總結是對過去經(jīng)驗的積累和借鑒，可以為未來的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗。寫總結時，要注意情感的表達和積極的語氣。接下來是一些總結的案例，希望可以為你提供一些寫作思路。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇一
為了進一步規(guī)范我鎮(zhèn)學校食品安全，有效遏制學校食品安全事故的發(fā)生，按照《__縣食品安全委員會辦公室《關于印發(fā)__縣學校及學校周邊食品安全專項整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔〕19號)文件精神，我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對全鎮(zhèn)各類學校、托幼機構食堂及學校周邊的食品店開展了專項監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將有關情況總結如下：
一、我鎮(zhèn)領導高度重視，統(tǒng)一部署，集中行動。
此次檢查工作，共出動執(zhí)法人員20人次，執(zhí)法車輛6臺次，對全鎮(zhèn)6所中小學及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進行了監(jiān)督檢查。
二檢查內容。
1、學校食堂供餐的準備工作;。
3、《食品安全法》的落實情況;。
4、學校食品安全組織機構建設、學校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康體檢及培訓情況;。
5、校園及校園周邊食堂基本設施建設，餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗收等各項制度落實情況。
三、檢查情況。
1、全鎮(zhèn)學校領導的食品安全意識有很大提高，對食品安全工作高度重視，自身管理水平也有顯著提高。各中小學食堂都在開學時做好了供餐準備工作，生產(chǎn)加工場所的設備設施、用具、餐具都進行了徹底清洗、消毒，庫存食品及原料都在保質期內，所有加工設備設施都處于運轉狀態(tài)，對食品從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓，建立了培訓檔案，同時各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。
2、各學校都能認真執(zhí)行《學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》，從業(yè)人員遵守操作規(guī)程，使用的工具及容器都有生熟標記，做到定位存放。食品存放做到生熟分開，飯菜都在備餐間內分餐。嚴格按照許可范圍守法經(jīng)營，不做涼拌菜，同時做到每餐食品留樣，建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進行了索證、索票，建立了進貨臺賬。
四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。
1、個別學校食堂流程不合理，設施陳舊，消毒設施、保潔柜等硬件設施數(shù)量不全。
2、個別學校采購的食品索證不全。
3、個別學校餐具不消毒，用餐留樣數(shù)量不夠。
我們對檢查中存在問題的學校下發(fā)了責令整改通知書，要求限期整改，并將進行復查驗收。
通過本次專項檢查，進一步強化了學校食品安全責任意識，消除了我鎮(zhèn)學校食堂食品安全隱患。在以后的工作中，我們將進一步加大監(jiān)管力度，落實監(jiān)管責任制，努力抓好學校食堂、托幼機構食堂的食品安全工作，加強各項制度的健全和落實，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇二
此次專項行動共出動執(zhí)法人員2人，檢查食品銷售經(jīng)營戶10戶。重點從“五毛食品”入手，因“五毛”左右的調味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品價格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題，不利于身體健康。檢查中一是要求銷售者做好“五毛食品”供貨商資質證明文件檔案，產(chǎn)品標簽標識要合法、索證索票要規(guī)范，同時，查看了生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)廠址、生產(chǎn)許可證編碼等情況;二是要求建立食品進貨查驗記錄臺賬，記錄保存期限不得少于2年。三是檢查“五毛食品”的貯存環(huán)境，要求食品銷售經(jīng)營者建立食品貯存管理制度，加強食品貯存管理，確保食品在貯存過程中安全、不受污染。定期對“五毛食品”進行自查，下架不符合食品安全標準的食品。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇三
為落實文件精神，推動食品農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系建設，深入開展食品放心工程，加強食品衛(wèi)生監(jiān)督，確保我鎮(zhèn)食品安全，我鄉(xiāng)做了如下工作：
