總結(jié)是對事物本質(zhì)和規(guī)律的把握，是對經(jīng)驗和智慧的積累和沉淀。如何克服自己的拖延習慣，提高自律能力？總結(jié)范文中的精彩觀點和獨到見解，能夠幫助我們思考問題的角度。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇一
人們常說：“家鄉(xiāng)永遠是最美的地方?！边@句話說得很對，因為家鄉(xiāng)有我年少的無知，成長的歡樂，還有那些令人回味的家鄉(xiāng)特色，它們在我心里永不退色。
我的家鄉(xiāng)位于河西走廊上，它是絲綢之路的要道，它想一顆明珠一樣散發(fā)奪目的光芒。這里有古老的西漢勝跡，有神州發(fā)射的地方，還有那晶瑩剔透的夜光杯，令古今中外贊賞。
夜光杯是酒泉的特色。它是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。當把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就會閃閃發(fā)亮，夜光杯由此得名。在唐代時，夜光杯就已被天下人皆知，自古就有“酒泛夜光杯”的佳傳，唐代著名詩人王翰在《涼州詞》中就有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的贊譽。從古至今，由于王翰的佳作，夜光杯更負盛名。
夜光杯質(zhì)地細膩，紋理天然光滑透明，杯壁薄如蛋殼，好像一碰就碎。它的色澤有許多：翠綠、墨綠、鵝黃、羊脂白等。因為它的玲瓏剔透，因為它的造型多樣，所以人們對它贊賞有加、愛不釋手。
美麗的夜光杯使我的家鄉(xiāng)美名遠揚，它是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，更是我家鄉(xiāng)的驕傲。
無論你離鄉(xiāng)多久，無論你貧窮還是富有。最難割舍的是故鄉(xiāng)的情懷；最難忘卻的是故鄉(xiāng)的山水；最想吃到的是故鄉(xiāng)的飯菜；最想聽到的是鄉(xiāng)音鄉(xiāng)韻；家鄉(xiāng)永遠是你最牽掛的地方。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇二
一提到莒縣全羊湯，我的口水就不由自主的流到了嘴邊。它是家鄉(xiāng)鼎鼎有名的特色美食，它湯白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩”的特點，備受食客的青睞，享譽神州大地。一直以來，它都是家鄉(xiāng)人引以為豪的美食，滋養(yǎng)著每一個家鄉(xiāng)人的成長歷程。
對家鄉(xiāng)羊肉湯的好感是打記事起在居住的城市，隨處可見熟悉的“莒縣羊肉湯”的招牌，還是會從心底涌起一陣親切的感覺和那再也熟悉不過的味道，那是魂牽夢繞家鄉(xiāng)的味道！
那肥美的羊肉，香濃的肉湯，再配上新鮮可口的香菜，可以說是“人間美味”?。∧茄蛉鉁?，湯汁呈乳白色，一片片的油花兒泛在水上，顯得肉湯晶瑩起來。在湯中撒些香菜，晶瑩的白配上翡翠般的綠，再加上紅彤彤的辣椒油，別有一番風味。湯里，便是羊血、羊肉、羊腸等，瑩白上透著點點參差的紅，真是叫人垂涎三尺。
羊肉湯不僅看上去美觀且誘人，其中的味道更是鮮美，輕輕拿起勺子，順著碗邊兒上一大勺肉湯，緊接著撈起一塊肉放在湯里，一塊兒吃下去，更加美味，讓人回味無窮。
關(guān)于羊肉湯有一種說法：“三伏天品食羊肉俗稱“伏羊”，歷史傳說最早可追溯到堯舜時期。我國魯西南、蘇北、皖北、豫東等地區(qū)的人們認為此法能“以熱治熱、發(fā)汗排毒”，長久以來流傳著“夏天伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”“大暑吃羊肉湯,冬天不用穿絨衫”的說法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊湯的習俗。這樣便能驅(qū)逐不少寒氣，令人精神一振，神清氣爽。在吃羊肉湯時，一定要吃那里的大餅，大餅是羊肉湯必不可少的搭檔，大餅雖然硬的硌牙，但是遇上羊肉湯后就變得又軟又香了。
在我的家鄉(xiāng)羊肉湯是招待貴賓最好的美食，羊肉湯，紅、瑩白與翡翠綠的結(jié)合是美味的代表，它象征著鮮美，更是家鄉(xiāng)人們細致周到的象征。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇三
我的家鄉(xiāng)就是被譽為“塞上米糧川”的河套平原，是一個美麗而又富饒的地方，這里有許多特色食品，如：豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮，尤其深受人們喜愛。
走在大街小巷里，老遠就會飄來一股濃濃的香味，那是釀皮特有的香味，吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進小店，買上一碗。再看碗里的釀皮，更是讓你大飽眼福：均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的作料，有紅色的小柿子塊，辣椒紅，綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲；黑色的芝麻粒等，一看就讓你食欲大發(fā)，真想飽飽的干它一碗。
吃在嘴中，情不自禁地贊嘆：真香、真爽、真是筋道！
這么好吃的釀皮制作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉(xiāng)特有的河套小麥，它很有精勁，把面粉和成團后在水里用手搓洗，洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后，一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢，有的還是祖?zhèn)鞯哪?。香不香，關(guān)鍵就在這里。
