寫(xiě)作是一種思考的方式,通過(guò)書(shū)面表達(dá)可以更加系統(tǒng)地整理自己的思緒??偨Y(jié)的內(nèi)容要有邏輯性和條理性,避免重復(fù)或過(guò)多的廢話(huà)。范文中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)可以幫助我們更好地總結(jié)自己的經(jīng)歷和成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇一
今天,我看見(jiàn)媽媽在搟餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我想:我還不會(huì)包餃子,趁此機(jī)會(huì),跟媽媽學(xué)學(xué)。
媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏,只覺(jué)得黏黏糊糊的,仔細(xì)一看,“哎呀”,我不禁喊出聲來(lái),原來(lái)是我用力過(guò)猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái)。
我感緊求救,又拿起一塊餃子皮堵住破的地方,可是餡又從另一邊冒了出來(lái),我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時(shí),媽媽已經(jīng)包了五六個(gè),我包的餃子排在媽媽包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思,。媽媽看我難為情的樣子,笑著說(shuō):“來(lái),我教你包?!彼闷鹨粋€(gè)餃子皮放在左手心,又用勺子舀了一點(diǎn)餡說(shuō):“放餃子餡時(shí),不要方得太多,要不然餃子皮會(huì)裂開(kāi)。”媽媽接著說(shuō):“包的時(shí)候,先把餃子皮對(duì)折后用力吧中間捏緊,然后從右到左把餃子皮捏上,捏的時(shí)候還要打些褶?!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ㄈプ觯话谋仍瓉?lái)好多了。
看來(lái)學(xué)包餃子并不難,再練習(xí)幾遍,我比媽媽包的還好呢!
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇二
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說(shuō):“宇婷,你會(huì)包餃子嗎?”爸爸笑著說(shuō):“給她露一兩手?!蔽倚渥右煌欤p手一供:“爸爸,我在這拜你為師了?!薄懊舛Y”媽媽縝怪地扔出一句“總沒(méi)正經(jīng)的?!薄胺且?”"理當(dāng)事正經(jīng)?!蔽腋胶偷溃骸皨寢屇颓坪冒桑 卑职纸形夷闷鹨粋€(gè)餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包得“行體不佳”?!盀閹煾嬖V你——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的”。爸爸的話(huà)激勵(lì)了我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略。手把手的教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)......就這樣,我一個(gè)接一個(gè)包下去,餃子包得越來(lái)越好,速度越來(lái)越快。媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“呦,‘白天鵝’在這里聚餐啦!”大家一聽(tīng)都笑了起來(lái)。
今天的餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇三
在我成長(zhǎng)過(guò)程中,我經(jīng)歷過(guò)的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。
今天老師宣布包餃子,教室里頓時(shí)像趕集一樣熱鬧了起來(lái)。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來(lái)。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點(diǎn)水,涂了一圈,再捏花邊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了!同學(xué)們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來(lái)。你看,餃子有的圓滾滾的,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個(gè)泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。
“我們來(lái)進(jìn)行包餃子接力賽吧!看著同學(xué)們包得有模有樣的,老師提高嗓門(mén)高聲說(shuō)道?!疤昧?!太好了!”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽(tīng),心里充滿(mǎn)了希望,就像一只充滿(mǎn)了氣的氣球一樣,信心十足。經(jīng)過(guò)組員們的商量,我們決定讓小軒來(lái)完成包餃子的最后一個(gè)步驟,那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時(shí)捏的花邊最好看。
