心得體會是對自己在學習、工作、生活中所獲得經驗和體驗的總結和反思。心得體會的寫作要精煉,言之有物。下面是一些優(yōu)秀的心得體會范文,可以讓我們更好地理解心得體會的寫作方法和技巧。
大學生飯店打工心得體會篇一
時間如白駒過隙,飛快地流逝著。昨天已成為永遠。我們既不需要面對昨天,也不需要面對未來,需要面對的是現在。不論昨天是否成功,那都不重要,重要的是在現在做到最好。
有句俗話說的很對,淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你現在的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。
工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事。回想過去有很多辛酸苦樂,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用于下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣,如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現,工作中是有很多值得我們高興的東西。
有的時候我也會抱怨怎么會這樣,我經常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連小學生也會的事,直到有一天我年看了兩個故事后,我的態(tài)度改變了。第一個故事說:日本的一個高官,曾經在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事,他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經理叫他去洗廁所,他認為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經理發(fā)現了,就當著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經理的舉動讓他太為感悟。后來他學會了認真細心的工作。最后取得了成功。
大學生飯店打工心得體會篇二
這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。
快樂的時光總是彌足珍貴,短暫的經歷總是耐人尋味的,這十天的社會實踐有汗水,有歡笑,更有沉甸甸的收獲。這次短暫而又充實的實踐,將對我走向社會起到了一個橋梁作用、過渡作用,將是我人生的一段重要的經歷、一個重要步驟,讓我們對未來充滿著信心。
我現在已經是一個即將邁入大三下學期的學生,大學時光所剩不多了,這正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累啊!剛去的前兩天我都有放棄的念頭,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應了那的生活和工作。
剛去的前幾天我在前臺干服務員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現錯誤,比如說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤,服務員告訴站吧臺的經理加單,經理卻忘了而后出現脫單現象,那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐,學會了多干活少說話。
人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭執(zhí)?。写蠖悄苋萏煜率碌臍饬?,心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實?。∮卸嗌偃藳]有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉?。?/p>
和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物的我現在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足??!總想什么都靠別人來幫我,現在我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠?。?/p>
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利??!
每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了。滿手都是傷,心里也很痛。但是我不會說放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,真的好累好累。
而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
大學生飯店打工心得體會篇三
飯店打工的初期,我面臨了很多的困難和挑戰(zhàn)。一開始,我對于飯店的運營模式并不了解,而且我并不適應繁忙的工作環(huán)境。然而,我并沒有放棄,我選擇去學習,去了解飯店的管理,以及如何與客人有效地溝通。我主動向老員工請教,他們也非常樂意幫助我。通過學習和實踐,我逐漸熟悉了工作流程,也慢慢適應了飯店的節(jié)奏。
我發(fā)現在飯店打工,除了技能,耐心和毅力也是必不可少的。客人有時候會提出復雜的問題,或者需要一些個性化的服務,這時候我們需要有足夠的耐心和毅力去滿足他們的需求。同時,我也深刻理解到,飯店的服務不僅在于對食物的要求,更在于對客人的尊重和關注。每一位客人都是重要的,我們都應該盡全力提供優(yōu)質的服務。
飯店打工的經歷也讓我學會了更多關于管理和團隊協作的知識。我明白了如何有效地分配工作,如何激勵團隊,以及如何處理團隊內部的沖突。同時,我也學會了如何與同事們協作,共同為客人提供優(yōu)質的服務。
總的來說,飯店打工的經歷讓我收獲頗豐。我不僅提高了自己的服務技能,也提高了自己的解決問題的能力。我更加明白,無論在什么崗位,都需要有熱情,有耐心,有毅力,有團隊精神,才能做好工作。我感謝飯店的這次工作機會,它讓我更深入地了解了社會,提高了自我。
大學生飯店打工心得體會篇四
假期一轉眼就結束了,這個寒假我嘗試了第一次打工的滋味,有苦有累,有花有果,有笑有累。無論如何,打工還是給我留下了美好的回憶。
對于從來沒有打過工的我來說,這個寒假過得還是比較充實,比較有收獲的。打工讓我接觸了不同的人,也多少長了點經驗,讓我明白了學校這個相對單純的環(huán)境社會的確復雜的多。