我的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮，真是色香味俱全，而且也特別便宜，才五元，真是實惠。
瞧，我們小鎮(zhèn)上的釀皮店里都擠滿了人，稍有點兒名氣的店鋪前竟然排起了長長地隊。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的，顧不上說話；有的細嚼慢咽，細細的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤釀皮。
快來我的家鄉(xiāng)做客吧，我會用最好吃的釀皮招待你。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇四
家鄉(xiāng)有特色的名勝古跡也不少呢！“三日盡覽僑鄉(xiāng)秀，四季共享嶺南色”，玉林秀麗的山水，奇異的古跡，繁榮的商貿(mào)，錦繡的田園，僑鄉(xiāng)的風情，總會令你依依難舍，玉林有“嶺南美玉，勝景如林”之譽，旅游資源豐富，類型多樣，以名勝古跡、僑鄉(xiāng)風情、宗教文化、商貿(mào)旅游為特色，丹霞地貌和巖溶地貌景觀遍布各縣（市）區(qū)，農(nóng)業(yè)生態(tài)資源豐富多彩，目前已經(jīng)形成玉東、玉西、玉南三大旅游區(qū)。
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銅石嶺是漢代冶銅遺址，屬省級文物保護單位。銅石嶺山嶺奇特。集眾多的深洞、石巖、石景奇觀于一體，風光離奇，氣勢雄偉、壯觀，具有較好的旅游開發(fā)價值。銅石嶺開發(fā)后，將集名勝古跡與奇麗風光于一體，自然景觀、文物古跡極具新意，有肖形神似的銅石奇景100多個，有七洞、十巖、三池，遍山長滿各種名花，具有較高的的旅游開發(fā)價值，真武閣dd被列為全國重點文物保護單位。它位于容縣文化公園內(nèi)，建于明代萬歷元年（公元1573年）。真武閣為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，三層殿閣沒有墻，也沒有墻基，全靠八根木柱支撐。全閣三千多條大小格木構(gòu)件，不用一顆鐵釘，全靠鑿榫相吻。第二層樓上另置四根柱子，柱腳懸空。這是我國古代建筑學上獨具一格的“杠桿結(jié)構(gòu)”，是罕見的藝術(shù)珍品。
我的家鄉(xiāng)還有許多有特色的景觀呢！我就不一一向大家介紹了，請大家到我的家鄉(xiāng)來吧，來觀賞這美麗的山水風光吧！
家鄉(xiāng)的特色的初二篇五
我的家鄉(xiāng)在浙江慈溪，那里是個沿海地區(qū)，所以有很多海鮮，我們家鄉(xiāng)的特色菜就是——紅燒魚。
紅燒魚必備的材料是：一條大魚、油、鹽、味精、醬油、生姜、蔥、蒜、辣椒。這里的魚最好是野生的魚，買來的魚沒有野生的味道那么鮮美。
第一步：把魚殺了，處理好內(nèi)臟等一些部位，然后把魚肉沖洗干凈，把蔥、蒜塞入魚肚皮中，這一步，就是美味的關(guān)鍵，留一部分蔥和蒜放在湯內(nèi)。這樣，魚肉也有了蔥、蒜的香味兒了。
第二步就是煮魚了。先把鍋烘熱，在鍋底用姜片擦一擦，這樣，既不會粘鍋，也有了香味。然后放一些油，把油煮熟后，就可以把魚下鍋了，下鍋后，就要把魚一直翻滾，使受熱均勻，直到魚半熟時，放入醬油和水，不停地把湯澆到魚肉上，這樣肉中才有湯的味道。
這時，魚肚皮中的蔥、蒜，散發(fā)出了香味，這種香味讓我直流口水，當魚快煮熟時，放入剩下的蔥和蒜，還有一些調(diào)味料，如鹽、味精、魚汁、辣椒等。
接下來就可以出鍋了。這魚肉非常肥美，肉中還有股香味，讓人回味無窮，百吃不膩，松軟的魚肉和別的紅燒魚肉完全不一樣，這就是我們慈溪的特色菜，紅燒魚。這也是我永遠不會忘記的一道菜，每一次都有不同的感受。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇六
我的家鄉(xiāng)臨安是一個美麗而又富饒的神奇寶地，它擁有“國家級生態(tài)市”，“中國優(yōu)秀旅游城市”、“中國竹子之鄉(xiāng)”、“中國山核桃之鄉(xiāng)”、“中國書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國山核桃之都”、“全國綠化造林先進縣”“杭州后花園”，“綠色硅谷”“生態(tài)?？萍际小钡确Q號。那里的特產(chǎn)特別多像山核桃·無核方柿·白果·獼猴桃·竹筍……不過最有名的還是山核桃了，它不但味道好而且果肉中有22種礦物元素，其中對人體有重要作用的鈣，鎂，鋅及磷，鐵含量十分豐富，有很高的營養(yǎng)價值，并有潤肺強腎，降低血脂，預防心病之功效。聽說長期食用，還對癌癥有一定的預防效果。它還是無任何公害污染的天然綠色食品呢！
在我們那里你絕對不會為沒有地方玩或玩的地方太遠而煩惱，只要你愿意出去走走，一定會看見許多景區(qū)的牌子像龍?zhí)辽?、大明山、瑞晶溶洞、湍口溫泉、西天目山、東天目山、越王坪、玲瓏山、錢王陵、功臣塔、洞霄宮、青山湖、彭祖遺跡等旅游景點都會讓你耳目一新，可惜我還有許多地方?jīng)]有玩過。其中有中國家級自然保護區(qū)二處，省級自然保護區(qū)一處，國家級重點文物保護單位2處，省級重點文物保護單位2處，市級15處。這些生態(tài)旅游景點都呈現(xiàn)出獨特的臨安魅力。不過我最喜歡柳溪江漂流，尤其是在這么風光迷人地方這里的水非常清就連水底的沙子也能看的一清二楚，水底的魚數(shù)也數(shù)不清而且河灘很寬闊，總之在這里你不但可以欣賞風景，還可以做上竹筏痛痛快快的玩一場。
這就是我的家鄉(xiāng)，一個可以讓你一次性玩的夠，吃的夠的美麗而又富饒的神奇寶地。
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家鄉(xiāng)的特色的初二篇七
家在巖坦，是一個美麗的山村。家門后就是一座小山，山上長滿樹木，是個如詩如畫的地方。
