計劃能幫助我們合理分配時間，提高工作效率。要寫一篇較為完美的計劃，首先要明確自己的目標和期望。- 制定合理的計劃可以幫助我們更好地安排和利用資源，提高競爭力。
開店計劃書篇一
青春是年輕的資本，大學(xué)時進入社會的轉(zhuǎn)折點。學(xué)校里有老師傳授知識培養(yǎng)學(xué)生的內(nèi)在的人格素養(yǎng)，但外在的表現(xiàn)呢？為此，本理發(fā)店將在煙臺工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院開業(yè)。一方面滿足大學(xué)生們對形象的追求，進而塑造一個充滿生機與活力的校園，另一方面，也能提高學(xué)生的在校創(chuàng)業(yè)的能力，能夠更好地進入社會，體驗社會，更好地適應(yīng)社會。
（一）市場環(huán)境。
本美發(fā)店辦在學(xué)校內(nèi)，店面不大，方便學(xué)生，消費水平低中，適合大多學(xué)生的消費理念。煙臺工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院共有學(xué)生12000余人，但學(xué)校只有一所理發(fā)店，但是很少營業(yè)，學(xué)校附近也有很少，價格也高，而我們店價格相比而言比較低，所以在這里開辦一間，具有獨有的市場，競爭力較小。
（二）優(yōu)勢及機會。
優(yōu)勢：
1、本店建在創(chuàng)業(yè)園，這里環(huán)境好，用電方便。
2、因為支持學(xué)生創(chuàng)業(yè)，所以沒有房租，盈利高。
3、本店有專業(yè)的美發(fā)師和發(fā)型師，造型設(shè)計理念較為時尚。
4、相比其他店鋪來說價格偏低，而且質(zhì)量高。
5、本店將以“高技術(shù)、新潮流、好服務(wù)”為原則服務(wù)大眾。
6、本店內(nèi)環(huán)境清潔，每天都有不同的內(nèi)部搭配。
機會：1、大學(xué)學(xué)生審美度高，相對消費高。
2、學(xué)校無競爭對手且學(xué)生較多。
3、理發(fā)、燙發(fā)及保養(yǎng)比校外相對便宜。
(三)、劣勢。
1、本店的占地面積小，不能容納很多人。
2、本店因為在四樓，所以用水及衛(wèi)生處理不是很方便。
（四）問卷調(diào)查。
1、理發(fā)店距離遠，理發(fā)較為麻煩。
2、大學(xué)生注重發(fā)型。
3、不會打理頭發(fā)，頭發(fā)損傷嚴重。
4、學(xué)生希望有獨特的發(fā)型。
5、價格偏高，理發(fā)質(zhì)量不高。
(五)、總結(jié)。
根據(jù)以上分析，我們將會發(fā)揚我們的優(yōu)勢，因為本店容納量有限，所以顧客可以打電話預(yù)約，我們還會繼續(xù)做學(xué)校調(diào)查，以滿足學(xué)生的要求。了解學(xué)生所需的發(fā)型，進一步提高學(xué)生的精神風貌。
造型，發(fā)型，由我們擁有精湛技術(shù)的發(fā)型師張自勝和設(shè)計師袁婷精心設(shè)計的，價格是針對與學(xué)生，所以不高，我們與理發(fā)師和發(fā)型師一起開店，因為學(xué)院提供平臺，沒有房租方面的壓力，還有大量的學(xué)生客戶，因此，會有很多消費者，我們共同經(jīng)營理發(fā)設(shè)備及裝修，我的任務(wù)就是引進顧客，王峰負責購買理發(fā)用品及會計。共同努力，實現(xiàn)雙贏。
通過造型來展現(xiàn)大學(xué)生的精神氣質(zhì)。拉近與同學(xué)們的心理距離，與同學(xué)們之間建立一種親和、坦誠的關(guān)系，為同學(xué)們提供一種更為便捷的服務(wù)。并從中得到利潤和創(chuàng)業(yè)的技巧，以便以后更好地進入社會。
打造全新的校園美發(fā)店，提高大學(xué)生的精神面貌。
1、本店工作人員將會派發(fā)本店的宣傳單。
2、各個餐廳門口、宿舍、教學(xué)樓將會懸掛本店的特色橫幅和張貼海報。
3、工作人員們邀請學(xué)生到指定地點發(fā)型師為其造型或者扎編頭發(fā)。
4、請學(xué)院的的模特隊員8名在美發(fā)店設(shè)計和創(chuàng)造發(fā)型，并在校道上走秀。
5、派500張一次性的九折卡。
6、通過qq、海報、微博、板報等工具對本店進行宣傳。
（一）具體活動。
1、在校內(nèi)招六名兼職學(xué)生作為本店的工作人員，期間對這六名工作人員進行培訓(xùn)。
2、工作人員開始對本店在校進行宣傳。
3、進行小型的開業(yè)儀式。
4、進行抽獎，10名幸運者會得到美發(fā)店的會員卡，將有幸抽到五張一次性免費卡。
5、工作人員進行對本理發(fā)店宣傳活動。
6、專業(yè)美發(fā)師給學(xué)生保護、保養(yǎng)頭發(fā)而且現(xiàn)場給學(xué)生整理，造型，編扎頭發(fā)。
7、為得到免費卡的學(xué)生免費做發(fā)型設(shè)計（免費造型卡有效期是一個月）。
（二）活動內(nèi)容。
1、活動期間，所有場地都要和校方聯(lián)系使用。
2、工作人員布置場地期間不得影響學(xué)生們的正常日常生活。
3、活動結(jié)束后，工作人員要對場地進行衛(wèi)生清理。
4、工作人員不得以任何理由強制學(xué)生參加活動。
1、開業(yè)前三天對每天的前五名客戶免費送一張一次性護理卡。
2、本店推出“宿舍全家?！碧撞?，整個宿舍來我店消費滿一百以上的打八折。
3、老客戶帶來新客戶滿十次，本店將免費為老客戶美發(fā)一次。
4、消費滿十次者或一次性消費滿一百元者贈送會員卡一張。
開店計劃書篇二
美國對于開店成功率曾進行調(diào)查結(jié)果顯示，加入加盟體系開店成功者為80％，獨立開店成功比例約為20％。專家認為：“技術(shù)”是店面的基本生存條件；真正能讓店面落地生根，充足的競爭力是不可或缺的；留意市場信息，關(guān)注尚未引起國內(nèi)或即將引起國內(nèi)的新形態(tài)消費文化及特性，才能在消費者偏向理性思考的情形下，免于落入削價競爭的惡性循環(huán)中，成為百年老店。
1、若你渾身充滿創(chuàng)造力，內(nèi)心熱情如火，外表光芒萬丈，可考慮經(jīng)營自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當外送等餐飲服務(wù)業(yè)。
2、若你愛好精致有品位的物品，開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋，能讓你一展雄才。
3、若你極度敏感，有愛家、戀家情緒，辦托兒所、幼兒園將是你的最愛。
4、若你常常跟著感覺走，時時設(shè)身處地為他人著想，寵物店、花店、園藝店正需要你這種特征。
開店計劃書篇三
作為小本創(chuàng)業(yè)中的一種，開小吃店一直以來都受到歡迎。麻辣燙是小吃中比較好經(jīng)營的一種，制作的方式也不復(fù)雜。很多的朋友都想做麻辣燙生意，那賣麻辣燙賺錢嗎?咱們一起分析一下麻辣燙的市場前景如何!
1、市場成熟，多元開展。麻辣燙從種類、運營方式、食材、風味等方面曾經(jīng)呈現(xiàn)出“多元化”的特性。同時，也呈現(xiàn)了眾多的食用辦法和方式，如碗裝式麻辣燙、沙鍋式麻辣燙桶燙式麻辣燙等，可謂“把戲百出”，這在帶給消費者更多選擇的同時，也給創(chuàng)業(yè)者切入市場帶來更多時機。
2、消費人群廣麻辣燙運營方式多樣化，經(jīng)過實踐運營調(diào)查，根本上順應(yīng)全國各地一切人愛好，并構(gòu)成了本身共同的文化特征，并且口味和方式易于過改進，能夠交融火鍋的優(yōu)點，四川麻辣燙具備普遍順應(yīng)性。最大水平上迎合了消費者的需求，滿足消費者對四川“辣文化”和體驗。使之在大江南北均能運營的風生水起。
3、運營形式多樣麻辣燙的運營形式是很靈敏的，有龐大的消費顧客，其機動性強，靈敏性大，文化特征鮮明，合適各品種型的創(chuàng)業(yè)者4、麻辣燙項目市場大、利潤大，進入良性循環(huán)后收益也大麻辣燙因其本身的特性，無可不燙，無味不有而深受廣闊消費者的喜歡。隨著時期的迅猛開展、不時進步，人們在飲食上更多傾向于追求重生的、有特征的事物，這就對麻辣燙的開展和擴張?zhí)峁┝藯l件，為麻辣燙的運營開辟了更為寬廣的市場。
經(jīng)營是典型的低投入，加之麻辣燙文化特征鮮明，市場根底好，消費人群多，利潤空間相對較大，據(jù)業(yè)內(nèi)人士引見，麻辣燙的實踐利潤通常能夠高過正軌火鍋，由于在人員、管理、食品消費、加工等環(huán)節(jié)麻辣燙的本錢都是較前者低的。這點創(chuàng)業(yè)者經(jīng)過自行評價比照是能夠明晰曉得的。
做麻辣燙生意，市場行情究竟怎么樣呢?
