總結(jié)是一種思維的整合和提煉,可以幫助我們更好地理清頭緒和思考。在寫總結(jié)時要客觀真實,不夸大、不縮小實際情況,準確表達自己對事物的理解和看法。范文中的優(yōu)點和亮點值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
包餃子初一篇一
除夕夜家家戶戶都要包餃子、吃餃子,象征一家人團團圓圓。媽媽早已準備好材料。我也迫不及待嚷著要跟媽媽學(xué)包餃子。媽媽看我興奮的樣子說:“別看一個餃子不大,但要包出漂亮美味的餃子可不是一件簡單的事,你有耐心學(xué)嗎?”我高興地跳起來說:“這難不倒我,讓我試試。”
“為了做出健康美味的餃子,我們先要和面搟餃皮”。媽媽一邊說著,一邊麻利地把面粉倒在面盆里,又快速地放入溫水,兩只手揉起了面粉。只見媽媽兩只手前后左右不停地翻轉(zhuǎn)揉捏,一會兒工夫,面粉就和成了面團。接著,媽媽把大面團又分成了很多小面團,然后一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖在面團上前后不停地用力滾動,薄薄的、圓圓的,一個餃皮誕生了?!罢婧猛妫屛襾頁{一個”。我一邊說著,一邊搶來媽媽手中的搟面杖,隨手拿起一個小面團,就不停地用力擠壓。但手中的搟面杖就不聽使喚,怎么樣也搟不成一個大小合適、厚度均勻的餃皮。這時,一旁的媽媽微笑著對我說:“兒子,做任何事,都要耐心細致,不可心急啊。”我紅著臉不好意思地說:“餃皮看上去很簡單,但要真正做出好的餃皮并不是容易的事啊?!蔽艺J真地跟媽媽學(xué)了起來,并不時地請媽媽給我指點。在我的不懈努力下,我終于搟出了厚度均勻,大小合適的餃皮。然后,媽媽用筷子夾了一些白菜豬肉餡到餃皮里,用手把餃皮對折把餡包了進去,在餃皮的邊緣小心翼翼地捏了起來。一會兒就做出了各種各樣形狀的餃子,有元寶形、三角形、月牙形等等。
除夕夜里,大家煮起了餃子,一家人開心地吃了起來,爺爺奶奶還不停地夸我包的餃子好看又好吃??粗蠹议_心的笑容,我心中早已樂開了花。通過包餃子也使我懂得了做任何事都要認真細致,不能馬虎。
包餃子初一篇二
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”上課了。我們班的數(shù)學(xué)老師張老師邁著優(yōu)雅地小碎步進來了。對于已經(jīng)相處了那么多年的同學(xué)來說,老師今天心情好像不錯呀,是不是有什么消息要告訴我們呀。老師似乎是看透了我們的心思,笑著說:“今天有一個好消息告訴大家,明天我校組織慶元旦活動,我們班包餃子”。聽了這消息同學(xué)們仿佛像中了邪一樣,“嘰嘰喳喳”叫個不停。有的甚至把書扔到了空中。老師使了一個眼色,我們便端正坐好了。
開始包餃子嘍,我先觀察了一下別人包餃子的手法,便開始了我自己的“創(chuàng)造”之旅。我隨手“抓”了一張面皮,再用勺子挖了一些餡。接著再把它“縫”起來就可以了。我驕傲地把我的作品拿給我的同學(xué)們看,不屑地問道:“你們看我包的怎么樣?!蔽业暮门笥岩娢因湴亮吮銓ξ艺f:“劉暢,人外有人,天外有天。你可不能驕傲呀!”我一下紅了臉低下頭慚愧地說:“對不起?!薄皼]關(guān)系,有錯誤不可怕,你不承認才可怕。讓我們一起來包餃子吧。”我微笑地點了點頭說:“嗯”。
終于可以吃餃子了,我第一個沖出教室門,卻沒想到還有這么多人在排隊。就當要排到我的時候,悲劇發(fā)生了,餃子盛完了。這對于中午就沒吃飯的我們可真是一個巨大的傷害,所有的人仿佛都像中毒了一樣,“倒”在地上。等的時間仿佛過了一個世紀那么長。當吃到親手包的餃子的時候,我們心里可開心了。
今天真開心,包餃子真好玩。
包餃子初一篇三
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王小又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了才20多個餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們?nèi)ブ?。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!逼渲?,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤?!?/p>
我想:下次我還要包幾個更好的。
五年級:undefined23。
上一篇:釣魚。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
包餃子初一篇四
星期天的上午,母親對無聊的我說:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!終于到了我大顯身手的時候啦!”
