抒情是一種表達(dá)個(gè)人情感和思想的文學(xué)形式,既可以通過(guò)文字表達(dá),也可以通過(guò)聲音、畫面等方式表達(dá)出來(lái)??偨Y(jié)是對(duì)工作和學(xué)習(xí)中所遇到問(wèn)題進(jìn)行梳理和解決的過(guò)程,能夠提高我們的專業(yè)素養(yǎng)。最后,附上一些相關(guān)的書籍和資料,供大家深入學(xué)習(xí)。
小學(xué)生課堂切土豆篇一
今天,媽媽說(shuō)要吃土豆,我喜歡吃土豆,所以我爽快的答應(yīng)了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)切,您來(lái)炒,好嗎?”媽媽帶著疑問(wèn)問(wèn)我:“你會(huì)切?”“當(dāng)然”我說(shuō),“我不僅能切,還能把皮給刮了呢!”“那好吧!”媽媽終于答應(yīng)了。
我先把土豆洗干凈,就像脫了一層皮一樣,再拿出來(lái)刮皮刀,把土豆的皮刮掉,這樣就煥然一新了,然后把土豆切成片,再通過(guò)片切成細(xì)細(xì)的絲,我切的絲很粗,媽媽切的絲很細(xì),所以我切的和媽媽切的有明顯的大不同,切完,在盆子里裝滿水,把切好的土豆放進(jìn)去,把土豆上面的淀粉洗掉,洗掉之后,把水倒掉,注意,不要把土豆也倒了,這樣就可以炒了。
幾分鐘后,媽媽把土豆炒好了,我吃著自己親手洗的土豆,親手切的土豆,好好吃,最重要的是炒的好吃,才有胃口吃,我覺(jué)得媽媽的功勞最大。
小學(xué)生課堂切土豆篇二
今天我們?cè)诩页曰疱仯瑴?zhǔn)備一些菜,我看見(jiàn)桌上有一些土豆,就拿起土豆,把它用水沖干凈,再把土豆皮削掉。
削好以后,我拿起刀,開削切了,切第一片的時(shí)候,感覺(jué)土豆很滑很硬,切得不是很好,第2片,好多了,過(guò)了5分,我把土豆切完了,有得片很厚,有的很薄。切土豆真是不容易。以后多練習(xí)。
小學(xué)生課堂切土豆篇三
自從我看了《功夫熊貓》以后,我也迷上了功夫,我決定練一套真功夫。媽媽說(shuō):你就練一練生存的本領(lǐng)吧!于是,我就先練切土豆。
我從袋子里拿出來(lái)倆土豆,先洗干凈,再削皮,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟,我早就會(huì)。媽媽先教我拿刀的正確方法,這很重要,因?yàn)槿绻貌缓镁颓凶∈种割^了。
我把削好皮的土豆切成兩半,準(zhǔn)備切成土豆片。再把其中的一半再切開,這樣一片一片慢慢切,記住,不能切得太厚了!最難的是切到最后,剩一小塊,我就把它翻過(guò)來(lái)切,這樣就不會(huì)切住手了。土豆切好了,撮進(jìn)盤子里,就可以讓媽媽炒了。這功夫還不是最難的,要切土豆絲,還要繼續(xù)苦練。
小學(xué)生課堂切土豆篇四
中午姥姥洗了兩個(gè)大土豆,我說(shuō)要切,姥姥便把刀給我了。我看著亮晶晶的刀,心里有些怕,害怕切著手,便把大刀放下,換來(lái)小水果刀。我先拿了一個(gè)土豆防止案板上,從邊上小心翼翼地切下一小片,再分成好幾小塊兒,又挨著邊切下一片來(lái),再分成好幾小塊兒……就這樣,一塊兒土豆一會(huì)兒就變成一堆土豆丁了。
我把切好的.推到一邊,又拿出另一個(gè)土豆切,當(dāng)快切完的時(shí)候,我看了看土豆丁,哇!怎么變紅了?我趕緊放下刀,大把大把的把土豆丁抓進(jìn)水盆里,用水泡著。這時(shí)我才又繼續(xù)加緊地切,因?yàn)槔牙言?jīng)告訴我削好的土豆不用水泡著就會(huì)變紅,我怕這些土豆還沒(méi)切就變紅了。
