方案應(yīng)該具備可操作性和可實施性。從多個角度思考,尋找創(chuàng)新和有效的解決方案。以下是一些成功案例的總結(jié),值得我們在制定方案時參考和借鑒。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇一
9月30日-10月7日圓滿完成了“國慶不愁價”促銷抽獎活動?;顒油ㄟ^公司領(lǐng)導(dǎo)和廣大的商戶老板的支持,以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的效果。對本次促銷活動作個總結(jié),具體情況如下:
活動主題:國慶不愁“價”
活動對象:全市市民。
活動方式:降價、打折、買贈、抽獎。
賣場形象:賣場裝飾以白色、粉色為主題,凸顯萬原家居的高貴與特別。在賣場內(nèi)發(fā)氣球,以及商產(chǎn)品信息,各展位擺放贈品,裝飾展位,襯托出濃烈的節(jié)日氣氛。獎品提前購置擺放大廳,正面的位置擺上抽獎箱,給顧客進(jìn)門第一印象就是“劃算!有東西送!”,并在大廳搭建舞臺,突出這次活動的重要性與氛圍。
一、宣傳方式:報紙(10月24/25日:時光廣告2期內(nèi)版本,費(fèi)用總計8300元),dm單頁(5萬份,安排工作人員發(fā)放,單頁費(fèi)用7800),電臺(10天,102.8電臺,費(fèi)用7200元),公交電視(10天,4920元,160臺車),短信(8天,105000條信息,費(fèi)用2800元),拱門2座,空飄6個,場內(nèi)舞臺布置。
分析說明:
此次活動取得全公司各部門的積極配合。工程部同事負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的音箱調(diào)試、活動道具搭建及安保工作,在規(guī)定時間內(nèi)完成,給抽獎活動提供了有效地硬件保障;人事部和物管部及營銷部在活動期間負(fù)責(zé)將商場裝飾一新,提升了商場的活動氛圍,提前將獎品購置擺放到位,有效地刺激了顧客的購買欲。
總結(jié):
1、整體情況。
業(yè)績統(tǒng)計上看,本次促銷沒有達(dá)到預(yù)期效果,預(yù)計活動期間營業(yè)額110萬,實際售賣85萬,達(dá)成率僅63%??土鹘y(tǒng)計,09月30日、客流157人;10月1日-7日,客流分別為:250人、305人、288人、545人、258人、296人、325人。
活動期間客流不理想,平均人303人/天?;顒尤肆髁亢吞鞖庠蛴泻艽蟮年P(guān)系。
出現(xiàn)以上情況原因在于:
1)宣傳媒體推廣時間較短,活動前9天才正式確定活動開始,前期籌備時間過長,真正的活動推廣時間較短。
2)公交廣告視頻可以做得更好,所有媒體推廣時間過短,不能讓客戶充分理解萬原家居促銷活動內(nèi)容。
3)dm單發(fā)放的效果有待提高,商場人員儲備上需要更多人手投入到活動中,整個活動上常出現(xiàn)人員監(jiān)管不到位情況,使整個活動的執(zhí)行效果嚴(yán)重打折。
4)掃樓效果不理想,搜集回來的客戶信息總共才157個,而花費(fèi)的費(fèi)用高達(dá)3680元。
5)宣傳時間沒有充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺的優(yōu)勢,造成宣傳有死角。
6)商品擺放不夠突出特點(diǎn),營業(yè)員的服務(wù)意識不高,產(chǎn)品專業(yè)度不夠,不能再短時間內(nèi)讓顧客對商品產(chǎn)生興趣。營業(yè)員不會占有主動權(quán),大多數(shù)是在跟隨顧客的思路。在整個活動期間,我們的營業(yè)員大部分沒有提高服務(wù)意識,服務(wù)質(zhì)量未有提升。除了服務(wù)員自身素質(zhì)不夠高以外,和商場沒有培訓(xùn)也有關(guān)系,營業(yè)員的服務(wù)質(zhì)量不是一朝一夕的時間能夠到位的,要通過我們平常的不懈努力,通過我們內(nèi)部培訓(xùn),定期組織專業(yè)知識學(xué)習(xí),提升自身水平,從產(chǎn)品分類,材料特性,如何辨別真?zhèn)?,區(qū)分產(chǎn)地,如何做到展位的合理布局,培訓(xùn)營業(yè)員建議性銷售,能做到給商戶和營業(yè)員合理有效的指導(dǎo),及制定合理培訓(xùn)計劃。
2、銷售情況。
活動期間各商戶銷售狀況,有高有低,總銷售額為9250045元:售賣較好的羅曼迪卡:42330元;名藝名居:1080000元;富貴東方:772932元;最低銷售:瑞庭家居:231202元,主要是因為品牌效應(yīng)不強(qiáng),價格低端,主要走中低端路線。
3、活動成本及相關(guān)費(fèi)用。
此次活動獎項,根據(jù)銷售額設(shè)置如下:iphone4s2臺,sony相機(jī)5臺,金婚鉆節(jié)3套,品牌壓力鍋10個,雨傘100把,合計:400050元;提點(diǎn):xxxx元。整體成本:76766元,商場支出:34096元;商戶支出:38470元,未付部分:氣球拱門:2400,舞臺1800,合計:4200,扣點(diǎn)方面:星港:59.50,慕思:20.75,芝華士:94.55,澳瑪:66.75,富貴東方:xx40.56,上藝:1574.05,藝瑧:2195.14,扣點(diǎn)合計:5251.30元。