以前只是幻想大學生打工的生活,如今真的嘗試了。連找個寒假工作都如此困難,無數次被拒絕還會有放棄的念頭,由此可知畢業(yè)以后找工作會有多難,會被拒絕多少次。但是最后我還是幸運的找到了一個工作。起初,每天都覺得很累,但想起能為別人提供服務和自己辛苦的成果時還是會很高興的。
跟一起工作的人處好關系很重要,這樣工作不但可以順利完成,而且還可以成為朋友。如果自己不是很優(yōu)秀的話,要學著點別人,虛心接受別人的好意,有時還需要一定的忍耐力,絕對不能由著自己的性子來。打工所處的環(huán)境是一個小社會,也會遇到各種各樣的人。都能與每個人處好關系不是件容易的事,所以打工可以增加一些社會經驗和一些為人處世的道理。
打工生活讓我知道了今天不努力工作的話,明天就要努力找工作,讓我更懂得珍惜今天的學校生活,一定要利用在學校的時間去學習更多的知識,為自己將來找工作增加更多的籌碼,或許在以后的競爭中還會略勝別人一籌,從而更容易找到自己的立足之地。
大學生飯店打工心得體會篇五
打工飯店是我大學期間的一次難忘經歷。在那里,我不僅學到了很多與專業(yè)相關的知識,還學到了許多重要的生活經驗。在這個連貫的五段式文章中,我將分享我在打工飯店的心得體會。
第二段:與客人互動的重要性。
在飯店工作,我第一次真正體驗到與客人互動的重要性。當我成為早餐服務部的一員后,我不僅需要準時送上熱騰騰的早餐,還需要禮貌地與每一位客人交流。在這個過程中,我學到了如何用微笑和友善的語言與客人溝通,如何主動詢問客人的需求并提供幫助。這種互動不僅增加了客人的滿意度,也讓我意識到親善待人的重要性。
第三段:團隊合作的力量。
打工飯店也讓我體會到了團隊合作的力量。作為一家飯店,每個員工的工作都離不開團隊的協作和配合。在正餐服務部,為了確保每桌客人能夠在同一時間享用美味的食物,我們必須密切配合,相互幫助。通過共同努力,我們能夠迅速而高效地完成任務,并成功地為客人提供良好的用餐體驗。這次經歷讓我了解到,在團隊中,每個人都很重要,只有大家共同努力才能取得更好的成績。
第四段:學會適應和處理壓力。
打工飯店給我的另一個啟示是學會適應和處理壓力。在忙碌的就餐高峰期,廚房和服務員都面臨巨大的工作壓力。我必須學會處理突發(fā)情況,如客人的抱怨或要求更改訂單等。這樣的情況需要我保持冷靜、機智并迅速做出適當的決策。在這個過程中,我意識到了準備和應對壓力的重要性。通過克服壓力,我能夠更好地應對挑戰(zhàn),提高自己的工作效率。
第五段:培養(yǎng)工作態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。
在打工飯店的經歷中,我也學到了培養(yǎng)良好的工作態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)的重要性。無論工作多么繁重,我都要保持積極的態(tài)度,對待每一個任務。我學會了主動接受指導,認真完成工作,并且愿意學習和提升自己。在飯店的職業(yè)生涯中,我也學到了適應變化、保持專業(yè)以及與同事相互支持的重要性。這些職業(yè)素養(yǎng)對我的個人成長和以后的職業(yè)發(fā)展有著深遠的影響。
總結:
通過在打工飯店的經歷,我學到了如何與客人互動,團隊合作的重要性,以及適應和處理壓力的技巧。同時,這個經歷也加強了我的工作態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。打工飯店給我?guī)淼膯⑹竞腕w會將伴隨我一生,并對我的職業(yè)生涯產生著積極影響。這個經歷不僅僅是一段打工經歷,而是我成長的一部分,值得我用心去回憶和珍惜。
大學生飯店打工心得體會篇六
飯店是一個充滿活力和挑戰(zhàn)的行業(yè),無論是從事服務員、廚師還是酒店管理等工作崗位,都需要具備高度的職業(yè)素養(yǎng)和全方位的能力。作為一名打工者,我有幸在一家高品質的飯店工作了一段時間,通過這段經歷,我對打工飯店有了更深刻的理解和體會。
首先,打工飯店需要良好的人際交往能力。作為服務員,與客人的互動是工作的重要部分。每天我們要面對各式各樣的客人,如何與他們建立良好的溝通和互動關系,是我們工作中最大的挑戰(zhàn)之一。我學會了傾聽客人的需求,并且盡力滿足他們的要求。有時候客人可能會發(fā)表一些不滿的言論,但作為一個專業(yè)的員工,我懂得保持冷靜并積極解決問題,使客人感到滿意。
其次,打工飯店需要快速反應和應對突發(fā)情況的能力。飯店是一個高度繁忙的場所,經常會出現各種意外情況,如客人的特殊要求、突然增加的訂單等。在這種情況下,我們需要快速反應,迅速調整工作任務,保證客人的需求得到及時滿足。我學會了獨立思考和決策,并且在高壓下保持冷靜,確保工作的順利進行。
第三,打工飯店需要團隊合作精神。飯店是一個龐大的組織,由各個部門組成,每個部門都有自己的職責和任務。作為一名員工,我們需要與其他員工緊密配合,共同完成任務。我深刻理解到一個團隊的力量是不可忽視的,每個人的貢獻都是不可或缺的。團隊合作不僅可以提高工作效率,還可以增強員工之間的友誼和互信,形成一個相互支持的工作環(huán)境。
第四,打工飯店需要持續(xù)學習和進步的態(tài)度。飯店行業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè),不斷學習和提升自己的能力是必不可少的。我時常參加培訓課程,提高自己的專業(yè)技能和知識。我還善于從同事和上級的經驗中汲取營養(yǎng),不斷改進自己的工作方法和服務質量。在這個行業(yè)里,只有不斷進步,才能夠在競爭中立于不敗之地。
最后,打工飯店需要堅持付出和奉獻的精神。這個行業(yè)要求員工有高度的責任感和奉獻精神。有時候工作會非常辛苦和忙碌,但是只要看到客人滿意的笑容,一切都是值得的。我把工作看作是一種樂趣和責任,每天都全心全意地為客人提供最好的服務。付出和奉獻讓我覺得自己的工作有了意義,同時也讓我變得更加成熟和堅強。
總結起來,打工飯店的經歷讓我深刻理解了這個行業(yè)的挑戰(zhàn)和機遇。良好的人際交往能力、快速反應和應對突發(fā)情況的能力、團隊合作、持續(xù)學習和進步以及付出和奉獻的精神是我在這段經歷中得到的最寶貴的財富。我相信這些寶貴的經驗將會對我的人生產生深遠的影響,并且?guī)椭以诮窈蟮穆殬I(yè)生涯中取得更大的成功。
大學生飯店打工心得體會篇七
“長大是很快的事情”,及時在來到了大學我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次,僅僅只是經過了在社會一角的`努力工作后,我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變!