中午的一道菜就是小姨炒我切的土豆丁,可是小姨一不小心把醋放多了。今天我終于吃上了自己切的土豆丁,雖然很酸,但是我依然很高興。
小學(xué)生課堂切土豆篇五
今天中午,媽媽準(zhǔn)備做牛肉燉土豆這道菜,我決定給媽媽幫忙,我拿了2個(gè)土豆,洗了洗,開始削皮,平時(shí)我看媽媽用削皮刀唰唰唰:::幾下子就削好了,并且削得很干凈??墒禽喌轿易约簞?dòng)手了,感覺(jué)就非常難,媽媽教給了我方法,我就慢慢地,一點(diǎn)一點(diǎn)地,小心翼翼地削,因?yàn)槲遗孪髦帧?/p>
終于,我把土豆削完了,心里非常高興,我把土豆又洗了洗,就開始切了,我下手的第一刀就把土豆切成了兩半,好硬呀!我用盡了力氣。然后繼續(xù)把土豆切成一小塊一小塊的`,切好的土豆放在一個(gè)盤子里,這時(shí),媽媽把牛肉也切好了。
媽媽,剩下的事情就交給你了!
好的,你去玩吧!媽媽溫和的說(shuō)。
小學(xué)生課堂切土豆篇六
今天我寫完作業(yè),看見(jiàn)爸爸在看書,媽媽在上網(wǎng),我就想溜出去玩一會(huì),可剛一開門,媽媽就說(shuō):"燕子奇去幫我把土豆切了,你愿不愿意啊!“我想有刀玩,就連忙說(shuō):”愿意愿意?!拔绎w快的竄進(jìn)廚房。
我開始切土豆,我看準(zhǔn)土豆一刀”大刀開山“就像土豆劈了過(guò)去,可我切完一看土豆沒(méi)切找著,而把菜板切了一道深溝。我生氣了就一頓亂切。切完了我看看自己的杰作,得意的笑了。我切的土豆就像鴨子食,要是讓媽媽看見(jiàn)肯定讓我好看。
我把剛切得土豆倒進(jìn)了垃圾桶,我又拿出了一個(gè)新的土豆,像爸爸媽媽那樣一刀一刀的切,雖然很慢,但我切得很工整,一個(gè)土豆我的切好幾分鐘,但我不怕慢一會(huì)的功夫我就切好了三四個(gè)土豆,夠做菜的了。我喊媽媽來(lái)看看,媽媽看到說(shuō)我們家有多了一個(gè)小廚師,我聽媽媽說(shuō)完高興的笑了。
小學(xué)生課堂切土豆篇七
今天,我要學(xué)切土豆絲。
我拿起刀要切土豆絲啦,先把土豆切成土豆片,可我的手老是抖,切的土豆片一片簿一片厚,唉!片終于切好了,我的手抖的更厲害了,切的土豆絲一條比一條粗,誰(shuí)看了都會(huì)沒(méi)食欲,我拿著刀把粗的土豆絲再修改一下,我一刀一刀細(xì)心地切,終于全搞定了。
這道菜上桌時(shí)我吃的狼吞虎咽因?yàn)檫@里有我的努力。
小學(xué)生課堂切土豆篇八
今天,我見(jiàn)到媽媽在廚房里忙來(lái)忙去,忍不住說(shuō):“媽媽我來(lái)幫你切土豆吧?!眿寢屝χ饬恕5搅饲邪迩拔议]上眼睛,一下子手起刀落,當(dāng)我睜開眼睛一看,才發(fā)現(xiàn)土豆滑到了一邊毫發(fā)無(wú)傷。于是我又切了三四刀結(jié)果還是一樣。我想:“不行這樣下去肯定切不到土豆?!庇谑俏矣米笫职醋⊥炼褂沂中⌒囊硪淼厍邢氯ァe說(shuō)還挺有用很快就切下來(lái)一片,接著一片又一片切完了整個(gè)土豆。自從切第一個(gè)土豆有經(jīng)驗(yàn)后,切第二個(gè)就很快了。
我發(fā)現(xiàn)在人生的道路上一定會(huì)有高山,可不一定會(huì)有人在你身旁給你指引。所以我們一定要自立不能什么都靠別人,只有這樣才不會(huì)被人生道路中的高山擋住去路!