說干就干,我迅速卷起自己的衣袖,擺好架勢,看起來一副很熟練的樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡單了!“母親,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了??墒?,得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放的.餡太多了,在合攏的時候,里邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個樣子,失望極了,想:“這個餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難??!”于是我把那個支離破碎的餃子一扔,賭氣地說:“我不包了,包餃子沒什么好玩的?!蹦赣H見了,對我說:“寶貝,你不要灰心,就差了一點點,再試一次,相信你能成功的。”
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了,我有點激動,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得母親說過皮子干了可以沾點水,這樣就粘得住了。這可簡單!我立刻盛來一碗水,手指點上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包的餃子,連連點頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來我家做客哦!
包餃子初一篇五
一個星期天,母親教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎!有什么好教的。于是我和母親開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。
母親先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學(xué)著母親的樣子,把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。母親看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這么多怎么能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了?!蔽衣犃藝樍艘惶?。變成面片湯?那我可不要吃。
于是我聽母親的話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看母親包的餃子,餡不多不少。我就學(xué)著母親的樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我終于學(xué)會包餃子了。
我們包好了餃子。母親開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動。餃子端上來了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡單,可以不費吹灰之力,根本不用學(xué),原來做什么事,想做好都不容易??!
包餃子初一篇六
今天媽媽的生日,我要媽媽教我做餃子皮,包餃子。
“好”媽媽說,“做餃子需要準備的材料有餃子餡、面粉、菜板、搟面杖、刀、水?!眿寢層终f:“做餃子一共有三個步驟,第一個步驟是揉面團?!?/p>
首先把手洗干凈,再把面粉分成兩個碗裝,一個小碗裝,一個大碗裝。先把大碗面粉拿出來,加點水,就可以開始揉了,揉上去軟軟的,舒服極了!揉一兩分鐘加點水,再接著揉。過了半小時,面團就成型了,把成型的面團放到之前準備的菜板上,再把小碗面粉拿出來,撒一些放到面團上,還是按照之前的方法,不同的是揉一兩分鐘撒點面粉。揉到差不多的時候,用刀把面團切成兩半,揉成又圓又長的細條,再用刀切成小段,最后撒點面粉,就可以做第二步了,第二步是搟餃子皮,把細條切成小段,用手按成一個個的小圓餅,再用搟面杖把小圓餅每個方向搟一下,沒過多久,一個個又圓又薄的餃子皮,就誕生了。
接下來做最后一步,包餃子,拿一片餃子皮放在手心,再用勺子裝一勺餃子餡,放到餃子皮上,最后對折捏緊,把一個個做好的餃子放在撒好面粉的菜板上,過了一會兒,菜板上擺滿了各種各樣小巧玲瓏的餃子,有的像金元寶,有的像小船,有的像花瓣……,可愛極了!
