一個有效的方案應(yīng)該具備可行性和可持續(xù)性。總結(jié)要客觀真實,不夸大也不縮小事實,盡量保持客觀中立的立場。如果你正在制定一個方案,那么這些范文可以為你提供一些建設(shè)性的思路和想法。
餐飲吸引人活動方案篇一
“民以食為天,食以安為先”,食品衛(wèi)生安全一直被我公司視為企業(yè)的生命線,是打造核心競爭力的基礎(chǔ)和前提。食品衛(wèi)生安全是企業(yè)的生命線,隨著氣溫的逐漸升高,食品安全的高發(fā)期已經(jīng)到來,我餐飲中心將高度警惕、加強檢查,認(rèn)真做好本單位的安全管理工作,堅決打好夏季食品安全攻堅戰(zhàn)!餐飲中心食品安全是從食品的原材料——半成品——產(chǎn)品進(jìn)行層層把關(guān),嚴(yán)格控制各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。
(1)采購符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求,進(jìn)行嚴(yán)格驗收;
(2)加強對禁用食品的管控,在餐飲中心未提供《解禁申請批復(fù)》的情況下,禁止采購公司規(guī)定的“禁用食品”;餐飲中心嚴(yán)禁加工制作涼菜、豆角,一是“專間”硬件要求后,通過事業(yè)部審批方可加工制作;二是二級管理區(qū)所轄單位食用公司規(guī)定禁用食品須經(jīng)大區(qū)質(zhì)檢主任、總經(jīng)理簽字批準(zhǔn),方可向事業(yè)部提出食用申請;三是經(jīng)事業(yè)部批準(zhǔn)通過,餐飲中心須收到批復(fù)文件后,方可進(jìn)行原材料采購、生產(chǎn)加工,不能提前采購、加工。
(4)原料入庫由庫管和質(zhì)檢員共同負(fù)責(zé),并做好記錄。對于有衛(wèi)生質(zhì)量問題的原料“一票否決”,拒絕入庫,并將情況通報給采購中心辦理退貨手續(xù)。
(1)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),腐爛、變質(zhì)、變形物品、“三無”產(chǎn)品、無qs標(biāo)志產(chǎn)品拒絕入庫;
(4)經(jīng)常檢查存貨質(zhì)量,防止變質(zhì)。經(jīng)常通風(fēng),保持庫房干燥,要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬,防止蟲蛀、鼠咬、霉?fàn)€變質(zhì);調(diào)味品包裝容器要干凈,擺放整齊,無破損遺漏,干料要防潮、防霉、防蟲蛀、防污染。
(6)庫房內(nèi)禁止一切煙火,并保持通道暢通。
a、員工著工裝,工裝整潔,無破損;
b、切配前的原料必須是經(jīng)初加工程序清洗干凈的,要做到“先洗后切”;
d、操作前對器具進(jìn)行清潔;
f、操作完畢要及時對器具清洗,擦干水分,防止生銹及銹腐蝕污染食品,保證使用盛用具及器具的清潔。
(1)運輸工具必須完好潔凈無破損,使用后立即清洗車廂;
(2)運輸食品生、熟、葷、素分開擺放,不得直接接觸;
根據(jù)河北千喜鶴飲食股份有限公司進(jìn)一步健全公司內(nèi)部安全管理制度,達(dá)到細(xì)化管理的要求;嚴(yán)格執(zhí)行各項檢查制度,規(guī)定。巡檢表明細(xì)如下:
生活區(qū):
廠區(qū):
《菜品留樣記錄表》《餐廳各餐次巡檢記錄表》《廠區(qū)餐廳設(shè)備巡檢記錄表》
《廠區(qū)餐廳設(shè)備維修日志》《餐廳夜餐保溫及菜品供應(yīng)記錄表》
《廠區(qū)餐廳菜品保溫記錄表》《廠區(qū)餐廳餐具消毒記錄表》
《廠區(qū)餐廳泔水清運記錄表》《食品原材料抽檢記錄表》《收尾檢查記錄表》
餐飲吸引人活動方案篇二
2、雙11預(yù)熱活動,全場3折起,送溫暖滿。
3、關(guān)羽就是騎著赤兔馬穿越到雙11這天拍我這寶貝,居然提示下架了!
4、雙十一已成為歷史,雙十二才是經(jīng)典!服務(wù)不會因價格改變,質(zhì)量不會因活動縮水!
5、淘寶雙11全民瘋搶,雙11二折包郵!100%正品!
6、瘋狂雙十一提前開打。
7、雙11百億元品牌優(yōu)惠券,11月11日折后再優(yōu)惠,馬上就搶。
8、雙十一“沒門”?怎么能沒門!買_,我放心,沒門變有門!
9、你是我的衣,帶我領(lǐng)略四季的變幻。
10、手機雙11價冰點價,買立返紅包。
11、比雙十一還要優(yōu)惠,還要給力,還等什么,趕快來吧。
11、雙11商品五折再現(xiàn)。
13、讓性感的衣服投進(jìn)您溫柔的懷抱!從上到下,撫摸您的每一寸肌膚。
14、話說_x要把1111當(dāng)天的純利潤全部捐于貧困山區(qū)。
15、品牌,5000萬件爆品,全場5折封頂!速來瘋搶!
16、買了我的壁紙,才證明你有房子。
17、買家電用品,逛比三家,_肯定更實惠。
18、雙十一又到了,您在為去哪個網(wǎng)站買東西猶豫嗎?最低、最好、最可靠的雙十一打折網(wǎng)站就在_x!
19、別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿。
20、追不到她,我就把飯戒掉!
21、溫暖沖擊波,拿什么來阻擋你?雙11秋冬新品外套聯(lián)合大促。
22、鋤禾月當(dāng)午,汗滴鍵盤土。誰知支付中,分分辛辛苦。
23、支持喜愛品牌贏千元大獎,11.11購物狂歡節(jié)活動啟動。
24、即日起全場雙11進(jìn)店就贈抵價券,全民瘋搶,親,還等什么!
2020雙十一促銷文案句子。
1、支持喜愛品牌贏千元大獎,11.11購物狂歡節(jié)活動啟動。
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25、萬眾一心,永不言苦,相信團(tuán)隊,飛躍巔峰!
26、電商物流風(fēng)起云涌,華東倉儲再鑄輝煌!
27、做好雙11活動,光棍變神棍。
28、雙十一,我們準(zhǔn)備好了!
29、雙11,只能多,不能少。
30、每逢雙11,難免心潮澎湃,親們,準(zhǔn)備好了嗎?
31、初心不變正道求進(jìn),奮戰(zhàn)11只爭第一!
32、要成功,先進(jìn)京東,跟著華東倉儲向前沖!
33、萬眾一心,永不言苦,相信團(tuán)隊,飛越巔峰!
34、如此星辰如此夜,全場寶貝都不貴。
35、雙十一大戰(zhàn),誰主沉浮,由你定江山。
36、決戰(zhàn)雙,我們拼了,必爭行業(yè)銷量前列。
37、兵馬未動,糧草先行,備戰(zhàn)雙十一。
38、相約雙十一,萌出自己,照靚別人。
39、保質(zhì)保量迎戰(zhàn)雙十一,安全責(zé)任事關(guān)你我他。
40、一年如一日,勇攀銷量頂峰。
41、小伙伴們沖啊,雙十一帶著獎金來戰(zhàn)啦!
42、搞定雙十一,天天吃雞。
43、奮戰(zhàn)旺季促生產(chǎn),安全意識記心中。
44、良辰美景奈何天,全場五折要逆天。
45、不吃不喝不bb,全力備戰(zhàn)雙11。
46、良辰美景奈何天,全場五折要逆天!如此星辰如此夜,全場寶貝都不貴!
47、眾志成城齊作戰(zhàn),斗志高昂續(xù)千萬!
48、海納百川,信達(dá)九州;不拼不博,雙11白活!
49、下班回家玩吃雞,不如加班雙十一。
50、打贏雙十一,做淘寶英雄!
51、行不行,雙11戰(zhàn)績來證明!牛不牛,華東倉儲占鰲頭!
52、吼一吼,業(yè)績抖三抖!加油!
53、雙十一,戰(zhàn)鼓擂,華東倉儲怕過誰!
54、團(tuán)結(jié)一心,其利斷金,雙我們來了。
55、雙十一近在眼前,爆發(fā)趁現(xiàn)在。
56、每逢佳節(jié)倍拼命,我們都是為了親!
餐飲吸引人活動方案篇三
為了迎接感恩節(jié),美容院可發(fā)起微博、微信轉(zhuǎn)發(fā)送禮品的促銷活動,打響感恩節(jié)促銷的第一炮?;顒觾?nèi)容是凡在感恩節(jié)活動期間,只有你轉(zhuǎn)發(fā)該美容院的相關(guān)微博并轉(zhuǎn)發(fā)5個好友,即可有機會獲得該美容院提供的精美禮品一份,屆時活動結(jié)束后的第二天該美容院會將獲獎名單在微博上公布。
美容院在選擇給顧客的精美禮品時,一定要站在顧客的立場出發(fā),認(rèn)真挑選符合顧客需求的禮物,切記促銷禮品預(yù)算不能超出美容院開支范圍,確保整個促銷活動井然有序的進(jìn)行。
促銷活動二:打折促銷。
在感恩節(jié)里,不少人向自己的父母、同事、領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下感恩之情,比如請父母吃飯,請同事看場電影等等。但是美容院感恩節(jié)要怎么表達(dá)對顧客的回饋呢?不妨來個折扣優(yōu)惠。在感恩節(jié)當(dāng)天,美容院可以推出眾多優(yōu)惠套餐和產(chǎn)品供顧客選擇,此外一些季度性美容項目可以根據(jù)顧客的需求合理優(yōu)惠;一些單賣美容產(chǎn)品可以配合套餐項目一起做捆綁打折促銷,不僅減輕了庫存積壓量,還提高了營業(yè)額。
促銷活動三:溫馨晚餐。
美容院可以策劃一個活動,就是想要在感恩節(jié)為父母做以上三件事的話,來美容院消費滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發(fā)、護(hù)理等多項貼心的項目;其次,專業(yè)的技術(shù),一流的服務(wù)將百分百讓顧客滿意,同時也能略表達(dá)我們對父母的感恩。
促銷活動四:真情搖獎,感恩大禮。
為了能夠更好增進(jìn)與顧客的交流和信任,美容院可以在感恩節(jié)活動當(dāng)天推出一些回饋活動,例如,只要進(jìn)店前20的顧客即可獲得免費抽獎活動;或是消費滿100元的顧客均有免費抽獎一次。該獎項設(shè)置10個,分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現(xiàn)場抽完獎立馬兌現(xiàn)獎金。
促銷活動五:小細(xì)節(jié)打動人心。
1、致xx顧客一封感恩信,通過內(nèi)部宣傳手段表達(dá)美容院感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛情的感恩真情。
2、11月28日當(dāng)天,美容院門外舉辦感恩簽名大行動,顧客可在百米長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福,此長卷在樓外長廊上展出。
3、通過員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、美容院做“感恩節(jié)快樂“的心型汽球、顧客購物贈送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。
4、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
5、廣告宣傳:廣告宣傳一定要主題鮮明,具有很強的吸引力。只有把廣告做好了,才能吸引大批的消費者進(jìn)店購物!
