總結(jié)是一種對自己的負(fù)責(zé)和尊重，能夠彰顯出個人的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守?？偨Y(jié)要力求簡明扼要，突出重點，不宜過于羅嗦和冗長。以下是一些對過去經(jīng)驗和教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)的案例，供大家參考和學(xué)習(xí)。
廚師試用期心得總結(jié)篇一
我于20xx年x月xx日開始到公司上班，從來公司的第一天開始，我就把自己融入到我們的這個團(tuán)隊中，不知不覺已經(jīng)三個多月了，現(xiàn)將這三個月的工作情況總結(jié)如下：
一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個團(tuán)隊中。
并協(xié)助采購帶新員工，雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工，但在4月份，還是積極主動的協(xié)助采購帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給，教會她如何記賬袋，如何查錯，如何發(fā)傳真等。
三、根據(jù)核對后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對外，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫存明細(xì)賬。在三四月份，因為原來的成本會計突然離職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫存明細(xì)賬分為青島庫、公司流動庫、公司原材料庫、沈陽庫、濟(jì)南庫、北京庫、上海庫和生產(chǎn)車間庫，并對成品庫進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫存明細(xì)賬。在建賬的同時，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響了報表的可信度，不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗，在以后的工作中會做的更好。
五、在工作中，善于思考，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級經(jīng)理，同時提出自己的意見提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫存明細(xì)賬(外部)。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時未交待明白，，所以前段時間一直延用前期的做法，對運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后，根據(jù)應(yīng)付報表及運(yùn)費(fèi)管理的要求，重新設(shè)計了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計算機(jī)應(yīng)用多一點兒，積累了一些經(jīng)驗，在工作中，經(jīng)常會有同事詢問，我總是會把自己知道的分享給大家。
我認(rèn)為大家的能力都提高了，我們的公司才會整體的提高。
關(guān)于我們目前的狀況，我提一點看法，就是關(guān)于月末結(jié)賬的問題，應(yīng)收、應(yīng)付、采購、制單、庫務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致，統(tǒng)一時間結(jié)賬，便于賬賬之間進(jìn)行核對。要強(qiáng)化月末盤點的概念，盤點就是要進(jìn)行賬實核對，目的是要達(dá)到賬實相符。賬面數(shù)和實數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù)，所以盤點時一定要處理好未達(dá)單據(jù)，不僅是送貨單，入庫單、庫與庫之間的送貨單等與庫存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況，都要列全，而且要注明單據(jù)的性質(zhì)(是送貨單還是入庫單還是庫與庫之間的送貨單，只列單據(jù)號不易區(qū)分)，單據(jù)的情況(做廢或改單)現(xiàn)在這些方面做的還不夠，未達(dá)單據(jù)提供不是很全，有些入庫單未提供，未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確，庫存核對就無法有效的進(jìn)行，更談不上賬實相符了。還有盤點日的單據(jù)一定要和庫務(wù)確定好是盤點前還是盤點后，不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù)，有的是盤點前，有的是盤后的情況，這樣我們在處理單據(jù)是會出現(xiàn)混亂。
廚師試用期心得總結(jié)篇二
三個月的時間，短短長長，感慨良多。記得剛來的時候，對崗位是忐忑青澀、手足無措，對工作更是搟面杖吹火，盡管我以前的經(jīng)歷也是豐滿而充實的，然而對于新的環(huán)境，仍然需要一個緩沖，那段時間也犯了不少低級而幼稚的錯誤，譬如第一次開三聯(lián)時候的緊張興奮，第一次收款時的編碼混淆與輸入金額錯誤，等等等等，但都在同事老師們的“沒有事兒”和經(jīng)驗之談中，漸漸的就成為過去。為了更好更快的進(jìn)入角色，我每天下班之后仍然要到柜組待上一段時間，盡可能多的參與前臺事務(wù)。我逢事必尋遇事必問，總算在鼓勵與堅持中爭取到一個良好的開局。
如今，身為朝陽儲干，在大廈食品商場實習(xí)，我想我至少在以下三個方面有所收獲：
第一，是心態(tài)好。
