廚師工作的階段性心得(優(yōu)秀17篇)

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廚師工作的階段性心得(優(yōu)秀17篇)
時(shí)間:2023-11-24 08:44:25     小編:文軒

總結(jié)是對(duì)過去的一種回顧,同時(shí)也是對(duì)未來的一種規(guī)劃和指導(dǎo)。5、在寫總結(jié)時(shí),要注意避免使用太多的廢話和冗長的描述。通過閱讀總結(jié)范文,我們可以拓寬思維,啟發(fā)自己更深入地思考問題。

廚師工作的階段性心得篇一

春去冬來,轉(zhuǎn)瞬間,歷史即將掀開新的一頁,來到____公司快3年了,在____也算一名老員工,作為公司的一名老員工,公司銷售部老員工工作總結(jié)。我深深的感受到龍洋公司之蓬勃發(fā)展的熱氣,及拼搏向上的精神,在這三年里我學(xué)會(huì)到了很多同時(shí)也懂了很多,從一個(gè)什么也不懂的銷售顧問,到今天的月銷年銷售冠軍,首先我要感謝叢總給我展現(xiàn)自我和學(xué)習(xí)的平臺(tái),讓我能夠有學(xué)習(xí)和發(fā)展的空間,其次我要感謝鄭經(jīng)理和馬主管對(duì)我工作的的支持與幫助,正因?yàn)橛辛四銈兊膸椭?,補(bǔ)沖我的不足,我才能夠一點(diǎn)點(diǎn)的的進(jìn)步,取的今天好的成績(jī),下面我把自己這一年的工作和學(xué)習(xí)情況,做以下總結(jié):

一、年度進(jìn)車量及銷量。

1、從____年、____年銷量情況來看,每年銷量較好的月份為1月、10月、_月、12月。每年銷量最低點(diǎn)為2月,8月,但是在____年8月份銷量反而是上升趨勢(shì),原因是8月份公司銷售政策有了大幅度的改變,銷售顧問激情較高,所以出現(xiàn)反常情況。而每年的5月、6月、7月份銷量平穩(wěn),沒有明顯的上升和下降趨勢(shì),上升最明顯的月份為3-4月,_-12月,所以每年要抓住這幾個(gè)月份沖量,在銷量較低的月份打好基本功,做好宣傳,收集信息,培訓(xùn)員工基礎(chǔ)知識(shí)和競(jìng)品知識(shí)。

2、從表1看出,天榮作為整個(gè)公司的主戰(zhàn)場(chǎng),____年天榮銷量占總公司銷量49%,北環(huán)市場(chǎng)占35%,二網(wǎng)及市場(chǎng)占____%。____年實(shí)銷量419臺(tái),進(jìn)車量368臺(tái),比例為1:1.1,__pc年應(yīng)提升至1:1.5。

3、______年要提高二網(wǎng)及市場(chǎng)銷量,預(yù)計(jì)至少達(dá)到總銷量的30%,并且優(yōu)化庫存,堅(jiān)守先進(jìn)先出的原則。

二、各車型銷量。

1、從表中可以看出,優(yōu)優(yōu)是我們的主打車型,占總銷量的63%,其中優(yōu)優(yōu)基本型、特惠1型、標(biāo)準(zhǔn)1型三個(gè)車型銷量,各占優(yōu)優(yōu)車型的24%,18%,19%。優(yōu)勝二代占總銷量的25%。在______年低價(jià)位車輛占據(jù)比例較大,也是沖量車型。

2、優(yōu)優(yōu)柴油、優(yōu)勁、優(yōu)雅這些車型銷量不大,應(yīng)該作為我們的利潤車型。

三、各人員銷量。

老員工中銷量的是______,也是銷量最平穩(wěn)的一個(gè),在新員工中,劉聰銷量較平穩(wěn),高出輝銷量直線上升。其它銷售顧問銷量時(shí)高時(shí)低,說明產(chǎn)品和競(jìng)品知識(shí)還不牢固,銷售技巧有待提高。

四、客戶抱怨及投訴。

1、在全年銷售過程中客戶抱怨共計(jì)14次,投訴1次。其中3位客戶抱怨合格證給予不及時(shí),1位客戶抱怨惠民補(bǔ)貼給予太晚,2位客戶抱怨競(jìng)品車和二手車置換返利未及時(shí)給予,1位客戶抱怨鑰匙沒有隨車,1位客戶抱怨我公司給客戶安裝的鋁圈不是原廠鋁圈,1位客戶投訴合格證耽誤時(shí)間太長。

2、在這些抱怨中,由于信息員及時(shí)與銷售部溝通配合,最終關(guān)閉抱怨,沒有考核。但是1位客戶梅慶坤投訴合格證不及時(shí),導(dǎo)致最終考核公司14000元,這也許是因?yàn)槲覀兏鞑块T溝通不及時(shí)所造成,給公司造成了很大的損失,在以后的工作過程中我們一定避免此類事情再次發(fā)生。

3、在以后工作過程中,首先要考慮事情發(fā)生的嚴(yán)重性,因?yàn)閺S家客服部門是一個(gè)很嚴(yán)格的部門,并且考核嚴(yán)重,所以我們要引以為戒,加強(qiáng)各部門溝通,杜絕抱怨和考核。

五、客戶滿意度。

由于我公司客服部門還不太完善,在回訪客戶過程中,客戶對(duì)銷售顧問的服務(wù)都很滿意,但是有客戶抱怨合格證給予不及時(shí),其中有一位客戶投訴銷售顧問態(tài)度不好,造成客戶抱怨,我已經(jīng)向客戶溝通了此件事情,也找此銷售顧問了解了情況,確實(shí)存在銷售顧問態(tài)度不是太端正的問題,沒有和客戶溝通好,我希望以后客服加強(qiáng)監(jiān)督,銷售顧問端正態(tài)度,提高客戶滿意度。

六、部門之間溝通問題。

1、由于每個(gè)人的崗位職責(zé)不明確,導(dǎo)致部門之間溝通存在一定的障礙,遇到問題推卸責(zé)任,信息傳達(dá)不到位,忽略時(shí)間觀念,造成工作無法正常的進(jìn)行。

2、每個(gè)人有時(shí)候要身兼多職,無法做到每項(xiàng)工作細(xì)致、認(rèn)真。

3、每次例會(huì)解決不了實(shí)質(zhì)性問題。

4、缺乏制度約束,導(dǎo)致人員不好管理,工作無法向前推進(jìn)。

以上是我______年的工作總結(jié),展望______,回望______,望金澤所有同事在新的一年里有不一樣的收獲!

