旅游管理開題報告(匯總17篇)

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旅游管理開題報告(匯總17篇)
時間:2023-11-25 21:54:11     小編:紫衣夢

在寫報告之前,需要詳細了解寫作目的、讀者需求和報告要達到的效果。在寫作過程中,我們需要合理安排時間,確保有足夠的時間來整理和修改報告。對于那些需要寫報告的人來說,以下是一些實例,展示了如何將正確的結(jié)構(gòu)和扎實的內(nèi)容相結(jié)合。

旅游管理開題報告篇一

一、選題的目的、意義。

(一)選題的目的:

會展物流是指為會議、展覽、展銷、體育及其他各類活動提供的物流服務(wù),作為。

現(xiàn)代物流行業(yè)的一個重要分支,比一般運輸、配送具有更高的專業(yè)性和服務(wù)性,屬于高端物流。而高端物流又代表著高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù),服務(wù)對象一般為高端產(chǎn)品。高端物流服務(wù)管理體系與運作模式具有高附加值、高利潤、高效率、高技術(shù)標準和高風險的特征?,F(xiàn)在很少學者研究廣西南寧會展物流的發(fā)展,而其發(fā)展又急切需要正確全面的理論來指導,這也正是本文選題的根本目的。

(二)選題的理論意義:

會展物流這個行業(yè)在我國的興起不到,還算是一個較新的領(lǐng)域。國內(nèi)研究會展物流的學者算起來并不多,但是由于我國會展業(yè)的快速發(fā)展,國際間的會展業(yè)務(wù)越來越多,地方會展物流業(yè)務(wù)也得到蓬勃發(fā)展,使得會展物流這一行業(yè)得以較高的重視。曾超,周山的《廣西會展物流發(fā)展簡析》一文對廣西現(xiàn)在的會展物流業(yè)進行了總體分析,提到東盟博覽會對南寧會展物流產(chǎn)生極大的影響。,國家批準實施《廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)發(fā)展規(guī)劃》,標志著北部灣經(jīng)濟區(qū)正式納入國家發(fā)展戰(zhàn)略?!兑?guī)劃》指出廣西將重點發(fā)展物流和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等九大重點產(chǎn)業(yè),位列其中的會展物流將迎來新的發(fā)展機遇。本文以南寧為例,著重分析其會展物流的現(xiàn)狀,并提出相應(yīng)的對策。

(三)選題的現(xiàn)實意義:

隨著社會的發(fā)展,會展已經(jīng)發(fā)展壯大成為一個重要的產(chǎn)業(yè),中國的會展業(yè)也正處于蓬勃發(fā)展時期。會展業(yè)的發(fā)展帶動了服務(wù)、旅游,特別是會展物流等相關(guān)行業(yè)。而中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立以及東盟博覽會永久落戶南寧,為廣西的會展物流提供了廣闊的市場空間。本文通過swot分析南寧會展物流業(yè)的現(xiàn)狀,提出抓住機遇、加快發(fā)展會展物流的相關(guān)建議。

二、選題的研究現(xiàn)狀:

國外相關(guān)研究綜述:

根據(jù)國際會議協(xié)會(icca)統(tǒng)計,每年國際會議的產(chǎn)值約為2800億美元。在美國、德國等會展業(yè)發(fā)達國家,會展旅游業(yè)對經(jīng)濟的帶動作用達到l:9水平。當前國際展覽業(yè)的產(chǎn)值約占全世界各國gdp總和的1%,如果包括相關(guān)行業(yè)因會展所增加的產(chǎn)值,展覽業(yè)對全球經(jīng)濟的貢獻則達到8%的水平。奧伯曼(oppermann,)指出:會展業(yè)目前已經(jīng)被視為旅游業(yè)中最為興旺的部門之一。會展旅游具有組團規(guī)模大、消費檔次高、停留時間長、季節(jié)影響小、利潤豐厚等優(yōu)點而日益引起世人的關(guān)注心。

凱姆等(kimeta1.,2003)利用投入產(chǎn)出模型估算了會展旅游對韓國經(jīng)濟的影響。通過計算會展業(yè)的產(chǎn)出乘數(shù)、就業(yè)乘數(shù)、收入乘數(shù)、稅收乘數(shù)和進口乘數(shù)等,得出以下結(jié)果:20韓國會展旅游者的總花費約為13.9億美元,這些花費繼而又創(chuàng)造了21.7億美元的社會產(chǎn)值、13702個就業(yè)機會、4.74億美元的居民收入和1.19億美元的政府稅收。結(jié)果表明會展業(yè)的確是高產(chǎn)出行業(yè),為地方經(jīng)濟發(fā)展起到強有力的促進作用。在如何認識道路運輸成本方面,on、son等人(1995)在《道路運輸?shù)恼鎸嵆杀尽?thetruecostsofroadtransport)中對構(gòu)成道路運輸成本的各項因素,如運輸?shù)沫h(huán)境成本、外部成本等進行了探討。認為這些成本因素應(yīng)該被計算并分配到車輛的運輸成本中。他們指出,“對運輸外部成本的估計嚴重依賴于采用何種成本測量理論”雖然國外的學者沒有對會展物流做過多的單獨研究,但是從會展和物流的方面已經(jīng)做了比較到位的研究,從這些研究中我們也可以看到了會展物流的良好前景。

國內(nèi)的相關(guān)研究綜述:

會展物流在我國的發(fā)展時間還比較短,國內(nèi)的學者在研究會展物流方面的時間還是比較短的。20劉松萍在《會展物流直通車——儲勢行千里》一文中指出,會展產(chǎn)業(yè)鏈的基本環(huán)節(jié)包括:會議展覽經(jīng)營(主辦機構(gòu))——展會館服務(wù)(展館會館)——工程設(shè)計制作(工程公司)——延伸服務(wù)(供應(yīng)商和服務(wù)商)——參展商、買家(最終客戶),而在這個產(chǎn)業(yè)鏈中,物流是一個重要的組成部分。該文還提出了“會展物流直通車服務(wù)”一詞,意思是從展品的`參展、包裝、運輸、展館服務(wù)、再將展品返回運輸?shù)纫粭l龍服務(wù)。

胡曉等人在《會展物流的現(xiàn)狀分析及發(fā)展態(tài)勢》一文中總結(jié)了我國當前會展物流發(fā)展現(xiàn)狀:全球經(jīng)濟一體化使中國經(jīng)濟與世界經(jīng)濟日益融合,隨著中國經(jīng)濟的高速增長,20世紀90年代以來,特別是中國加入世貿(mào)組織后,中國的會展業(yè)每年以15%~20%的速度增長。目前,我國可供展覽的總面積達260萬平方米,超過德國(240萬平方米),僅次于美國(615萬平方米),居世界第二。我國已有46種展覽會加入了國際展覽業(yè)協(xié)會(ufi)。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國現(xiàn)有主營展覽公司3500多家,每年舉辦展覽會近4000個,約占全球展覽會總量的10%。20北京奧運會的召開、上海世界博覽會的臨近,將進一步促進中國會展業(yè)更趨成熟和蓬勃發(fā)展。目前,國內(nèi)的物流企業(yè)參與會展物流服務(wù)的行列,并成為會展物流市場中的佼佼者主要有中遠物流、中展運等。

南寧可以借助國內(nèi)發(fā)展會展物流的成功地區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗來促進本市的會展物流發(fā)展。充分利用本地的地理和政治優(yōu)勢,利用先進的會展物流技術(shù)來引導南寧市的發(fā)展,是當前的任務(wù)之重。

三、論文(設(shè)計)主要內(nèi)容(提綱):

一、我國會展物流現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢。

二、南寧會展及會展物流的發(fā)展現(xiàn)狀。

三、發(fā)展南寧會展物流的swot分析。

(一)優(yōu)勢分析(strengths)。

1.地理位置優(yōu)勢。

2.地方政府重視。

3.商業(yè)環(huán)境良好。

4.勞動力資源充足。

(二)劣勢分析(weaknesses)。

1.會展物流的專業(yè)化水平較低。

2.缺少專業(yè)化管理人才。

3.專門從事會展物流業(yè)務(wù)企業(yè)信用評價體系尚未建立。

4.物流企業(yè)之間合作程度低,運輸成本高。

(三)機遇分析(opportunities)。

1.結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來新機會。

2.會展物流外包前景廣闊。

3.系統(tǒng)專業(yè)化會展物流技術(shù)與現(xiàn)代化技術(shù)的推廣和應(yīng)用。

(四)威脅分析(threats)。

1.周邊區(qū)域會展及會展物流的發(fā)展加大了競爭。

2.金融危機的沖擊和影響。

3.突發(fā)事件的威脅。

四、發(fā)展南寧會展物流的戰(zhàn)略選擇。

(一)加強物流基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃的科學性,確保會展物流業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(二)加快會展物流人才引進和培養(yǎng),為會展物流業(yè)快速發(fā)展提供人力資源保障。

(三)利用東盟博覽會等各種展會完善會展物流業(yè)務(wù),實行“走出去”的戰(zhàn)略。

(四)加強物流企業(yè)間的合作,把會展物流做強做大。

五、結(jié)束語。

六、致謝。

七、參考文獻。

四、擬研究的主要問題、重點和難點:。

(一)主要問題:

1.南寧會展及會展物流的現(xiàn)狀。

2.南寧會展物流的swot分析。

3.發(fā)展南寧會展物流的戰(zhàn)略選擇。

(二)研究重點:

發(fā)展南寧會展物流的戰(zhàn)略選擇。

(三)研究難點:

由于本人還在學校上課,加之論文時間較短,很難親自到南寧那邊參加一次正規(guī)大型的展覽會,所以在撰寫論文之時較難確立自己的觀點,這只能通過閱讀大量的文獻資料來彌補。

五、研究目標:

通過本文的研究,可以深刻了解南寧會展物流的發(fā)展現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢。同時也可以借鑒其他地區(qū)的會展物流發(fā)展經(jīng)驗來為南寧獻計獻策。

六、研究方法、技術(shù)路線、實驗方案、可行性分析:

(一)研究方法和實驗方案:

1.利用網(wǎng)絡(luò)搜索及電子文獻數(shù)據(jù)庫檢索收集相關(guān)資料;。

2.剪貼相關(guān)內(nèi)容的報刊;。

3.做筆記;。

4.打印相關(guān)資料,做好歸類分析。

(二)技術(shù)線路:

(三)可行性分析:

1.本人有足夠多的時間進行論文資料搜集與撰寫;。

2.有專業(yè)導師指導;。

3.可供查閱的文獻較多,資料搜集范圍廣;。

4.可借鑒南寧會展物流發(fā)展方面學者的研究。

七、研究的特色與創(chuàng)新之處:

利用swot分析方便系統(tǒng)全面的分析南寧會展物流的發(fā)展,這是一個比較新的研究方法,其他學者暫無此方面的研究。

八、進度安排及預(yù)期結(jié)果:

20xx.9.15——20xx.9.18確定指導老師,選定論文研究方向。

20xx.9.19——20xx.9.30確定論文題目,并順利通過院里審定。

20xx.10.1——20xx.10.15初步搜集資料;開題報告的撰寫。

20xx.10.16——20xx.10.19準備開題答辯的資料。

20xx.10.20——20xx.10.31進一步搜集資料,并帥選整理資料。

20xx.11.1——20xx.11.15撰寫論文。

20xx.11.16——20xx.11.25第一次修改論文。

20xx.11.26——20xx.12.5第二次修改論文并定稿。

20xx.12.6——20xx.12.19提交畢業(yè)論文,并準備論文答辯工作。

20xx.12.20開始論文答辯。

九、參考文獻:

[2]應(yīng)憶.我國會展物流發(fā)展現(xiàn)狀分析[d].上海:上海海事大學,

[5]張梅.南寧物流業(yè)發(fā)展狀況研究[j].市場論壇,,3。

[7]何翠娟.廣西物流人才培養(yǎng)模式的研究[d].廣西:廣西大學。

旅游管理開題報告篇二

摘要:實踐教學在旅游管理專業(yè)教學中的重要性日益凸顯。文章以地方本科院校為研究對象,在分析其實踐教學體系現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,找到存在的主要問題,并基于協(xié)同創(chuàng)新理念,構(gòu)建新的實踐教學體系,旨在為培養(yǎng)具有較高實踐能力的創(chuàng)新型復(fù)合人才提供有益參考。

關(guān)鍵詞:實踐教學體系;協(xié)同創(chuàng)新理念;旅游管理專業(yè)。

旅游業(yè)在快速、多元發(fā)展的同時,面臨著激烈的市場競爭,這對旅游管理專業(yè)人才的綜合素質(zhì)提出了更高的要求:不僅要有扎實的理論基礎(chǔ),更要有較強的實操能力。旅游高等教育需與時俱進,不斷探索和改革人才培養(yǎng)模式以適應(yīng)社會的需求。然而,目前地方本科院校旅游管理專業(yè)教學中,大多尚未形成真正意義上完整的實踐教學體系,其畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀也并不樂觀,不少處于“高不成、低不就”的堪憂境地。究其因,旅游管理專業(yè)的實踐教學體系存在一系列的問題。筆者基于協(xié)同創(chuàng)新理念,探討如何從人才培養(yǎng)目標、師資力量等方面著手構(gòu)建新的實踐教學體系,具有一定的理論和現(xiàn)實意義。

作為旅游管理專業(yè)教學體系的重要組成部分,大多地方本科院校的實踐教學以景區(qū)景點實踐考察、室內(nèi)模擬訓練及旅游企事業(yè)單位的實習為主。然而,由于經(jīng)費、師資、重視程度等現(xiàn)實問題,其實踐教學體系往往只停留在表面,卻未真正落到實處。

(一)人才培養(yǎng)方向不夠清晰。

這是地方本科院校旅游管理專業(yè)普遍存在的問題。旅游行業(yè)因產(chǎn)業(yè)鏈較長,涉及多方面,而不同行業(yè)分支所需的專業(yè)知識與實踐技能差別較大。目前我國高校旅游管理專業(yè)本科的培養(yǎng)目標主要可劃分為飯店、會展、旅行社和景點景區(qū)四部分,而從高校的課程安排上來看,但凡涉及旅游、管理的課程都位列其中。四大部分皆屬學習內(nèi)容,學生不僅要修公共課,還包括專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課。如此一來,易導致學生缺乏明確的目標,有一種越學越糊涂的感覺。加上在我國高等院校專業(yè)設(shè)置中,將旅游管理專業(yè)設(shè)立在工商管理學科門類中,使得課程設(shè)置中過分注重管理課程,而忽視對管理對象操作的學習和掌握。

(二)學校認知重視程度不夠。

作為一個新興的專業(yè),旅游管理專業(yè)發(fā)展時間較短,在學校的教學地位不是很高,也很難得到與老牌專業(yè)同等的重視程度。地方本科院校旅游教育滯后于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,通常沒有像高職院那樣設(shè)立專門的實訓酒店,對一些基礎(chǔ)的服務(wù)技能培訓也只是通過簡單的課堂教學來實現(xiàn)。當學生真正在崗位上的時候,現(xiàn)實與教學的嚴重脫節(jié),讓本科學校的學生遠低于社會對旅游管理專業(yè)人才的要求。這些都與學校對旅游管理專業(yè)的認知與重視程度緊密相關(guān)。實踐教學是對旅游管理專業(yè)的新要求,如何把握實踐教學體系與專業(yè)目標培養(yǎng)、學科理論建設(shè)、課程要求、產(chǎn)業(yè)需求之間的關(guān)系,是亟待解決的重要議題。

(三)相關(guān)教學設(shè)施設(shè)備欠缺。

地方本科院校在旅游管理專業(yè)的教學中,多以理論教學為主,雖在課程設(shè)置中加入實踐教學,但基本流于形式。室內(nèi)實踐教學環(huán)節(jié)較薄弱,現(xiàn)有的實訓教學設(shè)施、設(shè)備及相關(guān)視聽資料缺乏。有些院校雖然建立了專業(yè)模擬實訓室,但由于其仿真程度太低,布局欠合理,難以營造真實的服務(wù)氛圍。實訓室內(nèi)相關(guān)配套設(shè)備的缺乏,導致部分項目不能順利開展,更談不上進行一些項目的研究和設(shè)計。同時伴隨在線旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,如何加強線上營銷及服務(wù)也是亟待解決的'問題。學校應(yīng)加大相關(guān)資金投入,給學生更多實操機會。

(四)“雙師”與校企合作不足。

雙師型教師的興起順應(yīng)了旅游管理專業(yè)發(fā)展的要求,是實踐教學體系不可或缺的重要部分。雙師型教師不僅要具有非常強的專業(yè)理論知識,同時也要有相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷。然而目前地方本科旅游管理專業(yè)教師多無酒店或旅游行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗。大部分是研究生或博士一畢業(yè)就直接從事教學工作,缺乏行業(yè)工作經(jīng)歷或業(yè)務(wù)背景;還有一部分是由相鄰學科轉(zhuǎn)過來的,比如地理、歷史、外語等,專業(yè)功底不深,在短期內(nèi)難以勝任實踐教學環(huán)節(jié)的教學。與此同時,旅游管理專業(yè)校內(nèi)實踐基地建設(shè)存在與校外相關(guān)旅游企業(yè)的合作機制不足等問題?,F(xiàn)在的校企合作主要是在學生臨近畢業(yè)的時候,去企業(yè)實習幾個月,但在日常的教學工作中去酒店見習的機會較少,缺乏系統(tǒng)的將實習與培訓相結(jié)合的教學機制。而邀請旅游企業(yè)經(jīng)理人做兼職教師的情況更加少見,師資來源單一,不利于校內(nèi)校外實踐教學基地建設(shè)。

作為一種新的大學辦學理念,“協(xié)同創(chuàng)新”是基于集成、合作、融合與共享的價值準則形成的教育理念。它突破了傳統(tǒng)的創(chuàng)新機制和創(chuàng)新模式,強調(diào)以協(xié)同創(chuàng)新的方式使各創(chuàng)新主體在整體發(fā)展中相互連接并共同創(chuàng)新協(xié)作,以推動創(chuàng)新活動的開展。它既是大學辦學內(nèi)生的需要,又是社會發(fā)展對大學提出的新要求;既是大學創(chuàng)新由割裂走向融合、由分散走向集成的客觀要求,又是大學自身突破傳統(tǒng)創(chuàng)新的必然結(jié)果。協(xié)同創(chuàng)新理念雖提出時間不長,但經(jīng)過實踐的檢驗已初見成效,成為大學共同的辦學理念并被貫徹到人才培養(yǎng)、科學研究等方面。

(一)明確培養(yǎng)目標,打造復(fù)合型人才。

“重理論、輕實踐”是地方本科院校旅游管理專業(yè)易出現(xiàn)的現(xiàn)象,故在人才培養(yǎng)上應(yīng)本著“深理論、強實踐、重能力”的總體思路,在打好理論基礎(chǔ)的同時,以市場和就業(yè)為導向,確立“能力本位”的培養(yǎng)觀。教學中應(yīng)明確教學目標,根據(jù)自身教學資源和區(qū)位優(yōu)勢,重點培養(yǎng)具有較高實踐能力的復(fù)合型人才,讓學生更好的適應(yīng)社會的發(fā)展與行業(yè)的需求。通過不斷完善人才培養(yǎng)方案,增加旅游管理專業(yè)相關(guān)選修課程,為學生提供多元化發(fā)展空間,全面提升學生綜合素質(zhì)。同時,在人才培養(yǎng)上應(yīng)建立人才專項培養(yǎng)機制,讓每位學生了解自己專業(yè)的學習目標和就業(yè)方向,并結(jié)合自身特長理性選擇、確定從事旅游行業(yè)不同的專業(yè)方向。針對每個方向,學校應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的課程及實踐教學內(nèi)容。