4、活動策劃。
此次活動的策劃,開始的時候通過征求商戶意見和后來公司專會研究,所有人員獻(xiàn)策獻(xiàn)力,使活動方案較為完整并得以實施。但是,從細(xì)節(jié)來看還是不夠嚴(yán)謹(jǐn),包括幸運(yùn)獎,卡瑞珠寶的清洗卡,可以換個方式進(jìn)行,dm單出來的效果可以根據(jù)印刷工藝,設(shè)計更亮一些,相信通過磨合,在以后的活動中避免發(fā)生。
5、活動執(zhí)行。
一是電話營銷:使用人員61人/次,打電話總數(shù):16273個,a類客戶xx050個,b類客戶:25600,c類客戶:3620個,詳細(xì)見附件。
二是短信:短信群發(fā)客戶信息達(dá)550000條,電話號碼達(dá)21000個,平均每個電話接收達(dá)5條。
三是dm單發(fā)放:學(xué)生發(fā)放18人/次,商戶11人/次,整體執(zhí)行存在監(jiān)督不利和商戶的自覺性都完全沒達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),整體效果沒完全達(dá)到,下午去抽查,存在個別人員不在指定區(qū)域的情況,下次活動必須改進(jìn),以達(dá)到預(yù)期效果。建議全部請專業(yè)發(fā)放傳單人員,或?qū)W生進(jìn)行操作。
四是掃樓情況:共計花費(fèi)36800元,掃樓有效號碼:1570個,平均每個號碼費(fèi)用:23.43元/個,費(fèi)用相當(dāng)驚人,建議下次活動,全部使用學(xué)生,商場派人嚴(yán)格監(jiān)督,將掃樓的效果提高,讓更多的人知道萬原。
6、獎品/禮品方面。
邀請函客戶當(dāng)中存在個別店面的人員自行領(lǐng)取的情況,情況混亂,沒有真正的落實到實處,也給商場和商戶帶來了損失,請各為商戶自覺加強(qiáng)店員教育,拒絕內(nèi)部人員領(lǐng)取活動禮品,下次活動一點(diǎn)會加強(qiáng)管控和監(jiān)督。
7、活動中存在的問題。
活動期間來的客戶較多,但是成交量相當(dāng)?shù)?整體原因是多方面的,過來了解產(chǎn)品的居多,所以在銷售過程中,要求導(dǎo)購人員溝通上做到三大主動:1.主動介紹,宣傳公司的促銷活動情況及優(yōu)惠活動;2.主動解答顧客的疑問;3.主動加強(qiáng)與顧客的溝通。通過顧客對商場的認(rèn)知度調(diào)查來看,各種宣傳的途徑都帶來一些顧客群,但主要有:通過報紙,小區(qū)廣告、電話、短信及周邊居民了解到的居多。被朋友介紹過來的顧客也占有一定比例,所以建立顧客檔案和建立推薦機(jī)制是必須的。建立顧客檔案,是想通過對老顧客的維護(hù)讓其為商場帶來新的顧客;建立推薦機(jī)制是為了刺激讓更多的人將意向顧客帶到商場,拉動銷售。
8、總結(jié)。
從活動現(xiàn)場來看,今年的家具行業(yè)形勢確實受到一定的影響,銷售平穩(wěn),沒有高潮,調(diào)查過幾家較大的家居商場,情形也是如此。但是潛在的剛需顧客還是有的,就看我們怎么去發(fā)覺和如何去培養(yǎng)顧客。當(dāng)前應(yīng)提升商場商品的檔次和規(guī)范提升營業(yè)員行為和素質(zhì)。根據(jù)節(jié)日時間,提前將策劃方案做出。大的節(jié)日策劃在提前兩個月的時間完成,小的節(jié)日在提前一個月完成,預(yù)留充分的時間便于將方案更細(xì)致化。定時到其他商場了解情況,購買相應(yīng)的書籍豐富自己的專業(yè)知識,通過詢問征求更多的建議。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇二
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,本部門特制定此方案:
主題:歡度佳節(jié)
一,目的樹立本酒店品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二,市場目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三,酒店中秋節(jié)活動方案定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
四,酒店中秋節(jié)活動方案活動內(nèi)容
1,客房
活動期間標(biāo)間/單間可享受xxx/間天,含早餐優(yōu)惠。
“財富之秋”團(tuán)圓房(套房):xxx/間/天,含早餐、贈價值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2,餐飲
合家歡團(tuán)圓套餐:xxx元;
財富團(tuán)圓套餐:xxx元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
五,酒店中秋節(jié)活動方案活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
