在日常生活中,我們常常需要計(jì)劃來安排時(shí)間、分配資源,以便更高效地完成工作和學(xué)習(xí)任務(wù)。如何避免計(jì)劃中的漏洞和不足?以下是我為大家收集的一些關(guān)于計(jì)劃的范文,供大家參考。不同的計(jì)劃應(yīng)根據(jù)具體情況來制定,但是通用的計(jì)劃制定原則是相似的,都需要明確目標(biāo)、合理安排時(shí)間和資源、做好風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和應(yīng)急預(yù)案等。希望這些范文能夠給大家提供一些啟發(fā)和參考,幫助大家制定出更好的計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。計(jì)劃是我們行動(dòng)的指南,只有把握好計(jì)劃,我們才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中搶得先機(jī),取得更好的成果。讓我們一起努力,制定出更好的計(jì)劃,邁向成功的道路!
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇一
一、眼中清華,鏡中新華。
二、新華眼鏡,明亮您的視界。
三、新華眼鏡,用心看清世界。
四、新華不只是書店哦新華眼鏡,拒絕“霧里看花”!
五、視”界品牌,自然安全。
六、新華眼鏡,改變你的世界。
七、視界美,世界美!
八、新的視覺,美的視界。
九、新華巧然來臨,只為鏡善鏡美!
十、新華眼鏡,人人愛戴!
十一、好視力,好生活。
十二、新華眼鏡,保護(hù)眼睛。
十三、鏡”彩由我“睛”彩由你。
十四、同一個(gè)視界,同一個(gè)夢(mèng)想。
十五、新華眼睛,讓視野更新,讓視野更闊。
十六、戴新華眼鏡,走進(jìn)新“視”代。
十七、視界有我更精彩新華眼鏡看的清,人生大路走的好。
十八、新美世界,為你華麗呈現(xiàn)!
十九、新華眼睛,見證真善美!
二十、新華眼鏡,看清楚這個(gè)世界!
二十一、視界從此不同新高度,新視界。
二十二、華麗舞姿,跳動(dòng)新視界。
二十三、鏡彩生活,新華選擇。
二十四、新華眼鏡,精彩世界!
二十五、清新飾界,華美視界。
二十六、清晰你的'慧眼,保護(hù)你的心靈。
二十七、新華眼鏡,月凈花明。
二十八、新·鏡界,華·天下。
二十九、新”視戴,“華”視界!
三十、新華眼鏡,還你一個(gè)真實(shí)的“視”界!
三十一、世界眼鏡專家,健康視力管家。
三十二、戴新華眼鏡,擁明亮世界。
三十三、新華,還你上天所欠新華眼鏡:還“視”界一個(gè)驚喜。
三十四、新華眼鏡,給你一個(gè)不一樣的世界。
三十五、新的視界,華的睛彩。
三十六、給你心靈的窗戶加保險(xiǎn)。
三十七、視力無極限,新華眼鏡給你明亮未來。
三十八、品質(zhì)嚴(yán)謹(jǐn)為關(guān)愛,新華眼鏡,無限關(guān)愛你的視界!
三十九、新“鏡”界,新精彩!
四十、新鏡界不僅僅是華麗。
四十一、用專業(yè),點(diǎn)亮您的世界。
四十二、新華眼鏡,進(jìn)無止境。
四十三、讓事業(yè)和生活,視力更強(qiáng)。
四十四、新華眼鏡,看到更精彩的世界。
四十五、新華眼鏡,視界更遠(yuǎn)闊。
四十六、新華眼鏡:意滿境,人清鏡。
四十七、請(qǐng)不要忽視每個(gè)美!
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇二
軟件產(chǎn)業(yè)一直都是信息產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,它以高附加值、高科技水平的特點(diǎn),滲透到國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生產(chǎn)生活的各個(gè)方面。它與傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)合并進(jìn)一步促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的提升,引導(dǎo)產(chǎn)品更新?lián)Q代,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。大力發(fā)展軟件產(chǎn)業(yè)就成為促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。我國(guó)自改革開放以來,在發(fā)展軟件產(chǎn)業(yè)方面取得了巨大成績(jī),對(duì)科技的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的騰飛起到了重要作用。
隨著國(guó)家對(duì)軟件發(fā)展戰(zhàn)略的整體部署與實(shí)施,中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)逐步改變了各部門、各地方的軟件發(fā)展各自為政的傳統(tǒng)局面,區(qū)域橫向合作關(guān)聯(lián)度明顯提高。,中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)的格局中,軟件產(chǎn)業(yè)基地的積聚效應(yīng)不斷顯現(xiàn),大型的軟件產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)域?qū)I(yè)化程度高,對(duì)周邊輻射效應(yīng)明顯,并帶動(dòng)了周圍關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。中國(guó)目前已經(jīng)形成了珠江三角洲、長(zhǎng)江三角洲、環(huán)渤海灣地區(qū)三大軟件產(chǎn)業(yè)區(qū)域基地,其共同特點(diǎn)是軟件企業(yè)集中,產(chǎn)業(yè)鏈較為完整,具有相當(dāng)?shù)募垡?guī)模和配套能力,對(duì)各種生產(chǎn)要素具有極強(qiáng)的吸引能力。目前,在這些有比較優(yōu)勢(shì)的地區(qū)均已形成了各自具有特色的軟件產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng),通過專業(yè)化市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)了中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
目前,中國(guó)軟件產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷豐富,產(chǎn)業(yè)鏈分工更趨完善。在操作系統(tǒng)市場(chǎng)中,linux軟件在行業(yè)應(yīng)用中取得突破性進(jìn)展,20linux總體市場(chǎng)規(guī)模接近一個(gè)億,比大幅增長(zhǎng)了44.8%,其中l(wèi)inux服務(wù)器端市場(chǎng)增長(zhǎng)45.9%,在政府、電信、郵政等行業(yè)市場(chǎng)滲透力明顯增強(qiáng)。在操作系統(tǒng)市場(chǎng)中l(wèi)inux對(duì)unix市場(chǎng)份額的替代性占領(lǐng)更加明顯,市場(chǎng)份額由20的1.7%上升到2.2%。在中間軟件領(lǐng)域里,更多的中間件軟件產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)中間件軟件與國(guó)外產(chǎn)品在市場(chǎng)占有率上的差距日益縮小,網(wǎng)絡(luò)安全軟件不斷推陳出新,工作流軟件、協(xié)同軟件等應(yīng)用迅速鋪開;在應(yīng)用軟件中,辦公軟件新品迭出,行業(yè)應(yīng)用解決方案也有了大幅度的增長(zhǎng),產(chǎn)品供應(yīng)基本滿足用戶需求。
【目錄】。
第一部分摘要。
一、軟件行業(yè)公司概況描述。
二、軟件行業(yè)公司的宗旨和目標(biāo)。
三、軟件行業(yè)公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。
四、已投入的資金及用途。
五、軟件行業(yè)公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹。
六、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷策略。
七、主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介。
八、核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
九、軟件行業(yè)公司優(yōu)勢(shì)說明。
十、目前軟件行業(yè)公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還。
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)。
十二、財(cái)務(wù)分析。
1.財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)。
2.財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)。
3.資產(chǎn)負(fù)債情況。
第二部分綜述。
第一章軟件行業(yè)公司介紹。
一、軟件行業(yè)公司的宗旨。
二、軟件行業(yè)公司簡(jiǎn)介資料。
三、各部門職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
四、軟件行業(yè)公司管理。
1.董事會(huì)。
2.經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
3.外部支持。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品。
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有。
二、產(chǎn)品狀況。
1.主要產(chǎn)品目錄。
2.產(chǎn)品特性。
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介。
4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。
5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。
6.無形資產(chǎn)。
三、軟件行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)。
1.資源及原材料供應(yīng)。
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)。
第三章軟件行業(yè)市場(chǎng)分析。
一、軟件行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分。
二、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定。
三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析。
五、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
六、行業(yè)政策。
第四章競(jìng)爭(zhēng)分析。
一、有無行業(yè)壟斷。
二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額。
三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況。
四、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析。
五、軟件行業(yè)公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
第五章軟件行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷。
一、概述營(yíng)銷計(jì)劃。
二、軟件行業(yè)銷售政策的制定。
三、軟件行業(yè)銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)。
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況。
五、軟件行業(yè)銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策。
六、促銷和市場(chǎng)滲透。
1.主要促銷方式。
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估。
七、軟件行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格方案。
1.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)。
2.影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策。
八、銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
九、軟件行業(yè)市場(chǎng)開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)。
第六章投資說明。
一、資金需求說明(用量/期限)。
二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度。
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)。
四、資本結(jié)構(gòu)。
五、回報(bào)/償還計(jì)劃。
六、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明。
七、投資抵押。
八、投資擔(dān)保。
九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。
十、股權(quán)成本。
十一、投資者介入公司管理之程度說明。
十二、報(bào)告。
十三、雜費(fèi)支付。
第七章投資報(bào)酬與退出。
一、股票上市。
二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
三、股權(quán)回購。
四、股利。
第八章風(fēng)險(xiǎn)分析。
一、資源風(fēng)險(xiǎn)。
二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)。
六、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
七、政策風(fēng)險(xiǎn)。
八、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
九、管理風(fēng)險(xiǎn)。
十、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
第九章管理。
一、軟件行業(yè)公司組織結(jié)構(gòu)。
二、管理制度及勞動(dòng)合同。
四、薪資、福利方案。
五、股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃。
第十章財(cái)務(wù)分析。
一、財(cái)務(wù)分析說明。
二、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)。
1.銷售收入明細(xì)表。
2.成本費(fèi)用明細(xì)表。
3.薪金水平明細(xì)表。
4.固定資產(chǎn)明細(xì)表。
5.資產(chǎn)負(fù)債表。
6.利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表。
7.現(xiàn)金流量表。
8.財(cái)務(wù)指標(biāo)分析。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇三
性別:女。
出生年月1981年9月。
健康狀況良好。
技術(shù)職稱高級(jí)驗(yàn)光員第一專業(yè)眼鏡驗(yàn)光與營(yíng)銷。
最高學(xué)歷大學(xué)專科第二專業(yè)行政管理。
聯(lián)系方式2788952(家庭電話)0136795600134332658(手提電話)。
通信地址廣東省佛山市順德倫教陽光棕櫚園46座5d。
教育背景。
―廣州第一商業(yè)中等專業(yè)學(xué)校眼睛驗(yàn)光與營(yíng)銷專業(yè)。
19―20廣東肇慶廣播電視大學(xué)涵授行政管理。
實(shí)踐與工作。
年―深圳市北方光學(xué)有限公司驗(yàn)光員。
20―肇慶市愛視眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)。
20―肇慶市大眾眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)副總經(jīng)理。
自我評(píng)價(jià)。
本人從事眼鏡行業(yè)已8年,在擔(dān)任公司技術(shù)總監(jiān)工作期間,能獨(dú)立解決眼科各項(xiàng)屈光不正問題,熟練操作綜合驗(yàn)眼儀,裂隙燈,角膜曲率儀,并能準(zhǔn)確進(jìn)行散瞳驗(yàn)光檢影工作,同時(shí)在工作中不斷嚴(yán)格要求自己和提升工作技能,于通過廣州市勞動(dòng)局職業(yè)技能鑒定考試,獲得了高級(jí)驗(yàn)光員的專業(yè)資格,兼?zhèn)淞己玫挠⒄Z基礎(chǔ)。在兼任副總經(jīng)理時(shí),能順利開展各門店日常工作,人事安排,處理公司各項(xiàng)售后服務(wù)投訴,參與產(chǎn)品的營(yíng)銷與策劃,貨品訂購和眼鏡展銷。本人還擔(dān)任公司培訓(xùn)師職務(wù),定期負(fù)責(zé)公司員工各項(xiàng)專業(yè)培訓(xùn),提升員工工作技能。本人對(duì)成人漸進(jìn)和學(xué)生mc驗(yàn)配與投訴能獨(dú)立處理。
本人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度能及時(shí)處理上司安排的工作與任務(wù)?;盍?,友好的性格與同事能和諧相處做好上傳下達(dá)的作用和良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;本人對(duì)服務(wù)工作尤為鐘愛。因?yàn)檎嬲\(chéng)的服務(wù)是讓企業(yè)更形象化更好體現(xiàn)人員質(zhì)素,企業(yè)文化的重要方面。它會(huì)讓我們贏的更多效益。相信憑著我的熱情與耐心,經(jīng)驗(yàn)一定能把技能發(fā)揮所長(zhǎng),為貴公司創(chuàng)造效益!!