一、指導思想和工作目標。
堅持“標本兼治，著力治本，防打結合，綜合治理”的工作原則，以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發(fā)點，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督管理力度，查處制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，最大限度地預防，減輕和消除食品安全危害和風險，加快食品安全追溯體系建設，全面提升我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管水平，確保我鎮(zhèn)食品安全。
成立以主管副鎮(zhèn)長xx為組長，安全與經(jīng)濟管理辦全體成員為組員的領導小組，統(tǒng)一領導協(xié)調全鎮(zhèn)食品安全管理工作。協(xié)調領導小組實行不定期抽查和例會制度，聽取各村、企事業(yè)單位的工作匯報，檢查監(jiān)督工作落實情況。
三、整治內容：
（一）加強了對從事食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的管理，對從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須依法取得行政許可，食品經(jīng)營主體必須全面落實有關法律。擴大監(jiān)管范圍對食品生產(chǎn)加工xx的室內外衛(wèi)生進行嚴格要求不合格的立即整改，對從事食品行業(yè)人員健康證進行嚴格檢查及進貨臺帳的檢查力度，對無臺帳和健康證的單位或個人立即限期整改，并聯(lián)同工商部門等有關部門對全鎮(zhèn)的.食品生產(chǎn)制度場所、學校、幼兒園、企事業(yè)等場所進行專項檢查，如存在問題則令限期整改，繼續(xù)加大程各莊、集貿市場的監(jiān)管力度，杜絕假冒偽劣食品流入我鎮(zhèn)。
（二）加大對食品流通環(huán)節(jié)的整治力度。
實施流通領域食品準入工程，建立長效監(jiān)管機制。我鎮(zhèn)按照“分類監(jiān)管，防打結合，標本兼治，綜合治理”的方針和“突出重點，創(chuàng)新模式，關口前移，依法監(jiān)管”的原則，嚴格食品市場準入，督促食品經(jīng)營主體建立和完善食品準入制度，落實進貨檢查驗收制度、購銷臺賬制度、銷售食品質量承諾制度、廠場掛鉤、場地掛鉤等協(xié)議準入制度及不合格商品退市、召回制度，切實提高上市食品質量。
（三）抓好食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
1、抓好農(nóng)村食品衛(wèi)生專項整治。以農(nóng)村流動食品攤點、小作坊、小商店、小餐館和學校食堂為重點對象，我鎮(zhèn)整治小組開展了集中監(jiān)督執(zhí)法行動，打擊各類食品違法行為，清理不符合衛(wèi)生條件的餐飲單位。加大對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營食品、餐飲業(yè)等違法行為的查處力度。
2、抓好餐飲業(yè)專項整治。我鎮(zhèn)組織了工商、衛(wèi)生等部門，在全鎮(zhèn)開展餐飲業(yè)衛(wèi)生安全專項整治，大力推進餐飲業(yè)量化分級管理，重點解決沿街食品攤點亂搭亂、亂擺亂占，以及無衛(wèi)生許可證、無健康證違法經(jīng)營現(xiàn)象。
（四）嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為，我鎮(zhèn)與衛(wèi)生、工商、畜牧等部門密切配合，以及充分調動社會力量，嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。對從事私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為的違法犯罪團伙，要一查到底，依法嚴厲打擊。
四、與各企事業(yè)單位、行政村簽訂責任書。
行政村、各企業(yè)事業(yè)單位簽訂了食品安全責任書，明確了食品安全的目標、責任。責任書要求各企業(yè)事業(yè)單位要把責任制落實到實處。
五、健全和完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管責任網(wǎng)絡和信息網(wǎng)絡。
實現(xiàn)農(nóng)村食品安全信息及時傳遞、資源共享。進一步擴大農(nóng)村專兼職食品安全監(jiān)管隊伍，落實區(qū)域監(jiān)管措施，形成橫向到邊、縱向到底、職責明確、協(xié)調配合、運轉有序的農(nóng)村食品安全監(jiān)管體系。
全鎮(zhèn)啟動突發(fā)食品安全檢查事件應急處理機制，如遇到食品中毒和傳染病等，發(fā)現(xiàn)后立即到鄉(xiāng)衛(wèi)生院治療或衛(wèi)生部門及公安部門緊急到事發(fā)現(xiàn)場急救，調查并上報鄉(xiāng)食品安全協(xié)調領導小組，做到及時上報，如遇到大的事件，由鄉(xiāng)領導小組上報縣級主管部門，層層抓落實。
七、食品安全管理工作存在問題及今后工作重點。
