餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)范文（14篇）

總結(jié)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找到解決問(wèn)題的辦法。如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的總結(jié)是我們每個(gè)人都需要思考和探索的問(wèn)題。接下來(lái)是幾篇優(yōu)秀總結(jié)的寫(xiě)作技巧和要點(diǎn)，希望能對(duì)大家有所幫助。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇一

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

結(jié)合當(dāng)前工作需要，的會(huì)員“tongcren”為你整理了這篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)疫情防控工作總結(jié)范文，希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來(lái)參考借鑒作用。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)疫情防控工作總結(jié)為深入貫徹落實(shí)中央、省、和縣委、縣政府對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的重要指示批示精神，全心全意、全神貫注、全員發(fā)動(dòng)、全面行動(dòng)做好疫情防控工作，有效切斷病毒傳播途徑，確保人民群眾生命安全和身體健康。從2020年1月19日以來(lái)，王家壩鎮(zhèn)鎮(zhèn)高度重視，以高壓態(tài)勢(shì)推進(jìn)新型冠狀病毒疫情防控工作。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，部署防控工作全天候。

自1月19日我鎮(zhèn)對(duì)疫情防控特別是外出務(wù)工返鄉(xiāng)人員核酸檢測(cè)工作進(jìn)行研究、部署、動(dòng)員后，設(shè)立王家壩衛(wèi)生院、足球場(chǎng)2處定點(diǎn)核酸檢測(cè)，每天檢測(cè)返鄉(xiāng)人員不少于500人。王家壩鎮(zhèn)就進(jìn)入戰(zhàn)備狀態(tài)，隨著縣委、縣政府對(duì)疫情防控工作的部署要求，該鎮(zhèn)及時(shí)研究部署全鎮(zhèn)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，成立了鎮(zhèn)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成全面聯(lián)控機(jī)制，確保職責(zé)明晰、分工明確、各司其職、密切配合，實(shí)行全天候保障防控，所有人員在崗在位，聽(tīng)從指揮，服從調(diào)度。加大宣傳力度，疫情防護(hù)知識(shí)全覆蓋。鎮(zhèn)組織印發(fā)了《致外出務(wù)工返鄉(xiāng)人員的一封信》、新冠肺炎防控宣傳冊(cè)等資料共計(jì)1.2萬(wàn)余份，在全鎮(zhèn)7個(gè)行政村、1個(gè)淮上社區(qū)醒目位置張貼，利用戶外led電子屏、標(biāo)語(yǔ)、橫幅、微信群等方式進(jìn)行全覆蓋、無(wú)縫隙宣傳新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防知識(shí)，勸導(dǎo)村民白事簡(jiǎn)辦、紅事不辦等事宜，絕對(duì)不參加集中聚會(huì)活動(dòng)，堅(jiān)決不走親訪友，集貿(mào)市場(chǎng)等人流密集的場(chǎng)所實(shí)行掃碼通行。及時(shí)客觀向所有群眾通報(bào)疫情走勢(shì)態(tài)勢(shì)和防控工作進(jìn)展情況，大力加強(qiáng)疫情防護(hù)知識(shí)宣傳普及，督促群眾不相信謠、不傳播謠、不隨意、惡意造謠惑眾，做到疫情防控形勢(shì)人人知曉，防控行動(dòng)人人參與，著力營(yíng)造全鎮(zhèn)村民共同打贏、打好新型冠狀疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)的濃厚輿論氛圍。

二、加強(qiáng)摸底排查。

對(duì)全鎮(zhèn)超市、藥房、賓館、餐飲、網(wǎng)吧、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生產(chǎn)企業(yè)、電子商務(wù)、娛樂(lè)場(chǎng)所等新冠疫情防控重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行巡查。王家壩鎮(zhèn)疫情防控巡查組6人對(duì)全鎮(zhèn)44家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行每天一次巡查，巡查內(nèi)容主要為嚴(yán)格執(zhí)行掃碼通行、體溫槍測(cè)溫、進(jìn)入人員信息登記，消毒、設(shè)置一米線、佩戴口罩疫情防控措施。初次巡查發(fā)現(xiàn)清水灣浴場(chǎng)、美食一條街、扶貧飯店、木子造型理發(fā)等4場(chǎng)所沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行很好執(zhí)行疫情防控措施，再次巡查后全部落實(shí)疫情防控場(chǎng)所。

三、加強(qiáng)返鄉(xiāng)人員的疫情防控。

對(duì)所有從河北、新疆、內(nèi)蒙古等重點(diǎn)疫區(qū)返鄉(xiāng)的務(wù)工人員、學(xué)生、與上述3個(gè)重點(diǎn)省份有過(guò)接觸的群體情況進(jìn)行細(xì)致地摸底排查，詳細(xì)了解返鄉(xiāng)人員的具體情況、最近生活軌跡，走動(dòng)情況進(jìn)行迅速調(diào)查，做到摸清接觸人員線索，對(duì)排查出的重點(diǎn)人群及其親密接觸者進(jìn)行14天居家隔離，勸阻其他人員靠近和交往，并由鎮(zhèn)衛(wèi)生院安排專(zhuān)人每天2次進(jìn)行體溫測(cè)量，實(shí)現(xiàn)全時(shí)段嚴(yán)密、嚴(yán)格監(jiān)測(cè)，對(duì)有乏力、干咳、發(fā)熱癥狀的對(duì)象及時(shí)上報(bào)，督促其戴好安全口罩到縣、鎮(zhèn)指定醫(yī)院就診。

四、加強(qiáng)保障工作，各項(xiàng)防控舉措全落實(shí)。

該鎮(zhèn)不斷強(qiáng)化后勤保障工作，配備84消毒液、口罩、噴霧器等器具，落實(shí)好疫情監(jiān)測(cè)、防護(hù)、處理等醫(yī)療用品儲(chǔ)備，做好物資供應(yīng)，保障村民正常生活，確保新型冠狀疫情防治、控制工作有序、有效、有力開(kāi)展，同時(shí)配備專(zhuān)車(chē)專(zhuān)人盯崗盯位，確保在第一時(shí)間捷足先登處置突發(fā)狀況。積極開(kāi)展環(huán)境衛(wèi)生治理、清除病媒孳生地為主要內(nèi)容的愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)人群密集場(chǎng)所的環(huán)境整治、衛(wèi)生保潔和消毒工作。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇二

25日，書(shū)記發(fā)出了打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的戰(zhàn)斗號(hào)召。涪陵區(qū)婦聯(lián)堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央、市委、區(qū)委戰(zhàn)“疫”工作部署，緊緊圍繞發(fā)揮黨聯(lián)系婦女群眾的橋梁和紐帶作用工作主線，聯(lián)動(dòng)各級(jí)基層?jì)D女組織，號(hào)召?gòu)V大婦女、千萬(wàn)家庭，立即行動(dòng)起來(lái)，凝聚大愛(ài)、共克時(shí)艱，為堅(jiān)決打贏疫情防控人民戰(zhàn)爭(zhēng)、總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)貢獻(xiàn)出“半邊天”力量。

1.凝聚民心，唱響思想政治引領(lǐng)主旋律。

主題宣傳凝心聚力。把思想引領(lǐng)貫徹工作全過(guò)程，通過(guò)新媒體平臺(tái)，積極宣傳黨中央、市委、區(qū)委對(duì)疫情防控的重要部署和衛(wèi)生保健知識(shí)等文章120余篇，發(fā)出主流聲音，覆蓋婦女群眾30萬(wàn)人次，相關(guān)工作在人民網(wǎng)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)app、全國(guó)婦兒工委、全國(guó)婦聯(lián)、重慶日?qǐng)?bào)等市級(jí)以上媒體相繼報(bào)道，凝聚起全社會(huì)打贏疫情防控人民戰(zhàn)爭(zhēng)的強(qiáng)大信念。

榜樣力量典型示范。以正能量傳播為導(dǎo)向，開(kāi)展“致敬巴渝最美巾幗奮斗者”最美故事征集展示活動(dòng)，評(píng)選表彰涪陵區(qū)“最美家庭”100戶、涪陵區(qū)最美巾幗脫貧能手98名、最美巾幗扶貧志愿者50名，深入挖掘、廣泛宣傳女性群體在聯(lián)防聯(lián)控、醫(yī)療救治、復(fù)工復(fù)產(chǎn)、志愿服務(wù)、脫貧攻堅(jiān)、好家風(fēng)弘揚(yáng)等各個(gè)領(lǐng)域涌現(xiàn)出的先進(jìn)事跡，激勵(lì)婦女姐妹立足崗位，爭(zhēng)做最美巾幗奮斗者，為奮力奪取疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展雙勝利貢獻(xiàn)力量。

趣味活動(dòng)宅家戰(zhàn)“疫”。堅(jiān)持把家庭作為疫情防控防治的主戰(zhàn)場(chǎng)，開(kāi)展“‘鼠’你最幸福——新春家庭才藝秀”“爭(zhēng)做涪陵防疫小先鋒”等活動(dòng)，引導(dǎo)全區(qū)家庭表達(dá)對(duì)戰(zhàn)勝疫情的信心和決心，600余家庭參與;發(fā)起“戰(zhàn)疫”學(xué)起來(lái)、讀起來(lái)、寫(xiě)起來(lái)系列主題活動(dòng)，先后舉辦兒童課堂、孕期保健、父母課堂等系列網(wǎng)課30余期;攜手衛(wèi)生防疫、健康管理、心理咨詢、維權(quán)律師、家庭教育資源組建專(zhuān)家熱線，為群眾答疑解惑，普及疫情防控知識(shí)，筑牢防控防范疫情的家庭防線。

2.下“沉”力量，融入基層一線防疫主戰(zhàn)場(chǎng)。

率先垂范守土有責(zé)。以當(dāng)好“娘家人”為己任，多方協(xié)調(diào)，購(gòu)買(mǎi)10000個(gè)口罩為基層?jì)D聯(lián)干部送到防疫一線崗位上，解決她們的應(yīng)急之需;與中國(guó)人壽聯(lián)合為全區(qū)500名一線婦聯(lián)干部贈(zèng)送保險(xiǎn)，保障一線工作人員的防護(hù)需求;為55戶援鄂醫(yī)護(hù)家庭送去慰問(wèn)，幫忙解決困難，做她們的溫暖“娘家人”;組織婦聯(lián)干部亮身份、亮職責(zé)，積極參與社區(qū)疫情防控，充實(shí)社區(qū)工作力量。

上下聯(lián)動(dòng)攜手防疫。充分發(fā)揮基層?jì)D聯(lián)組織力量，發(fā)動(dòng)5000余名基層?jì)D女代表、婦聯(lián)執(zhí)委、巾幗志愿者等，融入防控一線，開(kāi)展聯(lián)防聯(lián)控、志愿服務(wù)，關(guān)心關(guān)愛(ài)困境兒童、“兩癌”婦女、殘疾婦女等困難群體500余人次，發(fā)放各類(lèi)宣傳資料2萬(wàn)余份，懸掛標(biāo)語(yǔ)400余幅，充分展現(xiàn)了“功成必定有我”的巾幗情懷。

整合力量共抗疫情。號(hào)召與疫情防控工作和醫(yī)療物資生產(chǎn)緊密相關(guān)的巾幗文明崗、三八紅旗手等女性集體和個(gè)人以“召必回”“回即戰(zhàn)”的干勁，面對(duì)疫情逆行而上，全力平抑物價(jià)、維護(hù)權(quán)益不放松、爭(zhēng)分奪秒抓生產(chǎn)、暢通渠道保供應(yīng)，在抗疫人民戰(zhàn)爭(zhēng)中立足崗位建新功;發(fā)出抗疫愛(ài)心捐贈(zèng)倡議，組織女企業(yè)家捐贈(zèng)口罩、防護(hù)服、護(hù)目鏡、藥品等醫(yī)用防護(hù)物資和水果、豬肉等生活物資折合資金81.328萬(wàn)元，用于支援戰(zhàn)“疫”一線，社會(huì)各界力量風(fēng)雨同舟、守望相助，連接起共同抗疫的堅(jiān)強(qiáng)防線。

3.盤(pán)“活”資源，服務(wù)全區(qū)產(chǎn)業(yè)振興大局。

防“疫”脫貧齊步并走。將“巴渝巧姐×菜鄉(xiāng)結(jié)繩”扶貧技能培訓(xùn)當(dāng)成大事來(lái)抓，調(diào)整以往每月一次的集中培訓(xùn)方式改為網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，新開(kāi)發(fā)20余個(gè)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻，30余張分解圖片，配上講解音頻發(fā)送到10余個(gè)工作群，線上教授新結(jié)，靈活的教學(xué)方式和培訓(xùn)老師線上的悉心指導(dǎo)，讓菜鄉(xiāng)結(jié)繩培訓(xùn)工作可持續(xù)、不間斷;“娘家人”主動(dòng)作為，根據(jù)巧匠居住地分片區(qū)發(fā)放材料和貨品收集，在巧匠和市場(chǎng)之間搭建起聯(lián)通平臺(tái)，疫情期間完成結(jié)繩訂單12萬(wàn)條，發(fā)放勞務(wù)費(fèi)18.9萬(wàn)元，結(jié)繩巧匠既居家防“疫”，又脫貧增收。

愛(ài)心助農(nóng)“戰(zhàn)役”到底。借助電商平臺(tái)、微信公眾號(hào)、解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)問(wèn)題工作群等方式，開(kāi)展“愛(ài)心助農(nóng)”活動(dòng)，發(fā)動(dòng)27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道422個(gè)村社區(qū)婦聯(lián)組織開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)情況摸底等工作，同時(shí)采取“大單公司銷(xiāo)，小單內(nèi)部銷(xiāo)”的方式，解決轄區(qū)20余個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道1000余戶貧困婦女蔬菜、禽蛋、葛粉、紅薯粉等農(nóng)副產(chǎn)品的滯銷(xiāo)問(wèn)題，為貧困婦女銷(xiāo)售滯銷(xiāo)水果、家禽、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品，銷(xiāo)售額達(dá)40萬(wàn)余元，幫助貧困群眾在疫情期間促銷(xiāo)售、保生產(chǎn)、增收益。

復(fù)工復(fù)產(chǎn)獻(xiàn)策出力。發(fā)揮服務(wù)和監(jiān)督作用，選派干部為“駐廠員”，加強(qiáng)對(duì)杜奧爾汽車(chē)零配件公司疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)的檢查指導(dǎo)，多次深入企業(yè)了解企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)籌備情況，排查復(fù)工隱患，幫助協(xié)調(diào)解決復(fù)工復(fù)產(chǎn)必需的防護(hù)口罩6000個(gè)、一次性餐盒20__個(gè)，享受優(yōu)惠政策3項(xiàng)，企業(yè)復(fù)工率已達(dá)93%，企業(yè)疫情防控各項(xiàng)工作運(yùn)轉(zhuǎn)有序、執(zhí)行有力、落實(shí)有效;與涪陵在線聯(lián)合實(shí)施企業(yè)疫后快速?gòu)?fù)蘇計(jì)劃，免費(fèi)為30余家困難企業(yè)在“涪陵在線”提供平臺(tái)推廣支持;加強(qiáng)對(duì)區(qū)內(nèi)女企業(yè)家的宣傳引導(dǎo)，要求她們嚴(yán)格落實(shí)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的相關(guān)規(guī)定，做到安全復(fù)工、安全復(fù)產(chǎn)、安全發(fā)展。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇三

1月22日，全市新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作會(huì)議召開(kāi)后，縣委、縣政府高度重視，切實(shí)提高站位，將新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作作為當(dāng)前壓倒一切的政治任務(wù)，多次召開(kāi)會(huì)議，對(duì)防控工作進(jìn)行了安排部署，全縣上下迅速行動(dòng)，聯(lián)防聯(lián)控，各項(xiàng)工作扎實(shí)有效開(kāi)展。根據(jù)會(huì)議安排，現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下：

根據(jù)上級(jí)部署要求，我縣建立了日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度，數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào)市防治重大疾病領(lǐng)導(dǎo)小組。截止1月28日12時(shí)，全縣累計(jì)摸排湖北省返鄉(xiāng)人員**人,其中武漢返鄉(xiāng)人員**人，當(dāng)日新發(fā)登記人數(shù)**人，解除隨訪人數(shù)**人。截止目前，我縣共有密切接觸者x人，隨訪發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、胸悶等不適癥狀x人，已全部落實(shí)相應(yīng)管控措施。對(duì)全縣發(fā)熱和咳嗽等進(jìn)行健康篩查達(dá)**人。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)制。按照市委、市政府部署要求，我縣制定出臺(tái)了《關(guān)于成立**縣防治重大疾病領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》，召開(kāi)了全縣防控工作會(huì)議，成立了由縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)**同志任組長(zhǎng)，縣委、縣政府分管負(fù)責(zé)同志任副組長(zhǎng)，30余個(gè)職能部門(mén)、單位為成員的**縣防治重大疾病領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)7個(gè)專(zhuān)業(yè)組，各成員單位按照職責(zé)，分工明確，聯(lián)防聯(lián)控，建立了值班值守機(jī)制、會(huì)商機(jī)制、應(yīng)急處置機(jī)制、信息共享機(jī)制，為打贏疫情防控戰(zhàn)役提供了堅(jiān)強(qiáng)有力的組織保障。

（二）全面部署，迅速行動(dòng)。疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，**書(shū)記和**縣長(zhǎng)先后七次召開(kāi)防控工作調(diào)度會(huì)議，聽(tīng)取有關(guān)部門(mén)單位工作落實(shí)情況，并對(duì)我縣疫情防控各項(xiàng)重點(diǎn)工作進(jìn)行再安排、再部署，要求各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)和有關(guān)部門(mén)進(jìn)一步提高政治站位，立即轉(zhuǎn)入戰(zhàn)時(shí)機(jī)制，發(fā)揮各自職能，開(kāi)展聯(lián)防聯(lián)控，形成工作合力，扎實(shí)做好疫情防范和處置應(yīng)對(duì)各項(xiàng)工作。同時(shí)，要求全縣范圍內(nèi)逐村（社區(qū)）、逐戶進(jìn)行網(wǎng)格化、地毯式排查，并嚴(yán)格落實(shí)排查登記，確保不漏一人。

（三）突出重點(diǎn)，拉網(wǎng)排查。堅(jiān)持“防”字當(dāng)頭，切實(shí)做到防輸入、防傳染、防擴(kuò)散。一是控制源頭防輸入。堅(jiān)持嚴(yán)把入口關(guān)、流動(dòng)關(guān)、傳播關(guān)、防治關(guān)。嚴(yán)格落實(shí)湖北省，特別是武漢市等疫情較重地區(qū)來(lái)聊車(chē)輛的人員管控，區(qū)交通運(yùn)輸、衛(wèi)健部門(mén)在轄區(qū)內(nèi)高速公路出入口、客運(yùn)站等重點(diǎn)場(chǎng)所聯(lián)合設(shè)立了體溫檢測(cè)點(diǎn)，對(duì)來(lái)聊人員逐一落實(shí)體溫檢測(cè)和登記，對(duì)可疑病例落實(shí)了查驗(yàn)、留驗(yàn)、管控等措施，全力做好新型冠狀病毒感染的肺炎輸入性防控。二是強(qiáng)化排查防擴(kuò)散。按照落實(shí)特殊時(shí)期特殊管控要求，我縣對(duì)所有來(lái)自湖北省等新型冠狀病毒感染的肺炎疫情較重地區(qū)的人員均納入了排查范圍，有關(guān)部門(mén)單位在春節(jié)期間做到排查不停、管控不停、報(bào)告不停，排查范圍做到鄉(xiāng)不漏村、村不漏戶、戶不漏人，堅(jiān)決防止疫情擴(kuò)散。同時(shí)，積極發(fā)動(dòng)群眾，依靠群眾，多方面搜尋線索，并公布舉報(bào)電話征集信息，確保了符合排查條件人員回家兩小時(shí)內(nèi)掌握其情況。目前，所有排查武漢返聊人員均由各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)、村（居）、轄區(qū)衛(wèi)生院（街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心）落實(shí)了“三包一”人員管控，確保管控人員不出戶、不出村。古樓、梁水鎮(zhèn)、道口鋪、堂邑等鎮(zhèn)街對(duì)重點(diǎn)人員“多包一”管控，加強(qiáng)隨訪，及時(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患。三是加強(qiáng)消殺防傳染。各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)積極組織轄區(qū)各類(lèi)公共場(chǎng)所、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、住宅小區(qū)等開(kāi)展預(yù)防性消毒，引導(dǎo)非病例家庭做好個(gè)人防護(hù)工作，堅(jiān)決預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染的傳播。

（四）整治環(huán)境，規(guī)范管理。按照職責(zé)分工，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)，密切配合，聯(lián)防聯(lián)控，加大對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的檢查監(jiān)督力度，加強(qiáng)疫源疫病監(jiān)測(cè)，對(duì)未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的野生動(dòng)物一律禁止交易。突出重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所的排查和監(jiān)管工作力度，嚴(yán)厲打擊非法販運(yùn)、售賣(mài)各類(lèi)野生動(dòng)物，嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)宰殺活禽、生熟食品混賣(mài)混搭等行為，市場(chǎng)環(huán)境得到明顯改善。同時(shí)，向全縣發(fā)放了《致廣大市民的一封信》，深入開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，及時(shí)宣傳傳染病防控知識(shí)，全力做好環(huán)境消毒、垃圾清理、環(huán)境衛(wèi)生督查等工作，切實(shí)防控疫情發(fā)生。

（五）落實(shí)資金，保障物資。按照全力保障疫情防控的原則，我縣緊急劃撥650萬(wàn)元資金，專(zhuān)項(xiàng)用于定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)防控物資、器械、儀器等物品的采購(gòu)；劃撥60萬(wàn)元，用于全縣疫情防控的物資儲(chǔ)備、防護(hù)設(shè)施、消毒用具等應(yīng)急救助物資的保障，有效確保了疫情防控工作的順利開(kāi)展。同時(shí)，區(qū)疾控中心、**人民醫(yī)院、區(qū)中醫(yī)院分別做好了應(yīng)急處置預(yù)案和情景構(gòu)建演練，發(fā)熱門(mén)診加強(qiáng)了人員力量，落實(shí)了人員、器械、藥品、值守“四到位”，各項(xiàng)工作正在有條不紊的進(jìn)行中。

目前，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全縣疫情防控工作正有力有序有效開(kāi)展。1月27日，我縣代表聊城市接受了省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組的督導(dǎo)檢查，我縣**人民醫(yī)院傳染病房、區(qū)疾控中心，人員、設(shè)備配備和應(yīng)急處置情況，得到督導(dǎo)組的充分肯定和高度評(píng)價(jià)。

當(dāng)前，就我縣防控情況而言，隨著春節(jié)過(guò)后返城返校、上班上工的人員流動(dòng)，將迎來(lái)新一輪高峰，全縣防控工作將進(jìn)入攻堅(jiān)階段和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，必須采取強(qiáng)有力的措施，齊抓共管，聯(lián)防聯(lián)控，盡銳出戰(zhàn)，一鼓作氣，全面打贏疫情防控這場(chǎng)硬仗。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，高效推動(dòng)工作。繼續(xù)加強(qiáng)疫情防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，我縣將成立由榮書(shū)記和劉縣長(zhǎng)共同擔(dān)任組長(zhǎng)，縣委、縣政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，30余個(gè)部門(mén)、單位主要負(fù)責(zé)同志為成員的全縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部），抽調(diào)有關(guān)部門(mén)精干力量，實(shí)行集中辦公，完善工作機(jī)制，制定工作規(guī)范，明確工作流程，確保疫情防控工作實(shí)現(xiàn)規(guī)范高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

（二）強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)控，細(xì)致摸排檢查。進(jìn)一步加強(qiáng)鎮(zhèn)街之間、部門(mén)之間的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，加大對(duì)湖北省來(lái)聊車(chē)輛、人員的篩查和體溫監(jiān)測(cè)。繼續(xù)落實(shí)好摸排管控制度，發(fā)揮好社區(qū)、村兩委和鄉(xiāng)村基層衛(wèi)生組織的作用，引導(dǎo)村（居）建立防控隊(duì)伍，加強(qiáng)對(duì)外來(lái)人員的管控，做好深入細(xì)致的排查，確保不遺漏任何一個(gè)人。同時(shí)，各部門(mén)單位要分別摸清本單位人員春節(jié)期間外出情況，有無(wú)發(fā)熱或感染疫情情況，有針對(duì)性地采取措施，嚴(yán)防上班后可能發(fā)生的交叉感染。

