隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。
大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇一
剛開(kāi)始的時(shí)候,我選擇的是做一些發(fā)傳單的小工作,時(shí)間比較自由,而且也比較簡(jiǎn)單。在工作的時(shí)候也確實(shí)如此,每天僅僅只是需要在人流多的地方發(fā)放傳單,但是漸漸的,我們也發(fā)現(xiàn)這樣的生活并不能長(zhǎng)久。現(xiàn)在的天氣實(shí)在是太炎熱了!哪怕在地鐵口發(fā)傳單也只是比較好一點(diǎn)而已,但是畢竟不可能天天都在地鐵口。在堅(jiān)持了幾天之后我便辭退了這份工作。
在發(fā)傳單的時(shí)候我也見(jiàn)識(shí)到了不少,比如在地點(diǎn)方面。首先要考慮到周?chē)氖鼙娙后w,同樣也要考慮到附近的地形。地鐵口的出口發(fā)方向的電梯就是非常不錯(cuò)的地點(diǎn),也是我們經(jīng)常要提前去占的地方。前方就是烈日,對(duì)出門(mén)的人來(lái)說(shuō),有個(gè)東西遮陽(yáng)也算是不錯(cuò),在這個(gè)地方總是發(fā)的比較快。但是這畢竟是對(duì)我們的,在這個(gè)地方領(lǐng)到的傳單很少有人去仔細(xì)看,但是卻是起到了一定的宣傳作用,多多稍稍都能讓人們留下些印象。
之后我又找到了一份在餐廳的工作,端盤(pán)、送水、打掃……基本樣樣都干。這比起之前只用站著的傳單工作實(shí)在是辛苦了很多,但是在氣溫方面確實(shí)也好了很多。之后我一直在這里一直工作到暑假結(jié)束,不同的地方又有了不少新的體驗(yàn)。
在餐廳的.工作比起來(lái)最大的不同,就是有了很多的指示。一會(huì)被叫去端盤(pán)子,一會(huì)有要有其他的事情,可謂是忙的停不下來(lái)。而且比起在之前只會(huì)有“一面之緣”的情況,這里我需要更加長(zhǎng)久的面對(duì)顧客,聽(tīng)從顧客的指示,有的時(shí)候搞砸了也會(huì)遭到指責(zé)。這些都是過(guò)去不曾體會(huì)過(guò)的體驗(yàn),但是無(wú)疑他們都會(huì)給我?guī)?lái)不少的成長(zhǎng)!都讓我更加了解了這個(gè)社會(huì)。
暑假的時(shí)間在工作中過(guò)的飛快,但是充實(shí)的生活卻讓我更加的熱愛(ài)生活。拿著來(lái)之不易的收獲,我本來(lái)計(jì)劃好的奢侈行動(dòng)都不知怎么去實(shí)現(xiàn),畢竟在自己實(shí)際行動(dòng)之后獲得的金錢(qián),才真正的知道它的珍貴和不易。
大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇二
對(duì)于我這種父母常年在外打工的學(xué)生說(shuō),對(duì)放假這個(gè)概念我并沒(méi)有什么太大的期待,我認(rèn)為放假就等同于要為生活四處奔波,我不想二十多歲的人了還在家里面坐享其稱(chēng),同時(shí)我也不忍心父母為了我在外面累死累活的。于是每個(gè)假期我都有著自己的“工作”,因此也結(jié)識(shí)了各種各樣的人,看清了社會(huì)的現(xiàn)實(shí)和殘酷;不過(guò),通過(guò)這些“工作”,我在獲得物質(zhì)的同時(shí)我也學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。我認(rèn)為這是尤為可貴的。
假期;工作;現(xiàn)實(shí);殘酷
大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐,在一定程度上能把自己所學(xué)的東西與實(shí)踐相結(jié)合,增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí)、開(kāi)闊自己的視野和豐富自己的經(jīng)驗(yàn),為以后的工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生受教育、長(zhǎng)才干、作貢獻(xiàn)的有效載體,是加強(qiáng)和改進(jìn)高校思想政治教育的重要途徑。我國(guó)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)效性的積極方面主要是為經(jīng)濟(jì)建設(shè)營(yíng)造良好氛圍提供了有益的支持,提升了學(xué)校的教育質(zhì)量和效果,提高了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)水平和知識(shí)結(jié)構(gòu),提升了學(xué)生的思想道德水平和職業(yè)精神等(1)。大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是高校人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容,對(duì)于促進(jìn)大學(xué)生的健康成長(zhǎng),促進(jìn)其了解國(guó)情和社情,增強(qiáng)其社會(huì)責(zé)任感和使命感都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。以立德樹(shù)人為根本任務(wù)的高等院校,要將大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐作為重要的教育內(nèi)容,不斷提升大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情和實(shí)踐動(dòng)手能力(2)。
