演講稿是一種通過口頭表達(dá)的方式,向聽眾傳達(dá)信息、表達(dá)觀點(diǎn)的文體形式。演講稿的語速和語調(diào)要恰如其分,不要過快或過慢,保持流暢性。演講稿是一種口頭表達(dá)方式,用于向觀眾傳達(dá)特定信息、觀點(diǎn)或理念。想要撰寫一篇較為完美的演講稿,首先需要明確演講的目的和受眾。以下是小編為大家收集的演講稿范文,僅供參考,希望能給大家提供一些啟發(fā)和幫助。
元旦廚師長演講稿篇一
親愛的同學(xué)們、尊敬的老師們:
下午好!光陰荏苒,歲月如梭,又一個(gè)365天悄然滑過,xx年的新年鐘聲即將敲響。在這辭舊迎新的美好時(shí)刻,我謹(jǐn)代表學(xué)校向勤奮工作的全體教職員工,向奮發(fā)進(jìn)取的同學(xué)們及你們的家人致以衷心的祝福!祝大家新年快樂、工作順利、學(xué)習(xí)進(jìn)步、萬事如意!
歲月不居,天道酬勤?;厥讋倓傔^去的xx年,在上級(jí)教育部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下,我們林召中學(xué)人精誠團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,開拓進(jìn)取,創(chuàng)造了可喜可賀的成績,譜寫了學(xué)校發(fā)展的新篇章。特別是暑假新領(lǐng)導(dǎo)班子上任以來學(xué)校多次受到市、縣教育行政主管單位的嘉獎(jiǎng)。這些成績的取得,凝聚著全校師生員工的心血和汗水,在此,我代表學(xué)校向全體老師和同學(xué)們表示衷心的感謝!
展望xx,我們豪情滿懷!老師們,今天的林召中學(xué)以您的辛勤耕耘、潛心育人的成績而自豪,明天的林召中學(xué)將以您的默默奉獻(xiàn)、淡泊名利所創(chuàng)的輝煌而驕傲;同學(xué)們,今天你以林召中學(xué)為榮,明天林召中學(xué)將以你為榮。今天的你,要秉承“厚德、博愛、慎思、篤行”校訓(xùn),珍惜時(shí)光,勤奮學(xué)習(xí),全面發(fā)展,以適應(yīng)未來發(fā)展的要求。
風(fēng)正勁足,自當(dāng)揚(yáng)帆破浪;任重道遠(yuǎn),更須揚(yáng)鞭奮蹄。讓我們?nèi)熒鷶y手共進(jìn),迎接林召中學(xué)更加美好的明天!
再次祝愿大家新年快樂、萬事如意!
謝謝大家!
元旦廚師長演講稿篇二
親愛的同學(xué)們:
過完了三天假期,我們已告別了不平凡的20xx年,又迎來了充滿希望的20xx年。迎著朝陽的光輝,我們?cè)僖淮文饺缴鸬膰?踏著歲月的腳步,我們又一次走到了憧憬希望的起點(diǎn)。在此,讓我謹(jǐn)代表學(xué)校向全體老師向同學(xué)們送上誠摯的新年祝福。
同學(xué)們,你們知道1月1日又稱什么節(jié)日嗎?那“元旦”這一節(jié)日又包含著什么深意呢?“元”是開始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下面的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一起,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來迎接嶄新的一年。
親愛的同學(xué)們,當(dāng)你沉浸于新年的歡樂之中時(shí),請(qǐng)不要忘記即將到來的期末考試,更不要忘了新的一年應(yīng)該有新的目標(biāo),新的人生起點(diǎn)。20xx年展開的這張新的畫卷正等著你去精彩地描繪呢!
一年過去時(shí),給我們帶來的感受決不如撕去日歷上一頁小小的紙片那么簡(jiǎn)單,一些思索在我們每個(gè)人的心湖里蕩起漣漪。過去一年,我們?cè)诶蠋熀图议L的呵護(hù)下,懂得了做人的道理,取得了不小的成績。快樂與悲傷、成功與失敗……都化作成長中的寶貴財(cái)富。有人說:人的一生有三天,昨天、今天、明天,這三天組成了人生的三步曲。但我們更要懂得,人的一生是由無數(shù)的今天構(gòu)成的,因?yàn)椴粫?huì)珍惜今天的人,既不會(huì)珍惜昨天,也不會(huì)憧憬明天。
同學(xué)們,讓我們迎著新年的朝霞,共同珍惜今天,珍惜現(xiàn)在的分分秒秒,以飽滿的熱情投入期末復(fù)習(xí),爭(zhēng)取優(yōu)異的成績來報(bào)答養(yǎng)育你們的父母和辛勤的老師吧!
元旦廚師長演講稿篇三
尊敬的老師,親愛的各位同學(xué):
大家好!
今天我國旗下講話的題目是《向新年獻(xiàn)禮,做時(shí)間主人》。
星期三就是2022年的元旦,元月1—3日放假,4號(hào)上課,今天我主要談?wù)剷r(shí)間。俗話說,一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰,時(shí)間是多么寶貴啊!隨著時(shí)間的流逝,我們長成了少年,懂得了不少道理,學(xué)會(huì)了不少知識(shí)。
作為21世紀(jì)的小主人,肩負(fù)重任的新一代接班人,更該懂得珍惜時(shí)間。黑發(fā)不知勤學(xué)早,白首方悔讀書遲。歷史上,凡是有成就者都是少年立志,惜時(shí)如金,刻苦學(xué)習(xí),矢志不渝的。像:戰(zhàn)國時(shí)期蘇秦懸梁刺股。西漢時(shí)匡衡鑿壁偷光。偉大的文學(xué)家魯迅小時(shí)候用一個(gè)早字提醒和鞭策自己珍惜時(shí)間。牛頓為節(jié)省時(shí)間,一邊做實(shí)驗(yàn)一邊吃東西,把手表放到鍋里煮都不知道。雷鋒在看電影前幾分鐘還抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)。
著名書法家齊白石90歲的時(shí)候,還堅(jiān)持每天畫一幅畫,不讓一日閑過。這樣的故事還很多很多,這些故事都告訴我們要珍惜時(shí)間。時(shí)間對(duì)每一個(gè)人都是公平的,有志者善于去擠去爭(zhēng),它就有;閑人懶漢不去爭(zhēng),它就沒有。親愛的同學(xué)們千萬不要以為來日方長,人生漫漫,就不去珍惜時(shí)間。時(shí)間的流速真令人難以估計(jì),無法形容。
樹枯了,有再青的機(jī)會(huì);花謝了,有再開的時(shí)候;燕子去了,有再回來的時(shí)刻;然而,人的生命要是結(jié)束了,用完了自己有限的時(shí)間,就再?zèng)]有復(fù)活挽救的機(jī)會(huì)了。晉朝的詩人陶淵明說的好?。菏⒛瓴辉賮?,一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人。是啊,時(shí)間是不會(huì)等人的,你浪費(fèi)了一分鐘,生命就失去了一部分,同學(xué)們,讓我們從現(xiàn)在開始珍惜分分秒秒,抓緊年年月月,做時(shí)間的主人,學(xué)習(xí)更多的知識(shí),去創(chuàng)造我們祖國更美好的未來吧!