（三）強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，嚴(yán)格責(zé)任追究。進(jìn)一步落實(shí)縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部幫包制度，要求全縣十五個(gè)由縣級(jí)干部任組長(zhǎng)的重點(diǎn)工作督導(dǎo)組，立即開(kāi)展行動(dòng)，奔赴各幫包鎮(zhèn)街，開(kāi)展工作督導(dǎo)，確保各項(xiàng)工作扎實(shí)有序開(kāi)展。各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)也要建立督導(dǎo)機(jī)制，從嚴(yán)從實(shí)開(kāi)展督導(dǎo)，層層傳導(dǎo)壓力，逐級(jí)壓實(shí)責(zé)任，推動(dòng)各項(xiàng)防控措施不打折扣、有效落地。同時(shí)，要嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究和倒查制度，因防控任務(wù)不落實(shí)、措施不到位、有失職行為和重大過(guò)錯(cuò)，或因工作不及時(shí)造成疫情擴(kuò)散、故意瞞報(bào)或遲報(bào)疫情信息的單位和個(gè)人，都要依法依規(guī)追究責(zé)任。

等，提示外來(lái)人員取消走親訪友、互相拜年等串門(mén)走訪活動(dòng)，增加全民參與的主動(dòng)性，做到群策群力、群防群控，確保堅(jiān)決打贏這場(chǎng)疫情防控狙擊戰(zhàn)。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇四

根據(jù)省、市、區(qū)疫情防控指揮部統(tǒng)一部署，嚴(yán)格落實(shí)《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“無(wú)接觸式配送”“無(wú)接觸點(diǎn)取餐”監(jiān)管工作的通知》等文件精神，持續(xù)加大餐飲單位疫情防控措施檢查力度，落實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，做好疫情防控工作，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：

截止2020年4月13日，全區(qū)已辦理許可備案餐飲單位共計(jì)2561家，其中領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可小型及以上餐飲單位1390家，備案小餐飲1171家。目前開(kāi)展售賣(mài)外賣(mài)業(yè)務(wù)餐飲單位263家。

1、全覆蓋開(kāi)展排查。1月28日起，依據(jù)區(qū)防疫指揮部要求，開(kāi)展全區(qū)所有餐飲服務(wù)單位覆蓋式排查，依次對(duì)大中型餐飲、小餐飲、企業(yè)食堂、養(yǎng)老服務(wù)中心等各級(jí)單位，全面落實(shí)督查要求，宣傳發(fā)放關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的通告（第4號(hào)），暫停舉辦集中宴席、聚餐、聯(lián)誼等公眾聚會(huì)活動(dòng)。

2、全方位落實(shí)責(zé)任。督促各餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺(tái)賬記錄等制度。按照區(qū)防疫指揮部要求，2月9日前所有小餐飲不得營(yíng)業(yè)。之后逐步放開(kāi)，所有餐飲服務(wù)單位在做好“四到位”的前提下，實(shí)施“無(wú)接觸式配送”，“無(wú)接觸點(diǎn)取餐”。自1月28日起，對(duì)餐飲門(mén)店開(kāi)展循環(huán)式疫情防控情況檢查，并重點(diǎn)對(duì)肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克等人流量密集、受眾面廣的單位進(jìn)行督導(dǎo)。

3、全時(shí)段監(jiān)督檢查。要求所有餐飲服務(wù)單位顧全大局，配合全區(qū)疫情防控工作，積極履行社會(huì)責(zé)任，不購(gòu)進(jìn)、不宰殺活禽，不收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售野生動(dòng)物。安排監(jiān)管人員24小時(shí)值班，并開(kāi)展常態(tài)化夜間巡查，確保已開(kāi)業(yè)的餐飲單位巡查不遺漏。目前，轄區(qū)內(nèi)餐飲門(mén)店積極配合疫情防控工作，均能落實(shí)餐飲服務(wù)疫情防控“四到位，兩不接觸”。經(jīng)營(yíng)餐飲單位主動(dòng)做好禁止堂食、員工防護(hù)、環(huán)境消毒、索證索票等舉措。

自疫情防控啟動(dòng)以來(lái)，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員2307多人次，其中夜間巡查600多人次，檢查餐飲單位1500多家次，下發(fā)各項(xiàng)文件1500多份，下達(dá)責(zé)令改正6次，約談商戶3戶。所有開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的餐飲單位，已全部落實(shí)“四到位，兩不接觸”式經(jīng)營(yíng)。

疫情就是命令，防控就是責(zé)任。新型冠狀病毒引發(fā)肺炎感染疫情發(fā)生以來(lái)，餐飲部在院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一心，多措并舉，深入學(xué)習(xí)落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，始終堅(jiān)持站在堅(jiān)決打贏防疫阻擊戰(zhàn)的第一線，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。

利用張貼海報(bào)、電子led顯示屏宣傳抗擊疫情防護(hù)知識(shí)，教育大家自覺(jué)“少出門(mén)、勤洗手、戴口罩、設(shè)防線”，組織員工進(jìn)行佩戴口罩、七步洗手法、酒精和消毒液的配置使用等培訓(xùn)。

引導(dǎo)員工關(guān)注官方發(fā)布，了解新型冠狀病毒的有關(guān)知識(shí)以及防護(hù)措施，降低在日常生活感染冠狀病毒的風(fēng)險(xiǎn)，消除不必要的恐慌心理和虛假信息。

（一）第一時(shí)間傳達(dá)貫徹落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來(lái)抓。

（二）落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票核查流程，確保所采購(gòu)的畜禽、水產(chǎn)品及肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可溯、合法合規(guī)，確保食品配送與入庫(kù)零接觸。

（三）疫情防控期間，禁止食用野生動(dòng)物，禁止野生動(dòng)物的采購(gòu)與加工，禁止在餐廳范圍內(nèi)宰殺畜禽活物。

（四）嚴(yán)格食材的烹飪和加工環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（五）嚴(yán)格落實(shí)每班次體溫監(jiān)測(cè)制度，要求所有當(dāng)班人員佩戴口罩上崗；

嚴(yán)格落實(shí)餐具、廚具、工作區(qū)及公共區(qū)域的清潔消毒工作，建立登記臺(tái)賬及督查機(jī)制；

嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)定，每餐次填寫(xiě)《餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員與就餐人員檢查臺(tái)賬》。

（六）凡是單獨(dú)進(jìn)入餐飲部消費(fèi)的顧客，必須為顧客測(cè)量體溫，登記近期旅居史。

（七）做好員工思想教育工作，管好自己的人，結(jié)合工作量及時(shí)調(diào)整每班次當(dāng)班人數(shù)，疫情期間做好員工外出管控工作，及時(shí)了解并掌握員工及其家屬身體健康狀況，做好每日上報(bào)工作。

每日提醒療養(yǎng)員減少外出并做好自我防疫工作。

（九）做好防控疫情相關(guān)的宣傳教育工作，播放防控小視屏、張貼宣傳畫(huà)和通知等，引導(dǎo)員工增強(qiáng)信心、堅(jiān)定信心，做到不傳謠、不信謠、不造謠，提高文明素質(zhì)和自我保護(hù)能力。

（十）結(jié)合廣東的氣候特點(diǎn)，從預(yù)防的角度，推出一系列祛濕化痰、健脾養(yǎng)肺、補(bǔ)虛強(qiáng)體的抗疫食譜和抗疫茶飲。

大廳地面廚房地面、粗加工操作間以及烹飪工具配比消毒粉進(jìn)行嚴(yán)格消毒；

每班次上崗前進(jìn)行體溫測(cè)量，佩戴口罩，關(guān)注員工及其家屬的健康和出行動(dòng)態(tài)，對(duì)有家屬發(fā)燒或住院情況的按規(guī)定對(duì)其采取健康管理等措施，14天觀察無(wú)恙后方可上崗并認(rèn)真做好上報(bào)工作。

疫情期間在院的療養(yǎng)人員有12人，為保障安全，避免交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)行隔臺(tái)安排就餐餐位，做好健康防護(hù)，密切關(guān)注療養(yǎng)人員，聯(lián)系療養(yǎng)部，跟蹤停餐療養(yǎng)員的行蹤。2月12日起根據(jù)廣東省重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)要求和《廣東省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控的公告》精神，餐飲部暫停堂食業(yè)務(wù)，療養(yǎng)用餐改為分時(shí)段自助打包方式，為療養(yǎng)員提供口罩、一次性手套等防疫物資，療養(yǎng)員積極配合我們的防疫工作，在非常時(shí)期提供如此細(xì)心、溫馨的服務(wù)工作給予了充分的肯定。

隨著疫情的發(fā)展態(tài)勢(shì)逐步變好，疫情防控風(fēng)險(xiǎn)的逐步降低，根據(jù)《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》，餐飲部及時(shí)制定恢復(fù)堂食的七項(xiàng)措施，在積極推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)，做到防控防疫不放松。

（一）嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度，每餐對(duì)餐具、廚具、工作區(qū)域及公共區(qū)域進(jìn)行清洗消毒并做好臺(tái)賬登記工作。

（二）嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格索票索證核查流程，確保所采購(gòu)物品有源可溯、合法合規(guī)，做到零接觸配送。

（三）嚴(yán)禁加工野生動(dòng)物，禁止在餐廳內(nèi)宰殺畜禽活物；

嚴(yán)格食材的粗加工和烹飪環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（四）對(duì)每班次當(dāng)班人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)體溫超過(guò)37.3℃的員工立即采取隔離措施并上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（五）禁止接待聚餐活動(dòng)，療養(yǎng)員用餐隔桌安排就餐，加大就餐之間的距離。

（六）療養(yǎng)員進(jìn)入餐廳就餐前必須測(cè)量體溫及佩戴口罩，當(dāng)班服務(wù)員做好體溫監(jiān)測(cè)表登記工作，如體溫超過(guò)37.3℃者不得進(jìn)入餐廳并立即采取隔離措施，上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（七）療養(yǎng)員用餐形式為自助餐，取餐須佩戴口罩及手套，分批有序取餐。

積極投身院紫荊志愿服務(wù)隊(duì)疫情防控志愿服務(wù)工作。自監(jiān)測(cè)卡口開(kāi)設(shè)以來(lái)，持續(xù)為值班志愿者配送暖心餐食，特別為半夜00:00至早晨8:00的志愿者送上宵夜和姜茶，把關(guān)懷和溫暖送到我院及溫泉賓館、溫泉村委志愿者的心坎上，成為“逆行者”的堅(jiān)強(qiáng)后盾。截止3月24日，共服務(wù)672人次。

為進(jìn)一步做好新冠肺炎感染的群防群控工作，減少人員接觸和聚集，降低疫情風(fēng)險(xiǎn)，在疫情防控期間，為方便溫泉社區(qū)居民和各位同事，飴香閣餐廳將推出抗疫“三劍”點(diǎn)餐外賣(mài)服務(wù)，即“高蛋白抗疫”，“維生素抗疫”，“清道夫抗疫”，受到周邊群眾和各位同事的歡迎。在推出第四期抗疫“三劍”菜譜后，共售賣(mài)1056份外賣(mài)35個(gè)菜品，服務(wù)448人次。

在“三八”國(guó)際婦女節(jié)這個(gè)特殊的日子里，我們還專(zhuān)門(mén)制作最熱賣(mài)的飴香蝦餃送給我們最美的逆行者，向奮戰(zhàn)在抗疫一線的北溪巾幗英雄們致敬。

3月9日、10日，體檢中心迎來(lái)復(fù)工復(fù)產(chǎn)第一批客人，我們準(zhǔn)時(shí)把打包好的早餐送達(dá)體檢中心。

（一）開(kāi)展節(jié)能減耗、降本增效工作，要求每位員工牢固樹(shù)立“節(jié)約就是效益”的意識(shí)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，從點(diǎn)滴做起。

進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)流程，創(chuàng)新服務(wù)模式，提高顧客滿意度，積極爭(zhēng)取回頭客，刺激消費(fèi)。

（三）結(jié)合2019年度療養(yǎng)微訪談內(nèi)容，在四季食療、24節(jié)氣養(yǎng)生食療、月份主題養(yǎng)生、“地中?！敝黝}養(yǎng)生的基礎(chǔ)上，全力做好“五低”飲食主題自助餐工作，力爭(zhēng)療養(yǎng)模式創(chuàng)新有新的突破。

（四）合理調(diào)整團(tuán)餐菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)搭配健康，葷素搭配合理。

做好長(zhǎng)者飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)推廣工作，拉動(dòng)內(nèi)需。

（六）利用好微信公眾號(hào)，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)外賣(mài)服務(wù)工作。

（七）加強(qiáng)自身內(nèi)控管理的嚴(yán)格程度，重視食品安全，安全進(jìn)貨、安全生產(chǎn)、安全服務(wù)，讓客人放心滿意消費(fèi)。

疫情尚未結(jié)束，但全國(guó)的疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好、生產(chǎn)生活秩序進(jìn)一步加快恢復(fù)。春暖花將開(kāi)，烏云遮不住太陽(yáng)，陰霾終究將散開(kāi)，唯努力不會(huì)被辜負(fù)。餐飲部將嚴(yán)格按照院黨委的統(tǒng)一部署，夯實(shí)內(nèi)功，一如既往做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)各項(xiàng)工作，努力將戰(zhàn)“疫”后的“戰(zhàn)役”打的漂亮。

疫情就是命令，防控就是責(zé)任。新型冠狀病毒引發(fā)肺炎感染疫情發(fā)生以來(lái)，餐飲部在院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一心，多措并舉，深入學(xué)習(xí)落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，始終堅(jiān)持站在堅(jiān)決打贏防疫阻擊戰(zhàn)的第一線，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。

利用張貼海報(bào)、電子led顯示屏宣傳抗擊疫情防護(hù)知識(shí)，教育大家自覺(jué)“少出門(mén)、勤洗手、戴口罩、設(shè)防線”，組織員工進(jìn)行佩戴口罩、七步洗手法、酒精和消毒液的配置使用等培訓(xùn)。

引導(dǎo)員工關(guān)注官方發(fā)布，了解新型冠狀病毒的有關(guān)知識(shí)以及防護(hù)措施，降低在日常生活感染冠狀病毒的風(fēng)險(xiǎn)，消除不必要的恐慌心理和虛假信息。

（一）第一時(shí)間傳達(dá)貫徹落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來(lái)抓。

（二）落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票核查流程，確保所采購(gòu)的畜禽、水產(chǎn)品及肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可溯、合法合規(guī)，確保食品配送與入庫(kù)零接觸。

（三）疫情防控期間，禁止食用野生動(dòng)物，禁止野生動(dòng)物的采購(gòu)與加工，禁止在餐廳范圍內(nèi)宰殺畜禽活物。

（四）嚴(yán)格食材的烹飪和加工環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（五）嚴(yán)格落實(shí)每班次體溫監(jiān)測(cè)制度，要求所有當(dāng)班人員佩戴口罩上崗；

嚴(yán)格落實(shí)餐具、廚具、工作區(qū)及公共區(qū)域的清潔消毒工作，建立登記臺(tái)賬及督查機(jī)制；

嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)定，每餐次填寫(xiě)《餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員與就餐人員檢查臺(tái)賬》。

（六）凡是單獨(dú)進(jìn)入餐飲部消費(fèi)的顧客，必須為顧客測(cè)量體溫，登記近期旅居史。

（七）做好員工思想教育工作，管好自己的人，結(jié)合工作量及時(shí)調(diào)整每班次當(dāng)班人數(shù)，疫情期間做好員工外出管控工作，及時(shí)了解并掌握員工及其家屬身體健康狀況，做好每日上報(bào)工作。

每日提醒療養(yǎng)員減少外出并做好自我防疫工作。

（九）做好防控疫情相關(guān)的宣傳教育工作，播放防控小視屏、張貼宣傳畫(huà)和通知等，引導(dǎo)員工增強(qiáng)信心、堅(jiān)定信心，做到不傳謠、不信謠、不造謠，提高文明素質(zhì)和自我保護(hù)能力。

（十）結(jié)合廣東的氣候特點(diǎn)，從預(yù)防的角度，推出一系列祛濕化痰、健脾養(yǎng)肺、補(bǔ)虛強(qiáng)體的抗疫食譜和抗疫茶飲。

大廳地面廚房地面、粗加工操作間以及烹飪工具配比消毒粉進(jìn)行嚴(yán)格消毒；

每班次上崗前進(jìn)行體溫測(cè)量，佩戴口罩，關(guān)注員工及其家屬的健康和出行動(dòng)態(tài)，對(duì)有家屬發(fā)燒或住院情況的按規(guī)定對(duì)其采取健康管理等措施，14天觀察無(wú)恙后方可上崗并認(rèn)真做好上報(bào)工作。

疫情期間在院的療養(yǎng)人員有12人，為保障安全，避免交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)行隔臺(tái)安排就餐餐位，做好健康防護(hù)，密切關(guān)注療養(yǎng)人員，聯(lián)系療養(yǎng)部，跟蹤停餐療養(yǎng)員的行蹤。2月12日起根據(jù)廣東省重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)要求和《廣東省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控的公告》精神，餐飲部暫停堂食業(yè)務(wù)，療養(yǎng)用餐改為分時(shí)段自助打包方式，為療養(yǎng)員提供口罩、一次性手套等防疫物資，療養(yǎng)員積極配合我們的防疫工作，在非常時(shí)期提供如此細(xì)心、溫馨的服務(wù)工作給予了充分的肯定。

隨著疫情的發(fā)展態(tài)勢(shì)逐步變好，疫情防控風(fēng)險(xiǎn)的逐步降低，根據(jù)《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》，餐飲部及時(shí)制定恢復(fù)堂食的七項(xiàng)措施，在積極推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)，做到防控防疫不放松。

（一）嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度，每餐對(duì)餐具、廚具、工作區(qū)域及公共區(qū)域進(jìn)行清洗消毒并做好臺(tái)賬登記工作。

（二）嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格索票索證核查流程，確保所采購(gòu)物品有源可溯、合法合規(guī)，做到零接觸配送。

（三）嚴(yán)禁加工野生動(dòng)物，禁止在餐廳內(nèi)宰殺畜禽活物；

嚴(yán)格食材的粗加工和烹飪環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（四）對(duì)每班次當(dāng)班人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)體溫超過(guò)37.3℃的員工立即采取隔離措施并上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（五）禁止接待聚餐活動(dòng)，療養(yǎng)員用餐隔桌安排就餐，加大就餐之間的距離。

（六）療養(yǎng)員進(jìn)入餐廳就餐前必須測(cè)量體溫及佩戴口罩，當(dāng)班服務(wù)員做好體溫監(jiān)測(cè)表登記工作，如體溫超過(guò)37.3℃者不得進(jìn)入餐廳并立即采取隔離措施，上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（七）療養(yǎng)員用餐形式為自助餐，取餐須佩戴口罩及手套，分批有序取餐。

積極投身院紫荊志愿服務(wù)隊(duì)疫情防控志愿服務(wù)工作。自監(jiān)測(cè)卡口開(kāi)設(shè)以來(lái)，持續(xù)為值班志愿者配送暖心餐食，特別為半夜00:00至早晨8:00的志愿者送上宵夜和姜茶，把關(guān)懷和溫暖送到我院及溫泉賓館、溫泉村委志愿者的心坎上，成為“逆行者”的堅(jiān)強(qiáng)后盾。截止3月24日，共服務(wù)672人次。

為進(jìn)一步做好新冠肺炎感染的群防群控工作，減少人員接觸和聚集，降低疫情風(fēng)險(xiǎn)，在疫情防控期間，為方便溫泉社區(qū)居民和各位同事，飴香閣餐廳將推出抗疫“三劍”點(diǎn)餐外賣(mài)服務(wù)，即“高蛋白抗疫”，“維生素抗疫”，“清道夫抗疫”，受到周邊群眾和各位同事的歡迎。在推出第四期抗疫“三劍”菜譜后，共售賣(mài)1056份外賣(mài)35個(gè)菜品，服務(wù)448人次。

在“三八”國(guó)際婦女節(jié)這個(gè)特殊的日子里，我們還專(zhuān)門(mén)制作最熱賣(mài)的飴香蝦餃送給我們最美的逆行者，向奮戰(zhàn)在抗疫一線的北溪巾幗英雄們致敬。

3月9日、10日，體檢中心迎來(lái)復(fù)工復(fù)產(chǎn)第一批客人，我們準(zhǔn)時(shí)把打包好的早餐送達(dá)體檢中心。

（一）開(kāi)展節(jié)能減耗、降本增效工作，要求每位員工牢固樹(shù)立“節(jié)約就是效益”的意識(shí)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，從點(diǎn)滴做起。

進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)流程，創(chuàng)新服務(wù)模式，提高顧客滿意度，積極爭(zhēng)取回頭客，刺激消費(fèi)。

（三）結(jié)合2019年度療養(yǎng)微訪談內(nèi)容，在四季食療、24節(jié)氣養(yǎng)生食療、月份主題養(yǎng)生、“地中?！敝黝}養(yǎng)生的基礎(chǔ)上，全力做好“五低”飲食主題自助餐工作，力爭(zhēng)療養(yǎng)模式創(chuàng)新有新的突破。

（四）合理調(diào)整團(tuán)餐菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)搭配健康，葷素搭配合理。

做好長(zhǎng)者飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)推廣工作，拉動(dòng)內(nèi)需。

（六）利用好微信公眾號(hào)，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)外賣(mài)服務(wù)工作。

（七）加強(qiáng)自身內(nèi)控管理的嚴(yán)格程度，重視食品安全，安全進(jìn)貨、安全生產(chǎn)、安全服務(wù)，讓客人放心滿意消費(fèi)。

疫情尚未結(jié)束，但全國(guó)的疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好、生產(chǎn)生活秩序進(jìn)一步加快恢復(fù)。春暖花將開(kāi)，烏云遮不住太陽(yáng)，陰霾終究將散開(kāi)，唯努力不會(huì)被辜負(fù)。餐飲部將嚴(yán)格按照院黨委的統(tǒng)一部署，夯實(shí)內(nèi)功，一如既往做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)各項(xiàng)工作，努力將戰(zhàn)“疫”后的“戰(zhàn)役”打的漂亮。

根據(jù)省、市、區(qū)疫情防控指揮部統(tǒng)一部署，嚴(yán)格落實(shí)《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“無(wú)接觸式配送”“無(wú)接觸點(diǎn)取餐”監(jiān)管工作的通知》等文件精神，持續(xù)加大餐飲單位疫情防控措施檢查力度，落實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，做好疫情防控工作，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：

截止2020年4月13日，全區(qū)已辦理許可備案餐飲單位共計(jì)2561家，其中領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可小型及以上餐飲單位1390家，備案小餐飲1171家。目前開(kāi)展售賣(mài)外賣(mài)業(yè)務(wù)餐飲單位263家。

1、全覆蓋開(kāi)展排查。1月28日起，依據(jù)區(qū)防疫指揮部要求，開(kāi)展全區(qū)所有餐飲服務(wù)單位覆蓋式排查，依次對(duì)大中型餐飲、小餐飲、企業(yè)食堂、養(yǎng)老服務(wù)中心等各級(jí)單位，全面落實(shí)督查要求，宣傳發(fā)放關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的通告（第4號(hào)），暫停舉辦集中宴席、聚餐、聯(lián)誼等公眾聚會(huì)活動(dòng)。

2、全方位落實(shí)責(zé)任。督促各餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺(tái)賬記錄等制度。按照區(qū)防疫指揮部要求，2月9日前所有小餐飲不得營(yíng)業(yè)。之后逐步放開(kāi)，所有餐飲服務(wù)單位在做好“四到位”的前提下，實(shí)施“無(wú)接觸式配送”，“無(wú)接觸點(diǎn)取餐”。自1月28日起，對(duì)餐飲門(mén)店開(kāi)展循環(huán)式疫情防控情況檢查，并重點(diǎn)對(duì)肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克等人流量密集、受眾面廣的單位進(jìn)行督導(dǎo)。

