人生中總是有許多需要總結(jié)的時刻。完善寫作組織和結(jié)構(gòu)。像總結(jié)這樣的文體，每個人都可以有自己的風(fēng)格和特點，因此看多了范文可以更好地形成自己的寫作風(fēng)格。
我的廚藝秀篇一
“叮咚咚，叮咚咚，我要做菜啦，保證吃完讓你有一種不一樣的感覺?！蔽液咧跃幍母枨みM了廚房。
故作瀟灑的我拿起圍裙往空中一揮，只見圍裙慢慢地從空中飄落，正往我頭上套下時，“嗒”的一下，準確而又完美無誤地掉在了地上。我環(huán)顧下四周，確保周圍沒人，迅速拿起圍裙穿好。我拿起西紅柿往空中一拋，拿起兩把菜刀，只見刀光劍影，西紅柿完好無損地落在了砧板上，我輕輕一吹，西紅柿朝四周花瓣般地展開……可是，這些都是我的幻想。我讓思緒回到現(xiàn)實中，還是安安分分地切西紅柿吧，一刀、兩刀……“呼！”切完一個，折騰了半個小時，三個西紅柿終于切完了。唉！在通往大廚級別的路上，困難確實多了一點。
該打雞蛋了，我把雞蛋往空中一丟，想讓它落到盤子里，這次，我的愿望終于……終于又一次違背了現(xiàn)實，雞蛋完美地砸到我的頭上，蛋清四溢，那粘乎乎的感覺，讓我清醒地認識到我離大廚的距離又遠了一點。我把頭上的雞蛋清理了一下，老老實實地再拿起一個雞蛋，敲到盤里。開火，熱鍋，攪拌了一下雞蛋，往鍋里添油，再把雞蛋倒進去。不好！雞蛋里沒放鹽，我趕緊拿起鹽沖到鍋邊，誰知，手太快，量難把控，半包鹽都倒了下去。反正鹽不貴，我安慰著自己。雞蛋煎好后，我把西紅柿倒進去，翻炒……一番手忙腳亂后，西紅柿炒雞蛋完成了。
我把菜放鼻子下聞了一下，品嘗嗎？還是下一次吧，這就是我的第一次廚藝秀。
我的廚藝秀篇二
中午，爸爸買回了一大袋明蝦，那些明蝦半透明的身子在裝有水的臉盆里飛竄，數(shù)不清的小爪唰唰地劃動，兩只黑豆眼睛瞪得格外分明，就像一支等待出發(fā)的軍隊。
過了一會兒，爸爸要將這些明蝦全“砍了頭”，“剝了皮”，炒著吃，我加入了“活宰明蝦”的行列里。爸爸先把一只活蹦亂跳的明蝦把頭拔下來，那只蝦沒了頭好像還跟個沒事蝦一樣，還動動尾巴，擺擺腳，好像是在和我抗議呢，我也毫不留情，拿了剪刀就在它背上，咔嚓咔嚓地剪起來，一條長長的'“水溝”就在這只蝦的背上誕生了，果然，那只明蝦不動了，我把它扔進了籃子里，一個、兩個、三個……所有的蝦都難逃一死，全部落網(wǎng)，全是無頭死尸！
接下來的工序是剝皮。我先拿起一只倒霉的明蝦，沿著剪開的地方把蝦的皮和肉先分開一點，然后把尾巴拔掉，從后面把皮扯掉，剝完了皮，軟軟的蝦肉已經(jīng)是模糊不清，面目全非，最后就是把黑黑的泥腸挖出來，我開始剝第二只，第二只和前面的是不同了，不是“血肉模糊”，而是斷成了兩節(jié)，哎。
所有的蝦全去了皮，看了浸泡在水里的明蝦肉，分成兩派：一派是完整，干凈的；另一派是‘血肉模糊’的，一看就知道那是我的杰作了。
今晚的一道菜就是炒明蝦，爸爸開了火，倒了油，等油燒熱了，把切成細片的老姜放到鍋里，噼里啪啦地?zé)?，然后我把明蝦倒入鍋里它們就像是跳水運動員一樣，爭先恐后地蹦入鍋中參加比賽，它們比的可不是游泳比賽，而是誰先變紅，誰就先入我的嘴巴里，鍋里的油濺開來，我急忙退后，生怕滾燙的油彈在我身上。我動起鏟子，明蝦在我的指揮下翻來覆去，不一會就變紅了，真像是鯉魚跳龍門一樣，我往鍋子里倒了小半碗料酒，在撒了一勺鹽，又覺得不夠，在撒了兩勺鹽和一勺味精，我把鍋蓋蓋上，等了五分鐘，掀開蓋子，一股香味迎面撲來，“ok大功告成！”，我將蝦呈進盆子里。
大家一起來試著做一做自己喜愛的菜，讓家人嘗嘗，看看你的手藝如何。
我的廚藝秀篇三
平時,同學(xué)們都說我是“作文高手”,在一次“優(yōu)點大轟炸”活動中,又有同學(xué)說我是“學(xué)習(xí)一點通”。今天,我還要自豪地告訴你，我還是一個“廚藝高超”的“小廚師”呢!至今，我不僅能做“番茄炒雞蛋”、“青椒土豆絲”、“回鍋肉”等家常菜品；還具備了蒸菜、涼菜、燒菜、湯菜的基本功。
