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公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇一
乙方:xxxx。
為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權利和義務,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式。
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數(shù)歸還。
二、經(jīng)營模式。
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。
三、甲方的權利和義務。
1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。
2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。
煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按礦有關規(guī)定處罰;電費每月1200度。
3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,補助標準另行協(xié)商。
4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產(chǎn)。
5、協(xié)助乙方制定食堂的.制度建設,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。
7、協(xié)調好食堂的外部關系,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。
四、乙方的權利和義務。
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
5、乙方雇用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。
7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。
8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。
9、乙方承包后,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營。
五、退出機制。
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。
六、承包期為八個月,自xx年1月1日至xx年12月31日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。
七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽字:
乙方簽字:
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇二
法定地址:______。
乙方:________。
法定地址:________。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它有關法律規(guī)定,為了甲、乙雙方本著互惠互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工餐廳達成如下協(xié)議:
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理。
2、甲方提供廚房、廚具設備、水電、燃料等設施。乙方應以節(jié)約為原則進行使用,甲方對此將定期計量考核。
3、乙方需提供員工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐,其用餐標準如下:
早餐:__________________________________。
午餐:__________________________________。
晚餐:__________________________________。
夜餐:__________________________________。
4、用餐時間:
早餐:__________________________________。
午餐:__________________________________。
晚餐:__________________________________。
夜餐:__________________________________。
5、甲方將現(xiàn)有的廚房、廚房設備、餐具提供給乙方保管使用,如有損壞應按價賠償或自行承擔維修費用,維修期間不得影響飯菜的供應。乙方承包期滿后,應所屬甲方之廚房設備、餐具全部清點給甲方。
6、乙方應妥善保管、使用甲方所提供的廚房設備,如乙方在使用過程中因操作不當或者設備保養(yǎng)不當造成的損失由乙方負責。
7、員工餐廳工作人員由乙方負責聘用管理,包括工資、福利和其它待遇均由乙方負責與甲方無關,乙方餐廳工作人員應持身份證、健康證、專業(yè)技能證書方能為甲方提供服務。
8、乙方應提供其工作人員的身份證復印件、健康證復印件。乙方人員在甲方工作期間應自覺遵守甲方勞動紀律和規(guī)章制度,且必須穿戴整齊上崗。如有違規(guī)現(xiàn)象甲方有權責令其離廠或做出相應的。處罰。
9、乙方應該于每周五公布下周之菜譜,甲方有權督促乙方對其菜譜進行更改。
10、甲方有權對乙方飯菜的質量、數(shù)量、配料、定價進行定期檢查核實,并對乙方的人員調換提出建議,乙方應給予配合。
11、乙方應自覺維護整個餐廳的清潔、衛(wèi)生,隨時接受甲方檢查監(jiān)督,不斷提高其服務質量。有異常時必須在甲方規(guī)定的時間內改善。
12、乙方應嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,如甲方員工因吃到乙方所做飯菜發(fā)生中毒現(xiàn)象,其相應醫(yī)療費用由乙方承擔。
13、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭菜渣不得倒在地面及桌面上,應自覺將殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責處罰。
14、廚房里的殘渣由乙方負責清理,不能堆放廠區(qū)范圍內。
15、結算方式:按照甲方提供人數(shù)或以乙方實際收到甲方發(fā)放給員工的餐票計算。乙方應及時提供有效發(fā)票給甲方,甲方于次月日前以現(xiàn)金或電匯的形式付款給乙方。
16、本合約從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。其中_____年_____月_____日至_____年_____月_____日為本合約的試用期,試用期與正式合約期具有同等法律效力。
17、在正式合約期間任何一方若需解約須與對方協(xié)商,并提前一個月通知對方,否則違約責任由違約方全部承擔。
18、本合約發(fā)爭議時雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時可向_____________人民法院訴訟解決。
19、本合約一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方(簽章):______。
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:______。
乙方(簽章):________。
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:________。
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇三
甲方:
乙方:
____________公司食堂屬員工福利食堂,主要解決員工就餐,不同于餐廳、飯店,員工食堂本著透明公開、安全衛(wèi)生、品種多樣化、實時調劑的目的改善員工的就餐環(huán)境;體現(xiàn)公司對員工的關懷,把食堂辦成員工之家。
員工食堂對外承包給乙方,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商達成如下:
一、甲方責任。