餐飲吸引人活動方案篇四
營銷者向消費者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息,說服或吸引消費者購買其產(chǎn)品,以達(dá)到擴大銷售的目的。
企業(yè)所從事的這種市場營銷活動叫做“促銷”。企業(yè)的促銷活動與其他的市場營銷活動如產(chǎn)品決策、價格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場營銷活動主要是在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行或者在營銷者與營銷者之間進(jìn)行。而在促銷活動中,要向消費者宣傳或介紹其產(chǎn)品,說服和吸引顧客來購買其產(chǎn)品,所以參與促銷活動的雙方是營銷者與購買者或潛在的購買者。
促銷實質(zhì)上是一種溝通活動,即營銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激物的各種信息,把信息傳遞到一個或更多的目標(biāo)對象(即信息接受者,如聽眾、觀眾、讀者、消費者或用戶等),以影響其態(tài)度和行為。譬如,某媒體上發(fā)出了這樣一條廣告語:“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然,當(dāng)消費者閱讀到這一廣告語,立即就可獲得如下信息:該毛衫的品牌是金兔牌,是上海一著名品牌,產(chǎn)品質(zhì)量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨,屬高檔產(chǎn)品;產(chǎn)品是適合秋冬時令的服飾。
如果某一消費者確想購買一件毛衫,這一廣告語將會對他的購買行為產(chǎn)生一定影響。營銷者為了有效地與消費者溝通信息,可采用多種方式加強與消費者的信息溝通,以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。譬如,可通過廣告?zhèn)鬟f有關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品的信息;可通過各種營業(yè)推廣方式加深顧客對產(chǎn)品的了解,進(jìn)而促使購買其產(chǎn)品;可以通過各種公關(guān)手段改善企業(yè)或產(chǎn)品在公眾心目中的形象;還可派遣推銷員面對面地說服顧客購買其產(chǎn)品。常用的促銷手段有廣告、人員推銷、營業(yè)推廣和公共關(guān)系。企業(yè)可根據(jù)實際情況及市場、產(chǎn)品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。
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餐飲吸引人活動方案篇五
2022元旦晚會節(jié)目主持串詞經(jīng)典臺詞。
2022元旦晚會主持詞開場白范文。
2022新年元旦文言文祝福語大全。
2022元旦跨年公眾號最唯美的文案祝福句子。
1.慶祝春節(jié)歡度新年。
2.新年快樂,佳節(jié)如意。
3.迎元旦,慶新春。
4.喜迎元旦佳節(jié)。
5.歡度春節(jié),祝福萬家。
6.城市,讓生活更美好。
7.平安夜抽大獎祈平安。
8.元旦節(jié)送水餃慶圓滿。
9.大獎臨門祈一生平安。
10.水餃送福慶一世圓滿。
11.美容院圣誕節(jié)活動標(biāo)語。
12.喜迎圣誕傾情酬賓。
13.女人美容幸福一生。
14.迎圣誕,送健康。
15.圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕。
16.四海祥云降福來新年豪禮送不停。
17.世界文明的盛會,我們大家的世博。
18.張燈結(jié)彩迎新年,齊心協(xié)力譜新篇。
19.大吉大利過新年,事業(yè)成功輝煌年。
20.年年順景財源廣歲歲平安福壽多。
21.迎新年,講文明,樹新風(fēng),促和諧。
22.張燈結(jié)彩歡度佳節(jié),齊心協(xié)力共創(chuàng)偉業(yè)。
23.搶抓新機遇,增創(chuàng)新優(yōu)勢,再創(chuàng)新輝煌。
24.搶抓新機遇,爭創(chuàng)新優(yōu)勢,再創(chuàng)新輝煌。
25.新年伊始,向各行各業(yè)的建設(shè)者致敬。
26.聚精會神搞建設(shè),一心一意謀發(fā)展。
27.張燈結(jié)彩喜迎新年齊心協(xié)力共譜新篇。
28.歡歡喜喜迎龍年,安全贏利又一年。
29.體驗西方浪漫圣誕盡在今年_咖啡屋。
30.恭祝全廠員工新年快樂幸福安康如意吉祥。
1.張燈結(jié)彩迎新年,齊心協(xié)力譜新篇。
2.歡度春節(jié),祝福萬家。
3.迎新年,講文明,樹新風(fēng),促和諧。
4.新年新氣象,商場大酬賓。
5.祝大家新年快樂!
6.喜迎元旦佳節(jié)。
7.張燈結(jié)彩歡度佳節(jié),齊心協(xié)力共創(chuàng)偉業(yè)。
8.城市,讓生活更美好。
9.世界文明的盛會,我們大家的世博。
10.迎元旦,慶新春。
11.元旦快樂。
12.公司祝各位同仁:新年好!
13.祝各位在新的一年里:身體健康,萬事如意!
14.以_為指導(dǎo),抓住機遇,奮發(fā)有為,開創(chuàng)南匯現(xiàn)代化事業(yè)新局面。
15.聚精會神搞建設(shè),一心一意謀發(fā)展。
16.匯聚百川、服務(wù)兩港、創(chuàng)新開拓、勇立潮頭。
17.與時俱進(jìn)弘揚南匯精神,萬眾一心構(gòu)建和諧港城。
18.堅持科學(xué)發(fā)展和諧發(fā)展,努力把南匯建設(shè)成為民富區(qū)強、文明和諧的現(xiàn)代化海港新城。
19.建設(shè)社會主義新農(nóng)村,共創(chuàng)南匯美好家園。
20.祝大家新年快樂!
21.以我文明新貌,共慶新春佳節(jié),喜迎世博盛會。
22.文明的城市、歡慶的佳節(jié),美好的生活。
23.喜迎元旦佳節(jié)。
24.搶抓新機遇,爭創(chuàng)新優(yōu)勢,再創(chuàng)新輝煌。
25.新年伊始,向各行各業(yè)的建設(shè)者致敬。
26.以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,推動南匯經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。
27.堅持黨的群眾路線,全心全意為人民服務(wù)。
28.加強和改善_,全面推進(jìn)黨的_。
29.加強_建設(shè),實現(xiàn)_又好又快發(fā)展。
30.以經(jīng)濟建設(shè)為中心,全面推進(jìn)南匯物質(zhì)文明、政治文明、精神文明、生態(tài)文明建設(shè)。
31.高舉中國特色社會主義偉大旗幟,推動科學(xué)發(fā)展,促進(jìn)社會和諧。
32.全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,努力構(gòu)建社會主義和諧社會。
33.全面建設(shè)社會主義小康社會,開創(chuàng)南匯各項事業(yè)新局面。
34.祝您新年愉樂,購物開心。
35.新年好,歡迎光臨_超市。
36.文明的城市、歡慶的佳節(jié),美好的生活。
37.博盈新年,笑迎元旦,_同行,共度狂歡。
38.成青春之夢,創(chuàng)青春輝煌。
39.辭舊迎新,科院輝煌。
40.璀璨科院夢,相約再起航。
41.黨輝耀我新,夢想揚科院。
42.放飛激情,舞動科院。
43.飛揚青春,活力_。
44.風(fēng)華又正茂,活力在科院。
45.激揚青春,綻放精彩。
46.歌聲聚科院,舞動撼神舟。
47.科院喜迎春,學(xué)子展魅力。
48.亮中華之風(fēng),展科院之彩。
49.律動青春,激情科院。
50.科院星空,博蕓盛宴。
餐飲吸引人活動方案篇六
1.女生們常??裢阶苑Q老子,然而并沒有男生狂妄到自稱老娘。
2.胸比較害羞它會在你睡覺的時候悄悄長大所以不要熬夜了。
4.“小時候的石頭剪刀布總是要跺一下腳才有氣勢”
5.以前聽一個高中生說自己考了,我心想這個人肯定是個小混混,現(xiàn)在想想,他可能是個學(xué)習(xí)委員什么的。
6.你長的那么好看我喜歡你有什么不對嗎。
7.每天都看著不同口味的安眠藥在講臺上走來走去。
8.為了不辜負(fù)今天這樣的好天氣,來籃球場了,打籃球的特別多,果然撿了不少礦泉水瓶。
9.想摔掉手上的活兒怒操這個世界對我不公的時候,是照鏡子使我冷靜下來。
10.有些孩子,老幻想自己是公主,我就不一樣,我是王子。
11.你可以不同意我的觀點,但我可以打你。
12.年輕的時候千萬不要因為沒錢而絕望,因為你要知道,你以后沒錢的日子還很多。
13.美籍華人又怎樣我可是華籍美人。
14.哪有這么多煩心事一定是你不讀書還想太多。
15.據(jù)說,男生摸女生的頭很多是因為喜歡,女生摸男生的頭大部分像是在摸狗。
16.我們和后的差別我們的童年是大雄他們的童年是熊大。
17.強大不是從不失敗,強大是屢敗屢戰(zhàn)。
18.我擦手機看新聞看多了看報紙還想雙擊把圖片放大!
19.有媳婦兒的都抱緊老子要開始搖微信了。
20.女人都是雙面的一面是天使一面是魔鬼(化妝前和后)。
餐飲吸引人活動方案篇七
活動的方案的方法策劃有很多種,你知道哪一種最吸引人嗎?下面是小編為你整理的最吸引人的活動方案,希望對你有用!
活動的流程,好比像一個漏斗形狀,策劃每次活動,參與的人總是有限的,只會有一部分人參與,在漏斗的不同層級,漏掉一些,這樣就可以把活動參與歸結(jié)為一個活動策劃漏斗,注意-興趣-權(quán)衡-參與,縮寫為aiba(attention-interest-balance-action)。
首先,要讓很多人注意到、知道有這個活動,這里主要是傳播,傳播包括:廣告位置、站內(nèi)短消息、群發(fā)郵件、口碑傳播、置頂帖等;廣告又包括廣告的位置、大小、格式等;如果是文字,包括文字的大小、顏色、字體等。傳播并不是越廣越好,也要考慮傳播所覆蓋的用戶群屬性,就是覆蓋到目標(biāo)用戶群。
其次,不管人們?nèi)绾巫⒁獾竭@個活動,總會有些人產(chǎn)生興趣,來了解活動的詳細(xì)情況,活動本身的吸引力決定著網(wǎng)民興趣的程度,包括獎品的吸引力、玩法的樂趣等等.關(guān)于獎品,并不是說,活動主辦者喜歡的,網(wǎng)民就一定會喜歡,了解活動所針對的網(wǎng)民的興趣尤為重要;不管是人們覺得有賺頭,還是覺得好玩、有意思,總是會有一部分人感興趣,而另一部分人不感興趣離開。通常來說,我們總是希望找到更受歡迎和更低成本的活動方案,這并不容易。
再次,有何活動有門檻,這些門檻對促使網(wǎng)民進(jìn)行權(quán)衡,即判斷,所能得到的,或者可能得到的(抽獎活動),與所需要付出的代價相比;是否仍具有吸引力;不同的門檻,對于不同的用戶,所造成的阻力不同。門檻包括:注冊、發(fā)帖、實名認(rèn)證、到活動現(xiàn)場等等;并不是說有門檻一定不好,一定程度上的門檻,起到了了對用戶群的篩選的作用。當(dāng)然,我們總不希望篩選到最后是個0,所以控制門檻,是活動策劃的一個重要的部分。
最后,有的活動會有時間設(shè)置,必須在某個時間點等待著;有的人在那個時間點可能脫不開身,就無法參與活動;活動的時間什么時間開始?什么時間結(jié)束?較短的時間,會給參與者緊迫感,而較長的時間,能保證更多的人參與進(jìn)來。有的時候,會通過一些特別的方式體現(xiàn)時間的急迫性,例如倒計時的圖案,例如某些獎品已領(lǐng)取完畢的提示。
在每一個漏斗的過程中,都會有一些流失,一個好的活動策劃人員;在策劃一個活動的時候,就應(yīng)該預(yù)估,根據(jù)活動每一個環(huán)節(jié)的影響,預(yù)估活動效果;并且能夠分析出,哪一個環(huán)節(jié)會影響活動效果,應(yīng)該如何改進(jìn)或者彌補?如果活動效果不好,應(yīng)該能準(zhǔn)確的知道是哪一個環(huán)節(jié)出了問題。
一般來說,更準(zhǔn)確和廣泛、有效的用戶覆蓋,更高的吸引力,更低的門檻,更恰當(dāng)?shù)臅r間安排,就會有更多數(shù)量和比例的參與。對不同環(huán)節(jié)的調(diào)整,會實現(xiàn)不同的效果,例如提高門檻,參與的人就會少很多,但是,參與者會更加認(rèn)同活動和產(chǎn)品;這取決于活動所要達(dá)到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預(yù)算?還是其他的目標(biāo)。
促銷活動一:轉(zhuǎn)發(fā)微博、微信
為了迎接2014年感恩節(jié),美容院可發(fā)起微博、微信轉(zhuǎn)發(fā)送禮品的促銷活動,打響感恩節(jié)促銷的第一炮?;顒觾?nèi)容是凡在感恩節(jié)活動期間,只有你轉(zhuǎn)發(fā)該美容院的相關(guān)微博并轉(zhuǎn)發(fā)5個好友,即可有機會獲得該美容院提供的精美禮品一份,屆時活動結(jié)束后的第二天該美容院會將獲獎名單在微博上公布。
美容院在選擇給顧客的精美禮品時,一定要站在顧客的立場出發(fā),認(rèn)真挑選符合顧客需求的禮物,切記促銷禮品預(yù)算不能超出美容院開支范圍,確保整個促銷活動井然有序的進(jìn)行。
促銷活動二:打折促銷
在感恩節(jié)里,不少人向自己的.父母、同事、領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下感恩之情,比如請父母吃飯,請同事看場電影等等。但是美容院感恩節(jié)要怎么表達(dá)對顧客的回饋呢?不妨來個折扣優(yōu)惠。在感恩節(jié)當(dāng)天,美容院可以推出眾多優(yōu)惠套餐和產(chǎn)品供顧客選擇,此外一些季度性美容項目可以根據(jù)顧客的需求合理優(yōu)惠;一些單賣美容產(chǎn)品可以配合套餐項目一起做捆綁打折促銷,不僅減輕了庫存積壓量,還提高了營業(yè)額。
促銷活動三:溫馨晚餐
美容院可以策劃一個活動,就是想要在2013感恩節(jié)為父母做以上三件事的話,來美容院消費滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發(fā)、護(hù)理等多項貼心的項目;其次,專業(yè)的技術(shù),一流的服務(wù)將百分百讓顧客滿意,同時也能略表達(dá)我們對父母的感恩。
促銷活動四:真情搖獎,感恩大禮
為了能夠更好增進(jìn)與顧客的交流和信任,美容院可以在感恩節(jié)活動當(dāng)天推出一些回饋活動,例如,只要進(jìn)店前20的顧客即可獲得免費抽獎活動;或是消費滿100元的顧客均有免費抽獎一次。該獎項設(shè)置10個,分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現(xiàn)場抽完獎立馬兌現(xiàn)獎金。
促銷活動五:小細(xì)節(jié)打動人心
1、致xx顧客一封感恩信,通過內(nèi)部宣傳手段表達(dá)美容院感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛情的感恩真情。
2、11月28日當(dāng)天,美容院門外舉辦感恩簽名大行動,顧客可在百米長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福,此長卷在樓外長廊上展出。
3、通過員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、美容院做“感恩節(jié)快樂“的心型汽球、顧客購物贈送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。
4、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
5、廣告宣傳:廣告宣傳一定要主題鮮明,具有很強的吸引力。只有把廣告做好了,才能吸引大批的消費者進(jìn)店購物!