看著菜板上擺滿了我們辛勤收獲的餃子,媽媽夸我真棒!我心里美滋滋的,露出甜蜜蜜的笑容。
包餃子初一篇七
今天下午,武老師邀我們到她家去吃餃子,有個條件是要自己動手做;這樣,我們就很自然的參加了一次別開生趣的包餃子活動。一到老師家,大家就磨拳擦掌,躍躍欲試。我心里也沾沾自喜的想:我常在家里包餃子,這回可要穩(wěn)拿操勝券了。不一會兒,老師就拿來了捍餃子皮的面和餡,大家一見,齊擁上來。老師連忙將我們十二個人分成兩組,一組捍皮,一組包餡,我被分到了捍皮的同學(xué)那邊。
開始捍皮了,我拿起捍面杖回憶著在家里捍皮的樣子捍皮;捍好一看,這皮兒捍得十分圓、中間厚、四周薄,樣子還可以,自個覺得挺滿意。誰知當我伸手去拿時,卻拿不起來。一看才知道,原來我忘了撒面醭,皮兒粘在了案板上。我只能小心翼翼地拿起那個餃子皮,可是拿起來的皮已成了個長燒餅。這時,我抬頭看看周圍,哈!有的同學(xué)搟的也不行,有的像不規(guī)則的三角形、有的像橢圓形,有的中間還桿出個洞。我看看張余金的,她搟得倒不錯,真是棋逢了對手。
過了一會兒,輪我們包餃子了。我們先參觀了一下上一組同學(xué)包的餃子。哈哈哈,你瞧這個像不像布袋,那個像不像青蛙,個個千姿百態(tài),形態(tài)各異。大家看得笑成一團,只差坐到了地上?!霸蹅兛彀伞!边@時,大家被張一可提醒后,才言歸正傳,開始包起了餃子。我挑了一張比較好的皮開始包,可包成的餃子往盤子里一放就倒了,像個貪睡的娃娃拉不起來。我想:這個餃子多難看,讓大家看了多沒面子。不行,我要補救一下,于是,我把餃子兩個角一折,弄了一個像帽子樣的餃子。我一邊包一邊欣賞著我的這個“杰作”時,忽然聽王俊濤大聲叫道:“大家看啊!這是誰包的小包子?”我看了一下大家,大家都在笑這個“小包子”,只有陳海天不說話,這“小包子”八成是她包的吧。
下鍋煮餃子了,我和宋明哲等不及了,跑到廚房去看,只見武老師用手提起一個餃子,餃子的底就沒了;武老師說:“你們包這餃子還沒下水煮,底就掉了,一下水煮不爛才怪呢?”我們倆都紅著臉跑出來,畢竟這餃子是我們包的。
香噴噴的餃子上了桌,垂涎三尺的`大家一擁而上,可是盤子里大多都是面片和菜湯,盡管如此,這頓聚餐大家依然吃得是很香的。
包餃子初一篇八
今天天氣晴朗,早晨的時候媽媽說要給我包餃子吃,我一聽,高興得拍手叫好。
吃過早飯,媽媽就帶我去菜市場買了圓溜溜的餃子皮、鮮嫩的韭菜和新鮮的豬肉。
回家后,媽媽說:“我們分工合作吧!你負責(zé)洗菜,我負責(zé)剁肉?!庇谑俏宜斓卮饝?yīng)了媽媽。洗菜的時候,媽媽還鬧了一個笑話。當時我把韭菜從口袋里拿出來就放進了盆子里洗,媽媽問我:“兒子,你把韭菜上的黃葉子摘掉了嗎?”我疑惑不解地看著媽媽,心想:“這個菜這么干凈還需要理一下,摘黃葉子?”媽媽笑著說:“黃葉子包進餃子里誰吃呀?”我害羞地看著媽媽說:“原來洗菜還有這么多學(xué)問呀!”于是我馬上把韭菜從盆子里拿出來,整理摘掉了黃葉子。
媽媽把洗完后的韭菜切成了碎塊,肉也剁成了肉末,然后把菜、肉末和調(diào)料放進了一個大盆里,再把它們攪拌均勻。
一切準備就緒,我蹦蹦跳跳地從廚房來到客廳餐桌邊,開心地嚷嚷著:“包餃子咯……包餃子咯……”
我學(xué)著媽媽的樣子開始行動起來,先用左手拿起一張餃子皮,放在手掌上面,然后用勺子舀起肉放在皮子中心的地方。接著,我看見媽媽用另一只手的指尖沾了一點清水涂抹在餃子皮邊上,于是好奇地問媽媽:“為什么要沾點兒水在餃子皮的邊上呢?”媽媽說:“如果皮的邊上不沾上水,餃子皮就合不攏,那樣的話我們包的餡兒就會從里面漏出來?!甭犃藡寢屨f的話,我立刻就明白了。我學(xué)著媽媽的樣子也在餃子皮邊上沾了點水,再捏一捏,果不其然,一個餃子就做好了。
像動畫片里那個吃飽喝足的“大頭兒子”,而我的餃子則像那個辛苦的瘦小的“小頭爸爸”。但此時我一點也沒有想放棄的意思,并有模有樣地跟著媽媽學(xué)習(xí)。雖然最后我包的餃子還是沒有媽媽的好看,但是我看著自己包的餃子一個比一個更好,心里還是美滋滋的,媽媽也夸我進步很大了。
