飯店服務(wù)員的工作總結(jié)(專業(yè)13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 10:32:08
飯店服務(wù)員的工作總結(jié)(專業(yè)13篇)
時(shí)間:2023-11-24 10:32:08     小編:筆硯

通過(guò)總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)勢(shì)和不足,進(jìn)而做出改進(jìn)和提升。在寫總結(jié)時(shí),要注重邏輯性和連貫性,使讀者能夠清楚地理解和領(lǐng)會(huì)你的思路。以下是一些總結(jié)范文,供大家參考和借鑒,歡迎一起來(lái)看看。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇一

親愛(ài)的各位員工,您好:

20xx年經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈、殘酷的大環(huán)境下,酒店依然穩(wěn)健發(fā)展,彰顯出我們強(qiáng)勁的成長(zhǎng)勢(shì)頭。但是酒店的發(fā)展和壯大離不開(kāi)您的默默支持和無(wú)私奉獻(xiàn),謹(jǐn)在此道一聲:您辛苦了!

員工是企業(yè)的財(cái)富,是企業(yè)不斷發(fā)展壯大的動(dòng)力源泉。酒店對(duì)在一線工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇為酒店發(fā)展無(wú)私奉獻(xiàn),工作表現(xiàn)突出的員工予以通報(bào)表?yè)P(yáng):

20xx年1月,因?yàn)楣ぷ餍矢摺⒎?wù)態(tài)度好無(wú)任何投訴且任勞任怨、團(tuán)結(jié)同事,不僅贏得了客戶的尊重和贊賞,也贏得了領(lǐng)導(dǎo)、同事的一致好評(píng)。經(jīng)部門負(fù)責(zé)人和同事極力推薦,酒店最高領(lǐng)導(dǎo)審核通過(guò),您在20xx年1月正式獲得季度“優(yōu)秀員工”稱號(hào)。

希望受表彰的同事發(fā)揚(yáng)成績(jī),繼續(xù)為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn),同時(shí)也希望其它同事以“優(yōu)秀員工”為榜樣,立足本職、扎實(shí)工作、為全面完成公司今年的酒店目標(biāo)和各項(xiàng)工作任務(wù)而努力奮斗。

xxx酒店是我們共同的大家庭,它承載著我們大家的憧憬、希望和幸福,我們應(yīng)該好好珍惜和愛(ài)護(hù)它。20xx年我們迎來(lái)公司騰飛的機(jī)遇,而公司也需要大家的互相扶持、互相激勵(lì),才能飛的更高、飛的更遠(yuǎn)。

在此再次對(duì)您道一聲:感謝!

并祝大家在20xx年身體健康,心想事成!

總經(jīng)理:xxx。

20xx年xx月xx日。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇二

各位員工:

20xx年1月20日晚23:45分,康樂(lè)部ktv員工劉珊珊在西江月大廳客人消費(fèi)完后,發(fā)現(xiàn)客人遺留一個(gè)棕色皮包,及時(shí)將包交與主管姬晉澤,主管查看內(nèi)裝:四張存折(40萬(wàn)元),現(xiàn)金1005元,各種卡10張,銀聯(lián)卡2張。姬晉澤照包內(nèi)遺留名片上電話與客人聯(lián)系,但無(wú)人接電話,立即將包交與當(dāng)班大堂副理,請(qǐng)其協(xié)助解決。直到第二天中午客人返回酒店尋找失物,大堂副理將皮包及包內(nèi)物品完好交與失主。失主表示感謝,并送錦旗。

像姬晉澤、劉姍姍這樣想客人所想,急客人所急的服務(wù)意識(shí)為我們每一位金鑫人做出了表率,對(duì)于價(jià)值幾十萬(wàn)元的.財(cái)物,及時(shí)上交,拾金不昧的行為值得每一位員工學(xué)習(xí)。酒店對(duì)此特提出表?yè)P(yáng)。望大家以此為榮,虛心學(xué)習(xí),爭(zhēng)做一名合格的五星級(jí)員工。

xx年x月x日。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇三

由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:

全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入**元,比去年的**元,增長(zhǎng)**元,增長(zhǎng)率**%,營(yíng)業(yè)成本**元,比去年同期的**元,增加**元,增加率**%,綜合毛利率**%,比去年的**%,上升(或下降)**%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為**元,比去年同期的**元,增加(或下降)**元,增加(或下降)率**%,全年實(shí)際完成任務(wù)**元,超額完成**元,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)。

1.出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。

2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。

3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。

1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。

2.抓好友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城的經(jīng)營(yíng)。

3.加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

4.開(kāi)設(shè)餐飲連鎖分店。

1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇四

_年即將過(guò)去,這一年在餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班,無(wú)請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無(wú)客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在_年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。

1、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè)。透過(guò)這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于餐廳的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,原先不注意的`墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃。

2、虛心學(xué)習(xí),不懂就問(wèn)。在這一年,我用心參加了餐廳組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺(jué)中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。