比賽開(kāi)始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過(guò)后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個(gè)落落大方的餃子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白,做事要團(tuán)結(jié),要講究方法,還要合理分工。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇四
成長(zhǎng)中的故事猶如滿(mǎn)天星,時(shí)刻陪伴著你。但很多事情平淡無(wú)奇,就像流星一樣悄無(wú)聲息地逝去,只有一件事卻深深地印在我的腦海里。
小時(shí)候,我看見(jiàn)爸爸媽媽包餃子,我也很想包。于是,爸爸媽媽每次包餃子的時(shí)候,我都在后面偷偷地學(xué)?,F(xiàn)在終于有了一個(gè)展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。一天,我趁爸爸媽媽不在家,開(kāi)始自己包餃子。
說(shuō)干就干。我先拿起搟面杖搟面皮,可是一不小心勁使大了,面皮被搟破了。于是,我下定決心這一次一定成功,我拿起搟面杖有不大不小的勁搟了起來(lái),最后,我成功了。我把面皮搟好后,開(kāi)始包餡。我小心翼翼將一大勺餡放進(jìn)面皮里,卻沒(méi)想到餃子皮被撐破了,真是出乎我的意料,我下定決心下次一定要成功。接下來(lái),我又試了一次,我將一小勺餃子餡放進(jìn)餃子皮里,沒(méi)想到,這次餃子卻是癟癟的,很難看。這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,看著我包的餃子說(shuō):“孩子,餃子餡要根據(jù)面皮的大小來(lái)放,既不能多,也不能少,要適中,這樣包出來(lái)的餃子既不會(huì)癟癟的,也不會(huì)被撐破”。于是,我按爸爸媽媽教的方法又試了一次,我將適中的餃子餡放入面皮中,然后將面皮對(duì)折、捏緊。這樣,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。它飽滿(mǎn)、挺直,就像一只乖巧的`“小白兔”,我望著這只可愛(ài)的“小白兔”,心中充滿(mǎn)了無(wú)限的喜悅,也深深地感覺(jué)到只有自己動(dòng)手才是最快樂(lè)的。我就是這樣不知不覺(jué)地在長(zhǎng)大。
生活中充滿(mǎn)了陽(yáng)光,充滿(mǎn)了五味瓶的味道;生活中也充滿(mǎn)了艱辛和磨練。讓我們帶著多姿多彩的生活故事勇往直前。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇五
今天,媽媽在包餃子,我就走過(guò)去說(shuō):“媽媽我?guī)湍惆溩影桑 眿寢屨f(shuō):“孩子,你又不會(huì)包餃子!”我說(shuō):“哼!會(huì)包餃子有什么了不起,大不了我學(xué)?!?/p>
然后,媽媽就開(kāi)始教我包餃子。媽媽認(rèn)認(rèn)真真地教我包餃子,她先把餃子皮放在手上,然后把餡放在餃子皮上,再把它包起來(lái),我看了以后跟著媽媽仔仔細(xì)細(xì)地包了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,第一只餃子包好了。我真高興!雖然在包餃子的時(shí)候,餃子皮破了,但我會(huì)繼續(xù)努力,比第一次包得更好的!
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇六
今天,中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學(xué)會(huì)了包餃子。
今天,我回到家后,媽媽和面。我看見(jiàn)后就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屇愫兔娓墒裁??”媽媽回答:“我一?huì)兒要包餃子?!蔽衣?tīng)后就想媽媽說(shuō):“那一會(huì)兒我?guī)湍惆?!”我媽回答:“好?!边^(guò)了一會(huì)兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過(guò)了一會(huì)兒,我媽回來(lái)了,我們就開(kāi)始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開(kāi)始搟面皮的時(shí)候,搟的又薄又大然后我媽說(shuō):“餃子皮不能搟的太薄,然煮的時(shí)候會(huì)爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話(huà)不好爛”我聽(tīng)了媽媽的話(huà),然后又搟了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說(shuō)的那樣。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時(shí)候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來(lái),形狀也不好看,我媽又說(shuō):“你下次再挖的時(shí)候別挖這么多,少挖一點(diǎn),餃子餡就漏不出來(lái)了。”我聽(tīng)了媽媽的指導(dǎo)包了,果然比剛才那個(gè)好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來(lái)要開(kāi)心的吃了起來(lái)!