很多人認(rèn)為營業(yè)員崗位上做一年，是對自己人生的不負(fù)責(zé)任，我卻不這么想，我反而覺得這是一種人生鍛煉，一段豐富的人生歷程，也是一種心態(tài)成熟的量化和基礎(chǔ)的夯實。首先是很快的調(diào)整好自己并進(jìn)入營業(yè)員這個角色，在踏實中不斷的追求上進(jìn)。組里部里和樓層里的各種事務(wù)，是瑣碎而復(fù)雜的，我希望自己擁有這些能力并能很好的發(fā)揮出來，因為我覺得能力就是能自信又快速的辦好各種事情，于是我嚴(yán)格要求自己，不斷的告誡自己遇事沉著冷靜，按部就班，如果我能順利的完成上級交給我的每一項工作，并能達(dá)到自己給自己的期望值，我就算完成了自己的超越。其次是堅持，如今，我熱愛我自己的工作，熱愛這個企業(yè)，我的每一刻，都是忙碌而開心的。
第二，工作技能有了提高。
我算是勤快而肯干的，部組上貨，我搶著幫忙，組長傳票據(jù)，我搶著上樓，包括部里考勤，我都認(rèn)真的劃。如今，我對一樓算是比較熟悉，大部分同事，我都能叫得上名字或者是混個臉熟;對于銷售工作，雖然談不上得心應(yīng)手，但是已經(jīng)習(xí)慣多了，譬如調(diào)去支援月餅時，就能很快的找到熟悉商品知識的切口，并算是成熟的完成交易;對于稍微有一些接觸的業(yè)務(wù)和管理工作，我也在努力的學(xué)習(xí)和體驗。
第三，開始承辦各種事務(wù)，抓住每一個機(jī)會。
被分到一樓做食品真的是我的幸運(yùn)，這里事務(wù)多，情況復(fù)雜，最能鍛煉人，我希望我在這里能盡展所長，做到游刃有余，并且能盡可能多的參與各種事務(wù)。遼臺開心就好選節(jié)目，我主動報名，雖然演的不怎么樣，但是能夠選拔參與，已經(jīng)激動不已。管理經(jīng)理讓出一樓板報，我和另一名同事積極配合，互相揣摩并得以完成，雖然小有瑕疵，但是受到肯定，仍然是開心的。樓層企業(yè)文化全民總動員，我認(rèn)真?zhèn)鋺?zhàn)，見賢而思齊，堅持到最后，收到獎品樂樂和和。
舉行“我愛食品”主題征文，我最先交稿，雖然寫偏了內(nèi)容，但是從眾多老員工的字里行間讀出那些真摯，依然讓我感動、借鑒。如今，我已是食品商場記者站一名小記者，每天上下班都在樓層尋找新聞素材，為新聞、網(wǎng)站和百貨報積極提供一些可以利用的文字，聽到廣播中有自己樓層的信息，成就感非凡。等等，這一切的一切，我都在不斷的經(jīng)歷和體驗著，并都將成為我不斷進(jìn)步的階梯。
為前進(jìn)尋找一個方向。
總結(jié)過去是為了更好的把握現(xiàn)在、面對未來。通過這些日子的實習(xí)，加深了我對企業(yè)文化的掌握，對工作氛圍的熟知，對工作情形的認(rèn)識，也更好的了解到自身的定位。到了該簽合同的時候，簽還是不簽已經(jīng)不足以作為一個話題，因為我知道我肯定會留下來，繼續(xù)接受這種洗禮與熏陶。所謂“讀萬卷書，行萬里路”，這已不僅僅是一種工作，一種活著的必需，而是這些早已成為生活，這種工作就是我的生活。只是“前線還是后勤，管理還是業(yè)務(wù)”這樣的問號偶爾依然會出現(xiàn)，卻也已不再重要，因為一個真正的興隆人是放之四海而皆可用的全能，這也將是我努力的目標(biāo)、前進(jìn)的方向。
過去的不需過多回顧，對于將來的暢想，卻可以按照設(shè)計的藍(lán)圖不斷的實現(xiàn)，只有以無盡上進(jìn)之心，進(jìn)展所長，圖一共謀。如果企業(yè)是一座高樓，我希望是那做地基的磚石，如果說企業(yè)是一條大河，我希望是那匯聚而成的水珠，如果企業(yè)是堅固的堤岸，我就做最柔韌的壘土。
李白詩說，大鵬一日同風(fēng)起，扶搖直上九萬里。雖然我的工作經(jīng)驗無從談起，競爭實力也無法衡量，但是年青的本錢卻不可限量，學(xué)習(xí)的能力不可低估，青年的自信不可枉論，渴求的斗志不可菲薄。
廚師試用期心得總結(jié)篇三
20__年即將結(jié)束，非常榮幸能夠成為我公司的一名銷售人員，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，我恪盡職守，兢兢業(yè)業(yè)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，個人思想政治素質(zhì)和綜合素質(zhì)也有了顯著提高，圓滿的完成了公司下達(dá)的各項銷售指標(biāo)?，F(xiàn)將本年度個人工作情況總結(jié)匯報如下：
一、作為一名助代，明白自己職責(zé)。
1、配合業(yè)代完成公司下達(dá)的各項銷售指標(biāo)。
2、定期的拜訪零店，二批商及校園的客戶，維護(hù)好客情關(guān)系，及時合理訂貨，以做好產(chǎn)品的生動陳列。
3、開發(fā)空白市場，提高市場的占有率。
4、積極推廣新品，提高市場鋪貨率。
5、積極收集竟品信息并及時整理上報。
6、做好校園點cp和集兌活動。
二、執(zhí)行公司的各項促銷計劃。
在做好訂貨和排面的同時，我同時也是公司的終端導(dǎo)購員，盡我自己的所能向消費(fèi)者介紹我華豐公司的終極產(chǎn)品賣點辟如;技術(shù)創(chuàng)新，面體酥脆純凈水制面，零食化口味;使他們成為我們?nèi)A豐面的忠實消費(fèi)者，在促銷方面，執(zhí)行公司的各項促銷計劃，及時把我所掌控各項竟品面的促銷動態(tài)。
三、市場情況反饋及建議。
我由10月份管理山海關(guān);北戴河;二批商;校園點;零店;對這兩個市場還不十分熟悉，但我會努力把市場做好，對破損面及時下架，度絕過期或臨期面的發(fā)生，提升銷量?？嵬娴貛Ю锩娣庞邢惭笱蟮目ㄆ院蠛⒆觽兎庞撤浅：?，再來一代在店里更是一個提升，就是有的店主反應(yīng)量少，希望公司盡量解決并以改善。我公司的干吃面占有主導(dǎo)地位，現(xiàn)階段圣戰(zhàn)士和福香脆都在試圖搶占市場，特別是學(xué)校點。但我們在央視投入了相當(dāng)規(guī)模的廣告，我們借助這些優(yōu)勢努力拉大和其他竟品的距離，樹立干吃面的形象品牌。
四、有待改善的幾個方面。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)開發(fā)空白市場，提高新品的鋪貨率。
2、及時與客戶溝通，進(jìn)一步增加客情。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，運(yùn)用到實際工作中。
4、自己的不足就是工作起來不是很認(rèn)真，希望領(lǐng)導(dǎo)及時批評與指正，以得在以后工作中加以改正。
最后我們將堅定不移地延續(xù)品牌道路，及時了解市場，加強(qiáng)與市場互動合理發(fā)展，我相信在我的共同努力下，我們必將度過各種難關(guān)，取得市場戰(zhàn)役的更大勝利。