9月xx日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度國慶;
9月xx日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂;
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;
六,酒店中秋節(jié)活動方案活動預(yù)計費(fèi)用
廣告宣傳費(fèi)用共計:55元。
八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。
易拉寶4個共計:12元
條幅1條共計:1元。
除燈籠費(fèi)用外,此次促銷費(fèi)用共計572元。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇三
中秋佳節(jié)歷來是餐廳做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動。
象。
二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、活動對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間:9月12日——9月22日。
五、活動形式:打折;贈送;抽獎。
六、活動具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟。
七、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
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酒行中秋節(jié)營銷方案篇四
20xx年中秋節(jié)的銷售在沿襲20xx年團(tuán)購方式的基礎(chǔ)上,內(nèi)外區(qū)域內(nèi)強(qiáng)推市場,以新穎促銷為支點(diǎn),強(qiáng)硬撬動市場,使公司業(yè)績再上一個臺階。
一、新產(chǎn)品決策前期準(zhǔn)備工作。
1、召開公司、部門集體創(chuàng)意會。
由銷售部組織公司人員、公司經(jīng)理參加的創(chuàng)意會,預(yù)計用一天到兩天的時間,開展充分的討論,從名稱立意(中秋賞月、賞月摘金,到中國夢等)、產(chǎn)品包裝設(shè)計、酒質(zhì)類型、酒質(zhì)質(zhì)量等。
2、適時開發(fā)中秋獨(dú)特專銷產(chǎn)品。(同等產(chǎn)品也可以)。
3、制定切實可行符合公司實際的促銷方法,促銷方法要新穎、注重實效,經(jīng)銷商從心里愿意經(jīng)銷,有激情推銷。
二、新產(chǎn)品(同等產(chǎn)品)促銷方法。
在促銷獎品的設(shè)置上,我們應(yīng)切實研究適合萊河酒的獎項設(shè)置,既能激發(fā)經(jīng)銷商積極性,又能吸引消費(fèi)者持續(xù)消費(fèi)。
我們在每盒盒裝酒的盒蓋上不妨貼一張精美的卡片,卡片設(shè)計成像一輪金色的圓月,同時在卡片上附有刮獎區(qū),在卡片的背面印上該款萊河酒的簡介及公司聯(lián)系方式、投訴電話等。
消費(fèi)者獎項設(shè)置四個獎項:
一等獎:“萊河情”獎,為您實現(xiàn)價值xxx元筆記本電腦一臺。
二等獎:“萊河系”獎,為您實現(xiàn)價值xxx元的電動自行車一輛。
三等獎:“萊河萊”獎,為您實現(xiàn)價值xx元的洗衣機(jī)一臺。
四等獎:“萊河河”獎,為公司珍藏酒(52度鈞瓷)一盒。
四、產(chǎn)品價格定位。
1、農(nóng)村市場為兩瓶裝盒酒或6瓶裝酒,單盒價位在30元/盒左右,包裝要精致,同等條件成熟品牌的產(chǎn)品優(yōu)先。
2、城里市場為兩瓶裝盒酒或6瓶裝酒,單盒價位在90元/盒左右,包裝要高檔精美。
五、對經(jīng)銷商的承諾及獎勵。
只有抓住消費(fèi)者的心,才有機(jī)會取得市場營銷成功。只有調(diào)動經(jīng)銷商的積極性,我們才會真正贏在市場的`青睞和效益以及美譽(yù)度的提升。階梯獎的實施,必然會對經(jīng)銷商產(chǎn)生一定的吸引力。
1、保證退換貨的及時性,決不讓經(jīng)銷商吃虧。
5、銷售量在單品1000以上件,獎勵xxx。
由于銷售數(shù)量的不確定性,根據(jù)銷售情況,保留公司的解釋權(quán)。
六、提升銷量,旅游攻堅。
對于銷售額在xxxx萬元以上的經(jīng)銷商,公司給經(jīng)銷商提供一份精神大餐,不但可以參加xx旅游,同時還可以享受xx營銷專家的培訓(xùn)。設(shè)立旅游項目的目的是培育經(jīng)銷商的忠誠度,是為經(jīng)銷商與其他經(jīng)銷商互相交流提供一個平臺,在旅游中得到休閑放松,解除因為中秋節(jié)銷售而緊張工作造成的煩躁情緒。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇五
松子棲金華,安期入蓬海。
此人古之仙,羽化竟何在。
浮生速流電,倏忽變光彩。
天地?zé)o凋換,容顏有遷改。
對酒不肯飲,含情欲誰待。
譯文。
赤松子棲息在金華山上,安期生居住在東海的蓬萊仙山。
他們都是古代修煉成仙的仙人,不知今日他們是否還在?