說起我為什么這樣喜歡廚藝，還得從語文老師給我布置的一次家庭作業(yè)說起，那次老師布置我回家學(xué)炒雞蛋，還以“炒雞蛋”為題寫一篇作文。經(jīng)婆婆手把手地教；我“千辛萬苦”地學(xué)。終于，一盤色鮮味美的“番茄炒雞蛋”經(jīng)過我的手炒出來了。同時，一篇漂亮的作文“炒雞蛋”也輕松順利地完成了。
我吃著自己做的炒雞蛋，感覺格外的香；而我的作文“炒雞蛋”被老師當(dāng)作范文來朗讀且被報刊發(fā)表了,心情又特別的爽。
從此，我就經(jīng)常進廚房跟著婆婆全面地學(xué)廚了，我還特別不放過節(jié)假日和家里來客時的大好學(xué)廚機會。而曾經(jīng)在餐館工作過的婆婆，也頗費心思地換著菜品讓我學(xué)。于是，我的廚藝漸漸地“高超”了。
一個星期日，我一人在家。我的兩個同學(xué)又是我的競爭對手來我家作客，我對他們說，今天我們一起玩電腦，中午就吃方便面吧!沒想到他們見我家沒有大人，相互眨眨眼說，不行!我們要吃炒雞蛋，口氣挺硬的。我立刻就明白了，這兩個平?？倫劢o我挑刺的“傢伙”，是嫉妒我那篇“炒雞蛋”的作文，今天想讓我出出洋相。
好嘛!我今天就給你倆露一手。這時，從冰箱里拿肉需解凍，于是，我?guī)е麄兊绞袌鲚p車熟路地買回了一大堆菜。又安排他們擇菜、洗菜當(dāng)我的下手。在廚房里,他們睜大了眼圍著我團團轉(zhuǎn)，還不時地提問:怎么土豆絲要邊切邊放入凈水中；怎么青椒絲要先煸炒......我一一回答道:切土豆絲若不放入水里,土豆絲很快就變黑了......啊!他們感嘆到,原來廚房里的學(xué)問還真不少呢!
經(jīng)過好一番的操作,“番茄炒雞蛋”、“涼拌鳳尾”、“粉蒸排骨”、“回鍋肉”、“酸菜粉絲湯”......擺了一大桌。他們望著這一桌美味佳肴說，我們?nèi)齻€人怎么吃得了。于是，又打電話邀了幾個同學(xué)來共享。席間，我還給他們講了關(guān)于回鍋肉的典故。他們一邊津津有味地吃；一邊翹起大拇指嘖嘖稱贊道，真棒!
怎么樣？我算得上一個“廚藝高超”的“小廚師”了吧!
我的廚藝秀篇四
星期三，我爸爸去了別的地方，說是去旅游。今天是周日，爸爸要回來了，我決定親自出馬，燒一道美味的“白灼河蝦”來迎接他。
我跟媽媽去菜場買了一斤蝦，回家以后便開始了“工作”。首先，我把水池洗干凈，塞上塞子，在里面放了半池水；接著，我把蝦倒入水里，只見在水池里的蝦拼命的跳著，好像預(yù)知到了自己的命運，我嘆了一口氣：“我不想吃你，可我的肚子想。”說完，我轉(zhuǎn)身去剝蔥，只見我三下五除二，把一根好好的蔥剝得只留下一丁點兒了，我苦笑了一下，只得請我媽媽親自出馬。我和媽媽聯(lián)手將蔥、蒜、姜等一一制服。我不是經(jīng)常燒菜，所以干完了這些，早已氣喘吁吁。可姜還是老的辣，媽媽在我休息的這段時間，早把水燒開了，笑瞇瞇的等著我。我把蝦兒們一個個的從水里抓起來，然后和蔥姜等一起倒進了鍋里?！皢辍钡囊宦?，前幾秒還活蹦亂跳的小蝦，慢慢蜷起了身子，變得通紅。我往鍋里倒了一些酒，媽媽說道：“對，稍微多一點。還有，蝦里有寄生蟲，所以燒久一些?！蔽尹c了點頭，把火調(diào)到小火，蓋上蓋子，接著休息?！敖K于好了！”當(dāng)看到鍋開的時候，我不禁大喊起來。我解開了鍋蓋，把里面的浮沫清除掉后，嘗了嘗味道，“咦？怎么一點味兒也沒有？不會吧？”我自言自語，而此時此刻的媽媽，已經(jīng)笑得東倒西歪，我馬上反應(yīng)過來：“鹽沒放！”哎！我真是聰明一世，糊涂一時??！
晚上，我們一家高高興興的吃著團圓飯，爸爸說：“呦，這蝦味道不錯，誰燒的？”我自豪的拍了拍胸脯，說：“我！”爸爸媽媽異口同聲：“你的廚藝可真是響當(dāng)當(dāng)啊！”
