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奶茶店工作報(bào)告篇一
我在連xx市xx奶茶店進(jìn)行了為期3個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,在這3個(gè)月的時(shí)間里,我在店長(zhǎng)楊帆的幫助下,在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下,順利地完成了實(shí)習(xí)任務(wù),并獲得了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),鞏固并檢驗(yàn)了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識(shí),提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因,再加上我天生自來熟的性格,所以這次來到xx奶茶店工作我對(duì)各項(xiàng)工作熟悉很快,很快就融進(jìn)了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中,還有我們店長(zhǎng)平易近人的性格,在其中我真的學(xué)到了好多知識(shí),他一直鼓勵(lì)我,給我機(jī)會(huì),讓我感覺到工作很充實(shí),很快我便對(duì)工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢(shì)吧。只要認(rèn)真思考,努力實(shí)現(xiàn),都會(huì)有很大收獲。回想實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,通過在平凡的工作,我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西,接觸到了更多的人和事,鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力,更重要的是,我覺得自己變得成熟很多,開始學(xué)會(huì)真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個(gè)看似單純的大學(xué)生。
實(shí)習(xí)目的。
課程實(shí)習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)際結(jié)合起來,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
三個(gè)月以來,我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標(biāo),全面嚴(yán)格要求自己,不斷追求進(jìn)步,不斷完善自己,不斷超越自己。在實(shí)習(xí)期間,深受實(shí)習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷,認(rèn)真負(fù)責(zé),做好各項(xiàng)工作,完成任務(wù)要求,做一名合格的雇員。
實(shí)習(xí)時(shí)間。
20xx年x月x至20xx年x月x日。
實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
xx市萬達(dá)廣場(chǎng)xx奶茶店。
實(shí)習(xí)內(nèi)容。
xx奶茶店主要經(jīng)營(yíng)各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、燒仙草、刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲,屬于加盟店性質(zhì),其調(diào)制的飲料口味老少皆宜,同時(shí)也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實(shí)習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部?jī)?nèi)容,包括制作奶茶,各種甜品、冰粥系列。實(shí)習(xí)的內(nèi)容分為二個(gè)階段:第一階段:后勤工作階段。這個(gè)階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心。第二階段:奶茶制作階段。
這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊(cè),看似一個(gè)步驟一個(gè)步驟來,其實(shí)做起來費(fèi)心耗力,有成品做失敗的風(fēng)險(xiǎn),但是很具有挑戰(zhàn)力,我很喜歡。第三階段:推銷階段。這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對(duì)外推銷,這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。
實(shí)習(xí)過程。
我們的奶茶店是在新開業(yè)的,在奶茶店內(nèi),空閑的時(shí)候一般是一個(gè)前臺(tái)收銀員,一個(gè)現(xiàn)調(diào)員,即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大,忙的時(shí)候店內(nèi)一般是2個(gè)現(xiàn)調(diào)人員。奶茶店的薪水算法是按天計(jì),即每個(gè)月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪,如果一個(gè)月里遲到不超過三次,并且沒有請(qǐng)事假和病假的員工還有全勤獎(jiǎng)金可以拿,同時(shí)按每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額的一個(gè)百分?jǐn)?shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個(gè)百分?jǐn)?shù)到底是百分之幾,不過也無所謂啦。
第一階段:后勤工作階段。
這個(gè)階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到,所以各項(xiàng)工作還不是很清楚,只能負(fù)責(zé)一些力所能及簡(jiǎn)單的事情,比如一大早最早到店里,然后就是打掃店里衛(wèi)生,主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生,還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要,畢竟我們屬于餐飲行業(yè),所以各項(xiàng)工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。
而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁,因?yàn)槎杭竟?jié),雨雪天氣比較多,所以,地面經(jīng)常不干凈,而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清,需要經(jīng)常一遍一遍的擦,因而非常忙和累,在這個(gè)冬天我的手被凍破了,后來裂開了??此拼驋咝l(wèi)生技術(shù)含量非常不高,但是特別需要耐心和眼里勁兒,如果老板提醒你這個(gè)地方可以打掃了,那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。
我是一名大學(xué)生,我認(rèn)為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好,那么還能做好什么呢,因而我做起事來都非常細(xì)心認(rèn)真、一絲不茍。
第二階段:奶茶甜品制作階段。
這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊(cè),看似一個(gè)步驟一個(gè)步驟來,其實(shí)做起來費(fèi)心耗力,有成品做失敗的風(fēng)險(xiǎn),但是很具有挑戰(zhàn)力,我很喜歡。
甜品制作簡(jiǎn)而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程,這個(gè)過程需要我非常細(xì)心,配方寫哪種原材料多少克那就是多少克,不能多加或少加,在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加,不能存在僥幸心理,多加一點(diǎn)果糖成品就會(huì)變得甜的很膩,不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應(yīng)手,那個(gè)只要嚴(yán)格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣,很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了,把配料嚴(yán)格按照說明書來,然后放進(jìn)高壓鍋?zhàn)鼍涂梢粤?,前提是一定要記住火力大?但是像煮珍珠和做仙草凍,這個(gè)就比較難了。
珍珠做起來容易不熟,仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮,如果按照那個(gè)配方的來的話十次有十次是不熟的,因而需要我把火力開到,水添加到最多,然后不停的攪拌,這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍,這個(gè)是我第一次真正意義上在犯錯(cuò)誤。因?yàn)樽约阂贿厰嚢瑁觳菜崃司退俣嚷?,?dǎo)致仙草凍糊了。老板跟我說這個(gè)一鍋值多少錢,老板生氣我能看出來,同事就勸老板,老板又讓我做了一鍋,這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌,結(jié)果老板也攪拌的有點(diǎn)糊了。
但是以后的幾次我找到規(guī)律了,相信老板能做糊掉我都不會(huì)了。這就說明熟能生巧,這個(gè)“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟,至此甜品店里的一切配料都交給我做,我通常從上班開始要做到下午一點(diǎn)半才能做完。
第三階段:推銷階段。
這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對(duì)外推銷,這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。因?yàn)樨?fù)責(zé)前臺(tái)推銷和營(yíng)業(yè)結(jié)賬的那個(gè)同事回家了,我就負(fù)責(zé)起店里的營(yíng)業(yè)工作,這個(gè)階段剛開始很害羞,說話聲音很小,發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學(xué)行政管理,這個(gè)都不敢那怎么行,因而我就可以鍛煉自己,客人來了我就很熱情,嘴巴很甜,態(tài)度很好,積極推薦本店的招牌和特色。
我抓住了顧客的心理,這主要是運(yùn)用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識(shí),我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對(duì)待顧客提出的各種要求,成功推薦本店特色,贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生,而且負(fù)責(zé)奶茶店的各項(xiàng)成品制作,并且對(duì)于前臺(tái)的'現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對(duì)自如,老板都夸我一個(gè)頂?shù)纳先齻€(gè)服務(wù)員。