同學(xué)們,本學(xué)期已進(jìn)入倒計(jì)時(shí),期末考試就要到來,這是大家一學(xué)期耕耘下來,收獲的時(shí)刻,我們每一位同學(xué)都應(yīng)認(rèn)真復(fù)習(xí)、認(rèn)真總結(jié)。有書好好讀,有書趕快讀,希望大家爭(zhēng)分奪秒,憑著刻苦拼搏、一心向上的精神,系統(tǒng)復(fù)習(xí)鞏固所學(xué)的知識(shí),爭(zhēng)取每個(gè)同學(xué)都能發(fā)揮出自己的最好水平,取得優(yōu)異的成績,向老師、向家長、向自己匯報(bào)!花無重開日,人無再少年,時(shí)光易逝,青春難再,愿你們懂得珍惜、學(xué)會(huì)珍惜。心若在,夢(mèng)就在。孩子們,就以此為起點(diǎn),讓我們一起攜手奮進(jìn),共同描繪2020年嶄新的一年!
元旦廚師長演講稿篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、教師,親愛的同學(xué)們:
大家好!今日我演講的題目是《讓國旗更加鮮艷》。
五星紅旗,我們心中的圖騰,她熱烈鮮艷,迎風(fēng)飄揚(yáng)。她飄揚(yáng)在美麗的城西中學(xué),飄揚(yáng)在九百六十萬廣沃大地的上空,飄揚(yáng)在我們每個(gè)炎黃子孫的心中。
獵獵的國旗下,祖國強(qiáng)盛了,民族振興了,我們的城西中學(xué)長足發(fā)展了。城西中學(xué)的發(fā)展,有我們?nèi)w師生辛勤努力的汗水。
在那里,我們的教師學(xué)識(shí)淵博、溫文爾雅、謙和真誠、勤奮敬業(yè)、任勞任怨。我們城西中學(xué)的學(xué)生,青春煥發(fā)、熱血奔騰。擺脫幼稚走向了成熟,不再藏到父母寬大的羽翼下避風(fēng)躲雨,而是如那高傲的海燕,渴望暴風(fēng)雨,敢于戰(zhàn)斗。作為祖國未來的建設(shè)者和接班人,我們要肩負(fù)重?fù)?dān)、任重而道遠(yuǎn),為了明天的不負(fù)重托,為了祖國的繁榮、世界的和平、人類的發(fā)展,今日的我們用活力點(diǎn)燃期望之火,用青春汗水澆灌成功之花。
展望2011年,當(dāng)我們凝望著冉冉升起的國旗,我們又一次來到了新的起點(diǎn)!我們是21世紀(jì)的新一代,將成為時(shí)代洪流中搏擊風(fēng)浪的勇士,去完成那生命中夢(mèng)想的目標(biāo)。我們要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩,讓中國更加富強(qiáng)、更加輝煌!僅有這樣,才無愧于華夏子孫,才能肩負(fù)起承前啟后,繼往開來的歷史使命。
朋友們,青春是熾烈的,我們的目標(biāo)是明確的,我們的決心是堅(jiān)定的,我們的口號(hào)是響亮的,我們的步伐是堅(jiān)實(shí)的。當(dāng)我們沉浸于元旦歡樂之中時(shí),請(qǐng)不要忘記即將到來的期末考試,更不要忘了新的一年應(yīng)當(dāng)有新的目標(biāo),新的行動(dòng)。
2011,是一個(gè)新的開始,是一個(gè)新的未來。讓我們一齊追求卓越,超越自我;讓我們迎著新年的朝霞,邁著自信而矯健的步伐,用青春書寫人生,用汗水洗滌五星紅旗,用心血染艷我們的國旗!
多謝大家,我的演講完畢!
元旦廚師長演講稿篇五
尊敬的評(píng)委老師,親愛的同學(xué)們:
大家好!
今天我演講的題目是《喜迎元旦?閃光青春》。
聽,耳畔笑語連連;看周圍喜色萬千。唱元旦之歡歌,揚(yáng)青春的旗幟!
俗話說得好:“好的開端是成功的一半”。從現(xiàn)在開始,我們要扎扎實(shí)實(shí)的學(xué),認(rèn)認(rèn)真真的做。仰望著藍(lán)藍(lán)的天空,回想起以前,那時(shí)我們都還是幾歲的小孩子,不懂元旦的含義,只知道元旦是一個(gè)節(jié)日,是迎接新的一年的第一天,只知道元旦的時(shí)候,學(xué)校里要進(jìn)行文藝表演,歌詠比賽,給優(yōu)秀學(xué)生發(fā)獎(jiǎng)。長大后漸漸明白,元旦是個(gè)有意義的節(jié)日。
隨著即將到來的年,我們可愛的華夏神州又增添了新的一道年輪,標(biāo)志著時(shí)代的航船乘風(fēng)破浪,偉大的祖國又迎來了充滿希望的一年!
1月1日之所以稱為元旦,元是開始,第一之意,旦是早晨,一天之意!元旦就是一年的開始,一年的第一天!從字面上看,旦字下面的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出,放射著燦爛輝煌的光芒!這個(gè)象形字生動(dòng)的反應(yīng)了旭日東升的景象!把元旦合在一起,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來迎接嶄新的一年!東晉詩人陶淵明曾有過這樣的感嘆:“盛年不重來,一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人!”
過去是美好的回憶,夢(mèng)想是青春的旗幟!
希望的種子,要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩!同學(xué)們,我們正滿懷激情和信心來叩響人生這扇奇妙的大門,生活是那樣豐富和廣闊!還有無數(shù)的寶藏等待我們?nèi)ネ诰?,有無數(shù)的險(xiǎn)峰等待我們?nèi)ヅ实?,有無數(shù)的藍(lán)圖等待我們?nèi)ッ璁嫛谶@新的一年里,播撒下希望的種子,辛勤的耕耘吧!
我的演講完畢!謝謝大家!
元旦廚師長演講稿篇六
親愛的來賓,家長朋友們,親愛的孩子們:
大家下午好!
新的一年,新的祝福,新的期待!值此辭舊迎新之際,我謹(jǐn)代表快樂幼兒園全體教職工,提前向您致以新年的祝福!祝大家新年快樂,闔家幸福!
