賓館前臺(tái)規(guī)章制度 賓館前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰(4篇)

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賓館前臺(tái)規(guī)章制度 賓館前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰(4篇)
時(shí)間:2023-03-03 15:57:21     小編:zdfb

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賓館前臺(tái)規(guī)章制度 賓館前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇一

2、依據(jù)總經(jīng)理審定的賓館財(cái)務(wù)計(jì)劃,按各部門的.不同經(jīng)營范圍、計(jì)劃期的多方面因素和歷史資料,參考部門年初的上報(bào)計(jì)劃,分?jǐn)傎e館計(jì)劃指標(biāo),下達(dá)給各業(yè)務(wù)部門實(shí)施。

3、財(cái)務(wù)計(jì)劃分為年度、季度計(jì)劃:

(1)每年第三季度進(jìn)行賓館財(cái)務(wù)內(nèi)審,每年第四季度各部門向財(cái)務(wù)部提交用款計(jì)劃,經(jīng)綜臺(tái)平衡后,提出每二年的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,報(bào)賓館總經(jīng)理室和財(cái)務(wù)部。

(2)賓館財(cái)務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)的收支計(jì)劃,合理安排比例,下達(dá)定額指標(biāo)給各部門。

(3)各業(yè)務(wù)部門根據(jù)上報(bào)賓館總經(jīng)理審批后的季度計(jì)劃指標(biāo),結(jié)合本部門的具體情況,按月分?jǐn)偧径热蝿?wù)指標(biāo)作為本部門季內(nèi)各月指標(biāo)檢查尺度。

(4)賓館對(duì)各業(yè)務(wù)部門的計(jì)劃檢查按季進(jìn)行,全年清算。

4、財(cái)務(wù)計(jì)劃內(nèi)容:

(1)財(cái)務(wù)部應(yīng)編制:

流動(dòng)資金計(jì)劃、營業(yè)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯收支計(jì)劃和利潤計(jì)劃、償還債務(wù)計(jì)劃及基建計(jì)劃、利潤分配計(jì)劃等。

(2)各部門應(yīng)編制:

1、銷售部及前臺(tái):客源計(jì)劃(包括外聯(lián)部分)、費(fèi)用計(jì)劃、營業(yè)計(jì)劃和利潤計(jì)劃等。

2、客房部:備品使用計(jì)劃(含耗用品)、費(fèi)用計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購置計(jì)劃等。

3、餐飲部:營業(yè)計(jì)劃、利潤計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及物品采購計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購置計(jì)劃等。

4、商場(chǎng)部:銷售計(jì)劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計(jì)劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品)、利潤計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯使用計(jì)劃、流動(dòng)資金計(jì)劃、商場(chǎng)裝修計(jì)劃、設(shè)備維修及購置計(jì)劃、印刷品付印計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

5、西餐歌舞廳:營業(yè)計(jì)劃、利潤計(jì)劃、利潤計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及商品采購計(jì)劃、耗用品購進(jìn)計(jì)劃和設(shè)備養(yǎng)護(hù)計(jì)劃等;

6、采購部:物料進(jìn)貨計(jì)劃、工衣工鞋訂做計(jì)劃和加工訂貨計(jì)劃等;

7、旅游部:客源計(jì)劃、營業(yè)計(jì)劃、利潤計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

8、管家部:費(fèi)用計(jì)劃、用品使用計(jì)劃、花瓶盆載及用品、用具購置計(jì)劃、清潔機(jī)具養(yǎng)護(hù)及更新計(jì)劃、花店經(jīng)營計(jì)劃等;

9、布草部:費(fèi)用計(jì)劃、布草添置計(jì)劃和備品耗用計(jì)劃等;

10、事務(wù)部:職工餐廳收支計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

11、工程部:燃料進(jìn)貨和耗用計(jì)劃、水電耗用計(jì)劃、設(shè)備維修計(jì)劃、零配件及工具購置計(jì)劃和費(fèi)用開支計(jì)劃等。

