酒店每月工作總結(jié)(優(yōu)秀16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-25 07:06:06
酒店每月工作總結(jié)(優(yōu)秀16篇)
時(shí)間:2023-11-25 07:06:06     小編:BW筆俠

總結(jié)是一種概括和歸納的過程,它能夠讓我們更加清晰地了解自己的成長和進(jìn)步。在撰寫總結(jié)時(shí),要重點(diǎn)關(guān)注自己的成長、進(jìn)步以及存在的問題和不足。隨著社會(huì)的發(fā)展,總結(jié)寫作越來越重要,下面是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家參考學(xué)習(xí)。

酒店每月工作總結(jié)篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家身體健康,工作順利?;仡?0xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層主管晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的廚師長。在這里,我借此機(jī)會(huì)感謝常總、陳總和公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下:

十一風(fēng)味餐廳9月1號(hào)試營業(yè),3號(hào)正式營業(yè)。

我們風(fēng)味餐廳有一個(gè)檔口是韓餐獨(dú)立運(yùn)營窗口,兩個(gè)是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定,成本合理,效果很好。另有一個(gè)飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整:1檔營業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點(diǎn)小炒,現(xiàn)炒現(xiàn)賣,起到了很好的效果。1檔廚師調(diào)往4檔。1檔調(diào)進(jìn)了新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔,把5檔的廚師調(diào)到1檔,營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調(diào)整后,營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。

為了解決配菜員工不足的問題,把6檔員工調(diào)整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對(duì)現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營業(yè)額基本穩(wěn)定。

小時(shí)工代替普通工種,把有能力的廚師調(diào)去加工新出品,另設(shè)餅類窗口,由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。

調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣水平,增加了員工的競爭意識(shí),起到了良好的效果。

作為廚師長,我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。

嚴(yán)格執(zhí)行公司的`各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識(shí)警鐘長鳴。

由于剛做團(tuán)餐廚師長,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

1、展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

2、多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

3、嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識(shí)。如果公司能實(shí)行績效工資制更好。

以上是我在新的一年里的工作計(jì)劃,如有不妥之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事多多提出寶貴的意見,謝謝大家!

××分店××餐廳,××敬呈,恭祝冬安。

酒店每月工作總結(jié)篇二

總結(jié)寫作應(yīng)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),包括學(xué)習(xí)做好工作總結(jié)的業(yè)務(wù)知識(shí),怎樣寫財(cái)務(wù)工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?財(cái)務(wù)工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!

首先,我非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)能為我們提供這次鍛煉自我、提高素質(zhì)、升華內(nèi)涵的機(jī)會(huì),同時(shí),也向一年來關(guān)心、支持和幫助我工作的主管領(lǐng)導(dǎo)、同事們道一聲真誠的感謝,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下。

工作方面。

歲月流轉(zhuǎn),時(shí)光飛逝,碩果累累的__年已悄然過去,充滿希望的__年已然來臨,本人于__年3月來到__a1標(biāo)項(xiàng)目部,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,無論是對(duì)于本職工作還是整個(gè)項(xiàng)目工程的了解都取得了一定的成績,在這里表示感謝。

在__a1標(biāo)項(xiàng)目部我主要的工作是材料會(huì)計(jì)及安全內(nèi)業(yè),對(duì)于這兩種工作除了材料會(huì)計(jì)之外,安全內(nèi)業(yè)是我第一次接觸到的不同性質(zhì)的工作,對(duì)我來說是全新的挑戰(zhàn)。

材料會(huì)計(jì)。

材料會(huì)計(jì)工作是一項(xiàng)專業(yè)相當(dāng)強(qiáng)的工作,作為材料人員,必須掌握一定的專業(yè)知識(shí),借助先進(jìn)的信息處理技術(shù),才能搞好工程材料核算工作,這也是一名材料人員必須具備的基本素質(zhì)和能力,至此,我遵照總公司“十制”、“五比五創(chuàng)”嚴(yán)格要求自己,努力加強(qiáng)學(xué)習(xí)材料基礎(chǔ)知識(shí)、管理制度等,有壓力才有動(dòng)力,緊張而又充實(shí)的工作氛圍給予我積極向上的工作動(dòng)力,每當(dāng)工作中遇到棘手的問題,我都虛心向領(lǐng)導(dǎo)和身邊的同事請(qǐng)教,取別人之長、補(bǔ)自己之短,我深知材料工作始終貫穿于工程生產(chǎn)經(jīng)營的每個(gè)角落,對(duì)于工程來說是相當(dāng)重要的,從原始憑證的審核、記帳憑證的填列、材料會(huì)計(jì)帳簿的登記,到最終生成準(zhǔn)確無誤的材料會(huì)計(jì)報(bào)表,為相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門了解材料狀況、經(jīng)營成本和現(xiàn)金流量,并據(jù)以做出經(jīng)濟(jì)決策,進(jìn)行宏觀經(jīng)濟(jì)管理提供真實(shí)、可靠的材料數(shù)據(jù)信息。

作為我來說最重要的就是堅(jiān)持實(shí)事求是的工作原則,盡職盡責(zé),認(rèn)真完成自己份內(nèi)的事情,此外由于__項(xiàng)目的特殊性,在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助下,我還兼任著設(shè)備、安全科的內(nèi)業(yè)工作及廉政建設(shè)、信息宣傳、信息員回顧既緊張而又充實(shí)的一年時(shí)間,辦公室等職務(wù)協(xié)助各個(gè)部門盡我所能去做工作,不僅鍛煉了我的責(zé)任心,也鍛煉了我的耐性,我以熱情的工作態(tài)度來增強(qiáng)素質(zhì),以優(yōu)質(zhì)高效的工作成效來樹立形象。__年我科室嚴(yán)格按總公司的管理流程落實(shí)“五比五創(chuàng)”,加強(qiáng)內(nèi)部管理確保工程質(zhì)量、工作效率,達(dá)到最佳效果。

光陰如梭,一轉(zhuǎn)眼一年過去了,在領(lǐng)導(dǎo)以及同事的大力支持和關(guān)心幫助下,通過自身的努力,無論是在敬業(yè)精神還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高。本人能夠遵紀(jì)守法、認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作、以勤懇的態(tài)度對(duì)待本職工作。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足也算經(jīng)歷了磨礪。現(xiàn)將本年的工作做如下回顧和總結(jié):

一、__銷售出庫單的審核,根據(jù)司磅員交來的銷售出庫單核對(duì)單價(jià)、重量、金額,單價(jià)與報(bào)價(jià)單核對(duì);。

二、__增值稅發(fā)票的填開:進(jìn)入開票系統(tǒng)—發(fā)票管理—專用發(fā)票填開—發(fā)票號(hào)碼確認(rèn)—輸入公司名稱—回車—輸入品名—輸入數(shù)量—輸入單價(jià)—選擇收款人—復(fù)核人—打印—蓋章,做到發(fā)票填開及時(shí)。