此次在xx飯店打工的社會實踐讓我經歷了很多不曾體會的事情。如今的我對于生活和社會有了全新的認識和感覺。相信這會給我今后的人生道路也帶來許多的改變。
此次走出校園的社會實踐讓我遇上了很多人很多事,這些都讓我對社會的環(huán)境認識漸漸變得完善起來?;仡欉@段時間,尤其是在于自己公司地點的領導和同事們的更為密切。從和xx飯店的大家的接觸中,我體會到了在團隊之間的溫暖,已經對于工作的規(guī)則和要求。這些對我都是非常陌生的感受。
先來說說工作的環(huán)境吧,作為一名臨時的員工,我并沒有什么特別的固定崗位,幾乎在工作時間里有什么做什么,因此在飯店的各個區(qū)域都有我的身影。但在工作中,無論是洗菜洗盤子還是為客人上菜,在這些工作中并沒有能稱得上是簡單的工作。無論是什么工作,總會有自己的要求和規(guī)定。就像打掃時要求干凈清潔、上菜時要求有禮又及時,僅僅是一個飯店中的各個基礎崗位都有各種各樣的要求,更別說其我還不了解的崗位,想必會比現在更加復雜和困難。
但同時,面對這些困難的時候我也并不是一個人!在我身邊的領導和同事們都對我這個新人非常的熱情!身邊的前輩們雖然年紀并不大我多少,但在工作的經驗上卻是十分豐富的,而且他們都非常照顧我這個后輩,總是交給我一些工作的技巧和方法,幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗到團隊的熱情!
此次在社會的打工經歷,讓我對原本陌生的社會有了全新的認識。盡管在社會中還有很多我不了解的事情,但在我進行社會實踐的這一路上,卻受到了很多人的幫助,這讓社會在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了!但同樣,在工作中的辛苦體驗也教會了我社會的工作生活的并不輕松的道理。
為此,在今后的大學生活中,我會更加積極的督促自己,在學習和生活中多多的鍛煉自己,為自己今后正式走入社會的環(huán)境做好準備!相信當我再次進入社會的時候,一定能收獲比現在更多的體會!
這次暑假,我利用了這兩個月進行實踐了,在這次實踐當中,我體會到了生活的辛酸,也體會到了知識的力量。所以在這次實踐結束之后,我想就此談談此次打工的一些所感所想。
這次在打工的過程中,我認識到了在社會上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控,也沒有那個能力去解決。所以只有不斷的積累經驗,我們才有可能真的去成長,真的成為一個大人。這一次實踐確實告訴了我很多的道理,也讓我逐漸明白了作為一名新時代的青年,我應該具備怎樣的素質,這些都是我今后在學習當中也要去思考的問題。
和幾個同學一起,我們進入了一家飯店做服務員,一開始我也是和大家一起做服務員的工作,到時候來飯店的一個前臺走了,加上他們知道我做過收銀工作,所以讓我去做前臺了。這兩個崗位的經歷,也讓我清楚了自己的能力。在做服務員的時候,我的優(yōu)點是熱情開朗,對待顧客態(tài)度很好,并且做事細心周全,很少出現一些服務不周的問題,顧客對我也是表示肯定的。
后來在做前臺的時候,我出現過幾點錯誤,一是在收銀的時候不夠細心,有時候總是漏掉了一些東西,然后只能從自己的工資里扣。雖然平時我比較的嚴謹,但是我發(fā)現在收銀這份工作上,是要保持絕對的警惕的。如果我有什么大的失誤,是我自己承擔不了的。
在這兩個崗位上,我認為自己還是收獲了不少的,至少我覺得現在的我比之前更好了,這也是實踐的最終意義吧。這次在服務員這份工作上,我認識到其實自己還是很擅長去做服務工作的,這份工作首先可以鍛煉我們的心態(tài),也可以鍛煉我們應對能力,對我們的成長是非常重要的。尤其是作為一名大學生,首先就是要有這樣的覺悟,突破自己,適應社會的覺悟。
不管什么層次的工作,體驗過了,就會明白,不管是一個什么崗位,我們所要面對的壓力,都是我們可能無法承擔的,我們唯一可以改變的,就是變得更強,讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關,打敗它,然后成為一個新的自己。這次打工的經歷讓我明白了知識的重要性,想要實現自己更多的價值,首先就多去提升自己吧,好好學習,成為一個更強大的人!