其實(shí)我最害怕的是一個(gè)人在前臺(tái)收錢,還要接單和出貨,并滿足客人的各種需求,還要最重要的保持頭腦清明不收錯(cuò)錢,不發(fā)錯(cuò)貨。一個(gè)人收銀的時(shí)候,有很多時(shí)間段是流很旺盛,那個(gè)時(shí)候顧客很多,我恨不得自己可以分裂出幾個(gè)我來,一個(gè)接待,一個(gè)收銀,一個(gè)封杯口,一個(gè)發(fā)貨,每當(dāng)這種時(shí)候收銀壓力挺大,最怕的就是頭腦變亂麻。但是,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由店長(zhǎng)或主管指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)鍛煉工作能力,迅速成長(zhǎng)。
實(shí)習(xí)總結(jié)。
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但回首往日,歷歷在目。
雖然實(shí)習(xí)只有短短的三個(gè)月,卻留下了讓我終生難忘的印象,并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識(shí)。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù),鍛煉了自身的實(shí)際操作能力,達(dá)到了本次實(shí)習(xí)的目的。也許,在外人看來,收銀工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作瑣碎繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的五個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過失,而不是逃避。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在店長(zhǎng)和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì)。有一位老員工在我手足無措的時(shí)候安慰我和開導(dǎo)我,讓我不要太緊張,讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時(shí)候她和我說,每個(gè)人都有第一次,不是誰一開始做一項(xiàng)工作就很熟練的,她一開始也和我一樣不知所措的,但還是這樣過來了。我聽了之后,心定了很多,壓力也小了一些。這讓我非常感動(dòng)。其實(shí)每天都重復(fù)著同樣性質(zhì)的工作都難免會(huì)不耐煩和出現(xiàn)錯(cuò)誤,這就得看怎么正視工作態(tài)度這個(gè)問題了,我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩,工作熟練之后也出過錯(cuò)誤,只是還好錯(cuò)誤的地方并沒多大影響。
感謝一位老資歷同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問。這些我會(huì)牢記在心。當(dāng)時(shí)我就認(rèn)為,這樣的工作之后也是的每天做,都是自己分內(nèi)的事情,不做也得做,如果一直都是這樣不耐煩,不及時(shí)調(diào)整好心態(tài),小錯(cuò)誤就會(huì)釀成大錯(cuò)誤。于是之后每天在重復(fù)前一天的工作內(nèi)容時(shí)我都會(huì)放松心態(tài),放空思想,才能在工作過程中集中精神,一絲不茍,效率增倍。這對(duì)我以后的工作態(tài)度打下了基礎(chǔ)。三個(gè)月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼已結(jié)束,這是一段相當(dāng)難忘的日子,有欣喜有汗水有苦澀有收獲,難用一言兩語說清。
這五個(gè)月是短暫的,但過程是漫長(zhǎng)的,我將好好地總結(jié)和歸納這次實(shí)習(xí)的收獲,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰在課堂上是無法學(xué)到的。有人說“干一行愛一行”,也有人說“干一行怨一行”,不管怎么樣,不管是干哪行,我都必須認(rèn)真的對(duì)待自己的工作,對(duì)工作負(fù)起責(zé)任來。
在奶茶店工作,一個(gè)看似簡(jiǎn)單的工作卻讓我們學(xué)會(huì)了很多在學(xué)校里面學(xué)不到的東西,看到了在學(xué)校里面看不到的現(xiàn)象,碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的,必須是自己根據(jù)事情的性質(zhì)在第一時(shí)間做出判斷和處理?,F(xiàn)在的我,已經(jīng)慢慢脫離學(xué)校步入社會(huì),并與社會(huì)接觸和融入,已不是只會(huì)伸手向父母拿生活費(fèi)的小孩,很多事情都必須自己親力親為親身體會(huì),吸取經(jīng)驗(yàn),吃一蟄長(zhǎng)一智??鞓?、悲傷、成功、失敗、汗水、淚水,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都見證著成長(zhǎng),磨練著心智。
不久,我會(huì)正式走上社會(huì),脫離學(xué)校的保護(hù)傘,成為一個(gè)真正的為自己的生活和目標(biāo)打拼的工作者。之后,我將會(huì)繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí),加強(qiáng)語言溝通能力,滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。我會(huì)十分珍惜這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷,并將其作為我人生新起點(diǎn)的寶貴財(cái)富。在此,我由衷的感謝蘭州萬達(dá)廣場(chǎng)xx奶茶店給我這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
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奶茶店工作報(bào)告篇二
緊張而又充實(shí)的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,回顧這段時(shí)間的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,收獲的不僅歲月,還有成長(zhǎng),是時(shí)候回頭總結(jié)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活了。那么好的實(shí)習(xí)報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的奶茶店實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。
我在連xx市xx奶茶店進(jìn)行了為期3個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,在這3個(gè)月的時(shí)間里,我在店長(zhǎng)楊帆的幫助下,在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下,順利地完成了實(shí)習(xí)任務(wù),并獲得了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),鞏固并檢驗(yàn)了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識(shí),提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因,再加上我天生自來熟的性格,所以這次來到xx奶茶店工作我對(duì)各項(xiàng)工作熟悉很快,很快就融進(jìn)了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中,還有我們店長(zhǎng)平易近人的性格,在其中我真的學(xué)到了好多知識(shí),他一直鼓勵(lì)我,給我機(jī)會(huì),讓我感覺到工作很充實(shí),很快我便對(duì)工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢(shì)吧。只要認(rèn)真思考,努力實(shí)現(xiàn),都會(huì)有很大收獲?;叵雽?shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,通過在平凡的工作,我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西,接觸到了更多的人和事,鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力,更重要的是,我覺得自己變得成熟很多,開始學(xué)會(huì)真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個(gè)看似單純的大學(xué)生。
課程實(shí)習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)際結(jié)合起來,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的.基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
三個(gè)月以來,我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標(biāo),全面嚴(yán)格要求自己,不斷追求進(jìn)步,不斷完善自己,不斷超越自己。在實(shí)習(xí)期間,深受實(shí)習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷,認(rèn)真負(fù)責(zé),做好各項(xiàng)工作,完成任務(wù)要求,做一名合格的雇員。
20xx年x月x至20xx年x月x日
xx市萬達(dá)廣場(chǎng)xx奶茶店
xx奶茶店主要經(jīng)營(yíng)各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、燒仙草、刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲,屬于加盟店性質(zhì),其調(diào)制的飲料口味老少皆宜,同時(shí)也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實(shí)習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部?jī)?nèi)容,包括制作奶茶,各種甜品、冰粥系列。實(shí)習(xí)的內(nèi)容分為二個(gè)階段:第一階段:后勤工作階段。這個(gè)階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心。第二階段:奶茶制作階段。
這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊(cè),看似一個(gè)步驟一個(gè)步驟來,其實(shí)做起來費(fèi)心耗力,有成品做失敗的風(fēng)險(xiǎn),但是很具有挑戰(zhàn)力,我很喜歡。第三階段:推銷階段。這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對(duì)外推銷,這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。
我們的奶茶店是在新開業(yè)的,在奶茶店內(nèi),空閑的時(shí)候一般是一個(gè)前臺(tái)收銀員,一個(gè)現(xiàn)調(diào)員,即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大,忙的時(shí)候店內(nèi)一般是2個(gè)現(xiàn)調(diào)人員。奶茶店的薪水算法是按天計(jì),即每個(gè)月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪,如果一個(gè)月里遲到不超過三次,并且沒有請(qǐng)事假和病假的員工還有全勤獎(jiǎng)金可以拿,同時(shí)按每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額的一個(gè)百分?jǐn)?shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個(gè)百分?jǐn)?shù)到底是百分之幾,不過也無所謂啦。