春姑娘踏著輕柔的腳步悄悄地在小山居住下來，小山也從美夢中蘇醒。清泉從山頂翻滾下來，一路跑，一路叮咚、叮咚地唱著歌，好像是在歡迎春姑娘的到來呢！在這個時候，小青蛙準時地告別睡意，忙著去捉害蟲。映山紅也一群群地綻放出笑臉，陽光撒下的光輝給映山紅小姐們創(chuàng)造露天陽光舞臺，只要風兒拂過，她們便翩翩起舞。不但迷人，還充滿詩情畫意。從遠處望去，山上綠色泛濫，而那奪目的映山紅給無邊的綠色添許多光彩！
夏婆婆生氣，就讓大地熱得像一個大火爐，而小山上卻涼爽極。如果爬到山頂?shù)囊豢盟蓸湎滤X，涼爽的風兒就會輕輕地從你身邊走過，你準會覺得像吃一大塊冰一樣舒服。我經(jīng)常和姐姐一起到小山上乘涼、玩耍呢！
秋姐姐來，落葉便跟大樹告別，飛落在大地媽媽的懷抱里，漸漸地睡著，同時，給大地鋪上一層金色的被子，每當我走在落葉鋪成的小路上，都覺得，我是秋天的.保護神，來給小山獻上迷人的秋景。
冬天，冬爺爺吹來一陣陣寒流，山上的小溪、小池、泉水都被凍住，小青蛙告別好朋友，冬眠去。小鳥兒飛到溫暖的地方過冬去。莊家躲在雪被子下面踏踏實實地睡著。
這就是我那如詩如畫的老家的小山。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇八
誰不夸俺家鄉(xiāng)好！今天就夸夸家鄉(xiāng)的美食，許昌燴面是許昌最著名、最有特色的一道美食。
燴面不僅味道好吃，形象也好看。只要一碗燴面放在你面前，撲鼻的香味立刻彌漫整個房間。瞧！米黃色的骨頭湯中浸著雪白滑潤的寬面條，還有一片片褐色的羊肉伴著翠綠的青菜、香菜，墨綠色的海帶絲，黃色的豆腐皮，黑色的木耳和鮮紅的枸杞，真是色香俱全，令人垂涎三尺，忍不住想吃。
燴面的做法可不是一般的難：首先要和好面，和面時要在面里加入鹽，然后用力捶打，這樣做出的面才能更加筋道。接著用清水煮羊骨頭，骨頭湯用來下面條。面和好餳好后，就要拉燴面，拉燴面要有手法和技巧，先把面拉開，然后向兩邊一邊拉一邊用力甩，等到甩均勻了，再從中間撕成兩條，要是不拉開撕開的話，面條就會太寬太厚，煮出來像牛皮帶一樣，不好吃。有些火鍋店拉燴面是邊舞邊拉，把舞蹈音樂揉合在拉面里，讓顧客邊欣賞邊享用。面條拉好后，下到骨頭湯里煮熟，然后倒入香菜、青菜、木耳、海帶、豆腐皮和羊肉（再加點枸杞和鵪鶉蛋更好吃）最后放入佐料，一碗鮮美無比的羊肉燴面就做好了。
我在吃燴面時，喜歡先吃肉，肉吃完后再吃菜，最后吃面條。吃面條時我喜歡一次只吃一根，就著湯水一齊吸進嘴里，特別好吃。
這就是我們的許昌名吃--燴面，它色香味俱全，是我們許昌人的最愛。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇九
渦陽的特色小吃——干扣面，如果你來到了渦陽，不吃干扣面可就說明你白來了。
它非常好吃，吃起來讓人回味無窮，味道香飄四溢，是一種讓人越吃越想吃的魔法面條。
吃的時候一定要放點辣椒，因為這是干扣面的主要材料，當然，如果你不喜歡辣味也可以不放。不過，我要告訴你們一個小秘密，如果不放一點辣椒，就有一點點影響食欲了。
它是先以煮熟后的黃豆芽做鋪墊，然后就要開始做調(diào)味汁了，需要準備一些食用鹽、食醋、凈水、胡椒粉等等。然后開始制作主要材料——辣椒油。首先準備一些食用油倒入鍋里，然后拿出辣椒面、辣椒粉，最后開始噼里啪啦的進行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉結(jié)合到一起的時候，就可以倒入盆中了！然后最關(guān)鍵的時刻到了，那就是“煮面條”。等面條煮個差不多的時候，就可以把面條撈出，放入碗中了，接著在面條的上面放入煮好的黃豆芽，然后，倒入調(diào)好的汁水，最后放入一點辣椒油（喜歡吃辣的可以多放點，不喜歡吃辣的可以不放）這樣做，一碗好吃的干扣面就做好了！
當然光吃面肯定是不行的了，我們還要再配上一碗酸湯雞蛋，它倆可是絕配呀，放在一起吃那才叫個美味??！根本無法形容。
什么？你們說你們饞了？既然饞了那就快來我的家鄉(xiāng)——渦陽，來嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)的特色的初二篇十
家鄉(xiāng)就就是能讓戎馬一生的將軍卸下沉重盔甲，頤養(yǎng)天年的地方。
家鄉(xiāng)就就是能讓背負思念的游子寫下字字若淚的書信，踏遍千山萬水卻總也到達不了的地方。
而對我來說，家鄉(xiāng)就就是此刻我腳下的這方凈土，就就是我要在數(shù)年之后飛往他處卻依然魂牽夢縈的地方，就就是我在風雨兼程時能夠隨時停靠的心靈港灣。
我錯過了家鄉(xiāng)的歷史。我未從見過墻皮剝落，風蝕泥灰的古老城墻；我未從見過朱漆凋落，莊嚴肅穆的祭祠；我也未從見過泥濘曲折的土路。
可我見證了家鄉(xiāng)的發(fā)展。從我出生至此，一次一次行走在家鄉(xiāng)的大街小道，我看見了雄偉現(xiàn)代的大樓拔地而起；我看見了變寬變平的柏油大路通向未來；我看見了鱗次櫛比的民房掩映綠樹；我看見了琳瑯滿目的店鋪憧憬未來。
我和家鄉(xiāng)一同成長。如同種子萌發(fā)一般破土而出，支棱著一身翠綠的青春活力茁壯生長。而與此同時，我亦深深扎根于此。我的根系緊緊地抓著這片土地，汲取她之精華，養(yǎng)我之靈氣。
我想此后若有機會去外頭闖世界，我將與家鄉(xiāng)漸行漸遠，可我的根系還就是深深扎在那里的啊，于就是這便被拉成了一根繃緊的弦，橫于我和家鄉(xiāng)之間。每有鄉(xiāng)音輕輕撩撥，弦顫，思鄉(xiāng)之痛徹入心扉。而這只因我熱愛我的家鄉(xiāng)，愛得深沉，愛得熱烈。
我熱愛家鄉(xiāng)。我愛她在陽光明媚的春天用萬紫千紅堆砌起迷人的'萬種風情，我愛她在繁盛濃郁的夏天，給街道鋪滿樹的清香，我愛她在天空湛藍的秋天，把豐收的喜悅灑滿大地；我愛她在銀裝素裹的冬天，把喧鬧變得安靜，讓躁動的心亦靜下期盼春之聲。我愛她的春夏秋冬，把我的青春年華涂上鮮亮色彩。
家鄉(xiāng)摩挲將軍的創(chuàng)傷，為他撫平傷痛。家鄉(xiāng)抹干詩人的眼淚，安慰他心中的孤寂。