廚師工作的階段性心得篇二

一、廚房管理方面。

1、__年廚房人員調(diào)整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào),另一次是8月份籌備西二旗店,人員綜合調(diào)整以老帶新,圓明園店上什主管調(diào)西二旗,并新加入一名上什主管,其他部門主管都是20__年帶入北京的主管。

2、廚房年初針對(duì)各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程,使原來準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來,廚房得到了明顯的改善。

3、__年建意店里用直銷法每人吃魚送魚,使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水最高達(dá)到30萬元一月,取得了歷史性的突破,同時(shí)水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。

4、廚房今年利用一分鐘定位法管理,對(duì)廚房冰箱和所有貨物定位處理,萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。

5、順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實(shí),特別是對(duì)廚房后勤難管理上下功夫,員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范,取得了好成績(jī),沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。

6、學(xué)習(xí)了各項(xiàng)流程學(xué),通過廚房自己摸底考試三次,店里組織二次,集團(tuán)一次,把理論變成實(shí)際操作。

7、今年物價(jià)漲幅太大,如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤,花椒也漲到25元/斤,經(jīng)過廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚毛利沒有影響。

二、廚房存在的問題。

1、由于今年設(shè)備老化,冷庫、抽風(fēng)老化,維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少,表明我們廚房還需增強(qiáng)工作意識(shí)。

2、對(duì)怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。

3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。

4、在強(qiáng)化廚房對(duì)防止中工流失工作做得不夠完善。

廚師工作的階段性心得篇三

時(shí)光流逝,我在天際大酒店工作了一年時(shí)間,說長不長的工作生活,讓我漸漸認(rèn)識(shí)到了現(xiàn)實(shí)得殘酷,我記得很清楚剛開始工作時(shí)那么得開心和滿足,即使很辛苦,我也心甘情愿,心里也是很滿足的。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通前臺(tái)服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是接接電話那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。我在工作中也有過失誤,是同事給了我鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有信心。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。在天際大酒店工作的這段時(shí)間,我對(duì)酒店的一些工作也或多或少有些了解,對(duì)于曾經(jīng)的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲。

撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大收獲。

其實(shí)從某種角度上來講,做為一個(gè)酒店人,所有的經(jīng)驗(yàn),教訓(xùn)都是慢慢積累起來的,從剛開始到朦朧之后的日益清晰,從越來越熟練的處世手法不難看出是否在前進(jìn)。在順利滿足客人的要求并得到感謝的過程中感受自己的成長。在剛開始的時(shí)候,沒有什么捷徑可以走的,就像很多事情,你不去經(jīng)歷是根本成長不起來的。在從事1年酒店工作之后,我也確定了自己的信心,我為做為一個(gè)酒店人而感到驕傲和自豪。其實(shí),說實(shí)在的受氣的事情是常有的,作為服務(wù)行業(yè)哪怕上到經(jīng)理下到職員都可能經(jīng)歷狗咬呂洞賓的事情,也有不少人遭遇誤會(huì)等等。在工作的過程中確實(shí)也非常的委屈,可是當(dāng)你看到溫和的笑臉,你所有的不快都會(huì)化為云煙散去。酒店是一個(gè)面臨很大誘惑的地方。那里所接待的客人,幾乎都是有錢,有地位的人,而他們并不是每個(gè)人都和藹可親的,當(dāng)然有時(shí)候不可避免的會(huì)接觸到脾氣暴躁的客人??墒亲鳛榫频昱c客人之間的和事老,有時(shí)候就很苦惱啦。有時(shí)候真的覺得很多問題是無法得到處理的,是客人在鉆牛角尖的??墒菍?duì)于這些問題,我從來就沒有逃避過。

希望我的工作能夠日益熟練,能夠?yàn)楦嗟目腿颂峁┳顑?yōu)質(zhì)的服務(wù)。

廚師工作的階段性心得篇四

伴著農(nóng)歷____年腳步的漸漸遠(yuǎn)去,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20__年__月至今,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同仁的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工,努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將這幾個(gè)月來的工作心得,作個(gè)總結(jié),向大家匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育,提升員工素質(zhì)。公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣;結(jié)合員工實(shí)際情況,我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺行為?,F(xiàn)在,一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。

二、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而,我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識(shí)的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售,關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋,總結(jié)每日成品問題,并在次日例會(huì)中及時(shí)研討,改進(jìn)不足。我們?cè)谂?,我們要使顧客?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。

三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,落實(shí)消防要求。我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈?,防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。

四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能,嚴(yán)格成本控制。在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值。通過以上措施,把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達(dá)到效益化。

綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,對(duì)市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí),時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后,廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。

在新的一年,我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì),在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路,及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新;加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè),努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。

周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20__年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),20__年必將有一個(gè)全新的收獲!

廚師工作的階段性心得篇五

20__年已經(jīng)過去,在這一年的時(shí)間中我通過努力的工作,也有了一些收獲,臨近年終,我感覺有必要對(duì)自己的工作心得做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作心得進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。

我是去年9月份到公司工作的,僅憑對(duì)銷售工作的熱情,而缺乏對(duì)汽車行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來,到公司之后,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),一邊摸索市場(chǎng),遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問題,我經(jīng)常請(qǐng)教各品系經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,一起尋求解決問題的方發(fā)和對(duì)一些比較難纏的客戶進(jìn)行應(yīng)對(duì)方針,取得了明顯的效果。

一、通過不斷的學(xué)習(xí),獲取知識(shí)。

產(chǎn)品知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)我們現(xiàn)在處的市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解,現(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題,準(zhǔn)確的把握客戶的需要,良好的與客戶溝通,因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過大半年的努力,也成功談成了一些用戶購買我們的產(chǎn)品,在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的流程應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一整套流程可以完全的操作下來。

還有我的20__年工作重點(diǎn)是二線兼銷售,二線的工作環(huán)節(jié)是十分關(guān)鍵重要的,在我們dfac銷售的每臺(tái)車都要經(jīng)過二線的手。二線這個(gè)崗位是銷售一線和用戶之間的橋梁,一是,把一線的工作進(jìn)行補(bǔ)充和完善,二是給用戶進(jìn)行指導(dǎo)和維系。在__年里我在二線的崗位上工作了一年,對(duì)我的全年工作滿意度基本上是良好,我服務(wù)的用戶,全年計(jì)算來可以說至少有一百多個(gè)!這么多用戶是我感覺有些自豪感!8月底去總部進(jìn)行模壓訓(xùn)練,做一名合格的銷售人員,10月份在我們的二級(jí)__公司進(jìn)行據(jù)點(diǎn)銷售和市場(chǎng)考察,在__我也學(xué)到了很多的競(jìng)品的業(yè)務(wù)知識(shí),這對(duì)我們產(chǎn)品銷售十分有利。

二、本年度存在的問題。

在__年7月1日國家實(shí)施“__”政策,被迫我們把庫里的大部分車進(jìn)行了提前上牌,我們根據(jù)上半年銷售的車型,進(jìn)行了總結(jié)。用到了提前上牌的車上。我們也可以預(yù)測(cè)到,上半年的車型在下半年消化肯定不是很好,因?yàn)樯习肽甑能囆突窘咏柡?,所以提前上牌車型選擇有誤。

三、做好改進(jìn)。

對(duì)__年工作中存在的問題進(jìn)行改進(jìn)的措施,對(duì)于車價(jià)差萬元的情況我們?cè)赿fac第三季度會(huì)議已經(jīng)做了相應(yīng)的調(diào)整,現(xiàn)在的產(chǎn)品價(jià)格,用戶大部分都可以接受。還有一些提前上牌車型有誤的,我們已經(jīng)做好準(zhǔn)備,趕在今年旺季把車消化一部分,看看市場(chǎng),到底是什么情況,做一個(gè)準(zhǔn)確的判斷!減輕公司和部門的資金壓力,讓我們dfac人輕松上陣,挑戰(zhàn)下一個(gè)工作任務(wù)!

四、__年個(gè)人工作目標(biāo)和計(jì)劃。

我在__年中堅(jiān)持銷售人員的三項(xiàng)基本原則,最守紀(jì)律,執(zhí)行命令,完成任務(wù),做好此崗位的工作。再希望公司多給我一些學(xué)習(xí)和受訓(xùn)的機(jī)會(huì)是自己的知識(shí)更加豐富和充實(shí)!