過了一個小時,我們把餃子包完了,媽媽就讓我把它們放進沸騰的開水中煮。不一會兒“大頭兒子”和“小頭爸爸”都浮出了水面,我便把它們撈到了盤子里,聞了聞,呀……真香呀!我立馬拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。媽媽在一旁不停地念叨:“小心燙,小心燙……”而當時的我已經(jīng)顧不上那么多了,就只知道吃。媽媽還笑話我說:“你可真是個小吃貨!”
包餃子初一篇九
再過幾天就是新年了,家家戶戶都在為春節(jié)準備著,我家也不例外。除了做衛(wèi)生、貼窗花,每次小年的時候我們家都要吃餃子,但想吃可不容易,因為我們家都是自己包。
20xx年是牛年,當然得吃牛肉餡餃子,所以奶奶早早就跑去買牛和餃子皮。上午我去上圍棋課,回來時己經(jīng)12點了。奶奶說吃過午飯,睡過午覺,下午我們來包餃子!這時我高興地“跳”了起來。
下午兩點,包餃子“大戰(zhàn)”正式展開。我們把手洗的干干凈凈的,看起來沒有一點細菌之后,就開始包了。因為我不會包,在一邊玩的無聊,就用面做了一把短劍,我奶奶看見了,笑著把它放在盤子上,然后對我說:“你做的“餃子”放在這個盤子里,等會兒自己吃。”奶奶有點瞧不起我做的“餃子”,我有些失落,動作也慢了下來。爸爸見我不會包,就教我包。我看一遍流程后,大概明白了一點。于是,我按照爸爸教我的方法,包了起來。
我把餃子皮放在左手上,用勺子舀了一大塊肉放上,把餃子皮兩邊一按,一個餃子就包好了。我自信滿滿地給我爸看,“包的比剛才好多了”,他說。
聽到了這句話,我按照剛剛那樣,繼續(xù)照葫蘆畫瓢,我一口氣就包了10個。這時爸爸說話了:“怎么樣?會了吧,我教你的好用吧!”我心里十分高興,但我沒有回答他,只是點了點頭。包餃子看似很簡單,實際做起來很難,但只要掌握了其中的竅門,一切都會水到渠成。
一個小時很快就過去,餃子皮包完了,奶奶數(shù)了數(shù),有100多個,看著整整齊齊擺在盤子里的餃子,我心想:“過年的時候一家人開開心心聚在一起,也許這就是團圓的意義吧……”
包餃子初一篇十
暑假里的一天,爺爺奶奶在家里包餃子,我和他們一起學(xué)著包餃子。
奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地,面粉變得越來越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說:“往里揉,往外推,往里揉,往外推?!本瓦@樣面粉越揉越軟,我把面團揉好后,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓面團醒著。
接下來切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說:“就是這樣,加油!”聽到他們給我加油,我認真的切起菜來,勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。
半個小時以后,面團醒了,我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團分為兩記,他教我先把一劑面團揉好,在中間挖個圓孔,把圓弄大,然后弄斷,揉成一個圓圓的長條,就像一條可愛的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié),然后撒上一些干面粉,一個一個的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范,一邊告訴我,左手半托著面餅,右手把搟面杖拿在手里;然后右手擠壓一下面餅,左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅;這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動,一擠壓、一轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮,我一邊搟,一邊在心里默默的說:“擠壓一下,轉(zhuǎn)動一點,擠壓一下,轉(zhuǎn)動一點?!惫?,餃子皮搟成了!但開始我搟得不夠圓,爺爺鼓勵我慢慢來,一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好,越趕越快,一個個圓圓的餃子皮在我的手中搟出來了。