小學(xué)生課堂切土豆篇九
身為學(xué)生,我們?cè)趯W(xué)校課堂里學(xué)習(xí)知識(shí)、接受教育,然而,課堂不僅存在于學(xué)校里,生活中處處都是課堂。五月初,我們六年級(jí)在老師的帶領(lǐng)下,興高采烈地乘著大巴車,前往鶴豐農(nóng)場(chǎng),去桃園里除草。我們?cè)谀抢锝邮芰藙趧?dòng)教育,獲益匪淺。
在和煦的夏風(fēng)中,我們滿懷興奮,抵達(dá)了農(nóng)場(chǎng)。每個(gè)班都有自己專門負(fù)責(zé)的區(qū)域。我們班的同學(xué)們一蹦一跳地來(lái)到了屬于我們的地盤,一窩蜂似的跑去搶堆在一起的鋤頭,個(gè)個(gè)都想大顯身手,迫不及待地要開始除草。然而這時(shí),在老師的召集下,我們不得不湊在一起聽農(nóng)民伯伯講解和示范。農(nóng)民伯伯教我們認(rèn)識(shí)了七種雜草,還講了除草的方法。不過(guò)那時(shí),我們的心已被雜草纏住,根本聽不進(jìn)去。我爭(zhēng)分奪秒地將手套戴好,恨不得馬上左一把右一把地拔起草來(lái)。
農(nóng)民伯伯剛一講完,我們立刻爭(zhēng)先恐后地占領(lǐng)了各自的地盤,用鋒利的鋤頭畫出“三八線”,便進(jìn)入了“除草模式”。我仔細(xì)觀察了我的鋤頭,它看上去像一個(gè)大寫的字母“t”。它有一個(gè)木柄,也就是“t”的豎線?!皌”上面的橫線一端是三個(gè)大尖頭,另一端又扁又平,非常鋒利。于是,我學(xué)別人的樣子,讓扁平的一面朝下,把鋤頭往腦后一順,然后使勁砸下去。它掛定風(fēng)聲,瞬間將雜草斬為兩段,還陷進(jìn)了地里。接著,我鏟起斷了的雜草,往腦后一揚(yáng),雜草飛了出去,在空中散開,差點(diǎn)落在我旁邊的人頭上。其他同學(xué)紛紛效仿我,于是,地上到處都是砸出的一道道印子,每過(guò)幾秒頭上就飛過(guò)一棵棵的雜草。這時(shí),我們便用手撥打下落的草。但草太多,仍有不少落到我們身上,望著別人的慘樣,我們爆發(fā)出陣陣笑聲。
老師實(shí)在看不下去了,把除草的方法又給我們講了一遍,我們安下心來(lái)聽完后,又熱火朝天地干了起來(lái)。我用帶尖的一頭插入雜草中,把雜草掛住,再往回一拉,立刻就拔下了一大捆草。我發(fā)現(xiàn)用科學(xué)的方法鋤草果然比胡亂鋤草快多了,一次能鋤掉那么多草。接著,我把草堆放在雜草堆放區(qū)。就這樣,雜草被除得干干凈凈。望著高高的“雜草山”,我們雖然腰酸背痛,但是充滿了快樂(lè)與自豪。最后,我們按照農(nóng)民伯伯的指引,把雜草堆在桃樹下。短暫的除草活動(dòng)就結(jié)束了。
