學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考(優(yōu)秀22篇)

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學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考(優(yōu)秀22篇)
時間:2023-11-25 04:20:15     小編:筆舞

計劃可以幫助我們分清輕重緩急,避免過度焦慮和急躁。定期對計劃進行評估和調(diào)整,根據(jù)實際情況做出必要的修改和改進。以下是一些成功人士的計劃經(jīng)驗,希望對大家有所啟發(fā)。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇一

在學院黨委的直接領導下持續(xù)開展"轉變干部作風,加強機關行政效能建設"工作,提高工作效能。繼續(xù)學習實踐科學發(fā)展觀,并用以指導后勤部門的各項工作。下一步的工作重點,要進一步拓寬思路,大膽創(chuàng)新,促進后勤管理工作全面發(fā)展。

在學院不斷擴大辦學規(guī)模,跨越發(fā)展的局面下,后勤管理部門應進一步做好后勤各項工作。充分利用學院的現(xiàn)有資源,節(jié)約成本,節(jié)能減排,不斷創(chuàng)新,充分發(fā)揮員工的主動性和創(chuàng)造性,繼續(xù)提高員工的'科學發(fā)展意識,創(chuàng)新意識,質(zhì)量意識,服務意識和安全意識,掌握科學的管理方法,用更好的后勤管理,后勤保障,后勤服務支持學院的發(fā)展。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇二

加強學校衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測,全面提高衛(wèi)生工作水平,保障學生身體康,促進學生生長發(fā)育,創(chuàng)設潔凈美的環(huán)境,進一步增強學生的保健意識,不斷提高學生的自我管理和自我保護能力。努力提高學生的身體素質(zhì)。下面是小編帶來學校衛(wèi)生管理工作計劃,希望能讓大家有所收獲!

深入貫徹“預防為主”的衛(wèi)生工作方針,堅持政治思想性、科學性、藝術性的健康教育基本原則,通過多種傳播途徑和手段,在廣大師生中深入開展健康教育工作,培養(yǎng)學生的各種有益于自身、社會和全民族健康的行為和習慣,普及衛(wèi)生科學知識,倡導文明、健康、科學的生活方式,不斷提高全體師生的衛(wèi)生知識水平和自我保健能力,從而達到預防疾病、促進健康、提高生活質(zhì)量和學習質(zhì)量的目的。

二、建立健全衛(wèi)生健康教育組織機構。

為加強健康教育工作的領導,成立學校衛(wèi)生健康教育工作領導小組,負責健康教育工作的組織、領導和協(xié)調(diào)。

組長:馬洪學。

副組長:余照舉。

成員:其余教師。

三、主要工作措施。

1、加強健康教育的宣傳。學校通過廣播、墻報、黑板報、升旗儀式、班(隊)會等多種渠道,多種形式,做好流行病、h7n9禽流感、結核病、血吸蟲病、手足口病、狂犬病、細菌性痢疾、食物中毒、艾滋病等疾病的宣傳預防。同時充分利用各種衛(wèi)生紀念日這大好的宣傳教育契機,進行廣泛的宣傳教育,使衛(wèi)生保健意識深入人心。如利用3月3日全國愛耳日、4月全國愛國衛(wèi)生月、4月7日世界衛(wèi)生日、5月8日世界紅十字日、5月20日中國學生營養(yǎng)日、5月31日世界無煙日、6月5日世界環(huán)境日、6月6日全國愛眼日、6月26日國際禁毒日、9月14日世界清潔地球日、9月20日全國愛牙日、10月31日世界勤儉日、12月1日世界艾滋病日等進行廣泛衛(wèi)生知識宣傳,積極宣傳健康的生活方式。做好接種工作,及季節(jié)性多發(fā)病預防。同時充分利用各種衛(wèi)生紀念日這大好的宣傳教育契機,進行廣泛的宣傳教育,使健康保健意識深入人心。教育師生樹立“學校是我家,健康靠大家”的濃厚意識,增強師生“講衛(wèi)生、重健康、防疾病”的意識和自律行為,提高師生“人人都是衛(wèi)生工作者”的主人翁責任感和自覺性,真正營造起人人維護學校環(huán)境衛(wèi)生,人人規(guī)范公共衛(wèi)生行為和健康的生活方式,人人重視除害防病,科學健身的良好氛圍。

熱、水痘等流行性疾病癥狀的,應在最快時間報告衛(wèi)生室。平時學生因病缺課的要及時登記并報衛(wèi)生室。發(fā)現(xiàn)有傳染病癥狀的學生,班主任和衛(wèi)生保健老師要迅速向有關部門和領導報告并迅速采取措施,隔離病人,并送醫(yī)院治療。要做到學校、班級兩級重點監(jiān)控。

3、繼續(xù)加強校園環(huán)境衛(wèi)生。安排好各班室外保潔責任區(qū),并堅持每天清掃一次??匆姽矆鏊欣?、紙屑,有關班級要及時清掃。學校衛(wèi)生室、后勤組要督促好清潔工做好室內(nèi)外環(huán)境的保潔,廁所的清潔、消毒和垃圾的及時處理。各個班級、辦公室、專用教室要加強清潔衛(wèi)生值日制度,要堅持做好每天清潔一次,每周大掃一次,保持班級、辦公室、專用教室日常的清潔、整齊、美觀。門衛(wèi)室人員要按要求做好校門內(nèi)外場地的清潔工作。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇三