三、進(jìn)項(xiàng)發(fā)票的認(rèn)證。

四、在發(fā)票管理方面,隨時(shí)查看發(fā)票剩余量,提前準(zhǔn)備購買發(fā)票所需資料,及時(shí)進(jìn)行發(fā)票填開。對(duì)已經(jīng)填開了的發(fā)票進(jìn)行清理和檢查,并保管好所有的票據(jù)。

五、國稅申報(bào):核對(duì)進(jìn)項(xiàng)稅和銷項(xiàng)稅的合計(jì)數(shù),確認(rèn)無誤后在電子報(bào)稅系統(tǒng)新建報(bào)表中新增增值稅納稅申報(bào)附列資料一和增值稅納稅申報(bào)表附列資料二,在新建增值稅納稅申報(bào)表,增值稅銷售貨物及扣稅憑證明細(xì),只要把進(jìn)、銷項(xiàng)稅導(dǎo)入進(jìn)網(wǎng)上申報(bào)系統(tǒng)將自動(dòng)生成報(bào)表,再建立固定資產(chǎn)進(jìn)項(xiàng)稅額抵扣情況表,一年中三月、六月、九月、十二月新建企業(yè)所得稅得申報(bào)表。

每季度上傳財(cái)務(wù)報(bào)表根據(jù)會(huì)計(jì)報(bào)表中資產(chǎn)負(fù)債表與損益表填寫,固定資產(chǎn)進(jìn)項(xiàng)稅抵扣情況表根據(jù)本月固定資產(chǎn)發(fā)生的進(jìn)項(xiàng)稅填寫。

增值稅納稅申報(bào)表的提交及扣款截止日期為當(dāng)月十五日,遇法定節(jié)假日順延,具體時(shí)間看國家稅務(wù)局各月份申報(bào)征收期限通知。(根據(jù)國家稅務(wù)總局頒布的《征管法》沒有在申報(bào)期間提交納稅申報(bào)表和扣繳稅款將產(chǎn)生稅額全部總額0.05%/天的滯納金)。

六、地稅申報(bào):地稅申報(bào)是在國稅納稅申報(bào)表申報(bào)成功后進(jìn)行申報(bào),地稅和國稅的納稅時(shí)間最好是在當(dāng)月15日前申報(bào)。

每月城建稅、教育費(fèi)附加、堤圍費(fèi)及印花稅的申報(bào),根據(jù)增值稅申報(bào)數(shù)據(jù)在地稅網(wǎng)上申報(bào)、扣款,打印地方稅收納稅申報(bào)表(綜合)一式兩份。

每月個(gè)人所得稅申報(bào):先做好個(gè)人所得稅申報(bào)表,再進(jìn)入個(gè)人所得稅申報(bào)系統(tǒng)申報(bào),導(dǎo)出申報(bào)文件,上傳到地稅網(wǎng)上申報(bào)、扣稅,之后打印個(gè)人所得稅匯總報(bào)告表一式兩份。

七、每月上報(bào)重點(diǎn)稅源表:根據(jù)每月增值稅納稅申報(bào)表進(jìn)行填報(bào)上報(bào)數(shù)據(jù)及稅收分析。

八、九寶記賬憑證審核和制作,日常賬務(wù)處理和月末賬務(wù)處理等。

九、后勤人員工資的審核。

十、月末倉庫的盤點(diǎn)。

在工作中也存在很多不足,主要表現(xiàn)在:本職工作上,由于經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)水平不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練??傊?,在工作中我享受到收獲的喜悅,也在工作中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題,但和上級(jí)要求還有一定的差距,我愿在今后的工作中取別人之長,補(bǔ)自己之短,虛心向同志們學(xué)習(xí),在工作上勇于奮進(jìn),在業(yè)務(wù)上不斷學(xué)習(xí),把今后的工作做得更好。

時(shí)間過得很快,轉(zhuǎn)眼參加工作都快一年了。首先,我很榮幸能夠成為公司的一員。在這一年多的工作期間,在公司各位前輩的指點(diǎn)幫助下,在其他相關(guān)人員的積極配合下,我與大家一道,團(tuán)結(jié)一心,踏實(shí)工作,較好地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在公司工作的這一年時(shí)間里我在各方面都學(xué)到了不少有用的東西,對(duì)自己的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。在做財(cái)務(wù)工作的'這段時(shí)間里,我更加清楚的明白了財(cái)務(wù)部門的職能作用。財(cái)務(wù)作為施工單位的后勤工作部門,合理控制成本費(fèi)用,真實(shí)準(zhǔn)確的反應(yīng)各項(xiàng)成本費(fèi)用,在項(xiàng)目運(yùn)行中不斷檢測成本利潤情況,為項(xiàng)目為公司的決策提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。財(cái)務(wù)工作必須以“認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致”的精神,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督管理職能是我們工作的重中之重。

在日常賬務(wù)處理中,這一年多的時(shí)間我主要學(xué)習(xí)了一下業(yè)務(wù):

1、在借款、費(fèi)用報(bào)銷、報(bào)銷審核、收付款等環(huán)節(jié)中,我們堅(jiān)持原則、嚴(yán)格遵照公司的財(cái)務(wù)管理制度,把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外。對(duì)發(fā)票要加以審核,對(duì)一些不符合公司規(guī)定的一些發(fā)票不予報(bào)銷。

2、在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們認(rèn)真審核每一張憑證,堅(jiān)決杜絕不符合要求的票據(jù),不把問題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。包括憑證的制定,打印裝訂等各環(huán)節(jié)都要有足夠的細(xì)心,確保準(zhǔn)確無誤。

3、工程款的支付,一般按照請(qǐng)款單及時(shí)的上報(bào)公司,核對(duì)無誤后正確支付。在這里對(duì)付款單位的名稱,銀行賬號(hào)以及委托方等一系列問題都要加以注意。

4、每個(gè)月資金計(jì)劃的制定。與經(jīng)營部門進(jìn)行溝通協(xié)商共同完成下個(gè)月的資金收支情況并及時(shí)填制好表上報(bào)公司。

5、成本控制每個(gè)月按時(shí)登記成本臺(tái)賬與項(xiàng)目成本檢測表。循環(huán)滾動(dòng)式檢測項(xiàng)目各項(xiàng)費(fèi)用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題與公司上級(jí)單位和項(xiàng)目有關(guān)部門溝通。

6、平時(shí)積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。與項(xiàng)目其他部門能夠進(jìn)行良好的溝通,積極配合,共同完成工作。

作為為財(cái)務(wù)人員,在公司加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應(yīng)盡更大的努力。20__年是我們共同期待迎接集團(tuán)公司上市的一年。這必將對(duì)我們財(cái)務(wù)工作提出更細(xì)更為嚴(yán)格的要求,財(cái)務(wù)工作更是任重而道遠(yuǎn)。我將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,加強(qiáng)學(xué)習(xí),以適應(yīng)時(shí)代和公司的發(fā)展,與公司共同進(jìn)步,共同成長!