我的廚藝秀篇五
美妙的音樂、優(yōu)美的舞蹈、栩栩如生的畫、讀書、踢球、籃球、手工、種花……這些都是我們童年的樂趣，當(dāng)然也少不了其中有我們的拿手好戲。
齊白石擅長繪畫、王羲之擅長書法、李白擅長寫詩。而我擅長的是做飯，也就是——廚藝。
在我小時候，我嘟嘟囔囔著叫媽媽教我做飯，可是媽媽卻覺得我太小了，不能做，我就一直跟著媽媽，在我的再三請求下媽媽終于答應(yīng)了我?，F(xiàn)在我的廚藝雖然沒有那么好，但是我可以做許多東西。例如：土豆絲、番茄湯、面條、辣椒炒肉絲等。這些基本的我已經(jīng)會了，但數(shù)我最拿手的那就是青椒土豆絲了。
我的刀工很好，特別是在切絲時，做法也很簡單，只要在切絲時切好了，你這個菜已經(jīng)完成一大半了。把食材清洗干凈：兩個土豆，一個辣椒（青色），現(xiàn)在就要準備開始了，把土豆給洗干凈。得把土豆的外皮洗干凈噢。
土豆洗干凈后削皮，把土豆放在左手上，從上向下削皮，盡量把皮削走，不要連同土豆也切走了，上面還有一些，把它放橫，再把上面一點切走，這樣土豆就完成了。
該切絲了。把土豆放下，用刀一點一點切，不要把土豆切得太厚，也不要切得太薄了。把土豆切成一片一片的，放整齊，再把土豆切成一條一條的，這樣土豆絲就切完了，這時候該切青椒了把它切得小一點，畢竟土豆絲才是我們的主角。
切好后該炒了。放油，等油熱。把土豆絲下鍋，炒成一半熟，放入一點水。把土豆絲的味入足，再放入一些配料翻炒幾下，倒入青椒，炒一小會，汁快收完時關(guān)火。
這樣一盤青椒土豆絲就完成了。我感覺沒有比自己親手做的飯更好吃了，因為這是自己的勞動成果。
我的拿手好戲就是——廚藝！
我的廚藝秀篇六
哇塞，太香了，一進門就聞飯菜的香味，那香味順著空氣朝我鼻子里撲來。老媽廚藝頂呱呱，廚房他的天下……老媽燒飯時，我總一旁觀看，由于她燒的菜太香的了，勾引著鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我們一家也經(jīng)常大飽口福！
瞧瞧，她又在燒好吃的了！是呢？我看了看，呀，是老媽的拿手絕活也是我最愛吃的雞丁炒蛋呢！我禁流下口水來。滴滴滴滴絲~~~點火了，火苗像歡快的舌頭恬靜地舔著鍋底。老媽不慌不忙，鎮(zhèn)定自若地把雞蛋打碎，仔細的攪拌均勻。等她攪成微金色時，就暫且一邊，再把事先好的雞丁倒進去，麻利的把它翻來覆去的炒著。炒到微軟時，老媽嚴肅地拿起醬油，倒了一點定在鍋里。我看到的眉頭緊鎖著，生怕到多了醬油，又炒了。她翼翼的盛了半碗水，沿著鍋沿倒進鍋里，再把雞蛋倒進去，炒幾下就ok了。
下一道菜“黑椒戰(zhàn)爭”——黑木耳炒辣椒。老媽取出上等的黑木耳用水浸泡，趁機，老媽忙把辣椒切好，萬事具備只欠“開火”了。一伙兒，火又重新燃燒，老媽先把木耳放進去霹靂啪啦啪啪，又放上的辣椒，鹽等材料。片刻，香味布滿廚房，估計小蟲子都被熏的陶了！
開飯啦，我勁的吃，真好吃，那個味兒，還讓我留戀往返哩！
我的廚藝秀篇七
不知道大家有沒有吃過或是聽說過由麥當(dāng)勞出品的一款無骨油炸雞塊--麥樂雞，原先我并沒有吃過它，直到我在我的廚藝之路上發(fā)現(xiàn)理了一位美食博主做出的平替版麥樂雞，并對它產(chǎn)生了制做的興趣后才興致勃勃地去網(wǎng)上搜索了原版的麥樂雞，搜到之后，我本想先做做平替版的麥樂雞再去嘗原版的麥樂雞的，可我接著往下劃卻發(fā)現(xiàn)，原版的麥樂雞曾經(jīng)爆出過兩次食品安全問題，一次是外面包裹的粉漿有化學(xué)成分，一次是雞肉有過期的可能！當(dāng)時我看著都覺得惡心，所以更好奇的我就去買來了做平替版麥樂雞的食材，準備就用平替版麥樂雞來嘗原版麥樂雞的味道，反正原版麥樂雞我是不敢吃了。