第一階段:后勤工作階段。
這個(gè)階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到,所以各項(xiàng)工作還不是很清楚,只能負(fù)責(zé)一些力所能及簡(jiǎn)單的事情,比如一大早最早到店里,然后就是打掃店里衛(wèi)生,主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生,還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要,畢竟我們屬于餐飲行業(yè),所以各項(xiàng)工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。
而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁,因?yàn)槎杭竟?jié),雨雪天氣比較多,所以,地面經(jīng)常不干凈,而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清,需要經(jīng)常一遍一遍的擦,因而非常忙和累,在這個(gè)冬天我的手被凍破了,后來裂開了。看似打掃衛(wèi)生技術(shù)含量非常不高,但是特別需要耐心和眼里勁兒,如果老板提醒你這個(gè)地方可以打掃了,那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。
我是一名大學(xué)生,我認(rèn)為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好,那么還能做好什么呢,因而我做起事來都非常細(xì)心認(rèn)真、一絲不茍。
第二階段:奶茶甜品制作階段。
這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊(cè),看似一個(gè)步驟一個(gè)步驟來,其實(shí)做起來費(fèi)心耗力,有成品做失敗的風(fēng)險(xiǎn),但是很具有挑戰(zhàn)力,我很喜歡。
甜品制作簡(jiǎn)而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程,這個(gè)過程需要我非常細(xì)心,配方寫哪種原材料多少克那就是多少克,不能多加或少加,在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加,不能存在僥幸心理,多加一點(diǎn)果糖成品就會(huì)變得甜的很膩,不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應(yīng)手,那個(gè)只要嚴(yán)格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣,很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了,把配料嚴(yán)格按照說明書來,然后放進(jìn)高壓鍋?zhàn)鼍涂梢粤耍疤崾且欢ㄒ涀』鹆Υ笮?但是像煮珍珠和做仙草凍,這個(gè)就比較難了。
珍珠做起來容易不熟,仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮,如果按照那個(gè)配方的來的話十次有十次是不熟的,因而需要我把火力開到,水添加到最多,然后不停的攪拌,這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍,這個(gè)是我第一次真正意義上在犯錯(cuò)誤。因?yàn)樽约阂贿厰嚢?,胳膊酸了就速度慢了,?dǎo)致仙草凍糊了。老板跟我說這個(gè)一鍋值多少錢,老板生氣我能看出來,同事就勸老板,老板又讓我做了一鍋,這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌,結(jié)果老板也攪拌的有點(diǎn)糊了。
但是以后的幾次我找到規(guī)律了,相信老板能做糊掉我都不會(huì)了。這就說明熟能生巧,這個(gè)“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟,至此甜品店里的一切配料都交給我做,我通常從上班開始要做到下午一點(diǎn)半才能做完。
第三階段:推銷階段。
這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對(duì)外推銷,這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。因?yàn)樨?fù)責(zé)前臺(tái)推銷和營(yíng)業(yè)結(jié)賬的那個(gè)同事回家了,我就負(fù)責(zé)起店里的營(yíng)業(yè)工作,這個(gè)階段剛開始很害羞,說話聲音很小,發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學(xué)行政管理,這個(gè)都不敢那怎么行,因而我就可以鍛煉自己,客人來了我就很熱情,嘴巴很甜,態(tài)度很好,積極推薦本店的招牌和特色。
我抓住了顧客的心理,這主要是運(yùn)用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識(shí),我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對(duì)待顧客提出的各種要求,成功推薦本店特色,贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生,而且負(fù)責(zé)奶茶店的各項(xiàng)成品制作,并且對(duì)于前臺(tái)的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對(duì)自如,老板都夸我一個(gè)頂?shù)纳先齻€(gè)服務(wù)員。
其實(shí)我最害怕的是一個(gè)人在前臺(tái)收錢,還要接單和出貨,并滿足客人的各種需求,還要最重要的保持頭腦清明不收錯(cuò)錢,不發(fā)錯(cuò)貨。一個(gè)人收銀的時(shí)候,有很多時(shí)間段是流很旺盛,那個(gè)時(shí)候顧客很多,我恨不得自己可以分裂出幾個(gè)我來,一個(gè)接待,一個(gè)收銀,一個(gè)封杯口,一個(gè)發(fā)貨,每當(dāng)這種時(shí)候收銀壓力挺大,最怕的就是頭腦變亂麻。但是,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由店長(zhǎng)或主管指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)鍛煉工作能力,迅速成長(zhǎng)。
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但回首往日,歷歷在目。
雖然實(shí)習(xí)只有短短的三個(gè)月,卻留下了讓我終生難忘的印象,并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識(shí)。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù),鍛煉了自身的實(shí)際操作能力,達(dá)到了本次實(shí)習(xí)的目的。也許,在外人看來,收銀工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作瑣碎繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的五個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過失,而不是逃避。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在店長(zhǎng)和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì)。有一位老員工在我手足無措的時(shí)候安慰我和開導(dǎo)我,讓我不要太緊張,讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時(shí)候她和我說,每個(gè)人都有第一次,不是誰一開始做一項(xiàng)工作就很熟練的,她一開始也和我一樣不知所措的,但還是這樣過來了。我聽了之后,心定了很多,壓力也小了一些。這讓我非常感動(dòng)。其實(shí)每天都重復(fù)著同樣性質(zhì)的工作都難免會(huì)不耐煩和出現(xiàn)錯(cuò)誤,這就得看怎么正視工作態(tài)度這個(gè)問題了,我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩,工作熟練之后也出過錯(cuò)誤,只是還好錯(cuò)誤的地方并沒多大影響。
感謝一位老資歷同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問。這些我會(huì)牢記在心。當(dāng)時(shí)我就認(rèn)為,這樣的工作之后也是的每天做,都是自己分內(nèi)的事情,不做也得做,如果一直都是這樣不耐煩,不及時(shí)調(diào)整好心態(tài),小錯(cuò)誤就會(huì)釀成大錯(cuò)誤。于是之后每天在重復(fù)前一天的工作內(nèi)容時(shí)我都會(huì)放松心態(tài),放空思想,才能在工作過程中集中精神,一絲不茍,效率增倍。這對(duì)我以后的工作態(tài)度打下了基礎(chǔ)。三個(gè)月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼已結(jié)束,這是一段相當(dāng)難忘的日子,有欣喜有汗水有苦澀有收獲,難用一言兩語說清。
這五個(gè)月是短暫的,但過程是漫長(zhǎng)的,我將好好地總結(jié)和歸納這次實(shí)習(xí)的收獲,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰在課堂上是無法學(xué)到的。有人說“干一行愛一行”,也有人說“干一行怨一行”,不管怎么樣,不管是干哪行,我都必須認(rèn)真的對(duì)待自己的工作,對(duì)工作負(fù)起責(zé)任來。
在奶茶店工作,一個(gè)看似簡(jiǎn)單的工作卻讓我們學(xué)會(huì)了很多在學(xué)校里面學(xué)不到的東西,看到了在學(xué)校里面看不到的現(xiàn)象,碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的,必須是自己根據(jù)事情的性質(zhì)在第一時(shí)間做出判斷和處理。現(xiàn)在的我,已經(jīng)慢慢脫離學(xué)校步入社會(huì),并與社會(huì)接觸和融入,已不是只會(huì)伸手向父母拿生活費(fèi)的小孩,很多事情都必須自己親力親為親身體會(huì),吸取經(jīng)驗(yàn),吃一蟄長(zhǎng)一智??鞓?、悲傷、成功、失敗、汗水、淚水,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都見證著成長(zhǎng),磨練著心智。
不久,我會(huì)正式走上社會(huì),脫離學(xué)校的保護(hù)傘,成為一個(gè)真正的為自己的生活和目標(biāo)打拼的工作者。之后,我將會(huì)繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí),加強(qiáng)語言溝通能力,滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。我會(huì)十分珍惜這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷,并將其作為我人生新起點(diǎn)的寶貴財(cái)富。在此,我由衷的感謝蘭州萬達(dá)廣場(chǎng)xx奶茶店給我這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
奶茶店工作報(bào)告篇三
1.喝奶茶,就來xx奶茶鋪!喝奶茶,就喝奶茶吧!