日月穿梭,夏冬交替,悠悠歲月的年輪不經(jīng)意間畫出了另一個(gè)圓。在一起度過的365天里,我們一起經(jīng)歷了春天的溫暖,夏天的火熱,秋天的豐富,冬天的美好。衷心感謝家長朋友對(duì)我園的支持和信任!同時(shí),我非常感謝大家不顧嚴(yán)寒前來參加我們的活動(dòng)。再次表示衷心的感謝!
回首往事,我感到欣慰和自豪。在過去的一年里,在家長的大力支持和全體教職員工的共同努力下,孩子們健康快樂地成長。伴隨著孩子們的歡聲笑語,我們的好消息頻頻傳出,取得了豐碩的成果。
為了讓孩子健康快樂地成長,我們的園成為了x的第一家幼兒園,一切為了孩子,一切為了孩子的'服務(wù)精神,成為了。
為快樂幼兒園寶貴的精神財(cái)富,成為推動(dòng)幼兒園可持續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力。
為了更好地滿足廣大家長的要求,下學(xué)期我園將擴(kuò)大招生規(guī)模,努力完善辦學(xué)條件,提高保教質(zhì)量,為了體現(xiàn)我園的辦園特色,從下學(xué)期起,我們將給每位幼兒建立成長檔案,記錄孩子的點(diǎn)滴進(jìn)步。相信您的孩子在我們的精心培養(yǎng)下,一定會(huì)更健康!更快樂。
家長朋友們,新年的鐘聲越來越近了,愿新年的快樂帶給您吉祥健康、帶給您順利平安!祝大家在新的一年里身體健康,合家歡樂,萬事如意!謝謝大家!
元旦廚師長演講稿篇七
各位教師,各位同學(xué):
大家早上好!
時(shí)光的腳步總是匆匆,20xx年的元旦款款走近,從字面上來看“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日從海上噴薄而出。這意味著寫滿燦爛與輝煌的20xx即將離我們而去,充滿期望的20xx年即將到來。
高考三百天倒計(jì)時(shí)的誓言還回響在耳畔,為一檢沖刺動(dòng)員的畫面如同就在昨日。此刻請(qǐng)?zhí)ь^看一看屏幕上高考倒計(jì)時(shí)的數(shù)字——距離高考僅剩166天。一種緊迫感如失而來,“盛年不再來,一日難再再晨。及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人?!蔽覀冋?dāng)青春,我們正值高三,越是緊迫越應(yīng)當(dāng)用拼搏抒寫未來。
高三的日子注定是不平凡的,我們懷揣夢(mèng)想,攀登書山。多少個(gè)日夜,我們抱定著"蟾宮折桂、舍我其誰?"的決心,在書山題海中展示著頑強(qiáng)拼搏的豪氣。我們青春無限,我們壯志滿懷。海到盡頭天作岸,山登絕頂我為峰!
高三的我們,因自信而倍加可愛,因堅(jiān)強(qiáng)而與眾不一樣。只要相信“金鱗豈是池中物,一遇風(fēng)云便化龍?!币磺欣щy,必定升華成自我的本事。無需嘆息,不必迷惘。同學(xué)們,堅(jiān)定自我的信念。無論結(jié)果如何,只需為自我贏得一次真正的問心無愧。把艱辛磨礪成利劍,馳騁于這個(gè)拼搏的時(shí)代,當(dāng)期望之帆在心中升起之時(shí),命運(yùn)之船也即將起航,讓我們一齊風(fēng)雨兼程,乘風(fēng)破浪。讓我們肯定自我,超越自我,創(chuàng)造自我,讓我們心中伴著信念,矢志不渝,帶著期望邁向輝煌!
高三是享受拼搏、奮斗人生的時(shí)光。指點(diǎn)江山,激揚(yáng)文字,敢與天公試比高。年輕是我們的資本,成功是我們的追求,愈挫愈勇是我們的宣言。高三是拼搏的一年。人們常說:人生難得幾回搏?就是說,拼搏要抓住時(shí)機(jī)。拼什么?拼效率,有了效率才會(huì)有成功;拼心態(tài),愉悅的心態(tài)激活大腦的思維;拼意志,頑強(qiáng)的毅力不畏懼任何失敗。
讓我們以進(jìn)取的態(tài)度解決問題,以勇敢的態(tài)度戰(zhàn)勝畏懼,以活力的態(tài)度歡樂學(xué)習(xí),以平靜的態(tài)度挑戰(zhàn)憂慮,以自信的態(tài)度改變現(xiàn)狀,以期待的態(tài)度憧憬未來!拼搏會(huì)讓你的人生如詩如歌,拼搏會(huì)讓你的夢(mèng)想絢麗如虹;拼搏會(huì)讓你登上一座風(fēng)光無限的夢(mèng)想巔峰。
在這距離高考僅剩的166天里,我們高三全體教師眾志成城,奮力耕耘,竭盡全力,“甘將心血化時(shí)雨,潤出桃花一片紅”。我們相信經(jīng)過師生共同努力,以我們的智慧來駕馭考場(chǎng),必須能決勝千里之外。
看,落葉開花飛火鳳,參天擎日舞巨龍,聽,戰(zhàn)鼓聲聲催,駿馬不停蹄。馬辭舊歲,羊開新泰,十年礪劍他日策馬闖雄關(guān),一朝試鋒六月?lián)P眉傳佳音。
我的演講完畢,多謝大家!
元旦廚師長演講稿篇八
尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
大家好!
我代表永昌學(xué)校的學(xué)生講話。
時(shí)間如箭,歲月如歌。眨眼之間,度過難忘的輝煌20xx年,迎來更加令人期待和憧憬的20xx年。
新的一年開始,回顧20xx。我們每個(gè)人心里充滿的是激情,是自豪,是刻骨銘心的記憶和留戀。
在這一年里,我們學(xué)校得到了廣大社會(huì)人民和家長的榮譽(yù)。這些榮譽(yù)凝聚了老師和同學(xué)們的智慧和汗水,這些榮譽(yù)多虧了熱愛我校的老師和同學(xué)們,這些榮譽(yù)成為我們前進(jìn)的新動(dòng)力。回顧20xx年,我們有著深厚的愛情!到了20xx年,我們會(huì)更有精神!新的一年,新的開始,新的挑戰(zhàn)。20xx年,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的20xx年,困難與榮譽(yù)并存。新的一年,我們要全體學(xué)生努力學(xué)習(xí),以才能為志向,全面發(fā)展,以優(yōu)異的成績回報(bào)親友、祖國的期待!
祝老師們?cè)┛鞓?,健康,家庭幸?祝同學(xué)們進(jìn)步、茁壯成長、成績優(yōu)異!
謝謝大家!