(二)提高重視程度,促進專業(yè)發(fā)展。

目前,旅游業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。20xx年一季度旅游經(jīng)濟運行基本面總體穩(wěn)定,預(yù)計上半年實現(xiàn)旅游收入1.7萬億元人民幣,同比增長6.3%,未來20至35年將是中國旅游業(yè)發(fā)展的黃金期。旅游管理專業(yè)應(yīng)得到地方本科院校的充分認可與重視。學校應(yīng)建立、健全產(chǎn)學研合作教育機制,與地方政府、旅游管理專業(yè)的相關(guān)部門和行業(yè)企業(yè)實行聯(lián)合培養(yǎng)。比方定期組織學生到相關(guān)企業(yè)進行崗位職業(yè)體驗,邀請酒店、旅游景區(qū)、旅行社、會展行業(yè)等旅游企業(yè)專家座談等。

(三)加大資金投入,改善設(shè)施設(shè)備。

專業(yè)模擬實訓室的設(shè)立不可或缺。實訓室在鍛煉學生專業(yè)能力、綜合能力的同時,有利于畢業(yè)后能更好地勝任旅游行業(yè)各崗位的工作。地方本科院校應(yīng)加大對旅游管理專業(yè)實踐教學的資金投入,完善實訓教學設(shè)施、設(shè)備及相關(guān)視聽資料等硬件設(shè)施;打破傳統(tǒng)的實驗室,構(gòu)建融教學、實踐、職業(yè)技能鑒定等于一體的綜合實驗室?,F(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)遍及全球,在線旅游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,學校要結(jié)合這種旅游時代潮流,加大對學生在線上旅游和線下旅游實訓的投入,加強進一步學習,才能提高學生的線上營銷和線上服務(wù)能力,也有效提升了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)加強“雙師”建設(shè),加深校企合作。

為培養(yǎng)“雙師”,地方本科院校應(yīng)積極鼓勵教師“走出去”,多給予教師去企業(yè)學習的機會,讓他們及時了解市場信息和行業(yè)發(fā)展趨勢。同時,學校應(yīng)加強對教師隊伍的培訓,鼓勵教師獲取各種與專業(yè)發(fā)展相關(guān)的職業(yè)資格證書,推進雙師型教師隊伍的建設(shè)。高級職稱的教師在教學之余,還應(yīng)全面指導和培訓青年教師,促進青年教師的快速成長。校企合作方面,學校應(yīng)加強與對口企業(yè)的聯(lián)系,實現(xiàn)校企雙贏。學校方可邀請企事業(yè)單位的專家、技術(shù)能手到學校開展講座、培訓或兼職任課;可將學生帶入企事業(yè)單位進行考察,了解整個企業(yè)的操作過程、崗位劃分及晉升空間,進一步了解自己的就業(yè)方向。企業(yè)方可為學生提供兼職及實習崗位,在激烈的市場競爭中最大程度的贏得高素質(zhì)人才。

當前,我國經(jīng)濟社會正處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的歷史階段,需要大量的高層次應(yīng)用型人才。地方本科院校應(yīng)抓住歷史機遇,順應(yīng)社會發(fā)展,注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。作為一門實踐性較強的學科,旅游管理專業(yè)的學生應(yīng)具備較強的實操能力。但大多地方本科院?!爸乩碚?、輕實踐”,導致旅游管理專業(yè)學生畢業(yè)到社會后很難適應(yīng)社會的需求。文章基于協(xié)同創(chuàng)新的教育理念,探討了地方本科院校旅游管理專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建。只有在充分考慮自身特點和實力水平的基礎(chǔ)上,明確辦學定位,完善教育方案,才能全面提高學生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)出適應(yīng)市場需求的高素質(zhì)創(chuàng)新型人才,為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展提供更好的服務(wù)。

參考文獻:。

[2]別敦榮,胡穎.論大學協(xié)同創(chuàng)新理念[j].中國高教研究,20xx(10):4-8.

旅游管理開題報告篇三

選題來源:教師指定選題范圍,自己又進行了具體細化。

目的及意義:選擇該論題的目的在于提高導游講解的能力,提升旅游景區(qū),了解導游講解與景區(qū)的關(guān)系及其影響,提升導游人員講解的專業(yè)水平,也為未來旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展和儲備人才,讓旅游管理的學生們看到旅游業(yè)的發(fā)展前景和希望。這樣有利于提高學生們的專業(yè)素養(yǎng),讓旅游管理得到發(fā)展和重視。也有利于我國旅游業(yè)的提高和經(jīng)濟的飛速發(fā)展。

二、檢索文獻資料目錄。

1.李xx:《旅游學概論》,北京工業(yè)出版社。

2.薛xx.現(xiàn)代旅游心理學.北京:科學出版社,。

3.陳xx.導游講解實務(wù).北京:旅游教育出版社,。

4.國家旅游局人事勞動教育司:《導游基礎(chǔ)知識》,旅游教育出版社,2005。

5.尹xx.旅游目的地形象策劃.北京:人民郵電出版社,。

6.彭xx.景點導游.北京:旅游教育出版社,2005。

7.導游語言藝術(shù),導游語言藝術(shù)的美學價值[m]中國旅行出版社8月第一版。

省旅游局:《導游業(yè)務(wù)》,中國旅游出版社,。

9.林xx;針對性?訓練性?應(yīng)用性——《導游語言》教學探索與實踐[j];xx職業(yè)技術(shù)學院學報;2004期。

10.肖xx雜志《經(jīng)濟師》第05期。

設(shè)計內(nèi)容。

第一章旅游景區(qū)形象和導游講解的內(nèi)涵。

1.1旅游景區(qū)形象。

1.2導游講解。

第二章導游講解對旅游景區(qū)形象的影響。

2.1影響游客評價。

2.2代表景區(qū)形象。

2.3宣傳景區(qū)文化。

第三章導游講解服務(wù)中出現(xiàn)的問題。

3.1導游講解的內(nèi)容違背客觀事實。

3.2導游講解語言缺乏藝術(shù)性。

3.3導游講解服務(wù)業(yè)務(wù)水平低。

第四章如何通過導游講解提升景區(qū)形象。

4.1提升導游形象。

4.2以全方位的培訓體系建設(shè)高素質(zhì)景點導游隊伍。

4.3.豐富旅游景區(qū)的導游詞創(chuàng)造。

工作方案。

1.根據(jù)選題,通過查詢中國知網(wǎng)相關(guān)論文及閱讀相關(guān)書籍收集文獻資料,調(diào)查整理。

2.撰寫開題報告,并跟指導老師交流和老師的指導幫助,敲定論文框架。

4.定稿后進一步熟悉論文,做好答辯準備工作。

工作計劃時間工作內(nèi)容。

2015.11.1-2015.11.5選題階段:確認選題,明確任務(wù)。

2015.11.6-2015.11.15開題報告初稿階段:撰寫論文,形成初稿。

指導教師。

意見。

指導教師(簽名):

相關(guān)閱讀。

旅游管理開題報告篇四

1.1.1選題背景。

在國民經(jīng)濟發(fā)展過程中,旅游酒店業(yè)扮演著重要的角色,在國際國內(nèi)均處于政策扶持行業(yè)。尤其近幾年隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,更是把旅游業(yè)列為國家戰(zhàn)略性重點產(chǎn)業(yè)之一。

我國酒店行業(yè)發(fā)展的起步較早,但xx年之前酒店行業(yè)的資本運作、連鎖發(fā)展卻非常緩慢。雖然近幾年酒店行業(yè)發(fā)展速度加快,但目前國內(nèi)與國際酒店市場相比,酒店連鎖和集團化發(fā)展程度與國外相比較還具有相當?shù)牟罹?。國?nèi)酒店集團與國際級企業(yè)如洲際、雅高、希爾頓等相比,無論是資產(chǎn)規(guī)模還是收入水平都有較大的差距。根據(jù)美國《hotels》公布的xx年全球酒店管理集團排名,國內(nèi)最大的飯店集團錦江國際集團列13位。錦江國際集團擁有酒店546家,客房數(shù)8.9萬間。而排名第一的洲際酒店集團酒店擁有酒店4438家,客房數(shù)64.7萬間[1]。

諾貝爾經(jīng)濟獎獲得者史蒂格勒說過“縱觀世界上著名的大企業(yè)、大公司,沒有一家不是在某個時候以某種方式通過資本經(jīng)營發(fā)展起來的,也沒有哪一家是單純依靠企業(yè)自身的利潤積累發(fā)展起來的”。

酒店行業(yè)作為一個資本密集型服務(wù)行業(yè),國際上其資產(chǎn)并購交易頻繁,美國時間xx年7月3日,黑石集團宣布將出資260億美元現(xiàn)金收購全球酒店巨頭希爾頓酒店集團。260億美元的出價是世界上目前為止最大的酒店業(yè)并購,相當于希爾頓酒店每股出價47.50美元。xx年全球酒店不動產(chǎn)交易進入活躍期,1997至年酒店交易量達到了峰值,經(jīng)過1999年的低迷期后這一數(shù)值在xx又恢復(fù)到了相似水平。lightstone以80億美元購得extendedstayhotels;morganstanleyrealestate以24億美元購得ana酒店集團;morganstanley還決定以66億美元收購chlhotels&resorts;希爾頓xx年初以8.33億歐元將scandichotels轉(zhuǎn)售給eqt;雅高xx年4月以13億美元銷售其在美國的品牌紅屋頂。

隨著國內(nèi)經(jīng)濟體制的完善和市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,國內(nèi)企業(yè)的戰(zhàn)略性收購行為越來越多,不論是啤酒行業(yè)、家電零售行業(yè)、it行業(yè)還是鋼鐵、工程機械等行業(yè),戰(zhàn)略性并購幾乎在所有的行業(yè)中頻繁發(fā)生。如燕京啤酒收購惠泉啤酒、國美電器收購永樂電器、聯(lián)想收購ibm的pc業(yè)務(wù)、寶山鋼鐵收購八一鋼鐵、中聯(lián)重科收購浦沅機械,這種產(chǎn)業(yè)大背景下的整合使我國上市公司發(fā)展進入一個戰(zhàn)略性并購的時代。