通過上面的介紹，相信大家一定已經(jīng)有了一些的了解了吧!麻辣燙，輕松易學(xué)，操作簡單的麻辣燙就是你最好的選擇。幫你輕松賺錢，讓你嗨到翻。
開店計劃書篇四
在時代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天，人們對烹調(diào)產(chǎn)品要健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高?？焖贍I養(yǎng)食品是對人們?nèi)粘ｏ嬍车慕^對補充，也是餐飲經(jīng)營的又一潮流。在這個餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中，傳統(tǒng)面點食品愈發(fā)受到消費者的關(guān)注和喜愛，如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷售包子饅頭，盈利不菲。
傳統(tǒng)面點市場潛力巨大，以新興的包子專賣店為例——特制包子營養(yǎng)健康、適合國人的口味和身體需求，以及飲食習(xí)慣，具有持續(xù)不斷的消費需求。
新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子，遠比速凍食品營養(yǎng)，這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多，這是包子專賣店存在和發(fā)展的必然性。另外，健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點，是包子店具有普遍適應(yīng)性的關(guān)鍵因素，為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮，包子店屬于小投資、大回報的項目，并且上手簡單、可持續(xù)經(jīng)營，加上消費者對包子的需求無季節(jié)性，為包子店的發(fā)展提供了無限的操作空間。
投資回報分析。
按3~5萬元啟動資金開一間包子店，其投資比例如下：
一、設(shè)備投資：3000元;。
1、燃氣烤箱800元、五層蜂窩底蒸籠260元。
2、和面機800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面機)。
3、不銹鋼操作臺280元。
4、售貨臺100~300元。
5、門頭裝飾300元。
二、原材料：面粉、食用調(diào)和油、五花肉、調(diào)料、燃氣等共計450元;。
三、店面租金及其他費用：租金為20--~5000元/月;員工工資及水電雜費為3000元/月;流動資金5000元(應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況)。
以一個擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例，若平均每天接待600~700個顧客，人均消費2元左右，日營業(yè)額為1300元，日純利潤可達650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校園附近，銷售利潤將更加可觀。
選址經(jīng)驗。
1、包子店選址要方便顧客，有利于經(jīng)營;周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生、無噪音和廢氣等污染。
2、店面以靠近交通主干道的街面為佳，或選在繁華的商業(yè)街——這些地區(qū)寸土寸金，不但人氣旺且街面條件也相對優(yōu)越，地面平坦、干凈，沒有積水和雜物。由于位置突出，很容易被顧客發(fā)現(xiàn)，形成熱鬧的銷售場面。但商業(yè)街租金昂貴，資金緊張的創(chuàng)業(yè)者須慎重考慮。
3、除可在較知名或繁華的地區(qū)開店外，一些有豐富客源和人口相對集中的地區(qū)也可考慮：如機場、車站、校園、小區(qū)等也是尚好的選擇。
總之，對于初次經(jīng)營包子店的小本創(chuàng)業(yè)者而言，在選址上必須注意兩點：一要提前實地考察調(diào)研，可向當?shù)赝辛私庖恍┚唧w情況，掌握第一手資料后再斟酌決定，切勿倉促行事;二要事先找餐飲業(yè)專家取經(jīng)，以求得有經(jīng)驗的業(yè)內(nèi)人士的指導(dǎo)。由于選址問題是開店能否成功的首要環(huán)節(jié)，力求做到萬無一失。
裝修特點。
由于包子店經(jīng)營大多以外賣為主，顧客很少停留在店中進食，因此店內(nèi)裝修不必太精制、搶眼，只要顯得明亮、干凈即可。
案例：成都怡和大包的老板楊先生采用落地玻璃將廚房隔離開來，如此顧客便能透過玻璃，對廚房內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境、操作流程一目了然;同時，店內(nèi)采用的是白墻黃地磚，如此干凈清爽的風格很容易提升顧客對小店及產(chǎn)品的信任感。
產(chǎn)品設(shè)置及制作工藝。
普通的包子店產(chǎn)品分類大致為：鮮肉包、醬肉包、豆沙包、糖包、灌湯包、燒賣等，而店主還可根據(jù)當?shù)叵M者的口味習(xí)慣，研發(fā)新的品種，如香菇雞肉包、海鮮小籠包等。
以占據(jù)包子店銷量30%以上的‘香菇’鮮肉包為例，其制作方法如下：
材料：面粉400克、鮮酵母5克、水250克、肉沫400克、雞蛋2個，木耳、干菇、筍、蔥、姜、鹽、醬油、糖、美極鮮味汁、蠔油、雞精、香油適量。
制皮：將鮮酵母放在250克水(30℃的水溫)中化開，將水緩慢倒入裝著面粉的盆中，用筷子將其攪拌成雪片狀再揉成面團，蓋上濕布，餳15分鐘;將面團取出，再次揉緊，然后搓成長條，下劑，搟成圓片即成包子皮。
做餡：在肉沫中加入兩個雞蛋、蔥末、姜末、鹽、醬油、糖、雞精，充分拌勻后加入香油，再充分拌勻;木耳、干菇用溫水泡發(fā)后洗凈切成顆粒，筍焯水后切成顆粒;鍋內(nèi)的油，五成熱時，先將干菇與筍粒下入煸炒至發(fā)干，再放入木耳炒勻，調(diào)入美極鮮味汁、蠔油炒勻起鍋，放涼備用;將炒好的干菇倒入肉中，充分拌勻即成包子餡。
包與蒸：在包子皮中放入適量餡料，打褶成包子坯，放入刷完油的蒸鍋屜上，蓋上鍋蓋放置10分鐘，進行二次醒發(fā);將蒸鍋置于火上，大火燒開后改小火蒸15分鐘;關(guān)火，不要揭開鍋蓋，待1分鐘后再慢慢開蓋即可。
經(jīng)營要點。
1、飲食行業(yè)首先要注意食品衛(wèi)生和食品質(zhì)量安全，這是店內(nèi)管理工作的重要環(huán)節(jié)。
2、注意原材料的采購，包括面粉、肉、蔬菜、調(diào)料等，一定要按照學(xué)習(xí)技術(shù)時所要求的質(zhì)量標準進行采購，如此才能保持包子的品質(zhì);不能因為早期經(jīng)營不順，采購劣質(zhì)材料以拉低成本，這無異于殺雞取卵，小店幾乎不可能持續(xù)經(jīng)營。
3、由于包子店基本上針對早餐銷售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程，包括人員、包子的制作、店內(nèi)的清潔衛(wèi)生等。
4、開業(yè)初期，盡可能嘗試多做一些口味的包子，滿足客戶不同的需求，多聽取反饋意見，然后推出主打產(chǎn)品——最好是1~2種口味特別的包子，使小店擁有獨特的優(yōu)勢;同時，店主可以把采購原料在店里公示，讓顧客了解小店所銷售的包子，均采用質(zhì)量過關(guān)的原材料制作，使其安心購買。
5、銷售方面，應(yīng)根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟水平，確定出合理的價格：一般大中型城市，價格可定在0.5~1元/個，消費水平相對較差的地方，可實行1元3個的定價模式，特色產(chǎn)品定價可適當調(diào)高;在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，還必須有幾個薄利多銷的產(chǎn)品來平衡銷售;經(jīng)營過程中，要根據(jù)銷售情況，隨時調(diào)整口味，保證銷售量;開業(yè)初期可利用免費品嘗、買二增一等促銷方式來聚集人氣，由于包子是日常消費品，需求量大，只要創(chuàng)業(yè)者能保持產(chǎn)品的品質(zhì)和店員良好的服務(wù)態(tài)度，待客源穩(wěn)定后，幾乎不用再進行促銷，也能保持有源源不斷的顧客來購買;下午5點后，可將當天賣剩的產(chǎn)品進行折價銷售，保證每天無積壓產(chǎn)品;為了提升銷售額，小店可在每天早上兼賣豆?jié){、油條、饅頭等早餐。
6、服務(wù)質(zhì)量是餐飲業(yè)的重要指標，包括店內(nèi)衛(wèi)生、服務(wù)用語、店員的精神面貌等，都是留住顧客的重要因素，因此，店主應(yīng)加強對店員的培訓(xùn)。
注意事項。
雖然有顧客建議你早上兼賣饅頭、雞蛋等，但是你要知道，多元化經(jīng)營短期看來是種增收方式，而長遠看來則有著巨大的內(nèi)耗風險。的確，每天賣七八千個包子的怡和大包，實在很難騰出精力上馬包子以外的產(chǎn)品或項目。
開店計劃書篇五
2、店面整理及貨架、柜臺設(shè)計制作。
3、位置規(guī)劃。
4、市場調(diào)查（貨源、進價、賣價、送貨及市場需求）
5、確認供貨商及洽談送貨方式及付款方式。
6、進貨計劃（清單制作，統(tǒng)計預(yù)算含首開運作周轉(zhuǎn)資金）
7、宣傳活動。
8、擇吉日開張。
1、新店開張，要打出旗號，提高知名度。隨時以開店宗旨為原則。以創(chuàng)造利潤為目標。但信譽在現(xiàn)實社會中占據(jù)極其重要的地位，雖然盈利是目的，還要時刻保障信用。
2、因所售產(chǎn)品為普通常用物品。故創(chuàng)造利潤最重要的是銷量。銷量能提升。重點在客源。
3、開張後，每月所售物品要有清單制作出來。特別是前期幾個月，要分析出銷量最好，利潤最高，及滯銷物品之清單。還要針對批發(fā)客戶進行分析、比對。以進一步擴展打好基礎(chǔ)。
4、“笑迎天下客”針對服務(wù)而言。要隨時保持“和氣生財”的心態(tài)。要完全領(lǐng)會“和氣生財”的為商之道。
5、供貨商家，對貨款結(jié)算事宜一定要做到誠信二字。以求供貨穩(wěn)定。開張前，要做到貨比三家。包括價錢的比對。參考。并且要隨時評估。擇優(yōu)淘劣。
6、針對批發(fā)商貨款結(jié)算方面要根據(jù)自身能力及現(xiàn)實狀況的分析。不能草率行事而導(dǎo)至運轉(zhuǎn)的困難。
7、出入賬明細清晰明了。以利做盈虧分析。
8、推行送貨制。
9、運作初段。要穩(wěn)扎穩(wěn)打，先求穩(wěn)定再謀發(fā)展。要有新思路去開拓市場。把握市場。以利順利完成〝四個一計劃〞的蛻變。
1、2年內(nèi)完成（壟斷或基本壟斷）古營西南及西北之目標；3年內(nèi)業(yè)務(wù)涉及整個鎮(zhèn)；5年內(nèi)完成進駐曹縣的目標；10年內(nèi)完成”魯西南批發(fā)大市場”的建設(shè)與成立。
2、副食品批發(fā)成功的同時，進行拓展其他行業(yè)的銷售（如化妝品。裝潢類。五金雜品類。服裝鞋業(yè)及生活用品等）。投資合股經(jīng)營超市。以利達到多元化經(jīng)營的最終目標。
以上計劃事項。屬原始發(fā)展目標。可根據(jù)現(xiàn)實運作之要求做到隨時調(diào)整。大致發(fā)展方向不變。
開店計劃書篇六
近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。
主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務(wù)代辦，面點，果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
(一)商圈理念。
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址。
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
(一)ci設(shè)計。
1、企業(yè)標識。
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念。
為大眾提供便利購物條件。
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
為消費者提供適合的商品。
1、固定設(shè)施。
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備。
電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
3、商品。
便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念。
由于行業(yè)風險的不確定性，因此，建議在開業(yè)之后3個月，可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的，且能提高員工的工作積極性.