時間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里各位同事和領(lǐng)導(dǎo)給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，感受到了作為廣告人“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”的豪氣，也體會到了__廣告從業(yè)人員作為拓荒者的艱難和堅定(就目前國內(nèi)廣告業(yè)而言，我認(rèn)為__廣告業(yè)尚在發(fā)展階段并且起步較晚)。在對各位同事和領(lǐng)導(dǎo)肅然起敬的同時，也為我有機(jī)會成為今天廣告的一份子而驚喜萬分。
在這三個月的時間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報。
記得初次應(yīng)聘時，我對公司的認(rèn)識僅僅局限于__幾家頂級的廣告公司之一，對設(shè)計師一職的認(rèn)識也僅局限于從事相對單純的廣告創(chuàng)意和美術(shù)執(zhí)行工作。除此之外，便一無所知了。所以，試用期中如何去認(rèn)識、了解并熟悉自己所從事的行業(yè)，便成了我的當(dāng)務(wù)之急。
一、通過理論學(xué)習(xí)和日常工作積累使我對公司有了較為深刻的認(rèn)識。
記得初到公司時，交到我手里的第一份工作就是一張企業(yè)賀卡的修改，然而說來慚愧的是，因為對于對方企業(yè)整體形象包裝的不熟悉，導(dǎo)致這張小小的賀卡修改任務(wù)就讓我在公司的第一天工作從下午5：00左右持續(xù)到深夜12：00以后，反復(fù)的修改和漫長的等待客戶的回復(fù)對我來說，既新鮮也處處存在挑戰(zhàn)。不懂就學(xué)，是一切進(jìn)步取得的前提和基礎(chǔ)。在這段時間里我認(rèn)真學(xué)習(xí)和認(rèn)識了公司各相關(guān)資料，并且對公司以前的、現(xiàn)在的客戶的相關(guān)資料有了比較初步的了解，(這方面，小組的組長羅暉、美術(shù)指導(dǎo)莫劍、還有和我一樣新到公司不久的美術(shù)楊泛，對我的幫助都很大，我也一直很感激他們)再加上日常工作積累使我對公司有了較為深刻的認(rèn)識，也意識到了公司在__廣告業(yè)舉足輕重的地位，她的發(fā)展對于推動整個__廣告業(yè)的發(fā)展有著巨大作用。同時，公司擁有比較先進(jìn)的管理體制和企業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的行政機(jī)構(gòu)。這一切都讓我對公司的發(fā)展充滿了信心和憧憬。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能，工作能力得到了一定的提高。__年又是一個充滿激情的一年，在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個方向努力：
1、學(xué)無止境，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種設(shè)計相關(guān)知識，并用于指導(dǎo)實踐，大膽創(chuàng)意!
2、“業(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，通過多看、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項技能。
3、不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項工作指令。
廚師試用期心得總結(jié)篇四
第一、群眾事情無小事。來信來訪的群眾，他們既然過來，肯定就有解不開的疙瘩，有矛盾所在，如果我們抱著一種盲目的，認(rèn)為事情很小的態(tài)度，就可能使矛盾激化，引發(fā)難以想象的后果。對于每一位群眾的來信來訪，都應(yīng)該抱著高度重視的態(tài)度，端茶倒水，認(rèn)真接待，千萬不可麻痹大意，導(dǎo)致不可思議的后果。
第二、知識學(xué)習(xí)無盡頭。也許曾經(jīng)有過，自己讀了這么多年書，見多識廣，什么不了解。哪怕或者是曾經(jīng)有這么個念頭，也是不合適的。首先別說基層工作千頭萬緒，沒基層經(jīng)驗難以工作。即使是基層干了一些年限，有經(jīng)驗了，也是要學(xué)習(xí)的。“學(xué)如逆水行舟，不進(jìn)則退”。時代在變化，社會在發(fā)展，一定要不斷的學(xué)習(xí)，活到老，學(xué)到老，充實自己。
第三、少說多做干實事。思想、知識的不完善，對于情況的不了解，沒有全面的信息掌握，就枉下結(jié)論，是錯誤的不明智的選擇。于己于人于事都無利。很可能還會壞事，或者給自己帶來麻煩。比如接待來訪群眾，認(rèn)真接待是必須的，但是自己不能輕易下結(jié)論，尤其在材料不夠全面、充足的情況下。
今后自己的努力方向。
今后的工作，對我來說應(yīng)該是真正的更深的考驗。為此，我一定在工作中，注重理論與實踐有效的結(jié)合起來，虛心請教，踏實工作，揚(yáng)長避短，全面發(fā)展，有所為而又“有所不為”，做合格甚至優(yōu)秀的村助理。
總之，我一定會更加嚴(yán)格要求自己，奮發(fā)努力，積極進(jìn)取，把工作做得更好，為社會主義新農(nóng)村建設(shè)奉獻(xiàn)自己的一份力量。
廚師試用期心得總結(jié)篇五
回顧過去一年的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感職責(zé)重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，所以為了揚(yáng)長避短，今后的工作能做到更好，我對一年的工作狀況總結(jié)如下。
首先，我要感謝個位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見，如:菜咸了，太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認(rèn)識到了工作中的不足給予及時糾正.
