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旅游管理人才論文篇一
摘要:隨著旅游經濟的全球化及快速發(fā)展,旅游業(yè)發(fā)展與人力資源質量之間的矛盾也越來越突出,其中解決這個矛盾的途徑之一就是加快旅游管理人才的職業(yè)化教育。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內涵的基礎上,結合旅游管理職業(yè)特點對旅游管理人才職業(yè)化能力進行了剖析,為旅游管理職業(yè)化教育提供理論參考。
關鍵詞:旅游管理;職業(yè)化;職業(yè)化能力;人力資源。
改革開放以來中國旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游經濟的各項指標已居世界前列。
旅游教育發(fā)展也很迅速,僅全國旅游行業(yè)培訓總量達3,971,125人次,其中行業(yè)崗位培訓達3,496,865人次,成人學歷教育培訓達474,260人次[1]。
應該可以說旅游人力資源的發(fā)展與旅游業(yè)的發(fā)展相匹配了,可許多旅游企業(yè)管理者仍然提出旅游人力資源不足的問題。
這主要是因為旅游高等教育的快速發(fā)展,造成旅游職業(yè)教育生源匱乏,而旅游高等教育著重的是專業(yè)人才的培養(yǎng),故造成旅游從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)過低,剛畢業(yè)的大學生又不能適應企業(yè)發(fā)展的需求,還得進行短期或長期的培訓才能正式上崗。
一方面增加了企業(yè)的運營費用;另一方面,造成人才的流動性增大。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內涵的基礎上,結合旅游管理職業(yè)特點對旅游管理人才職業(yè)化能力進行了剖析,為旅游高等教育職業(yè)化發(fā)展提供理論參考。
一、職業(yè)化及職業(yè)化能力的內涵。
目前對于“職業(yè)化”普遍的認識主要有[2-4]:(1)是一種工作狀態(tài)、生存狀況、生活方式;(2)是必須遵守的職業(yè)道德與行為準則;(3)是為了達到職業(yè)的要求所要具備的素質和追求成為優(yōu)秀職業(yè)人的歷程;(4)是一種精神、一種力量、一套規(guī)則,對職業(yè)的價值觀、態(tài)度和行為規(guī)范;(5)是一種在職場中專用的語言和行事規(guī)則;(6)職業(yè)化就是以最小的成本,追求最大的效益。
通過對這些觀念的理解,筆者認為職業(yè)化不能簡單的等同于“格式化”、“標準化”。
職業(yè)化,它是一個職業(yè)人在工作、生活及學習過程達到某職業(yè)標準和要求的一種狀態(tài)、過程。
可以用六個“合適”一個“最佳”來概括,也就是說在合適的時間、合適的地點,用合適的方式,說合適的話、做合適的事,為企業(yè)或單位創(chuàng)造最佳的效益。
職業(yè)化主要包括職業(yè)化素養(yǎng)、職業(yè)行為規(guī)范、職業(yè)化技能三方面的內容[4]。
所以,職業(yè)化能力是指一個職業(yè)人在工作、生活及學習過程達到某職業(yè)標準和要求的一種狀態(tài)、過程所要具備的能力。
因為是旅游業(yè)是一個新興產業(yè),現今社會上就有一種錯誤的認識,認為旅游業(yè)是一個低門檻產業(yè),什么人都可以從事旅游業(yè)。
為此,造成許多旅游服務質量低劣、旅游資源嚴重浪費、旅游地形象嚴重受損等問題。
那么,一個職業(yè)化旅游管理人員應具備哪些職業(yè)化能力呢?筆者認為主要應具備以下幾個方面的內容。
(一)職業(yè)化素養(yǎng)。
職業(yè)化素養(yǎng)是旅游管理從業(yè)人員職業(yè)化基礎內容,要提高職業(yè)化素養(yǎng)以達到職業(yè)化標準,旅游從業(yè)人員必須具備以下職業(yè)化能力:
1.自我管理能力。
提升自我管理能力有利于增強旅游從業(yè)人員的職業(yè)意識,有利于職業(yè)道德的鍛造,有利于良好職業(yè)心態(tài)的培養(yǎng)。
旅游從業(yè)人員的自我管理主要體現于時間管理、情緒管理和價值觀管理。
旅游從業(yè)人員必須處理好私人時間和工作時間的關系,處理好客戶時間與企業(yè)時間之間的關系;其次是情緒管理,旅游從業(yè)人員服務的對象是游客,不同文化層次、不同地域的游客對旅游公司有不同的要求,甚至有不合理的要求,這時就要求旅游從業(yè)人員必須有良好的情緒管理能力及應變能力;價值觀管理,要求旅游從業(yè)人員樹立正確的價值觀,必須以游客的利益為重,在做每件事情之前先審視自己的價值觀,這樣才能更好的維護和創(chuàng)造旅游地、旅游公司的良好形象。
2.職業(yè)認知能力。
培養(yǎng)正確的職業(yè)認知,提高職業(yè)認知能力是形成正確的職業(yè)理想、職業(yè)意識、職業(yè)道德等職業(yè)素養(yǎng)的前提和基礎,它是學生順利就業(yè),融入社會,適應社會的著力點,是提高旅游管理人才培養(yǎng)質量的關鍵。
每個職業(yè)都有其獨特性,在從事這個行業(yè)之前或期中,職業(yè)人對這個職業(yè)必須要有一定的認知能力。
旅游管理職業(yè)認知能力的提升是提高旅游服務質量的必要條件和重要基礎。
旅游從業(yè)人員必須對旅游管理這個職業(yè)有正解的認識。
不能簡單的把旅游業(yè)定位為服務與被服務的關系、公司與客戶的關系。
旅游從業(yè)人員必須熟悉不同旅游產品的功能,了解旅游產品、景區(qū)的特色,著重把握其特色進行開發(fā)旅游產品,這樣才能令顧客滿意。
3.學習能力。
無論哪個職業(yè),學習能力是影響職業(yè)化素養(yǎng)提高的主要職業(yè)化能力,也是旅游從業(yè)人員的科學文化素質、思想素質等職業(yè)素質提高的重要職業(yè)化能力。
職業(yè)人必須懂得如何有效學習和創(chuàng)造性學習。
從校門跨向職場,每個職業(yè)人必須要學會學習成為一個職業(yè)人,這包括對本職業(yè)的專業(yè)知識的學習、職業(yè)技能的學習、職業(yè)行為規(guī)范的學習等等。
有效學習能力,能幫助旅游從業(yè)人員花更少的時間,獲得更多的旅游管理知識;創(chuàng)造性學習,即能動地安排學習,使學習有效而系統,促進學習效率的提高,加快職業(yè)化進程。
(二)職業(yè)化行為規(guī)范。
職業(yè)化行為規(guī)范是行業(yè)行為規(guī)范與企業(yè)文化的高度融合。
一個剛畢業(yè)的旅游管理專業(yè)大學生如何在短時間內融入旅游行業(yè)中,按企業(yè)行為規(guī)范來要求自己?筆者認為以下職業(yè)化能力是必須的。
1.環(huán)境適應能力。
要讓一個剛從學??缛肷鐣拇髮W畢業(yè)生快速職業(yè)化,讓其言語、行為、思想必須符合這些信條,首要的是必須具有很強的環(huán)境適應能力。
這里所說的“環(huán)境”是指行業(yè)、企業(yè)的環(huán)境,主要有行業(yè)規(guī)則、企業(yè)文化、工作團隊、企業(yè)工作環(huán)境、企業(yè)規(guī)章制度等等。
對于一個旅游管理從業(yè)人員,環(huán)境適應能力是非常重要的。
旅游業(yè),從某種角度講,是弘揚民族精神、傳播當地文化的文化產業(yè),旅游從業(yè)人員只有溶入這種文化環(huán)境,汲取這種民族精神,才能談得上去弘揚和傳播。
摘要:首先分類回顧了旅游者行為管理的相關研究文獻,然后運用相關理論分析旅游者的旅游行為和影響旅游者行為的各種因素。
最后提出旅游者行為管理的理論框架,并歸納出旅游者行為管理有自主型、強制型、協同型和契約型四類模式。
一.引言。
旅游管理人才論文篇二
進入21世紀以來,我國經濟飛速發(fā)展,人民生活水平不斷提高,與此同時,全球的旅游業(yè)也進入了發(fā)展的黃金階段。隨著旅游業(yè)的興起,各大高校紛紛開設了旅游管理專業(yè),旅游管理專業(yè)是一個發(fā)展前景良好的新興專業(yè),旅游業(yè)的不斷發(fā)展也不斷為旅游管理專業(yè)帶來新的機遇和挑戰(zhàn),所以對高素質的旅游管理人才的需求也急劇增加,也對高職院校的旅游管理專業(yè)的學生提出了新的要求。高職教育要貫徹教育服務于學生的理念,因此需要在傳統的教學模式上進行改革。旅游管理專業(yè)是一門操作性很強的專業(yè),不但需要學生掌握具體的旅游相關知識和服務技能,也需要學生掌握旅游行業(yè)的各種工作崗位索要具備的素質和能力。因此,旅游管理在教學的時候不能單純的靠傳統的教學模式將學生局限于學生這一種身份,而應該讓他們在學習的過程中隨著學習內容的不同適時變成職員的身份。
1.1工學結合人才培養(yǎng)模式的概念。
從操作方式和實踐層面來看,工學結合是一種以校企結合為載體,以理論和實踐想結合為教學方式的一種適應現代職業(yè)教育要求的教學模式。在現代經濟發(fā)展的背景下,社會對人才的要求越來越高,不僅僅是局限于對學生的專業(yè)知識的要求,還要求學生掌握實踐技能。工學結合教育模式的教學理念與高職教育的教學目的相一致,都是為了培養(yǎng)社會和企業(yè)需要的高技能、高素質的職業(yè)技術人才。工學結合教學模式是為了培養(yǎng)具有就業(yè)競爭力和綜合技能的高素質人才,培養(yǎng)企業(yè)和公司需要的高技能人才。工學結合教學模式以校企結合為載體,以理論和實踐結合為具體教學方式,重新構建教學體系,重新安排教學課程,利用學校的教學資源和企業(yè)的實踐操作環(huán)境對學生進行理論知識和實踐能力的雙重培養(yǎng),在適當的時候安排學生到公司具體操作,將理論知識付諸于實踐,培養(yǎng)上崗能力和工作能力,所以工學結合教學模式是一種由學生、社會、企業(yè)、學校共同參與才能完成的全新的有著重要實踐意義的教學模式。從教育體系來看,工學結合是一種思想,是一種將教育和工業(yè)生產相結合的教學思想,是一種以理論和實踐相結合為理念,學校和企業(yè)相合作為表現方式的教學思想,是一種對傳統教學模式的創(chuàng)新和改革。從某種意義來看,工學結合教學模式的提出和應用反應了高職教育的就業(yè)形勢越來越嚴峻的一種趨勢,這是職業(yè)教育發(fā)展的必然趨勢。它要求學校要主動走向企業(yè),走向社會,主動去適應現代的就業(yè)形勢,并且依據形勢進行改革,采取一種更為靈活的,對就業(yè)更為有利的教學模式。
1.2工學結合的內涵。
工學結合教學思想不僅僅停留在理論和實踐相結合的教學模式上,還是學校和企業(yè)的深度融合。在培養(yǎng)目標上,工學結合教學模式體現了高職教育的“能力為本位,就業(yè)為導向”的'教學理念。培養(yǎng)面向現代企業(yè)的現代職業(yè)人才,提高學生的實踐能力和對知識的應用能力,提高學生對崗位的適應能力,培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)素質和職業(yè)意識等基本素質,培養(yǎng)企業(yè)所需要的、社會所希望的新型人才,而不是讓學生關在理論的籠子里坐井觀天。從培養(yǎng)的主體上,強調學校和企業(yè)相結合,校企在互贏互利的基礎上,讓學生利用學校的教學資源和企業(yè)的實踐操作環(huán)境,來進行理論和實踐的結合學習。在學習的內容上,工學結合教學模式注重不同專業(yè)的具體的學習和實踐,學校根據學生的專業(yè)來安排教學體系和教學課程。在理論知識學到一定程度的時候,企業(yè)安排具體的工作崗位和工作機會,讓學生都能在自己的專業(yè)領域進行具體的實踐和操作。特別強調學生學習的主動性和積極性,如果只是一味的接受知識,自己不去探索和研究,那么學習能力永遠不會得到提高。在教學模式上,實行工學交替,彈性學制,學生的學習和實踐分階段進行,學校和企業(yè)經過具體的研究,確定學習和實踐的教學交替體系的執(zhí)行方式,學生一邊學習一邊實踐,但是要有側重點,早期以學為主,以實踐為輔;后期以實踐為主,以學為輔。在師資力量的建設上,主要采用一些具有豐富的理論知識和具體的實踐經驗的老師,還可以聘用一些行業(yè)技術骨干到學校來兼職老師;在證書的發(fā)放上,學生在校期間要獲取學位證書和企業(yè)工作經歷證書,并且強調職業(yè)資格證書的獲取;在學生就業(yè)保障方面,學校、企業(yè)和學生之間簽訂合同書,確保學生在畢業(yè)之后能夠順利到簽約單位工作。本文一直在強調校企結合的重要性,所以由此可見,校企合作是工學結合的基礎和保障。
2工學結合教學模式在高職教學中常見的問題。
雖然上文我們一直在強調工學結合的重點是校企結合,也就是工學結合主要是由學校和企業(yè)來共同實現。但是,這種教學模式的前期是政府和教育部門的大力支持。所以在這個層面來看,工學結合教學模式在高職教育應用的過程中,還是存在一些主觀和客觀的問題。
2.1政府提倡、行業(yè)主導作用不夠。
就目前的高職教育現狀而言,工學結合教學模式是最為有效的人才培養(yǎng)的途徑,所以各大高校都在大力的推進和落實。但是一些行業(yè)的主導和政府教育部門卻對工學培養(yǎng)模式的重視力度不夠,政府保障不健全,在政策、組織、領導、統籌規(guī)劃和監(jiān)督等方面沒有制定相關的保障體系,沒有起到鼓勵和支持的作用。就工學結合教學模式在高職旅游管理專業(yè)中的應用而言,旅游行業(yè)協會有待于進一步發(fā)揮在行業(yè)內的主導作用,和政府部門一起,加強對高職旅游管理專業(yè)的促進力度,可以做一些具體的貢獻,指導旅游業(yè)的企業(yè)和高職院校相互合作,共同制定人才培養(yǎng)計劃,并且在這個合作過程中為政府部門提供關于工學培養(yǎng)模式在高職院校旅游管理專業(yè)中的應用的研究成果,這個研究成果是政府部門制定相關政策保障體系的基礎和依據。
2.2企業(yè)落實力度不夠,工學難以調和。
在現代的工學結合模式下,企業(yè)和學校是在雙方自愿的前提上進行合作,但是由于政府的政策保障體系不夠完善,所以企業(yè)難以在校企合作的這個過程中獲得“稅收”和政策鼓勵等優(yōu)惠,所以,企業(yè)對待學生的實踐學習不夠重視,常常是在這個過程中,直接就安排學生做什么,直接免去了學生的觀察學習階段,導致學生的實踐收獲甚微,甚至還會引起一些學生的反感和抵觸情緒。例如:高職院校的旅游管理專業(yè)的學生一般會在實習的時候進入旅行社工作,但是旅行社的工作人員可能會由于缺人手或是不負責任等原因,就直接安排學生帶團,免去了讓學生跟團或是考核的過程,導致學生緊張無法應對;一些被安排在酒店工作的學生,直接被酒店負責人當成臨時工差遣,做的可能都是一些不接待客人,和旅游不搭邊的工作。所以,企業(yè)的這種可能出現的態(tài)度往往會導致工學難以調和,將學生當成廉價勞動力,甚至會引起學生的負面情緒。
2.3學校的組織難以正常實施。
在工學結合的教學模式中,學校扮演著一個重要的角色,在這個過程中,學校既是發(fā)動者、組織者,還是協調者和管理者。學習老師和領導不僅要親自聯系實踐單位和合作企業(yè),還要和合作的企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)計劃。而且在學生的時間過程中,學校老師還要經常來回于企業(yè)和學校之間,定期的考察學生的實踐情況和生活狀態(tài)等。眾所周知,一般的高職院校的學習年限為三年,原定的學習時間為兩年半,實踐時間為半年,但是,一些高職院校為了過分的追求學生的工作經驗而縮短學習年限,將原定于兩年半的學習時間縮短為兩年,使得學習過程過于倉促,太多的知識學生還未來得及掌握就被要求上崗操作。所以造成片面的側重。雖然我們一直在強調實踐的重要性,但是不可不提的是,理論知識是實踐的前期,只有掌握了足夠的理論知識,才能在實踐中游刃有余,否則也只能是渾水摸魚,自欺欺人。學校在進行實習安排的時候,由于操作難度大、實習人數多、管理機制不夠健全等主管和客觀因素,難以在實習工作的安排上使每個學生都滿意,所以這個時候就會出現一些問題。高職的旅游管理專業(yè)在實習的選擇上,一般選擇去旅行社或是酒店,所從事的一般都是服務行業(yè),這個行業(yè)的特點是員工都趨向年輕化。一些酒店在對游客接待人員和導游的選擇上對學生的身高、五官等有硬性的要求,這些要求可能會在某種程度上傷害學生的自尊,所以學校應該做好實習之前的工作崗位介紹工作,讓學生進行自由選擇,避免出現事后學生要求學校重新分配實習崗位和類似的事情。