在教育局和小學(xué)中心校的指導(dǎo)下,我校今年在財(cái)務(wù)工作方面做了不少工作,取得了一定的成績,同時(shí)也有不足之處,下面作以總結(jié)。

一、腳踏實(shí)地,做好財(cái)務(wù)經(jīng)常性工作。

健全民主理財(cái)小組,賦予相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù),切實(shí)做好份內(nèi)工作,不當(dāng)擺設(shè)。

開學(xué)前,提前準(zhǔn)備好行政事業(yè)性收費(fèi)收據(jù),廣泛宣傳最新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按教育局財(cái)政局物價(jià)局的要求規(guī)范收費(fèi)。

要按時(shí)記收入支出流水帳,隨時(shí)與中心小學(xué)對(duì)帳,經(jīng)費(fèi)收支要在學(xué)校進(jìn)行公示。要定期對(duì)學(xué)校帳目進(jìn)行抽查或展評(píng),接受教師的監(jiān)督。

積極為學(xué)校服務(wù),開學(xué)后盡快收齊發(fā)票,盡快報(bào)帳,不影響學(xué)校的正常教育教學(xué)工作。

每月將學(xué)校收入支出結(jié)存等情況打印公布,便于教師核對(duì)。

二、摸清家底,加強(qiáng)固定資產(chǎn)的管理。

本年,我們依據(jù)財(cái)政局、教育局的要求,全面核查、清理,對(duì)固定資產(chǎn)做了全面的登記,摸清了家底,并在此基礎(chǔ)上建立了固定資產(chǎn)明細(xì)分類帳,增強(qiáng)了我校保護(hù)國有資產(chǎn)的意識(shí),使固定資產(chǎn)的管理進(jìn)入了正常化管理的軌道。

以后再增加的固定資產(chǎn),隨時(shí)登記,并刻了固定資產(chǎn)管理章,讓校長在發(fā)票上簽字,引起重視,增強(qiáng)責(zé)任心。

三、量入為出,增強(qiáng)收支按預(yù)算管理的意識(shí)。

根據(jù)小學(xué)中心校的要求,我校對(duì)未來一學(xué)期的收入,作詳細(xì)的測算,對(duì)日常公務(wù)、教學(xué)業(yè)務(wù)、設(shè)備購置、校舍維修等幾塊支出根據(jù)學(xué)校規(guī)模作出最貼近實(shí)際的支出計(jì)劃,逐級(jí)上報(bào)批準(zhǔn),并按預(yù)算執(zhí)行。

四、財(cái)務(wù)公開,加大對(duì)財(cái)務(wù)的監(jiān)督力度。

我校要“四上墻”,一是民主理財(cái)小組要上墻,二是收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要上墻,三是貧困生減免名單要上墻,四是每月收支情況要上墻。讓財(cái)務(wù)工作公開、透明,接受教師、學(xué)生、家長和社會(huì)的監(jiān)督,不能流于形式。

五、腿勤手勤,發(fā)揮核算和服務(wù)的職能。

報(bào)帳員每月按時(shí)將報(bào)表交給校長,使校長對(duì)我校的財(cái)務(wù)狀況心中有數(shù)。同時(shí),不怕麻煩,不怕多跑腿,爭取讓學(xué)校有票就能報(bào)銷。

六、自我充電,提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。

經(jīng)常通過各種形式進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),關(guān)注最新的財(cái)經(jīng)制度的變化,學(xué)習(xí)相關(guān)的規(guī)章制度,學(xué)習(xí)新的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校預(yù)算編制,進(jìn)行自我充電,工作中才不至于出現(xiàn)偏差。

一年來,我校財(cái)務(wù)工作成績不少,但更看重的是不足之處。下一年,我要在預(yù)算的編制、執(zhí)行、財(cái)務(wù)公開等方面做好工作。

今年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫忙指導(dǎo)下,透過自身的努力,我個(gè)人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作潛力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了必須的工作成績,現(xiàn)將本人一年以來的個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),注重提升個(gè)人修養(yǎng)。

一是透過雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的路線、方針、政策,不斷提高了政治理論水平。加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。

二是認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)、廉政方面的各項(xiàng)規(guī)定,自覺按照國家的財(cái)經(jīng)政策和程序辦事,三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),用心參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),嚴(yán)格按照“勤于學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)造、樂于奉獻(xiàn)”的要求,堅(jiān)持“講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣”,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自我的準(zhǔn)則;始終把增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地工作;四是不斷改善學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅(jiān)持學(xué)以致用,注重融會(huì)貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識(shí)、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識(shí)、讓知識(shí)伴隨年齡增長,使自身綜合潛力不斷得到提高。

二、嚴(yán)格履行崗位職責(zé),扎實(shí)做好本職工作,做好會(huì)計(jì)工作計(jì)劃。

一年來,本人以高度的職責(zé)感和事業(yè)心,自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項(xiàng)工作,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

三、勤勤懇懇做好后勤服務(wù)。

作為一名財(cái)務(wù)工作者,我在工作中能認(rèn)真履行崗位職責(zé),堅(jiān)守工作崗位,遵守工作制度和職業(yè)道德,做好財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,樂于理解安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù),如為執(zhí)法人員考試報(bào)到、做考前準(zhǔn)備工作,完成廉政專項(xiàng)治理自查自糾狀況報(bào)告及黨風(fēng)廉政工總結(jié)等文字材料的撰寫。

在這一系列的工作中,我深知:作為一名合格的財(cái)務(wù)工作者,不僅僅要具備相關(guān)的知識(shí)和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),同時(shí)體會(huì)到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都就應(yīng)用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。

酒店每月工作總結(jié)篇三

四月來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。

*月來,本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助, 友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。

扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。

總之,在四月的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對(duì)新情況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

酒店每月工作總結(jié)篇四

9月,xx大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路。總結(jié)9月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),更要找出不足之處,并加以改進(jìn)?,F(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下:

在9月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針,對(duì)酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動(dòng)式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài)。

在過去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部對(duì)原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。

對(duì)人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對(duì)員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對(duì)各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項(xiàng)重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時(shí)也增加了員工的競爭意識(shí),促進(jìn)了員工的工作積極性。對(duì)于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對(duì)我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識(shí),并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對(duì)酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識(shí)。

以上是對(duì)9月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動(dòng)態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)改進(jìn),在今后的工作中力爭做到完美、高效。

今后我們會(huì)繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將百樂門大酒店的未來點(diǎn)綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!