我希望再__年里我能從二線的崗位進(jìn)到一線的銷售崗位,成為一個(gè)完整的銷售人員,我在__年的全年中我已經(jīng)熟練的掌握了一整套操作流程。再加上我從事銷售工作一年多的經(jīng)驗(yàn),應(yīng)對(duì)和處理一些突發(fā)事情有自己的一些辦法,我相信自己能做好一名合格的銷售人員。如果我能進(jìn)入到一線銷售的崗位上,我會(huì)努力使自己的銷量和利潤化。

廚師工作的階段性心得篇六

__年,本公司在省、市、縣各級(jí)政府及扶貧部門的關(guān)心支持下,著力抓好經(jīng)營管理,在抓品牌創(chuàng)專利,提升效益的同時(shí)積極開展產(chǎn)業(yè)扶貧工作,扶持茶農(nóng)增產(chǎn)增收。本公司通過與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建設(shè)合作關(guān)系,實(shí)施技術(shù)服務(wù)、收購保障、組織示范三大體系,帶動(dòng)了周邊4760戶農(nóng)民種植茶葉,促進(jìn)4750多戶茶農(nóng)增產(chǎn)增收。目前,我公司已和433戶農(nóng)建立合同關(guān)系(建立其它合作方式的有4317戶)。一年來,我們?cè)趯?shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧工作方面的主要做法有:

一、做大做強(qiáng)產(chǎn)品品牌,建立扶貧保障基礎(chǔ)。

我們認(rèn)為要做好產(chǎn)業(yè)扶貧工作,首先是要做大做強(qiáng)產(chǎn)品呂牌,建立強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)示范基地,才能真正確保產(chǎn)業(yè)扶貧的工作長久實(shí)施,增加農(nóng)戶信心,提高農(nóng)戶熱情。__年,我公司通過三個(gè)方面來提升公司利潤,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)基地。

一是提升產(chǎn)品的科技含量,進(jìn)一步提升產(chǎn)品利潤空間。目前,我公司的包裝盒茶“御茗香”、“心眉紅茶”、“紅心鐵觀音”、“明前香芽”茶等七項(xiàng)申請(qǐng)專利已被國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局受理,產(chǎn)品在市場(chǎng)的影響力得到了大幅提升。

二是繼續(xù)鞏固和開拓銷售市場(chǎng),增加銷售量。在鞏固老市場(chǎng)的同時(shí)大力拓寬銷售網(wǎng)絡(luò),以市級(jí)城市為中心,輻射到各個(gè)縣域。目前已建立的有潮汕,珠三角、廣州三大主銷售區(qū),形成固定銷售網(wǎng)的有南京,昆明,贛州等地。

三是進(jìn)一步擴(kuò)大茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,增加優(yōu)質(zhì)原材料。完善了在大北山高寒地帶興辦茶葉示范基地3660畝,新建了大洋、良田等__多畝示范基地。在公司產(chǎn)品熱銷,茶葉基地創(chuàng)收的示范和帶動(dòng)作用下,本地農(nóng)戶種茶、產(chǎn)茶的熱情高漲,__年農(nóng)村共增種茶葉8300畝,增產(chǎn)茶鮮葉2125噸。

二、建立技術(shù)服務(wù)體系,為農(nóng)戶提供技術(shù)保障。

我們不斷完善和發(fā)展在大北山區(qū)建立無公害茶葉生產(chǎn)示范基地的有關(guān)工作,依托基地,積累的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)茶農(nóng)走科學(xué)種茶致富道路。

一是科學(xué)選種,因地制宜。我們邀請(qǐng)省、市專家到公司和周邊考察,對(duì)周邊各個(gè)鎮(zhèn)村的山地土質(zhì)進(jìn)行研究分析,綜合地理環(huán)境、氣候、水源等各方面情況,針對(duì)實(shí)際環(huán)境情況選擇最適茶葉種植品種和種植方式,給群眾種植茶、管理茶葉,實(shí)現(xiàn)茶葉增產(chǎn)供提了科學(xué)保障。

二是建立專門的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍。公司派出多名技術(shù)人員經(jīng)常到鎮(zhèn)到村去作技術(shù)指導(dǎo)。從茶葉的栽植、施肥到產(chǎn)品采收全過程,每個(gè)產(chǎn)區(qū)均有1名技術(shù)員作指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)戶在遇到困難和問題時(shí)可及時(shí)得到幫助解決。

三是依托基地給茶農(nóng)舉辦技術(shù)培訓(xùn)班。全年共培訓(xùn)人員__人次。我公司通過實(shí)施技術(shù)服務(wù),給合作茶農(nóng)提供了茶葉的技術(shù)保障,確保茶葉產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)增產(chǎn)多產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的良好效果。

三、保障產(chǎn)品收購,建立合作營銷模式。

我們共與5個(gè)鎮(zhèn)8個(gè)村476戶種茶農(nóng)戶建立合同購銷關(guān)系。在茶葉原材料收購的價(jià)格的制定上,公司作出大幅度的讓利,給農(nóng)戶提供了最大的保障系數(shù)。我們制訂的收購保價(jià),充分考慮市場(chǎng)行情,根據(jù)農(nóng)戶的產(chǎn)品的交通、品質(zhì)等情況,給予區(qū)別對(duì)待。

對(duì)于高山種植產(chǎn)品,因其交通不便,投入成本高,產(chǎn)品質(zhì)量好,我們用高于市場(chǎng)價(jià)收購。近幾年來,公司與農(nóng)戶約定的合同收購價(jià)不斷上調(diào)。同時(shí),年底公司還綜合考慮農(nóng)戶的銷售量和公司利潤的情況,給高產(chǎn)大戶一定的獎(jiǎng)勵(lì),給個(gè)別農(nóng)戶提供了肥料補(bǔ)助。此外,針對(duì)其它沒有建立合作關(guān)系的農(nóng)戶,我們?cè)谕瑯犹峁┳稍兗夹g(shù)服務(wù)的同時(shí),在茶葉原料高產(chǎn)季節(jié),為防止農(nóng)戶自制茶葉不及時(shí)造成鮮葉老化和變質(zhì),我們同樣按照市場(chǎng)行情給予收購。

四、提供種植資金,增強(qiáng)農(nóng)戶種植信心。

為充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展茶葉種植的積極性,增加農(nóng)戶信心。我公司針對(duì)一些種植面積較大和新加合作農(nóng)戶,提供了預(yù)支種植資金的幫扶服務(wù)。農(nóng)戶在與公司簽訂定價(jià)合同時(shí),如果自己存在資金投入方面不足的情況,可向公司申請(qǐng)預(yù)支一部份資金作為購買茶種和肥料的費(fèi)用。通過預(yù)支資金的幫扶,調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶發(fā)展茶葉種植的積極性,增加了他們的信心。

一年來,通過我公司對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目的實(shí)施,使京溪園鎮(zhèn)粗坑等村、五經(jīng)富大洋等村、南山鎮(zhèn)歸善等村共37戶貧困戶擺脫了困境,幫扶效益比較明顯。參與合作的農(nóng)戶平增收2760元,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。公司建立的有機(jī)茶葉示范基地起到了明顯的示范帶動(dòng)作用,帶動(dòng)了村域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。幅射區(qū)域內(nèi)的群從出現(xiàn)了六個(gè)方面的轉(zhuǎn)變。

一是群眾思想觀念的轉(zhuǎn)變。該項(xiàng)目實(shí)施成功,使大部分群眾從思想上認(rèn)識(shí)到了發(fā)展茶葉種植的經(jīng)濟(jì)效益,思想基本上從“要我發(fā)展”轉(zhuǎn)變到了“我要發(fā)展”的觀念上來。

二是經(jīng)營理念的轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目實(shí)施產(chǎn)生了一批專門從事茶葉加工、對(duì)外銷售生意人,催生了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展。