3、服從安排,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,參加了前臺(tái)接待的工作,開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒(méi)有信心、有畏難情緒,后在餐廳領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

在即將過(guò)去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,和餐廳其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇五

從這次飯店服務(wù)員,改變我認(rèn)為干飯店服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。

我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、飯店衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

熱愛(ài)你的工作:當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。

迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:飯店工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過(guò)重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作?!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開(kāi)。

要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒(méi)有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,飯店企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。

20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。

現(xiàn)將。

如下:

一、培訓(xùn)方面:

1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

二、管理方面:。

1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四、在操作方面的幾點(diǎn)。

1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。

2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的問(wèn)題。

4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。

5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

在即將過(guò)去的20xx年里,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們?cè)倥?,明天?huì)更好。

有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。

經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。

關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),努力考試晉升。

3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇六

20xx年是我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。

1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。

2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的問(wèn)題。

4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。

5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們餐館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

您應(yīng)該對(duì)我的辭職并不會(huì)感覺(jué)到意外,很抱歉,我出于個(gè)人發(fā)展考慮,只能選擇辭職了。飯館現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)到如此地步,我實(shí)在是沒(méi)有任何理由,繼續(xù)留在這了,反正現(xiàn)在飯館的生意非常的冷清,走了一位服務(wù)員是一點(diǎn)影響都沒(méi)有,我可能這還算幫助您了,可以讓您少開(kāi)一個(gè)人的工資了,希望您能好好的度過(guò)這個(gè)難關(guān)吧。

我來(lái)到飯館的這半年是真正的見(jiàn)證了飯館的衰敗,生意是一天不如一天,主要還是現(xiàn)在附近的駕校都關(guān)門了,以前這里基本上就是各個(gè)駕校來(lái)練車的學(xué)員以及教練來(lái)光顧,最開(kāi)始的那兩個(gè)月還算好的,每次一到中午吃飯時(shí)間,飯館基本上都是座無(wú)虛席,還會(huì)有人在外面等的,也有熱直接打包拿走的,但是現(xiàn)在呢,每天來(lái)吃飯的人是越來(lái)越少了,原因就是這里的駕校一個(gè)個(gè)的全關(guān)門了,我沒(méi)有去關(guān)心打聽(tīng)原因,所以我也不知道咋回事,但是他們幾家駕校關(guān)門了,也就直接意味著我們沒(méi)有任何的生意了,他們就是我們飯館的主要消費(fèi)人群,出現(xiàn)這樣的事,我只能說(shuō)算倒霉吧,畢竟我們也沒(méi)辦法決定別人的“生死”,別人要倒閉走人了,我們也攔不住啊,我歐感覺(jué)這有點(diǎn)就像上學(xué)時(shí)生物里面學(xué)的寄生關(guān)系,他們倒閉了,我們也就干不長(zhǎng)了。

我現(xiàn)在還難以忘記,這一周有三天里面,是一個(gè)客人都沒(méi)有的,這是多么殘酷的畫(huà)面,我承認(rèn)我是害怕了,害怕到時(shí)候,飯館倒閉了,您連工資都發(fā)不出來(lái),我知道我這么說(shuō)很不好,您也不愛(ài)聽(tīng),但是這的確是事實(shí)啊,您不得不認(rèn),您必須得尋求改變了,您還是趕緊把這家店的鋪面轉(zhuǎn)讓出去吧,這樣才能回收點(diǎn)資金,換著地方開(kāi)飯館吧,反正您也有經(jīng)驗(yàn),想東山再起也不是可能,最關(guān)鍵的是,您有個(gè)好廚師,肯定不會(huì)差的。

我這番辭職之后,我就去市里面一家大酒樓工作了,那邊的工資比我現(xiàn)在至少高了一千塊,這樣豐厚的工資,我想我是拒絕不了的,他們那邊也不會(huì)像我們這里這么偏僻。地理位置很好,人流量很高,我在那工作就不會(huì)有任何的后顧之憂了,畢竟不是像我們這樣的小飯館,工作環(huán)境也會(huì)好很多,我們飯館沒(méi)有任何一點(diǎn)可以比得過(guò)他們,所以我就覺(jué)得了辭職,去他們那邊工作了,我很抱歉不能在這個(gè)時(shí)候陪伴于您,但是我只是一個(gè)來(lái)到飯館工作不久的服務(wù)員,我也沒(méi)有理由留在這樣沒(méi)有生意的飯館,我不想其他同事,不是跟您干了很久了,就是您的同學(xué)朋友親戚。

此致

敬禮!

