服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)（通用15篇）

總結(jié)可以幫助我們作為一個(gè)團(tuán)體更好地協(xié)同合作，互相借鑒和學(xué)習(xí)。寫總結(jié)時(shí)要堅(jiān)持真實(shí)和客觀，不要夸大事實(shí)和過分自謙。小編為大家搜集了一些與總結(jié)相關(guān)的范文，希望能對(duì)你的寫作有所幫助。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇一

作為餐廳服務(wù)員，在工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此我對(duì)今年的餐廳服務(wù)工作進(jìn)行了以下總結(jié)。

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的'語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

服務(wù)員會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要餐廳服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)餐廳的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇二

時(shí)光飛逝，緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，20xx年已經(jīng)過去，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會(huì)?？头坎吭诰频觐I(lǐng)導(dǎo)的正確指引及各部門密切配合和全體員工的共同努力下，各項(xiàng)工作得以順歷進(jìn)展，緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開展工作，為了明年部門的工作更上一層樓，今年客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下：

20xx年度的營業(yè)總額是230萬，截止到11月份營業(yè)總額是220萬，月均完成萬，客房部平均房價(jià)元/間天，客房的平均出租率為%，今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照酒店的總體目標(biāo)和要求，以經(jīng)營為主，嚴(yán)格管理，狠抓服務(wù)質(zhì)量，特別是在經(jīng)營指標(biāo)這一方面，經(jīng)過大家的努力客房的收入又有了進(jìn)一步的提高，為了完成了公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)，也為了讓更多的客人知道并了解我們酒店，今年年初我們與_網(wǎng)和_網(wǎng)簽訂了合作協(xié)議，在簽訂協(xié)議之前做了大量的準(zhǔn)備工作，包括與其他同酒店的對(duì)比，網(wǎng)絡(luò)房價(jià)與反傭金額的制定，合同的審核、酒店圖片及各種資料的收集等等，這其中要感謝辦公室對(duì)我們的支持與協(xié)作。當(dāng)?shù)谝环菥W(wǎng)絡(luò)訂房傳真?zhèn)鬟^來的時(shí)候，大家都無比高興，通過大家的共同努力在增加了酒店收入的同時(shí)，我們也獲得了網(wǎng)絡(luò)客人的一致好評(píng)，這足以證明我們的工作得到了更多客人的認(rèn)可。不僅是網(wǎng)絡(luò)客戶，就針對(duì)暑期保守來說旅行社客源占總體客源的50%，尤其以和xx等等的系列團(tuán)，每批系列團(tuán)下來消費(fèi)都在4到5萬元左右，今年新結(jié)識(shí)的xx的客人，每年都要到秦考察并且分為三批，食宿消費(fèi)也是在4萬元左右，通過后期回訪對(duì)我酒店的接待比較認(rèn)可。截止到11月，接待大小會(huì)議50多場(chǎng)，全員布臵和撤離會(huì)場(chǎng)，確保了每場(chǎng)會(huì)議的順利完成。在客房淡季，為了適應(yīng)酒店行業(yè)的發(fā)展和變化，我們推出了特價(jià)房活動(dòng)，在價(jià)格上給予老客戶優(yōu)惠，除了這些，我們還與xx網(wǎng)合作，并取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和廣告效益，通過這些活動(dòng)，使酒店的人氣有增無減，并彌補(bǔ)了淡季空白。

客房部是酒店的窗口，每一位員工都要直接面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量直接反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，酒店的員工流動(dòng)性大，培訓(xùn)工作相對(duì)困難，而且需要定期反復(fù)的培訓(xùn)，員工雖然經(jīng)過理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作二個(gè)階段，但在工作中，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場(chǎng)應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，針對(duì)這種現(xiàn)象，進(jìn)入暑期之前，各項(xiàng)工作制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，進(jìn)行了為期兩個(gè)月的培訓(xùn)，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能，培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，總臺(tái)接待、收銀員要掌握一定的銷售技巧，推銷房間時(shí)，在價(jià)位上要求從高到低的順序進(jìn)行，靈活主動(dòng)的向客人介紹各類房型，爭取留住每一位客人，提高酒店的住宿率。各崗位都按照各崗位的工作技能技巧和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的培訓(xùn)，特別是今年x月份，大堂副理針對(duì)各崗位的不同，擬定不同的英語口語的培訓(xùn)內(nèi)容，進(jìn)行了為期一個(gè)月的英語培訓(xùn)，為暑期外賓接待工作奠定了基礎(chǔ)。暑期過后對(duì)總臺(tái)新員工的技能掌握情況和樓層員工的做房時(shí)間、質(zhì)量是否達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都進(jìn)行了逐一考核。經(jīng)過今年一系列的培訓(xùn)工作，深感部門培訓(xùn)的重要，在明年的工作中，客房部還將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來開展有針對(duì)性的培訓(xùn)工作。

新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與老員工融為一體，老員工缺乏團(tuán)體意識(shí)，基于這些因素，部門領(lǐng)班以上人員聚在一起各自發(fā)表意見，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識(shí)到自己在部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，讓老員工體會(huì)到部門對(duì)于他們的重視程度，心甘情愿的帶動(dòng)新人，另外，在不斷的工作中發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素，部門員工缺乏親情服務(wù)，沒有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺，因此部門利用早會(huì)時(shí)間每天強(qiáng)調(diào)服務(wù)，怎么服務(wù)如何服務(wù)就此開展了一系列的案例分析，針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題加以分析解決，讓員工知道什么是錯(cuò)，什么是對(duì)，出現(xiàn)類似情況該如何解決等等，豐富了員工的服務(wù)知識(shí)，增強(qiáng)了員工的從業(yè)能力，樹立正確的從業(yè)觀念。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，也是衡量酒店的標(biāo)準(zhǔn)之一，樓層一如既往的堅(jiān)持三級(jí)查房制度，為了提高客房的整體衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，由于人員有限，把無人看管的樓層、房間落實(shí)到人，要求細(xì)致衛(wèi)生、通風(fēng)工作和本區(qū)域同步進(jìn)行，標(biāo)準(zhǔn)一致！在衛(wèi)生方面值得一提的是在沒有門童期間，前臺(tái)主管和大堂副理帶領(lǐng)總臺(tái)人員主動(dòng)擔(dān)負(fù)起門童的衛(wèi)生區(qū)域，每天早上、下午擦拭大堂轉(zhuǎn)門及兩個(gè)側(cè)門并刷洗大堂外臺(tái)階等等。另外pa的兩位大姨，管轄的面積較大，一至三層的大堂、樓梯及中小會(huì)議室的衛(wèi)生，需要每天反復(fù)擦拭，沒出現(xiàn)過任何衛(wèi)生死角，尤其是婚宴高峰期，一天下來，胳膊都抬不起來，即便是這樣也是毫無怨言的默默工作在自己的崗位上。在全年工作中，客房一直處在缺員的狀態(tài)下，各崗位員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，做到隨叫隨到，互相幫忙，保住了客房的生命線。