國內(nèi)酒店行業(yè)開始借鑒國際酒店集團發(fā)展模式,競相通過酒店托管、酒店承包、特許經(jīng)營等方式加快打造酒店集團,以取得品牌、規(guī)模網(wǎng)絡(luò)上的競爭優(yōu)勢。

而近幾年以來,隨著國內(nèi)經(jīng)濟快速發(fā)展、人民幣升值帶來的國內(nèi)固定資產(chǎn)價值快速提升,以及企業(yè)融資渠道和資本運作手段的.豐富資本運作意識的增強,使得以并購重組的方式進行連鎖酒店擴張成為各大酒店集團謀求資產(chǎn)增值和主業(yè)發(fā)展的新戰(zhàn)略。

xx至xx年,我國證券市場成功完成上市公司股權(quán)分置改革,xx年,中國證監(jiān)會正式發(fā)布《上市公司證券發(fā)行管理辦法》,對促進上市公司創(chuàng)新資本運作,通過并購重組實現(xiàn)跨越式發(fā)展提供了有利的政策基礎(chǔ)。融資方式進行了規(guī)定和豐富,如非公開發(fā)行股票等,為上市公司并購重組、籌集資金提供了有效的渠道和實施途徑。

華天酒店作為一家在深交所上市的酒店類代表性上市公司,xx年始,該企業(yè)進行了新的發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)計,以資產(chǎn)并購為主要途徑,進行快速擴張。xx年7月26日華天酒店發(fā)布公告稱以6000萬元人民幣收購益陽陽光大廈,接下來在xx年9月19日,華天酒店又參與“中國銀行股份有限公司湖南省分行與香港詠亨有限公司兩債權(quán)人在湖南國際金融大廈有限公司的全部債權(quán)和100%的股權(quán)”競拍并中標,中標價格為2.3億元人民幣,由此獲得湖南國際金融大廈酒店資產(chǎn)。

xx年-xx年華天酒店又相繼通過資產(chǎn)并購發(fā)展了北京世紀華天大酒店、湖北武漢凱旋門華天大酒店、吉林長春華天大酒店等高星級酒店,自有產(chǎn)權(quán)的高星級酒店家數(shù)由上市時的1家發(fā)展到6家。公司經(jīng)營的高星級酒店和經(jīng)濟型酒店接近30家。目前,公司已經(jīng)在上海、大連等大城市進行項目選點和調(diào)研,公司計劃沿著這一發(fā)展模式進行大邁步的發(fā)展。

xx年3月31日,在張家界召開的全省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作會議上,省政府也明確將湖南省旅游產(chǎn)業(yè)培育成為支柱產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略目標。按照集團“xx”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,到年,華天集團要達到酒店過100家,資產(chǎn)過100億,收入過50億,力爭打造中國的香格里拉。華天酒店的資產(chǎn)并購發(fā)展成為實現(xiàn)這一目標的一條重要舉措。

1.1.2選題意義。

從原有的承包經(jīng)營到“無風險”托管,再到收購兼并的酒店連鎖發(fā)展模式,湖南華天大酒店股份有限公司于xx年度成功完成益陽陽光大廈及湖南國際金融大廈兩起重大并購,基本確立了酒店資產(chǎn)并購發(fā)展模式在公司主業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的主導地位。公司制定了在近五年內(nèi)每年新增自營酒店3-5家,托管酒店10-15家的戰(zhàn)略發(fā)展計劃。

雖然通過并購手段能夠快速提升企業(yè)的競爭實力,實現(xiàn)跨越式發(fā)展,規(guī)避了托管資源難找、托管合作糾紛多等發(fā)展阻礙,但同時也面臨并購定價過高、市場情況判斷失誤、政策情況了解不透等風險,以及大額資本支出的財務(wù)風險、投資回收期漫長、收購酒店后的運營風險等眾多其他眾多風險。

自xx年以來華天酒店已經(jīng)先后完成了5家高星級酒店的資產(chǎn)收購,積累了一定的經(jīng)驗,但尚未進行系統(tǒng)的理論與實際研究形成系統(tǒng)的資產(chǎn)并購策略,尤其是資產(chǎn)并購實施過程中的并購策略。為確保華天酒店通過并購手段進行酒店連鎖發(fā)展這一戰(zhàn)略的實施過程中有效防范并購風險,提升并購績效和公司價值,對目前公司正在擬進行的新項目進行系統(tǒng)分析和策略研究是有必要的。

在此基礎(chǔ)上,通過理論與實踐的結(jié)合,借鑒相關(guān)并購理論、并購方法和策略,通過對華天酒店的競爭環(huán)境研究和資產(chǎn)并購案例實證分析,為華天酒店資產(chǎn)并購提供決策建議,具有重要的實際意義。

1.3研究內(nèi)容與方法。

文章以“理論+案例”相結(jié)合的研究方法,以華天酒店擬實施的并購案例為核心研究內(nèi)容。目標是通過研究提出推動華天酒店資產(chǎn)并購發(fā)展的有效策略。論文研究主要從以下幾個方面展開:第一,對華天酒店進行內(nèi)外部環(huán)境分析,公司戰(zhàn)略發(fā)展研究,深入了解企業(yè)進行戰(zhàn)略性資產(chǎn)并購的動機和背景。

第二,對擬并購項目的基本情況進行介紹和分析第三,對華天酒店擬實施的并購案例的并購策略進行研究和分析。

第四,對華天酒店實施資產(chǎn)并購的保障措施進行闡述。

旅游管理開題報告篇五

1.本課題研究意義及國內(nèi)外發(fā)展狀況:

本課題研究意義:隨著經(jīng)濟全面發(fā)展,旅游業(yè)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟文化發(fā)展的重要組成部分,躍升為極具發(fā)展前景和潛力的產(chǎn)業(yè)。本課題正是在廉江市被評為“廣東旅游強市”的背景下,利用實地調(diào)研的資料,分析了廉江市的旅游業(yè)發(fā)展有利條件,探討廉江市旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,包括它的機遇和存在的問題,并針對廉江旅游業(yè)存在的.問題,探索出了一系列措施。在“廣東旅游強市”背景下,全面加強廉江旅游文化建設(shè),對于提升廉江市旅游的文化品位、增強競爭力具有特殊意義。

國內(nèi)外發(fā)展狀況:于斌,郭晉杰在《廉江旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略研究》這一課題中利用實地調(diào)研的資料,運用swot分析法,對廉江市的旅游現(xiàn)狀進行評價,探討其發(fā)展所面臨的優(yōu)勢、劣勢、機會與挑戰(zhàn),就如何解決存在的問題,發(fā)揮廉江自身的資源優(yōu)勢,開展特色旅游,促進經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展,進行了戰(zhàn)略分析和研究。但是,該課題在swot分析中缺少數(shù)據(jù)的分析,在解決廉江旅游業(yè)發(fā)展的策略方面太籠統(tǒng)、比較空洞,沒有結(jié)合廉江市旅游業(yè)的實際情況提出實質(zhì)性的解決措施。

2.研究內(nèi)容:

一、簡述廉江市旅游業(yè)的背景。

二、分析廉江市旅游業(yè)的發(fā)展條件,包括交通、旅游資源和旅游基礎(chǔ)設(shè)施三大方面。

三、重點闡述廉江市旅游發(fā)展現(xiàn)狀,對廉江市旅游業(yè)的發(fā)展機遇和存在問題進行深入分析。

廉江市旅游業(yè)存在的問題包括:旅游項目缺乏合理規(guī)劃、生態(tài)旅游資源的脆弱性、旅游營銷戰(zhàn)略不完善、部分旅游基礎(chǔ)設(shè)施不完善。

四、針對廉江市旅游業(yè)存在的問題和實際情況,提出了重視旅游營銷、完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、科學規(guī)劃,統(tǒng)一開發(fā),合理充分利用資源、打破地域界限,展開多層次、寬領(lǐng)域的合作等一系列措施。

3.研究方法、手段和研究進度:

研究方法:

(1)歷史研究法(2)調(diào)查研究法(3)比較研究法(4)理論研究法。

研究手段:

(1)通過統(tǒng)計數(shù)據(jù)來得出相應(yīng)的結(jié)論。

(2)通過查閱資料分析廉江市旅游業(yè)的發(fā)展條件、發(fā)展機遇、發(fā)展中存在的問題。

(3)通過查閱相關(guān)文獻綜合歸納出廉江市旅游業(yè)的發(fā)展策略。

研究進度:

(6)20xx年5月下旬:參加論文答辯。

4.參考文獻:

[2]于斌,郭晉杰.廉江旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略研究[j].中國人口?資源與環(huán)境,2011,21(03)。

[4]謝錢.“農(nóng)家樂”研究進展分析與探討[j].經(jīng)濟與法,2012(08)。

[6]王洪冉,郭晉杰.湛江海洋旅游業(yè)發(fā)展前景的戰(zhàn)略分析與策略研究[j].湛江市社會科學界聯(lián)合會,2011(02)。

[7]劉麗梅.生態(tài)旅游資源的脆弱性研究[j].內(nèi)蒙古財經(jīng)學院學報,2007(05)。

旅游管理開題報告篇六

擁有完善的教育程序是對每個教學模式的最基本要求。

但關(guān)鍵在于,教育程序一定要運用靈活,要根據(jù)不同形式做出相應(yīng)的調(diào)整。

而在旅游管理學科方面,應(yīng)該采用情感教學以及后現(xiàn)代知識論等方面與旅游管理學科相融合,以此基礎(chǔ)來搭建一個有關(guān)于旅游管理專業(yè)方面的體驗式教學通過調(diào)查與研究,教育工作者發(fā)現(xiàn),目標管理法可以與旅游管理專業(yè)體驗式教學模式相融合。

學校在制定教學目標的時候要從學生的角度出發(fā),并在培養(yǎng)人才的目標上要結(jié)合著旅游業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)來做最終決定。