辭職人:____。

20____年__月__日。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇八

x總,x總:

我是xx年11月到中集。至今已有一年又六個(gè)月了。我是抱著為一個(gè)中國(guó)企業(yè)盡心盡力的意愿,買了一張單程機(jī)票,到了中集。雖然過(guò)去我在中國(guó)工作過(guò),也和中國(guó)企業(yè)有過(guò)合資的經(jīng)歷,但這是我第一次在一個(gè)中國(guó)企業(yè)內(nèi)擔(dān)任職務(wù)。到中集的這個(gè)決定,有我的理想主義的色彩。這一年多來(lái),我的經(jīng)歷豐富了很多,對(duì)中國(guó)和中國(guó)企業(yè)有了更深的了解。我很珍惜這一段經(jīng)歷,而且不后悔做了這個(gè)決定。

還有一個(gè)月的時(shí)間,我將離開(kāi)中集。五月份時(shí),這個(gè)信息將公開(kāi)于眾。我們共同探討中集人力資源管理的模式和人選,已經(jīng)幾個(gè)月的時(shí)間。您二位一直了解我自己的想法和計(jì)劃。但是,在這幾個(gè)月的工作中,您們?nèi)匀槐3謱?duì)我的信任,保密和敏感的工作仍然交付給我,讓我看到您二位和中集的寬厚和胸懷。對(duì)此,我由衷地感謝!

人力資源是支撐中集未來(lái)持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性因素。因此,不管我是否在中集,都希望您們以及集團(tuán)總裁班子能夠繼續(xù)給予人力資源管理以強(qiáng)有力的支持。在今后的幾年里,中集人力資源管理的基礎(chǔ)工作需要做得更扎實(shí)。在我離開(kāi)之前,有幾件事情希望得到您們的關(guān)注:今后兩年左右,人力資源職能應(yīng)該建立中集統(tǒng)一的職級(jí)系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)應(yīng)該包括中集的各個(gè)產(chǎn)業(yè),各個(gè)企業(yè),各個(gè)地區(qū),各個(gè)國(guó)家。只要是中集的企業(yè),就應(yīng)該納入中集統(tǒng)一的職級(jí)系統(tǒng)。只有用統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn),中集才能夠比較公平地了解每個(gè)員工的職責(zé)大小。只有實(shí)行統(tǒng)一的職級(jí)系統(tǒng),今后在薪酬福利的設(shè)計(jì)上,在員工職業(yè)發(fā)展上,在后備隊(duì)伍培育上,才有一個(gè)清晰的尺度。集團(tuán)人力資源部要在xx年年把中集職級(jí)系統(tǒng)在中國(guó)境內(nèi)的制造企業(yè)推行實(shí)施。20xx年要把職級(jí)推進(jìn)到泰國(guó),韓國(guó)等等。

今年已經(jīng)開(kāi)始成勢(shì)的工作是全集團(tuán)統(tǒng)一的業(yè)績(jī)管理體系。多謝吳總的支持,整個(gè)集團(tuán)現(xiàn)在開(kāi)始意識(shí)到,共建團(tuán)隊(duì)愿景和年度計(jì)劃,對(duì)上下一致協(xié)調(diào),推動(dòng)工作,業(yè)績(jī)管理等,都有極大益處。xx年年能夠開(kāi)始把如何做計(jì)劃的方法推動(dòng)下去,能夠按照統(tǒng)一的方法評(píng)價(jià)各級(jí)員工的工作計(jì)劃完成情況和核心價(jià)值觀的體現(xiàn)。今后幾年,需要不斷加強(qiáng)管理層的戰(zhàn)略規(guī)劃能力,預(yù)測(cè)能力,團(tuán)隊(duì)管理/激勵(lì)能力,業(yè)績(jī)輔導(dǎo)能力。業(yè)績(jī)管理體系需要有強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì),才有可能行使有效。幾個(gè)表格,幾個(gè)程序,是無(wú)法代替有效管理的能力。

由此可以看出領(lǐng)導(dǎo)力提升的重要性。遠(yuǎn)航需要得到大力支持?!斑h(yuǎn)航一”應(yīng)該做為領(lǐng)導(dǎo)力提升的第一步。向多年前中國(guó)的“掃盲”運(yùn)動(dòng)一樣,遠(yuǎn)航應(yīng)該走到中集的每一個(gè)角落。讓每一位管理者都參加,包括企業(yè)的總經(jīng)理們,包括總裁班子。這樣,中集可以把遠(yuǎn)航做為集團(tuán)管理的喉舌,推動(dòng)統(tǒng)一的管理理念,統(tǒng)一的解決問(wèn)題方法。只有這樣,才有可能達(dá)到上下左右,發(fā)自內(nèi)心的協(xié)調(diào)。協(xié)調(diào)是無(wú)法強(qiáng)求的。協(xié)調(diào)必須發(fā)自內(nèi)心。集團(tuán)人力資源部已經(jīng)意識(shí)到,應(yīng)該根據(jù)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略需要,分析應(yīng)該具有的領(lǐng)導(dǎo)能力。今后應(yīng)該啟動(dòng)“遠(yuǎn)航二”,“遠(yuǎn)航三”,等等。此外,中集的人力資源職能,無(wú)論集團(tuán)層面還是企業(yè)層面,都還沒(méi)有能力提供及時(shí),可靠,有效的人力資源信息,供管理團(tuán)隊(duì)做經(jīng)營(yíng)決策。首要兩個(gè)原因是:人力資源人員的能力有限,人力資源信息系統(tǒng)沒(méi)有實(shí)施推廣。因此,在xx年—20xx年,中集需要全力推廣集團(tuán)統(tǒng)一的人力資源信息系統(tǒng)。這樣一個(gè)系統(tǒng),加上有效的信息管理,可以給經(jīng)營(yíng)管理層提供有效內(nèi)部員工各種信息,同時(shí)可以降低人力資源職能部門的人工成本。