酒店每月工作總結(jié)篇五

科學(xué)管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強(qiáng)企業(yè)的管理和培訓(xùn)工作就是加強(qiáng)管理者的管理水平和工作水平,就是加強(qiáng)管理者的責(zé)權(quán)意識(shí),就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達(dá)到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價(jià)值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價(jià)值觀。一個(gè)企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會(huì)成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價(jià)值取向,可以使這個(gè)企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實(shí)現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個(gè)目標(biāo)努力。我們各部門的管理工作如下:

酒店每月工作總結(jié)篇六

1.兩會(huì)期間,安排好各崗位人員,做好兩會(huì)期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機(jī)關(guān)單位做好檢查工作。

2.做好前臺(tái)新來員工的培訓(xùn)工作,并進(jìn)行周考核。

3.配合行政人事部做好培訓(xùn)工作。

4.針對(duì)前臺(tái)近期發(fā)生的事情,例會(huì)說明,闡明原因,并進(jìn)行統(tǒng)一分析,找到解決。

辦法。

5.針對(duì)收入較低,分析原因,并合理售房。

6.對(duì)前臺(tái)辦公設(shè)備,進(jìn)行更換,以不影響前臺(tái)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

7.考勤。

制度。

---完善打卡機(jī)的使用工作。

8.確定新會(huì)員卡的使用流程,并培訓(xùn)到各位員工。

酒店每月工作總結(jié)篇七

1、對(duì)本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取,并對(duì)于暫時(shí)還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理,交由專人負(fù)責(zé)。

2、針對(duì)每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和個(gè)性重新定崗分崗,并制定出財(cái)產(chǎn)責(zé)任制度,把部門的每一個(gè)物品都責(zé)任到人,并進(jìn)行日常整理。

3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺(tái)球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作,務(wù)必保證每一項(xiàng)細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。

4、對(duì)地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系,協(xié)調(diào)解決辦法,對(duì)存在問題的電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,都在進(jìn)行中。

5、對(duì)于陽臺(tái)擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,現(xiàn)已運(yùn)走。跟進(jìn)中。

6、針對(duì)地下一層潮氣嚴(yán)重的問題,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些,但見效并不理想。

7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢,對(duì)于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源,包括暫缺的2d電影資源和操作方法,目前跟進(jìn)中。

8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對(duì)康樂部的家具和音響進(jìn)行測試和驗(yàn)收。

9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問題,現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。

10、做出10天康樂部培訓(xùn)計(jì)劃,準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn),已上交。

11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、ktv的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。

酒店每月工作總結(jié)篇八

1.認(rèn)真領(lǐng)會(huì)貫徹公司對(duì)治安安全的指示精神,開好每天的晨會(huì)習(xí)會(huì),月總結(jié)會(huì)。

2.加強(qiáng)停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對(duì)于賓館住宿或臨時(shí)車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費(fèi)無誤。

3.加強(qiáng)巡視工作,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,做到每兩小時(shí)檢查一次,對(duì)院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進(jìn)行認(rèn)真檢查。

4.加強(qiáng)監(jiān)控室都管理,做到24小時(shí)有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)。

通知。

監(jiān)視、登記、匯報(bào)。做到監(jiān)防與人防同步。

5.兩會(huì)前后期對(duì)進(jìn)入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進(jìn)行詢問、盤查、跟蹤、排除。對(duì)入住的客人要求開包檢查,對(duì)探訪的客人要求來訪登記。

同時(shí)企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓(xùn)工作,也要靠平時(shí)管理來滲透思想。達(dá)到政通人和、上下一心、榮辱與共。

在下個(gè)季度中我們?nèi)匀粫?huì)繼續(xù)緊跟公司步伐,依然會(huì)按照年計(jì)劃執(zhí)行,我們的任務(wù)任重道遠(yuǎn),但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅(jiān)定的信心,攜手同進(jìn),謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,我們的任務(wù)一定能超額完成,來回報(bào)我們的企業(yè)、回報(bào)我們的公司。

酒店每月工作總結(jié)篇九

大一的第一個(gè)學(xué)期就要結(jié)束了,很開心也很幸運(yùn)能進(jìn)入自管會(huì),是自管會(huì)給了我認(rèn)可自己機(jī)會(huì)!

總結(jié)這學(xué)期的工作還是很有很多不足的,因?yàn)槲覄傔M(jìn)入自管會(huì)剛一個(gè)多月。這一個(gè)月我與大家一同進(jìn)步,一同成長謝謝我的同事對(duì)我的包容與理解。這一個(gè)月我在部長與導(dǎo)員的帶領(lǐng)下進(jìn)行了一些查寢的工作。主要是對(duì)學(xué)生公寓的室內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行檢驗(yàn)與調(diào)查。對(duì)一些不合格的寢室與個(gè)人進(jìn)行了合理的溝通與了解。

在本屆系自管會(huì)會(huì)工作即將結(jié)束之際,回顧自管會(huì)會(huì)一年來的工作歷程,我們深深地感到:每一項(xiàng)活動(dòng)的順利舉行,均離不開系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),離不全體系學(xué)生會(huì)干部兢兢業(yè)業(yè)的奉獻(xiàn),更離不開廣大同學(xué)對(duì)我們工作的理解和幫助。我們能夠取得這樣的成績也是廣大系學(xué)生會(huì)干部本著“無私、奉獻(xiàn)、高效、創(chuàng)新”的工作精神,把寶貴的時(shí)間和精力無私的投入到工作中去,把汗水和心血傾注到自己熱愛的崗位上,經(jīng)受住了各種考驗(yàn),順利完成了各項(xiàng)任務(wù)。在這里,請(qǐng)?jiān)试S我代表本屆學(xué)生會(huì)全體成員向關(guān)心和幫助學(xué)生會(huì)健康成長的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),向長期關(guān)心并細(xì)心指導(dǎo)我們工作的老師致以崇高的敬意!向?yàn)橄底怨軙?huì)工作付出辛勤汗水的全體學(xué)生干部及熱情參與系自管會(huì)會(huì)工作的全體同學(xué)致以衷心的感謝!當(dāng)然,我們深知工作中仍然存在著問題和不足,今后我們將總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn),彌補(bǔ)不足,不斷創(chuàng)新和提高。

1、加強(qiáng)系學(xué)生會(huì)干部的隊(duì)伍建設(shè),堅(jiān)持務(wù)實(shí)、高效的工作作風(fēng),基礎(chǔ)性工作扎實(shí)到位,是能否堅(jiān)實(shí)、穩(wěn)定地發(fā)展的關(guān)鍵,因而,在這一時(shí)期里,我們著重加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生會(huì)干部的隊(duì)伍的建設(shè),使人員機(jī)制更為靈活,能上能下能進(jìn)能退,培養(yǎng)了廣大自管會(huì)干部務(wù)實(shí)、高效的工作作風(fēng),使整個(gè)工作環(huán)境呈現(xiàn)出了嚴(yán)肅、緊張、團(tuán)結(jié)、活潑的景象。

2、立足本職,聯(lián)合三會(huì),倡導(dǎo)良好校園文化,滿足同學(xué)們多方位需求,同學(xué)是我們的選票,獲得同學(xué)們的支持,便為自管會(huì)的發(fā)展提供了廣闊的空間。系學(xué)生會(huì)的天職是為同學(xué)服務(wù),代表同學(xué)利益。而隨著社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的變遷,同學(xué)們的鑒賞能力和欣賞水平不斷提高。這必然要求系學(xué)生會(huì)舉辦各種高品位、多層次的活動(dòng)。為此,系學(xué)生會(huì)始終緊跟時(shí)代潮流,不斷更新觀念,推出精品,打造了一批疊被大賽等系列活動(dòng),滿足了同學(xué)的需要,也獲得了廣大同學(xué)的支持和歡迎。