1、甲方向乙方提供日常必備的炊事用具,并負責安裝調試至正常使用,對易損壞物品定期更換或及時維修。
2、甲方向乙方提供日常水、電、氣。
3、甲方定期對食堂進行安全、衛(wèi)生;飯、菜質量與數(shù)量的督尋檢查,對存在的問題進行及時整頓。
二、乙方責任。
1、乙方工作人員持健康證與等級證上崗;嚴格遵守食堂管理制度;工作主動,服務周到,認真負責。
2、乙方購買的食物及食品加工原料必須保證新鮮,杜絕霉爛變質食物及過期原材料進入操作間。
3、乙方要確保食堂內外整潔衛(wèi)生,每日對所用餐具消毒,定期對食堂內外進行消毒。注意防火、防盜、防食物中毒。
4、乙方如對工作不負責任造成的所有經(jīng)濟損失由乙方全部負責;對于非乙方造成的經(jīng)濟損失由甲方負責。
5、乙方確保每頓三菜(一葷兩素)一湯的質量、數(shù)量;根據(jù)公司員工的口味經(jīng)常變換花樣;積極配合甲方的日常檢查,做到查出問題及時整改。
6、食堂日常所用耗材(如:抹布、洗潔精、手套、刷子等)由乙方自理。
7、乙方在日常工作當中所造成的人身、財產(chǎn)損失由乙方員工自行負責。
三、結算方式。
1、甲方預支乙方做為原材料采購備用金,不夠部分由乙方補貼。
2、乙方足月按照每人每餐_______元收費標準在公司財務部門結算。
3、甲方按月支付乙方勞務費_______元。
以上協(xié)議經(jīng)甲乙雙方協(xié)商擬定,一式兩份,試行一月,合格后續(xù)簽長期協(xié)議,單方違約所造成的所有損失由違約方負全部責任。
甲方:____________日期:____________
乙方:____________日期:____________
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇四
發(fā)包方(以下簡稱“甲方”):
承包方(以下簡稱“乙方”):
為對食堂進行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
1、乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關標準、規(guī)范的要求,結合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。
2、乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營方式。
3、在本合同期限內,甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產(chǎn)及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。
4、承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。
1、員工就餐標準為每餐____元,以____形式供應,且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于____個。每份飯菜為____。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。
2、每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內張榜公布。
3、乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關。
4、乙方每月底____日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
1、乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。
2、乙方對廚房、餐廳內外衛(wèi)生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3、乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4、乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。
5、乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。
6、甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,對檢查結果要及時回復,并于檢查結果發(fā)出后的日內制定出整改措施。
1、乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。
2、乙方保證準時開飯,按時結束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。
3、乙方有關人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關領導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質量。如果,甲方有權解除本合同。
1、乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔相應責任。
2、乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關液化氣站操作制度進行操作。
3、甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。
4、乙方崗位員工應加強自我保護意識。
5、乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。
7、乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權將其移交國家有關部門處理。
8、乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。
1、甲方按每份伙食規(guī)定的餐費支付給乙方,乙方按每份____%的成本標準供應伙食。
2、承包食堂經(jīng)費的結算按雙方另行協(xié)定的標準計算。
3、雙方于____結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。
4、雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。
1、保證場地正常使用及設備、部分能源的供應。
2、負責食堂場地和設備的維修(一般維修及小設備的`維修及配件由承包方自己解決)。
1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。
3、乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。
本合同履行過程中,雙方如有爭議,應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向法院提起訴訟。
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方:
乙方:
日期:____年____月____日
日期:____年____月____日
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇五
在日常生活和工作中,需要使用協(xié)議的場合越來越多,簽訂協(xié)議可解決或預防不必要的糾紛。想必許多人都在為如何寫好協(xié)議而煩惱吧,以下是小編為大家整理的公司學校食堂承包協(xié)議書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
___________中學(以下簡稱甲方)
___________(以下簡稱乙方)
甲方?jīng)]有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。
2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的'餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。
6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平。
9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。