一旦有了統(tǒng)一的職級(jí),統(tǒng)一的業(yè)績(jī)管理體系,有效的信息系統(tǒng),人力資源職能部門可以建立員工的潛力評(píng)估,員工的職業(yè)發(fā)展通道,關(guān)鍵核心崗位的后備力量培養(yǎng),以及支持經(jīng)營(yíng)策略的人力資源規(guī)劃。

上陡坡的挑戰(zhàn)。讓這個(gè)職能部門自己殺出一條路來(lái),是不現(xiàn)實(shí)的。如果人力資源管理沒(méi)有總裁和總裁班子一致的支持,是無(wú)法行之有效的。同時(shí),我認(rèn)為如果把人力資源看成是最重要的經(jīng)營(yíng)資源之一,人力資源職能應(yīng)該直接參與經(jīng)營(yíng)。

在中集目前的情況下,我不建議中集到外面去找一個(gè)有跨國(guó)公司經(jīng)驗(yàn)的人力資源管理人員。中集更應(yīng)該信任自己內(nèi)部有能力有潛力的管理人員。把這些人真正用起來(lái),激勵(lì)起來(lái)。他們給中集帶來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一個(gè)無(wú)法適應(yīng)中集現(xiàn)狀的空降兵要高。有些人不抱怨,不會(huì)哭,不愿意叫,不等于這些人沒(méi)有期望,沒(méi)有抱負(fù),沒(méi)有能力。會(huì)叫的人不一定最好。沉默的人不一定不強(qiáng)。

今天提出辭職書(shū),是我經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考,做出的決定。我決定離開(kāi),讓我最最舍不得而且不愿意辜負(fù)傷害的是集團(tuán)人力資源部的同事們,許多成員企業(yè)的人力資源同事,許多成員企業(yè)的總經(jīng)理和許多總部的同事們,最后還有您二位。在這一年半的工作過(guò)程中,我結(jié)交了很多的朋友。同事們之間的支持和關(guān)心,中國(guó)人的那種情分,是我多年在國(guó)外比較難以得到的。我很感謝二位在這一年多的時(shí)間里給我和人力資源部的支持。我希望今后二位能夠更關(guān)切人力資源職能的發(fā)展。愛(ài)護(hù)一個(gè)剛剛成型的職能,幫助它的成長(zhǎng)。同時(shí),了解員工和各級(jí)管理人員的心態(tài)和心聲。把人力資源部提供的員工滿意度調(diào)查,離職面談,申訴調(diào)查等等信息,做為了解員工的正當(dāng)渠道。使用人力資源部提供的信息,將是對(duì)人力資源職能的最大認(rèn)可。非常感謝二位和中集的其他同事在這一年中給人力資源部的支持!我也祝愿中集早日達(dá)到一千億的目標(biāo)!我從內(nèi)心祝愿中集越做越強(qiáng),立于不敗之地。今后如果需要,我將很愿意用一種不同的方式,以不同的角色,繼續(xù)幫助中集。

xxx。

x年xx月xx日。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇九

服務(wù)是為他人做事,并使他人從中受益的一種有償或無(wú)償?shù)幕顒?dòng)。為了保障自己的權(quán)益,應(yīng)當(dāng)簽訂合同。以下是本站小編整理的飯店服務(wù)員合同范文,歡迎參考閱讀。

甲方:

乙方:姓名。

甲方聘用乙方為正式員工,雙方經(jīng)過(guò)平等協(xié)商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條乙方的考勤與管理悉按甲方有關(guān)人事管理制度辦理。

第二條乙方的職務(wù)或工種為:

第三條乙方的工作職責(zé)、事項(xiàng)由甲方依乙方的職務(wù)或工種,并視乙方能力及甲方需要進(jìn)行分派。

第四條甲方根據(jù)工作需要,要求乙方加班時(shí),除不可抗拒的事由外,乙方應(yīng)予配合,有關(guān)加班事宜,依員工手冊(cè)辦理。

第五條乙方的工作報(bào)酬:

(一)甲方應(yīng)按月支付乙方報(bào)酬,乙方的工資待遇定為,并可享受公司規(guī)定的津貼福利和獎(jiǎng)勵(lì)。

(二)甲方可參考下列事項(xiàng)調(diào)整乙方職務(wù)等。

1.乙方每月工作考核記錄;。

2.乙方工作職務(wù)(或工種)變換情況;。

3.勞務(wù)市場(chǎng)供需狀況及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展一般水平。