3、全時(shí)段監(jiān)督檢查。要求所有餐飲服務(wù)單位顧全大局，配合全區(qū)疫情防控工作，積極履行社會(huì)責(zé)任，不購(gòu)進(jìn)、不宰殺活禽，不收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售野生動(dòng)物。安排監(jiān)管人員24小時(shí)值班，并開(kāi)展常態(tài)化夜間巡查，確保已開(kāi)業(yè)的餐飲單位巡查不遺漏。目前，轄區(qū)內(nèi)餐飲門(mén)店積極配合疫情防控工作，均能落實(shí)餐飲服務(wù)疫情防控“四到位，兩不接觸”。經(jīng)營(yíng)餐飲單位主動(dòng)做好禁止堂食、員工防護(hù)、環(huán)境消毒、索證索票等舉措。

自疫情防控啟動(dòng)以來(lái)，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員2307多人次，其中夜間巡查600多人次，檢查餐飲單位1500多家次，下發(fā)各項(xiàng)文件1500多份，下達(dá)責(zé)令改正6次，約談商戶3戶。所有開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的餐飲單位，已全部落實(shí)“四到位，兩不接觸”式經(jīng)營(yíng)。

1月22日，全市新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作會(huì)議召開(kāi)后，縣委、縣政府高度重視，切實(shí)提高站位，將新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作作為當(dāng)前壓倒一切的政治任務(wù)，多次召開(kāi)會(huì)議，對(duì)防控工作進(jìn)行了安排部署，全縣上下迅速行動(dòng)，聯(lián)防聯(lián)控，各項(xiàng)工作扎實(shí)有效開(kāi)展。根據(jù)會(huì)議安排，現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下：

根據(jù)上級(jí)部署要求，我縣建立了日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度，數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào)市防治重大疾病領(lǐng)導(dǎo)小組。截止1月28日12時(shí)，全縣累計(jì)摸排湖北省返鄉(xiāng)人員xx人,其中武漢返鄉(xiāng)人員xx人，當(dāng)日新發(fā)登記人數(shù)xx人，解除隨訪人數(shù)xx人。截止目前，我縣共有密切接觸者x人，隨訪發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、胸悶等不適癥狀x人，已全部落實(shí)相應(yīng)管控措施。對(duì)全縣發(fā)熱和咳嗽等進(jìn)行健康篩查達(dá)xx人。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)制。按照市委、市政府部署要求，我縣制定出臺(tái)了《關(guān)于成立xx縣防治重大疾病領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》，召開(kāi)了全縣防控工作會(huì)議，成立了由縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)xx同志任組長(zhǎng)，縣委、縣政府分管負(fù)責(zé)同志任副組長(zhǎng)，30余個(gè)職能部門(mén)、單位為成員的xx縣防治重大疾病領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)7個(gè)專(zhuān)業(yè)組，各成員單位按照職責(zé)，分工明確，聯(lián)防聯(lián)控，建立了值班值守機(jī)制、會(huì)商機(jī)制、應(yīng)急處置機(jī)制、信息共享機(jī)制，為打贏疫情防控戰(zhàn)役提供了堅(jiān)強(qiáng)有力的組織保障。

（二）全面部署，迅速行動(dòng)。疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，xx書(shū)記和xx縣長(zhǎng)先后七次召開(kāi)防控工作調(diào)度會(huì)議，聽(tīng)取有關(guān)部門(mén)單位工作落實(shí)情況，并對(duì)我縣疫情防控各項(xiàng)重點(diǎn)工作進(jìn)行再安排、再部署，要求各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)和有關(guān)部門(mén)進(jìn)一步提高政治站位，立即轉(zhuǎn)入戰(zhàn)時(shí)機(jī)制，發(fā)揮各自職能，開(kāi)展聯(lián)防聯(lián)控，形成工作合力，扎實(shí)做好疫情防范和處置應(yīng)對(duì)各項(xiàng)工作。同時(shí)，要求全縣范圍內(nèi)逐村（社區(qū)）、逐戶進(jìn)行網(wǎng)格化、地毯式排查，并嚴(yán)格落實(shí)排查登記，確保不漏一人。

（三）突出重點(diǎn)，拉網(wǎng)排查。堅(jiān)持“防”字當(dāng)頭，切實(shí)做到防輸入、防傳染、防擴(kuò)散。一是控制源頭防輸入。堅(jiān)持嚴(yán)把入口關(guān)、流動(dòng)關(guān)、傳播關(guān)、防治關(guān)。嚴(yán)格落實(shí)湖北省，特別是武漢市等疫情較重地區(qū)來(lái)聊車(chē)輛的人員管控，區(qū)交通運(yùn)輸、衛(wèi)健部門(mén)在轄區(qū)內(nèi)高速公路出入口、客運(yùn)站等重點(diǎn)場(chǎng)所聯(lián)合設(shè)立了體溫檢測(cè)點(diǎn)，對(duì)來(lái)聊人員逐一落實(shí)體溫檢測(cè)和登記，對(duì)可疑病例落實(shí)了查驗(yàn)、留驗(yàn)、管控等措施，全力做好新型冠狀病毒感染的肺炎輸入性防控。二是強(qiáng)化排查防擴(kuò)散。按照落實(shí)特殊時(shí)期特殊管控要求，我縣對(duì)所有來(lái)自湖北省等新型冠狀病毒感染的肺炎疫情較重地區(qū)的人員均納入了排查范圍，有關(guān)部門(mén)單位在春節(jié)期間做到排查不停、管控不停、報(bào)告不停，排查范圍做到鄉(xiāng)不漏村、村不漏戶、戶不漏人，堅(jiān)決防止疫情擴(kuò)散。同時(shí)，積極發(fā)動(dòng)群眾，依靠群眾，多方面搜尋線索，并公布舉報(bào)電話征集信息，確保了符合排查條件人員回家兩小時(shí)內(nèi)掌握其情況。目前，所有排查武漢返聊人員均由各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)、村（居）、轄區(qū)衛(wèi)生院（街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心）落實(shí)了“三包一”人員管控，確保管控人員不出戶、不出村。古樓、梁水鎮(zhèn)、道口鋪、堂邑等鎮(zhèn)街對(duì)重點(diǎn)人員“多包一”管控，加強(qiáng)隨訪，及時(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患。三是加強(qiáng)消殺防傳染。各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)積極組織轄區(qū)各類(lèi)公共場(chǎng)所、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、住宅小區(qū)等開(kāi)展預(yù)防性消毒，引導(dǎo)非病例家庭做好個(gè)人防護(hù)工作，堅(jiān)決預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染的傳播。

（四）整治環(huán)境，規(guī)范管理。按照職責(zé)分工，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)，密切配合，聯(lián)防聯(lián)控，加大對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的檢查監(jiān)督力度，加強(qiáng)疫源疫病監(jiān)測(cè)，對(duì)未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的野生動(dòng)物一律禁止交易。突出重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所的排查和監(jiān)管工作力度，嚴(yán)厲打擊非法販運(yùn)、售賣(mài)各類(lèi)野生動(dòng)物，嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)宰殺活禽、生熟食品混賣(mài)混搭等行為，市場(chǎng)環(huán)境得到明顯改善。同時(shí)，向全縣發(fā)放了《致廣大市民的一封信》，深入開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，及時(shí)宣傳傳染病防控知識(shí)，全力做好環(huán)境消毒、垃圾清理、環(huán)境衛(wèi)生督查等工作，切實(shí)防控疫情發(fā)生。

（五）落實(shí)資金，保障物資。按照全力保障疫情防控的原則，我縣緊急劃撥650萬(wàn)元資金，專(zhuān)項(xiàng)用于定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)防控物資、器械、儀器等物品的采購(gòu)；劃撥60萬(wàn)元，用于全縣疫情防控的物資儲(chǔ)備、防護(hù)設(shè)施、消毒用具等應(yīng)急救助物資的保障，有效確保了疫情防控工作的順利開(kāi)展。同時(shí)，區(qū)疾控中心、xx人民醫(yī)院、區(qū)中醫(yī)院分別做好了應(yīng)急處置預(yù)案和情景構(gòu)建演練，發(fā)熱門(mén)診加強(qiáng)了人員力量，落實(shí)了人員、器械、藥品、值守“四到位”，各項(xiàng)工作正在有條不紊的進(jìn)行中。

目前，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全縣疫情防控工作正有力有序有效開(kāi)展。1月27日，我縣代表聊城市接受了省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組的督導(dǎo)檢查，我縣xx人民醫(yī)院傳染病房、區(qū)疾控中心，人員、設(shè)備配備和應(yīng)急處置情況，得到督導(dǎo)組的充分肯定和高度評(píng)價(jià)。

當(dāng)前，就我縣防控情況而言，隨著春節(jié)過(guò)后返城返校、上班上工的人員流動(dòng)，將迎來(lái)新一輪高峰，全縣防控工作將進(jìn)入攻堅(jiān)階段和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，必須采取強(qiáng)有力的措施，齊抓共管，聯(lián)防聯(lián)控，盡銳出戰(zhàn)，一鼓作氣，全面打贏疫情防控這場(chǎng)硬仗。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，高效推動(dòng)工作。繼續(xù)加強(qiáng)疫情防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，我縣將成立由榮書(shū)記和劉縣長(zhǎng)共同擔(dān)任組長(zhǎng)，縣委、縣政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，30余個(gè)部門(mén)、單位主要負(fù)責(zé)同志為成員的全縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部），抽調(diào)有關(guān)部門(mén)精干力量，實(shí)行集中辦公，完善工作機(jī)制，制定工作規(guī)范，明確工作流程，確保疫情防控工作實(shí)現(xiàn)規(guī)范高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

（二）強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)控，細(xì)致摸排檢查。進(jìn)一步加強(qiáng)鎮(zhèn)街之間、部門(mén)之間的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，加大對(duì)湖北省來(lái)聊車(chē)輛、人員的篩查和體溫監(jiān)測(cè)。繼續(xù)落實(shí)好摸排管控制度，發(fā)揮好社區(qū)、村兩委和鄉(xiāng)村基層衛(wèi)生組織的作用，引導(dǎo)村（居）建立防控隊(duì)伍，加強(qiáng)對(duì)外來(lái)人員的管控，做好深入細(xì)致的排查，確保不遺漏任何一個(gè)人。同時(shí)，各部門(mén)單位要分別摸清本單位人員春節(jié)期間外出情況，有無(wú)發(fā)熱或感染疫情情況，有針對(duì)性地采取措施，嚴(yán)防上班后可能發(fā)生的交叉感染。

（三）強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，嚴(yán)格責(zé)任追究。進(jìn)一步落實(shí)縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部幫包制度，要求全縣十五個(gè)由縣級(jí)干部任組長(zhǎng)的重點(diǎn)工作督導(dǎo)組，立即開(kāi)展行動(dòng)，奔赴各幫包鎮(zhèn)街，開(kāi)展工作督導(dǎo)，確保各項(xiàng)工作扎實(shí)有序開(kāi)展。各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)也要建立督導(dǎo)機(jī)制，從嚴(yán)從實(shí)開(kāi)展督導(dǎo)，層層傳導(dǎo)壓力，逐級(jí)壓實(shí)責(zé)任，推動(dòng)各項(xiàng)防控措施不打折扣、有效落地。同時(shí)，要嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究和倒查制度，因防控任務(wù)不落實(shí)、措施不到位、有失職行為和重大過(guò)錯(cuò)，或因工作不及時(shí)造成疫情擴(kuò)散、故意瞞報(bào)或遲報(bào)疫情信息的單位和個(gè)人，都要依法依規(guī)追究責(zé)任。

利用張貼海報(bào)、電子led顯示屏宣傳抗擊疫情防護(hù)知識(shí)，教育大家自覺(jué)“少出門(mén)、勤洗手、戴口罩、設(shè)防線”，組織員工進(jìn)行佩戴口罩、七步洗手法、酒精和消毒液的配置使用等培訓(xùn)。

引導(dǎo)員工關(guān)注官方發(fā)布，了解新型冠狀病毒的有關(guān)知識(shí)以及防護(hù)措施，降低在日常生活感染冠狀病毒的風(fēng)險(xiǎn)，消除不必要的恐慌心理和虛假信息。

（一）第一時(shí)間傳達(dá)貫徹落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來(lái)抓。

（二）落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票核查流程，確保所采購(gòu)的畜禽、水產(chǎn)品及肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可溯、合法合規(guī)，確保食品配送與入庫(kù)零接觸。

（三）疫情防控期間，禁止食用野生動(dòng)物，禁止野生動(dòng)物的采購(gòu)與加工，禁止在餐廳范圍內(nèi)宰殺畜禽活物。

（四）嚴(yán)格食材的烹飪和加工環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（五）嚴(yán)格落實(shí)每班次體溫監(jiān)測(cè)制度，要求所有當(dāng)班人員佩戴口罩上崗；

嚴(yán)格落實(shí)餐具、廚具、工作區(qū)及公共區(qū)域的清潔消毒工作，建立登記臺(tái)賬及督查機(jī)制；

嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)定，每餐次填寫(xiě)《餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員與就餐人員檢查臺(tái)賬》。

（六）凡是單獨(dú)進(jìn)入餐飲部消費(fèi)的顧客，必須為顧客測(cè)量體溫，登記近期旅居史。

（七）做好員工思想教育工作，管好自己的人，結(jié)合工作量及時(shí)調(diào)整每班次當(dāng)班人數(shù)，疫情期間做好員工外出管控工作，及時(shí)了解并掌握員工及其家屬身體健康狀況，做好每日上報(bào)工作。

每日提醒療養(yǎng)員減少外出并做好自我防疫工作。

（九）做好防控疫情相關(guān)的宣傳教育工作，播放防控小視屏、張貼宣傳畫(huà)和通知等，引導(dǎo)員工增強(qiáng)信心、堅(jiān)定信心，做到不傳謠、不信謠、不造謠，提高文明素質(zhì)和自我保護(hù)能力。

（十）結(jié)合廣東的氣候特點(diǎn)，從預(yù)防的角度，推出一系列祛濕化痰、健脾養(yǎng)肺、補(bǔ)虛強(qiáng)體的抗疫食譜和抗疫茶飲。

大廳地面廚房地面、粗加工操作間以及烹飪工具配比消毒粉進(jìn)行嚴(yán)格消毒；

每班次上崗前進(jìn)行體溫測(cè)量，佩戴口罩，關(guān)注員工及其家屬的健康和出行動(dòng)態(tài)，對(duì)有家屬發(fā)燒或住院情況的按規(guī)定對(duì)其采取健康管理等措施，14天觀察無(wú)恙后方可上崗并認(rèn)真做好上報(bào)工作。

疫情期間在院的療養(yǎng)人員有12人，為保障安全，避免交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)行隔臺(tái)安排就餐餐位，做好健康防護(hù)，密切關(guān)注療養(yǎng)人員，聯(lián)系療養(yǎng)部，跟蹤停餐療養(yǎng)員的行蹤。2月12日起根據(jù)廣東省重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)要求和《廣東省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控的公告》精神，餐飲部暫停堂食業(yè)務(wù)，療養(yǎng)用餐改為分時(shí)段自助打包方式，為療養(yǎng)員提供口罩、一次性手套等防疫物資，療養(yǎng)員積極配合我們的防疫工作，在非常時(shí)期提供如此細(xì)心、溫馨的服務(wù)工作給予了充分的肯定。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)自新型冠狀病毒感染的肺炎疫情產(chǎn)生以來(lái)，某某鎮(zhèn)迅速反應(yīng)，周到安排，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市和縣委、縣政府關(guān)于疫情防控工作相干部署和會(huì)議精神，全面貫徹堅(jiān)定信心、同舟共濟(jì)、科學(xué)防治、精準(zhǔn)施策的要求，堅(jiān)持以強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)、優(yōu)化管理措施、重視措施細(xì)化、堅(jiān)持執(zhí)紀(jì)監(jiān)督為立足點(diǎn)，及時(shí)落實(shí)各項(xiàng)防控措施，為全鎮(zhèn)打好這場(chǎng)疫情防控阻擊戰(zhàn)構(gòu)筑起了牢固防線。

1、強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。

依照“包村領(lǐng)導(dǎo)+駐村干部+村社干部+村醫(yī)+近鄰、黨員或醫(yī)療小分隊(duì)”的“4+x”工作機(jī)制，不斷強(qiáng)化防控措施，使防控工作做到了責(zé)任到村、到社、到戶、到人。1是發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用，靠實(shí)工作責(zé)任。以包村領(lǐng)導(dǎo)為主體，進(jìn)1步靠實(shí)了鎮(zhèn)村社3級(jí)干部和村醫(yī)的防控責(zé)任，確保防控工作崗崗有人、人人擔(dān)責(zé)，構(gòu)成了疫情防控人人盡責(zé)的局面，為全鎮(zhèn)筑起了疫情防控的堅(jiān)固“防線”。2是發(fā)揮指點(diǎn)作用，強(qiáng)化措施落實(shí)。及時(shí)組織全部駐村干部放棄休假、迅速返崗，引導(dǎo)駐村干部主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為，依照“1查4清”工作機(jī)制，帶領(lǐng)村干部、黨員、大眾志愿者在疫情防控1線中踐行初心使命，為全鎮(zhèn)廣大大眾健康和安全撐起”保護(hù)傘”。3是發(fā)揮本身優(yōu)勢(shì)，做到管控及時(shí)。充分發(fā)揮村社干部對(duì)基本情況明、掌握信息快的優(yōu)勢(shì)，采取村社干部與黨員、村醫(yī)、大眾志愿者聯(lián)手的方式，在逐戶逐人摸底排查、建立工作臺(tái)賬的基礎(chǔ)上，確保對(duì)新增外出返村人員特別是湖北武漢返村人員摸底登記及時(shí)、平常管控及時(shí)。4是發(fā)揮專(zhuān)職作用，做好科學(xué)防護(hù)。要求村醫(yī)充分發(fā)揮專(zhuān)職作用，全力協(xié)助做好對(duì)外出返村人員的管理，堅(jiān)持日?qǐng)?bào)告的情勢(shì)，對(duì)外出返村人員的身體狀態(tài)做好追蹤、篩查和監(jiān)測(cè)。同時(shí)，通過(guò)村衛(wèi)生員宣揚(yáng)疫情防控情況和預(yù)防知識(shí)，促使大眾從潛意識(shí)中不斷增強(qiáng)防疫意識(shí)。5是發(fā)揮監(jiān)督作用，確保防控有效。以黨員、大眾志愿者為主體，充分依托大眾，通過(guò)發(fā)揮引導(dǎo)大眾做好科學(xué)防護(hù)，幫助村“兩委”監(jiān)控重點(diǎn)人員動(dòng)向、外來(lái)人員到村監(jiān)督等作用，使全鎮(zhèn)疫情防控工作更加主動(dòng)、更加有效。

2、優(yōu)化管理措施，筑牢聯(lián)防聯(lián)控戰(zhàn)役堡壘。

全面貫徹落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防分散”要求，堅(jiān)持“1張網(wǎng)格表，3項(xiàng)硬措施”的工作措施，全力預(yù)防疫情分散，為全鎮(zhèn)人民大眾的生命安全和身體健康筑起行之有效的“防火墻”。1是“網(wǎng)格管理”。在疫情警報(bào)拉響的第1時(shí)間，全鎮(zhèn)范圍內(nèi)緊急設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)總計(jì)100個(gè)，公道制作《某某鎮(zhèn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)組織機(jī)構(gòu)圖》、《疫情防控網(wǎng)格化管理表》、《疫情防控值班表》，著力構(gòu)筑上下聯(lián)動(dòng)、信息公然、行動(dòng)迅速的防控大網(wǎng)，確保管控對(duì)象有措施、管控任務(wù)能完成、管控職責(zé)能落實(shí)。2是防輸入。對(duì)所有外來(lái)人員、車(chē)輛都實(shí)行“1查4清”工作機(jī)制，即“1查，查體溫;4清，做到身份清、時(shí)間清、接觸人員清、行動(dòng)軌跡清”。同時(shí)，嚴(yán)格實(shí)行24小時(shí)值班值守，將防輸入措施落到實(shí)處。3是防輸出。通過(guò)指點(diǎn)各村增設(shè)疫情防控便民服務(wù)點(diǎn)，幫助大眾買(mǎi)米面油、蔬菜、藥品和生活日用品，銜接鎮(zhèn)衛(wèi)生院及時(shí)為各村衛(wèi)生室補(bǔ)充所需平常用藥，保障得病人群就診醫(yī)治，全面減少大眾因生活需求頻繁出入現(xiàn)象。4是防分散。指點(diǎn)各村建立活動(dòng)宣揚(yáng)隊(duì)伍，通過(guò)活動(dòng)宣揚(yáng)隊(duì)伍逐日不中斷展開(kāi)科學(xué)防護(hù)知識(shí)活動(dòng)宣揚(yáng)和勸散下棋打牌、曬太陽(yáng)等聚集人群，全面促使大眾提高做好本身防護(hù)意識(shí)，也避免出現(xiàn)人群聚集引發(fā)交叉感染，進(jìn)1步保障全鎮(zhèn)人民的生命安全和身體健康。

3、重視措施細(xì)化，著力凝聚各級(jí)強(qiáng)大協(xié)力。

為切實(shí)獲得工作實(shí)效，某某鎮(zhèn)堅(jiān)持從實(shí)際動(dòng)身，在細(xì)處出手，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新工作方式方法，并獲得了1定的成效。

1是在人員氣力上做文章。要求各村以村級(jí)后備干部、支部黨員為重點(diǎn)，號(hào)令村中熱情公益事業(yè)的大眾分別組成政策宣揚(yáng)、排摸登記、應(yīng)急處理等組別，相互協(xié)同、相干配合，共同展開(kāi)好疫情防控工作。2是在宣揚(yáng)教育上做文章。及時(shí)將市上公告和防控倡議書(shū)制作成音頻宣揚(yáng)資料，采取在各村社通過(guò)喇叭播放和調(diào)配執(zhí)法車(chē)輛巡回播放的方式，引導(dǎo)大眾不斷增強(qiáng)自我防范意識(shí)，自覺(jué)做好自我防護(hù)。3是在人員活動(dòng)上做文章。要求各村以嚴(yán)控人員活動(dòng)為重點(diǎn)，嚴(yán)格封堵村落出入口，延續(xù)做好出入人員管控工作，堅(jiān)決做到外來(lái)人員和車(chē)輛不讓進(jìn)村，本村人員進(jìn)出村有活動(dòng)記錄和體溫檢測(cè)記錄。同時(shí)，堅(jiān)持封村不封路，及時(shí)預(yù)留應(yīng)急綠色通道和車(chē)輛，確保緊急情況能夠及時(shí)處理。4是在工作聯(lián)動(dòng)上做文章。及時(shí)召開(kāi)職能部門(mén)聯(lián)席會(huì)議，明確工作職責(zé)，不斷構(gòu)成協(xié)同推動(dòng)疫情防控工作良好氛圍。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)得病大眾救治，催促各藥店落實(shí)免費(fèi)丈量體溫，購(gòu)買(mǎi)感冒藥實(shí)名制登記。由鎮(zhèn)市場(chǎng)管理所、執(zhí)法所、派出所負(fù)責(zé)對(duì)餐飲店、活禽海鮮店等上門(mén)張貼公告講授政策，同時(shí)對(duì)加油站、超市的疫情防控措施進(jìn)行檢查催促。由閭井交警中隊(duì)負(fù)責(zé)轄區(qū)過(guò)境車(chē)輛的排查登記和疏導(dǎo)工作。5是在工作兼顧上做文章。堅(jiān)持疫情防控和中心工作兩不誤，要求各村組織公益性崗位人員、大眾展開(kāi)環(huán)境衛(wèi)生整治、庭院美化活動(dòng)。要求各村各村紅白理事會(huì)提早掌握村內(nèi)紅白喜事動(dòng)態(tài)，通過(guò)入戶訪問(wèn)、上門(mén)勸導(dǎo)的方式，對(duì)家中有喪事的，催促事主及時(shí)安葬死者。對(duì)行將舉行嫁娶事宜的，勸導(dǎo)事主延期舉行。