就這樣,我學(xué)會(huì)了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個(gè)道理要聽(tīng)處別人有意的勸告,要知錯(cuò)就改。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇七
今天上午,我在寫(xiě)作業(yè),我媽叫我,說(shuō)教我包餃子。
我媽把切好的韭菜和炒好的雞蛋攪拌在一起,然后我們就開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺拌好的韭菜雞蛋,放在剛買(mǎi)的餃子皮上,折一下,接著把皮給捏上,可是我剛捏上,它就開(kāi)了,里面的韭菜雞蛋灑的地上都是。我把地上的菜掃了起來(lái),扔進(jìn)垃圾桶,扔完后,我就問(wèn)我媽?zhuān)野扬溩悠つ笊狭嗽趺催€會(huì)開(kāi)呀?我媽說(shuō),你舀的菜有點(diǎn)多,所以會(huì)開(kāi)。聽(tīng)了以后,我就開(kāi)始按照媽媽說(shuō)的做了,這次舀的的很少,舀完之后我再包,一下子就包好了,這次餃子皮也沒(méi)有開(kāi),但是我舀的太少了,就像沒(méi)有包菜一樣。我想,為什么我包餃子的像沒(méi)有包菜一樣,我舀的多了會(huì)開(kāi),而且也會(huì)灑在地上。
我又想了想,終于想明白了,因?yàn)槲也皇炀?,練了一?huì),我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包時(shí),把餡放在餃子皮上,我一包,也沒(méi)有開(kāi),也不是太少,我把這個(gè)餃子和我媽包的餃子一比,我包的餃子沒(méi)有我媽包的好,但是我感覺(jué)很像了。我又包好了九個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,過(guò)了一會(huì)兒,餃子皮就被我們倆包完了。
我想,如果我經(jīng)常包餃子,說(shuō)不定比我媽包的還好。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇八
今天中午,我去姥姥家吃飯,我看見(jiàn)姥姥在包餃子,我告訴姥姥我也要包餃子,姥姥讓我先去洗手。
我洗好手來(lái)到了客廳,姥姥說(shuō):“第一步拿一個(gè)面皮,面皮上放上肉餡,然后把兩邊按上,這樣一個(gè)餃子就做好了?!蔽腋牙褜W(xué)起來(lái),可是,我按住左邊時(shí),右邊的肉餡就出來(lái)了;我按住右邊時(shí),左邊的肉餡就出來(lái)了;我雙手同時(shí)按住時(shí),肉餡就別想跑出來(lái)了。
可我正得意時(shí),餃子的“肚子”破了,姥姥讓我趕緊再拿一個(gè)面皮補(bǔ)救一下,我拿起面皮像是給它穿衣服一樣又把它包了起來(lái)。這第一個(gè)餃子就包好了,我很開(kāi)心,像吃了蜜一樣。后來(lái)我看看姥姥包的,再看看我包的,簡(jiǎn)直是天壤之別呀!我包了好多,都是歪歪扭扭的,媽媽在廚房里下餃子,經(jīng)過(guò)熱水一煮,我包的餃子餡都跑了出來(lái)。
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),在姥姥的幫助下,我也總算包出一個(gè)像樣的餃子了。
包了一中午,我懂得了:做一件事情只要認(rèn)真地做,不懈努力,一定能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇九
說(shuō)到餃子,人人都吃過(guò),可是你會(huì)包餃子嗎?上個(gè)星期六我就跟媽媽學(xué)會(huì)包餃子啦!
媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)蝦仁、肉和生姜。她把這些食材先洗凈切碎,放入湯鍋中,搟完皮就喊我包餃子。我不會(huì)包,她給我做了個(gè)示范,隨后我便學(xué)著樣子包了起來(lái)。我左手拿了一張皮,放平之后舀了一勺餡放在餃皮上,然后邊對(duì)邊地把皮粘在一起。動(dòng)作是對(duì)的,但我的餃子卻是扁扁的,仿佛未睡醒似的躺在那里,而媽媽包的卻是神氣活現(xiàn)地站在桌面上。我問(wèn)媽媽原因,她告訴我是餡放少了。于是,我拿起木勺舀了兩勺,這下壞了,餃子皮包不住了,結(jié)果——正宗露餡了。我又拿了一張餃子皮,只舀了一點(diǎn)點(diǎn),結(jié)果這個(gè)餃子像餛飩,皮多餡少,難看極了。媽媽見(jiàn)狀安慰道:“別急,慢慢來(lái),有一天你也會(huì)包的像我這樣的?!闭f(shuō)完,她又給我做了一遍示范,我還是不會(huì),媽媽只好不厭其煩地教我。之后我又試著再包一次,這一次出乎我的意料,居然真的就包出站著的餃子了。乘勝追擊,我繼續(xù)練習(xí),后面的餃子當(dāng)然也越包越好看啦!