第六條乙方每月工資由甲方于次月若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。

第七條甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本合同,并提前一個(gè)月通知。

乙方。

第八條乙方主動(dòng)提出解除本合同時(shí),須提前一個(gè)月通知甲方,調(diào)離時(shí),乙方須按員工手冊(cè)辦理有關(guān)手續(xù)。

第九條乙方聲明:乙方在簽署本合同時(shí),業(yè)已獲得員工手冊(cè),并知悉全文,愿意遵守各項(xiàng)規(guī)定。

第十條本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽章后于年月日起生效。

第十一條本合同為長(zhǎng)期合同,甲、乙雙方若不特別聲明,本合同保持持續(xù)有效。

第十二條甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí),同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。

甲方(簽字):

乙方(簽字):

身份證號(hào)碼:

戶口所在地地址:

聯(lián)絡(luò)方式:

甲方姓名:

乙方姓名:性別:身份證號(hào):手機(jī):

根據(jù)《中華人民共和國(guó)。

法》及有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方協(xié)商一致,本著合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,簽定勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。

一、簽定日期:自年月日起至年月日止共月。

二、工作內(nèi)容和地點(diǎn):根據(jù)工作需要乙方同意在本店從事崗位工作,嚴(yán)格遵守飯店的。

規(guī)章制度。

服從各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排熱情待客禮貌用語(yǔ)做好自己的本職工作杜絕打架斗毆、辱罵他人甲方提供乙方每日二餐如違反規(guī)定屬于個(gè)人行為責(zé)任自負(fù)。

三、雙方約定:

1、乙方在合同期內(nèi)應(yīng)服從分配,根據(jù)工作需要調(diào)換工作崗位。

2、在工作中,不無(wú)故曠工,事假一天扣一天工資,病假有病歷診斷當(dāng)天扣當(dāng)天,如曠工3天,按自動(dòng)離職處理,甲方不支付任何工資。

3、在合同期內(nèi),扣半月工資作為保證金,未干滿一個(gè)月的提出離職,工資開(kāi)50%,押金概不反還。

4、在工作中安全第一,無(wú)論前廳后廚,必須具備安全意識(shí),如有安全隱患的地方必須馬上通報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),不能擅自解決,如液化氣、酒精爐、電磁爐等使用,必須嚴(yán)格安全操作,如違反操作規(guī)程或人為造成傷害的,一切后果由本人或責(zé)任人負(fù)責(zé),飯店不承擔(dān)任何費(fèi)用。

四、合同終止與解除:

1、合同期滿,續(xù)簽或終止合同,由甲乙雙方達(dá)成一致,方可辦理。

2、在試用期間,不符合錄用條件的不勝任飯店工作解除合同。

3、嚴(yán)重違反本店的規(guī)定,給本店造成嚴(yán)重?fù)p失的解除合同。

4、隱瞞不良行為,或有不適合在飯店工作疾病的解除合同。

5、不服從各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配,多次屢教不改的,被依法追究刑事責(zé)任的解除合同。

6、乙方在合同期內(nèi),如不能繼續(xù)工作的,提前1個(gè)月遞交辭職申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,有接替乙方工作的,方可辦理離職手續(xù)。

五、每月15日發(fā)放工資,甲方不可拖欠員工工資。

六、本合同雙方簽字之日起生效。

甲方:乙方:

甲方:

乙方:

居民身份號(hào)碼:家庭住址:

為保障甲乙雙方的合法權(quán)益,根據(jù)甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本。

協(xié)議書(shū)。

一、甲方的權(quán)利和義務(wù)。

(一)、甲方按月給乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬元。必須在每月30日之前付清工資。

(二)、甲方為乙方提供工作服等必備品。

(三)、甲方免費(fèi)為乙方提供每日三餐。

(四)、乙方若不服從甲方管理,甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù)。

(一)、乙方必須身體健康,無(wú)傳染病和家族病。

(二)、乙方必須嚴(yán)格服從甲方正常的工作管理。

(三)、乙方必須講究個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁使用霉?fàn)€食品。

(四)、如甲方不按照合同規(guī)定的勞動(dòng)報(bào)酬按時(shí)支付工資,乙方有權(quán)向相關(guān)部門提出仲裁請(qǐng)求,有權(quán)要求甲方補(bǔ)發(fā)工資并解除勞動(dòng)合同。

三、甲乙雙方應(yīng)共同遵守本協(xié)議的有關(guān)規(guī)定,未盡事宜雙方協(xié)商解決。

四、本協(xié)議自簽字之日起生效。

五、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份。

甲方簽字:

乙方簽字:

月簽訂日期:年日

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會(huì)以及在這兩年多時(shí)間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的xx培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請(qǐng)。

來(lái)到xx已兩載有余,正是在這里我步入了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時(shí)間里,有過(guò)歡笑,有過(guò)收獲,也有過(guò)苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開(kāi)心的學(xué)習(xí),然而隨著時(shí)間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對(duì)瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來(lái)的彷徨感開(kāi)始讓自己焦躁不安。