就我而言,首先,我覺(jué)得參加社會(huì)實(shí)踐對(duì)于我們本身有著非常重要的意義,社會(huì)實(shí)踐不僅能夠豐富自己的經(jīng)驗(yàn),拓寬視野,還能獲得一定的物質(zhì)基礎(chǔ)。其次,由于本人的父母常年在外打工,假期回家通常家里面都沒(méi)什么人,所以假期一個(gè)人在家也沒(méi)什么意思,也不忍心父母在外四處奔波,自己卻在家坐享其成。最后,由于家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)比較重,自己想利用假期時(shí)間賺一點(diǎn)兒生活費(fèi),減輕父母的負(fù)擔(dān)。
實(shí)踐時(shí)間:20xx年7月-20xx年8月
實(shí)踐地點(diǎn):凱里某銷(xiāo)售中心、xx某酒樓
實(shí)踐人員: 本人
整篇的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告我是通過(guò)利用手機(jī)備忘錄的方式把我到過(guò)的每個(gè)工作的地方所遇到的事情和心得記錄下,然后整理而成的。
自從我上了大學(xué)之后,就參加過(guò)很多的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),目的當(dāng)然簡(jiǎn)單明了,在豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)能夠有經(jīng)濟(jì)的收入,我們何樂(lè)而不為呢?其中最讓我記憶深刻的無(wú)非就是今年的暑假工生活,那么你一定會(huì)說(shuō),由于記憶深刻是因?yàn)樗虐l(fā)生在最近一段時(shí)間內(nèi),如果你這樣想,你就錯(cuò)了。
經(jīng)過(guò)一天的舟車(chē)勞頓,終于到了我即將開(kāi)始新生活的城市,然而這一切都沒(méi)有我想象中的那么美好,正所謂想象是美好的,現(xiàn)實(shí)是殘酷的。我和我朋友就到了她所謂能夠找到工作的地方——中介。說(shuō)到這里我就感到非常的氣憤,當(dāng)然和我朋友無(wú)關(guān),我是覺(jué)得我們社會(huì)經(jīng)驗(yàn)太少,三言?xún)烧Z(yǔ)就被中介的人騙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),并交了兩百塊錢(qián),說(shuō)是給介紹工作的介紹費(fèi),我覺(jué)得他收取的這個(gè)費(fèi)用也是情有可原的,可是你倒是給我們介紹一點(diǎn)像樣的工作啊,并不能把我們當(dāng)成猴子一樣耍吧?我們把費(fèi)用交了之后他也履行了自己的承若,給我們介紹了一份“高薪”工作,在工廠里做包裝工,我并不是嫌棄這份工作不體面,而是他描述的與事實(shí)不符,他口中的工廠是由十幾個(gè)人組成的小作坊,也并沒(méi)有什么固定底薪,完全靠自己手速,手游多快工資就有多高,對(duì)于我們這種新手而言一個(gè)月絕對(duì)達(dá)不到兩千,工資這一點(diǎn)就算了,再者講,“工廠”離我們住的地方巨遠(yuǎn),而且又不包吃,在那邊能找到一家餐館比登天還難,這光是車(chē)費(fèi)和餐費(fèi)就夠讓我們傷不起的了,于是我們回到中介公司去理論,聽(tīng)了我們的抱怨之后,中介公司也只能為我們重新再找一份工作。一天之后中介公司那邊消息說(shuō),某銷(xiāo)售中心需要銷(xiāo)售人員兩名,于是,我和我朋友去面試了,接待我們面試的是一名公司職員,稱(chēng)是經(jīng)理有事出去了,把權(quán)利下放到她手里,讓她全權(quán)負(fù)責(zé),面試的時(shí)候并沒(méi)有問(wèn)我們什么問(wèn)題,只是叫我們簡(jiǎn)單的填了一張簡(jiǎn)歷表,我們也問(wèn)了一些相關(guān)的問(wèn)題,就這樣我們就被那所銷(xiāo)售中心給聘用了,第二天就可以上班了??墒鞘虑檫€是沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單,到了公司之后,經(jīng)理又叫我們進(jìn)行了一次面試,把求職簡(jiǎn)歷又完善了一遍,可是有些東西與昨天所描述的并不符,比如說(shuō);待遇方面,試用期方面,面試完之后,我們心里又打起了自己的小算盤(pán),打算再看看情況,實(shí)在不行的話就走人,過(guò)了一會(huì)兒又了一個(gè)女士,跟我們進(jìn)行了一次簡(jiǎn)單的談話,簡(jiǎn)單的介紹了一下關(guān)于他們公司的一些產(chǎn)品,可是當(dāng)我們問(wèn)到關(guān)于待遇方面問(wèn)題的時(shí)候,她的說(shuō)法跟先前的講法又有些不同了,一個(gè)公司,對(duì)于一個(gè)員工的工資居然有三種說(shuō)法,可見(jiàn)這個(gè)公司并不是那么的和諧。