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十
我左手拿著皮,用右手舀一勺餡,興奮地包了起來(lái)。先把適量的餡鋪到皮的中間部分,然后再餃子皮上涂一圈水,再把餃子皮兩邊對(duì)折,捏緊,接著捏出褶皺,一個(gè)餃子就閃亮登場(chǎng)了!可是,沒(méi)過(guò)多久,它就散了,完全看不出餃子的模樣。我又把它加固了幾次,心想:這下總不會(huì)破了吧?但是,堅(jiān)持了一會(huì)兒,它又散架了。我有些著急了,又把它重包了一次,還狠狠的把它的邊捏了好多遍,卻把皮弄破了一個(gè)小缺口!我既生氣又失望,沮喪地看著那個(gè)弄破的餃子,賭氣說(shuō):“我不包了,反正怎么也包不好?!?/p>
媽媽看了我一眼,說(shuō):“怎么能這樣呢,凡事要有始有終,不能半途而廢??!一開(kāi)始包不好不代表以后也包不好,如果堅(jiān)持就一定會(huì)有成功的時(shí)候的!”我想了一下,好像有道理,就振作精神,繼續(xù)包餃子。我包餃子的速度逐漸變快了起來(lái),包出來(lái)的餃子也越來(lái)越好看了,就像一個(gè)個(gè)挺著肚子威風(fēng)十足的大將軍,并排站在一起。我包餃子的技術(shù)越來(lái)越嫻熟,還包了不同造型的餃子。
開(kāi)飯了,我和家人其樂(lè)融融地圍坐在桌前,有說(shuō)有笑。吃著自己包的餃子,我的心里暖洋洋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十一
星期天中午,我聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō)要包餃子,我樂(lè)得跳起來(lái),不一會(huì)兒爸爸就已經(jīng)在準(zhǔn)備好了材料,我看著這些材料就已經(jīng)聯(lián)想到美味可口的熟餃子,可是爸爸說(shuō)我也要學(xué)包餃子,爸爸明明知道我不會(huì)包餃子,可是我還是毫不猶豫的答應(yīng)了。
我洗干凈手就來(lái)到了桌子面前,立刻開(kāi)始學(xué)包餃子,拿餃子皮,爸爸說(shuō)餃子皮不粘該沾點(diǎn)水,我立刻沾了點(diǎn)水把餡放進(jìn)去捏啊捏,可是,我捏住這邊的餡,可那邊的餡有冒出來(lái),我氣極了,就往兩邊同時(shí)捏,當(dāng)時(shí)我用力過(guò)度就把餃子皮都給弄破了,我連忙——拿起面皮把破的地方補(bǔ)上,我把自己包的餃子放在臺(tái)面上,去同爸爸比一下看誰(shuí)的較好我一看爸爸包的像個(gè)“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”。我看看自己包的餃子都不想再包下去了,爸爸他好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事不要半途而廢呀!”我心想我如果做什么事都半途而廢,還有什么事情可以做呢?爸爸又同我說(shuō):“你包餃子因該放不多不少的肉餡,要把餃子皮放在掌尖,要順著餃子皮得便慢慢地捏著,直到知道封口這樣才行,我聽(tīng)了爸爸的話(huà)就照著意思去包,果然包得跟爸爸的一樣了,我開(kāi)心極了。午飯時(shí)我吃得開(kāi)心,因?yàn)槲页晒W(xué)會(huì)了包餃子。
這是我最成功的一次。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十二
我學(xué)會(huì)了包餃子昨晚,我回到家,看見(jiàn)媽媽在包餃子,我也加入了他們。我洗洗手,開(kāi)始包餃子了。我把餃子餡放在餃子皮里,好家伙,餃子餡到處亂竄,我是費(fèi)了九牛二虎之力才把它按住的。包好了餃子,跟媽媽一比,像個(gè)包子,可我已經(jīng)是滿(mǎn)頭大汗、傷痕累累了。媽媽看見(jiàn)了,怎么沒(méi)褶呀!媽媽把餃子餡放在餃子皮里,按了按餡,圓圓的,包出的餃子像小元寶一樣,圓圓的,我也學(xué)著媽媽。包的餃子有模有樣,媽媽直夸我。我學(xué)會(huì)了包餃子!