這樣的話,學生在給自己制定目標的時候就可以做到有的放矢,可以完全依照自己的特點和能力來進行,解決了從前只能受限于傳統(tǒng)教育理念的困擾。

而且不僅是學生,教師在這樣的模式下,也可以結(jié)合自身的教學特點來制定相應(yīng)的教學任務(wù)。

這樣,教師和學生都能夠在自己所承擔的任務(wù)中得到滿足。

應(yīng)該說無論是對于提高學生的學習興趣還是充分發(fā)揮教師的教學藝術(shù)都起到了非常大的幫助作用。

而在評價體系的建設(shè)上,要考慮到兩點,一是關(guān)于教師和學生之間的互評,二是關(guān)于各部門之間的互評以及自我評價。

在師生的這一環(huán)節(jié)上,通過師生之間的互相溝通和評價,能夠拉近師生之間的距離,非常有利于增進彼此之間了解,這對以后教學任務(wù)的完成會帶來很大的幫助。

而且在活動的開展方面,也可以起到很好的協(xié)調(diào)作用,更為重要的是,通過對自我的評價,能夠很好的起到自我鞭策,這對于今后提高自己的綜合素質(zhì),主動去完善自我會起到非常大的幫助。

二、體驗式教學的必要性。

對每個人來說,旅游都是一件很快樂的事。

而對于旅游業(yè)的管理者,目的就是要讓旅游者充分的感受到這份快力。

因此,學校應(yīng)該讓旅游專業(yè)的設(shè)計者體驗到旅游的感受,這樣才能夠更好的制定出完善的旅游計劃。

在這個教學任務(wù)確定后,學校應(yīng)該積極配合,來對這個教學任務(wù)進行構(gòu)建。

而此項教學目標的核心思想是以體驗為主,所以,引入體驗式教學模式來幫助完成此項任務(wù)再合適不過了。

多參加實踐活動對于學好旅游管理專業(yè)也非常的重要。

盡管培養(yǎng)高級管理型人才是人們對旅游管理學科的普遍定義,不過如果要想做好高層管理工作的話,提高旅游行業(yè)基層的業(yè)務(wù)水準與實踐能力也是非常重要的。

因此,對于每一名學生來講,加強基層業(yè)務(wù)的學習、體驗基層服務(wù)的實踐工作是將來做好旅游管理的關(guān)鍵。

從以往的調(diào)查來看,該專業(yè)中很多剛?cè)胄械拇髮W生都是從基層做起的。

而通過得出結(jié)論不難總結(jié)出,學校在進行教學期間,不僅要重視理論培養(yǎng),而且更要與實踐相結(jié)合,只有在這種真實的體驗中才能讓他們更好感受到工作的苦與甜,從而為他們將來參加實際工作做好充足的心理準備。

三、體驗式教學的方法。

隨著我國經(jīng)濟的快速增長,旅游業(yè)得到了蓬勃的發(fā)展。

近些年,旅游人次與凈收入均成績斐然。

較比以往,兩項均增加了5%和10%的百分點。

而且國內(nèi)旅游人次與凈收入分別達到21.0億人次與1.00億人民幣,比過往也都有明顯的提高。

而出境人數(shù)與凈收入也比以往有大幅度的上升。

不僅如此,我國的旅游教育方面,也成為了數(shù)一數(shù)二的大國。

目前,有關(guān)旅游的高等院校一共在國內(nèi)有將近1000所,創(chuàng)了歷史新高。

而學生也有近50多萬人,也比過去有很大的提升。

盡管成績喜人,但是在教學模式上,還是存在著以往的詬病。

上面我們提到過,教師往往成為課堂的主宰,很少與學生互動交流,因此教師很難的了解學生的想法,而學生很無法表達內(nèi)心真實的感受,久而久之就會讓學生產(chǎn)生厭學心態(tài)。

那么如何改變這種現(xiàn)狀呢,下面來具體討論一下。

(一)教學的理念。

要改變學生為主,教師為輔一直是體驗式教學模式的主導思想。

在每堂課之前,教師要設(shè)立好學習場景,而設(shè)立場景的作用在于激發(fā)學生的學習熱情,增加師生之間的互動,讓彼此更了解對方。

而在授課的過程中,不能因為要突出體驗式教學而輕視理論學習的重要性,而是要做到理論學習與實踐相結(jié)合的方式。

沒有足夠的理論基礎(chǔ)作支撐,何談實踐感受,那么實體驗式教學也會變的`毫無意義。

因此只有做到兩者齊頭并進,互相取長補短,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)最終的教學目標。

(二)教學方法。

1、案例體驗教學教師可以自己找一些著名案例來進行授課,讓學生在高水平的教學中更好的理解所學的知識。

然后,老師可以根據(jù)案例的內(nèi)容來設(shè)置場景,并將學生帶入其中,讓他們有一種身臨其境的感覺。

旅游管理開題報告篇七

西餐部文員。

xx月—xx月。

三月的校園已是春意盎然,百花含苞欲放的時刻,綠綠蔥蔥的樹木下同學們精神飽滿,又是一個新的學期開始了。與以往不同的是,我們一批同學來到了嘉華,開始了這學期不同于校園生活的實習。

帶著大大的行李箱,我們來到了東莞,來到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排:入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓、定崗、領(lǐng)工卡名牌和制服、部門培訓、上班。緊湊又充實的安排讓我們很快得從學生轉(zhuǎn)變成了員工。

和正式員工一樣,我們?nèi)胱T工宿舍,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職業(yè)工服,和正式員工不同的是,我們實習生有著另一種身份,那就是學生的身份,實習是我們學業(yè)的一種延伸,也是我們學業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。稚氣未脫的我們也許對工作對社會還有著許多的不適應(yīng),但我們有的是青春的熱情,有的是對知識的渴求和對未來的向往。

在學校,對老師課件上的內(nèi)容我們已了如指掌,我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優(yōu)雅,也懂得了待人接物的禮貌禮儀,現(xiàn)在我們所要做的已經(jīng)不同于學校里的填寫試卷或回答老師的問題,我們所要做的是把我們所學的東西,用我們的行為舉止展現(xiàn)出來,以嘉華的身份為客人服務(wù),讓客人感受到來自嘉華的優(yōu)秀品質(zhì)。

經(jīng)過入職培訓和見面定崗后,大家都被分到了各個部門,我算是幸運的一個,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導,也從他們身上學到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個剛步入社會的學生來說,也是受益匪淺。

進入崗位后,我學到的第一課便是秘書的職業(yè)道德——守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的.工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹慎、細心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。

記得剛來辦公室時,正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標準等規(guī)章制度,于是我便當了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長,還學會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓練營的感覺。

嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業(yè)場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文(呈報總經(jīng)理審批的文件),同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整,打印,審核,報批后還要填寫物品采購單,我清楚的記得當時我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。

我的經(jīng)理是個很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你“該怎么做”,他只會說“你要去做什么”。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結(jié)晶,制度推出前首先對各部門秘書進行了第一輪培訓,由于我們部門的秘書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓。事后,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計工作全部交給我來負責,同時還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導,讓我有機會學到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。

幾個月的工作下來,每天重復(fù)的工作開始使我感到乏味,瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點,對人也不再那么客氣柔和,工作不再像以前那么細心,做完的工作也不愿再去檢查,甚至不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不知道要做些什么,心中的熱情,對未來的向往全被工作的寒流壓抑了,臉上面無表情,失去了往日的笑容。

但一天我猛然被一句樸實而又富有哲理的話激醒了。

一天,我去人事部交文件,招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應(yīng)聘者,但無論那應(yīng)聘者多么羅嗦,阿琴始終保持著甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶,事后我問她:“怎么每天見到你,你總是笑呵呵的呢,你們?nèi)耸虏磕敲炊喱嵥榈氖虑椋y道你不厭煩嗎?”她只回了我一句:“給別人一個微笑,也給自己一個微笑?!?/p>

是啊,給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。

我們每個人都會微笑,這是上天賜予我們每個人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會回我一個微笑,微笑的對待身邊的每一個人,簡單的兩個字“您好”,別人也會以同樣熱情的方式回應(yīng)你,這種快樂是可以傳染的。

細細想一想,我這點兒工作的壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實也有很多的快樂,只是我們忽略了它。快樂其實是一種習慣,當我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對工作,我們會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會因此增進。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對待工作,微笑著對待身邊的人,給別人一個微笑,也給自己一個微笑。

聽說過這么一句話“當有情的領(lǐng)導,實施無情的管理”,這句話可以說是濃縮了管理的精華。所謂的“無情管理”其實意味著管理中的嚴格、嚴肅、嚴明,即對員工提出嚴格的要求,賞罰時必須“嚴明”。員工來酒店不是玩的,不能想干什么就干什么,不想干什么就不干什么,也不能想怎么干就怎么干。因此,作為管理者要對員工提出嚴格要求,告訴他們“干什么”、“怎么干”,讓他們知道什么叫“干得好”,對員工提出要求,讓員工覺得有很強的可操作性,便于員工操作也便于管理者的檢查和做出評價。

在對員工提出要求后,作為管理者,必須按照提出的要求,給員工以身作則,不能不聞不問,還要對員工行為作出評價,及時為員工反饋信息,讓他們知道自己干的好與壞,什么地方對,什么地方錯,決不能含糊。

在對員工行為作出評估后,還要及時地對那些干得好的員工給予獎勵,對那些有過失的員工進行批評,甚至給予必要的懲罰。管理者在對員工進行賞罰時,必須要公正,不能因私人感情好,就對那些理應(yīng)受處罰的人不懲罰,這樣不僅不能使賞罰起到應(yīng)有的作用,還會使管理者威信掃地。