10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛護學生。本協(xié)議有效期為________年7月1日————________年6月30日,________年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于________年7月1日起生效。
甲方:______________
乙方:______________
___年___月___日
___年___月___日
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇六
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。
承包方:飲食服務有限公司(以下簡稱乙方)。
甲乙雙方本著服務工廠員工,保障生產(chǎn)正常運行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。
一、承包范圍。
承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務。
二、經(jīng)營模式。
所有食品均以成本價銷售,甲方向乙方支付勞務費,甲乙雙方實行雙向監(jiān)督。
三、勞務結算。
1.銷售價格。
乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導。
2.勞務費的核算。
1)甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費用的5%向乙方支付勞務費,當月結清。
2)勞務費的計取,先經(jīng)食堂會計核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負責人簽字認可后,報甲方相關部門,于次月10日前由財務辦理付款手續(xù)。
3)乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計入銷售額。
4)低值易耗品、維修費、運輸費等控制在銷售額的5%以內,費用由甲方承擔,超過部分由乙方承擔。
5)每半年對核算辦法進行復核,如果勞務費的提取計算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補充協(xié)議。
四、合同期限。
1.本合同期限為一年,自20xx年9月10日至20xx年9月9日止。
2.本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。
五、甲方的權利和義務。
1.無償提供食堂的場所、設備、設施,并提供各種易耗品,造冊登記,合同終止前如數(shù)收回。
2.負責食堂設備、設施的日常維修。
3.負責提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應。
4.甲方提供貨車一輛,用于采購物資。
5.負責提供居住用房,免收房租,應據(jù)實核收物業(yè)管理費、水電等費用。
6.甲方工會是乙方的業(yè)務歸口管理部門,對乙方經(jīng)營的全過程有指導、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執(zhí)行代表,負責對乙方的日常管理進行監(jiān)督、檢查、考核。
7.甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員,進行物資采購。
8.甲方派出會計兼保管,負責日常賬務核算,物資保管。
9.甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務。
10.甲方就餐信息應及時同乙方溝通,甲方如有任何就餐時間上的變動,應以書面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應由甲方承擔。
11.甲方提供流動資金、負責乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計、流動資金的管理。
12.每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關手續(xù),并承擔其費用。
13.甲方有關部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質量與衛(wèi)生狀況。
六、乙方權利與義務。
1.對甲方提供的場所、設備、設施及各類易耗品享有使用權,并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。
2.乙方承包范圍內的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進行物資采購,嚴格做到貨比三家,把好質量關,如有違反有關規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實處以罰款后開除。甲方管理人員有權對乙方的采購員進行監(jiān)督。
3.對甲方違反有關規(guī)定行為者,有權向歸口管理部門或工廠有關部門提出要求。
4.所有食品均按成本價銷售,食品價格公布上墻,虧損率應控制在3%以內,全年累計虧損不得超過1500.00元,若虧損超過1500.00元,超過多少從乙方勞務收入中扣回補充到成本里,每半年核算一次。盈利率應控制在3%以內,盈余部分只能用于提高飯菜質量,不得挪作它用。
5.必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運轉早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當月勞務費1%-5%。就餐職工滿意率應達到80%,在低于75%扣乙方勞務收入1%;若低于70%,扣勞務收入的3%;并限令乙方拿出整改意見;若低于65%甲方有權解除乙方合同。
6.嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項罰款自負。
7.承擔由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。
8.不得面向社會經(jīng)營,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實際價格的20倍罰款。
9.所有食品必須符合國家衛(wèi)生標準。
10.所有聘用人員須持有健康證上崗,同時必須符合勞動法的有關規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當?shù)毓矙C關有效證明,報甲方備案。
11.乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔。
12.乙方不準帶未成年人進入甲方工作區(qū)內。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時,應事先向甲方說明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。
七、計算公式。
銷售額(r)=總銷售額-未經(jīng)加工的食品飲料等。
盈虧率(l)=p/c*100%。
勞務提成(f)=r*36%-水電氣費*5%。
八、違約責任。
1、本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。
2、違約金為2萬元。
九、其它。
1.本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。
2.本合同在執(zhí)行過程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補充協(xié)議,具有同等效力。
3.本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。
4.未盡事宜,按合同附件及甲方有關規(guī)定執(zhí)行。
甲方(簽章):乙方(簽章):
甲方代表:乙方代表:
年月日年月日。
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇七
立約人:
(以下簡稱甲方)。
立約人:
(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協(xié)議有效期自年月日至年月日止(共計個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)。