大家都知道，客房部區(qū)域占經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng)，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時(shí)的做“點(diǎn)”清潔，這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上，客房部聯(lián)合工程部對(duì)房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水和部分房間頂棚漏水情況?？腿送对V房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過排查，是下水管道問題，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間，工程部想盡各種辦法，使房間氣味大的問題得到了改善。在一年的工作中經(jīng)過工程部人員的努力，改善了很多設(shè)施設(shè)備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)在使用過程中還會(huì)出現(xiàn)很多問題，需要工程部配合共同去解決。

另外為了確保客房裝修統(tǒng)一協(xié)調(diào)，對(duì)配新的16間房間進(jìn)行了簡單的裝修，將樓道、房間門進(jìn)行改色，相對(duì)減少了客人投訴機(jī)率。

在日常工作中，積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，注重節(jié)約、控制成本。客房管轄內(nèi)照明燈制定啟閉時(shí)間，房間走客房及住客房客人不再的情況下，關(guān)閉所有空調(diào)及燈的開關(guān)，做到人走燈滅，嚴(yán)格控制一次性消費(fèi)品的消耗，廢香皂、牙膏統(tǒng)一回收二次使用，用來洗抹布和清潔家具污垢。收集客人用過的卡皮，進(jìn)行二次利用，通過這項(xiàng)工作為酒店節(jié)約了不少的開支，另外節(jié)約每一張紙每一支筆，為酒店節(jié)約盡自己的一份力。

在各項(xiàng)工作順利開展的同時(shí)，積極參加酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng)及培訓(xùn)，尤其是保安部組織的消防培訓(xùn)和演習(xí)中大家都學(xué)到了很多消防知識(shí)和逃生要領(lǐng)和自己息息相關(guān)，通過培訓(xùn)讓我們意識(shí)到任何工作能夠順利開展的同時(shí)“安全”都是第一位的，是絕不容忽視的。前臺(tái)按照公安部門要求，對(duì)每位客人都進(jìn)行詳細(xì)的登記并錄入電腦，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作，參加公安部門組織的各種安全會(huì)議，為順利的開展日常工作提供了保障。

隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了20xx，20xx年即將到來，我們面臨著更加激烈的市場(chǎng)競爭，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)差距我們都要去面對(duì)，去迎接，去挑戰(zhàn)，客房部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及各部同事的大力支持和幫助下，與各位同仁一道開創(chuàng)xx的新未來。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇三

這一段時(shí)間在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下，使我克服了種種困難，較為出色的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班，無請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重?，F(xiàn)將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào)，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。

1、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問。在這一段時(shí)間，我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評(píng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。

2、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。通過這一段時(shí)間的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng)，一段時(shí)間當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少，表揚(yáng)多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭吵少了，風(fēng)涼話少，取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然整天都在打掃衛(wèi)生，原來總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一段時(shí)間里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的就和同事一起抬，原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃。

3、服從安排，任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo)，不耍心眼，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作，同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下，參加了前臺(tái)接待的工作，開始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解，沒有信心、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下，克服自身困難，認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù)，期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

在即將過去的一段時(shí)間中，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大增，對(duì)以后的工作充滿了信心。這一段時(shí)間總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計(jì)較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí)，工作中存在著惰性，工作的.熱情不夠飽滿，消極怠工。在新的一段時(shí)間里，我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著去年這股東風(fēng)，嚴(yán)格約束自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平，從小事做起，高起點(diǎn)、高要求，讓每一個(gè)客人都滿意，和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，知訊者生存，然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，以提高酒店自身的競爭力。同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng)，不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇四

20xx年即將度過，在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，過去的一年，我酒店全面詮釋了"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大的主題，并且全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想。值此辭舊迎新之際，回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。以下是我的工作總結(jié)。

酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢(shì)制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。董事長親自團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻(xiàn)，取得了較為滿意的業(yè)績。

經(jīng)營創(chuàng)收。透過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入?？头砍鲎饴屎推骄績r(jià)比往年都有必須的提高。管理創(chuàng)利。透過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。

服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。透過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外，在接待服務(wù)中，銷售、前廳、客房等部門全體出動(dòng)，大家齊心協(xié)力，使我們能夠圓滿地完成每次的接待認(rèn)任務(wù)”。安全創(chuàng)穩(wěn)定。透過制定"安保方案"等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等，杜絕意外安全事故的'發(fā)生。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。

結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存，使酒店突顯了可喜的改觀。主要表此刻全體員工精神狀態(tài)積極向上。酒店經(jīng)常召開大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，管理層有緊迫感，具上進(jìn)心，培養(yǎng)"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)真諦的理解及其運(yùn)用。

員工素質(zhì)整體水平不高，個(gè)性是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才，造成管理上的漏洞，服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下，服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄，客人投訴時(shí)有發(fā)生。營銷力度還不夠，營銷意識(shí)欠缺，營銷手段單一，固定的客戶群體不大。規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶，仍然存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然偏高，成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算，節(jié)支增效。上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn)，業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度，克服存在問題，使酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇五

xx年是我實(shí)現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的一年，在這一年中，我有收獲，也有不足。在xx年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個(gè)性變了，我相信。