大學生飯店打工心得體會篇八
我是大學生李華,在上大學的閑暇之時,我決定打工來賺取學費??紤]到個人能力和時間限制,我選擇在一家飯店打工做服務員。打工期間,我積累了一些寶貴的經驗,同時也體會到了做服務員這個職業(yè)的酸甜苦辣。
二、對團隊合作的重要性的認識。
作為一名服務員,我不僅僅是單獨做好自己的工作,更要與其他服務員形成緊密的合作。在餐廳高峰期,服務員忙碌起來,而每個人又都有各自的任務。此時,如果缺乏團隊合作精神,就很容易出現服務延誤或者錯誤。通過與同事的緊密配合,我學會了提前溝通、協同作戰(zhàn),使整個餐廳的服務效率大大提升。
三、面對挑剔客戶的耐心和細心。
飯店是一個全天候服務的場所,各類客戶層出不窮。其中,有些客戶非常挑剔,甚至對同樣的一道菜有不同的要求。作為服務員,我們不能因為客戶的要求而生氣或者疏忽大意,而是要保持耐心和細心。盡管有時候感覺無法做到客戶的完美要求,但我學會了盡力滿足客戶,并且處理客戶的抱怨和投訴。這樣的經歷讓我明白了服務員職業(yè)中的挑戰(zhàn),也讓我逐漸培養(yǎng)出了一個沉穩(wěn)的心態(tài)。
四、學會處理突發(fā)情況。
做服務員,經常會遇到各種突發(fā)情況。有時候會遇到客人突然暈倒或者突然要求換座位,還有時候會發(fā)生廚房出現問題導致菜品無法上桌等情況。在這些情況下,我學會了冷靜定性,合理應對。通過與同事的配合和對突發(fā)情況的應急處理能力的提升,我漸漸培養(yǎng)了自己的應變能力和解決問題的能力。
五、服務員職業(yè)的轉變問題。
通過我的打工經歷,我發(fā)現服務員職業(yè)不再只是傳統意義上的服務工作。如今,飯店聘請的服務員已不再只注重服務質量,更要具備一定的溝通技巧、產品推銷能力和團隊管理能力。對我來說,這是一項很有挑戰(zhàn)性的工作。在將來,我會努力提升自己的溝通能力和團隊管理能力,以適應服務員職業(yè)的轉變和職業(yè)晉升。
總結:
通過這段時間的打工經歷,我學會了團隊合作、耐心細心、處理突發(fā)情況和適應職業(yè)轉變等。這些經驗既是對我大學課堂知識的補充,也是我成長的快速通道。對于那些正在或者將要從事服務員職業(yè)的人來說,我希望他們能夠勇敢面對挑戰(zhàn)、保持耐心和細心,不斷提高自己的綜合素質,為自己創(chuàng)造更多的機會和可能性。
大學生飯店打工心得體會篇九
這是我至今為止度過最長的一次假期,同時,也是我收獲最大的一次經歷!
此次寒假期間,為能充分利用自己大學生的身份,我在假期中為自己找到了一份“簡單輕松”的服務員兼職工作。并在寒假里,在工作的環(huán)境中充分的鍛煉了自己。
現在自我回顧一下,假期的兼職工作中,我將自己臨時轉換身份為一名社會基層的工作者,通過親身的體會和嘗試,經歷了社會的工作和生活。現將自身此次活動的心得和體會記錄如下:
作為一名大學生,即使在如今校園的生活中已經加入了很多的社交元素。但不得不說,當我真正走上社會的時候,心中還是止不住的感到陌生、害怕。走上社會不難,走出校門就是,但真正的融入社會,并獨立自身的在社會中表達自己卻著實是一個大跨越。
在平時的生活中,我也算是一個比較開朗的人,但在這次活動的求職工作中,我依舊花費了一些時間去準備和適應,才讓自己能順利的在工作中與能與人交流。
但雖然開頭的第一步有些難,可當邁出了第一步后,一切卻又如水到渠成似的自然而然的發(fā)展了起來。這也讓我感到自己在大學這些年來的鍛煉確實為我儲備了不少的力量和能力。
作為一名大學生,雖說不是體育專長,但平時我對自身的體力也是有一定自信的。為此,在看到這份工作的要求后,我才選擇了它。但此次的工作,卻充分讓認識到自身的社會經驗以及判斷能力是多么的淺薄。
作為一名服務員,雖說看起來是很簡單的工作。但我卻只考慮到了“幕前”,在客人用餐的時候,服務員只用負責點單、端菜、整理。但當客人離開后,我們卻還有其他的工作需要完成!如:“打掃、準備、處理垃圾”等等。這都是我沒有充分考慮到的地方。
雖說工作的辛苦確實有些超出了我的預計,但在這樣的體驗下也同樣給我?guī)砹诵碌闹R和進步。并讓我更加充分的體會到了工作的辛苦。
體會這次工作,最大的感受還是工作的辛苦。雖說是簡單的工作,但一天下來能休息的時間也很少,并且還可能會因為犯錯受到批評和教訓。雖說這次打工店里的老板人很好,但也讓我充分認識到了社會工作的嚴格。
其次,通過這次的經歷我也感受到自己在社會生活中有許多經驗的不足。雖說現在在學校還沒有太大的影響,但在走上社會中卻會造成不少的麻煩,為此,我也積極學習的并鍛煉了自己的這些能力。
總的來說,這次的實踐體會給我?guī)砹撕艽蟮氖斋@,尤其是在我的獨立能力上,更是得到了很大的成長。在今后的大學生活中,我也會更加嚴格的要求自己,讓自己在下次能以更加積極、優(yōu)秀的情況去面對社會的道路!
大學生飯店打工心得體會篇十
照學校的要求,今年暑假,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。
在這里,我成功地應聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學到了很多在學校里學不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應,一天下來腿都麻得受不了?,F在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助服務員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。
我也了解到,學校與社會有太多的不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也很復雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠只是表面現象,怎么能了解社會的實質呢?這就是學校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我認識到,做一個領導者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。當然她做的當然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關系,工商、稅務、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負責,而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改進。比如,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改進一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠,就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠的地方,一開始我擔心那里的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經過幾天的適應,我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛去的時候他就護著我,告訴其他同事不要欺負我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經歷過,才能真正明白勞動的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學習機會和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。
我還學到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟?;丶抑螅疫€特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。
還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候,不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候,要堅決的回擊。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了??吹接袀€當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人道歉。
最后,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。
總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!