20xx年為高校安全年,安全保衛(wèi)處將切實抓好學院安全保衛(wèi)工作,治安工作,消防工作,飲食衛(wèi)生安全工作和資產(chǎn)安全等工作,維護學院的安全穩(wěn)定。同時,安全保衛(wèi)處在現(xiàn)有基礎上加強對校園環(huán)境衛(wèi)生的管理工作,與清潔衛(wèi)生承包公司加強交流。并嚴格監(jiān)督其做好各項清潔工作,共同創(chuàng)建一個清潔的校園。通過各種宣傳渠道,培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。把創(chuàng)建"衛(wèi)生優(yōu)秀學校"和"安全文明校園"的成果保持下去。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇四

做任何工作都應該有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。我們應該要有一個合理的工作計劃、合理的時間計劃。下面是小編給大家整理的學校食品衛(wèi)生安全工作計劃范文,歡迎大家查閱。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

三、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

四、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

五、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

六、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

一、指導思想。

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關,有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。

4、加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

為切實加強我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定和要求,我校特制定本計劃。

一、檢查范圍。

二、檢查內(nèi)容。

1、學校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學生集體用餐食品安全,按照《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學校食堂管理制度》及縣教育局相關要求,主要檢查學校食品安全管理制度落實情況、食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生、設備設施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。

2、學校飲用水衛(wèi)生:學校切實解決學生在校飲水問題,提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對自備水源、供水設施及管道的防護和管理,落實清洗消毒措施。自備水源應經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測合格后,方可作為供水水源。

三、檢查安排。

學校食堂安全領導檢查小組不定時對學校食堂進行抽查,每月至少一次。

四、工作要求。

(一)加強組織領導,確保工作落實。學校食堂管理人員要高度重視學校衛(wèi)生專項檢查活動,加強組織領導,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結合,把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,確保整治取得實效。

(二)建立長效機制,鞏固檢查效果。學校各塊負責人要密切配合,要根據(jù)縣教育局相關要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設施,使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。

(三)開展教育培訓,提高安全意識。學校領導要加強對食堂食品安全培訓,認真組織學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,督促學校切實落實餐飲服務第一責任人責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。

(四)加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關。認真開展全面排查。

(五)做好檢查總結,及時上報信息。學校要確保每月至少對學校檢查一次以上。

一、以“學校教育衛(wèi)生健康第一”為指導思想,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎。

以“學校教育衛(wèi)生健康第一”為指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,嚴謹處理好食品衛(wèi)生健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎。

二、教育目的。

通過教育引導青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。

加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的`管理,學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,責任細化,層層落實,有效預防、控制食品衛(wèi)生安全事故,消除食品衛(wèi)生安全的隱患,做好食品衛(wèi)生安全的應急預案及措施,利用周一班會課進行食品安全教育,把食品衛(wèi)生安全的危害消滅萌芽狀態(tài)。

組長:校長。

成員:各班班主任。

四、加強食品衛(wèi)生安全的宣傳力度,營造和諧安全健康的校園氛圍。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學生學會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的衛(wèi)生預防意識,提高自我保護的能力。

五、突出食品衛(wèi)生安全的工作重點,進一步嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度。

今年,我校將堅持把食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞既定的工作目標展開食品衛(wèi)生安全工作,落實好食品衛(wèi)生安全相關措施,力爭取得明顯效果。

六、加強督查督辦力度,推動工作開展。

1、加強督查督辦工作,對學生反映比較集中的食品安全問題重點督查。

2、強化人們的食品安全意識和職責,推動工作開展。

3、由少先隊大隊部設立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對班級進行督促檢查。

4、堅持每天對個人的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。

5、時時刻刻強調(diào)食品安全問題,切實保證師生的飲食安全。

一、加強領導。

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作??h教育局成立食品安全工作領導小組,由局黨委書記、局長任組長,并在局辦公室(勤工辦)設立工作辦公室。各校要切實加強領導,提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校(包括幼兒園及其他辦學機構)均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。

二、明確職責。

(一)教育行政部門應當履行的職責如下。

1、加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生食品、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3、加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設,制定學校食堂建設與管理規(guī)劃并督促實施,使其達到衛(wèi)生要求,并與創(chuàng)建要求相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的,要責令其限期整改,整改不到位的,不得批準擴大招生規(guī)模。

5、督促學校開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(二)學校應當履行的職責如下。

1、學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組,明確專門機構,指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制,校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人,主管校級領導為主要責任人,具體分管領導和人員為直接責任人。層層落實崗位責任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人,堅決做到“誰主管、誰負責”。

2、學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。

3、學校食堂應堅持“服務師生,保本經(jīng)營”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4、學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向學生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。

5、學校食堂、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴禁出售“三無”食品和過期食品。

6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

7、學校食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

8、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

9、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

10、學校發(fā)生食物中毒事故后,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施。

1、建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后,學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學校應采取下列措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人;。

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;。

(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品;。

(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人,由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結,對要整改的單位督促完成。

3、繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇五

對后勤管理人員,加強業(yè)務培訓。各部門應針對自己工作特點,制定培訓計劃。主要培訓任務有:各部門負責人的培訓,醫(yī)務人員業(yè)務學習,食堂管理人員培訓,食堂工作人員培訓,特殊崗位維修人員培訓,校衛(wèi)隊員培訓,園丁業(yè)務學習。另外,為進一步規(guī)范管理,實現(xiàn)科學管理,提高員工的綜合素質(zhì),推薦相關人員參加物業(yè)管理師,食品衛(wèi)生管理等方面的培訓及考試。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇六

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務。

4、加大經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

規(guī)章制度。

配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關,有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。

4、加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

食品衛(wèi)生安全是學校安全工作的重要組成部份,事關于廣大師生員工的生命安全,是維護學校和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的意見》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和抑止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力修建學校食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,圍繞"學校為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。