平替版麥樂雞需的食材很少只需要兩塊雞胸肉，兩個雞蛋的蛋液和紅燒牛內(nèi)味方便面的粉包。首先把雞胸肉均勻切片，最好薄厚適中，然后放入一半的粉包用手攪拌均勻腌制一會兒，期間打兩個雞蛋，再放入剩下的粉包打好后就把雞胸肉衷一層蛋液熱油下鍋，有時間的話還可以再過一遍油，澇出瀝干即可。
雖然今天我做出來之后遠遠不抵美食博主做出來的美觀，但味道真的是一樣的一極棒！畢竟是第一次做，能做得好吃我認為我就已經(jīng)足夠了，這時候誰又會在意做到了美觀了沒，這也許就是下廚的快樂吧。
平替版的麥樂雞味道是真的絕！我發(fā)現(xiàn)我在我的'“人生樹"上又多了一個小分枝，希望我能夠在我的這條路上走得久一些吧！
我的廚藝秀篇八
去年，我們學(xué)校舉辦了一次廚藝秀比賽，我參加了比賽，最終也成功晉級，獲得了三等獎。這次比賽讓我深刻意識到了做菜的技巧和過程，下面我就來談?wù)勎业膹N藝秀心得體會。
首先，要有準備。做菜不是簡簡單單地將食材混合烹調(diào)，需要提前了解自己想做的菜品，制定詳盡的烹調(diào)計劃并準備食材。我在比賽前，為了確保菜品做得好吃，特意去市場選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，并進行了反復(fù)的試做和改良。
其次，要細心。做菜需要細致的操作和觀察，包括調(diào)味、火候、烹調(diào)時間等方面。一旦疏忽或急于求成，可能會影響整道菜品的口感和品質(zhì)。我在比賽中認真關(guān)注每道菜品的細節(jié)，精心調(diào)味，嚴格掌控火候，在確保烹調(diào)質(zhì)量的同時，也在烹飪結(jié)果中體現(xiàn)了自己的特色。
第三，要有耐心。做菜不是像快餐那樣簡單，通常需要長時間的準備和烹調(diào)。若是因為耐心不足而急于求成，可能會導(dǎo)致出現(xiàn)很多問題，如口感差、燒糊等。我在比賽中，對每道菜品分別掌控時間，在不斷嘗試和調(diào)整的過程中最終呈現(xiàn)出自己所期望的效果。
總的來說，雖然做菜需要細心、耐心等品質(zhì)，但它也是一項有趣和能力的挑戰(zhàn)。通過不斷的練習(xí)和現(xiàn)場實踐，我不僅更深刻地了解了烹調(diào)的技巧和過程，也在整個比賽中獲得了很多收獲和成長。
我的廚藝秀篇九
我是家中唯一的“嬌嬌女”，有生以來，從來不知道為爸爸媽媽做點什么事。
今天是星期天，爸爸媽媽說過要陪我過周末。可是，事情偏偏那么湊巧，媽媽的單位要她去加班，爸爸有也事要回單位。我心想：真倒霉，一個快樂的周末又沒了。
媽媽似乎看透了我的心思，對我說：“怎么，不高興？下次一定陪你過周末?！卑职指胶椭f：“是啊，下次我們一定陪你過周末?！迸R走時，媽媽甩下一句：“中午我會提前回來給你做飯的?！?/p>
我一個人在家，一點意思也沒有，就約了孫婷下去跳皮筋?；氐郊依镆呀?jīng)中午時分了。我累極了，肚子餓得咕咕叫?！皨寢屧趺催€不回來？”我自言自語地說“也許是媽媽已經(jīng)把做飯的事給忘了吧！”
于是，我決定自己做飯。
我走進廚房，從碗柜里找出卷面，從菜籃里取出青菜，我決定中午做菜湯面。
我先把青菜洗凈、切碎，然后打開灶爐，在鍋里放了一點油，把青菜倒進去抄了抄，放了鹽，倒了半小鍋的水。水已沸騰，我把面放進去，十分鐘后，我做的菜湯面出鍋了。
我盛上滿滿一大碗，心想：這下夠我吃的了。我便把它端在桌子上，準備大吃、特吃一頓。
“咚、咚、咚”傳來一陣急促的敲門聲，我想一定是媽媽回來了。便急忙開了門，走進來的是爸爸。
爸爸一進門，就聞到菜湯面的香味了，他說：“??！是什么飯這么香？”他邊說邊走進廚房，，發(fā)現(xiàn)了一碗香噴噴、熱騰騰的菜面。