3、帶動(dòng)和引導(dǎo)廣大同學(xué)以主人翁的姿態(tài)投入到學(xué)校建設(shè)和發(fā)展當(dāng)中學(xué)生是學(xué)校工作的基礎(chǔ),我們要始終把帶動(dòng)和引導(dǎo)廣大同學(xué)以主人翁意識(shí)作為現(xiàn)實(shí)工作的一項(xiàng)重要任務(wù),積極帶動(dòng)廣大同學(xué)投入到學(xué)校的建設(shè)中。

1、我們沒有完全解決問題。在各年級(jí)的影響力很不均勻,年級(jí)之間的鴻溝依然存在,這是制約自管會(huì)向前發(fā)展的一大“頑疾”。

2、對(duì)同學(xué)們的意見的收集、處理以及上傳,我們還沒有一個(gè)嚴(yán)密的機(jī)制來保證反應(yīng)的迅速。

酒店每月工作總結(jié)篇十

回顧一個(gè)多月的工作,寫出自我這段時(shí)間來的工作總結(jié),主要有以下幾條:

一、倉庫保管員的工作。

1、配合部門同事負(fù)責(zé)倉庫缸配件上油、防銹及除銹工作及各項(xiàng)記錄工作;

2、配合部門同事負(fù)責(zé)倉庫缸配件的入庫、出庫工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序做好各項(xiàng)工作及記錄。各類材料的發(fā)出,采用先進(jìn)先出法。

3、配合部門同事負(fù)責(zé)手動(dòng)壓機(jī)配件的入庫、出庫工作。

4、配合缸裝配車間的領(lǐng)料工作,及時(shí)填寫貨位卡,核準(zhǔn)現(xiàn)場物料等。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào),改正。

5、做好各類物料的日常核查工作,對(duì)各類庫存物資進(jìn)行檢查盤點(diǎn),并做到賬、物、卡三者一致。

6、倉庫現(xiàn)場工作務(wù)必嚴(yán)格按照5s要求。

7、配合同事負(fù)責(zé)倉庫收貨員的工作。物料進(jìn)倉時(shí),倉庫管理員務(wù)必憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫。

8、入庫時(shí),倉庫管理員務(wù)必查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等項(xiàng)目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí),不得辦理入庫手續(xù)。經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時(shí)務(wù)必在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。

9、收料單的填開務(wù)必正確完整,供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與發(fā)票單位一致。

10、物料進(jìn)倉后,應(yīng)及時(shí)下轉(zhuǎn)。

二、sap系統(tǒng)操作。

1、學(xué)習(xí)倉庫migo收貨及退貨。

2、學(xué)習(xí)sap常用的事務(wù)代碼。

三、配合其他的工作。

1、柱塞及拉桿的入庫,領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;

2、進(jìn)口物料的開箱入庫、領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;

3、協(xié)助同事做好盤點(diǎn)工作;庫存物資清查盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問題和差錯(cuò),應(yīng)及時(shí)查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。

4、配合保管員做好出庫、退貨、搬運(yùn)工作。

酒店每月工作總結(jié)篇十一

轉(zhuǎn)眼xx月就這樣過去了,經(jīng)過這個(gè)月的學(xué)習(xí),自我感覺還是有所收獲的。

在xxx描述這個(gè)月的主要工作事情。這個(gè)月感覺業(yè)務(wù)素質(zhì)和解決問題的本事還不夠,以后要做到加強(qiáng)學(xué)習(xí),更新觀念。對(duì)待日常工作,不要總找借口,要從自身出發(fā),不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)更新觀念,不斷分析認(rèn)識(shí)提高自我,改變不執(zhí)行不作為的不良習(xí)慣,自動(dòng)自發(fā)的做好本職工作。我們在執(zhí)行某些任務(wù)時(shí),總會(huì)遇到一些問題。而對(duì)待問題有兩種選擇:一種不怕問題,想方設(shè)法解決問題,千方百計(jì)消滅問題。結(jié)果是圓滿完成任務(wù),一種是應(yīng)對(duì)問題,一籌莫展,不思進(jìn)取,結(jié)果是問題依然存在,任務(wù)也不會(huì)完成,反思對(duì)待問題的兩種選擇和兩個(gè)結(jié)果。我們會(huì)不由自主的問到,同是一項(xiàng)工作,為什么有的人能夠做的很好,有的人卻做不到呢關(guān)鍵是一個(gè)思想觀念認(rèn)識(shí)的問題。

愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開展并最終取得成功的保障。在這一個(gè)月的時(shí)間里,我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,一個(gè)月用滿腔熱情進(jìn)取、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行崗位職責(zé),平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自我的團(tuán)隊(duì)合作精神。一本《執(zhí)行力》讓我豪情萬丈,一種進(jìn)取豁達(dá)的心態(tài)、一種良好的習(xí)慣、異常是讓我明白了做一個(gè)有執(zhí)行力的人對(duì)一個(gè)公司的發(fā)展和員工個(gè)人職業(yè)化的成長的重要性。一句話概括即為:個(gè)人執(zhí)行力決定個(gè)人的成敗,企業(yè)執(zhí)行力決定企業(yè)的興亡。這本書讓我對(duì)自我的人生有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),渴望有所突破的我,將會(huì)在以后的工作和生活中時(shí)時(shí)提醒自我,以便自我以后的人生道路越走越精彩。

這個(gè)月我的主要工作任務(wù)是

(1)負(fù)責(zé)開拓鐵合金、玻璃、化工(硫酸、炭黑、碳素)余熱發(fā)電銷售工作;

(2)之前水泥跟蹤過的客戶工作;

(3)河北鋼鐵集團(tuán)發(fā)電信息搜集和一些臨時(shí)工作。經(jīng)過完成上述工作,使我認(rèn)識(shí)到一個(gè)稱職的銷售人員應(yīng)當(dāng)具有良好的語言表達(dá)本事、流暢的文字寫作本事、較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)本事、靈活的處理問題本事、有效的對(duì)外聯(lián)系本事、良好的執(zhí)行本事。

我也期望領(lǐng)導(dǎo)今后多分配一些工作,我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自我的人生價(jià)值?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不斷提高業(yè)務(wù)知識(shí),經(jīng)過多看、多問、多學(xué)、多練來不斷的提高自我的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐。在今后工作中,要努力當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,把自我的工作創(chuàng)造性做好做扎實(shí),為的發(fā)展貢獻(xiàn)自我的力量。

公司正處于高速發(fā)展時(shí)期,是一個(gè)十分關(guān)鍵的時(shí)期,這一時(shí)期應(yīng)當(dāng)從管理上下工夫,企業(yè)管理的好壞,會(huì)決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先,要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變,加大培訓(xùn)力度,異常是管理層要改變老觀念,要從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)層定期學(xué)習(xí)和交流,這樣能夠開闊視野、學(xué)習(xí)管理理論。其次,公司要強(qiáng)化激勵(lì)機(jī)制,加大獎(jiǎng)金額度,提高提成比例。好的激勵(lì)機(jī)制能夠改變?nèi)说男袨?,好的激?lì)機(jī)制能夠激勵(lì)員工,好的激勵(lì)機(jī)制能夠強(qiáng)化管理。僅有充分運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)員工的進(jìn)取性,使員工素質(zhì)不斷提高,業(yè)務(wù)不斷熟練,從而堅(jiān)持旺盛的工作干勁,才能使企業(yè)能夠健康、快速發(fā)展。