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理。
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:房屋設備。
1、甲方提供的電風扇:臺、餐桌:張、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤。碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全。
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準。
物價普遍按照市場標準,如有上漲并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)批準后公示。
公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:營業(yè)約定。
1、協(xié)議有效期內,非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第。
九、十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方:
乙方:
代表人:
日期:
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇八
在當今社會生活中,很多場合都離不了協(xié)議,協(xié)議能夠成為雙方當事人的合法依據(jù)。我敢肯定,大部分人都對擬定協(xié)議很是頭疼的,以下是小編整理的公司員工食堂承包協(xié)議書,希望對大家有所幫助。
甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
第一條 承包內容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的.四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條 承包期限
自20____年__月____日至20____年__月____日,為期________年。
第三條 承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
第四條 雙方責任
甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.任期目標:
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
6.搞好經(jīng)營和內部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據(jù)權利經(jīng)營職工食堂;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條 發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題;
3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。
第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)
乙方:__________(簽字或蓋章)
簽訂日期:20____年__月____日
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇九
甲方(聘用單位):(以下簡稱甲方)乙方(受聘人):(以下簡稱乙方)。
甲乙雙方根據(jù)國家和本市有關法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,就建立勞務關系期間雙方的權利、義務達成一致如下:。
第一條聘用期限。
(1)本聘用期限為:自年月日起。
至年月日止。
(2)聘用合同期滿,如需續(xù)訂聘用合同,雙方另行協(xié)商。
第二條聘用崗位。
(1)甲方聘用乙方從事崗位。
(2)甲方根據(jù)工作需要,可以調整乙方的工作崗位,重新簽訂崗位聘任合同。
第三條勞務報酬和休息休假。
(1)聘用期間,在正常的工作日內,乙方的月薪為元。
(2)甲方如因特殊原因需要延長工作時間的,甲方另行支付加班工資或者安排乙方同等時間補休。
(3)乙方依法享受法定節(jié)假日。
第四條工作條件和勞動保護。
(1)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境,保證乙方的人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下工作。
甲方:乙方姓名:身份證號碼:聯(lián)系電話:居住地:郵政編碼:根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》和國家、本市的有關規(guī)定,甲乙雙方平等協(xié)商一致,自愿簽訂本聘用合同,共同遵守本合同所列條款。
第一條聘用期限。
1、本合同期限為年,自年月日起至年月日止。其中試用期為月。
2、在試用期內,甲方發(fā)現(xiàn)乙方不符合聘用條件的,可以即行解除本合同。
第二條乙方承擔的勞務內容、要求為:
1、乙方的工作崗位將根據(jù)甲方的經(jīng)營需要、乙方工作能力及其表現(xiàn)進行確認,如有調整或調動,乙方應予以積極配合。
2、乙方應履行甲方規(guī)定的崗位職責、按時、按質、按量完成生產(chǎn)工作任務。
第三條乙方提供勞務的方式為:乙方到擔任工作。
第四條乙方認為,根據(jù)本人目前的工作能力和健康狀況,能依據(jù)本合同第二條、第三條約定的勞務內容、要求為甲方提供勞務,乙方也愿意承擔所約定的勞務。
第五條工作時間和休息時間:甲方實行國家規(guī)定的工時制度,具體工作時間按甲方規(guī)定的工作班次執(zhí)行;甲方因工作需要安排乙方加班時,按規(guī)定給予補休或發(fā)加班費;乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日。
第六條乙方負有保守甲方商業(yè)秘密的義務。乙方負有保守義務的商業(yè)秘密主要包括:1、技術信息、經(jīng)營信息及依照法律規(guī)定和有關協(xié)議的約定對外應承擔保密義務的事項等。
第七條甲方支付乙方勞務報酬的標準、方式、時間:
1、乙方享受的勞務費用:元/月;甲方以人民幣形式支付乙方的勞動報酬,發(fā)薪日期為次月十五日。
2、乙方缺勤,以缺勤時間按實扣發(fā)(不包括工傷);乙方因工負傷按有關規(guī)定執(zhí)行。
第八條乙方應依法繳納個人所得稅,甲方有權依法代為扣繳。
第九條發(fā)生下列情形之一,本合同終止:
1、本合同期限屆滿的;
2、雙方就結束本合同協(xié)商一致的;
3、甲方調整乙方的工作崗位,乙方在不予服從的同時也沒能與甲方達成和解的;
4、乙方提供的勞務質量達不到約定的要求或標準的;
5、因乙方過錯給甲方造成較大經(jīng)濟損失的;
6、乙方由于健康等原因,不能履行本合同義務的。
第十條甲、乙雙方協(xié)商一致或任何一方提前一個月提出單方面解除本協(xié)議的,本協(xié)議可以解除。
第十一條乙方聲明,在本合同簽訂前,乙方已與其他單位建立勞動關系,社會保險費已由與之建立勞動關系的單位繳納,且在本合同有效期內會繼續(xù)繳納(附勞動合同、社會保險費繳納憑證),并保證不會因此對甲方造成不利影響,否則甲方有權在任何時候單方面解除合同。
第十二條乙方同意合同期間各類醫(yī)療費用均自理,甲方不予負擔,停工治療期間甲方不支付勞務報酬。第十三條雙方協(xié)商約定的其他事項:
1、甲方的合法的規(guī)章制度(如員工手冊等)均屬本合同的主要附件,其效力與本合同條款同等。
2、乙方不及時將個人信息屬性變動通知甲方的,視作本合同終止,且甲方有權向乙方追訴其因此而受到的經(jīng)濟損失。
3、乙方在工作過程中造成任何第三人損害而給甲方造成損失的,甲方可向乙方追償。
4、本合同首部甲乙雙方的通訊地址為雙方聯(lián)系的固定通訊地址,若在履行本合同中雙方有任何爭議,甚至涉及訴訟時,該地址為雙方法定地址。若其中一方通訊地址發(fā)生變化,應立即書面通知另一方,否則,造成雙方聯(lián)系障礙,由有過錯的一方負責。
第十四條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(簽章):乙方(簽字):