爸爸問我：“是給我準備的嗎？”“嗯，是是?！蔽乙幻婊卮鹨幻嬗职醽硪巫?，說：“爸爸，您吃吧！”爸爸聽我這么一說，包公文包放在沙發(fā)上，便開始品嘗我的手藝。
菜湯面很燙，爸爸一邊吹一邊吃。總是夾起一筷子放在嘴邊吹一吹，讓后再吃??????吃完以后，爸爸靠在沙發(fā)上，露出了滿意的微笑。
我想：爸爸，十幾年來，你一直為我操心，謝謝您的關(guān)愛。
想到這里，我趕快跑進廚房，我要為加班的媽媽也做一碗。
我的廚藝秀篇十
瞧，站在你面前的是個“帥小伙”，他眼睛大大的，眼神里流露出一股男孩子特有的機靈勁兒，他就是我，一個11歲的“烹飪高手”——趙梓皓。
我的興趣愛好有很多，如魔尺、滑輪等，不過我感覺最拿手的是烹飪。我之所以會烹飪，那是因為我的爸爸是個烹飪高手，他教會我做不少菜。下面我來舉個例子說說學(xué)廚藝的過程。
有一天，我在家閑著沒事，就鬧著爸爸教我烹飪，爸爸一口答應(yīng)了。來到廚房，穿上圍裙，戴上廚師帽，我瞬間變成了一位“大廚”。爸爸說要教我燒紅燒肉。爸爸首先示范切肉，接著在熱鍋里倒入適量的油，之后再放入肉塊，鍋里頓時“噼哩啪啦”響起來，嚇得我連連后退。爸爸翻炒了幾分鐘后放入佐料，稍作翻炒后倒進適量的開水，然后以小火繼續(xù)烹煮。大約15分鐘，爸爸揭開鍋蓋，用筷子戳了戳肉，看有沒有爛，然后放入大蒜，蓋上鍋蓋，一分鐘后將香噴噴的紅燒肉盛入盤中。看完爸爸的示范后，我照著爸爸的樣子做了起來，先是費了九牛二虎之力才切出了符合“標準”的肉塊，然后倒油、肉下鍋、放作料、翻炒、放水、小火烹煮、放大蒜、出鍋，一切井然有序。我嘗了嘗自己親手燒的紅燒肉，覺得比爸爸燒的還要香。之后，我陸續(xù)學(xué)會了金牌蒜香骨、可樂雞翅、紅燒排骨等。
上學(xué)期，我報名參加了學(xué)校舉辦的“百廚大賽”。我進入廚房后又是忐忑，又是緊張，看著其他同學(xué)做得有模有樣，心里不禁暗想，我一定要做好。我先將排骨剁成一寸長的條兒，放入水中“飛水”，然后在熱鍋里倒進適量的油，把排骨倒進鍋里，加生姜、黃酒等翻炒，煨至大約八成熟，出鍋，撒上吉士粉，再逐個放入油鍋煎炸一分鐘左右撈出，撒上椒鹽，一盤色香味俱全的“金牌蒜香骨”就ok了。結(jié)果，我的這道菜被評委一致推選為一等獎作品。
哈哈，怎么樣，你覺得我的廚藝棒嗎？如果你也喜歡烹飪，那你就是我的知音啦！
我的廚藝秀篇十一
我7歲就會做幾道簡單的菜了！我還要自豪地告訴你，我還是一個“廚藝高超”的“小廚師”呢!至今，我不僅能做“番茄炒雞蛋”、“青椒土豆絲”、“回鍋肉”等家常菜品；還具備了蒸菜、涼菜、燒菜、湯菜的基本功。
說起我為什么這樣喜歡廚藝，還得從語文老師給我布置的一次家庭作業(yè)說起，那次老師布置我回家學(xué)炒雞蛋，還以“炒雞蛋”為題寫一篇作文。經(jīng)婆婆手把手地教；我“千辛萬苦”地學(xué)。終于，一盤色鮮味美的“番茄炒雞蛋”經(jīng)過我的手炒出來了。同時，一篇漂亮的作文“炒雞蛋”也輕松順利地完成了。
我吃著自己做的炒雞蛋，感覺格外的香；而我的`作文“炒雞蛋”被老師當(dāng)作范文來朗讀且被報刊發(fā)表了,心情又特別的爽。
從此，我就經(jīng)常進廚房跟著婆婆全面地學(xué)廚了，我還特別不放過節(jié)假日和家里來客時的大好學(xué)廚機會。而曾經(jīng)在餐館工作過的婆婆，也頗費心思地換著菜品讓我學(xué)。于是，我的廚藝漸漸地“高超”了。
好嘛!我今天就給你倆露一手。這時，從冰箱里拿肉需解凍，于是，我?guī)е麄兊绞袌鲚p車熟路地買回了一大堆菜。又安排他們擇菜、洗菜當(dāng)我的下手。在廚房里,他們睜大了眼圍著我團團轉(zhuǎn)，還不時地提問:怎么土豆絲要邊切邊放入凈水中；怎么青椒絲要先煸炒......我一一回答道:切土豆絲若不放入水里,土豆絲很快就變黑了......啊!他們感嘆到,原來廚房里的學(xué)問還真不少呢!