由于我鎮(zhèn)地處偏遠山區(qū)并與興隆縣接壤，人口流動性大，造成了對餐飲企業(yè)食品操作人員衛(wèi)生檢查難度大，因此我鄉(xiāng)今后食品安區(qū)工作將把工作重點放在餐飲企業(yè)的外來人口食品操作人員的衛(wèi)生檢查工作上。
由于工作到位，檢查力度大使我鎮(zhèn)在整治期間未發(fā)生任何食品安全事故，確保了我鄉(xiāng)居民的生命、財產(chǎn)安全。
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校園及周邊五毛食品整治工作總結篇四
一、學校領導重視食堂衛(wèi)生工作。
每學年初，學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組和工會主席為組長的監(jiān)督小組和公示小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好、管理好、保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
學校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查，及時審查和辦理健康證，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學校按相關要求及時辦理辭退。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎懲分明。
四、把好六個關，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
（1）、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，認真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
（2）、把好“消毒”關。廚房里所有的餐具、用具都。
高溫蒸煮消毒，學生餐具每天按時放入消毒柜進行消毒。
（3）、把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
（4）、把好使用食品添加劑關。學校食堂除了在做饅頭、包子時按標準使用酵母外，其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質及濫用食品添加劑行為。
（5）認真核實原料清洗是否徹底，是否生熟分放，是否存在交叉污染，操作人員是否佩戴口罩，是否按照規(guī)定留樣，留樣設備是否正常運轉。
（6）嚴查索證索票制度是否落實。認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進貨臺帳、庫存食品是否在保質期內，嚴查食用油脂，散裝食品的進貨渠道和索證索票情況。
五、整改措施：
為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
（1）、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。
（2）、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校；食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
（4）、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買“三無”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
六、存在問題。
（1）、學校因經(jīng)費原因，學校食堂配套設施標準不高。（2）、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在以后工作中再接再勵，把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。
城臺鄉(xiāng)中心學校。
20xx年10月9日。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇五
健全機制，完善管理，建立健全學校食品安全責任制和各項管理制度，為切實保障廣大師生身體健康和生命安全，今天本站小編為大家精心挑選了關于校園及周邊食品安全專項整治。
工作總結。
的文章，希望能夠很好的幫助到大家。
問題，如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生許可證等。對發(fā)現(xiàn)的這些問題，我們作出了相應的措施，發(fā)出限期整改意見書，堅決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生許可證的攤點進行了取締。此外，我們還對學校周邊的流動攤點進行了堅決取締，確保此次專項整治工作監(jiān)督到位。
三、建立機制，確保長效。
由于食品安全直接關系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效，我們借這次活動，建立了多部門聯(lián)動，定期或不定期的檢查制，及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患，同時加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品安全檢查工作深入人心，努力營造一個學校周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面。總之，這次專項整治工作在領導的重視下，取得了良好的實效。