閱讀延伸:十大技巧制作完美簡(jiǎn)歷。
要想在眾多簡(jiǎn)歷中脫穎而出,無論是換工作或是畢業(yè)生第一次制作求職簡(jiǎn)歷,對(duì)于應(yīng)聘者來說,好的簡(jiǎn)歷就是一塊強(qiáng)有力的敲門磚。下面介紹一下一份完美簡(jiǎn)歷的十大技巧。
1,盡量使你的簡(jiǎn)歷簡(jiǎn)短:一張紙效果最好,只使用一張紙雇主可能會(huì)掃視你的簡(jiǎn)歷,然后花30秒來決定是否召見你。如果你有很長(zhǎng)的職業(yè)經(jīng)歷,一張紙寫不下,試著寫出最近5-7年的經(jīng)歷或組織出一張最有說服力的簡(jiǎn)歷,刪除那些無用的東西。
2,讓簡(jiǎn)歷外表醒目:審視一下簡(jiǎn)歷的空白處,用這些空白處和邊框來強(qiáng)調(diào)你的正文,或使用各種字體格式,如斜體,大寫,下劃線,首字突出,首行縮進(jìn)或尖頭。用計(jì)算機(jī)來打印你的簡(jiǎn)歷。簡(jiǎn)歷的外表不一定要強(qiáng)調(diào),但它應(yīng)該醒目。
3,寫上簡(jiǎn)短小結(jié):小結(jié)”可以寫上你最突出的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)。沒有什么應(yīng)聘者寫這幾句話,但雇主們卻認(rèn)為這是引起注意的好辦法。
4,為你的簡(jiǎn)歷定位:如果你有多個(gè)目標(biāo),最好寫上多份不同的簡(jiǎn)歷,在每一份上突出重點(diǎn)。這將使你的簡(jiǎn)歷更有機(jī)會(huì)脫穎而出。雇主們都想知道你可以為他們做什么。含糊的,籠統(tǒng)的并毫無針對(duì)性的簡(jiǎn)歷會(huì)使你失去很多機(jī)會(huì)。為你的簡(jiǎn)歷定位。
5,力求精確:確信你所寫的與你的實(shí)際能力及工作水平相同。還要寫上你以前工作的時(shí)間和公司。闡述你的技巧、能力、經(jīng)驗(yàn)要盡可能的準(zhǔn)確,不夸大也不誤導(dǎo)。
6,強(qiáng)調(diào)成功經(jīng)驗(yàn):雇主們想要你的證據(jù)證明你的實(shí)力。記住要證明你以前的成就以及你的前雇主得到了什么益處,包括你為他節(jié)約了多少錢,多少時(shí)間等,說明你有什么創(chuàng)新等。
7,用詞要注意:許多人說:“當(dāng)我發(fā)現(xiàn)錯(cuò)別字時(shí)我就會(huì)停止閱讀。”所以,認(rèn)真寫。雇主們總認(rèn)為錯(cuò)別字說明人的素質(zhì)不夠高。在調(diào)查中許多面試官都說到了這個(gè)問題。他們最討厭錯(cuò)字別字。
8,使用有影響力的詞匯:使用這種詞匯,如:證明的,分析的,線形的,有創(chuàng)造力的,和有組織的。這樣可以提高簡(jiǎn)歷的說服力,每句都用點(diǎn)這種詞匯。
9,不要寫上個(gè)人愛好:現(xiàn)在,在簡(jiǎn)歷上寫上個(gè)人信息如婚姻狀況,血型,身高等已不在是必須。許多公司都樂意接受沒有個(gè)人信息的簡(jiǎn)歷。
相信掌握了這十點(diǎn)制作一份完美的簡(jiǎn)歷,你會(huì)應(yīng)聘成功的!
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇四
出生年月1981年9月健康狀況良好。
技術(shù)職稱高級(jí)驗(yàn)光員第一專業(yè)眼鏡驗(yàn)光與營(yíng)銷。
最高學(xué)歷大學(xué)??频诙I(yè)行政管理。
聯(lián)系方式2788952(家庭電話)0136795600134332658(手提電話)。
通信地址廣東省佛山市順德倫教陽光棕櫚園46座5d。
教育背景。
—廣州第一商業(yè)中等專業(yè)學(xué)校眼睛驗(yàn)光與營(yíng)銷專業(yè)。
19—20廣東肇慶廣播電視大學(xué)涵授行政管理。
實(shí)踐與工作。
—肇慶市愛視眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)。
20—肇慶市大眾眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)副總經(jīng)理。
自我評(píng)價(jià)。
本人從事眼鏡行業(yè)已8年,在擔(dān)任公司技術(shù)總監(jiān)工作期間,能獨(dú)立解決眼科各項(xiàng)屈光不正問題,熟練操作綜合驗(yàn)眼儀,裂隙燈,角膜曲率儀,并能準(zhǔn)確進(jìn)行散瞳驗(yàn)光檢影工作。
同時(shí)在工作中不斷嚴(yán)格要求自己和提升工作技能,于通過廣州市勞動(dòng)局職業(yè)技能鑒定考試,獲得了高級(jí)驗(yàn)光員的專業(yè)資格,兼?zhèn)淞己玫挠⒄Z基礎(chǔ)。
在兼任副總經(jīng)理時(shí),能順利開展各門店日常工作,人事安排,處理公司各項(xiàng)售后服務(wù)投訴,參與產(chǎn)品的營(yíng)銷與策劃,貨品訂購和眼鏡展銷。
本人還擔(dān)任公司培訓(xùn)師職務(wù),定期負(fù)責(zé)公司員工各項(xiàng)專業(yè)培訓(xùn),提升員工工作技能。
本人對(duì)成人漸進(jìn)和學(xué)生mc驗(yàn)配與投訴能獨(dú)立處理。
本人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度能及時(shí)處理上司安排的工作與任務(wù)。
活力,友好的性格與同事能和諧相處做好上傳下達(dá)的'作用和良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;本人對(duì)服務(wù)工作尤為鐘愛。
因?yàn)檎嬲\(chéng)的服務(wù)是讓企業(yè)更形象化更好體現(xiàn)人員質(zhì)素,企業(yè)文化的重要方面。
它會(huì)讓我們贏的更多效益。
相信憑著我的熱情與耐心,經(jīng)驗(yàn)一定能把技能發(fā)揮所長(zhǎng),為貴公司創(chuàng)造效益!!
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇五
近兩年的運(yùn)營(yíng),無論從資產(chǎn)規(guī)?;蚪?jīng)營(yíng)規(guī)模,都已成為集擔(dān)保、投資及配套服務(wù)于一體的中國(guó)目前最大的民營(yíng)商業(yè)擔(dān)保機(jī)構(gòu)之一,在業(yè)界和社會(huì)上都享有很高的聲譽(yù)。
投資公司以“發(fā)展擔(dān)保、服務(wù)社會(huì),促進(jìn)我國(guó)信用秩序的建設(shè)和風(fēng)險(xiǎn)投資的健康發(fā)展”為宗旨,堅(jiān)持“以擔(dān)保促進(jìn)投資,以投資發(fā)展擔(dān)保”的經(jīng)營(yíng)理念,采用擔(dān)保服務(wù)與風(fēng)險(xiǎn)投資相結(jié)合、項(xiàng)目運(yùn)作與資本運(yùn)作相結(jié)合、資產(chǎn)抵押與股權(quán)質(zhì)押相結(jié)合的擔(dān)保投資運(yùn)作新模式,拓展以擔(dān)保及其配套服務(wù)為主,擔(dān)保投資為輔的主營(yíng)業(yè)務(wù)及各項(xiàng)衍生業(yè)務(wù)。
投資公司實(shí)行規(guī)范的股份制商業(yè)化運(yùn)作,建立了完善的組織結(jié)構(gòu)、以及強(qiáng)有力的經(jīng)營(yíng)策略和靈活的商業(yè)化運(yùn)作機(jī)制,并以實(shí)現(xiàn)境外ipo上市為目標(biāo),在管理上與國(guó)際金融企業(yè)要求接軌,保持了公司在中國(guó)擔(dān)保業(yè)穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
投資公司的發(fā)展規(guī)劃是在未來五年內(nèi),全面拓展和深化擔(dān)保與擔(dān)保投資業(yè)務(wù),將公司發(fā)展成跨區(qū)域、集團(tuán)化運(yùn)作的上市公司,成為適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代要求和具有核心競(jìng)爭(zhēng)能力的學(xué)習(xí)型企業(yè)和專家型組織。計(jì)劃到,公司擔(dān)保規(guī)模(包括分公司和代理管理的互助基金)達(dá)到171.2億元人民幣,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.2億元人民幣,五年實(shí)現(xiàn)擔(dān)保金額累計(jì)約336億元人民幣,利潤(rùn)累計(jì)達(dá)7億元人民幣。
二、產(chǎn)品和服務(wù)。
投資公司以客戶利益和為社會(huì)服務(wù)至上的原則制定其市場(chǎng)營(yíng)銷策略,提供最適合社會(huì)需要的擔(dān)保服務(wù)產(chǎn)品。
投資公司運(yùn)用擔(dān)保投資的經(jīng)營(yíng)模式,不斷開創(chuàng)擔(dān)保投資新型產(chǎn)品。通過擔(dān)保與投資的有機(jī)結(jié)合,以投資收益彌補(bǔ)擔(dān)保代償損失,擔(dān)保投資收益高于一般保費(fèi)的收入,這樣,大大降低了投資風(fēng)險(xiǎn),提高了公司的經(jīng)濟(jì)效益。
同時(shí),投資公司針對(duì)中國(guó)目前普遍存在的中小企業(yè)融資難,個(gè)人貸款投放難,合同雙方履約難的情況,以企業(yè)和個(gè)人為主要服務(wù)對(duì)象,開展了個(gè)人貸款擔(dān)保業(yè)務(wù)、企業(yè)融資擔(dān)保業(yè)務(wù)以及經(jīng)濟(jì)合同履約擔(dān)保業(yè)務(wù)。為保證擔(dān)保業(yè)務(wù)的資信質(zhì)量,增加擔(dān)保業(yè)務(wù)的附加價(jià)值,公司開發(fā)出一系列中介業(yè)務(wù)品種,主要包括:咨詢服務(wù)項(xiàng)目、論證服務(wù)、抵押資產(chǎn)處臵服務(wù)和代理服務(wù)。
為進(jìn)一步規(guī)避擔(dān)保風(fēng)險(xiǎn),投資公司正在計(jì)劃申請(qǐng)與資產(chǎn)證券化有關(guān)的擔(dān)保業(yè)務(wù),在資本金達(dá)到5億元人民幣以上時(shí),將力爭(zhēng)開拓以下業(yè)務(wù)產(chǎn)品:企業(yè)債券和可轉(zhuǎn)換債券、發(fā)行擔(dān)保銀行房屋抵押、資產(chǎn)證券化擔(dān)保、反擔(dān)保資產(chǎn)證券化擔(dān)保和企業(yè)債券回購擔(dān)保以及其他衍生產(chǎn)品,力爭(zhēng)在完成增資擴(kuò)股和境外上市后成為中國(guó)第一家抵押資產(chǎn)證券化業(yè)務(wù)的開拓者。
投資公司將繼續(xù)依據(jù)國(guó)內(nèi)外最新的理論成果和市場(chǎng)需求,聯(lián)合中國(guó)著名高等院校、研究機(jī)構(gòu)和國(guó)際同行,不斷研究和開發(fā)新的擔(dān)保投資品種,進(jìn)一步完善管理制度和業(yè)務(wù)實(shí)施手段,使公司的業(yè)務(wù)開發(fā)能力始終保持在全國(guó)領(lǐng)先水平。
三、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)。
由于擔(dān)保業(yè)的特殊性,使擔(dān)保機(jī)構(gòu)具有一定的地區(qū)性。外地?fù)?dān)保機(jī)構(gòu)一般很難在深圳開展業(yè)務(wù),反之亦然。據(jù)統(tǒng)計(jì),深圳的企業(yè)貸款的平均規(guī)模年均3,000億元人民幣,同期個(gè)人貸款的規(guī)模達(dá)300億元人民幣,并以較高的年增長(zhǎng)率繼續(xù)擴(kuò)大,預(yù)計(jì)全國(guó)個(gè)人貸款每年市場(chǎng)份額將以50%的速度增長(zhǎng),深圳可達(dá)到60%的增長(zhǎng)速度。深圳企業(yè)申請(qǐng)的`擔(dān)保額達(dá)200多億元人民幣,而包括投資公司在內(nèi)的深圳三家專業(yè)擔(dān)保機(jī)構(gòu)全年的承??傤~不到10億元人民幣。顯然,巨大的市場(chǎng)在等待著開發(fā),信用擔(dān)保業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊。
展成為業(yè)內(nèi)第一品牌,以實(shí)力和服務(wù)質(zhì)量形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
四、資金籌措及投資回報(bào)。
由于擔(dān)保行業(yè)的特點(diǎn),投資公司本身不可能靠借貸的方式擴(kuò)張。為滿足擔(dān)保保證金增長(zhǎng)的需要,唯一的途徑是通過股本擴(kuò)張來融資。因此,資金籌措的使用主要是用于滿足主營(yíng)業(yè)務(wù)的迅速增長(zhǎng),以及提高公司的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
投資公司計(jì)劃于實(shí)現(xiàn)境外上市的目標(biāo),并已于8月與美國(guó)美洲投資銀行簽訂了《投資公司上市輔導(dǎo)咨詢協(xié)議書》。境外上市的地點(diǎn)和時(shí)機(jī)將根據(jù)當(dāng)時(shí)世界資本市場(chǎng)狀況來定,目前選擇美國(guó)nasdaq全國(guó)市場(chǎng)為第一優(yōu)先考慮的交易所,計(jì)劃于20完成申報(bào)審批程序。其次,公司亦考慮在香港主板上市的可能性。
在年上市之前,公司計(jì)劃2001~進(jìn)行兩次增資擴(kuò)股,使公司總股本擴(kuò)大到4億股,上市后總股本達(dá)到53,500萬股。第一次增資計(jì)劃于月份開始,新增公司普通股權(quán)14,450萬股,參股價(jià)格為每股1.25元人民幣,共計(jì)增加資金18,062.5萬元人民幣。其中,美國(guó)美林集團(tuán)下屬投資公司已決定參股3,320萬股,美國(guó)美洲投資銀行已決定參股1,992萬股,尚余9,138萬股。投資人最小持股數(shù)為10萬股,即最少投資金額為12.5萬元人民幣;第二次增資擴(kuò)股計(jì)劃于20下半年新增公司普通股權(quán)1億股,參股價(jià)格為每股2元人民幣,這次增資將增加資金2億元人民幣。預(yù)計(jì)公司在2001~年上市前后的五年平均凈資產(chǎn)回報(bào)率將達(dá)約11%,平均投資回報(bào)率在13%左右。
五、結(jié)語。
中國(guó)政府于196月正式啟動(dòng)以扶持中小企業(yè)發(fā)展為宗旨的中小企業(yè)信用擔(dān)保體系的建設(shè)以來,國(guó)家已制定了一系列的措施,加快建設(shè)以中小企業(yè)為主要服務(wù)對(duì)象的中央、省、地(市)信用擔(dān)保體系,在積極扶持中小企業(yè)創(chuàng)立與發(fā)展的同時(shí),亦為信用擔(dān)保市場(chǎng)的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),信用擔(dān)保業(yè)的發(fā)展面臨著更寬松的環(huán)境和更大的發(fā)展機(jī)遇。
由于擔(dān)保投資業(yè)務(wù)低風(fēng)險(xiǎn)高收益,擔(dān)保配套服務(wù)又能夠拓展擔(dān)保業(yè)務(wù)的服務(wù)范。