我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅(jiān)持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的`波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運(yùn)就掌握在自己手中，我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

1、托盤要領(lǐng)，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

1、上級(jí)是下級(jí)的模范，我一直堅(jiān)持以身作則，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

2、我對(duì)任何人都一樣，公平、公正、公開做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

4、xx年傳菜全年離職人數(shù)23人，xx年傳菜全年離職人數(shù)4人，xx年是比較穩(wěn)定的一年。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

1、人手不足，忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。

2、由于國家的興旺，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來越不會(huì)干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思考，做今天的我真難??！

3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問題。

4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰、要怎樣才能穩(wěn)定。

5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之，xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)！祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

服務(wù)員對(duì)以往工作的總結(jié)篇三不知不覺我已經(jīng)在移動(dòng)公司工作快三年了，在工作中我深刻的體會(huì)到營業(yè)廳是移動(dòng)公司的窗口。在移動(dòng)公司營業(yè)廳前臺(tái)工作，接觸客戶多，需要協(xié)調(diào)的事情多，除了正常的收費(fèi)、辦理業(yè)務(wù)等工作外，在接待用戶、開展業(yè)務(wù)、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用。

這些年來，我在各方面都有了很大的進(jìn)步。在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶問題方面積累了很多經(jīng)驗(yàn)，能夠及時(shí)準(zhǔn)確的為客戶提供滿意的服務(wù)。工作中嚴(yán)格要求自己，保持很強(qiáng)的責(zé)任心，謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài)。不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)能力。工作中，熱情服務(wù)，做到以誠相待、以心換心；靠一點(diǎn)一滴的細(xì)致工作贏得客戶信賴。

在工作中，我本著對(duì)“客戶服務(wù)滿意100”的服務(wù)理念，熱情的、真誠的接待每一位客戶，讓客戶高興而來，滿意而歸，讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。隨著通信業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，市場(chǎng)竟?fàn)幰苍絹碓郊ち?，一些客戶頻繁地銷號(hào)、換卡。我看在眼里，急在心里，要知道我們的每一張卡都是有成本的呀，而且，失去一個(gè)客戶就失去一筆收入，失去一份信任。為了盡可能的保住用戶，我耐心的講解我們中國移動(dòng)的品牌優(yōu)勢(shì)、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)、信譽(yù)優(yōu)勢(shì)，積極的推銷新業(yè)務(wù)。有一些客戶在我耐心、細(xì)致的解釋下，保留了原號(hào)碼，滿意的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋，對(duì)你大喊大叫，滿口臟話，我委屈的淚水在眼睛里打轉(zhuǎn)，但我忍住了，不讓眼淚掉下來。我想，我委屈一點(diǎn)兒不算什么，只要我們公司的利益不受損害，用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復(fù)始的工作，這樣的事情經(jīng)常會(huì)發(fā)生，但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨：“追求客戶滿意服務(wù)”，我用真心、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁。

自來到移動(dòng)公司那天起，我就給自己制定了一個(gè)目標(biāo)，那就是：只要干，就要干好，努力做出最優(yōu)異的成績，我相信自己的能力，我也自信，經(jīng)過努力，我想我一定能成功。

在工作中，還存在一些不足之處需要提高。以后還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，爭取更大的進(jìn)步，為公司做出更大的貢獻(xiàn)。我們有理想，所以我們自豪；我們有奮斗，所以我們快樂；我們有收獲，所以我們幸福。新的時(shí)期給了我們新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我們更應(yīng)該抓住機(jī)遇，只爭朝夕，在工作中以“從嚴(yán)、從細(xì)、從實(shí)”的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)和科學(xué)知識(shí)，提高個(gè)人綜合素質(zhì)，為移動(dòng)公司的輝煌而努力。努力成長為新時(shí)代優(yōu)秀職工。成績僅代表過去，不斷的進(jìn)步才代表未來，姐妹們，讓我們共同努力，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，與企業(yè)同發(fā)展，同進(jìn)步，共同續(xù)寫移動(dòng)公司的燦爛和輝煌！

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇六

不知不覺我已經(jīng)在移動(dòng)公司工作快三年了，在工作中我深刻的體會(huì)到營業(yè)廳是移動(dòng)公司的窗口。在移動(dòng)公司營業(yè)廳前臺(tái)工作，接觸客戶多，需要協(xié)調(diào)的事情多，除了正常的收費(fèi)、辦理業(yè)務(wù)等工作外，在接待用戶、開展業(yè)務(wù)、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用。

這些年來，我在各方面都有了很大的進(jìn)步。在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶問題方面積累了很多經(jīng)驗(yàn)，能夠及時(shí)準(zhǔn)確的為客戶提供滿意的服務(wù)。工作中嚴(yán)格要求自己，保持很強(qiáng)的責(zé)任心，謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài)。不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)能力。工作中，熱情服務(wù)，做到以誠相待、以心換心；靠一點(diǎn)一滴的細(xì)致工作贏得客戶信賴。

在工作中，我本著對(duì)“客戶服務(wù)滿意100”的服務(wù)理念，熱情的、真誠的接待每一位客戶，讓客戶高興而來，滿意而歸，讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。隨著通信業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，市場(chǎng)竟?fàn)幰苍絹碓郊ち遥恍┛蛻纛l繁地銷號(hào)、換卡。我看在眼里，急在心里，要知道我們的每一張卡都是有成本的呀，而且，失去一個(gè)客戶就失去一筆收入，失去一份信任。

為了盡可能的保住用戶，我耐心的講解我們中國移動(dòng)的品牌優(yōu)勢(shì)、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)、信譽(yù)優(yōu)勢(shì)，積極的推銷新業(yè)務(wù)。有一些客戶在我耐心、細(xì)致的解釋下，保留了原號(hào)碼，滿意的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋，對(duì)你大喊大叫，滿口臟話，我委屈的淚水在眼睛里打轉(zhuǎn)，但我忍住了，不讓眼淚掉下來。