賓館前臺(tái)規(guī)章制度 賓館前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇二

1、賓館前臺(tái)收銀員是公司接待客人的'一個(gè)重要窗口,應(yīng)自行規(guī)范,努力提高自身素質(zhì),增強(qiáng)工作效率。

2、賓館前臺(tái)收銀員上班時(shí)間為10:00——23:00。前臺(tái)收銀員不上班時(shí)應(yīng)委托其他人員代職,違者罰款10元。

3、賓館前臺(tái)收銀員上班時(shí)必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款5元。

4、賓館前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)接聽客戶咨詢電話。接電話時(shí)要使用禮貌用語:“您好,中醫(yī)世家健康會(huì)所!”說話時(shí)語氣要平和,聲音要甜美。違者罰款10元。

5、賓館前臺(tái)電話由前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)管理,不得打私人電話(公司其他人員一律不允許在前臺(tái)打電話),接聽電話每次不得超過3分鐘。違者每次罰款10元。

6、賓館前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)管理店內(nèi)音像放映工作,其他人員不得私自動(dòng)用公司音像設(shè)備,違者罰款10元。店內(nèi)光盤丟失,每張罰款10元。

7、賓館前臺(tái)收銀員未經(jīng)主管部門允許不得私自離開工作崗位,違者罰款5元。

8、賓館前臺(tái)收銀員在工作時(shí)間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對(duì)待客人要熱情,說話語氣要平和,違者罰款5元。

9、賓館前臺(tái)收銀員不得私自給客人打折;如發(fā)型師給客人打折,前臺(tái)收銀員應(yīng)和店長進(jìn)行核對(duì),否則按私自打折處理,并罰款50元。

10、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)做好各類帳目的記錄工作,確保無亂帳、無錯(cuò)帳。如有缺帳,所缺款項(xiàng)應(yīng)由前臺(tái)收銀員自行補(bǔ)上,違者除補(bǔ)齊所缺款項(xiàng)外另罰款50元。如有多帳,應(yīng)將多余部分在帳本上做好記錄,并上報(bào)會(huì)計(jì)查清原由,違者罰款20元。

11、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)搞好前臺(tái)衛(wèi)生工作,保持前臺(tái)衛(wèi)生、整潔無異味,違者罰款5元。

12、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)按時(shí)將所產(chǎn)生的收據(jù)、發(fā)票、票據(jù)上報(bào)公司,及時(shí)進(jìn)行對(duì)帳,不虛報(bào)不謊報(bào),違者視情節(jié)罰款10—200元。

13、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)將所收現(xiàn)金妥善保管,每日晚上做好交接工作。

14、賓館前臺(tái)收銀員不得挪用公款,否則后果自負(fù)。情節(jié)嚴(yán)重者公司將上報(bào)給公安部門處理。

15、賓館前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)協(xié)助會(huì)計(jì)開展財(cái)務(wù)方面相關(guān)工作。

16、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)完成上級(jí)主管臨時(shí)交給的任務(wù)。

賓館前臺(tái)規(guī)章制度 賓館前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇三

負(fù)責(zé)接待來客和問詢等日常工作,為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1、負(fù)責(zé)安排日常工作,監(jiān)督前臺(tái)服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、掌握重點(diǎn)賓客和團(tuán)隊(duì)的到離時(shí)間,做好迎送接待服務(wù),及時(shí)與相關(guān)部門互通信息。

3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作;負(fù)責(zé)前臺(tái)所需之耗用品的控制。

4、負(fù)責(zé)前臺(tái)和客房人事、考勤管理檢查,負(fù)責(zé)規(guī)章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。

6、協(xié)助管理好前臺(tái)物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。

7、及時(shí)征詢、記錄客人意見,隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

9、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來客(散客及團(tuán)隊(duì)),為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間,確保客人得到快捷﹑高效及友好的服務(wù);

10、通過電話﹑單據(jù)﹑報(bào)表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員;

11、掌握最準(zhǔn)確的房態(tài)(入住與否、床位情況),制作有關(guān)客房銷售的各類報(bào)表,為賓館的經(jīng)營管理工作提供準(zhǔn)確的資料;

12、負(fù)責(zé)有關(guān)房間﹑房?jī)r(jià)﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的.問詢工作;

13、具有銷售意識(shí)并有抓住任何銷售機(jī)遇的意識(shí),最大限度地售房,為賓館創(chuàng)收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作;

14、聽從上級(jí)的指示,完成上級(jí)布置的工作任務(wù);

15、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時(shí)為客人提供各種問詢服務(wù),并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