圍,擔(dān)?;鹞泄芾順I(yè)務(wù)亦在不增加公司資本需求壓力和有效降低風(fēng)險(xiǎn)的前提下廣泛開拓?fù)?dān)保市場(chǎng),這些都將有助于提高公司的整體服務(wù)水平和盈利能力,而公司的反擔(dān)保資產(chǎn)的處臵業(yè)務(wù)及資產(chǎn)證券化業(yè)務(wù)能為公司有效化解擔(dān)保風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)投資的投資收益是明顯的,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的措施是行之有效的,所以,投資投資公司是一項(xiàng)具有良好發(fā)展前景和豐厚投資回報(bào)的投資。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇六
二、公司簡(jiǎn)介。6。
三、公司戰(zhàn)略。7。
四、技術(shù)。8。
五、價(jià)值評(píng)估。9。
六、公司管理。9。
1.管理隊(duì)伍狀況。9。
八、知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。11。
九、場(chǎng)地與設(shè)施。12。
十、風(fēng)險(xiǎn)。12。
第三章:市場(chǎng)分析。13。
一、市場(chǎng)介紹。13。
二、目標(biāo)市場(chǎng)。14。
三、顧客的購買準(zhǔn)則。15。
四、銷售策略。17。
五、市場(chǎng)滲透和銷售量。17。
第四章,競(jìng)爭(zhēng)性分析。17。
一、競(jìng)爭(zhēng)者。17。
二、競(jìng)爭(zhēng)策略或消除壁壘。18。
第五章;產(chǎn)品與服務(wù)。19。
一、產(chǎn)品品種規(guī)劃。19。
二、研究與開發(fā)。20。
三、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃。20。
四、生產(chǎn)與儲(chǔ)運(yùn)。20。
五、包裝。21。
六、實(shí)施階段。21。
七、服務(wù)與支持。21。
第六章市場(chǎng)與銷售。22。
一、市場(chǎng)計(jì)劃。22。
二、銷售策略。23。
1、實(shí)時(shí)銷售方法。23。
2、產(chǎn)品定位。23。
三、銷售渠道與伙伴。23。
五、定價(jià)策略。26。
1、貿(mào)易展銷會(huì)。27。
2、廣告宣傳。28。
3、新聞發(fā)布會(huì)。28。
4、年度會(huì)議/學(xué)術(shù)討論會(huì)。28。
5、國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)促銷。28。
6、其它促銷因素。28。
7、貿(mào)易刊物、文章報(bào)導(dǎo)。29。
8、直接郵寄。29。
七、社會(huì)認(rèn)證。29。
第七章財(cái)務(wù)計(jì)劃。29。
一、財(cái)務(wù)匯總。29。
二、財(cái)務(wù)年度報(bào)表。30。
三、資金需求。30。
四、預(yù)計(jì)收入報(bào)表。31。
第八章附錄。32。
三、管理層人員簡(jiǎn)歷。34。
五、行業(yè)關(guān)系。34。
七、公司現(xiàn)狀。34。
八、顧客名單。35。
十、市場(chǎng)營(yíng)銷。35。
十一、專門術(shù)語。35。
第九章圖表。35。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇七
教育項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書重要意義:教育項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃文件是一份全方位描述企業(yè)發(fā)展的文件,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)的體現(xiàn),是企業(yè)擁有良好融資能力、實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要條件之一。
一份完備的教育項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書,不僅是企業(yè)能否成功融資的關(guān)鍵因素,同時(shí)也是企業(yè)發(fā)展的核心管理工具。
第一章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目概況。
第一節(jié)標(biāo)本教育模型項(xiàng)目融資背景分析第二節(jié)標(biāo)本教育模型項(xiàng)目融資概況。
第二章企業(yè)基本情況。
第三章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目產(chǎn)品和服務(wù)。
第四章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目產(chǎn)品的研究與開發(fā)。
第五章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目所處行業(yè)及市場(chǎng)分析第六章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目swot分析第七章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)銷環(huán)境分析(pest)。
第八章企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略與實(shí)施計(jì)劃第九章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目資金需求和退出策略第十章財(cái)務(wù)計(jì)劃分析第十一章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制(風(fēng)險(xiǎn)因素及其對(duì)策)。
教育項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書是包括項(xiàng)目籌融資、戰(zhàn)略規(guī)劃等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的藍(lán)圖與指南,也是企業(yè)的行動(dòng)綱領(lǐng)和執(zhí)行方案。
是全面介紹公司和標(biāo)本教育模型項(xiàng)目運(yùn)作情況的商業(yè)計(jì)劃書。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇八
本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為誠(chéng)信快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。本店主要是為廣大沒有過多的時(shí)間花費(fèi)在吃飯上的消費(fèi)者提供便利的服務(wù),主要提供的是一些面食快餐和一些精美小菜,如煎餅、茄莢、醋溜白菜、時(shí)令小炒等。
本店位于周口市扶溝縣國(guó)營(yíng)汽車站旁邊。此處地理位置優(yōu)越,由于靠近汽車站,附近人流量大,再加上大多數(shù)人下車上車的時(shí)間緊迫,所以將會(huì)有很好的客源。本店的優(yōu)越性將會(huì)發(fā)揮得淋漓盡致。我相信本店在我的領(lǐng)導(dǎo)和我與員工的共同努力下將會(huì)有很好的發(fā)展前景。
本店由于是一個(gè)新的店鋪,所以目前沒有足夠的資金做大,所以我先租賃一個(gè)小一點(diǎn)的店鋪。本店面積在30平方米左右。我覺得在一個(gè)新店開業(yè)期間,面積較小有最明顯的兩大好處;一是節(jié)省開店初期的投資;二是避免生意清淡時(shí)店堂面積的浪費(fèi)。快餐是一種現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式,所以快餐店的裝飾應(yīng)該盡顯現(xiàn)代化特色。我決定在店堂的正中央懸掛一幅春光明媚喜鵲叫枝頭的山水風(fēng)光畫,讓顧客進(jìn)了我的店就好象進(jìn)入了春光明媚有山有水的世外桃源,讓他們陶醉其中,緩解他們旅途中的疲勞。桌椅采用堅(jiān)實(shí)的槐木制造,涂上紫紅色的油漆。我決定先放八張,八八發(fā)嘛,圖個(gè)吉利。廚具全部采用不銹鋼制造。在店堂的左上方安置一臺(tái)彩色電視機(jī),以便消費(fèi)者觀看。聘請(qǐng)三位廚師,一人主管面食類,一人主管精美小菜,另一人主管湯類。聘請(qǐng)兩名能說會(huì)道的服務(wù)員,為來就餐的顧客提供無微不至的服務(wù)。另外再聘請(qǐng)一名機(jī)動(dòng)人員負(fù)責(zé)洗盤子洗碗之類。在門口處設(shè)一張柜臺(tái),顧客消費(fèi)完以后在門口處結(jié)帳。我具體收銀并負(fù)責(zé)快餐店的日常管理工作。
(一)市場(chǎng)分析。
客源上,誠(chéng)信快餐店的客源主要是在車站上下車的旅客,附近的商店工作人員以及斜對(duì)面工地上的民工??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上,誠(chéng)信快餐店的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是車站出口右邊的一家小餐館,但那家餐館衛(wèi)生質(zhì)量較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。所以本店抓住這家的弊端,加大本店的競(jìng)爭(zhēng)力度,爭(zhēng)取慢慢把那家餐館打下去。
(二)環(huán)境分析。
本店推出的產(chǎn)品我自信可以滿足不同消費(fèi)者的不同需求,再加上本店設(shè)施齊全,衛(wèi)生條件好,本店食品物美價(jià)廉,可以很容易被消費(fèi)者認(rèn)可,得到他們的贊同。但美中不足的是本店占地面積太小,不可一次性容納太多的消費(fèi)者。不過我會(huì)帶領(lǐng)我的員工好好干的,我相信總有一天在我們的不斷努力下,本店會(huì)做強(qiáng)做大的。雖然我國(guó)的快餐行業(yè)起步較晚,名氣追不上肯德基、麥當(dāng)勞等,但我國(guó)的快餐行業(yè)自從出現(xiàn)以后就呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展之勢(shì),我相信總有一天我國(guó)的快餐也將會(huì)在其他國(guó)家的餐飲市場(chǎng)上占有一席之地的。
首先,要……考慮到自身的優(yōu)缺點(diǎn),充分發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,努力改進(jìn)自己的不足。
其次,要對(duì)自己有更深刻的了解。兵法曾云:“知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆”。這樣才能看清自己的位置所在,應(yīng)對(duì)外來因素的入侵,使自己永遠(yuǎn)處于不敗之地。
再次,在扶溝電視臺(tái)播出廣告,打印一些傳單,增加自己的知名度,使更多人知道自己的快餐店。
第四,在開業(yè)期間搞一些促銷活動(dòng)。比如,消費(fèi)五元送一元或者吃主食送湯等一系列促銷活動(dòng)。增加在消費(fèi)者心中的好感,培養(yǎng)一批忠實(shí)的消費(fèi)者。
第五,制定一系列的店規(guī),成員及老板必須遵守所制定的店規(guī)。正所謂“沒有規(guī)矩,不成方圓”。
第六,把周邊的關(guān)系搞好,與周邊店鋪老板和睦相處,與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。
第七,隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)消費(fèi)者的不同需求。
快餐這個(gè)詞本來就具有三種意思:
1、方便快捷的食品;
2、一種快速的。進(jìn)餐方式;
3、一種餐飲的經(jīng)營(yíng)模式??觳偷昃哂匈Y金回收快、運(yùn)作相對(duì)簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。隨著現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的越來越迅速,人們的生活水平逐步提高,人們的生活節(jié)奏也逐步加快,人們現(xiàn)在已經(jīng)不習(xí)慣再在飲食方面花大量的時(shí)間了,這樣就為快餐店的發(fā)展提供了一片廣闊的發(fā)展空間。又因?yàn)榭觳瓦€具有攜帶方便、味道鮮美、價(jià)格不貴等諸多優(yōu)點(diǎn),所以會(huì)被大部分人看中,受到工薪階層特別是學(xué)生及流動(dòng)人口的歡迎。在我國(guó),工薪階層和學(xué)生以及流動(dòng)人口在總?cè)丝谥羞€是占有相當(dāng)大的比例的,所以快餐店有很好的發(fā)展前景。再說了,外國(guó)的快餐能在中國(guó)的市場(chǎng)上站住腳,那為什么中國(guó)的快餐就不能在外國(guó)的餐桌上占一席之地呢?所以我覺得中國(guó)的快餐還是有很大的消費(fèi)群體和發(fā)展空間的。本店位于汽車站附近有很好的客源作為堅(jiān)強(qiáng)的后盾,再加上本店以誠(chéng)信為本老少不欺,所以會(huì)在來往的客源中間有一個(gè)很好的聲譽(yù),還有讓本店的廚師制作一些可口的飯菜,不過所做飯菜的種類并不是隨意做出來的,在經(jīng)過仔細(xì)調(diào)查來往客源和附近商戶、民工的具體口味的情況下制定出來的,這樣就可以讓客人隨時(shí)都有他們喜歡的飯菜供應(yīng),得到他們的認(rèn)可。另外,本店投資不大,因?yàn)榉鰷现皇且粋€(gè)縣城又不是什么發(fā)達(dá)的大城市,所以店面租金啊、聘請(qǐng)店員等花銷不是很大,但它卻有好的地理位置,有相當(dāng)大的客源,所以生意肯定紅火,財(cái)務(wù)收益也將很可觀。所以,借著中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展迅速的趨勢(shì),我覺得在周口市扶溝縣國(guó)營(yíng)汽車站旁邊開一家快餐店相當(dāng)可行。
租賃店面,裝修原料等各個(gè)方面都離不開資金。由于本人也不太富有,所以我把我所有的儲(chǔ)蓄都拿了出來,然后再到親朋好友處借些,不夠的話再向銀行貸款。在本店工作的人員依每月的營(yíng)業(yè)額來發(fā)放工資,但也有個(gè)額度限制。例如,三名廚師每人每月不低于800元,兩名服務(wù)員每人每月不低于400元,干得出色的員工還會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì)。準(zhǔn)備以每月300元的房?jī)r(jià)租賃店面。本店裝修及配備:買涂料、粉墻等(1500元)配備桌椅(1600元)買電視機(jī)(1200)空調(diào)水電費(fèi)(600每月)等需要花費(fèi)將近10000元左右。開店資金大約算了一下得50000元左右。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇九
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析。
1、客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店附近共4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2、大力開展便民小吃早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早~晚!