三是種植技術(shù)的轉(zhuǎn)變。通過接受培訓(xùn)和實(shí)際操作,增長了科學(xué)種植的知識(shí)。四是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目的實(shí)施改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村多年來單一傳統(tǒng)種養(yǎng)模式,特色經(jīng)濟(jì)作用的種植得到了發(fā)展。

廚師工作的階段性心得篇七

今年的工作到今天就已經(jīng)結(jié)束了,在這一年中我盡職盡責(zé)的做好了自己的工作,保證了自己負(fù)責(zé)的區(qū)域的干凈整潔,維護(hù)好了環(huán)境的干凈和衛(wèi)生。我對(duì)自己這一年的表現(xiàn)是比較的滿意的,今年在工作中我是非常的認(rèn)真的在做自己的工作的,所以也有了不錯(cuò)的工作成績(jī),受到了上級(jí)的表揚(yáng)。在新的一年中,我要繼續(xù)的保持自己這樣的一個(gè)工作狀態(tài),讓自己的區(qū)域一直都是一個(gè)干凈整潔的狀態(tài)。

一、具體工作。

作為物業(yè)的保潔員,我主要的工作就是打掃自己所屬區(qū)域的衛(wèi)生,保證自己負(fù)責(zé)區(qū)域的干凈,我負(fù)責(zé)的區(qū)域就是物業(yè)辦公樓和_棟居民樓的衛(wèi)生,我具體做了如下工作:

1、打掃每棟樓的電梯,去除電梯中的異味,保持電梯的干凈整潔,讓業(yè)主有一個(gè)舒適的居住環(huán)境。電梯是業(yè)主每天出行必需的工具,若是電梯中有異味就會(huì)影響到業(yè)主的心情,也會(huì)影響到業(yè)主對(duì)我們物業(yè)的看法,所以自己是一定要在每天打掃的時(shí)候去除電梯當(dāng)中的異味的。

2、打掃自己負(fù)責(zé)區(qū)域的樓道的衛(wèi)生,以及其它的公共區(qū)域的衛(wèi)生,在打掃時(shí)做到認(rèn)真仔細(xì),不放過任何一個(gè)衛(wèi)生死角。做這個(gè)工作是需要細(xì)心和認(rèn)真的,若是隨便打掃一下,只為了交差,那肯定是做不好這個(gè)工作的。每天我都會(huì)檢查一下樓梯間的衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)有垃圾的時(shí)候及時(shí)清掃。

3、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它的臨時(shí)性的工作。比如物業(yè)的大掃除工作,或是其它的需要我做的工作。在領(lǐng)導(dǎo)有需要的時(shí)候我一定會(huì)第一時(shí)間到達(dá),并且認(rèn)真的做好工作。

二、工作表現(xiàn)。

在這一年中我是非常認(rèn)真的在做好自己的工作的,雖然我只是一個(gè)小小的保潔,但既然自己在做這個(gè)工作就一定要把它做好。我每天都會(huì)按時(shí)的到崗,完成好自己應(yīng)該要做的工作。在上班時(shí)間我也會(huì)穿戴好制服,維護(hù)好我們物業(yè)在外的形象。這份工作雖然簡(jiǎn)單但是要做好的話是會(huì)非常的累的,每天做完工作的時(shí)候都會(huì)覺得非常的疲憊,但是看到自己打掃完的干凈的樓道的時(shí)候又會(huì)覺得非常的滿足。

新的一年馬上就要開始了,自己也要做好新一年的工作才行,和其它的同事一起努力的讓小區(qū)保持著一個(gè)干凈的狀態(tài),給業(yè)主一個(gè)好的生活環(huán)境。我也一定會(huì)認(rèn)真的做好自己的工作的,這是我應(yīng)該做到也必須要做到的。

廚師工作的階段性心得篇八

在過去的一年里,在院領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下,我圓滿的完成了各項(xiàng)工作,在思想覺悟方面也有了更進(jìn)一步的提高?,F(xiàn)將一年來的的思想工作心得總結(jié)如下:

1、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。

能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報(bào)紙、雜志、書籍積極學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作。

我是六月份來到學(xué)院工作,擔(dān)任學(xué)院行政秘書,協(xié)助辦公室主任做好工作。行政工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐,在很短的時(shí)間內(nèi)便熟悉了學(xué)院的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。

在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿的完成了以下本職工作:

(1)協(xié)助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供了很大方便。

(2)做好了各類信件的收發(fā)工作,__年底協(xié)助好辦公室主任順利地完成了__年報(bào)刊雜志的收訂工作。為了不耽誤學(xué)院、大家的工作,不怕辛苦每天按時(shí)取信取報(bào),把公函,便函及時(shí)分發(fā)到部門及個(gè)人。

(3)協(xié)助好辦公室主任做好學(xué)院的財(cái)務(wù)工作。財(cái)務(wù)工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作,需要認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正、頭腦清晰。我認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校各類財(cái)務(wù)制度,理清思路,分類整理好各類帳務(wù),并認(rèn)真登記,年底以前完成了學(xué)院__年辦公用品、出差、接待、會(huì)議、教材、低值易耗等各類帳務(wù)的報(bào)銷工作。學(xué)院的財(cái)務(wù)工作正進(jìn)一步完善規(guī)范,我會(huì)在新的一年再接再厲把工作做的更好。

(4)做好公章的管理工作。公章使用做好詳細(xì)登記,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)院公章管理規(guī)定,不濫用公章,不做違法的事情。

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。

(6)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及辦公室主任交辦的其它工作。

為了學(xué)院工作的順利進(jìn)行及部門之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。

3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。

熱愛自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,保證按時(shí)出勤,出勤率高,全年沒有請(qǐng)假現(xiàn)象,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。

4、工作質(zhì)量成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)。

在開展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進(jìn)步,開創(chuàng)了工作的新局面,為學(xué)院及部門工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

總結(jié)一年來的工作心得,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為學(xué)院的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。

廚師工作的階段性心得篇九

___年是學(xué)院持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的一年,學(xué)院各項(xiàng)工作正沿著“加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)水平”方面健康發(fā)展。我的工作也是同學(xué)院共同成長的一年,總結(jié)___年的工作之前,我看了自己___年的工作總結(jié)。工作崗位沒有變化,工作內(nèi)容沒有變化,該怎么總結(jié)呢?世界的事物總不是簡(jiǎn)單的重復(fù),重復(fù)中總有新的發(fā)現(xiàn)、新的收獲、新的思索。___年是忙碌著工作的一年,但大多是被動(dòng)與忙亂;___年是思考著工作的一年,更多的是主動(dòng)與從容。這應(yīng)該是___年的收獲。

現(xiàn)在,我將自己___年的思想和工作匯報(bào)如下:

流失。其次,嚴(yán)格執(zhí)行資產(chǎn)的采購制度。目前已初步形成了一般資產(chǎn)由部門申請(qǐng),院領(lǐng)導(dǎo)審批,主任交辦的規(guī)范程序。對(duì)手續(xù)不齊全的資產(chǎn)申請(qǐng)一律不予辦理。第三做好資產(chǎn)的核對(duì)匯總工作,對(duì)每一項(xiàng)資產(chǎn)報(bào)批完畢后及時(shí)入帳,在年終做好該年度新置資產(chǎn)的帳目表,并報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

原有資產(chǎn)對(duì)學(xué)院以前的資產(chǎn)主要做好核對(duì)工作,保證每年做一次大范圍的普查,把存在的問題及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo);同時(shí)做好原有資產(chǎn)的維護(hù)工作。

積極學(xué)習(xí)學(xué)校資產(chǎn)處關(guān)于資產(chǎn)管理新措施、新規(guī)定、新辦法。校資產(chǎn)處為迎評(píng)建工作,___年5月1日以后所有資產(chǎn)辦理采用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理,同時(shí)為資產(chǎn)管理提出了更高的要求,通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),熟悉掌握了資產(chǎn)新的報(bào)批程序,使學(xué)院的資產(chǎn)管理工作符合學(xué)校資產(chǎn)處的要求。