于是我們就不約而同的決定走人,就這樣,我們又被打回了原形。(無(wú)業(yè)游民)這一次我們并沒(méi)有回到中介公司理論,折騰了這么多次(中介公司介紹了很多工作,每次都不能如愿)感覺(jué)自己真的快要崩潰了,不靠譜的中介和身心疲憊的我們,打算放棄了,虧的是白白交了兩百塊錢(qián)的中介費(fèi),唉!算了,交了兩百塊錢(qián)就當(dāng)是買(mǎi)一次教訓(xùn)吧!找工作的念頭打消了,我們準(zhǔn)備著等兩天過(guò)完周慶就卷鋪蓋滾回家去。說(shuō)實(shí)話,周慶那幾天玩得還是很開(kāi)心的,完全把找工作失意的事情拋到了九霄云外??墒遣桓驶丶要?dú)守空房的我,托朋友在貴陽(yáng)給我找了一份服務(wù)員的工作。
在凱里過(guò)完周慶過(guò)后,我又踏上了新的旅程,前面碰到倒霉的事情多了,后面遇到的事情似乎就要順利一點(diǎn)。我到貴陽(yáng)的當(dāng)天就被安排了上班,第一天上班的感覺(jué)很好,沒(méi)有想象中的那般辛苦,晚上的時(shí)候同事就帶我到住的地方,寢室的環(huán)境還算可以,有熱水器,空間足夠大,而且住的人很少,伙食方面也不錯(cuò)。在里面做了幾天之后,遇到了很多如意或不如意的事情,自己本身也有很多的體會(huì)和感觸。酒樓里面的員工大多都是未成年人,所以很多時(shí)候和他們相處起并不是很順利,她們?cè)诮?jīng)濟(jì)方面也很大方,完全沒(méi)有為了一個(gè)月的艱辛奮斗獲得的報(bào)酬而感嘆生活不易和賺錢(qián)的幸苦。每當(dāng)發(fā)工資的時(shí)候,全體員工就會(huì)實(shí)行aa制,去聚餐,去歌,去各種高大上檔次的地方消費(fèi),我真是無(wú)法理解他們的這種行為,難道把自己一個(gè)月辛辛苦苦賺的錢(qián)在幾天之內(nèi)花個(gè)精光是一種時(shí)尚的表現(xiàn)?又或者是情感的寄托,痛苦過(guò)后的發(fā)泄?或許是他們太年輕,還不能體會(huì)到我們這個(gè)年齡所體會(huì)的東西。所以,我與他們?cè)跓o(wú)形之間就有了代溝這一說(shuō)。
總而言之,在為期一個(gè)月的打工生活讓我獲益匪淺,讓我更懂得生著容易,活著更難的道理,也讓我理解了父母在外打工的'不易和艱辛,所以,我要更加的勤儉節(jié)約、更加的珍惜生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴、更加懂得關(guān)心和孝順父母、能夠更多的體會(huì)到父母對(duì)子女的愛(ài)是多么的無(wú)私和偉大。
這短短的暑假工是曲折的,艱辛的,同時(shí)也是快樂(lè),曲折的是因?yàn)槲以谶@個(gè)假期跑了三個(gè)地方,才得以穩(wěn)定。所到的每個(gè)地方,我都能深深的感受到社會(huì)的現(xiàn)實(shí)和殘酷,在凱里某銷(xiāo)售中心時(shí),公司里面的人算是友好的,可是就領(lǐng)導(dǎo)而言,他們似乎沒(méi)有站在統(tǒng)一的戰(zhàn)線上,他們的套路太深,在他們面前顯得我們無(wú)比的單純,讓我深深的感受到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí)和殘酷。我在貴陽(yáng)呆的時(shí)間最長(zhǎng),對(duì)里面的員工也很了解,雖然他們都在外打工,可大多都是月光族,發(fā)工資的時(shí)候錢(qián)如流水般流出去,剩下沒(méi)錢(qián)的日子就只能看別人吃好的喝好的,有的時(shí)候,我覺(jué)得他們無(wú)比的可憐,不禁的有點(diǎn)同情起他們,也許他們的世界我不懂。艱辛的是我不斷地從內(nèi)心去學(xué)習(xí)、理解、完善工作中的新事物,快樂(lè)的是在我獲得物質(zhì)基礎(chǔ)的情況下也獲得了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
(1)《徐州師范大學(xué)報(bào)告(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)》20xx年06期
(2)《產(chǎn)業(yè)與科技論壇》20xx年07期
大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇三
面對(duì)還有一年就要出社會(huì)實(shí)習(xí)的自己,這個(gè)暑假也開(kāi)始激起了出去闖一闖的想法。這是個(gè)難得的假期,因?yàn)樵谶@段時(shí)期里我們可以做很多自己想做但平常又沒(méi)有時(shí)間做的事情。大學(xué)的第一個(gè)暑期里,我希望能與以往有所不同,拋下身份一個(gè)人去打拼,我不想總當(dāng)溫室里的花朵,被別人呵護(hù)著,我想要獨(dú)立一下下。這是一種磨練,對(duì)我而言,想看看自己一個(gè)人是否有能力在如此惡劣的環(huán)境中靠自己的雙手雙腳和大腦生存,同時(shí)我也想親身體驗(yàn)一下生活的酸甜苦辣,更為重要的是想知道在象牙塔里學(xué)的東西是否能幫助自己闖關(guān),是否能被社會(huì)所用,而自己的能力是否能被社會(huì)所承認(rèn)。因?yàn)樵谥袊?guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,而且能在社會(huì)上實(shí)踐所學(xué),這才是教育的目的,也是我們的最初。想通過(guò)這樣的一次實(shí)踐,在社會(huì)這個(gè)圈子里找出自己的不足與差距所在。