2.體驗(yàn)不一樣的優(yōu)爽感覺。
3.哇噢!就是這個(gè)味道!
4.時(shí)備奶茶,日日健康。
5.冰爽感覺,快樂滋味,奶茶!
6.甜甜在心間走進(jìn)青春節(jié)拍,為好味道喝采!
7.冰涼的世界冰涼的奶茶帶給你冰涼的享受!
8.清爽奶茶情濃意更濃!
9.誘惑管不住,香味撲面來。
10.滴滴真滋味,濃濃奶茶香~。
11.喝吧!有凍感的奶茶!
12.一杯香奶茶,粒粒傳真情。
13.珍惜每一滴水珠,奶加茶皆能共享。
14.每天都有好心情!
15.捧在手里,甜在心中。
16.奶茶,天天有得喝。
17.濃郁香甜,簡(jiǎn)單生活!
奶茶店工作報(bào)告篇四
我在奶茶廳工作了一年,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結(jié),希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,誤差等機(jī)會(huì)成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí)。
3.沒有客人時(shí)一定要多和店里的人交流,而不是自己一個(gè)人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點(diǎn)。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),雖然犯錯(cuò)是難免的,但是不要給老板看到,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,做好基本的衛(wèi)生工作是對(duì)自己的交待,也是對(duì)客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢時(shí)一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問,要不斷學(xué)習(xí)。
奶茶店工作報(bào)告篇五
誰知道這個(gè)殺千刀的,竟然連路都不認(rèn)識(shí),就隨便帶我們?nèi)?,我們找了好久,我一個(gè)問這個(gè)保安一個(gè)問那個(gè)保安,找來找去最后終于在各路保安的幫助下,我們來到了河邊122號(hào)這家茶芝蘭奶茶店,阿姨熱情的招待了我們還親我們,請(qǐng)我們喝了加的布丁和爆破彈的招牌奶茶,想起那杯奶茶我就流口水,那味道叫一個(gè)香,爆破彈和布丁加起來,甜而不膩,奶茶的味道也是正好茶和奶的比例控制的均勻讓人一吃上癮!我們?cè)诎⒁痰牡曛車鎯毫艘粫?huì)兒,阿姨還貼心的在店里設(shè)置了wifi無線網(wǎng)絡(luò),在外面的,河灘上工人叔叔們正忙碌的建造著南關(guān)鄉(xiāng)水城化的最后一個(gè)階段——湖邊的陽臺(tái),這個(gè)陽臺(tái)采用純木的結(jié)構(gòu)釘制,看上去就讓人有一種古色古香的感覺。這里還中了樹,這幾天樹的果實(shí)大量掉落,形成了“漫天飛果”場(chǎng)景。
這就是阿姨開的,南關(guān)香茶芝蘭奶茶店,真讓人流連忘返……。
奶茶店工作報(bào)告篇六
從十月初開始,一直到十月末。然后再?gòu)氖碌浆F(xiàn)在,在奶茶店算下來陸陸續(xù)續(xù)呆了一個(gè)半月,一開始天天擦桌子背菜單,一天也不說一句話,到后來大家很照顧我的教我拉花,天天插科打諢,呆的特別開心。
堅(jiān)持什么。
開始的時(shí)候還打過退堂鼓,第一周去的時(shí)候,站在臺(tái)子旁邊就是幾個(gè)小時(shí)。不站在臺(tái)子旁邊就是擦椅子腿種種。和周圍的人都不大熟悉,只有一個(gè)小姐姐教我做一些事情,告訴我日常。做完第一周就完全不想做了,天天千篇一律背配方,什么有意思的事情都沒有。奶茶店生意也比較冷清,沒什么顧客。我一開始下的決心其實(shí)就是不能半途而廢。我有時(shí)候總會(huì)想之前要是在某個(gè)節(jié)點(diǎn)繼續(xù)練下去合氣道了,或者高中沒有在第一個(gè)星期就放棄跟著老師畫畫,會(huì)有怎樣的結(jié)果,覺得自己之前半途而廢都是給自己找個(gè)時(shí)間不對(duì),或者有更重要的事情之類的借口,然后不去做了,也有可能就是最開始的時(shí)候做的并不是很順,改變自己習(xí)慣的時(shí)間和環(huán)境,接觸了其他的人會(huì)不舒服,然后直接就放棄了。這次就想著看看如果繼續(xù)做下去會(huì)是什么樣子,會(huì)知道什么。事實(shí)證明生活真的充滿了未知,你永遠(yuǎn)不會(huì)知道發(fā)生什么。如果用邏輯來說的話,我現(xiàn)在所知道的事情,其實(shí)都是我所知道的經(jīng)驗(yàn)來的,用我現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)是無論如何推斷不出來我還沒經(jīng)歷過的事情能給我?guī)碓鯓拥慕Y(jié)果。
然后果不其然我得到了好多。其實(shí)就是一個(gè)小念頭來的,可能第一個(gè)星期之后我也沒有下多大的決心,說是一定要堅(jiān)持下去,只是說周一的時(shí)候剛好想要去,覺得沒有什么事情做。起床正好很早,外面不是很冷,然后媽媽在旁邊嘀咕了一句那就接著去吧,然后就去了。
環(huán)境和周圍人。
其實(shí)一直到現(xiàn)在我也覺得和周圍人融不到一起去,這次去奶茶店,以及最近發(fā)生的其他事情給了我很大信心我是一個(gè)很可愛,招人喜歡也很有趣的人。我有個(gè)毛病就是如果別人對(duì)我冷淡我會(huì)覺得是不是自己做錯(cuò)了什么,說錯(cuò)了話,我自己太傻了不會(huì)開玩笑,太無聊太沒深度,總而言之時(shí)時(shí)刻刻在計(jì)量自己說的話是不是暴露了什么缺點(diǎn),自己是不是太過于內(nèi)向。在奶茶店其實(shí)是一個(gè)完全沒有成本的大的社交實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所,當(dāng)然我是很真誠(chéng)的去交朋友了,只是性質(zhì)上是這樣的。我發(fā)現(xiàn)一開始的排外,以及對(duì)方的冷漠,自己見到生人的不舒服,完全是對(duì)事不對(duì)人,inpersonal的。有的人可以自來熟,馬上跟周圍打成一片,那是他們的天賦和本事,但是絕大多數(shù)人還是會(huì)對(duì)生人產(chǎn)生或多或少的敵意,或者說是冷漠,自衛(wèi)的本能。甚至說,那些自來熟的人,如果碰見敵意非常深的人,也沒有辦法一下就熟絡(luò)起來。也就是說,如果對(duì)方對(duì)我并沒有很熱情甚至表現(xiàn)出來敵意,那至少有九成幾率不是我的原因,不是因?yàn)槲也豢蓯鄄皇且驗(yàn)槲矣懭藚?,只是因?yàn)樗麄冏约河X得很生不舒服說話,這事一個(gè)自然現(xiàn)象。如果我自己不能很自如地開玩笑,不能像平常跟熟人一樣說段子聊天,那也跟我沒關(guān)系,這只是個(gè)人的本性而已,我不用自責(zé)。交往只要不怯懦不奇怪,不需要故意討好別人的,該熟起來的時(shí)間長(zhǎng)了自然會(huì)熟起來,當(dāng)然前提是我自己不能做很討人厭的事情,而且也要體貼多為對(duì)方著想。心理不擁有太多負(fù)擔(dān),因?yàn)檫@次最后我和大家都關(guān)系很好,大家都很喜歡我,我發(fā)現(xiàn)了我是個(gè)讓大家很喜歡的人。
要融入一個(gè)圈子里面,真的需要時(shí)間的磨合,以及可以共同經(jīng)歷一些事情的運(yùn)氣。時(shí)間越長(zhǎng),那么一起經(jīng)歷特殊的事情的幾率也就越大,也就越有可能融入圈子成為好朋友。比如初中高中的時(shí)候只要性格不是很別扭,總有那么個(gè)死黨的圈子,因?yàn)榇蠹沂潜黄仍谝黄鸬?。如果相處的時(shí)間不夠長(zhǎng),那么如果碰見了特殊的事情,共同的好笑的事情,那也可以成為好朋友,只能說共同碰見這事情的幾率小一些了。
其實(shí)還有一個(gè)問題就是如果在一起就是有很長(zhǎng)時(shí)間,那么互相也就可以習(xí)慣不交流而相處不覺得尷尬的時(shí)間,這一點(diǎn)其實(shí)也很重要?,F(xiàn)在想通了,那么未來也可以自己跟別人在一起不說話,也覺得很舒服。