我想，我委屈一點(diǎn)兒不算什么，只要我們公司的利益不受損害，用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復(fù)始的工作，這樣的事情經(jīng)常會(huì)發(fā)生，但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨：“追求客戶滿意服務(wù)”，我用真心、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁。

自來到移動(dòng)公司那天起，我就給自己制定了一個(gè)目標(biāo)，那就是：只要干，就要干好，努力做出異的成績，我相信自己的能力，我也自信，經(jīng)過努力，我想我一定能成功。

在工作中，還存在一些不足之處需要提高。以后還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，爭取更大的進(jìn)步，為公司做出更大的貢獻(xiàn)。我們有理想，所以我們自豪；我們有奮斗，所以我們快樂；我們有收獲，所以我們幸福。新的時(shí)期給了我們新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我們更應(yīng)該抓住機(jī)遇，只爭朝夕，在工作中以“從嚴(yán)、從細(xì)、從實(shí)”的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)和科學(xué)知識(shí)，提高個(gè)人綜合素質(zhì)，為移動(dòng)公司的輝煌而努力。

努力成長為新時(shí)代優(yōu)秀職工。成績僅代表過去，不斷的進(jìn)步才代表未來，姐妹們，讓我們共同努力，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，與企業(yè)同發(fā)展，同進(jìn)步，共同續(xù)寫移動(dòng)公司的燦爛和輝煌！

我叫，是市服務(wù)公司的一名家政服務(wù)員，年的時(shí)候有幸加入了這個(gè)團(tuán)隊(duì)，在這一年的時(shí)光里，大家庭，陪我走過了一段平凡而又充實(shí)的道路，不僅讓我在工作能力，為人處理上有了不一樣的體會(huì)，甚至上我對(duì)于我自己的人生價(jià)值觀都有了更深的一層了解和體會(huì)，馬上年即將過去了，在新的一年來臨之際，對(duì)過去一年的工作做一個(gè)簡單的工作總結(jié)。

年中專畢業(yè)后，我沒有找到合適的工作，看著身邊的同學(xué)都一個(gè)一個(gè)的找到了合適的工作，而我還在要干什么，要在那里干而糾結(jié)，一次特別偶然的機(jī)會(huì)，我接觸到了家政服務(wù)，并且有機(jī)會(huì)參加了家政服務(wù)工程的培訓(xùn)，從培訓(xùn)過程中我知道了什么是家政服務(wù)員，如何做好家政服務(wù)工作，以及家政服務(wù)員的發(fā)展前景等;慢慢曾經(jīng)世俗的觀念早已隨著時(shí)代的發(fā)展、社會(huì)的`進(jìn)步、雇主的需求隨所埋沒，并以優(yōu)異的成績培訓(xùn)合格，取得了家政服務(wù)職業(yè)資格證書。

在一年的工作時(shí)間里，我嚴(yán)格要求自己，并努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待雇主家里的每一個(gè)人，每一件事。工作期間，我盡量抽出時(shí)間來參加公司的家政服務(wù)提升培訓(xùn)，不斷地累積經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)教訓(xùn)，掌握各項(xiàng)技能，竭盡所能為雇主提供最好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問題時(shí)，做到盡量不參與，并且保護(hù)好雇主的隱私情況，關(guān)心老人，照顧小孩，真誠的對(duì)待雇主家里的每一位成員;要做一個(gè)好的家政服務(wù)員，首先要調(diào)整好自己的心態(tài)，不僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度，更重要的是文化修養(yǎng)，自身素質(zhì)的提高，才能為雇主提供有頭腦、有技能、有愛心的家政服務(wù)。

在這一年多的工作中，我早已經(jīng)從剛開始比較害羞，而到現(xiàn)在的從容應(yīng)對(duì)，還記得剛開始的時(shí)候，自己雖然干了家政服務(wù)，可是并沒有喜歡上這個(gè)行業(yè)，也許還是自尊心在作怪，總是感覺自己現(xiàn)在干的就是保姆的活，經(jīng)過慢慢的接觸培訓(xùn)以及和身邊的同事聊天，自己的眼界開闊了很多，憑勞動(dòng)賺錢，有什么可害羞的，經(jīng)過思想的轉(zhuǎn)變之后，我干的越來越起勁了，不知不覺的一年過去了。

在去年工作這一年的時(shí)間里，我通過自身的努力不斷提高，從未收到過一起家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處罰，并得到了雇主與公司高度好評(píng)及認(rèn)可;在這次的評(píng)選上能得到公司的推薦，我萬分感激，在以后的工作中我一定會(huì)一如既往的為雇主服務(wù)，讓雇主滿意，做一名公司優(yōu)秀的家政服務(wù)員。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇七

年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店如下：

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞.

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用.

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母.

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈.有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是：條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界感受到不一般的快樂。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇八

時(shí)光總是走的如此匆忙，轉(zhuǎn)眼間20xx已從我們的指縫悄然溜走?；赝@一年來走過的路程，有著太多的感慨。

公司在xx年取得了輝煌的業(yè)績，離不開領(lǐng)導(dǎo)和員工的辛勤努力。因此，餐廳部門的職責(zé)也更加的重大，作為一名餐廳的工作人員，有職責(zé)盡自我的一份力。

首先，將餐廳的衛(wèi)生做好，堅(jiān)持每一天一抹塵，不留死角，為大家創(chuàng)造一個(gè)整潔干凈的就餐環(huán)境。

其次，做好餐具的消毒工作，定時(shí)將餐具分類消毒，并及時(shí)將殘缺破舊的餐具更新。

再次，微笑服務(wù)，用熱情真誠的微笑迎接就餐的員工。

最后，認(rèn)真聽取反饋意見，并及時(shí)進(jìn)行糾正，改善。

以上幾點(diǎn)是我對(duì)20xx年工作的規(guī)整總結(jié)。對(duì)于不足的地方，在新的一年里，我必須會(huì)努力改善，爭取將自我的工作做得更好。