那么我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我拉箱上車(chē)去深圳的那刻拉開(kāi)了序幕。一個(gè)人的旅途,很孤單,也很勇敢。我知道那是我的選擇,不后悔!穿著整齊的、正常的衣服,滿(mǎn)懷希望與渴望,開(kāi)始了找工作的征程。一開(kāi)始我對(duì)自己的期望很高,要求也還蠻高的,想想怎么說(shuō)我也算是個(gè)半大學(xué)生,找好點(diǎn)的工作應(yīng)該是小kase的事,而且朋友也蠻多的??墒钱?dāng)我去面試工作時(shí),我才發(fā)現(xiàn),我錯(cuò)了,我極大的高估了自己,這根本沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單。跟他們比,我真的問(wèn)題多多。
找暑假工或是已招滿(mǎn)。我去過(guò)好多像星巴不克、肯德基、麥當(dāng)勞等等的店里面試,那時(shí)候面試的人挺多的。當(dāng)人事部的人出來(lái)要人時(shí),他們宣布了一個(gè)幾乎讓我落淚的要求,就是不找暑假工或是已招滿(mǎn)啦。我當(dāng)時(shí)真是氣憤極了,暑假工怎么啦?為什么不要暑假工?招滿(mǎn)了的話干嘛還貼著招工還那么顯眼。真的無(wú)法理解!我曾嘗試隱瞞自己學(xué)生的身份,去應(yīng)聘咖啡廳工作,他們給了我填完一張表,然后問(wèn)了些問(wèn)題就對(duì)我說(shuō)等通知,就讓我走了。我心里清楚這樣的情況意味著我已經(jīng)被淘汰了。
第一、證件不齊或是要求怪異。我曾經(jīng)去面試一些大小廠像雅達(dá)、創(chuàng)力士、基達(dá)、永威、雷諾工業(yè)區(qū)、新力等等。他們的要求各不相同。像雅達(dá)就是因?yàn)槲易C件不齊,連面試的`機(jī)會(huì)都沒(méi)有。像什么未婚證、居住證、健康證、畢業(yè)證。甭說(shuō),有的沒(méi)的都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。像基達(dá),要80后的,要不就是要熟手,那不就是要有經(jīng)驗(yàn)咯,暈死。我都不符。想想新力,現(xiàn)在我都想笑咯!那廠有身份證就可以了,可是它竟然不要90后的,我更暈,真的是徹底崩潰。這里我知道了,我缺少的正好是人家所具備的,被淘汰一點(diǎn)也不奇怪。
第二、競(jìng)爭(zhēng)太激烈。深圳算是繁榮的城市,人才多自然不在話下。每每有招工的地方就是人山人海。再者像快餐店、ktv、茶藝園這些地方有些要求要會(huì)講白話,我是聽(tīng)得懂點(diǎn)啦,可是并不會(huì)講。所以自然而然的被淘汰的事是不可避免的。這就是我在深圳找工作時(shí)遇到的問(wèn)題。短短的一個(gè)月的時(shí)間里,除了打擊,最重要的是收獲了很多經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然還有很多值得我該去思考。
這次實(shí)踐一晃而過(guò),卻讓我從中學(xué)到了很多東西。在這個(gè)社會(huì)適者生存,面對(duì)一次一次的打擊,掙扎了很久,也想了很久,最后我選擇了回家。雖然這次計(jì)劃失敗告終了,但是對(duì)我而言,它仍是一段不可抹去的經(jīng)歷,是一筆不可缺少的財(cái)富。首先,我在找工作的時(shí)候,融入了這個(gè)社會(huì),第一次體會(huì)了頭頂烈日、走街串巷、一次次被拒絕甚至一次次被打擊的滋味。我開(kāi)始反省自己,是我要求太高了嗎還是我還生活在城堡了,根本不懂得生活是什么,生存又是什么。從小他們就對(duì)我說(shuō),讀書(shū)的孩子才有出息,當(dāng)時(shí)也覺(jué)得大人說(shuō)話都是可信的。可是現(xiàn)在我不這么認(rèn)為了,大學(xué)生又怎么樣,高學(xué)歷又怎么樣,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有能力,沒(méi)有技能,不了解社會(huì)的需求,只懂理論有什么用,沒(méi)用!這次實(shí)踐,收獲的是得到了很多經(jīng)驗(yàn),也懂得了很多為人處事的道理,我不覺(jué)得這是一次失敗的實(shí)踐,至少對(duì)我自己來(lái)說(shuō),它很寶貴,人生的很多第一次在這個(gè)酷熱的夏期里出現(xiàn):第一次一個(gè)人坐長(zhǎng)途汽車(chē)、第一次一個(gè)人出遠(yuǎn)門(mén)、第一次找工作、第一次面試、第一次租房子、第一次會(huì)為怕沒(méi)錢(qián)吃飯、第一次感到生活的不如意,第一次體會(huì)到了打工者的艱辛打拼、第一次那么奔波。我很慶幸,為我的勇敢、堅(jiān)持!