元旦廚師長演講稿篇九
尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:
大家早上好!
大家知道一月一日是什么節(jié)日嗎?是的,就是元旦,新年的第一天,現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入了二零多少年了啊?對(duì),現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入了二零一五年。時(shí)間過得真快啊,一眨眼,二零一四年就這樣飛快地從我們身邊溜走了,我們也迎來了嶄新的二零一三年。
回顧過去的一年,我們每個(gè)小朋友都在成長,都在進(jìn)步,學(xué)習(xí)上,我們?cè)诶蠋熜燎诘慕虒?dǎo)下,又掌握了許多新的知識(shí);生活上,我們的生活自理能力又得到了很大的提高,像低年級(jí)的許多小朋友學(xué)會(huì)了自己穿衣,自己吃飯,自己上廁所;高年級(jí)的同學(xué)們學(xué)會(huì)了洗菜,切菜等等,為爸爸媽媽解除了很多的后顧之憂。在體育鍛煉上,我們也取得了優(yōu)異的成績,特別是在區(qū)首屆特奧會(huì)和校組織的中長跑比賽上,我們的同學(xué)奮力拼搏,都取得了比較優(yōu)異的成績。我們每天大課間都鍛煉身體,使我們的身體鍛煉得棒棒的。
過去的成績只能代表過去,現(xiàn)在我們迎來了新的一年,在新的一年里,我們又要確定新的目標(biāo),使自己各方面都取得更大的成績。
老師希望同學(xué)們?cè)谛碌囊荒昀?,學(xué)習(xí)方面能在原有的基礎(chǔ)上更上一層樓;在生活自理方面,我們能有更進(jìn)一步的提高。老師希望同學(xué)們?cè)谛碌囊荒昀?,飛得更高,進(jìn)步得更快!
我的演講結(jié)束了,謝謝大家!
元旦廚師長演講稿篇十
尊敬的各位教師們,親愛的同學(xué)們:
大家好!
今日是xx年的最終一天,當(dāng)太陽冉冉升起的時(shí)候,新的一年即將開始。悄然間,我又在時(shí)光的沙灘上多印了一個(gè)腳印??纯瓷砗蟮?5個(gè)大小各異的腳印,發(fā)現(xiàn)我已漸漸地從稚嫩走向了成熟。2015年,將是一個(gè)新的開始;1月1日,將會(huì)成為新的開始;0點(diǎn)0分,將是邁出雙腳的時(shí)刻。此時(shí)只能靜靜等待零點(diǎn)鐘聲敲響的那一刻。
打開電視機(jī),電視里所播放的全都是一場(chǎng)場(chǎng)晚會(huì)。我起身看著時(shí)針緩緩地向著12靠近;數(shù)著分針與12的距離,計(jì)算它所需的時(shí)間;聽著秒針輕快的步伐,為它加油鼓勁。望望窗外,人們都在迎接新的一年。
月日又稱元旦,“元”是開始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一齊,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來迎接嶄新的一年。
在本月的日歷上,有一個(gè)光輝的日子——月日,這標(biāo)志著華夏神州又增添了一道年輪,標(biāo)志著時(shí)代的航船乘風(fēng)破浪,偉大祖國又迎來了充滿期望的一年。月日又稱元旦,“元”是開始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意。“元旦”就是一年的開始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一齊,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來迎接嶄新的一年。元旦,便是新年的第一天。它蘊(yùn)涵著一種蓬勃的生機(jī),證明一種完美的開始。
一年之際在于春,作為一個(gè)全新的開始。平時(shí)忙忙碌碌的人們?cè)谠┻@個(gè)節(jié)假日,和家人一齊放松放松心境,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后再開始新一年的播種和耕耘。時(shí)光老人的腳步在悄悄挪移,我們不是都有光陰似箭、日月如梭的感覺嗎東晉詩人陶淵明曾有過這樣的感嘆:“盛年不重來,一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人”。我們也不乏這種緊迫感。我們是青年,青年是生命中的春天,是早晨八九點(diǎn)鐘的太陽。我們是跨世紀(jì)的一代,成學(xué)業(yè)于本世紀(jì),成事業(yè)于新紀(jì)元,我們將成為時(shí)代洪流中搏擊風(fēng)浪的勇士。生逢此時(shí),榮幸又艱巨。讀書,是一切成大事者的必由之路,是一切創(chuàng)造的基礎(chǔ)。認(rèn)真讀書是時(shí)代的要求。我們要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩。僅有這樣,才無愧于華夏子孫,才能肩負(fù)起承前啟后,繼往開來的歷史使命。我們正滿懷著期望和信心來叩響人生這扇奧妙的大門。生活是那樣豐富和廣闊,有無數(shù)寶藏等待我們?nèi)ネ诰?,有無數(shù)險(xiǎn)峰等待我們?nèi)ヅ实?,有無數(shù)藍(lán)圖等待我們?nèi)ッ璁嫛谶@生命的春天里,播灑下期望的種子,辛勤地耕耘吧!
同學(xué)們,時(shí)光老人的腳步在悄悄挪移,我們不是都有光陰似箭、日月如梭的感覺嗎東晉詩人陶淵明曾有過這樣的感嘆:“盛年不重來,一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人”。我們也不乏這種緊迫感。我們是青年,青年是生命中的春天,是早晨八九點(diǎn)鐘的太陽。我們是跨世紀(jì)的一代,成學(xué)業(yè)于本世紀(jì),成事業(yè)于新紀(jì)元,我們將成為時(shí)代洪流中搏擊風(fēng)浪的勇士。生逢此時(shí),榮幸又艱巨。讀書,是一切成大事者的必由之路,是一切創(chuàng)造的基礎(chǔ)。認(rèn)真讀書是時(shí)代的要求。我們要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩。僅有這樣,才無愧于華夏子孫,才能肩負(fù)起承前啟后,繼往開來的歷史使命。
同學(xué)們,我們正滿懷著期望和信心來叩響人生這扇奧妙的大門。生活是那樣豐富和廣闊,有無數(shù)寶藏等待我們?nèi)ネ诰?,有無數(shù)險(xiǎn)峰等待我們?nèi)ヅ实?,有無數(shù)藍(lán)圖等待我們?nèi)ッ璁嫛谶@生命的春天里,播灑下期望的種子,辛勤地耕耘吧!
我的演講完畢,多謝大家!
元旦廚師長演講稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:
大家好!