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十三
今天,一進(jìn)門(mén)就聞到了一股香味,我趕忙往廚房跑去。??!原來(lái)是媽媽在包餃子。
我看著看著,也包了起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,開(kāi)始還象個(gè)樣,最后就包的亂七八糟的`了,有的連餡都露了出來(lái),好象害羞的姑躲在了后面。媽媽笑了,說(shuō):“看你包成什么樣子了。”
一會(huì)兒,爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,丑小鴨會(huì)變成白天鵝的。”爸爸邊包邊對(duì)我說(shuō):“包餃子,首先要把一層面搟平,再把餡放進(jìn)去,最后再把兩邊一層一層的往上壓?!?/p>
我照著爸爸說(shuō)的去做,果然包得很好。我對(duì)媽媽說(shuō):“怎么樣,丑小鴨變成白天鵝了吧!”
媽媽又說(shuō):“你會(huì)包小老鼠嗎?”
“當(dāng)然會(huì)了”我說(shuō)。
說(shuō)著,就包了起來(lái)。爸爸見(jiàn)了也包了起來(lái)。
我看著爸爸的一舉一動(dòng),終于也包出了一個(gè)“小老鼠”。
媽媽看了說(shuō):“喲,還挺象樣”。
今天這頓餃子,我吃得真香。
這是一篇考試作文,在短時(shí)間內(nèi)完成的很不錯(cuò),開(kāi)頭和結(jié)尾照應(yīng)的很不錯(cuò),比喻也很精彩。很難得。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十四
“我學(xué)會(huì)了!我學(xué)會(huì)了!”這是誰(shuí)在興奮的交喚呀?原來(lái)我正在包餃子呢!
新年到了,我來(lái)到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿(mǎn)滿(mǎn)的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料。
我先把買(mǎi)來(lái)的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過(guò)程中,我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來(lái)了??粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺(jué)得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí),香味撲鼻而來(lái)。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
我學(xué)著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來(lái)。
“?。∥易龊昧?!做好了!”我樂(lè)得滿(mǎn)屋跑。外婆一聽(tīng)笑呵呵的說(shuō)道:“走!我們?nèi)ハ聨讉€(gè)你包的餃子吃?!?/p>
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開(kāi)心,歡聲笑語(yǔ)傳蕩在整個(gè)餐桌上。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十五
小時(shí)侯,爸爸、媽媽經(jīng)常因?yàn)楣ぷ髅?,所以就把我?guī)У讲?、伯娘家玩?/p>
記得有一次,我到伯父家里,因?yàn)椴溉チ松习啵灾挥胁锖徒憬阍诩?,我們坐在一起看電視,過(guò)了好一會(huì)兒,伯娘叫姐姐走進(jìn)廚房,那出一個(gè)盆子,盆子里有面皮、餡、蝦米。
她們坐在小板凳上正在餃子,我看到她們包的餃子,我感覺(jué)到手癢癢的,躍躍欲試。我就去問(wèn)伯娘:“伯娘,可不可以給我試一下?”