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇十
甲方:_____(以下簡稱“甲方”)。
乙方:____公司(以下簡稱“乙方”)。
根據(jù)相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務:
6、甲方權利義務:
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
7、乙方的權利義務:
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準:
早餐_____元/人,xx_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中xx標準為___________________________________。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
四、結算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_____個月計算餐費,于每月的_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為_____個月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例:
七、違約責任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____%。
八、其它:
本合同壹式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:____________________。
乙方:_______________公司。
甲方代表:_______________。
乙方代表:_______________。
簽約日期:_____年_____月_____日
簽約日期:_____年_____月_____日
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇十一
甲、乙雙方經(jīng)過協(xié)商,甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營。雙方本著公平自愿、互惠互利的原則達成如下協(xié)議:
一、承包期限及方式:
1、承包期限為______年:自______年______月______日起至________年______月______日止,期滿雙方無異議則自動順延一年,乙方如不再與甲方續(xù)簽合同,則必須在合同到期之日前3個月告知甲方,否則甲方不予結算費用。
3、承包期內,甲方提供經(jīng)營和服務場地、食堂。
承包期內,甲方提供乙方經(jīng)營所需水、電、燃料,其費用標準根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,由乙方承擔。
4、廚房設備:甲方將現(xiàn)有廚房設備列出清單,待乙方進駐工廠時雙方進行盤點,確認后交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執(zhí)一份。經(jīng)營期間乙方負責廚具的添置、更新和維修,費用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設備,如有損壞或遺失按價進行賠償。
5、乙方自行組織員工提供服務。
6、乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求,實行自負盈虧的經(jīng)營和管理。
二、結算方式:
1、結算周期:當日結算。
乙方按自己實際情況設定餐食價格,員工自行選擇購買,當場現(xiàn)金結算。
三、膳食供應及有關服務
1、就餐標準:食堂提供早餐、午餐、晚餐,米飯隨意吃,但不能浪費。(如需更改雙方共同協(xié)定)
3、膳食供應時間:_______________
根據(jù)工廠員工上班時間而定。
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
四、雙方的權利及義務
1、甲方的權利及義務
1)甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù),有較大人員變動時應及時通知乙方。
2)甲方負責協(xié)助維護食堂的就餐秩序。
3)甲方監(jiān)督乙方是否嚴格按合約要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衛(wèi)生評定,保證雙方嚴格按合同規(guī)定執(zhí)行。若乙方提供的膳食出現(xiàn)嚴重的衛(wèi)生和質量問題或出現(xiàn)其它違反合同約定的情況,甲方提出合理建議乙方需在規(guī)定時間內積極改善和糾正問題,否則甲方可以書面形式提出警告,并扣款_______元作為處罰,書面警告次以上甲方可單方面解除合約。
4)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
2、乙方的權利及義務
1)嚴格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標準為乙方提供相關服務,確保所采購的蔬菜、肉類、油類符合國家衛(wèi)生標準。
2)保證在規(guī)定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不可出現(xiàn)甲方員工無餐可用。
3)做到各餐的菜式多樣化,每天菜式合理搭配,力求為每個員工提供均衡的營養(yǎng)。
4)甲方員工用餐時間內飯菜溫熱,不可出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象,甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方應配合并保證供應溫熱的飯菜。
5)應預留當餐食物一份至下餐,若甲方員工出現(xiàn)食物中毒,以備檢驗食物來源,并由有關部門調查中毒原因。
6)負責廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環(huán)境衛(wèi)生,一天一清掃,三天一大洗。
7)廚房用潲水由乙方自行處理。
8)負責廚房和食堂菜盤、餐臺、桌椅、用具的清潔和消毒。
9)飯?zhí)霉ぷ魅藛T接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方規(guī)章制度、廠紀廠規(guī)。
1)廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班(打菜人員戴口罩、戴手套操作)。
11)禮貌待人,對待員工人人平等,對甲方員工提出的合理意見應積極改善,無論發(fā)生任何情況絕不允許在廠里取鬧,否則將按廠紀廠規(guī)處罰。
12)按甲方提供的時間準時供應飯菜,若有延誤,損失由乙方承擔。
13)應絕對保持飯菜衛(wèi)生,不提供隔夜飯菜和變質食品給員工,如引起的食物中毒,其后果和經(jīng)濟責任由乙方承擔。
14)定期對飯?zhí)眠M行全面消毒,除四害"蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等,且要做好相關作業(yè)記錄。
15)乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。
16)每周五公布下周菜譜,以便甲方員工參考和監(jiān)督。
五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,飯?zhí)脙韧鈶3中l(wèi)生、整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的'一切后果由乙方承擔。
3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗(所有食物必須經(jīng)過最少一次清洗之后才能加工,物品使用過一次之后必須清洗)二過(過火,所有飯菜必須經(jīng)過高溫蒸煮之后才能銷售)三消毒(所有物品必須定期消毒)的規(guī)程。
乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
6、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