這就是我在深圳的實(shí)踐經(jīng)歷,我知道它不是一份合格的實(shí)踐報(bào)告,但我確信它對(duì)我而言,已經(jīng)是一份完美的答卷了。
象中的那么容易,看著很多店貼著招聘啟事,進(jìn)去一問(wèn),基本都是招長(zhǎng)期工。短期工、暑假工的工作少之又少。最后在找了三天之后了找到了一份在餐館的工作。
找到工作的第二天,我便開(kāi)始了暑期的打工生涯。由于沒(méi)有太多的工作經(jīng)驗(yàn),所以我工作起來(lái)個(gè)性的賣(mài)力與認(rèn)真。透過(guò)幾天的學(xué)習(xí)觀察,我便熟練地掌握了工作流程。每一天上午8:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨日客人走后的餐桌,掃地、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后,便是擺上碗筷,等待客人的到來(lái)。當(dāng)有客人時(shí),幫忙招呼一下,上茶水,報(bào)價(jià)、幫客人點(diǎn)菜開(kāi)單。然后,便是傳菜??腿嗽诔燥埰陂g有什么需要,及時(shí)帶給。客人走后,便是收拾餐具,打掃衛(wèi)生。雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但是客人多時(shí),也時(shí)常手忙腳亂。個(gè)性是當(dāng)客人等待很長(zhǎng)時(shí)光時(shí),總是會(huì)催老板快一點(diǎn),老板催促服務(wù)生快一點(diǎn),服務(wù)生催促?gòu)N師快一點(diǎn),廚師恨不得要催時(shí)光慢一點(diǎn)。
打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比,受累是算不了什么的,個(gè)性是像我這種初出茅廬、沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生。每一天應(yīng)對(duì)不一樣的客人,每個(gè)客人都有不一樣的性格和習(xí)慣。有很多客人喝醉酒后,總是亂說(shuō)一些我們難以應(yīng)付的問(wèn)題,還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開(kāi)玩笑。而作為一名服務(wù)生,是沒(méi)有發(fā)脾氣的權(quán)利的,也不能與客人爭(zhēng)吵爭(zhēng)辯,因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸薄6ぷ髦胁⒎侵皇鞘疹櫩偷臍?,有時(shí)工作中的失誤與不足,還會(huì)挨管理人員的訓(xùn)。但是在一段時(shí)光以后,我便慢慢適應(yīng)了。作為一名打工者,在顧客和老板面前,要做的便是服從、服從、再服從。其實(shí),老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的,有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我,在受到顧客的委屈時(shí),也會(huì)給予安慰。有機(jī)會(huì)時(shí),其他的老員工,總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法。
我也會(huì)問(wèn)一些自我不明白的問(wèn)題,他們也能幫我很好的解答。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則。出門(mén)在外,打工受氣在所難免。所以想得開(kāi)了,再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散。在飯店打工,以前以為沒(méi)有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服。工作之后才發(fā)現(xiàn),即使沒(méi)有客人,也要站著等候客人的到來(lái)。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活,開(kāi)始并不是很習(xí)慣。即使習(xí)慣以后,一下班也有立刻坐下的沖動(dòng)。不禁悟到:站得久了,發(fā)現(xiàn)能夠坐著的人就是幸福的。由于是在餐館,所以吃到很多以前未曾吃過(guò)的東西,也算是開(kāi)了口界。由于常在門(mén)口站著,店門(mén)前恰好是一條公路,所以了解了很多不一樣類(lèi)型的車(chē),寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn),那里養(yǎng)狗和鳥(niǎo)的個(gè)性多,也看到很多不一樣品種的狗和不一樣種類(lèi)的鳥(niǎo),煞是搞笑。
到了8月18日,我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了。老板為了給我送別,準(zhǔn)備了好的酒菜,讓我十分感動(dòng)。老板對(duì)我一個(gè)月來(lái)的工作給予了肯定,他表示很滿(mǎn)意,并滿(mǎn)口的贊意,讓我感到很欣慰。我想這都是我就應(yīng)做的。一個(gè)月來(lái),對(duì)老板的落落大方、管理方式、經(jīng)營(yíng)策略都廣有認(rèn)識(shí),其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過(guò)去了,回憶和很多員工一齊忙碌的日子,還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺(jué)?;蛟S我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到工資時(shí),真的很欣慰。但是并不是因?yàn)橛绣X(qián)能夠領(lǐng),也不是結(jié)束了打工的苦日子,而是自我的付出最后有了結(jié)果和回報(bào),自我的實(shí)踐也有了收獲?;叵胍幌伦晕业呐?,覺(jué)得很值。我一個(gè)月的工作也到此畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。道聽(tīng)途說(shuō)的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的。真正體會(huì)到打工的苦時(shí),方知大學(xué)生活的其樂(lè)無(wú)窮。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活,才明白生活根本不能和小說(shuō)電影相比,生活比它們復(fù)雜多了。每個(gè)人都很辛苦。這個(gè)世界不會(huì)貼合你所有的想象,甚至連一個(gè)你的想象也不貼合,但是我們還得生存下去。
透過(guò)本次實(shí)踐,我明白了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛。想想以我一個(gè)月一千多一點(diǎn)的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的。原本以為辛苦的我,在經(jīng)歷過(guò)一次打工后真正明白,比起打工的艱難多阻,這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜。世界雖有太多的五彩繽紛,但看起來(lái)遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過(guò)打工的磨練,更知原先大學(xué)生活的純真是多么完美。這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活,人生這段完美的時(shí)光。在打工中,正是由于工作中的失誤與不足,讓我學(xué)會(huì)虛心理解批評(píng),并認(rèn)真改正,明白拒絕對(duì)錯(cuò)誤的認(rèn)知,便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來(lái)。這份工作讓我變的更有耐心,更能熱情地對(duì)待周?chē)娜伺c事。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,感覺(jué)像是由難入易,猶如金蟬脫殼,一切變的都是如此容易。透過(guò)實(shí)踐,真正使自我豐富了知識(shí),磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí),讓大學(xué)生活變得更完美。