伯娘和顏悅色地說(shuō):“你不懂的,你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘,伯娘終于勉強(qiáng)地說(shuō):“好吧,好吧?!?/p>
可是,我做的那幾個(gè)都露出了餡,難看極了,像“丑小鴨”一樣,我連忙向伯娘求就,伯娘搖搖著頭對(duì)我說(shuō):“最后一步是最重要的?!?/p>
伯娘做了一次示范,她笑著對(duì)我說(shuō):“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行?!比缓?,我做了一個(gè),挺有水平的,就說(shuō):“我做到了,我做到了。”
那一天,。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十六
翻開(kāi)我的相冊(cè),上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時(shí)的我,正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時(shí)的事來(lái)。
我那時(shí)也才8歲,還不會(huì)包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專(zhuān)管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀(guān),看起來(lái)非常飽滿(mǎn)。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽?zhuān)探涛野?!不過(guò),我想先試試?!?/p>
我搶過(guò)小竹板,手忙腳亂地做了起來(lái)。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個(gè)個(gè)“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來(lái)。
“還是我來(lái)慢慢地教你吧!”媽媽笑著說(shuō),“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點(diǎn)兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了?!?/p>
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人??!我終于會(huì)包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過(guò)這精彩的畫(huà)面,給我拍下了照。
我吃著我自個(gè)兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過(guò)很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊(cè),久久地回味著……。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十七
今天,吳老師說(shuō):“這節(jié)課,我們包餃子".話(huà)音剛落,大家就開(kāi)始議論紛紛:“這是真的嗎?”有的同學(xué)說(shuō):“這不是真的吧!”還有的同學(xué)說(shuō):“老師是和我們開(kāi)玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包餃子。如果是開(kāi)玩笑的話(huà),那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺(jué)得這一定是真的,后來(lái)吳老師宣布:“這節(jié)課,我們真的要包餃子”。話(huà)音剛落,大伙都興奮不已,個(gè)個(gè)都興高采烈的。我想:我猜對(duì)啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室,老師先把肉餡發(fā)下來(lái)。肉餡是由肉,大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽(tīng)她的口令:“準(zhǔn)備——開(kāi)始”。我們大伙馬上開(kāi)始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里,接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上,再把餃子皮對(duì)折一捏,一個(gè)餃子完成了,我飛快地交到了吳老師手上的盤(pán)子里,可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都到了老師的盤(pán)子里,吳老師把盤(pán)子拿走了。
我想:吳老師可能把盤(pán)子拿到辦公室,廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒(méi)介紹餃子形狀呢!讓我給你們說(shuō)一說(shuō)吧!餃子胖胖的,因?yàn)槔锩嬗性S許多多的肉餡。它還有美麗的花邊,有的餃子像是半個(gè)月亮,有的像一只小刺猬,非常可愛(ài)。沒(méi)想到,一會(huì)兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來(lái),放在講臺(tái)上。大伙都爭(zhēng)先恐后地跑到講臺(tái)上拿餃子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到餃子后,我們津津有味地吃了起來(lái)。我覺(jué)得味道真好,今天真開(kāi)心。
通過(guò)這節(jié)課,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個(gè)餃子就覺(jué)得有點(diǎn)累了,爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十八
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家,一進(jìn)廚房,我就看見(jiàn)了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來(lái),我向左捏,右邊的餡露出來(lái)了,我向右捏,左邊的餡也露出來(lái)了,爺爺看著我笑著說(shuō):“只能兩手一起捏了?!苯K于包好了一個(gè)餃子,不過(guò)我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的,根本站不起來(lái)。
爺爺看見(jiàn)了說(shuō):“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好?!笨磥?lái)包餃子還有很多的學(xué)問(wèn)呢!聽(tīng)了爺爺說(shuō)的話(huà),我就開(kāi)始又包起餃子來(lái)。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說(shuō)的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個(gè)小褶。我開(kāi)始捏得褶子有點(diǎn)大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn),褶子小一點(diǎn),細(xì)一點(diǎn),常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣!