為進一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，凈化飲食消費環(huán)境，消除食品安全隱患，確保不發(fā)生群體性食品安全事件，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，根據(jù)湘食安委辦[20xx]5號文件精神，洪江市食安委組織相關成員單位從今年4月3日至10月15日，在全市范圍內開展了校園及周邊食品安全專項整治行動?，F(xiàn)將整治工作情況總結如下：
一、高度重視，精心組織。
這次專項整治工作，我市食安委高度重視，召開了市食安委全體成員工作會議，對專項整治工作進行了認真部署，并制定了專項整治工作方案，成立了專項整治工作領導小組。由市食安委主任楊理鸞任組長，市食安委副主任蔣啟軍任副組長，市食藥監(jiān)局、工商局、教育局、質監(jiān)局、城管局等9個單位的負責人為成員，專項整治工作領導小組下設辦公室(設市食安辦)，由市食安辦主任易作光任辦公室主任。明確了分工，落實了責任，強化了監(jiān)管，確保專項整治行動扎實有序地開展。
二、工作開展情況。
此次專項整治工作重點對象是學校食堂、學校內部及校園周邊食雜店餐飲店和校園周邊食品攤販，重點檢查內容是責任落實情況、進貨索證索票情況、清洗消毒衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康情況、食品加工制作管理情況及添加劑使用管理情況等內容。4月17日，我市食安辦組織市食藥監(jiān)局、工商局、質監(jiān)局、城管局、教育局執(zhí)法人員到群峰鄉(xiāng)中心學校、灣溪鄉(xiāng)中心學校、灣溪鄉(xiāng)中心幼兒園開展校園及周邊食品安全監(jiān)管聯(lián)合執(zhí)法檢查。此次聯(lián)合執(zhí)法行動拉開了我市校園及周邊食品安全專項整治行動集中整治階段的序幕。當日聯(lián)合執(zhí)法檢查，共發(fā)現(xiàn)食品安全隱患5處，馬上責令責任主體制定整改措施;發(fā)現(xiàn)問題食品1種，查扣問題食品4公斤。
此次專項整治行動，我市采取聯(lián)合執(zhí)法檢查和分塊實施檢查相結合的方式進行。到10月15日止，市食藥監(jiān)局專項整治檢查共出動執(zhí)法車輛98臺次，執(zhí)法人員392人次。共檢查中、小學校、職業(yè)學校45所，幼兒園26所，食堂從業(yè)人員309人。針對檢查中存在的問題，對學校和幼兒園食堂提出整改意見233條;針對學校和幼兒園存在的違法行為，市食藥監(jiān)局立案查處18起，罰沒金額2.95萬元。在檢查中發(fā)現(xiàn)，學校、幼兒園食堂食品安全保障軟硬件設施設備優(yōu)良的有芙蓉中學食堂和艾貝爾幼兒園食堂;比較差的有岔頭鄉(xiāng)中心小學食堂;較往年有很大改善的有硤洲中學食堂。市工商行政管理局于4月18日至10月15日組織工商執(zhí)法人員，先后對黔城、安江、巖垅、紅巖、灣溪、群峰、雙溪、江市、托口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行校園食品安全專項清查，此次專項整治行動市工商行政管理局共出動執(zhí)法人員185人次，出動執(zhí)法車輛76臺次，檢查校園及周邊食品經(jīng)營戶202戶次，全局立案查處“超過保質期”食品、“三無”食品、無證照經(jīng)營食品的案件13起，罰沒金額3.9萬元，共查獲并銷毀的各類“超過保質期”、“霉變”、“三無”食品550包(杯、盒、桶),共計79公斤，總價值0.12萬元。責令52戶食品臺帳登記不規(guī)范的經(jīng)營戶限期改正，規(guī)范經(jīng)營范圍食品店9戶。市城市管理行政執(zhí)法局全面整頓規(guī)范校園及周邊馬路市場，此次專項整治行動共疏導食品流通攤販45家。
通過此次專項整治檢查發(fā)現(xiàn)，我市校園及周邊食品安全工作在市委、市政府、相關監(jiān)管職能部門和學校的齊抓共管下，食品安全現(xiàn)狀較上學期有明顯好轉，如《餐飲服務許可證》、從業(yè)人員健康證、從業(yè)人員的個人衛(wèi)生、索證索票臺帳制度、食品留樣和無標簽的預包裝食品等。多數(shù)學校重視食品安全工作，落實了學校食品安全校長負責制，建立健全了工作責任制，各項管理制度健全并且得到較好落實。
但是，在檢查中仍然發(fā)現(xiàn)一些問題比較突出。一是部分從業(yè)人員無健康證上崗，有的從業(yè)人員工作衣帽穿戴不規(guī)范。二是部分學校食堂食品原料采購的索證索票臺帳制度建立不全。三是部分學校、幼兒園的餐具清洗、消毒、保潔不規(guī)范。四是部分學校未做到食品規(guī)范留樣。五是部分學校和幼兒園沒簽訂餐廚廢棄物的購銷流向協(xié)議和管理臺帳。
三、下一步的工作思路。
針對此次專項整治檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我市計劃從以下幾個方面進一步抓好學校及周邊食品安全工作。