廚師工作的階段性心得篇十

__年,市政府法制辦在市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),圍繞中心、服務(wù)大局,充分發(fā)揮參謀、助手和法律顧問作用,積極探索制度創(chuàng)新,扎實(shí)推進(jìn)依法行政,為我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展提供了良好的法制保障。

一、加強(qiáng)政府立法工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

圍繞中心工作,我市今年確定了×項(xiàng)地方性法規(guī)和×項(xiàng)政府規(guī)章項(xiàng)目,目前已審查完成《__市地名管理?xiàng)l例》、《__市學(xué)前教育管理?xiàng)l例》等×件地方性法規(guī)草案,目前均以議案的形式提交市人大常委會(huì)審議;出臺(tái)了《__市再生資源回收利用管理辦法》、《__市公園管理辦法》等×件政府規(guī)章。目前,《__市電子政務(wù)建設(shè)項(xiàng)目管理辦法》正在進(jìn)行前期的調(diào)研工作。

二、嚴(yán)把審查備案環(huán)節(jié),提高規(guī)范性文件質(zhì)量。

今年,市政府法制辦不斷加強(qiáng)對(duì)規(guī)范性文件審查備案工作的力度。按照《關(guān)于進(jìn)一步做好規(guī)范性文件審查備案工作的通知》,明確規(guī)范性文件審查備案工作的具體要求,確立了規(guī)范性文件年度審查備案通報(bào)制度。一是認(rèn)真審查市政府、各縣區(qū)、各部門擬出臺(tái)的規(guī)范性文件,截止×月×日,共召開市政府規(guī)范性文件征求意見會(huì)×次。今年,經(jīng)我辦前置審查后,市政府出臺(tái)了《__市醫(yī)患糾紛調(diào)解處理暫行辦法》、《__市貫徹實(shí)施國有土地上房屋征收與補(bǔ)償條例的意見》、《__市公共租賃住房管理辦法》、《__市困難群眾殯葬救助暫行辦法》等×件規(guī)范性文件,二是做好規(guī)范性文件備案工作,截止×月×日,共向省政府和市人大常委會(huì)上報(bào)備案×件。確保了我市出臺(tái)的規(guī)范性文件的合法性和有效性。

三、開展規(guī)范性文件清理工作,確保法制統(tǒng)一。

為保障法制統(tǒng)一性、科學(xué)性和嚴(yán)肅性,提高立法水平,準(zhǔn)確掌握法規(guī)、規(guī)章在實(shí)踐中的運(yùn)行狀況,按照國務(wù)院《綱要》和《關(guān)于加強(qiáng)市縣政府依法行政的決定》的要求,今年,市政府法制辦牽頭建設(shè)、房管等部門對(duì)《__市物業(yè)管理規(guī)定》進(jìn)行了立法評(píng)估并提請(qǐng)市十四屆人大常委會(huì)第二十七次會(huì)議廢止。依照國務(wù)院《國有土地上房屋征收與補(bǔ)償條例》和省政府法制辦《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于做好有關(guān)征地拆遷的規(guī)章和規(guī)范性文件專項(xiàng)清理工作的通知》(皖府法〔×〕×號(hào))的精神,認(rèn)真開展清理工作,提請(qǐng)市政府第×次常務(wù)會(huì)議討論決定廢止《__市城市房屋拆遷管理辦法》,同時(shí)廢止市政府及其部門規(guī)范性文件×件,修改×件。同時(shí)認(rèn)真開展了招投標(biāo)領(lǐng)域規(guī)范性文件的專項(xiàng)清理工作。

四、服務(wù)中心工作,發(fā)揮參謀助手作用。

今年,市政府法制辦緊緊圍繞市委市政府中心工作,主動(dòng)為我市的舊城改造、招商引資、經(jīng)濟(jì)建設(shè)等重點(diǎn)工作提供法律咨詢服務(wù),充分發(fā)揮參謀助手作用,依法保障重點(diǎn)工作順利推進(jìn)。受市政府委托代理行政訴訟案件×起,組織政府法律顧問辦理有關(guān)涉法事務(wù)×起,其中先后對(duì)《__市政府與三安光電股份有限公司、emcorecorporation合作協(xié)議之補(bǔ)充協(xié)議》、《關(guān)于__市教育主題公園建設(shè)框架協(xié)議》、《__市政府與祿恒能源千兆瓦級(jí)納米晶硅柔性薄膜太陽能電池項(xiàng)目投資框架協(xié)議》等重大涉法事務(wù)出具審核意見,為市政府依法科學(xué)決策把好法律化、事實(shí)關(guān),確保重大決策的合法性。

廚師工作的階段性心得篇十一

__年_月以來,在人保財(cái)險(xiǎn)阜陽分公司潁東支公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,作為營銷業(yè)務(wù)四部一名銷售團(tuán)隊(duì)經(jīng)理,我立足自身崗位實(shí)際,帶領(lǐng)全體銷售人員,認(rèn)真努力工作,積極服務(wù)客戶,完成了工作任務(wù),取得良好的成績(jī),獲得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和客戶的滿意。有關(guān)個(gè)人工作情況總結(jié)如下:

一、個(gè)人基本情況和工作履歷。

我叫__,男,__年_月_日出生,__年_月畢業(yè)于__學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè),大學(xué)本科文化。__年_月參加工作,先后在__公司綜合部綜合崗、渠道業(yè)務(wù)一部中介展業(yè)崗工作,后來擔(dān)任營銷業(yè)務(wù)二部和營銷業(yè)務(wù)四部個(gè)代營銷團(tuán)隊(duì)經(jīng)理崗、銷售團(tuán)隊(duì)經(jīng)理。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和工作技能。

自參加人保財(cái)險(xiǎn)工作以來,我意識(shí)到保險(xiǎn)業(yè)不斷發(fā)展和業(yè)務(wù)創(chuàng)新對(duì)保險(xiǎn)員工提出了更高的要求,必須認(rèn)真學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作技能,才能適應(yīng)工作的需要。為此,我積極參加上級(jí)組織的相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)操作流程、相關(guān)制度、資本市場(chǎng)知識(shí)、保險(xiǎn)產(chǎn)品知識(shí)以及如何與客戶溝通交流的技巧等等,做到在與客戶的溝通中,當(dāng)客戶問起保險(xiǎn)產(chǎn)品和其他有關(guān)問題時(shí),能夠快速、正確地答復(fù)客戶的提問,給客戶提供建議和處理方法,用自己的專業(yè)知識(shí)構(gòu)架起與客戶溝通的橋梁,促進(jìn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展,為單位創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。

三、認(rèn)真工作,努力服務(wù)好客戶。

我現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)__市開發(fā)區(qū)“__和__車行”等6家4s店的保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。我?guī)ьI(lǐng)全體銷售人員認(rèn)真工作,努力服務(wù)好客戶,促進(jìn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展,提高單位經(jīng)濟(jì)效益。一是始終堅(jiān)持以客戶為中心,嚴(yán)格履行“公開”、“首問負(fù)責(zé)”、“微笑服務(wù)”,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),創(chuàng)新服務(wù)方式,改進(jìn)服務(wù)作風(fēng),滿足客戶多元化需求,提高客戶的滿意度。二是徹底更新觀念,自覺規(guī)范行為,認(rèn)真落實(shí)支公司各項(xiàng)服務(wù)措施,苦練基本功,加快業(yè)務(wù)辦理的速度,避免失誤,把握質(zhì)量,維護(hù)好客戶關(guān)系。三是針對(duì)不同客戶的特點(diǎn),細(xì)致入微,努力做好服務(wù)工作,要贏得客戶由衷的贊許,為支公司爭(zhēng)取更多的忠誠客戶,持續(xù)推進(jìn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展。

