一得天獨(dú)厚的條件。
(6)粉碎。
麥芽在送入釀造車(chē)間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經(jīng)過(guò)輕壓粉碎制成釀造用麥芽。啤酒公司的粉碎塔的高度相當(dāng)于7層樓房。
(7)糊化。
糊處理即將粉碎的麥芽、谷粒與水在糊化鍋中混合。
糊化鍋是一個(gè)巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。
原料粉碎麥汁制備麥汁處理啤酒發(fā)酵啤酒澄清過(guò)濾容器。
(8)麥芽汁。
在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。
(10)沉淀在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。
(11)冷卻。
潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。
(12)發(fā)酵。
在發(fā)酵的過(guò)程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。
()成熟。
發(fā)酵結(jié)束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來(lái)以供下一罐使用。除去酵母后，生成物嫩啤酒被泵入后發(fā)酵罐(或者被稱(chēng)為熟化罐中)。
成熟的時(shí)間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。
(14)過(guò)濾。
經(jīng)過(guò)后發(fā)酵而成熟的啤酒在過(guò)濾機(jī)中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去，就成為待包裝的清酒。雙重過(guò)濾工藝，不但對(duì)釀造產(chǎn)生的雜質(zhì)去處更徹底，而且使酒液特別清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時(shí)，還可以得到視覺(jué)的享受。
(15)包裝。
每一批啤酒在包裝前，還會(huì)通過(guò)嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感官評(píng)定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽(tīng)裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場(chǎng)中琳瑯滿(mǎn)目的啤酒產(chǎn)品。
(16)分銷(xiāo)。
越是離生產(chǎn)日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產(chǎn)出來(lái)的啤酒，通過(guò)運(yùn)輸?shù)椒咒N(xiāo)商處，再?gòu)姆咒N(xiāo)商處到零售商處，最后到消費(fèi)者手中，高效及通暢的分銷(xiāo)渠道是確保消費(fèi)者飲用到新鮮啤酒的保證。
四、總結(jié)。
這次的實(shí)習(xí)，將我們把書(shū)本上所學(xué)的知識(shí)和具體的生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，讓我們意識(shí)到我們所學(xué)的知識(shí)的有用之處，也更深層次的鞏固了自己所學(xué)的基本知識(shí)。同時(shí)也是我更深刻的明白了自己今后的學(xué)習(xí)和奮斗目標(biāo)，對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)和前景充滿(mǎn)了希望。
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