經(jīng)過好一番的操作,“番茄炒雞蛋”、“涼拌鳳尾”、“粉蒸排骨”、“回鍋肉”、“酸菜粉絲湯”......擺了一大桌。他們望著這一桌美味佳肴說，我們?nèi)齻€人怎么吃得了。于是，又打電話邀了幾個同學(xué)來共享。席間，我還給他們講了關(guān)于回鍋肉的典故。他們一邊津津有味地吃；一邊翹起大拇指嘖嘖稱贊道，真棒!
怎么樣？我算得上一個“廚藝高超”的“小廚師”了吧!
我的廚藝秀篇十二
今天，校園旋起一陣**?？醿鹤苑Q為廚神。我非常不服氣，站出來向酷兒說：“憑什么你自稱為廚神，我要向你挑戰(zhàn)！”酷兒答應(yīng)了我的挑戰(zhàn)。
第二天來臨了，我與酷兒的比試開始了。第一關(guān)比賽的主料是青椒。酷兒拿起菜刀“咔咔咔”青椒切好了，我看地目瞪口呆，臺下的觀眾一直叫“哇”。不過我也不賴，慢慢地把青椒給切的一樣大小。比賽時間到，酷兒做的菜叫碧玉妝成一樹高，我做的菜叫萬條垂下綠絲濤。結(jié)果酷兒贏了。我趕緊試了酷兒的菜，鮮嫩多汁，香甜可口。又試了我的菜，哎呀，干巴巴的，難吃死了。我這關(guān)認輸了。
第二關(guān)的主料是玉米。我拿起菜刀“嚓嚓嚓”原本一塊硬肉被我切成了肉泥，臺下的觀眾看的兩眼發(fā)直。酷兒也不爽，拿起油鍋燙熱油把玉米丟下去，“啪啪”玉米頓時成了一個個爆米花，大家也看得眼直。時間到，我做的菜名叫玉米肉，酷兒的菜叫爆米花。這關(guān)我贏了，酷兒不相信，試了我的菜，真是吃了仿佛走進了春天，而吃了自己的菜，覺得好像走進了冬天。
第三關(guān)的題目是飯后甜點。我細心地切菠蘿，酷兒細心地做蛋糕。時間到，我做的是可口果凍，酷兒做的是檸檬蛋糕。結(jié)果我們打成了平手。
以后，我和酷兒開了一家酒店，我們的菜是遠近聞名、絕食無雙！人稱我們?yōu)椤皬N神兩朵花”。
我的廚藝秀篇十三
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇我盼望已久的春節(jié)終于來了，這也是一年中我們家最熱鬧的時候，因為我們有一項重要的活動，那就是廚藝大比拼。
今年參加廚藝大比拼的是我爸爸、大伯和姑姑，還有姐姐、妹妹和我，不過我們?nèi)齻€是評委哦！比賽規(guī)則是，他們?nèi)齻€各做一道菜，我們?nèi)齻€來品嘗，最后打分，得分最高的勝出。
等他們準備好材料，隨著姐姐一聲令下，比賽就開始了。爸爸做的是青椒肉絲，只見爸爸用嫻熟的刀法把青椒切成了均勻的絲兒狀，一塊鮮紅的肉也在他的刀下變得服服帖帖的，緊接著爸爸還準備了蔥、姜、蒜沫等一些輔料。材料準備好，起鍋燒油，只見爸爸小心翼翼地把肉倒進鍋里翻炒，爸爸真的好認真呀，生怕把肉炒糊了不一會兒，一盤香噴噴的青椒炒肉就做好了。
桌子上的菜越來越多了，陸續(xù)姑姑的干鍋土豆片和大伯做的糖醋里脊也上桌了，趕緊嘗嘗吧，爸爸的青椒肉絲香辣可口，姑姑的干鍋土豆片脆嫩鮮香，大伯的糖醋里脊外脆里嫩、酸甜可口。經(jīng)過我們激烈的思想斗爭，得分終于出來了，爸爸是9分，姑姑是10分，而大伯是12分，因為大伯做的糖醋里脊最符合我們孩子的口味了，所以大伯成為當(dāng)之無愧的廚藝大王。