營銷者向消費者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息,說服或吸引消費者購買其產(chǎn)品,以達(dá)到擴大銷售的目的。
企業(yè)所從事的這種市場營銷活動叫做“促銷”。企業(yè)的促銷活動與其他的市場營銷活動如產(chǎn)品決策、價格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場營銷活動主要是在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行或者在營銷者與營銷者之間進(jìn)行。而在促銷活動中,要向消費者宣傳或介紹其產(chǎn)品,說服和吸引顧客來購買其產(chǎn)品,所以參與促銷活動的雙方是營銷者與購買者或潛在的購買者。
促銷實質(zhì)上是一種溝通活動,即營銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激物的各種信息,把信息傳遞到一個或更多的目標(biāo)對象(即信息接受者,如聽眾、觀眾、讀者、消費者或用戶等),以影響其態(tài)度和行為。譬如,某媒體上發(fā)出了這樣一條廣告語:“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然,當(dāng)消費者閱讀到這一廣告語,立即就可獲得如下信息:該毛衫的品牌是金兔牌,是上海一著名品牌,產(chǎn)品質(zhì)量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨,屬高檔產(chǎn)品;產(chǎn)品是適合秋冬時令的服飾。
餐飲吸引人活動方案篇八
5月1日——5月7日(xx店)。
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”。
5月xx日——5月xx日活動期間,xxx店每日限xx只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價xx元/每只,特價xx元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價xx元)、蔥燒赤參xx元/份(原價xx元)。
另外,為回報消費者,5月xx日—5月xx日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐1xx元、快樂六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月xx日——5月xx日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息。
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣。
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人。
4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友。
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失。
6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!
餐飲吸引人活動方案篇九
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進(jìn)行設(shè)計,必將受到顧客的青睞。
2、勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
制作。讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
觀賞。在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
價格。通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲吸引人活動方案篇十
19__年,__有限公司在__起步。創(chuàng)立之初即與中國奧委會攜手合作,通過體育用品事業(yè)推動中國體育發(fā)展,并不遺余力贊助各種賽事。
1、銷售鏈。
產(chǎn)品的專業(yè)化屬性,是在體育用品行業(yè)中競爭的基礎(chǔ)。__體育用品有限公司把產(chǎn)品的研發(fā),看作一個不斷創(chuàng)造紀(jì)錄、刷新紀(jì)錄的賽程。經(jīng)過15年的探索,__產(chǎn)品已由單一的運動服裝,發(fā)展到運動服裝、運動鞋、運動配件等多系列并駕齊驅(qū)的態(tài)勢。不久的將來,__牌將致力于躋身世界一流品牌,為全世界的運動員和體育愛好者提供專業(yè)的體育產(chǎn)品。正因為有了這樣的熱忱,__體育用品有限公司擁有了中國的體育用品分銷網(wǎng)絡(luò)。同時,__體育用品有限公司的國際網(wǎng)絡(luò)也在不斷拓展,目前已進(jìn)入23個國家和地區(qū)。
2、模式和體系。
在實踐與探索中,形成了一套適合自身的戰(zhàn)略規(guī)劃模式和管理體系,使公司組織運作暢通無阻,戰(zhàn)略執(zhí)行果斷快速。目前,__體育用品有限公司正在全國范圍內(nèi)建立以erp為起點的信息系統(tǒng),全面整合產(chǎn)品設(shè)計、供應(yīng)鏈、渠道、零售等資源,發(fā)展電子商務(wù),進(jìn)一步提高運作效率和品牌形象。
3、企業(yè)文化。
__有限公司成立的初衷。__有限公司從不放棄任何努力以實現(xiàn)這一使命。從19__年支持北京亞運會中國體育代表團(tuán)開始,__有限公司對體育事業(yè)已投入大量贊助,同時也創(chuàng)造了數(shù)以萬計的就業(yè)機會。
獨特的企業(yè)文化,是__有限公司每個部分緊密協(xié)作、奮力向前的接力棒,使所有的供應(yīng)商、經(jīng)銷商、服務(wù)商成為合作伙伴,讓所有的員工合力同心。
4、企業(yè)力量。
__人相信:人有無限潛能。運動讓人更加自信,敢于表現(xiàn),不斷發(fā)掘潛能、超越自我——我們有這樣的品牌觀,并始終不渝地付諸實踐。
今日的__有限公司,不僅是一家體育用品的制造企業(yè),也是一種健康生活方式的傳播者、推動者。__有限公司正以累積而來的自信,把握歷史賦予的機遇,迎接全球市場的挑戰(zhàn),實踐__人的使命,以體育壯大潛在于中華民族的那股巨大力量。
5、品牌塑造。
創(chuàng)業(yè)初始,__的廣告語是“中國新一代的希望"。開始“農(nóng)村包圍城市”調(diào)整產(chǎn)品定位之后,__公司推出了更為“務(wù)實”的廣告語“步步為贏”。
從1997年開始,__公司根據(jù)對中國體育用品市場需求的分析,認(rèn)識到在青年人中蘊藏的巨大消費潛力,從而決心將品牌設(shè)計風(fēng)格從單一的大眾化塑造成“時尚年輕、具有個性”的城市品牌。這一時期的__公司認(rèn)為開發(fā)決定市場,在這一時期的廣告中,__公司相繼使用“把精彩留給自己”、“我運動我存在”和“季風(fēng)新運動”作為其廣告語。
2000年,__公司在悉尼奧運會前推出的廣告語以世界冠軍、體操運動員李小鵬為主角,并配以廣告語“出色源自本色”。
20___年,__公司推出__高爾夫系列產(chǎn)品,希望由此塑造高端市場的品牌形象。同年,__公司協(xié)同廣告公司赴巴黎拍攝廣告片,畫面是身穿__體操服的法國少女體操運動員,廣告語為“運動之美世界共享”。
20___年6月30日,__有限公司高調(diào)宣布品牌重塑戰(zhàn)略,發(fā)布全新的標(biāo)識和口號,并對品牌dna、目標(biāo)人群、產(chǎn)品定位等做了相應(yīng)調(diào)整,打造“90后__”。__公司新口號為“makethechange”,品牌新標(biāo)識則抽象了__原創(chuàng)的“__交叉”動作。
二、產(chǎn)品定位與市場分析。
1、產(chǎn)品定位。
追溯__品牌的成長歷程,自1990年以來,從最初的"中國新一代的希望"到"把精彩留給自己","我運動我存在""運動之美世界共享""出色,源自本色"等,直到現(xiàn)在的"一切皆有可能",李寧的品牌核心價值經(jīng)歷了幾次重大改變。新生事物要發(fā)展必須要經(jīng)歷不斷的探索,一個新興品牌要尋求發(fā)展當(dāng)然不可繞開探索的道路。"__"品牌價值的幾次重新定位,反映出"__"對自身價值發(fā)掘,認(rèn)識的不斷深入。但我們也必須看到,無論是從最早的"中國新一代的希望"到"把精彩留給自己"到"我運動我存在"、"運動之美世界共享"、"出色,源自本色"等,還是現(xiàn)在的"一切皆有可能",__始終找不到明確的品牌方向,找不到清晰的品牌定位,沒有具體的品牌焦點。其實品牌具有某種內(nèi)在的恒定的品質(zhì),連續(xù)性是其成長和長期發(fā)展的關(guān)鍵。品牌只有始終如一才能謀求長期穩(wěn)定的發(fā)展。__公司為了迎合消費者需求和獲得的銷售收入,不斷變化自己的品牌定位,卻忽視了對品牌核心價值的挖掘、對品牌個性的塑造,從而無法傳遞出一個清晰連續(xù)的品牌形象無法與消費者建立一個相對穩(wěn)固的品牌關(guān)系。當(dāng)外部環(huán)境競爭加劇,來自競爭對手的壓力不斷加大的時候,必然會帶來品牌老化,市場被其他品牌瓜分的危險。
另外,考察__品牌價值定位的數(shù)次落腳點,總令人覺得其難逃跟隨模仿之嫌。從品牌視覺識別來看,__的logo與耐克的logo非常相似;從品牌傳播來看,當(dāng)耐克在提倡"justdoit"的時候,__提倡"我運動我存在";當(dāng)耐克提倡"ican"的時候,__提倡"一切皆有可能"。__的運動主張簡直就是耐克的中文版。
品牌價值內(nèi)涵上的跟隨模仿和形式上的搖擺不定不僅使其意欲傳達(dá)給消費者的價值理念失去了清晰的輪廓,也淡化了它區(qū)別于其他品牌的個性風(fēng)采。一個含義模糊缺乏個性的品牌想要求得一席生存之地都尚需探討,更何談爭做國際一流?"__"要想實現(xiàn)"不做中國的耐克,要做世界的__"的宏大目標(biāo),絕不可忽視其品牌價值上所存在的問題。
2、目標(biāo)人群。
__公司管理層定位的目標(biāo)消費者是:年齡在14到28歲之間,學(xué)生為主,大中城市。但真正購買__牌體育用品的核心消費者的年齡在18到45歲之間,居住在二級城市。
20___-20___年,__公司對消費者的市場調(diào)查報告顯示,__品牌實際消費人群與目標(biāo)消費人群相比,有了一定偏移,即整體偏大,近35-40歲的人群超過50%。
另一方面,消費者,尤其年輕消費者,對__品牌的印象上,“積極向上”、“有潛力”、“中國特色”、“認(rèn)同度”等方面得分很高,而“酷”、“時尚”、“國際感”等特質(zhì)則相較國際品牌略遜一籌。
據(jù)悉,在本次品牌重塑之后,__品牌將正式在一線城市露出,與__等國際品牌展開正面爭奪。20___年,__品牌已經(jīng)在中國市場超越它此前的另外一位競爭對手阿迪達(dá)斯。
三、stow分析。
1、__產(chǎn)品由于其本身的特殊性使得其品牌知名度自誕生以來一直是很高的。
2、由于國民生產(chǎn)總值保持多年高速的增長,整個體育產(chǎn)業(yè)也是不斷向前發(fā)展,其市場容量逐年遞增。
3、自身條件的優(yōu)勢。
就__自身優(yōu)勢來看,在營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)上,__公司果斷說是業(yè)績卓著。從90年在北京開設(shè)第一家專賣店至今,公司在全國已擁有專賣店近700家,銷售網(wǎng)點達(dá)3000余個,城市覆蓋率達(dá)95%以上。在同類產(chǎn)品中,市場占有率位居第一?!霸从隗w育、用于體育”是__公司一貫堅持的宗旨。從90年亞運會斥巨資支持中國體育代表團(tuán)以來,"__"一直關(guān)注和支持著世界尤其是中國體育事業(yè)的進(jìn)步。
從1999年起,__公司就將“品牌國際化”提到了戰(zhàn)略議程上。__人把“國際化”看作是一種有明確方向的內(nèi)在行為進(jìn)程,而并非是每個簡簡單單的目的或標(biāo)志性的符號“__”正在品牌國際化的道路上迅速而穩(wěn)步地前進(jìn)著?!安蛔鲋袊哪涂?,要做世界的__”--這就是__人不懈追求的目的。
4、銷售渠道的優(yōu)勢。
現(xiàn)在各區(qū)域品牌則瞄準(zhǔn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村市場,以低廉的價格和一般的質(zhì)量取勝。很多知名企業(yè)積極打入二三線城市。對于中國內(nèi)地對外貿(mào)易依賴性低,在全國經(jīng)濟危機的今天,它開始顯示出重要的推動力。較低的收入、不同的消費品位加之國際品牌較慢的滲透,使得國內(nèi)品牌在接觸二線城市消費者方面獲得。
餐飲吸引人活動方案篇十一
“中行卡五一獻(xiàn)禮,‘金’喜來找你!”