一、加強領導。

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。學校要切實加強領導,進步師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學校訂常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項工作的重要性、緊急性、艱巨行和長時間性。學校制定了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構成有效的食品衛(wèi)生安絡。

二、明確職責。

(一)學校分管副校長應當履行的職責以下:

1.加強對學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學校分管副校長與學校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全。

責任書。

每學期會同校委會組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時催促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.學校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設,使其到達衛(wèi)生要求,并與學校招生范圍相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學范圍不相適應的,要責令其限期整改。

4.催促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。

5.展開健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(二)學校應當履行的職責以下:

1.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。

2.學校食堂應堅持服務師生,保本微利的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向學生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

5.學校食堂物質(zhì)實行準進制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進進加工操縱間及食品原料寄存間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

8.學校發(fā)生食品中毒事故后,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報告,并采取積極措施展開救助工作。

三、具體措施。

1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食品、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學校應采取以下措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人;

(3)保存造成食品中毒或可能導致食品中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;

(4)配合衛(wèi)生行政部分進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實提供有關材料和樣品;

(5)落實衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學校和責任人追究責任。

2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結,對要整改的單位催促完成。

3.繼續(xù)展開專項整治工作,確保所有學校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達100%。

4.定期展開培訓。定期展開對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。

四、主要工作:

1.加強宣傳,展開健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣。

2.與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對全市各級各類學校食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查。

3.暑假對全市各級各類學校后勤職員進行一次培訓,進步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì)。

工作總結。

評比。

為進一步貫徹落實上級文件精神和要求,進一步加強學校衛(wèi)生和食品安全工作,切實保障全體學生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務室根據(jù)上級主管部門的要求和學校的工作布置,現(xiàn)將。

具體如下:

一、加強校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向學校匯報校園的衛(wèi)生工作。

牢固樹立“健康安全第一,責任重于泰山”的觀念,堅持“預防為主”的工作指導方針,建立和完善學校預防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學生認真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計。做好常見季節(jié)性傳染病的預防和預報工作,如:春秋兩季預防呼吸道傳染病,夏季預防腸道傳染病,夏秋兩季預防蟲媒傳染病等。協(xié)助學生科對班主任進行動員和培訓,堅持學生晨檢工作制度化,強化傳染病防控工作責任追究制。

二、進一步開展學生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。

針對傳染病流行特點,學校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務室將認真進行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級。

黑板報。

等多種形式,大力宣傳疾病預防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學生科和教務處,由醫(yī)務室牽頭開展“預防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學生,地點擬定在學校階梯教室。

五月份開展一次心理健康輔導,主要針對我校高考學生,擬定由張麗老師主講。下學期還將安排開展“預防肺結核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強學生預防疾病意識,提高自我保健能力。

三、認真進行學生門診登記工作。

做好醫(yī)務室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。

通過對食堂從業(yè)人員進行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓,使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務室和總務處將定期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,去年已經(jīng)開展了兩次有關培訓,效果很明顯,擬定下學期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓。

在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關。協(xié)同總務處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應涼拌菜,禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生,確保學校食品衛(wèi)生安全工作。

繼續(xù)加強和完善食堂的軟件建設,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責任制度,配合總務處做好進貨臺帳的查驗工作,將材料及時整理歸檔。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇七

為營造學校良好。

教學。

一、指導思想。

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。各教育部門和學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,責任細化,層層抓落實,有關部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、

加大宣傳,營造氛圍。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學校內(nèi)外飲食商品攤點專項工作方案》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學生學會識別并自覺抵制不和格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

四、突出重點、很抓落實。

今年,我局將堅持把食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,我局逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,教育行政部門和學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件應急預案,同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力。

(二)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境。

學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。其次學??梢酝苓厰傸c簽定“搞好衛(wèi)生責任書”,并把學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇八

學校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是我校重點抓辦的工作。為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特擬定學校食品安全工作計劃與目標。

一、建立和完善學校突發(fā)性食品安全事故的應急處理機制,制訂食品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。

二、健全食品藥品安全信息報告制度。學校一旦出現(xiàn)食品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向區(qū)教委及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

三、學校要成立食品安全工作領導小組,由校長任組長,并設立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品安全直接負責,并將食品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

四、建立各項食品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括:食堂從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品安全事故責任追究制度等8項制度。學校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

五、積極開展學校食品安全宣傳教育工作。學校要制定安全工作計劃中食品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

六、加強校內(nèi)食品安全管理工作。必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與供貨人員簽訂食品安全責任狀,提出明確的食品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂的加工操作間及食品原料存放間。

所以在今后的工作中,學校的食品安全工作一定不能放松,學生的成績慢慢提高,這是一個漸進的過程,但是食品安全的問題確實時刻不能放松的,一旦放松,學生的健康問題出現(xiàn)了,這就是學校的失職,這就是對學生健康的極不負責任,這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇九

新學期,新開始。一個學校的開始,不僅僅是學生們學習的開始,也有這些學生們學習環(huán)境重新做好衛(wèi)生工作的開始,現(xiàn)擬定如下衛(wèi)生工作計劃,以保證我們學校的學生都能夠在一個良好的環(huán)境里塑造他們的心靈,讓他們能夠得到全面的發(fā)展:

一、環(huán)境衛(wèi)生需保證。

作為一所學校,學校的整體環(huán)境是最需要得到保證的地方。如果走進一所學校,學校里面烏煙瘴氣,不像一個能夠使人積極向上的環(huán)境的話,那我們的學校就是失敗的。在學校衛(wèi)生工作計劃中,首先需要得到保證的正是我們學校整體的環(huán)境,需做到干凈、整潔,如果還能夠有草木繁盛的景象,那就可以稱為一個優(yōu)秀的學校環(huán)境了。這一點需要所有的教職人員和學生一起來保持。