6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃。
1、本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃。
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月總收益,除去一切費(fèi)用,剩的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)()萬元1。
桌椅()套。
營(yíng)業(yè)面積()平方米。
冷凍柜()臺(tái)。
灶件若干。
2)每日流動(dòng)資金為多少萬元。
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)。
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十
簡(jiǎn)要介紹成立時(shí)間、注冊(cè)資本、產(chǎn)品、人員規(guī)模等。
(2)產(chǎn)品/服務(wù)介紹。
簡(jiǎn)述公司的主要產(chǎn)品和系列服務(wù)。
(3)行業(yè)/市場(chǎng)分析。
對(duì)行業(yè)形勢(shì)、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景和消費(fèi)者接受度進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。
(4)業(yè)務(wù)狀況。
市場(chǎng)份額和客戶數(shù)量的簡(jiǎn)要分析。
(5)財(cái)務(wù)分析。
公司成立以來本年度累計(jì)投入、產(chǎn)出、收入和利潤(rùn)。
(6)融資計(jì)劃。
融資金額、持股比例、融資期限、退出方式。
公司簡(jiǎn)介的第一部分。
(1)公司簡(jiǎn)介。
詳細(xì)介紹公司的背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)和資本構(gòu)成。
1.主要股東。
股東姓名出資額出資形式股份比例聯(lián)系電話。
2.團(tuán)隊(duì)介紹。
介紹每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)驗(yàn)。
3.組織結(jié)構(gòu)。
4.員工狀態(tài)。
(2)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史。
(3)對(duì)外公共關(guān)系。
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。
(4)公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和近期及未來3-5年要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
第二部分產(chǎn)品和服務(wù)。
(三)快餐店產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)。
第三部分產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)。
(一)行業(yè)情況。
快餐店行業(yè)的發(fā)展歷史和趨勢(shì)、技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘和進(jìn)入行業(yè)的政策限制。
(二)市場(chǎng)潛力。
本文分析了快餐店的市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受度和消費(fèi)行為。
(三)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
比較分析了主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)缺點(diǎn),包括性能、價(jià)格、服務(wù)等。
(四)收益(利潤(rùn))模型。
業(yè)務(wù)收費(fèi),收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),哪些客戶群體中獲取收入和利潤(rùn)。
(五)市場(chǎng)規(guī)劃。
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資失敗的情況下)。
第四部分是營(yíng)銷策略。
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、代理商和經(jīng)銷商的策略。
(2)廣告和促銷策略。
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略。
(4)銷售人員激勵(lì)機(jī)制。
第五部分財(cái)務(wù)計(jì)劃。
請(qǐng)?zhí)峁┮韵仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并解釋預(yù)測(cè)的依據(jù):。
未來3-5年快餐店項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表。
未來3-5年快餐店項(xiàng)目現(xiàn)金流量表。
未來3-5年的損益表。
第六部分融資計(jì)劃。
(1)融資方法。
(2)資金的使用。
(3)退出方式。
第七部分風(fēng)險(xiǎn)控制。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十一
公司運(yùn)營(yíng)人員介紹:。
一、公司概況:。
我們的主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生、周邊居民和農(nóng)民工。營(yíng)業(yè)面積約50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,北方小吃不可或缺。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫一品三笑快餐店,是一家合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街。初期是個(gè)小快餐店,以后會(huì)逐漸發(fā)展成肯德基麥當(dāng)勞這樣的中式快餐連鎖。
3.聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,以我們的智慧、能力、專業(yè)的管理知識(shí)和對(duì)事業(yè)的奉獻(xiàn),一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
三.業(yè)務(wù)目標(biāo)。
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭(zhēng)取一年內(nèi)收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
第四,市場(chǎng)分析。
1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:。
一品三笑快餐店附近有四個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一個(gè)較大,另外三個(gè)是小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了2年多。××快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì),推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
5.運(yùn)營(yíng)時(shí)間:早—遲到了。
不及物動(dòng)詞人員計(jì)劃如下:。
xxx———出納員。
xxx———預(yù)宣傳和服務(wù)員。
xxx———廚師。
xxx———買方和發(fā)貨人。
七.銷售計(jì)劃。
1.開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。
至于賬目,要做到日賬、月賬、季賬、年終總賬,讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
九.附錄。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保護(hù)人民健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)法律法規(guī),特制定本要求如下:。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記注冊(cè)。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造、變?cè)旎蛘叱鼋栊l(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合下列衛(wèi)生要求:。
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品種類和數(shù)量相適應(yīng)的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲(chǔ)存場(chǎng)所。
(三)有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢棄物貯存設(shè)施。
(四)餐具、飲具、直接食品容器使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。
(5)直接進(jìn)口的食品應(yīng)小包裝或用無毒、清潔的材料包裝。
(6)食品生產(chǎn)和管理人員應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。生產(chǎn)、銷售食品時(shí),必須洗手,穿干凈的工作服;直銷進(jìn)口食品必須使用銷售工具。
(七)容器包裝不潔、嚴(yán)重破損或者被不潔運(yùn)輸工具污染。
(八)摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生的。
菜單:。
聯(lián)系電話:。
快餐店提供各種各樣的食物:各種特殊烹飪、快餐、飲料等等。
服務(wù)宗旨:以客戶滿意為目標(biāo),提供最美味的食物,讓您吃得開心,價(jià)格實(shí)惠!
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十二
我從初中開始就一直住在校園里,我知道這是一件很頭疼的事情吃飯問題,就是食堂的飯菜。因?yàn)閷W(xué)校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作,所以即使價(jià)格低廉,也很少受到學(xué)生的歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨更是自古以來。雖然大學(xué)生可以在校外吃飯,但由于經(jīng)濟(jì)因素,大多數(shù)學(xué)生都愿意在學(xué)校食堂吃飯。食品質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有些學(xué)生經(jīng)常不吃飯。由此,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的疾病屢見不鮮,為學(xué)生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優(yōu)缺點(diǎn),開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
本店位于大學(xué)聚集中心,主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生、教師和工人。營(yíng)業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,當(dāng)然本地小吃不可或缺。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
1.餐廳開業(yè)前需要做廣告,因?yàn)橹饕目蛻羧后w是針對(duì)學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,所以不需要花費(fèi)太多精力在宣傳上,只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進(jìn)行簡(jiǎn)單的廣告即可。
2.餐廳采用自助餐式,提供免費(fèi)茶和鮮湯。而且大米質(zhì)量比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,給客戶更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學(xué)都習(xí)慣了3.1線的生活方式。很多時(shí)候,為了節(jié)省時(shí)間,他們會(huì)選擇最近的餐廳,而不是遠(yuǎn)處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供外賣服務(wù),并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上(含三單),可以免費(fèi)送到你家,單獨(dú)點(diǎn)外賣的需要交一定的送貨費(fèi)。這還有一個(gè)好處。如果一個(gè)人想點(diǎn)外賣,為了不交送貨費(fèi),會(huì)點(diǎn)另外兩個(gè)外賣,這樣也可以增加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤,經(jīng)濟(jì)環(huán)保,垃圾不能隨便傾倒。可以聯(lián)系農(nóng)民,讓他們免費(fèi)領(lǐng)取,互惠互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數(shù)量會(huì)大幅下降,但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校,附近的居民和農(nóng)民工。到時(shí)候可以減少生產(chǎn),轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn),改善暑假的經(jīng)營(yíng)狀況??紤]寒假學(xué)習(xí)一個(gè)月,減少了不必要的花費(fèi)。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,變化多端,充滿活力。因此,有必要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,并進(jìn)行分析,制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。每個(gè)階段結(jié)束后,是時(shí)候總結(jié)運(yùn)營(yíng)的整體情況,制定下一步計(jì)劃了,所以是一個(gè)循序漸進(jìn)的發(fā)展模式。運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大運(yùn)營(yíng),增加其他服務(wù)項(xiàng)目,尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),慢慢打造自己的品牌,發(fā)展成為專為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)??傊獜拈L(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看問題,這樣才有企業(yè)的未來。
1名店長(zhǎng)兼收銀員,1名廚師,2名服務(wù)員。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):。
主要文化特征:保健和人文關(guān)懷。
主要產(chǎn)品特點(diǎn):具有食療保健功能的素食餐。
主要服務(wù)特點(diǎn):會(huì)員跟蹤服務(wù)。
主要環(huán)境特征:具有傳統(tǒng)文化的綠色餐飲環(huán)境。
大學(xué)食堂吃飯一直是個(gè)問題,大學(xué)吃飯質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問題,只滿足了學(xué)生的溫飽問題,但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。
根據(jù)這一點(diǎn),為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟,旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn):。
優(yōu)勢(shì)分析:這家餐廳的運(yùn)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔(dān)心流動(dòng)攤點(diǎn)的衛(wèi)生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節(jié)省時(shí)間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎,并節(jié)省一些人力資源。同時(shí)冷飲、冰粥等。、和免費(fèi)茶。簡(jiǎn)單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務(wù)態(tài)度好,所以滿意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。另外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時(shí)差而失去的市場(chǎng)份額,換句話說就是想在就餐點(diǎn)前后一段時(shí)間內(nèi)就餐的潛在客戶所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于起步早,快餐店規(guī)模小,人力資源和服務(wù)項(xiàng)目有限。校園內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間游客數(shù)量會(huì)急劇下降,寒假期間會(huì)比暑假期間少,這將是一個(gè)難以解決的問題。
機(jī)會(huì)分析:根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查分析,我們產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。我是一名學(xué)生。作為這個(gè)最大客戶群體的一員,我們可以更好的了解客戶需要什么產(chǎn)品和服務(wù)。從這些方面來說,應(yīng)該有很好的機(jī)會(huì)擠進(jìn)餐飲市場(chǎng)。
威脅分析:餐廳的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)成本有著直接的必然聯(lián)系,所以產(chǎn)品的價(jià)格不會(huì)低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。雖然整體價(jià)格不會(huì)太高,但相比之下,客戶的財(cái)務(wù)承受能力就成了很大的考驗(yàn)。而且成本和利潤(rùn)也是直接掛鉤的,利潤(rùn)的多少是在競(jìng)爭(zhēng)中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了另一個(gè)問題,那就是大部分顧客是否能認(rèn)可或者對(duì)產(chǎn)品滿意,這也是需要檢驗(yàn)的。
推廣策略:。