大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇四
時(shí)間過(guò)的很快,轉(zhuǎn)眼一個(gè)暑假?gòu)奈业纳磉呑哌^(guò)。如今的我已經(jīng)結(jié)束了大二的年級(jí),即將成為一名大三的學(xué)生。隨著自己的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),雖然不斷的吸收大學(xué)中的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),但我始終認(rèn)為這是不夠的。大學(xué)雖然多彩,但社會(huì)也一直在向我們靠近。想到即將到來(lái)的陌生社會(huì),我不禁感到有些“惶恐”。
此次暑假,一時(shí)為了開(kāi)闊視野,二是為了提高我的能力和素養(yǎng),因此,我只身走進(jìn)了社會(huì)環(huán)境,在xx公司中開(kāi)始了自己打工生活。以下是本次社會(huì)實(shí)踐情況:
來(lái)到xx公司臨時(shí)的xx崗位并不輕松,甚至也能算是我的一點(diǎn)小幸運(yùn)。在這個(gè)真正的公司環(huán)境里,我看到了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)定,復(fù)雜的社會(huì)交流,同時(shí)也認(rèn)識(shí)了許多專(zhuān)業(yè)上的知識(shí)和應(yīng)用技巧。這些東西都讓我的大開(kāi)眼界,也真正認(rèn)識(shí)到自己在大學(xué)階段的學(xué)習(xí)與同學(xué)交流都不過(guò)是最基礎(chǔ),最簡(jiǎn)單的交往。在社會(huì)環(huán)境下,我們還有許多可以體會(huì)和學(xué)習(xí)的東西。
作為臨時(shí)的'暑假工,雖然我要做的東西基本都是簡(jiǎn)單和基礎(chǔ)的任務(wù),但如果不仔細(xì)的了解工作內(nèi)容和規(guī)定就可能導(dǎo)致工作失敗,甚至給其他同事帶來(lái)麻煩。為此,在了解到工作的重要性后,我一直都保持著自己嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃枷牒托膽B(tài),時(shí)刻警惕,避免工作出錯(cuò)。因此也了解了許多關(guān)于工作的細(xì)節(jié)。
此外,我一直跟隨著領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),在培訓(xùn)中了解了工作的方法,在實(shí)踐上鍛煉了自己的技能應(yīng)用。雖然有時(shí)候會(huì)應(yīng)為一些小粗心引起一些問(wèn)題,但如今看來(lái)原創(chuàng),這些問(wèn)題也讓我真正認(rèn)識(shí)到了工作的重要以及責(zé)任心的問(wèn)題,這是我的一大收獲。
總結(jié)自己的收獲,作為一名大學(xué)生而言,這次的實(shí)踐讓我真正認(rèn)識(shí)到了社會(huì)的環(huán)境,也算是為自己未來(lái)的工作打了頭陣。此外,在工作中的辛苦鍛煉以及每天的努力,都讓我意識(shí)到了工作的辛苦以及自我能力的欠缺,這些都是我需要努力去加強(qiáng)的問(wèn)題,要在今后真正來(lái)到社會(huì)工作的時(shí)候做足準(zhǔn)備。
如今,暑假結(jié)束了,我也即將回到大學(xué)的校園,雖然這段經(jīng)歷很短暫,但卻真正讓我認(rèn)識(shí)了社會(huì)和工作,未來(lái),我會(huì)在自己的學(xué)習(xí)上更加勤奮,相信我一定能找到自己的道路,在今后實(shí)現(xiàn)自己心中理想。成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有價(jià)值的人!
大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇五
通過(guò)在婚紗攝影店里進(jìn)行實(shí)習(xí),來(lái)完善自己的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐操作能力,同時(shí)學(xué)習(xí)攝影、攝像等方面專(zhuān)業(yè)技能,提高自己的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)水平,增長(zhǎng)一定的見(jiàn)識(shí),為以后的學(xué)習(xí)及就業(yè)打下基礎(chǔ)。
從學(xué)校放假回家以后,通過(guò)對(duì)我家附近的一些婚紗店進(jìn)行考察,仔細(xì)詢(xún)問(wèn)店里的詳細(xì)情況、人員的安排,跟隨專(zhuān)業(yè)人員實(shí)際操作,并反復(fù)比較、斟酌后,選擇在離家不遠(yuǎn)、實(shí)際操作機(jī)會(huì)較多的一家名為“巴黎春天”婚紗攝影店進(jìn)行實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)的第一個(gè)星期,我和小魏、小袁三名實(shí)習(xí)生首先一起參加了培訓(xùn),對(duì)室內(nèi)外拍攝的注意事項(xiàng)進(jìn)行學(xué)習(xí),對(duì)各種攝影器材進(jìn)行熟悉,對(duì)攝影藝術(shù)照成品進(jìn)行觀摹,對(duì)外景拍攝地的場(chǎng)地特點(diǎn)進(jìn)行分析。
開(kāi)始一段時(shí)間,我們?cè)诘昀飳W(xué)習(xí)對(duì)攝影作品進(jìn)行加工處理,設(shè)計(jì)出顧客要求的樣式,對(duì)不同風(fēng)格的數(shù)碼照片進(jìn)行后期處理。在對(duì)這些照片進(jìn)行處理的過(guò)程中,在學(xué)校里剛學(xué)習(xí)不久的photoshop圖片處理工具派上了用場(chǎng),由于在學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí),這一門(mén)課程安排的課時(shí)數(shù)不多,所以只是蜻蜓點(diǎn)水的學(xué)了一些基本的操作技巧,課后也沒(méi)有多少實(shí)踐操作。在后期處理過(guò)程中,同時(shí)也學(xué)到了photoshop中許多美化圖片的技巧。
經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的相處,我和小魏、小袁的關(guān)系都很融洽,我們一起工作、學(xué)習(xí),氣氛十分和諧,我很高興認(rèn)識(shí)她們倆,雖然我們相處的時(shí)間不是很久,但我相信以后一定不會(huì)忘記和她們倆一起工作的這段日子。