我喜愛過春節(jié)，我更愛我家的廚藝大比拼。
我的廚藝秀篇十四
“耶！”一陣歡呼聲從我們教室里爆發(fā)出來。周五，我們將開展盼望已久的廚藝活動。
終于挨到了星期五，我急匆匆地來到學(xué)校，同學(xué)們也早早地來了。我們在廚藝活動室門口排起了隊，同學(xué)們個個摩拳擦掌，躍躍欲試。老師剛把門打開，我們便蜂擁而入。灶臺上擺滿了廚具，電飯煲、液化灶、鍋、碗、瓢、盆應(yīng)有盡有。同學(xué)們開始忙碌起來。有的洗碗，有的擇菜，還有的在洗菜。菜的品種可真多呀，紅紅的'蕃茄，燈籠似的辣椒，一根根帶小刺的黃瓜，像一只只長長的小刺猬；一個個綠色的小瓜，像古時候盛滿水的牛皮囊一樣……各種蔬菜琳瑯滿目，令人眼花繚亂。
一切準備就緒后，老師讓我們每人都要做一道菜。“哈，這可難不倒我，我做的是青椒肉絲。我將油倒入鍋里，等油熱以后，再將腌好的肉絲翻炒，盛盤備用。繼續(xù)燒熱鍋中的油，再將青椒、蔥段、姜絲倒入鍋中。不一會，一盤色、香、味俱全的青椒肉絲就做好了，我嘗了一口，嗯，味道真不錯！
廚藝活動室里彌漫著一陣陣香味，令人垂涎欲滴。終于開飯了，我們組的飯菜可豐盛了：有清湯雞、芹菜炒牛肉、青椒肉絲、椒鹽洋芋、蕃茄炒雞蛋……我們津津有味地吃了起來。大約15分鐘后，同學(xué)們開始“串門”，到別的組去品嘗美食去了。回來時，一個個都拍著圓圓的肚子，看來同學(xué)們都是手藝精湛的大廚??！
時間不早了，我得坐車趕去學(xué)書法了，可我的心情卻久久不能平靜，依然沉浸在那快樂而又美好的時刻。
我的廚藝秀篇十五
哇塞，太香了，一進門就問道了飯菜的香味，那香味順著空氣朝我鼻子里撲來。
老媽，你廚藝大長哎。我說道。就你小嘴甜，嘿嘿，謝謝夸獎，我調(diào)皮的說著。
我決定了，我用筷子敲著桌子說“我決定這個星期六和老媽來場廚藝pk，怎么樣，這個提議不錯吧?！痹谝慌钥磮蠹埖陌职纸K于說話了，就憑你，還想和***媽比，這看都可以看出來，肯定是***媽贏定了。你可別小瞧了我，雖然我人不怎么高大，但也不至于連飯也不會做吧，你說肋，老媽，是吧！
既然你說要比，好吧，那我們就來比比吧，你總是慣這她，爸爸說著。
哎呀，這不是我慣這她，將來她長大了，還不是要學(xué)者自己做家務(wù)和做飯，現(xiàn)在是在教她，將來她就能自己獨立生活了，也就不需要我們?yōu)樗傩牧恕?/p>
就是，我說，就是什么，快去洗手吃飯了，這個事明天在說，快去。
哼，明天說就明天說，我還怕你不成，我像老爸做了個鬼臉就走了。
?經(jīng)過一晚上的.考慮后，老爸竟然奇跡般地同意了，我們定在星期六的中午比賽，一人做兩個菜，一個青菜，一個西紅柿炒蛋。
開始嘍，說著就動了起來，經(jīng)過一番拼搏后，做好了，我還在為自己做出這兩到菜而感到得意洋洋地時候，勝負已經(jīng)分出來了，爸爸喊著“媽媽勝?！蔽矣悬c不可思議。
等我一看，我的西紅柿炒蛋里還有蛋殼，青菜有的也炒糊了，在看看媽媽的，顏色和味道都是一流的，唉，我輸了，甘拜下風(fēng)。
經(jīng)過這場pk，我知道人不能過度的自信，過度的自信往往會另你大失所望.....