我叫陳強(qiáng),來自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開源節(jié)流,減少損耗。
六與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。
七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
八完成上級(jí)交辦的其它工作。
廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競(jìng)聘沒成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
不管競(jìng)聘是否成功,接下來都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。
我的演講完畢。
謝謝。
元旦廚師長演講稿篇十二
演講稿具有宣傳、鼓動(dòng)、教育和欣賞等作用,它可以把演講者的觀點(diǎn)、主張與思想感情傳達(dá)給聽眾以及讀者,使他們信服并在思想感情上產(chǎn)生共鳴。下面是小編為大家收集關(guān)于廚師長。
歡迎借鑒參考。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我叫,來自?,F(xiàn)在在廚房。在這個(gè)平臺(tái)我學(xué)了很多。學(xué)的很好的就是堅(jiān)持。這次又是展現(xiàn)自我,也付出了,我現(xiàn)在級(jí)別是資深a級(jí),資深主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下來的日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全其他的工作。
今天要我競(jìng)聘的是廚師,作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗,這些我基本符合,還有不足的接下來會(huì)更進(jìn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)。
規(guī)章制度。
二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開源節(jié)流,減少損耗。
六與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。
七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
八完成上級(jí)交辦的其它工作。
作為廚師首先主要語言交流技術(shù)水平個(gè)人素質(zhì)都要不斷提高,才能把整個(gè)團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)。對(duì)新來的同事做個(gè)學(xué)習(xí)的榜樣。
如果競(jìng)聘沒成功,那這說明我有不足的,像有些錯(cuò)誤偶爾會(huì)犯,不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了,我說了是因?yàn)橛凶灾?。在工作中每次換崗位剛,開始第一二天都是很亂沒頭緒,可能是因?yàn)闆]熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美,從沒放棄前進(jìn),我經(jīng)得起這些磨礪,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。
如果競(jìng)聘成功我會(huì)再接再厲,迎接下個(gè)競(jìng)聘。同時(shí)我把最真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)平臺(tái)。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次同仁的指導(dǎo),我會(huì)做的更好。
我的演講完畢。
謝謝!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個(gè)誠實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來說都是再熟練不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來發(fā)展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個(gè)誠實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來說都是再熟練不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來發(fā)展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹溃业囊谎砸恍?,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
一:
工作計(jì)劃。
首先:后廚人員合理配備。
企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才,這樣才能事半功倍,酒店業(yè)的發(fā)展,后廚是酒店生存的基礎(chǔ),所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開業(yè)能夠開門紅,在人員配備一定要嚴(yán)格,每一個(gè)崗位都要有過硬的技術(shù)人員,下面就是我對(duì)后廚人員的配備量:
;西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì):20人。
中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì):12人;。
洗碗6人廚師長1人。
后廚總計(jì):39人。
其次:強(qiáng)化管理制度。
現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大,每次招人都很難,這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問題要多站在員工立場(chǎng)去想,多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,后廚的崗位復(fù)雜,在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度,俗話說的好國有國法,家有家規(guī),那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確,每個(gè)崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛(wèi)生,每天都要有晨檢,每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制,來培訓(xùn)我們的員工,提高員工的整體素質(zhì),再融合自己的企業(yè)文化,不斷的提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量,來滿足客人更好的需求。
再次:?jiǎn)T工的技術(shù)水平;。
當(dāng)新店餐牌確定后,首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當(dāng)前自己要做什么,接下來還要干什么,在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高,說一句很實(shí)在的話,出來工作的人,都是為了學(xué)點(diǎn)東西,我們要在技術(shù)方面下工夫,讓員工都能掌握一技之長,從而使這些員工都能長久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來的低效率低利潤。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn),定期考核,提高員工整體文化素質(zhì)。
二、我對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的承諾:
第一:要維護(hù)高層的權(quán)威,要同店里的各部門相處融洽。
要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過一絲工作存在的漏洞,要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已成功的事情尋找實(shí)施的不足,把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
第三:要勤于員工溝通,隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài),解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制,時(shí)刻保持與外界接觸,開展一系列文化學(xué)習(xí),提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。
如果我落選,我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作,繼續(xù)我的事業(yè)。“可已成功,可以失敗,但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否,但我可以肯定的是,我會(huì)更加努力的在這里工作,因?yàn)檫@里是廣東的家,廣東要為家里的日子過好盡到全部的責(zé)任。
非常感謝大家這么多年來給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見幫助我進(jìn)步,再一次謝謝大家!
元旦廚師長演講稿篇十三
學(xué)校今天再一次舉行隆重的升國旗儀式,元旦小學(xué)生元旦演講稿范例。嚴(yán)寒的冬季中,光輝燦爛的20xx年將要過去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx1年即將來臨。
回首往事,20xx年我們勤奮學(xué)習(xí),努力拼搏、開拓創(chuàng)新。
20xx年即將過去,20xx年將要到來,雖然我們無法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的未來。展望未來前景燦爛,我們豪情滿懷。
20xx年,我們將用微笑共同敞開一扇心靈之窗,放飛希望,去尋覓我們的理想。20xx年,讓我們用行動(dòng)共同挽起友愛的臂膀,讓明天來傾聽我們愛心旋律的唱響。
走進(jìn)新年,走進(jìn)蓬勃的希望,每一顆青春的心都煥發(fā)出繽紛的色彩 ,元旦短信《元旦小學(xué)生元旦演講稿范例》。走進(jìn)新年,走進(jìn)時(shí)尚的動(dòng)感地帶,世界在我們眼前燦爛地舒展開來。
陽光燦爛,那是新年絢麗的色彩。 歌聲悠揚(yáng),這歌聲是我們對(duì)偉大祖國的深情祝福,舞姿優(yōu)美,這舞蹈是我們對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)學(xué)校繁榮的衷心祝愿。
踏著青春的節(jié)拍,我們向新年走來,一路歡歌,一路笑語,萬物在漫天風(fēng)雪中欣然等待。激揚(yáng)著少年的風(fēng)采,我們向明天走來。
展望即將迎來的一年,更好的成績等著我們?nèi)?chuàng)造,更大的困難等著我們?nèi)フ鞣豁?xiàng)壯觀的事業(yè)等著我們?nèi)]灑智慧和才能。