4、堅(jiān)持執(zhí)紀(jì)監(jiān)督，推動(dòng)疫情防控落實(shí)落細(xì)。

為全力保障疫情防控工作扎實(shí)有效展開(kāi)，嚴(yán)格疫情防控監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問(wèn)責(zé)制度落實(shí)，切實(shí)為疫情防控工作提供堅(jiān)強(qiáng)紀(jì)律保障。1是捉住關(guān)鍵少數(shù)，強(qiáng)化示范帶動(dòng)。催促鎮(zhèn)村干部切實(shí)擔(dān)當(dāng)起疫情防控工作責(zé)任，特別是村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任要堅(jiān)守崗位，靠前指揮，勇于擔(dān)當(dāng)作為，深入疫情防控第1線，第1時(shí)間回應(yīng)大眾關(guān)心，及時(shí)發(fā)聲指點(diǎn)、掌握疫情、采取行動(dòng)，堅(jiān)決做到守土有責(zé)、守土擔(dān)責(zé)、守土盡責(zé)。2是加強(qiáng)履職監(jiān)督，推動(dòng)責(zé)任落實(shí)。重點(diǎn)聚焦各村疫情防控政治責(zé)任是不是落實(shí)、工作責(zé)任是不是靠實(shí)、工作措施是不是細(xì)實(shí)、工作風(fēng)格是不是扎實(shí)，對(duì)思想認(rèn)識(shí)不夠到位、工作不擔(dān)當(dāng)、不作為、慢作為、亂作為的干部嚴(yán)肅進(jìn)行追責(zé)問(wèn)責(zé)。同時(shí)，堅(jiān)持嚴(yán)管就是厚愛(ài)，把紀(jì)律挺在前面，對(duì)各村疫情防控工作經(jīng)費(fèi)、捐贈(zèng)物質(zhì)的管理使用進(jìn)行全程、全方位監(jiān)督。3是壓實(shí)防控責(zé)任，增強(qiáng)防控意識(shí)。疫情不退，督查不停。鎮(zhèn)紀(jì)委堅(jiān)持每天深入1線展開(kāi)監(jiān)督檢查，白天到村到戶督查工作措施落實(shí)情況，晚上到檢測(cè)點(diǎn)督查人員到崗到位、值班值守情況，已累計(jì)展開(kāi)全覆蓋專(zhuān)項(xiàng)督查x次，向鎮(zhèn)黨委、政府反饋催促發(fā)現(xiàn)問(wèn)題x條。同時(shí)，指點(diǎn)各村監(jiān)督委員會(huì)積極投身疫情防控1線，做好本職工作的同時(shí)，配合村“兩委”共同推動(dòng)疫情防控工作有序有力展開(kāi)。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇五

積極投身院紫荊志愿服務(wù)隊(duì)疫情防控志愿服務(wù)工作。自監(jiān)測(cè)卡口開(kāi)設(shè)以來(lái)，持續(xù)為值班志愿者配送暖心餐食，特別為半夜00:00至早晨8:00的志愿者送上宵夜和姜茶，把關(guān)懷和溫暖送到我院及溫泉賓館、溫泉村委志愿者的心坎上，成為“逆行者”的堅(jiān)強(qiáng)后盾。截止3月24日，共服務(wù)672人次。

為進(jìn)一步做好新冠肺炎感染的群防群控工作，減少人員接觸和聚集，降低疫情風(fēng)險(xiǎn)，在疫情防控期間，為方便溫泉社區(qū)居民和各位同事，飴香閣餐廳將推出抗疫“三劍”點(diǎn)餐外賣(mài)服務(wù)，即“高蛋白抗疫”，“維生素抗疫”，“清道夫抗疫”，受到周邊群眾和各位同事的歡迎。在推出第四期抗疫“三劍”菜譜后，共售賣(mài)1056份外賣(mài)35個(gè)菜品，服務(wù)448人次。

在“三八”國(guó)際婦女節(jié)這個(gè)特殊的日子里，我們還專(zhuān)門(mén)制作最熱賣(mài)的飴香蝦餃送給我們最美的逆行者，向奮戰(zhàn)在抗疫一線的北溪巾幗英雄們致敬。

3月9日、10日，體檢中心迎來(lái)復(fù)工復(fù)產(chǎn)第一批客人，我們準(zhǔn)時(shí)把打包好的早餐送達(dá)體檢中心。

(一)開(kāi)展節(jié)能減耗、降本增效工作，要求每位員工牢固樹(shù)立“節(jié)約就是效益”的意識(shí)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，從點(diǎn)滴做起。

進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)流程，創(chuàng)新服務(wù)模式，提高顧客滿意度，積極爭(zhēng)取回頭客，刺激消費(fèi)。

(三)結(jié)合2019年度療養(yǎng)微訪談內(nèi)容，在四季食療、24節(jié)氣養(yǎng)生食療、月份主題養(yǎng)生、“地中?！敝黝}養(yǎng)生的基礎(chǔ)上，全力做好“五低”飲食主題自助餐工作，力爭(zhēng)療養(yǎng)模式創(chuàng)新有新的突破。

(四)合理調(diào)整團(tuán)餐菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)搭配健康，葷素搭配合理。

做好長(zhǎng)者飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)推廣工作，拉動(dòng)內(nèi)需。

(六)利用好微信公眾號(hào)，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)外賣(mài)服務(wù)工作。

(七)加強(qiáng)自身內(nèi)控管理的嚴(yán)格程度，重視食品安全，安全進(jìn)貨、安全生產(chǎn)、安全服務(wù)，讓客人放心滿意消費(fèi)。

疫情尚未結(jié)束，但全國(guó)的疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好、生產(chǎn)生活秩序進(jìn)一步加快恢復(fù)。春暖花將開(kāi)，烏云遮不住太陽(yáng)，陰霾終究將散開(kāi)，唯努力不會(huì)被辜負(fù)。餐飲部將嚴(yán)格按照院黨委的統(tǒng)一部署，夯實(shí)內(nèi)功，一如既往做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)各項(xiàng)工作，努力將戰(zhàn)“疫”后的“戰(zhàn)役”打的漂亮。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇六

隨著疫情的發(fā)展態(tài)勢(shì)逐步變好，疫情防控風(fēng)險(xiǎn)的逐步降低，根據(jù)《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》，餐飲部及時(shí)制定恢復(fù)堂食的七項(xiàng)措施，在積極推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)，做到防控防疫不放松。

（一）嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度，每餐對(duì)餐具、廚具、工作區(qū)域及公共區(qū)域進(jìn)行清洗消毒并做好臺(tái)賬登記工作。

（二）嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格索票索證核查流程，確保所采購(gòu)物品有源可溯、合法合規(guī)，做到零接觸配送。

（三）嚴(yán)禁加工野生動(dòng)物，禁止在餐廳內(nèi)宰殺畜禽活物；

嚴(yán)格食材的粗加工和烹飪環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（四）對(duì)每班次當(dāng)班人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)體溫超過(guò)37.3℃的員工立即采取隔離措施并上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（五）禁止接待聚餐活動(dòng)，療養(yǎng)員用餐隔桌安排就餐，加大就餐之間的距離。

（六）療養(yǎng)員進(jìn)入餐廳就餐前必須測(cè)量體溫及佩戴口罩，當(dāng)班服務(wù)員做好體溫監(jiān)測(cè)表登記工作，如體溫超過(guò)37.3℃者不得進(jìn)入餐廳并立即采取隔離措施，上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（七）療養(yǎng)員用餐形式為自助餐，取餐須佩戴口罩及手套，分批有序取餐。

三、做好后勤保障是本職，履職盡責(zé)，堅(jiān)守一線。

積極投身院紫荊志愿服務(wù)隊(duì)疫情防控志愿服務(wù)工作。自監(jiān)測(cè)卡口開(kāi)設(shè)以來(lái)，持續(xù)為值班志愿者配送暖心餐食，特別為半夜00:00至早晨8:00的志愿者送上宵夜和姜茶，把關(guān)懷和溫暖送到我院及溫泉賓館、溫泉村委志愿者的心坎上，成為“逆行者”的堅(jiān)強(qiáng)后盾。截止3月24日，共服務(wù)672人次。

為進(jìn)一步做好新冠肺炎感染的群防群控工作，減少人員接觸和聚集，降低疫情風(fēng)險(xiǎn)，在疫情防控期間，為方便溫泉社區(qū)居民和各位同事，飴香閣餐廳將推出抗疫“三劍”點(diǎn)餐外賣(mài)服務(wù)，即“高蛋白抗疫”，“維生素抗疫”，“清道夫抗疫”，受到周邊群眾和各位同事的歡迎。在推出第四期抗疫“三劍”菜譜后，共售賣(mài)1056份外賣(mài)35個(gè)菜品，服務(wù)448人次。

在“三八”國(guó)際婦女節(jié)這個(gè)特殊的日子里，我們還專(zhuān)門(mén)制作最熱賣(mài)的飴香蝦餃送給我們最美的逆行者，向奮戰(zhàn)在抗疫一線的北溪巾幗英雄們致敬。

3月9日、10日，體檢中心迎來(lái)復(fù)工復(fù)產(chǎn)第一批客人，我們準(zhǔn)時(shí)把打包好的早餐送達(dá)體檢中心。

四、推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)是關(guān)鍵，春暖花開(kāi)，我們一同走過(guò)。

（一）開(kāi)展節(jié)能減耗、降本增效工作，要求每位員工牢固樹(shù)立“節(jié)約就是效益”的意識(shí)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，從點(diǎn)滴做起。

進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)流程，創(chuàng)新服務(wù)模式，提高顧客滿意度，積極爭(zhēng)取回頭客，刺激消費(fèi)。

（三）結(jié)合2019年度療養(yǎng)微訪談內(nèi)容，在四季食療、24節(jié)氣養(yǎng)生食療、月份主題養(yǎng)生、“地中?！敝黝}養(yǎng)生的基礎(chǔ)上，全力做好“五低”飲食主題自助餐工作，力爭(zhēng)療養(yǎng)模式創(chuàng)新有新的突破。

（四）合理調(diào)整團(tuán)餐菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)搭配健康，葷素搭配合理。

做好長(zhǎng)者飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)推廣工作，拉動(dòng)內(nèi)需。

（六）利用好微信公眾號(hào)，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)外賣(mài)服務(wù)工作。

（七）加強(qiáng)自身內(nèi)控管理的嚴(yán)格程度，重視食品安全，安全進(jìn)貨、安全生產(chǎn)、安全服務(wù)，讓客人放心滿意消費(fèi)。

疫情尚未結(jié)束，但全國(guó)的疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好、生產(chǎn)生活秩序進(jìn)一步加快恢復(fù)。春暖花將開(kāi)，烏云遮不住太陽(yáng)，陰霾終究將散開(kāi)，唯努力不會(huì)被辜負(fù)。餐飲部將嚴(yán)格按照院黨委的統(tǒng)一部署，夯實(shí)內(nèi)功，一如既往做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)各項(xiàng)工作，努力將戰(zhàn)“疫”后的“戰(zhàn)役”打的漂亮。

隨著疫情的發(fā)展態(tài)勢(shì)逐步變好，疫情防控風(fēng)險(xiǎn)的逐步降低，根據(jù)《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》，餐飲部及時(shí)制定恢復(fù)堂食的七項(xiàng)措施，在積極推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)，做到防控防疫不放松。

（一）嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度，每餐對(duì)餐具、廚具、工作區(qū)域及公共區(qū)域進(jìn)行清洗消毒并做好臺(tái)賬登記工作。

（二）嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格索票索證核查流程，確保所采購(gòu)物品有源可溯、合法合規(guī)，做到零接觸配送。

（三）嚴(yán)禁加工野生動(dòng)物，禁止在餐廳內(nèi)宰殺畜禽活物；

嚴(yán)格食材的粗加工和烹飪環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（四）對(duì)每班次當(dāng)班人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)體溫超過(guò)37.3℃的員工立即采取隔離措施并上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（五）禁止接待聚餐活動(dòng)，療養(yǎng)員用餐隔桌安排就餐，加大就餐之間的距離。

（六）療養(yǎng)員進(jìn)入餐廳就餐前必須測(cè)量體溫及佩戴口罩，當(dāng)班服務(wù)員做好體溫監(jiān)測(cè)表登記工作，如體溫超過(guò)37.3℃者不得進(jìn)入餐廳并立即采取隔離措施，上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（七）療養(yǎng)員用餐形式為自助餐，取餐須佩戴口罩及手套，分批有序取餐。

三、做好后勤保障是本職，履職盡責(zé)，堅(jiān)守一線。

積極投身院紫荊志愿服務(wù)隊(duì)疫情防控志愿服務(wù)工作。自監(jiān)測(cè)卡口開(kāi)設(shè)以來(lái)，持續(xù)為值班志愿者配送暖心餐食，特別為半夜00:00至早晨8:00的志愿者送上宵夜和姜茶，把關(guān)懷和溫暖送到我院及溫泉賓館、溫泉村委志愿者的心坎上，成為“逆行者”的堅(jiān)強(qiáng)后盾。截止3月24日，共服務(wù)672人次。

為進(jìn)一步做好新冠肺炎感染的群防群控工作，減少人員接觸和聚集，降低疫情風(fēng)險(xiǎn)，在疫情防控期間，為方便溫泉社區(qū)居民和各位同事，飴香閣餐廳將推出抗疫“三劍”點(diǎn)餐外賣(mài)服務(wù)，即“高蛋白抗疫”，“維生素抗疫”，“清道夫抗疫”，受到周邊群眾和各位同事的歡迎。在推出第四期抗疫“三劍”菜譜后，共售賣(mài)1056份外賣(mài)35個(gè)菜品，服務(wù)448人次。

在“三八”國(guó)際婦女節(jié)這個(gè)特殊的日子里，我們還專(zhuān)門(mén)制作最熱賣(mài)的飴香蝦餃送給我們最美的逆行者，向奮戰(zhàn)在抗疫一線的北溪巾幗英雄們致敬。

3月9日、10日，體檢中心迎來(lái)復(fù)工復(fù)產(chǎn)第一批客人，我們準(zhǔn)時(shí)把打包好的早餐送達(dá)體檢中心。

四、推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)是關(guān)鍵，春暖花開(kāi)，我們一同走過(guò)。

（一）開(kāi)展節(jié)能減耗、降本增效工作，要求每位員工牢固樹(shù)立“節(jié)約就是效益”的意識(shí)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，從點(diǎn)滴做起。

進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)流程，創(chuàng)新服務(wù)模式，提高顧客滿意度，積極爭(zhēng)取回頭客，刺激消費(fèi)。

（三）結(jié)合2019年度療養(yǎng)微訪談內(nèi)容，在四季食療、24節(jié)氣養(yǎng)生食療、月份主題養(yǎng)生、“地中?！敝黝}養(yǎng)生的基礎(chǔ)上，全力做好“五低”飲食主題自助餐工作，力爭(zhēng)療養(yǎng)模式創(chuàng)新有新的突破。

（四）合理調(diào)整團(tuán)餐菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)搭配健康，葷素搭配合理。

做好長(zhǎng)者飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)推廣工作，拉動(dòng)內(nèi)需。

（六）利用好微信公眾號(hào)，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)外賣(mài)服務(wù)工作。

（七）加強(qiáng)自身內(nèi)控管理的嚴(yán)格程度，重視食品安全，安全進(jìn)貨、安全生產(chǎn)、安全服務(wù)，讓客人放心滿意消費(fèi)。

疫情尚未結(jié)束，但全國(guó)的疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好、生產(chǎn)生活秩序進(jìn)一步加快恢復(fù)。春暖花將開(kāi)，烏云遮不住太陽(yáng)，陰霾終究將散開(kāi)，唯努力不會(huì)被辜負(fù)。餐飲部將嚴(yán)格按照院黨委的統(tǒng)一部署，夯實(shí)內(nèi)功，一如既往做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)各項(xiàng)工作，努力將戰(zhàn)“疫”后的“戰(zhàn)役”打的漂亮。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇七

疫情就是命令，防控就是責(zé)任。新型冠狀病毒引發(fā)肺炎感染疫情發(fā)生以來(lái)，餐飲部在院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一心，多措并舉，深入學(xué)習(xí)落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，始終堅(jiān)持站在堅(jiān)決打贏防疫阻擊戰(zhàn)的第一線，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。

利用張貼海報(bào)、電子led顯示屏宣傳抗擊疫情防護(hù)知識(shí)，教育大家自覺(jué)“少出門(mén)、勤洗手、戴口罩、設(shè)防線”，組織員工進(jìn)行佩戴口罩、七步洗手法、酒精和消毒液的配置使用等培訓(xùn)。

引導(dǎo)員工關(guān)注官方發(fā)布，了解新型冠狀病毒的有關(guān)知識(shí)以及防護(hù)措施，降低在日常生活感染冠狀病毒的風(fēng)險(xiǎn)，消除不必要的恐慌心理和虛假信息。

制定“餐飲防疫十條”，為餐飲防疫工作指明方向。

(一)第一時(shí)間傳達(dá)貫徹落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來(lái)抓。

(二)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票核查流程，確保所采購(gòu)的畜禽、水產(chǎn)品及肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可溯、合法合規(guī)，確保食品配送與入庫(kù)零接觸。

(三)疫情防控期間，禁止食用野生動(dòng)物，禁止野生動(dòng)物的采購(gòu)與加工，禁止在餐廳范圍內(nèi)宰殺畜禽活物。

(四)嚴(yán)格食材的烹飪和加工環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

(五)嚴(yán)格落實(shí)每班次體溫監(jiān)測(cè)制度，要求所有當(dāng)班人員佩戴口罩上崗;。

嚴(yán)格落實(shí)餐具、廚具、工作區(qū)及公共區(qū)域的清潔消毒工作，建立登記臺(tái)賬及督查機(jī)制;。

嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)定，每餐次填寫(xiě)《餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員與就餐人員檢查臺(tái)賬》。

(六)凡是單獨(dú)進(jìn)入餐飲部消費(fèi)的顧客，必須為顧客測(cè)量體溫，登記近期旅居史。

(七)做好。

員工思想。

教育工作，管好自己的人，結(jié)合工作量及時(shí)調(diào)整每班次當(dāng)班人數(shù)，疫情期間做好員工外出管控工作，及時(shí)了解并掌握員工及其家屬身體健康狀況，做好每日上報(bào)工作。

每日提醒療養(yǎng)員減少外出并做好自我防疫工作。

(九)做好防控疫情相關(guān)的宣傳教育工作，播放防控小視屏、張貼宣傳畫(huà)和通知等，引導(dǎo)員工增強(qiáng)信心、堅(jiān)定信心，做到不傳謠、不信謠、不造謠，提高文明素質(zhì)和自我保護(hù)能力。

(十)結(jié)合廣東的氣候特點(diǎn)，從預(yù)防的角度，推出一系列祛濕化痰、健脾養(yǎng)肺、補(bǔ)虛強(qiáng)體的抗疫食譜和抗疫茶飲。

大廳地面廚房地面、粗加工操作間以及烹飪工具配比消毒粉進(jìn)行嚴(yán)格消毒;。

每班次上崗前進(jìn)行體溫測(cè)量，佩戴口罩，關(guān)注員工及其家屬的健康和出行動(dòng)態(tài)，對(duì)有家屬發(fā)燒或住院情況的按規(guī)定對(duì)其采取健康管理等措施，14天觀察無(wú)恙后方可上崗并認(rèn)真做好上報(bào)工作。

疫情期間在院的療養(yǎng)人員有12人，為保障安全，避免交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)行隔臺(tái)安排就餐餐位，做好健康防護(hù)，密切關(guān)注療養(yǎng)人員，聯(lián)系療養(yǎng)部，跟蹤停餐療養(yǎng)員的行蹤。2月12日起根據(jù)廣東省重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)要求和《廣東省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控的公告》精神，餐飲部暫停堂食業(yè)務(wù)，療養(yǎng)用餐改為分時(shí)段自助打包方式，為療養(yǎng)員提供口罩、一次性手套等防疫物資，療養(yǎng)員積極配合我們的防疫工作，在非常時(shí)期提供如此細(xì)心、溫馨的服務(wù)工作給予了充分的肯定。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇八

餐飲部疫情防控工作總結(jié)自新型冠狀病毒感染的肺炎疫情產(chǎn)生以來(lái)，某某鎮(zhèn)迅速反應(yīng)，周到安排，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市和縣委、縣政府關(guān)于疫情防控工作相干部署和會(huì)議精神，全面貫徹堅(jiān)定信心、同舟共濟(jì)、科學(xué)防治、精準(zhǔn)施策的要求，堅(jiān)持以強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)、優(yōu)化管理措施、重視措施細(xì)化、堅(jiān)持執(zhí)紀(jì)監(jiān)督為立足點(diǎn)，及時(shí)落實(shí)各項(xiàng)防控措施，為全鎮(zhèn)打好這場(chǎng)疫情防控阻擊戰(zhàn)構(gòu)筑起了牢固防線。

1、強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。

依照“包村領(lǐng)導(dǎo)+駐村干部+村社干部+村醫(yī)+近鄰、黨員或醫(yī)療小分隊(duì)”的“4+x”工作機(jī)制，不斷強(qiáng)化防控措施，使防控工作做到了責(zé)任到村、到社、到戶、到人。1是發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用，靠實(shí)工作責(zé)任。以包村領(lǐng)導(dǎo)為主體，進(jìn)1步靠實(shí)了鎮(zhèn)村社3級(jí)干部和村醫(yī)的防控責(zé)任，確保防控工作崗崗有人、人人擔(dān)責(zé)，構(gòu)成了疫情防控人人盡責(zé)的局面，為全鎮(zhèn)筑起了疫情防控的堅(jiān)固“防線”。2是發(fā)揮指點(diǎn)作用，強(qiáng)化措施落實(shí)。及時(shí)組織全部駐村干部放棄休假、迅速返崗，引導(dǎo)駐村干部主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為，依照“1查4清”工作機(jī)制，帶領(lǐng)村干部、黨員、大眾志愿者在疫情防控1線中踐行初心使命，為全鎮(zhèn)廣大大眾健康和安全撐起”保護(hù)傘”。3是發(fā)揮本身優(yōu)勢(shì)，做到管控及時(shí)。充分發(fā)揮村社干部對(duì)基本情況明、掌握信息快的優(yōu)勢(shì)，采取村社干部與黨員、村醫(yī)、大眾志愿者聯(lián)手的方式，在逐戶逐人摸底排查、建立工作臺(tái)賬的基礎(chǔ)上，確保對(duì)新增外出返村人員特別是湖北武漢返村人員摸底登記及時(shí)、平常管控及時(shí)。4是發(fā)揮專(zhuān)職作用，做好科學(xué)防護(hù)。要求村醫(yī)充分發(fā)揮專(zhuān)職作用，全力協(xié)助做好對(duì)外出返村人員的管理，堅(jiān)持日?qǐng)?bào)告的情勢(shì)，對(duì)外出返村人員的身體狀態(tài)做好追蹤、篩查和監(jiān)測(cè)。同時(shí)，通過(guò)村衛(wèi)生員宣揚(yáng)疫情防控情況和預(yù)防知識(shí)，促使大眾從潛意識(shí)中不斷增強(qiáng)防疫意識(shí)。5是發(fā)揮監(jiān)督作用，確保防控有效。以黨員、大眾志愿者為主體，充分依托大眾，通過(guò)發(fā)揮引導(dǎo)大眾做好科學(xué)防護(hù)，幫助村“兩委”監(jiān)控重點(diǎn)人員動(dòng)向、外來(lái)人員到村監(jiān)督等作用，使全鎮(zhèn)疫情防控工作更加主動(dòng)、更加有效。