預(yù)宣傳:大規(guī)模、高強(qiáng)度、大投入。后期宣傳:注重現(xiàn)有客戶關(guān)系管理,進(jìn)行口碑營(yíng)銷。計(jì)劃和組織定期的具體活動(dòng),如贊助學(xué)校組織的晚會(huì),通過活動(dòng)時(shí)不時(shí)的宣傳和提醒客戶的消費(fèi)意識(shí)。對(duì)于節(jié)假日,進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳策略,比如發(fā)傳單。
1.根據(jù)計(jì)算,可以初步得出開餐廳的啟動(dòng)資金需要10600元左右(場(chǎng)地租金xx元,場(chǎng)地裝修3000元,購買廚具4000元,基礎(chǔ)設(shè)施及其他費(fèi)用4000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項(xiàng)費(fèi)用等。
3.日常運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算和分析。
根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場(chǎng)容量,日總營(yíng)業(yè)額粗略估計(jì)為800元左右,收益率為30%,從中可以計(jì)算出投資回收期為三個(gè)月左右。
有形營(yíng)銷策略:。
因?yàn)檫@家餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力還比較弱,所以會(huì)采取避實(shí)就虛、避免大量硬廣告營(yíng)銷的營(yíng)銷策略,采用一套有效的“承諾營(yíng)銷”進(jìn)行產(chǎn)品推廣。通過菜單,海報(bào),文化手冊(cè),廣告,促銷活動(dòng)等宣傳和倡導(dǎo)消費(fèi)者。上帝的財(cái)富”我們的經(jīng)營(yíng)宗旨和理念。
熟練的營(yíng)銷策略:。
可持續(xù)發(fā)展和規(guī)劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠(chéng)度低的缺陷方面具有內(nèi)在優(yōu)勢(shì)。為了使餐廳在顧客心中建立起權(quán)威感和信任感,餐廳將建立完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:。
長(zhǎng)度顧客反饋表。在服務(wù)中,嚴(yán)格要求員工樹立顧客至上的理念,認(rèn)真聽取顧客的意見。
2.把顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意才滿意”的理念,永遠(yuǎn)為顧客著想。
3.建立餐廳客服問卷,市場(chǎng)部負(fù)責(zé)定期跟蹤客戶。
根據(jù)食療產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)、季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)顯性文化和隱性文化的有機(jī)融合,增強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)和能力。圍繞“健康綠色”這一核心品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品、實(shí)施綠色包裝、采用綠色標(biāo)志、加強(qiáng)綠色溝通、促進(jìn)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一家開展綠色營(yíng)銷的餐廳,我們有天然的優(yōu)勢(shì),這家餐廳將嚴(yán)格執(zhí)行綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),在原材料采購、食品加工和衛(wèi)生方面都將嚴(yán)格控制。力求在不失時(shí)尚的情況下營(yíng)造一個(gè)簡(jiǎn)約優(yōu)雅的用餐環(huán)境,通過餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝修風(fēng)格、溫度體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)和綠色文化;在營(yíng)銷過程中,這家餐廳將圍繞21世紀(jì)的餐飲主題養(yǎng)生、健身、綠色是三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)取向。通過專題講座、小冊(cè)子、公益活動(dòng)等。,我們將宣傳上述餐飲知識(shí),并注意借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳和介紹。倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐飲、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)會(huì)和條件。
通過一系列公關(guān)活動(dòng),餐廳將處理好各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供一個(gè)寬松、有利的商業(yè)環(huán)境。
1.與員工建立團(tuán)結(jié)信任的合作關(guān)系。在員工之間建立平等便捷的溝通方式,通過發(fā)布內(nèi)部刊物、為免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)、進(jìn)行團(tuán)體娛樂等方式增加員工的凝聚力和工作熱情。
2.社區(qū)群眾關(guān)系。為了保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的客戶群,獲得可靠的后勤保障,要積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境,積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重客戶合法權(quán)益,提供優(yōu)質(zhì)餐飲和服務(wù),正確處理客戶的要求和建議。
3.政府關(guān)系。及時(shí)了解和遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,積極協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與媒體建立并保持廣泛的關(guān)系;為他們提供行業(yè)的真實(shí)信息。
這家餐廳的目標(biāo)人群是學(xué)生和城市居民??紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品和保健品的價(jià)格因素,這家餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品價(jià)格及其組合方面,我們根據(jù)消費(fèi)者的不同消費(fèi)水平和需求,加工提供各種具有食療和保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐。在價(jià)格設(shè)定上,我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬去多少根,是否去皮去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每6-100元的標(biāo)準(zhǔn)搭配不同的食物組合,顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食。
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。存在以下風(fēng)險(xiǎn):。
(1)冒著本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),可能同時(shí)在市場(chǎng)上開設(shè)類似的餐廳。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷量和其他性能。對(duì)于現(xiàn)階段的項(xiàng)目來說,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來自于餐飲業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益好,很可能會(huì)帶來一系列類似的商業(yè)項(xiàng)目,從而加劇項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):。
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。國(guó)內(nèi)大部分自己經(jīng)營(yíng)的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
原材料資源風(fēng)險(xiǎn):。
這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳,所以在原材料的選擇上需要專業(yè)知識(shí)和技術(shù)投入,有利于采購新鮮、自然、無污染的綠色食品。
l、學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),開發(fā)自己的特色食品。
2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立客服報(bào)告。
3.進(jìn)入市場(chǎng)后,了解食品市場(chǎng)周期,積極開發(fā)和更新食品。
4.與原材料供應(yīng)商建立并保持長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保原材料資源的供應(yīng)。
初始階段(1月-3月)。
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市中三個(gè)群體不同健康狀況的膳食。市場(chǎng)策略是通過積極有效的營(yíng)銷策略,擠出中國(guó)餐飲和保健藥品的市場(chǎng)份額;樹立“綠色食品”良好的品牌形象,提升知名度和美譽(yù)度;收回初始投資,積極推進(jìn)市場(chǎng)。
中期(1年)。
鞏固和擴(kuò)大現(xiàn)有市場(chǎng)份額,進(jìn)一步完善餐飲管理體系,提高企業(yè)科學(xué)管理水平;開始準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所需的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一特色美食、統(tǒng)一管理模式的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)。
到那時(shí),餐廳的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)定良好的狀態(tài)。隨著企業(yè)實(shí)力和影響力的增強(qiáng),當(dāng)服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需求時(shí),就會(huì)通過特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
視覺識(shí)別。
店名:一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān);另一方面,要注意商業(yè)場(chǎng)所在校園內(nèi),貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風(fēng)格,要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的含義。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時(shí)尚、潮流、優(yōu)雅、品味。
商店布局。
適當(dāng)使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面又顯得東拼西湊,不開闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當(dāng)設(shè)計(jì),但長(zhǎng)期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜歡的角落和桌子。
照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托餐廳的愉快氣氛。同時(shí),客戶應(yīng)根據(jù)自己的要求,在自己的空間內(nèi)保持調(diào)節(jié)照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種面料材料、圖案和顏色應(yīng)盡可能協(xié)調(diào),體現(xiàn)餐廳的風(fēng)格,貼近消費(fèi)者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設(shè)計(jì)和擺放整體上要和諧,避免個(gè)體差異,給消費(fèi)者一種大排檔的感覺。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費(fèi)者的喜好,體現(xiàn)餐廳的品味。
餐具:干凈整潔,要體現(xiàn)咖啡館的特色或形象。
背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂,響度適中,適合季節(jié)變化和咖啡館風(fēng)格。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十三
項(xiàng)目單位。
深圳市邁考信息咨詢有限責(zé)任公司。
地址。
深圳市羅湖區(qū)深南東路5015號(hào)金豐城大廈a座8樓。
電話。
13928490543。
傳真。
電子郵件。
@
聯(lián)系人。
夏雨/michaelxia。
深圳市邁考信息咨詢有限責(zé)任公司。
二零一零年十月制。
保密承諾。
本商業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密,僅對(duì)有投資意向的投資者公開。
本公司要求投資公司項(xiàng)目經(jīng)理收到本商業(yè)計(jì)劃書時(shí)做出以下承諾:。
妥善保管本商業(yè)計(jì)劃書,未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本商業(yè)計(jì)劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。
項(xiàng)目經(jīng)理簽字:。
接收日期:_______年____月____日
第一部分公司基本情況。
a.公司名稱:深圳市邁考信息咨詢有限責(zé)任公司。
b.注冊(cè)年月:1月。
c.公司性質(zhì):有限責(zé)任公司。
d.公司地址:深圳市羅湖區(qū)深南東路5015號(hào)金豐城大廈a座8樓。
e.注冊(cè)資金:80萬。
f.負(fù)責(zé)人姓名:夏雨。
g.職務(wù):總經(jīng)理。
j.e-mail:@。
k.公司網(wǎng)址:。
l.主營(yíng)產(chǎn)品:網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)式學(xué)習(xí)+地面學(xué)習(xí)中心強(qiáng)化的一站式基礎(chǔ)教學(xué)輔導(dǎo)。
(按學(xué)期,學(xué)年,小學(xué)/初中/高中,僅線上,線上+學(xué)習(xí)中心,一對(duì)一,小班,大班)得到小學(xué)到高中的一站式服務(wù)。
n.1年后年平均預(yù)計(jì)銷售總額10億元人民幣,年凈利潤(rùn)6億元人民幣。
公司沿革:。
1.6月,5個(gè)成人學(xué)生自發(fā)組班學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)效果勝出英孚,華爾街,
新東方。
2.205月成人學(xué)生120名,中小學(xué)生240名。
這一成長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過。
了深圳任何一家英文教育機(jī)構(gòu)。
3.年8月資金鏈斷裂,目前暫時(shí)停業(yè)中;原因是對(duì)市場(chǎng)預(yù)期過于樂觀,
對(duì)市場(chǎng)投入過大,商業(yè)模式不夠成熟,產(chǎn)品系統(tǒng)性不夠。
目前公司主要股東情況:列表說明目前股東的名稱及其出資情況。
股東名稱或姓名夏雨出資額貳拾捌萬元出資比例35%。
股東名稱或姓名謝小竹出資額貳拾柒萬元出資比例33.75%。
股東名稱或姓名孫洪莉出資額壹拾伍萬元出資比例18.75%。
股東名稱或姓名董方琦出資額壹拾萬元出資比例12.5%。
公司近期及未來3~5年要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo):。
2.組建銷售渠道及實(shí)現(xiàn)年銷售額10億元人民幣.
歷史等所有科目的輔導(dǎo)品牌;真正做到一站式為孩子專業(yè)地解決所有的科目問題,包括心理建設(shè),潛能開發(fā),演講訓(xùn)練等等輔助課程。
從而成為集一對(duì)一,小班教學(xué),一流網(wǎng)校等各種形式為一體的教學(xué)品牌。
把服務(wù)意識(shí)強(qiáng)化到國(guó)際五星級(jí)賓館的標(biāo)準(zhǔn),貫穿市場(chǎng),
第二部分公司管理層。
股東會(huì)成員名單。
序號(hào)。
職務(wù)。
姓名。
工作單位。
聯(lián)系電話。
1
股東。
夏雨。
深圳市邁考信息咨詢有限公司。
2
股東。
謝小竹。
深圳市世連電子有限公司。
3
股東。
孫洪莉。
深圳市華為技術(shù)有限公司。
4
股東。
董方琦。
深圳市邁考信息咨詢有限公司。
總經(jīng)理。
夏雨,是安徽省宿松縣人,28歲,男,畢業(yè)于福建師范大學(xué)英語專業(yè),就讀于香港理工大學(xué)的英文教育專業(yè)研究生課程.
夏雨的簡(jiǎn)歷如下:。
英文教育方面:。
-先后任職于臺(tái)資直營(yíng)的廈門東方階梯英語培訓(xùn)中心,廈門時(shí)代英語學(xué)校,廈門南方英語學(xué)校。
-任職于深圳英孚教育,廣東外語外貿(mào)大學(xué).
20至今,全國(guó)首創(chuàng)網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)式學(xué)習(xí)+地面學(xué)習(xí)中心強(qiáng)化的一站式教學(xué)輔導(dǎo)教學(xué)體系。
商務(wù)方面:。
使其制造中心從東歐轉(zhuǎn)移到了中國(guó)廈門;并取得與法國(guó)第一手機(jī)品牌sagem,世界第一對(duì)講機(jī)品牌motorola,吸塵器世界頂尖品牌dyson的前期合作意向.市場(chǎng)開拓足跡遍布?xì)W洲和亞洲.
求學(xué)方面:。
-,高考落榜后選擇就讀民辦大學(xué)的自考英語專業(yè),一年之后毅然放棄學(xué)業(yè),來廈門找工作。
原因是大學(xué)生活迂腐和墮落交織,看不到興趣和希望。
從而成為香港理工大學(xué)歷史上唯一一個(gè)憑??莆膽{拿到研究生錄取通知書的人。
教學(xué)部負(fù)責(zé)人。
mayxu,廣東深圳人,女,曾任職于深圳abc外語培訓(xùn)學(xué)校的英語教師職務(wù)。
市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人。
營(yíng)銷總監(jiān)samanthawei,四川成都人,女,28歲,曾任于職新東方vip部門的校長(zhǎng),有豐富的英文培訓(xùn)行業(yè)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),銷售經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)。
銷售部經(jīng)理jessica,女,27歲,曾任職于英孚教育,華爾街英語的高級(jí)銷售.