四、辛勤工作,創(chuàng)造良好經(jīng)營業(yè)績(jī)。

我不怕困難,辛勤工作,為支公司創(chuàng)造良好經(jīng)營業(yè)績(jī),其中__為110萬元,__到__為110萬元,__至今每個(gè)月實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)收入___萬元,以實(shí)際行動(dòng)為支公司的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的努力和貢獻(xiàn)。

在過去的幾年中,我雖然完成了任務(wù),取得良好成績(jī),但不能以此為滿足。今后,我要更加努力學(xué)習(xí),提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和業(yè)務(wù)能力,創(chuàng)新工作方法與服務(wù)形式,爭(zhēng)取創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績(jī),促進(jìn)支公司健康持續(xù)發(fā)展。

廚師工作的階段性心得篇十二

本學(xué)期我在八年級(jí)地理教研組的統(tǒng)帥下,努力貫徹學(xué)校辦學(xué)思路,立足課堂,抓教學(xué)質(zhì)量,并加強(qiáng)了學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)、拓展型課程的開設(shè),進(jìn)一步促進(jìn)素質(zhì)教育,本學(xué)期教研工作心得總結(jié)如下:

一、認(rèn)真提高課堂教學(xué)效益。

1、能夠認(rèn)真抓好教學(xué)常規(guī),能認(rèn)真?zhèn)湔n,認(rèn)真組織教學(xué),認(rèn)真批改作業(yè)。作業(yè)批改能夠認(rèn)真處理,針對(duì)學(xué)生現(xiàn)實(shí)情景,本學(xué)期我加強(qiáng)了作業(yè)的評(píng)講。

2、本學(xué)期我注意利用地理教具、圖片,異常是充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段組織教學(xué)。

3、加強(qiáng)組內(nèi)教師的相互交流,互相聽課,圓滿完成了本學(xué)期聽課任務(wù),并經(jīng)過互相學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,促進(jìn)了自身教學(xué)水平的提高。

二、教育教學(xué)科研以日常教學(xué)活動(dòng)為基礎(chǔ),并貫穿在日常教研工作中。

1、我能夠利用教研活動(dòng)學(xué)習(xí)相關(guān)課題材料,并爭(zhēng)取機(jī)會(huì)與校外、區(qū)外進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。

2、貫徹科研落實(shí)課堂的原則,繼續(xù)推進(jìn)科研課題的實(shí)驗(yàn)研究工作,使我組的課題《地理課堂常規(guī)教學(xué)與研究性學(xué)習(xí)整合的探索》獲得較大的進(jìn)展,并進(jìn)行了中期匯報(bào)。

3、我進(jìn)取撰寫教學(xué)經(jīng)驗(yàn)文章、論文以及相關(guān)案例并獲得了較高的獎(jiǎng)項(xiàng)。

三、抓好社團(tuán)活動(dòng)、拓展型課程及校本課程建設(shè)。

1、認(rèn)真組織好學(xué)校天文知識(shí)方面的社團(tuán)活動(dòng),豐富了學(xué)生視野,提高了學(xué)生探索宇宙奧妙的興趣。

2、能結(jié)合研究課題,進(jìn)行校本課程的建設(shè),但相關(guān)方面的理論與經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足,需要今后認(rèn)真學(xué)習(xí)。

3、根據(jù)學(xué)校要求,認(rèn)真組織好本學(xué)期地理類拓展型課程的開展。

廚師工作的階段性心得篇十三

本學(xué)期,我擔(dān)任三、四年級(jí)的音樂教學(xué)工作。一學(xué)期來,我認(rèn)真扎實(shí)地對(duì)待教學(xué),虛心向他人學(xué)習(xí),在實(shí)踐中積累了自己的一些教學(xué)感悟。

一、不斷提高專業(yè)素養(yǎng),與時(shí)俱進(jìn)。

為了提高自身的業(yè)務(wù)水平,本學(xué)期我積極參加學(xué)校的活動(dòng)還有教師發(fā)展中心對(duì)新教師的同課異構(gòu)活動(dòng)。音樂聽課評(píng)課教研活動(dòng),積極找問題,謙虛請(qǐng)教他人,尋求解決問題的最佳途徑。為了上好每一節(jié)課,我依然像以前一樣認(rèn)真鉆研教材,并結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際特點(diǎn),備好課,上好課。平時(shí),我堅(jiān)持自己獨(dú)立備課,因此為加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)的養(yǎng)成奠定了基礎(chǔ)。課堂上,我著力抓好教學(xué)新常規(guī)。并以學(xué)生為主體,有目的、有條理地引導(dǎo)他們進(jìn)行學(xué)習(xí),自主獲取知識(shí)。經(jīng)過這一學(xué)期的音樂專業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練,學(xué)生們已經(jīng)初步有了一定的音樂素養(yǎng)基礎(chǔ)。

二、在音樂課抓教學(xué)新常規(guī)的要求。

1、分別針對(duì)三、四年級(jí)不同的歌唱要求,要求三年級(jí)的孩子必須熟練演唱全冊(cè)歌曲,并有感情的背誦2—3首歌曲。要求四年級(jí)的孩子必須熟練演唱全冊(cè)歌曲,并有感情的背誦演唱4—6首歌曲。

2、由于三、四年級(jí)孩子對(duì)音樂和律動(dòng)都很喜歡,在拓展方面,積極做好音樂和律動(dòng)結(jié)合,在律動(dòng)中學(xué)習(xí)唱歌。并讓學(xué)生小組自由討論發(fā)揮編創(chuàng)。

3、調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)音樂的積極性是最為重要的,在課堂上,我經(jīng)常設(shè)立各種各樣的唱歌比賽,小組唱、男女唱、接龍唱等形式在一定程度上激發(fā)了學(xué)生唱歌的興趣。

三、通過多媒體來輔助音樂教學(xué)。

這一學(xué)期,我較多的運(yùn)用了ppt和視頻結(jié)合的模式,給學(xué)生更加直觀地欣賞音樂、體驗(yàn)音樂、走近音樂。在教學(xué)多媒體光盤的配合下,要求學(xué)生脫離原唱,用耳朵去傾聽伴奏,獨(dú)立跟隨伴奏演唱。有助于提高學(xué)生的樂感和音樂敏銳力。同時(shí)也考驗(yàn)了學(xué)生的音準(zhǔn)和聽力。

總之,本學(xué)期師生共同努力下,學(xué)生有了很大進(jìn)步。很多學(xué)生從不敢開口歌唱,到愛上歌唱。每個(gè)人都有獨(dú)立的機(jī)會(huì)到講臺(tái)展示自己,也從害羞到大膽表現(xiàn)。我感到有了小小成就感的同時(shí),也深感任重道遠(yuǎn)。在今后的學(xué)習(xí)工作中,我會(huì)更加踏實(shí)一步一個(gè)腳印的走下去。

廚師工作的階段性心得篇十四

在這一年的時(shí)間中營銷部通過努力的工作,也取得了一點(diǎn)收獲,臨近年終,對(duì)營銷部的工作心得做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高銷量,以至于把工作做的更好,以至于有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年來的工作心得進(jìn)行簡(jiǎn)的的總結(jié)。在20__年當(dāng)中,我們相比20__年?duì)I銷量大幅增長,貨款回籠率很高,基本沒有壞賬死賬,客戶異議很少,顧客對(duì)我們產(chǎn)品的評(píng)價(jià)很好,這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面工作中我們做的還有很大的差距。