家鄉(xiāng)卸下游子的行囊，拍打他沾滿風塵的衣衫。
而家鄉(xiāng)對于我——當我看盡世間百態(tài)，窘極疲憊的時候，家鄉(xiāng)敞開她的胸懷，說：“回來吧，孩子！”于就是我蹣跚漫步的歸來，走進家鄉(xiāng)的懷抱，坐下，攤開一路疲憊，細數(shù)一生風塵。
這一切只因了，我熱愛家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇十一
天臺是我的家鄉(xiāng)，風景如畫，有千年古剎國清寺，有人間仙境“瓊臺仙谷”……但我最喜歡的還是老屋東面100米處的東塘，那里終年蕩漾著我們的歡聲笑語。
春天，萬物復蘇，花兒打個哈欠，草兒伸個懶腰，樹木抽出新芽。東塘水平如鏡，池塘邊嬌艷的野花倒映在水中，好似形成一條條五彩的綢帶。微風一吹，彩帶就飄動起來，美不勝收，叫我們看流連忘返。
夏天，亭亭玉立的荷花浮出水面，碧綠的荷葉像一個個玉盤子，漂在池塘上。露珠寶寶在荷葉上滑滑梯、溜冰，睡大覺。陽光照射在露珠寶寶身上，它們成一塊塊晶瑩剔透的寶石。荷花可沒有露珠寶寶那么活潑，它們一個個嬌嫩欲滴，從遠處看，就像一群害羞的小姑娘。
每天傍晚，我們一家三口都要在爸爸的帶領(lǐng)下全副武裝，到東塘游泳。這時的東塘熱鬧非凡，孩子們在水底摸石頭，在水面打水仗，像小魚一樣自由自在地暢游。水性好的小男孩不忘向別人炫耀自己的潛水絕技，一個猛子下去，好久不見人影。當大人擔心會出什么事情時，幾十米開外露出一個個小腦袋，在人們的驚嘆聲和父母的責罵聲中，得意不已。
秋天，東塘是另一番景象。樹上的葉子落，飄在半空中，像一只只金蝴蝶翩翩起舞。樹葉落在水面上，像一只只小船，風一吹，就揚帆起航。我們看，還扯著嗓門為它們吶喊加油呢！
家鄉(xiāng)的特色的初二篇十二
根據(jù)我們這里的習俗，每逢農(nóng)歷十月初一，家家戶戶都要做糍團，以慶祝豐收，表達美好的愿望。這一天，每家都會飄出陣陣糍團的清香，我家也不例外。
上周五，恰巧是十月初一的前夕，這天傍晚，我回到家，發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)準備好了材料。揭開鍋蓋，我看見一粒粒糯米如珍珠般躺在電飯鍋里，像酣睡的嬰兒，那云霧一樣的充滿清香的水汽，便成了嬰兒呼出的溫潤氣體。餐桌上放了兩盤芝麻，其中的一盤拌了一些白糖，遠遠地就散發(fā)出芝麻特有的香味。我想：用這樣的材料做出的糍團，一定也是香噴噴、甜滋滋的。
首先，要用搟面杖把糯米飯搗黏，奶奶把這項任務交給了我。我想這還不是小菜一碟?？墒?，很快我就發(fā)現(xiàn)這并非易事。第一，搟面杖沉得很，搗一下都要花費不少力氣。其次，由于架在椅子上重心不穩(wěn)，電飯煲很容易朝旁邊傾斜。我忙了好一會兒，不但沒有把糯米飯搗黏，反而差點把電飯鍋給打翻了。為了不耽誤時間，這道工序不得不讓奶奶來完成。
接下來就開始做糍團了，奶奶嫻熟地把一勺糯米飯丟進沒有拌糖的那盤芝麻里，再用手按成薄餅狀。她又舀了一小勺芝麻餡，用手飛快地將薄皮攏起來，快得幾乎看不清雙手的動作，最后把口封起來，一個糍粑就誕生了。看著一旁的我躍躍欲試的樣子，奶奶同意讓我做一個。我依葫蘆畫瓢地做了一個，可是卻裂開了縫，像是糍團在張開了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上，可是它的“眼睛”又睜開來了，向我擠眉弄眼，我又在“眼睛”上補了一塊，經(jīng)過幾個回合的“戰(zhàn)斗”之后，還是我贏了——給它穿上了厚厚的外衣?？墒悄棠陶f，糍團只能有一層皮，而不是三層。
我決定再做一個。相對于上一次，我這次的餡料放少了一點，皮也做得大了一些。這次的成果，我簡直不敢相信自己的眼睛，因為做得太完美了。這時候，奶奶發(fā)話了，打斷了我的孤芳自賞：“這些原材料都是熟的你可以嘗一個哦?！蔽伊⒖棠闷鹨粋€吃起來，真好吃啊，滿口都是芝麻的香，糯米的甜。
“哈哈哈！”奶奶笑了起來。咦，怎么回事呢？我來到鏡子前，原來，我的手上，臉上沾滿了芝麻，手就像非洲黑手，嘴成了非洲黑嘴，臉也向非洲人看齊啦。
“哈哈哈……”笑聲在屋子飄蕩……。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇十三
我的家鄉(xiāng)在渦陽，我最愛家鄉(xiāng)的干扣面。
渦陽縣是歷史文化名城，有“老子故里，道德之鄉(xiāng)”之稱。干扣面是渦陽縣獨具風味的面食，干扣面非常得好吃，早中晚，干扣面館里的人都非常多。吃的時候，再加上辣椒油就非常爽，辣椒油可是干扣面的靈魂。聞起來香味撲鼻，如果再配上一碗酸湯雞蛋，那簡直是美味佳肴，生活也變得有情調(diào)了起來呢！吃酸湯雞蛋的時候，不要夾，哦！因為雞蛋很軟，夾會破掉，要輕輕地把它吸進嘴里，香噴噴的雞蛋黃就會占據(jù)你整個味蕾，讓你回味無窮，吃了直夸好。
干扣面的做法很簡單：蔥花、香油、雞精、醬油、醋、蒜汁，把這些調(diào)料放在碗里，把生豆芽煮三到四分鐘，盛出，放在配料上。再把面條放在鍋里煮五分鐘左右，盛出，放在豆芽上，然后再淋上香噴噴的辣子油，用筷子攪拌幾下，就這樣，色香味俱全的干扣面就完成了。
長時間在外打工的游子都特別懷念家鄉(xiāng)的味道——干扣面，每到年末，常年沒回家的人，回到家的第一頓飯，往往都是干扣面，這干扣面也包含著游子對家鄉(xiāng)的思念。
它不單單是一種食品，它更多的是代表了一個地方的飲食文化。
瞧，你們聽得是不是都想嘗一嘗了，如果想吃的話，就來我的家鄉(xiāng)渦陽，嘗一嘗這美味可口的特色美食干扣面吧！
家鄉(xiāng)的特色的初二篇十四
是家鄉(xiāng)的名牌，說到北京，會讓人想到全聚德的北京烤鴨；說到蘇州，會讓人想到東坡肉；說到云南，會讓人想到過橋米線。那如果說到重慶，家喻戶曉的必然是重慶火鍋了吧。
作為正宗的重慶妹子，一生吃過的火鍋可謂是不計其數(shù)?？v使我吃了這么多，對火鍋的味道一直念念不忘。