人生浮幻如夢,如奔流的閃電般轉(zhuǎn)眼即逝,忽然一下子就到了暮年。
幾十年,天地并沒有多大的變化,改變的只有人的容顏。
這樣人生的即逝,誰能不感慨萬千呢?眼前雖然有盛宴美酒,但歡飲不暢,沒有舉杯的心情。
注釋。
對酒行:是樂府相和歌調(diào)名,內(nèi)容多為君主歌功頌德。
松子:即赤松子,傳說中的仙人。金華山:在浙江金華縣北,即赤松子得道處。傳說赤松子游金華山,自焚而化,故今山上有赤松壇。
羽化:道家以仙去為羽化。
浮生:人生。流電:形容人生短促,似流電。
凋換:凋落變化。
含情:形容心情不歡暢。
創(chuàng)作背景。
李白自“十五游神仙”始,一直癡迷于道教之中。而今當(dāng)李白“老之將至”之時,他回首求仙訪道的歷程,開始反思平生求仙的經(jīng)歷,以及眼見“服食求神仙,多為藥所誤”的事實,對自己沉于道教已開始覺醒,鑒于這種復(fù)雜的心態(tài),便創(chuàng)作了這首詩。
賞析。
這首詩看似平淡無奇,實剛?cè)谟蜗伞n生、飲酒、縱情為一體,意蘊(yùn)豐富,耐人尋味。
詩的前四句,追思仙人,提出疑問。詩人開篇便從古時仙人、仙境起筆,首先創(chuàng)造出迷離縹緲的意境,也凝聚著詩人一生求仙的曲折歷程和復(fù)雜心態(tài)。首二句仙人、仙境相應(yīng),山海對舉,“棲”、“入”二動詞鑲嵌句中,造成神妙飄逸的意境,字里行間蘊(yùn)含著詩人景仰、追思的情感。后兩句則轉(zhuǎn)入疑問,這是經(jīng)過一系列的艱苦探索之后的反思緒果,疑問中透露出詩人迷惘、惆悵的復(fù)雜心態(tài)。
中間四句,感嘆時光倏忽,人生易老。這里,詩人為強(qiáng)調(diào)人生變化之迅速,用了夸張的藝術(shù)手法:“浮生”兩句中,“流電”的意象與“浮”、“速、‘倏忽”等詞語的交互作用,就凸現(xiàn)出其人生短促的意識?!碧斓亍眱删溆忠杂来娴奶斓貫榉匆r,來強(qiáng)化其人命不常的意識,揭示出時間的無限、宇宙的永恒與人生有限、容顏易改的矛盾,傾瀉出詩人欲有為而不得,欲超脫而不能的內(nèi)心矛盾與苦悶,流露出迷惘、倜悵又無可奈何的復(fù)雜心態(tài)。
結(jié)尾兩句,緊扣詩題,揭出主旨。詩人在仙境、人生皆令人幻滅、絕望的'情境中,忽辟奇境,面對酒杯而產(chǎn)生種種聯(lián)想,在欲飲未飲的心靈搏斗中,以尾句中反詰的語氣透漏出他欲超脫而不能的復(fù)雜心態(tài),也表達(dá)出更高遠(yuǎn)的精神追求。
總體來說,這首詩以詩人內(nèi)心情感流向變化來結(jié)構(gòu)全詩。起筆是對古仙人思慕的情感基調(diào),繼而轉(zhuǎn)入對仙人不復(fù)現(xiàn)的失望,對求仙追求的疑慮與悵惘。然后由上而下轉(zhuǎn)入對人世時光易逝的憂慮,對容顏日改的無可奈何,表達(dá)出一種失落、灰心和幻滅的情緒。至此,詩人的感情潮水已退入最低谷,到了“山重水復(fù)疑無路”的境地。這時,詩人又以超然揮灑的筆觸,突然推開去,獨(dú)辟蹊徑,以面對酒杯的聯(lián)想、發(fā)問,表達(dá)了“含情”有待的高遠(yuǎn)精神追求,從而創(chuàng)造出“柳暗花明又一村”的意境。這就形成了全詩看似漫不經(jīng)心、跳蕩不羈,實則整然有序,渾然天成的藝術(shù)結(jié)構(gòu),顯示出這首詩“飄逸”的風(fēng)格。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇六
一、目的:中秋節(jié)前后的大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷,提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。
二、時間:8月25日——9月27日。
三、目標(biāo)客戶:終端客戶。
四、活動產(chǎn)品:
五、活動內(nèi)容:
1、首單進(jìn)貨6萬元活動政策:
專業(yè)培訓(xùn):8月25日,8月28日,8月31日,針對店內(nèi)所有員工進(jìn)行培訓(xùn)。
葡萄酒品鑒酒會:免費(fèi)提供培訓(xùn),酒會用酒免費(fèi)提供,酒會講酒、侍酒免費(fèi)提供。
宣傳物料設(shè)計提供:x展架,條幅、宣傳手冊等。
活動期間在店內(nèi)顯著位置進(jìn)行堆頭設(shè)置,并有專人負(fù)責(zé)推薦,店內(nèi)全員銷售。
2、針對終端客戶:
活動主題:“葡萄美酒中秋獻(xiàn)禮有買即贈活動全面開展”活動期間在店內(nèi)銷售的客戶,均可以享受有買即贈活動。
活動一個月期間。
團(tuán)購促銷:
(名莊酒除外)購葡萄酒滿5萬元,即贈28支裝酒柜一臺,并加送ipad2一臺,加油卡1000元;立即升為本店鉑金卡會員,此后全年購買葡萄酒享受8.8折優(yōu)惠,全年免費(fèi)儲酒,免費(fèi)侍酒,免費(fèi)送貨。
購葡萄酒滿2萬元,即贈12支裝酒柜一臺,并加送高檔酒杯2盒,海馬酒刀兩把;立即升為本店金卡會員,此后全年購買葡萄酒享受9折優(yōu)惠,全年免費(fèi)儲酒,免費(fèi)侍酒,免費(fèi)送貨。