a方案;員工入股。
b方案;前期投資算做風險投資，由員工進行擔保抵押經(jīng)營，自負盈虧。
c方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費用。
d方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營。
1.前期投資。
固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備，以降低其投入。
2.追加投資。
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營，此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
開店計劃書篇七
經(jīng)管實訓(xùn)超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立，經(jīng)過三年的精心奮斗，同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運營中，經(jīng)驗豐富，有著不同于其他超市的運營模式?，F(xiàn)在，入駐東區(qū)，學(xué)院及其師生的斗志激昂，而且，經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師，又由于東區(qū)在郊區(qū)，一些設(shè)施不是太完備，教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè)，大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。
二：市場機會。
（一）、市場特征。
通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
（二）、市場競爭。
1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學(xué)超市帶來了很大了機遇。
2、競爭優(yōu)勢：近年高校大規(guī)模擴招，附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長，保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷，相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多，商品質(zhì)量能夠保證消費者的需求，信譽度值得信賴。
三：消費者分析。
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：
（一）、學(xué)生消費群體分析：
1、學(xué)生消費觀念：通過市場調(diào)查報告顯示，部分學(xué)生每天都會消費，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。
2、學(xué)生的消費能力：現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán)，隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
（二）、教師消費群體分析：
1、老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
2、老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力，當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
（三）、機會消費群體分析：
學(xué)院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學(xué)校每當辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。
四、超市戰(zhàn)略。
（一）、超市宗旨：
向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活，學(xué)習(xí)，娛樂物品，一切為學(xué)生服務(wù)。
（二）、發(fā)展戰(zhàn)略。
第一階段：超市即開業(yè)起，在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟，打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費群體。
第三階段：改善超市，擴大超市規(guī)模，完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò)，完善超市內(nèi)部管理體制。
第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務(wù)態(tài)度，吸引消費者，實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
五：開業(yè)活動目標。
超市開業(yè)當天，爭取人人都有消費。
六：開業(yè)活動的成功標準。
1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)。
2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物。
3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)。
4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同。
5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象。
七：風險分析。
（一）、內(nèi)部風險。
1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強。
2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。
3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。
4、超市運營預(yù)算資金與實際話費資金可能存在較大出入。
（二）、時間風險。
1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差。
2、由于天氣或季節(jié)原因，送貨上門服務(wù)會大大增加，導(dǎo)致成本增加。
（三）、物流風險。
由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨。
八：人員安排。
店長1名：主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會計1名：負責對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。
收銀員4名：負責收銀。
理貨員10名：負責商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購，6名送貨、2名理貨保管員。
九：財務(wù)分析。
（一）固定設(shè)施。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，一般會用地板磚。
墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)。
照明――使用白色的日光燈管。
（二）經(jīng)營設(shè)備。
電腦――一般每店配備收銀機3臺，其功能兼具前后臺。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
（三）經(jīng)營效益。
預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日。
月計營業(yè)額40000左右元。
營業(yè)利潤40000*10%利潤率=4000元。
年收益=4000/月*9月=36000/年。
開店計劃書篇八
第一，所處位置是否具有吸引力。包括店鋪立地環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客、周圍是否有利、服務(wù)區(qū)域的人口情況、目標顧客收入水準、消費意識及品味等。
店鋪地理環(huán)境的好壞有兩種含義：一種含義是指店周圍的衛(wèi)生狀況，比如有的飲食店開在公廁旁邊或附近，不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛揚，或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等，這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種含義是指店鋪所處位置的繁華程度。一般講，店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同待業(yè)的集中的街上，這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢。
交通條件是否方便：顧客到店后，停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店里來乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
周圍設(shè)施對店鋪是否有利：有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁，但干道兩邊的柵欄卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時，要充分注意這點。如何選擇呢?典型的街道有兩種：一種是只有車道和人行道，車輛在道路上行駛，開車的人視線很自然地能掃到兩邊的鋪面：行人在街邊行走，很自然地進入店鋪，這種街道立店比較好。但街道寬度若超過30米，則位置又將打折扣，街道太寬敞有時反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究，街道為25米寬，最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道：車道、自行車和人行道分別被隔開，其實這是一種封閉的交通，選擇這種位置開店不太好。
服務(wù)區(qū)域人口情況：一般情況位置附近人口越多、越密集越好。目前大中城市都相對集中形成了各種區(qū)域，如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、高校區(qū)等，在不同區(qū)域開店應(yīng)注意分析這種情況。
目前顧客收入水準：在富人聚集的地段開設(shè)首飾店、高檔時裝店便是瞅準了目標顧客收入高這一特點。城市周邊建設(shè)和各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū)，都是富人聚集的地方之一。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置，坡路上、偏僻角落、樓層高的地方位置較次。
影響開店位置的因素很多，因素也千差萬別：為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的店鋪卻經(jīng)營艱難，所以，還應(yīng)“具體情況具體分析”。位置的好壞，是相對的，而非絕對的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置，與店鋪經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營方式、服務(wù)、形象均有密切關(guān)系。
第二，店鋪種類或商品組合、包裝、搭配、擺設(shè)、價位等是否有吸引力。
第三，店鋪賣場面積、廣告訴求及顧客服務(wù)都會影響店鋪生意。
以上三方面是相互聯(lián)系的，在開店定位時要充分考慮以上要素，并盡可能把問題想出來，把總體規(guī)劃搞好，多想一些策略，以便店鋪一開張便能旗開得勝。
如何找一個黃金位置。
開店做生意，誰都知道位置的重要性，位置選得恰當，無形中為你的生意大廈打下了堅實的基礎(chǔ)。相反，即使你有很不錯的經(jīng)營才能，但生意也有可能做不好。一般來講，下列地段位置開店較好。
一、商業(yè)活動頻繁或商業(yè)活動歷史悠久的街區(qū)。
這些位置往往寸土寸金，而且這樣的位置不好找。即使你有條件能在這樣的位置開店，由于其房價特別高，你就必須認真核算你所經(jīng)營的店鋪在正常情況下的營業(yè)額去除了較大的開支以外，利潤還有多少。若所剩利潤不多，那你就可能冒較大的風險。若除去開支，還有較豐富的利潤，那你就不要被寸土寸金的高房租嚇倒。有時高投入與高回報是互成正比的。其實好碼頭上的門面高租金高并不是一天兩天形成的，也不是任意抬高的，它是房東和租戶長期利潤公成較量中形成的，租金如果高到租戶無錢可賺，那么再好的門面也租不出去?？梢?，好碼頭雖然寸土寸金，但正常情況下你賺的錢總會大大超過租金而有厚利可圖。因此，花大錢開個大店，不如花大錢找個好碼頭。當然，高租金增加了你的經(jīng)營成本，也增加了經(jīng)營壓力和風險。你得好好盤算，你的投資、經(jīng)營面目以及你的經(jīng)營經(jīng)驗，究竟能否做得起黃金位置的生意。
二、人口流動大的車站、碼頭。
這一地段的顧客有一個特點，往往乘車或下車路過此地的人多，其流動性較大，他們的消費對象往往是容易攜帶還或有特色的商品，這一地段適合發(fā)展飲食、日常生活用品中、旅游用品嘆紀念品一類的店鋪。但有些規(guī)模較大的車站或碼頭，由于其生意不隆，日后逐漸發(fā)展成比較繁華的商業(yè)地段，也吸引了不少本地顧客的長期光臨，成為“回頭客”。
三、人口密度高、人口數(shù)量絕對多的居民小區(qū)。
由于有人口數(shù)量的絕對優(yōu)勢，才使得各類型的店鋪都有立足之地，因為人口集中的地段，其需要應(yīng)多種多樣。只要你能緊緊抓住“回頭客”，重視服務(wù)與質(zhì)量，生意應(yīng)該比較穩(wěn)定并有錢可賺。