一、從銷量上看,我們的工作做的是不好的,營銷業(yè)績(jī)的確很不理想。

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,目前發(fā)現(xiàn)營銷部有待解決有主要問題有以下幾點(diǎn):

1.營銷人員工作的積極性不高,缺乏主動(dòng)性,懶散,也就是常說的主動(dòng)性不強(qiáng),沒有自動(dòng)自發(fā)的去開發(fā)客戶,只在那里守株待兔。

2.對(duì)客戶關(guān)系維護(hù)很差,終端用戶很少。從數(shù)據(jù)上看營銷,我們現(xiàn)有穩(wěn)定大客戶和終端客戶是非常少的,由于在營銷時(shí)營銷人員沒有及時(shí)跟進(jìn),導(dǎo)致有些客戶只打一個(gè)電話就再?zèng)]有聯(lián)系過?;蛘哂行┛蛻糁缓献髁艘淮尉徒Y(jié)束了。

3.溝通不夠深入。營銷人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的一些問題和要求不能做出迅速的反應(yīng)和正確的處理。在和客戶溝通時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到什么程度,在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個(gè)致命的失誤。

4.工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。

營銷人員沒有養(yǎng)成一個(gè)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,營銷工作處于放任自流的狀態(tài),工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。5.營銷人員的素質(zhì)形象、業(yè)務(wù)知識(shí)不高。

個(gè)別業(yè)務(wù)員的自身素質(zhì)低下、頑固不化惡習(xí)很多、工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),業(yè)務(wù)能力和形象、素質(zhì)還有待提高。

二、20___年工作計(jì)劃。

在明年的工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做:

1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),高素質(zhì)高效率而相對(duì)穩(wěn)定的營銷團(tuán)隊(duì)。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切的營銷業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的營銷人員,建立一支具有凝聚力,戰(zhàn)斗力、高素質(zhì)的營銷團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。只有通過高素質(zhì)高效率的營銷人員才能能提高產(chǎn)品的銷量。在明年的工作中組建一支和諧,高效率的營銷團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓,讓20___年的營銷量在20__年基礎(chǔ)上增加至少50%。

2)完善營銷制度,建立一套明確系統(tǒng)的管理辦法。

營銷管理是企業(yè)的老大難問題,營銷人員的薪酬制度、獎(jiǎng)懲制度,績(jī)效考核等,完善營銷管理制度的目的是讓營銷人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高營銷人員的主人翁意識(shí)。強(qiáng)化營銷人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。

3)提高人員的素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力。

培養(yǎng)營銷人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高營銷人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

4)建立新的營銷模式與渠道。

把握好制定好產(chǎn)品的營銷模式,做好完善的計(jì)劃。同時(shí)開拓新的營銷渠道,利用好公司現(xiàn)有資源,做好上門拜訪營銷與電話營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等之間的配合。大力開發(fā)終端客戶數(shù)量,增加市場(chǎng)占有率,擴(kuò)大公司及產(chǎn)品知名度。根據(jù)公司下達(dá)的營銷任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到各個(gè)營銷人員身上,再分解到每月,每周,每日;并在完成營銷任務(wù)的基礎(chǔ)上提高營銷業(yè)績(jī)。我將帶領(lǐng)營銷部全體人員竭盡全力完成目標(biāo)。

5)顧全大局服從公司戰(zhàn)略。

我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì)、公司的戰(zhàn)略方針、個(gè)人的努力是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一支有戰(zhàn)斗力的營銷團(tuán)隊(duì)與一個(gè)好的工作習(xí)慣是我們工作的關(guān)鍵。我們營銷部在20___年有信心,有決心為公司再創(chuàng)新的輝煌!

廚師工作的階段性心得篇十五

充分利用“大數(shù)據(jù)”,提取有利信息。做到提前聯(lián)系往年同期發(fā)生消費(fèi)的客戶,在維護(hù)老客戶的同時(shí),不斷接觸新客戶。始終堅(jiān)持以協(xié)議客戶為主的客源定位,不斷擴(kuò)大協(xié)議客源群,培養(yǎng)忠實(shí)客戶和回頭客。全年共新簽約協(xié)議單位12家。

加強(qiáng)會(huì)員渠道的開拓。主動(dòng)引導(dǎo)上門的散客通過掃描二維碼,關(guān)注我酒店,并注冊(cè)成為會(huì)員。全年共新增官網(wǎng)、微信會(huì)員253人。

一年中,多次外出走訪,對(duì)象包括各級(jí)酒店和寫字樓,了解周邊寫字樓內(nèi)公司變動(dòng)、酒店會(huì)議市場(chǎng)情況。通過對(duì)周邊寫字樓情況的走訪,便于隨時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的協(xié)議客源。同時(shí)通過對(duì)各級(jí)酒店的走訪,便于從對(duì)方身上學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)充我們的增值服務(wù)項(xiàng)目;對(duì)比發(fā)現(xiàn)各酒店的不足之處,反省自身。

完成客房?jī)?nèi)消費(fèi)品的更新工作,通過部門內(nèi)部與大廈內(nèi)部微信群的互動(dòng)調(diào)查,集思廣益后,更換了新品種的飲料,添加了方便食品,目前營銷情況良好。

二、服務(wù)工作:

始終保持對(duì)網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)的關(guān)注,并將點(diǎn)評(píng)情況匯總分析加以利用。針對(duì)網(wǎng)評(píng)中的差評(píng),進(jìn)行跟蹤調(diào)查,盡量和客人取得聯(lián)系,詢問客人具體情況,安撫客人并嘗試解決。

繼續(xù)關(guān)注意見征詢,加強(qiáng)與到店客人的溝通。通過住客意見征詢、住客生日問候、店內(nèi)走訪等形式加強(qiáng)與客人接觸。并對(duì)意見征詢進(jìn)行改版,添加投票欄目,讓我們能夠更主動(dòng)的征求客人對(duì)于酒店的意見,直觀了解客人對(duì)于房間客用品的需求。

在部門經(jīng)理的指示下,對(duì)早餐券進(jìn)行改版,注明供餐時(shí)間和兒童用餐免券標(biāo)準(zhǔn),方便客人通過早餐券了解必要信息。

三、管理工作。

在部門經(jīng)理授權(quán)下,完成了去哪兒網(wǎng)與攜程網(wǎng)訂單直連工作。并對(duì)直連系統(tǒng)后續(xù)出現(xiàn)的問題,與各方進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。訂單直連后,省略了前臺(tái)手輸訂單的步驟,提升了工作效率。

按照經(jīng)理的指示,為前臺(tái)接待崗設(shè)立交接班記錄表,明確辦公用品、前臺(tái)客用品的交接,以及當(dāng)班事項(xiàng)和需交班事項(xiàng)的傳遞,規(guī)范了交接班流程。同時(shí)在入住確認(rèn)單上添加住客須知條目,明確了客房?jī)?nèi)禁止吸煙、安全用電以及續(xù)住須知等規(guī)定,并要求客人確認(rèn)簽字,降低了酒店風(fēng)險(xiǎn)。

完成了微信公眾號(hào)的認(rèn)證年審工作,并開始啟用微信公眾號(hào)的客服功能,爭(zhēng)取做到第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)并回復(fù)微信會(huì)員的咨詢。

在營業(yè)稅改增值稅后,為各中介單位提供了大廈增值稅一般納稅人資質(zhì)的相關(guān)證明,并督促各單位提供相應(yīng)資質(zhì),方便互相開具增值稅專用發(fā)票,抵扣稅金。