這次打工的經歷定將深深印在我的腦海里,接下來的日子,我一定會努力爭取,多鍛煉,不斷自我提高,挑戰(zhàn)自我!相信這次社會實踐活動會在我以后的學習起到很大的幫助。
大學生飯店打工心得體會篇十一
本著一顆不為利益,只為在實踐中磨練自己,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天,領班把任務分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會,似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時,但我還使盡渾身解數努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們去遵守,去感受,不容一點的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長更多。
剛來的前兩天是給我們培訓的,別認為服務工作是一份簡單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個端盤,我們也不例外,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個小時,走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬?。」ぷ鲿r我感覺很累,而且很不適應,覺得有些堅持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
這家飯店是一家四星級的商務涉外飯店,每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務員。
餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之后,但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。
飯店打工是我這個暑假所做的社會實踐,在飯店做服務員的這段日子,也是讓我體會到工作的艱辛,以及對于社會有了更多的了解,同時也是感受到自己也是要繼續(xù)努力的去學習來讓自己的能力變得更好,為以后真的畢業(yè)進入社會而做好一個充分準備,讓自己能更快去適應,找到更好的工作,此次實踐也是有挺多的感觸。
的確服務員的工作是比較基層的,其實當初做這個選擇,我也是想看看飯店的工作是怎么樣的,畢竟自己學習的也是酒店的專業(yè),其實這些基層的工作只有自己體會,去做過了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去體會到這些工作,了解他們的艱辛,清楚如何的管理才是更好的,而此次的飯店打工也是讓我體會到,即使是在餐飲這一塊,也是很辛苦,更何況是在客房服務方面,北方也是很多的飯店其實也是屬于酒店類的,而此次我打工的飯店是隸屬于酒店旗下的,所以也是我專業(yè)對口的一塊工作,只不過太過于基層,基本不需要有什么經驗就可以來上手,但是要做好也是需要去付出,去思考,積累經驗才行的,同時我也是看到的確優(yōu)秀的服務員其實也是需要我們努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么簡單。
在工作里頭,我也是積極的和同事去請教,配合,同時也是了解飯店經營的各個方面是如何的,有些同事會教我,和我說,有些同事則是不會的,也是讓我體會到社會是和學校很不一樣,每個人有自己的想法和顧慮,同時也是沒有像學校那么的單純,更加的事故和有自己的想法。當然我也是只能去接受,這就是現實,同時客人也是如此,有友善的,也是有態(tài)度不好的,同時也是遇到一些問題,自己要靠自己去解決,同事不一定能幫到,當然也是有同事是非常樂于助人的,是會幫到我去做好,也是讓我感動,但社會終究現實更多,也是讓我明白,自身的能力格外重要,別人能幫忙是好事,但更多要靠自己的努力。
經過此次的打工,我也是更看到自身有很多的問題存在,要去改變,要回到學校學習進步去完善,同時我也是發(fā)現了自己的一些優(yōu)勢,要去發(fā)揮,做的更好才行,實踐讓我更早的了解社會,清楚自己的現狀,也是要努力在今后做好,讓自己能更加的出色,從而更好的在以后走好自己的路。
大學生飯店打工心得體會篇十二
在我的飲食生活中,飯店扮演著重要的角色。它們?yōu)槲姨峁┝嗣朗诚硎?,同時也為各種節(jié)慶活動和商務聚會提供了便利。然而,在這些紛繁復雜的場所中工作是一項挑戰(zhàn),也是一次充滿體驗的機會。在這篇文章中,我將分享作為一名飯店員工的心得體會。
1.適應性是關鍵。
當我第一次在一家餐廳工作時,我驚訝于自己要應對的各種任務。從端盤子到收銀臺,甚至到為客人解決問題,我必須在不同的角色中切換。這需要適應性和靈活性,這兩個能力也是作為員工必備的素質。后來,我學會了一些技巧,如優(yōu)先處理最緊急的任務和保持冷靜,即使是在高峰時期。
2.團隊協作是理所當然的。
在飯店工作需要團隊協作,因為沒有一個人能完成所有工作。我發(fā)現每個飯店團隊都有一個相似的形式:每個人都在為了一個共同的目標而努力。這需要相互信任和尊重,即使工作有時會有摩擦和壓力。團隊協作也可以提高效率,因為每個人都可以專注于他們擅長的工作領域。
3.對待客人要熱情。
飯店工作的核心是對待客人的服務態(tài)度。這需要熱情和善意的態(tài)度,無論客人的要求如何。這并不總是易事,因為有時客人會有怨言和不滿,但是以熱情的態(tài)度去對待他們,問問他們有什么問題,解決問題是工作的關鍵。我發(fā)現寬容理解和微笑能讓客人滿意,給他們留下好的印象。
4.學會提前規(guī)劃和準備。
飯店工作的現場狀況總是不完美,所以學會提前規(guī)劃和準備是至關重要的。這意味著預測高峰期,為擁擠的場景做好準備,確保食物和飲品在高峰期不會短缺。這也包括掌握菜單和了解特殊要求食客的知識。這種準備和規(guī)劃可以提高員工的信心和工作效率,也可以減少潛在的錯誤和困惑。