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服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇九

作為服務(wù)員，我最大的感受就是服務(wù)員一定要懂菜、了解菜。很多同事覺得菜品是后廚廚師的事，其實(shí)，服務(wù)員懂菜對(duì)工作非常有利。

我經(jīng)常會(huì)主動(dòng)了解菜品的情況，有時(shí)會(huì)去廚房學(xué)菜，所以我經(jīng)常向客人介紹菜品口味、特點(diǎn)、配料以及功效，客人入席后，先向客人推薦特色菜，但最后要尊重客人的選擇意見。

因?yàn)槲夷苷f出“道道”來，所以一般我推銷菜品的成功率非常高，經(jīng)常成為我們酒店的銷售冠軍。其實(shí)很簡單，你一專業(yè)，客人就信你!

方式：

很多服務(wù)員過年過節(jié)、過生日給客人發(fā)短信，我的做法不同，我給重要的客人寄賀卡。例如，我非常留意記住客人的資料，過節(jié)時(shí)提前給他們寄賀卡，上面工工整整的寫著祝福的字眼，如：“某某老總，在以往的日子里，感謝您對(duì)我們的支持，在新的一年里，祝您金體貴安、心想事成”等祝福語，一張賀卡值不了多少錢，卻一下子拉近了酒店與顧客之間的距離。

服務(wù)員掌握客人(尤其是大客戶)的生日資料，在客人生日前幾天寄賀卡，并在差不多寄到的時(shí)間打電話問候，借此提前向客人預(yù)約用餐，客人也許因?yàn)楣ぷ鞣泵?，一時(shí)忘記了自己的生日，如果你是第一個(gè)祝他生日快樂的人，他會(huì)覺得異常親切，也許他的生日慶宴就會(huì)擺在這家酒店。在得到客人的明確答復(fù)之后，在包房里貼上各種祝福語，并在客人入席后的第一時(shí)間奉送上早已備好的生日蛋糕，蛋糕上要有客人的名字和祝福語。

方式：

這個(gè)方法就是我們?cè)陬櫩途筒偷娜齻€(gè)小時(shí)內(nèi)，利用前半個(gè)小時(shí)“偵察敵情”，如：了解客人特別是主人的姓名、單位以及職務(wù)等情況，在后兩個(gè)半小時(shí)內(nèi)具體應(yīng)用。

如何才能知道主要客人的姓名呢?要細(xì)心留意顧客之間的談話內(nèi)容，其他顧客在喊主要客人的姓名時(shí)，我們就可以聽到了;也可以客人在要求服務(wù)員敬酒的時(shí)候，事先問清客人的姓名。

“半小時(shí)”過后，在后面的“兩個(gè)半小時(shí)”的時(shí)間內(nèi)，就可以這樣稱呼：張總請(qǐng)喝酒……這是本店的特色菜，林先生，請(qǐng)先品嘗——這樣稱呼顧客，會(huì)讓顧客覺得非常受用。

方式：

如果察覺到客人喝醉酒了，就為客人上一杯醒酒茶，除了可以“間接”的提醒客人的朋友不要再為難他，客人如果覺察到，也會(huì)感動(dòng)。這些，也是人性化服務(wù)的體現(xiàn)。

方式：

在客人入席點(diǎn)菜后，要快速先上一兩碟小菜，最好是如“山楂片”“醋溜咸菜”等小吃，即讓客人口不停食，又不耽誤他們吃正餐。

員工與客人：

客人是上帝，因此，我會(huì)時(shí)刻仔細(xì)聆聽客人講過的每一句話，尤其是面對(duì)客人的投訴，要認(rèn)真聽取，切忌表現(xiàn)出不耐煩、不服氣的表情或話語、行為等，更不能與客人發(fā)生爭吵，酒店工作人員謹(jǐn)記：一旦酒店的任何一名工作人員與顧客發(fā)生爭吵，則一定會(huì)遷怒顧客，從此以后，這位顧客不僅沒有理由再來這家酒店消費(fèi)，而且也可能向親朋好友、同事等傳播不利于酒店的信息，甚至夸大事情的真實(shí)度，這對(duì)酒店是相當(dāng)不利的`。

服務(wù)員要多體諒、理解上級(jí)，把與自己一同工作的服務(wù)員當(dāng)成同甘共苦的“戰(zhàn)友”看待，將心比心，多溝通、交流，促進(jìn)理解，避免盲目猜疑、刁難、打小報(bào)告等不良行為，如果一家酒店的以上現(xiàn)象在服務(wù)員中間出現(xiàn)相當(dāng)頻繁，這家酒店就談不上理念與管理正規(guī)，因?yàn)椴涣记榫w帶來的工作失誤是勢(shì)必的。

方式：

我們酒店老板要求服務(wù)員行走要“穩(wěn)、快、健”，不在有客人的地方閑談、溜達(dá)，不高聲、大聲說話，多余的服務(wù)員不要隨意出現(xiàn)在顧客面前。

這種感覺給客人非常正規(guī)、專業(yè)、信任的感覺。

工作中必須保持微笑。服務(wù)員在工作中，要有責(zé)任心、耐心、愛心，切忌帶著情緒上崗。

在我們酒店，如果前廳經(jīng)理、主管發(fā)現(xiàn)某一個(gè)服務(wù)員有情緒，可以先讓另一名服務(wù)員替代其上崗服務(wù)。在向這名服務(wù)員問清事情的真相后，要及時(shí)溝通，分擔(dān)她的困苦，在服務(wù)員的情緒穩(wěn)定后，方可安排其上崗。

我們酒店要求上級(jí)對(duì)每一位服務(wù)員不僅從工作、更要從生活上關(guān)心她們，給她們“家”的溫暖，讓她們覺得是在為家人服務(wù)。在服務(wù)員有情緒時(shí)，上級(jí)會(huì)這樣告訴服務(wù)員：想發(fā)脾氣可以找我，但是千萬不要向我們的顧客!