就目前城市住宅的發(fā)展來看，很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居住小區(qū)，住宅“社區(qū)化”的發(fā)展趨勢越演越烈。各種類型的商店，如小餐館、平價超市、小型連鎖店、發(fā)廊、錄像帶影碟片租賃店、醫(yī)藥店甚至診所等先后進入住宅小區(qū)，“家?guī)У辍鄙虡I(yè)店鋪取得了良好的經(jīng)營業(yè)績。這種類型的臨巷鋪面，由于很容易建立起四面鄰居的關(guān)系，相當一部分的局部區(qū)域內(nèi)居民成為熟客，從而贏得較好且穩(wěn)定的經(jīng)營收益。這種商店由集中化、大型化向精致化和社會化的轉(zhuǎn)變，直接導(dǎo)致越來越多的商店離開較寬的道路而走入社區(qū)。相應(yīng)地，社區(qū)內(nèi)人流密度大、位置良好的商住樓底營業(yè)房就成為中小型商業(yè)店鋪地點的最佳選擇。
四、同行聚集的街道、集市。
這一條已成為人們的共識，全國各地都有各自的專業(yè)市場。形成了以整條街道經(jīng)營相同或相似產(chǎn)品門類的專業(yè)街，如汽配一條街、科技一條街、皮革一條街以及電器一條街等等。這從商品經(jīng)濟中的競爭理論上看似乎是矛盾的。為什么這些互相視為冤家對頭的同行會不約而同的聚集在一起，且生意又紅紅火火呢?這其中的奧秘，簡言之就是“人氣”二字。消費者為了能買到盡可能質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品，往往采取最簡單的購物規(guī)律就是“貨比三家”。針對這種心理，由政府驅(qū)動也好，行業(yè)協(xié)會驅(qū)動也好，傳統(tǒng)習(xí)慣使然也好，隨著“某某一條街”品牌的逐漸響亮而人氣漸升、商機畢現(xiàn)。專業(yè)經(jīng)營無疑是中小型商店的上佳選擇。
五、大專院校的周邊地點。
大專院校的周邊地點應(yīng)該說是寧靜的，但若去這些“象牙塔”周邊地點走一走，那濃濃的商業(yè)氣氛讓人不得不吃驚。大學(xué)生年齡層次的單一，消費行為的簡單，特別是近幾年一浪高過一浪的經(jīng)濟大潮的涌動，其消費水平和結(jié)構(gòu)讓周圍的商鋪大賺了一把。小吃店、冷飲鋪、餐館、服裝店、書店、日雜店、卡拉ok廳、舞廳、酒廊、電影院等經(jīng)營性店鋪都可以選擇。店面裝修的簡陋、經(jīng)營水平不高都沒關(guān)系，只要有一定的經(jīng)營特色，投資的回報比一般的經(jīng)營地點高。
以上是從大方向來論述選擇位置的技巧。有時同一條街，街兩旁位置又有好壞之分，從具體位置上講，下列位置一般為較好位置：
(1)三岔路口。這類位置的店鋪，從各個角度看，都十分顯眼。但是，處在這一有利位置的商店應(yīng)注意盡量發(fā)揮自己的長處，在商店正面入口處裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計，抓住顧客的消費心理，將過往的行人吸引到商店中來。
(2)拐角位置。拐角的位置往往是理想的，它位于兩條街的交叉處，可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”。拐角位置的優(yōu)點是：可以增加櫥窗陳列的面積;兩條街道的來往人流匯集于此，有較多的過路行人光顧;可以通過兩個以上的入口以緩和人流的擁擠。但由于商店位置面臨兩條街，選擇哪一面作為自己商店的正門，則成為十分重要的問題。一般的做法是，選擇交通流量大的街道一面作為商店的正門，即店面;而交通流量小的街道一面人微言輕側(cè)門。
(3)只有車道和人行道之分的街道。這種街道機動車、自行車、人流穿行其中，很符合中國人信步逛街購物消費習(xí)慣。
(4)靠近公共汽車站的街道一邊。
(5)靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊。
(6)靠近生意興隆的街道一邊。
(7)靠近停放自行車方便的街道一邊。
(8)靠近經(jīng)營方向相輔相成的商店一邊。
以下位置較次：
(1)主車道、自行車道、人行道分別被保護欄侵害的街道，車速較快，橫向人流不易通過，往往形成“假口岸”。
(2)坡度較大的街道。
(3)偏僻、衛(wèi)生條件差的街道。
(4)有可能被城市重新改造的街道。
(5)商業(yè)網(wǎng)點已基本配齊的區(qū)域。
(6)樓層高的位置。
當然，位置的好壞只是相對的。因為都市的變化迅速，而其中一些微小的改變就可能對你的店形成大的影響。如一家生意原本鼑的餐飲店，因在其門前興建高架道路，使行人不方便在這一邊行走，而導(dǎo)致生意一落千丈。因而，你必須時時注意身邊的變化，要有預(yù)見性。假如你已提前預(yù)見到，便可以在生意興隆時順利將該店轉(zhuǎn)讓出去，從而避免風險的發(fā)生。
隨著城市建設(shè)的履行或交通路線的改變而使兩邊街道生意頓時差了許多，這就使好位置變成了差位置。相反，某些冷清的街道由于公共機構(gòu)的遷入而繁榮起來，這就合壞位置變成了金位置。因此，你在開店選擇位置時，要有預(yù)見性和遠見性。
有人說以服務(wù)業(yè)為主營業(yè)務(wù)的新型個性店可以不考慮店鋪的地理位置，實則是大錯特錯。因為在網(wǎng)絡(luò)尚不十分發(fā)達的中國，店鋪與顧客會發(fā)生密切的接觸，店鋪的地下位置成為店鋪綜合實力的重要組成部分之一。曾經(jīng)有一些很有實力的工作室，由于選址不當而坐失良機。相反，有的工作室在做大以后選擇了一層豪華的寫字樓為自己的辦公室，則很好地彰顯了自己的實力，張揚了自己的個性，生意也越做越大。
開店計劃書篇九
（一）策劃背景。
梧州相對于忙碌的大城市而言是個較為休閑的城市。根據(jù)《梧州市市民休閑行為方式及其特征調(diào)查報告》中可以知道梧州市民隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進步以及人民物質(zhì)文化水平的提高，梧州市市民的閑暇時間的總量相對較高。城市居民對休閑生活質(zhì)量要求的不斷提高，休閑方式日趨多樣化，對于休閑時間的分配也越來越豐富，從而對于休閑方式的多樣性要求也日益提高。梧州學(xué)院坐落于這個對于休閑活動有著較高要求的城市，在一定程度上也影響到了梧州學(xué)院學(xué)生的生活偏向。
大學(xué)生處于離開高壓的高中生活和充滿吸引力和誘惑力的社會生活中的大學(xué)生活，學(xué)生對于自身的身體素質(zhì)有著不同與高中的要求。有著對于在自身能力開發(fā)過程中的好奇與敢于嘗試，但是卻有著一定程度上對于事物了解的不全面與看法的片面性的特點。
瑜伽通過呼吸調(diào)息、動靜平衡、身心統(tǒng)一等要訣來刺激身體恢復(fù)本身的自覺與自愈，改變?nèi)说膩喗】禒顟B(tài)。瑜伽通過各種呼吸及各種不同的獨特姿勢給予頭腦、筋肉、內(nèi)臟、神經(jīng)、荷爾蒙腺體適度的刺激，通過強化腹腔內(nèi)臟器官，除去身體的不安定因素，保存并增加體內(nèi)生命能量使之不浪費不虛耗，從而令身心健康自然統(tǒng)一安定。
而梧州瑜伽相對于其他城市起步較晚，對于市場的開拓程度較低，宣傳力度一般。而對于梧州學(xué)院的學(xué)生而言，瑜茜茜伽店在梧州學(xué)院的宣傳手段較為單一，力度不強，在臨近假期的時間里，茜茜在其中發(fā)現(xiàn)了商機，并有了在校內(nèi)進行宣傳的決心。
（二）策劃目的。
針對梧州學(xué)院學(xué)生的消費等各方面情況來制定相應(yīng)的瑜薏瑜伽品牌推廣方案。使茜茜瑜伽店在梧州學(xué)院增加其品牌影響力，達到廣而告之的目的。增加梧州學(xué)院學(xué)生對于瑜伽和茜茜這個品牌的了解，認知，從而。使茜茜在梧州學(xué)院其市場占有率得到提升，達到個梧州學(xué)院學(xué)生和茜茜雙贏的局面。
（三）策劃調(diào)研方法。
以調(diào)查問卷形式在梧州學(xué)院校道上隨機發(fā)放，并現(xiàn)場填寫。調(diào)查問卷相關(guān)內(nèi)容經(jīng)過細致的討論，于2011年12月1日中午在梧州學(xué)院十字路口發(fā)放。一共發(fā)放210份，回收199份，回收率高達94%。排除由于隨機調(diào)查所產(chǎn)生的誤差，調(diào)查結(jié)果仍是有效，為進行此次瑜薏品牌推廣大賽提供了強有力的資料證明。
策劃主題：讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
策劃目標：增加茜茜在梧州學(xué)院的影響力和品牌效應(yīng)。
（一）俱樂部簡介。
茜茜瑜伽舞蹈健身俱樂部位于梧州市新興三路83號廣電中心隔壁匯龍國際廣場樓上11層。場地約有160平方米，俱樂部中設(shè)有專門的瑜伽室，會員沐浴室，會員更衣室，會員休息廳。
xx瑜伽館所教授的瑜伽主要是艾楊格瑜伽，艾楊格瑜伽又為理療瑜伽，它非常注重人體的正確擺放，生理結(jié)構(gòu)和骨骼肌肉等功能，強調(diào)體位動作精準，有矯正和恢復(fù)圣體的效果。
（二）品牌介紹。
（一）行業(yè)分析瑜伽行業(yè)在經(jīng)濟類型中算是比較新穎獨特的，以瑜伽健身為主要商業(yè)經(jīng)營模式在傳入中國就短短十余年，吸引了大量以美體健身減壓為主要目的的客戶。目前，在梧州瑜伽行業(yè)進駐時間也不長，梧州這個“大蛋糕”吸引了很多商家選擇投身于瑜伽這個行業(yè)。
行業(yè)競爭日益激烈的瑜伽行業(yè)必定要經(jīng)歷“大浪淘沙，篩洗反復(fù)”的過程，目前對于瑜伽的需求變化主要來自兩個方面：一個是以白領(lǐng)為主流的消費群體，所構(gòu)成的變化引起大眾消費需求的變化；二是同一個消費群體的思想觀念變化，引起市場方向需求的變化。
本土瑜伽與國外瑜伽有著發(fā)展程度的區(qū)別，我們根據(jù)上網(wǎng)收集的資料知道從事瑜伽行業(yè)的就業(yè)人員來自社會各階層，其中不少就受教育程度偏低，經(jīng)營者對瑜伽行業(yè)了解不多，教練學(xué)習(xí)瑜伽水平參差不齊。缺少了本身的特有特色。
（二）競爭者分析。
1、與梧州現(xiàn)有的競爭者之間的競爭。
梧州有若干家規(guī)模大小不一的瑜伽館。由于其他因素問題，瑜伽館的規(guī)模都不是很大。在鴛江麗港3號樓四層的瑜薏美體俱樂部是茜茜瑜伽舞蹈健身館的一大競爭對手。
首先在價格上，茜茜學(xué)習(xí)瑜伽的月卡，季卡，半年卡，年卡都略微低于瑜薏，這對于還沒有經(jīng)濟實力的學(xué)生相對的誘惑力就有差別。其次，在場地上，瑜薏瑜伽室面臨鴛江，而茜茜則身處芝麻城，相對而言，戶外風景就略微遜色。再者，在師資而言，xx瑜伽館的曾茜經(jīng)理師從印度回來，在印度學(xué)習(xí)了正軌系統(tǒng)的艾楊格瑜伽，而瑜薏美體俱樂部就略微遜色。最后，再起瑜伽流派而言，茜茜所主要教的是艾楊格瑜伽，艾楊格瑜伽對于學(xué)生這塊市場來說是比哈他瑜伽能更吸引客源的。
2、主要流派的競爭。
瑜伽主要分為兩個流派：哈他瑜伽和艾楊格瑜伽?，F(xiàn)有的瑜伽店主要為哈他瑜伽流派，哈他瑜伽有著在體位練習(xí)中動作緩慢，輕柔，舒適，安靜等特點。通過練習(xí)可協(xié)調(diào)身體中的六大系統(tǒng)，增強練習(xí)者的身體柔韌度和耐力，對集中力也會有一定的提升。身體上的積極變化會給練習(xí)者帶來心靈上的放松與平靜，從而能夠積極地面對外界的種種壓力。但是在普遍的教學(xué)中，瑜伽老師不會對動作進行詳細的講解，主要以學(xué)生領(lǐng)悟為主。
而艾楊格瑜伽有著糾正體形的功效，其傳創(chuàng)始人艾楊格從瀕臨死亡到身心健康，他本身就是艾楊格瑜伽的生動自白。艾楊格瑜伽講究在身體的正確擺放的情況下練習(xí)體位動作，其中可以使用各種工具完成相應(yīng)的練習(xí)，安全可靠，有利于矯正身體，恢復(fù)傷病，適合初學(xué)者、體弱入門者和身體僵硬的人群，同時也適合需要提高體位質(zhì)量的練習(xí)者。
對于不了解相關(guān)知識的學(xué)生而言，哈他瑜伽對于艾楊格瑜伽有著不小的威脅。
3、潛在競爭者。
對于xx瑜伽館而言，它的競爭者不僅僅是同行業(yè)的瑜伽館，也有著健身館。雖說有部分健身館中設(shè)立了瑜伽這項運動，但是對于以瑜伽為主要授課內(nèi)容的`瑜伽館對于瑜伽課程的了解程度就相對較好。但是健身館在宣傳方面比規(guī)模小的瑜伽館花費心思更大。從而對瑜伽館客源產(chǎn)生了威脅。
（三）對于消費者的分析。
1、梧州學(xué)院消費群現(xiàn)狀。
現(xiàn)在xx瑜伽館進行品牌推廣的范圍主要是指梧州州學(xué)院在校學(xué)生。
由我們對梧州學(xué)院學(xué)生的調(diào)查可以知道，梧州學(xué)院學(xué)生對于瑜伽的興趣度不高。在199人中有90個人興趣度為一般，在各個選項中占45%。而另外一個圖標就反映出學(xué)生對于瑜伽的了解程度只是“聽說”，在調(diào)查總體中占55%。學(xué)生對瑜伽行業(yè)的興趣度不高，了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州學(xué)院的推廣力不夠，宣傳力度不強，不能很好的進行對于瑜伽的推廣，導(dǎo)致大部分學(xué)生不了解瑜伽，從而在一定程度上影響到對于瑜伽的興趣度。
2、消費者需求分析。
主要就用馬洛斯需要層次理論對茜茜這一品牌進行分析。
（1）生理需要。
練瑜伽可以獲得的形體姿態(tài)可以迎合梧州學(xué)院學(xué)生需要。在這個現(xiàn)在普遍追求體態(tài)優(yōu)美的群體中，有著對于改變自身形體的潛在需求。
（2）安全需要。
茜茜主要講授的是艾楊格瑜伽，而艾楊格瑜伽對于形體自身每塊肌肉每塊骨骼都有著要求，所以在授課的過程中就會細致的講授每一個動作細分到每塊肌肉的使用方法。是學(xué)生無需對在學(xué)習(xí)過程中更加安心。
（3）社交需要。
一個優(yōu)美的形體對于在社交過程中會增加在社交過程中的自信。
（4）尊重需要。
茜茜的核心“瑜伽是一種態(tài)度，是一種事業(yè)”，茜茜對于瑜伽的尊重在一定程度上會影響在授課過程中對于每位成員的尊重和包容。
（5）自我實現(xiàn)的需要。
瑜伽是現(xiàn)今較為流行的美體方式，對于對潮流較為敏感的學(xué)生吸引力較強。學(xué)習(xí)瑜伽會讓學(xué)生在對自身價值有著更深刻的認可，而瑜伽背后所帶來的深厚內(nèi)涵會使學(xué)生產(chǎn)生一定的滿足感。
（一）優(yōu)勢。
1、專業(yè)優(yōu)勢突出。
xx瑜伽館經(jīng)理曾茜，師從印度艾楊格瑜伽老師艾楊格，有著一般瑜伽館沒有的專業(yè)優(yōu)勢。
2、價格合理。
xx瑜伽館在價錢上對于學(xué)生有著額外優(yōu)惠。次卡20元，月卡128元，季卡458元，半季卡668元。相對于其他瑜伽館而言有著價錢上的優(yōu)勢。
3、品牌定位明確。
xx瑜伽館的品牌定位是“讓專業(yè)成為一種態(tài)度”，明確了茜茜是一家專業(yè)的瑜伽授課基地。
（二）劣勢。
1、宣傳力度不夠。
在梧州學(xué)院內(nèi)宣傳力度不夠，以至于在梧州學(xué)院的學(xué)生對于xx瑜伽館的認知不高，從而未能產(chǎn)生一定規(guī)模的品牌影響力。