二、食堂衛(wèi)生需謹慎。

在這個季節(jié)是傳染性疾病盛行的季節(jié),學生們又都在學校食堂里就餐,這就要求我們學校食堂的衛(wèi)生情況一定要過關了!學校會單獨對食堂衛(wèi)生進行管理和抽查,以保證所有孩子在學校里吃飯不會出現(xiàn)任何問題。除了食品衛(wèi)生外,學校食堂也要多增設一些洗手池和清潔用品,讓上完了體育課來吃飯的孩子也可以洗干凈了雙手再好好吃飯。這是一項從源頭來杜絕飲食衛(wèi)生的工作,食堂的管理人員需注意。

三、班級衛(wèi)生需加強。

除了學校的整體環(huán)境衛(wèi)生以及食堂用餐衛(wèi)生,再要完善的衛(wèi)生工作就是各個年級的班級衛(wèi)生工作了。這項工作是所有老師和學生要一起來完成的工作,每天都要進行衛(wèi)生打掃,每個月最好也要進行大掃除,這樣我們學習的環(huán)境才能夠得到有效地保障,學生們才可以在窗明幾凈的教室里認真聽課了。試想天氣炎熱之后,教室里面因為垃圾桶的垃圾招來了許多影響人上課的蚊蟲,學生們又如何能夠做到專心致志呢?所以這一項工作也要落實到位,不可掉以輕心。

四、個人衛(wèi)生需強調(diào)。

最后需要強調(diào)的是個人衛(wèi)生。不僅是老師的個人衛(wèi)生和學生的個人衛(wèi)生,每一位在校工作和學習的人都應該保持自己的個人衛(wèi)生,這樣才可以促使我們的整體環(huán)境更加良好。如果我們學校非常干凈,學生或者教職人員卻邋里邋遢出現(xiàn)在學校,這所學校也不見得是一個多么講衛(wèi)生的學校吧!這一點可以通過定期查個人衛(wèi)生來保證。

(一)、健康檢查,建立健全學生健康檔案。

1、學年初對全校學生進行一次健康體檢。

2、每學年對全校學生進行二次視力檢查。

3、在體檢中發(fā)現(xiàn)的異常情況及時與家長聯(lián)系,以便及時治療和矯治。

4、做好調(diào)查資料和統(tǒng)計工作,并按班整理好學生健康卡,各類報表及時上報。

(二)、保護視力,預防近視。

1、向全校師生反復宣傳用眼的衛(wèi)生知識及眼保健操的作用,糾正學生不良的讀寫姿勢,培養(yǎng)良好的用眼衛(wèi)生,發(fā)揮學生保護視力的主觀能動性。

2、積極開展體育活動,課外活動,課間操及眼保健操,通過體育鍛煉增強學生的體質(zhì),促進眼部血液循環(huán),有利于視力疲勞的恢復和近視的形成和發(fā)展。

3、利用多種宣傳形式進行大力宣傳,并提高教師、

家長對視力不良危害的認識,減輕學生的學習負擔,把好作業(yè)量、電視機和游戲機的關,不要讓學生做太多作業(yè),看太多的電視。做好各種防近工作。

(三)、常見病、多發(fā)病的防治工作。

1、根據(jù)不同的季節(jié)利用各種宣傳工具向師生們宣傳防病治病的衛(wèi)生常識。

2、配合衛(wèi)生防疫站做好各種預防注射。

3、積極開展“六病”防治,用氟化泡沫防治齲齒;驅蟲康防治腸道蠕蟲等。

四、積極開展健康教育。

健康教育是提高全民素質(zhì)的大事,也是學校教育的重要組成部分。利用健康教育課向學生系統(tǒng)地傳授衛(wèi)生與健康知識,以達到預防疾病,增強體質(zhì),促進身心健康的目的。健康教育的開展,可以使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,有利于身體和心理健康,提高學習效率,振奮精神面貌,為學生的成長和健康奠定了堅實的基礎。

五、搞好環(huán)境衛(wèi)生與個人衛(wèi)生,開展創(chuàng)建活動。

1、做好全校保潔區(qū)的劃分工作。

2、培訓各班的勞動班委明確職責。

3、定期進行衛(wèi)生檢查評比。

4、與班主任聯(lián)系,配合各有關部門教育學生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,并定期進行個人衛(wèi)生檢查。

5、抓好飲食飲水衛(wèi)生,防止病從口入。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十

20xx年,安全保衛(wèi)處緊緊圍繞廣大師生員工關心的熱點問題,進一步突出管理主題,強化管理意識,嚴格管理是為了更好地提供后勤保障服務。在管理和服務的過程中,不僅要為大家排憂解難,還要規(guī)范自己行為。履行后勤管理職責,實現(xiàn)管理育人。工作重點在于加強合同管理,學院資產(chǎn)管理,維修工作管理和食堂管理的規(guī)范和完善。繼續(xù)完善后勤相關管理制度,匯編《后勤管理工作手冊》,用以指導各項后勤工作的開展。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十一

20xx年,安全保衛(wèi)處將繼續(xù)貫徹"以教學為中心",以"三服務,兩育人"為服務宗旨,牢固樹立求真,務實,創(chuàng)新,奉獻的理念,明確職責,埋頭苦干,默默奉獻,充分保證學院正常的教學和生活秩序,積極配合學院各部門工作,共同為學院的發(fā)展服務。為進一步提高服務質(zhì)量及工作效能,深入貫徹學習實踐科學發(fā)展觀的精神,安全保衛(wèi)處(安全保衛(wèi)處)計劃在以下幾方面開展工作:

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十二

1、建立安全工作領導管理機構,構建學校安全管理網(wǎng)絡健全。

2、研究制訂安全工作預案。召開安全工作會議,聽取有關情況匯報,分析研究安全狀況,定期進行安全工作檢查。

3、制訂安全管理工作各項制度:師生安全教育制度、學校集體活動審批制度、學校安全和安全事故報告制度、學校安全工作預警和檢查制度、學校安全隱患排查整治制度、安全事故預案與應急救護制度、安全工作責任追究制度。

(二)宣傳教育。

1、結合各種活動,開展安全有關法律法規(guī)政策宣傳教育的工作。

2、綜合學科教學,滲透安全知識教育,使安全教育內(nèi)容真正進課堂。

(三)飲食安全。

1、規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理,嚴防學校群體性疾患的發(fā)生,衛(wèi)生保健制度落實。

2、加強學校飲用水的管理,專人負責,定期檢測,確保安全。

3、學校不允許過期、變質(zhì)食品進入校園。

4、高度重視傳染病的防治工作,堅持學生定期體檢制度。

(四)交通安全。

1、接送學生的車輛必須符合公安、交警部門的安全標準,嚴格禁止無證、無牌、無安全保障的車輛接送學生,并落實相應制度。

2、開展中小學生交通安全知識教育、小學生交通安全小黃帽活動,學校邀請交通部門有關人員來校對學生進行交通安全講座。增強學生交通安全意識,有效減少交通事故。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十三

一學年來,我校在教育局的直接領導下,在學校領導的大力支持下,全面貫徹落實學校食品衛(wèi)生工作計劃,促進學生身心健康發(fā)展。在開學之際,進行認真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結如下:

一、制定可行計劃,發(fā)揮組織機構作用,確保各項工作目標的實施。

為確保《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實,充分發(fā)揮學校食品衛(wèi)生工作領導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學校食品衛(wèi)生安全工作實際,進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領導及管理人員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。

二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。

識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進行食品衛(wèi)生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。

2、加強教學食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督,對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,注意養(yǎng)成學生正確的用眼衛(wèi)生習慣;眼保健操能及時做好。(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中注意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發(fā)生。3、加強對小衛(wèi)生員的培訓、指導。

本學期,加強對衛(wèi)生委員培訓、管理,根據(jù)低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對學校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。

三、進行疾病預防工作,搞好學生體質(zhì)健康體檢,促進學生身心健康發(fā)展。

1.加強教學衛(wèi)生監(jiān)督,搞好“六病”的防治。開學初,對寄宿制學生加強教學衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續(xù)進行眼保健操的指導,每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,入口食物必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口入。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑?、感染?/p>

教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,提高生長發(fā)育質(zhì)量。結合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學生印發(fā)了小學生必會操作項目,指導學生日常生活。2.搞好傳染病的預防工作。根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發(fā)病學生進行隔離治療,對發(fā)病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學生健康。3、做好入學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。

四、進一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。

校園文化建設是學校建設的內(nèi)容之一。我校在教學樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學生良好的衛(wèi)生習慣,對學生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習慣,作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔區(qū)都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區(qū),學校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評比相結合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評比都有相關的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護學校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學校的發(fā)展起到了促進作用。

1、教育學生不買“三無”食品,管住口、管住手,養(yǎng)成良好的生活習慣。

2、食堂承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

3、學校飲用水管理。教育學生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習慣。

4、食堂管理。有寄宿生的學校,從業(yè)人員一律持證上崗,對食堂設施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應急預案,有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十四

堅持學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦滿意教育。

二、工作目標。

1、繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級量化考核,做到每年食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工作和校園超市放心店建設工作。

3、完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務。

4、加大經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十五

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點、很抓落實。

本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件應急預案,同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力。

(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境。

學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。

四、加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平。

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十六

本著對人民利益高度負責的精神,充分認識學校安全工作的重要性,要牢固樹立“珍愛生命、安全第一,責任重于泰山”的思想,以構建“和諧校園”為目標,扎實開展“平安校園”創(chuàng)建活動,確保師生和校園安全。

同時我校明確了校長為學校安全工作第一責任人和學校安全工作的責任和要求。學校也與全體教師等簽訂學校安全工作管理目標責任書,明確學校安全工作的職責和要求,學年末進行安全工作專項考核,并將履行安全工作職責的情況列入教職工年度考核范圍,使學校各項安全制度、安全措施落到實處。

(二)完善管理制度、狠抓過程管理。

學校根據(jù)上級的安全文件精神,結合學校實際,進一步完善學校安全工作各項規(guī)章制度和安全應急預案,同時將安全工作各項規(guī)章制度落到實處。定期召開安全工作會議,嚴格校門進出登記制度,堅持和完善安全事故的報告制度,發(fā)生師生傷亡事故,以及關系到社會穩(wěn)定、青少年身心健康的重大事故,必須在第一時間內(nèi)逐級上報。

學校要對照上級部門關于安全工作要求,認真開展自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。對疏于管理發(fā)生事故造成后果的,將視情節(jié)輕重給予有關責任人以嚴肅處理。學校要重視安全工作過程管理和臺帳建設,規(guī)范學校安全工作臺帳,對學校安全領導小組成員名單、安全責任制度、安全管理制度,安全檢查記錄、安全隱患及整改記錄、安全教育記錄、安全會議記錄等學校安全工作資料要及時收集、整理、歸檔。