開始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張面皮,中間放點肉,就趕緊包了起來,好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個簡單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照著奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了,我一蹦三尺高。接著,我又認認真真的做了十幾個,看著我包的“元寶餃子”一個個都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里,爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。
通過這次學(xué)做包餃子,我知道做什么事情都要仔細、認真,也要多思考,多動腦筋。“世上無難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。
包餃子初一篇十一
今天是一年中的最后一天,我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開始,我坐在一邊也想幫忙。我對媽媽說“讓我?guī)湍銚{皮吧!”媽媽答應(yīng)了。
我拿了一小塊面開始搟皮,手里的搟面杖怎么也不聽使喚,搟出來的皮一會是方形的,一會是長方形的,一會是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面,成了小花貓。后來在媽媽的指導(dǎo)下終于搟了一個圓皮。
我拿著這個圓皮開始。我先放了一點陷,然后把兩邊的皮捏到一起,餃子包好了。
看著這一個個餃子像水里的小鴨子,吃在嘴里可真香!
媽媽夸我長大了。
我學(xué)會了,這真是一個快樂的除夕夜。
包餃子初一篇十二
今天,我看見爸爸媽媽在,我覺得很好玩,也去湊湊熱鬧。瞧,我包的餃子各式各樣的,有的象信封,有的象貝殼,有的象輪船,有的象半輪月亮.餃子包好了,趕快把它趕下鍋吧!爸爸媽媽說我包的亂七八糟,嘿嘿。
守在鍋邊我,又發(fā)現(xiàn)了一個問題:餃子生的時候是沉到水底的,煮熟了就會浮到水面上來了.現(xiàn)在我有句話想講給班上的同學(xué)和家長聽:當你煮水餃的時候,看到餃子浮到水面上后,要馬上把它撈上來,不然就會過頭的哦!這就是我今天學(xué)的小竅門。
雖然很辛苦,但我們一家人圍在一起說說笑笑是件非常幸福的事情。
包餃子初一篇十三
才放假幾天,我就在家里無聊透了,幸好今天媽媽有安排。
我們開著車來到了趙軻家。到了中午,我們決定吃。我拿起餃皮,抹上水,把肉放上去,然后,兩面對折,最后按上波浪。瞧!一個肉乎乎的胖餃子就誕生了!看到餃皮我不禁想起了大餅,我一下子就有了好主意:我拿起餃皮,抹上水,把肉放上去,接著,又拿起一個餃皮往上一蓋。啊!一個夾心餃子做好了。我又按照這種方法再做了一遍,這一次,我把四周弄緊,嘿嘿,我又做出了一個太陽花!看我做成了一個曠世神作,趙軻當然不甘示弱,也做出了一個千層餃。我又豈能服呢?使出絕招包子餃!趙軻很快就學(xué)會了我的絕招。我又使出傳家絕學(xué)長方形餃子、三角形餃子、娃娃臉餃子。隨著我們兩個的大比拼,一大包餃皮,很快就沒了。