2、針對目標人群細分欠缺。
由于茜茜主要授課為艾楊格瑜伽，而艾楊格瑜伽在梧州學(xué)院中的潛在消費市場廣闊。但是由于學(xué)生消費群的經(jīng)濟能力上的缺陷，而未對梧州學(xué)院這一市場進行細分，沒有針對學(xué)生群的營銷策略。
（三）機會。
1、市場潛力巨大。
梧州學(xué)院學(xué)生市場對于茜茜而言，市場是廣闊的，有著不多發(fā)展的潛力，和潛在消費能力。
2、品牌特色突出，鮮明。
艾楊格瑜伽不同于哈他瑜伽的理療效果明顯區(qū)分于其他瑜伽館，在梧州學(xué)院中將會吸引學(xué)生群對這個艾楊格瑜伽的目光與興趣。
3、消費目標群明確。
首先目前茜茜的目光集中在梧州學(xué)院學(xué)生消費群體上，歲推出的一系列平品牌推廣營銷組合策略都會符合學(xué)生消費群的特色，針對性強。
（四）威脅。
1、消費者忠誠度不高。
由于茜茜在梧州學(xué)院宣傳力度不夠，造成在學(xué)生中知名度不高，在梧州學(xué)院市場中有55%的學(xué)生對于瑜伽只是處于“聽說”階段。這對茜茜在梧州學(xué)院大范圍的提高市場占有率有著威脅。
2、消費者對于瑜伽的了解度不高。
不少學(xué)生不了解瑜伽各個流派的區(qū)別和功效，從而對瑜伽這個行業(yè)產(chǎn)生誤解。認為瑜伽對于自身的效益不大，這也就會對茜茜瑜伽在校園推廣造成了不小的阻力。
（一）市場細分。
根據(jù)產(chǎn)品分析中所講述的瑜伽和我們對瑜伽所做的市場調(diào)查。細分出的學(xué)生在整個瑜伽市場中不僅占有很大的比重，也是一個可以挖掘的具有巨大潛力的一個市場。
（二）選擇目標市場。
大學(xué)生經(jīng)過了高考的洗禮，身體也開始出現(xiàn)了各種問題。以前在高中時是沒時間，可到了大學(xué)之后就有了充裕的時間。
大學(xué)生上網(wǎng)時間的增長，使很多人或多或少在身體上出現(xiàn)了些癥狀，如駝背，高低肩，頸椎不舒服等狀況。對于女生而言，穿高跟鞋時間過長就會出現(xiàn)平足，背單肩挎包久了就會出現(xiàn)高低肩，還有內(nèi)八外八等走路姿勢。對于男生而言，久坐電腦前會對頸椎，肩椎不好，會易造成駝背，等癥狀。這些癥狀對于學(xué)生體型而言是一個不好表現(xiàn)。的這時要是能學(xué)一下瑜伽那身體不僅得到了舒展，我們也能把時間充分利用。
（三）目標市場定位。
根據(jù)女生想瘦身美體，男生想治愈身體上不同程度的體型上的缺陷。茜茜舞蹈俱樂部主要以瘦身美體，調(diào)理身體為主。將服務(wù)做到最優(yōu)質(zhì)，適量價格。
（四）目標推廣。
根據(jù)我們對茜茜舞蹈俱樂部各方面情況的調(diào)查，我們了解到，茜茜舞蹈俱樂部在學(xué)生中認知不高，究其原因，老師剛從印度回國，宣傳力度不夠。茜茜舞蹈俱樂部在大眾消費群體中（特別是大學(xué)生群體）知名度遠遠不如瑜薏、上善等品牌產(chǎn)品。而大學(xué)生占市場份額的絕大部分，是市場關(guān)注最需要關(guān)注的人群，其品牌宣傳的不足大大降低了該俱樂部的競爭力，阻礙了市場份額的擴大。
根據(jù)市場對品牌了解的情況，本品牌的實力狀況，我們制定出了這次在校內(nèi)品牌推廣的目標和具體的市場切入策略。品牌推廣目標：
（1）樹立“茜茜”良好品牌形象，提高“茜茜”在梧州學(xué)院的知名度、美譽度和忠誠度，讓目標消費群對“茜茜”的了解更深入，營造良好的氛圍，創(chuàng)造更大的市場需求，培養(yǎng)更多的消費者。
（2）針對目標市場，運用多種營銷策略，提高市場占有率。
（3）通過公關(guān)及宣傳提高俱樂部的社會形象，品牌形象。
針對目標市場的市場營銷分析和swot分析，我們銷售計劃的制定，在宏觀上符合“茜茜”實事求是的企業(yè)原則，微觀上符合客觀的市場營銷環(huán)境，包括消費者的需求偏好，市場競爭者。同時要結(jié)合“茜茜”的銷售特點，以便更好的實施我們的品牌推廣策略和銷售目標。
（一）營銷宗旨：
讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
（二）品牌策略。
（1）品牌名稱：茜茜。
（2）品牌建設(shè)：品牌內(nèi)涵：讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
品牌范圍：艾揚格瑜伽，哈塔瑜伽，肚皮舞，鋼管舞。
品牌定位：優(yōu)秀質(zhì)量，價格適中。
（3）品牌塑造。
品牌是邁入二十一世紀的入場劵。如何塑造品牌，制定依托品牌發(fā)展是現(xiàn)代企業(yè)極具現(xiàn)實意義的大事。對于此次的品牌推廣大賽，我們將在學(xué)生中廣泛塑造好“茜茜”這一品牌，打開學(xué)校學(xué)生這個巨大潛力的市場。
1、保證服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)質(zhì)量對于一個服務(wù)業(yè)品牌而言，就是生命源泉。我們在此次的茜茜品牌推廣中要額外注重茜茜的品牌服務(wù)質(zhì)量，讓消費群和潛在消費群能了解茜茜這個瑜伽品牌。
2、保證質(zhì)量。
作為一個商家，質(zhì)量是說明商家好壞的最好依據(jù)。這就要求我們在進行瑜伽試課中要保證課堂的含金量，來通過質(zhì)量上的保證來吸引學(xué)生消費群的關(guān)注。
3、多種方式塑造品牌內(nèi)涵。
我們將利用校內(nèi)低額試課甚至免費試課等等方式來向?qū)W生群傳達xx瑜伽館的專業(yè)。在校內(nèi)由相關(guān)人員組織愛心瑜伽，在全校范圍內(nèi)進行公開瑜伽授課。利用傳單，噴繪海報，現(xiàn)場講解等多種方式來進行對茜茜這一品牌的形象。
（4）品牌包裝。
無論什么品牌，都要進行包裝。以“理療瑜伽”對茜茜瑜伽進包裝，著重強調(diào)茜茜瑜伽的流派是艾楊格瑜伽，而艾楊格瑜伽對人體有著理療的作用，能對學(xué)生自身不僅僅起到美體瘦身的功效，還能對其身形體態(tài)起到糾正的作用。
以前期的包裝宣傳配上真是的效果來對品牌進行包裝，吸引學(xué)生群的眼球。
（三）價格策略。
為了有效的進行市場營銷，增加銷售收入和提高利潤，商家要給瑜伽這項課程定一個基本價格。
現(xiàn)金折扣：當學(xué)生一次消費金額超出一定范圍內(nèi)就可以給予現(xiàn)金折扣。
數(shù)量折扣：對于以團體形式來報名參加瑜伽課程的學(xué)生可以給予在價格上面的優(yōu)惠。
（四）整合促銷策略。
1、現(xiàn)場促銷策略。
為了能刺激梧州學(xué)院學(xué)生的參與度，達到品牌推廣的效果，我們經(jīng)過市場調(diào)研分析準備了以下幾種促銷方式。
（1）惠顧贈送促銷。
為了增加xx瑜伽館的客源，我們可以采用贈送開卡客戶小禮品的方式，來讓顧客享受到艾楊格瑜伽與眾不同之處的同時能得到一些心理上面的滿足。
具體的方法有：贈送在促銷期間開卡的用戶艾楊格瑜伽瑜伽光碟，或者小掛件。
（2）創(chuàng)意廣告促銷。
在校內(nèi)做免費試課的時候，在較為廣闊的中樓草坪處身著瑜伽服，在陽光下，享受瑜伽，體會瑜伽。
（3）現(xiàn)場演示促銷。
1、文化促銷。
使用艾楊格瑜伽深遠的文化背景，來以文化吸引學(xué)生群?？梢栽趯W(xué)校內(nèi)做個瑜伽文化講座，來豐富學(xué)生對于瑜伽的了解度，從而增強商家的文化背景。
2、體驗促銷。
在校內(nèi)以公開課的形式來向?qū)W生免費上瑜伽公開課，讓學(xué)生能親身體驗瑜伽，從而來增加瑜伽在校園內(nèi)的影響力，并在公開課中表現(xiàn)良好的學(xué)生中選取瑜伽助理。來刺激學(xué)生對于瑜伽的熱情。
（五）渠道策略。
使用直接渠道和間接渠道相結(jié)合。
直接渠道：在梧州學(xué)院內(nèi)進行瑜伽公開課，直接面對學(xué)生群，達到一個直接接觸的效果。
間接渠道：通過傳單，噴繪海報等較為傳統(tǒng)的宣傳方式進行宣傳。
學(xué)生已經(jīng)離不開網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)時時刻刻影響著我們學(xué)生的生活。創(chuàng)辦相關(guān)網(wǎng)站，將品牌信息利用網(wǎng)站宣傳出去，還可以開利用網(wǎng)絡(luò)的便利性來實行網(wǎng)上報名。利用網(wǎng)絡(luò)宣傳的手段，設(shè)立貼吧，網(wǎng)站，微博，博客來對xx瑜伽館的動態(tài)進行宣傳，從而達到一個宣傳的效果。
（一）宣傳目的：提高茜茜知名度，擴大茜茜市場占有率。
（二）宣傳目標人群：梧州學(xué)院學(xué)生。
（三）宣傳主題：讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
（四）宣傳口號：不一樣的瑜伽，不一樣的美麗。
（五）特色定位：瑜伽，不一樣。
（六）活動開展時間地點：
地點：南樓6樓空地處。
時間：20xx年12月3日15：00—16：00。
（六）具體方案。
1、前期準備。
（1）召開小組會議討論負責事項，確定小組負責人。小組分為宣傳組，物資準備組，現(xiàn)場機動組。
（2）擬定免費公開授課的宣傳前期所需要的物資準備和資金預(yù)算。
（3）相關(guān)負責人在會議結(jié)束后寫好完整的活動策劃。
（4）物資準備小組做好場地，音響等租借。
（5）宣傳組做好開課前的宣傳手繪海報，噴繪海報，傳單等。
2、活動當天工作安排。
（1）宣傳組做好宣傳板引導(dǎo)學(xué)生工作。
（2）物資準備組保證音響的正場使用。
（3）現(xiàn)場機動組負責維護現(xiàn)場秩序，保證公開課的順利進行和當學(xué)生過多時的安全維護工作。
（4）公開課結(jié)束后，現(xiàn)場機動組負責組織學(xué)生有秩序安全離開現(xiàn)場，保證老師的安全問題。
3、活動后期。
（1）宣傳組要負責對所有宣傳物品的維護工作。
（2）物資準備租負責將所借用物資歸還給相關(guān)組織。
（3）現(xiàn)場機動組負責公開課后期對于授課地點的清理工作。
（4）宣傳組負責一幅手繪海報來反饋公開課的效果，達到后期宣傳的目的。
開店計劃書篇十
1.2品牌宣傳推廣。
真正的新品上市方案，是以軟文推廣為源頭的，先做口碑營銷以服務(wù)，信息，定位，示形，價格，創(chuàng)意為主的信息發(fā)布到各大網(wǎng)絡(luò)平臺（比如百度百科，百度知道......）全網(wǎng)絡(luò)信息鋪開推廣方案，后期可以明確推那種類型的媒體，計劃選擇投放哪些媒體，推廣的廣告形式和排期，推廣的文案和設(shè)計，完成的效果預(yù)期等等。
1.3.物流。
1.3.1倉儲建立。
1.3.2可以考慮實體店建立(o2o長遠發(fā)展考慮)。
2.天貓（淘寶商城）開店流程。
2.1.入駐要求。
2.1.1招商對象：
2.1.2收費標準：
1）保證金：商家在天貓經(jīng)營必須交納保證金，保證金主要用于保證商家按照天貓的規(guī)則進行經(jīng)營，并且在商家有違規(guī)行為時根據(jù)《淘寶商城服務(wù)協(xié)議》及相關(guān)規(guī)則規(guī)定用于向天貓及消費者支付違約金。新簽商家在申請入駐獲得批準時一次性交納20xx年度的保證金。保證金根據(jù)店鋪性質(zhì)不同，金額如下：
保證金不足額時，商家需要在15日內(nèi)補足余額，逾期未補足的天貓將對商家店鋪進行監(jiān)管，直至補足。
2）技術(shù)服務(wù)費年費：商家在天貓經(jīng)營必須交納年費。年費金額以一級類目為參照，分為3萬元或6萬元兩檔。
3）實時劃扣技術(shù)服務(wù)費（簡稱“傭金”）：商家在天貓經(jīng)營需要按照其銷售額（不包含運費）的一定百分比（簡稱“費率”）交納技術(shù)服務(wù)費。
2.1.3加入天貓資質(zhì)：
1）我是品牌/廠商，須提供：
企業(yè)資質(zhì)：申請企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì)：申請企業(yè)需持有中國商標權(quán)證書或者商標受理通知書。
服務(wù)資質(zhì)：申請企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動等服務(wù)標準。
2）我是代理商，須提供：
企業(yè)資質(zhì)：申請企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì)：正規(guī)品牌授權(quán)書（如果同時代理多個品牌在一家店鋪銷售可以提供正規(guī)的進貨渠道證明）。
服務(wù)資質(zhì)：申請企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動等服務(wù)標準。
2.2.開店流程。
2.2.1申請企業(yè)支付寶賬號且通過商家認證。
1）天貓要求您所提供的支付寶賬號是一個全新的賬號，不可綁定任何淘寶會員id。
2）如果您已經(jīng)擁有了一個經(jīng)過商家認證的公司帳號但不符合天貓支付寶的要求，您可重新申請一個帳戶后，無須再重復(fù)進行一次商家認證，只需將新申請的帳號與原有的商家認證帳號關(guān)聯(lián)即可，商家認證帳號關(guān)聯(lián)請點此查看。
2.2.2登錄在線申請頁面。
1）登錄在線申請頁面：登陸天貓招商頁面http://點擊“立即加入天貓”。
2）在線參加天貓入駐考試：點擊“立即入駐天貓”后閱讀天貓商家須知并考試。
2.2.3提交信息。
1）提交信息并線上簽約：考試通過驗證支付寶后在線輸入申請公司信息及在線簽訂天貓服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。
2）上傳品牌logo：上傳的品牌logo必須和商標局備案的一致。
開店計劃書篇十一
店鋪經(jīng)營計劃一開始就應(yīng)對本計劃的主要目標和措施作扼要的概述。計劃概述的目的是為了讓高層管理者在短時間內(nèi)掌握計劃的核心內(nèi)容，內(nèi)容附著計劃概述之后。
2、市場分析
相關(guān)內(nèi)容必須提供有關(guān)市場、商品、競爭以及宏觀環(huán)境方面的盡可能詳盡的材料。
（1）市場現(xiàn)狀，主要提供市場相關(guān)的詳細數(shù)據(jù)：如市場的規(guī)模、銷售增長率、各類商品銷售額，以及顧客的需求狀況、消費觀念和消費時尚轉(zhuǎn)變等。
（2）商品狀況。商品組合中每種商品的銷售量、價格、邊際收益以及凈利潤。
（3）競爭狀況。了解最有力和有潛在威脅的競爭對手。以及它們的規(guī)模、目標、市場份額、商品質(zhì)量、經(jīng)營戰(zhàn)略，并且盡可能地領(lǐng)悟它們進行某種商業(yè)行為的真實意圖。
（4）宏觀環(huán)境。宏觀環(huán)境主要從社會背景的角度闡述與店鋪創(chuàng)建和未來發(fā)展有關(guān)的環(huán)境趨勢。