管理是對人的管理,感情管理可以使員工具有凝聚力、向心力,要讓員工為客人提供富有人情味的服務(wù),那么管理者就不能詩歌感情上的貧乏者,就像要求服務(wù)員微笑服務(wù)一樣,如果管理者每天都板著面孔,服務(wù)人員怎么笑得出來,如果管理者不能給員工一份愛心,員工又怎能給客人一份愛心,因此,有情的管理者在工作中“有情”,其實意味著理解,意味著管理,人只有在深切體味到自己被尊重、被理解、被關(guān)心的條件下,才會充分表現(xiàn)出“人情”的種種優(yōu)點。作為管理者,在工作中,要讓員工深切感受到自己不能是上司要求評價、賞罰的對象,而是上司尊重、理解和關(guān)心的對象。

對一個的尊重,是對他們價值的肯定,是對他的“獨立自主”及“與眾不同”的肯定,尤其是對一些職位較低的員工,更應(yīng)該使他們感到被尊重,以此端正對工作的態(tài)度。使他們覺得自己是一個有價值的人,一個有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重,而不去溝通、去理解他,他們會覺得自己很孤獨,很無助。相反,聽到一句理解的話語,他就會非常地感動,會增添對管理者崇敬的心情,對管理者工作提出的要求主動進行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做員工的朋友,關(guān)心員工是管理者對自己“責任感”的體現(xiàn),管理者應(yīng)把自己當做員工的長輩、朋友,用自己的愛心去關(guān)心員工、傾聽員工的心聲,想員工之所想,急員工之所急,尤其在員工面臨困難時,要挺身而出,全力為其解決后顧之憂,從而增強員工的歸屬感。

作為管理者要真正做到管理中的“有情”與“無情”,并且要善于將兩者相結(jié)合,同時管理者必須以身作則,才能使員工喜愛自己的工作,愿意承擔責任,從而充分發(fā)揮自己的聰明才智。

七月份時,林發(fā)電子負責人一行三人來我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協(xié)調(diào)會。由于秘書不在,我便有幸隨經(jīng)理參加了這次會議,正是這次會議,給我留下了深刻的印象,感觸良多。

首先林協(xié)理以“成功的企業(yè)不僅要向外看,更要向內(nèi)看”拉開了其談話的序幕。

他說道,很多企業(yè)都是一味地追求開拓新時常,而往往過于激進,令企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)下降,慢慢失去固有的市場。據(jù)統(tǒng)計,維護一個老客戶和開發(fā)一個新客戶的成本比例是1:6,這對任何企業(yè)來講,開發(fā)新市場的成本是令人必須審慎和高度控制的,為什么不在穩(wěn)固現(xiàn)有客戶資源基礎(chǔ)上,逐步占領(lǐng)新的市場呢?的確,“向內(nèi)看”非常重要!

客人因為知道我店的知名度,更相信主人家是服務(wù)一流,令人倍感尊貴,然則,事實上因為一些失誤,客人并沒有享受到自己所期望的服務(wù),讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。

林先生開玩笑地說道:如果嘉華的服務(wù)可以打折,那是否價錢也可以打折呢?

他舉例道,厚街某大酒店,因一次酒水推銷小姐的不恰當言語,令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出,再也沒有光顧這家酒店,且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒有了消費。我們很慶幸這樣的事沒有發(fā)生在嘉華,但我想當時在坐的各位領(lǐng)導肯定有頗有感觸。

在匆匆的40分鐘里,這幾位企業(yè)管理負責人給我留下了太多的啟發(fā)和思索,令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺,我想在坐的酒店領(lǐng)導們會有更深的領(lǐng)悟吧。

在短短的半年時間里,我遇到之前在學校未經(jīng)歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習的珍貴所在,是在校園里沒有機會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習,使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。

現(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。

旅游管理開題報告篇八

20xx年1月至7月6個月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來,我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風,以高度的責任感和事業(yè)心來為酒店服務(wù),把自己多年來在學校所學到的書本經(jīng)驗用在實踐工作中,嚴于律己,克盡職守;在領(lǐng)導支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實習。

此次實習,主要實習內(nèi)容是學習酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學,學習酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習慣。面對著這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒有及時的轉(zhuǎn)變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。

“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催?!睆膶W校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學校,有同學老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說:“讀萬卷書不如行萬里路?!绷鶄€月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學問。

自學能力。

“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件跟供應(yīng)商聯(lián)系,幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質(zhì)。為達到這一要求,我十分注重學習提高:

一是向領(lǐng)導學。在辦公室工作,與領(lǐng)導接觸的機會比較多。半年來,我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導的人格魅力、領(lǐng)導風范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。

旅游管理開題報告篇九

現(xiàn)在又是燃熱的暑季,每一年的暑季都是畢業(yè)季,想真正擁有一份工作的朋友首先得在實習,只有通過了實習考核才能正式的掌握這份工作。一份好的實習報告,能幫助實習生更加順利的通過實習考核,比較實習報告是一個實習生走過實習期這段時間的有力見證。下面是小編為大家分享的實習報告范文的相關(guān)網(wǎng)址:/shixibaogao/,敬請關(guān)注!

經(jīng)過將近3個半月的實習,我在工作實踐中學習到很多課堂上和書本上無法學到的知識,我們一直強調(diào)要將理論和實踐相結(jié)合,這次實習就是一個很好的機會,為我們實現(xiàn)了這樣的目標。在帶團實習過程中我不僅深刻了解了一名導游人員所扮演的角色和應(yīng)有的工作,并在帶團中吸取和總結(jié)經(jīng)驗,尋求適合自己以后工作的一套方法。而在旅行社的內(nèi)部工作上,我不僅接觸了前臺服務(wù)員的接待工作也接觸了旅行社內(nèi)部運行工作的情況,在一定程度上對旅游市場運作得到了充分的認識和學習。另外從我對旅行社日常的管理和計調(diào)上的觀察,有助于對所學過的管理學和人力資源管理學等科目的深入理解,進一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理能力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術(shù)和全方位能力人才的市場中認識到了自己需要,取長補短,彌補和進一步學習,對我以后無論在學習上還是生活中都有著極大的幫助。

一、前言。

(一)實習單位和實習時間。

我這次實習的單位是潮州中國國際旅行社,實習時間為2018年7月17日至2018年10月23日。

(二)實習單位概況。

中國國際旅行社總社(集團),簡稱國旅總社,英文名稱chinainternationaltravelerviceheadoffice,縮寫cits。1954年4月15日,在周恩來總理的親自關(guān)懷和批示下,國旅總社在北京正式成立。國旅是我國規(guī)模最大、實力最強的國際旅行社。經(jīng)過幾代國旅人的奮斗,“中國國旅、cits”已成為國內(nèi)外知名品牌,我國旅游業(yè)唯一的中國馳名商標,目前已在世界60多個國家和地區(qū)注冊。國旅總社的貢獻和知名度使其成為wto(世界旅游組織)在中國的唯一企業(yè)會員,中國旅行社協(xié)會會長單位。九十年代以來,國旅總社為取得長期穩(wěn)定發(fā)展,開始對其他領(lǐng)域投資,多角化經(jīng)營,擴大企業(yè)規(guī)模,先后投資交通銀行、海南航空、泰康人壽保險、嘉德國際拍賣公司等社會知名度高、影響大的企業(yè),成為其股東。國旅總社作為主發(fā)起人,控股國旅聯(lián)合股份有限公司,這是國旅總社旗下的第一家上市公司。歷年來,國旅總社經(jīng)營業(yè)績優(yōu)秀,自國家旅游局對旅游企業(yè)進行排名評比以來,國旅總社主要經(jīng)營指標始終位于榜首,蟬聯(lián)“中國旅行社百強第一名”、“最佳企業(yè)獎”、“旅行社最高創(chuàng)匯獎”、“旅行社最高外聯(lián)人數(shù)獎”等獎項。我所實習的單位潮州中國國際旅行社就是國旅總社的分支社。

(三)實習內(nèi)容(工作內(nèi)容)。

這次實習我非常榮幸來到潮州中國國際旅行社展開我的實習工作,剛到首先實習的是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導游的工作,剛開始是先跟著老導游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導游工作等等。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導游的工作任務(wù)也相當了解,接著就開始做地接的.工作,例如潮州一日游以及廈門至潮汕三天游等團隊的導游工作。一段時間后,我還帶一些自己組團的游客做一個全陪導游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹;有時還會做全陪,例如較遠的廈門和珠江三角洲等地區(qū)的旅游團,全陪就是要保證自己的客人能與當?shù)氐膶в毋暯雍靡磺泄ぷ饕c,相互配合完成工作等等。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。

二、實習主要收獲和體會。

(一)實習收獲。

實習后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學習到的知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。

1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。

2、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學會如何與客人相處的經(jīng)驗上。第一、在做地接導游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。

3、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。

旅游管理開題報告篇十

1.實習時間xx年4月28日到xx年6月1日。

2.實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

淳安縣千島湖xx旅行社,是由淳安縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍,xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。

千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團隊的業(yè)務(wù)。

旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽,以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。

千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態(tài)名鎮(zhèn)”的桂冠。作為一名導游,如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團經(jīng)驗,學習帶團的技巧與語言表達的方式。

因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的`工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當前正在進行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。

雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調(diào)問題,當然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習生所做不到的。

旅游管理開題報告篇十一

2、實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

xx縣千島湖xx旅行社,是由xx縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是xx旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍,20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。

千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團隊的業(yè)務(wù)。

旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽,以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。

千島湖,地處長江三角洲的腹地,是xx經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市xx的“后花園”。曾相繼獲得“xxx”和“xxx”的桂冠。作為一名導游,如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團經(jīng)驗,學習帶團的技巧與語言表達的方式。

春節(jié)過后,我的實習也將開始了。終于到了實習的時候了,很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實習任務(wù),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復(fù)一日的填鴨式的教學,盡管從學姐們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社進行實習。

因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當前正在進行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。

因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。

如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調(diào)問題,當然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候,就遇到了這樣的問題、有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習生所做不到的。

這段時間的實習,我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序,也學到了專屬于千島湖導游的專業(yè)導游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié),我跟團去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點,了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。

在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習,不斷總結(jié)。

實習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會,通過這段實習,我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。