餃子下鍋后,等待對于我們來說是很漫長的,終于,餃子出鍋了!香噴噴的餃子,撲鼻而來,自己做的餃子,味道就是好,美味極了,我吃了一大碗。
包餃子初一篇十四
我是“餃子大王”,特別愛吃餃子,但我卻不會。
有一天中午,媽媽領(lǐng)我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在呢!我脫掉大衣快速走到了媽媽面前,請求媽媽讓我。媽媽同意后,我趕緊去洗手準備。我看到媽媽包得那么快,而且每個餃子都包得圓鼓鼓的。心想:原來這么簡單呀!我學(xué)著媽媽的樣子開始,結(jié)果才包了幾個,餃子不是露餡兒就是站不穩(wěn)。我向媽媽請教:“怎樣才能把餃子包得圓鼓鼓的呢?”媽媽耐心地告訴我要把餃子皮平鋪在左手上,用右手舀適當?shù)酿W兒放入皮中,把餡兒壓圓,對折后把餃子皮捏緊,再向中間擠一下,一個圓鼓鼓的餃子就包成了。我認認真真地按照媽媽教我的步驟包了一個,我也把餃子包成圓鼓鼓的,好看極了。我包了一個又一個,媽媽稱贊我包得真好,我開心地笑了。
餃子要下鍋啦,我把餃子一個一個地放到了鍋里,心里想:我包得餃子一定很好吃。餃子一出鍋,我就迫不及待地嘗了一個餃子。?。≌婧贸?!我吃著自己親手包得餃子,心里別提多高興了。
哈哈!我這個“餃子大王”也學(xué)會了,以后過年吃團圓飯時,我就是媽媽的小幫手啦。
包餃子初一篇十五
晚上,奶奶教我。只見奶奶把餡兒放進餃皮中,輕輕一捏,一個小餃子就誕生了,我看了挺羨慕,所以特想練練這門手藝。
我把餡放進餃皮里,把四周捏緊。正準備放進盤子里,可剛一松手,餃子就倒了,原來餡兒太少了。
吃一塹,長一智,我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮里,再把四周捏緊。咦!怎么黏糊糊的?一看,原來餡太多了,餃子皮破了,真像個撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興的說:“太難了,我不干了?!?/p>
奶奶說:“你半途而廢,怎么能學(xué)會呢?”
我聽了奶奶的話,我又仔細的,認真地看奶奶包的過程。經(jīng)過多次的看和認真地模仿,終于,一個個可愛的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍!餃子在水里漂蕩,真像一只只小船。我的心里也樂開了花。
上一頁2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
包餃子初一篇十六
盼了好久,終于等到了這一天,可以讓我好好大顯身手一番了,偷偷告訴你,我可是搜過百度做過功課的。
首先要準備的材料有:餃子皮,肉,韭菜,油,醬油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起攪拌,放入料酒,醬油,食用油,鹽調(diào)味,餃子餡大功告成!
媽媽先給我示范了一下,還沒包完一個,我就已經(jīng)迫不及待的拿了一片餃子皮,那里胡亂來起來,只知道在旁邊蘸一圈水,然后放一勺餡,可是以我慢吞吞的動作,旁邊蘸的水早干了,于是就亂包一團就變成像一個包子,媽媽見了哈哈大笑起來,還笑話我說:“性子那么急,我包的時候又不看,現(xiàn)在這個餃子還是包子你自己吃!”
接下來,當然就是餃子宴了,水餃,蒸餃,煎餃……應(yīng)有盡有,我都吃成小胖妞了。
包餃子初一篇十七
今天,我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起,做成面團,接著在取下來一些切成一小段一小段的然后在壓一壓,餃子皮就做好了。
開始了,奶奶先把肉包在餃子皮里面,接著把餃子包好,我也學(xué)著這樣包。不知不覺我們已經(jīng)包了四十幾個了。
我們包了一下午終于把餃子全部包完了,晚上我們一起品嘗了一下味道真不錯。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/14835856.html】