3解決對策。
3.1政府和主導部門完善保障體系。
政府的支持和鼓勵是工學結合教學模式得以開展的前提。只有在政府政策的保護下,才能確保學校、企業(yè)和學生這三個實踐主體在工學結合這一教學模式下都獲得收益,并且可以促進學校、企業(yè)和學生都對這個過程引起足夠的重視,從而認真的去貫徹落實。
3.2深化校企合作,推動工學結合教學模式的發(fā)展。
因為有了政策的支持和保障,所以企業(yè)在工學結合中也會表現出一定的積極性和主動性。而學校領導和老師作為這個活動的策劃者和實施者,應該和企業(yè)進行深度的交流和溝通。并且采取一些方式加強合作。例如,聘請企業(yè)的工作人員到學校做兼職老師、老師和企業(yè)員工共同探討制定教學計劃等。
3.3做好學生的思想動員工作。
讓學生充分認識到社會實踐的重要性,讓他們了解社會實踐對以后就業(yè)和工作的影響,提前告知他們工作中可能會出現的問題,讓他們做好心理準備,以平常心去對待,同時,幫助讓他們處理好人際關系。
4結束語。
旅游管理人才論文篇三
論文摘要:《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,在教學中還存在理論與實踐聯系不緊密、教學方法單一、教學效果不理想等問題。在此基礎上提出了該課程教學改革的理念以及在培養(yǎng)目標、教學方法、師資隊伍、考核方式等方面的對策,從而提高本課程的教學效果,為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)全面合格的人才。
論文關鍵詞:旅游企業(yè)人力資源管理;教學改革;旅游管理專業(yè)。
近年來,隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,中國已成為世界最大的國際旅游目的地之一。據統計,目前,各類旅游業(yè)人才缺口至少在200萬以上。面對廣闊的市場前景,旅游業(yè)急需大量的人才。近年來,旅游高等職業(yè)院校已將培養(yǎng)旅游行業(yè)應用型管理人員作為重要的任務。而在人才培養(yǎng)的過程中,《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程之一,其主要任務是為了讓學生掌握旅游企業(yè)人力資源管理方面的基本理論和專業(yè)知識,以便他們能夠運用所學理論和知識解決企業(yè)人力資源管理方面的問題,提高企業(yè)人力資源管理水平的本領。然而,由于多方面的原因,目前該課程的學校教學與實際人才培養(yǎng)需求還存在一定的差距。因此,根據教學以及學生的實際情況,應當加大對此課程的改革力度,滿足培養(yǎng)學生能力的客觀需要,切實發(fā)揮課程應有的作用。本文根據我校教學工作的實際,探討了該課程教學改革的理念以及在培養(yǎng)目標、教學方法、師資隊伍、考核方式等方面的對策。
一、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學中存在的主要問題。
高職《旅游企業(yè)人力資源管理》課程是一門實用性很強的課程,但是目前的教學模式基本上是“講授理論知識為主,實際訓練為輔”。隨著國家示范校課程教學不斷深入的、具有特色的改革,這種模式與快速發(fā)展的“以職業(yè)為導向,以能力為本位”的人才培養(yǎng)目標差距不斷加大,不能與新的課程模式相銜接,不能與社會實踐緊密結合,因此改革勢在必行。
(一)教學目標工作導向性差。
學習目標只局限在引導學生對各種旅游企業(yè)人力資源管理主要技能的概念、作用、特點及要求等知識點有所了解或掌握,即保持在“什么是什么”的淺層認知層面上,缺乏對技能目標、拓展目標的工作導向的深刻認識和明確具體的要求。
(二)缺少實踐環(huán)節(jié),教材與實際脫節(jié)。
高職院校注重培養(yǎng)的是應用型的技術人才,而《旅游企業(yè)人力資源管理》課程理論性和實踐性都很強,教學難點是如何更好地結合理論知識分析和解決實際問題。但是,目前很多教師的課堂教學仍以講授理論為主,缺少實踐性教學環(huán)節(jié),沒能對學生的操作技能進行培養(yǎng),導致學生對待實際問題無從下手、束手無策。另外教材陳舊,且與實際脫節(jié),現有的《《旅游企業(yè)人力資源管理》教材更多地注重理論知識,而缺乏對旅游人力管理的實務分析,使得學生難于將所學理論知識應用于實際工作。
(三)學生在課堂的學習積極性小。
目前,大多旅游院系的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學仍以傳統的課堂講授為主,教師習慣于對理論知識的介紹,從頭講到尾,較少地關注學生的學習情況,整個課堂的“教”和“學”呈兩個分離的狀態(tài)。例如,有些教師在運用案例教學法時,完全是老師個人的發(fā)言,介紹案例,分析案例,最后總結,整個過程學生很少參與,這樣往往使案例分析法流于形式,無法發(fā)揮其應用的教學效果。教師在教學過程中,沒有發(fā)揮自己的創(chuàng)造性,沒有調動學生的積極主動性,因而學生學習的效果不夠理想。
(四)師資力量薄弱。
《旅游企業(yè)人力資源管理》課程要求任課老師不僅精通人力資源管理的相關理論還要熟悉旅游企業(yè)的工作。目前,擔任《旅游企業(yè)人力資源管理》大多數教師是經濟管理專業(yè)或其他專業(yè)的老師,不熟悉旅游企業(yè)人力管理的各個環(huán)節(jié),且沒有在旅游企業(yè)從事人力資源管理工作的經驗。在教學過程中,給學生講課只是就理論而理論的講解,往往是紙上談兵,缺乏理論與實際緊密聯系,無論是教學內容和教學質量都滿足不了旅游管理應用型人才培養(yǎng)的需求。
(五)考核方式守舊單一。
對《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的考核還很單一,以筆試答卷為主。在考試內容上以理論知識為主,較少的有案例分析的考核內容,更沒有實踐性操作內容的考核??己说某煽冊u定僅僅以筆試成績確定,沒有從學生的操作技能、知識創(chuàng)新等各方面綜合評定成績。因此,這種試卷考試缺乏實際操作能力的考核,也不利于全面、真實地考核學生的應用所說知識解決實際問題的能力。
二、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學改革的理念。
課程教學改革是高職院校教育改革的任務之一,是一項系統而又復雜的工程。適應旅游應用型高職院校教學實際的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程教學改革應遵循一定的理念,符合應用型高職院校人才培養(yǎng)的目標和要求。
以學生為中心,關注學生權利,強調可持續(xù)發(fā)展教育觀,把教育教學目標的確立及其措施、手段的選擇,建立在符合廣大學生的利益和愿望的基礎上,增強教學實施的針對性和有效性,使學生個性得以充分發(fā)展。
以素質教育為出發(fā)點,把教學內容和課程體系、方法的改進建立在人文教育思想的平臺上,充分利用現有資源和各種音像手段,并結合當地社會經濟的發(fā)展和地理環(huán)境特點,提高學生應用學科知識參與社會實踐的能力,以推動教學改革,優(yōu)化教學效果。
旅游業(yè)發(fā)展具有高度的敏感性與關聯性,在發(fā)展的過程中會不斷涌現出新問題和新情況。高職旅游院校的課程教學應密切關注旅游業(yè)發(fā)展的最新動態(tài),及時根據行業(yè)的發(fā)展與需要適時調整教學的內容,讓課堂教學能及時反映旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新變化,讓學生掌握旅游業(yè)發(fā)展的人才要求及素質,更好地培養(yǎng)旅游企業(yè)急需的高素質應用型人才。
三、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學改革的對策。
高職旅游院校培養(yǎng)的是能夠勝任旅游企業(yè)服務崗位、中層管理崗位的應用型人才,因此《旅游企業(yè)人力資源管理》的教學要應適應市場需求,在教學內容與教學方法上作出相應的改革,為旅游行業(yè)培養(yǎng)的合格應用型人才。
(一)重視學生能力的培養(yǎng)。
旅游應用型人才的培養(yǎng)是學生具有較強的實踐能力和操作能力,畢業(yè)后能夠盡快適應旅游企業(yè)的工作環(huán)境及工作崗位的要求,因此,高職院校旅游專業(yè)教學改革的重點之一就是要著重培養(yǎng)學生的實踐能力和操作能力?!堵糜纹髽I(yè)人力資源管理》的課程目標為通過本課程的學習,讓學生明確旅游企業(yè)人力資源管理的重要性,掌握人力資源管理的基本原理和基本技能,熟悉旅游企業(yè)人力資源的業(yè)務流程和工作程序,具備從事旅游企業(yè)人力資源管理工作必備的能力和職業(yè)素養(yǎng),成為一名合格的旅游企業(yè)管理人才。
(二)加強實踐性教學環(huán)節(jié)。
通過實踐教學不僅可以鞏固課堂知識,增加實際操作能力,而且也是學生走出校園、走向社會的一個重要環(huán)節(jié)?!堵糜纹髽I(yè)人力資源管》的課程改革,應改變以課堂講授為主的教學形式,強調實踐性教學,教學內容的設置盡量與旅游企業(yè)的實際情況相銜接。注重實踐教學,關注學生的分析問題和解決問題的能力培養(yǎng),不斷提高學生的實踐能力。學校應重視和加強實踐教學在人才培養(yǎng)中的地位和作用,與一定數量星級酒店、旅行社、高爾夫球會、高級會所等旅游企業(yè)結成戰(zhàn)略合作伙伴共同探索多種形式的辦學合作,如在學校建立“人才培訓基地”,在企業(yè)建立“校外實踐基地”等,共同培養(yǎng)培訓企業(yè)需求的各類專業(yè)技術人才,實現優(yōu)勢互補、互利雙贏。
(三)多種教學方法相結合,提高教學效果。
要提高《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學效果,必須要改變單一的、講授為主的教學方法,引進互動的、參與的、以學生為主角的延展式教學方法,從而提高學生實際解決問題的能力。
1.案例教學法。案例教學法是一種以案例為基礎的教學法,案例本質上是提出一種教育的兩難情境,而教師于教學中扮演著設計者和激勵者的角色,鼓勵學生積極參與,分析問題、研究并提出自己見解的一種教學方法。通過對具體案例的分析、討論,深化學生對理論問題的理解,增強他們對實際問題的分析與解決能力。在《旅游企業(yè)人力資源管理》的案例教學法,要求老師根據旅游的實際問題,設計多種案例應用于教學中,讓學生認真閱讀案例,運用所學的理論和知識分析案例,通過深入的分析和討論,提出解決問題方案。通過對具體案例的分析、討論,深化學生對理論問題的理解,增強他們對實際問題的分析與解決能力。
2.情景模擬教學法。模擬模擬教學法是一種教學方法,是指在教師指導下,學生模擬扮演某一角色或在教師創(chuàng)設的一種背景中,進行技能訓練和調動學生學習積極性的一種典型的互動教學法;使學生主動地參與教學過程,加強師生之間、生生之間的相互合作與交流。情景模擬教學法則既彌補了課堂教學無法做到的實踐性,又克服了社會實踐所具有的時間、空間、經費等的局限性。情景模擬教學法一個非常好的教學方法,為學生提供了一個仿真的實踐平臺,讓學生在親身體驗中自覺地將理論知識與實際操作相結合起來,綜合培養(yǎng)學生的各種能力。
3.項目教學法。項目教學法是師生為完成某一項具體的工作任務而展開的教學行動,是實踐導向和任務引領式教學,是基于工作過程的一種課程模式。項目(任務)的設計必須以學生未來從事的職業(yè)為背景,以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為目標。以小組為單位自行組織、安排自己的學習行為,能夠充分發(fā)揮各自的優(yōu)點,分工合作,培養(yǎng)學生獨立思考、計劃工作的能力,使學生具備組織協調能力、高度責任感和綜合的職業(yè)素質。通過完成具體的工作任務,學生基本能勝任以下相關工作:旅游企業(yè)員工的招聘、培訓、績效考評、薪資福利的設計等。
4.情感教學法。情感教學法是指教師運用一定的教學手段,通過激發(fā)、調動和滿足學生的情感需要,促進教學活動積極化的過程。教師通過富于情感化的教學方式,調動學生的非智力因素,打開學生的情感閘門,將能夠最大地調動學生學習的積極性,提高課堂教學效率。教師講授知識時應當充分熟悉教學內容,講解生動流暢,這樣在學生心目中便形成一個印象,由敬佩之情生出喜歡之心,從喜歡教師到喜歡教師講授的課,最大限度地調動學生學習的積極性。
5.無領導小組討論法。無領導小組討論法首先由教師預先給定討論的問題,將學生分成若干個小組,并不指定誰是負責人進行討論,討論完全是自由的,目的就在于考察學生的表現。企業(yè)在招聘管理人員時候常用這種方法來測試人員的團隊能力、問題解決能力以及信息收集和提煉能力及求職者的個人風格等。如在《員工績效考核》中,采取無領導小組討論法讓學生討論“績效考核的標準”。通過討論,讓學生應該如何和別人溝通,如何說服別人、如何在小組討論中脫穎而出等技巧,為以后參與這類活動積累了經驗。
(四)加強師資隊伍的建設。
師資力量是提高教學質量的重要保障。為了培養(yǎng)學生的實踐操作能力,旅游院校必須擁有一支專業(yè)配套、結構合理、數量相當,既能講授專業(yè)知識,又能指導實訓教學的高素質的“雙師型”教師隊伍。因此,學校師資隊伍建設,必須走專、兼職結合之路,應當為教師創(chuàng)造學習和進修的機會,不斷提高教師的業(yè)務水平和能力。同時,通過校企合作,從生產第一線有實踐經驗的工程技術人員中引進優(yōu)秀的師資,通過具有生產實踐的專家把企業(yè)最新的技術、最新的管理理念、企業(yè)的文化帶到學校,帶進課堂。
(五)加大對考核制度的改革。
在課程考核上要逐步實現由單一的課本知識向社會實踐綜合轉變、由獨立完成向合作完成轉變、由教師單一評價向教師、學生、企業(yè)共同評價轉變,達到真正從實踐中鍛煉學生各種能力的目的。要樹立以考核基層管理崗位技能與行業(yè)素質為重點的考試指導思想,實行“過程考核與結果考核相結合”、“理論考核與技能操作考核相結合”、“課程考核與職業(yè)資格考核相結合”的“三結合”考核形式。采用全過程、多維度的課程考核、多元評價方式,全面考核學生的綜合素質和能力。
總之,《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,在提升學生的職業(yè)文化素質和專業(yè)技能方面發(fā)揮著基礎性的作用,是人才培養(yǎng)的關鍵課程。高職院?!堵糜纹髽I(yè)人力資源管理》的教學改革一定要以用人單位的需求為導向,以培養(yǎng)學生的綜合能力為目標,以創(chuàng)新教學內容和方式為手段,不斷提升教學質量和學生的實際能力,努力培養(yǎng)高質量的旅游專業(yè)的人才,為經濟社會的發(fā)展做出我們應有的貢獻,滿足旅游企業(yè)的人才需求。
旅游管理人才論文篇四
職業(yè)化這一基本概念最初運用在企業(yè)管理領域,隨著相關理論和方法的日漸成熟,在醫(yī)院管理人才培養(yǎng)中也出現了職業(yè)化的要求,但至今仍沒有形成較為成熟的、權威的說法[1]。結合職業(yè)化在其他領域應用方面的闡述,我們可以對醫(yī)院管理人才職業(yè)化的概念和范圍等內容作如下表述。
醫(yī)院管理人才職業(yè)化的定義可以被看做是在醫(yī)院日常經營管理工作中應當由那些通過了專業(yè)的管理知識學習和職業(yè)技能培訓的,經過國家相關法定部門考核并授予相應從業(yè)資格的,受醫(yī)院聘用后主要從事于醫(yī)院相關管理崗位的專門人員所應當具備的綜合職業(yè)素養(yǎng)和能力。對于醫(yī)院管理人才的職業(yè)化還可以理解為從事于醫(yī)院管理工作的專職化,管理人員的職位序列化,管理人員所具有的知識的“t”型化以及管理人才所形成的管理意識的現代化等內涵。
具備了職業(yè)化的醫(yī)院管理人才主要涉及長期從事于醫(yī)院中不同管理地位的院長級、主任級、執(zhí)行級三個層次的全體管理領域的工作人員。在這三個管理層次中,處于醫(yī)院管理院長級的管理人才主要指的是院長、副院長;處于醫(yī)院管理主任級的管理人才應當涵蓋醫(yī)務部門主任、財務部門主任、人事部門主任、行政部門主任等醫(yī)院中基本職能部門的主要領導者;處于醫(yī)院管理執(zhí)行級的管理人才應當是不同科室的秘書、責任會計等工作人員。值得注意的是,作為醫(yī)院正常運行必不可少的行政人員、醫(yī)療資源管理人員以及處于后勤部門的保障人員等都應當被納入醫(yī)院管理人才范疇,他們通過各自職責的發(fā)揮來影響著醫(yī)院的正常管理,通過彼此所掌握的不同專業(yè)知識和技能來擔負起不同崗位的管理職責。