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)群眾財物，做好群眾和個人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。
總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，用心履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間20_即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20_年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20_年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù).在20_年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、工作方面：
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面：
希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標(biāo)之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20_年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新?？傊窈蟮墓ぷ髦?，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平，以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團(tuán)隊一定能走向一個成功喜悅收獲的20_。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個腳印踏踏實實前進(jìn)，紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
廚師試用期心得總結(jié)篇六
從我成為x一份子到現(xiàn)在已經(jīng)x月了，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下，我通過不懈的努力，各方面均取得一定的進(jìn)步，我為有機(jī)會成為我司一份子感到榮幸?，F(xiàn)將我的工作情況做如下匯報：
一、倉庫工作總結(jié)。
為了更好地了解公司的企業(yè)文化和產(chǎn)品生產(chǎn)過程為以后做好財務(wù)工做準(zhǔn)備，我首先在倉庫實習(xí)兩個月。通過公司的入職培訓(xùn)，我對…….的生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)設(shè)備，以及原材料進(jìn)行初步學(xué)習(xí)。在倉庫同事的指導(dǎo)和幫助下，我在實踐中加強(qiáng)了對培訓(xùn)知識的吸收。我對線材、模具和其他生產(chǎn)耗用原料都有所了解。掌握了倉庫原材料、模具的來料、出庫以及模具報廢的所有程序，并根據(jù)每個程序要求，及時進(jìn)行登記。通過不斷的學(xué)習(xí)我熟悉了線材的所有規(guī)格和擺放位置，對倉庫線材每月的進(jìn)出規(guī)律有一定了解。因為我在倉庫主要負(fù)責(zé)線材的收發(fā)，所以對倉庫模具的發(fā)放沒有做到和線材一樣了解，雖然不能準(zhǔn)確指出每套模具的存放位置，但是可以分清每種模具的基本類別和型號。
在倉庫的實習(xí)對我的財務(wù)工作有很大幫助，只有對倉庫基本工作流程、產(chǎn)品和原材料有所了解，才能更好地完成財務(wù)工作。
二、財務(wù)工作總結(jié)。
從…月…日起，我正式調(diào)回財務(wù)部，在這一個月里我接手了應(yīng)付會計的工作，在領(lǐng)導(dǎo)和同事幫助和指導(dǎo)下我完成了第一個月的對賬工作。在這個月里，我從理付款開始學(xué)習(xí)，到對賬、錄憑證、寫支票、再到理付款，完成了一個對賬周期的學(xué)習(xí)，了解了自己以后的工作內(nèi)容。我意識到必須嚴(yán)格按照財務(wù)制度規(guī)定工作，對賬中必須保證采購單、請購單、送貨單、收貨單齊全，金額正確。嚴(yán)格遵守財務(wù)制度是做好一個會計的必要前提。
在這個月里，對于財務(wù)知識的學(xué)習(xí)和實踐讓我自己成長很多，但由于剛剛開始財務(wù)工作，對于供應(yīng)商和他們的產(chǎn)品以及公司一些合同了解不多，使自己在工作中很被動，我要在今后的工作中加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)。在第一個月的工作中，很多工作不懂得運(yùn)用技巧，自己的工作效率不高。我會在日后的工作中不斷總結(jié)自己的不足，不斷提高自己的工作效率，進(jìn)一步熟悉自己的業(yè)務(wù)，做一位稱職的會計人員。
廚師試用期心得總結(jié)篇七
我在泵送服務(wù)公司從事售后服務(wù)的職位，在期間我的工作內(nèi)容有：
一、在泵車調(diào)試車間學(xué)習(xí)調(diào)試工作。
學(xué)習(xí)了給泵車調(diào)試的相關(guān)知識和技術(shù)，其中有給泵車加柴油，換節(jié)流彎管，換濾油車，換砼活塞，調(diào)系統(tǒng)壓力，打水試驗，換分動箱齒輪油等調(diào)試工作。在期間讓我對三一的企業(yè)文化和治理制度有了進(jìn)一步的了解和熟悉，知道了自己作為一個三一人該有的行為準(zhǔn)則和道德規(guī)范。
二、外出到全國各地從事“一機(jī)一冊”工作。
為了全面貫徹梁董事長的“完善全球配件查詢系統(tǒng)”，我們按照上級的指示往施工一線對三一已經(jīng)售出的每臺泵車的各種零配件的型號進(jìn)行核對和確認(rèn)，在工作中，對泵車的各種零部件的名稱、用途、物料編碼耳熟能詳，能很快分辨出泵車配件的型號，在外面跑的日子更是對三一在外面的評價和現(xiàn)實狀況有了更加客觀的熟悉，在與客戶打交道的過程中也學(xué)習(xí)到了怎樣和客戶溝通、交流，怎樣和客戶打好關(guān)系，在這個過程中，我對三一的產(chǎn)品以及服務(wù)的質(zhì)量和認(rèn)可度有了一個全面而深刻的了解。同時也深深體會到作為一個服務(wù)職員的艱辛和不輕易。