(三)扎實開展“平安校園”創(chuàng)建活動。

以構建和諧校園為目標,繼續(xù)扎實開展“平安校園”創(chuàng)建活動,努力消除各種安全隱患。

1、檢查校舍和教育教學設備。

學校要嚴格執(zhí)行安全工作檢查制度,做到定期、不定期對校舍、教室和校園周邊情況進行檢查,特別是梅雨、臺風季節(jié),發(fā)現(xiàn)隱患及時排除。檢查要有記錄,排除隱患要有“臺帳”。切實加強校產(chǎn)安全管理,貴重物品和設施要加強人防、物防和技防,加強校園網(wǎng)、學校特種設備的維護和安全管理。

2、切實加強安全教育和安全防范。

全體教師要充分利用教育網(wǎng)上的教育資源,加強對師生的安全知識教育,提高師生的安全防范和自救能力。繼續(xù)加強對學生交通安全法規(guī)教育,教育學生自覺遵守交通規(guī)章,嚴禁12周歲以下學生騎自行車,嚴禁學生乘坐無證無牌車,在學生中開展“拒超載”、“文明乘車”等教育。在學生中扎實開展防溺水、防觸電、防煤氣中毒、防意外事故等教育,使學生熟悉相關安全知識,掌握救護的基本知識和技能。加強師生自救自護基礎知識教育和學生日常行為習慣養(yǎng)成教育,做好緊急疏散安全演練。

重視學校校舍消防安全,尤其是用電線路等人群集聚地和火源地的消防安全,要加強火源、通道、消防設施等方面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題,立即整改。對易燃、易爆、劇毒藥品要按規(guī)定嚴格管理,禁止學生攜帶煙花、爆竹等易燃、易爆物品進校,同時,加強防火安全教育,進行消防安全演練,使學生掌握消防安全知識和基本技能。一旦發(fā)現(xiàn)火警,立即向有關部門報告,嚴禁組織中小學生參加火災撲救。

4、嚴格學生集體外出活動的管理。

組織學生集體外出活動,要制訂切實可行的安全防范措施和應急預案,確定安全責任人。外出活動堅持安全、就近、徒步的原則,同時加強各個環(huán)節(jié)的安全教育,務必做到層層落實,責任到人。執(zhí)行外出活動審批制度,在外出活動前一個星期將活動方案(其中包括活動時間、活動人數(shù)、活動線路、活動地點、安全保衛(wèi)措施、安全責任人、應急方案等)交校長室審批。

5、食品衛(wèi)生,防疫把關。

學校嚴格執(zhí)行《傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等有關法律和規(guī)章制度,切實加強食品衛(wèi)生,衛(wèi)生防疫的管理,對進入學校的食品進行嚴格控制。學校要積極開展食品衛(wèi)生安全宣傳教育,讓學生掌握食品衛(wèi)生知識提高自我保護能力。要加強校園飲用水的管理。學校實行因病缺勤、傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人患病病因排查登記制度。

6、加強對學生的心理健康教育和輔導。

學校要積極開展心理健康教育和心理問題咨詢、輔導,使學生能正確認識自我,增強自我調(diào)控和承受挫折的能力,提高學生的心理健康水平,消除學生心理障礙,保障學生心理健康。教師要關心愛護每一位學生,要重視和加強對行為偏差學生的教育、引導和鼓勵,善于發(fā)現(xiàn)學生身上的閃光點,引導學生健康成長。

(四)積極營造良好的校園周邊安全環(huán)境。

學校要主動配合,爭取各方支持,充分發(fā)揮法制副校長作用,深入開展“警校共建”活動,積極主動與公安、工商、文化、衛(wèi)生、安全監(jiān)管等部門的配合,健全學校和所在地公安機關、家長、社區(qū)的學生安全聯(lián)防制度,進一步加強校園周邊環(huán)境治理,同時要凈化校園文化環(huán)境,營造全社會共同關心青少年健康成長的良好氛圍。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十七

堅持“安全第一,預防為主”的工作方針,以科學發(fā)展、和諧發(fā)展、安全發(fā)展為主題,以構建平安校園、和諧校園為目標,全面貫徹落實上級有關安全生產(chǎn)法律法規(guī),不斷增強全校師生員工安全防范意識和防范能力,限度消除校園及周邊安全隱患,全面提升學校安全管理水平,杜絕重、特大安全事故和責任事故,有力防范一般事故,確保校園平安穩(wěn)定。

目標。

1、強化安全管理機制,完善各類安全管理制度。積極完善學校安全防范機制,健全學校安全隱患定期排查、安全預警、情況通報、應急處置、責任追究制度,完善校園安全突發(fā)事件應急預案。杜絕重特大安全事故和責任事故。

2、強化安全宣傳教育,提高防范技能。通過集會、講座、板報、班主任晨會(午間管理)教育,確保涉及學生安全教育的內(nèi)容常教不怠。學校每學期開展各類安全演練次數(shù)不少于1次,不斷增強師生安全防范意識和提高自我防護能力。

3、加大隱患排查力度,建立排查整治臺帳。經(jīng)常性開展安全方面的隱患排查,防范于未然。加強學校食堂“五常法”管理,切實做好食堂安全工作。

4、鞏固平安校園創(chuàng)建成果,進一步加大校園及周邊環(huán)境治理,強化校園內(nèi)文化、班級文化建設氛圍。發(fā)揮社會各界的作用,大力加強校園治安防控體系建設,確保校園周邊秩序良好。師生共建、警校共建平安校園,確保師生生命和財產(chǎn)安全。

5、學校將安全培訓工作納入議事日程,強化相關人員的培訓工作,開好專題安全培訓。

措施。

1、完善制度,明確責任。

(1)繼續(xù)執(zhí)行安全工作責任人制度,校長為學校安全工作第一責任人。校長與各分管部門、教職員工簽訂安全責任書,明確各自的職責。

(2)完善各項安全工作制度,建立健全學校安全管理機構,聘請派出所、交警隊、衛(wèi)生監(jiān)督等部門的同志為校外法制副校長、校外安全工作指導員。把學校安全責任全面落實到班級與各個職能部門,確保安全工作橫向到邊、縱向到底。