16、維護(hù)前臺(tái)工作必備的用品及設(shè)備,及時(shí)申報(bào)補(bǔ)充和維修。

賓館前臺(tái)規(guī)章制度 賓館前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇四

1)接轉(zhuǎn)總機(jī)電話。

2)負(fù)責(zé)傳真、快速、文件、報(bào)紙的收發(fā)與管理。

3)負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、登記。

4)引見、招待、接送來賓。

5)負(fù)責(zé)公司前臺(tái)的衛(wèi)生清理及桌面擺放并保持整潔干凈。

6)負(fù)責(zé)前臺(tái)花卉植物的維護(hù)和保養(yǎng)。

7)負(fù)責(zé)清潔員的`工作監(jiān)督與考核,檢查公司清潔與衛(wèi)生情況。

8)接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作;

9)不得隨意離開工作崗位,造成不便。

10)做好會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)議記錄和會(huì)后內(nèi)容整理工作及開會(huì)時(shí)需要配合的一些相關(guān)后勤工作、。

11)及時(shí)更新公司員工通訊錄。

12)記錄員工考勤,登記遲到早退及外出情況。

13)檢查員工佩戴工作證情況,無證者禁止其進(jìn)入公司樓上。

14)協(xié)助各部門之間的協(xié)調(diào)工作。做招聘及安排員工面試。完成上級(jí)交付的其它任務(wù)。

15)每天打掃經(jīng)理辦公室衛(wèi)生及安排好茶水工作。

16)公司電腦,打印機(jī)復(fù)印機(jī)等文印設(shè)備,發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)通知維修人員或供貨商修復(fù)、確保設(shè)備正常使用。并協(xié)助各部門進(jìn)行文字掃盲相關(guān)設(shè)備及時(shí)添加打印紙。

17)公司員工外出做好外出登記表。

18)積極完成直接上級(jí)分配的臨時(shí)性任務(wù)。

(一)儀容儀表:

服裝整潔,服飾整齊端莊,搭配協(xié)調(diào)。

頭發(fā)整齊不零亂,不得批頭散發(fā),需化淡妝,給人清新的印象,忌濃妝。

上班前不能喝酒或吃有異味的食品。

(二)工作要求:

1、凡與公司業(yè)務(wù)無關(guān)人員應(yīng)拒絕入內(nèi)。

2、上班時(shí)間,不得有閑雜人等在前臺(tái)區(qū)域高談闊論,影響公司形象。

3、接待公司客人應(yīng)禮貌請(qǐng)其座下,再通知部門相關(guān)人員是否接見。

4、上班時(shí)間不準(zhǔn)打私人電話或電話聊天。

5、上班時(shí)間不準(zhǔn)看書籍和報(bào)紙。

6、上班時(shí)間禁止做其他與本職工作無關(guān)的事情,以免影響工作質(zhì)量。

7、負(fù)責(zé)會(huì)客室的整潔,并主動(dòng)給參加會(huì)議的人倒茶水,會(huì)議結(jié)束后,立即清理會(huì)議室。

(三)負(fù)責(zé)前臺(tái)電話轉(zhuǎn)接,接電話禮儀要求:

1、鈴聲響起三聲之內(nèi),應(yīng)立即接起電話。

2、接電話時(shí)要說“您好!沁坤電子商城,有什么可以幫您?”不允許出現(xiàn)“喂,喂”或“你找誰”或查問對(duì)方“你是誰,你有什么事”等。

3、如果找公司領(lǐng)導(dǎo),不能隨意報(bào)出領(lǐng)導(dǎo)在哪,更不能隨意報(bào)出領(lǐng)導(dǎo)的電話。

4、代接電話時(shí)對(duì)方如有留言,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)用紙筆記錄對(duì)方姓名,電話及內(nèi)容,之后復(fù)述一遍,以免有誤。并告訴對(duì)方會(huì)及進(jìn)轉(zhuǎn)告。

5、遇到對(duì)方撥錯(cuò)號(hào)碼時(shí),不可大聲怒斥,或用力掛電話,應(yīng)禮貌告知對(duì)方,如果是自己撥錯(cuò)了號(hào)碼應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢狻?/p>

(四)前臺(tái)工作態(tài)度:

前臺(tái)對(duì)待員工或其他客人要禮貌大方、熱情周到。對(duì)來找高層管理者的客人,要問清事先有無預(yù)約,并主動(dòng)通知被找者。

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