通過(guò)這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗(yàn),用心去做,才會(huì)做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇十九
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對(duì)折把兩個(gè)角捏到一起,一個(gè)餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的時(shí)候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來(lái),似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿(mǎn)了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的`餃子胡亂一揉,扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我不包了?!?/p>
媽媽聽(tīng)后,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子做事不能半途而廢哦?!庇谑牵瑡寢尳涛伊税溩拥募记桑和陴W的時(shí)候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時(shí)候要捏緊……我按照媽媽說(shuō)的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會(huì)兒,媽媽給我盛了一碗,真美味?。】侩p手得到的勞動(dòng)成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會(huì)了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
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我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇二十
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受,我有許多“甜”的事情,但我還是覺(jué)得我學(xué)會(huì)了包餃子這件事情最“甜”,最讓我覺(jué)得開(kāi)心。
那是過(guò)年的時(shí)候,媽媽和奶奶說(shuō):“要包餃子吃?!蔽液桶诌B聲說(shuō)好,說(shuō)完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了,我也跟著她們?nèi)?,我看?jiàn)媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上,然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上,再把餃子皮給合攏,然后再輕輕地捏,這樣一個(gè)挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見(jiàn)她們包得很熱鬧,也覺(jué)得心有點(diǎn)癢癢了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕雵L一嘗包餃子的滋味是什么樣的?!眿寢屨f(shuō):“包餃子可不是一件容易的事,你一定要耐心的對(duì)待這件事?!眿寢寗傉f(shuō)完我就開(kāi)始行動(dòng)了,我先把餃子皮放在了桌子上,然后再用筷子夾了一大塊肉,再把餃子皮合攏,可是由于肉放得太多了一點(diǎn),餃子皮破了一個(gè)洞,我又拿起一塊餃子皮彌補(bǔ)了那個(gè)洞,但是另外地方也破了一個(gè)洞,我又用餃子皮貼了上去,我對(duì)著媽媽說(shuō):“我包好了一個(gè)。”媽媽看見(jiàn)了我包的滿(mǎn)是疤痕的餃子忍不住笑了起來(lái)。奶奶對(duì)我說(shuō):“包餃子要慢慢來(lái),一次要少放點(diǎn)肉?!甭?tīng)了奶奶的話(huà),果然我包出了一個(gè)挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤(pán)又香又好吃的餃子,我們就開(kāi)始吃了起來(lái)。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得心里甜甜的。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇二十一
秋姑娘悄悄地帶著涼爽和豐收走了,冬爺爺帶著寒冷和快樂(lè)來(lái)了!奶奶今天說(shuō):“今天吃餃子,我們一起幫媽媽包餃子。”
我原本以為包餃子很簡(jiǎn)單,就一口答應(yīng)了,我跟媽媽來(lái)到廚房,拿出奶奶給我們準(zhǔn)備的材料——一碗肉和一些面皮。媽媽拿了兩個(gè)勺子,給我一個(gè)她一個(gè),我挖了一大勺肉,又取了一張餃子皮,把肉包住??墒侨獍炎筮吰D破了,我趕緊急救,可是右邊又破了,我又趕快補(bǔ)救,結(jié)果我第一個(gè)餃子像只毛毛蟲(chóng)。
我這才知道包餃子其實(shí)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。于是,我觀(guān)察老媽怎么包的。只見(jiàn)她挖了一點(diǎn)肉,取了一張皮,把肉放在中間,把皮對(duì)折,右手在上面壓出些洞,一個(gè)金元寶就在媽媽的玉手中“出生”了!我觀(guān)察完媽媽的動(dòng)作,自己學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了出來(lái),而且我還在里面放了一元錢(qián)??吹搅俗约旱淖髌?,我真開(kāi)心!