5.成為飯店員工是一次難忘的體驗。
在我的飲食生活中,飯店員工是不可或缺的一部分。作為一名員工,我不僅獲得了專業(yè)經驗,還學會了如何處理壓力和適應變化。我發(fā)現這是一次難忘的體驗,我會把這些經驗和知識帶入我的未來生活和職業(yè)生涯中。
總之,飯店工作不僅需要適應性,團隊協作,熱情和準備,還需要成為一段難忘的體驗。作為員工,我們需要經歷著摩擦和壓力,但是我們也可以通過學習和成長來提高自己和團隊的能力。飯店員工不僅僅是在服務和制造美食,更是在創(chuàng)造難忘的體驗和記憶,無疑是一種有意義的職業(yè)。
大學生飯店打工心得體會篇十三
在一家飯店打工是一種寶貴的經歷,它不僅讓我學到了很多關于烹飪和服務的知識,還讓我更深入地了解了餐飲業(yè)的工作環(huán)境和文化。以下是我的心得體會:
首先,我明白了團隊合作的重要性。在飯店工作中,每個員工都需要扮演重要的角色,從廚師到服務員,每個人都要掌握自己的技能,并能夠有效地協作。只有團隊合作,才能保證餐廳的高效運營和優(yōu)質服務。
其次,我也學會了耐心和細心。飯店工作需要我們保持高度的警覺和專注,特別是在繁忙的時候。我學會了如何處理突發(fā)情況,如何保持冷靜和專注,以確保顧客得到最好的體驗。
此外,我也提高了自己的溝通技巧。在飯店工作中,我們需要與顧客、同事和上級進行頻繁的溝通。我學會了如何有效地與他人溝通,如何表達自己的意見和觀點,以及如何解決問題。
最后,我也更加了解餐飲業(yè)的工作文化和價值觀。比如,我們非常注重顧客的滿意度,始終以顧客為中心,盡力滿足他們的需求。同時,我們也需要尊重每一位員工,提供良好的工作環(huán)境和福利待遇。
總之,飯店打工經歷讓我學到了很多寶貴的知識和技能,也讓我更加了解餐飲業(yè)的工作環(huán)境和文化。這些經歷將對我未來的職業(yè)生涯產生積極的影響。
大學生飯店打工心得體會篇十四
當馬克思主義實踐觀認為,實踐是認識的來源,是認識發(fā)展的根本動力,是檢驗認識正確與否的唯一標準。它要求我們在實踐中深化認識、提升認識、發(fā)展認識,因此我積極的運用寒假時間投身到社會實踐中。
我的笑,帶著純真的脆弱。
1月6日是個艷陽天,我?guī)е缣柊銧N爛的心情走進我的工作場地,地方不大,老板粗略地跟我說了一下店里的情況看,就讓我“上手”工作了,我的工作很簡單,打掃衛(wèi)生、傳菜、撤臺、接單。我中午到的店里,從下午四點開始上課,一直到晚上十點半都是顧客吃飯的高峰期,我們十一點吃的晚飯,第一次有餓的想哭的感覺,到吃飯的時候感覺雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經十二點了,洗洗弄弄,一點睡的覺,感覺自己就跟沒睡著一樣,又要起床上班了,每天八點起床,九點準時到店里,拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、同是員工的哥哥姐姐問我累不累,我笑笑;老板問我累不累,我笑笑,但是我想為我的笑加點點綴——帶著純真的脆弱!我原本以為我足夠勇敢,足夠堅強,我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不爭氣的想家了,那么不爭氣的流眼淚了......
要想知道,打個顛倒。
店里的生意非常好,一天正常的營業(yè)額是3000-4000不等,很穩(wěn)定!只是員工的情緒就不是這么穩(wěn)定了。我記得成功人士牛根生曾經說過這樣一句話:“經營企業(yè),就是經營人心?!痹谶@個小小的飯店里,我很深刻的體會到這句話!員工的工作態(tài)度,決定著服務態(tài)度,進一步決定著顧客的回客率!企業(yè)經營的好不好,相當一部分要看你擁有怎樣的合作團隊,正如大家常說的二人一心,其利斷金!面對著員工不穩(wěn)定的工作態(tài)度,老板和我聊天,問我對這件事的看法,我借用了牛根生的話:“要想知道,打個顛倒!”并且我總結導致這種狀態(tài)的三大原因。第一:不合時宜的工作時差。我們規(guī)定的正常工作時間是上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事實上我們的工作時間是從上午9點到晚上11點,中間休息的一個半小時原本可以采取輪班值日制,讓大家輪流休息!但是老板不合理的安排讓大家產生排斥心理。大家?guī)е挥淇斓男那楣ぷ?,態(tài)度以及積極性就不高了,很多可以避免的錯誤就不會發(fā)生了。第二:刻意偏袒部分員工惹非議。為什么有的人可以不按時上班,遲到一個小時就當什么都沒有發(fā)生,而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進度有點慢就挨批;為什么有的人可以到點就走人,而有的人要堅持到最后;有的人可以隨便請假,而有的人卻不可以......這就加劇了大家心理不平衡。第三:近親效應。店里的員工原本不多,但是三分之一是老板的親戚,他們不經意的小姐脾氣傷了員工的自尊,讓員工更加的反感這種工作氛圍。
人生不是上帝為了譴責我們的失敗而給我們布下的陷阱。
服務員不是一份安定的工作,也不是一份有技術含量的工作,它可以很累,也可以很輕松,存在于什么樣的高度,取決有你的態(tài)度,你的能力,你的洞察力!如果你沒有,你永遠都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!
它是一個平凡的工作,卻蘊含著所有工作存在的相同意義。它很簡單,只是手腳工作,它又不簡單。每一個碗筷,每一把椅子的擺放,都包含著對顧客的禮儀!
在店里的時間不長,幾乎每一天都會有新的狀態(tài)出現,幾乎每一天都有你一個不小心所帶來的措手不及的事態(tài)。你身在一個嘈雜的氛圍里,大腦關注的可能是幾十桌待解決的問題,而這時這樣一個措手不及的事態(tài),該怎么處理呢!