要是最后真的不能打成一片,那只能說是沒有緣分圈子不一樣,面子上過得去就好了。
奶茶和仝老師。
奶茶上跟仝老師學(xué)到了很多東西。仝老師拉花很厲害,看外表我第一反應(yīng)就是孔乙己。仝老師特別精瘦,一米七多一點(diǎn)的個(gè)頭,90多斤。腰板筆直,戴個(gè)長(zhǎng)方形的小眼鏡兒,下巴平的但是頜骨非常直往里收縮。還沒見到他的時(shí)候店長(zhǎng)說起來都是仝老師什么都懂,拉花奶茶不懂問他。他的開場(chǎng)就是這樣,我腦子里立馬浮現(xiàn)了個(gè)方正的私塾先生的形象,沒想到真是不謀而合。一開始接觸的印象也是如此,其他的同事要么都跟我差不多大,邊聊邊玩做奶茶,并沒有很認(rèn)真;要么就是店長(zhǎng)和經(jīng)理,比我大很多,以監(jiān)工的形象出現(xiàn)。仝老師一開始給我的感覺就是一個(gè)人在默默地調(diào)流速,認(rèn)真的做拿鐵的奇男子。只要有奶茶他在旁邊都會(huì)攔下來做,每一杯拿鐵都會(huì)拉花,每次做完奶茶都會(huì)把奶茶機(jī)清洗干凈。我一開始也仝老師仝老師的跟著叫,問他一些關(guān)于流速和奶茶的問題,發(fā)現(xiàn)他話并不多,只是把我問的東西解釋的非常清楚。這個(gè)方正的老師的形象一下就建立起來了。后來熟絡(luò)了,發(fā)現(xiàn)他是所有人里面話最多的一個(gè),經(jīng)常有特別特別尷尬而且巨大的腦洞。嘴說起來叨叨個(gè)不停,而且經(jīng)常他自嗨然后腦洞無聊到?jīng)]辦法往下接,這時(shí)候善良的我還是會(huì)勉強(qiáng)說兩三句哈哈,zxx就直接閃人跑了。
不過仝老師對(duì)奶茶的見解還是沒的說,因?yàn)槟滩桊^生意會(huì)經(jīng)常的冷清,我就經(jīng)常和他靠在吧臺(tái)上聊他對(duì)奶茶的見解,他的體驗(yàn)和他之前的經(jīng)歷。
仝老師還說他有了孩子之后就沒怎么再去過時(shí)間抽屜,找老板插科打諢聊奶茶了。
以及,后來我跟他們聊天才知道他們工資一個(gè)月才3k5,我頓時(shí)覺得自己的生活已經(jīng)非常幸福了。非常感激爸媽能給我出去上學(xué)的機(jī)會(huì),甚至能給我這么好的生活。我這種人,知足是不可能的,我就想享受現(xiàn)在活在當(dāng)下不想這些事情。想努力的時(shí)候努力想呼吸的時(shí)候呼吸。
奶茶店工作報(bào)告篇七
對(duì)投資者來說,奶茶加盟店的店租不能僅看表面的價(jià)格,而應(yīng)考慮租金的性價(jià)比問題。舉例來說,對(duì)月銷售在2萬元左右的店,其月租金在元-3000元比較合適,能保證一定的毛利率。(大約租金占銷售額的10%左右類推)。選址要有前瞻性。并不是所有的“黃金市口”都一定賺錢,有時(shí)遇到市政規(guī)劃變動(dòng),熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。
目前,十幾平方米的小商鋪很搶手,租金因此水漲船高,而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價(jià)下跌。在這種情況下,建議幾個(gè)投資者以團(tuán)體租賃的方式低價(jià)“吃”下大商鋪,然后再進(jìn)行分割,細(xì)算下來能節(jié)省不少費(fèi)用。在奶茶加盟店選址時(shí),需要注意租金的性價(jià)比。不同地理環(huán)境、交通條件、建筑物結(jié)構(gòu)的店面,租金會(huì)有很大出入,有時(shí)甚至相差十幾倍?!皥F(tuán)租”方式經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
在開奶茶加盟店之前,想要找到好的店鋪位置。那么投資者就應(yīng)該進(jìn)行周全的調(diào)查市場(chǎng)結(jié)構(gòu),減小失敗的概率。在開奶茶加盟店之前,選址工作一定要做好。以上這些方法就是關(guān)于開奶茶加盟店的選址需要注意的問題。選好位置就是成功經(jīng)營(yíng)的開始。
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奶茶店工作報(bào)告篇八
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選址要有前瞻性。并不是所有的“黃金市口”都一定賺錢,有時(shí)遇到市政規(guī)劃變動(dòng),熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。
目前,十幾平方米的小商鋪很搶手,租金因此水漲船高,而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價(jià)下跌。在這種情況下,建議幾個(gè)投資者以團(tuán)體租賃的方式低價(jià)“吃”下大商鋪,然后再進(jìn)行分割,細(xì)算下來能節(jié)省不少費(fèi)用。在奶茶加盟店選址時(shí),需要注意租金的性價(jià)比。不同地理環(huán)境、交通條件、建筑物結(jié)構(gòu)的店面,租金會(huì)有很大出入,有時(shí)甚至相差十幾倍?!皥F(tuán)租”方式經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
在開奶茶加盟店之前,想要找到好的店鋪位置。那么投資者就應(yīng)該進(jìn)行周全的調(diào)查市場(chǎng)結(jié)構(gòu),減小失敗的概率。在開奶茶加盟店之前,選址工作一定要做好。以上這些方法就是關(guān)于開奶茶加盟店的選址需要注意的問題。選好位置就是成功經(jīng)營(yíng)的開始。
奶茶店工作報(bào)告篇九
合伙方(甲): ?合伙方(乙): 合伙方(丙):
雙方經(jīng)一致協(xié)商,決定共同投資________奶茶店事業(yè),本著公平、自愿的原則,達(dá)成如下協(xié)議:
一、合伙方:
合伙方(甲):________,身份證號(hào)碼為:
合伙方(乙):________,身份證號(hào)碼為:
合伙方(丙):________,身份證號(hào)碼為:
二、合作店的名稱和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:
1、合作名稱:
2、合作地區(qū):
三、工商、稅務(wù)等部門注冊(cè)登記:
介于工商、稅務(wù)等機(jī)關(guān)的注冊(cè)規(guī)定只能由一人擔(dān)任法人代表,經(jīng)雙方協(xié)商決定由_________擔(dān)任注冊(cè)法人代表,但實(shí)際上________奶茶店所有資產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)權(quán)由合伙人三方共同所有。
四、出資方式和繳付比例:
1、合伙三方均以現(xiàn)金出資入伙,共________元(大寫_________)。
2、出資金額:合伙方(甲)出資:_________元(大寫_________);
合伙方(乙)出資:_________元(大寫_________);
合伙方(丙)出資:_________元(大寫_________)。
五、利潤(rùn)分配和虧損處置:
合伙三方盈利、虧損共同承擔(dān)責(zé)任,各占三分之一。
六、合伙期限:
合伙期限___年(_____年__月__日—___年__月__日),到期如雙方自愿可續(xù)約。
七、入伙和退伙:
1、不允許第四者入伙。
2、三方如有一方退伙,需提前三個(gè)月通知另兩方,并說明退伙理由;有關(guān)事項(xiàng)共同協(xié)商達(dá)成一致,如有異議向有關(guān)部門申請(qǐng)仲裁。
八、解散與清算:
1、如遇下列情況之一,可解散:
(1)三方協(xié)議解散:
(2)合同到期。
(3)虧損到無法正常經(jīng)營(yíng)。
(4)國(guó)家政策性解散或不可抗力的因素;
2、如解散,合伙三方按1:1:1的比例分配資產(chǎn)、利潤(rùn)和承擔(dān)債權(quán)、債務(wù)。
九、違約責(zé)任:
如有一方(或兩方)違反以上任何一條約定,違約方需賠償給另兩方(或一方)因違約帶來的`一切經(jīng)濟(jì)損失。
十、本合同未盡事宜三方協(xié)商解決,協(xié)商不下的申請(qǐng)本地法院受理解決;本合同壹式叁份,甲、乙、丙三方各執(zhí)一份,三方簽字(或蓋手?。┥?;本合同一經(jīng)簽訂,即具有法律效應(yīng)。
合伙方(一):合伙方(二): 合伙方(二):
(簽字或蓋章) ?(簽字或蓋章) ?(簽字或蓋章)
附身份證復(fù)印件
簽約日: 年 ?月 ?日
奶茶店工作報(bào)告篇十
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過在經(jīng)營(yíng)的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
計(jì)劃摘要。
一、項(xiàng)目介紹。
二、行業(yè)分析。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹。
四、店面選址。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買。
六、人力資源規(guī)劃。
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營(yíng)銷策略。
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理。
十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)。
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封??;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜。
一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子。
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管。
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)。
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
8、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購(gòu)買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:江棟,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。浩浩,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。大衛(wèi),謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。鑫鑫,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?,招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
1、廣告。
企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃。
a.辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c.采用情侶杯具和吸管,情侶來時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格。
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)。
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資。
這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買,產(chǎn)品原料采購(gòu),店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬元左右。
b、裝修:包括招牌、門墻等1000元。
d、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元。
e、月運(yùn)營(yíng)管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資。
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
奶茶店工作報(bào)告篇十一
轉(zhuǎn)讓方(甲方):身份證號(hào)碼:
頂讓方(乙方):身份證號(hào)碼:
甲、乙、雙方經(jīng)友好協(xié)商,就店鋪轉(zhuǎn)讓事宜達(dá)成以下協(xié)議:
一、甲方同意將自己位于街(路)號(hào)的店鋪轉(zhuǎn)讓給乙方使用,建筑面積為平方米;并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權(quán)利與義務(wù)。
二、店鋪轉(zhuǎn)讓給乙方后,乙方同意代替甲方履行原有店鋪?zhàn)赓U合同中所規(guī)定的條款,并且定期交納租金及該合同所約定的應(yīng)由甲方交納的水電費(fèi)及其他各項(xiàng)費(fèi)用。
三、轉(zhuǎn)讓后店鋪現(xiàn)有的裝修、裝飾及其他所有設(shè)備和房屋裝修等;營(yíng)業(yè)設(shè)備等全部歸乙方。
四、乙方在年月日前分兩次向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)共計(jì)人民幣元,(大寫:),第一年付款_____%,第二年付清余下____%費(fèi)用。
五、甲方應(yīng)該協(xié)助乙方辦理該店鋪的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件的過戶手續(xù),但相關(guān)費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);乙方接手前該店鋪所有的一切債權(quán)、債務(wù)均由甲方負(fù)責(zé);接手后的一切經(jīng)營(yíng)行為及產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)。
六、如乙方逾期交付轉(zhuǎn)讓金,乙方應(yīng)每日向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)的千分之一作為違約金,逾期30日的,甲方有權(quán)解除合同,并且乙方必須按照轉(zhuǎn)讓費(fèi)的10%向甲方支付違約金。如果由于甲方原因?qū)е罗D(zhuǎn)讓中止,甲方同樣承擔(dān)違約責(zé)任,并向乙方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)的10%作為違約金。
七、如因自然災(zāi)害等不可抗因素導(dǎo)致乙方經(jīng)營(yíng)受損的與甲方無關(guān),但遇政府規(guī)劃,國(guó)家征用拆遷店鋪,其有關(guān)補(bǔ)償歸乙方。
八、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字之日起生效。
甲方簽字:
日期:
乙方簽字:
奶茶店工作報(bào)告篇十二
3.“活妖起來,你是在百事時(shí)代?!薄偈驴蓸饭?。
4.“百事味道勝過其它的清爽?!薄偈驴蓸饭?。
5.百事可樂無可挑剔。滿了12盎司,可真多?!偈驴蓸饭?。
6.5分錢買兩倍的東西,百事可樂是你的飲料?!偈驴蓸饭?。
7.“大家知道,某些東西是好的就不用改變它。”——百事可樂公司。
8.“為了那些思想年輕的人們”?!偈驴蓸饭尽?/p>
9.“美好的百事時(shí)光”?!偈驴蓸贰?/p>
10.“覺醒吧,你就屬于百事的一代?!薄偈驴蓸?。
11.“奮起吧,你是百事可樂新一代生龍活虎的一員?!薄偈驴蓸?。