市場(chǎng)部經(jīng)理matthewxu,安徽安慶人,男,29歲,曾任職于美的公司銅陵市銷售總監(jiān)。
電話營(yíng)銷部主管morningzhou,湖北荊州人,女,26歲,曾任職美聯(lián)英語的電話營(yíng)銷組長(zhǎng)。
財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人。
rachelwang,湖北荊州人,女,30歲,曾任職于沃爾瑪財(cái)務(wù)部專員。
人力資源負(fù)責(zé)人。
aileendong,廣西太原人,女,26歲,曾任職于中興通訊的人力資源部專員。
總經(jīng)理助理。
sissichen,湖南衡陽人,女,26歲,曾任職于上海渲染投資管理有限公司的副校長(zhǎng)職務(wù)。
第三部分產(chǎn)品/服務(wù)。
目前市面上所謂的線上教學(xué)產(chǎn)品只是傳統(tǒng)式教學(xué)帶了個(gè)數(shù)字化的帽子,把老師的講課視頻放在了網(wǎng)上;而我們要做到以下幾個(gè)基本功能,這是這個(gè)項(xiàng)目的精髓所在:。
1.1趣味性一定要夠強(qiáng),如玩游戲一樣地會(huì)上癮。
各科老師全職在線,線上即時(shí)通訊的服務(wù),界面有學(xué)生評(píng)價(jià)服務(wù)優(yōu)劣的功能;。
1.3不斷更新:緊跟各地教學(xué)大綱的變化而隨之變化,做到精益求精。
1.4三方互動(dòng):邁考---學(xué)生----家長(zhǎng)三方保持緊密聯(lián)系,要讓家長(zhǎng)知道學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展,因?yàn)榧议L(zhǎng)才是付費(fèi)者。
1.5設(shè)計(jì)具有美感:目前市面上國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)類似產(chǎn)品的公司只有廣州三學(xué)苑,其產(chǎn)品功能和美感都屬于中國(guó)式改革開放初期的產(chǎn)品。
我們需要充分結(jié)合最新的it動(dòng)漫等技術(shù)不斷更新產(chǎn)品的外在表現(xiàn)形式。
1.6智能出題:建立大量的題庫,每個(gè)學(xué)段分為不同級(jí)別,在每個(gè)學(xué)段最高級(jí)別設(shè)立智能跳題以供更高自我要求的學(xué)生。
1.7具備搜索功能(如淘寶,按知識(shí)點(diǎn),課件順序等)。
1.8建立以城市為主的網(wǎng)上學(xué)生社區(qū),方便組織活動(dòng)等等。
1.9每月、年評(píng)比星級(jí)學(xué)生(標(biāo)準(zhǔn)不同于傳統(tǒng)學(xué)校評(píng)比,綜合素質(zhì)測(cè)評(píng))。
1.10題海戰(zhàn)術(shù)不能少,因?yàn)橐愿呖紴閷?dǎo)向的教育體制短期內(nèi)不會(huì)變;但也要堅(jiān)持國(guó)家的“減負(fù)”原則,增強(qiáng)趣味性。
1.11上網(wǎng)號(hào)碼中含有id號(hào)碼,這樣可使得學(xué)員的傳播使用減少。
就像銀行卡不能隨便給別人一樣;這樣可杜絕像ef,wallstreet網(wǎng)上賣卡的事情。
1.12設(shè)立學(xué)生家長(zhǎng)學(xué)習(xí)區(qū),鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子一同成長(zhǎng),提倡終身教育。
1.13目標(biāo):學(xué)術(shù)型,全國(guó)第一;趣味性,全國(guó)第一;服務(wù)性:全國(guó)第一;。
目標(biāo)市場(chǎng)。
以中國(guó)大陸的一線城市和二,三線城市作為第一批開發(fā)市場(chǎng);之后挺進(jìn)東南亞及全球。
產(chǎn)品更新?lián)Q代周期。
緊跟各個(gè)主要市場(chǎng)的教育大綱,在第一時(shí)間作出課件更新。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
“一站式”教學(xué)體系是邁考在全國(guó)的首創(chuàng)之舉,所以邁考會(huì)成為該項(xiàng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)制定者。
詳細(xì)描述本公司產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
l線上產(chǎn)品的各項(xiàng)互動(dòng)和監(jiān)管性能做到行業(yè)第一(目前就只有三學(xué)苑公司有類似的產(chǎn)品,但其產(chǎn)品水平非常低級(jí)。)。
l線上學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)中心強(qiáng)化結(jié)合;。
l為每個(gè)學(xué)員建立學(xué)習(xí)檔案,做到比父母更了解孩子的學(xué)習(xí);。
l最高性價(jià)比(一年1200元,所有科目都可以補(bǔ)習(xí));。
l終生提供免費(fèi)教育咨詢服務(wù)。
第四部分研究與開發(fā)。
已往的教學(xué)成果。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十四
公司運(yùn)營(yíng)人員介紹:。
我們的主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生、周邊居民和農(nóng)民工。營(yíng)業(yè)面積約50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,北方小吃不可或缺。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫一品三笑快餐店,是一家合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街。初期是個(gè)小快餐店,以后會(huì)逐漸發(fā)展成肯德基麥當(dāng)勞這樣的中式快餐連鎖。
3.聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,以我們的智慧、能力、專業(yè)的管理知識(shí)和對(duì)事業(yè)的奉獻(xiàn),一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭(zhēng)取一年內(nèi)收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的.世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:。
一品三笑快餐店附近有四個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一個(gè)較大,另外三個(gè)是小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了2年多。××快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì),推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
5.運(yùn)營(yíng)時(shí)間:早—遲到了。
不及物動(dòng)詞人員計(jì)劃如下:。
xxx———出納員。
xxx———預(yù)宣傳和服務(wù)員。
xxx———廚師。
xxx———買方和發(fā)貨人。
1.開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。
至于賬目,要做到日賬、月賬、季賬、年終總賬,讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保護(hù)人民健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)法律法規(guī),特制定本要求如下:。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記注冊(cè)。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造、變?cè)旎蛘叱鼋栊l(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合下列衛(wèi)生要求:。
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品種類和數(shù)量相適應(yīng)的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲(chǔ)存場(chǎng)所。
(三)有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢棄物貯存設(shè)施。
(四)餐具、飲具、直接食品容器使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。
(5)直接進(jìn)口的食品應(yīng)小包裝或用無毒、清潔的材料包裝。
(6)食品生產(chǎn)和管理人員應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。生產(chǎn)、銷售食品時(shí),必須洗手,穿干凈的工作服;直銷進(jìn)口食品必須使用銷售工具。
(七)容器包裝不潔、嚴(yán)重破損或者被不潔運(yùn)輸工具污染。
(八)摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生的。
菜單:。
聯(lián)系電話:。
快餐店提供各種各樣的食物:各種特殊烹飪、快餐、飲料等等。
服務(wù)宗旨:以客戶滿意為目標(biāo),提供最美味的食物,讓您吃得開心,價(jià)格實(shí)惠!
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十五
簡(jiǎn)要介紹成立時(shí)間、注冊(cè)資本、產(chǎn)品、人員規(guī)模等。
(2)產(chǎn)品/服務(wù)介紹。
簡(jiǎn)述公司的主要產(chǎn)品和系列服務(wù)。
(3)行業(yè)/市場(chǎng)分析。
對(duì)行業(yè)形勢(shì)、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景和消費(fèi)者接受度進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。
(4)業(yè)務(wù)狀況。
市場(chǎng)份額和客戶數(shù)量的簡(jiǎn)要分析。
(5)財(cái)務(wù)分析。
公司成立以來本年度累計(jì)投入、產(chǎn)出、收入和利潤(rùn)。
(6)融資計(jì)劃。
融資金額、持股比例、融資期限、退出方式。
(1)公司簡(jiǎn)介。
詳細(xì)介紹公司的背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)和資本構(gòu)成。
1.主要股東。
股東姓名出資額出資形式股份比例聯(lián)系電話。
2.團(tuán)隊(duì)介紹。
介紹每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)驗(yàn)。
3.組織結(jié)構(gòu)。
4.員工狀態(tài)。
(2)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史。
(3)對(duì)外公共關(guān)系。
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。
(4)公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和近期及未來3-5年要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
(二)快餐店的核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
(三)快餐店產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)。
(一)行業(yè)情況。
快餐店行業(yè)的發(fā)展歷史和趨勢(shì)、技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘和進(jìn)入行業(yè)的政策限制。
(二)市場(chǎng)潛力。
本文分析了快餐店的市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受度和消費(fèi)行為。
(三)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
比較分析了主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)缺點(diǎn),包括性能、價(jià)格、服務(wù)等。
(四)收益(利潤(rùn))模型。
業(yè)務(wù)收費(fèi),收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),哪些客戶群體中獲取收入和利潤(rùn)。
(五)市場(chǎng)規(guī)劃。
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資失敗的情況下)。
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、代理商和經(jīng)銷商的策略。
(2)廣告和促銷策略。
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略。
(4)銷售人員激勵(lì)機(jī)制。
請(qǐng)?zhí)峁┮韵仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并解釋預(yù)測(cè)的依據(jù):。
未來3-5年快餐店項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表。
未來3-5年快餐店項(xiàng)目現(xiàn)金流量表。
未來3-5年的損益表。
(1)融資方法。
(2)資金的使用。
(3)退出方式。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十六
在當(dāng)今的社會(huì)生活中,越來越多的地方需要使用商業(yè)計(jì)劃,商業(yè)計(jì)劃在吸引所需的人力資源和凝聚人心方面發(fā)揮著重要作用。我們應(yīng)該如何制定商業(yè)計(jì)劃?以下是邊肖編寫的一份關(guān)于快餐店的商業(yè)計(jì)劃書。請(qǐng)分享。
經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和社會(huì)節(jié)奏的加快也促進(jìn)了快餐行業(yè)的發(fā)展。調(diào)查顯示,當(dāng)人均年收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì),浙江快餐服務(wù)業(yè)近年來的快速發(fā)展正好印證了這一點(diǎn)。我們來看看近幾年快餐企業(yè)的發(fā)展。
眾所周知,西式快餐的代表麥當(dāng)勞和肯德基在中國(guó)發(fā)展迅速,在城市的各個(gè)繁華地區(qū)都能看到。西式快餐店的熱鬧風(fēng)格改變了傳統(tǒng)快餐店的凌亂局面,其光潔的環(huán)境和良好的就餐氛圍吸引了不少人的光顧。但是西式快餐不便宜,口味變化不大。多吃幾次會(huì)讓人覺得無聊。但最大的缺陷是營(yíng)養(yǎng)單一,基本上只有卡路里。經(jīng)常吃東西會(huì)使人發(fā)胖,引起一系列疾病。因此,這種快餐被越來越多的社會(huì)群體稱為垃圾食品。在它的發(fā)源地美國(guó),這種快餐受到了批評(píng),英國(guó)最近頒布了抵制法,導(dǎo)致麥當(dāng)勞在英國(guó)關(guān)閉了50多家門店。
對(duì)目前的中式快餐店進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然價(jià)格低廉,品種和味道眾多,營(yíng)養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢(shì),但小、臟、亂、差的狀況仍然非常嚴(yán)重。但是,世界各地都有干凈整潔的中式快餐店,杭州也有老大叔和飯娃。然而,中國(guó)快餐的致命弱點(diǎn)仍未解決。中式快餐很大程度上依賴于廚師的技能,而不是普通員工的程序操作。不同的廚師會(huì)把同樣的菜燒成不同的味道,也就是同一個(gè)廚師在不同的時(shí)間把同樣的菜燒成不同的味道。所以每家店甚至同一家店呈現(xiàn)給顧客的同一道菜的口味會(huì)有很大的不同,很難達(dá)到西式快餐的專業(yè)水準(zhǔn)水平。同時(shí),普通店鋪很難聘請(qǐng)到高水平的廚師,即使聘請(qǐng),也要付出很大的成本,店鋪廚師的管理成本也比較高。此外,中國(guó)餐館更喜歡在廚房使用明火,因?yàn)榭諝怏a臟,難以清潔,發(fā)生火災(zāi)的概率相對(duì)較高。
我們的店會(huì)設(shè)在杭州市區(qū),寫字樓和文教區(qū)之間,或者文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面30—40平米,廚房8平米左右??蛻羧后w是需要提供快餐服務(wù),喜歡中餐,不愿意放棄吃的快感的人群。就餐標(biāo)準(zhǔn)8—20元/人??jī)刹椭g,主要針對(duì)勞動(dòng)人民和學(xué)生。
因?yàn)閯傞_始,不大,可以用自己的廚房做一些菜品的初級(jí)加工。商店廚房的主要能源是電,只有在突然停電的情況下才使用煤氣等明火能源。這是因?yàn)槲业募庸ぜ夹g(shù)只需要用電能,用煤氣的成本目前已經(jīng)相當(dāng)高了。
菜品:餐廳要立足于本,最根本的還是菜品。再精致的裝修,再周到的服務(wù),再快的上菜速度,菜不好吃也沒人光顧,就算光顧也不再是真正的餐廳了。同一道菜的味道要一致,不是這次,是另一次??谖兑坏┐_立,就不能輕易改變。這看似說起來容易做起來難,但做起來卻相當(dāng)困難,因?yàn)樵谥袊?guó)傳統(tǒng)美食復(fù)雜的加工烹飪過程中,無論哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,都會(huì)導(dǎo)致菜品的差異。其實(shí)這些都是我這些年一直在研究的標(biāo)準(zhǔn)化烹飪方法。目前我已經(jīng)做了標(biāo)準(zhǔn)化的菜系,形成了50多道菜的特色菜譜,可以根據(jù)菜品的搭配進(jìn)行調(diào)整。
菜品:菜品太少會(huì)讓人覺得沒什么選擇甚至沒菜吃,太多會(huì)讓員工的運(yùn)營(yíng)復(fù)雜化,也會(huì)增加門店的運(yùn)營(yíng)成本。所以提供多少菜,如何建立也是一個(gè)很大的問題。按照我現(xiàn)在的想法,我每天需要準(zhǔn)備5道冷菜和30道熱菜,包括自制特色菜、杭州家常菜、廣東菜和四川菜。然后每個(gè)月做統(tǒng)計(jì),剔除最少人點(diǎn)的1—2個(gè)菜,再加幾個(gè)新菜,品種控制在30個(gè)以內(nèi)。菜品全年基本不變。在這種情況下,根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定的調(diào)整。