元旦廚師長演講稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個(gè)誠實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的, 我來“食間” 也有8年 左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來說都是再 熟練 不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來發(fā)展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹溃业囊谎砸恍?,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個(gè)誠實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的, 我來“食間” 也有8年 左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來說都是再 熟練 不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來發(fā)展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹溃业囊谎砸恍?,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
一:工作計(jì)劃;
首先:后廚人員合理配備
企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才,這樣才能事半功倍,酒店業(yè)的發(fā)展,后廚是酒店生存的基礎(chǔ),所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開業(yè)能夠開門紅,在人員配備一定要嚴(yán)格,每一個(gè)崗位都要有過硬的技術(shù)人員,下面就是我對(duì)后廚人員的配備量:
;西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì):20人。
中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;
煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì):12人;
洗碗6人 廚師長1人
后廚總計(jì):39人
其次:強(qiáng)化管理制度
現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大,每次招人都很難,這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問題要多站在員工立場(chǎng)去想,多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,后廚的崗位復(fù)雜,在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度,俗話說的好國有國法,家有家規(guī),那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確,每個(gè)崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛(wèi)生,每天都要有晨檢,每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制,來培訓(xùn)我們的員工,提高員工的整體素質(zhì),再融合自己的企業(yè)文化,不斷的'提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量,來滿足客人更好的需求。
再次:?jiǎn)T工的技術(shù)水平;
當(dāng)新店餐牌確定后,首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當(dāng)前自己要做什么,接下來還要干什么,在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高,說一句很實(shí)在的話,出來工作的人,都是為了學(xué)點(diǎn)東西,我們要在技術(shù)方面下工夫,讓員工都能掌握一技之長,從而使這些員工都能長久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來的低效率低利潤。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn),定期考核,提高員工整體文化素質(zhì)。
二、我對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的承諾:
第一:要維護(hù)高層的權(quán)威,要同店里的各部門相處融洽。
要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過一絲
工作存在的漏洞,要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已成功的事情尋找實(shí)施的不足,把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
第三:要勤于員工溝通,隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài),解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制,時(shí)刻保持與外界接觸,開展一系列文化學(xué)習(xí),提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。
如果我落選,我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作,繼續(xù)我的事業(yè)。“可已成功,可以失敗,但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否,但我可以肯定的是, 我會(huì)更加努力的在這里工作,因?yàn)檫@里是廣東的家,廣東要為家里的日子過好盡到全部的責(zé)任。
非常感謝大家這么多年來給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見幫助我進(jìn)步,再一次謝謝大家!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:
日天昊,日月明,大家好,我是康x,今年20歲,來自沈陽新東方烹飪學(xué)校。我是一個(gè)性格開朗的男孩,曾經(jīng)從事過鉗工 車工 后期在大連造船廠工作。非常感謝新華教育集團(tuán)能給我一次展示自我,參與競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),我本人十分也珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)。
我生活在一個(gè)非常美麗的邊境小鎮(zhèn)上,丹東鳳城,第一次工作,第一次還念家里的飯菜香,第一次在外地過一個(gè)人的生日,第一次,當(dāng)看到新船下海試水,那悠揚(yáng)美妙的汽笛,讓我所有的辛酸勞累都有了回報(bào),原來自己也為這個(gè)城市做了這么多。 2012新年前夕,因?yàn)轶w型原因,不適合工種,所以選擇了辭職。在熱鬧的家里思索著自己的未來,我聽到過這么有關(guān)這么年齡的種種夢(mèng)想,無非是能找到一個(gè)體面的工作,無非是能在多少歲之前有什么樣的成就??晌业纳?,不需要靠體面來支撐。 體面,應(yīng)該是你對(duì)工作的熱愛和態(tài)度、對(duì)社會(huì)所做的貢獻(xiàn)而變得體面。 大家從我的身材可以看出來,我熱愛美食,也熱愛烹飪,所以我選擇了新東方,但這當(dāng)中,也有壓力,這就是自己最后一次的選擇,已經(jīng)沒有更多的光陰值得我去浪費(fèi)。過去,失敗的原因有許多,因?yàn)槟贻p而沒有重視學(xué)習(xí);因?yàn)橄嘈抛约侯^腦聰明而沒有下苦功;因?yàn)椴幌矚g填鴨式的教學(xué)和題海戰(zhàn)術(shù)。但,這只是我的過去,而今天,我為每一次刀工評(píng)測(cè)的分?jǐn)?shù)而感到高興,每一次翻鍋進(jìn)步讓我感到欣喜,理解了老師和我說的千錘百煉,其義自現(xiàn)。感謝謝新東方的每一位老師和同學(xué)“操碎心,磨破嘴”的班主任,有教無類的科任老師,樂于助人的同學(xué),還有溫馨的寢室。讓我真正的體驗(yàn)到了家的感覺,當(dāng)學(xué)習(xí)上的小目標(biāo)一次次被實(shí)現(xiàn),原來,只要夠努力,今天的目標(biāo),就是我明天的現(xiàn)實(shí)。我跟自己說,一定要對(duì)得起衣服上的金牌兩個(gè)字。
上課時(shí),老師和我們說過,法國,土耳其,還有我們中國 ,是烹飪的三大發(fā)源地,通常我們提到國際大餐,多數(shù)人會(huì)想起法國,法國蝸牛,法式龍蝦,鵝肝,為什么,很多人不會(huì)想起具有中華民族特色的滿漢全席呢?? 在中國,我們烹飪行業(yè)有許多杰出的前輩,他們?cè)谂腼兗妓嚿希泻芨叩脑煸?,但卻不被人們重視,多數(shù)文化程度不高,而在法國,只有最優(yōu)秀的人才,才可以去烹飪學(xué)校學(xué)習(xí),相當(dāng)于中國的清華北大,在社會(huì)上,也倍受人們的尊敬。聽到這些話,讓我有了很多的想法,為什么我們不把烹飪?nèi)藛T的社會(huì)地位提的更高呢?手機(jī),我們每個(gè)人都在使用,我們從上面可以看到時(shí)間,可以上網(wǎng)得到即時(shí)訊息,可以和親朋好友通信,中國也在的發(fā)展,隨著盛會(huì)水平的提高,都市里,高樓大廈,車水馬龍,人們卻學(xué)會(huì)了停下自己的腳步,重視起自己的健康。營養(yǎng)師,成了一個(gè)新興的熱門詞匯??墒裁词菭I養(yǎng)?維生素,碳水化合物,鈣,其實(shí)就在我們?nèi)粘5牟穗群鸵曨l中,舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,菠菜和豆腐,分別含有草酸和鈣,如果烹飪不合理,就會(huì)形成草酸鈣,有害物質(zhì),容易讓人體產(chǎn)生結(jié)石。新時(shí)代的烹飪,我們就讓他變得更營養(yǎng),更美味。
當(dāng)我學(xué)有所成,我要帶著我的團(tuán)隊(duì),把中餐館開到國外,讓他們品嘗到比伏特加更酣暢淋漓的川菜,比奶油更甜美的蘇菜,比法式龍蝦更鮮美的閩菜,讓他們知道,中國的滿漢全席才是真正的視覺,味覺,文化大餐,如今除了夢(mèng)想,我一無所有,可正是因?yàn)槲矣袎?mèng)想,風(fēng)雨何畏,戰(zhàn)敗何憂,坎坷何愁?我相信,只要努力,烹飪我最棒,今天,我們努力的學(xué)習(xí)烹飪,我們的明天,新東方會(huì)為為我們感到自豪!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我叫陳強(qiáng),來自四川成都?,F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù) 衛(wèi)生 出餐 五常 以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
一 認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
二 協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三 每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四 熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五 開源節(jié)流,減少損耗。
六 與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。
七 不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
八 完成上級(jí)交辦的其它工作。
廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競(jìng)聘沒成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過犯錯(cuò) ,在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
不管競(jìng)聘是否成功,接下來都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。
我的演講完畢
謝謝
元旦廚師長演講稿篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:
大家好!