這次活動(dòng),我體會(huì)到了勞動(dòng)后的快樂(lè),明白了科學(xué)的方法能夠事半功倍。這,也是課堂。
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小學(xué)生課堂切土豆篇十
今天,老師讓我們?yōu)榧议L(zhǎng)做一道菜,可是我從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)菜,我想了想,還是做一道爸爸媽媽最喜歡吃的雞肉土豆絲。
放學(xué)了,我跑步回到家,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家。我走進(jìn)廚房,沒(méi)有來(lái)得及系圍裙,趕緊拿出土豆,先用刮刀把土豆皮去掉,然后再洗干凈,放進(jìn)水里。
我把洗好的土豆刮成絲,再用一盆水把土豆絲放進(jìn)去洗。我打開火把油倒進(jìn)鍋里,見(jiàn)油冒煙了,就先把土豆絲倒進(jìn)鍋里,等土豆絲變軟了,再盛出來(lái)。我又把大蒜、蔥、姜放進(jìn)鍋里炸出香味,然后又把雞肉絲放進(jìn)鍋里炒熟,再把土豆絲放了進(jìn)去,最后加上鹽、味精、胡椒、香油、醋,又在鍋里用力炒了幾下,我一嘗,太淡了,我又放了一點(diǎn)鹽,然后嘗了一下,又太咸了,我又加了點(diǎn)醋,最后我又嘗了一下,不咸不淡。
爸爸和媽媽下班回來(lái)了,我把菜放到桌子上,爸爸和媽媽很高興,都拿起筷子品嘗,個(gè)個(gè)都說(shuō)好吃,我心里特別開心!
小學(xué)生課堂切土豆篇十一
在老家的這段時(shí)間里,我去抓田雞,去撈魚,還去爬了山,但讓我覺(jué)得最有趣的就是挖土豆了。
首先,我跟著外公,扛著鋤頭,“嘿咻嘿咻”的爬到山頂,累得我滿頭大汗,我卸下了麻袋,把汗一甩,用抱怨的語(yǔ)氣問(wèn)外公:“怎么還不到???我都走不動(dòng)了?!蓖夤艘豢跉?,累呼呼地說(shuō):“到了,到了?!闭f(shuō)著,他把扛在肩膀上的鋤頭立在一旁,指了指一旁的苗子,說(shuō):“這就是土豆?!庇谑撬琢讼聛?lái),把苗子旁邊的土輕輕刨開,順藤摸瓜,一用力把土豆拔了出來(lái),土豆旁邊都是土,我把土一點(diǎn)點(diǎn)地除去,才看清楚了這個(gè)土豆的真面目,它外表泛黃,像一個(gè)玩偶,我對(duì)它愛(ài)不釋手,輕輕地把它放進(jìn)麻袋里。我也想挖土豆,于是學(xué)著外公的樣子,摸著它的苗往下,用力一拔,連根拔起,是一個(gè)小不點(diǎn),這讓我越挖越有興趣,于是,我和外公挖了一個(gè)下午,裝了一麻袋。
這時(shí),我抬頭,看看火辣的太陽(yáng),在看看一麻袋的土豆,我笑了!