7、國家監(jiān)督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
六、合同終止及違約責任
1、甲乙雙方終止合約須提前3天以書面形式通知對方,若未能提前3天通知,毀約方以終止前一個月平均月伙食費作為賠償;單方面無故終止合同,毀約方必須向對方賠償終止前一個月已發(fā)生伙食費總額。
2、乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產(chǎn)無法進行時,甲方有權不向乙方支付應得的一切費用,并按照相關法律法規(guī)向乙方追究由此造成的生產(chǎn)經(jīng)營損失費。
3、在就餐過程中發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生及相關部門鑒定,如確屬乙方所提供的食物造成,則責任由乙方負責承擔。
七、其他事項:
1、乙方應自行與其工作人員簽訂勞動合同,支付勞動報酬,按國家規(guī)定繳納社保;甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關系,不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方標志,亦不代表甲方承認該工作人員系甲方人員。
2、甲方不對乙方工作進行具體指示,乙方應自行組織其員工按約定提供服務,自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育,自行要求員工以符合安全規(guī)范和技術規(guī)范的方式提供服務;在服務過程中,乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。
4、乙方工作人員在服務過程中受到人身損害或財產(chǎn)損失的,由乙方或乙方工作人員自行負責,甲方對此不承擔任何責任。
5、乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:_______________工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面,食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔,甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
6、乙方外包的食堂以服務工廠為唯一目的,不可營利,不允許對外營業(yè),不準改變用途,不準轉包。
7、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
8、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應員工飲食。
八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起即生效。
九、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
十、本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的雙方均可向昆山市人民法院提起訴訟。
甲方:____________
乙方:_______________
日期:_______
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇十二
乙方:__________________________。
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條承包期限。
自20xx年x月xx日至20xx年x月xx日,為期________年。
第三條承包方式。
雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
第四條雙方責任。
甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
一、乙方責任。
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.任期目標:
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
6.搞好經(jīng)營和內部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
二、甲方責任。
1.充分保障乙方依據(jù)權利經(jīng)營職工食堂;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任。
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題;
3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)。
乙方:__________(簽字或蓋章)。
簽訂日期:20xx年x月xx日
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇十三
一、簽定協(xié)議雙方:
甲方:
乙方:
身份證號:
二、協(xié)議內容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作。
三、協(xié)議條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。
3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。
4、乙方負責職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
6、甲方提供24小時熱水。
7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
8、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款。
1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金1000元。
2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金1000元,合同作廢。
3、如食堂無穩(wěn)定客源,導致食堂不能經(jīng)營下去,提前1一個月協(xié)商達成一致后無違約金。
五、本協(xié)議有效期為壹年(20_年3月1日——20_年3月1日)。
六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________。
法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日。
_________年____月____日。
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇十四
甲方:___________(以下簡稱甲方)。
乙方:___________(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
(1)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
(2)乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
(3)乙方自行采購、加工,自負盈虧。
(4)乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
(5)承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
甲方權利義務:
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
乙方的權利義務:
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
(1)因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
(2)甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
(3)一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________甲方代表:______________。