購葡萄酒滿5000元,高腳杯一對,海馬酒刀兩把;立即升為本店vip會員,此后全年購買葡萄酒享受9.5折優(yōu)惠,以上四種會員卡均可進(jìn)行積分,每1元為一分,特價商品除外,本店定期進(jìn)行積分兌換。
零售促銷:
購買任意一款產(chǎn)品均可獲贈海馬酒刀1把或木禮盒1個;(海馬酒刀支出為10元,原木禮盒支出為10元)。
3、針對店內(nèi)營業(yè)員。
為了促進(jìn)店內(nèi)銷售人員的對紅酒銷售的積極性,特舉辦全市“***葡萄酒銷售高手深度培訓(xùn)班成員選拔賽”并且,對前三名的銷售員進(jìn)行獎勵,并選取其中10名進(jìn)行深度培訓(xùn),并推薦進(jìn)行品酒師班的學(xué)習(xí)和證書獲取。
六、宣傳促銷物料:
高腳杯20個(300元)、海馬酒刀50把(400元)、雙支木盒100個(2500元),單只木盒50個(500元),單只皮盒10個(500元),雙支皮盒10個(600元),雙支手提袋100個、x展架三個、條幅三條、宣傳手冊100本。
七、促銷人員:業(yè)務(wù)人員、促銷人員。(店員)。
八、酒柜、紅酒包裝、海馬酒刀等加盟價目。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇七
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計較難。
活動名稱:月餅圓,月兒圓。
活動形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈。
活動名稱:孔明燈,月兒明。
活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動,調(diào)動員工的.積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置。
3、燈光照明布置。
4、觀眾席布置。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇八
20xx年農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此營銷策劃方案。
本酒店的顧客主要是中上層人士和機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在xx元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈予月餅(價格不需要太高)。
2、假如一家人里有一個人的生日是x月xx日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受x折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是xxx(xx地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷x月xx日—xx日。
1、在酒店的門口四周、火車站、汽車站放置戶外(戶外采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注重要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站上做個彈除框或者比較大的flash動畫或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單,但傳單的質(zhì)量必須要高。
留意:以上的可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。的受眾最低要保證xx萬人。
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的x倍以上。
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(要害是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡樸有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇九
4、加價購、
5、滿就減、
6、買就贈這些促銷活動都有自身的優(yōu)勢,也有自身的缺點(diǎn)、
顧客確定了,才能選擇合適的促銷方法、
1、免費(fèi)禮物滿就送。
購物訂單到一定金額(10)即送免費(fèi)禮物一個(國徽一枚)、
2、積分換購或積分抵現(xiàn)金、
積分換購商品、十元為一分、這對老的忠實用戶是一個非常好的回報、此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物、如果你的積分換購商品夠吸引人的話,說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢、這種促銷方式,可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買,不僅可以使客戶得到更多的實惠,同時鞏固老客戶,拓展新客戶,增強(qiáng)了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!