小學(xué)生課堂切土豆篇十二
媽媽從超市回來(lái)給我買了一包蝦片。我已經(jīng)好久沒(méi)有吃了!于是,我讓媽媽給我炸一點(diǎn),媽媽說(shuō):“這次我不炸,你來(lái)主廚,我來(lái)給你當(dāng)助手!”“好,我雙手贊同!”我說(shuō)罷就跑向廚房。
我先把天然氣的總閥打開,接著又把爐盤的閥打開。把鍋里的水擦干。一會(huì)兒,開始到油,媽媽在一旁看著我倒。擰開油瓶蓋子,抱起油桶,唉呀,這么沉,我趕緊挪到鍋邊,到的時(shí)候,我真恨不得立刻扔下油桶,因?yàn)槲业氖趾透觳捕家呀?jīng)酸了,終于,我聽到了媽媽的聲音:“好了,好了,夠了!”像撈到救命稻草一般,我立刻“咣當(dāng)”一聲把油桶放到地上,油桶好像痛了,油在里邊翻動(dòng)著??从瓦€沒(méi)開,我就索性看起了書,一會(huì)兒,媽媽喊:“你不炸了,油都開了!”我跳下椅子,來(lái)到鍋前,先試探著謹(jǐn)慎的扔下兩片,轉(zhuǎn)眼的工夫就變成了粉粉的、大大的、松脆的熟蝦片,可是由于不熟練,炸得稍微有點(diǎn)糊。我又扔進(jìn)去幾片,“噼哩啪啦”一陣之后,油鍋里出現(xiàn)了大大小小粉色和綠色的“小島”,我迅速的.往出撈,突然“唉呀”一聲,我把手中的筷子和蝦片一起“解放”了,原來(lái)我的手被油點(diǎn)燙了一下,媽媽幫我吹了吹,讓我繼續(xù)撈,這下我變得小心翼翼了。
我坐下來(lái)開始品嘗我的勞動(dòng)成果,媽媽連聲e好吃,我也感覺(jué)這是我吃的最香的炸蝦片。
媽媽從超市回來(lái)給我買了一包蝦片。我已經(jīng)好久沒(méi)有吃了!于是,我讓媽媽給我炸一點(diǎn),媽媽說(shuō):“這次我不炸,你來(lái)主廚,我來(lái)給你當(dāng)助手!”“好,我雙手贊同!”我說(shuō)罷就跑向廚房。
我先把天然氣的總閥打開,接著又把爐盤的閥打開。把鍋里的水擦干。一會(huì)兒,開始到油,媽媽在一旁看著我倒。擰開油瓶蓋子,抱起油桶,唉呀,這么沉,我趕緊挪到鍋邊,到的時(shí)候,我真恨不得立刻扔下油桶,因?yàn)槲业氖趾透觳捕家呀?jīng)酸了,終于,我聽到了媽媽的聲音:“好了,好了,夠了!”像撈到救命稻草一般,我立刻“咣當(dāng)”一聲把油桶放到地上,油桶好像痛了,油在里邊翻動(dòng)著??从瓦€沒(méi)開,我就索性看起了書,一會(huì)兒,媽媽喊:“你不炸了,油都開了!”我跳下椅子,來(lái)到鍋前,先試探著謹(jǐn)慎的扔下兩片,轉(zhuǎn)眼的工夫就變成了粉粉的、大大的、松脆的熟蝦片,可是由于不熟練,炸得稍微有點(diǎn)糊。我又扔進(jìn)去幾片,“噼哩啪啦”一陣之后,油鍋里出現(xiàn)了大大小小粉色和綠色的“小島”,我迅速的往出撈,突然“唉呀”一聲,我把手中的筷子和蝦片一起“解放”了,原來(lái)我的手被油點(diǎn)燙了一下,媽媽幫我吹了吹,讓我繼續(xù)撈,這下我變得小心翼翼了。
我坐下來(lái)開始品嘗我的勞動(dòng)成果,媽媽連聲e好吃,我也感覺(jué)這是我吃的最香的炸蝦片。
小學(xué)生課堂切土豆篇十三
我先挑了兩個(gè)大土豆,把它們放進(jìn)水池里洗干凈,再讓奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆,右手拿刨子,只見(jiàn)她把刨子上的刀片往土豆上一擦,一塊土豆皮就刨了下來(lái)。再刷刷刨幾下,土豆就露出了金黃色的果肉。我心想:這么簡(jiǎn)單,我也會(huì)。我拿了一個(gè)土豆刨了起來(lái)。刨完后,我覺(jué)得土豆小了很多,原來(lái)我刨的時(shí)候太用力,把土豆肉都刨掉了。奶奶笑著說(shuō):“刨的時(shí)候要輕一點(diǎn),才不容易把果肉也刨掉?!蔽野凑漳棠陶f(shuō)的輕輕刨,果然只刨掉了土豆皮。
該切土豆了。我拿起刀切起來(lái),可是切完以后一看,呵呵,這哪里是土豆片?。看蟮拇?,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么切得這么難看呀!奶奶似乎看出了我的心思,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你第一次切土豆,已經(jīng)很不錯(cuò)了。我來(lái)幫你切成土豆丁?!蹦棠棠闷鸬叮炀毜厍衅饋?lái),不一會(huì),就把土豆切成了方方正正、大小勻稱的土豆丁。
奶奶幫我把火開起來(lái),等鍋熱了,我倒了點(diǎn)油進(jìn)去。油熱了,冒出了煙。我把土豆丁倒進(jìn)鍋里,只聽噼噼啪啪的'聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來(lái)。我又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒,土豆變得黃亮亮的。奶奶倒了點(diǎn)開水進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋說(shuō):“再煮一會(huì)?!边^(guò)了幾分鐘,我有點(diǎn)著急了,迫不及待地打開蓋子,看見(jiàn)鍋里還有水,又連忙蓋上蓋子。又等了大概五分鐘,我打開蓋子,水已經(jīng)燒干了。我趕緊又翻炒了幾下,再灑上了我愛(ài)吃的胡椒粉,就把土豆丁鏟進(jìn)了盤子里。哇,一盤金燦燦的土豆丁出爐了。我聞了聞,真是太香了!嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!