3、問題與機會分析
相關(guān)內(nèi)容必須對店鋪在整個行業(yè)中所處的地位柱有一個清醒的認識和恰如其分的評價，弄清自身的優(yōu)勢和劣勢。
（1）問題分析。例如，國內(nèi)某餐飲連筆鎖公司發(fā)現(xiàn)它面臨如下問題：1、通過現(xiàn)場試驗發(fā)現(xiàn)，顧客對本公司潛在的新快餐食品評價不高，（2）適于開設(shè)新銷售網(wǎng)點的潛在地盤十分有限。（3）某競爭者在經(jīng)營成年人快餐食品銷售鏈方面表現(xiàn)出了極大的潛力。（4）各競爭對手都在推陳出新積極開發(fā)新市場以尋求市場機會。
（2）機會分析。該公司發(fā)現(xiàn)自身有著如下的市場機會：（1）店鋪在非傳統(tǒng)開店的場所開設(shè)銷售網(wǎng)點相當成功；（2）店鋪的地區(qū)合作團體和當?shù)靥卦S經(jīng)營組織的市場營銷能力在周行業(yè)都是最強的；（3）市場調(diào)查表明，顧客對店鋪即將推出的自由挑選全營養(yǎng)組合系列食品做出了積極的反應(yīng)，店鋪投放市場的數(shù)種地方特色食品很受中年消費者歡迎。
4、經(jīng)營目標
經(jīng)營計劃中，必須對經(jīng)營目標作出決策。其中主要包括財務(wù)目標和經(jīng)營目標。
（1）財務(wù)目標。店鋪管理者希望每一個業(yè)務(wù)單位都能帶來良好的財務(wù)業(yè)績。銷售部門可為商品確立如下的財務(wù)目標，如在下一個五年內(nèi)獲得15%的稅后年投資報酬率；在兩年內(nèi)凈潤達到18萬元。
（2）經(jīng)營目標。財務(wù)目標必須轉(zhuǎn)化為經(jīng)營目標。例如，如果店鋪想賺到20萬元利潤，并且它的目標利潤率是銷售的1o%，那么，它在銷售收入上的目標必須是200萬元。如果店鋪商品的平均單價是40元，那么，它必須銷售出5萬單位的產(chǎn)品。如果它對整個行業(yè)的銷售計是可達到100萬單位，那么，它就應(yīng)占有相應(yīng)的市場份額。為了保證這個市場份額，店鋪必須制定一定的目標，如通過適當?shù)膹V告或促銷形式提高店鋪的知名度等。
開店計劃書篇十二
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹（露）類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
經(jīng)營宗旨。
甜美、健康、時尚。
市場介紹。
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析。
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客。
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
原料專業(yè)，放心更多。
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多。
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面，健康更多。
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范，滿意更多。
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
人事。
心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力；甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想。
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)112的效果。
管理理念。
（1）尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
（2）下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).
（3）互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
（4）營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
（5）公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
管理隊伍。
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度。
建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
傳媒廣告。
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢。
形象代言。
制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
店面布置。
心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
美食手冊。
制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動。
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象?；顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000～20xx元。
許愿樹。
店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡?？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
開張成本。
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備。
預(yù)付店租、裝潢。
原材料。
以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
根據(jù)企業(yè)實力，心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場。
占據(jù)一定份額填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場，建立連鎖機制。
當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3、走向泰州市場，開放加盟經(jīng)營。
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在泰州市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。
開店計劃書篇十三
首先定位消費群體，一般麻辣燙店消費者以年輕群體、學(xué)生等居多， 大多數(shù)女性都比較喜歡小吃類的食物。
店址的好壞將決定你以后生意的70%！根據(jù)定位確定消費人群后，我們便很快會知道把店開在什么位置最為合適。
學(xué)校門口還是女性常出沒的地帶？例如超市，熱鬧社區(qū)附近，商業(yè)街區(qū)...肯定是人越多的地方越好。
為什么有人開店就火再開還是火？
仔細想想為什么大商場都選在流量大的商業(yè)區(qū)？
雖然租金高， 但是會省掉很多宣傳費用！
店面選址好會很快的有助于名氣的擴散，相反在一個不好地段開店可能需要很長時間去宣傳邊運營，帶來的回報卻小得多。
很多人在經(jīng)營小吃生意時都會步入一個誤區(qū)， 那就是店面裝修要豪華， 要上檔次， 其實這種想法是不完全對的。
如果你的顧客人群白領(lǐng)人士或者說高消費的人群比較多，那么你的店面裝修要盡可能的符合消費者的心里。
如果你的消費者大多數(shù)是低收入者， 那么你豪華的裝修將把很多客人直接擋在門外，裝修的簡單實用，讓你的客人有種回家的自然感覺！說了這么多你可別會錯意，店面裝修不要隨大流，要作出自己的個性和特色，這樣更容易被別人記住， 尤其是店名， 不要太別口， 庸俗但要有新意，讓人能過目不忘！
衛(wèi)生是餐飲店必須重視的一個問題。店面營業(yè)場所一定要專門安排人員去即時打掃，徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲的防治。
麻辣燙的經(jīng)營方式以及定價要參照本地的消費飲食習(xí)慣去確定，每個地方的消費群體以及飲食習(xí)慣都有不同，所以不能一概而論。
那么怎樣確定經(jīng)營方式和產(chǎn)品定價呢？
其實很簡單，在每個地區(qū)都有很多麻辣燙店，那些生意好的麻辣燙店，無論是經(jīng)營方式還是定價肯定是受消費者喜歡的，我們可以多去幾家生意好的麻辣燙店，吸取他們各自的優(yōu)點。
尊重并在乎你的顧客，當你尊重別人你會被別人記??！
顧客是你永遠的上帝！那種沒有顧客的生意誰都會心焦。
在服務(wù)的過程中要學(xué)會如何和別人相處和交流，微笑服務(wù)， 發(fā)自心底的微笑是世上最美最純潔的表情。
顧客是你最好的老師！如果你在服務(wù)上做的成功，有時候你的客人全是沖著你的人去你的店， 而不全是沖著口味去你那， 要懂得如何虛心去聆聽顧客的心聲！
總而言之一句話： 成功的服務(wù)就是讓客人在一系列接觸中產(chǎn)生自重感！
好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘！就算你再好的服務(wù)衛(wèi)生，再好的地理位置也彌補不了這點上的不足， 你賣得再便宜未必有人吃。
如果你口味好再加以合理的服務(wù)和管理， 不愁生意做不好。
據(jù)調(diào)查很多店都存在或多或少的不足。技術(shù)的好壞決定著你的后期發(fā)展， 想把事業(yè)做大開分店連鎖店一定要技術(shù)過硬，這里我要給創(chuàng)業(yè)者一些建議：不要總想著在技術(shù)上省錢或整天在網(wǎng)上找那些免費的配方然后自己專研，最終會以失敗而告終，試想一下如果你有一個特別好的技術(shù)或秘方你會把它發(fā)到網(wǎng)上共享么。因此，要選擇正規(guī)的麻辣燙加盟公司，例如九宮煮麻辣燙萬元起步就輕松開店了。
開麻辣燙店做到以上幾點就算及格了， 想做好還要多思考， 長期去總結(jié)經(jīng)驗并改進，這樣生意才能蒸蒸日上，不要迷茫， 當你跨出這一步時你會發(fā)現(xiàn)很多賺錢的路子，我很了解小本創(chuàng)業(yè)者的心態(tài)，怕失敗，只能告訴你一句話：沒有100%必勝的生意！把顧客研究透了做什么都會成功！
開店計劃書篇十四
店面的設(shè)計要要有符合個性與活力主題，客人在配眼鏡的時候，等待配鏡的時候提供茶水和其他的服務(wù)。寶島眼鏡除了提供專業(yè)的配鏡服務(wù)之外，還一下服務(wù)。
1）免費檢測眼睛的服務(wù)。
2）購眼鏡送禮品或返還現(xiàn)金。
3）贈送會員卡。
4）免費超聲波清洗眼鏡。
5）購眼鏡免費維修。
蓮興路段。
如果是實體店，你會在哪里購買的呢？
根據(jù)調(diào)查結(jié)果，大多數(shù)人都選擇在電大附近專賣店購買眼鏡。由于我們的目標客戶面向大信附近的在校學(xué)生及年輕上班族，固選址在蓮興路上稍靠大信紅路燈的路段。附近有電子科技大學(xué)中山學(xué)院、厚興市場、大信新都匯，覆蓋的是大信商業(yè)圈。
1、近年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢。
在我國，眼鏡制造行業(yè)屬于輕工業(yè)的45個行業(yè)之一。眼鏡制造行業(yè)是一個“醫(yī)、工、商”交叉、專業(yè)性很強的行業(yè)。隨著社會技術(shù)的飛速發(fā)展和人們文化、生活水平的不斷提高及視力保健工作的開展，眼鏡在人們生活領(lǐng)域中發(fā)揮著重要的作用。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，20xx年底消費者平均配鏡周期為3年，而到了20xx年底平均配鏡周期已縮短至1.5年。同時，眼鏡消費呈現(xiàn)多元化趨勢，越來越多的人為了追求時尚、趕潮流而購買眼鏡，彩色隱形眼鏡市場走俏，拋棄使隱形眼鏡市場銷量大增。
20xx、20xx年全球經(jīng)濟危機對中國眼鏡出口企業(yè)造成嚴重沖擊，進入20xx。20xx年，全球經(jīng)濟回暖，中國眼鏡出口迎來一個“艷陽天”。
20xx年國內(nèi)消費者信心提升，市場消費需求增加，眼鏡企業(yè)的競爭將更加激烈。20xx年，一些眼鏡零售企業(yè)大膽打破地域的限制，已經(jīng)從本土的一二線城市，拓展到更多的城市領(lǐng)域。20xx年，廣州零售市場眼鏡產(chǎn)品出現(xiàn)了20%的降幅。眼鏡零售商不僅創(chuàng)新商業(yè)模式，而且適時調(diào)整經(jīng)營策略，以順應(yīng)市場的發(fā)展。
2、主要競爭對手分析。
e視眼鏡超市——年輕、時尚、變幻的眼鏡潮流特區(qū)。位于中山市的大信商業(yè)街，由于大新商業(yè)街的人流量較大，而且該店與本店的競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在時尚，所以對我們點有較大的影響，其消費模式是提供多種風格、顏色、款式的眼鏡以滿足年輕人的需求，帶給顧客超市式開放、自由的休閑購物體驗。主張以不同的形象出席不同的場合。
同樣是主打平價的，與其他同類型商家不同的是，更注重顧客的視力保健，因為是視力保健學(xué)會會員單位，擁有專業(yè)的驗光器材和視光師，而這一切的投入，都是以專業(yè)為主導(dǎo)的。
從1997年e視眼鏡超市成立至今，e視眼鏡超市已經(jīng)，走過了14年的光輝歷程。目前已有15間分店,經(jīng)濟效益在穩(wěn)步增長，目前的市場占有率是日益提高。
1、機會。
近年來，隨著近視患者的人數(shù)增多，眼鏡的需求量也不斷增加。
目前，我國的近視患者已經(jīng)超過3億人，每年的眼鏡需求量達到7000萬副以上，而眼鏡是一個必需品，針對性比較強，顧客有需求就會購買。
通過瑞士手表的重新定位的啟發(fā)，我們也把眼鏡定位為一種裝飾。隨著社會的日新月異，我們也越來越重視對時尚、個性的追求。我們總是可以不厭其煩地買服買鞋子來搭配，以達到美觀的效果，因此我們把眼鏡作為一種可以搭配衣服的裝飾，從而開拓了市場的需求。
2、威脅。
1）眼鏡行業(yè)屬于完全市場經(jīng)濟的行業(yè)，許多品牌的眼鏡店經(jīng)營模式是加盟的，已經(jīng)深入消費者的觀念中，眾多傳統(tǒng)眼鏡店中構(gòu)建了自己的攻擊點和防御線.