3、折扣大打折、
4、加價購、
5、滿就減。
6、買就贈、
7、抽獎、
中秋節(jié)將至,思國思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人啊,明月的光輝不分界限,每一個人都能感受到它的撫慰,正如祖國對她人民的關(guān)懷,母親對她兒女的撫慰,不會因遠(yuǎn)隔重洋而忽略,不會被萬水千山而阻隔,正所謂“千里共嬋娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋節(jié),是中國的一個古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中,所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。
中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣,是一個家人大團(tuán)圓的家人。中秋之夜,月亮最圓、最亮,月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物,擺在院中的桌子上,一家人一面賞月一面吃月餅,正是“天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看”,這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際,我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題:
酒行中秋節(jié)營銷方案篇十
今年x月xx日是中秋節(jié),距離xx月x日僅僅3天,又值x月xx日x商場八一店五周年店慶,這種扎堆效應(yīng),潛在消費(fèi)群體相對于單個節(jié)日來說要多很多,同時為了應(yīng)對xx10周年大慶,提前引爆并釋放消費(fèi)高潮,因此對于我們來說,這是一次很好的提高門店銷售額、提升x商場品牌形象和應(yīng)對xx10年大慶的好機(jī)會。此次促銷,應(yīng)該做到參與促銷的商品面廣、數(shù)量多,力度大,利用節(jié)日的雙重性,促進(jìn)商品的連帶銷售。具體內(nèi)容如下:
1、活動主題:合家團(tuán)圓渡中秋,龍騰虎耀迎國慶。
2、活動范圍:x商場商城及八一店、x商場購物廣場、北園店。
3、活動主題:月餅+紅酒,x商場攜您度中秋。
(黃金、珠寶、化妝品、大家電等特殊品類不參加活動)
活動簡述:因為商場現(xiàn)有品牌自行舉行的折扣,x商場不承擔(dān)費(fèi)用,所以廣告宣傳上突出“現(xiàn)有折扣上再送”,顧客心理感受是不一樣的,可以在不承擔(dān)費(fèi)用的基礎(chǔ)上取得顧客認(rèn)為比較實惠的活動力度,同時突出了中秋送月餅紅酒活動,比較溫馨,貼切節(jié)日特色。
4、活動內(nèi)容:
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“溫馨月餅”一塊。(單獨(dú)包裝,價值約8元)
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿500元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“親情月餅”禮盒一份。(價值約40元)
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“月餅紅酒”套裝禮盒一份。(價值約80元)
各店按照贈禮價值自行同月餅廠家協(xié)商,定制禮品,活動結(jié)束后,按照實際贈送數(shù)量結(jié)款,費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。
中秋節(jié)期間,在各門店劃出專門區(qū)域,開辟中秋商品系列展銷區(qū),展銷商品品類包括:月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品,方便顧客在該區(qū)域進(jìn)行選購。
月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品展銷的商品品類等由各門店自行挑選組織,地點(diǎn)可選在超市或超市外的公共區(qū)域。
5、活動時間:x月xx日(周五)——xx月x日(周日)。
6、活動范圍:x商場商城及八一店、x商場購物廣場、北園店及華信店。
活動期間,凡單店當(dāng)日購買穿著類、床品、箱包商品新品7折起,原則上參加品牌范圍要廣,至少濟(jì)南五店相同品牌要保證相同力度。(超市及特例品牌除外,活動期間,會員積分卡只積分不打折)
時間:20xx年xx月x日—x日
凡當(dāng)日單店購物滿300元的顧客,可憑購物發(fā)票參加抽獎,有機(jī)會獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。
具體操作如下:
各店設(shè)置一個抽獎箱,內(nèi)有20個乒乓球(其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀(jì)念獎,可選擇超市商品),工作人員需要在參加活動顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章,即時開獎。
此活動旨在通過購物加購的方式,經(jīng)歷過暴雨事件后,人們在面對意外事故、災(zāi)難時候的無助和彷徨,更加突出了保險的重要性,擬通過購物贈送人身意外保險的方式,體現(xiàn)出x商場以人為本,關(guān)心顧客,為樹立x商場關(guān)注顧客健康的形象,起到一定的積極作用。因國慶主題促銷已經(jīng)推出全場7折起,為控制成本,此活動采用加購的方式,作為主活動的附加活動,淡化商業(yè)氣息,突出x商場送安康的營銷思路,能引起顧客的關(guān)注。
活動期間,凡當(dāng)日單店購物累計滿1000元(含超市)的顧客,均可加一定金額的現(xiàn)金到各店總服務(wù)臺辦理“保險卡”一張,每日每店500個,保險卡設(shè)置為:
a系列:加5元贈送保額為22000元的意外傷害保險(成本15元)。
b1系列:加10元贈送辦理保額為63020元的意外傷害保險(成本30元)。
b2系列:加10元贈送辦理保額為281000元的交通意外傷害保險(成本30元)。
c1系列:加20元贈送辦理保額為155030元的意外傷害保險(成本50元)。
c2系列:加20元贈送辦理保額為540000元的交通意外傷害保險(成本50元)。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇十一
4、加價購、
5、滿就減、
6、買就贈這些促銷活動都有自身的優(yōu)勢,也有自身的缺點(diǎn)、
顧客確定了,才能選擇合適的促銷方法、
1、免費(fèi)禮物滿就送。
購物訂單到一定金額(10)即送免費(fèi)禮物一個(國徽一枚)、
2、積分換購或積分抵現(xiàn)金、
積分換購商品、十元為一分、這對老的忠實用戶是一個非常好的回報、此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物、如果你的積分換購商品夠吸引人的話,說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢、這種促銷方式,可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買,不僅可以使客戶得到更多的實惠,同時鞏固老客戶,拓展新客戶,增強(qiáng)了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!