12.百事,為了思想永遠(yuǎn)年輕的人。——百事可樂廣告。
13.勝利是最重要的。——美國(guó)百事可樂公司。
14.“可口可樂使你一帆風(fēng)順?!薄煽诳蓸?。
15.“要想提神請(qǐng)留步”?!煽诳蓸?。
16.“可口可樂雪碧紅配綠對(duì)對(duì)送”。——可口可樂公司。
17.當(dāng)整個(gè)人類毀滅時(shí),可口可樂仍然存在?!煽诳蓸窂V告。
18.“心曠神怡,萬事如意,請(qǐng)喝可口可樂?!薄煽诳蓸贰?/p>
19.“微笑的可口可樂?!薄煽诳蓸?。
奶茶店工作報(bào)告篇十三
的夢(mèng)想都建立在金錢的基礎(chǔ)上,你開店鋪的目的大部分是為了賺錢,少部分在賺錢的基礎(chǔ)上堅(jiān)持自己的理想。所以奶茶店的特色就相當(dāng)重要。很多人來奶茶店或者說咖啡店的目的不是真的想喝一杯奶茶,而是醉翁之意不在酒,找三五好友在一個(gè)優(yōu)雅、嫻靜的地方聊聊天,所以奶茶店的裝修必須營(yíng)造舒適、輕松、高雅、浪漫的氛圍。擺放精致的飾品,讓顧客充分感受到舒適的氛圍。
奶茶店鋪空間較小,但是該有的設(shè)備一定要采購(gòu),然后將他們有序的組合在一起,店內(nèi)的桌椅可以采用卡式桌椅,既可以節(jié)約空間,又顯得較為現(xiàn)代化,廚房采用不銹鋼材料,既干凈又衛(wèi)生。墻面用明亮的顏色,也可以貼一些墻紙?jiān)黾訙剀胺諊?/p>
奶茶店主打溫馨,盡量以明快的色調(diào)為主。顏色的選擇可以粉色與白色,或者白色與藍(lán)色都會(huì)營(yíng)造出一種清新的效果。也可以嘗試將吧臺(tái)做成黃色,將背景墻做成粉綠色,再配上醒目的標(biāo)志,給人清新翠綠之感。深色系列可以彰顯奶茶店鋪的神秘,可以采用馬賽克地面鋪貼,幾何圖形的'燈罩,墻上掛上藝術(shù)范兒的油畫,整體給人厚重、神秘特色。如:北歐風(fēng)格的多選用原木色和磚色做為主色調(diào);2.現(xiàn)代感十足的奶茶店應(yīng)多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點(diǎn)的顏色作為主色調(diào),傳統(tǒng)的奶茶店則多以暖色調(diào)如:黃、橙、紅等為主。
有趣的東西最能吸引人的眼球,小編曾經(jīng)見到一家奶茶店有很多小飾品。墻上掛著世界地圖,地圖上很多地方都標(biāo)上了紅旗,問過的人都知道,那是他走過的地方,墻面上還有很多自己拍的民俗風(fēng)情照片,還有老式的魚缸、唱片機(jī)、手繪的奶茶瓶子等等,走進(jìn)店鋪清新復(fù)古文藝范兒就會(huì)撲面而來。
奶茶店工作報(bào)告篇十四
甲方:___(單位名稱)。
乙方:___身份證號(hào)碼:________。
乙方原為甲方________奶茶店的___(職務(wù)),于20__年__月__日經(jīng)雙方協(xié)商一致解除勞動(dòng)合同。甲乙雙方確認(rèn)終止勞動(dòng)關(guān)系。
雙方現(xiàn)已就經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金及勞動(dòng)關(guān)系存續(xù)期間的所有問題達(dá)成一致,并已一次性結(jié)清。同時(shí),甲方已為乙方辦妥離職手續(xù)。
特此證明!
甲方(簽章):___。
乙方簽字:___。
甲方代表簽字:___。
20__年__月__日。
20__年__月__日。
奶茶店工作報(bào)告篇十五
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就揭陽市榕城區(qū)女人街店轉(zhuǎn)讓事宜達(dá)成協(xié)議簽訂本轉(zhuǎn)讓合同。
第一條乙方轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)位于________________________,乙方可以更改甲方的經(jīng)營(yíng)范圍。
第二條店面的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況。
2.該店面現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況作為甲方按照合同約定交付給乙方使用。
3.本合同簽訂后當(dāng)日內(nèi),甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)、交接。
4.甲方負(fù)責(zé)教會(huì)乙方人員奶茶店所有產(chǎn)品的調(diào)配方法,教會(huì)為止。
5.乙方如需更改甲方和奶茶品牌所有人簽訂的合同上的被特許人名稱,甲方愿意協(xié)助辦理,但是因此產(chǎn)生的所有費(fèi)用,均由乙方承擔(dān)。
第三條轉(zhuǎn)讓金用支付方式。
1.該店轉(zhuǎn)讓金為___________元(大寫______________整)。
2.轉(zhuǎn)讓金支付方式:自本同生效后當(dāng)日內(nèi)一次性付清轉(zhuǎn)讓金元。交付甲方。
第四條店面交付的驗(yàn)收。
1.甲方應(yīng)保證門店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2.驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與,如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。并協(xié)商解決。
3.甲方交還乙方的店面及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài),留下的物品甲方有權(quán)處理。
本合同發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
本合同生效之后乙方將擁有自主經(jīng)營(yíng)權(quán)利,甲方將不得與無故干預(yù)正常的經(jīng)營(yíng)。未盡事宜時(shí),甲、乙雙方可協(xié)商一致,可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力。本合同自雙方簽(章)后生效。
第七條其他約定事項(xiàng)補(bǔ)充。
本合同及附件一式________份,由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。
奶茶店工作報(bào)告篇十六
3.儂儂歡喜,他也歡喜。——藍(lán)山牌儂儂咖啡。
4.味道好極了。——雀巢咖啡。
5.“我就是雀巢咖啡”?!赋部Х?。
6.“滴滴香濃,意猶未盡?!薄?zhǔn)峡Х取?/p>
7.麥樂咖啡,給新的生活帶來新的口味?!?zhǔn)峡Х鹊膹V告。
8.媽媽的選擇。——雀巢奶粉。
9.新奇士橙,迎春接福?!缕媸砍取?/p>
10.有枝有葉的新奇士,就是靚橙的標(biāo)志?!缕媸砍?。
11.均衡營(yíng)養(yǎng),健美時(shí)尚?!脤毭撝谭?。
12.飲華順,一帆風(fēng)順?!A順牌金獎(jiǎng)馬蹄爽。
13.品質(zhì)高貴,情真意濃。——青松林果茶。
14.讓您營(yíng)養(yǎng)更均衡?!A旗果茶。
15.酸甜苦辣,只有自己知道?!A旗果茶。
16.好孩子應(yīng)該有好禮物,麥可達(dá)應(yīng)該屬于好孩子?!溈蛇_(dá)乳酸菌飲料。
17.百果之香,皇家之歡?!鞣徬盗泄嬃?。
18.出自最佳生態(tài)環(huán)境,帶來最強(qiáng)生命活力?!鞣徬盗泄嬃?。
19.品位自然高雅?!獓?guó)強(qiáng)維邦奶茶。
20.萬口一心?!颓鸂柟琛?/p>
21.真酒?假酒?不如以茶代酒!——檸檬茶廣告。
22.百家爭(zhēng)茗(鳴)?!?茗茶)茶葉公司廣告。
23.飲南寶,全新享受;飲南寶,眼光獨(dú)到?!蠈氾嬃蠌V告。
24.世界銷量第一,口味當(dāng)然第一。——某飲料廣告。
25.常服百年樂,健康樂百年?!倌陿窂V告。
奶茶店工作報(bào)告篇十七
1、你我的奶咖,你我的滋味。
2、奶茶香四溢,咖啡味亦濃。
3、新出潮流,鮮出味道,走進(jìn)街頭。
4、杯杯濃香,杯杯溫情。
5、新鮮人,人新鮮,健康美麗每一天!