3、優(yōu)勢：
1）有個性?，F(xiàn)在的年輕人追求有個性，凸顯個性，而我們把我們的產(chǎn)品定位為裝飾，
風格百搭，并有專業(yè)的匹配設(shè)備和人員，為簡單地搭配、風格搭配或是其他消費者喜歡的搭配模式提供最專業(yè)的指導(dǎo)和建議，符合年輕人的需求。
2）服務(wù)好。從營業(yè)人員到設(shè)備，到售后服務(wù)，我們都把客戶放在第一位，保證提供最。
好的服務(wù)，讓客戶用得開心，買得放心。并提供反饋意見和投訴信箱，及時發(fā)現(xiàn)問題并改正。
3）款式齊全。我們不僅有個性化的眼鏡裝飾，普通的眼鏡店有的我們都有，讓客戶有多種選擇，不用為款式而在不同的眼鏡店里跑來跑去。
4）新興行業(yè)。雖然現(xiàn)在也有人把眼鏡當成是一種飾品，但畢竟沒有一家眼鏡店是專門。
涉及這方面的。而我們作為一個特點，以專業(yè)的方式提供這項服務(wù)，目前這個市場的競爭者極少，我們可以僅此服務(wù)就吸引到很多年輕人的注意，從而打開了我們的知名度。而且它重在新，會讓我們時刻警惕著市場的變化和需求。
4、劣勢：
1）我們是第一次創(chuàng)業(yè)，毫無經(jīng)驗，而且對眼鏡這行業(yè)是新手，一點支撐技術(shù)的知識都沒有，我們的專業(yè)化水平比不上其他眼鏡店；新品牌也較難取得消費者的信任。
2）我們主要走的是個性化路線，產(chǎn)品不可能大批量生產(chǎn)，成本在大大提高的同時，眼鏡制造商也可能會因為量少款式繁雜而放棄合作，因此制造商難以找到一個合適的。
3）潮流產(chǎn)品來得快去得也快，我們的產(chǎn)品只能與時俱進，如果我們預(yù)測市場不準確的情況下，我們會滯留很多過時的產(chǎn)品，從而導(dǎo)致費用的增加，利潤的減少。
1、市場細分與目標市場選擇。
使用目的，可以把眼鏡市場分為：矯正視力、美容裝飾、保護眼睛等幾種類型。
由此也可看出，大學(xué)生比較能接受和比較愿意接受的價格是中低檔價位，這也符合當代大學(xué)生的消費發(fā)展水平，因此眼鏡價位不能太高。
可以把眼鏡市場分成：男性市場、女性市場等細分市場由問卷調(diào)查的整體情況看來，男生大多數(shù)喜歡帶框眼鏡，而女生的偏好則比較廣泛，因此眼鏡適合發(fā)展多樣化，緊跟時尚，緊追潮流，抓住大學(xué)生消費心理狀況。品牌忠誠度，可以把眼鏡市場分成低忠誠度、中忠誠度和高忠誠度等。
2、市場定位戰(zhàn)略。
“眼睛的時裝”
現(xiàn)代鏡架是時裝的一部分，并不再只是醫(yī)療器具。配鏡者戴上眼鏡，并不希望暴露自己有毛病，而是希望鏡架能起到裝飾的作用，掩飾缺點，突出優(yōu)點。由于這次的對象是針對大學(xué)生，因此學(xué)生的消費水平不高，我們只能把眼鏡的消費行業(yè)確定在中低檔水平，并因為年輕人，追求品味，彰顯個性，因此款式的新穎特色成了一種特別的要求。與此同時，服務(wù)的質(zhì)量也是一種消費者選擇的傾向。
渠道差異化戰(zhàn)略：網(wǎng)絡(luò)與店面結(jié)合。
形象差異化戰(zhàn)略：服務(wù)個性化、產(chǎn)品多元化。
1、產(chǎn)品策略?鏡框分系列。
系列1：同款不同色，天天隨意搭。
客戶選擇了一種款式的鏡框后，為了搭配，往往還選別的同款異色的眼鏡，為了給客戶這種需求提供便利，我們設(shè)置了這樣的系列陳設(shè)供客戶選擇。
系列2：同色不同款，情侶甜蜜搭。
鏡框也是一種時尚元素，也可以像衣服一樣有情侶裝，同種顏色再根據(jù)男女客戶的要求選擇款式。
系列3：經(jīng)典，復(fù)古，由你，百搭。
把斯文型的金屬框、圓框，材料和形狀相對款式特別非大眾化得歸為一類，讓客戶根據(jù)喜好作出選擇。分產(chǎn)品從鏡框款式上。
眼鏡盒。
除了配鏡送精美眼鏡盒，還有采購一批各具特色、不同時期新款式供出售。從而提高眼鏡盒的銷售份額。
其他功能眼鏡：
1）3d眼鏡。
2）近視太陽眼鏡。
3）兒童眼鏡。
2、服務(wù)策略。
目前中山市的眼鏡店還沒有運用這種系統(tǒng)配鏡，讓予消費者體驗人性化、智能化服務(wù)。
b.配鏡師專業(yè)水平、先進的設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。
3、渠道策略。
在店鋪銷售的基礎(chǔ)上，我們增加了網(wǎng)站銷售的分銷渠道。主要聯(lián)合實體店鋪作售后服務(wù)，采取薄利多銷的方式，擴大分銷渠道的銷售量。
為了提高網(wǎng)站的營業(yè)額和知名度，從服務(wù)和價格入手,擬定了如下方案。
a：增設(shè)異地和同城團購服務(wù)：目前，網(wǎng)絡(luò)團購的人數(shù)急劇增加。
團購的好處有：
1.享受較低價格；
2.節(jié)省時間，省去挑選、坎價的時間；
b：本店特色網(wǎng)：視界眼鏡服務(wù)網(wǎng)。
學(xué)生優(yōu)惠專欄：
讓學(xué)生憑學(xué)生證享受特殊優(yōu)惠，并可以保留部分學(xué)生的信息，便于了解學(xué)生配鏡消費行為，占領(lǐng)這部分學(xué)生這部分的市場份額。
售后服務(wù)欄：郵件回訪等方式。
客戶配鏡信息專欄。
收集客戶信息，便于與客戶溝通，發(fā)現(xiàn)存在問題。
網(wǎng)上試鏡：
1、只要上傳了合格的照片或選擇了與自己比較相近的；
2、避免了傳統(tǒng)試戴看不清試戴效果的弊病；
最新消息欄：公布最新款式、抽獎活動、優(yōu)惠信息；
c：增加其他網(wǎng)購方式：淘寶網(wǎng)；
4、形象策略；打造“眼鏡的時裝”特色品牌店，讓消費者留下一個；“眼鏡與臉型的搭配，令你大開眼界”的深刻印象；特色經(jīng)營，提供多樣化供和個性化的產(chǎn)品，來滿足不同。
人流比較多的地方進行宣傳），隨我們的網(wǎng)購越來越成熟，我們的品牌一定有美好的明天。
開店計劃書篇十五
好的位置雖然不是絕對的，但卻有很多共性，如人口流動性大，鬧市區(qū)域繁華地段，交通方便等，所以選擇好位置必須具備以下條件：
１．人潮流量：平常、假日及日、夜來往人次比例。
２．車潮流量：汽車、摩托車往來流量。
３．交通樞紐：目前及未來可能增減的運輸工具。
４．馬路寬窄、大小：單行道、雙向道與停車問題。
５．區(qū)域特征：商圈情況、競爭店、互補店、金融機構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。
６．人口勘察：該區(qū)人口數(shù)量、消費習(xí)慣等。
７．商圈勘察：主要及次要商圈范圍、租金、價位。
字號命名和所處環(huán)境、客戶成分、文經(jīng)氛圍、地方時等關(guān)系很大，如南方名號“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。
通常，易記、明晰、順應(yīng)客戶心理的名字便可。經(jīng)營小店兩絕招：特色和親情經(jīng)營小店說難也難，說容易夠大做廣告，小店哪里來知名度？說它容易也容易，盡管有大賣嘗超市“搶、逼、圍”，許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢，充分發(fā)揮這種優(yōu)勢，小店自然能開得好開得久。
按照地點位置，小店可粗略分為兩種，一種開在人來人往的鬧市口，一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰，商品特色顯得更為重要，應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店，一定要做市場細分，做專做深做透。開在鬧市的小店，不妨經(jīng)營能迎合年輕人品味的商品，因為年輕人是最喜歡逛街的。相反，經(jīng)營老年人用品的小店應(yīng)開在居民小區(qū)里，那是老年人的活動范圍，就近購買當然受他們歡迎。
開在居民小區(qū)里的小店，做的是周圍居民的生意，除了以日常生活用品為主外，關(guān)鍵是要以人情來抓老顧客。
手工藝品店。開辦成前店后工場，充分利用女工心靈手巧的特點，將手帕、靠墊、臺布的縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧，款式重復(fù)的機會較少，顧客容易接受，小投入，低風險。
玩具醫(yī)院。現(xiàn)在的玩具價格越來越高，功能越來越復(fù)雜，一旦損壞，留著沒有，棄之可惜，有間玩具醫(yī)院就好了。
職業(yè)預(yù)測店。求職難，求到了份稱心如意差事更難，如果利用一套相關(guān)的測試軟件，對每個求職者進行專項測試，指點迷津，肯定有市常這樣的小店開在高校附近最好。
兒童書店。孩子們不應(yīng)整天圍著電視機，還應(yīng)該從書本中吸取養(yǎng)料，可以開間專門的兒童書店，從裝潢、設(shè)備到進貨品種都要完全針對兒童心理。
居室診所。在不破壞裝修的前提下，解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內(nèi)暗管滲水等問題。當然要有專業(yè)技術(shù)才行。
開店計劃書篇十六
由于資金有限，和別人一起合伙。但是卻沒有什么很好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感，所以就選擇了娛樂行業(yè)。
我的項目是做娛樂行業(yè)，開個麻將店。而在選定行業(yè)之前，我們先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，2萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做哪些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開麻將店的優(yōu)勢是娛樂行業(yè)較為廣泛，特別是中國人喜歡玩麻將，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對打麻將也有點感興趣。
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要居民多、位置好的店面。
經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)xxx地區(qū)很好，而且正好有家麻將店要轉(zhuǎn)讓，這樣就省了宣傳等費用，周圍又都是居民區(qū)，大都是外來打工的人，平時下班都沒什么事。另外我發(fā)現(xiàn)附近的麻將店也不多。
找好店面之后，接下來就是要與房東、轉(zhuǎn)讓人簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與他們簽約之后，就開始支付各項費用，自然就會有時間壓力。所以，我在與他們簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)，都先準備好了。
在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一個月，可能半年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期一年以上較理想的簽約期限。我簽的合同是18個月，即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去。
租好了店面，下面要裝修了。因為是轉(zhuǎn)讓別人，營業(yè)照之類的也不需要辦理，所以裝修也較簡單。
因為之前有一定的顧客了，所以只需要發(fā)一部分的傳單，自身向朋友介紹就可以了。
在開始之初，店面也不大，需要的人手不多，我們兩個合伙人輪流輪班就可以了，發(fā)展一定規(guī)模后可以請人。
1房租：800元/月，付三壓一，2400元，轉(zhuǎn)讓費8000元。
2裝修費100元（墻紙）。
3宣傳費用100元。
4電風扇100元，冰箱配飲料800元（可以向飲料公司申請，免費配冰箱）。
5其他費用1000元共計12500元。
1、開幕促銷。
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，免桌費，飲料一律2元一瓶。
2、固定顧客。
3、長期發(fā)展營銷策略。
看以后每步的發(fā)展如何，一步步總結(jié)經(jīng)驗。
綜上所述我用2萬元開一個麻將店，是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了。
開店計劃書篇十七
在我國，戶外還算是一門新興的運動。近幾年，隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求，戶外運動逐漸表現(xiàn)出它獨特的市場前景和巨大的經(jīng)濟價值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生，形成了一個新的市場消費點。
1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍，戶外運動已經(jīng)悄然成為一個新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川，不看名勝古跡，背上帳篷和行囊，玩一把重歸自然的戶外運動，如今已經(jīng)成為越來越多有識人士的選擇。
戶外運動在國內(nèi)漸漸成為運動時尚，其中也孕育著無限的商機。但只有善于捕捉機會敢于創(chuàng)新的人，才能夠有所收獲。
于是，開個戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運動還處在起步階段，搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1．創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一：市場空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查，我國旅游人數(shù)正以每年26％的速度增長，而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”；旅游用品市場需求則每年增長17％。與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比，中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段，市場發(fā)展空間相對較大。
2．創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二：投資收益看好