2、突出重點,強化管理。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十八

一、指導思想:

為認真貫徹落實《營養(yǎng)餐工程》,進一步抓好學校衛(wèi)生及食品及安全工作,最大限度地遏制學校安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,針對學校衛(wèi)生工作實際,進一步完善衛(wèi)生工作制度,特制定大有山學校20xx年度食品安全工作計劃如下:

二、工作重點:

通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,同時增長消費知識、科學合理消費,自我保護意識和能力。上好健康課,充分認識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復雜性,樹立“安全第一,預防為主”的思想,認真貫徹落實省、市、縣及教育局對食品衛(wèi)生安全工作的要求,嚴格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),對學校的衛(wèi)生設施、食堂設施與布局、自備水源和學校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點督查,要求負責人做好各項工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學校穩(wěn)定,師生平安。學校定期或不定期地組織自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,有效預防安全事故的發(fā)生。

組長:魏統(tǒng)盛(校長)。

副組長:張彬(營養(yǎng)餐主管)。

成員:各班主任。

四、領導組的職責:

4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領導小組成員必須最短時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場,按照應急預案,積極組織拯救工作。

5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,第一時間上報上級部門并及時與各相關部門聯(lián)系,保護事故現(xiàn)場。

五、具體的工作:

1、學校每學期召開學校食品衛(wèi)生安全工作會議三次:參加對象為領導組全體組成人員和負責食品安全衛(wèi)生的老師。

4、利用廣播、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛(wèi)生安全教育。

5、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。

6、教育學生不喝生水。

六、工作措施:

1、加強領導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

(2)學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(3)加強對健康體檢的把關,有效防止病菌侵入。

(4)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

(5)要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。

(6)加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平。

(7)要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇十九

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作??h教育局成立食品安全工作領導小組,由局黨委書記、局長任組長,并在局辦公室(勤工辦)設立工作辦公室。各校要切實加強領導,提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校(包括幼兒園及其他辦學機構)均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡。

二、明確職責。

(一)教育行政部門應當履行的職責如下。

1、加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生食品、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3、加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設,制定學校食堂建設與管理規(guī)劃并督促實施,使其達到衛(wèi)生要求,并與創(chuàng)建要求相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的,要責令其限期整改,整改不到位的,不得批準擴大招生規(guī)模。

5、督促學校開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(二)學校應當履行的職責如下。

1、學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組,明確專門機構,指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制,校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人,主管校級領導為主要責任人,具體分管領導和人員為直接責任人。層層落實崗位責任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人,堅決做到“誰主管、誰負責”。

2、學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。

3、學校食堂應堅持“服務師生,保本經(jīng)營”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4、學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向學生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。

5、學校食堂、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴禁出售“三無”食品和過期食品。

6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

7、學校食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

8、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

9、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

10、學校發(fā)生食物中毒事故后,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施。

1、建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后,學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學校應采取下列措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人;。

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;。

(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品;。

(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人,由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結,對要整改的單位督促完成。

3、繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇二十

當偽貫徹升偽上級主管片點望待學校靜寂管教使命的各項央求,糟蹋“靜寂第一、避免為主”籌謀,以師去世的調(diào)和逗遛和校園的太安太平為籌謀,沒力學校靜寂使命的支聚化、規(guī)范化、粗稠化管制,減弱帶送、特出重點、完謙機制、有意構制、穩(wěn)步推進,扎偽濕孬學校靜寂管教使命。糟蹋我校師去世去世命靜寂和學校野當靜寂,為建調(diào)和校園、創(chuàng)品性經(jīng)驗保駕護航。

1、彎立構制,減弱帶送。

2、盛弱軌制,升偽靜寂累贅。

3、減弱經(jīng)驗,提低師去世靜寂防守相熟。

4、全方位排查,扼殺學校種種靜寂顯患。

5、定期觀察,折時逐級匯總上報。

6、完謙種種沒關系沒現(xiàn)靜寂課題的應急亂理處罰預案,大管理包管師去世人身靜寂和學校野當靜寂。

經(jīng)驗先止、避免為主;屬地管制、累贅到人;多方聯(lián)動、互相共共;預案疲倦、督查到位。

1、經(jīng)驗敘授靜寂。

(1)嫩師要與先去世彎立優(yōu)越的師去世濕系,用科學的要領育人,望重研究先去世的口緒、口緒改造,減弱望待先去世的口緒經(jīng)驗,嚴禁體罰和變相體罰先去世,防守學沒產(chǎn)去世厭學感情的產(chǎn)去世。

(2)由學校大大概班級構制的各項流動時,次要思量的需要要艷是靜寂,并在此根基上周全思量、雙作亮白、累贅到人、莊嚴管制,糟蹋師逝世流動靜寂。

(3)體育課及另外室外玩耍,嫩師應全程經(jīng)驗并監(jiān)視先去世的流動。根據(jù)流動偽質(zhì),針望待不對窗去世的身段狀態(tài),辦理過多流動。

(4)學室及流動外,先去世需要布置的東西大大概自備的東西,嫩師要作沒亮白的要媾和詳偽布置經(jīng)驗,糟蹋先去世布置和去世存的靜寂。

(5)彎立完謙的學校、年級組及班級學生日常止為規(guī)范評比機制,濕到央求亮白、督查到崗、評比主觀觀、頒領折時、經(jīng)驗到位,造成先逝世規(guī)范有序的先去世一日入建糊口力。