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旅游管理人才論文篇五
現代社會,旅游活動已經成為一種全社會的普遍行為,呈現出規(guī)模化和大眾化的趨勢,旅游業(yè)也成為經濟社會發(fā)展的一個重要產業(yè)。然而在理論上,我們仍習慣于更多地把旅游作為一種純經濟活動看待,對旅游的文化本質往往缺乏清晰的認識。實際上,文化與旅游有著天然的聯系,文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體之一。在理論上理清文化與旅游的關系,對于進一步促進旅游產業(yè)和文化產業(yè)的發(fā)展十分必要。
大眾旅游的興起由多種因素促成??茖W技術的進步與社會經濟的發(fā)展既提高了勞動生產力,使人們有了更多的閑暇時間和更強的消費能力,又改善了社會的基礎設施和交通條件,使人們的出行更加方便快捷。在物質需求得到一定滿足的情況下,人們的精神需求便迅速增長,更加注重精神的消費,即物品消費的精神意義,消費方式的“脫物化”傾向越來越明顯。旅游是現代人的文化消費活動,更確切地說是現代人尋找文化體驗的活動。旅游使得人們離開日常居住地,同時也離開日常的工作生活壓力,到一個新的環(huán)境中去尋找新感受、新體驗,從而舒緩日常工作生活壓力所刺激的緊張神經。隨著旅游者文化素質和品位的提升,以及旅游消費觀念的變革,旅游活動的文化含量和文化需求也隨之增長,旅游作為一種文化體驗和符號消費活動的性質和特征,愈益鮮明地表現出來。
從文化與人的關系分析,人既是文化的創(chuàng)造者,又是文化的創(chuàng)造物。人總是生活在歷史文化之中,文化是人的本性。人只有在一定的文化中才能實現自我理解和相互理解并找到自己的精神家園。因此,文化之于人,不僅具有外在的審美功能,而且還是“使人能夠成為人”的基本條件。文化與人的關系,決定了文化是旅游的靈魂。
從消費資源的屬性分析,旅游資源一般劃分為自然資源和人文資源。根據旅游業(yè)發(fā)展的趨勢,人文資源正在取代自然資源成為旅游最重要的觀賞對象。其實,所謂自然資源,本質上也是人文資源,即人化的自然,同樣具有深刻的人文內涵。如果不能在自然景觀中彰顯其應有的人文意蘊,賦予它相對于人的本質力量的審美價值和符號消費意義,就不可能成為人們觀賞的對象,因而也就不能構成旅游資源??梢詳嘌裕瑳]有文化內涵的旅游將逐步淡出旅游市場,代之而起的將是以文化為構成內容和表現形式的新的旅游產業(yè)。
因此,現代旅游首先是一種文化體驗活動。在這種活動中,旅游消費本質上是文化符號的消費,也就是法國學者鮑德里亞所說的,“財富和產品的生理功能和生理經濟系統被符號社會學系統取代”。旅游者通過對自然環(huán)境、建筑、歌舞、節(jié)慶禮儀、餐飲住宿等外顯形式的消費,獲得內隱的文化所指,從中體驗文化提供給人們不同于日常居住地的社會空間、身份的重新確認和文化認同。此外,從消費的角度來說,旅游消費的核心是文化符號,現代旅游產品和服務的核心就是文化符號的提供,因此整個旅游活動的組織與實施也就是一種文化創(chuàng)意活動。成功的旅游目的地或旅游景點的形成決非一個自然過程,或一個簡單的把風景、古跡等圍起來的過程,而一定是根據旅游者的文化需求,設計特定的旅游線路,創(chuàng)造符號化的旅游文化產品。綜觀國內外的旅游熱點,無不是以文化符號取勝,既有鮮明的文化表現形式,又蘊含意義豐富的文化內容。
旅游是文化自身存在和發(fā)展的重要方式。
人類文化是豐富多樣的,從文化主體來說,不同的群體、不同的地域、不同的民族、不同的國家有著不同的文化。在文化的發(fā)展史上,文化交流碰撞主要是通過人類群體的遷徙、戰(zhàn)爭、商業(yè)貿易、傳教、使節(jié)互訪等方式進行的。文化交流的廣度、深度、頻度直接影響文化繁榮發(fā)展的程度。在現代社會中,媒體傳播、大眾旅游成為文化交流的重要途徑。通過旅游,真實感受不同的文化,同時又傳播自己的文化,無疑將帶來文化的相互影響和學習借鑒,從而促進文化發(fā)展。特別是在經濟全球化的背景之下,旅游已經成為文化實現自身功能和價值的重要方式。通過旅游活動,文化可以超越原有的時空限制,由“地方文學”轉變?yōu)椤笆澜缥膶W”,真正使民族的東西變?yōu)槭澜绲臇|西;文化在旅游活動中作為被體驗的對象,也發(fā)生潛移默化的影響作用,同時借助旅游進行本土文化與外來文化的交流與碰撞,促進本土文化的自我創(chuàng)新和超越。
旅游在促進文化發(fā)展方面能發(fā)揮重要作用。首先,文化發(fā)展應該是一個內容和形式協調共進的過程。文化的內容通過各種形式表現出來,這些形式主要包括語言文字、藝術表現、宗教信仰、生活習俗、家居建筑等等。通過旅游這個媒介,文化表現形式得到了發(fā)展和創(chuàng)新,其蘊含的內容也通過旅游者的鑒賞得到傳播和發(fā)展,文化發(fā)展的內容和形式有機地匹配在一起,實現了二者的協調共進。
其次,文化發(fā)展應該是一個繼承和摒棄共同存在的過程。通過旅游這個平臺,提供了讓廣大社會公眾自發(fā)地、共同地了解傳統文化內容的機會,使人們對傳統文化的重新審視和整體把握建立在符合社會公眾的整體需求之上,從而為傳統文化的繼承與揚棄提供了時代標準。
此外,旅游對文化發(fā)展最直接的作用表現為,它將文化資源轉化為社會大眾可以消費的商品,隨之又為文化的發(fā)展提供了資金。在發(fā)揮旅游對文化促進作用的同時,必須注意到,旅游自身的發(fā)展并不會帶來對文化資源的自覺保護。因此在發(fā)展旅游的過程中,首先應提高對保護文化資源的認識,做到合理開發(fā)利用,實現旅游與文化雙贏。對于少數民族文化遺產,以及那些早已退出我們社會生活的非物質文化遺產來說,旅游的確是一把雙刃劍,它既可能因旅游業(yè)的興起而遭遇滅頂之災,也可能因旅游業(yè)的發(fā)展而帶來傳承和發(fā)展的機遇。
護創(chuàng)造發(fā)展都要以當地群眾為主體,使保護創(chuàng)造發(fā)展的文化仍然是本來的文化。
旅游管理人才論文篇六
眠江是長江流域水量最大的支流,它既是一條自然的河流,又是一條蘊含無比豐富文化內涵的文化河〕特別是在眠江上游,這種自然與人文的深度融合,各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻傳播,令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因,這一神奇、神秘、神妙的江河文化,卻沒有得到應有高度的認識,至今這一地區(qū)尚未形成一個具有世界影響的文化旅游品牌。在建設中華民族共有精神家園、實現中華民族偉大復興的今天,我們非常有必要對這一地區(qū)的歷史文化遺產進行認真細致的梳理,找出其中的文脈,加快文化旅游發(fā)展,合力打造與其歷史票賦相適應的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸。
眠江是長江上游左岸一級支流,其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內弓杠嶺南坡斗雞臺西側,由北向南流經四川盆地西部,于宜賓市匯人長江,干流全長735km,流域面積13.54萬km,天然落差約3650m,是長江流域水量最大支流,也是我國水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統的說法,眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游,長約365km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游,長約216km;樂山大佛以下至宜賓為下游,長約154kmo眠江上游河段為最長。這一段河流,與中下游形成鮮明對比。中下游流經地域主要是平原和淺丘,落差不大,而上游則是高山峽谷,地形復雜,落差非常大。
就是在這樣一個高山峽谷地帶,孕育了至今都讓我們驚嘆且數量相當豐富的歷史文化遺產。但令人遺憾的是,如此富集的文化資源,至今沒有產生一個具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游,人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風景,而忽略其文化遺產。究其原因,大概有以下四個方面。
1.重自然,輕人文。長期以來,眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造,輕人文歷史資源的梳理經營。毋庸諱言,以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風光,是上帝的饋贈、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動物、空氣、天空,對身處喧囂塵世的現代人來說,是最好的休憩、緩釋和凈化之地,其世界自然遺產的殊榮,確乎實至名歸。這些年來,通過當地政府和相關企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳,九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產品,更成為中國乃至世界的旅游勝地。但是,與九寨、黃龍這類自然遺產持續(xù)熱度旅游形成鮮明對比的是,眠江上游各地的文化遺產旅游卻未能形成真正品牌,游客到這一地區(qū)口的性很強,都是沖著九寨、黃龍世界遺產來的,文化遺產對大多數游客來說,是陌生的。相應的,文化遺產旅游在基礎設施建設、產品設計、營銷策劃等方面,也相當滯后。
二、山民江上游的歷史文化遺產。
眠江上游是文化富集之地,在中華民族的歷史長河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈,對認識這一地區(qū)的文化遺產,合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌,具有決定性的意義。
1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一,在多方面對中華文化產生了深遠影響。關于大禹的出生地,《史記·六國年表》中說:“禹興于西羌?!迸犭偌庠?“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐,西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也?!薄瘡埵毓?jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣,本冉朧國,皆西羌。揚雄《蜀王本紀》云:“禹本汝山郡廣柔縣人,生于石紐,其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:,’(禹)家于西羌,地曰石紐。石紐,在蜀西川也?!逼渥⒃?“在茂州石泉縣,其地有禹廟,郡人相傳禹以六月六日生。《元和郡縣志》:‘禹,汝山廣柔人,生于石紐村?!端涀ⅰ?‘縣有石紐鄉(xiāng),禹所生也?!瘡V柔,即今石泉軍。西羌是一個大的地理范圍,而“石紐”則是一個具體的地名。關于“石紐”的出處以及與此相關的地名和傳說,汝川、北川、理縣、茂縣等地都有,而且不少地名至今沿用,相關傳說至今傳頌。比如,汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關有“石紐山”題刻。
三、整合資源,打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議。
由上述梳理可以看到,眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集,在整個中國文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展,盡快形成有世界影響的文化旅游品牌,筆者認為應做好以下八方面工作:。
1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽、雅安等市州,如果按照簡單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣,各市州之間極易形成主次、真?zhèn)巍?yōu)劣之別的爭搶喧鬧。甚至一個市州,如果沒有統一規(guī)劃,也容易相互拆臺、惡性竟爭?;诖耍P者認為應該由四川省文化與旅游部門牽頭,聯合相關市州盡快進行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃,特別要處理好文化遺產保護與開發(fā)的關系,盡可能確保文化遺產的原真性得到有效保護。今后這一地區(qū)應該嚴格按照此規(guī)劃進行文化旅游發(fā)展。
2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造,離不開基礎研究。對眠江上游地區(qū)而言,歷史文化遺產如此富集,究竟這一地區(qū)有多少文化家底,這些家底的現狀如何,有哪些已經消失,哪些部分消失,哪些保存完好,這些家底該如何進行文化包裝和營銷策劃……諸如此類的問題,有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質文化遺產分類以及保護與開發(fā)方略等進行梳理、研究。
3.加快基拙設施建設步伐,不斷完善文化旅游服務環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災后重建工作,眠江上游的基礎設施建設相比地震前,已有較大的改觀,都映高速、映汝高速的相繼開通,極大地縮短了游客的時空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起,加快了這一古老民族地區(qū)的現代化、城市化、信息化的步伐。但相對于災民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復,文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個性的基礎設施和服務環(huán)境,而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此,這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設的契機,推動境內支線鐵路的建設;借助都汝高。在一系列的翻譯過程中,譯者始終占據主導地位,“作為翻譯實踐的最終執(zhí)行者,譯者無疑扮演著不可替代的角色,在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。
因為翻譯是“譯者適應翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動”,然而語言、社會、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此,譯者需要選擇動態(tài)、有效的翻譯策略來適應翻譯生態(tài)環(huán)境:在語言上夯實基礎,加強雙語理解、表達能力;在文化上關注文化內涵,促進中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語讀者,實現原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中,譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響,還要盡可能地兼顧到三維轉換,注意三者之間的有機結合,平衡協調,注重英漢表達的差異,創(chuàng)造出最“適應”原文的譯文。
旅游管理人才論文篇七
摘要:筆者對當前酒館管理人才創(chuàng)新培養(yǎng)存在的問題進行了研究,認為目前主要存在培養(yǎng)定位不清晰、缺乏創(chuàng)新思維訓練以及實訓配套不完善的問題。針對此,提出了建立以酒店需求為導向的人才定位、促進理論與實踐結合的綜合素質培養(yǎng)以及完善實訓配套的對策。
關鍵詞:酒店管理;創(chuàng)新;問題;對策。