據(jù)了解，專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要開銷之一，有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上，即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外，戶外旅游用品的易耗性較大，顧客多次購買的需求較強。因此，戶外旅游用品的利潤相對較高，而投資卻不大，一般在10萬~20萬元左右，其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款，開業(yè)后每月的運營成本約在5000元左右。
3．創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三：入行門檻不高
開戶外旅游用品店，對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求，只要其熱愛旅游，喜歡結(jié)交朋友，又善于溝通，就能開張迎客。開這樣的店，對店面的要求也不高，不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段，而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人，因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力，自助游特別是野外生存體驗，是時下都市年輕人追求的一種時尚，雖然在我國才剛剛興起，但人氣劇增。因此，開家戶外旅游用品店，正是迎合了這部分年輕人的消費潮流，只要商品有特色，活動夠生動，就能吸引顧客，而無需投入太多的廣告費用。
1．需求分析：
去年林業(yè)部的一項有關(guān)于戶外運動人群調(diào)查顯示，在經(jīng)常從事戶外運動的人群中，60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷，27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷，由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成；而在收入方面，以3000元作為一個分水嶺，月薪3000元以上的高收入人群占48.6%；在年齡構(gòu)成上，20-40歲的占84.1%，40-50歲的占7.1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點，這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受，戶外運動本身所蘊涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計，目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商，七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部，戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而20xx年這個數(shù)字還不到3億元，20xx年這個數(shù)字是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數(shù)的增長，吸引了越來越多的參與者。20xx年冬季，國內(nèi)參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計，就目前為止，戶外運動行業(yè)的市場份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元，中國還處于興起階段，而根據(jù)目前的勢頭，北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個產(chǎn)業(yè)鏈而言，分為裝備市場、活動市場、咨詢服務(wù)市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域，主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個部分構(gòu)成，在銷售額的構(gòu)成上，大型商場占據(jù)了60%以上的份額，其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商，大概占到20%左右，剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
戶外運動真正熱起來的原因，據(jù)我分析可能會有以下幾點：
1.隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動，鍛煉了身體對自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊，到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶外活動可以認識很多各個階層的人，大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4．對于目前社會來說，戶外還算一種新鮮的動動，能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個字，本身就具有很大的吸引力，這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對于很多單身貴族來說，參加戶外活動也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富，也是對自己耐力和意志力的考驗。
7.參加戶外活動可以讓人真正的回到大自然中去，得到真正的放松。
緣由此，現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了，所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
開店計劃書篇十八
網(wǎng)店中150-350元價格區(qū)間家紡（四件套、春秋被、枕頭、蚊帳）銷售較好，考慮到運費因素，不建議銷售100元以下商品，100元以下的家紡，如果需要買家支付20元的運費會很難成交。
2、店鋪資金投入
投入資金=店鋪版本費用+消費者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費用+推廣費用+進貨費用（與供應(yīng)商聯(lián)系可省）
消費者保障服務(wù)押金：1000元
推廣費用：費用根據(jù)點擊數(shù)量或成交量收取
3、店鋪名稱
網(wǎng)店店鋪名稱易記，不宜過長
4、店鋪風格
1、專營一種品牌的多個系列
專營一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個大品牌。做專營的優(yōu)點是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。
2、經(jīng)營多種品牌的多個系列
經(jīng)營系列不宜過多，如高低價位，高低品質(zhì)等。優(yōu)點是在相同點擊率的情況下成交的成功率高。
3、經(jīng)營產(chǎn)品基本大類設(shè)想
四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等2400元
1、無費用推廣
店鋪內(nèi)宣傳：寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動、加入商盟等。
2、有費用推廣
（1）淘寶有償推廣服務(wù)項目
（2）請機構(gòu)刷信用度
這個服務(wù)是私人的，專門幫新開店的店主刷信譽，可用支付寶付費，即先把錢放到支付寶上，然后機構(gòu)幫刷信譽，刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬，機構(gòu)就能收到錢。
1、店鋪模板的設(shè)定和更新；
2、特價、促銷新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽；
3、店鋪商品圖片的美化，熟練運用photoshop軟件；
4、與營銷人員的協(xié)調(diào)及銷售方面的授意；
5、管理和查看各商品的銷售情況，決定商品的上架和下架；
6、與供貨商的接洽；
7、確定店鋪的主打產(chǎn)品，高利潤產(chǎn)品，吸引客戶的無利或是微利產(chǎn)品；
2、每天分不同時間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片，分時段更新，這樣被搜到的更高。
3、接待買家，接待過程很重要，要熱情，且回復(fù)信息速度快，思想靈活，不放過每一位顧客，前期發(fā)展階段價格優(yōu)惠，同樣的商品，我們爭取讓買家滿意，留住買家，獲得信譽好評。
4、對所有買家都要加好友，并進行分組，如老客戶、交易成功客戶、愛砍價客戶等。對交易成功的客戶購買意向進行分析，對分組后的買家呢稱進行備注。如買過什么商品，咨詢過哪個商品等。
5、按質(zhì)、按量完成無費用推廣的各項任務(wù)，營銷人員不能坐在電腦前等客戶。
6、利用淘寶網(wǎng)提供功能，通過買家求購信息模塊主動出擊，尋找買家。
7、挖客戶，在同行業(yè)的店鋪評價區(qū)、留言區(qū)找到客戶id，加好友，推廣和介紹產(chǎn)品。
8、新品上市，給所有的客戶發(fā)手機信息，郵件，旺旺信息等。
1、質(zhì)量保證：必須與店鋪描述信息一致，發(fā)貨前要認真檢查商品的外觀是否完好。
2、發(fā)貨速度：務(wù)求做到當天發(fā)貨，最遲推后一個晚上，也就是第二天上午一定要發(fā)貨。
3、包裝方式：保證快遞過程中商品的完整性，要求包裝要結(jié)實，物流公司的保證是不能完全信任的。
1、消費者保障
2、七天無條件退換貨
公司專門申請還是用現(xiàn)有的
1、禮盒：根據(jù)客戶的要求進行包裝，需要單收費。
2、贈品：贈送小禮品，或關(guān)簡易包裝盒
3、滿額送運費：根據(jù)成本核算，達到盈利的百分比要求可送運費
1、長期合作的物流單件運費應(yīng)低于市場價。
2、經(jīng)營的所有產(chǎn)品，包括常用禮盒、贈品等在營銷人員手中應(yīng)有實物，以滿足客戶視頻看貨要求。
說明：推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實際情況，收費一般是按點擊量或是成交量提取。
開店計劃書篇十九
隨著炎熱的退去，寒冬的來臨，火鍋店無疑又將成為大家的寵兒，熱氣騰騰的火鍋，總是能讓人們忘卻暫時的寒冷，因此，在冬天開一家火鍋店是很好的選擇，開店創(chuàng)業(yè)的第一步就是要有創(chuàng)業(yè)計劃書，本文就為大家提供一份火鍋店的創(chuàng)業(yè)計劃書，使想柚子火鍋店的朋友帶來好的福音。
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為自助火鍋店，是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋;副營的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店，未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務(wù)員一名，二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右，其中2萬多元已籌集到位，剩下6萬元向銀行貸款。
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年內(nèi)收回成本。
2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
1.客源：自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近的酒店，賓館;娛樂場所;商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手，其中有門面的2家，其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經(jīng)營期均在1年左右的時間。前面2家餐店，價格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住這4家餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉;服務(wù)至上”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1.火鍋店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2.考慮到時間及人員方面不夠;本店暫時的經(jīng)營時間以晚上為主。
3.開業(yè)期間本店實行優(yōu)惠活動;送出優(yōu)惠卡，凡再次光顧本店的顧客;本店將實施打折優(yōu)惠。
4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)市場的變化與需求，如本年度設(shè)立目標是：“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營時間：下午4點到晚上2左右。
6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
1.本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1)制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。
2)實施培訓(xùn)計劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉，服務(wù)至上”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客
帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)()萬元
桌椅()套
營業(yè)面積()平方米
冷凍柜()臺
灶件若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目然，就避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
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