通過這6個月的試用期，讓我對自己的工作有很深的體會：
一、6個月的時間讓我從一個懵懂的大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生轉(zhuǎn)變?yōu)槿坏囊粋€公司員工，讓我從當(dāng)初的對泵車一無所知到如今熟悉泵車上每一個零部件，這一切都是公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對我指導(dǎo)的結(jié)果，也是我自身積極進(jìn)取的結(jié)果。技術(shù)服務(wù)工作是一個特殊的崗位，不但需要我們有精湛的技術(shù)為客戶第一時間排除故障，還需要我們以真誠的態(tài)度為客戶服務(wù)，一切以客戶為上，要知道很多時候顧客買的不不單單是我們的產(chǎn)品更是買我們的服務(wù)，所以我深深體會到作為一個售后服務(wù)職員必須以真誠的態(tài)度對待客戶，和客戶有良好的溝通和交流。
二、和上級領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系很重要，很多時候團(tuán)結(jié)就是氣力，在售后服務(wù)這個大團(tuán)體中，只有自己有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神自己才能學(xué)習(xí)的更快成長的更快，在上面領(lǐng)導(dǎo)那里我可以學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)和治理的藝術(shù)，學(xué)習(xí)怎樣讓上面的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可同時又讓下級員工配合自己的工作，在和帶崗師傅相處的過程中，我可以學(xué)到很多技術(shù)上的指導(dǎo)以及和客戶交流的技巧，在和同事相處的時候，更是可以一起切磋一起商量一起學(xué)習(xí)一起進(jìn)步。
三、在這段時間里，我固然在學(xué)習(xí)上和工作上有了新的進(jìn)步，但是和其他同事相比還有一定的差距，且和系統(tǒng)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)和同事思想和業(yè)務(wù)上的交流還是不夠，因此我?？醋约涸谝院蟮墓ぷ髦心軌蚍e極注重鍛煉自己的口才交際能力、應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及領(lǐng)導(dǎo)能力，不斷在工作中學(xué)習(xí)、進(jìn)取、完善自己。
總之，經(jīng)過這六個月的`試用期，我能夠盡心盡責(zé)的完成自己的本職工作，能夠積極配合上級的指示和工作，和同事妥善的處理好個人關(guān)系。我相信在以后的工作中一定會繼續(xù)努力，不斷超越自己，遵守“先做人，后做事，品質(zhì)改變世界”的原則，為公司實現(xiàn)一千億的夢想添磚加瓦，貢獻(xiàn)出自己的微薄之力!
廚師試用期心得總結(jié)篇八
經(jīng)過兩個月的試用期，我在工作中也取得了一些成效。會計工作看似簡單，做起來卻難，以前的工作經(jīng)驗對我從事新的工作有一定的幫助，但很多事情還需要重新認(rèn)識和體會，學(xué)習(xí)和實踐相互融合才能產(chǎn)出成果，成績的取得離不開單位領(lǐng)導(dǎo)的耐心教誨和無形的身教，離不開公司同仁的關(guān)心和支持。
兩個月試用期已經(jīng)過去，我對自己所從事的會計工作已經(jīng)比較熟悉，也能勝任這項工作。以前在會計師事務(wù)所做業(yè)務(wù)助理工作時，對會計的工作情況比較了解。而且在這兩個月里，我在公司__總和__會計的領(lǐng)導(dǎo)下，在公司同仁的幫助下，在新的崗位中，我對本公司經(jīng)營模式和管理制度有了全新的認(rèn)識和深入的學(xué)習(xí)?，F(xiàn)對本職工作總結(jié)如下：
一、一個人面對新的城市、新的工作，一切都將是新開始，都有一個從生疏到熟悉及精通的過程，萬事開頭難，一個良好的心態(tài)——虛心的、積極的心態(tài)是干好一切工作的根本。剛開始的幾天是關(guān)鍵，于是我努力把自己的心態(tài)調(diào)整到，以適應(yīng)新的環(huán)境、應(yīng)對新的工作挑戰(zhàn)。
二、在這期間，在財務(wù)和內(nèi)勤上我作了如下具體工作：
1.嚴(yán)格按照財務(wù)制度的要求，辦理費(fèi)用報銷，現(xiàn)金、支票的收付業(yè)務(wù)。
2.每月第八個工作日按時作好單位職工的薪金發(fā)放。
3.及時登記現(xiàn)金、銀行存款日記帳。月末編制會計報告單。
4.填寫稅務(wù)申報表。
5.完成財務(wù)負(fù)責(zé)人交待的工作。
三、要作好會計工作絕不可以用“輕松”來形容，絕非“雕蟲小技”，它是經(jīng)濟(jì)工作的第一線，財務(wù)收支的關(guān)口，在公司的經(jīng)營管理中占有重要的地位。作為一個合格的會計，必須具備以下的基本要求：
1.學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和知識技能。
2.學(xué)會制訂本職崗位工作內(nèi)部控制制度，發(fā)揮財務(wù)控制、監(jiān)督的作用。
3.會計人員要恪守良好的職業(yè)道德。
4.會計人員要有較強(qiáng)的安全意識，現(xiàn)金、有價證券、票據(jù)、各種印鑒，既要有內(nèi)部的保管分工，各負(fù)其責(zé)，并相互牽制。
以上是我對本人兩個月工作的一些體會和總結(jié)。在以后的工作和學(xué)習(xí)中我還將不懈的努力和拼搏，與時俱進(jìn)，做好本職工作，與公司的發(fā)展同步。同時，我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心，這是對我工作的肯定和鼓舞，我真誠的表示感謝!