3、折扣大打折、
4、加價購、
5、滿就減。
凡在中秋節(jié)和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元、滿三十元就減五元、
6、買就贈、
7、抽獎、
酒行中秋節(jié)營銷方案篇十二
通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費(fèi),以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對天鵝湖餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。
“月滿中秋夜,天涯共此時”,天鵝湖助您親情連通。
x月x日—x月x日(具體時間待定)。
1、現(xiàn)場猜謎活動。
專設(shè)一個燈謎區(qū),在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費(fèi)優(yōu)惠券。
燈謎可在活動期間,每天陳列xx個,中秋節(jié)時陳列xx個。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)。
2、巨型月餅。
制作一個x米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在xx當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。
準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)xx元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)x元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。
巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價值xx元。
八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。
3、送平安。
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個,如有需要,可售xx元一個。
4、全家福團(tuán)圓宴。
由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從xx元——xx不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預(yù)定xx元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動期間在餐飲預(yù)定xx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動期間在餐飲預(yù)定xx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈??酌鳠粢粋€。
5、情侶宴。
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xx元——xx不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇十三
為拉近和廣大新老客戶的距離,提升公司在客戶心中的美譽(yù)度,借此中秋之際利用中秋佳節(jié)親友間互送月餅的習(xí)慣,向廣大新老客戶贈送月餅,以表對他們的牽掛和感謝,從而增進(jìn)客戶和經(jīng)銷商之間的感情,穩(wěn)固營銷網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步提高客戶對我公司的忠誠度,有效促進(jìn)產(chǎn)品銷售,具體方案如下:
1、穩(wěn)老抓新,提升聯(lián)動公司在客戶心中的美譽(yù)度。
2、促進(jìn)重點(diǎn)意向客戶簽單。
本次活動主要針對廣東地區(qū)客戶,贈送對象主要有以下四大類:
1、老客戶,共80家,預(yù)計80人,由售后服務(wù)部統(tǒng)計并上交報表至企劃部,由企劃部統(tǒng)一安排。
2、現(xiàn)有經(jīng)銷商,初步擬定50家,共計50人,由客服部統(tǒng)計并上交報表至企劃部,由企劃部統(tǒng)一安排。
3、重點(diǎn)購機(jī)意向客戶,由客服助理和業(yè)務(wù)員申請(如下表),交客服經(jīng)理和銷售經(jīng)理審核統(tǒng)計,交企劃部最終審核落實。初步擬訂200家左右,預(yù)計200人。
4、上門看機(jī)客戶:凡農(nóng)歷8月5日至8月14日到我公司看機(jī)客戶均贈送禮品一盒,預(yù)定20家,預(yù)計20×3=60人。業(yè)務(wù)助理須提前向企劃部申請,由企劃部安排。
為了給客戶一個意外的收獲和驚喜,提高本次活動的效果,決定事先對客戶保密,在集中的時間內(nèi)統(tǒng)一送達(dá),經(jīng)與郵政局聯(lián)系后,由郵政局統(tǒng)一送達(dá)。
1、月餅:月餅分為兩個檔次,分別為中檔和高檔,對于重點(diǎn)客戶,贈送高檔月餅,對于一般客戶送普通檔次月餅。
2、如果單純送月餅,不論月餅的貴與賤,都顯得落于俗套,沒有創(chuàng)新,經(jīng)過深入思考,決定禮品由兩部分組成:價值x元(或x元)的精美月餅一盒,價值3元的精美賀卡一張(賀卡上統(tǒng)一印上:“感謝您對我們的支持,中秋佳節(jié)之際,請接受全體聯(lián)動員工深情的謝意和誠摯的祝福,愿您心想事成,財源滾滾!”)。
月餅由企劃部或物控部統(tǒng)一從郵政局采購或訂做,賀卡由企劃部精心挑選并印制賀詞。
時間:9月22日,即農(nóng)歷8月9日,最遲于9月26日即農(nóng)歷8月13日晚6點(diǎn)前送完。
方式:我司將客戶姓名、聯(lián)系電話、詳細(xì)地址、月餅及賀卡最遲9月21日即農(nóng)歷8月8日交給郵政局,由郵政局統(tǒng)一送達(dá)。
要求:業(yè)務(wù)員和業(yè)務(wù)助理務(wù)必如實上報,所送客戶必須是確定的意向客戶,所送之人必須是客戶中有一定的決定權(quán)或具有很強(qiáng)影響力的人士。
本次活動總計客戶數(shù)量380位。其中:
重點(diǎn)客戶150家,即150(人)×x元/份=元;。
一般客戶230家,即230(人)×x元/份=元。
合計:12000元。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇十四
餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費(fèi)時期,因此要提前作好計劃,準(zhǔn)備一份餐廳酒店中秋節(jié)活動策劃方案,以此保證活動的順利進(jìn)行。本資料是一份餐廳酒店中秋節(jié)活動策劃方案,供參考!