火鍋是重慶地道的標志，一說起總是會讓人垂涎三尺。重慶地道的老火鍋都是用老油做鍋底，辣椒，花椒，摻雜在一起，色香味俱全，每次鍋一端上來的時候，大家都會著急的動筷子，可是火候還不夠呢！過一會兒菜也會上齊，告訴大家一個秘密，吃火鍋必點的兩個菜就是：毛肚，鴨腸。缺一不可。等鍋好了，你會看見里面的油撲哧撲哧的翻滾著，像是火辣直爽重慶人一樣。當然吃菜的時候還有更重要的一個環(huán)節(jié)：掌握火候，比如，吃毛肚的時候，放到煮沸的鍋里，“七上八下”就可以放到碗里吃了，這就是重慶人的吃法。吃火鍋通常是越吃越high，不吃到肚子撐開就休想離場，在火鍋桌上，重慶人大塊吃肉，大口喝酒，正體現(xiàn)著霧都人剛烈、血性、敢愛敢恨的性情。
千里離家，在外地讀書的我無日不思念著故鄉(xiāng)的特色，望暑假歸鄉(xiāng)之日能解口頭一饞，心里一念。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇十五
溫州之所以被稱為“最美溫州”，是因為溫州的特產(chǎn)多，環(huán)境美，頗負盛名的景點更是多上加多。
溫州的特產(chǎn)多得數(shù)不完，其中甌柑是特產(chǎn)中的王者。到了夏天，它開出花，結(jié)出甘甜可口的果實。天還蒙蒙亮，吃苦耐勞的農(nóng)民伯伯就背著藥筒出去照料自己心愛的甌柑樹。有些人說甌柑剛?cè)肟跁r很苦，可后來都變得甜上加甜，這是因為農(nóng)民伯伯付出一年的時間才獲得最后的大豐收。甌柑先苦后甜就是農(nóng)民伯伯吃苦耐勞的性格凝結(jié)而成。
說完溫州的甌柑，溫州的環(huán)境，山清水秀，鳥語花香。其中，“三垟濕地”最能表現(xiàn)出溫州的黃精美。三垟濕地的水很綠，綠得沒有一塊瑕疵，水中的魚蝦種類非常多，多得你眼花繚亂。天空中的水鳥更是自由，有時360度旋轉(zhuǎn)，有時貼水面飛馳，猶如空軍的飛行表演。
溫州遠近聞名的景點也不少，大羅山，百丈漈，江心嶼，猴王谷……其中，大羅山最具有溫州特色。一個大羅山分為許多小景點，其中一個叫龍脊的地方，十分壯觀，凡是到達龍脊的人，都是步行十多里路過去的，要想看到龍脊，也要先經(jīng)歷一番磨礪。
溫州被稱為“最美溫州”果真名不虛傳。溫州還有“浙南威尼斯”的稱號，其實，溫州可不止有這些，她還大著呢!
家鄉(xiāng)的特色的初二篇十六
你了解過世界各地各具特色的美食嗎?下面是本站小編精心為您整理的家鄉(xiāng)特色美味隨筆，希望您喜歡!
“新鮮的臭豆腐，臭豆腐，快來買呀!”一陣陣吆喝聲從我耳邊傳來。對于我這個“臭豆腐迷”來說，這就是天大的誘惑。
聽到這樣的吆喝聲，我就纏著媽媽要去賣臭豆腐。媽媽爽快的同意了?！皝硪淮舳垢?”我道。只見攤主利索的將一串新鮮的臭豆腐揚入油中，只見臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫，還不停地吹泡泡，不一會兒，金燦燦的臭豆腐出爐。攤主又將臭豆腐的油晾一下，臭豆腐就完工了。
我接過攤主手中的臭豆腐，迫不及待的往嘴里送。你別看臭豆腐又焦又酥，里面可嫩了，輕輕咬它一口，里面的汁水全部流出來了。
“哇噻，真好吃。”我感嘆道。并將它全部吞下了肚。還舔舔了嘴。那時候，我覺得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
我的家鄉(xiāng)。
美味有許多，但我最喜歡吃——臭豆腐!
但在眾多的食品中，有一種看似極平常卻又獨特，也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。烙饃及不同于北方的單餅，也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品，已經(jīng)有著20xx多年的歷史了。相傳在楚漢相爭時，劉邦率兵與項羽作戰(zhàn)，路過徐州。因為劉邦的軍隊紀律嚴明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦軍隊吃上一頓飽飯，徐州的老百姓急中生智，發(fā)明了一種既簡捷又實惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。
烙饃的做法很簡單，做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個老人圍在一起，支起一個鏊子，將和好的面團切成小塊，他們捍的捍，揉的揉，攤的攤，幾個面團在這些老人手下飛舞著。不一會兒，一張又薄又圓的烙饃就做好了。烙饃做好了，單是看著這又薄又圓的烙饃就會引起你強烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對現(xiàn)實的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多：可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。
還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式，深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是：把烙的烙饃切成絲，然后放到油鍋里炸，炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲，然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來，真是獨特美味。
如果你有機會來徐州，可不要忘記品嘗徐州獨特的食品烙饃，保證你百吃不厭。
我的家鄉(xiāng)叫潼南，位處于重慶市南北方，是一顆等待閃亮的璀璨明珠。
我的家鄉(xiāng)呢，我最最滿意的就是我們家鄉(xiāng)的美食，因為我們重慶人不僅能吃，做的東西也十分好吃，味道保證辣中帶甜，甜中帶香，香中自帶有著一種重慶人民的辣，這就是我們家鄉(xiāng)菜的特色!也是我們重慶人的品格!