2、優(yōu)化管理措施，筑牢聯(lián)防聯(lián)控戰(zhàn)役堡壘。

全面貫徹落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防分散”要求，堅(jiān)持“1張網(wǎng)格表，3項(xiàng)硬措施”的工作措施，全力預(yù)防疫情分散，為全鎮(zhèn)人民大眾的生命安全和身體健康筑起行之有效的“防火墻”。1是“網(wǎng)格管理”。在疫情警報(bào)拉響的第1時(shí)間，全鎮(zhèn)范圍內(nèi)緊急設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)總計(jì)100個(gè)，公道制作《某某鎮(zhèn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)組織機(jī)構(gòu)圖》、《疫情防控網(wǎng)格化管理表》、《疫情防控值班表》，著力構(gòu)筑上下聯(lián)動(dòng)、信息公然、行動(dòng)迅速的防控大網(wǎng)，確保管控對(duì)象有措施、管控任務(wù)能完成、管控職責(zé)能落實(shí)。2是防輸入。對(duì)所有外來(lái)人員、車(chē)輛都實(shí)行“1查4清”工作機(jī)制，即“1查，查體溫;4清，做到身份清、時(shí)間清、接觸人員清、行動(dòng)軌跡清”。同時(shí)，嚴(yán)格實(shí)行24小時(shí)值班值守，將防輸入措施落到實(shí)處。3是防輸出。通過(guò)指點(diǎn)各村增設(shè)疫情防控便民服務(wù)點(diǎn)，幫助大眾買(mǎi)米面油、蔬菜、藥品和生活日用品，銜接鎮(zhèn)衛(wèi)生院及時(shí)為各村衛(wèi)生室補(bǔ)充所需平常用藥，保障得病人群就診醫(yī)治，全面減少大眾因生活需求頻繁出入現(xiàn)象。4是防分散。指點(diǎn)各村建立活動(dòng)宣揚(yáng)隊(duì)伍，通過(guò)活動(dòng)宣揚(yáng)隊(duì)伍逐日不中斷展開(kāi)科學(xué)防護(hù)知識(shí)活動(dòng)宣揚(yáng)和勸散下棋打牌、曬太陽(yáng)等聚集人群，全面促使大眾提高做好本身防護(hù)意識(shí)，也避免出現(xiàn)人群聚集引發(fā)交叉感染，進(jìn)1步保障全鎮(zhèn)人民的生命安全和身體健康。

3、重視措施細(xì)化，著力凝聚各級(jí)強(qiáng)大協(xié)力。

為切實(shí)獲得工作實(shí)效，某某鎮(zhèn)堅(jiān)持從實(shí)際動(dòng)身，在細(xì)處出手，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新工作方式方法，并獲得了1定的成效。

1是在人員氣力上做文章。要求各村以村級(jí)后備干部、支部黨員為重點(diǎn)，號(hào)令村中熱情公益事業(yè)的大眾分別組成政策宣揚(yáng)、排摸登記、應(yīng)急處理等組別，相互協(xié)同、相干配合，共同展開(kāi)好疫情防控工作。2是在宣揚(yáng)教育上做文章。及時(shí)將市上公告和防控倡議書(shū)制作成音頻宣揚(yáng)資料，采取在各村社通過(guò)喇叭播放和調(diào)配執(zhí)法車(chē)輛巡回播放的方式，引導(dǎo)大眾不斷增強(qiáng)自我防范意識(shí)，自覺(jué)做好自我防護(hù)。3是在人員活動(dòng)上做文章。要求各村以嚴(yán)控人員活動(dòng)為重點(diǎn)，嚴(yán)格封堵村落出入口，延續(xù)做好出入人員管控工作，堅(jiān)決做到外來(lái)人員和車(chē)輛不讓進(jìn)村，本村人員進(jìn)出村有活動(dòng)記錄和體溫檢測(cè)記錄。同時(shí)，堅(jiān)持封村不封路，及時(shí)預(yù)留應(yīng)急綠色通道和車(chē)輛，確保緊急情況能夠及時(shí)處理。4是在工作聯(lián)動(dòng)上做文章。及時(shí)召開(kāi)職能部門(mén)聯(lián)席會(huì)議，明確工作職責(zé)，不斷構(gòu)成協(xié)同推動(dòng)疫情防控工作良好氛圍。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)得病大眾救治，催促各藥店落實(shí)免費(fèi)丈量體溫，購(gòu)買(mǎi)感冒藥實(shí)名制登記。由鎮(zhèn)市場(chǎng)管理所、執(zhí)法所、派出所負(fù)責(zé)對(duì)餐飲店、活禽海鮮店等上門(mén)張貼公告講授政策，同時(shí)對(duì)加油站、超市的疫情防控措施進(jìn)行檢查催促。由閭井交警中隊(duì)負(fù)責(zé)轄區(qū)過(guò)境車(chē)輛的排查登記和疏導(dǎo)工作。5是在工作兼顧上做文章。堅(jiān)持疫情防控和中心工作兩不誤，要求各村組織公益性崗位人員、大眾展開(kāi)環(huán)境衛(wèi)生整治、庭院美化活動(dòng)。要求各村各村紅白理事會(huì)提早掌握村內(nèi)紅白喜事動(dòng)態(tài)，通過(guò)入戶訪問(wèn)、上門(mén)勸導(dǎo)的方式，對(duì)家中有喪事的，催促事主及時(shí)安葬死者。對(duì)行將舉行嫁娶事宜的，勸導(dǎo)事主延期舉行。

4、堅(jiān)持執(zhí)紀(jì)監(jiān)督，推動(dòng)疫情防控落實(shí)落細(xì)。

為全力保障疫情防控工作扎實(shí)有效展開(kāi)，嚴(yán)格疫情防控監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問(wèn)責(zé)制度落實(shí)，切實(shí)為疫情防控工作提供堅(jiān)強(qiáng)紀(jì)律保障。1是捉住關(guān)鍵少數(shù)，強(qiáng)化示范帶動(dòng)。催促鎮(zhèn)村干部切實(shí)擔(dān)當(dāng)起疫情防控工作責(zé)任，特別是村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任要堅(jiān)守崗位，靠前指揮，勇于擔(dān)當(dāng)作為，深入疫情防控第1線，第1時(shí)間回應(yīng)大眾關(guān)心，及時(shí)發(fā)聲指點(diǎn)、掌握疫情、采取行動(dòng)，堅(jiān)決做到守土有責(zé)、守土擔(dān)責(zé)、守土盡責(zé)。2是加強(qiáng)履職監(jiān)督，推動(dòng)責(zé)任落實(shí)。重點(diǎn)聚焦各村疫情防控政治責(zé)任是不是落實(shí)、工作責(zé)任是不是靠實(shí)、工作措施是不是細(xì)實(shí)、工作風(fēng)格是不是扎實(shí)，對(duì)思想認(rèn)識(shí)不夠到位、工作不擔(dān)當(dāng)、不作為、慢作為、亂作為的干部嚴(yán)肅進(jìn)行追責(zé)問(wèn)責(zé)。同時(shí)，堅(jiān)持嚴(yán)管就是厚愛(ài)，把紀(jì)律挺在前面，對(duì)各村疫情防控工作經(jīng)費(fèi)、捐贈(zèng)物質(zhì)的管理使用進(jìn)行全程、全方位監(jiān)督。3是壓實(shí)防控責(zé)任，增強(qiáng)防控意識(shí)。疫情不退，督查不停。鎮(zhèn)紀(jì)委堅(jiān)持每天深入1線展開(kāi)監(jiān)督檢查，白天到村到戶督查工作措施落實(shí)情況，晚上到檢測(cè)點(diǎn)督查人員到崗到位、值班值守情況，已累計(jì)展開(kāi)全覆蓋專(zhuān)項(xiàng)督查x次，向鎮(zhèn)黨委、政府反饋催促發(fā)現(xiàn)問(wèn)題x條。同時(shí)，指點(diǎn)各村監(jiān)督委員會(huì)積極投身疫情防控1線，做好本職工作的同時(shí)，配合村“兩委”共同推動(dòng)疫情防控工作有序有力展開(kāi)。

利用張貼海報(bào)、電子led顯示屏宣傳抗擊疫情防護(hù)知識(shí)，教育大家自覺(jué)“少出門(mén)、勤洗手、戴口罩、設(shè)防線”，組織員工進(jìn)行佩戴口罩、七步洗手法、酒精和消毒液的配置使用等培訓(xùn)。

引導(dǎo)員工關(guān)注官方發(fā)布，了解新型冠狀病毒的有關(guān)知識(shí)以及防護(hù)措施，降低在日常生活感染冠狀病毒的風(fēng)險(xiǎn)，消除不必要的恐慌心理和虛假信息。

（一）第一時(shí)間傳達(dá)貫徹落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來(lái)抓。

（二）落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票核查流程，確保所采購(gòu)的畜禽、水產(chǎn)品及肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可溯、合法合規(guī)，確保食品配送與入庫(kù)零接觸。

（三）疫情防控期間，禁止食用野生動(dòng)物，禁止野生動(dòng)物的采購(gòu)與加工，禁止在餐廳范圍內(nèi)宰殺畜禽活物。

（四）嚴(yán)格食材的烹飪和加工環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（五）嚴(yán)格落實(shí)每班次體溫監(jiān)測(cè)制度，要求所有當(dāng)班人員佩戴口罩上崗；

嚴(yán)格落實(shí)餐具、廚具、工作區(qū)及公共區(qū)域的清潔消毒工作，建立登記臺(tái)賬及督查機(jī)制；

嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)定，每餐次填寫(xiě)《餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員與就餐人員檢查臺(tái)賬》。

（六）凡是單獨(dú)進(jìn)入餐飲部消費(fèi)的顧客，必須為顧客測(cè)量體溫，登記近期旅居史。

（七）做好員工思想教育工作，管好自己的人，結(jié)合工作量及時(shí)調(diào)整每班次當(dāng)班人數(shù)，疫情期間做好員工外出管控工作，及時(shí)了解并掌握員工及其家屬身體健康狀況，做好每日上報(bào)工作。

每日提醒療養(yǎng)員減少外出并做好自我防疫工作。

（九）做好防控疫情相關(guān)的宣傳教育工作，播放防控小視屏、張貼宣傳畫(huà)和通知等，引導(dǎo)員工增強(qiáng)信心、堅(jiān)定信心，做到不傳謠、不信謠、不造謠，提高文明素質(zhì)和自我保護(hù)能力。

（十）結(jié)合廣東的氣候特點(diǎn)，從預(yù)防的角度，推出一系列祛濕化痰、健脾養(yǎng)肺、補(bǔ)虛強(qiáng)體的抗疫食譜和抗疫茶飲。

大廳地面廚房地面、粗加工操作間以及烹飪工具配比消毒粉進(jìn)行嚴(yán)格消毒；

每班次上崗前進(jìn)行體溫測(cè)量，佩戴口罩，關(guān)注員工及其家屬的健康和出行動(dòng)態(tài)，對(duì)有家屬發(fā)燒或住院情況的按規(guī)定對(duì)其采取健康管理等措施，14天觀察無(wú)恙后方可上崗并認(rèn)真做好上報(bào)工作。

疫情期間在院的療養(yǎng)人員有12人，為保障安全，避免交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)行隔臺(tái)安排就餐餐位，做好健康防護(hù)，密切關(guān)注療養(yǎng)人員，聯(lián)系療養(yǎng)部，跟蹤停餐療養(yǎng)員的行蹤。2月12日起根據(jù)廣東省重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)要求和《廣東省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控的公告》精神，餐飲部暫停堂食業(yè)務(wù)，療養(yǎng)用餐改為分時(shí)段自助打包方式，為療養(yǎng)員提供口罩、一次性手套等防疫物資，療養(yǎng)員積極配合我們的防疫工作，在非常時(shí)期提供如此細(xì)心、溫馨的服務(wù)工作給予了充分的肯定。

1月22日，全市新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作會(huì)議召開(kāi)后，縣委、縣政府高度重視，切實(shí)提高站位，將新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作作為當(dāng)前壓倒一切的政治任務(wù)，多次召開(kāi)會(huì)議，對(duì)防控工作進(jìn)行了安排部署，全縣上下迅速行動(dòng)，聯(lián)防聯(lián)控，各項(xiàng)工作扎實(shí)有效開(kāi)展。根據(jù)會(huì)議安排，現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下：

根據(jù)上級(jí)部署要求，我縣建立了日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度，數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào)市防治重大疾病領(lǐng)導(dǎo)小組。截止1月28日12時(shí)，全縣累計(jì)摸排湖北省返鄉(xiāng)人員xx人,其中武漢返鄉(xiāng)人員xx人，當(dāng)日新發(fā)登記人數(shù)xx人，解除隨訪人數(shù)xx人。截止目前，我縣共有密切接觸者x人，隨訪發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、胸悶等不適癥狀x人，已全部落實(shí)相應(yīng)管控措施。對(duì)全縣發(fā)熱和咳嗽等進(jìn)行健康篩查達(dá)xx人。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)制。按照市委、市政府部署要求，我縣制定出臺(tái)了《關(guān)于成立xx縣防治重大疾病領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》，召開(kāi)了全縣防控工作會(huì)議，成立了由縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)xx同志任組長(zhǎng)，縣委、縣政府分管負(fù)責(zé)同志任副組長(zhǎng)，30余個(gè)職能部門(mén)、單位為成員的xx縣防治重大疾病領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)7個(gè)專(zhuān)業(yè)組，各成員單位按照職責(zé)，分工明確，聯(lián)防聯(lián)控，建立了值班值守機(jī)制、會(huì)商機(jī)制、應(yīng)急處置機(jī)制、信息共享機(jī)制，為打贏疫情防控戰(zhàn)役提供了堅(jiān)強(qiáng)有力的組織保障。

（二）全面部署，迅速行動(dòng)。疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，xx書(shū)記和xx縣長(zhǎng)先后七次召開(kāi)防控工作調(diào)度會(huì)議，聽(tīng)取有關(guān)部門(mén)單位工作落實(shí)情況，并對(duì)我縣疫情防控各項(xiàng)重點(diǎn)工作進(jìn)行再安排、再部署，要求各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)和有關(guān)部門(mén)進(jìn)一步提高政治站位，立即轉(zhuǎn)入戰(zhàn)時(shí)機(jī)制，發(fā)揮各自職能，開(kāi)展聯(lián)防聯(lián)控，形成工作合力，扎實(shí)做好疫情防范和處置應(yīng)對(duì)各項(xiàng)工作。同時(shí)，要求全縣范圍內(nèi)逐村（社區(qū)）、逐戶進(jìn)行網(wǎng)格化、地毯式排查，并嚴(yán)格落實(shí)排查登記，確保不漏一人。

（三）突出重點(diǎn)，拉網(wǎng)排查。堅(jiān)持“防”字當(dāng)頭，切實(shí)做到防輸入、防傳染、防擴(kuò)散。一是控制源頭防輸入。堅(jiān)持嚴(yán)把入口關(guān)、流動(dòng)關(guān)、傳播關(guān)、防治關(guān)。嚴(yán)格落實(shí)湖北省，特別是武漢市等疫情較重地區(qū)來(lái)聊車(chē)輛的人員管控，區(qū)交通運(yùn)輸、衛(wèi)健部門(mén)在轄區(qū)內(nèi)高速公路出入口、客運(yùn)站等重點(diǎn)場(chǎng)所聯(lián)合設(shè)立了體溫檢測(cè)點(diǎn)，對(duì)來(lái)聊人員逐一落實(shí)體溫檢測(cè)和登記，對(duì)可疑病例落實(shí)了查驗(yàn)、留驗(yàn)、管控等措施，全力做好新型冠狀病毒感染的肺炎輸入性防控。二是強(qiáng)化排查防擴(kuò)散。按照落實(shí)特殊時(shí)期特殊管控要求，我縣對(duì)所有來(lái)自湖北省等新型冠狀病毒感染的肺炎疫情較重地區(qū)的人員均納入了排查范圍，有關(guān)部門(mén)單位在春節(jié)期間做到排查不停、管控不停、報(bào)告不停，排查范圍做到鄉(xiāng)不漏村、村不漏戶、戶不漏人，堅(jiān)決防止疫情擴(kuò)散。同時(shí)，積極發(fā)動(dòng)群眾，依靠群眾，多方面搜尋線索，并公布舉報(bào)電話征集信息，確保了符合排查條件人員回家兩小時(shí)內(nèi)掌握其情況。目前，所有排查武漢返聊人員均由各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)、村（居）、轄區(qū)衛(wèi)生院（街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心）落實(shí)了“三包一”人員管控，確保管控人員不出戶、不出村。古樓、梁水鎮(zhèn)、道口鋪、堂邑等鎮(zhèn)街對(duì)重點(diǎn)人員“多包一”管控，加強(qiáng)隨訪，及時(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患。三是加強(qiáng)消殺防傳染。各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)積極組織轄區(qū)各類(lèi)公共場(chǎng)所、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、住宅小區(qū)等開(kāi)展預(yù)防性消毒，引導(dǎo)非病例家庭做好個(gè)人防護(hù)工作，堅(jiān)決預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染的傳播。

（四）整治環(huán)境，規(guī)范管理。按照職責(zé)分工，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)，密切配合，聯(lián)防聯(lián)控，加大對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的檢查監(jiān)督力度，加強(qiáng)疫源疫病監(jiān)測(cè)，對(duì)未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的野生動(dòng)物一律禁止交易。突出重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所的排查和監(jiān)管工作力度，嚴(yán)厲打擊非法販運(yùn)、售賣(mài)各類(lèi)野生動(dòng)物，嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)宰殺活禽、生熟食品混賣(mài)混搭等行為，市場(chǎng)環(huán)境得到明顯改善。同時(shí)，向全縣發(fā)放了《致廣大市民的一封信》，深入開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，及時(shí)宣傳傳染病防控知識(shí)，全力做好環(huán)境消毒、垃圾清理、環(huán)境衛(wèi)生督查等工作，切實(shí)防控疫情發(fā)生。

（五）落實(shí)資金，保障物資。按照全力保障疫情防控的原則，我縣緊急劃撥650萬(wàn)元資金，專(zhuān)項(xiàng)用于定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)防控物資、器械、儀器等物品的采購(gòu)；劃撥60萬(wàn)元，用于全縣疫情防控的物資儲(chǔ)備、防護(hù)設(shè)施、消毒用具等應(yīng)急救助物資的保障，有效確保了疫情防控工作的順利開(kāi)展。同時(shí)，區(qū)疾控中心、xx人民醫(yī)院、區(qū)中醫(yī)院分別做好了應(yīng)急處置預(yù)案和情景構(gòu)建演練，發(fā)熱門(mén)診加強(qiáng)了人員力量，落實(shí)了人員、器械、藥品、值守“四到位”，各項(xiàng)工作正在有條不紊的進(jìn)行中。

目前，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全縣疫情防控工作正有力有序有效開(kāi)展。1月27日，我縣代表聊城市接受了省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組的督導(dǎo)檢查，我縣xx人民醫(yī)院傳染病房、區(qū)疾控中心，人員、設(shè)備配備和應(yīng)急處置情況，得到督導(dǎo)組的充分肯定和高度評(píng)價(jià)。

當(dāng)前，就我縣防控情況而言，隨著春節(jié)過(guò)后返城返校、上班上工的人員流動(dòng)，將迎來(lái)新一輪高峰，全縣防控工作將進(jìn)入攻堅(jiān)階段和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，必須采取強(qiáng)有力的措施，齊抓共管，聯(lián)防聯(lián)控，盡銳出戰(zhàn)，一鼓作氣，全面打贏疫情防控這場(chǎng)硬仗。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，高效推動(dòng)工作。繼續(xù)加強(qiáng)疫情防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，我縣將成立由榮書(shū)記和劉縣長(zhǎng)共同擔(dān)任組長(zhǎng)，縣委、縣政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，30余個(gè)部門(mén)、單位主要負(fù)責(zé)同志為成員的全縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部），抽調(diào)有關(guān)部門(mén)精干力量，實(shí)行集中辦公，完善工作機(jī)制，制定工作規(guī)范，明確工作流程，確保疫情防控工作實(shí)現(xiàn)規(guī)范高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

（二）強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)控，細(xì)致摸排檢查。進(jìn)一步加強(qiáng)鎮(zhèn)街之間、部門(mén)之間的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，加大對(duì)湖北省來(lái)聊車(chē)輛、人員的篩查和體溫監(jiān)測(cè)。繼續(xù)落實(shí)好摸排管控制度，發(fā)揮好社區(qū)、村兩委和鄉(xiāng)村基層衛(wèi)生組織的作用，引導(dǎo)村（居）建立防控隊(duì)伍，加強(qiáng)對(duì)外來(lái)人員的管控，做好深入細(xì)致的排查，確保不遺漏任何一個(gè)人。同時(shí)，各部門(mén)單位要分別摸清本單位人員春節(jié)期間外出情況，有無(wú)發(fā)熱或感染疫情情況，有針對(duì)性地采取措施，嚴(yán)防上班后可能發(fā)生的交叉感染。

（三）強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，嚴(yán)格責(zé)任追究。進(jìn)一步落實(shí)縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部幫包制度，要求全縣十五個(gè)由縣級(jí)干部任組長(zhǎng)的重點(diǎn)工作督導(dǎo)組，立即開(kāi)展行動(dòng)，奔赴各幫包鎮(zhèn)街，開(kāi)展工作督導(dǎo)，確保各項(xiàng)工作扎實(shí)有序開(kāi)展。各鎮(zhèn)（街道）、園區(qū)也要建立督導(dǎo)機(jī)制，從嚴(yán)從實(shí)開(kāi)展督導(dǎo)，層層傳導(dǎo)壓力，逐級(jí)壓實(shí)責(zé)任，推動(dòng)各項(xiàng)防控措施不打折扣、有效落地。同時(shí)，要嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究和倒查制度，因防控任務(wù)不落實(shí)、措施不到位、有失職行為和重大過(guò)錯(cuò)，或因工作不及時(shí)造成疫情擴(kuò)散、故意瞞報(bào)或遲報(bào)疫情信息的單位和個(gè)人，都要依法依規(guī)追究責(zé)任。

疫情就是命令，防控就是責(zé)任。新型冠狀病毒引發(fā)肺炎感染疫情發(fā)生以來(lái)，餐飲部在院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一心，多措并舉，深入學(xué)習(xí)落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，始終堅(jiān)持站在堅(jiān)決打贏防疫阻擊戰(zhàn)的第一線，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。

利用張貼海報(bào)、電子led顯示屏宣傳抗擊疫情防護(hù)知識(shí)，教育大家自覺(jué)“少出門(mén)、勤洗手、戴口罩、設(shè)防線”，組織員工進(jìn)行佩戴口罩、七步洗手法、酒精和消毒液的配置使用等培訓(xùn)。

引導(dǎo)員工關(guān)注官方發(fā)布，了解新型冠狀病毒的有關(guān)知識(shí)以及防護(hù)措施，降低在日常生活感染冠狀病毒的風(fēng)險(xiǎn)，消除不必要的恐慌心理和虛假信息。

（一）第一時(shí)間傳達(dá)貫徹落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來(lái)抓。

（二）落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票核查流程，確保所采購(gòu)的畜禽、水產(chǎn)品及肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可溯、合法合規(guī)，確保食品配送與入庫(kù)零接觸。

（三）疫情防控期間，禁止食用野生動(dòng)物，禁止野生動(dòng)物的采購(gòu)與加工，禁止在餐廳范圍內(nèi)宰殺畜禽活物。

（四）嚴(yán)格食材的烹飪和加工環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（五）嚴(yán)格落實(shí)每班次體溫監(jiān)測(cè)制度，要求所有當(dāng)班人員佩戴口罩上崗；

嚴(yán)格落實(shí)餐具、廚具、工作區(qū)及公共區(qū)域的清潔消毒工作，建立登記臺(tái)賬及督查機(jī)制；

嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)定，每餐次填寫(xiě)《餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員與就餐人員檢查臺(tái)賬》。

（六）凡是單獨(dú)進(jìn)入餐飲部消費(fèi)的顧客，必須為顧客測(cè)量體溫，登記近期旅居史。

（七）做好員工思想教育工作，管好自己的人，結(jié)合工作量及時(shí)調(diào)整每班次當(dāng)班人數(shù)，疫情期間做好員工外出管控工作，及時(shí)了解并掌握員工及其家屬身體健康狀況，做好每日上報(bào)工作。