酒店每月工作總結(jié)篇十二

回顧這個(gè)月的工作,對(duì)照德能勤績四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),能盡心盡力做好各項(xiàng)工作,較好地履行了自己的職責(zé)。

現(xiàn)將月工作總結(jié)如下:

一、主要工作情況

1、重視理論學(xué)習(xí),堅(jiān)定政治信念,明確服務(wù)宗旨。

認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和黨的十六大精神,積極參加局機(jī)關(guān)組織的政治活動(dòng),能針對(duì)辦公室工作特點(diǎn),擠出時(shí)間學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料,進(jìn)一步明確“三個(gè)代表”要求是我黨的立黨之本,執(zhí)政之基,力量之源,是推進(jìn)建設(shè)中國特色社會(huì)主義的根本保證,通過深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。

時(shí)刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,公道正派,堅(jiān)持原則,忠實(shí)地做好本職工作。

2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高工作能力,努力開展實(shí)施工作計(jì)劃,做好本職工作。

重視學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),積極利用參加培訓(xùn)班等機(jī)會(huì)聆聽專家的指導(dǎo),向?qū)<艺?qǐng)教學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)能力。

緊緊圍繞本職工作的重點(diǎn),積極學(xué)習(xí)有關(guān)經(jīng)濟(jì)、政治、科技、法律等最新知識(shí),努力做到融匯貫通,聯(lián)系實(shí)際。

在實(shí)際工作中,把政治理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)和其它新鮮知識(shí)結(jié)合起來,開闊視野,拓寬思路,豐富自己,努力適應(yīng)新形勢、新任務(wù)對(duì)本職工作的要求。

3、勤奮干事,積極進(jìn)取。

認(rèn)真做好本職工作和日常事務(wù)性工作,做到腿勤、口勤,使票據(jù)及時(shí)報(bào)銷,賬目清楚,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)建立健全各項(xiàng)制度,保持良好的工作秩序和工作環(huán)境,使各項(xiàng)管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。

完成辦公日常用品購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料報(bào)刊訂閱等大量的日常事務(wù),各類事項(xiàng)安排合理有序,為辦公室工作的正常開展提供了有效保證。

4、成績斐然,爭取長足進(jìn)步。

幾年來,堅(jiān)持工作踏實(shí),任勞任怨,務(wù)實(shí)高效,不斷自我激勵(lì),自我鞭策,時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求自己,自覺維護(hù)辦公室形象,高效、圓滿、妥善地做好本職工作,沒有出現(xiàn)任何紕漏,取得了一定成績。

二、存在不足

一是政治理論學(xué)習(xí)雖有一定的進(jìn)步,但還沒有深度和廣度。

二是事務(wù)性工作紛繁復(fù)雜,減少了調(diào)研機(jī)會(huì),從而無法進(jìn)一步提高自己的工作能力。

三是工作中不夠大膽,總是在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法,而不能在創(chuàng)新中去實(shí)踐,去推廣。

三、今后努力方向

不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高工作水平,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚(yáng)長避短,發(fā)奮工作。

一、本年度工作總結(jié)

20xx年即將過去,在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。

目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。

下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡要的總結(jié)。

我是今年三月份到公司工作的,四月份開始組建市場部,在沒有負(fù)責(zé)市場部工作以前,我是沒有xx銷售經(jīng)驗(yàn)的,僅憑對(duì)銷售工作的熱情,而缺乏xx行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。

為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來,到公司之后,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),一邊摸索市場,遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問題,我經(jīng)常請(qǐng)教xx經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,一起尋求解決問題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶研究針對(duì)性策略,取得了良好的效果。

通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)xx市場有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解。

現(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題,準(zhǔn)確的把握客戶的需要,良好的與客戶溝通,因此逐漸取得了客戶的信任。

所以經(jīng)過大半年的努力,也取得了幾個(gè)成功客戶案例,一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度,對(duì)市場的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。

在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對(duì)市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭,現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。

對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來。

存在的缺點(diǎn):

對(duì)于xx市場了解的.還不夠深入,對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱,不能十分清晰的向客戶解釋,對(duì)于一些大的問題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問題的方法。

在與客戶的溝通過程中,過分的依賴和相信客戶,以至于引起一連串的不良反應(yīng)。

本職的工作做得不好,感覺自己還停留在一個(gè)銷售人員的位置上,對(duì)市場銷售人員的培訓(xùn),指導(dǎo)力度不夠,影響市場部的銷售業(yè)績。

二、部門工作總結(jié)

在將近一年的時(shí)間中,經(jīng)過市場部全體員工共同的努力,使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí),良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評(píng),也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶案例。

這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。

下面是公司20xx年總的銷售情況:

從上面的銷售業(yè)績上看,我們的工作做的是不好的,可以說是銷售做的十分的失敗。

xx產(chǎn)品價(jià)格混亂,這對(duì)于我們開展市場造成很大的壓力。

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在銷售工作最基本的客戶訪問量太少。

市場部是今年四月中旬開始工作的,在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有xx個(gè),加上沒有記錄的概括為xx個(gè),八個(gè)月xx天的時(shí)間,總體計(jì)算三個(gè)銷售人員一天拜訪的客戶量xx個(gè)。

從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。

溝通不夠深入。

銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng)。

在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運(yùn)輸有限公司就是一個(gè)明顯的例子。

工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。

銷售人員沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

三、市場分析

現(xiàn)在xx市場品牌很多,但主要也就是那幾家公司,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,功能上屬于上等的產(chǎn)品。

在價(jià)格上是賣得偏高的價(jià)位,在本年銷售產(chǎn)品過程中,牽涉問題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。

有幾個(gè)因?yàn)閮r(jià)格而丟單的客戶,面對(duì)小型的客戶,價(jià)格不是太別重要的問題,但面對(duì)采購數(shù)量比較多時(shí),客戶對(duì)產(chǎn)品的價(jià)位時(shí)非常敏感的。

在明年的銷售工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)母?dòng),這樣可以促進(jìn)銷售人員去銷售。

在xx區(qū)域,我們公司進(jìn)入市場比較晚,產(chǎn)品的知名度與價(jià)格都沒有什么優(yōu)勢,在xx開拓市場壓力很大,所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上,那里的市場競爭相對(duì)的來說要比xx小一點(diǎn)。

外界因素減少了,加上我們的銷售人員的靈活性,我相信我們做的比原來更好。

市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。

可以用這一句話來概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場。

酒店每月工作總結(jié)篇十三

非常感謝_總,_總和_經(jīng)理對(duì)我的栽培和信任,給我提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)?;仡欉@三個(gè)月以來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將三個(gè)多月來的具體工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營方面。

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和營養(yǎng)食品。

二、管理方面。

以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

三、質(zhì)量方面。

菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面。

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面。

在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。

綜上所述,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進(jìn)展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的進(jìn)步。當(dāng)然,我們也還存在不足,但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加營業(yè)額收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這點(diǎn)上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。

我將在這樣的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在下個(gè)月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

周邊酒樓和飯店的競爭更加白熱化,但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲而火熱的七月!