我們家鄉(xiāng)的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔擔涼粉，讓我一一給你介紹，保證會讓你垂涎三尺。
第一先介紹啤酒大蝦吧，這是一道海鮮菜!先在菜市場買一些比較大的蝦子，然后理干凈后，然后對好作料后，放入蝦，煮大約二十分鐘左右，去看看蝦變成紅的了沒有，如果蝦紅了，就煮熟了，香味四溢?？粗@色香味俱全的啤酒大蝦，這真是太吸引人了，看見直讓人掉口水!
第二呢，就是擔擔涼粉，擔擔涼粉就更誘人，它是由豌豆打成粉，然后放在鍋里煮，煮成像羹一樣的糊狀食物，然后裝在一個你自己認為比較好看的盆里，等它干，定形，就好了，這只是做涼粉。還有拌涼粉，先把涼粉切成片片，然后再切成條形狀，放在碗里，放上自己合適的作料，就完成了，這真是秀色可餐喲!
最后一樣就是火鍋了，這是最最最最好吃的一樣，具體制作是怎樣我不知道，但是一把菜燙好，吃起就十分好吃，辣辣的，讓人感覺十分舒服!特別是冬天，更好吃了!如果要自己制作的話，可以去買火鍋底料，然后買一些自己喜歡的菜，自己在家吃也挺好的!
如果你聽了心動，就來我們家鄉(xiāng)吃吧!
我的家鄉(xiāng)在建南，是個山清水秀的好地方。自然也少不了各種各樣的美食。我最喜歡吃的還是我們建南的咸菜。
記得有一次，我感冒了，什么也不想吃。這可急壞了爸爸媽媽，他們給我買來了許許多多好吃的東西，我卻吃不下。恰好，奶奶從老家?guī)Щ匾恍┫滩恕寢寙栁遥骸跋氤詥?”我說，“試試吧!”我夾了一小撮，就著一些白米飯。剛進口，感覺脆脆的，緊接著就有種咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。這種滋味實在是太美了!不知不覺間，一碗米飯不見了，盤子里的咸菜也都吃光了。我胃口大開，不到兩天，我的病全好了。就這樣，我愛上了我們建南的咸菜。
從那以后，不論走到哪里，我都忘不了建南咸菜。漸漸地，我對咸菜的做法也產(chǎn)生了濃厚的興趣，也有了想自己親手做咸菜的欲望。于是，我便跑去問奶奶，奶奶告訴我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上桿晾干后，裝進大盆用溫水泡洗，用竹刷刷凈葉縫土泥垢。晾干后，把菜剖開分為若干等份，將花椒、辣椒、食鹽、姜末等佐料包進半剖開的菜莖中，放入土陶壇中密封，三月后就能吃了。”我又問奶奶，“那吃法呢?”奶奶說，“吃法很多啊，可以做咸菜湯，咸菜面條，咸菜炒臘肉——吃起來美味可口?！蔽矣謫枺骸盀槭裁炊际窍滩耍粯拥淖龇?，一樣的吃法，不同時候卻有不同的味道呢?”奶奶不厭其煩地說：“乖孫子，你不知道吧!咸菜不與其他菜相同，其他菜講究新鮮。咸菜就是放上一至三年的時間也好吃。三到五月的新鮮咸菜看起來黃金亮色，味道鮮美。一至三年的咸菜看起來不好看，但絕不會腐爛變質(zhì)，而且吃起來美味絕倫!做酸菜魚、洋芋咸菜湯就離不開這陳咸菜。等你們放星期的時候，我們一起來做吧!保證你吃了還想吃!”奶奶的一席話，讓我直咂口水。
朋友，如果你來建南，我一定讓你品嘗咸菜，我會親自下廚，給你做一頓咸菜大餐：煮一缽洋芋咸菜湯，炒一盤咸菜臘肉丁，再加上一盤咸菜筍絲，最后再端上一鍋熱氣騰騰的咸菜魚。讓你一頓吃個夠，讓你吃了還想吃。
想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食——咸菜嗎?那就快來我們利川建南吧!
家鄉(xiāng)的特色的初二篇十七
我的家鄉(xiāng)就是被譽為“塞上米糧川”的河套平原，是一個美麗而又富饒的地方，這里有許多特色食品，如：豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮，尤其深受人們喜愛。
走在大街小巷里，老遠就會飄來一股濃濃的香味，那是釀皮特有的香味，吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進小店，買上一碗。再看碗里的.釀皮，更是讓你大飽眼福：均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的作料，有紅色的小柿子塊，辣椒紅，綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲；黑色的芝麻粒等，一看就讓你食欲大發(fā)，真想飽飽的干它一碗。
吃在嘴中，情不自禁地贊嘆：真香、真爽、真是筋道！
這么好吃的釀皮制作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉(xiāng)特有的河套小麥，它很有精勁，把面粉和成團后在水里用手搓洗，洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后，一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢，有的還是祖?zhèn)鞯哪?。香不香，關(guān)鍵就在這里。
我的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮，真是色香味俱全，而且也特別便宜，才五元，真是實惠。
瞧，我們小鎮(zhèn)上的釀皮店里都擠滿了人，稍有點兒名氣的店鋪前竟然排起了長長地隊。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的，顧不上說話；有的細嚼慢咽，細細的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤釀皮。