媽媽回來(lái)了,當(dāng)她看到土豆丁,得知是我炒的,直夸我有大廚的潛力!我得意極了,第一次炒土豆就這么成功!
小學(xué)生課堂切土豆篇十四
我們期盼已久的春游和一個(gè)任務(wù)一道而來(lái)――做一道菜??鞓?lè)和煩惱相伴而來(lái),這個(gè)任務(wù)對(duì)我一個(gè)從沒(méi)下過(guò)廚房的人來(lái)說(shuō)十分艱巨。我考慮再三,還是選擇了可以“速成”的一道菜――炸春卷。
春游那天的早上,我一起床就跑到廚房里,只見(jiàn)還沒(méi)炸過(guò)的春卷一根根雪白雪白的,靜靜地躺在盤子里。開了火,倒了油,就可以炸春卷了。一開始,我以為炸春卷只要把春卷往油鍋里一放就可以了,但聽了奶奶的描述后發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單。我先是用手抓住春卷往里扔,可一扔,油像調(diào)皮的魚兒蹦到了鍋?zhàn)拥耐饷妗N矣钟檬至嘧〈壕淼囊粋€(gè)角,輕輕地往里放,可手快觸到鍋?zhàn)拥臅r(shí)候,感覺(jué)熱乎乎的,還有點(diǎn)燙。我只好用筷子夾。雖然這樣很慢,但穩(wěn)多了!過(guò)了一會(huì)兒,鍋里橫七豎八地堆滿了春卷,有的像疊羅漢一樣躺在別的上面,都沒(méi)有碰到油,有的斜插在鍋?zhàn)永?,一半還沒(méi)有放進(jìn)去。這時(shí),我家的.大廚――奶奶來(lái)了,她看了我的杰作,笑著說(shuō):“擺春卷要有序,還要讓春卷泡在油里才能炸?!闭f(shuō)著,她把一些春卷兒排了起來(lái),我也學(xué)著她排了一行。才排完,一絲香味飄過(guò),我?jiàn)A起一個(gè)春卷看了看底部,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)金黃金黃的了,好誘人!奶奶在旁邊指導(dǎo)我:“炸春卷要把握好時(shí)間,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)焦,還要把握好力度……”還沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我就迫不及待地給春卷翻身,準(zhǔn)備炸第二面。由于心急,用力一夾,一個(gè)春卷破了肚,漏出了餡兒,我朝奶奶吐了吐舌頭,做了個(gè)鬼臉。翻第二個(gè)我更小心了,可因?yàn)樘p,春卷像泥鰍一樣老在我的筷子上溜走。我這回乖乖地聽奶奶講完,然后把握好力度,夾住春卷的一頭,小心地翻過(guò)來(lái)。一個(gè)又一個(gè)的春卷在我的幫助下成功地翻了身。我越做越熟練,一會(huì)兒,春卷炸好了,香氣從金燦燦的皮里飄出來(lái),聞得我直流口水。我忍不住咬了一口,哇!好燙!