酒店每月工作總結(jié)篇十四

8月份xxxx車間各類安全事故發(fā)生為零,實(shí)現(xiàn)了安全生產(chǎn)。現(xiàn)就本月生產(chǎn)安全工作總結(jié)如下:

一、認(rèn)真貫徹落實(shí)xxxx消防、安全專業(yè)管理工作例會(huì)精神,利用車間調(diào)度會(huì)對(duì)本月生產(chǎn)安全工作進(jìn)行了安排和布置,對(duì)xxxx生產(chǎn)管理中心組織的綜合大檢查所查處的問題進(jìn)行了積極的整改和落實(shí),主要有:

1、對(duì)部分崗位使用的玻璃流量計(jì)護(hù)罩安全防護(hù)情況進(jìn)行了排查,對(duì)缺失擋板和護(hù)罩的玻璃流量計(jì)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)并整改。

2、利用xxxx工段停產(chǎn)檢修時(shí)機(jī),對(duì)整個(gè)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行了維修和改造:目前,裂解罐獨(dú)立通風(fēng)系統(tǒng)正在改造中;局部脫落、損壞的風(fēng)筒正在安裝更換,改造后xxxx工段惡劣的現(xiàn)場環(huán)境將一去不復(fù)返了。

3、對(duì)被拆除的磁力泵防空轉(zhuǎn)安全附件進(jìn)行了排查統(tǒng)計(jì),已上報(bào)領(lǐng)用計(jì)劃,貨到即安裝恢復(fù)正常。

4、對(duì)甲醇蒸餾釜液位計(jì)進(jìn)行了維修,滴漏隱患已整改。

二、在xxxx消防科有關(guān)人員的積極配合下,對(duì)合成回收罐區(qū)的八具滅火器進(jìn)行了合理移位,并裝備了兩個(gè)消防箱。

三、在xxxx工段停產(chǎn)檢修時(shí)機(jī),對(duì)主要設(shè)備管道進(jìn)行了防腐處理;對(duì)腐蝕比較嚴(yán)重的防暴電器管路、開關(guān)進(jìn)行了更換;對(duì)三足離心機(jī)所存在的安全隱患進(jìn)行了消除,并擬在其底部鋪設(shè)膠皮,從而防止皮帶輪脫落造成摩察起火的事故。

四、國慶節(jié)期間加強(qiáng)了安全檢查力度,保證每個(gè)工段、班組每天、每個(gè)班次都有人巡查跟班,確保了節(jié)日期間安全生產(chǎn)的正常運(yùn)行。

五、嚴(yán)格按照公司管理制度,認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)了對(duì)外來人員的安全管理工作。杜絕了送貨、拉貨、外來施工人員在防爆區(qū)打手機(jī)、吸煙及車輛隨意通行等各類違章事故的發(fā)生。

六、認(rèn)真做好本職工作,積極完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。

七、存在的問題:

目前,xxxx工段使用的xxxx型干燥器存在安全隱患,由于氣缸振打力度大,致使捕集架與連接枝桿的銷子經(jīng)常被震斷,極易產(chǎn)生火花,從而導(dǎo)致塵暴、甲醇?xì)怏w爆炸。擬請(qǐng)公司派維修、電儀專家前來協(xié)助解決。

下一步車間將加大安全管理力度,嚴(yán)抓嚴(yán)管,配合生計(jì)處開展的管理風(fēng)暴行動(dòng),對(duì)違章人、違章單位負(fù)責(zé)人、進(jìn)行嚴(yán)厲懲處,及時(shí)曝光。尤其是對(duì)打手機(jī)、吸煙、野蠻操作等現(xiàn)象,決不留情,嚴(yán)肅處理,震懾以身試法者,保護(hù)員工及企業(yè)財(cái)產(chǎn)的安全。

酒店每月工作總結(jié)篇十五

20年上半年餐飲部取得了一個(gè)好的開端,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,餐飲部全體員工的共同努力下,上半年比往年的經(jīng)營收入增長了一個(gè)點(diǎn),服務(wù)質(zhì)量、菜品制作相應(yīng)的得到一定提高,現(xiàn)將內(nèi)容呈報(bào)如下:

一、經(jīng)營狀況分析。

上半年共完成經(jīng)營指標(biāo)萬,完成毛利潤萬,其中接待會(huì)議x個(gè),收入為x萬,團(tuán)隊(duì)共個(gè),收入萬,承辦婚宴x個(gè),收入萬。與同期相比20年上半年有明顯的提高,我們的效益增長了,證明了我們的水平也顯著的提高了,這與領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)、員工的共同努力和部門之間的相互配合是分不開的。

二、接待工作。

1、會(huì)議接待。

今年上半年接待大型會(huì)議共個(gè),其中整個(gè)賓館尤為重要的會(huì)議共3個(gè),分別是全省系統(tǒng)辦公室主任門戶網(wǎng)絡(luò)建設(shè)會(huì)議、省廳系統(tǒng)辦公室工作會(huì)議和全國大檢查三大會(huì)議接待,會(huì)議接待中在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,餐飲部組織嚴(yán)密,制定了周密的接待方案,各項(xiàng)工作專人負(fù)責(zé),責(zé)任到人,確保萬無一失,廚房由廚師長,x負(fù)責(zé)提前備菜,列菜單,做到菜品精細(xì),衛(wèi)生。前臺(tái)由負(fù)責(zé),會(huì)議接待中規(guī)定每桌定員,服務(wù)規(guī)范,在我們共同的努力下,順利完成接待工作。得到領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評(píng),當(dāng)然在接待中我們也從中發(fā)現(xiàn)我們的不足之處。

2、團(tuán)隊(duì)接待。

相對(duì)往年同期相比今年接待團(tuán)隊(duì)餐比較少,下半年餐飲部力爭把團(tuán)隊(duì)餐菜單做一下調(diào)整,爭取能夠提高團(tuán)隊(duì)餐的接待率。

3、婚宴接待。

上半年婚宴接待中,顧客普遍反映的問題,一個(gè)是就餐環(huán)境的壓抑感,另一個(gè)是因人員不足造成的服務(wù)不連貫問題,要解決這問題還需要上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)。

4、協(xié)議單位接待。

協(xié)議單位的接待是尤為重要的,只有他們的認(rèn)可了,我們的菜品,服務(wù)、才能長時(shí)間的給我們創(chuàng)造效益,上半年來說,、、等等幾家協(xié)議單位相對(duì)來說接待率比較高,當(dāng)然這與我們和各部門的相互協(xié)調(diào)、配合、溝通是分不開的。

周密的接待工作與上下級(jí)的溝通、部門與部門的配合,員工與員工的協(xié)調(diào)是不分離的只有做好這幾點(diǎn)我們才能做好接待,才能贏得顧客的滿意與贊同。