乙方:__________________乙方代表:______________。
日期:_______年_______月_______日
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇十五
甲方:_________________________________項目部(以下簡稱“甲方”)。
乙方:______________________餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)。
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式。
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務。
1.甲方權利義務。
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務。
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準。
____________元/人,晚餐______元/人。其中______標準為______葷______素菜______湯,晚餐標準為______葷______素菜______湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
四、結算方式。
甲方按______用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費,于每月的___________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限。
合同期一年,即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例。
七、違約責任。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
八、須遵守的食堂相關規(guī)定。
2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。
5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。
1.食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的`專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質量和衛(wèi)生。
15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。
19.遵守項目部關于食堂管理的規(guī)定和要求。
九、其它。
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方代表:____________乙方代表:____________。
簽約日期:____________年_______月_______日
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公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇十六
乙方:____________。
一、經(jīng)營方式:____________。
1、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設備(附設備清單),負責水電到位并安排廚工住宿,甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式,開辦小賣部,經(jīng)營員工日常生活用品。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購員工餐具,繳納每月電費,食堂經(jīng)營自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務:____________。
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
4、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
5、乙方必須遵守菲律賓國家有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
6、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
7、餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
8、做好消除蚊、蠅、鼠害。
9、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
10、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
11、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
12、廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準:____________。
食堂由乙方自主經(jīng)營,自負xx,員工中餐、晚餐補貼為每餐50元菲幣,夜宵補貼為20元菲幣,超出部分由員工自理。
四、結算方式:____________。
甲方按雙方核定用餐數(shù),每15天計算餐費,于每月的15_______日和30日以現(xiàn)金方式結算給乙方。
五、合同期限:____________。
試用期為2個月,合同期一年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例:____________。
七、違約責任:____________。
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方確保每月按時結算員工伙食費用,延期造成影響員工正常就餐的情況,乙方不負責任。
八、其它:____________。
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:____________乙方:____________。
_______年_______月_______日。
公司食堂外包協(xié)議書公司食堂承包協(xié)議篇十七
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
承包經(jīng)營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸元,電每千瓦時元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。
1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、憑進餐每餐價格元,葷素兩米飯,例湯自取。
3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個。
5、膳食供應時間:早餐:—:;午餐:—:;
晚餐:—:;夜宵:—:;
通宵餐:—:;
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。
3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
1、承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
(與甲方行政或財務負責人面議)。
1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
逾期最多不得超過十天超過十天視作違約違約方應向對方賠償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、附件《》與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本。
合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。
代表人:
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