隨著我國旅游市場的不斷發(fā)展,酒店市場也逐步繁榮起來,同時也給酒店提出了更高的服務要求,這就必然要求酒店管理具有一定素質的人才。在這樣的背景下,高校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)也就需要進行相應的調整,其中培養(yǎng)創(chuàng)新素質,以適應新的市場環(huán)境下酒店管理的服務發(fā)展需求,成為當前酒店管理專業(yè)培養(yǎng)人才的關注重點。
旅游管理人才論文篇八
畢業(yè)設計是高職院教學工作中最主要的實踐教學環(huán)節(jié),是高職院教學質量的一種綜合反映。畢業(yè)設計一方面對學生理論知識與實踐水平具有檢驗作用,另一方面能進一步提升學生利用專業(yè)知識解決實際問題的能力。因此,高職旅游管理專業(yè)認真把握畢業(yè)設計現狀,不斷提升自身質量,意義重大。
畢業(yè)設計對高職教育教學的發(fā)展具有重要作用,高質量旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設計有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設計一方面對學生理論知識與實踐水平具有檢驗作用,另一方面能進一步提升學生利用專業(yè)知識解決實際問題的能力。隨著高職教育擴招持續(xù)加大,我國就業(yè)形勢日趨嚴峻,高職旅游管理學生的畢業(yè)設計在質量上存在很大問題,如選題脫離實際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設計的答辯流于形式等。在這樣的背景下,通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設計現狀,進而找出導致這一不良現象發(fā)生的根本原因,并在此基礎上,提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學生的畢業(yè)設計質量的舉措。
一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質量存在的問題。
(一)畢業(yè)設計選題不當。
選題是畢業(yè)設計的第一步。能否科學合理的選好題,就關系到畢業(yè)設計的質量能否得到保障。而在高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設計中,選題不合理是最主要的問題,主要表現在以下三個方面:第一,選題沒有針對性,由于學生自身的基礎知識有限,在選題的過程中,往往會避繁就近,即繁難題目選擇主動放棄,就近于參考書和網上能找到相關資料,如:《某酒店管理機制模式研究》就缺乏專業(yè)針對性。第二,所選題目范圍把握不夠準確,不是太小就是過于寬泛,太小則無法體現專業(yè)所學,過于寬泛則研究主題難以確定,這都將會對畢業(yè)設計造成阻礙。如:《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發(fā)的對策》等;第三,立意創(chuàng)新不足,容易落入陳俗舊道。由于學生在選題時參考的資料都是確定的內容,選擇《某旅游景區(qū)問題分析》等舊題目時,只是一些簡單的重復,沒有新的觀點和論據提出。
(二)缺乏良好的設計指導。
在做畢業(yè)設計的時候,旅游管理專業(yè)學生已經在某旅行社或者酒店進行崗前實習或培訓,這給指導老師的指導工作帶來了一定阻礙,具體表現為:第一,指導老師和學生就畢業(yè)設計進行的面對面交流機會很少,以至于旅游管理專業(yè)的指導老師大多情況下是通過電話、微信等移動通信方式和學生進行溝通,無形中指導工作難以落實到位。第二,學生被動應付,存在“多一事不如少一事”的消極心理,指導老師不聯系,學生就不問,導致畢業(yè)設計的很多問題無法得到及時有效的解決。第三,理論與實踐脫離,教師長期在校研究理論而疏于實踐,導致學生在相關實際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。
(三)畢業(yè)設計進度的監(jiān)控有待提升。
根據高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設計規(guī)范,畢業(yè)設計一般需要經過以下幾個環(huán)節(jié),如切合旅游管理專業(yè)進行選題、下發(fā)任務書、書寫開題報告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過,因為畢業(yè)設計的時間和學生崗前實習、培訓的時間相沖突,導致學生難以按計劃完成畢業(yè)設計的進度。同時,企業(yè)目前對學生是否已經完成畢業(yè)設計或者完成的質量如何等問題關心不夠,無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外,指導老師對學生畢業(yè)設計的情況不了解,學生對畢業(yè)設計中存在的問題和指導老師溝通相對缺乏,部分學生對畢業(yè)設計的態(tài)度和認識發(fā)生偏差,進而嚴重影響了畢業(yè)設計的整體質量。
(四)形式主義的畢業(yè)設計考評。
畢業(yè)設計的最后一步是答辯和成績考評,主要是檢查學生畢業(yè)設計的整體情況??荚u實際存在的問題可能遠比想象的要多,如畢業(yè)設計流程缺失、指導老師對畢業(yè)設計的監(jiān)督和指導不到位等。當然,這在很大程度上和學生的畢業(yè)實習存在關聯。一方面指導老師對畢業(yè)設計出現的問題需要與學生進行及時溝通和交流時心有余而力不足,另一方面旅游管理專業(yè)學生在工作和畢業(yè)設計任務的雙重壓力下,不能有效完成,導致畢業(yè)設計的考評容易走過場。最后,答辯過程中,老師在較短的時間里面無法針對論文中的細節(jié)把握,只能抓要點而疏于畢業(yè)設計考評質量的把關。這不僅影響了畢業(yè)設計的科學性、嚴肅性和公正性,也在很大程度上使學生認真對待畢業(yè)設計的態(tài)度得不到端正。
二、提高。
相關信息。
質量的措施。
(一)恰當選題。
恰當選題是有效提升畢業(yè)設計質量的第一步。教師在實施教學時,應該從以下三個方面引導學生選題:首先,扎實的專業(yè)知識是畢業(yè)設計的理論保障,所以學生應當不斷加強專業(yè)知識的學習,教師應該結合自身經驗或者相應案例進行講解,充分縮小理論與實踐的脫離,如:《淺論如何加強我國旅行社的市場競爭力》;其次,教師和學生應該都需要做生活的有心人,從生活中發(fā)現教學的素材,從酒店管理工作中積累畢業(yè)設計的素材,比如:《酒店人性化管理的重要性》、《星級酒店宴會籌辦問題分析》;最后,就如何準確選題,教師可以采用適當的教學方法引導學生自主完成選題環(huán)節(jié),采用發(fā)現教學法提問導游行業(yè)的發(fā)展如何?一方面在設定問題情境的同時,又提出了選題的內容,另一方面利用問題情境充分激發(fā)了學生思考的積極性和主動性,從而掌握畢業(yè)設計選題的關鍵,選擇《我國導游業(yè)高離職率原因分析及相關對策》這個題目。
(二)實行雙導師雙向指導。
旅游管理專業(yè)的指導老師由于自身實踐經驗的缺失,學生無法有效控制畢業(yè)設計的進程,導致畢業(yè)設計的指導工作難以進行。為了有效解決這個問題,可建立新型的雙導師制度,即校內導師和校外導師雙重指導。校內導師主要負責學生畢業(yè)設計的理論知識部分,而校外導師主要負責培養(yǎng)學生的實踐操作能力。這樣一來,既加強了專業(yè)理論知識的學習和提升,又增加了實踐能力。但需要注意的是,建立雙師指導制度以后,兩位導師應該始終參與到整個畢業(yè)設計過程中來,只有這樣,才能真正發(fā)揮雙師制度的作用,使旅游管理專業(yè)學生的畢業(yè)設計通過雙重指導達到理想的效果。
(三)建立校企多維監(jiān)督制度。
為了有效解決學生由于實習原因導致畢業(yè)設計監(jiān)督工作不到位的問題,建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個方面開展工作:第一,形成制度,明確責任。企業(yè)應該就畢業(yè)設計考核問題給予學校一定協助,特別要強調指導老師對學生畢業(yè)設計考核次數的考評。第二,應用網絡科技,建立畢業(yè)設計信息管理平臺,通過學生不同時期在網上對自我畢業(yè)設計的進度進行匯報,實現企業(yè)和學校的動態(tài)管理模式,積極構建新型師生交流渠道,加強對學生的指導和聯系。第三,強化學生的誠信教育,建立相應制度,以降低抄襲等不良現象的發(fā)生,從而營造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設計制作氛圍。
(四)建立校企考評體系。
論文抄襲。
相關信息。
現象的發(fā)生,加強論文查重檢測工作的落實,從而真正將畢業(yè)設計的整體質量提高。
三、總結。
畢業(yè)設計的完成對學生自身旅游管理知識、技能和素質都有一定程度的提高,畢業(yè)設計的過程也是學習能力提升的一種體現。畢業(yè)設計質量的高低,直接反映了學生在校學習的情況,對其日后工作影響較大。旅游管理專業(yè)的學生在畢業(yè)設計時,需要將平時所學知識進行整理、綜合,形成穩(wěn)固的知識結構,高校教師在指導學生畢業(yè)設計過程中,要不斷提高學生的分析能力和創(chuàng)新能力,解決論文提出的實際問題,重視畢業(yè)設計的作用,努力提高畢業(yè)設計的整體質量。最后,學校和企業(yè)之間應該加強合作,保證高校學術力量的提升,加大對旅游管理人才隊伍的建設。
旅游管理人才論文篇九
摘要:在企業(yè)進行市場開發(fā)的過程中,必須要做好工商管理工作。目前,我國很多企業(yè)工商管理工作模式還不是很完善,工商管理過程中還存在一些問題,研究工商管理現狀,分析企業(yè)發(fā)展的方向具有積極的研究價值。
關鍵詞:工商管理;現狀;發(fā)展方向。
企業(yè)在新環(huán)境下需要能夠利用現代化的管理理念和管理方式開展工商管理工作,對管理工作進行優(yōu)化,這樣才能為企業(yè)進行戰(zhàn)略決策提供支持,企業(yè)持久健康的發(fā)展才更有保障。工行管理是企業(yè)管理的重要組成,也是企業(yè)領導者關注的重要管理內容。工商管理主要包括對企業(yè)日常工作、財務狀況、人力資源狀況、市場營銷等方面的管理,另外還包括,對企業(yè)文化背景的創(chuàng)設管理,對企業(yè)良好形象的塑造與保護等精神文明建設方面的管理,企業(yè)的工商管理內容是豐富的,管理價值是巨大的,對企業(yè)生存和發(fā)展的促進作用是顯著的。企業(yè)工商管理工作的成功開展,能夠提升企業(yè)整體管理質量,提升企業(yè)的生產效率及工作效率,同時對于維護企業(yè)形象,避免各種浪費,規(guī)避一些風險問題,促進企業(yè)實現收益的最大化也有積極的促進作用。
1.企業(yè)的經營管理情況。
目前,我國大多數企業(yè)的經營管理情況是不錯的,尤其是在市場環(huán)境下,企業(yè)普遍較為重視經營管理工作。但目前,市場環(huán)境是較為復雜的,有些企業(yè)為了追求短期盈利,在經營管理模式制定上不夠科學。目前,很多企業(yè)是以即時生產與零庫存作為依托進行工商管理策略制定的,這種經營管理模式雖然能夠保障企業(yè)在短期內能夠實現一定的經濟利益,但這種管理模式的市場拓展能力不足,這種模式也無法做到把生產模式與市場需求有機結合。這樣在具體的工商管理過程中,企業(yè)的生產部門就很難及時獲取市場信息,根據市場需要及時調整生產策略,這樣,容易導致企業(yè)生產與市場的脫節(jié),導致企業(yè)應變市場變化的能力差。企業(yè)在發(fā)展中利用這種經營管理模式開展管理工作,所存在的潛在市場風險是很大的,企業(yè)容易陷入到經營虧損狀態(tài),企業(yè)發(fā)展是存在一定的風險隱患的。
2.企業(yè)的國際化管理情況。
目前,我國的市場更為開放,全球化進程不斷加劇,在這種情況下,一些企業(yè)的國際化管理意識也不斷提升,很多企業(yè)已經認識到開拓國際市場的重要性,并能夠樹立國際化發(fā)展意識,積極拓展國際市場。但要成功拓展國際市場,企業(yè)必須要能夠建立起與國際環(huán)境適應的經營管理模式,能夠對生產產品進行科學的規(guī)劃設計,這樣,才能憑著自己的產品優(yōu)勢打開國際市場。但目前,我國一些企業(yè)所采用的工商管理模式是較為落后的,無法滿足全球環(huán)境經濟發(fā)展的需要,傳統的工商管理模式在市場定位、資本運作、及技術創(chuàng)新等方面都存在一定的問題,因此,對工商管理模式進行創(chuàng)新,使之能夠適應企業(yè)國際化發(fā)展的需要是非常必要的。
3.價值定位情況。
對于企業(yè)而言,通過經濟活動創(chuàng)新,實現利益的最大化應該是企業(yè)經營管理的目標。在引入工商管理理念之后,很多企業(yè)都能對自身價值進行重新定位,企業(yè)在追求經濟效益的時候,也開始認識到自己所需要承擔的社會責任,能夠根據自身的實力開展一些公益性的項目,能夠重視企業(yè)的文化的塑造,重視企業(yè)員工利益的保障。這些舉措對于企業(yè)深化發(fā)展是一種促進。但也有一些企業(yè)對自身價值定位不夠明確,企業(yè)只追求經濟價值,忽略自身形象的塑造,不重視保障員工的利益,忽略員工素質的提升,這樣,企業(yè)內部組織結構就不完善,企業(yè)就不能保障長期有效的發(fā)展,其經濟效益不能得到長期穩(wěn)定的提升。
4.企業(yè)內部責任劃分的不夠明確。
企業(yè)要在發(fā)展過程中,需要能夠確定所有權,監(jiān)督權,經營權等不同層級人的不同權利,這樣,才能保障實現資源的優(yōu)化配置,才能保障生產經營工作的成功開展,保障員工工作積極行動的有效調動。但同調查,我們發(fā)現,有一些企業(yè)的內部責任劃分并不是很明確,相關人員的權利劃分不明確,就容易導致管理舉措無法得到有效的落實,就容易導致一些人的職權使用不規(guī)范,導致員工責任不明確,這樣,企業(yè)資源配置必然存在問題,企業(yè)的進一步發(fā)展必然會受到阻礙。
5.人力資源流失較為嚴重。
企業(yè)要發(fā)展,必須要保障充沛的人力資源,企業(yè)需要不斷的吸收優(yōu)秀的人才,并能夠加大對人才的培養(yǎng)工作。但在實際工作中,很多企業(yè)缺乏一線技能型人才,缺乏真正擁有先進的工商管理知識和技術的人才。一些企業(yè)即使吸引了部分優(yōu)秀人才,但因為人才管理機制不完善,也很容易導致優(yōu)秀的人才的流失,這種現象已經成為制約企業(yè)工商管理工作深化發(fā)展的重要問題。
1.構建科學化人性化的工商管理制度。
構建科學人性化的工商管理制度是目前企業(yè)提升工商管理工作效果的重要保障。企業(yè)要能夠研究工商管理內容,研究工商管理工作的作用,能夠通過有效的制度,保障工商管理工作的成功開展。工商管理工作主要是對人進行管理的工作,因此,工商管理工作開展的目的是能夠激烈員工工作積極性,保障員工的合法權益,對員工行為進行約束,使之能夠與企業(yè)發(fā)展相適應。制定工商管理制度,需要具體圍繞這三個方面制定政策。為了提升工商管理工作效果,管理者在制定政策的時候,就要保障其科學性,又要保障其人性化建設,能夠把人性化理念融入到政策制定工作中,能夠根據工商管理工作的需要,明確相關人員的權利和責任義務,劃分相關群體的利益。在員工管理中,尤其要重視人性化管理,能夠做到恩威并施,鼓勵優(yōu)秀,打擊落后,要明確相關制度,能夠嚴格按照制度進行管理,保障企業(yè)工商管理制度的公信力,這樣,才能促進工商管理工作的有效發(fā)展。
2.加強財務管理。
財務管理工作是企業(yè)管理工作的重要內容,財務管理工作與企業(yè)發(fā)展有著密切的聯系,涉及到企業(yè)發(fā)展各層面的內容,同時與每一個員工利益相關,因此,做好財務管理工作是非常重要的。加強財務管理,企業(yè)必須要建立完善的財務管理工作制度,同時要打造高水平的財務管理團隊,這樣,才能保障財務管理各環(huán)節(jié)工作能夠得到有效的開展。在財務管理工作,要能夠根據企業(yè)發(fā)展的需要,不斷拓展財務管理工作范圍,同時能實現財務的精細化管理。通過加強財務管理,提升工商管理效果,實現對企業(yè)財務信息等方面資源的有效管理開發(fā),以促進企業(yè)的深化發(fā)展。
3.加強對人才的管理。