方式：服務(wù)員一定要有“寬容心態(tài)”。

服務(wù)員有時(shí)與客人發(fā)生矛盾，也許難以分清誰對(duì)誰非，大多時(shí)候甚至是客人在酒后無理取鬧，但是由于我們所從事的是服務(wù)行業(yè)，向客人發(fā)脾氣的確不是一件明智的事情，因此，服務(wù)員一定要肚量寬大，懂得寬容別人，哪怕是你從心里把他們當(dāng)成小孩子看，只要你不說出來，也不會(huì)有人知道。

服務(wù)員也許會(huì)同上級(jí)產(chǎn)生矛盾，但是，由于眼光、職位的定位，上級(jí)的決定所代表的往往是部門甚至整個(gè)酒店的利益，一般情況下，個(gè)人總是要服從整體的，因此，服務(wù)員一定要針對(duì)不同事情、不同情況區(qū)分“對(duì)與錯(cuò)”的界限。

服務(wù)員在工作和生活中一定要注重與同事之間的“友情至上”原則，因?yàn)?，你的工作需要同事的支持、幫助。每個(gè)人都有自己的小錯(cuò)誤、小缺點(diǎn)，如果你能夠最大限度的寬容，你得到的幫助、支持也就越大。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇十

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù)，對(duì)前廳部來說是一個(gè)重要年，為能配合銷售部完成任務(wù)，特總結(jié)如下：

1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量；

2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性；

3、"硬件"老化"軟件"補(bǔ)，通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足；

4、提高前臺(tái)員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。新的一年即將開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹"賓客至上，服務(wù)第一"的宗旨。

一年來，前廳部的工作在酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持幫助下，取得了一定的成績和效益，當(dāng)然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)要求還差甚遠(yuǎn)，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領(lǐng)導(dǎo)做一總結(jié)。

是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議，最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待，會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果，然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn)，但是還存有一定的不足，服務(wù)的被動(dòng)性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。一年之季在于春，一日之計(jì)在于晨，根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務(wù)部，推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外，還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果，其前提是在價(jià)格150元以上的住客，其次滿100元房價(jià)住8次以上的客人，在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天，前提是同一個(gè)的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動(dòng)，得到了客人的一致認(rèn)可，同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益，做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行，但往往我們?cè)诖朔矫孢€很欠缺，意識(shí)淡薄，沒有意識(shí)到工作的重要性，客人來了只是機(jī)械性的去介紹，出售，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個(gè)技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇十一

經(jīng)常同一些玩家進(jìn)行一些溝通交流，了解他們對(duì)本網(wǎng)吧的意見和要求并加以改進(jìn)，這樣不僅加深了同玩家之間的交流，縮短了與玩間之間的'距離，而且可以及時(shí)彌補(bǔ)自身的不足，增強(qiáng)競爭力。

對(duì)于大網(wǎng)吧來說，工作人員較多，尤其要注意同工作人員之間的溝通和交流。這些工作人員是工作在第一線的，他們得到的情報(bào)最直接最快捷，所以，在加強(qiáng)管理的同時(shí)，還要注意同他們進(jìn)行溝通和交流，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決問題。

一定不要把同行當(dāng)作冤家來對(duì)待。大家都是坐在同一條船上的，要互相支持才能共同前進(jìn)共同發(fā)展。有時(shí)間有機(jī)會(huì)同周邊的其他網(wǎng)吧老板坐下來交流交流是很有好處的。通過交流，可以互相取長補(bǔ)短，借鑒好的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，還可得到行業(yè)相關(guān)信息。

隨著上網(wǎng)價(jià)格的一再下降，現(xiàn)在單純地依靠上網(wǎng)費(fèi)來贏利基本是很艱難的了，多元化的經(jīng)營應(yīng)該是以后網(wǎng)吧發(fā)展的大趨勢(shì)。已經(jīng)出現(xiàn)了網(wǎng)吧同書吧、咖啡吧、酒吧等的結(jié)合體，真正體現(xiàn)網(wǎng)吧休閑娛樂的特色來。大家可以結(jié)合自身的實(shí)際情況，有計(jì)劃有選擇地進(jìn)行相應(yīng)的改革，朝多元化方向發(fā)展，才能更好的長遠(yuǎn)發(fā)展。

網(wǎng)吧服務(wù)員在一定程度上是一個(gè)網(wǎng)吧的門面，所以一定要與客戶保持良好的關(guān)系，同時(shí)為網(wǎng)吧的經(jīng)營作出貢獻(xiàn)。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇十二

xxx酒店位于汽車站對(duì)面，地處十字路口，地理位置十分優(yōu)越，人流量大。因大營鎮(zhèn)是裘皮生產(chǎn)基地，有很多的南方客人，所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對(duì)家鄉(xiāng)特色的歸屬、認(rèn)同和北方人對(duì)南方菜肴的獵取心理來擴(kuò)大銷售。同時(shí)酒店以店內(nèi)經(jīng)營為主，同時(shí)還開展了外賣經(jīng)營。

1、實(shí)踐地點(diǎn)的選取：

實(shí)踐地點(diǎn)的選取，開始考慮到去一家民營企業(yè)做雜工，但是考慮到在民營企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當(dāng)服務(wù)員。具體原因是：酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人，在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的，同時(shí)在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的，還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進(jìn)行交流溝通會(huì)鍛煉到自己的口才，學(xué)會(huì)見人說話。見到形形色色的人并學(xué)習(xí)到不同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己，同時(shí)也為日后的面試不緊張做好鋪墊。

2、實(shí)習(xí)職位介紹：本人以擔(dān)任傳菜員及酒店服務(wù)員為主，同時(shí)協(xié)助點(diǎn)菜，同其他服務(wù)員送外賣，偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主，盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭，但最終還是堅(jiān)持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜，因?yàn)楫吘惯@是我人生中第一次到酒店來做服務(wù)員。