二、參加活動卡種。
長城系列信用卡、中銀系列信用卡。
三、活動時間。
4月30日-5月3日。
四、活動內(nèi)容。
(1)一重禮---“商場、超市購物大抽獎”
活動期間,在指定商場、超市持卡累計消費滿一定金額即可參加商場、超市大抽獎活動。
萬亞商場標(biāo)準(zhǔn):當(dāng)日單筆消費滿500元即可參加商場抽獎活動,活動中將抽出5名幸運客戶,每人獎勵500元商場購物券。
時代超市標(biāo)準(zhǔn):單筆消費滿99元即可參加抽獎活動,每個超市將抽出50名幸運客戶,每人獎勵價值100元超市券。
(2)二重禮---刷卡贏“金”活動。
凡活動期間,消費累計滿3000元即可參加抽獎贏“金”活動(房地產(chǎn)類、汽車類、批發(fā)類、醫(yī)療教育類、慈善類、政府服務(wù)類交易不參加本次活動),該抽獎活動按發(fā)卡歸屬地進(jìn)行抽獎,吳江獎項設(shè)置如下:
特等獎1名獎勵10g金條一根。
【范例】。
一、活動目的。
營造良好刷卡用卡環(huán)境,提高持卡人用卡意識,培養(yǎng)市民用卡習(xí)慣,讓更多市民能夠享受銀行卡這一新型結(jié)算工具所帶來的便利,方便群眾生活。
二、活動時間。
12月1日---月30日。
三、活動組織。
本次活動承辦單位儀征市銀行卡工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、江蘇儀征農(nóng)村合作銀行、中國工商銀行儀征支行、中國農(nóng)業(yè)銀行儀征支行、中國銀行儀征支行、中國建設(shè)銀行儀征支行、交通銀行儀征支行、中信銀行儀征支行、江蘇銀行儀征支行、儀征郵政儲蓄銀行,揚州銀通公司(協(xié)辦),中國銀聯(lián)江蘇分公司提供技術(shù)支持。
四、宣傳主題。
刷銀聯(lián)卡,安全健康,時尚的選擇。
五、活動規(guī)則。
年12月1日—2014年12月30日,凡持卡號“6”字打頭的銀聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)卡在儀征市轄內(nèi)指定商戶刷卡消費68元(單筆交易)以上的持卡人均有機會獲獎,獎項如下:
特等獎1名,韓國游(6000元等值獎品)。
一等獎30名,各獎勵400元等值獎品。
二等獎90名,各獎勵200元等值獎品。
三等獎1200名,各獎勵10元等值獎品。
兌獎方式:持卡人聯(lián)機抽獎獎項憑標(biāo)有“儀征市銀行卡活動x等獎”的簽購單到儀征銀行卡管理辦公室領(lǐng)取(儀征市解放西路106號人民銀行內(nèi)),咨詢電話82660688,兌獎日期為中獎次日至2014年12月日----2014年1月30日止,兌獎期間的工作日星期一上午8:30—11:30,獎項逾期不領(lǐng)者,視作放棄領(lǐng)獎。
餐飲吸引人活動方案篇十二
活動的流程,好比像一個漏斗形狀,策劃每次活動,參與的人總是有限的,只會有一部分人參與,在漏斗的不同層級,漏掉一些,這樣就可以把活動參與歸結(jié)為一個活動策劃漏斗,注意-興趣-權(quán)衡-參與,縮寫為aiba(attention-interest-balance-action)。
首先,要讓很多人注意到、知道有這個活動,這里主要是傳播,傳播包括:廣告位置、站內(nèi)短消息、群發(fā)郵件、口碑傳播、置頂帖等;廣告又包括廣告的位置、大小、格式等;如果是文字,包括文字的大小、顏色、字體等。傳播并不是越廣越好,也要考慮傳播所覆蓋的用戶群屬性,就是覆蓋到目標(biāo)用戶群。
其次,不管人們?nèi)绾巫⒁獾竭@個活動,總會有些人產(chǎn)生興趣,來了解活動的詳細(xì)情況,活動本身的吸引力決定著網(wǎng)民興趣的程度,包括獎品的吸引力、玩法的樂趣等等.關(guān)于獎品,并不是說,活動主辦者喜歡的,網(wǎng)民就一定會喜歡,了解活動所針對的網(wǎng)民的興趣尤為重要;不管是人們覺得有賺頭,還是覺得好玩、有意思,總是會有一部分人感興趣,而另一部分人不感興趣離開。通常來說,我們總是希望找到更受歡迎和更低成本的活動方案,這并不容易。
再次,有何活動有門檻,這些門檻對促使網(wǎng)民進(jìn)行權(quán)衡,即判斷,所能得到的,或者可能得到的(抽獎活動),與所需要付出的代價相比;是否仍具有吸引力;不同的門檻,對于不同的用戶,所造成的阻力不同。門檻包括:注冊、發(fā)帖、實名認(rèn)證、到活動現(xiàn)場等等;并不是說有門檻一定不好,一定程度上的門檻,起到了了對用戶群的篩選的作用。當(dāng)然,我們總不希望篩選到最后是個0,所以控制門檻,是活動策劃的一個重要的部分。
最后,有的活動會有時間設(shè)置,必須在某個時間點等待著;有的人在那個時間點可能脫不開身,就無法參與活動;活動的時間什么時間開始?什么時間結(jié)束?較短的時間,會給參與者緊迫感,而較長的時間,能保證更多的人參與進(jìn)來。有的時候,會通過一些特別的方式體現(xiàn)時間的急迫性,例如倒計時的圖案,例如某些獎品已領(lǐng)取完畢的提示。
在每一個漏斗的過程中,都會有一些流失,一個好的活動策劃人員;在策劃一個活動的時候,就應(yīng)該預(yù)估,根據(jù)活動每一個環(huán)節(jié)的影響,預(yù)估活動效果;并且能夠分析出,哪一個環(huán)節(jié)會影響活動效果,應(yīng)該如何改進(jìn)或者彌補?如果活動效果不好,應(yīng)該能準(zhǔn)確的知道是哪一個環(huán)節(jié)出了問題。
一般來說,更準(zhǔn)確和廣泛、有效的用戶覆蓋,更高的吸引力,更低的門檻,更恰當(dāng)?shù)臅r間安排,就會有更多數(shù)量和比例的參與。對不同環(huán)節(jié)的調(diào)整,會實現(xiàn)不同的效果,例如提高門檻,參與的人就會少很多,但是,參與者會更加認(rèn)同活動和產(chǎn)品;這取決于活動所要達(dá)到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預(yù)算?還是其他的目標(biāo)。
餐飲吸引人活動方案篇十三
絢麗五月精彩有你。
您的美麗足以自信。
開心小長假低價總動員。
五心大禮、五一歡喜。
勞動創(chuàng)造美好未來、五星創(chuàng)造開心五一。
來源:
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安踏運動鞋株洲市場營銷方案策劃人:李媛策劃時間:20xx年12月。
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影響喜歡安踏運動鞋的因素一休閑運動吸引大批學(xué)生價格適中二款式新穎、做工精細(xì)、色彩多樣適、合追求時尚潮流的青年三株洲的店面不多但在其售后服務(wù)上卻是得到消費者的信賴四質(zhì)量方面底板硬、鞋內(nèi)軟、透氣性能良好五獨有的“芯技術(shù)專業(yè)性能和個性時尚色彩的特點。
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營銷目標(biāo)總銷售量達(dá)一年達(dá)到10萬雙,毛利達(dá)1000萬元,市場占有率達(dá)10%。
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2主題活動促銷以《運動》為主題針對現(xiàn)在大學(xué)生活動給以贊助和支持,比如說株洲某大學(xué)搞一次大型的籃球比賽。在活動中勝利的一、二、三等獎分別發(fā)不同的優(yōu)惠卷。以《感謝》為主題在株洲的各大商貿(mào)會上大力的宣傳自己的安踏品牌精選出自己富有代表性的鞋子推銷,和從某種意義上拿出自己某些品牌折扣達(dá)到宣傳的效果,在會上分發(fā)自己的優(yōu)惠卷。
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4團(tuán)體促銷在株洲組建一個營銷能力強的銷售團(tuán)隊,團(tuán)隊?wèi)?yīng)該有強的創(chuàng)新能力、組織能力、和團(tuán)隊精神來開展銷售活動。
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結(jié)束語對品牌戰(zhàn)略的論寫,安踏鞋在株洲市場能夠的到大買,銷售量急速增漲。希望安踏品牌在株洲大學(xué)生心目中的到大大的提升。安踏公司能以鞋的質(zhì)量而進(jìn)行質(zhì)量改造,加強對安踏鞋質(zhì)量的檢查和加強安踏鞋的技術(shù)改革。.雖然沒有高檔產(chǎn)品那么貴但因為它的品牌形象大為改觀,我相信它的銷售量不斷的增加以銷售量來創(chuàng)前茅。經(jīng)過在株洲大學(xué)校園內(nèi)的傳播,喜歡運動的學(xué)生以及一些老師可能會喜歡安踏遠(yuǎn)動品牌,會購買安踏品牌遠(yuǎn)動鞋。在大學(xué)生心目中安踏可能成為流行的品牌。
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謝謝觀賞。
高爾美增高運動鞋北京地區(qū)營銷方案。
一、現(xiàn)狀分析。
(一)行業(yè)分析。
1、市場上增高類產(chǎn)品繁多,主要是兩大類:一類是物理增高,通過增加鞋底高度達(dá)到增高目的,目前市場上所謂的男士增高鞋即為此類。另一類是藥物增高,通過口服藥物或保健品達(dá)到增高目的。產(chǎn)品繁多表明,增高市場的需求量和市場容量非常大,高爾美增高運動鞋的消費潛力巨大。
2、近來,部分媒體刊登了增高類產(chǎn)品的負(fù)面新聞報道。北京晨報在6月、北京晚報在12月都曾報道過這類新聞。這表明,增高類產(chǎn)品行業(yè)門檻很底,產(chǎn)品魚龍混雜,良莠不齊,整個行業(yè)的產(chǎn)品信譽度較低。
(二)產(chǎn)品分析。
1、技術(shù):
高爾美增高運動鞋是國內(nèi)唯一一家通過磁療技術(shù)實現(xiàn)快速增高的高科技產(chǎn)品,這是高爾美的差異化競爭優(yōu)勢所在。
2、質(zhì)量:
高爾美公司非常重視產(chǎn)品質(zhì)量,穩(wěn)定的質(zhì)量性能是高爾美持久健康發(fā)展的基石。
3、樣式:
需求和特點。
4、價格:
高爾美增高運動鞋定價比普通同檔次運動鞋高略高50元左右,目前市場價在350左右。
(三)消費者分析。
高爾美增高運動鞋的消費者具有以下特點:
1、適用年齡在8-22歲,這一年齡段的消費者主要依賴父母、祖父母等輩。
2、8-15歲之間的中小學(xué)生由于青春期尚未到來,對高矮、美丑并沒有特別強烈的感覺,因此直接針對這類消費者的促銷宣傳效果通常并不理想。
3、15-22歲之間的消費者正處于青春躁動期,非常關(guān)注自身的形象,身形較矮者會存在焦慮和自卑心理,存在較強的購買沖動,因此可以設(shè)計直接針對這類消費者的促銷宣傳。
(四)銷售渠道分析。
高爾美在北京是通過各大藥店進(jìn)行銷售,銷售策略是把高爾美增高運動鞋當(dāng)作保健品來賣。在北京之外的地方城市則主要是通過商場進(jìn)行銷售,銷售策略是把高爾美增高運動鞋當(dāng)作一種附加了增高功能的運動鞋來賣。這兩種渠道各有利弊。產(chǎn)品定位的不同,渠道的差異,直接影響到產(chǎn)品的定價策略,廣告策略和終端促銷策略,而這也正是目前困擾高爾美廠家和北京經(jīng)銷商的定價爭議的根本所在。
(五)廣告效果分析。
從九月至今,北京經(jīng)銷商連續(xù)三個月在北京主要媒體如北京晚報、京華時報、北京娛樂信報等媒體上刊登了一些報花廣告及部分8分之1版的軟文廣告和少量通欄廣告,但消費者對高爾美增高運動鞋沒有很大反響。其他促銷活動和政策也沒有起到明顯拉動銷售的作用。北京經(jīng)銷商的銷售由此也陷入了進(jìn)退兩難的境地。主要原因在于:
其一,高爾美增高運動鞋雖然具有技術(shù)差異優(yōu)勢,但是在營銷上并沒有找到刺激消費者購買興趣點和沖動的時尚賣點,在產(chǎn)品定位和概念上流于大眾化。
其二,高爾美的廣告投入量很少,因此在廣告上主要是報花廣告為主,這種廣告根本無法突出高爾美產(chǎn)品的時尚賣點,無法吸引消費者的注意力。
其三,行業(yè)信譽較低,影響消費者的認(rèn)知判斷。
(六)品牌分析。
高爾美品牌存在以下問題:
其一,品牌知名度非常低,也談不上美譽度,品牌對產(chǎn)品銷售的拉力不足。
其二,品牌雷同性,與市場上存在的高爾寶同屬增高產(chǎn)品。
(七)綜合分析。
從上述各細(xì)項分析可以得出,高爾美北京地區(qū)的銷售之所以存在嚴(yán)重問題,主要在于:
1、有好產(chǎn)品,但知名度不足。
2、有好賣點,但無好概念。
3、藥店和商場兩類渠道導(dǎo)致的產(chǎn)品定位、價格定位及營銷模式的沖突。
4、尋找潛在直接消費者的策略不對。
5、行業(yè)信譽低影響消費者認(rèn)知。
(一)方案思路:
(二)產(chǎn)品定位。
我司建議要把高爾美增高運動鞋的整體定位由“賣功能鞋”調(diào)整到“賣保健品”上。原因如下:
其一,賣保健品,定價高,單件利潤率非常高。
其二,雖然定價高會影響部分低端消費者的購買力,但是如果把高爾美增高運動鞋的增高賣點做大做充分做新穎,仍然對其具有較高的吸引力,因此在銷量上不會下滑很多。
其三,目前高爾美的產(chǎn)能有限,不足以支撐低價位大銷量的銷售模式。
其四,無論是賣功能鞋,還是賣保健品,都是賣概念。但前者由于利潤率較低,在產(chǎn)能有限的前提下利潤總量也較低,無法把概念做到最大化,做到極致。后者單價利潤率較高,能夠把較多的利潤用來做概念營銷,把概念做大,做響,進(jìn)而拉動銷售,從而形成滾雪球的銷售擴大模式。
其五,賣保健品,價位雖高,但是在未來卻有較大的下壓空間,以后可以通過附送禮品、下調(diào)價格等方式促進(jìn)量的銷售,實際上也能夠?qū)崿F(xiàn)“賣功能鞋”的目的。
其六,賣保健品,在盡快實現(xiàn)較高的利潤情況下,能夠加大產(chǎn)能,進(jìn)而采取更加靈活的發(fā)展方式,在銷售模式上也會有更多的選擇方式。
(三)銷售模式。
產(chǎn)品定位在“賣保健品”,意味著整個價格體系的調(diào)整,這將影響到現(xiàn)有的價格體系和地方經(jīng)銷商的利益和積極性。因此,我司建議,在現(xiàn)在情況下,最好采取分代銷售、雙軌并行銷售模式。
其一,把目前定價在350元左右的增高運動鞋定為第一代產(chǎn)品,而把價格體系調(diào)整后的產(chǎn)品定位于第二代產(chǎn)品,這就需要在產(chǎn)品包裝、設(shè)計上更新穎、更時尚,在產(chǎn)品概念上也要有新的突破。
其二,第二代產(chǎn)品定價高,可以先在北京進(jìn)行銷售,地方上暫不供貨,吊高地方經(jīng)銷商的胃口。如果在北京概念做得好,銷售走得好,地方經(jīng)銷商會主動要求供貨,這樣既能增強了廠家對地方經(jīng)銷商的談判籌碼和力度,又能夠?qū)崿F(xiàn)由“賣功能鞋”到“賣保健品”的過渡。
其三,地方經(jīng)銷商仍然按照現(xiàn)有模式進(jìn)行銷售,但銷售的產(chǎn)品只是第一代增高運動鞋。
其四,如果“賣保健品”的模式最終因各種因素造成銷量不佳,也不會造成整個模式的失敗,仍然可以平穩(wěn)地調(diào)整到“賣功能鞋”的模式上。
(四)概念營銷。
目前高爾美的產(chǎn)品沒有能夠讓人耳目一新的概念,這種概念有三大要求,一是要能準(zhǔn)確表述產(chǎn)品的功能特點,二是要讓人容易產(chǎn)生聯(lián)想,擴大功能外延,三是要形象。
我司建議把高爾美增高運動鞋的概念放在“生物原動力”和“生物動力源”上。這兩個概念形象而又略帶神秘的表述了高爾美增高運動鞋的功能原理。兩個概念的描述如下:
其一,生物原動力:高爾美專家和中醫(yī)傳統(tǒng)理論認(rèn)為,萬物生長,始于足下。一棵樹,由低到高,從嬌嫩樹苗長成參天大樹,它的成長原動力源于根部。人亦如此,有嬰兒學(xué)步到七尺兒男,由低到高,其成長原動力始于跟部。生物的根部和跟部具有生物原動力,具有快速增高的潛能。
其二,生物動力源:高爾美運動鞋的磁系統(tǒng)是生物動力源,它的作用在于持續(xù)不斷地激發(fā)人體跟部存在的生物原動力,從而加速人體增長。
這兩大概念構(gòu)成了高爾美完整的概念系統(tǒng),具有內(nèi)在的完整的邏輯。前者解決了為什么要把磁系統(tǒng)放在腳部而不是放在頭部、胸部的問題,后者解決了磁系統(tǒng)如何有效刺激腳部的問題。
這兩大概念具有以下特點:
其一,“生物”,讓人聯(lián)想到活力,意味著生機,具有動感。
其二,“生物”,而不是藥物的,不是機械的,意味著安全,從而體現(xiàn)產(chǎn)品的安全性。
其三,“原動力”,讓人聯(lián)想到“原始”、“萬物之初”等概念,具有相當(dāng)?shù)纳衩馗小?/p>
(五)廣告組合1、廣告策略:
其一,盡管高爾美廠家和商家的廣告投入量不大,但也要以4分之1版廣告至少8分之1版廣告為主,盡量少做報花廣告。保健品做的是概念,報花廣告很難表述高爾美的功能內(nèi)涵和概念。
動鞋的潛在消費者(8-15歲)自身并沒有購買力,購買者應(yīng)是其父母或者祖父母;另一類是面向年輕群體(15-22歲)的媒體,如北京娛樂信報和新京報,這類媒體的讀者群雖然也沒有多少購買力,但是對自身的高矮有明確的概念,會因個矮產(chǎn)生焦慮心理和購買沖動,會主動要求父母購買產(chǎn)品。
其三,發(fā)布媒體,可以采漸次發(fā)布。每個發(fā)布周期(以一個月或一個半月計算)主要選擇一家媒體,將為數(shù)不多的投入集中到一家媒體上。
其四,在一家媒體,采連續(xù)兩天發(fā)布-每間隔10天發(fā)布1次(共兩次)-間隔15天發(fā)布。原因在于,一家媒體通常都有固定的讀者群,這種發(fā)布方式符合人們通常的認(rèn)知記憶曲線,既能強化高爾美品牌在讀者中的知名度,同時又最大可能地減少了投入。
2、內(nèi)容設(shè)計。
主要突出“高爾美增高運動鞋激發(fā)生物原動力”這一主題,不斷強化高爾美的“生物動力源”和“生物原動力”這兩個概念。
3、廣告語設(shè)計。
高爾美,激發(fā)生物原動力。
送孩子一個未來,送朋友一個希望。
力爭高人一等,不能矮人一頭。
高爾美,高明的選擇。
讓身材高一點,讓苦惱少一點。
(二)終端促銷。
1、重拍dv片,放在終端進(jìn)行播放。要以醫(yī)學(xué)專家的口吻把高爾美增高運動鞋“生物動力源”激發(fā)“生物原動力”的原理形象完整地傳遞給消費者。
2、設(shè)計pop,突出高爾美的全新概念。
3、印制精美活潑的宣傳頁或宣傳手冊,向消費者發(fā)放。
(三)新產(chǎn)品包裝設(shè)計。
1、放棄普通鞋產(chǎn)品的盒式設(shè)計,改采手提箱式設(shè)計。
2、外觀要簡潔,以具有活力的綠色或具有時尚特點的銀白色、亮藍(lán)為主色調(diào)。
3、禮品式包裝,整體顯高檔。
(四)活動營銷。
1、高爾美增高運動鞋“免費試穿,有償試用”活動。
高爾美聯(lián)合中醫(yī)研究院以及同仁堂等北京最知名的藥店搞免費試穿活動,共20名試穿者,參與者到各參與藥店報名,條件和要求:
其一,年齡控制在8-15歲,自身有增高的極大潛力,但在參與活動前成長較慢的。
其二,參與者必須每個月到指定地點測量身高并記錄在案,周期為一年。
其三,活動期滿后,高爾美無償贈送高爾美增高運動鞋,并支付參與本次產(chǎn)品功能檢驗的參與費用500元(金額再定)。
這一活動與其他免費試用活動的最大區(qū)別在于,它還將支付參與者的費用。這表明,這一活動是一次正規(guī)的產(chǎn)品檢驗活動,而不是普通的促銷手段。活動期滿后,由醫(yī)學(xué)專家對統(tǒng)計數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)分析,進(jìn)而得出高爾美增高運動鞋的增高效果的具體數(shù)據(jù)。
該活動需要在媒體上刊登試穿廣告,主題就是“免費試穿,有償試用,高爾美公開測試增高效果”
2、高爾美“關(guān)心孩子身高”家長俱樂部。
雖然此前高爾美也做過增高俱樂部,但是效果并不明顯,原因在于增高俱樂部的主要成員是中小學(xué)生,而他們本身對高矮的觀念不強,即使很矮,也無憂無慮,因此這種俱樂部并不能對高爾美增高運動鞋的銷售起到明顯促進(jìn)作用。
“關(guān)心孩子身高”家長俱樂部將重心放在家長身上,他們是最關(guān)注孩子的身高的,也是最可能購買高爾美運動鞋的群體。
管人,是店長的核心工作之一。然而,許多店長并不知道如何當(dāng)一名有含金量的店鋪負(fù)責(zé)人,每天只會做一些按部就班的工作。那么,一名優(yōu)秀的鞋店店長到底該如何管理人呢?我們不妨看看以下案例:
一、團(tuán)隊和諧很重要。
小g是名店長,她想在最好的銷售時段安排最強的銷售隊伍,于是她就讓穆桂英和花木蘭搭班子,組成強者組合站旺銷時段崗,而讓秦香蓮與王寶釧一起組成面瓜組合站次銷時段崗。
門店團(tuán)隊的和諧很重要,一個人員不穩(wěn)定的店鋪別指望業(yè)績會穩(wěn)定。店長要了解團(tuán)隊成員的性格、銷售特點、行為習(xí)慣,排班要注意互補性,這樣才能發(fā)揮組合的優(yōu)勢,也更利于團(tuán)隊和諧,進(jìn)而在和諧中營造良性的pk氛圍,要讓每個班次都知道自己對于完成銷售計劃的重要性。
二、幫團(tuán)隊成員提升短板。
還是店長小g,她讓穆桂英與秦香蓮組合成一個班次后,發(fā)現(xiàn)穆桂英總是認(rèn)為秦香蓮太弱,在秦香蓮做銷售時她總有往前沖的大姐大行為,有時打亂了秦香蓮的節(jié)奏,顧客也對半路殺出個程咬金很反感。于是小g就讓穆桂英觀察秦香蓮日常的銷售習(xí)慣,找出對方的不足后再因點施教。沒幾天,穆桂英就與小g說,秦香蓮給顧客找衣服的速度快了許多,接待顧客也不那么扭捏了。
小g問她是怎么做的,穆桂英說她按小g教的,先讓秦香蓮反復(fù)盤點商品,知道每款商品的準(zhǔn)確位置,又讓她每次找貨時都跑步進(jìn)行;淡場時讓秦香蓮學(xué)習(xí)她接待顧客的語調(diào),對著鏡子反復(fù)模擬,現(xiàn)在秦香蓮接待顧客大方多了。而她們之間因為節(jié)奏的一致性,配合也好多了。而她也從秦香蓮的身上學(xué)會了銷售時不急不燥,現(xiàn)在,她對她們的組合很有信心。
如果小g看出問題后直接去輔導(dǎo)秦香蓮,絕不如讓她們本班次內(nèi)部輔導(dǎo)好,并且容易造成穆桂英打小報告的誤會。店員間的銷售配合度反映了店員之間的了解與工作同步性,讓她們互相幫助,不但可以互知彼此的銷售特點,還為今后的互補銷售打下基礎(chǔ)。
店長要知道每個團(tuán)隊成員的短板、經(jīng)常出現(xiàn)的問題點,然后進(jìn)行針對性的指導(dǎo),幫助其改變不適宜本店的銷售觀念和習(xí)慣,提高銷售能力與素質(zhì),從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
三、溝通是最好的管理方法。
不消,還舍不得請假。小g馬上把店員的情況反映給公司,公司安排了督導(dǎo)輪崗駐店做工作扶持,給這名店員帶薪休假,公司領(lǐng)導(dǎo)還親自去探望店員的父親。這名店員的感動在以后的工作中都會表現(xiàn)出來,而其他店員看在心里也會增加《鞋店怎么做活動吸引人》出自::/news/請保留,謝謝!