食物輸出速度:與普通用餐相比,快餐最大的特點(diǎn)是“快”,所以快餐也要在保證食物的情況下盡可能縮短食物輸出周期。而且我的烹飪方法也符合這個(gè)要求,可以大大減少烹飪所需的時(shí)間,保證快速烹飪。
不同時(shí)間段的重點(diǎn):午餐和晚餐是中國(guó)人的主菜,應(yīng)以炒為主,配以一定的涼菜,同時(shí)提供拌飯;早餐,員工按配方做粥、米粉;下午和宵夜提供休閑餐,主要有奶茶、冰制品和面條。冬天加一些特別的火鍋。
蔬菜價(jià)格:在家常菜層面,蔬菜5元/份,葷菜8—12元/份,根據(jù)菜品數(shù)量和品種,套餐價(jià)格為6—15元/份。各種零食的定價(jià)取決于成本和市場(chǎng)價(jià)格。同時(shí)為了吸引更多的客戶,每半個(gè)月提供1—2個(gè)特價(jià)。
服務(wù):沒有好的服務(wù),任何企業(yè)都無法長(zhǎng)久生存。員工的態(tài)度是服務(wù)的背后。員工滿意了,客戶才能滿意。因此,要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì),先培訓(xùn)后上崗,門店要制定詳細(xì)的操作、監(jiān)督和考核實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。有了滿意的員工,我們可以為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的`菜肴和快速的服務(wù)速度。
我們中式快餐店的優(yōu)勢(shì)在于:
1、各種菜肴營(yíng)養(yǎng)豐富。
2、有一個(gè)精致標(biāo)準(zhǔn),可以讓每一道菜每次做出來的味道都有99%的相同。
3、比如西式快餐的食物產(chǎn)出率。
4、價(jià)格低中。
5、干凈整潔的廚房。
門店要合理利用自身資源。裝修時(shí),店門口要貼海報(bào),附近的寫字樓、學(xué)校也要做一些宣傳,比如發(fā)傳單等,讓目標(biāo)受眾及時(shí)獲取信息,主動(dòng)聯(lián)系單位獲取工作餐訂單,減輕剛開店時(shí)顧客的壓力。開業(yè)前給報(bào)紙、電視臺(tái)、電臺(tái)發(fā)信息,讓他們獲取相關(guān)信息,因?yàn)槲覀儗⑹侵袊?guó)第一家不明火執(zhí)仗,99%味道相同的中式快餐店。你可能一開始沒有得到這些媒體的免費(fèi)宣傳,但這或多或少是給自己的一個(gè)廣告。
當(dāng)?shù)赇伆l(fā)展到一定程度,就需要在外面找大型的一級(jí)加工廠。操作成功后,就可以開始開分店了。擴(kuò)張是必然的,但不能盲目。我們可以請(qǐng)老店的優(yōu)秀員工過去主持分店,同時(shí)也不能忽視管理和監(jiān)督。特許經(jīng)營(yíng)也可以用來開分店,國(guó)內(nèi)外很多餐飲企業(yè)都有使用,也有很多成功的經(jīng)驗(yàn),這里就不說了。
當(dāng)一個(gè)城市發(fā)展到五家店左右,我們可以通過互聯(lián)網(wǎng)接受訂單,然后將訂單發(fā)送到最近的商店,這樣就可以為客戶提供更方便的服務(wù),同時(shí)也可以更好地?cái)U(kuò)大我們的知名度。在外省的分店,除了提供我們自己的經(jīng)典和特色菜,我們還需要根據(jù)客戶的需求提供一些更適合當(dāng)?shù)乜谖兜牟耍@就需要我們邀請(qǐng)更多的廚師加入我們的團(tuán)隊(duì)或者請(qǐng)他們給予指導(dǎo),這樣我們的菜就會(huì)大大豐富。
成本:
1、租金:4萬元/年(每半年支付=2萬元);
2、餐飲網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)讓費(fèi):預(yù)計(jì)25000元;
3、裝修:5000元;
4、設(shè)備:1萬元;
5、辦證等運(yùn)營(yíng)費(fèi)用:20xx元;
6、營(yíng)運(yùn)資金:8000元;餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額較快,開業(yè)三個(gè)月內(nèi)可以維持正常運(yùn)營(yíng),但緊急情況下仍需要一定的營(yíng)運(yùn)資金。
收入和利潤(rùn):
現(xiàn)在保守估計(jì),80人人均消費(fèi)1、5元;中餐24頓,晚餐48頓,人均消費(fèi)14元,宵夜60個(gè),3元。另外50份中餐送6元,每天營(yíng)業(yè)額1608元。營(yíng)業(yè)毛利率控制在40%左右,毛利643元。月營(yíng)業(yè)毛利19290元,三個(gè)員工工資3000元,交水電費(fèi)、固定營(yíng)業(yè)稅、個(gè)人所得稅,月凈利潤(rùn)至少12000元,7—8個(gè)月收回投資,年凈利潤(rùn)48000元。只要管理得當(dāng),在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)腳跟,有一定的知名度,下一年的營(yíng)業(yè)額肯定會(huì)有很大比例的增長(zhǎng)。同時(shí)由于在開盤費(fèi)中不再需要支付2—5項(xiàng),第二年凈利潤(rùn)會(huì)超過10萬元。
任何投資都有風(fēng)險(xiǎn)。你可以在杭城的街道上看到許多快餐店。但是現(xiàn)在做的比較好的中國(guó)快餐企業(yè)基本都定位在面上,以烹飪?yōu)橹鞯目觳推髽I(yè)還沒有出現(xiàn),這也是一個(gè)技術(shù)瓶頸。我開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化烹飪無疑開辟了一個(gè)新的領(lǐng)域,符合現(xiàn)代人日益增長(zhǎng)的生活節(jié)奏和對(duì)食品質(zhì)量的要求,因此具有廣闊的市場(chǎng)前景。
后記:創(chuàng)業(yè)還有很多方法。每天都上演著創(chuàng)業(yè)奇跡。只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛,創(chuàng)業(yè)對(duì)你來說就是成功了一半。一份好的商業(yè)計(jì)劃書可以讓你變得更強(qiáng)大,你也可以盡快走上創(chuàng)業(yè)的成功之路。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十七
發(fā)展基和諧社會(huì)作為一個(gè)注冊(cè)商標(biāo)的餐飲品牌,應(yīng)該通過合理有效的管理和投資,建立一定規(guī)模的綠色餐飲連鎖公司。
隨著經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展勢(shì)頭。目前中國(guó)餐飲市場(chǎng),中餐為主餐,西餐逐漸興起,但目前規(guī)模仍然較小;西式快餐以快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等。,這是市場(chǎng)的主力。中國(guó)快餐已經(jīng)繁榮起來,但它無法與外國(guó)快餐互相競(jìng)爭(zhēng)。與國(guó)外快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式相比。中國(guó)餐飲發(fā)展明顯不如。如何占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。
隨著人們?cè)絹碓疥P(guān)注自己的健康和食品安全。在長(zhǎng)期食用國(guó)外油炸快餐、高能量食品導(dǎo)致肥胖等問題暴露后。食品安全成了熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)安全有保障的飲食已經(jīng)成為餐飲業(yè)未來發(fā)展的主題。可以預(yù)見,應(yīng)用環(huán)保、健康、安全的理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),將是未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。其實(shí)綠色餐飲的提出也是社會(huì)文明的進(jìn)步,是餐飲文化的新概念。未來幾年,中國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式將多元化,國(guó)際化進(jìn)程將加快,綠色餐飲將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了機(jī)遇。
1、綠色餐飲服務(wù)業(yè)模式。
以客戶為中心,服務(wù)周到,客戶滿意為宗旨,微笑歡迎,真誠(chéng)待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過客戶滿意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2、目標(biāo)市場(chǎng)定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)??蛻羧后w:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3、市場(chǎng)策略。
生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)。
(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
員工服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內(nèi)部管理,總公司要統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食品養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)、服務(wù)環(huán)境等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的自然、安全、無污染狀態(tài)。在采購的過程中,首先你要能夠識(shí)別來源原料、天然無污染原料、綠色食品原料,盡量少采購罐頭、罐頭或其他加工生產(chǎn)的半成品原料,善于識(shí)別和杜絕采購被污染或變質(zhì)的原料。
(2)餐飲公司形象戰(zhàn)略。
位于商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)的餐廳充分展示了公司綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫暖的形象。請(qǐng)專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個(gè)性。
"從一個(gè)點(diǎn)開始,匯聚成一個(gè)平面”。基于一個(gè)區(qū)域消費(fèi)群體的特點(diǎn),初步發(fā)展應(yīng)該形成一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。選擇好幾個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)后,同時(shí)“出道”。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)運(yùn)營(yíng)。
在發(fā)展初期,積極引導(dǎo)客戶消費(fèi)綠色,從而成為穩(wěn)定的消費(fèi)群體。我們應(yīng)該根據(jù)人口流動(dòng)密度、居民收入水平、實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和居住區(qū)用餐。
"不僅是利潤(rùn),還有服務(wù)和質(zhì)疑。"作為行業(yè)的倡導(dǎo)者,我們希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們認(rèn)為,只有在公平合理的管理理念下,堅(jiān)持不懈的堅(jiān)持才會(huì)產(chǎn)生大家都希望的雙贏局面,從而從整體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
隨著中國(guó)政府提出構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)。和諧社會(huì)它已經(jīng)成為一個(gè)引人注目的新詞匯。全國(guó)上下專題研討,專家學(xué)者撰寫文章,新聞媒體頻繁報(bào)道這無形中促進(jìn)了和諧社會(huì)四個(gè)字的潛在商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是讓消費(fèi)者獲得安全健康的服務(wù),創(chuàng)造人類與自然環(huán)境和諧共處的新模式。和&other和諧社會(huì)&rdquo這四個(gè)字更容易灌輸對(duì)生存和發(fā)展所依賴的環(huán)境和社會(huì)負(fù)責(zé)的思想。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十八
發(fā)展基和諧社會(huì)作為一個(gè)注冊(cè)商標(biāo)的餐飲品牌,應(yīng)該通過合理有效的管理和投資,建立一定規(guī)模的綠色餐飲連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析。
隨著經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展勢(shì)頭。目前中國(guó)餐飲市場(chǎng),中餐為主餐,西餐逐漸興起,但目前規(guī)模仍然較?。晃魇娇觳鸵钥觳蜑橹?,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等。,這是市場(chǎng)的主力。中國(guó)快餐已經(jīng)繁榮起來,但它無法與外國(guó)快餐互相競(jìng)爭(zhēng)。與國(guó)外快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式相比。中國(guó)餐飲發(fā)展明顯不如。如何占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。
隨著人們?cè)絹碓疥P(guān)注自己的健康和食品安全。在長(zhǎng)期食用國(guó)外油炸快餐、高能量食品導(dǎo)致肥胖等問題暴露后。食品安全成了熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)安全有保障的飲食已經(jīng)成為餐飲業(yè)未來發(fā)展的主題。可以預(yù)見,應(yīng)用環(huán)保、健康、安全的理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),將是未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。其實(shí)綠色餐飲的提出也是社會(huì)文明的進(jìn)步,是餐飲文化的新概念。未來幾年,中國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式將多元化,國(guó)際化進(jìn)程將加快,綠色餐飲將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了機(jī)遇。
三、實(shí)施方案。
1、綠色餐飲服務(wù)業(yè)模式。
以客戶為中心,服務(wù)周到,客戶滿意為宗旨,微笑歡迎,真誠(chéng)待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過客戶滿意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2、目標(biāo)市場(chǎng)定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)??蛻羧后w:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3、市場(chǎng)策略。
生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)。
(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
員工服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內(nèi)部管理,總公司要統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食品養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)、服務(wù)環(huán)境等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的自然、安全、無污染狀態(tài)。在采購的過程中,首先你要能夠識(shí)別來源原料、天然無污染原料、綠色食品原料,盡量少采購罐頭、罐頭或其他加工生產(chǎn)的半成品原料,善于識(shí)別和杜絕采購被污染或變質(zhì)的原料。
(2)餐飲公司形象戰(zhàn)略。
位于商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)的餐廳充分展示了公司綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫暖的形象。請(qǐng)專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個(gè)性。
四、投資計(jì)劃。
“從一個(gè)點(diǎn)開始,匯聚成一個(gè)平面”?;谝粋€(gè)區(qū)域消費(fèi)群體的特點(diǎn),初步發(fā)展應(yīng)該形成一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。選擇好幾個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)后,同時(shí)“出道”。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)運(yùn)營(yíng)。
在發(fā)展初期,積極引導(dǎo)客戶消費(fèi)綠色,從而成為穩(wěn)定的消費(fèi)群體。我們應(yīng)該根據(jù)人口流動(dòng)密度、居民收入水平、實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和居住區(qū)用餐。
五、投資收益。
”不僅是利潤(rùn),還有服務(wù)和質(zhì)疑。"作為行業(yè)的倡導(dǎo)者,我們希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們認(rèn)為,只有在公平合理的管理理念下,堅(jiān)持不懈的堅(jiān)持才會(huì)產(chǎn)生大家都希望的雙贏局面,從而從整體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
六、品牌優(yōu)勢(shì)。