旅游管理開題報告篇十二

根據(jù)我院經(jīng)濟管理系的教學計劃,通過系領(lǐng)導與酒店方的溝通與交流,我們于1月13日,踏上了去往北京的火車,在北京新大都酒店,開始為期半年的實習生活。通過本次實習,尤其對餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時也對酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。在實習過程中,也找到了自己的缺點與不足,查漏補缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗和教訓,為自己日后彌補不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

(一)實習單位:新大都酒店。

新大都酒店隸屬于北京首創(chuàng)集團。飯店位于西二環(huán)和西三環(huán)之間,地處北京市西城區(qū)百萬莊,毗鄰中關(guān)村科技園區(qū)、國家發(fā)改委、財政部、建設(shè)部、中國五礦集團等部委、公司,北京展覽館和建筑展覽館,交通極為便利。飯店1990年開業(yè),重新裝修,樓高15層,標間面積為30平米,主樓擁有客房343間(套),風格各異,房內(nèi)小酒吧、冰箱、立體音響、衛(wèi)星電視、中央空調(diào)、磁卡鎖、保險箱等一應(yīng)俱全。配樓另有客房、寫字間320間。酒店設(shè)有各種風味餐廳十余個,提供各色美酒佳釀。飯店店另有華興宮等多種類型會議室,適合舉辦各種中小型會議,可滿足正式或商務(wù)會談的要求。

(二)實習的部門:餐飲部多功能廳。

新大都的餐飲部大致分為以下幾個部門:咖啡廳,綠陽春(零點)華興宮和多功能。我則被分到了餐飲部的多功能廳,也就是會議中心,除接待會議以外,還可接待一些大型的會餐,婚宴。多功能廳有大會議室,中會議室,小會議室,報告廳還有可容納450人的國際會議中心。

(三)實習的過程和對工作的認識。

1.實習的過程。

我們在人事部經(jīng)過短期培訓后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個崗位。

“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。聽歸聽也沒忘心里去,到真正開始工作后才發(fā)現(xiàn),多功能的工作確實如前人所說“辛苦”。酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù),隨時準備著聽從領(lǐng)導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!盯會,擺臺,撤臺,折口布,人手不夠的時候女生還得扛桌子椅子。雖然在培訓的時候,人事部主管就給我們說,每天工作八小時??梢驗槭窃诙喙δ芄ぷ鞯男再|(zhì),幾乎沒有不加班的時候。因為去的時候已經(jīng)是年底,正好趕上很多企業(yè),單位會餐或者是年終總結(jié)大會什么的,每天從早上六點半開始要工作到晚上十二點,有時候甚至到一兩點了。那段時間一連工作了七八天沒有休息,每天早起晚歸,除了干活就是干活,最受委屈得要算是腳了,每天站立十幾個小時,還是穿的高跟鞋,使得雙腳都磨出泡了。記得有天晚上在收拾餐具時,累的都哭了,其他同事勸我別干了,回去休息,可我還是堅持到了最后。

記得我第一次做客情就是會餐,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的。

2.對工作的認識。

餐廳的日子在一天天的過著,我也在一天天的在不斷地學習著、成長著。除了能學到餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。

(四)實習的收獲。

雖然自己實習的是最基層的工作,但自己學到了很多的東西,因為酒店是一個特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗,這都需要從基層做起,學習基層知識。我想,作為一個管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個好的管理者。

1.對意志力的鍛煉。

記得剛來酒店的時候,由于自己從來沒有做過這個行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實習進展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學酒店管理的嗎,連這個都不懂呀?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學習,雖然有時候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅信一點就是,正是因為我不懂,我才來這里學習的,我是來學經(jīng)驗,是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學會了堅強?;蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長的機會。我覺得,從這次的實習中,我覺得我的意志更加堅強了,我相信,我受挫的.能力也將增強,這也將是我人生的財富。

2.服務(wù)技能增強。

在整個實習過程中,使得自己所學的專業(yè)知識得以實踐化,從以前的理論上走入了實際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因為我已先聲奪人。再如,當我看見顧客倒茶水時,茶壺已傾斜的很厲害的時候,我馬上上前為其加水,這些都是實踐鍛煉出來的能。

3.對飯店管理流程有了比較清晰的認識在學校的時候,書本上的知識老是機械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習,所以對餐飲部更是有比較深刻的認識,無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計,宴會的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認識。

(五)實習的體會。

1.從學生變成了社會人。

從小學到大學,學校、老師、同學伴隨自己成長了十幾年。在學校,大家都是學生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同習俗的人了,在很多時候缺乏有效的溝通,而通過自己的實習,已經(jīng)算是一個初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領(lǐng)導,或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以后步入社會進行社交活動積累了經(jīng)驗。

2.微笑服務(wù)是一把金鑰匙。

記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時,我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了,我連忙微笑著給客人道歉,這時客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當時真正體會到了微笑的力量。

3.員工是企業(yè)文化的宣傳者。

員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。

總之,在實習期間,我始終按照學校的要求和酒店的管理制度嚴格要求自己,本著虛心學習,踏實肯干的工作態(tài)度完成了實習。通過這短短六個月的實習,我受益匪淺,從中得到了許多經(jīng)驗,這將是我以后步入社會的寶貴財富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進。我相信,通過不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會迎難而上,迎接生活的挑戰(zhàn),使自己更加的堅強。

旅游管理開題報告篇十三

了解和認識服務(wù)行業(yè)的'基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

20xx年7月5號——20xx年1月5號。

用餐區(qū)服務(wù)。

首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結(jié)束之后就是直接去部門報到。

主要的任務(wù)是負責餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。

我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環(huán)境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業(yè)之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。現(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。

旅游管理開題報告篇十四

經(jīng)過將近3個半月的實習,我在工作實踐中學習到很多課堂上和書本上無法學到的知識,我們一直強調(diào)要將理論和實踐相結(jié)合,這次實習就是一個很好的機會,為我們實現(xiàn)了這樣的目標。在帶團實習過程中我不僅深刻了解了一名導游人員所扮演的角色和應(yīng)有的工作,并在帶團中吸取和總結(jié)經(jīng)驗,尋求適合自己以后工作的一套方法。而在旅行社的內(nèi)部工作上,我不僅接觸了前臺服務(wù)員的接待工作也接觸了旅行社內(nèi)部運行工作的情況,在一定程度上對旅游市場運作得到了充分的認識和學習。另外從我對旅行社日常的管理和計調(diào)上的觀察,有助于對所學過的管理學和人力資源管理學等科目的深入理解,進一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理能力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術(shù)和全方位能力人才的市場中認識到了自己需要,取長補短,彌補和進一步學習,對我以后無論在學習上還是生活中都有著極大的幫助。

(一)實習單位和實習時間。

我這次實習的單位是潮州中國國際旅行社,實習時間為20xx年7月17日至20xx年10月23日。

(二)實習單位概況。

中國國際旅行社總社(集團),簡稱國旅總社,英文名稱chinainternationaltravelerviceheadoffice,縮寫cits。1954年4月15日,在周恩來總理的親自關(guān)懷和批示下,國旅總社在北京正式成立。國旅是我國規(guī)模最大、實力最強的國際旅行社。經(jīng)過幾代國旅人的奮斗,“中國國旅、cits”已成為國內(nèi)外知名品牌,我國旅游業(yè)唯一的中國馳名商標,目前已在世界60多個國家和地區(qū)注冊。國旅總社的貢獻和知名度使其成為wto(世界旅游組織)在中國的唯一企業(yè)會員,中國旅行社協(xié)會會長單位。九十年代以來,國旅總社為取得長期穩(wěn)定發(fā)展,開始對其他領(lǐng)域投資,多角化經(jīng)營,擴大企業(yè)規(guī)模,先后投資交通銀行、海南航空、泰康人壽保險、嘉德國際拍賣公司等社會知名度高、影響大的企業(yè),成為其股東。國旅總社作為主發(fā)起人,控股國旅聯(lián)合股份有限公司,這是國旅總社旗下的第一家上市公司。歷年來,國旅總社經(jīng)營業(yè)績優(yōu)秀,自國家旅游局對旅游企業(yè)進行排名評比以來,國旅總社主要經(jīng)營指標始終位于榜首,蟬聯(lián)“中國旅行社百強第一名”、“最佳企業(yè)獎”、“旅行社最高創(chuàng)匯獎”、“旅行社最高外聯(lián)人數(shù)獎”等獎項。我所實習的單位潮州中國國際旅行社就是國旅總社的分支社。

(三)實習內(nèi)容(工作內(nèi)容)。

這次實習我非常榮幸來到潮州中國國際旅行社展開我的實習工作,剛到首先實習的是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導游的工作,剛開始是先跟著老導游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導游工作等等。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導游的工作任務(wù)也相當了解,接著就開始做地接的工作,例如潮州一日游以及廈門至潮汕三天游等團隊的導游工作。一段時間后,我還帶一些自己組團的游客做一個全陪導游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹;有時還會做全陪,例如較遠的廈門和珠江三角洲等地區(qū)的旅游團,全陪就是要保證自己的客人能與當?shù)氐膶в毋暯雍靡磺泄ぷ饕c,相互配合完成工作等等。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。

(一)實習收獲。

實習后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學習到的知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。

1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。

2、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學會如何與客人相處的經(jīng)驗上。第一、在做地接導游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。

3、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。

(二)實習體會。

旅游管理開題報告篇十五

本人是xx學院級旅游管理專業(yè)實習生,在學校安排下在__市__縣____度假酒店實習半年。半年實習時間,頗有感觸,受益匪淺。以下是我的實習報告內(nèi)容。

金秋賀喜,實習亦豐收,半年時光飛逝而去,在本酒店的實習,我懂得了很多在學校無法體會到的人生哲理,在實習中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后,讓我越挫越勇。在實習中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后,讓我越來越自信。半年的實習,使我們在課堂上的書本理論知識充分運用到實習工作中去,對社會具有了一定的了解,體會到了社會的殘酷與現(xiàn)實的無奈,我學會了如何做人做事,尤其在即將畢業(yè)的時光里讓我清楚了目標,明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我們重返校園后,更加珍惜學習的每一分鐘,加倍努力學習,為以后適應(yīng)工作打下堅實的基礎(chǔ)。這半年實習經(jīng)歷將是我人生的一大筆財富!