我叫xx,來自友誼店。崗位是主管。我性格外向、隨和,愛好廣泛,善于與人溝通。從業(yè)十八年來,在閱歷和經(jīng)驗(yàn)增長的同時(shí),也經(jīng)歷了無數(shù)的挫折,也曾經(jīng)迷茫和彷徨,甚至想過放棄。是柳書合先生的引薦撥正了我的人生軌跡,讓我成為光明漁港的一員。是光明漁港給了我激情與夢(mèng)想,是賈總讓我學(xué)到愛與感恩,學(xué)到了愛餐飲,就是愛上美,愛上與人為善。今天非常榮幸有這個(gè)演講機(jī)會(huì),站在這個(gè)舞臺(tái)上和大家分享《假如我是廚師長》。謝謝!
“不想當(dāng)軍官的士兵不是好士兵”,不想當(dāng)廚師長的廚師不是好廚師!(此時(shí),大姐夫應(yīng)該目光掃視觀眾,展現(xiàn)最有魅力的微微一笑)在努力做好本職工作的同時(shí),我不斷學(xué)習(xí),偶爾也做做廚師長的夢(mèng)——“假如我是廚師長”從業(yè)20xx年,我目睹餐飲業(yè)的變化,從早期的大魚大肉,到先前的重色素,重口味,到如今的吃綠色,吃健康。再到當(dāng)下流行的裸烹。我覺得中西結(jié)合,營養(yǎng)搭配,低油少鹽,精、細(xì)、美、雅是未來的發(fā)展趨勢(shì)。這所有的一切讓我知道“與時(shí)俱進(jìn)”的重要性,是企業(yè)和個(gè)人生存發(fā)展的必要條件。
假如我是廚師長,我會(huì)更加重視對(duì)員工的培訓(xùn),首先是操作安全知識(shí)、應(yīng)急救援知識(shí)的培訓(xùn),因?yàn)椤耙匀藶楸?,安全為天”是一切工作的基礎(chǔ),有了安全就有了一切可能,其次是業(yè)務(wù)領(lǐng)域的新知識(shí),新技術(shù)培訓(xùn),我會(huì)利用工作業(yè)余時(shí)間利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)餐飲最新資訊,然后與大家分享,讓大家一起與時(shí)俱進(jìn)。假如我是廚師長,我會(huì)努力實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,首先會(huì)征集員工對(duì)對(duì)現(xiàn)有管理制度的意見和建議然后進(jìn)行修訂,做到合理化,科學(xué)有效性,當(dāng)然最最重要的是人性化,讓我們的管理制度很“貼心”,讓我們每個(gè)員工都愿意自覺遵守執(zhí)行是我的目標(biāo)。然后我會(huì)組織大家學(xué)習(xí)制度,做到公開、透明,執(zhí)行過程中如果有問題,我會(huì)組織討論、修訂,獎(jiǎng)罰分明,提高制度的執(zhí)行力。
假如我是廚師長,那么請(qǐng)仍然把我當(dāng)做你們的哥們,工作的問題,生活中的困難“有事兒您說話!”我相信,在賈總“與人為善”的精神指導(dǎo)下,在我的帶動(dòng)下,在大家的共同努力下,我們會(huì)親如一家人,和諧相處,工作也快樂將是我們企業(yè)的特色之一。
假如我是廚師長,做好以上幾點(diǎn),打下堅(jiān)實(shí)的安全、管理和人員基礎(chǔ)之后,我會(huì)著重菜品質(zhì)量管理和食品安全衛(wèi)生工作。我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):對(duì)每道菜都制作投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做到每道菜色、香、味穩(wěn)定,對(duì)前廳來餐人員的意見進(jìn)行質(zhì)量回訪,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中改進(jìn),鼓勵(lì)員工開動(dòng)腦筋,出新菜品,適當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì),集合大家的智慧,讓回頭客可以經(jīng)常嘗到新口味。嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān):掌控好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)員工都劃有自己的衛(wèi)生區(qū),按照規(guī)定將食品原料分類存放,廚房器具也存固定位置等等,防止顧客食物中毒,是我工作的重中之重。
假如我是廚師長,以上都將成為現(xiàn)實(shí)。
請(qǐng)大家支持我、幫助我,相信我,讓我們共創(chuàng)我們企業(yè)。
美好的明天!
我的演講完畢,謝謝大家!
元旦廚師長演講稿篇十六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我叫陳強(qiáng),來自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的.認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
1、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
2、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
3、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
4、熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
5、開源節(jié)流,減少損耗。
6、與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。
7、不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
8、完成上級(jí)交辦的其它工作。
廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競(jìng)聘沒成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
不管競(jìng)聘是否成功,接下來都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。
我的演講完畢,謝謝大家!