加強人才的管理工作,才能保障企業(yè)人力資源的質量,這樣,企業(yè)的發(fā)展才有動力,因此,在工商管理工作中,企業(yè)要重視人才的管理工作。企業(yè)要能夠設置科學的人才培養(yǎng)方案,加大對專業(yè)性技能型人才和管理人才的培養(yǎng)。在人才管理中,企業(yè)要重視人性化管理,能夠關心員工的思想狀況和生活狀況,能為員工創(chuàng)造條件,引導員工進行業(yè)務水平的提升。企業(yè)要加強管理人員的培養(yǎng),對管理層人員出現的問題要重視,并能夠采取措施有效處理管理人員在工作中在思想生活方面存在大問題。需要注意的是,在現代化社會,加強人才的管理,尤其是要重視引導企業(yè)員工和管理人員加大新知識,新技術的學習,企業(yè)要為員工和管理人員提供更多的培訓學習的機會,要積極引導員工不斷學習,不斷更新自己的知識體系,不斷提升管理人員的工程技術素養(yǎng)和管理能力。
在企業(yè)工商管理工作中,相關領導者必須要具有創(chuàng)新意識,要認識到只有實現創(chuàng)新,管理工作的效能才能得到充分發(fā)揮,企業(yè)才能得到有效的發(fā)展。每一個工商管理人員都需要積極樹立創(chuàng)新意識,能夠在研究市場供需現狀,研究競爭對手個體情況的基礎上,能夠創(chuàng)新管理工作內容,創(chuàng)新管理工作方式。思想的僵化必定導致改革策略難以落實,并將影響到企業(yè)效益的提升。作為工商管理者要能夠積極鼓勵員工進行創(chuàng)新,鼓勵員工能夠基于現在的管理制度提出創(chuàng)新建議。對于具有較強創(chuàng)新能力的員工,需要為他們提供一定獎勵,以鼓勵員工的創(chuàng)新行為,這樣,企業(yè)才能保障良好的發(fā)展態(tài)勢,企業(yè)的競爭力才能得到提升,企業(yè)才能真正實現良性發(fā)展。
5.堅持國際化發(fā)展方向。
在全球化背景下,企業(yè)必須要能夠堅持國家化發(fā)展方向。企業(yè)工商管理模式也需要能夠與企業(yè)的國際化發(fā)展方向相適應。目前,企業(yè)的工商管理模式無法滿足企業(yè)國際化發(fā)展的需要,因此,這種管理模式是需要創(chuàng)新的。在國際化背景下,企業(yè)要能夠不斷拓展自己的市場空間,能夠不斷創(chuàng)新提升自身綜合實力。如果企業(yè)一味地降低價格,搞價格戰(zhàn),企業(yè)的收益是非常低的。因此,單憑價格優(yōu)勢想要在國際市場上占據一席之地,是不可能的。在工商管理中,管理者要認識到這種問題,要能夠從構建優(yōu)秀的文化,打造企業(yè)品牌,完善相關服務等方面做出政策的調整,以提升產品質量和服務制定,提升自身的綜合實力,這樣,企業(yè)才能進一步拓展國際市場,不斷實現壯大發(fā)展。
6.強化關鍵技術創(chuàng)新。
企業(yè)要提升自身的競爭實力,必須要加強關鍵技術的創(chuàng)新,通過技術創(chuàng)新,獲得一宗獨特的能力,這樣,企業(yè)才能獲得發(fā)展的動力。強化關鍵技術的創(chuàng)新,企業(yè)工商管理中,資源才能實現優(yōu)化配置,實現關鍵技術的創(chuàng)新,應該成為企業(yè)工商管理的重要發(fā)展目標。在工商管理中,企業(yè)要結合自身情況,找到發(fā)展優(yōu)勢,然后集中優(yōu)勢人力資源,進行關鍵技術創(chuàng)新,以實現對人力、財力和物力的有效管理。另外,要實現關鍵技術的創(chuàng)新,企業(yè)還需要能夠加大資金、技術和財力方米的投入,要具有創(chuàng)新意識,這樣,企業(yè)才能真正實現關鍵技術的創(chuàng)新,企業(yè)發(fā)展才能更具生命力。
參考文獻。
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旅游管理人才論文篇十
特定的歷史背景和獨特的地理位置注定了鳳凰古城旅游業(yè)的輝煌。你看,發(fā)源于云南高原拉爾山烏什河的母親河——沱江,依然以其舒緩睿智的風度和豁達的姿態(tài),作為鳳凰人的生命之源緩緩流淌;東邊的青龍山(八角樓),南邊的南華山,西邊的鳳凰山,北邊的雪平坡,依舊以他們那顆慈悲的心和無比的氣魄,將鳳凰古城團團圍住。也許正是這神奇的靈山秀水,造就了沈從文和黃永玉一代宗師;也許,正是這神奇的靈山秀水造就了鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展。
每當五一假期,國慶假期。成千上萬的游客在鳳凰古城相遇。在從文廣場,沈從文故居,小街小巷等。真的是肩并肩。廣場旁邊,漓江邊,一排排的民間工藝品,讓老外忍不住拍手叫好。
鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展也帶動了鳳凰特產的蓬勃發(fā)展。你可以在古城的每一條街道和小巷里看到姜糖商店。運氣好的話還可以親眼目睹姜糖的制作過程。當然還有姜茶、血燒鴨、臘肉等,這些都是每一個游客離開鳳凰古城的必備產品,也讓鳳凰的特產更好的發(fā)展和傳播,從而促進鳳凰的經濟發(fā)展。
為了給游客提供方便,解決游客的“住宿”問題,在郊區(qū),酒店建筑從地面拔地而起,為鳳凰古城增添了一道亮麗的風景。來自世界各地的游客都懷孕了,鳳凰城的人們也很開心。
我覺得:這個問題該不該調查?接下來的幾天,我們都在很多小店里打聽,才發(fā)現這個問題普遍存在,同樣的商品賣給游客價格更高。我覺得這是一個值得深思的問題。鳳凰古城是一座具有悠久歷史和文化的名城,以其簡單和好客而聞名?,F在的社會發(fā)展中,在金錢的誘惑下,很多淳樸的村民整天都在“琢磨”如何賺更多的錢,所以也采用了這種“方法”。
還有一個值得注意的問題:——環(huán)保。注意的話,你會發(fā)現南華山“已經不是以前的樣子了”。今天的南華山,山腳下和山腰,山頂都有層層垃圾“點綴”;如果你有一種優(yōu)雅的味道,晚上沿著沱江散步,你會看到波光粼粼的河燈漂浮在沱江上。(河燈是把彩紙折疊起來,再加幾根蠟燭做成的。)這些都給鳳凰古城增添了“皺紋”,加速了她的“老去”。
“時間就是金錢”,但“金錢”不能改變“時間”;但是,“簡單”的民俗可以換成“錢”;但是“錢”買不回“簡單”的民俗。警鐘長鳴,鳳凰在發(fā)展旅游業(yè)的同時,不要忘記保留“古樸”的民俗風情和美麗的自然風光,讓鳳凰古城永遠聞名遐邇!
最后祝鳳凰旅游業(yè)大踏步發(fā)展,讓全世界的人都能領略到完美的鳳凰古城!
旅游管理人才論文篇十一
第一,對于工商管理的課程設置缺乏科學性。面向社會的需求是培養(yǎng)工商管理人才最終的目的,但是目前的專業(yè)課程教材由于內容陳舊而缺乏實際應用性。此外,由于整個教學過分重視理論,從而造成培養(yǎng)的工商管理人才不能夠滿足企業(yè)發(fā)展的需要。
第二,缺乏明確的培養(yǎng)目標。目前,很多人一提到工商管理人才,就立馬將其與企業(yè)中地位較高的高級管理人才聯系在一起,這種錯誤的思想限制了實際教學的有效開展。
第三,缺乏創(chuàng)新意識。由于教師忽視了學生具有的分析和解決問題的能力,從而在教學過程中一直照本宣科的講解,最終使得培養(yǎng)的工商管理人才缺乏創(chuàng)新能力和實際工作能力。
為了有效提高我國工商管理人才的綜合能力,必須對高校的教學模式進行改革。要想對工商管理人才培養(yǎng)的目標和模式進行改革,首先就是調整專業(yè)學科和課程。我國在關于工商管理專業(yè)方面,經過幾十年的專業(yè)設置調整,在學科內容老化以及專業(yè)課程面過窄等問題上已經有了很大的改善,但是,作為一個系統工程的工商管理專業(yè)教學改革也不是能夠一蹴而就的事情。轉變思想觀念、教學資源的配置以及社會認可度和自身改革方案的創(chuàng)新和實踐等作為教學改革的難點,只有統一思想觀念、具備物資條件以及適應中國國情和校情的情況下才能進行有效的改革創(chuàng)新。因此,高等院校在進行改革的時候必須針對自身的實際情況探索出獨有特色的工商管理人才培養(yǎng)改革方案,并通過長期的教學完善逐漸形成適合自己的獨特的育人方式。
傳統的工商管理類人才的培養(yǎng)模式已經無法適應當前社會的發(fā)展,隨著國際化競爭的日益激烈,越來越多的矛盾和問題也逐漸顯現出來。隨著社會的發(fā)展,我國的工商管理也呈現出了多元化的發(fā)展方向,因此,加大工商管理類人才的培養(yǎng)勢在必行。針對目前我國在工商管理人才培養(yǎng)方面的現狀,提出以下改進對策:
第一,加強師資隊伍建設。一個既有理論基礎又有實踐經驗的教師隊伍是確保工商管理人才培養(yǎng)質量的根本。目前,高職院校的教師隊伍逐漸年輕化,這些教師雖然具有較強的理論基礎、較高的學歷以及意氣風發(fā)的斗志,但是由于缺乏實踐經驗而多數采用照本宣科的方式進行教學。因此,高校應當讓這些年輕的教師到企業(yè)實踐鍛煉來豐富自己的實踐教學,從而有效提高工商管理人才的實踐能力。
第二,因材施教。從古至今,因材施教都應當作為教育學的最基本的原則之一。但是我國的工商管理專業(yè)教育長期以來忽視學生的個性發(fā)展,年復一年的重復一個教學計劃使得培養(yǎng)出的人才千篇一律。但是中國高校進入21世紀后進入了教學改革時期,此時期最大的兩點就是積極推行各種形式的學分制并重視因材施教的原則。如:重慶文理學院自從升本后推出學分制教學改革,逐漸形成了以下三大特色:首先,為了充分體現尊重學生個人選擇和發(fā)展的需要實施合理的選課制度;其次,對固定學制進行改革,適當的延長或提前學制;最后,實施嚴格但是又具有一定靈活性的重修和重考制度。
第三,創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案。為了確保工商管理專業(yè)培養(yǎng)出來的人才具備工商管理人員的從業(yè)資格和一定的創(chuàng)業(yè)能力,高校應當根據國家相關的法律法規(guī)、學校相關政策以及結合本專業(yè)的培養(yǎng)目標和要求,同時按照地方經濟和企業(yè)的要求安排合理的理論教學和實踐教學。
第四,創(chuàng)新人才培養(yǎng)計劃。首先,為學生創(chuàng)造各種學習和創(chuàng)業(yè)條件。學校應當創(chuàng)造多種機會讓學生的不同興趣特長有展示的機會,從而培養(yǎng)學生的自信心。此外,還可以讓學生參加創(chuàng)業(yè)培訓以及創(chuàng)辦微型企業(yè)的活動來培養(yǎng)他們創(chuàng)業(yè)的`意識。其次,為學生的特長搭建成功的階梯。在大學的學習過程中,大學生可以通過多種渠道獲取更多的知識,為了提高大學生的能力,應當專門指派教師帶領、培養(yǎng)有特長的大學生,為其取得成功做好鋪墊。此外,對于應用能力突出的大學生,還可以鼓勵其參加全國創(chuàng)業(yè)大賽、學科競賽等。最后,為復合型、應用型人才的成長提供渠道。如:根據高校一些特殊學生的特點推出主輔修和創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)培訓制度。主輔修制度為學有余力的在校大學生開辟了一條獲取復合型知識的渠道;而創(chuàng)意和創(chuàng)業(yè)培訓則通過對一些具有特殊才能的學生加以輔導,幫助他們創(chuàng)業(yè)成功。
第五,加強創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)。目前,我國大多數的高校畢業(yè)生在畢業(yè)后都想著找一份安定以及收入可觀的工作,很少有自己去創(chuàng)業(yè)的愿望。在我國就業(yè)壓力日趨嚴重的情況下,作為工商管理的工作教育者應當在教學的過程中培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力,從而使之成為一個成功的創(chuàng)業(yè)者。
第六,對傳統教學進行改革。讓學生多學知識以及更多的牢固地掌握知識是傳統教學的主要觀點,但是這樣降低了學生的實際操作能力。對于管理類專業(yè)的學生來講,相比牢記知識而言,更重要的是思維觀念和學習的方法,因此,管理作為一個過程和整理概念,必須在教學過程中強調知識的相互聯系,讓學生真正理解什么是管理。此外,隨著經濟的不斷發(fā)展,企業(yè)對工商管理類人才的要求也逐漸細化,因此,高校在設置工商管理專業(yè)課程的時候應當根據企業(yè)的需要對其進行相應的細化,以滿足企業(yè)的需要為出發(fā)點設置基礎課、專業(yè)課以及實踐課。
第七,加強實踐教學。工商管理專業(yè)具有很強的實踐特點,如果僅實施課堂教學,就會造成學生畢業(yè)后無法適應企業(yè)的要求,因此,我們可以從以下兩方面加強工商管理的實踐教學:第一,通過學校平臺加強與企業(yè)之間的實習合作。要想加強學生的實踐技能首先要落實實習基地,因此,學校應當通過多方渠道加強與各個企業(yè)的聯系,從而增加工商企業(yè)管理大學生的實踐機會,這樣不僅能夠有效提高大學生的實際操作能力,還能夠為大學生日后畢業(yè)走向社會奠定一定的基礎。第二,豐富大學生的實踐教學活動。高校應當充分利用大學生假期或者業(yè)余時間安排其進行與專業(yè)相關的工作,在實踐的過程中不僅能夠讓大學生正確認識自己將來從事工作的方向,還能夠讓大學生看到日后的就業(yè)壓力,從而更加努力認真的學習。
第八,加強思想和道德的培養(yǎng)。面對日益激烈的競爭和就業(yè)壓力,一個人的專業(yè)技能固然重要,但是要想長期發(fā)展下去,一個企業(yè)更看重一個人的道德、思想和品質,因此,加強工商管理專業(yè)大學生的思想、道德和人格培養(yǎng),對其以后在社會尋求長期發(fā)展有著重要的作用。目前,在當代中國,坑蒙拐騙、缺斤短兩、摻加造假以及以次充好等道德問題已經發(fā)展到了十分嚴重的程度,因此,為了樹立良好的性格以及社會責任感,必須加強對大學生的道德教育。此外,只有擁有健康思想的大學生才能在今后的發(fā)展道路上走的更長更遠,因此,加強大學生的思想教育與道德教育一樣關鍵。
4.結語。
隨著企業(yè)經營國際化的逐漸發(fā)展,對工商管理專業(yè)進行教學改革已經成為一個必然的趨勢。總之,為了培養(yǎng)出適合社會需求發(fā)展的工商管理人才,作為從事高校工商管理專業(yè)的教育者應當對教學改革做出大膽的創(chuàng)新和探索。
旅游管理人才論文篇十二
[內容提要]企業(yè)是企業(yè)獲取持續(xù)競爭優(yōu)勢的來源和基礎。中國企業(yè)欲在經濟全球化大潮中立于不敗之地,最有效也是最關鍵的一點,即提升企業(yè)的。本文介紹了構建核心競爭力的幾個方面。并揭示了戰(zhàn)略定位在提升企業(yè)核心競爭力中的重要作用。并指出中國企業(yè)在戰(zhàn)略定位中有的先天不足。
[關鍵字]核心競爭力構建戰(zhàn)略定位。
入世以后,一個令人十分關注的問題是,中國企業(yè)如何與外國企業(yè)競爭,并在競爭中擁有一席之地?從根本上說,企業(yè)能否在強手如林的競爭中立于不敗之地,取決于的強弱。所謂實質上就是指企業(yè)配置和使用諸種生產要素的能力。表現在多個方面,如獲取資源的能力、掌握某種重要技術的能力、創(chuàng)造低成本的能力、開拓市場的能力、構建市場營銷網絡的能力等等。但對于具體企業(yè)來說,并非每種競爭力都同等重要,而只是在研發(fā)、設計、制造、營銷、服務等其中的某一兩個環(huán)節(jié)上能使企業(yè)保持長期競爭優(yōu)勢,獲取穩(wěn)定超額利潤的,明顯優(yōu)于且不易被競爭對手模仿的,能夠不斷提高顧客價值并能使企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的競爭力,才是企業(yè)最關鍵的競爭力,亦即企業(yè)核心競爭力,也稱核心能力。一般認為,企業(yè)核心競爭力具有如下特征:一是在顧客價值方面,對顧客所看重的價值--顧客的核心利益能作出關鍵性的貢獻;二是在差異化優(yōu)勢方面,能在競爭中表現出自己的獨特之處,而這種獨特性競爭對手難以模仿或要付出巨大成本(包括時間成本);第三是在延展性方面,能夠不斷地開發(fā)出新產品和新服務以滿足顧客需求,具有旺盛、持久發(fā)展的生命力。
核心競爭力是企業(yè)創(chuàng)造競爭優(yōu)勢的源泉。世界著名企業(yè)幾乎無一不在產品開發(fā)、技術創(chuàng)新、管理方式、市場營銷、品牌形象、顧客服務其中的若干方面具有獨特專長,從而形成了核心競爭力,取得了競爭的絕對優(yōu)勢.