從目前就業(yè)難社會形勢看,培養(yǎng)具有一定實際操作的應(yīng)用型社會人才是我學院對我們旅游管理專業(yè)的教學方向,學院安排我們在__度假酒店實習半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強理論知識與社會實踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。

(一)實習單位概括。

1.__度假酒店簡介。

位于__縣__濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及__標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

2.實習部門。

酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習時間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。

(二)實習過程。

1.崗前培訓。

在還沒分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓,共把我們班分為4個小組。培訓內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能,開展一些具有團隊精神的.小游戲,消防現(xiàn)場演練,通過這些培訓看出同學們的表現(xiàn)來安排同學們的實習崗位。

2.上崗實習。

我實習的部門先后是沙灘娛樂部和客房部。

(1)沙灘娛樂部。

一開始我被安排在沙灘娛樂部實習,由于酒店有淡旺季之分,實習結(jié)束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業(yè)了需等下一年實習生到來才營業(yè),而這一段時間正屬于淡季,所以不營業(yè),在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫,我們部門的同學在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對沐浴閣進行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個同學討論出經(jīng)營管理方式、工作流程、確定物價等等,五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關(guān)系融洽,民主意識強,大家很自覺地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。

旅游管理開題報告篇十六

實習人:09級旅游管理專科班張庭蘭。

實習時間:20xx年7月14日至20xx年月14日。

實習地點:長樂豪生長山湖國際酒店。

實習目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。

長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。

我的實習崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。

作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。

經(jīng)過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學會了正視現(xiàn)實,學會在適當?shù)臅r候撫平不安和浮躁。

1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以后有所建樹,就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。

2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。

3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。

最后,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習機會,相信在以后的學習工作中我會更加努力。

旅游管理開題報告篇十七

本站發(fā)布2019旅游管理實習報告5000字,更多2019旅游管理實習報告5000字相關(guān)信息請訪問本站實習報告頻道?!緦дZ】通過實習我了解到,旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習,不斷總結(jié)。實習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會,通過這段實習,我受益匪淺。本站為大家整理的《2019旅游管理實習報告5000字》,希望對大家有所幫助!

篇一。

(一)實習時間:xx年年6月30日xx年年7月25日。

(二)實習地點:吉林省康輝國際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實習。

(三)實習目的:主要是培養(yǎng)我們的。

自學和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實際能力,更好的掌握課本知識和實際操作能力。

(四)實習單位概況:吉林省康輝國際旅行社有限公司創(chuàng)建于xx年,隸屬于全國大型旅行社集團并在全國垂直管理104家直屬分公司的------中國康輝旅行社集團,是國家旅游局正式批準成立的國際旅行社.公司注冊資本金150萬元人民幣,質(zhì)量保證金160萬元人民幣.吉林省康輝國際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅游局特許批準經(jīng)營出國旅游業(yè)務(wù)的國際旅行社。

二、實習內(nèi)容。

(一)接待實習內(nèi)容。

由于慷輝國際旅行社總部設(shè)在二樓,且下設(shè)很多部門,每當客人來公司時,一般都直接到各部門??腿藢疽挥∠蠓浅V匾鯓咏o客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。

其實接待的對象不僅僅指出游的客人,也包括同業(yè)的工作人員。我們部門經(jīng)理姓王,有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,大概9點時候,王經(jīng)理的qq閃了下,吉林省華僑國際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,我打開一看原來是問好,我一看,不答理人家的做法是不對的,我就回了個笑臉,慢慢的我和她有一句沒一句的聊了起來。

還有一天,有個中年女人挎?zhèn)€包來到了我們部門(公民旅游中心),恰巧王經(jīng)理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問明來意,原來她是某學校的李會計,由于學校要出游,她是來交團款的。我馬上給經(jīng)理打了電話。然后告訴李姐,說經(jīng)理馬上來??蓻]有想到,經(jīng)理很久沒來,屋子里實在太安靜了,我鼓足勇氣,開口說話。首先,說了下天氣,然后又轉(zhuǎn)到出游,然后又是化妝品,在我覺得快沒什么話的時候,經(jīng)理終于回來了。晚上回學校,我仔細想了下,覺得和別人溝通原來并不困難。

(二)產(chǎn)品線路安排實習。

我是個剛到人家部門的學生,開始,對線路的安排工作,部門經(jīng)理并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,在經(jīng)過兩天的學習后,我對產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對于一個公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手。

對于線路安排要注意的問題有下面幾點:首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解,并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點,那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。

(三)導游員職責實習。

我只考下來導游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團的機會并不大。但我還是進行了導游員的職責實習。

1、擔任全陪工作的導游人員的主要職責是:實施旅行社的接待計劃,監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領(lǐng)隊、地陪、司機等各方面接待人員加強合作,做好旅行各站的銜接工作;配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動,照顧好客人的生活起居;維護旅游者的人身和財物安全,處理好各類突發(fā)事件,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問題;反映旅游者的意見和要求,開展市場調(diào)研工作,協(xié)助開發(fā)、設(shè)計新的旅游產(chǎn)品。

2、擔任地陪工作的導游人員的主要職責是;認真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴格按照接待計劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;熱情做好導游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認真處理旅游者發(fā)生的各類問題;維護旅游者的人身和財物安全,做好事故防范和安全提示工作。

三、實習體會。

(一)旅行社的規(guī)范性。

設(shè)立的合法旅行社,二是指該旅行社在經(jīng)營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當競爭和超范圍經(jīng)營等違規(guī)行為。旅行社的.規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。

(二)旅行社產(chǎn)品的價格。

旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價格,在很大程度上決定著旅游者的購買決策。

(三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量。

隨著我國旅游消費者漸趨理性,越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候,已不僅僅著眼于旅行社的報價,而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的性價比,從而權(quán)衡其所作出的購買決定是否物有所值。因而,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來越重。

(四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個性化程度。

進入新世紀以來,人們的旅游消費觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費需求的多樣化和個性化。傳統(tǒng)的團體標準等全包價旅游產(chǎn)品對旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠為旅游者提供多種包價形式和旅游服務(wù),尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要度身定制旅游產(chǎn)品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。

(五)旅行社的誠信度。

誠信是旅行社企業(yè)立足于社會和長期盈利的基石,也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠信主要體現(xiàn)在是否能夠切實履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。

(六)旅行社的品牌形象。

旅行社產(chǎn)品的無形性特征增大了旅游消費者的購買覺察風險,而購買產(chǎn)品是降低該風險的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅游者的購買選擇。

四、實習思考。

旅游業(yè)是朝陽企業(yè),相對于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進入性高,門檻低。現(xiàn)階段我國各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢如下所示:

構(gòu)為爭奪顧客,提升品牌的競爭力,在為顧客服務(wù)的過程中,越來越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預(yù)訂服務(wù)、租車接送服務(wù)等,提供金融服務(wù)、保險保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂等消費單位合作等等。

(三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,一日游、兩日游越來越多。人們對雙休日逐漸習慣和開發(fā),旅游逐步從長線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動,欣賞山水風光,追求自然、清醇和土樸。這從國內(nèi)旅游相關(guān)增長指標遠遠高于出境旅游增長指標可以得到印證。

(四)自助旅游漸成時尚。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,自助旅游的人越來越多,并漸成時尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個家庭結(jié)伴出行,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店解決住宿問題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補了傳統(tǒng)旅行社的不足。從xx年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明。

(五)商務(wù)旅游越來越突出。隨著經(jīng)濟貿(mào)易的發(fā)展,國內(nèi)及國際性的商務(wù)考察旅游也越來越突出,據(jù)統(tǒng)計我國各類商務(wù)大軍有4000萬人,每年平均每人出行3次計,全國全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?;陌l(fā)展趨勢,尤其是大型的商務(wù)活動(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動)是導致商務(wù)旅游增長的主要因素。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出,其中參加會議商務(wù)的人數(shù)占到%,而從25-44歲占整個旅游人數(shù)的%的比重也可以看出。所以,無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會非常重視商務(wù)旅游市場。

(六)期貨式旅游也已萌芽。盡管分時度假這種旅游形式在我國還是新鮮事物,還很不規(guī)范,但越來越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長達xx年、20年、30年的分時度假的旅游服務(wù)項目,xx年選擇分時度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,預(yù)計全國xx年度購買分時度假者達萬余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國范圍內(nèi)興見度假村,開展分時度假業(yè)務(wù)。

(七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來取得了突破性的進展,包括景點收費、旅游購物消費、導游索要小費等都進行了大力的整頓和規(guī)范,出臺了一系列的旅游政策和法規(guī),并推行了導游持證上崗,并推行了兩卡(胸卡和計分卡)合一的工作,使導游證實行了全國聯(lián)網(wǎng)的新的計分辦法,從而有效約束了規(guī)范了導*為,這使旅游中介向規(guī)范化管理工作邁出了一大步。

篇二。

一.實習基本情況。

1.實習時間20xx年5月28日到20xx年7月1日。

2.實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

二.實習單位概況(千島湖xx旅行社)。

淳安縣千島湖xx旅行社,是由淳安縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍,2000年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。

千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團隊的業(yè)務(wù)。

旅行社社秉承顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽,以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。

三、主要實習內(nèi)容。

千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市杭州的后花園。曾相繼獲得國際花園城市和中國自然生態(tài)名鎮(zhèn)的桂冠。作為一名導游,如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團經(jīng)驗,學習帶團的技巧與語言表達的方式。

四實習成果:

因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當前正在進行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調(diào)問題,當然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習生所做不到的。

這段時間的實習,我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序,也學到了專屬于千島湖導游的專業(yè)導游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié),我跟團去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點,了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。

五總結(jié):

在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習,不斷總結(jié)。實習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會,通過這段實習,我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實習,我會認識到自己的更多不足,在學校的學習會更加努力,更加嚴于律己,努力做到理論與實踐相結(jié)合,敢于實踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!

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