述職人：___。
廚師試用期心得總結(jié)篇九
在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
政治思想方面：
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是自覺堅持以黨的十八大為指導(dǎo)，為進(jìn)一步加快完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制，全面建設(shè)小康社會作出自己的努力。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識，結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識和法制觀念。
日常工作方面：
在過去的一年中，我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進(jìn)。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
綜上所述，在本年度，通過努力，我在某些方面取得了一定的成績。當(dāng)然，我也有不足之處，今后，我一定繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，爭取更大的進(jìn)步。
廚師試用期心得總結(jié)篇十
來公司已經(jīng)工作的試用期以及度過了，通過試用期中的磨練和自己在工作中的努力，我現(xiàn)在也已經(jīng)被公司正式錄用了。這個過程充滿了不是特別的容易，我在試用期并不是一帆風(fēng)順的，這其中充滿了波折，同時也是充滿了競爭力，我也是通過試用期是不懈的努力，才通過了公司嚴(yán)格的考核，從眾多試用期員工中脫穎而出。為了以后在公司更好作，和為正式工作做好準(zhǔn)備我，將我試用期的工作進(jìn)行了一系列總結(jié)。
我認(rèn)為在本次試用期的工作做的比較滿意的地方有如下幾點：
一、我對待工作會比較嚴(yán)肅。在工作時間里我只會想與公司有關(guān)的事情，作與工作相關(guān)的事情，每天在工作中兢兢業(yè)業(yè)，努力完成自己的試用期的工作，在保證自己工作質(zhì)量的同時，將自己的工作完成的非常好。每天通過工作來學(xué)習(xí)，努力讓自己在工作中發(fā)光發(fā)亮，為這轉(zhuǎn)正而努力，在接下來的工作時間里，我會為了升職加薪而努力的。
二、時時刻刻遵守公司的規(guī)章制度。自從我來到公司的第一天起，我就將公司的規(guī)章制度熟記與腦海、謹(jǐn)記與心里。在公司工作中，我也沒有越出過雷池一步，將公司的規(guī)定踐行在每天的工作之中，讓自己的工作為公司助力。在公司的試用期的這段時間中，我也獲得了公司的試用期員工的獎勵，這也讓我感到非常榮耀，也為自己以后在公司的工作增長了很多的信心。
三、團(tuán)結(jié)員工，敬愛領(lǐng)導(dǎo)。公司是一個集體，在工作中我們應(yīng)該學(xué)會和其他員工合作，共同完成公司的工作，這樣有利于營造出一個團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍，更加激勵我們的工作。我對領(lǐng)導(dǎo)們也十分尊敬，作為公司的員工，我們應(yīng)該是一個有禮貌講禮儀的好員工。
我認(rèn)為我以后的工作中還需要改進(jìn)的地方有：
一、進(jìn)一步的學(xué)習(xí)工作內(nèi)容，為正式工作做準(zhǔn)備。以后的正式工作肯定需要用到更多的知識，來完成公司對我們的期望和要求，也為了讓自己更好的融入到公司的這個集體中，讓自己變得更加有榮辱感。
二、自己的形象還需要改進(jìn)。一個員工的形象不僅僅是自已的個人問題更是關(guān)乎這公司，領(lǐng)導(dǎo)之前也有說過讓我改正和提升下自己的形象面貌，用來滿足工作和公司的需要，所以我也會在這個方面多加注意，讓自己的工作形象符合公司的形象，也為公司的客人和顧客留下一個良好的印象，讓自己的形象可以時刻代替公司的形象，為公司增光。
廚師試用期心得總結(jié)篇十一
尊敬的醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)：
您們好！我很榮幸能成為xx人民醫(yī)院的一員，在試用期滿之際，我向醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請，感謝您們在百忙之中抽出時間來翻閱我的轉(zhuǎn)正申請！20xx年來在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助、同事們的鼓勵和支持下，我能認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項中心任務(wù)，在臨床工作崗位上，我嚴(yán)于律己，嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療核心制度和各項操作規(guī)程，能獨立診治臨床常見病和多發(fā)??；能比較嫻熟操作臨床醫(yī)學(xué)的各項技能，業(yè)務(wù)能力比較扎實?，F(xiàn)將在李朗社區(qū)健康服務(wù)中心一個月試用期個人工作總結(jié)報告如下：
一、按照全科醫(yī)師培養(yǎng)要求的總體要求，嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實，精益求精，能更好地理論聯(lián)系實踐，不斷爭取時間學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)新理論和新知識，不斷提升自身的工作能力和實踐能力。我能樹立“全心全意為人民服務(wù)”的意識，強(qiáng)化“病人第一、質(zhì)量第一、安全第一”的理念；以開展“三好一滿意”活動為載體，全面提升醫(yī)療服務(wù)水平，積極構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系；以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量為核心，切實保障醫(yī)療安全。
二、自工作以來，通過實踐讓我能更進(jìn)一步做好作為一名全科醫(yī)生的職責(zé)：積極做好常見病、多發(fā)病醫(yī)療及適宜的轉(zhuǎn)診；急、危、重病人的院前急救、轉(zhuǎn)診；做好疾病預(yù)防、周期性健康檢查與咨詢；加強(qiáng)慢性病管理，完善慢性病管理資料等。我能端正工作態(tài)度，熱情為患者服務(wù)。作為一名醫(yī)務(wù)工作者有義務(wù)和責(zé)任竭盡所能為患者服務(wù)，文明禮貌耐心對待每一位患者，做好病情及治療的解釋和溝通工作，讓每一個就診的患者滿意，同時不斷積累經(jīng)驗，保持良好的醫(yī)患關(guān)系，為以后的工作打下良好的鋪墊。
三、xx社區(qū)健康服務(wù)中心人員配置規(guī)范化、合理化。社區(qū)基本設(shè)施齊全，藥品齊全便宜，擁有化驗室（常規(guī)化驗、生化化驗）、b超、心電圖等；還開展了中醫(yī)理療服務(wù)，對慢性病的康復(fù)治療起到積極的作用。在優(yōu)越的條件下，使我能更好地發(fā)揮專業(yè)特長，更好地創(chuàng)造社會效益及經(jīng)濟(jì)效益。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。貴院給了我鍛煉的機(jī)會，我將恪盡職守、兢兢業(yè)業(yè)工作來實現(xiàn)自我價值。
此致
敬禮
廚師試用期心得總結(jié)篇十二
一、思想上，自覺加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，努力提高政治思想素質(zhì)。