快來我的家鄉(xiāng)做客吧，我會用最好吃的釀皮招待你。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇十八
我的家鄉(xiāng)廣東順德，位于珠三角腹地，這里民風簡譜，土地肥沃、水網(wǎng)交錯，交通四通八達，是一個有名的美食之都、魚米之鄉(xiāng)。現(xiàn)在帶你們感受一下順德各式各樣的文化和特色吧！
首先，我來介紹這里的旅游名勝。廣東四大名園之一的清暉園，就座落在順德大良鎮(zhèn)，園內(nèi)亭臺樓閣，小橋流水，布局玲瓏雅致，許許多多形態(tài)各異的參天大樹立在路旁。除了清暉園，這里還有順峰山公園、寶林寺、長鹿農(nóng)莊、鳳嶺公園等，這些地方風景優(yōu)美、山清水秀，是悠閑游玩的好地方。
介紹完游玩的地方后，當然要介紹一下這里的美食啦！“食在廣州，廚出鳳城”。這里物產(chǎn)豐富，簡單的食材在順德人手里總能烹飪出美味的佳肴。只要到過順德的游客都難忘那又香又滑的雙皮奶，香脆松化的大良硼砂、均安蒸豬、炸牛奶和野雞卷等美食。說到這里，大家應該已經(jīng)垂涎三尺了，大家還是自己去品嘗吧！
近年來，城市建設的步伐加快前進，一座座高樓大廈在城市里拔地而起，各村鎮(zhèn)出行的交通網(wǎng)絡日益完善，但順德人并沒有忘記傳統(tǒng)的節(jié)日文化，在很好地傳承下去。每年農(nóng)歷五月初三，勒流龍眼都舉辦“畫龍點睛”的活動，珠三角周邊的龍舟都會劃過來點睛。每村每街都大擺龍舟宴，邀請親朋好友來聚聚，吃龍船飯，祈求在一年里風調(diào)雨順，身體健康，平安快樂，那場面熱鬧極了。
??！順德真的是美麗的城市！你看了之后會不會有來這里看一看的沖動？哈哈，羨慕我們生活在這里吧！
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家鄉(xiāng)的特色的初二篇十九
在我多姿多彩的家鄉(xiāng)——梅州，是客家人的故鄉(xiāng)。
客家菜之王是釀豆腐，外面是軟綿綿的皮，中間是香甜可口的瘦肉，不知為什么，吃一口釀豆腐，就會想起“皮尖肉滑”這個詞。
梅州最美的河是“梅江銀河”，那里到了夜晚就會銀光閃閃，猶如太空中銀河系里銀河的銀色倒影，時不時發(fā)出璀璨的銀光。
梅州的德龍橋不同凡響，橋身像起伏的波浪凹凸不平，高低不同，到了夜晚更是與眾不同，一種種燈光照在橋身上，只要燈光出了點故障，整座橋就若隱若現(xiàn)，好像是在變戲法一樣。
梅州的古老橋——梅江橋，歷史悠久，高低不平，讓梅州的東西兩邊人民心連心，除了美觀，還很方便，大家都認為梅江橋是建在江上的，可實際是建在陸地上的，如果你在直升機上往下看，就會覺得看到了一個十字架。
梅州的紀念橋——劍英紀念大橋，橫跨在南北兩岸，打破了梅州“一江兩岸”的真實傳說，還有劍英紀念大橋像話音一樣無限延長，一直延伸到了公路上，既可以說是劍英紀念大橋，也可以說是劍英立交橋。
好了，現(xiàn)在大家都知道梅州有多美了吧，既然是這樣的話，就讓我們繼續(xù)開放梅州、工業(yè)梅州、生態(tài)梅州和文化梅州吧！
家鄉(xiāng)的特色的初二篇二十
我的家鄉(xiāng)沒有名勝古跡，也沒有繁華，熱鬧的都市，更沒有驚濤駭浪的大海。但是我依然深深地愛著我的家鄉(xiāng)。這里有茂密的樹林，也有爭妍斗艷的野花，還有那些著名的特產(chǎn)。
我是地道的秀山人。秀山特產(chǎn)是很多的。其中相對來說比較有名氣的一個是米豆腐，一個是綠豆粉，還有一個是土雞，最后一個是金銀花。
這些都是全國著名的特產(chǎn)，如果你不知道，那你可就孤陋寡聞了。所以讓我一個一個的介紹吧！
米豆腐，是這兒著名的.小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿，然后加堿熬制，冷卻，形成塊狀“豆腐”即成。食用時切成小片放入涼水中再撈出，盛入容器后，將切好的大頭菜、鹽菜、酥黃豆、酥花生、蔥花等適合個人味口的不同佐料末與湯汁放于米豆腐上即可。不論是哪家辦宴席，還是招待外地的客人，總少不了米豆腐。以前吃過湖南郴州米豆腐，遠遠不如家鄉(xiāng)的米豆腐，真是“曾經(jīng)滄海難為水，卻除巫山不是云?！?/p>
綠豆粉，制作過程為將大米、綠豆、青菜等做成的漿在鍋里烙成餅，然后冷卻卷成卷，卷可以切絲，或者制作時用漏斗漏到鍋里直接烙成絲。綠豆粉營養(yǎng)價值挺高的，有些地方直接用大米和色素做成的綠豆粉比起我們這兒的實在是相形見絀。
土雞是滋補養(yǎng)生的，通過比較分析，秀山土雞肌肉氨基酸總量高于北京油雞、狼山雞、崇仁麻雞、泰和烏雞和蕭山雞；必需氨基酸含量也高于北京油雞、狼山雞和蕭山雞，與泰和烏雞持平；鮮味氨基酸含量高于北京油雞、狼山雞、崇仁麻雞、蕭山雞、白耳雞和固始雞；肌苷酸含量高于所有地方雞種。這就是秀山土雞具有獨特營養(yǎng)和風味的根本原因。所以呀，來過秀山的人不吃這幾樣東西，肯定會遺憾終生的。
第一個特點是：多。秀山金銀花不同于其他產(chǎn)地的雙生性金銀花，秀山金銀花花序簇擁多繁，花蕾青綠整齊，產(chǎn)量極高，人工成本低。
第二個特點：高。秀山金銀花藥用成分高且分布均勻。秀山金銀花綠原酸含量在7.5%-12.5%，乃全國同類產(chǎn)品中最高。此外，秀山金銀花還含有抗氧化劑類黃酮及硒、蛋白質(zhì)、維生素、多類化合物及微量元素，用于人們健身、美容等方面有明顯的效果。
第三個特點：香。秀山金銀花入茶，杯中浮晃著一抹翠碧，幾縷青煙散著溫熱。品一口茗茶，舌尖微甜，齒頰留香，有一種說不出的快感。
第四個特點：碧。秀山金銀花泡茶，花蕾大頭朝下，垂而不倒，茶水顏色逐步加深。花蕾大頭朝下說明花藥比例大，茶水顏色通透碧綠，說明花蕾中綠原酸含量高，有效成分好留完好。