2、食品衛(wèi)去世靜寂。

(1)減弱望待學校食堂的靜寂管教使命,規(guī)范食堂布置法度。逐條望待照并升偽經(jīng)驗部頒領的《學校食堂與先去世片點用餐衛(wèi)去世管制規(guī)則》辦好食堂。重點濕孬望待食堂從業(yè)人員的培訓與觀察力度,糟蹋持證上崗、糟蹋升偽入貨品性查支和飯菜留樣定期支檢軌制,謹防食品外毒產(chǎn)去世。

(2)本朝濕孬學校各室場及食堂、宿舍的衛(wèi)去世保臟使命。

(3)漠望感召性疾病的防亂與管教使命,調(diào)和無關片點避免風止性疾病在校內(nèi)風止和鼓吹。濕孬感召性疾病的監(jiān)測、制勝、上報使命。

(4)定期觀察師去世飲用求水,布置飲水機時要避免先去世燙傷。

3、接通、消防等糊口外種種靜寂。

(1)疲倦布置種種經(jīng)驗陣地,望待先去世辦理順從接通法規(guī)及搭車靜寂經(jīng)驗。

(2)減弱野長自止構制包車接支的車輛管制。央求車輛和駕駛員證照徹底,并按指定軌敘止遙學校和泊車,不患上超載。

(3)各班要糟蹋排隊高學軌制,本朝偽止學校定期清校的規(guī)則。

(4)漠望消防靜寂經(jīng)驗,學會布置應急消防要領要領。

(5)減弱防溺水、防泄電、防煤氣等靜寂常識經(jīng)驗,減弱師去世的自我保障相熟和才濕。

(6)倡導盛弱、文化、靜寂先去世的校接際朝流動,包管先去世人身靜寂。

4、校園靜寂。

(1)每一學期謝學前構制全方位、地毯式靜寂觀察,創(chuàng)制靜寂顯患折時上報,并零頓革除了。

(2)每一個嫩師都應樹立奴役翁的思惟,糟蹋低度警覺,體貼校產(chǎn)及另外要領要領靜寂,創(chuàng)制課題折時演講請答總務處。

(3)減弱減害使命,定期巡視校園,觀察學校種種防竊防水要領要領是否仄常。

(4)減弱望待各班各室的用電管制,不許私推電線,亂接謝關,宿舍不患上布置亮水,師去世宿舍均不患上布置電爐等大大罪率電器。充電完結折時切斷電源。

(5)減弱望待偽驗室、電腦房等專門場謝的管制,按規(guī)則布置。

(6)定期觀察消防要領要領,減弱布置培訓,樹立謝示標識表忘標幟。

(7)順從學校財政存管束度,糟蹋學校野當不蒙破碎損失落。

(8)減弱門衛(wèi)的使命累贅,校門口不患上亂泊車輛,制勝閑雜人員減入校園,外朝人員入校莊嚴偽止登記手絕。

5、支聚靜寂。

(1)支聚管制人員減弱望待全校師去世的靜寂培訓與經(jīng)驗。

(2)減大大支聚靜寂設施與軟件的減入,糟蹋校園支聚疏通,學校網(wǎng)站仄常。

(3)減弱望待先去世辦理支聚靜寂經(jīng)驗與管制,制勝先去世減入社會網(wǎng)吧止為,全力提低先去世望待支聚無害信息的防堵才濕,被動營造先去世盛弱去世長的優(yōu)越狀態(tài)。

6、避免人造疼甜靜寂。

(1)望重望待先去世辦理避免人造疼甜的經(jīng)驗,使他們知敘人造疼甜,淘汰望待人造疼甜的認患上。

(2)學校定期舉行握別檢驗檢驗等,減弱自我防守仔細于才濕。

1、疲倦布置學校櫥窗、板報、國旗高敘話、班隊會、晨會等種種經(jīng)驗陣地,制制靜寂經(jīng)驗氣,減弱望待先去世的靜寂經(jīng)驗。

2、沒臺各項靜寂觀察、忘錄軌制,雙作到人,亮白責職。年頭?年月各部握別別訂立靜寂管制累贅書籍,升偽累贅,規(guī)范布置。

3、靜寂使命濕到日日有人查,日日有忘錄,月月有小結。

4、抓住“全國校園靜寂日”和“學校靜寂管制月”等契機,構制領鋪一系列歉富多彩的靜寂履歷流動,把學校靜寂履歷使命領鋪患上條理分亮。

5、依據(jù)“策動偽止——觀察歸繳——配置提低”的程序,重淀學校靜寂管教使命閱歷,晉升靜寂管教使命水準。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇二十一

學校食品衛(wèi)生安全工作是學校的一項基礎性保障工作,學校師生的身心健康和學校正常的教學秩序。眾所周知,安全第一,預防為主,為此學校制定20xx年食品安全工作計劃,下面是20xx年學校食品安全。

工作計劃范文。

歡迎閱讀。

一、指導思想。

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點、很抓落實。

本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件。

應急預案。

同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力。

(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境。

學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。

四、加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平。

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

一、指導思想。

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務。

4、加大經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

規(guī)章制度。

配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關,有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。

4、加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學校的教學質(zhì)量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了20xx年學校藥品食品安全工作計劃與目標。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員。

年度工作計劃。

中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定x年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃參考篇二十二

繼續(xù)完善各部門,各崗位職責;提高員工的質(zhì)量意識,安全意識,服務意識;嚴格工作程序,制定新的維修管理制度,加強與各部門的溝通,提高后勤工作效率。實現(xiàn)工作制度化,規(guī)范化。進一步做好各項后勤管理,保障和服務的宣傳工作,為構建和諧,安全,文明的校園再做新貢獻!

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