我的廚藝秀篇十六
以前，都是爸爸媽媽炒菜給我吃，今天由我來做飯給媽媽吃，我是第一次做飯的新手，有些技巧我不會，還得讓媽媽教教我。
到了做飯的時間啦，我來到廚房，先把米淘了，放了足夠多的水，然后再插上插頭，按下煮飯按鈕，再從冰箱拿來菜，首先燒第一道菜———紅燒魚，我先把魚放進池子里，開了水龍頭，水“嘩啦啦地唱著歌，把魚洗了個干凈，小魚仿佛知道我要吃了它似的，開始不聽話了，活蹦亂跳的，好像在求我不要吃它。我照媽媽說的，準備好了生姜、蔥、料酒、糖、鹽和油，好像萬事俱備，只欠東風(fēng)。
首先，我把生姜皮刨掉，再用菜刀“啪啪”一刀一刀慢慢切，我又在魚肚子上劃了兩刀，小心翼翼地打開煤氣灶，把油倒入鍋里，“嗤啦”，油像一頭很久沒有洗過澡的牛一樣沖進鍋里，我連忙把生姜片倒入鍋中，拿起鏟子，幫魚翻了身，倒入少許醬油，在倒一些水，此刻的魚好似在鍋里游泳，我把火調(diào)成中小火，蓋上鍋蓋，燒了一會兒，大概過了10分鐘，我打開鍋蓋，只見鍋里的魚“咕嘟咕嘟”地開了，放入少許鹽和糖，又一次把鍋蓋蓋上。
過了兩分鐘，我打開鍋蓋，看見魚湯變得粘稠了在倒少許料酒，把切好的香蔥放入鍋中，關(guān)掉煤氣便大功告成了，我迅速把魚盛進碟子里，放到桌子上，媽媽老遠就聞到了魚的香味，走了過來，迫不及待拿起筷子吃了一口，連連稱贊我的菜好吃，我也很開心。我接連做了花菜和干子，還有香噴噴的西紅柿雞蛋湯。
我第一次做飯真的好開心?。?/p>
我的廚藝秀篇十七
我喜歡做菜給家里人吃。周末的時候，爸媽要加班，飯就由我來做。
記得第一次為家人煮面時，我真是糗大了。那天，我在鍋里倒了三碗水，等水開了，我就把一大把面放入沸水中。大約5分鐘后，我關(guān)了火，打開鍋，一看，鍋里的面因為水不夠糊了。心想：“多倒點水，煮開不就行了嗎？”我暗自得意，于是，又加了些涼水，再蓋上鍋蓋煮。終于，鍋里的泡泡一直往外冒。記得媽媽告訴過我，只要鍋里的泡泡冒了，再煮上幾分鐘，面就可以吃了。就這樣，過了一會，我就直接把調(diào)料倒進了鍋里，用筷子攪勻，就給爸媽和妹妹各盛了一碗。
我滿懷著被夸獎的希望，興奮地叫他們過來吃。妹妹一臉興奮，看到面，眼就直了，說：“姐，這就是你的杰作啊，能吃嗎？”爸媽聞訊趕來，看到找不找湯的面，連忙替我解圍：“沒事，第一次嘛，能煮熟就很不錯啦！”說著爸媽就坐下來開始吃面。站在一旁的我，一臉的茫然，難道這面真的不能吃嗎？妹妹看到我耷拉著腦袋，馬上改變了語氣，也坐下吃了起來：“我吃吃看，可能味道很好?！彼麄兂粤藥卓?，連忙稱贊味道不錯！妹妹忙鼓勵我說：“老姐，第一次做，味道已經(jīng)很不錯了，別灰心，下次肯定會做的更好吃的！”聽了家人的鼓勵，我暗暗下定決心，一定要做的好吃點才行。
那天晚上，我夢到自己成了高級廚師，很多人都來請教我做菜的方法。
別小瞧只有11歲的我哦，我現(xiàn)在可以把家常菜做的美味可口了！這都是因為有了家人對我的鼓勵！
我的廚藝秀篇十八
廚藝秀。
每天吃飯，媽媽都會做出一道道香噴噴的菜，趁著周末，我也想學(xué)燒一道菜，今后可以露露一下自己的廚藝。
為了學(xué)燒菜，我可沒少下功夫。我先找來媽媽的`菜譜，仔細看每道菜的做法，最后選了一道菜，既簡單又愛吃的炒包菜。
我把洗凈的包菜一片一片疊起來放在砧板上，再拿出刀分別把包菜、生姜、大蔥切成細絲。準備就緒，我打開煤氣，把油倒入鍋里，當(dāng)油燒熱時，我把切好的生姜和大蔥放入油中，只聽“吱――”的一聲，香味立刻飄了出來。我手忙腳亂地把切好的包菜也倒入鍋中，開始不停地翻炒起來，可手中的鍋鏟一點也不聽指揮。我側(cè)著身子翻炒著，手卻抖個不停，正炒著，不知怎么回事，一些菜竟然樂得“跳”到了我的手指上，“真燙！”我跺著腳，迅速把它們“請”回了鍋里，再看看手指，紅了一片！可我心想：馬上就要成功了，可不能放棄啊。
我忍著疼痛，堅持著，看著鍋里的菜快要熟時，我加了些鹽和味精，輕輕地把我的“作品”展示到盤子里。
當(dāng)一家人品嘗炒包菜時，都夸我這道菜味道好極了，我樂滋滋的，真切地體會到了勞動帶來的快樂。
指導(dǎo)教師：夏光清。
我的廚藝秀篇十九
不服輸?shù)摹?/p>
哇塞，太香了，一進門就聞飯菜的香味，那香味順著空氣朝我鼻子里撲來，老媽廚藝頂呱呱，廚房他的天下……老媽燒飯時，我總一旁觀看，由于她燒的菜太香的了，勾引著鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我們一家也經(jīng)常大飽口福！
開飯啦，我勁的吃，真好吃，那個味兒，還讓我留戀往返哩！
不服輸?shù)摹?/p>
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