一、活動組委會
1、負(fù)責(zé):董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部
2、成員:各部門負(fù)責(zé)人
二、活動時間:9月6日至9月30日
三、中秋節(jié)策劃方案——活動目的:
借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個消費(fèi)高峰,以及針對長假后 的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。
四、中秋節(jié)策劃方案——活動主題:
慶中秋,迎國慶,送大禮!
五、活動口號:略
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
中秋是團(tuán)圓的日子,最能體現(xiàn)團(tuán)圓氣氛的莫過于餐廳酒樓了,而各大餐廳自然不會錯過這個最好的促銷機(jī)會,因此,餐廳中秋節(jié)促銷方案也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷是激烈的,怎么能拉得住客戶,賺得住眼球,就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷方案了。這里為您提供一份餐廳中秋節(jié)促銷方案,希望可以幫得到正在努力的營銷人。
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、活動對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間
9月10日——9月12日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的`地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、環(huán)境布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
農(nóng)歷八月十五,也就是陽歷20xx年9月22日,我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié),這是我們民族一年一度的歡慶盛會,眾多朋友聚會、家人團(tuán)聚也會選擇中秋節(jié)這樣一個具有特殊意義的日子,而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。
針對中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節(jié)促銷活動方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時,為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動,達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。
一、目標(biāo)市場分析
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者,這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳那個的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(廣州地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日,也就是公歷2010年9月17日至2010年9月27日。
四、推廣策略
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹餐廳的最新活動。
4、網(wǎng)上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。
4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。
5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務(wù)時,餐廳經(jīng)營收入最少是平時經(jīng)營收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、餐廳前臺及時與服務(wù)員溝通,隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出餐廳的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
酒行中秋節(jié)營銷方案篇十五
國慶大假,愿xx醫(yī)院通過這次義診活動,作為大假期間的禮物送給每個人,共同度過愉快的大假。
慶中秋體驗“之子”—xx醫(yī)院情系老百姓。
1、利用節(jié)日長假期間,推廣我院的品牌。
2、回社會,建立美譽(yù)度、信譽(yù)度。
20xx年10月1—7日,時間任選。
廣場、大超市或商場門口等。
大假期間不同層次有人群都會出現(xiàn)在廣場、超市、商場這些地方,而且層次各不相同,有老年、中年、青年、等。以及遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的打工者,這次活動所涉及的人群面就很廣。
1、宣傳手冊的發(fā)放,主要是讓更多的人認(rèn)識和了解我院。
(1)、認(rèn)識我們醫(yī)院地址和規(guī)模。
(2)、了解一些醫(yī)療常識讓其知道我院現(xiàn)有的先進(jìn)儀器和強(qiáng)大的專家陣容。
2、現(xiàn)場專家咨詢:主要針對咨詢者提出的問題進(jìn)行解答,嚴(yán)重者直接推薦到我們醫(yī)院看病。
3、測量血壓:在廣場測量血壓知識一種形式,主要是為了吸引患者前來咨詢。
4、維權(quán)卡及小紀(jì)念品的贈送是宣傳醫(yī)院最直接的方法。
1、場地費(fèi):每場xx元,時間1天。
2、宣傳手冊:x元本,平均每場大概要發(fā)放本。
3、宣傳單:x元張,平均每場大概要發(fā)放張。
4、贈品:x元個,平均每場大概要發(fā)送xx個。
5、維權(quán)卡:x元張,平均每場大概要辦張。
6、人員工資、生活補(bǔ)助等。
生活(1)工資加補(bǔ)助每人每天補(bǔ)10元。
包括(2)伙食和水。
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