記得有人曾這么說(shuō)過(guò),工作上如果兩年沒(méi)有起色就該往自己身上找原因了?;蛟S這真是對(duì)的,當(dāng)然我也只能這么或許著,由此我開(kāi)始了思考,認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考,都會(huì)讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個(gè)工作環(huán)境。

人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的,曾經(jīng)一連串的問(wèn)號(hào):自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問(wèn)號(hào),是到該做點(diǎn)什么的時(shí)候了,家人給我爭(zhēng)取的機(jī)會(huì)是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或?yàn)樵蛘咚模?/p>

1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;

4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺(jué)腹墨甚少,無(wú)從大展,顧需返校求知,此為其四;

或許只有重新跑入社會(huì)去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過(guò)得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無(wú)法自拔,也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢長(zhǎng)大。

能為酒店效力的日子不多了,我會(huì)站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過(guò)渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。

此致

敬禮!

辭職人:xx。

20xx年xx月xx日。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇十一

甲方(用人單位)名稱:

地址:

性質(zhì):

法定代表人(委托代理人):

乙方(勞動(dòng)者)姓名:

性別:

家庭住址:

居民身份證號(hào)碼:

xx省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳印制。

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,同意訂立本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、合同期限和工作內(nèi)容。

第一條本合同自年月日起至年月日止。期限為年(月)。

試用期自年月日至年月日止,期限為天。

第二條根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事崗位(工種)工作。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位(工種)。

第三條乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

二、工作時(shí)間和休息休假。

第四條甲方安排乙方執(zhí)行工時(shí)制。

(一)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)工作制的,甲方安排乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)八小時(shí),每周不超過(guò)四十小時(shí)。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)一小時(shí),因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)三小時(shí),每月不得超過(guò)三十六小時(shí)。

(二)實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制的,平均每日工作時(shí)間不得超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不得超過(guò)40小時(shí)。

(三)實(shí)行不定時(shí)工作制的,工作時(shí)間和休息休假乙方自行安排。

第五條甲方延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間,應(yīng)依法安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。

第六條乙方在合同期內(nèi)享受國(guó)家規(guī)定的各項(xiàng)休息、休假的權(quán)利。每周至少休息一天。

三、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。

第七條甲方不得招錄用未滿16周歲的未成年人,并按國(guó)家規(guī)定對(duì)女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動(dòng)保護(hù)。

第八條甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

四、勞動(dòng)報(bào)酬。

第九條甲方每月日以貨幣形式足額支付乙方工資,工資不低于元,其中試用期間工資為元。(試用期間工資不得低于本單位同工種、同崗位職工工資的80%)。甲方支付的工資應(yīng)不違反國(guó)家有關(guān)最低工資的規(guī)定。

第十條實(shí)行計(jì)時(shí)或崗位工資的,每月標(biāo)準(zhǔn)工資為元。

實(shí)行計(jì)件工資的,每月底薪為元,計(jì)件單價(jià)為元或完成工作額的%提成。

第十一條甲方安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間,支付不低于工資150%的工資報(bào)酬,每小時(shí)加班加點(diǎn)工資為元。

公休日安排乙方工作又不能安排補(bǔ)休的,支付不低于工資200%的工資報(bào)酬,每小時(shí)加班加點(diǎn)工資為元或每個(gè)工作日加班加點(diǎn)工資為元。

法定休假日安排乙方工作的,支付不低于工資300%的工資報(bào)酬,每小時(shí)加班工資為元或每個(gè)工作日的加班工資為元。

第十二條甲方安排乙方在每日22時(shí)到次日6時(shí)工作的,每個(gè)工作日夜班補(bǔ)貼元。

第十四條非因乙方原因造成甲方停工、歇業(yè),未超過(guò)一個(gè)月的,甲方應(yīng)按本合同約定的工資標(biāo)準(zhǔn)支付乙方工資;超過(guò)一個(gè)月,未安排乙方工作的,甲方應(yīng)按不低于當(dāng)?shù)厥I(yè)保險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)支付乙方停工生活費(fèi)。

第十五條乙方依法享受年休假、探親假、喪假等假期期間,甲方應(yīng)按國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),或勞動(dòng)合同約定的標(biāo)準(zhǔn),支付乙方工資。

五、保險(xiǎn)福利待遇。

第十六條甲方應(yīng)按國(guó)家和地方有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老、基本醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險(xiǎn)費(fèi)用;社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)個(gè)人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。

甲乙雙方解除、終止勞動(dòng)合同時(shí),甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定為乙方辦理社會(huì)保險(xiǎn)有關(guān)手續(xù)。

第十七條乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國(guó)家和地方有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。

第十八條甲方為乙方提供以下福利待遇:

六、勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度。

第十九條甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度應(yīng)向乙方公示。

第二十條乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方制定的規(guī)章制度、完成勞動(dòng)任務(wù),提高職業(yè)技能,執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職業(yè)道德。