看著這盤炸好的春卷,我長(zhǎng)長(zhǎng)地吐了一口氣,看來(lái),做菜也是需要技巧的!不過(guò),只要認(rèn)真地學(xué),一定能做出可口的菜!
我好期待和同學(xué)們分享我的杰作――炸春卷!相信他們一定會(huì)喜歡!
小學(xué)生課堂切土豆篇十五
那天,我在房間里看書,突然一股香味撲鼻而來(lái),我忍不住跑出去一看,原來(lái)是奶奶在炒菜啊!我頓時(shí)有了個(gè)想法――我要學(xué)炒菜。我把這個(gè)想法爸爸、媽媽、奶奶說(shuō)了,他們都愿意滿足我的這次小小愿望。
奶奶先教我從最簡(jiǎn)單的炒土豆開始。我按照奶奶的要求,先把土豆洗干凈,然后用刀把皮給去掉。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的過(guò)程我自己做起來(lái)感覺(jué)并不好做,土豆像個(gè)調(diào)皮的孩子,結(jié)果被我削得亂七八糟,有的削到最后只剩一點(diǎn)點(diǎn)大了。奶奶說(shuō)我的手沒(méi)削壞就已經(jīng)是萬(wàn)幸了。
奶奶又教我我又把這已經(jīng)不像土豆的土豆切成絲。在奶奶的指導(dǎo)下,切絲過(guò)程還算成功??粗@眼前的土豆絲,心里多少還是有一點(diǎn)成就感的。接下來(lái)我把油倒在鍋里,再把土豆絲放進(jìn)去,并用鏟子不停地翻炒。等到快熟的時(shí)候,再把鹽放到土豆上。但因?yàn)槌刺昧耍野淹炼故⒊鰜?lái)的時(shí)候已經(jīng)干了,像干癟的薯?xiàng)l一樣。我嘗了一嘗,哇!太咸了!看來(lái)我剛才太激動(dòng),鹽撒多了。我見(jiàn)到“成品”是這樣的,失望之緒不禁爬上了心頭。
爸爸卻“在我傷口撒鹽”,幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“哇!我家語(yǔ)凡大師出手就是不凡呀!”我?宓枚伎煒蘗耍?這時(shí),媽媽立即來(lái)打圓場(chǎng):“沒(méi)事,沒(méi)事,第一次炒菜炒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”
第一次炒土豆的經(jīng)歷,雖然不算成功,讓我體會(huì)到:做事一定不能眼高手低,即便看似簡(jiǎn)單的事情,平時(shí)也要勤加練習(xí),才能把事干好!
小學(xué)生課堂切土豆篇十六
在莆田,初學(xué)喊爸爸的.小孩子,會(huì)出門叫滴滴的大孩子,嘴巴上長(zhǎng)滿了白胡子的老孩子,一提起水龍,誰(shuí)不是立時(shí)口水就“飛流直下三千尺”呢!水龍目前有兩種制作方法,一種是油炸,一種是水煮。兩種都異??煽?。今天,我來(lái)介紹油炸水龍。
媽媽把切好的紫菜、香菜、瀝干的豆腐、五花肉肉末、蝦皮、花生末混合一起裝在一個(gè)盆子里,我?guī)兔Π堰@些食料捏成碎末渣。我使勁地捏,媽媽又在一旁準(zhǔn)備等會(huì)要用的地瓜粉。我一邊捏著,一邊問(wèn):“老媽,這些要捏到什么時(shí)候呀!”“要捏到這些食料有黏性為止?!眿寢尰卮?。“為什么呀?”我不解?!耙?yàn)橹挥心蟮接叙ば?,等一下捏成球形時(shí)才不會(huì)散開”“哦!。”
大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),我終于把這盆食品捏得非常有粘性,媽媽也把地瓜粉弄好了。于是我和媽媽聯(lián)手把這些食料用捏成一顆一顆丸子大小的球形。捏完后,媽媽又在上面撒上一層地瓜粉,并把盤子搖動(dòng)起來(lái),這樣子可以讓地瓜粉均勻地涂抹到水龍的整個(gè)表面,就這樣,要上兩次粉才可以。
上完粉之后,最激動(dòng)人心的時(shí)刻就開始了!那就是――炸水龍!媽媽先在鍋中加上適量的油,一再開小火,讓油沸騰至六七十度,我們就開始炸水龍了!我和媽媽輕輕地拿起水龍,在鍋周圍放下水龍,讓它在油鍋中炸。水龍一接觸到油,立馬就沸騰起來(lái)了,沒(méi)一會(huì)兒,就冒出了油煙,還時(shí)不時(shí)飄出一陣誘人的香味,讓我口水流了一地。
水龍?jiān)谖业募亦l(xiāng)是結(jié)婚時(shí)必須吃的小吃之一,但在婚宴上的水龍,一般都是做成水龍湯的。傳說(shuō)有一條水晶巨龍救了莆田人,所以水龍象征著人們對(duì)水晶巨龍的感謝和憐憫。
吃著那外酥里嫩的炸水龍,我的心里非常滿足,因?yàn)槲覈L到勞動(dòng)給我?guī)?lái)的甜頭了!