世界著名企業(yè)就是通過其核心競爭力優(yōu)勢,攫取了行業(yè)的絕大多數利潤。有資料顯示:
19xx-20xx年的6年間,世界500家最大企業(yè)營業(yè)額年均增長速度達5.4%,而同期世界gdp年均增長速度為4.4%,比世界經濟增長速度高出1個百分點。根據雜志最新排名資料,20xx年度,營業(yè)總額增加到140650億美元,利潤總額增加到6672億美元,總資產增加到458076億美元。分別比上年增加10.8%、20.4%和4.1%。19xx年度營業(yè)額收益率(利潤/營業(yè)額)為4.36%,(利潤/資產)為1.26%。20xx年度這兩項指標分別為4.74%和1.46%,比上年均有明顯增長。由于營業(yè)額的大幅度增加,使進入500強的門檻提高,20xx年度500強最后一名的營業(yè)額為97.23億美元,而20xx年度則提高到103.06億美元,比上年增加了近6億美元。
中國企業(yè)無論是規(guī)模還是實力與相差甚遠。僅從中國加入500強的11家企業(yè)與世界500強企業(yè)的比較來看,差距十分明顯。中國11家公司人均營業(yè)額和利潤額分別為4.41萬美元、0.21萬美元;而世界500強公司人均分別是29.8萬美元、1.41萬美元。
中國人世意味著企業(yè)直接進入競爭,與國外大的跨國公司相比,中國的企業(yè)在規(guī)模上不相當,競爭上處在弱勢地位。資料顯示,19xx年中國500強企業(yè)的平均資產規(guī)模僅相當于世界500強企業(yè)平均資產規(guī)模的不到1%。20xx年,我國516家重點企業(yè)的銷售額約為4120億美元,僅相當于世界500強前兩名??松?美孚和沃爾瑪的銷售額;516家重點企業(yè)總資產和銷售收入的平均值,分別相當于當年世界500強平均值的1%和2%左右。近年來中國企業(yè)的規(guī)模增長雖然很快,但差距仍很大。
在知識經濟時代,成為商業(yè)競爭優(yōu)勢之源。構建合理的企業(yè)核心競爭力,成為企業(yè)發(fā)展的基石。國外許多成功企業(yè),在經營過程中早已把企業(yè)核心競爭力作為戰(zhàn)略決策的前提。當前,我國越來越多的企業(yè)也重視這一趨勢,積極完善企業(yè)核心競爭力,制定長期規(guī)劃,體現自身的競爭優(yōu)勢,只有這樣,才能使企業(yè)在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
企業(yè)核心競爭能力包含多個層面,歸納起來主要包括以下五個方面:
1.企業(yè)技術開發(fā)能力。技術開發(fā)是指利用從研究和實際經驗中獲得的現有知識或從外部引進技術,為生產新的產品、裝置,建立新的工藝和系統而進行實質性的改進工作。目前,國外一些大的企業(yè)或公司,像ibm、松下、西門子、微軟等公司都成立了專門的技術開發(fā)機構,在激烈競爭中,搶得先機,形成自己的人力積累,使別人難以模仿和超越,確保企業(yè)的競爭優(yōu)勢。
2.企業(yè)的戰(zhàn)略決策能力。企業(yè)的戰(zhàn)略決策決定了企業(yè)核心資源的配置。在產業(yè)發(fā)展相對穩(wěn)定的時期保持和積累的一致性,準確預測產業(yè)的動態(tài)變化,適時進行的調整。企業(yè)決策后應從企業(yè)核心能力的培育、成長和積累的角度來考慮企業(yè)的戰(zhàn)略問題。
3.企業(yè)的核心市場營銷能力。它涉及企業(yè)營銷網絡及渠道的管理和控制。運用科學的,培養(yǎng)優(yōu)秀的營銷隊伍,配合各級營銷點,有效利用廣告效應,將企業(yè)的技術優(yōu)勢外化為市場競爭優(yōu)勢。
4.組織協調企業(yè)各生產要素,進行有效生產的能力。面對不斷變化的市場,企業(yè)要有優(yōu)勢,必須始終保持生產、經營、管理各個環(huán)節(jié)、各個部門協調、統一、高效。它涉及到企業(yè)的組織結構、、信息傳遞、激勵機制和企業(yè)文化等方面。根據生產中不同階段要求,有效組織資源,并使其在各自的位置上正常運轉。
5.市場應變能力??陀^環(huán)境時時都發(fā)生變化,企業(yè)決策者必須具有敏銳的感應能力,保持經營方略適應外部環(huán)境的變化。若出現無法預料的事件,如某項技術的發(fā)明、政府政策的調整等等,企業(yè)就必須迅速、準確地拿出一套應變的措施和辦法,把可能對企業(yè)自身的影響減少到最低程度。
具體來說,營造企業(yè)競爭優(yōu)勢,構建企業(yè)核心競爭力,必須做好以下幾個方面的工作:
1.開發(fā)企業(yè)核心競爭力。
c&c委會,監(jiān)督核心能力和核心產品的發(fā)展。從而,nec在該領域搶得先機。
2.維護和鞏固企業(yè)核心競爭力。
核心競爭力是通過長期的發(fā)展和強化建立起來的,核心能力的喪失將給企業(yè)帶來無法估量的損失。如通用、從1970年至1980年間先后退出彩電行業(yè),喪失了該部分的核心競爭力,則必然失去了企業(yè)在影像技術方面的優(yōu)勢。顯然,企業(yè)必須通過持續(xù)、穩(wěn)定的支持、維護和鞏固企業(yè)的核心競爭力,確保企業(yè)核心競爭力的健康成長。
(1)實施企業(yè)戰(zhàn)略管理。企業(yè)通過本行業(yè)的專注和持續(xù)投入、精心培育核心競爭力,把它作為企業(yè)保持長期充分的根本戰(zhàn)略任務,從時間角度看,培育核心競爭力不是一日之功,它必須不斷提煉升華才能形成。巨人集團起初所選擇正確的戰(zhàn)略模式,把軟件技術這個核心競爭力作為根本戰(zhàn)略來構建,所以取得空前成功。后來,企業(yè)匆匆進入房地產和保健品產業(yè),分散了公司的資源,削弱了核心競爭力,最終導致“巨人”倒下。
(2)加強組織管理體系的建設??陀^上,隨著時間的推移,企業(yè)核心能力可能會演化為一般能力。這就要求企業(yè)安排專職管理隊伍全面負責,加強各部門溝通。將各種分散的人力和技術資源組織起來,協同工作,形成整體優(yōu)勢。定期召開企業(yè)核心競爭力評價會,保持企業(yè)核心競爭力的均衡性。
(3)信息體系的培育。企業(yè)在整個生產經營過程中,不斷收到來自企業(yè)內外的各種信息。信息作為重要的戰(zhàn)略資源,其開發(fā)與利用已成為企業(yè)競爭力的關鍵標志。企業(yè)更多、更早獲取信息,并在組織內部準確、迅速地傳遞和處理,是鞏固企業(yè)核心競爭力的基本條件。
(4)知識技能的學習和積累。要讓企業(yè)核心競爭力永不削弱,企業(yè)員工的個人知識技能,整體素質與知識技能結構尤為重要。通過各渠道培訓員工技能,積累企業(yè)的技術和管理經驗,是企業(yè)在市場競爭中能夠憑借的優(yōu)勢之一。如長春一汽、北京開關廠等,能夠以較少投入成功進行技術改造,其中重要的一點就是平時注意提高員工知識技能。
3.再創(chuàng)新的核心競爭力。
(1)增強企業(yè)再研發(fā)能力。企業(yè)要生存,就要不斷開發(fā)新產品。這要求企業(yè)不斷增強研究與開發(fā)能力,滿足顧客不斷變化的需求。增強研發(fā)能力是企業(yè)核心競爭力提升、發(fā)展的動力。當然,企業(yè)再研發(fā)必須以核心競爭力為基礎,在資源共享前提下展開。
(2)尋找培育核心競爭力的新生長點。在自身核心競爭力的基礎上,尋找新的生長點。并把生長點培育成企業(yè)的核心競爭力。通過企業(yè)管理、技術、營銷人員,細分市場,找出本企業(yè)產品領先的競爭優(yōu)勢所在,對構成上述優(yōu)勢的技術和技能進行分解、歸納。經過界定測試,確定為核心競爭力的生長點。借用科研機構、高等院??萍純?yōu)勢建立研究與開發(fā)聯姻關系,引進相關的技術人才,將該生長點培育成企業(yè)核心競爭力。
(3)塑造優(yōu)秀的企業(yè)文化和價值觀。以價值觀為核心,激發(fā)員工責任心和創(chuàng)造性是提高企業(yè)集體效率的一項基礎管理工作。企業(yè)的軟件就是培育和強化企業(yè)文化。一個企業(yè)能否不斷發(fā)展,持續(xù)鞏固和創(chuàng)新企業(yè)核心競爭力、員工的價值觀、企業(yè)經營理念至關重要。臺灣電子巨頭宏基公司,它的成功很大程度上得益于建立了一套人性本善的人性管理,平實務本,顧客為首、貢獻智慧。
美國戰(zhàn)略學家邁克爾·波特指出明確的戰(zhàn)略定位是提升企業(yè)核心競爭力的根本前提。企業(yè)戰(zhàn)略定位包括產業(yè)戰(zhàn)略定位、市場戰(zhàn)略定位、經營戰(zhàn)略定位、聯盟戰(zhàn)略定位、規(guī)模戰(zhàn)略定位等。而筆者認為這些戰(zhàn)略定位都建立在發(fā)展戰(zhàn)略定位基礎上。所謂發(fā)展戰(zhàn)略定位是指企業(yè)創(chuàng)立時對其發(fā)展前景的期望度。如微軟公司創(chuàng)立時比爾·蓋次的發(fā)展戰(zhàn)略就是每個人都擁有一臺個人電腦,每個人的電腦都用微軟的操作系統。正是如此才造就了微軟的統治地位。而國內企業(yè)大都希望借這國內市場不規(guī)范撈一筆。根本沒有長期的發(fā)展戰(zhàn)略。只能依靠他們唯一的優(yōu)勢價格進行競爭,由此造成的企業(yè)間的惡性競爭。在這種情況下,應該由政府出面規(guī)范市場行為。從產業(yè)政策,法律法規(guī),等方面為企業(yè)建立一個戰(zhàn)略發(fā)展的方向。
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旅游管理人才論文篇十三
摘要:隨著十三五的開展,我國經濟處于飛速發(fā)展階段,市場競爭日益激烈,企業(yè)想要在激烈的市場競爭中占據有利地位,就必須要提高自身的管理水平,因此,強化企業(yè)工商管理培訓,對于提升企業(yè)整體管理水平有著非常重要的作用和意義。本文分析了強化企業(yè)工商管理培訓的重要性,闡述了企業(yè)工商管理培訓的目的,針對企業(yè)在工程管理培訓過程中碰到的問題進行了深入的研究分析,結合本次研究,發(fā)表了一些自己的建議看法,希望對企業(yè)的工商管理培訓起到一定的幫助和參考,強化企業(yè)工商管理培訓,提升企業(yè)整體管理水平。
關鍵詞:企業(yè)工商管理培訓;企業(yè)整體管理水平;強化;提升。
隨著我國經濟的發(fā)展,現階段企業(yè)逐漸將發(fā)展目標從提升經濟效益方面進行轉變,現如今更多的是關注企業(yè)的整體管理水平,保證企業(yè)可以穩(wěn)定、持續(xù)性發(fā)展,這種理念的轉變也一定程度上體現了企業(yè)內部管的規(guī)?;?。在企業(yè)實際發(fā)展過程中,想要提高自身的實際管理水平,首先要做的就是提高內部管理人員的綜合素養(yǎng),打造一支專業(yè)化的管理團隊,想要實現這一目標,需要企業(yè)建立起一套科學合理的培訓體系。隨著市場競爭的日益激烈化,現代企業(yè)想要更好的生存和發(fā)展,必須要強化企業(yè)工商管理培訓工作,提升企業(yè)整體管理水平。
企業(yè)工商管理培訓,指的是企業(yè)管理人員學習補充法律、金融以及商務方面的知識技能,增強管理人員的實際管理水平,保證企業(yè)工商管理人員在工作中能夠實現對這些知識技能的高效應用,方便各項經濟管理活動的順利進行。在激烈的市場競爭環(huán)境中,企業(yè)想要提高自身市場競爭能力,必須要將提升企業(yè)管理水平放在首要位置,通過這種方式,對于企業(yè)今后的生存和發(fā)展有著非常重要的影響和意義。企業(yè)提升管理水平的最主要方式就是強化企業(yè)管理培訓工作,強化企業(yè)管理培訓工作中的重點就是強化企業(yè)的工商管理培訓。強化企業(yè)工商管理培訓,首先,可以提高企業(yè)管理人員的綜合素養(yǎng),現階段我國企業(yè)管理人員普遍存在學歷較低現象,在企業(yè)管理過程中缺乏專業(yè)的知識技能,導致企業(yè)內部管理工作存在一定的問題,比如說結構缺乏合理性、管理過于分散等。借助企業(yè)工商管理培訓,能夠提高企業(yè)管理人員在管理方面的知識素養(yǎng),增強實際的管理方式技巧,實現對企業(yè)管理水平的整體性提升,方便企業(yè)內部管理工作可以合理、高效的進行。其次,通過強化企業(yè)工商管理培訓,能夠提高企業(yè)的競爭力,隨著社會的發(fā)展,現階段經濟全球化趨勢越來越明顯,我國企業(yè)的發(fā)展形勢非常嚴峻,企業(yè)想要在激烈的市場競爭中占據有利地位,就必須要通過加強工程管理培訓的方式,增強企業(yè)管理人員的綜合素養(yǎng),對經濟發(fā)展的脈絡有詳細的了解和掌握,當企業(yè)在發(fā)展過程中出現問題和不足時,可以及時選擇有效的解決措施,將問題的影響降到最低,幫助企業(yè)更好的實現可持續(xù)發(fā)展目標。再次,借助工商管理培訓能夠幫助企業(yè)更好的適應市場變化形勢,自從加入wto之后,我國企業(yè)受到經濟全球化影響不斷加大,企業(yè)的生存和發(fā)揮已經逐漸與世界經濟市場融合在一起,國內同行業(yè)之間的競爭越來越激烈,受到市場空間、資金、技術等方面的限制,使得現代企業(yè)所處的國際環(huán)境形勢來越復雜化,在這種情況下,現代企業(yè)必須要有高素質的管理隊伍、先進的管理模式、科學的管理理念,通過工商管理培訓能夠更快速的實現這方面的目標,可以提高現代企業(yè)管理水平,轉變企業(yè)的管理模式以及管理理念,幫助企業(yè)更好的適應市場經濟環(huán)節(jié)的變化。最后,借助工商管理培訓可以幫助企業(yè)更好的實現經營模式的創(chuàng)新和改革,當前處于社會主義市場經濟模式下,現代企業(yè)必須摒棄之前粗放式的管理模式和管理理念,與行業(yè)轉型和升級的趨勢有效的結合在一起,不斷優(yōu)化改善自身的經營結構,做好企業(yè)的工商管理培訓工作,企業(yè)管理人員可以學習到先進的方法、概念以及理論,在學習的過程中得到啟發(fā),對現有的經營模式進行反思、改善,使其向著科學化、有效化的方向去發(fā)展。