隨著中國(guó)政府提出構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)。和諧社會(huì)它已經(jīng)成為一個(gè)引人注目的新詞匯。全國(guó)上下專題研討,專家學(xué)者撰寫文章,新聞媒體頻繁報(bào)道這無形中促進(jìn)了和諧社會(huì)四個(gè)字的潛在商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是讓消費(fèi)者獲得安全健康的服務(wù),創(chuàng)造人類與自然環(huán)境和諧共處的新模式。和&other和諧社會(huì)&rdquo這四個(gè)字更容易灌輸對(duì)生存和發(fā)展所依賴的環(huán)境和社會(huì)負(fù)責(zé)的思想。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇十九
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.城市快餐店位于濰坊商業(yè)步行街。初期已初步成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為肯德基、麥當(dāng)勞等中式快餐連鎖。
3.因?yàn)槲覍?duì)餐飲行業(yè)有很大的興趣,我相信以我的智慧、能力和對(duì)事業(yè)的奉獻(xiàn),我一定會(huì)在這個(gè)行業(yè)中領(lǐng)跑。
4.店鋪需要5萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中3萬元已經(jīng)籌集,剩下的2萬元已經(jīng)貸給銀行。
從一個(gè)點(diǎn)開始,匯聚成一個(gè)平面。基于一個(gè)地區(qū)的消費(fèi)群體的特點(diǎn),最初的發(fā)展會(huì)經(jīng)過考驗(yàn),形成一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,在選擇了幾個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)之后,就會(huì)同時(shí)顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)運(yùn)營(yíng)。在發(fā)展初期,要大力發(fā)展中國(guó)快餐尚未涉足的線上快餐公司和移動(dòng)快餐公司的服務(wù),然后在公司實(shí)力積累到一定程度,建立穩(wěn)定的客戶消費(fèi)群體后,再大力發(fā)展公司的綜合服務(wù)戰(zhàn)略。根據(jù)人口流動(dòng)密度、居民收入水平和實(shí)際消費(fèi)等因素,大力發(fā)展商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和居住區(qū)前臺(tái)就餐的快餐商業(yè)模式。
隨著社會(huì)生活節(jié)奏的加快,快餐行業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展已經(jīng)成為一個(gè)不容置疑的問題。雖然中國(guó)的快餐行業(yè)發(fā)展迅速,但是國(guó)外快餐的泛濫使得大多數(shù)快餐市場(chǎng)與中國(guó)快餐沒有聯(lián)系。如何占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。
目前市場(chǎng)上的西式快餐不適合中國(guó)人的快餐消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求。以最常見的西式快餐漢堡為例,除了新奇,基本上沒有什么好吃的。而且美國(guó)快餐的發(fā)展一直以價(jià)格低廉著稱,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)市場(chǎng),西式快餐的價(jià)格遠(yuǎn)超大眾可接受的水平,這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常嘗試那種新奇的快餐。
然而,目前中式快餐的小、臟、亂、差的狀況仍然非常嚴(yán)重,目前中式快餐的許多弱點(diǎn)為我們建立中式快餐連鎖店提供了極好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)中的許多缺陷,發(fā)展自己的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)并占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就很有可能成功。
1.業(yè)務(wù)目標(biāo)。
1)因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也很多。開拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
2)該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在杜源沖出眾多快餐品牌,成為餐飲市場(chǎng)知名品牌。
以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過客戶滿意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標(biāo)市場(chǎng)定位。
大眾接受的中國(guó)快餐行業(yè)??蛻羧后w:上班族+孩子+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略。
快餐網(wǎng)絡(luò)化、人性化。
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是上班族上班吃午飯。他們的前臺(tái)服務(wù)也是虛擬的,依靠在線訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立專門的電話送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公共汽車和服務(wù)人員送餐。
(2)針對(duì)早餐人群流動(dòng)性大、時(shí)間短的特點(diǎn),我們將統(tǒng)一模式的公交車和服務(wù)人員移至各大需求網(wǎng)點(diǎn),為客戶提供方便營(yíng)養(yǎng)的早餐套餐。因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會(huì)效果。大力發(fā)展方便小吃,早餐種類繁多,價(jià)格便宜,因地制宜推出中式早餐套餐。午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。創(chuàng)業(yè)初期設(shè)定的目標(biāo)是送食物回家服務(wù)。
(3)快餐企業(yè)的形象戰(zhàn)略。
位于商業(yè)區(qū)附近的快餐店充分展示了我們干凈、衛(wèi)生、實(shí)惠和溫暖的形象。
5.人事計(jì)劃。
在店鋪開業(yè)初期,招聘全職員工和臨時(shí)員工的初步計(jì)劃的具體內(nèi)容如下:。
1)通過勞動(dòng)力市場(chǎng)招用本市戶口,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。申請(qǐng)人應(yīng)持《招聘員工登記表》來我店面試,并附上個(gè)人資料。
2)面試、筆試、體檢合格的,與他們簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:。
一、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
b、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3)崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
6.銷售計(jì)劃。
開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪物美價(jià)廉銷售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí)推出會(huì)員卡制、季卡、月卡,吸引更多客戶。每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的`禮券,以此類推。
快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館和麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店。他們各有優(yōu)勢(shì),我們當(dāng)然不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,一定要大力吸引客戶,盡量在不影響銷售的情況下降低價(jià)格,讓平時(shí)的低收入階層在這里消費(fèi),讓客戶買的舒服,吃的放心;與此同時(shí),在其他餐飲行業(yè)沒有開始網(wǎng)上訂餐的情況下,他們實(shí)施了新的策略,開放了網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù),將食物送到了家中。
店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會(huì)計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對(duì)和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會(huì)適度調(diào)整,以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)被無故破壞,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)我店固定資產(chǎn)1萬元,營(yíng)業(yè)面積平方米,桌椅套冷凍柜臺(tái)上有幾件廚具。
2)每天的營(yíng)運(yùn)資金是多少?
3)對(duì)于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。注意:我們既然處于創(chuàng)業(yè)初期,各種費(fèi)用要慎重,但要保證飯菜質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
當(dāng)然,一切都不是一帆風(fēng)順的,快餐店的發(fā)展可能會(huì)遇到很多問題,比如銷售業(yè)績(jī)下滑,客戶退貨率低等。只要找到問題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,時(shí)刻關(guān)注客戶的利益,問題最終會(huì)得到解決。
不僅是利潤(rùn),還有服務(wù)。作為行業(yè)的倡導(dǎo)者,我店將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理念和信念為客戶服務(wù)。我們相信,只有在公平合理的經(jīng)營(yíng)理念下,堅(jiān)持不懈的堅(jiān)持才會(huì)產(chǎn)生大家都希望的雙贏局面,從而從整體上推動(dòng)中式快餐的形成和發(fā)展。
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書篇二十
1、我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2、城市快餐店位于商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理,廚師他們?nèi)齻€(gè)都有6年的餐飲經(jīng)驗(yàn)。憑借我們的智慧、智慧和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會(huì)在行業(yè)中領(lǐng)先。
4、店鋪需要風(fēng)險(xiǎn)投資人民幣萬元,其中已募集人民幣萬元,剩余人民幣萬元已貸款給銀行。
1、因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
2、該店將在3年內(nèi)增加3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在島城內(nèi)打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
1、客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;周邊學(xué)校的學(xué)生,商店工人,居民區(qū)的居民,大約50%。游客數(shù)量豐富,消費(fèi)水平中低。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
城市快餐店附近有四大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,包括一家大型快餐店和另外三家小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了2年多。××快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì),推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。
1、快餐店老板面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。
2、大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3、午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。比如今年成立的目的是“送食物回家”服務(wù)。
5、營(yíng)業(yè)時(shí)間:早到晚!
6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們會(huì)共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面進(jìn)行合作。,爭(zhēng)取更多的客戶。
1、店鋪開業(yè)初期,最初計(jì)劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時(shí)員工(包括廚師)如下:
1)通過勞動(dòng)力市場(chǎng)招用本市戶口,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好職業(yè)道德,年齡在20—30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。申請(qǐng)人被邀請(qǐng)來我們的商店面試,他們的個(gè)人資料附在《招聘員工登記表》上。
2)面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目標(biāo),制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3)查崗。不合格者暫停學(xué)習(xí),扣20工資,直至合格。三次考試不及格的,從當(dāng)月全部工資福利中扣除。
1、開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2、引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4、每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。
易做生意,易做生意,輕到松1)我們的固定資產(chǎn)xx萬元桌椅xx套。
營(yíng)業(yè)面積xx平方米。
冷藏柜(套)。
幾個(gè)廚房部件。
2)每天的營(yíng)運(yùn)資金是多少?
(主要用于緊急情況和臨時(shí)采購)。
3)對(duì)于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保護(hù)人民健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)法律法規(guī),特制定本要求如下:
一、食品生產(chǎn)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記注冊(cè)。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造、變?cè)旎蛘叱鼋栊l(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種和數(shù)量相適應(yīng)的加工、加工、包裝和儲(chǔ)存食品原料的工廠式場(chǎng)所。
(3)應(yīng)有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢物貯存設(shè)施。
(4)設(shè)備引進(jìn)和工藝流程應(yīng)合理,防止待加工食品與直接進(jìn)口食品之間、原料與成品之間的交叉污染。食物不應(yīng)接觸有毒或不潔物質(zhì)。
(五)直接進(jìn)口食品的餐具、飲具、容器,使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。
(六)儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具和設(shè)備必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染。(七)直接進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。(8)食品制造商和經(jīng)營(yíng)者應(yīng)始終保持個(gè)人衛(wèi)生。制造、銷售食品時(shí),必須洗手,穿干凈的工作服;直接銷售進(jìn)口食品必須使用銷售工具。(九)水源必須符合國(guó)家城鄉(xiāng)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全無害。
三、禁止制造和經(jīng)營(yíng)食品:
(一)腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、蟲蛀、不潔、夾雜異物或其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。
(二)含有有毒有害物質(zhì)或者被有害有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。
(3)含有致病性寄生蟲,微生物或生物毒素含量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)醫(yī)師檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
(五)病死、毒死或者死因不明的鳥、獸、水生動(dòng)物及其制品。
(六)容器包裝骯臟、破損嚴(yán)重或者被不潔運(yùn)輸工具污染。`。
(七)摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工、添加非食品化學(xué)品或者將非食品作為食品處理的。不符合其他食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。
四、按期接受極地衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
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