耳聽為虛眼見為實。如果有機會一定要親自來我的家鄉(xiāng)秀山，到時候你一定會流連忘返。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇二十一
我的家鄉(xiāng)東陽有一樣不起眼的特色猜——霉干菜，它沒有廣東高湯的養(yǎng)胃，也沒有四川川菜的火辣，也沒有上海菜肴的精致，但是我卻獨愛這毫不起眼的家鄉(xiāng)菜。
霉干菜制作過程很講究。首先要挑選上等九心菜，把它整株修理，剪去根部，挑出枯葉、黃葉，再把九心菜曬上一天，其間要翻動多次。直至綠綠的菜葉漸漸泛黃了，這樣在陰涼通風的地方放七八天。之后就可以將菜放進清水里，反復搓洗，把里面的污泥洗凈。
一切準備就緒，可以腌菜了。腌菜也大有學問呢！先在缸底鋪上鹽，再抓一把九心菜小心翼翼地放入缸底。按100公斤菜4公斤鹽的比例來算，攪拌均勻后，把九心菜放入第一層，每放一層，在上面撒些鹽，再用錘子把它搗個嚴嚴實實，依此下去，直至出鹵汁。噢，對了！最后得找?guī)讐K干凈的大石頭壓在上面，將缸口密封。過半月，菜就腌好了。
最后，還要把腌好的菜拿出去曬成菜干。當人們從菜缸里把腌菜取出時，一股原汁原味帶有鄉(xiāng)土氣息的香味便撲鼻而來，經(jīng)過三五天的暴曬，這時的霉干菜已色澤烏黑發(fā)亮，香氣襲人，老遠就能聞到！
干菜不僅單獨食用味鮮美，而且還能與很多東西搭配做成美味佳肴！就說那“干菜炒肉”吧，色、香、味，讓人贊不絕口！看到聞到更讓人垂涎欲滴！食之油而不膩，回味無窮，真是吃在嘴里，美在心里。
傳說，當年乾隆皇帝下江南，吃了這特色小菜，豎起大拇指，贊不絕口：
“聞之味香，食之油而不膩，鮮美可口，堪稱絕品?！庇谑?，當他回到宮中，立刻吩咐御膳房，讓他們每天都要做出這小菜食用。小小的霉干菜就這樣成了宮中珍品。
從前的霉干菜還是勤奮好學的象征。我聽奶奶說，到異鄉(xiāng)去讀書的.東陽學子們，因為生活困難，他們吃不起新鮮的時令菜，就帶上一壇能貯藏好久的霉干菜。那霉干菜幾乎沒有油，更別說大塊的東坡肉了。他們每天就著這霉干菜下飯，十幾年的寒窗苦讀??！他們勤奮好學，吃得苦中苦，很多成為了人上人。百名博士匯一市，千名教授同故鄉(xiāng)！東陽有了“教育之鄉(xiāng)”的美稱，這不平凡的霉干菜因而也有了一個響亮自豪的名字——博士菜。
霉干菜，祖國的每一寸土地上都有你的印記，霉干菜的精神也將源遠流長在祖國大地上。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇二十二
我的家鄉(xiāng)撫順，在遼寧諸多城市中是個風景如畫，物產(chǎn)豐富，冬天最冷，夏天最熱，春秋兩季較短，四季分明的好地方。
春天來了，春天來了，天上的風箏多起來，戶外的行人多起來。渾河岸邊一派盎然生機。鵝黃色的草芽，爭先恐后從土壤里你拱出來，我鉆出來。不幾天，在拂面春風的搖晃下，綠了河堤，綠了鄉(xiāng)村，綠了大地。春天真的來了！
夏天里，各種樹木迫不及待的展現(xiàn)自己的姿容。河堤北岸帶狀公園里的楊柳，形態(tài)各異。楊樹筆挺挺地站在那里，全身披甲，像一個個威武的哨兵為游人站崗。樹頭的枝葉即像大塊大塊的翡翠，在驕陽的照耀下，發(fā)出一閃一閃的光。又像一把把深綠色的遮陽傘，為人們納涼。而河邊的柳樹卻不同了。柔柔軟軟垂下的枝條，長滿了彎彎的細細葉子，隨著河面吹過來的濕露露的風擺來擺去。好像是在給游人表演輕盈歡快的迎賓舞，令人雀躍，令人陶醉。
秋實，收獲的季節(jié)到了。鄉(xiāng)下田野里，高粱漲紅了臉，稻谷笑彎了腰。菜園里茄子穿紫袍，東瓜披白沙。果園里，梨兒掛滿了枝頭，山楂搶著曬太陽，蘋果耐心地等待人們來采摘。秋天真是個金色的聚寶盆，收獲了許許多多金燦燦的果實。
下雪了！下雪了！潔白潔白的雪花，像五角星，像身披白紗的仙女，從空中飄飄灑灑地落下來，分外繞嬈。城里鄉(xiāng)村一切都變白了。房子上積了厚厚的一層雪，房頂有平的，有尖的，還有圓的。大樹穿上潔白的衣裳。街路上鋪滿了雪白松軟的地毯，穿著各色服裝的人們走在上面，就像給地毯繡上了美麗的花。
我們的家鄉(xiāng)撫順四季分明，真是一個宜人的好地方。
家鄉(xiāng)的特色的初二篇二十三
誰不夸我家鄉(xiāng)好！今天就夸夸家鄉(xiāng)的美食，許昌燴面是許昌最著名、最有特色的一道美食。
燴面不僅味道好吃，形象也好看。只要一碗燴面放在你面前，撲鼻的香味立刻彌漫整個房間。瞧！米黃色的骨頭湯中浸著雪白滑潤的寬面條，還有一片片褐色的羊肉伴著翠綠的青菜、香菜，墨綠色的海帶絲，黃色的豆腐皮，黑色的'木耳和鮮紅的枸杞，真是色香俱全，令人垂涎三尺，忍不住想吃。
燴面的做法可不是一般的難：首先要和好面，和面時要在面里加入鹽，然后用力捶打，這樣做出的面才能更加筋道。接著用清水煮羊骨頭，骨頭湯用來下面條。面和好餳好后，就要拉燴面，拉燴面要有手法和技巧，先把面拉開，然后向兩邊一邊拉一邊用力甩，等到甩均勻了，再從中間撕成兩條，要是不拉開撕開的話，面條就會太寬太厚，煮出來像牛皮帶一樣，不好吃。有些火鍋店拉燴面是邊舞邊拉，把舞蹈音樂揉合在拉面里，讓顧客邊欣賞邊享用。面條拉好后，下到骨頭湯里煮熟，然后倒入香菜、青菜、木耳、海帶、豆腐皮和羊肉（再加點枸杞和鵪鶉蛋更好吃）最后放入佐料，一碗鮮美無比的羊肉燴面就做好了。
我在吃燴面時，喜歡先吃肉，肉吃完后再吃菜，最后吃面條。吃面條時我喜歡一次只吃一根，就著湯水一起吸進嘴里，特別好吃。
這就是我們的許昌名吃--燴面，它色香味俱全，是我們許昌人的最愛。
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