每日提醒療養(yǎng)員減少外出并做好自我防疫工作。

（九）做好防控疫情相關(guān)的宣傳教育工作，播放防控小視屏、張貼宣傳畫(huà)和通知等，引導(dǎo)員工增強(qiáng)信心、堅(jiān)定信心，做到不傳謠、不信謠、不造謠，提高文明素質(zhì)和自我保護(hù)能力。

（十）結(jié)合廣東的氣候特點(diǎn)，從預(yù)防的角度，推出一系列祛濕化痰、健脾養(yǎng)肺、補(bǔ)虛強(qiáng)體的抗疫食譜和抗疫茶飲。

大廳地面廚房地面、粗加工操作間以及烹飪工具配比消毒粉進(jìn)行嚴(yán)格消毒；

每班次上崗前進(jìn)行體溫測(cè)量，佩戴口罩，關(guān)注員工及其家屬的健康和出行動(dòng)態(tài)，對(duì)有家屬發(fā)燒或住院情況的按規(guī)定對(duì)其采取健康管理等措施，14天觀察無(wú)恙后方可上崗并認(rèn)真做好上報(bào)工作。

疫情期間在院的療養(yǎng)人員有12人，為保障安全，避免交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)行隔臺(tái)安排就餐餐位，做好健康防護(hù)，密切關(guān)注療養(yǎng)人員，聯(lián)系療養(yǎng)部，跟蹤停餐療養(yǎng)員的行蹤。2月12日起根據(jù)廣東省重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)要求和《廣東省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控的公告》精神，餐飲部暫停堂食業(yè)務(wù)，療養(yǎng)用餐改為分時(shí)段自助打包方式，為療養(yǎng)員提供口罩、一次性手套等防疫物資，療養(yǎng)員積極配合我們的防疫工作，在非常時(shí)期提供如此細(xì)心、溫馨的服務(wù)工作給予了充分的肯定。

隨著疫情的發(fā)展態(tài)勢(shì)逐步變好，疫情防控風(fēng)險(xiǎn)的逐步降低，根據(jù)《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》，餐飲部及時(shí)制定恢復(fù)堂食的七項(xiàng)措施，在積極推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)，做到防控防疫不放松。

（一）嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度，每餐對(duì)餐具、廚具、工作區(qū)域及公共區(qū)域進(jìn)行清洗消毒并做好臺(tái)賬登記工作。

（二）嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格索票索證核查流程，確保所采購(gòu)物品有源可溯、合法合規(guī)，做到零接觸配送。

（三）嚴(yán)禁加工野生動(dòng)物，禁止在餐廳內(nèi)宰殺畜禽活物；

嚴(yán)格食材的粗加工和烹飪環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（四）對(duì)每班次當(dāng)班人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)體溫超過(guò)37.3℃的員工立即采取隔離措施并上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（五）禁止接待聚餐活動(dòng)，療養(yǎng)員用餐隔桌安排就餐，加大就餐之間的距離。

（六）療養(yǎng)員進(jìn)入餐廳就餐前必須測(cè)量體溫及佩戴口罩，當(dāng)班服務(wù)員做好體溫監(jiān)測(cè)表登記工作，如體溫超過(guò)37.3℃者不得進(jìn)入餐廳并立即采取隔離措施，上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（七）療養(yǎng)員用餐形式為自助餐，取餐須佩戴口罩及手套，分批有序取餐。

積極投身院紫荊志愿服務(wù)隊(duì)疫情防控志愿服務(wù)工作。自監(jiān)測(cè)卡口開(kāi)設(shè)以來(lái)，持續(xù)為值班志愿者配送暖心餐食，特別為半夜00:00至早晨8:00的志愿者送上宵夜和姜茶，把關(guān)懷和溫暖送到我院及溫泉賓館、溫泉村委志愿者的心坎上，成為“逆行者”的堅(jiān)強(qiáng)后盾。截止3月24日，共服務(wù)672人次。

為進(jìn)一步做好新冠肺炎感染的群防群控工作，減少人員接觸和聚集，降低疫情風(fēng)險(xiǎn)，在疫情防控期間，為方便溫泉社區(qū)居民和各位同事，飴香閣餐廳將推出抗疫“三劍”點(diǎn)餐外賣(mài)服務(wù)，即“高蛋白抗疫”，“維生素抗疫”，“清道夫抗疫”，受到周邊群眾和各位同事的歡迎。在推出第四期抗疫“三劍”菜譜后，共售賣(mài)1056份外賣(mài)35個(gè)菜品，服務(wù)448人次。

在“三八”國(guó)際婦女節(jié)這個(gè)特殊的日子里，我們還專(zhuān)門(mén)制作最熱賣(mài)的飴香蝦餃送給我們最美的逆行者，向奮戰(zhàn)在抗疫一線的北溪巾幗英雄們致敬。

3月9日、10日，體檢中心迎來(lái)復(fù)工復(fù)產(chǎn)第一批客人，我們準(zhǔn)時(shí)把打包好的早餐送達(dá)體檢中心。

（一）開(kāi)展節(jié)能減耗、降本增效工作，要求每位員工牢固樹(shù)立“節(jié)約就是效益”的意識(shí)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，從點(diǎn)滴做起。

進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)流程，創(chuàng)新服務(wù)模式，提高顧客滿意度，積極爭(zhēng)取回頭客，刺激消費(fèi)。

（三）結(jié)合2019年度療養(yǎng)微訪談內(nèi)容，在四季食療、24節(jié)氣養(yǎng)生食療、月份主題養(yǎng)生、“地中?！敝黝}養(yǎng)生的基礎(chǔ)上，全力做好“五低”飲食主題自助餐工作，力爭(zhēng)療養(yǎng)模式創(chuàng)新有新的突破。

（四）合理調(diào)整團(tuán)餐菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)搭配健康，葷素搭配合理。

做好長(zhǎng)者飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)推廣工作，拉動(dòng)內(nèi)需。

（六）利用好微信公眾號(hào)，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)外賣(mài)服務(wù)工作。

（七）加強(qiáng)自身內(nèi)控管理的嚴(yán)格程度，重視食品安全，安全進(jìn)貨、安全生產(chǎn)、安全服務(wù)，讓客人放心滿意消費(fèi)。

疫情尚未結(jié)束，但全國(guó)的疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好、生產(chǎn)生活秩序進(jìn)一步加快恢復(fù)。春暖花將開(kāi)，烏云遮不住太陽(yáng)，陰霾終究將散開(kāi)，唯努力不會(huì)被辜負(fù)。餐飲部將嚴(yán)格按照院黨委的統(tǒng)一部署，夯實(shí)內(nèi)功，一如既往做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)各項(xiàng)工作，努力將戰(zhàn)“疫”后的“戰(zhàn)役”打的漂亮。

根據(jù)省、市、區(qū)疫情防控指揮部統(tǒng)一部署，嚴(yán)格落實(shí)《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“無(wú)接觸式配送”“無(wú)接觸點(diǎn)取餐”監(jiān)管工作的通知》等文件精神，持續(xù)加大餐飲單位疫情防控措施檢查力度，落實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，做好疫情防控工作，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：

截止2020年4月13日，全區(qū)已辦理許可備案餐飲單位共計(jì)2561家，其中領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可小型及以上餐飲單位1390家，備案小餐飲1171家。目前開(kāi)展售賣(mài)外賣(mài)業(yè)務(wù)餐飲單位263家。

1、全覆蓋開(kāi)展排查。1月28日起，依據(jù)區(qū)防疫指揮部要求，開(kāi)展全區(qū)所有餐飲服務(wù)單位覆蓋式排查，依次對(duì)大中型餐飲、小餐飲、企業(yè)食堂、養(yǎng)老服務(wù)中心等各級(jí)單位，全面落實(shí)督查要求，宣傳發(fā)放關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的通告（第4號(hào)），暫停舉辦集中宴席、聚餐、聯(lián)誼等公眾聚會(huì)活動(dòng)。

2、全方位落實(shí)責(zé)任。督促各餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺(tái)賬記錄等制度。按照區(qū)防疫指揮部要求，2月9日前所有小餐飲不得營(yíng)業(yè)。之后逐步放開(kāi)，所有餐飲服務(wù)單位在做好“四到位”的前提下，實(shí)施“無(wú)接觸式配送”，“無(wú)接觸點(diǎn)取餐”。自1月28日起，對(duì)餐飲門(mén)店開(kāi)展循環(huán)式疫情防控情況檢查，并重點(diǎn)對(duì)肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克等人流量密集、受眾面廣的單位進(jìn)行督導(dǎo)。

3、全時(shí)段監(jiān)督檢查。要求所有餐飲服務(wù)單位顧全大局，配合全區(qū)疫情防控工作，積極履行社會(huì)責(zé)任，不購(gòu)進(jìn)、不宰殺活禽，不收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售野生動(dòng)物。安排監(jiān)管人員24小時(shí)值班，并開(kāi)展常態(tài)化夜間巡查，確保已開(kāi)業(yè)的餐飲單位巡查不遺漏。目前，轄區(qū)內(nèi)餐飲門(mén)店積極配合疫情防控工作，均能落實(shí)餐飲服務(wù)疫情防控“四到位，兩不接觸”。經(jīng)營(yíng)餐飲單位主動(dòng)做好禁止堂食、員工防護(hù)、環(huán)境消毒、索證索票等舉措。

自疫情防控啟動(dòng)以來(lái)，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員2307多人次，其中夜間巡查600多人次，檢查餐飲單位1500多家次，下發(fā)各項(xiàng)文件1500多份，下達(dá)責(zé)令改正6次，約談商戶3戶。所有開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的餐飲單位，已全部落實(shí)“四到位，兩不接觸”式經(jīng)營(yíng)。

為做好全區(qū)肺炎疫情防控宣傳工作，區(qū)委宣傳部堅(jiān)持以黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作部署為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人民為中心，深入貫徹市委市政府和區(qū)委區(qū)政府疫情防控工作要求，根據(jù)市委宣傳部、市衛(wèi)生健康委有關(guān)宣傳安排，引導(dǎo)社會(huì)各界正確認(rèn)識(shí)、科學(xué)防范，為打好打贏疫情防控戰(zhàn)役提供堅(jiān)強(qiáng)的宣傳輿論支持，取得階段宣傳成效，現(xiàn)將宣傳工作情況總結(jié)如下。

一、高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

成立以區(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳工作組，__常委召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，深入研究部署，落實(shí)宣傳組各項(xiàng)責(zé)任。制定了《區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控宣傳工作方案》《區(qū)新型冠狀病毒感染網(wǎng)絡(luò)輿情導(dǎo)控工作預(yù)案》，各成員單位緊密協(xié)作，情況互通，小組內(nèi)召開(kāi)了會(huì)議，及時(shí)高效推進(jìn)各項(xiàng)宣傳任務(wù)落實(shí)。

二、突出重點(diǎn)，壓實(shí)責(zé)任。

堅(jiān)持以團(tuán)結(jié)穩(wěn)定鼓勁、正面宣傳為主的方針，重點(diǎn)宣傳黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作部署;宣傳市委市政府和區(qū)委區(qū)政府防控工作安排;宣傳我區(qū)防控工作推進(jìn)情況、成效;宣傳各級(jí)各單位深入一線開(kāi)展防控工作;宣傳科學(xué)防控疫情知識(shí);開(kāi)展輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。

1、實(shí)抓新聞宣傳，全面報(bào)道我區(qū)疫情防控工作。做好區(qū)屬媒體新聞宣傳。區(qū)屬媒體全員在崗待命，組建一線采防小分隊(duì)，全方位報(bào)道區(qū)防控工作指揮部各項(xiàng)工作部署，第一時(shí)間發(fā)布重要告示，全面宣傳各級(jí)各單位工作進(jìn)展及成效，突出宣傳我區(qū)一線人員抗擊疫情先進(jìn)典型，廣泛宣傳科學(xué)預(yù)防知識(shí)，在電視、網(wǎng)站、手機(jī)報(bào)及“兩微一端”等新媒體平臺(tái)累計(jì)刊發(fā)轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)信息。

2、硬抓輿情管控，營(yíng)造清朗的網(wǎng)絡(luò)空間。突出引導(dǎo)自媒體網(wǎng)絡(luò)正面宣傳。網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)到涉及新型冠狀病毒感染肺炎的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)輿情。

三、下一步工作打算。

在區(qū)疫情防控指揮部的領(lǐng)導(dǎo)下，持續(xù)加強(qiáng)全區(qū)疫情防控社會(huì)宣傳，在電視、重點(diǎn)地段、電子屏等密集投放宣傳標(biāo)語(yǔ)，發(fā)布科學(xué)防控宣傳資料。統(tǒng)籌區(qū)內(nèi)區(qū)外媒體加強(qiáng)新聞宣傳，增強(qiáng)全區(qū)上下打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)、狙擊戰(zhàn)的信心和決心。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)研判處置涉武輿情，堅(jiān)決打擊造謠者，維護(hù)網(wǎng)絡(luò)空間良好秩序。

為有效切斷病毒傳播途徑，堅(jiān)決抑止疫情蔓越分散的勢(shì)頭，武漢全市城市公交、地鐵、輪渡、長(zhǎng)途客運(yùn)暫停運(yùn)營(yíng);無(wú)特殊緣由，市民不要離開(kāi)武漢，機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站離漢通道暫時(shí)關(guān)閉。恢復(fù)時(shí)間另行通告。但是，卻有這么1群人決然毅然地選擇“逆行”。在這場(chǎng)充滿艱險(xiǎn)和未知的斗爭(zhēng)中，有這么1群人選擇堅(jiān)守、選擇向前、選擇逆疫情而行。

“逆行天使”是最主流的畫(huà)面，體現(xiàn)堅(jiān)定信心和英勇決心。趕到武漢展開(kāi)防疫工作的人大多都是10多年前參加sars的救濟(jì)者，雖然時(shí)光流逝，病毒的病原體在變、傳播地在變、蔓延趨勢(shì)在變，但他們的懸壺濟(jì)世的醫(yī)者仁心沒(méi)有變，他們與病毒斗爭(zhēng)的英勇決心沒(méi)有變，他們?yōu)榛颊吲烹y解紛的堅(jiān)定信心沒(méi)有變。正是他們憑著1份信心、1份斗志、1份勇氣，給人們帶來(lái)了安全感和踏實(shí)感，體現(xiàn)了“危難之際顯身手”的堅(jiān)定信心和英勇決心。

“逆行天使”是鏗鏘有力的腳印，彰顯無(wú)名英雄的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。為了人民大眾的健康，這群普通卻不平凡的人選擇了逆行，選擇了前往疫情1線，用擔(dān)當(dāng)踐行“白衣天使”的初心。在疫病眼前、在國(guó)家危難眼前，他們絕不猶豫地穿上防護(hù)服，逆行到祖國(guó)和人民最需要的地方，他們用自己1雙普通的腳走出鏗鏘有力的腳印，他們是無(wú)名的英雄，他們用行動(dòng)彰顯了醫(yī)者的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

每個(gè)平凡的日子，都有那末1些人為了更好的明天，銘記著初心、擔(dān)當(dāng)著使命，選擇了“逆行”。不管是疫情戰(zhàn)場(chǎng)上的“新兵”，還是經(jīng)驗(yàn)豐富的“老兵”，他們都在用自己的行動(dòng)做好力所能及的事，他們都在自己平凡的崗位上辛苦耕耘，謹(jǐn)向這些逆風(fēng)而行的勇士、奮斗在疫情防控1線的“逆行天使”致以崇高的敬意和衷心的感謝。

隨著疫情的發(fā)展態(tài)勢(shì)逐步變好，疫情防控風(fēng)險(xiǎn)的逐步降低，根據(jù)《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》，餐飲部及時(shí)制定恢復(fù)堂食的七項(xiàng)措施，在積極推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)，做到防控防疫不放松。

（一）嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度，每餐對(duì)餐具、廚具、工作區(qū)域及公共區(qū)域進(jìn)行清洗消毒并做好臺(tái)賬登記工作。

（二）嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格索票索證核查流程，確保所采購(gòu)物品有源可溯、合法合規(guī)，做到零接觸配送。

（三）嚴(yán)禁加工野生動(dòng)物，禁止在餐廳內(nèi)宰殺畜禽活物；

嚴(yán)格食材的粗加工和烹飪環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（四）對(duì)每班次當(dāng)班人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)體溫超過(guò)37.3℃的員工立即采取隔離措施并上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（五）禁止接待聚餐活動(dòng)，療養(yǎng)員用餐隔桌安排就餐，加大就餐之間的距離。

（六）療養(yǎng)員進(jìn)入餐廳就餐前必須測(cè)量體溫及佩戴口罩，當(dāng)班服務(wù)員做好體溫監(jiān)測(cè)表登記工作，如體溫超過(guò)37.3℃者不得進(jìn)入餐廳并立即采取隔離措施，上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（七）療養(yǎng)員用餐形式為自助餐，取餐須佩戴口罩及手套，分批有序取餐。

三、做好后勤保障是本職，履職盡責(zé)，堅(jiān)守一線。

積極投身院紫荊志愿服務(wù)隊(duì)疫情防控志愿服務(wù)工作。自監(jiān)測(cè)卡口開(kāi)設(shè)以來(lái)，持續(xù)為值班志愿者配送暖心餐食，特別為半夜00:00至早晨8:00的志愿者送上宵夜和姜茶，把關(guān)懷和溫暖送到我院及溫泉賓館、溫泉村委志愿者的心坎上，成為“逆行者”的堅(jiān)強(qiáng)后盾。截止3月24日，共服務(wù)672人次。

為進(jìn)一步做好新冠肺炎感染的群防群控工作，減少人員接觸和聚集，降低疫情風(fēng)險(xiǎn)，在疫情防控期間，為方便溫泉社區(qū)居民和各位同事，飴香閣餐廳將推出抗疫“三劍”點(diǎn)餐外賣(mài)服務(wù)，即“高蛋白抗疫”，“維生素抗疫”，“清道夫抗疫”，受到周邊群眾和各位同事的歡迎。在推出第四期抗疫“三劍”菜譜后，共售賣(mài)1056份外賣(mài)35個(gè)菜品，服務(wù)448人次。

在“三八”國(guó)際婦女節(jié)這個(gè)特殊的日子里，我們還專(zhuān)門(mén)制作最熱賣(mài)的飴香蝦餃送給我們最美的逆行者，向奮戰(zhàn)在抗疫一線的北溪巾幗英雄們致敬。

3月9日、10日，體檢中心迎來(lái)復(fù)工復(fù)產(chǎn)第一批客人，我們準(zhǔn)時(shí)把打包好的早餐送達(dá)體檢中心。

四、推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)是關(guān)鍵，春暖花開(kāi)，我們一同走過(guò)。

（一）開(kāi)展節(jié)能減耗、降本增效工作，要求每位員工牢固樹(shù)立“節(jié)約就是效益”的意識(shí)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，從點(diǎn)滴做起。

進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)流程，創(chuàng)新服務(wù)模式，提高顧客滿意度，積極爭(zhēng)取回頭客，刺激消費(fèi)。

（三）結(jié)合2019年度療養(yǎng)微訪談內(nèi)容，在四季食療、24節(jié)氣養(yǎng)生食療、月份主題養(yǎng)生、“地中海”主題養(yǎng)生的基礎(chǔ)上，全力做好“五低”飲食主題自助餐工作，力爭(zhēng)療養(yǎng)模式創(chuàng)新有新的突破。

（四）合理調(diào)整團(tuán)餐菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)搭配健康，葷素搭配合理。

做好長(zhǎng)者飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)推廣工作，拉動(dòng)內(nèi)需。

（六）利用好微信公眾號(hào)，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)外賣(mài)服務(wù)工作。

（七）加強(qiáng)自身內(nèi)控管理的嚴(yán)格程度，重視食品安全，安全進(jìn)貨、安全生產(chǎn)、安全服務(wù)，讓客人放心滿意消費(fèi)。

疫情尚未結(jié)束，但全國(guó)的疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好、生產(chǎn)生活秩序進(jìn)一步加快恢復(fù)。春暖花將開(kāi)，烏云遮不住太陽(yáng)，陰霾終究將散開(kāi)，唯努力不會(huì)被辜負(fù)。餐飲部將嚴(yán)格按照院黨委的統(tǒng)一部署，夯實(shí)內(nèi)功，一如既往做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)各項(xiàng)工作，努力將戰(zhàn)“疫”后的“戰(zhàn)役”打的漂亮。

隨著疫情的發(fā)展態(tài)勢(shì)逐步變好，疫情防控風(fēng)險(xiǎn)的逐步降低，根據(jù)《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》，餐飲部及時(shí)制定恢復(fù)堂食的七項(xiàng)措施，在積極推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)，做到防控防疫不放松。

（一）嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度，每餐對(duì)餐具、廚具、工作區(qū)域及公共區(qū)域進(jìn)行清洗消毒并做好臺(tái)賬登記工作。

（二）嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格索票索證核查流程，確保所采購(gòu)物品有源可溯、合法合規(guī)，做到零接觸配送。

（三）嚴(yán)禁加工野生動(dòng)物，禁止在餐廳內(nèi)宰殺畜禽活物；

嚴(yán)格食材的粗加工和烹飪環(huán)節(jié)，確保食物煮熟煮透。

（四）對(duì)每班次當(dāng)班人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)體溫超過(guò)37.3℃的員工立即采取隔離措施并上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（五）禁止接待聚餐活動(dòng)，療養(yǎng)員用餐隔桌安排就餐，加大就餐之間的距離。

（六）療養(yǎng)員進(jìn)入餐廳就餐前必須測(cè)量體溫及佩戴口罩，當(dāng)班服務(wù)員做好體溫監(jiān)測(cè)表登記工作，如體溫超過(guò)37.3℃者不得進(jìn)入餐廳并立即采取隔離措施，上報(bào)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

（七）療養(yǎng)員用餐形式為自助餐，取餐須佩戴口罩及手套，分批有序取餐。

三、做好后勤保障是本職，履職盡責(zé)，堅(jiān)守一線。

積極投身院紫荊志愿服務(wù)隊(duì)疫情防控志愿服務(wù)工作。自監(jiān)測(cè)卡口開(kāi)設(shè)以來(lái)，持續(xù)為值班志愿者配送暖心餐食，特別為半夜00:00至早晨8:00的志愿者送上宵夜和姜茶，把關(guān)懷和溫暖送到我院及溫泉賓館、溫泉村委志愿者的心坎上，成為“逆行者”的堅(jiān)強(qiáng)后盾。截止3月24日，共服務(wù)672人次。

為進(jìn)一步做好新冠肺炎感染的群防群控工作，減少人員接觸和聚集，降低疫情風(fēng)險(xiǎn)，在疫情防控期間，為方便溫泉社區(qū)居民和各位同事，飴香閣餐廳將推出抗疫“三劍”點(diǎn)餐外賣(mài)服務(wù)，即“高蛋白抗疫”，“維生素抗疫”，“清道夫抗疫”，受到周邊群眾和各位同事的歡迎。在推出第四期抗疫“三劍”菜譜后，共售賣(mài)1056份外賣(mài)35個(gè)菜品，服務(wù)448人次。

在“三八”國(guó)際婦女節(jié)這個(gè)特殊的日子里，我們還專(zhuān)門(mén)制作最熱賣(mài)的飴香蝦餃送給我們最美的逆行者，向奮戰(zhàn)在抗疫一線的北溪巾幗英雄們致敬。

3月9日、10日，體檢中心迎來(lái)復(fù)工復(fù)產(chǎn)第一批客人，我們準(zhǔn)時(shí)把打包好的早餐送達(dá)體檢中心。

四、推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)是關(guān)鍵，春暖花開(kāi)，我們一同走過(guò)。

（一）開(kāi)展節(jié)能減耗、降本增效工作，要求每位員工牢固樹(shù)立“節(jié)約就是效益”的意識(shí)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，從點(diǎn)滴做起。

進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)流程，創(chuàng)新服務(wù)模式，提高顧客滿意度，積極爭(zhēng)取回頭客，刺激消費(fèi)。

（三）結(jié)合2019年度療養(yǎng)微訪談內(nèi)容，在四季食療、24節(jié)氣養(yǎng)生食療、月份主題養(yǎng)生、“地中海”主題養(yǎng)生的基礎(chǔ)上，全力做好“五低”飲食主題自助餐工作，力爭(zhēng)療養(yǎng)模式創(chuàng)新有新的突破。