餐飲吸引人活動方案篇十四
活動的方案的方法策劃有很多種,該如何策劃一場吸引人的活動呢?下面是本站小編為大家整理的最吸引人的。
活動方案。
希望對你有用!
促銷活動一:轉(zhuǎn)發(fā)微博、微信。
為了迎接20xx年感恩節(jié),美容院可發(fā)起微博、微信轉(zhuǎn)發(fā)送禮品的促銷活動,打響感恩節(jié)促銷的第一炮?;顒觾?nèi)容是凡在感恩節(jié)活動期間,只有你轉(zhuǎn)發(fā)該美容院的相關(guān)微博并轉(zhuǎn)發(fā)5個好友,即可有機會獲得該美容院提供的精美禮品一份,屆時活動結(jié)束后的第二天該美容院會將獲獎名單在微博上公布。
美容院在選擇給顧客的精美禮品時,一定要站在顧客的立場出發(fā),認(rèn)真挑選符合顧客需求的禮物,切記促銷禮品預(yù)算不能超出美容院開支范圍,確保整個促銷活動井然有序的進(jìn)行。
促銷活動二:打折促銷。
在感恩節(jié)里,不少人向自己的父母、同事、領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下感恩之情,比如請父母吃飯,請同事看場電影等等。但是美容院感恩節(jié)要怎么表達(dá)對顧客的回饋呢?不妨來個折扣優(yōu)惠。在感恩節(jié)當(dāng)天,美容院可以推出眾多優(yōu)惠套餐和產(chǎn)品供顧客選擇,此外一些季度性美容項目可以根據(jù)顧客的需求合理優(yōu)惠;一些單賣美容產(chǎn)品可以配合套餐項目一起做捆綁打折促銷,不僅減輕了庫存積壓量,還提高了營業(yè)額。
促銷活動三:溫馨晚餐。
美容院可以策劃一個活動,就是想要在20xx感恩節(jié)為父母做以上三件事的話,來美容院消費滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發(fā)、護(hù)理等多項貼心的項目;其次,專業(yè)的技術(shù),一流的服務(wù)將百分百讓顧客滿意,同時也能略表達(dá)我們對父母的感恩。
促銷活動四:真情搖獎,感恩大禮。
為了能夠更好增進(jìn)與顧客的交流和信任,美容院可以在感恩節(jié)活動當(dāng)天推出一些回饋活動,例如,只要進(jìn)店前20的顧客即可獲得免費抽獎活動;或是消費滿100元的顧客均有免費抽獎一次。該獎項設(shè)置10個,分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現(xiàn)場抽完獎立馬兌現(xiàn)獎金。
促銷活動五:小細(xì)節(jié)打動人心。
1、致顧客一封感恩信,通過內(nèi)部宣傳手段表達(dá)美容院感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛情的感恩真情。
2、11月28日當(dāng)天,美容院門外舉辦感恩簽名大行動,顧客可在百米長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福,此長卷在樓外長廊上展出。
3、通過員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、美容院做“感恩節(jié)快樂“的心型汽球、顧客購物贈送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。
4、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
5、廣告宣傳:廣告宣傳一定要主題鮮明,具有很強的吸引力。只有把廣告做好了,才能吸引大批的消費者進(jìn)店購物!
活動的流程,好比像一個漏斗形狀,策劃每次活動,參與的人總是有限的,只會有一部分人參與,在漏斗的不同層級,漏掉一些,這樣就可以把活動參與歸結(jié)為一個活動策劃漏斗,注意-興趣-權(quán)衡-參與,縮寫為aiba(attention-interest-balance-action)。
首先,要讓很多人注意到、知道有這個活動,這里主要是傳播,傳播包括:廣告位置、站內(nèi)短消息、群發(fā)郵件、口碑傳播、置頂帖等;廣告又包括廣告的位置、大小、格式等;如果是文字,包括文字的大小、顏色、字體等。傳播并不是越廣越好,也要考慮傳播所覆蓋的用戶群屬性,就是覆蓋到目標(biāo)用戶群。
其次,不管人們?nèi)绾巫⒁獾竭@個活動,總會有些人產(chǎn)生興趣,來了解活動的詳細(xì)情況,活動本身的吸引力決定著網(wǎng)民興趣的程度,包括獎品的吸引力、玩法的樂趣等等.關(guān)于獎品,并不是說,活動主辦者喜歡的,網(wǎng)民就一定會喜歡,了解活動所針對的網(wǎng)民的興趣尤為重要;不管是人們覺得有賺頭,還是覺得好玩、有意思,總是會有一部分人感興趣,而另一部分人不感興趣離開。通常來說,我們總是希望找到更受歡迎和更低成本的活動方案,這并不容易。
再次,有何活動有門檻,這些門檻對促使網(wǎng)民進(jìn)行權(quán)衡,即判斷,所能得到的,或者可能得到的(抽獎活動),與所需要付出的代價相比;是否仍具有吸引力;不同的門檻,對于不同的用戶,所造成的阻力不同。門檻包括:注冊、發(fā)帖、實名認(rèn)證、到活動現(xiàn)場等等;并不是說有門檻一定不好,一定程度上的門檻,起到了了對用戶群的篩選的作用。當(dāng)然,我們總不希望篩選到最后是個0,所以控制門檻,是活動策劃的一個重要的部分。
最后,有的活動會有時間設(shè)置,必須在某個時間點等待著;有的人在那個時間點可能脫不開身,就無法參與活動;活動的時間什么時間開始?什么時間結(jié)束?較短的時間,會給參與者緊迫感,而較長的時間,能保證更多的人參與進(jìn)來。有的時候,會通過一些特別的方式體現(xiàn)時間的急迫性,例如倒計時的圖案,例如某些獎品已領(lǐng)取完畢的提示。
在每一個漏斗的過程中,都會有一些流失,一個好的活動策劃人員;在策劃一個活動的時候,就應(yīng)該預(yù)估,根據(jù)活動每一個環(huán)節(jié)的影響,預(yù)估活動效果;并且能夠分析出,哪一個環(huán)節(jié)會影響活動效果,應(yīng)該如何改進(jìn)或者彌補?如果活動效果不好,應(yīng)該能準(zhǔn)確的知道是哪一個環(huán)節(jié)出了問題。
一般來說,更準(zhǔn)確和廣泛、有效的用戶覆蓋,更高的吸引力,更低的門檻,更恰當(dāng)?shù)臅r間安排,就會有更多數(shù)量和比例的參與。對不同環(huán)節(jié)的調(diào)整,會實現(xiàn)不同的效果,例如提高門檻,參與的人就會少很多,但是,參與者會更加認(rèn)同活動和產(chǎn)品;這取決于活動所要達(dá)到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預(yù)算?還是其他的目標(biāo)。
營銷者向消費者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息,說服或吸引消費者購買其產(chǎn)品,以達(dá)到擴大銷售的目的。
企業(yè)所從事的這種市場營銷活動叫做“促銷”。企業(yè)的促銷活動與其他的市場營銷活動如產(chǎn)品決策、價格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場營銷活動主要是在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行或者在營銷者與營銷者之間進(jìn)行。而在促銷活動中,要向消費者宣傳或介紹其產(chǎn)品,說服和吸引顧客來購買其產(chǎn)品,所以參與促銷活動的雙方是營銷者與購買者或潛在的購買者。
促銷實質(zhì)上是一種溝通活動,即營銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激物的各種信息,把信息傳遞到一個或更多的目標(biāo)對象(即信息接受者,如聽眾、觀眾、讀者、消費者或用戶等),以影響其態(tài)度和行為。譬如,某媒體上發(fā)出了這樣一條廣告語:“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然,當(dāng)消費者閱讀到這一廣告語,立即就可獲得如下信息:該毛衫的品牌是金兔牌,是上海一著名品牌,產(chǎn)品質(zhì)量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨,屬高檔產(chǎn)品;產(chǎn)品是適合秋冬時令的服飾。
如果某一消費者確想購買一件毛衫,這一廣告語將會對他的購買行為產(chǎn)生一定影響。營銷者為了有效地與消費者溝通信息,可采用多種方式加強與消費者的信息溝通,以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。譬如,可通過廣告?zhèn)鬟f有關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品的信息;可通過各種營業(yè)推廣方式加深顧客對產(chǎn)品的了解,進(jìn)而促使購買其產(chǎn)品;可以通過各種公關(guān)手段改善企業(yè)或產(chǎn)品在公眾心目中的形象;還可派遣推銷員面對面地說服顧客購買其產(chǎn)品。常用的促銷手段有廣告、人員推銷、營業(yè)推廣和公共關(guān)系。企業(yè)可根據(jù)實際情況及市場、產(chǎn)品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。
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餐飲吸引人活動方案篇十五
“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,找到競爭的切入點,確立適合的市場定位,全塑企業(yè)形象,已成為企業(yè)制勝的法寶。
大聚通美食城打造廣西飲食業(yè)的航母,將在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合優(yōu)勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。它的開業(yè)必將掀起飲食消費的熱潮。為了迅速占據(jù)南寧飲食業(yè)市場,提高大聚通美食城在南寧飲食界的知名度,贏得廣大消費者的信任和認(rèn)可,實現(xiàn)長久生意興隆的目的。為達(dá)到此目的特擬定此方案,以供大聚通美食城參考。
本次策劃案的市場調(diào)研工作分為以下幾個方面:市場背景分析、消費心理解構(gòu)、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線分析。
1.市場背景分析。
讓飲食行業(yè)投資者更為興奮的是,的不利影響比預(yù)期要較早結(jié)束。各路美食派系紛紛云集,美食行業(yè)必然再起風(fēng)云,消費市場具備升溫可能和空間。從當(dāng)前美食行業(yè)的幾個領(lǐng)頭羊目前可見的經(jīng)營狀況分析,消費者對飲食行業(yè)的需求有增無減,可以預(yù)見投資飲食行業(yè)依然存在相當(dāng)大的盈利空間,這無疑增強了投資者的投資信心。
2.消費心理解構(gòu)。
在南寧的美食行業(yè)中,通過恰當(dāng)?shù)男侣劤醋鞫@得成功的品牌,有如三品王、馬車六火鍋城,以及近期的小肥羊、陽光早餐等等,投資者在新聞炒作當(dāng)中獲取商業(yè)價值的例子已經(jīng)多不勝數(shù)。
――“轟動效應(yīng)”和“話題效應(yīng)”,已經(jīng)是商業(yè)推廣過程中的重要途徑,也是市場認(rèn)同度和銷售業(yè)績的重要保。
3.總結(jié)。
在對以上成功經(jīng)驗分析和指引,我們不難發(fā)現(xiàn)打入南寧美食行業(yè),主要通過切合南寧消費者求實惠、求格調(diào)的消費心理,通過新穎的炒作噱頭和各種給消費者實惠的活動,在加上具層次消費內(nèi)涵、濃郁文化以及明確的市場定位,進(jìn)行更周詳、實在的廣告策劃方案。綜上所訴本次策劃工作的重點應(yīng)分為以下幾方面:
1、進(jìn)一步分析消費心理。
2、新聞炒作方案的確立。
3、組織活動形式和具體的實施方案。
4、品牌形象設(shè)置。
因此,本案認(rèn)為以上工作重點的具體內(nèi)容,均需要與貴公司進(jìn)一步周密的溝通與協(xié)作,進(jìn)行更深入、更客觀的市場調(diào)研與分析的基礎(chǔ)上,才能完成更為可行、更為正確的廣告策劃方案。
大聚通美食城是目前廣西超大的空中美食廣場,它位于南寧市百貨大樓北樓八樓,屬于南寧市中心,地理位置優(yōu)越,人口密集,客流量大。它的營業(yè)面積5000平方米,內(nèi)設(shè)海鮮城,休閑酒吧,演藝咖啡廳,日本料理,韓國燒烤及全國各地的風(fēng)味小吃,多層次的飲食服務(wù)可以滿足不同的消費人群。
根據(jù)美食城內(nèi),美食種類繁多的特點。結(jié)合購物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消費者所喜愛的逛街購物的生活習(xí)慣,通過間接的軟宣傳,讓消費者心目中樹立起大聚通美食廣場為美食文化薈萃的中心。
綜合以上的有關(guān)大聚通美食城的各項優(yōu)勢分析,美食城的顧客消費需求大體可以分為以下幾類:
1.一般消費心理特征。
(1)求惠心理。
(2)求舒適心理。
(3)求奇心理。
(4)求名心理。
2.社交消費需求。
3.休閑飲食需求。
依據(jù)上述市場調(diào)研分析,針對大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場這一特點,開業(yè)活動重在樹立良好的知名度,美譽度,直接目的是告知社會大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。
1.聘請有關(guān)的官員、社會名人和南寧各大媒介記者參加開業(yè)慶典活動。
2.從11月7日至11月14日,推出以“嘗中外美食,聽傳統(tǒng)民歌”為主題的活動。
3.捐款或建立基金會;。
4.贊助藝術(shù)團(tuán)義演。
1.廣告目標(biāo)。
(1)告知南寧市民大聚通美食城開業(yè)。
(2)以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場。
(3)推廣美食城濃郁廣西人文風(fēng)格的服務(wù)特,培養(yǎng)對一人文風(fēng)格具有偏好的顧客群體。
2.廣告對象。
(1)商界人士。幾乎所有的公款消費和應(yīng)酬都與之有關(guān)。
(2)都市白領(lǐng)族。所有的休閑、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。
3.廣告訴求重點。
根據(jù)上述廣告目標(biāo),以及廣告對象的具體規(guī)定,在大聚通美食城開業(yè)至以后的不同階段,廣告訴求應(yīng)在“綠城風(fēng)情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重點:
(1)大聚通美食城的飲食環(huán)境獨具特,氣氛濃烈,菜肴物美價廉,服務(wù)周到、細(xì)膩、溫馨。
(2)在大聚通美食城會聚朋友,交往名流,意味深長。
4.廣告表現(xiàn)策略。
由于本策劃案立足于大聚通美食城長期發(fā)展,著眼于企業(yè)品牌內(nèi)涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統(tǒng)、準(zhǔn)確,具有針對;而在廣告的實施中以及在廣告的訴求的具體表現(xiàn)上,則應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同階段、不同對象和不同廣告目標(biāo),選擇符合大聚通美食城品牌文化特征的.表達(dá)方式,具體地說來:
廣告推廣依賴于廣告媒介。大聚通美食城的廣告對象,即廣告受眾的構(gòu)成復(fù)雜,既要注意階。
段效果,又要符合品牌長期推廣的需要。在此,我們概括介紹媒介選擇的基本策略。