馬列主義，毛澤東思想，鄧?yán)碚摚匾枷?，自覺樹立高尚的世界觀、人生觀，樹立社會社會主義榮辱觀，用先進(jìn)的思想武裝自己;其次理論學(xué)習(xí)還要在行動上落實，注重其對實踐的指導(dǎo)意義，自覺地踐行，時刻用其來約束自身行為，改正不良習(xí)慣，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)。另外，除了干好自己的本職工作外，醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)|搜集整理積極參加與配合醫(yī)院組織的各項活動，維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志，工作任勞任怨、積極主動，取得了同事們的一致好評與認(rèn)可。通過努力，我感到自己的政治素質(zhì)有了長足進(jìn)步。
二、在業(yè)務(wù)上，努力夯實專業(yè)基礎(chǔ)，擴(kuò)大知識面，力求更好的完成自己的本職工作。
作為一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，雖然有五年的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，但是實踐的東西接觸的少，對許多現(xiàn)場問題不了解。面對這種情況，依靠自己認(rèn)真的學(xué)習(xí)，促成自身知識結(jié)構(gòu)的完善和知識體系的健全，讓自己盡早、盡快的熟悉工作情況，少走彎路。在接觸到新的陌生的領(lǐng)域時，缺少經(jīng)驗，對于業(yè)務(wù)知識需要一個重新洗牌的過程，自己在領(lǐng)導(dǎo)、同事的幫助下，能夠很快融入到工作中。在日常生活中，我認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守各項規(guī)章制度和各項要求，養(yǎng)成良好的工作作風(fēng)。在內(nèi)科實踐工作中，我深切體會到作為內(nèi)科臨床醫(yī)生的應(yīng)具備的素質(zhì)和條件，在上級醫(yī)師的指導(dǎo)下，我逐漸對內(nèi)科常見病、多發(fā)病的診斷、治療有了較多的認(rèn)識，作為住院醫(yī)師對病人從入院-住院-診斷-治療及出院-復(fù)查有了很好的掌握，經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，我已能熟練掌握本科室常見病、多發(fā)病的診療方法。內(nèi)科工作是復(fù)雜多樣的，在工作中也產(chǎn)生了一些經(jīng)驗教訓(xùn)，如對于一些不常見的病狀缺少認(rèn)識，這些經(jīng)歷教訓(xùn)我視為寶貴的經(jīng)驗醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)|搜集整理，更對自己以后的診治水平有了清醒的認(rèn)識，提出了更多的要求，在以后的工作中要更細(xì)心全面詢問查體，積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的臨床知識，爭取早日成為病人心目中滿意放心的醫(yī)師。
三、學(xué)習(xí)生活上，完成了學(xué)生角色的轉(zhuǎn)變，完全進(jìn)入工作狀態(tài)，努力開展工作。
由于進(jìn)入了一個完全陌生的工作環(huán)境和生活狀態(tài)，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作。但是醫(yī)院里寬松融洽的工作氛圍、良好的醫(yī)療環(huán)境及學(xué)習(xí)發(fā)展機(jī)遇以及在各級領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)心和幫助下，讓我很快完成了從醫(yī)學(xué)生到醫(yī)生的轉(zhuǎn)變。工作中能夠始終保持一種積極向上的心態(tài)，努力開展工作。通過近一年的體驗已經(jīng)逐漸適應(yīng)了這邊的工作狀況，對于領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和關(guān)懷，我感到了很大的動力和壓力，爭取在以后的工作生活中以更加努力的優(yōu)秀成績來回報。不僅能夠彌補(bǔ)自己耽誤的工作學(xué)習(xí)而且能夠有所成就，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望。
廚師試用期心得總結(jié)篇十三
廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。那廚師怎么做試用期轉(zhuǎn)正總結(jié)?下面小編就和大家分享廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)，來欣賞一下吧。
回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
政治思想方面：
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是自覺堅持以黨的xx大為指導(dǎo)，為進(jìn)一步加快完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制，全面建設(shè)小康社會作出自己的努力。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識，結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識和法制觀念。
日常工作方面：
在過去的一年中，我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切。
規(guī)章制度。
服從工作調(diào)配愛護(hù)集體財物做好集體和個人衛(wèi)生努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力因此在飲食烹調(diào)上我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食合乎質(zhì)量要求大小均勻掌握火候。副食要做到揀、洗干凈切菜認(rèn)真丁、塊、絲分明。配菜美觀色型好看炒菜味美咸淡適中同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見總結(jié)不足并在下次烹調(diào)中及時改進(jìn)。在服務(wù)上我做到優(yōu)質(zhì)、高效對就餐人員態(tài)度和藹說話和氣。不說粗話不罵人團(tuán)結(jié)一致做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止病從口入，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行四隔離生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
綜上所述，在本年度，通過努力，我在某些方面取得了一定的成績。當(dāng)然，我也有不足之處，今后，我一定繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，爭取更大的進(jìn)步。
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉(zhuǎn)。二、工作上，我擔(dān)任局機(jī)關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費(fèi)，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)2x萬元。三是保證按時開餐，保證開水正常供應(yīng)，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作，自1992年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動會和上、下級來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評，保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在1999年至20xx年度考核評比中，被教育局評為先進(jìn)工作者。
我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。
三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