6、我和你在一起。
7、尋找初戀的甜蜜。
8、時(shí)尚達(dá)人就是你——新鮮奶茶。
9、新人類,新選則,新鮮人!
10、我有新鮮人,人生無極限。
11、新鮮時(shí)尚,活力十足,我也要新鮮人。
12、奶茶廣告不長(zhǎng),長(zhǎng)的是濃濃的思念。
13、奶茶愛四溢,咖啡情亦濃。
14、三分醉意出神,一縷濃香如夢(mèng)。
15、真誠(chéng)為你,保持新鮮品質(zhì)。
16、忘掉寒冷,擁有新鮮人。
17、新健康,鮮活力,快樂新鮮人!
18、點(diǎn)點(diǎn)滴滴,恒久的香。
19、心語品位,享受甜蜜。
20、酷飲地帶,體味另一種新鮮的境界。
21、濃情你我,愛上奶咖。
22、新鮮人,讓你做時(shí)尚領(lǐng)先人!
23、完美邂逅,你我的奶咖。
24、品質(zhì)奶茶,幸福悠悠。
25、要統(tǒng)一,就喝新鮮人。
26、奶咖,今天你享受了么?
27、新鮮人,以我獨(dú)一無二的味道存在!
28、杯杯滿,濃濃愛。
29、濃香四溢,美味為你!
30、自由快樂,我愛新鮮。
31、白加黑,愛我所愛。
32、香在口,甜在心!
33、新鮮人,我主流的新鮮痕。
34、你儂我濃,愛上好心情。
35、愛在口頭,更愛在心頭!
36、我和你手拉手,永遠(yuǎn)是朋友。
37、咖啡奶茶就好這味兒。
38、做新時(shí)代的新鮮人,每一天都是新的。
39、嘗鮮沒什么不可以,不是“新鮮人”就免談。
40、新鮮生活,我做主!
41、濃濃奶咖香,滴滴潤(rùn)心田。
42、品酥香濃郁,享人生精彩。
43、享受生活,品味香甜!
44、奶茶,愛情告白的開始。
45、新鮮什么味,自己來品吧!
46、新新人類鮮事多,人人都喝新鮮人!
47、優(yōu)優(yōu)香,絲絲甜,茶濃憶更濃。
48、品嘗奶茶之溫暖,享受咖啡之香濃。
49、比時(shí)尚,就是比新鮮,時(shí)尚街飲,當(dāng)選新鮮人。
50、咖啡苦,苦盡甘來!
51、香飄四溢,濃韻流芳。
52、喝新鮮人,做潮流人。
53、新鮮的我,新鮮的你,我是新鮮人。
54、天天新鮮,天天新動(dòng)。
55、奶茶香,香氣撲鼻!
56、奶加茶,咖啡加糖,美滋美味。
57、美味的.牽掛,一口愛上它!
58、奶咖,愛我你就親親我。
59、爽頭,爽眼,爽新鮮——新鮮人酷飲。
60、新鮮添活力,我是新鮮人,我有我的滋味。
61、我是新鮮人,我要新鮮的。
62、來一杯香濃咖啡,送一杯精美甜點(diǎn)!
63、新鮮人,讓你每時(shí)每刻都新鮮。
64、款款奶茶香飄,濃濃咖啡傳情。
65、咖啡暖手,奶茶甜心!
66、新鮮!我可以!你也可以!
67、細(xì)膩的奶茶愛情,溫馨的午后樂園。
68、幸福心語,品質(zhì)康元。
69、時(shí)尚最前沿,新鮮最正點(diǎn)。
70、領(lǐng)潮流顯個(gè)性,新時(shí)代新奶茶。
71、奶茶作陪咖啡,我與你作伴。
72、我就要新鮮,我就是新鮮人。
73、一抹香醇,一刻溫情!
74、我要我的新鮮人,沒人比我更新鮮!
75、新鮮有點(diǎn)甜,新新每一天。
76、新鮮選擇,在于每時(shí)每刻。
77、杯杯濃香,杯杯溫馨。
78、營(yíng)養(yǎng)深呼吸,做陽光宅人。
79、新鮮人,永遠(yuǎn)新鮮!
80、濃濃奶咖,滴滴珍享。
81、一杯濃香,新鮮時(shí)光。
82、有我,就是新鮮人。
83、時(shí)尚酷飲——新鮮人。
84、新鮮的,才是他中意的。
85、做我新鮮人,我的新主張!
86、奶咖,愛上時(shí)間,愛上你。
87、新鮮人,喝出新鮮生活。
88、全新口味,全新人,全心全意有我新鮮人。
89、我要我心鮮,快樂新鮮人!
90、我的奶茶,我的咖啡,我的,愛情。
91、新鮮人飲品,伴你健康每一天!
92、帶上你的夢(mèng)想跟我來,新鮮人夢(mèng)幻奶茶,暢飲夢(mèng)想的味道。
93、新新人類,鮮亮生活。
94、這里有幸福的味道。
95、喝一口濃香,品一份溫情。
96、活出個(gè)性,喝個(gè)新鮮,爭(zhēng)做新鮮人。
97、街頭暴雪族,愛上新鮮人。
98、奶茶新味道,就要你新鮮。
99、約會(huì)鮮香,喝出漂亮!
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