（四）合理調(diào)整團(tuán)餐菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)搭配健康，葷素搭配合理。

做好長(zhǎng)者飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)推廣工作，拉動(dòng)內(nèi)需。

（六）利用好微信公眾號(hào)，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)外賣(mài)服務(wù)工作。

（七）加強(qiáng)自身內(nèi)控管理的嚴(yán)格程度，重視食品安全，安全進(jìn)貨、安全生產(chǎn)、安全服務(wù)，讓客人放心滿意消費(fèi)。

疫情尚未結(jié)束，但全國(guó)的疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好、生產(chǎn)生活秩序進(jìn)一步加快恢復(fù)。春暖花將開(kāi)，烏云遮不住太陽(yáng)，陰霾終究將散開(kāi)，唯努力不會(huì)被辜負(fù)。餐飲部將嚴(yán)格按照院黨委的統(tǒng)一部署，夯實(shí)內(nèi)功，一如既往做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)各項(xiàng)工作，努力將戰(zhàn)“疫”后的“戰(zhàn)役”打的漂亮。

根據(jù)省、市、區(qū)疫情防控指揮部統(tǒng)一部署，嚴(yán)格落實(shí)《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“無(wú)接觸式配送”“無(wú)接觸點(diǎn)取餐”監(jiān)管工作的通知》等文件精神，持續(xù)加大餐飲單位疫情防控措施檢查力度，落實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，做好疫情防控工作，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：

截止2020年4月13日，全區(qū)已辦理許可備案餐飲單位共計(jì)2561家，其中領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可小型及以上餐飲單位1390家，備案小餐飲1171家。目前開(kāi)展售賣(mài)外賣(mài)業(yè)務(wù)餐飲單位263家。

1、全覆蓋開(kāi)展排查。1月28日起，依據(jù)區(qū)防疫指揮部要求，開(kāi)展全區(qū)所有餐飲服務(wù)單位覆蓋式排查，依次對(duì)大中型餐飲、小餐飲、企業(yè)食堂、養(yǎng)老服務(wù)中心等各級(jí)單位，全面落實(shí)督查要求，宣傳發(fā)放關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的通告（第4號(hào)），暫停舉辦集中宴席、聚餐、聯(lián)誼等公眾聚會(huì)活動(dòng)。

2、全方位落實(shí)責(zé)任。督促各餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺(tái)賬記錄等制度。按照區(qū)防疫指揮部要求，2月9日前所有小餐飲不得營(yíng)業(yè)。之后逐步放開(kāi)，所有餐飲服務(wù)單位在做好“四到位”的前提下，實(shí)施“無(wú)接觸式配送”，“無(wú)接觸點(diǎn)取餐”。自1月28日起，對(duì)餐飲門(mén)店開(kāi)展循環(huán)式疫情防控情況檢查，并重點(diǎn)對(duì)肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克等人流量密集、受眾面廣的單位進(jìn)行督導(dǎo)。

3、全時(shí)段監(jiān)督檢查。要求所有餐飲服務(wù)單位顧全大局，配合全區(qū)疫情防控工作，積極履行社會(huì)責(zé)任，不購(gòu)進(jìn)、不宰殺活禽，不收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售野生動(dòng)物。安排監(jiān)管人員24小時(shí)值班，并開(kāi)展常態(tài)化夜間巡查，確保已開(kāi)業(yè)的餐飲單位巡查不遺漏。目前，轄區(qū)內(nèi)餐飲門(mén)店積極配合疫情防控工作，均能落實(shí)餐飲服務(wù)疫情防控“四到位，兩不接觸”。經(jīng)營(yíng)餐飲單位主動(dòng)做好禁止堂食、員工防護(hù)、環(huán)境消毒、索證索票等舉措。

自疫情防控啟動(dòng)以來(lái)，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員2307多人次，其中夜間巡查600多人次，檢查餐飲單位1500多家次，下發(fā)各項(xiàng)文件1500多份，下達(dá)責(zé)令改正6次，約談商戶3戶。所有開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的餐飲單位，已全部落實(shí)“四到位，兩不接觸”式經(jīng)營(yíng)。

__市文化廣電旅游局認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省委和市委關(guān)于疫情防控安排的決策部署，成立__、__、盤(pán)縣及__督導(dǎo)組深入文化旅游市場(chǎng)一線，對(duì)行業(yè)管理場(chǎng)所、賓館酒店等進(jìn)行疫情防控宣傳和檢查，確保歌舞娛樂(lè)、網(wǎng)吧等場(chǎng)所全部關(guān)停到位，督促轄區(qū)酒店開(kāi)展疫情防控工作，檢查維護(hù)基層廣電設(shè)備，疫情防控工作持續(xù)增強(qiáng)，疫情防控宣傳不斷深入。

一、基本情況。

(一)行業(yè)管理場(chǎng)所關(guān)停巡查情況。

__特區(qū)文體廣電旅游局于2月12日對(duì)318房車(chē)營(yíng)地、__江省級(jí)度假區(qū)、郎岱古鎮(zhèn)等景區(qū)(景點(diǎn))進(jìn)行巡查，關(guān)閉情況無(wú)異常;并持續(xù)巡查ktv7家(海市蜃樓、至尊、對(duì)酒當(dāng)、黃金海岸、領(lǐng)袖、凡花、九天飛歌)，1家網(wǎng)吧(郎岱網(wǎng)吧)，健身場(chǎng)館1家(摩飛健身俱樂(lè)部)，影院1家(星空影城)，關(guān)停情況無(wú)異常。常態(tài)化開(kāi)展黑網(wǎng)吧排查行動(dòng)曁黑網(wǎng)吧舉報(bào)倡議宣傳活動(dòng)，聯(lián)合電信公司對(duì)11家疑似黑網(wǎng)吧進(jìn)行斷網(wǎng)，聯(lián)合特區(qū)公安局取締黑網(wǎng)吧2家，暫扣電腦47臺(tái)。截至目前，共督查、巡查旅行社39家次，網(wǎng)吧61家次，ktv115家次(其中，聯(lián)合特區(qū)公安局勒令關(guān)停1家并收繳服務(wù)器)，電影院19家次，書(shū)店37家次，體育場(chǎng)館18家次，關(guān)停旱冰場(chǎng)2家，累計(jì)督查、巡查景區(qū)(景點(diǎn))55家次。

__市文體廣電旅游局共檢查了3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(___)2家景區(qū)(__)、6家網(wǎng)吧(_)(______)，未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)行為。

__縣文體廣電旅游局對(duì)分管行業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行調(diào)度、暗訪，督促遵守政府法律規(guī)定，企業(yè)關(guān)停務(wù)必到位。各景區(qū)按照省、市、縣相關(guān)要求積極開(kāi)展消殺工作。截至目前全縣圖書(shū)館(含易扶搬遷點(diǎn)圖書(shū)室)、文化館(含各鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站)、美術(shù)館、博物館等公共文化服務(wù)機(jī)構(gòu)共42個(gè)均已暫停接待服務(wù)，取消(延緩)文化演出活動(dòng)23場(chǎng)。縣境內(nèi)2家旅行社及3家旅游咨詢網(wǎng)點(diǎn)仍然按要求處于停業(yè)放假狀態(tài)，未開(kāi)展旅游接待組團(tuán)和地接業(yè)務(wù)。全縣20家互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、8家ktv場(chǎng)所、1家電影院均處于停業(yè)狀態(tài)。全縣轄區(qū)內(nèi)全部體育場(chǎng)所(全民健身中心、星影跆拳道舞蹈培訓(xùn)中心、影跆跆拳道、雙水跆拳道、凱樂(lè)健身物價(jià)機(jī)構(gòu))，各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)文化站、綜合性文化服務(wù)中心，均已于1月27日全部關(guān)閉。全縣共有臺(tái)球室13家，棋牌室13家，均已關(guān)停。

__區(qū)文體廣電旅游局應(yīng)急處突組對(duì)轄區(qū)內(nèi)23家文化娛樂(lè)場(chǎng)所以及旅游場(chǎng)所進(jìn)行不間斷持續(xù)巡查。其中，持續(xù)巡查7家網(wǎng)吧、4家ktv，8家酒吧，2家電影院，體育健身場(chǎng)館(臺(tái)球室)4家，未發(fā)現(xiàn)營(yíng)業(yè)情況;針對(duì)旅游場(chǎng)所，經(jīng)查閱旅游監(jiān)管平臺(tái)，各旅行社、景區(qū)點(diǎn)巡查監(jiān)管，均未發(fā)現(xiàn)營(yíng)業(yè)情況。

(二)賓館酒店疫情防控督促情況。

__特區(qū)文體廣電旅游局持續(xù)抓好酒店、民宿(農(nóng)家樂(lè))關(guān)停情況巡查和疫情防控期間營(yíng)業(yè)酒店巡查。2月12日，共計(jì)巡查酒店5家(郎岱土司府大酒店、夜郎王宮大酒店、云上__酒店、多梯度大酒店、瀑布源酒店)、農(nóng)家樂(lè)(民宿)6家(迎祥食府、孔雀山莊、醉美湖濱、善希農(nóng)家樂(lè)、志兵農(nóng)家樂(lè)、樂(lè)普山莊)，均無(wú)異常;截至目前，共督查巡查涉旅酒店82家次(其中，聯(lián)合郎岱鎮(zhèn)政府、特區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局郎岱分局查封酒店1家)，農(nóng)家樂(lè)(民宿)43家次。湘逸酒店入住湖北籍滯留旅客2人(累計(jì)3人)，今日無(wú)新增入住湖北籍滯留客人。金海道大酒店共入住37人，今日新增入住客人5人，新增入住省外客人1人(吉林);明遠(yuǎn)大酒店共入住9人，今日新增入住省內(nèi)客人3人，無(wú)新增入住省外客人。逸爽酒店入住核酸檢測(cè)人員63人，累計(jì)檢測(cè)161人測(cè)161人。

__區(qū)文體廣電旅游局應(yīng)急處突組持續(xù)巡查酒店、賓館6家;督導(dǎo)3家酒店(睿拍云酒店、時(shí)代假日酒店，盤(pán)布拉格酒店)共計(jì)1萬(wàn)平方米消殺工作，各酒店均每日開(kāi)展接待大廳、樓道、衛(wèi)生間、房間消殺。此外，__區(qū)文體廣電旅游局還加大對(duì)酒店游客進(jìn)行排查，截止2月12日18時(shí)，__區(qū)酒店現(xiàn)共計(jì)接收湖北籍游客11人，其中盤(pán)布拉格酒店入住7人，盛威酒店入住1人，為派駐第三人民醫(yī)院的專(zhuān)家，鑫源酒店3人，轄區(qū)內(nèi)湖北籍游客無(wú)增減;目前入住盤(pán)布拉格酒店的滯留游客共計(jì)16人，今日新增1人，退房0人，酒店內(nèi)入住人員體溫均正常，無(wú)咳嗽、胸悶等臨床癥狀，酒店由臨時(shí)工作組進(jìn)行監(jiān)管并做好服務(wù)工作;鑫源酒店作為滯留旅客臨時(shí)定點(diǎn)接待酒店，今日在住旅客37人，退房43人，目前累計(jì)接待292人;截止2月12日16點(diǎn)42分，通過(guò)《貴州省特行管控系統(tǒng)》查詢，轄區(qū)酒店入住的游客8省游客共計(jì)573人。其中，湖北11人(盤(pán)布拉格酒店7人、盛威酒店1人、鑫源酒店3人)，湖南省7人，安徽省7人、江西省3人、河南省4人、浙江省5人、江蘇省7人、廣州省1人、貴州528人。

(三)疫情防控社會(huì)宣傳情況。

__特區(qū)文體廣電旅游局通過(guò)排查“村村響”廣播設(shè)備排查、維修、積極創(chuàng)作疫情防控文藝宣傳作品和加大景區(qū)(景點(diǎn))疫情防控宣傳力度傳遞疫情防控相關(guān)知識(shí)。1月28日至2月7日，全面排查全區(qū)18個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)、221個(gè)村(211個(gè)行政村、10個(gè)易扶安置點(diǎn))“村村響”廣播運(yùn)行情況。經(jīng)排查，__年至__年，全區(qū)共安裝“村村(組組)響”廣播設(shè)備401套，其中，“村村響”220套、“組組響”169套、易扶安置點(diǎn)12套，發(fā)放功放機(jī)268臺(tái)、喇叭800臺(tái)、話筒268個(gè)、定時(shí)開(kāi)關(guān)268個(gè)。312個(gè)村(組)運(yùn)行正常，89個(gè)村(組)運(yùn)行不正常，修復(fù)正常播放32個(gè)村(組)。針對(duì)“村村響”廣播設(shè)備無(wú)法修復(fù)的村(居)、景區(qū)(景點(diǎn))、文化旅游企業(yè)等，發(fā)放230個(gè)喊話器(小喇叭)、42臺(tái)拉桿音響、94個(gè)車(chē)載音響、73個(gè)優(yōu)盤(pán)，補(bǔ)齊疫情防控社會(huì)宣傳設(shè)施設(shè)備短板。

創(chuàng)作快板《畫(huà)廊__戰(zhàn)疫情》、__花燈《春暖花開(kāi)病離去再來(lái)相聚笑開(kāi)顏》和三句半《風(fēng)雨過(guò)后見(jiàn)彩虹》等疫情防控文藝宣傳作品，以群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式，宣傳疫情防控方法、措施和病毒傳染危害，擴(kuò)大宣傳覆蓋面和有效性，用文藝溫暖人心、凝聚力量，營(yíng)造群防群控氛圍。

(四)其他情況。

__特區(qū)文體廣電旅游局積極倡議、廣泛動(dòng)員文化旅游行業(yè)、社會(huì)各界踴躍捐款捐物，助力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。截止2月12日，累計(jì)募捐資金10.95萬(wàn)余元;電視機(jī)100臺(tái)、酒精2噸，面條720斤、方便面60箱、菌絲10件、清溫?cái)《敬萆?00袋，口罩110只(自制布口罩50只)、棉衣45件、背心162件、麻花、沙琪瑪2509袋。此外，__特區(qū)文體廣電旅游局還切實(shí)做好局內(nèi)部疫情防控物資儲(chǔ)備、防控措施落實(shí)，及時(shí)采購(gòu)酒精、84消毒液等消殺物資，督促干部職工每日做好辦公場(chǎng)所消殺工作。對(duì)正常上班的干部職工每日測(cè)量2次體溫，督促7名__區(qū)域外返回的職工落實(shí)居家觀察措施，每日測(cè)量2次體溫、適時(shí)發(fā)送定位。

2月13日，__縣文體廣電旅游局以及圖書(shū)館、文化館消毒消殺面積約1200平方米，野玉海、百車(chē)河、北盤(pán)江、米羅等重點(diǎn)景區(qū)消毒消殺面積約為26300平方米。

2月12日，為了做好__縣全縣疫情防控宣傳，全縣25個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)，179個(gè)村(居、社區(qū))早中晚定時(shí)播放或全天候30奮戰(zhàn)循環(huán)播放疫情防控廣播432條。

__區(qū)文體廣電旅游局應(yīng)急處突組還對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域和公共區(qū)域公共衛(wèi)生消毒情況進(jìn)行檢查，目前正常經(jīng)營(yíng)的賓館酒店(家)共9家，消毒9家，消毒面積為21370㎡。

三、工作開(kāi)展成效。

一是持續(xù)在行業(yè)管理群內(nèi)發(fā)布疫情期間違規(guī)經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)警示通知，對(duì)擅自開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所從嚴(yán)從重進(jìn)行查處;二是將充分聯(lián)動(dòng)公安機(jī)關(guān)網(wǎng)安大隊(duì)、治安大隊(duì)、轄區(qū)派出所有針對(duì)性的對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)的各類(lèi)場(chǎng)所進(jìn)行突擊檢查;三是按照各類(lèi)場(chǎng)所不同營(yíng)業(yè)時(shí)段，分白天、夜晚開(kāi)展錯(cuò)時(shí)檢查;四是建立酒店出入臺(tái)賬管理制度。旅游部門(mén)建議各聯(lián)動(dòng)部門(mén)齊抓共管，建立客人體溫測(cè)量，實(shí)名登記報(bào)網(wǎng)，服務(wù)人員佩戴口罩，房間通風(fēng)、消殺等臺(tái)賬管理，保障信息聯(lián)絡(luò)通暢，有據(jù)可循;五是建立文體旅督促聯(lián)絡(luò)機(jī)制，按照屬地管理的原則，建立各鎮(zhèn)鄉(xiāng)、街道信息聯(lián)絡(luò)員，充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道網(wǎng)格員的作用，發(fā)現(xiàn)各類(lèi)擅自開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，及時(shí)向我局反饋，確保各類(lèi)場(chǎng)所真關(guān)真停;六是切實(shí)做好應(yīng)急值守，嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)干部在崗帶班制度，確保24小時(shí)信息暢通;七是加強(qiáng)宣傳工作，通過(guò)我局宣傳平臺(tái)大力宣傳防疫相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)群眾提高群眾防范意識(shí)，消除恐慌情緒，營(yíng)造良好防控工作社會(huì)氛圍。

四、下步打算。

(一)持續(xù)加大“回頭看”力度。加大對(duì)歌舞娛樂(lè)、網(wǎng)吧等場(chǎng)所的“回頭看”排查力度，確保歌舞娛樂(lè)、網(wǎng)吧等場(chǎng)所全部關(guān)停到位，堅(jiān)決杜絕反彈現(xiàn)象。

(二)持續(xù)強(qiáng)化再抽查再排查。地毯式、不留空白、不留盲點(diǎn)全面排查，確保所有關(guān)停文化旅游經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所關(guān)停公告張貼到位，宣傳到位，落實(shí)到位。

(三)持續(xù)嚴(yán)懲違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)排查中屢教不改，暗訪暗查中仍存在經(jīng)營(yíng)行為的文化旅游市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位，強(qiáng)化行政處罰，聯(lián)合公安機(jī)關(guān)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)依法實(shí)施頂格處罰。

(四)文化市場(chǎng)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)加強(qiáng)對(duì)文化市場(chǎng)企業(yè)業(yè)主的疫情防控意識(shí)的調(diào)度，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)qq群或者微信群，強(qiáng)化用電安全，強(qiáng)化疫情防控期間禁止?fàn)I業(yè)意識(shí)，同時(shí)引導(dǎo)做好疫情期間企業(yè)損失數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作。

(五)加強(qiáng)干部職工排查力度，按照上級(jí)要求落實(shí)有出入外省、出入__等重點(diǎn)區(qū)域人群的排查，要求已接觸人員嚴(yán)格落實(shí)自我隔離措施，其余人員進(jìn)一步加強(qiáng)排查力度和培訓(xùn)教育力度，確保干部職工科學(xué)預(yù)防疫情，全力配合支持有關(guān)部門(mén)對(duì)“五類(lèi)人”開(kāi)展病毒核酸檢測(cè)工作。

疫情就是命令，防控就是責(zé)任。新型冠狀病毒引發(fā)肺炎感染疫情發(fā)生以來(lái)，餐飲部在院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一心，多措并舉，深入學(xué)習(xí)落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，始終堅(jiān)持站在堅(jiān)決打贏防疫阻擊戰(zhàn)的第一線，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。

利用張貼海報(bào)、電子led顯示屏宣傳抗擊疫情防護(hù)知識(shí)，教育大家自覺(jué)“少出門(mén)、勤洗手、戴口罩、設(shè)防線”，組織員工進(jìn)行佩戴口罩、七步洗手法、酒精和消毒液的配置使用等培訓(xùn)。

引導(dǎo)員工關(guān)注官方發(fā)布，了解新型冠狀病毒的有關(guān)知識(shí)以及防護(hù)措施，降低在日常生活感染冠狀病毒的風(fēng)險(xiǎn)，消除不必要的恐慌心理和虛假信息。

(一)第一時(shí)間傳達(dá)貫徹落實(shí)中央、省委、老干部局和院相關(guān)防控工作精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來(lái)抓。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇九

近段時(shí)間，“新型冠狀病毒”的出現(xiàn)打破了原本愉快和諧的春節(jié)假期。“做好日常防疫，共同對(duì)抗肺炎病毒”已成為全國(guó)的焦點(diǎn)事件。為保證廣大師生和家長(zhǎng)安全，__市__區(qū)鳳溪鎮(zhèn)中心小學(xué)黨支部書(shū)記在得知疫情后，迅速布置、安排領(lǐng)導(dǎo)班子成員組織教職員工實(shí)時(shí)關(guān)注疫情;并對(duì)此次疫情制定多種措施加強(qiáng)防控。

認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)防控要求，強(qiáng)化全體教職工防控疾病的意識(shí)，不斷增強(qiáng)預(yù)防疾病能力，確保做好防控新型冠狀病毒感染肺炎的工作。

充分利用微信群、朋友圈、電話家訪等宣傳渠道，積極向師生及家長(zhǎng)介紹預(yù)防新型冠狀病毒感染肺炎的相關(guān)知識(shí)，提醒家長(zhǎng)不要帶孩子去人員密集的地方，防止聚集、聚餐、聚會(huì)，不走親串友，避免交叉感染。

為應(yīng)對(duì)疫情，學(xué)校購(gòu)置口罩、槍式測(cè)溫儀、84消毒液等物資，并對(duì)校內(nèi)門(mén)衛(wèi)室、門(mén)口、寢室各活動(dòng)室等進(jìn)行消毒。加強(qiáng)假期值班工作，加強(qiáng)門(mén)禁制度，禁止一切閑雜人員進(jìn)入，凡入園需佩戴口罩，測(cè)量體溫，并進(jìn)行登記工作。

為徹底落實(shí)黨支部書(shū)記針對(duì)疫情的措施，支部副書(shū)記主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，奮斗在戰(zhàn)斗一線，將全校環(huán)境進(jìn)行消毒、統(tǒng)計(jì)有無(wú)在湖北務(wù)工的家長(zhǎng)、并對(duì)預(yù)防疫情等相關(guān)標(biāo)語(yǔ)及廣告牌投放至校內(nèi)關(guān)鍵位置。

此外，支部副書(shū)記還將20__年春季的電子教案納入重點(diǎn)，并在線上尋找所需資源，整理并按需求提供給各科任教師。

廣泛開(kāi)展宣傳。鎮(zhèn)、村通過(guò)流動(dòng)宣傳車(chē)、村村通廣播等平臺(tái)宣傳《蕭縣衛(wèi)健委致廣大居民朋友的一封信》，要求所有鎮(zhèn)村干部深入村組，發(fā)放宣傳單，講解戴口罩的重要性，全覆蓋無(wú)死角的宣傳新型冠狀病毒防控措施。同時(shí)利用微信工作群、微信公眾平臺(tái)、電子顯示屏等向群眾宣傳新型冠狀病毒感染有哪些癥狀、公眾應(yīng)該怎樣預(yù)防新型冠狀病毒，積極做好疫情預(yù)防宣傳工作。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇十

為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市、縣會(huì)議精神，進(jìn)一步抓好當(dāng)前疫情防控常態(tài)化工作。鎮(zhèn)高度重視，快速反應(yīng)，落實(shí)常態(tài)化疫情防控工作?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視。

鎮(zhèn)高度重視，快速反應(yīng)，及時(shí)召開(kāi)黨政聯(lián)席會(huì)，防疫專(zhuān)題會(huì)，啟動(dòng)問(wèn)責(zé)機(jī)制，鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人第一時(shí)間深入村(居)開(kāi)展疫情防控工作督查。

二、防控方式。

全鎮(zhèn)把境外擬回國(guó)人員信息摸排和遠(yuǎn)端防控、邊境口岸及重點(diǎn)地區(qū)返(來(lái))舒人員管理作為常態(tài)化疫情防控工作來(lái)抓，對(duì)各村、社區(qū)嚴(yán)格要求，要求所有村(居)深入摸排，力求做到“一人不漏”對(duì)摸排到的信息第一時(shí)間上報(bào)，對(duì)境外及重點(diǎn)地區(qū)已返舒來(lái)舒人員及時(shí)上報(bào)，納入健康管理。