我們沒有時間停下來思考,我們沒有機會抱怨,我們能做的就是在每一次的痛苦之后學著淡定、學著微笑的處理!我曾經彷徨過,沮喪過,但是通過這一段時間的工作讓我明白:生活總是有不如意,但是,人生不是上帝為了譴責我們的失敗而給我們布下的陷阱,我們不必太過失望,它只是我們人生不完美的那一部分。我們要足夠勇敢,敢于去愛;足夠強大,能寬容別人;足夠慷慨,為他人的幸福而欣喜;足夠聰慧,能夠領悟時間充滿愛!那我們就能體會別人所不能體會的人生意義。
孤獨不必求敗,人生需要執(zhí)著。
有人說人生就像一次旅行,在乎的不是目的地,而是旅途的風景以及看風景的.心情!而我覺得,人生更像是一場棒球賽季,即使最好的球隊也可能會輸掉三分之一的比賽,而最差的球隊也會有春分得意的日子。我想不管是在學習中、工作中還是日常生活中,我都應該堅定執(zhí)著的堅持自己的夢想,自己的原則!我們可以不要求自己達到怎樣輝煌的高度,而我的目標就是多贏球,少輸球!
大學生飯店打工心得體會篇十五
我現在已經是一個即將邁入大三下學期的學生,大學時光所剩不多了,這正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累??!剛去的前兩天我都有放棄的念頭,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應了那的生活和工作。
剛去的前幾天我在前臺干服務員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現錯誤,比如說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤,服務員告訴站吧臺的經理加單,經理卻忘了而后出現脫單現象,那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐,學會了多干活少說話。
人在矮檐下不的不低頭??!沒有必要為了一時心快和老板起爭執(zhí)啊!應有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實??!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉?。?/p>
和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物的我現在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足??!總想什么都靠別人來幫我,現在我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠??!
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利??!
每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了。滿手都是傷,心里也很痛。但是我不會說放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,真的好累好累。
而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
大學生飯店打工心得體會篇十六
“長大是很快的事情”,及時在來到了大學我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次,僅僅只是經過了在社會一角的努力工作后,我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變!
此次在___飯店打工的社會實踐讓我經歷了很多不曾體會的事情。如今的我對于生活和社會有了全新的認識和感覺。相信這會給我今后的人生道路也帶來許多的改變。
此次走出校園的社會實踐讓我遇上了很多人很多事,這些都讓我對社會的環(huán)境認識漸漸變得完善起來?;仡欉@段時間,尤其是在于自己公司地點的領導和同事們的更為密切。從和___飯店的大家的接觸中,我體會到了在團隊之間的溫暖,已經對于工作的規(guī)則和要求。這些對我都是非常陌生的感受。
先來說說工作的環(huán)境吧,作為一名臨時的員工,我并沒有什么特別的固定崗位,幾乎在工作時間里有什么做什么,因此在飯店的各個區(qū)域都有我的身影。但在工作中,無論是洗菜洗盤子還是為客人上菜,在這些工作中并沒有能稱得上是簡單的工作。無論是什么工作,總會有自己的要求和規(guī)定。就像打掃時要求干凈清潔、上菜時要求有禮又及時,僅僅是一個飯店中的各個基礎崗位都有各種各樣的要求,更別說其我還不了解的崗位,想必會比現在更加復雜和困難。
但同時,面對這些困難的時候我也并不是一個人!在我身邊的領導和同事們都對我這個新人非常的熱情!身邊的前輩們雖然年紀并不大我多少,但在工作的經驗上卻是十分豐富的,而且他們都非常照顧我這個后輩,總是交給我一些工作的技巧和方法,幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗到團隊的熱情!
此次在社會的打工經歷,讓我對原本陌生的社會有了全新的認識。盡管在社會中還有很多我不了解的事情,但在我進行社會實踐的這一路上,卻受到了很多人的幫助,這讓社會在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了!但同樣,在工作中的辛苦體驗也教會了我社會的工作生活的并不輕松的道理。
為此,在今后的大學生活中,我會更加積極的督促自己,在學習和生活中多多的鍛煉自己,為自己今后正式走入社會的環(huán)境做好準備!相信當我再次進入社會的時候,一定能收獲比現在更多的體會!