第二十一條乙方有權(quán)拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為,有權(quán)提出批評(píng)并向有關(guān)部門檢舉控告。

第二十二條乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對(duì)乙方的個(gè)人資料,未經(jīng)乙方的同意,不得公開(kāi)和泄露。

第二十三條乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應(yīng)的行政處分、行政處理、經(jīng)濟(jì)處罰等,直至解除本合同。

七、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。

第二十四條訂立勞動(dòng)合同時(shí),甲方不得以任何形式向乙方牟取不正當(dāng)利益,不得向乙方收取抵押金、抵押物、保證金、定金或其他財(cái)物,不得要求強(qiáng)迫乙方集資入股,也不得扣押乙方的身份證等證件。

第二十五條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以變更本合同相關(guān)內(nèi)容或解除本合同。

第二十六條甲方解除本合同,應(yīng)提前三十日以書(shū)面形式通知乙方。

乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同。

1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;。

錄用條件為:

2、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;。

3、嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;。

4、被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)的。

第二十七條乙方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書(shū)面形式通知甲方。

有下列情形之一,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除本合同,甲方應(yīng)當(dāng)支付相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬并依法繳納社會(huì)保險(xiǎn):

1、在試用期內(nèi)的;。

2、甲方以、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;。

3、甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。

第二十八條本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同。

第二十九條本合同期限屆滿后,未辦理終止勞動(dòng)合同手續(xù)仍存在勞動(dòng)關(guān)系,乙方要求續(xù)訂勞動(dòng)合同,雙方就續(xù)訂的勞動(dòng)合同期限協(xié)商不一致時(shí),續(xù)訂的勞動(dòng)合同期限從簽字之日起不得少于月,乙方符合續(xù)訂無(wú)固定期限勞動(dòng)合同條件的,甲方應(yīng)與其簽訂無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。

八、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償。

第三十條甲方違反方勞動(dòng)合同的,應(yīng)按下列標(biāo)準(zhǔn)支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:

2、甲方支付乙方的工資報(bào)酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時(shí),另外支付相當(dāng)于低于部分百分之二十五的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

第三十一條甲方解除乙方勞動(dòng)合同,除本合同第二十六條規(guī)定情形外,甲方應(yīng)按國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

第三十二條乙方違反規(guī)定或本合同的約定解除本合同,對(duì)甲方造成損失的,乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:

1、由甲方出資培訓(xùn)和招接收的人員,為其支付培訓(xùn)費(fèi)和招收錄用費(fèi);。

2、對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;。

3、本合同約定的其他賠償費(fèi)用。

第三十三條當(dāng)事人一方違反本合同時(shí),應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金元。

第三十四條其他違約責(zé)任。

十、雙方約定的其他事項(xiàng)。

第三十五條。

十一、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理。

第三十六條因履行本合同發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,當(dāng)事人可以向本單位勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;不愿調(diào)解或調(diào)解不成,當(dāng)事人一方要求仲裁的,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起六十日內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。當(dāng)事人一方也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁,對(duì)仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

十二、其他。

第三十七條以下專項(xiàng)協(xié)議和規(guī)章制度作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。

第三十八條本合同未盡事宜,雙方可另協(xié)商解決;與今后國(guó)家法律、行政法規(guī)等有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第三十九條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

第四十條乙方確定下列地址為勞動(dòng)關(guān)系管理相關(guān)文件、文書(shū)送達(dá)地址。如以下地址發(fā)生變化,乙方應(yīng)書(shū)面告知甲方。

(特別提示:以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前,均應(yīng)事先仔細(xì)閱讀,并詳細(xì)了解本合同以及附件內(nèi)容,雙方簽字后即行生效。)。

甲方:(蓋章)。

法定代表人或(委托代理人):(簽名)。

乙方:(簽名)。

鑒證機(jī)關(guān):(蓋章)鑒證人:(簽章)。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇十二

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

我可以在xx月份某個(gè)您覺(jué)得方便的時(shí)候離開(kāi)公司。

自從xxxxx年入職以來(lái),我一直都很享受這份工作。轉(zhuǎn)眼快xx年過(guò)去了,我要重新確定我未來(lái)的方向。誠(chéng)然,論工作環(huán)境、團(tuán)隊(duì)、壓力,甚至個(gè)人喜好,我都很滿意。但,因?yàn)槟承﹤€(gè)人的理由,我最終選擇了開(kāi)始新的工作。希望您能早日找到合適的人手接替我的工作。

當(dāng)然,若您容許的話,我愿意并且渴望在工余時(shí)間,為我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)繼續(xù)出力,最后,我也不知道可以說(shuō)什么,只能衷心對(duì)你說(shuō)對(duì)不起與謝謝你,并祝愿您和大家能開(kāi)創(chuàng)出更美好的未來(lái)。

此致

敬禮!

xxx。

xxx年xx月xx日。

飯店服務(wù)員的工作總結(jié)篇十三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

我很遺憾自己在這個(gè)如此繁忙的時(shí)候向酒店正式提出辭職。

彈指瞬間,來(lái)到同慶樓酒店也快兩個(gè)月了,正是在這里我開(kāi)始踏上了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。有過(guò)歡笑,有過(guò)收獲,也有過(guò)淚水和痛苦?;厥走@兩個(gè)月以來(lái),真是一言難盡......