有了一定的后期處理能力后,我們請(qǐng)求店長(zhǎng)敏姐姐讓我們開(kāi)始學(xué)習(xí)室外攝影,于是敏姐姐安排我們跟著攝影師王哥和小月姐姐一起去廣場(chǎng)拍外景。我們高興地跑到王哥和小月姐姐旁邊,幫他們搬攝影器材,由于太激動(dòng)了,小袁搬外景燈時(shí)還不小心撞到了車(chē)門(mén),我們坐在外景拍攝車(chē)上還高興地唱起了歌。到了廣場(chǎng),我們又興奮地往外搬東西,弄得拍婚紗照的有位阿姨一直捂著嘴巴 笑。王哥先選擇拍攝以竹林為背景的一組婚紗照,小月姐姐則去草坪拍攝另一對(duì)拍攝婚紗照的顧客。由于下午的太陽(yáng)還是很耀眼,所以我和小魏選擇跟著王哥去竹林,小袁則跟著小月姐姐在草坪上拍攝。王哥邊調(diào)整照相機(jī)的參數(shù),邊給我們講解照相機(jī)上一些基本設(shè)置。同時(shí)跟拍攝婚紗照的叔叔阿姨進(jìn)行溝通,讓他們拍攝時(shí)能有自然的表情。王哥還選擇以鴿子屋、流水小瀑布等為背景拍攝,讓我和小魏初步了解攝影構(gòu)圖的技巧和注意事項(xiàng)。第一次出外景,我們可謂是受益匪淺,不過(guò)更有趣的是,小袁回車(chē)上后,一直說(shuō)自己曬黑了,讓我們開(kāi)了不少玩笑。
有了第一次出外景,我們逐漸忙了起來(lái)。每天一大早來(lái)到店里,先要準(zhǔn)備器材,檢查電池、存儲(chǔ)卡、鏡頭等拍攝器材是否正常,還要聯(lián)系當(dāng)天要拍攝婚紗照的顧客,提醒顧客一些注意事項(xiàng)及所需要自備的物品。然后聯(lián)系化妝師小杰和服裝師李姐趕來(lái)店里,先給他們查看當(dāng)天拍攝的場(chǎng)地圖以及拍攝要求,再幫他們準(zhǔn)備要用的化妝物品及服裝。顧客來(lái)之前,還需要聯(lián)系外景車(chē)司機(jī)周師傅在規(guī)定時(shí)間前來(lái)店里。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,趁著顧客化妝,試衣服時(shí),我們又趕緊往外景車(chē)上搬攝影器材、服裝箱和化妝箱。在外景拍攝地,我們需要幫王哥和小月姐姐舉閃光燈,搬三腳架,拿衣服。有時(shí)還得幫著拿衣服,提化妝箱。拍攝完回店里,還得跟著后期制作的劉學(xué)長(zhǎng)對(duì)照片進(jìn)行處理。每天上午忙完一組,下午還得跟一組,有時(shí)還會(huì)一下午有兩組要拍。常常一回到家就累得躺下,但是每天一來(lái)到店里,看到大家都這么努力,這么拼命工作,我的熱情又一下子膨脹起來(lái)。
轉(zhuǎn)眼就到了八月份了,我已經(jīng)在店里實(shí)習(xí)了一個(gè)月,開(kāi)始發(fā)現(xiàn)每天的工作都在重復(fù)著同樣的事情,重復(fù)的動(dòng)作,重復(fù)的人,重復(fù)的思維,重復(fù)的思考,一切都是在重復(fù)著昨天所做的事情,這樣的生活似乎不是我想要的。但是一想到這是一段鍛煉,也是一種磨煉,不停地安慰自己,找小魏和小月姐姐訴說(shuō)。才發(fā)現(xiàn)這就是工作,這也就是生活。
度過(guò)了這段焦躁期,我有了很深的感觸,也體會(huì)到了生活是多么的不容易,多么的艱辛。在學(xué)校里,我們并不覺(jué)得什么,但是當(dāng)我們一旦步入社會(huì),我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活不是我們想象的`那樣美好,那么的順利。每一份工作都需要 我們努力去維持,去拼命,不久的將來(lái),我們也會(huì)為了生存,為了夢(mèng)想,在城市的巨大壓力下,生活著,工作著,拼搏著。
學(xué)會(huì)了婚紗攝影的情調(diào)、氣氛的營(yíng)造,對(duì)復(fù)古、典雅、浪漫、溫馨、艷麗等各種類(lèi)型的婚紗照的拍攝有了一定的了解,學(xué)到了許多婚紗攝影的技巧,掌握了作為攝影師應(yīng)該具備的素質(zhì)和能力。
通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)習(xí),增強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)實(shí)踐操作能力,學(xué)到了許多在學(xué)校里學(xué)不到的方法和技巧,有了一定的攝影實(shí)踐的經(jīng)歷。還很感謝攝影店的同事們,讓我實(shí)習(xí)生活變得輕松和愉快,學(xué)會(huì)了與人相處,讓我懂得享受生活,學(xué)會(huì)在工作中自我調(diào)節(jié)。相信無(wú)論以后在工作學(xué)習(xí)中有多么的辛苦,遇到多大的困難,我都會(huì)以一個(gè)好的心態(tài)去面對(duì),好好地生活。
大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇六
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲,大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì)。當(dāng)然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開(kāi)始謀劃著自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪親,而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧?kù)o安逸的校園,擺脫乏味無(wú)聊的生活,踏入社會(huì),找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動(dòng)成果,得到社會(huì)對(duì)自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢(qián),更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì),鍛煉自己的能力,開(kāi)闊視野,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)和閱歷,獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總€(gè)人都有能力賺錢(qián),但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn),往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當(dāng)決定去工作以后,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開(kāi)往上海這座國(guó)際大都市的火車(chē)。我們此次的目的.地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上,我們的火車(chē)抵達(dá)了上?;疖?chē)站,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們?cè)谛涝淳频觊_(kāi)始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個(gè)月。
對(duì)于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對(duì)于我來(lái)說(shuō),是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒(méi)有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽(tīng)其言、觀其行,不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對(duì)客人服務(wù)做到無(wú)微不至、周到體貼。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿(mǎn)意。然而,與這些相比,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì)實(shí)踐,更是一次知識(shí)和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力!
雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,雖然并沒(méi)有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào)。但是,我認(rèn)為它給我?guī)?lái)的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多??偨Y(jié)兩個(gè)月來(lái)的工作表現(xiàn)和工作認(rèn)識(shí),我得到了以下幾個(gè)方面的成果:
1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),開(kāi)拓了眼界,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
作為一名服務(wù)員,想要做好服務(wù)工作,讓客人滿(mǎn)意,就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識(shí)。在欣源酒店工作的這短短的兩個(gè)月里,我學(xué)到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺(tái)擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員,還要牢記各種菜品的名稱(chēng)、價(jià)格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱(chēng)、價(jià)格等等;要識(shí)記各種海鮮的名稱(chēng)、重量、做法等等。只有識(shí)記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷(xiāo)介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識(shí),也豐富了閱歷。
在酒店工作的這段日子里,在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語(yǔ),懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。思想?yún)R報(bào)專(zhuān)題我認(rèn)為,這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書(shū)本中所學(xué)到的知識(shí)更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書(shū)本上的知識(shí)和理論過(guò)于干癟、平淡且毫無(wú)生動(dòng)趣味性,所以學(xué)習(xí)和記憶起來(lái)不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經(jīng)常可以向領(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時(shí)的行為動(dòng)作,可以向他們請(qǐng)教在各種不同場(chǎng)合和情景下所要運(yùn)用到的禮儀和用語(yǔ)。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)記憶和運(yùn)用知識(shí),在行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并予以更正,且更好的彌補(bǔ)不足,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。例如,在歡迎客人時(shí)要說(shuō):“歡迎光臨,中午/晚上好!”客人進(jìn)入包房時(shí)要主動(dòng)開(kāi)門(mén),要說(shuō):“您請(qǐng)進(jìn),您請(qǐng)坐。”在客人坐下時(shí),要詢(xún)問(wèn)人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單請(qǐng)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿(mǎn),飯八分滿(mǎn),酒水九分滿(mǎn)(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿(mǎn))。添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊(即主賓位)開(kāi)始,并按順時(shí)針?lè)较蛞来翁聿璧咕?。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開(kāi)始。上菜時(shí)要先給客人打招呼,說(shuō):“打擾一下(或請(qǐng)當(dāng)心),幫您上菜?!鄙喜藭r(shí)盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(shí)(一般超過(guò)3支煙頭),要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來(lái)臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來(lái)的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋?zhàn)幸活?lèi)的菜和湯時(shí)要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱(chēng)墊碟),以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)?;疱伒幕鹂诔瘍?nèi)(朝向轉(zhuǎn)心),以免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多,且過(guò)于涉及寬泛,至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜,不能一一詳談,只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間,我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過(guò)于餐桌禮儀和交際用語(yǔ),也學(xué)會(huì)了與人溝通的技巧。這些對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識(shí),更豐富了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我的專(zhuān)業(yè)(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè))來(lái)說(shuō)是一種巨大的幫助,也會(huì)深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無(wú)窮。
在酒店做服務(wù)員,需要做很多的工作,除了日常的服務(wù)工作(用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),還要做好推銷(xiāo)服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),也是最能鍛煉膽識(shí)、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)工作中,我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,從一個(gè)茫然無(wú)知的實(shí)習(xí)生,到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂(lè)。
每一崗位都有快樂(lè)和甜蜜,也充滿(mǎn)了痛苦與苦澀。作為一名社會(huì)底層工作者,服務(wù)員的工作也說(shuō)不完道不盡的酸痛:有時(shí),客人會(huì)因?yàn)轱埐瞬缓衔缚冢瑓s不分青紅皂白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無(wú)理,還要強(qiáng)顏歡笑。有時(shí),遇到素質(zhì)差的客人,他(她)們會(huì)故意刁難自己,指著自己服務(wù)不好,向自己亂發(fā)脾氣,即使是客人的錯(cuò),而作為服務(wù)員也要容忍。有時(shí)遇到大型訂桌或者宴請(qǐng),賓客滿(mǎn)堂,自己要頂住壓力、爭(zhēng)分奪秒,為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分勞累也要咬牙堅(jiān)持。有時(shí),客人來(lái)的很晚,自己也不能下班,要留下來(lái)服務(wù)客人,即使是深夜十一、二點(diǎn)也要犧牲自己的時(shí)間堅(jiān)持工作,直至客人走完………每一天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力,每一天我都要勇敢堅(jiān)強(qiáng)地承受著工作所帶來(lái)的痛苦和酸澀。我從沒(méi)有放棄過(guò),即使再痛苦的時(shí)候我也會(huì)用“艱難困苦,玉汝于成。”和“吃得苦中苦,方為人上人”來(lái)激勵(lì)自己勇敢面對(duì),堅(jiān)持不懈地努力,直到最后。在這里,我學(xué)會(huì)了寬容,學(xué)會(huì)了坦然,學(xué)會(huì)了勇敢自信地面對(duì)一切……這種良好的工作態(tài)度,這種優(yōu)秀的工作精神,這種積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的,從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),這些是比任何收獲都要珍貴的。現(xiàn)實(shí)教會(huì)了我成長(zhǎng),而工作讓我學(xué)會(huì)了勇敢、自信和寬容……
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