大學生飯店打工心得體會篇十七
它是一個普遍存在的現象,大多數人都曾經經歷過飯店打工。在飯店工作,不僅能夠賺錢,還能學到很多知識和技能,如服務、溝通、協調等。但一個人的心態(tài)和態(tài)度對于飯店工作的體驗和效果會有很大的影響。以下是我從飯店打工中學到的心得和體會。
一、靈活的思維和行動能力是成功的關鍵。
在飯店工作,每天和來自不同背景的客人打交道,維護好客戶關系是非常重要的一環(huán)。在工作中,我們需要關注細節(jié),提供專業(yè)的服務,并能夠快速解決問題。當客人的要求超出我們的職責范圍時,我們需要靈活的思維和行動能力,及時向經理和同事請教,解決問題。我深刻體會到,這些靈活的思維和行動能力是我們成功完成工作的關鍵因素之一。
二、強大的溝通技巧是關鍵之一。
溝通是飯店工作中至關重要的一環(huán)。在與客人交流時,我們需要表達清晰、專業(yè)和禮貌的語言,很多時候一句語言的差異往往會帶來不同的效果。對于非常具有挑戰(zhàn)性的客戶,我們需要的不僅僅是耐心和禮貌,還要根據語氣、表情等細節(jié)在他們之間搭建橋梁,讓他們更加相信我們。在和同事溝通時,我們需要注意不要讓自己的情緒控制自己的行為和態(tài)度,保持良好的工作環(huán)境和團隊和諧。
三、自我管理和人際溝通能力的提升。
飯店工作強調團隊合作,對于我個人而言,我需要學習更多的自我管理和人際溝通能力。在與同事和經理的交流中,我要清楚自己要表達什么,保持冷靜和理智,及時解決任何沖突和問題,避免產生負面影響。手頭的工作很多,每個人都需要承擔責任,自我管理和人際溝通能力的提升將有助于提升工作效率和合作性。
四、工作規(guī)劃和職業(yè)發(fā)展的重要性。
在飯店工作中,雖然我們的薪酬相對低,但工作經驗對職業(yè)發(fā)展帶來的影響是非常大的。我們需要了解自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向,不斤斤計較短期的薪酬收入。我們需要學習更多的知識和技能,如服務、銷售和管理等。努力提升自己的綜合素質和專業(yè)水平,以便在職業(yè)發(fā)展的路上取得成功。
五、感恩和總結。
在飯店工作中,我遇到了許多的良師益友和優(yōu)秀的同事。我們相互學習、合作和鼓勵,尤其在高峰時段面對繁忙的工作時更是心靈相互的慰藉。我學到了很多新的知識,也結交了許多志同道合的好友。我學到的不僅僅是技能和知識,更是一種負責任、積極、進取、感恩的生活態(tài)度和人生哲學。我要感恩于飯店工作,總結所學,不斷進步,為未來的生活和事業(yè)奠定堅實的基礎。
在飯店打工中,我經歷了繁重的工作,也學到了很多知識技能。主要是發(fā)現,在飯店工作中,我們需要靈活的思維和行動能力、強大的溝通技巧、自我管理和人際溝通能力的提升、工作規(guī)劃和職業(yè)發(fā)展的重要性、以及感恩和總結等方面。我深刻的感受到,在飯店工作中,學到的不僅僅是技能和知識,更是一種負責任、積極、進取、感恩的生活態(tài)度和人生哲學。
大學生飯店打工心得體會篇十八
自從我在大學假期開始在飯店打工以來,我對我的生活有了新的認識和體驗。這次打工的經歷讓我深刻地感受到了生活的艱辛和不易,也讓我從中獲得了寶貴的成長和收獲。
在飯店打工的日子里,我主要負責服務員的工作。剛開始的時候,我對于如何應對客人的需求和問題還有些不知所措。但是,我很快就適應了這種快節(jié)奏的工作環(huán)境。在工作中,我學會了如何更好地與客人溝通,如何處理突發(fā)情況,以及如何提高自己的工作效率。
在這個過程中,我遇到了很多挑戰(zhàn)和困難。例如,有一次,一位客人點了一份炒飯,但是當我將炒飯遞給客人時,客人卻表示炒飯?zhí)珶崃?,希望我能夠幫他把炒飯打包。由于我是新員工,對于餐廳的規(guī)定并不清楚,我慌了神,不知道該怎么辦。最后,我的主管為我解了圍,他教我怎么與客人溝通,怎樣為客人提供更好的服務。
通過這次經歷,我深刻地認識到了自己的不足和需要提高的地方。我意識到,面對困難和挑戰(zhàn),不能慌亂,要冷靜應對。同時,我也明白了與同事之間互相協作的重要性。只有不斷地學習和積累經驗,才能更好地應對各種情況。
這次飯店打工之旅讓我有了很多的收獲。我學會了如何更好地與客人溝通和交流,也學會了如何在工作中處理突發(fā)事件。同時,我也深刻地認識到了自己的不足和需要提高的地方。這次經歷讓我更加珍惜自己的工作和生活,也讓我更加明白了自己的目標和追求。
總之,這次飯店打工之旅對我來說是一次寶貴的經歷。它讓我深刻地感受到了生活的艱辛和不易,也讓我從中獲得了寶貴的成長和收獲。我相信,這次經歷將會對我今后的生活產生積極的影響。
大學生飯店打工心得體會篇十九
飯店打工是當今社會中越來越普遍的一種職業(yè),對于初入社會的人來說,飯店打工可以在掙錢的同時積累經驗,鍛煉自己的能力和技能。我也曾在飯店打過工,這段經歷讓我深刻理解到了許多生活和職業(yè)中的道理。
第二段:職業(yè)素養(yǎng)。
在飯店工作,職業(yè)素養(yǎng)極其重要。包括儀表、禮貌、責任心、耐心和足夠的時間觀念等等。其中,禮貌更是一個至關重要的因素。作為為顧客服務的員工,禮貌素質能夠讓顧客更加愉快地消費,也能夠在一個熟練的工作環(huán)境中保持不變。
第三段:技能提升。
閱讀顧客心理是飯店工作中非常重要的一個方面。當顧客面對服務人員時,他們會通過語言、神情和持續(xù)的交流傳達信息。那么作為服務人員,需要妥善處理這些信息。這是一個需要不斷學習和提升的技能。不斷地學習,沉淀下自己的服務知識,才能夠更好地照顧顧客,提高顧客的消費體驗。
第四段:時間管理。
在飯店工作,時間管理尤其重要。一個小小的誤差,可能會導致服務站點形成長時間的擁堵,影響服務速度和工作質量。因此,合理地規(guī)劃時間,并且在緊急情況下也能夠快速反應,是一個優(yōu)秀服務員工必備的特質。這也是一個在職業(yè)生涯中非常重要的能力。
第五段:結語。
總之,飯店打工是能夠讓人不斷成長的職業(yè)。在這個過程中,我們可以通過服務顧客,改善自己的職業(yè)素養(yǎng),提高審慎交流迎刃有余的技能和管理時間的能力。這些對我們今后的職業(yè)生涯的發(fā)展有很大的助益。這也為我們打造一個更好的未來奠定了基礎。
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