企業(yè)的市場競爭力與企業(yè)內部環(huán)境有著十分密切的聯系,從現階段主流的市場營銷理念方面分析,企業(yè)工商管理在企業(yè)的發(fā)展過程中有著重要的作用和意義。但是實際上,當前我國多數企業(yè)在現代市場營銷理念方面的認識嚴重不足,僅局限于之前的產品決定市場模式,正因此,企業(yè)對于工商管理缺乏足夠的重視,導致企業(yè)的工商管理難以適應市場變化。1.工商管理理念與市場營銷理念理念屬于對事物正確認知的前提,在我國,理念只存在于各個學科的書本上,在實際的生產過程中缺乏有效的應用,實用性嚴重不足,進而導致缺乏足夠的重視,人們往往將學習的重點放在工商管理本身的內容方面。這種現象的產生并不是偶然的,與我國的市場經濟形勢有著十分密切的聯系,受到經濟發(fā)展方面的需求,直接進行市場需求的供應,這種模式下肯定會導致經濟的發(fā)展受到一定的局限。在現代市場營銷理念中,對于工商管理理念的重要性有清楚地表達,市場營銷理念的正確性在實踐中得到了肯定。因此,企業(yè)工商管理培訓過程中如果在工商管理理念方面沒有清楚正確的認識,那么企業(yè)工商管理培訓就僅僅是進行相關知識技能的培訓,對于企業(yè)未來的發(fā)展規(guī)劃無法起到很好的幫助。2.對工商管理培訓的縱橫分析從橫向考慮,工商管理培訓主要是為了滿足企業(yè)的發(fā)展需求。工商管理人員在我國企業(yè)中往往有專門的職位,比如說市場營銷、流程管理等,其工作內容往往與企業(yè)的內部運行有著十分密切的聯系,這種情況下,難以將企業(yè)工商管理的真正價值以及最大效益發(fā)揮出來,在了解了很多企業(yè)之后發(fā)現,企業(yè)的工商管理并不是在工商管理理念上建立的。因此,需要企業(yè)對自身的經營理念進行相應的轉變,如果工商管理培訓過于形式化,那么不僅會增加企業(yè)的成本和負擔,同時工商管理工作還難以實現預期的目的。從縱向進行考慮,工商管理理念需要建立在企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃上,同時和企業(yè)的內部機制有效的結合在一起,根據企業(yè)發(fā)展需求以及運營需求,對現有的工商管理組織進行調整和完善。3.工商管理培訓的重點和要點在進行工商管理培訓時,需要將培訓的重點放在工商管理理念上,保證受訓人員對工商管理理念有清楚全面的認識。在實際的工作過程中,對于工商管理理念有正確認識的管理人員,具有更強的創(chuàng)造能力,同時實際綜合水平也較高,能夠實現對企業(yè)發(fā)展和目標規(guī)劃的有效促進。工商管理培訓需要保證培訓的結果滿足企業(yè)的發(fā)展需求,保證受訓管理人員有著專業(yè)的技能和素養(yǎng)。4.對管理人員的要求在工商管理培訓之后,企業(yè)管理人員需要掌握以下幾個方面的能力:第一,對于經濟學、管理學以及企業(yè)現代管理方面的知識原理有全面的理解和掌握;第二,能夠實現對工商管理理論的當前發(fā)展前沿以及未來發(fā)展趨勢的分析;第三,掌握企業(yè)管理基本流程;第四,學會資料查詢以及文獻檢索能力,有著卓越的實際工作能力以及科學探索能力;第五,人際溝通以及語言表達能力要有顯著的提高,對于企業(yè)管理過程中出現的問題可以進行分析,提出一些看法建議;第六,對我國企業(yè)基本方針政策以及法律法規(guī)、國際管理標準有全面的了解和掌握。
三、企業(yè)在工程管理培訓過程中碰到的問題。
1.企業(yè)缺乏對工商管理工作的重視現階段企業(yè)在進行工商管理培訓時,大多選擇流水作業(yè)的方式來進行,更趨于形式化,導致實際的工商管理培訓工作難以得到有效落實。就企業(yè)自身而言,由于缺乏對工商管理培訓的重視,工商管理培訓系統在企業(yè)內部沒有得到有效落實,尤其在中小企業(yè),工商管理意識更加薄弱。很多企業(yè)將發(fā)展的重點更多的放在經濟效益上,在工商管理方面的培訓投入力度嚴重不足,為了減少企業(yè)的經濟花費,為企業(yè)其他方面的工作留出足夠的時間,許多企業(yè)直接放棄在工商管理方面的培訓,或者僅僅開展次數較少的培訓,在培訓管理體系方面缺乏規(guī)范化,導致企業(yè)工商管理培訓往往受到財力、人力、物力等多方面因素限制,工商管理培訓活動難以高效、正常進行,實際培訓工作難以起到理想的培訓效果,多數企業(yè)員工工商管理培訓的機會更是嚴重缺乏。2.工商管理培訓師資力量差現階段,企業(yè)工商管理培訓處于起步階段,對于企業(yè)工商管理培訓的重要性認識嚴重缺乏,到時實際的管理體系缺乏規(guī)?;约跋到y化,產生這種現象的原因是企業(yè)內部缺乏足夠的師資力量。與企業(yè)培訓相比,企業(yè)工商管理培訓特點較為突出,就培訓講師而言,需要有極高的專業(yè)素養(yǎng),不僅要保證培訓講師有足夠的學歷條件,同時培訓講師還必須要有專業(yè)的理論知識積累,有著豐富的企業(yè)工商管理水平。部分企業(yè)為了降低在工商管理培訓方面的花費,選擇的培訓講師往往由企業(yè)員工臨時擔任,或者選擇的培訓的講師能力無法滿足企業(yè)工商管理培訓方面的需求,導致實際的培訓工作難以達到理想的培訓效果,企業(yè)的管理人員由于得不到專業(yè)的理論指導,導致自身的綜合素養(yǎng)難以得到提升,最終企業(yè)的管理水平無法得到有效的改善和提高。3.工商管理培訓模式較為單一企業(yè)在工商管理培訓意識方面的宣傳力度較差,很多企業(yè)的管理模式還較為落后,停留在傳統管理模式上,導致參加培訓的企業(yè)管理人員缺乏對工商管理培訓工作的重視,在培訓過程中學習態(tài)度不積極,只是為了完成企業(yè)的培訓任務,或者得到相關的培訓證書?,F代企業(yè)需要對傳統的管理模式進行轉變,對現有的管理內容進行創(chuàng)新,增強培訓人言培訓的積極主動性。在平時的管理工作中還需要加強工商管理方面的實戰(zhàn)演練,為管理人員積累大量的培訓經驗,增強管理人員對管理問題的實際解決水平和解決效率。,另外,企業(yè)還需要加強在工商管理培訓考核方面的制度,之前的考核更多的是以筆試的方式進行,這種考核方式只能實現對管理人員理論知識方面的考核,工商管理培訓工作更多的是為了培訓管理人員的實際應用能力,因此,這種傳統的培訓考核方式很難取得理想的考核效果。企業(yè)在進行工商管理培訓時,需要將其與傳統的培訓模式加以區(qū)分,不能依照傳統的考核模式來檢驗工商管理培訓的培訓效果,在這種情況下,管理人員難以將自身的綜合素養(yǎng)充分的發(fā)揮出來,最終導致培訓失去原有的工作和意義。
1.提高對企業(yè)工商管理培訓的重視度為了強化企業(yè)工商管理培訓,需要建立專業(yè)性的培訓管理結構,增強企業(yè)管理人員的工商管理培訓意識。首先,企業(yè)可以在日常工作活動中經常開展關于工商管理方面的活動,增強企業(yè)工作人員的積極主動性,加大對工商管理培訓工作重要性的宣傳,幫助企業(yè)正確看待工商管理培新。只有企業(yè)領導提高對工商管理培訓工作的重視度,能夠使企業(yè)員工在工商管理培訓工作中有足夠的重視,保證之后的工商管理培訓工作有足夠的積極主動性。其次,企業(yè)需要提高加強在工商管理培訓方面的培訓力度,對現有的工商管理培訓環(huán)境進行適當的改善,建立專門的培訓基地,制定相應的激勵措施,增強工作人員培訓的積極主動性。企業(yè)要提高對管理人員工商管理培訓意識培養(yǎng)的重視度,增強企業(yè)員工工商管理培訓的責任意識,在日常管理工作中將自身的潛能充分的挖掘出來,提高自身綜合素養(yǎng),最終提高企業(yè)的實際管理能力。2.加強工商管理培訓的師資水平企業(yè)工商管理培訓的質量直接影響到企業(yè)管理水平的改善和提升,同時也一定程度上影響企業(yè)整體管理水平。因此,企業(yè)在進行工商管理培訓時,必須要對工商管理培訓的師資方面內容有足夠的重視。完善的師資團隊建設,必須要配備科學合理的師資系統,嚴格選擇工商管理培訓方面的老師,建立工商管理培訓師資認證體系,從管理水平、思想道德、專業(yè)素養(yǎng)等多個方面對現有的工商管理培訓老師進行考核,只有保證老師的各項考核內容合格之后,才可以為員工開展相應的工商管理培訓工作。另外,企業(yè)還需要對工商管理培訓老師進行定期的培訓,保證其一直有先進的教學方式,能夠與時代的發(fā)展有效結合在一起,制定出新穎、高效的管理教學方案。企業(yè)在教師招聘渠道方面還需要適當的擴寬,選擇多種培訓方式,吸引更多的在培訓方面的人才專家。企業(yè)管理人員還需要加強與其他企業(yè)管理人員之間的交流溝通,提高在企業(yè)管理方面的經驗積累,增強自身的綜合素養(yǎng),提高實際管理水平。3.對現有的工商管理培訓模式進行優(yōu)化企業(yè)工商管理培訓有著復雜性的特點,在培訓過程中有著非常繁重的任務。就企業(yè)而言,工商管理培訓工作的有效進行存在較大的難度,工商管理培訓工作挑戰(zhàn)性非常大。只有不斷優(yōu)化工商管理培訓,才能使企業(yè)的整體管理水平獲得顯著的提升。在進行企業(yè)工商管理培訓內容方面的改革,工商管理培訓與企業(yè)其他方面的培訓相比,存在較大的難度,因此,企業(yè)需要對工商管理培訓內容進行適當的創(chuàng)新。培訓老師可以選擇多媒體、網絡等多種技術手段,對現有的教學內容進行豐富,在實際的培訓過程中要提高理論和實踐方面的有效結合。另外,還需要建立和健全企業(yè)工商管理培訓的相應考核制度,保證考核標準的合理性和有效性,做好培訓人員的考核工作,增強管理人員接受培訓的積極主動性。對現有的考核內容進行完善,使得考核方式向著多元化的方向去發(fā)展,端正管理人員的工作態(tài)度,對考核的意義有正確的理解,保證考核人員的能夠達到理想的培訓效果,增強其管理水平,將管理人員向著全面化的方向去發(fā)展,更好的服務于企業(yè),促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。4.對現有的課堂教學內容以及培訓方式進行完善企業(yè)工商管理培訓工作有著高層次、高質量、復雜性高等方面的特點。企業(yè)工商管理培訓人員在進行課堂教學培訓時,需要與自身實際情況有效的結合在一起,對現有的培訓方式進行改善,使得傳統的培訓方式向著多元化的方向去發(fā)展,保證課堂教學的多方位以及多渠道性。在實際的工商管理培訓中,可以通過職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、案例、專家講座等多種方式來天宮企業(yè)管理人員對于工商管理培訓的認知度。比如職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,可以制定十年、二十年的發(fā)展目標,如未來十年的職位、薪資、對企業(yè)的貢獻度等。講師在進行工商管理培訓時,可以借助松下公司企業(yè)的相關的發(fā)展規(guī)劃,早在1950年,企業(yè)就已經將發(fā)展規(guī)劃做到2200年,講師通過這方面的案例,能夠更好的引導員工對企業(yè)管理有清楚地認識和了解,保證企業(yè)穩(wěn)定、健康的發(fā)展。5.企業(yè)領導以身作則為了保證工商管理培訓更有效的展開,企業(yè)領導需要以身作則,提高對工商管理培訓的重視度,通過這種方式,可以很大程度上提高企業(yè)員工對工商管理培訓有重新的認識。在實際的工商管理培訓過程中,企業(yè)領導需要充分發(fā)揮出自身模范帶頭作用,積極參與到培訓工作中,也可以將工商管理培訓融入到企業(yè)的文化建設中,企業(yè)范圍內形成良好的文化氛圍,感受到企業(yè)領導對工商管理培訓的重視度。在完成工商管理培訓之后,企業(yè)領導還可以組織員工進行培訓經驗總結,彼此之間進行交流學習,鼓勵員工對企業(yè)在管理方面存在的優(yōu)點和不足積極發(fā)表自己的看法建議,提高企業(yè)的管理效率和管理水平。6.做好整個培訓周期的規(guī)劃和調整首先,在培訓前需要做好前期準備工作,培訓的講師需要得到企業(yè)高層的認可,獲得企業(yè)高層的全力支持,只有這樣,才能保證之后的培訓可以實現理想的培訓效果。在培訓前,培訓人員需要對培訓內容以及培訓方式有清晰的了解和掌握,在培訓內容方面,需要對培訓資料進行全面整理,借鑒其他企業(yè)的培訓經驗和以往的培訓經驗,詳細的備案培訓的內容以及重點。還需要做好培訓內容的改善和優(yōu)化工作,保證培訓內容與現階段市場實際情況以及需求相一致,進而促進企業(yè)的發(fā)展。其次,在培訓過程以及培訓后考察方面,目前企業(yè)對于培訓過程以及培訓考核缺乏足夠的重視,往往再完成考核之后沒有對成果進行考核。實際上,工商管理培訓的考核主要是對培訓工作有詳細的了解和掌握,因為工商管理培訓的對象是企業(yè)的管理人員,并非企業(yè)單個員工,因此,工商管理培訓考核是十分必要的。最后,在工商管理培訓人員方面,企業(yè)的發(fā)展離不開高素質人才的支撐,工商管理方面的人才對于企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃有著非常重要的意義,高素質工商管理人才不僅是企業(yè)發(fā)展的命脈,同時也是企業(yè)發(fā)展的基礎。工商管理培訓的一項主要任務就是為企業(yè)之后的發(fā)展打基礎,雖然現階段企業(yè)有著足夠的人才資源儲備,但是在企業(yè)發(fā)展過程中,還是離不開高素質工商管理人才的支撐,需要提高對高素質人才的重視度。
五、結束語。
現階段雖然企業(yè)在激烈的市場競爭中能夠得到健康、穩(wěn)定的發(fā)展,但是在實際的發(fā)展過程中還存在較多的問題,對于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來很大的影響。企業(yè)想要更好的發(fā)展,就必須要加強企業(yè)工商管理培訓,提升企業(yè)整體管理水平。首先,提高對企業(yè)工商管理培訓的重視度,其次,加強工商管理培訓的師資水平,再次,對現有的工商管理培訓模式進行優(yōu)化,在實際的培訓過程中,還需要對對現有的課堂教學內容以及培訓方式進行完善,企業(yè)領導需要以身作則,做好對整個培訓周期的規(guī)劃和調整,保證企業(yè)工商管理培訓能夠達到理想的培訓目標,促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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旅游管理人才論文篇十四
摘要:《旅游法》的出臺對旅游人才培養(yǎng),既意味著政策空間的進一步拓展,也給旅游專業(yè)在專業(yè)教師、課程體系設置、教學模式、人才綜合素質培養(yǎng)等方面上提出了更多、更新、更嚴格的要求。
本文對《旅游法》問責機制下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革進行探索研究,首先對《旅游法》相關釋義進行分析,其次對我國旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現狀及問題進行深度解析,在此基礎上針對問題,提出《旅游法》問責機制下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的具體對策。
國外西方發(fā)達國家在旅游法律法規(guī)的立法方面已比較系統,它們已建立起比較完善的旅游法律體系。
國際上對旅游法律法規(guī)的研究已經取得一定成果,并在教育和實踐中得到成功的應用。
國內的旅游法規(guī)體系一直處于一個不斷更改的過程,對《旅游法》及相關法律法規(guī)進行的制定,尚處于起步階段。