元旦廚師長演講稿篇十七
今天是xx年12月31日,今天不是一個(gè)平凡的星期五,是xx年最后的一天,明天就是新的一年了。這是和同學(xué)們?cè)谝黄疬^的最后一個(gè)元旦,是我們初中生涯中第一個(gè)也是最后一個(gè)聯(lián)歡會(huì)。同學(xué)們一同努力走過這三年,一同為我們的四班創(chuàng)造著歡聲笑語。雖說天下沒有不散的宴席,但既然我們有幸走到一起參加這場(chǎng)宴席,那就讓我們吃好這頓飯。這場(chǎng)宴席,可能有酸甜、有苦辣。馬上我們就要離開這餐桌,趕赴下一場(chǎng)宴席,沒人知道自己下一場(chǎng)宴席在哪,可這飯我們不得不吃。今后同學(xué)們可能品嘗著不同的食品,有鮑魚燕窩、也有白菜清湯。
人生就像是一場(chǎng)淘汰賽,總有人會(huì)被刷掉,學(xué)習(xí)也是如此。再過六個(gè)月,我們將迎來我們?nèi)松牡谝蛔笊健锌肌km然俗話說車到山前必有路,可是面臨這座大山,我們可能很難尋到其他捷徑,有些同學(xué)懷著愚公移山的精神挖這座山挖了三年,他們可能會(huì)很輕松地就跨了過這去,也有些同學(xué)可能會(huì)選擇其他的人生路線??蔁o論你是跨過這座山、還是選擇了繞開,我們都會(huì)在人生的路上繼續(xù)走下去。無論怎樣,我都希望同學(xué)們能有一個(gè)理想、有一個(gè)目標(biāo),有這么一個(gè)目標(biāo),我們就有一個(gè)奔頭,就有不懈努力的動(dòng)力。
在未來我們步入這個(gè)人心隔肚皮的社會(huì)后,一定會(huì)很懷念現(xiàn)在無憂無慮的中學(xué)生活、懷念和同學(xué)們?cè)谝黄鸬臍g聲笑語。到那時(shí),你要記得,你在初中時(shí)有過一個(gè)夢(mèng)想,無論這個(gè)夢(mèng)想是如此的高遠(yuǎn)還是非常的現(xiàn)實(shí),最起碼你夢(mèng)想過?,F(xiàn)在社會(huì)上很多的創(chuàng)業(yè)者,因?yàn)楣ぷ魃显馐芰舜煺?,就不再?jiān)持自己曾經(jīng)擁有過的夢(mèng)想,而是一味地抱怨沒有遇到合適機(jī)會(huì)、沒有遇到自己的伯樂,這些人早已忘記自己堅(jiān)持過的夢(mèng)想,一直是朝錢看,隨命走,他們過著枯燥的每一天、浪費(fèi)著平凡的每一年。成功不會(huì)去尋找任何人,天上不會(huì)掉下大披薩,只有不懈的努力,不放棄的精神才能將我們引向成功,而對(duì)夢(mèng)想的執(zhí)著更使我們加快了邁向成功的步伐。
今后人生的路上,大家不一定都能順心如意地做自己喜歡的工作,可能你現(xiàn)在的夢(mèng)想是以后坐寶馬,可說不準(zhǔn)以后你只能賣寶馬,這時(shí)怎么辦?如果真有這一天,你也不應(yīng)氣餒,你應(yīng)該看到的是寶馬就在你面前,努力的多少?zèng)Q定了你什么時(shí)候能開上這寶馬,所以說,對(duì)工作的熱愛是必不可少的。這就和為什么法國人能釀出甘甜的葡萄酒、而美國人能做出好吃的曲奇餅是一個(gè)道。
理。美國的曲奇餅之所以那么受人喜愛,只因?yàn)槠鋬A注了點(diǎn)心師的感情。點(diǎn)心師把曲奇餅當(dāng)成他們的孩子一樣,對(duì)它們細(xì)心呵護(hù),絲毫不敢馬虎,所以做出來的曲奇餅是如此美味。工作也是這樣,熱愛你所從事的工作,你不僅會(huì)感到其中的樂趣、也會(huì)使你朝著成功邁進(jìn)了一步。
講了這么多,就是希望同學(xué)們今后無論做了怎樣的選擇,都能堅(jiān)持著自己的理想,堅(jiān)持努力不放棄,并且要熱愛自己的生活、熱愛自己的事業(yè)、熱愛自己的家庭。在高校擴(kuò)招后,大學(xué)生已不算什么了,所以有些同學(xué)不要認(rèn)為不能上一所好大學(xué)就一定沒有好人生,堅(jiān)持夢(mèng)想、熱愛生活才是擁有幸福人生的關(guān)鍵。希望在十年后,能看到一張張朝氣蓬勃的面孔、在為自己的夢(mèng)想而奮斗,更希望他們,不要忘記我們的四班,不要忘記這個(gè)讓我們引以為傲的地方! 本來想與大家共唱一首難忘今宵,可現(xiàn)在還沒到夜晚,這一年還有值得珍惜的6個(gè)小時(shí),希望大家不僅能難忘今宵,也能難忘今朝。
元旦廚師長演講稿篇十八
也許,元旦是春天, 春姑娘聞風(fēng)而動(dòng), 帶來一場(chǎng)綿綿細(xì)雨迎接元旦;也許,元旦是冬天, 冬姑娘蠢蠢欲動(dòng), 下一場(chǎng)銀白色的大雪, 為元旦添上一幅美麗的圖畫。
那是前進(jìn)的旗幟揮舞的情景。我們用力量橫掃大地,大地上吹過清新之風(fēng),那是前進(jìn)的步伐展現(xiàn)的熱切情懷。
又是新的一年,歲月陪我們重新站到起跑線;又是新的一年,初中生活要跟我們說再見。 在2x16年的鐘聲即將敲響之際,我想對(duì)同學(xué)們說:在新的一年里,我們應(yīng)該刻苦努力的學(xué)習(xí),向著目標(biāo)前進(jìn),不拋棄,不放棄,考上理想的高中和大學(xué)!
送走了2x15年,迎來的是2x16年。又一個(gè)365天的輪回即將劃上了句號(hào),迎著寒冷的朔氣,踏著堅(jiān)硬的泥土,在凜冽寧靜的子夜,等待著元旦的到來。在邁入新的一年之際,站在年尾歲頭的分水嶺上,我憧憬未來,回想這一年來,感覺時(shí)間過得很快,很多事情沒來得及做或沒有做完。
人的一生都是豐富多彩的,每年就是一生的一個(gè)縮寫,也可能一生所經(jīng)歷的一些事情還沒有這一年來的深刻、來的徹底!明年我們又長了一歲,毋庸置疑,未來的一年是一個(gè)充滿光明和自由翱翔的一年,但也是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和努力奮斗的一年。
元旦也是新的一年的起點(diǎn),而元旦是時(shí)光的一個(gè)里程碑,在元旦這一天,我們更多的是暢想未來,展望未來的征程,那些就要完成的學(xué)業(yè),即將到來的機(jī)遇,美好的前景正在前方隱約向我們招手,以神秘的夢(mèng)幻和無盡的快樂誘惑著我們。于是,我們心里又燃起了信心和希望,顧不得自己的疲憊和傷痛,又要義無反顧的風(fēng)雨兼程了。
“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”,元旦的到來,總是會(huì)觸動(dòng)我們心靈深處的一些東西的。但不管怎么說,一年的三百六十五里路就要走到盡頭了。
2x15元旦迎新演講稿 辭舊迎新,展望未來
“馬去雄風(fēng)在,羊來福氣生”嚴(yán)寒的冬季中,光輝燦爛的2x14年將要過去,充滿希望和挑戰(zhàn)的2x15年即將來臨。
回首往事,2x14年,我們勤奮學(xué)習(xí),努力拼搏、開拓創(chuàng)新。2x14年即將過去,2x15年將要到來,雖然我們無法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的未來。2x15元旦迎新演講稿——辭舊迎新,展望未來。展望未來前景燦爛,我們豪情滿懷。
2x15年,我們將用微笑共同敞開一扇心靈之窗,放飛希望,去尋覓我們的理想。2x15年,讓我們用行動(dòng)共同挽起友愛的臂膀,讓明天來傾聽我們愛心旋律的唱響。
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