這件事讓我懂得了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,都不能眼高手低,要用心做。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇二十二
每次到寒假快要結(jié)束或者已經(jīng)結(jié)束的時(shí)候,我們都習(xí)慣了回憶寒假里發(fā)生的點(diǎn)滴故事。在梳理寒假記憶的過(guò)程中我們仿佛又回到了那個(gè)時(shí)候重新開(kāi)始了那段記憶。
因此寒假里發(fā)生的每一件事都猶如一朵朵煙花豐富多彩;也像一片片飄落的雪花輕盈快樂(lè),讓我來(lái)仔細(xì)地拾取其中的一片,那就是我最難忘的一件事。
大年三十的那天晚上,剛吃完晚飯,我就迫不及待地招呼全家來(lái)包餃子。為了體現(xiàn)分工的公平,我在紙上分別寫(xiě)了“揉面”、“搟面”、“包餡”三個(gè)任務(wù),然后由抽簽決定每個(gè)人的.分工。
我抽到了“揉面”,爸爸抽到了“搟面”,媽媽抽到了“包餡”。接到任務(wù)后我立刻行動(dòng)起來(lái)。我先把面粉倒進(jìn)盆里,邊倒水邊攪拌,然后我不斷的揉、擠、壓,最后把它揉成面團(tuán),交給爸爸搟面。我?guī)椭鷭寢屢黄鸢溩?。我把面皮攤開(kāi)在我的手心上,然后把餡子放到面皮上,再把面皮兩邊合攏,把邊緣捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子不如媽媽包的好看。我包的餃子老是“睡覺(jué)”,躺在媽媽包的餃子上,像是懶惰的人躺在沙發(fā)上舒服地睡覺(jué)。媽媽說(shuō):“別灰心,你只要有耐心、用心就一定會(huì)包好的?!庇谑俏矣职艘粋€(gè),可這次餡太多了餃子合不上嘴了。但是我并沒(méi)有氣餒,繼續(xù)學(xué)著包。我按照媽媽說(shuō)的方法去做,最后我包出了一個(gè)個(gè)站直的餃子,像一排排等待著檢閱的士兵,真神氣!我特別開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。無(wú)論遇到什么困難,都要堅(jiān)持下去,你就會(huì)不斷成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇二十三
今天,媽媽說(shuō)要包餃子,我高興得跳了起來(lái)。因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捪x(chóng)”。尤其是餃子,那是我最?lèi)?ài)吃的美味小吃。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來(lái),我看了有些手癢,也想學(xué)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
面冒了出來(lái)。于是,我又捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補(bǔ)著。這時(shí),我手里拿著的已經(jīng)不是餃子,而是一個(gè)湯圓了,唉,沒(méi)辦法!誰(shuí)讓自己沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”并如此地又教了我一遍。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說(shuō)的,右手先捏住中間,然后兩邊對(duì)齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說(shuō),這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢!
雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴里,我覺(jué)得很香,因?yàn)槲医K于吃到自己包的餃子了。
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我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)篇二十四
“一群水白鵝,撲通撲通跳下河。”你們知道這個(gè)謎語(yǔ)的謎底嗎?對(duì)了,是餃子。
今天,我們家包餃子吃,等我一回家阿姨已經(jīng)把準(zhǔn)備工作都做好了,正等著我開(kāi)工呢。我一扔下書(shū)包就跑去把自己的小手洗得干干凈凈的,我拿起一片餃子皮把香噴噴的餡兒輕輕地放在中間,然后把餃子皮對(duì)折把上面中心捏緊,把左右兩邊合攏各形成一條褶兒再捏緊,一個(gè)餃子就完成了。
我看著自己包的餃子雖然不怎么好看,但是心里還是挺高興的。在媽媽的鼓勵(lì)下我又接二連三地包了好幾個(gè),餃子越包越好,阿姨笑著說(shuō):“我們可以開(kāi)餃子館了?!?/p>
包好餃子,我們都迫不及待地想品嘗一下自己的手藝。阿姨把一排餃子放進(jìn)一鍋沸水里,鍋里的餃子真像一只只白水鵝在水里戲耍。過(guò)了幾分鐘餃子煮好了,阿姨把噴噴香的餃子放在我的面前,撲鼻的香味饞得我直咽口水,我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來(lái)。啊,我學(xué)會(huì)了包餃子了!
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