階段一：此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚；跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧，熟悉工作流程，力求達(dá)到快而穩(wěn)；工作的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作；熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動(dòng)作和同客人交流的禮貌言行；學(xué)會(huì)基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項(xiàng)目。

小結(jié)：通過要想適應(yīng)環(huán)境你就應(yīng)該付出比別人更多的努力，認(rèn)真的體會(huì)揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在上司傳授工作技巧分配工作時(shí)一定不要自我表現(xiàn)，打斷他的講話這會(huì)是自討沒趣。

階段二（實(shí)戰(zhàn)練習(xí)）繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。此時(shí)基本上消除了同事之間的陌生感，開始彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個(gè)人見解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)，產(chǎn)生歸屬感——酒店是我家；依據(jù)本人來自農(nóng)村，干活不怕苦不怕累的個(gè)性，酷暑時(shí)期耐得住廚房內(nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快，逐漸受到老板的注意，受到表揚(yáng)的機(jī)會(huì)增多。偶爾被派出采購商品。

小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來，盡量讓工友和老板接受你的價(jià)值觀，從而讓對(duì)方更多的了解自己。但是不要過分的表現(xiàn)自己，以免引起不必要的誤解。

階段三（工作嫻熟期）：工作嫻熟期通過前面幾個(gè)階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作；開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”，在爭辯中分享勞動(dòng)的快樂。

小結(jié)：工作過程中利用自己對(duì)工作要領(lǐng)的熟練和把握，完美完成工作任務(wù)之后，公開獎(jiǎng)勵(lì)自己，以此來帶動(dòng)其他人的工作積極性，消除在工作過程中的枯燥性，從而達(dá)到“工作并快樂著”的境界。

階段四（重用期）：經(jīng)過自己的努力，受到老板和同事的關(guān)注，開始涉及老板的其他業(yè)務(wù)。在這個(gè)階段里，我開始對(duì)一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣，向廚師長請(qǐng)教一些特色菜的做法。幫助老板設(shè)計(jì)菜譜的版面。并多次替老板外出辦事，解決一些基本生活小事（如修電燈等），大部分時(shí)間都在外奔波，出沒于商嘗網(wǎng)吧、寫字樓甚至ktv送外賣。

小結(jié)：在此期間很容易出現(xiàn)得意忘形的現(xiàn)象，這就需要抑制自己的興奮情緒，以平和的心態(tài)與同行相處。

（一）實(shí)習(xí)收獲。

1、服務(wù)意識(shí)的'提高對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮，為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過了近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：眼到，口到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；對(duì)于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

（二）實(shí)習(xí)體會(huì)。

1、實(shí)習(xí)雖然只是我大學(xué)生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是時(shí)刻以一個(gè)大學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí)，服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不會(huì)在酒店做服務(wù)員，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將保存并實(shí)施在今后的工作之中。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程。通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、實(shí)習(xí)與未來的就業(yè)實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇十三

“以身作則”是作為一個(gè)店長最根本的基礎(chǔ)！作為一名店長，上代表著公司的形象，下是店內(nèi)所有員工的核心。無論對(duì)內(nèi)對(duì)外，一個(gè)以身作則的店長對(duì)店面的穩(wěn)定運(yùn)營起著巨大的作用。

一個(gè)以身作則的店長，對(duì)內(nèi)能為店內(nèi)樹立良好的工作作風(fēng)并且獲得員工對(duì)公司的信任，從根本上提高員工整體的主觀能動(dòng)性！店長需要從自身工作中準(zhǔn)確的向員工表明和傳達(dá)公司的企業(yè)文化與發(fā)展方向，從而更好的達(dá)到由上而下貫徹、執(zhí)行、完成公司下達(dá)店面的工作任務(wù)。一名普通的網(wǎng)管、收銀、服務(wù)員、廚師等工作人員，從他們進(jìn)店面試到正式進(jìn)入工作崗位的過程中，會(huì)從我們身上感受到店面的整體印象，這個(gè)印象決定了他們以后的工作態(tài)度。所以，一個(gè)以身作則的店長，對(duì)內(nèi)來說，店內(nèi)所有員工的穩(wěn)定性與整個(gè)店面運(yùn)營的良性發(fā)展是至關(guān)重要的！

一個(gè)以身作則的店長，對(duì)外會(huì)讓前來消費(fèi)的顧客感受到店面的精神面貌。穩(wěn)定可靠的店長給顧客帶來的信任感是我們提升上座率的關(guān)鍵！并且一個(gè)以身作則的店長，在處理外部關(guān)系上也發(fā)揮著巨大的作用。日常工作中大部分時(shí)間需要面對(duì)各個(gè)職能部門的領(lǐng)導(dǎo)，這時(shí)展現(xiàn)出來的公司形象與店面面貌，對(duì)店面的穩(wěn)定發(fā)展與周邊區(qū)域的良好形象樹立同樣是絕對(duì)不可或缺的！

在我們的店面管理中，并非管好員工才是正確的，一個(gè)合格的店長應(yīng)該做到的是如何解決店面的實(shí)際問題、如何提高上座率、營業(yè)額（如何開展各種優(yōu)惠活動(dòng)）。管理我個(gè)人認(rèn)為即“管事理人”，如果我們天天考慮怎么去管理員工的話那是無異于浪費(fèi)工作時(shí)間與精力。在我們解決了店內(nèi)真正的實(shí)際問題，制定合理的規(guī)章制度之后，同時(shí)也要給予員工充分的休息放松空間。在日常的店內(nèi)工作生活中，作為一個(gè)店長，在關(guān)注店面業(yè)績的同時(shí)對(duì)員工的生活也需要傾注關(guān)愛，從天氣變化到伙食安排，不僅僅是表面的問寒問暖，要做到像真正的家長一樣，特別是在對(duì)待員工生活的細(xì)微之處，僅僅一點(diǎn)點(diǎn)的改動(dòng)都會(huì)使員工體會(huì)到我們的良苦用心；員工整體收入方面，可以利用店面周邊的特殊環(huán)境，在不違犯公司制度并且保障店面營業(yè)額的同時(shí)，為大家增加一些額外收入與福利（比如利用網(wǎng)吧買廢品的活動(dòng)資金組織員工聚餐、獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工等）！在我們滿足了員工的群體需求之后，員工的工作積極性問題也就隨之而解決。