三、內(nèi)部管理。

1、宿舍問題。

餐飲部是賓館人員比較多的一個(gè)部門,管理起來也比較復(fù)雜,上半年在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,員工宿舍問題的適當(dāng)改制,制止了以往的員工夜不歸宿,外來人員隨便進(jìn)入員工宿舍的問題,這充分體現(xiàn)了我們是一個(gè)有組織,有紀(jì)律的集體。

2、節(jié)能減排。

餐飲部一致保持”人走燈滅,燈滅水止”的工作作風(fēng),另外部門要求在加工期間尋求增值空間,加強(qiáng)邊角料的利用,要求廚師在盛盤后的菜品與客人用餐人數(shù)成比例,要合理。堅(jiān)持每月回收香巾合紙。重復(fù)利用,降低成本,提高利潤。員工的手套規(guī)定倆月一領(lǐng),由領(lǐng)班統(tǒng)一領(lǐng)取,以舊換新。

3、員工培訓(xùn)。

餐飲部意識(shí)到了“只有不斷培訓(xùn),才能不斷進(jìn)步”,上半年餐飲部不斷組織員工培訓(xùn),大到組織所有人員培訓(xùn)走姿、站姿、端托、擺臺(tái)現(xiàn)場演練活動(dòng),小到一例會(huì)一培訓(xùn),從中部門選拔了優(yōu)秀員工參加了旅游局組織的擺臺(tái)比賽,讓我們深刻的認(rèn)識(shí)到了人外有人,天外有天??偨Y(jié)了不少經(jīng)驗(yàn),也學(xué)到了不少東西。

通過不斷的培訓(xùn),服務(wù)員的服務(wù)水平有了一致的提高,如煙缸內(nèi)放置溫馨話語、服務(wù)中適當(dāng)介紹菜品,都體現(xiàn)了我們的服務(wù)細(xì)微化。組織廚師外出學(xué)習(xí),菜品有很大的轉(zhuǎn)變,在特色中,添加了x特色,得到領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

4、思想作風(fēng)整頓。

四月份賓館組織了整頓思想作風(fēng)活動(dòng),在活動(dòng)中餐飲部認(rèn)真的做好整頓記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整頓,并把一月內(nèi)和長期內(nèi)發(fā)現(xiàn)的思想作風(fēng)問題,作了書面總結(jié),活動(dòng)后員工的素質(zhì)有很大的提高,工作積極性有了很大的進(jìn)步。

5、餐具的管理。

20年餐飲部總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn),規(guī)定各包間、大廳及東餐的餐具一月一盤點(diǎn),如與上月不符,查明原因,責(zé)任到人,必要時(shí)員工自賠短缺的餐具,避免了餐具不必要的丟失現(xiàn)象。

6、吧臺(tái)管理。

吧臺(tái)是餐飲部與來往賓客的交流窗口,因此吧臺(tái)員必須有較高的素質(zhì),結(jié)合實(shí)際情況部門不斷的組織對(duì)吧臺(tái)人員的培訓(xùn)、考核,做到餐廳內(nèi)每天發(fā)生的賬目準(zhǔn)確無誤的做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,嚴(yán)禁跑帳或漏帳現(xiàn)象發(fā)生。

7、值班經(jīng)理制度。

當(dāng)天值班經(jīng)理對(duì)人、物、賬目、接待、安全等全方位負(fù)責(zé),同時(shí)要求值班經(jīng)理全天手機(jī)開機(jī)在崗,并規(guī)定每天的值班經(jīng)理把當(dāng)天發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)在例會(huì)上宣布,引起員工的注意,包括獎(jiǎng)罰員工的現(xiàn)象,做到獎(jiǎng)罰不過夜,由于今年上半年的員工宿舍改制,規(guī)定值班經(jīng)理準(zhǔn)時(shí)與賓館值班經(jīng)理及其余部門值班經(jīng)理檢查宿舍,做到發(fā)現(xiàn)部門人員外出不歸現(xiàn)象,在例會(huì)上點(diǎn)名批評(píng),嚴(yán)重者罰款,及時(shí)的制止類似現(xiàn)象發(fā)生。

四、安全工作。

在接待救火活動(dòng)中,讓我們深刻的認(rèn)識(shí)到了水火無情,消防安全工作的重要性,排除安全隱患的必要性。

1、今年上半年餐飲部除原有的三位主任安全負(fù)責(zé)人外,另外增加了為消防器材安全員,做到消防日查記錄天天存檔。

2、六月份餐飲部積極參加了賓館組織的生產(chǎn)安全咨詢活動(dòng),從中提高了安全意識(shí)。

3、內(nèi)部不斷開展對(duì)新舊員工的安全培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)。

4、灶間內(nèi)做到食品保存分類,并標(biāo)示,各類食品按品名專箱專用,嚴(yán)禁成品與半成品混放。做到了無論大小會(huì)議24小時(shí)留樣工作,避免食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

5、部門內(nèi)設(shè)施設(shè)備日查、日清工作,排除一切安全隱患。

酒店每月工作總結(jié)篇十六

我加入電話營銷行業(yè)已有近兩個(gè)月的時(shí)間,總的來說,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的幫助下,工作有了顯著的進(jìn)步,接下來做上個(gè)月的總結(jié):。

1.技能不過硬,話術(shù)還有問題。發(fā)現(xiàn)在跟客戶交流的時(shí)候,方法不夠靈活,心急的時(shí)候會(huì)有點(diǎn)口吃。

2.工作狀態(tài)不穩(wěn)定,比如前兩天狀態(tài)不錯(cuò)的時(shí)候跟客戶聊得非常好,包括打新單時(shí)接通率都會(huì)高些。但禮拜三時(shí)狀態(tài)就很差,拿起電話不知道說些什么。腦子一片漿糊。

3.銷售意識(shí)不強(qiáng),往往是聊了很長時(shí)間的客戶都不清楚我到底是要跟他推銷什么。只是從我這里聽消息。

4.過分在乎成敗,急躁,把握不好分寸,常常在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候推銷產(chǎn)品或者啰嗦過多,讓客戶有所反感。

5.自我要求不強(qiáng),平時(shí)業(yè)余時(shí)間沒有充分利用來學(xué)習(xí)提高自己,總體能力素質(zhì)不夠強(qiáng)。

對(duì)于這些問題,以下是我做出的下個(gè)月電話銷售工作計(jì)劃:

我主要將客戶信息劃分為四大類:

1.對(duì)于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

2.現(xiàn)在正在嘗試各種工作方法,試圖找出一種適合自己,使用起來得心應(yīng)手的方式。

3.控制自己的情緒與狀態(tài),盡量保持狀態(tài)穩(wěn)定,保持良好的狀態(tài)。

4:加強(qiáng)銷售意識(shí),加強(qiáng)目的性,有計(jì)劃,有步驟的去和客戶交流,戒急戒躁,從容面對(duì)挑戰(zhàn)。

5.要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

6.和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。

7.自己多總結(jié)工作,看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正。

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