小學(xué)生課堂切土豆篇十七
今天我們來(lái)上作文課,老師看我們精神狀態(tài)不好。就對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,我們來(lái)玩切土豆的游戲好不好?”“好——”同學(xué)們異口同聲地回答。
咦?奇怪!土豆在哪兒?菜刀在哪兒?同學(xué)們一臉疑惑。老師讓大家調(diào)整好坐姿,神秘地說(shuō):“老師來(lái)演示切土豆,你們用心記哦!”接著,老師一邊念著口訣,一邊雙手配合著切土豆的動(dòng)作,“土豆土豆絲,土豆土豆片,土豆土豆塊……”同學(xué)們恍然大悟,一臉興奮,在老師演示的過(guò)程中,有的同學(xué)已經(jīng)激動(dòng)地在跟學(xué),有的同學(xué)瞪大眼睛認(rèn)真地看,有的同學(xué)用心記著動(dòng)作,還有的同學(xué)在默默地念著口訣,我也集中注意力用心地記動(dòng)作,念口訣。
老師演示了三輪后,同學(xué)們已經(jīng)躍躍欲試了,老師看出了大家的心思,一本正經(jīng)地說(shuō):“馬上要開始進(jìn)行初選賽了,大家先自由練習(xí),一定要特別熟練哦!”于是教室里的氣氛立刻活躍起來(lái),同學(xué)們?nèi)齼蓛砷_始訓(xùn)練了,我也不甘示弱,全神貫注認(rèn)真地練習(xí)。幾輪下來(lái),我一路上居然沒(méi)有錯(cuò)誤。
淘汰賽即將開始,我內(nèi)心非常緊張,生怕自己一不留神就敗下陣來(lái),可當(dāng)我回頭看看其他三個(gè)人的時(shí)候,我就一點(diǎn)兒也不緊張了,因?yàn)樗麄內(nèi)吮任腋o張。于是,我信心倍增,從容淡定地全身心投入“戰(zhàn)斗”,雖然游戲的速度更快了,但我還是闖過(guò)了一道道難關(guān),當(dāng)游戲結(jié)束的時(shí)候,其他幾個(gè)人都被淘汰了。老師激動(dòng)地對(duì)大家說(shuō):“今天的‘切土豆’王者誕生了,他就是田子豪同學(xué),大家為他鼓掌。”那時(shí)候我的心比吃了蜜還甜。
誰(shuí)知老師還是不肯放過(guò)我,進(jìn)一步增加了難度,全班同學(xué)一起跟隨著老師念口訣,我來(lái)“切土豆”,我這個(gè)“切土豆”大王稍不留神也敗下陣來(lái)。老師來(lái)到我身邊摸了一下我的頭并讓同學(xué)們鼓勵(lì)我。我第一次在作文課堂上感到了溫暖。也嘗到了集中精力做事的甜頭。
作者:田子豪。
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