全程陪同旅游委領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我酒店的星級(jí)資質(zhì)進(jìn)行復(fù)核,并逐步整改復(fù)核中發(fā)現(xiàn)的問題。

加強(qiáng)對(duì)部門員工工作質(zhì)量的考核,定期督導(dǎo)前臺(tái)、樓層各崗儀容儀表,工裝穿著是否規(guī)范,待客禮儀,文明用語與服務(wù)態(tài)度是否適宜。隨時(shí)關(guān)注員工的工作狀態(tài),保證每一名員工都能以最飽滿的熱情和最佳的服務(wù)來面對(duì)每一位客人。

四、下一年度工作計(jì)劃。

1、加強(qiáng)對(duì)周邊酒店市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)與調(diào)查,結(jié)合市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果,做出分析,協(xié)助部門經(jīng)理做出判斷,是否需要對(duì)現(xiàn)行價(jià)格做出調(diào)整。并完成后續(xù)調(diào)價(jià)事宜。

2、加強(qiáng)對(duì)酒店安全,各類會(huì)議,以及特殊時(shí)期的酒店安全管理工作,加強(qiáng)巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患,保證我酒店的安全運(yùn)營。

3、在營銷工作中要更積極主動(dòng),時(shí)刻警醒,不能放松。繼續(xù)加強(qiáng)客戶關(guān)系的維護(hù)工作。在維護(hù)老客戶的同時(shí),拓展新客戶,研究營銷的新方法,力爭(zhēng)做出創(chuàng)新。不斷擴(kuò)大協(xié)議客戶數(shù)量,在穩(wěn)定中追求最大收益。

4、繼續(xù)完善部門增值項(xiàng)目庫,整理增值項(xiàng)目,并做好市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果挑選其中項(xiàng)目,擇機(jī)推出。

廚師工作的階段性心得篇十六

在20__年3月15日,董事會(huì)開過采購部專題會(huì)議后,采購部正式成立,6月11日董事會(huì)正式任命我為采購部經(jīng)理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購部?jī)擅少?。我的工作職?zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理,提高物資采購質(zhì)量,降低采購成本。具體職責(zé)如下:

一、采購制度建設(shè)。

1、組織制定采購管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;。

2、負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;。

3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。

1、參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;。

2、指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;。

3、抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;。

4、參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。

三、部門內(nèi)部事務(wù)管理。

1、處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);。

2、負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作;。

3、負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;。

4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭(zhēng)議;。

5、主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來的工作進(jìn)行述職:

采購制度建設(shè)工作:

根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對(duì)所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)??赡軙?huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案,收貨時(shí)采購員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評(píng)價(jià),直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。

與部門成員一起參與物資采購、詢價(jià)、議價(jià),通過對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

在市場(chǎng)采購的同時(shí),對(duì)誠信經(jīng)營,有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)于供應(yīng)商的張家同志,我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),部門商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,合理安排使用資金。

在___年8月份和10月份,茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時(shí)機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。

臨時(shí)采購方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源,效果明顯。

部門內(nèi)部事務(wù)管理方面:

處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購工作,在工作過程中,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因?yàn)椴少徆ぷ鞯奶厥庠颍覀儾荒茉俎k公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識(shí),不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

去年全年,在董事會(huì)和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購任務(wù),采購金額總計(jì)2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:

1、流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;。

2、管理措施不夠細(xì)致,對(duì)采購工作中的一些新問題思考不夠。

今年的努力方向:

2、堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí);。

3、經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,把握市場(chǎng)先機(jī),抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),保證采購工作更快、更好地發(fā)展。

廚師工作的階段性心得篇十七

這學(xué)期學(xué)校布置我上三年級(jí)下學(xué)期音樂課為了能更好地完成教學(xué)任務(wù)達(dá)到教學(xué)目的,培養(yǎng)學(xué)生有理解,有表情地歌唱和感受音樂的能力,通過音樂的藝術(shù)形象,培養(yǎng)學(xué)生的革命理想,陶冶高尚情操,啟迪智慧,使他們的身心得到健康的發(fā)展。經(jīng)過了不時(shí)的實(shí)驗(yàn)和研究,現(xiàn)總結(jié)實(shí)驗(yàn)的工作情況和經(jīng)驗(yàn)。

一、以音樂的五大“基本理念”為教學(xué)的新理念。

課改實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作展開以來,新的理念使我對(duì)自身過去的教學(xué)思想進(jìn)行了反思和重新審視。在過去那種以教師為中心、以課本為中心的一板一眼的教學(xué)模式以不在適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要,應(yīng)積極學(xué)習(xí)和貫徹新的“音樂課程規(guī)范”,改變教學(xué)觀念,以音樂的五大“基本理念”作為教學(xué)的新理念。在教學(xué)中,教師要敢于嘗試新的教學(xué)方法,把學(xué)生作為教育的主體,通過各種手段使學(xué)生懂得“愛學(xué)”與“如何學(xué)?”培養(yǎng)學(xué)生熱愛音樂和高尚的情操。教師在認(rèn)真?zhèn)湔n的基礎(chǔ)上,運(yùn)用范唱方式于音樂藝術(shù)形象感染學(xué)生啟發(fā)學(xué)生的藝術(shù)形象思維,使他們做到有感情地歌唱,通過藝術(shù)形象的感染來完成思想教育。

二、教學(xué)手段靈活多樣,激發(fā)學(xué)生興趣。

在唱歌教學(xué)中,一方面引導(dǎo)學(xué)生演唱要有良好的姿勢(shì),正確的呼吸準(zhǔn)確的發(fā)音,清晰的咬字,吐詞,另一方面是逐步要求學(xué)生做到自然音色圓潤,不時(shí)提高唱歌的藝術(shù)技巧,在懂得音準(zhǔn)的和節(jié)奏的基礎(chǔ)上提高對(duì)音樂形象的理解能力,培養(yǎng)良好的聽覺和造就音樂的“耳樂”。

在教學(xué)中,我一改以往先練聲再拍節(jié)奏等沉悶的教學(xué)方法,而是先讓學(xué)生聽、感受歌曲和猜謎、講故事等教學(xué)手段來激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,如:在《我愛老師》這一節(jié)研討課中,我這一課,我讓學(xué)生多聽、多看、多講,讓他們多扮演、多參與、多評(píng)價(jià)。并圍繞著我校音樂科的校本教研課題《如何使小學(xué)生在音樂課堂中進(jìn)行編創(chuàng)活動(dòng)》展開研究。如:在節(jié)奏中和在歌詞中進(jìn)行編創(chuàng)活動(dòng)。讓學(xué)生互評(píng)。將知識(shí)滲透在活動(dòng)中,激發(fā)他們的動(dòng)力,學(xué)生學(xué)得輕松,教師教得輕松。特別要多鼓勵(lì)他們暢所欲言、大膽創(chuàng)新,容許學(xué)生有許多不同的答案,課堂氣份自然活躍。也就是一堂優(yōu)質(zhì)課了。我除了讓學(xué)生聽、唱、拍、跳、演外,還用猜迷來激發(fā)學(xué)生的注意力,又讓他們講些故事,在編創(chuàng)節(jié)奏和歌詞時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言,將知識(shí)滲透在活動(dòng)中,激發(fā)他們的動(dòng)力,學(xué)生學(xué)得高興、學(xué)得輕松,教師也教得開心。我還讓學(xué)生扮演各民族的舞蹈,感受各民族的文化和風(fēng)土人情,特別要多鼓勵(lì)他們暢所欲言、大膽創(chuàng)新,容許學(xué)生有許多不同的答案和不同的表達(dá)方式,課堂氣份自然活躍。

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