1.報紙廣告。
(1)報紙廣告訴求重點。
a.大聚通美食城開業(yè)之際,向社會公告這一信息并全面展示和介紹服務(wù)內(nèi)容、品牌文化和促銷方法。
b.各節(jié)日期間的促銷。
c.其他促銷信息和活動信息發(fā)布。
2報紙廣告模式一――開業(yè)廣告。
開業(yè)報紙廣告系列之一:
(3)報紙廣告模式――聚通美食真言廣告。
開業(yè):聚通美食真言廣告――真情篇。
b開業(yè)慶典期間三天內(nèi),客戶無論來就餐或飲茶,均贈送優(yōu)惠卡。
(4)廣告投放量。
11月4日,南國早報,a2或a3,1/2版,硬廣告;。
2.電視廣告。
電視廣告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的環(huán)境和各菜肴,且電視廣告具有較強的強制。電視廣告的發(fā)布主要用于以下幾個方面:
(1)在大聚通美食城開業(yè)推廣之際,用于展現(xiàn)美食城的格局風(fēng)貌,展現(xiàn)在聚通美食就餐消費時的感覺,尤其是可以演示聚通美食的獨特服務(wù)和別致場面。
(2)節(jié)日推廣之際,用以展現(xiàn)聚通美食的節(jié)日歡慶環(huán)境裝飾和節(jié)日期間的各類配套服務(wù)。
廣告投入量:
建議大聚通美食城與南寧電視臺合作,采取以下幾種廣告方式:
欄目冠名廣告、字幕廣告。
3.戶外廣告。
戶外廣告媒介具有時效較長的特點,并且可以用于百貨大樓休閑逛街的潛在顧客的即時提醒的作用,尤其適用于餐飲散客,對在朝陽公園散步、休閑觀光的行人,具有較好的消費提示作用。
(1)在百貨大樓做大型的燈箱廣告,建議長年采用。
(2)選擇客流量大的路段做路牌廣告,建議長年采用。
戶外廣告:戶外看板/路牌燈箱。
銷售點pop:海報/賣點燈箱/模型/掛板及各種印刷品。
贈品廣告:贈給消費者的禮品;贈給經(jīng)銷商的禮品;。
印刷品廣告:
優(yōu)點:缺點:
4.電臺廣告。
電臺廣告在目前的諸多媒介中具有傳播速度快、制作方便、具有一定的強制、語言的煽動較好等優(yōu)點。
廣告投入量:
11月4日至11月7日,南寧廣播電臺交通傳真欄目,8:30――16:30,每天13次,每次45秒。
建議大聚通美食城與南寧廣播電臺合作,推出欄目冠名廣告。
5.媒體軟廣告。
(1)飲食業(yè)的經(jīng)營之道。
――訪大聚通美食城總經(jīng)理。
(2)大聚通美食城形成熱點的原因。
(發(fā)布時間待定。)。
主廣告語:
1.真情無限,聚通美食。
或:聚通美食,真情無限。
2.聚通美食服務(wù),千家萬戶得福。
目前大聚通美食城總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標(biāo)已經(jīng)明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點。
大聚通美食城奉行“顧客永遠(yuǎn)是正確的”服務(wù)宗旨,“對待客戶像春天般的溫暖”,奉送、開發(fā)人世間真情,大聚通美食城愿做每位客戶的“服務(wù)者”。
略
餐飲吸引人活動方案篇十六
通過--父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
三、活動地點:麻辣風(fēng)芙蓉會館。
四、活動內(nèi)容。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)免費合影一張;(2)送影框一個;(3)送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;(4)送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造。
(一)對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.20父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.20)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)-展架3個;。
(2)噴繪圖片30張;。
(3)特制父親節(jié)菜單;。
(4)免費父親節(jié)家庭套餐;。
(7)員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動:
(1)送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂!
(3)為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),祝現(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康?。▽⒎諊葡蚋叱保?。
六、注意事項。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6·20父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
七、宣傳文稿。
(一)軟文一篇。
從“六·一”兒童節(jié)到“6·20”父親節(jié)。
當(dāng)我們已為人父,特別是到了中年以后,我們會非??释麅号艹T谏磉?,我們不求他們能為家做多大貢獻(xiàn),只是希望能天天看到他(她)!同樣,已人到暮年的父親(爸爸),他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是,由于(去掉)我們?yōu)榱藟粝攵簧韥淼搅吮本?,工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累,讓我們忽略了遺忘了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親!
雖然遠(yuǎn)方的父親是理解我們的,但他依然渴望了解到我們在北京的所有情況和信息呀!
如果您就是北京人,或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京,那么6·20那天一定要抽空陪父親吃頓飯,然后,再“大方地”對父親說:爸爸,今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時候6·1兒童節(jié)那天父親對我們說的那樣:兒子(女兒)今天你想去哪兒,老爸就帶你去哪兒,一定讓你玩?zhèn)€夠吃個夠。
其實,老父親的想法與要求往往和我們小時候的想法很相似,所以滿足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事,關(guān)鍵是你是否還記得小時候我們的6·1兒童節(jié)父親是怎么給我們過的。
“6·20父親節(jié)”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!
祝愿天下每一位父親都快樂、健康、幸福!
愿我們的每一個家庭都融洽、和諧!
麻辣風(fēng)芙蓉會館全體員工與您共勉。
6·20父親節(jié)前夕。
(二)廣告宣傳語。
1、我們與您有一個共同的愿望——祝父親生活更快樂!身體更健康!
2、6·20父親節(jié),無論工作再忙也別忘了給父親打個電話……。
3、6·20父親節(jié),一定要抽出時間陪父親吃頓飯??!
4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日??!
5、日子一天天忙碌著過去,偶爾閑暇時你是否還能記起父親的節(jié)日?
6、6.20是父親節(jié),大家來這里(麻辣風(fēng)芙蓉會館)留下你對父親的祝福吧,一句話。
餐飲吸引人活動方案篇十七
xx西餐廳開業(yè)暨“xx浪漫時光“啟動儀式
用餐形式:冷餐會(廚房制定冷餐會菜單)
推廣方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達(dá),借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感,產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度:以“開業(yè)”為切入點,進(jìn)行打折,代金券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo)。
活動力度:充分體現(xiàn)俄式及西方特色,以得到市場客戶的認(rèn)可,價格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪:用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動對市場客源進(jìn)行有效攔截。
整合渠道資源,精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷:一是搶奪市場消費群;二是加強中心區(qū)宣傳推廣。
1、開業(yè)前三天,每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會,獎品分別為:兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業(yè)特價:消費滿300元減50元,消費越多,折扣越多(待定),同時還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。
1、禮品袋:內(nèi)含本餐廳20xx年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份,兩張面值為100元的代金券等(待定)。
備注:
a、餐廳臺歷、宣傳冊以xx的時尚、浪漫為基調(diào),圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
b、代金券2張,單次消費只可以使用一張,且只可在開業(yè)期間使用(12月10日―1月20日)。這樣,便于吸引消費者回頭再次消費,進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請嘉賓:為塑造xx品牌,應(yīng)邀請省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。
3、啟動儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳logo+xx浪漫時光”字樣,預(yù)留多個紅酒注入口,啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的紅酒文化,浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備:臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外pop旗幅、氣球、活動主題背板;嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費群。如:電梯led視頻、傳單等。
2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域為當(dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當(dāng)天和開業(yè)第二天。
3、傳單的`投放:選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間門口。
發(fā)放要求:
(1)發(fā)放時段:11:00―12:30;17:00―18:00,這時多是上班族上下班時間。
(2)發(fā)放人群:年齡20―50歲之間的人,且穿著看起來較有經(jīng)濟實力者。
(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道:電視、電臺、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息(待定)。
禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送開場表演:俄羅斯舞蹈董事長致辭,嘉賓領(lǐng)導(dǎo)致辭紅酒冰雕啟動儀式,宣布正式開業(yè),并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢,就餐酒會開始。(流程禮儀公司配合)
禮儀小姐―簽到臺(簽到本、筆)―佩戴胸花―引領(lǐng)到正門―主持人公布剪彩嘉賓名單―剪彩――引領(lǐng)回餐廳―董事長致詞―破冰儀式―冷餐會開始―演出開始(節(jié)目待定)。
餐飲促銷活動方案3
團(tuán)圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂,團(tuán)員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來進(jìn)行相應(yīng)的布置。
餐飲吸引人活動方案篇十八
10月01日~10月07日。
提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞:在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼歡迎光臨,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出,當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:形象解剖法:服務(wù)員在客人點菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對一些價格上有爭議的菜點,服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強調(diào),讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價廉的心理、為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質(zhì)量、價格合理,值得購買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點、達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,特色菜營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青其次是服務(wù),服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼歡迎光臨,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉,強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時,服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務(wù),比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯、而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以,在宴會、團(tuán)體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲吸引人活動方案篇十九
根據(jù)酒店工會的活動計劃,將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動,感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),“烏鴉反哺”的性靈原態(tài),讓我們感悟到作為人的重要表證,漂泊在生活的經(jīng)緯里,總有千絲萬縷的`母愛情感把我們支撐。具體活動方案如下:
5月13日(星期天)上午10:30分。
二樓國際會議廳。
內(nèi)容“媽媽,我們愛您!”
酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子,共計37人。
其中:
綜合部(11人):
房務(wù)部(6人):
餐飲部(10人):
營銷部(2人):
財務(wù)部(4人):
工程部(4人):
感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚“以人為本”,關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
在“母親節(jié)”這個特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對工作的大力支持,特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動,讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對酒店工作的理解,提高團(tuán)隊凝聚力,增強員工對酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
3、進(jìn)行抽獎活動;獎品為:藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條(賬面價值90元/條);。
餐飲吸引人活動方案篇二十
通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業(yè)員工對xx餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。
“月滿中秋夜,天涯共此時”,xx助您親情連通。
具體時間待定。
1、現(xiàn)場猜謎活動。
專設(shè)一個燈謎區(qū),在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得x元的消費優(yōu)惠券。
燈謎可在活動期間,每天陳列x個,中秋節(jié)時陳列x個。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為xx餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xx標(biāo)志)。
2、巨型月餅。
制作一個x米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。
準(zhǔn)備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費x元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費x元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點。
巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價值x元。
八月十五晚x點以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。
3、送平安。
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個,如有需要,可售x元一個。
4、全家福團(tuán)圓宴。
由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從x—x元不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預(yù)定x元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預(yù)定x元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預(yù)定x元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈福孔明燈一個。
5、情侶宴。
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從x元—x元不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。
針對中秋節(jié)餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節(jié)促銷活動方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時,為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動,達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在xx—xx元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據(jù)餐廳那個的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(xx地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據(jù)餐廳的實際決定)的.優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日。
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹餐廳的最新活動。
4、網(wǎng)上做個彈框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證xx萬人。
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。
4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。
5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務(wù)時,餐廳經(jīng)營收入最少是平時經(jīng)營收入的1.5倍以上。
餐飲吸引人活動方案篇二十一
xx公館是廣西xxx品牌旗下的餐飲品牌,xx公館有25個裝修豪華的包廂和兩個宴會廳,其中12個江景包廂,三個包廂可以容納20人以上就餐;一號宴會廳可以容納110桌的大型宴會,二號宴會廳可以容納30桌的中型宴會,休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會議廳和兩間小會議廳。
1、產(chǎn)品描述
xxx位于美麗的柳江岸邊,近觀柳江一線江景,享如江水般秀勇流淌。xxx囊括了xx公館(餐飲會所)、歌倫部、藍(lán)調(diào)吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxxvip房)、水上高爾夫等頂級配套,創(chuàng)造高貴典雅生活模式,引領(lǐng)xx城市文化生活品味的風(fēng)尚。xxx目前開放對外服務(wù)的場所有xx公館(餐飲會所)和歌倫部(ktv)。
xx公館有25個包廂,其中有12個江景包廂,包廂采用最前沿的主流設(shè)計風(fēng)格,格局大氣細(xì)節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食,適合高端商務(wù)宴請。這里是“江湖豪杰”風(fēng)云際會的場所,坐擁一堂,分享商道風(fēng)云。
4.5米的副廳,可以容納30桌300人用餐,副廳采用現(xiàn)代風(fēng)格的經(jīng)典設(shè)計,處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合,現(xiàn)代氣息濃厚,奢華典雅。
1、產(chǎn)品的swot分析
2、產(chǎn)品定位:
我認(rèn)為產(chǎn)品應(yīng)該定位與xx市高端產(chǎn)品定位一致,銷售價格和順豐酒樓一致。
餐飲業(yè)是居民休閑消費、社交消費、喜慶消費、會展消費和旅游消費的重要組成部分,也是從事商務(wù)活動的重要組成部分。強勁的餐飲消費對化解收入存量、拉動經(jīng)濟發(fā)展效果顯著。目前為止,xx的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國中等水平,xx的中低擋餐飲比較多,相對xx經(jīng)濟來說,高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費客戶的80%。相比大眾客戶,我們更看重的是至少擁有一個公司的企業(yè)主,企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多,對品牌和私密性的要求比較高,我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
1、產(chǎn)品策略
第一、加強培訓(xùn),改善服務(wù):主要是針對服務(wù)員,在招收服務(wù)員
前,對其進(jìn)行兩周的崗前培訓(xùn),讓沒有服務(wù)經(jīng)驗的服務(wù)員,有基本的服務(wù)知識和服務(wù)理
論知識。每天班前例會,主要是激勵士氣,鼓勵服務(wù)員微笑認(rèn)真服務(wù)。班后例會總結(jié)服務(wù)和配合不到位的地方,要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會,中高層員工與基層員工溝通交流,為服務(wù)質(zhì)量更上一個臺階努力。每月一次培訓(xùn),內(nèi)容有:服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團(tuán)隊合作和管理技能等課程。
第二、引如特色菜肴:味道的好壞,直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存,在xx公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下,特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材,并且又具有特色的,比如推出醉雞,以這一個菜作為營銷的重點,xx沒有吃醉雞的地方,那么人們就會紛紛慕名而來。再比如:推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
第三、目前空置的三個會議室可以開放出來引入策劃公司或者是培訓(xùn)公司的會議,給他們提供免費的場地?fù)Q取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來參觀了解的人群。
2、定價策略
(1)總體定價策略:所有菜品價格與xx飯店的持平。
(2)促銷價格:退出10元一只醉雞的促銷價格,吸引游離消費者來場地了解產(chǎn)品與服務(wù)。
(3)活動推廣期間,退出針對特定人群的價格優(yōu)惠,比如三八節(jié)針對婦女的宴請優(yōu)惠等。情人節(jié)預(yù)定婚宴的返現(xiàn)總價2%等優(yōu)惠。
餐飲吸引人活動方案篇二十二
1、提高品牌知名度。
2、提高目標(biāo)消費群體在酒店的購買率和消費額。
3、通過活動,增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴大對外形象宣傳。
20xx年5月x日-x日(5月第2個周末)。
母親節(jié)活動目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,"回報養(yǎng)育之恩"的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。
1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞:世界上有一種最美麗的`聲音,那便是母親的呼喚?! ?神曲)。
1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費的女士口紅1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎:到店消費曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機會獲得價值x元的免費自助餐券。
3、生日祝福:凡5月11日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動期間原價228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:x元。
1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出"母親節(jié)專享特惠活動,當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實)。
2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)。
4、主流媒體:5月10日、5月15日,活動前、后軟文報道。
餐飲吸引人活動方案篇二十三
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細(xì)節(jié),勾畫細(xì)膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。
另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細(xì)致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xxo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的.姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計。
酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻,現(xiàn)場設(shè)立照片打印機,鼓勵消費者打印手機中和爸爸的合影,并粘貼在照片墻上,酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示,比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面,店面可以在公眾號里面進(jìn)行投票,評選優(yōu)秀顧客長文評論,也給予相應(yīng)獎勵。
如沒有照片打印機也可。
在大廳處各搭建一個簡易許愿臺,背板為"大膽寫出愛免費提供筆和祝???,由顧客自行在小祝??ㄉ蠈懡o父親的祝福話語,并粘貼在許愿臺上表達(dá)對父親的祝愿,也可采用明信片,展示后由店內(nèi)及時投遞至客人父親住址。
特制針對父親節(jié)活動期間的優(yōu)惠券,活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費,均可享有8。8折優(yōu)惠,可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”?;顒赢?dāng)天持此券可以參與抽獎。獎品可設(shè)立家庭實物獎品,最好有企業(yè)標(biāo)識。
酒店餐廳員工過父親節(jié)!
(餐前例會組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話,要求必須說出:爸爸我愛你)
(向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬,企業(yè)可以送上小禮物一個表示祝福)尊重員工心扉!
餐飲吸引人活動方案篇二十四
方案目的:
兒童樂園吸引人氣。
內(nèi)部策略:
1.制定童裝,背面放上光腚猴的logo,前面可以制作卡通娃娃,衣服具有長期保存性,可延長宣傳時間并有帶動性宣傳和隱形宣傳用作。2.在兒童樂園外設(shè)置家長休息區(qū),擺放桌子和凳子,面對兒童樂園右邊可設(shè)立為家長休息區(qū),左邊擺放兒童游戲機,在視覺上對孩子進(jìn)行誘導(dǎo)消費。3.制作本店的專屬氣球,在氣球上印上我們的logo和兒童樂園字樣,送給來兒童樂園玩的小朋友。
4.對于是兩姊妹或者是兄妹等可享受優(yōu)惠倆人15元錢左右,或可送碰碰車優(yōu)惠劵一張。5.進(jìn)行長期抽獎,在本樂園玩耍的小朋友都有機會參加抽獎,獎品有,卡通衣服,小娃娃,笑臉,貼紙等(多準(zhǔn)備一些小朋友喜愛的禮物)。
6.兒童樂園安排專門的看護(hù)人員,(對看護(hù)人員進(jìn)行培訓(xùn),要具有親和力,帶動孩子在里面玩耍,在確保孩子安全的情況下,讓孩子玩的開心)。讓家長把孩子放在放在我們的樂園放心,喜歡游戲的家長可以放心的去玩游戲,喜歡看書的家長可以放心的到樓上博覽群書,對那種不放心非要守著孩子的家長,可以提供襪套進(jìn)去陪同孩子一起玩耍,并在我們的家長休息區(qū)擺放一些報紙周刊等讀物,供家長閱讀消磨時間。
7.在孩子較多的時候,我們的看護(hù)人員可以隨機組織活動,比如組織小朋友跳舞,跳得好的可以發(fā)獎品,或是在場內(nèi)組織比賽,根據(jù)實際場地進(jìn)行比賽,在場內(nèi)藏有某物品,找到物品的小朋友發(fā)獎品等活動來吸引小朋友。
8.讓我們的看護(hù)人員穿上本店的動漫人物服裝陪同孩子一起玩。
外部策略:
1.在電梯口入口處,樓梯玻璃等地方,占據(jù)廣告位,并粘貼單獨的兒童樂園廣告。2.可以隔兩天讓兩個服務(wù)員在外面發(fā)氣球給經(jīng)過的小朋友。3.店門口長期放置兒童樂園的海報。4.城市少兒頻道,廣播電臺的廣告推廣。5.附近的幼兒園,幼教機構(gòu)聯(lián)系互動。
6.經(jīng)常派服務(wù)員床上動漫人物服裝到處走來走去,提前準(zhǔn)備一些問題問小朋友,小朋友回答不上來的,可以求助爸爸媽媽,答對了就送本店的禮品。
7.在周末的時候可以讓幾個有能力有組織的服務(wù)員去廣場組織活動,周末人多嘛,可以將小朋友聚集在一起,做些小比賽活動,或是小朋友之間的活動,親子活動等等,對于參加比賽活動的小朋友贈送本店兒童樂園優(yōu)惠劵一張(視情況而定),而比賽勝利的小朋友贈送本店特意為小朋友定制的卡通衣服一件(視情況而定)。
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