《旅游法》于10月1日實施以來,對景區(qū)、旅行社、旅游餐飲、旅游飯店、旅游規(guī)劃等行業(yè)有了新的規(guī)范和限定,對旅游者、管理者、經營者、從業(yè)者的素質和行為提出了嚴格要求,所以對《旅游法》問責機制下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革進行探索研究,旨在源頭上從教育層面加強管理者、經營者、從業(yè)者素質的提高和行為的規(guī)范,促進景區(qū)、旅行社、餐飲、規(guī)劃等旅游具體領域實現規(guī)范發(fā)展。
一、《旅游法》相關釋義。
《旅游法》于月1日正式實施,成為我國首部旅游領域的基本法,是我國旅游法治建設的里程碑,對促進旅游發(fā)展方式的轉變、規(guī)范旅游市場秩序、保護旅游者和旅游經營者的合法權益,都將產生深遠影響。
《旅游法》第二十七條明確規(guī)定:提高旅游從業(yè)人員素質。
旅游業(yè)發(fā)展最重要的資源就是人力資源,教育是旅游專業(yè)人力資源培養(yǎng)的根本保證。
因此,旅游從業(yè)人員素質的提高有賴于旅游專業(yè)的發(fā)展。
而旅游從業(yè)人員的素質,除了通過專業(yè)技能和專業(yè)能力來體現外,更重要的還將體現于個人的人文素養(yǎng),這都有待于通過旅游專業(yè)的教學和實踐訓練進行培養(yǎng)。
《旅游法》將保護旅游者權益作為基本線索,將“以人為本”作為立法的基本理念。
《旅游法》還明確了我國旅游業(yè)發(fā)展應當遵循社會效益、經濟效益和生態(tài)效益相統一的原則。
這些先進的旅游發(fā)展理念和原則,能否深入人心,能否成為旅游從業(yè)人員共同追尋的人文精神,在很大程度上取決于旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)和教育是否明確并強烈地傳遞出這樣的信息。
因此,對照《旅游法》,反思旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的現狀,推動旅游法進入旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的實踐教育中,真正使《旅游法》成為旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的重要指導。
二、我國旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現狀及問題分析。
我國旅游業(yè)起步較晚,旅游法規(guī)體系一直處于不太健全的狀態(tài),這給旅游院校建立科學的旅游法學相關課程和旅游專業(yè)人才培養(yǎng)帶來一定困難,持久以來所培養(yǎng)的旅游人才難以滿足《旅游法》規(guī)定的行業(yè)人才需求,主要存在的問題如下:
(一)專業(yè)教師對《旅游法》的相關內容領會不夠,尚未更新知識結構。
《旅游法》對旅游從業(yè)者的規(guī)范行為做出了明確規(guī)定,對旅游管理者、經營者、服務者的素質和行為提出了嚴格的要求,這就需要教師先提高自身的旅游法律法規(guī)水平,提升自己的綜合素養(yǎng),提升行業(yè)對專業(yè)人才的要求標準,潛移默化來影響學生。
但當前大多學校的旅游管理專業(yè)教師對《旅游法》的掌握不夠,在授課過程中,其課程內容很少滲透《旅游法》的相關內容和要求,使得教學課程內容與社會需求脫節(jié),缺乏對學生的知識引導,這嚴重影響了我國旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)。
(二)旅游管理專業(yè)課程設置尚未優(yōu)化,尚未達到行業(yè)人才新需求。
《旅游法》的出臺對旅游教育來說,既意味著政策空間的進一步拓展,也在課程、教材上給旅游專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更多更新要求,需要不斷完善課程體系,提升教育理念,培養(yǎng)更符合社會需求的旅游專業(yè)人才。
但當前旅游管理專業(yè)課程設置存在普遍不合理的現象,比如旅游教材老化,有許多教材是翻譯自國外,其內容不合我國國情,課程內容重復、相關課程教材對《旅游法》相關內容尚未更新等多種問題,這就使得培養(yǎng)出來的人才達不到《旅游法》規(guī)定的業(yè)界實際需求。
(三)理論教學和實踐教學兩張皮,使得人才培養(yǎng)與企業(yè)需求脫節(jié)。
由于大多數專業(yè)教師也缺乏行業(yè)的實踐工作技能和經驗,大多旅游管理專業(yè)在課程體系的設置中重視理論知識的傳授,而輕實踐操作技能的訓練,造成學生所學的知識停留在理論層面,難以得到實踐操作訓練,不僅不能很好的鞏固理論知識,而且缺乏應變能力、創(chuàng)新能力和實踐操作能力。
此外,很多學校的旅游管理專業(yè)雖已通過產學合作來教育培養(yǎng)規(guī)范性的專業(yè)人才,但其效果也不太明顯,因為長期以來種種原因導致業(yè)界的規(guī)范性不夠,使得學生在學校所學知識和企業(yè)的實踐操作是兩張皮,學生往往認為在學校所學和社會所需存在較大差異,入職到企業(yè)之后,完全跟著企業(yè)的不規(guī)范路徑走,這就使得《旅游法》規(guī)范的行業(yè)要求很難貫徹到實踐中,達到的效果不佳。
(四)專業(yè)人才職業(yè)道德教育缺失,使其綜合素質距離《旅游法》要求相差甚遠。
長期以來,旅游行業(yè)的惡性競爭和一些不健康的形態(tài)長期存在,不利于人才培養(yǎng)。
《旅游法》頒布之前,旅游專業(yè)人才留下了很多后遺癥,如對于人才的職業(yè)道德正向培養(yǎng)和現實相背離,使得人文教育深感力不從心,對旅游業(yè)未來從業(yè)人員的價值觀教育更多地側重于職業(yè)道德引導和灌輸。
三、旅游法問責機制下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革對策。
旅游法問責機制下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐要從三個方面著手:一是盡快對專業(yè)教師開展《旅游法》專題教育,要讓教師知法、懂法,對傳統教學中一些與旅游法不相適應的內容、手段進行修改完善;二是要對現有的課程體系進行修訂,在課程中融入《旅游法》的相關條款,尤其是要對旅游法規(guī)、旅行社管理、導游業(yè)務、景區(qū)管理、飯店管理、餐飲管理等課程進行大刀闊斧的改革,對實踐教學運用旅游法規(guī)手段進行科學安排和管理,讓法治精神真正深入到學生的教學和實踐中;三是加強旅游管理專業(yè)人才職業(yè)道德教育,培養(yǎng)行業(yè)需求的高道德、高素養(yǎng)、高人文精神人才。
(一)加強旅游管理專業(yè)教師培養(yǎng)。
旅游管理專業(yè)課貫穿旅游法的法規(guī)體系,作為旅游管理專業(yè)教師,要精通新旅游法,為此采取送出去、請進來、專題討論等方式,盡快對專業(yè)教師開展《旅游法》專題教育,要讓教師知法、懂法,對傳統教學中一些與旅游法不相適應的內容、手段進行修改完善,加快將教師培養(yǎng)為熟悉精通《旅游法》的專業(yè)教育人才,甚至專家。
除了認真學習《旅游法》以外,要組織教師收集整理旅游法規(guī)案例,編寫旅游法學教材。
通過案例化教學,提高旅游法的專業(yè)教學效果。
另外在教學課時上也作必要調整。
(二)深化旅游管理專業(yè)教學與實踐內容體系改革。
《旅游法》使我國的旅游法學體系更科學,新法中根據我國旅游業(yè)的發(fā)展以及在旅游業(yè)中出現的問題,對既有經驗上升到法律規(guī)范的高度,許多創(chuàng)新性的法律條款具有前瞻性,更加注重法律的完整性和客觀性,界定清晰,規(guī)范嚴謹,對旅游管理專業(yè)的教育教學有重大意義。
學生通過對《旅游法》滲入專業(yè)課程學習,旅游法規(guī)、飯店管理、導游業(yè)務、餐飲管理、旅行社管理等課程,可以設定情景案例教學,讓學生充當不同的角色,增強學生學習旅游法的興趣,同時深刻理解行業(yè)中的'旅游法。
在學生進行實訓課和頂崗實習中,加強對學生的《旅游法》相關知識學習,將法律知識應用于實踐,如學校對學生實習的管理上,可以采取讓學生擬定頂崗實習合同,進一步理解旅游經營者和雇傭者雙方的權利和義務,在實踐中學習旅游法規(guī)。
實習中發(fā)現違反旅游法的要堅決維護自己的權利。
(三)加強旅游管理專業(yè)人才職業(yè)道德教育。
《旅游法》需要具有良性的旅游職業(yè)價值觀、綜合專業(yè)素質強、職業(yè)素養(yǎng)高、專業(yè)法律意識強的從業(yè)者,因此在教育教學培養(yǎng)中,應加強相關能力和素養(yǎng)的培養(yǎng),因此應該為旅游管理專業(yè)學生開設《專業(yè)綜合職業(yè)能力》、《專業(yè)法律法規(guī)能力》、《專業(yè)職能道德》等相關技能的訓練課程,培養(yǎng)畢業(yè)后能適應行業(yè)標準與需求的專業(yè)人才。
旅游管理人才論文篇十五
應用型本科人才的重點培養(yǎng)和重視是經濟發(fā)達國家的成功經驗之一。工商管理專業(yè)是與社會經濟發(fā)展聯系十分緊密的應用性學科。在我國社會經濟高速發(fā)展的今天,大學生畢業(yè)后無法適應工作,是工商管理人才培養(yǎng)模式面臨的巨大挑戰(zhàn)。根據社會對工商管理專業(yè)人才需求的特點來分析和總結應用型工商管理本科人才的定位、知識結構、能力和素質具有重要的理論和現實意義。
一、對應用型本科人才的理解與定位。
高等教育必須培養(yǎng)多種層次、多種類型、多種規(guī)格的人才,以積極體現并盡量滿足社會發(fā)展的多樣化需要。一所大學人才培養(yǎng)目標的定位是學校類型定位、層次定位、學科專業(yè)定位、服務面向定位的綜合反映。本科層次的應用型人才培養(yǎng)既要遵循本科人才培養(yǎng)自身的教育規(guī)律,同時又要突出實踐,積極向工程技術教育方向傾斜,強化應用,注重學生應用能力的培養(yǎng)和訓練。
即應用型人才的培養(yǎng)是在基本理論知識學習的基礎上,側重于對學生應用專業(yè)理論知識指導實踐工作能力的培養(yǎng)。應用型工商管理本科人才可以理解為:大學生在完成本科階段接受專業(yè)和廣博教育后,能夠在各行業(yè)中面向基層、企業(yè)實踐的應用型經營管理人才。
使畢業(yè)生在人才的競爭中處于有利地位,為其自身發(fā)展提供有利的條件。
由雅克。德洛爾任主席的國際21世紀教育委員會向聯合國教科文組織提交了《教育一財富蘊藏其中》的研究報告中提到21世紀教育的四個支柱:學會認知、學會做事、學會共同生活、學會發(fā)展。教育應當促進每個人的全面發(fā)展,即身心、智力、敏感性、審美意識、個人責任感、精神價值等方面的發(fā)展。這樣具有全面發(fā)展的人,才有可能成為將來在工商業(yè)中得到最大發(fā)展的領袖和經理人才。根據現行高等教育的現狀,結合西方國家提出的全人教育理念,實現應用型工商管理本科人才的培養(yǎng)目標,筆者認為:大學生在學習期間應注意提高、完善和儲備以下四個方面的知識與技能。
(一)為人處世的知識和技能。
作為地球最高智慧生物的人類,群聚是其最主要的特征,所以,每個人以什么樣的態(tài)度和方式融入和適應社會,是每個人的第一人生基礎。而對為人、處世相關知識的學習、積累和體驗,在大學期間是一非常重要的時期。在大學里,大學生在學習相關文化、專業(yè)知識的同時,其如何為人、理解事人、與人溝通、團結協作、勇敢執(zhí)著等為人、處事方面知識也必須得到相應的提升。比如:大多數工商管理專業(yè)的學生走向社會后,在工作中要能正確處理好個人與集體、領導與民眾的關系。這樣客觀上要求工商管理專業(yè)的畢業(yè)生要具備一定的`溝通交際的能力。
(二)系統基礎知識。
大學本科工商管理專業(yè)系統的基礎知識就是綜合知識課中的自然與技術科學,人文與社會科學方面的知識。具體包括以下幾個方面的內容:(1)中小學時期就積累的語文、物理、化學、初等數學(幾何、代數)外語、歷史、地理等方面的基礎知識;(2)大學時期的高等數學(微積分、線性代數、概率論與數理統計)、大學語文、寫作、相關社會經濟歷史、文學、藝術、科學技術概論、世界經濟與政治、計算機語言與程序設計、工程訓練等大學基礎知識。
此層次的基礎知識要求大學生在大學學習期間,必須將中小學積累的基礎知識完成“點-線一面”的歸納和總結,這樣有助于系統化大學時期的基礎知識。
(三)專業(yè)基礎知識。
大學本科工商管理專業(yè)的專業(yè)基礎知識就是與管理類專業(yè)有關的經濟學、會計學、財務管理生產管理類的知識,包括:工商管理專業(yè)導論、政治經濟學、西方經濟學(經濟學原理)、管理學(原理)、會計學原理、公共關系學、統計學、產業(yè)經濟學和管理信息系統等。
四)專業(yè)知識。
專業(yè)知識是指專業(yè)性核心課程,即本專業(yè)必修的核心課程:市場營銷學、運籌學、管理經濟學、戰(zhàn)略管理、人力資源管理、技術經濟學、生產與運作管理、商品學、電子商務、質量管理、經濟合同法、國際商法、投資學、國際經濟法、國際貿易。
核心課程好比“根據地”,學好核心知識,才能發(fā)揮專業(yè)特長,解決好工作實際中的問題。核心知識以外的外圍知識,如相關學科知識、政策法規(guī)知識等。外圍知識好比“游擊區(qū)”,圍繞核心知識有方向、有層次、有序列地向外擴展,擴大知識面。
此外,我國具有招收大學本科工商管理專業(yè)資格的高等學校普遍忽視了有關“創(chuàng)業(yè)、企業(yè)家精神與領導能力的培養(yǎng)、領導能力”的相關課程。
據百森商學院和倫敦商學院聯合發(fā)布的全球企業(yè)家精神監(jiān)測報告顯示,美國超過1500所四年制大學和學院提供了創(chuàng)業(yè)課程。
(一)基本專業(yè)技能。
應用型本科的基本專業(yè)技能(也稱從業(yè)能力)包括從事職業(yè)活動所必須具備的專業(yè)知識和專業(yè)技能。對于一定專業(yè)從業(yè)者而言,在掌握專業(yè)理論的基礎上,通曉專業(yè)生產各個環(huán)節(jié)的基本技能并熟練操作,能夠分析解決生產實踐中出現的一般問題,能夠創(chuàng)造性地開發(fā)和運用專業(yè)生產的新方法、新技術、新模式,有勝任本職工作的基本能力,這是一切社會職業(yè)所要求的基本專業(yè)能力。比如應用型工商管理本科學生應注意培養(yǎng)以下基本專業(yè)技能:制作基本司法文書、制作調查筆錄、企業(yè)經營決策的程序和方法、企業(yè)經營診斷的程序和方法、會計賬簿的登記及銀行對賬、制作會計報表并能夠對會計報表進行分析等。
(二)綜合專業(yè)技能。
據庫,并能為此開發(fā)簡單的應用程度;熟練應用《企業(yè)決策〉軟件包、ssspass3ema)等軟件的使用和應用。再如:大學期間攻讀二學位、參加各類科研和實踐以及大學生的“大、小挑戰(zhàn)杯”比賽均是提升綜合專業(yè)技能的有效途徑。
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