三、摸排情況。

截至目前，鎮(zhèn)已摸排上半年擬返舒來(lái)舒人員29人。對(duì)北京返(來(lái))舒人員已摸排62人，已納入管理。

四、存在問(wèn)題。

一是鎮(zhèn)由于是縣委縣政府駐地，人口多，工作量大，全鎮(zhèn)人口近20萬(wàn)人，人員流動(dòng)量大，境外務(wù)工、上學(xué)、旅游等情況十分多。摸排難度大，由于社區(qū)工作人沒(méi)有執(zhí)法權(quán)，有很多居民對(duì)社區(qū)上門(mén)宣傳和采集信息不配合。

二是社區(qū)干部防護(hù)工具簡(jiǎn)單，幾乎所有干部上門(mén)只有一個(gè)薄薄的口罩，也易形成交叉感染。

五、整改措施：

1、建議境外返舒來(lái)舒人員由出入境管理部門(mén)嚴(yán)格監(jiān)控管理，鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極做好配合和服務(wù)。

2、鎮(zhèn)將加大宣傳力度，強(qiáng)化屬地、部門(mén)、單位、個(gè)人及家庭四方責(zé)任，落實(shí)“四早”措施，充分發(fā)揮社區(qū)(村)網(wǎng)格化管理的作用，全面摸排高中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)來(lái)舒人員和密切接觸者，嚴(yán)格落實(shí)核酸檢測(cè)和隔離措施。

3、在所有小區(qū)出入口張貼安康碼，要求人員掃碼進(jìn)入;爭(zhēng)取公安配合，加大上門(mén)摸排力度;嚴(yán)格摸排，精準(zhǔn)掌握，責(zé)任到人，確保各項(xiàng)防控措施落實(shí)落細(xì)，落地見(jiàn)效。

4、組織防疫物資，對(duì)一線干部加強(qiáng)身體防護(hù)。

5、強(qiáng)化督查，由鎮(zhèn)防控指揮部制定督查方案，對(duì)各村(居)常態(tài)化疫情防控工作各項(xiàng)措施落實(shí)情況開(kāi)展督查，并及時(shí)通報(bào)，對(duì)因工作不到位、防控措施不力，造成疫情反彈，要依法依規(guī)追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和直接責(zé)任人責(zé)任。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇十一

20_年1月以來(lái)，面對(duì)當(dāng)前新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控嚴(yán)峻形勢(shì)，肅寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制定了應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒疫情防控方案，成立了防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，按照上級(jí)要求，在認(rèn)真做好防控工作同時(shí)，全力做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)和保障“菜籃子”供應(yīng)工作。

一、認(rèn)真部署。自20_年1月20日以來(lái)，我局多次召開(kāi)應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒疫情防控工作會(huì)議，嚴(yán)密部署，深化措施。制定了《肅寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情做好重大動(dòng)物疫病防控工作方案》，明確責(zé)任，細(xì)化措施。

二、強(qiáng)化宣傳。通過(guò)微信群、電話等形式做好養(yǎng)殖場(chǎng)戶的宣傳工作，印制和網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)發(fā)和群發(fā)《應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒疫情養(yǎng)殖場(chǎng)戶倡議書(shū)》。廣泛開(kāi)展應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控科普知識(shí)的宣傳，提高群眾自我防護(hù)意識(shí)。督促防疫主體加強(qiáng)對(duì)獸醫(yī)、飼養(yǎng)員等相關(guān)人員的自身防護(hù)。

三、嚴(yán)格防控管理。嚴(yán)格做好應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，緊盯重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大排除監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)格落實(shí)現(xiàn)行有效防控措施。自1月20日以來(lái)排查生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)9924場(chǎng)次，排查生豬109.0972萬(wàn)頭次，無(wú)異常。嚴(yán)落實(shí)生豬養(yǎng)殖企業(yè)“密罐式”管理，指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“八要八禁止”措施，強(qiáng)化人流、物流、車(chē)流、豬流管控力度，進(jìn)一步深化生豬養(yǎng)殖企業(yè)“密罐式”封閉管理，構(gòu)建防控疫情的有效屏障。組織對(duì)生豬養(yǎng)殖、屠宰、病死豬無(wú)害化處理等場(chǎng)所，以及生豬養(yǎng)殖密集區(qū)、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)村開(kāi)展一次徹底的大清理大清洗大消毒，有效殺滅病毒病菌。同時(shí)毫不松懈抓好非洲豬瘟、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病防控工作，加大監(jiān)測(cè)力度，對(duì)陽(yáng)性牲畜嚴(yán)格按要求撲殺并無(wú)害化處理。

四、加強(qiáng)消毒滅源。督促養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、病死畜禽無(wú)害化處理場(chǎng)、飼料場(chǎng)等落實(shí)防疫主體責(zé)任，按照防治重大動(dòng)物疫病指揮部辦公室制定的消毒作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，結(jié)合愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，開(kāi)展一次環(huán)境雜物大清理，統(tǒng)一組織開(kāi)展環(huán)境大清理大清洗大消毒，特別是凈化屠宰場(chǎng)廠區(qū)環(huán)境，確保生物安全。養(yǎng)殖場(chǎng)累計(jì)消毒面積101.75萬(wàn)平方米，屠宰場(chǎng)累計(jì)消毒111萬(wàn)平米。累計(jì)使用消毒液8.25噸。

五、加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)。堅(jiān)持日常監(jiān)測(cè)和應(yīng)急監(jiān)測(cè)相結(jié)合，開(kāi)展血清學(xué)和病原學(xué)監(jiān)測(cè)工作，及時(shí)掌握疫情動(dòng)態(tài)。開(kāi)展高致病性禽流感應(yīng)急監(jiān)測(cè)，在2個(gè)養(yǎng)禽場(chǎng)各采樣3份，進(jìn)行抗體監(jiān)測(cè)，檢測(cè)結(jié)果合格。同時(shí)抓好布病、結(jié)核病等人畜共患病防控工作，加大監(jiān)測(cè)力度，對(duì)我縣2個(gè)奶牛場(chǎng)進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，檢測(cè)血清140份，檢測(cè)結(jié)果合格。

六、加強(qiáng)檢疫監(jiān)管。加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)地和屠宰檢疫，嚴(yán)格按照檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫，確保上市動(dòng)物及產(chǎn)品無(wú)疫安全,1月26日以來(lái)共檢疫動(dòng)物398.9萬(wàn)頭只，動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)品5039.9噸。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)家林草局《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》要求，自公告發(fā)布之日起至全國(guó)疫情解除期間，全縣官方獸醫(yī)禁止為野生動(dòng)物(含貂、狐貍、貉、)出具動(dòng)物檢疫合格證明。嚴(yán)格落實(shí)生豬運(yùn)輸車(chē)輛備案制度，禁止未經(jīng)備案的車(chē)輛運(yùn)輸生豬。積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)關(guān)閉活禽交易市場(chǎng)，同時(shí)按照要求嚴(yán)格做好禽類(lèi)產(chǎn)地檢疫工作，嚴(yán)禁活禽目的地到達(dá)交易市場(chǎng)。嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)調(diào)運(yùn)、私屠濫宰、屠宰販賣(mài)病死畜禽等行為。

七、促進(jìn)復(fù)工企業(yè)，解決當(dāng)前養(yǎng)殖戶存在的困難。

對(duì)復(fù)工的8個(gè)屠宰場(chǎng)，嚴(yán)格監(jiān)管，督促企業(yè)做好人員排查和管控基礎(chǔ)上，官方獸醫(yī)和指定協(xié)檢人員強(qiáng)化屠宰場(chǎng)的進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)、日常消毒、屠宰檢疫和無(wú)害化處理等環(huán)節(jié)嚴(yán)格監(jiān)管。對(duì)復(fù)工的獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)，強(qiáng)化人員排查和管控，加強(qiáng)日常消毒，指導(dǎo)其盡量通過(guò)微信、電話等方式進(jìn)行銷(xiāo)售，避免人員集中，并每天通過(guò)微信反饋相關(guān)情況。全面排查企業(yè)復(fù)工后人員發(fā)熱情況和企業(yè)信息，制發(fā)《關(guān)于新型冠狀病毒肺炎防控期間涉農(nóng)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的若干規(guī)定》和《肅寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在疫情防控期間屠宰企業(yè)復(fù)工的專(zhuān)項(xiàng)工作方案》指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各企業(yè)做好當(dāng)前復(fù)工企業(yè)的人員管控和重大動(dòng)物疫病防控工作。積極協(xié)調(diào)屠宰場(chǎng)解決當(dāng)前養(yǎng)殖戶存在的出欄難，飼料獸藥、畜禽及產(chǎn)品運(yùn)輸受阻等問(wèn)題。經(jīng)協(xié)調(diào)恢復(fù)為運(yùn)往山東的活禽檢疫出證。并通過(guò)智慧獸醫(yī)平臺(tái)數(shù)據(jù)，積極為肉雞肉鴨養(yǎng)殖戶提供收購(gòu)信息，協(xié)調(diào)解決肉雞肉鴨出欄難問(wèn)題。

八、確?！安嘶@子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通。

全面落實(shí)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳交通運(yùn)輸部辦公廳公安部辦公廳關(guān)于確?！安嘶@子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序的緊急通知》(農(nóng)辦牧〔20_〕7號(hào))、《滄州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局滄州市交通運(yùn)輸局滄州市公安局關(guān)確?！安嘶@子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序的緊急通知》，指導(dǎo)飼料企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)戶在做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的基礎(chǔ)上，盡快恢復(fù)生產(chǎn)，保障肉、蛋、奶等“菜籃子”產(chǎn)品以及飼料正常供應(yīng)。肅寧縣有飼料生產(chǎn)企業(yè)9家，全部復(fù)工復(fù)產(chǎn)，開(kāi)工人數(shù)176人。開(kāi)工后，各企業(yè)按照相關(guān)要求，嚴(yán)格落實(shí)“六個(gè)到位”,返崗人員不存在“四類(lèi)”人員。各企業(yè)多次對(duì)生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、辦公室、院落進(jìn)行全面消毒，消毒面積達(dá)237740平方米。同時(shí)飼料企業(yè)配備測(cè)溫儀，對(duì)本單位上崗員工及外來(lái)人員每天測(cè)體溫，做好入場(chǎng)登記管理，工作人員必須佩帶口罩和防護(hù)，用消毒液洗手，嚴(yán)禁員工扎堆聚集串崗，所有車(chē)輛進(jìn)出廠嚴(yán)格消毒，對(duì)防控型冠狀病毒感染的肺炎疫情起到了積極作用。在做好疫情防護(hù)的同時(shí)，各飼料生產(chǎn)企業(yè)做到了穩(wěn)生產(chǎn)，日產(chǎn)量達(dá)600余噸，保證了全縣畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的飼料需求。

落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的通知》文件，加大宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。通過(guò)電話、微信、視頻等方式宣傳農(nóng)藥安全科學(xué)使用知識(shí)，并到園區(qū)種植現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。全力支持蔬菜企業(yè)的復(fù)產(chǎn)復(fù)工。疫情期間為農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)放綠色通行證307個(gè)，確保了“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通。督促新復(fù)工復(fù)產(chǎn)蔬菜企業(yè)完善疫情防控措施并制定疫情防控公示牌，同時(shí)，要求蔬菜生產(chǎn)企業(yè)要遵循防控制度，做到規(guī)范生產(chǎn)，做好蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供工作。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇十二

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

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風(fēng)雨同舟，披荊斬棘。新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，全國(guó)上下眾志成城，萬(wàn)眾一心，采取各種“硬核”措施防止疫情擴(kuò)散蔓延，以責(zé)任和擔(dān)當(dāng)筑起了疫情防控堤壩。但隨著時(shí)間的推移，少數(shù)“未感染群眾”也準(zhǔn)備抱著“試試看”“反正街上沒(méi)人”“出去曬曬太陽(yáng)”的心理去“以身試毒”。如何抵擋“麻痹”“僥幸”“焦躁”的“心理飛沫”，守住全民戰(zhàn)疫階段“戰(zhàn)果”，還需各地政府和黨員干部繼續(xù)壓實(shí)責(zé)任，多措并舉，為群眾戴好“護(hù)心口罩”，直到這場(chǎng)“疫情阻擊戰(zhàn)”取得最終勝利。

拴緊為民“兩端系帶”，抵擋“麻痹心理飛沫”。連日來(lái)，在各級(jí)政府、黨員干部和群眾的共同努力下，交通管制、居家隔離已成為遏制新型冠狀病毒傳播蔓延的有效手段。但隨著管制和隔離時(shí)間的延長(zhǎng)，很多群眾也沒(méi)有了武漢“封城”之初的驚慌，慢慢放松了警惕，“反正我沒(méi)事”“有什么可怕的”心理也有所顯現(xiàn)。接下來(lái)的一段時(shí)間，將是疫情防控最關(guān)鍵的“窗口期”，全民提高警惕顯得尤為重要。各級(jí)黨員干部一定要提高政治站位，把中央決策部署要求落實(shí)到最末端，把自己與群眾的“兩端系帶”拴緊拴好，“軟硬結(jié)合”抓好宣傳與排查，切實(shí)克服麻痹思想，把“反正”心理徹底消除，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)做好充分思想準(zhǔn)備。

緊壓醒民“金屬護(hù)條”，抵擋“僥幸心理飛沫”。隨著季節(jié)的變換，春天真真切切踱步而來(lái)。居家隔離一段時(shí)日，再見(jiàn)春日暖陽(yáng)，恍若隔世，一些人也開(kāi)始有了“出去曬曬太陽(yáng)”的想法。但新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，從初期“沒(méi)有證據(jù)顯示人傳人”，到目前指出“可能造成持續(xù)的人傳人”，甚至可能發(fā)生變異。所以，迫切需要各級(jí)黨員干部時(shí)刻保持審慎態(tài)度，把疫情看得嚴(yán)重一些、把疫情蔓延的風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)得大一些，堅(jiān)持“點(diǎn)面并重”，緊壓防控“金屬護(hù)條”，讓“耍大膽”“不設(shè)防”的“僥幸心理飛沫”無(wú)法“入體”。深入動(dòng)員群眾徹底拋棄幻想，把防控措施落實(shí)好，真正做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早診斷、早治療，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)織好全民“防控網(wǎng)”。

拉開(kāi)困民“中間褶皺”，抵擋“焦慮心理飛沫”。近些天，很多人每天睜開(kāi)眼的第一件事，就是打開(kāi)手機(jī)，然后瀏覽鋪天蓋地的疫情信息。新增多少確診病人、官方發(fā)布的確診病人行動(dòng)路線、醫(yī)療物資是否充足，每遇“重點(diǎn)”趕緊看看自己是否“入列”，甚至有的人只是平常感冒也不敢出戶，怕“被隔離”。加之不能走親訪友，不能逛街旅游，甚至怕口罩不夠用，出門(mén)散步都是能免則免，“忐忑不安”“看報(bào)道就流淚”的焦慮心理也有所見(jiàn)。所以，需要各級(jí)政府動(dòng)員和組織力量，堅(jiān)持線上與線下咨詢相結(jié)合、身體健康與心理安定并重、確診患者與疑似人員心理輔導(dǎo)相結(jié)合，做好戰(zhàn)疫期大眾心理干預(yù)工作，把困擾群眾心的“中間褶皺”拉開(kāi)，聚力增強(qiáng)“鎮(zhèn)定感”，確保安穩(wěn)“過(guò)關(guān)”。

總之，這場(chǎng)疫情防控阻擊戰(zhàn)是全民之戰(zhàn)，黨員干部要堅(jiān)定站在疫情防控第一線，引領(lǐng)群眾在疫情應(yīng)對(duì)上不“麻痹”、不“僥幸”、不“焦慮”，出“實(shí)招”“硬招”防止出現(xiàn)掀開(kāi)“護(hù)心口罩”隨處“裸跑”的現(xiàn)象，真正當(dāng)好群眾的“貼心人”和“主心骨”，在這場(chǎng)“疫考”中交出一份讓人民群眾滿意的答卷。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇十三

10月8日下午，我校圖書(shū)館召開(kāi)疫情防控期間階段性工作總結(jié)及部署會(huì)議，信息中心負(fù)責(zé)人朱子卿及圖書(shū)館相關(guān)人員參加會(huì)議。會(huì)議由圖書(shū)館館長(zhǎng)韓扣蘭主持。

會(huì)議全面總結(jié)了疫情防控前一階段的各方面工作，并就2020級(jí)新生報(bào)到后的重點(diǎn)工作進(jìn)行了全面部署。秋學(xué)期起，圖書(shū)館實(shí)行每日限流200人，進(jìn)館實(shí)行實(shí)名制登記并根據(jù)牌號(hào)到達(dá)指定區(qū)域就座。圖書(shū)館積極創(chuàng)新服務(wù)模式，加大線上服務(wù)力度，聯(lián)合超星、萬(wàn)方、中科等多家數(shù)據(jù)庫(kù)公司開(kāi)展形式多樣的活動(dòng)；拓展科技查新和查證引證業(yè)務(wù)，為教學(xué)和科研提供有力保障；每周在圖書(shū)館微信公眾號(hào)上推薦新書(shū)，滿足師生閱讀需求。

最后，韓館長(zhǎng)充分肯定了前一階段的各項(xiàng)工作，并就即將到來(lái)的新生相關(guān)工作進(jìn)行了重點(diǎn)部署，提出三點(diǎn)具體要求：

一是要做好常態(tài)化疫情防控階段的各項(xiàng)常規(guī)工作，保證工作的有序推進(jìn)；

二是各崗位提高思想認(rèn)識(shí)，緊密配合，尤其是加大樓內(nèi)巡視力度，防范安全意識(shí)；

三是創(chuàng)新工作方式，拓展服務(wù)內(nèi)容，更好地滿足師生需求。

圖書(shū)館始終將關(guān)心關(guān)愛(ài)員工健康擺在重要位置，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校防控措施，通過(guò)微信、郵件等方式，提醒督促每位員工按時(shí)做好健康打卡信息上報(bào)；號(hào)召全體黨員發(fā)揮先鋒模范作用，堅(jiān)決貫徹落實(shí)上級(jí)決策部署，在防疫工作中勇挑重?fù)?dān)；及時(shí)了解關(guān)心館員思想動(dòng)向，堅(jiān)定信心，保持定力。

餐飲部疫情防控工作總結(jié)疫情防控工作總結(jié)篇十四

新冠疫情防控工作以來(lái)，在貴州省石阡縣的街頭小巷，村組院落，有一批志愿者不怕吃苦，不畏嚴(yán)寒，不懼風(fēng)險(xiǎn)，不計(jì)得失，入戶開(kāi)展防疫知識(shí)宣傳和疫情排查，主動(dòng)承擔(dān)守卡點(diǎn)任務(wù)，用實(shí)際行動(dòng)踐行“奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿服務(wù)精神。

當(dāng)前，正是春耕生產(chǎn)的時(shí)期，在抓好疫情防控的同時(shí)，為不誤農(nóng)時(shí)，石阡縣花橋鎮(zhèn)的11名西部計(jì)劃志愿者，一大早他們就來(lái)到該鎮(zhèn)北坪村“春暉林”果園基地里，協(xié)助林管員忙著管護(hù)130余畝枇杷、楊梅、葡萄等果樹(shù)，除草、施肥、覆土，大家在管護(hù)員的帶領(lǐng)下各盡其責(zé)，搶抓管護(hù)生長(zhǎng)有利時(shí)期，讓其茁壯成長(zhǎng)。

“結(jié)合我們的雷鋒紀(jì)念日，帶領(lǐng)我們花橋鎮(zhèn)的11名青年志愿者來(lái)到由石阡縣全體干部職工捐贈(zèng)種植的這片春暉林，結(jié)合我們這個(gè)志愿團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步的志愿者精神，大家一起來(lái)到這里實(shí)踐，協(xié)助林管員把這一片林子把它管好，讓它成長(zhǎng)起來(lái)?！笔淇h西部計(jì)劃志愿者花橋鎮(zhèn)服務(wù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)朱波說(shuō)。

哪里有需要，哪里就有志愿者“紅色”的身影。面對(duì)當(dāng)前受疫情影響，醫(yī)院用血需求增加，社會(huì)無(wú)償獻(xiàn)血采集較往常難度加大，志愿者立即行動(dòng)起來(lái)，紛紛來(lái)到石阡縣愛(ài)心血站屋，無(wú)償參與獻(xiàn)血，用實(shí)際行動(dòng)支持配合疫情防控工作，歷盡所能奉獻(xiàn)力量。

眼前這位參與無(wú)償獻(xiàn)血的志愿者名叫蔡華麗，2019年參加石阡縣西部計(jì)劃志愿者團(tuán)隊(duì)，談到獻(xiàn)血，我們還無(wú)意中發(fā)現(xiàn)這還是她第一次勇敢嘗試。往常不要說(shuō)獻(xiàn)血，就是看到別人獻(xiàn)血她都會(huì)感到害怕，甚至?xí)炑@次面對(duì)疫情特殊考驗(yàn)，她毫不猶豫參與了報(bào)名，主動(dòng)獻(xiàn)血200毫升。

石阡縣西部計(jì)劃志愿者蔡__說(shuō)：“我作為一名西部志愿者，希望能為這個(gè)疫情防控盡一份力量，剛好最近石阡團(tuán)縣委組織這樣的一次獻(xiàn)血活動(dòng)，正值三五學(xué)習(xí)雷鋒紀(jì)念日，想通過(guò)義務(wù)獻(xiàn)血的方式，盡一點(diǎn)微薄的力量?！?/p>

在石阡縣易地扶貧搬遷安置點(diǎn)平陽(yáng)社區(qū)，志愿者組成服務(wù)團(tuán)隊(duì)，在社區(qū)對(duì)公共環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清掃和噴灑藥物，這樣的工作他們每天都會(huì)如期進(jìn)行，確保防疫無(wú)死角。

為了協(xié)助配合社區(qū)管理人員搞好疫情防控工作，共青團(tuán)石阡縣委緊急安排部署，以平陽(yáng)社區(qū)春暉愛(ài)心超市兌換積分為契機(jī)，利用深圳市七彩虹科技發(fā)展有限公司捐贈(zèng)的一批愛(ài)心口罩，開(kāi)啟了積分兌換新招式，積極引導(dǎo)，鼓勵(lì)群眾通過(guò)參與志愿服務(wù)社區(qū)活動(dòng)、遵守社區(qū)疫情防控管理、養(yǎng)成愛(ài)護(hù)環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣等方式積分。自從實(shí)施以來(lái)，通過(guò)免費(fèi)發(fā)放、積分兌換口罩等方式，針對(duì)以往部分居民口罩缺失、隨意串門(mén)、自我防護(hù)松懈、不戴口罩外出等不良習(xí)慣起到了對(duì)癥下藥效果。

據(jù)共青團(tuán)石阡縣委書(shū)記蔡菲妤介紹，面對(duì)今年疫情，我們第一時(shí)間發(fā)出倡議，組建青年力量，招募了包括醫(yī)療、后勤等志愿者234名，分赴衛(wèi)生院、石阡高速站、縣城各小區(qū)、易扶點(diǎn)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展定點(diǎn)防控、排查登記、體溫測(cè)量等志愿服務(wù)活動(dòng)650余場(chǎng)次，發(fā)放疫情防控知識(shí)宣傳單10000余份、張貼倡議書(shū)200余張，服務(wù)群眾5萬(wàn)余人次。

在此基礎(chǔ)上，縣團(tuán)委號(hào)召全縣各行業(yè)積極參與，組建了39支青年突擊隊(duì)為抗擊疫情貢獻(xiàn)力量;積極發(fā)動(dòng)春暉使者、青年企業(yè)家、農(nóng)村致富帶頭人等愛(ài)心人士助力疫情防控，共收到春暉使者捐贈(zèng)現(xiàn)金14.21萬(wàn)元、口罩1.5萬(wàn)個(gè)、隔離服1132套、消毒水酒精2000余瓶，及價(jià)值35.4萬(wàn)元的生活物資，為全力打好疫情防控阻擊戰(zhàn)發(fā)揮了共青團(tuán)應(yīng)有的力量。

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