在我即將離開(kāi)這個(gè)曾經(jīng)成長(zhǎng)過(guò),奉獻(xiàn)過(guò),快樂(lè)過(guò),痛苦過(guò),充實(shí)過(guò)的大家庭時(shí),我以笨拙的筆跡寫下了這封信。提出辭職對(duì)我來(lái)說(shuō)是既感遺憾又感幸運(yùn)。遺憾的是我將要離開(kāi)我工作和為之努力和奮斗的團(tuán)隊(duì),從此將和原來(lái)的隊(duì)友和朋友行走在兩條不同的道路上,幸運(yùn)的是我終于作出了離開(kāi)的決定,終于可以擺脫終日忙碌的日子,靜下來(lái)好好的準(zhǔn)備一下我接下來(lái)的學(xué)習(xí)生活了!

也許我并不能算是一名優(yōu)秀的服務(wù)員,因?yàn)槲业墓ぷ髂芰Σ皇亲顝?qiáng)的,待人處世不是最好的,對(duì)此我是既感慚愧又覺(jué)無(wú)奈!古人說(shuō)“魚(yú)于熊掌不可得兼”,誠(chéng)哉斯言!因?yàn)槲也皇亲顑?yōu)秀的,所以難免顧此失彼。很幸運(yùn)我還能及時(shí)的回頭并作出相應(yīng)的補(bǔ)救?,F(xiàn)在想來(lái)還是心有余悸!

在酒店工作的這段日子里,我學(xué)到了許多東西,同時(shí)也提高自己的能力,對(duì)此我倍感幸運(yùn)。因?yàn)槲疫M(jìn)入了一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),遇到并結(jié)識(shí)了這么多優(yōu)秀的隊(duì)友。兩個(gè)月以來(lái),我時(shí)刻提醒自己:一定要珍惜這份機(jī)會(huì),珍惜這些隊(duì)友,努力做好自己的工作。我現(xiàn)在可以毫不慚愧的說(shuō)我實(shí)現(xiàn)了自己當(dāng)初的諾言!

離開(kāi)這個(gè)已經(jīng)熟悉或者說(shuō)已經(jīng)產(chǎn)生強(qiáng)烈認(rèn)同感和依賴感的集體,心里難免會(huì)有很多的依戀和不舍,但是明天的太陽(yáng)終究還是會(huì)從東方升起的,所以盡管要選擇放棄,選擇從新開(kāi)始,但是我相信不管將來(lái)如何,我都會(huì)勇敢而堅(jiān)強(qiáng)的面對(duì)!堅(jiān)強(qiáng)的面對(duì)人生中的風(fēng)風(fēng)雨雨!永遠(yuǎn)做一個(gè)堂堂正正頂天立地的男子漢!

雖說(shuō)酒店乃我們生活的大家庭,在我在此工作生活的幾個(gè)月來(lái)也發(fā)現(xiàn)一些本人認(rèn)為的遺憾,也可以說(shuō)是我辭職的間接原因。就我認(rèn)為一個(gè)酒店乃至企業(yè)集團(tuán)的長(zhǎng)久發(fā)展離不開(kāi)員工的團(tuán)結(jié)奮進(jìn),高管的正確決策和對(duì)待員工的平等態(tài)度,以及各項(xiàng)措施的順利實(shí)行和完備后勤保障!但對(duì)于同慶樓來(lái)說(shuō),許多方面都達(dá)不到上述所說(shuō)的要求!員工生活水平的惡劣,生活的枯燥;以及不是所有的員工都能和諧的相處,主管等與員工都有很大的隔閡,看似平靜的酒店實(shí)則波浪翻滾,內(nèi)部矛盾紛擾!上級(jí)對(duì)待下級(jí)的態(tài)度讓人擔(dān)憂……這樣的環(huán)境怎能讓人安心自己為酒店努力工作,怎么能留得住人才??!酒店的內(nèi)部也需要改革,不是領(lǐng)導(dǎo)讓員工努力工作,而是員工自覺(jué)努力工作,這需要你們自己去發(fā)現(xiàn)好的方法去解決問(wèn)題!

說(shuō)了這么多,都是為了請(qǐng)求辭職。因?yàn)榭紤]到自己的學(xué)習(xí)和工作有很大的沖突,所以我決定提出辭職,在還沒(méi)有被批準(zhǔn)的這段時(shí)間里,我依然會(huì)把我的工作做好,希望領(lǐng)導(dǎo)能盡快批準(zhǔn)?。。?/p>

此致

敬禮

xxx。

x年xx月xx日。

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