作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)管理者僅僅掌握管理技能是不夠的，還需要掌握一定的專業(yè)知識(shí)與技能呢。所以在工作之余，我們要進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

目前，無論是網(wǎng)吧內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、服務(wù)器架設(shè)、各種數(shù)據(jù)命令的備份與操作等技術(shù)問題；還是每日開銷票據(jù)、每日的交接班結(jié)算、店內(nèi)資金管控等帳務(wù)管理問題；還有每個(gè)員工的出勤、工作效率、店貌衛(wèi)生、員工流動(dòng)等內(nèi)部管理問題，網(wǎng)吧行業(yè)與10年前相比已相差甚遠(yuǎn)。除此之外，還有很多其他很復(fù)雜的相關(guān)工作，僅僅依靠店長是完成不了的，我們需要的是了解每一個(gè)工作崗位的詳細(xì)情況，掌握身邊的人力物力資源，對(duì)人力工作合理分配利用！把每一個(gè)員工安排在合適的工作崗位，然后對(duì)他們的工作進(jìn)行正面的績效考核與評(píng)價(jià)，不斷的促進(jìn)員工熟練掌握工作環(huán)節(jié)與提升專業(yè)技能，充分發(fā)揮崗位職能，這樣我們才能夠發(fā)揮他們最大的工作效能！

一個(gè)堅(jiān)實(shí)有力的工作團(tuán)隊(duì)，是店面營業(yè)額的穩(wěn)定保障。如何建設(shè)團(tuán)隊(duì)首先要從內(nèi)部人員入手，由于目前的國情，網(wǎng)吧行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)普遍較低，但是員工選材很依然非常重要，優(yōu)良的員工是打造一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)！

員工的招聘與面試有很多的技巧，作為一名合格的店長這些技巧是我們必須掌握的?，F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)招聘是我們主要使用的招聘手段，首先選擇行業(yè)知名度較高的招聘網(wǎng)站，在招聘項(xiàng)目中表述清楚我們提供的工作崗位、要求條件并且注明薪資待遇標(biāo)準(zhǔn)與就職空間，盡量配套店面照片表明工作環(huán)境，在聯(lián)系方式上一定要留店面電話聯(lián)系人，切勿寫自己的手機(jī)號(hào)碼與qq號(hào)碼，我們不是私人老板的小業(yè)主經(jīng)營模式，必須給予應(yīng)聘者正規(guī)企業(yè)的精神面貌！

面試期間，我們首先通過談話了解應(yīng)聘人員的學(xué)歷、工作經(jīng)歷與工作技能，在交談中我們可以觀察到對(duì)方的精神面貌與基本禮貌，然后從這些情況的搜集使我們可以對(duì)應(yīng)聘人員有了一個(gè)基本的了解，可以決定是否進(jìn)行下一步的試用。員工的試用期間，從我們主觀的正面觀察到從主管與老員工的側(cè)面了解我們才能決定是否對(duì)新員工進(jìn)行錄用。

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇十四

新的一年即將來臨，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們?cè)倥Γ魈鞎?huì)更好。

有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的

生活

雨

什么

經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現(xiàn)在很好，有工作、有

勇氣

學(xué)習(xí)

關(guān)于

1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí)，努力考試晉升。

3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

4、多學(xué)習(xí)

其他

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓，謝謝！

服務(wù)員月總結(jié)工作總結(jié)篇十五

20xx年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作，取得了巨大的成績，入住率始終持續(xù)在90%以上，酒店業(yè)績連創(chuàng)新高，在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工，通過自己的努力，也取得了不錯(cuò)成績，多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工，受到獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

在平時(shí)的工作中，深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖，理解領(lǐng)導(dǎo)，服從安排，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無怨言，任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，能夠正確對(duì)待，不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正，不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。

遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時(shí)上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無請(qǐng)假記錄，做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù)，做到房間打掃時(shí)不留死角，一塵不染，整潔干凈，為客人服務(wù)時(shí)，能夠正確使用禮貌用語，做到細(xì)心、熱心、耐心，對(duì)于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清楚，取得客人的諒解。查房時(shí)，發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí)，及時(shí)和客人一齊進(jìn)行核對(duì)，需要賠償時(shí)，說清事實(shí)，講明理由，讓客人滿意。

和酒店人員打成一片，搞好團(tuán)結(jié)，互幫互助，關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中，自己的工作完成后，能及時(shí)幫忙其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍留意眼，和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí)，以工作為重，做好溝通，消除誤會(huì)，共同做好工作。在生活中，對(duì)同事虛寒問暖，同事生病時(shí)，能及時(shí)打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時(shí)，了解清楚后，及時(shí)關(guān)心幫忙，以此來增進(jìn)友誼，促進(jìn)工作。

雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了，但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中，思想上重視，行動(dòng)上用心主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記，認(rèn)真聽講，不懂就問，回家后及時(shí)研習(xí)，加深印象，工作中，仔細(xì)揣摩，正確應(yīng)用，不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事，弄懂弄會(huì)，不留盲點(diǎn)，使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

1、有時(shí)工作熱情不高，不太用心，有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多，時(shí)間比較緊，房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì)，還有遺漏的地方。查房時(shí)，用品較多，有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象，給個(gè)人和單位造成了損失。

2、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少，態(tài)度比較生硬，缺少主動(dòng)性。

在新的一年里，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我將認(rèn)真做好本職工作，努力提高自己服務(wù)水平，團(tuán)結(jié)同事，積極進(jìn)取，做到會(huì)聽話，會(huì)服務(wù)，會(huì)學(xué)習(xí)，和酒店全體員工一齊團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作，共同努力，使酒店在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進(jìn)，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績。

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