四、遵守勞動紀(jì)律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。
總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
1.加強(qiáng)廚房內(nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。
2.加強(qiáng)前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務(wù)。定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊意識和服務(wù)意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
3.合理安排人員，勞動力綜合運(yùn)用。在競爭日益激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
4.進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實。在飯店星級復(fù)評自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
6.體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務(wù)。在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。
7.堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
8.圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個多月的努力，圓滿完成任務(wù)。
9.各節(jié)日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽(yù)。
這些都離不開全體人員的共同努力，也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績，但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，這需要我們?nèi)毫θ翰摺Ｎ覀儠谛碌囊荒曛?，共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
廚師試用期心得總結(jié)篇十四
一、非常注意的向周圍的同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個團(tuán)隊中。
二、遵守各項規(guī)章制度，認(rèn)真工作，使自己素養(yǎng)不斷得到提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。入職三個月來，我能遵守公司的各項規(guī)章制度，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，從未遲到早退，用滿腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項任務(wù)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，平時生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自己的團(tuán)隊合作精神。
四、因工作需要我被借調(diào)到3ac2期的交房工作組，擔(dān)任12組交房小組組長職務(wù)。對于我來說這是一個全新的工作領(lǐng)域，收到借調(diào)安排的通知后我就私下在網(wǎng)上搜索有關(guān)開發(fā)商交房的注意事項相關(guān)內(nèi)容，后來經(jīng)過公司的幾次交房培訓(xùn)演練工作后，信心倍增。持續(xù)21天的交房工作中我成功完成了89戶業(yè)主的收房驗房工作。這次的工作經(jīng)歷對我目前的工作產(chǎn)生了很多有益的幫助，讓我明白和發(fā)現(xiàn)了商品房成品施工控制薄弱點和對產(chǎn)品細(xì)節(jié)和使用功能合理化進(jìn)一步完善的著重點。
五、在工作中，善于思考，發(fā)現(xiàn)問題便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級經(jīng)理，同時提出自己的意見提供參考。、總之，經(jīng)過三個月的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題，并積極全面的配合公司的要求來展開工作，與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。這些日子里我深深的感受著公司的人性化管理，感受到了公司蓬勃向上的動力和體貼關(guān)心員工的暖暖深情。同時我希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定，按期轉(zhuǎn)正。在以后的工作中我會一如繼往，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì)，會用我的實際行動為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
申請人：
廚師試用期心得總結(jié)篇十五
首先我要感謝個位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認(rèn)識到了工作中的不足給予及時糾正.
其次在工作上我嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。
總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
廚師試用期心得總結(jié)篇十六
在20xx年x月x日的時候，我加入了xxx酒店這個優(yōu)秀的隊伍，成為了酒店的一名試用廚師。雖然只是試用，但這正是讓領(lǐng)導(dǎo)看到我工作能力的好機(jī)會，我在這段時間里努力的將自己的手藝都發(fā)揮出來，得到了顧客和領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評。不久后我的試用期就要滿了，我將成為一名正式的xxx酒店廚師。但這不是讓我可以放松的保險，而是督促我該更加努力的證明！我在今后也將更加努力的用自己的工作，來為xxx酒店取得更多的利益。
但是工作是固定的，為了能讓自己和工作都更上一層樓，我只能不斷的磨練自己，改善自己。為了讓自己能更貼合酒店的要求，我將自己在這段時間工作的內(nèi)容總結(jié)一下，在以后的工作中，吸取教訓(xùn)，保留精華。我的試用期工作總結(jié)如下：
在工作中，最重要的不僅僅是做好自己的本職工作，和周圍的人、氣氛，能融入在一起，工作才會變的更好，更順利。因為我是個新人，所以我知道和同事們搞好關(guān)系是融入xxx酒店最先該做的事情。所以我在工作的時候都是認(rèn)真仔細(xì)，遇上不會的就問，自己的事情搞完了還能幫其他同事做一點雜活。
很幸運(yùn)的是，在xxx酒店工作的各位前輩們都非常的熱情，對我這個新人就像是一個新朋友一樣。不僅教會我在工作上的許多技巧，在他們的介紹下我也認(rèn)識了其他許多酒店里的工作者們。
說道底工作才是我們的本分，雖然為人處世上好能讓我們更輕松，但是沒有工作能力遲早也會被趕出去。在試用的這段時間，我在我專門負(fù)責(zé)的幾道常點菜中下了功夫，不僅漸漸的熟練了，我還在調(diào)味中做了些許改動。但是雖然受到了好評，但是也被主管教育到：“不能隨便改動菜單，要先和大廚或老板申請！”這也是給我了一個教訓(xùn)，過于的自信會導(dǎo)致敗北。但是還好這次得到了原諒，在下次，我一定會端出更優(yōu)秀的菜品讓他們信任我。
總的來說，在這段試用期我過得非常的充實，每天忙碌的工作，還結(jié)交了新的朋友。這些都讓我的生活變得多姿多彩起來。但是這才是我工作的開始，之后還有很遠(yuǎn)的路要走，還有很多的問題需要得到改善，在之后也要繼續(xù)加油啊！
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