1、進一步加大宣傳,強化培訓。我們要進一步加大食品安全相關法律法規(guī)和知識的培訓和考核，進一步提升學校領導、食品安全管理員和從業(yè)人員的食品安全意識;加大對中小學生食品消費安全教育，提高學生對食品安全知識的知曉度，提高學生的自我保護能力。
2、加強監(jiān)管，嚴格執(zhí)法，切實保障師生食品安全。加大監(jiān)督檢查力度和頻次，對存在問題較多的學校進行追蹤復查，對整改不到位的堅決取消其經(jīng)營資格。使用食品安全快速檢測設備，對學校采購的食品原料和餐飲具消毒進行現(xiàn)場快速檢測。加大執(zhí)法力度和對學校食品安全責任追究力度，對拒不改正違法行為、采購銷售禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、存在重大食品安全隱患而不整改等行為，嚴肅查處，從嚴給予行政處罰，嚴格追究相關責任人的責任。
3、健全機制，完善管理。建立健全學校食品安全責任制和各項管理制度，全面提升學校食堂管理水平。督促無《餐飲服務許可證》的單位及時申請辦理《餐飲服務許可證》，督促從業(yè)人員持有效健康證上崗;規(guī)范食品采購、儲存、加工、消毒、留樣等各個環(huán)節(jié)的管理，避免食物(原料)的交叉污染、腐敗變質，防止食物中毒;對食品原料采購源進行記錄備案，嚴格執(zhí)行索證索票制度，做到逆向可追溯;督促學校食堂認真開展食品安全自查工作，不斷強化自律。
為了進一步規(guī)范我鎮(zhèn)學校食品安全，有效遏制學校食品安全事故的發(fā)生，按照《xx縣食品安全委員會辦公室《關于印發(fā)20xx年xx縣學校及學校周邊食品安全專項整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔20xx〕19號)文件精神，我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對全鎮(zhèn)各類學校、托幼機構食堂及學校周邊的食品店開展了專項監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將有關情況總結如下：
一、我鎮(zhèn)領導高度重視，統(tǒng)一部署，集中行動。
此次檢查工作，共出動執(zhí)法人員20人次，執(zhí)法車輛6臺次，對全鎮(zhèn)6所中小學及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進行了監(jiān)督檢查。
二檢查內容。
1、學校食堂供餐的準備工作;。
3、《食品安全法》的落實情況;。
5、校園及校園周邊食堂基本設施建設，餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗收等各項制度落實情況。
三、檢查情況。
1、全鎮(zhèn)學校領導的食品安全意識有很大提高，對食品安全工作高度重視，自身管理水平也有顯著提高。各中小學食堂都在開學時做好了供餐準備工作，生產(chǎn)加工場所的設備設施、用具、餐具都進行了徹底清洗、消毒，庫存食品及原料都在保質期內，所有加工設備設施都處于運轉狀態(tài)，對食品從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓，建立了培訓檔案，同時各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。
2、各學校都能認真執(zhí)行《學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》，從業(yè)人員遵守操作規(guī)程，使用的工具及容器都有生熟標記，做到定位存放。食品存放做到生熟分開，飯菜都在備餐間內分餐。嚴格按照許可范圍守法經(jīng)營，不做涼拌菜，同時做到每餐食品留樣，建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進行了索證、索票，建立了進貨臺賬。
四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。
1、個別學校食堂流程不合理，設施陳舊，消毒設施、保潔柜等硬件設施數(shù)量不全。
2、個別學校采購的食品索證不全。
3、個別學校餐具不消毒，用餐留樣數(shù)量不夠。
我們對檢查中存在問題的學校下發(fā)了責令整改。
通知書。
要求限期整改并將進行復查驗收。
通過本次專項檢查，進一步強化了學校食品安全責任意識，消除了我鎮(zhèn)學校食堂食品安全隱患。在以后的工作中，我們將進一步加大監(jiān)管力度，落實監(jiān)管責任制，努力抓好學校食堂、托幼機構食堂的食品安全工作，加強各項制度的健全和落實，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇六
根據(jù)縣局《關于印發(fā)《春季學校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》（黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號）文件精神，我隊對文件精神高度重視，精心組織，措施到位，落實到位，有步驟分階段的對轄區(qū)內學校食堂進行全面排查，消除食品安全隱患?，F(xiàn)將整治情況總結如下：
為確保學校食堂食品安全，嚴防食物中毒事件發(fā)生，我隊高度重視學校食堂食品安全工作，迅速召開了專題會議，劃分了檢查小組，共分了東西兩隊，明確了職責和任務，統(tǒng)一了檢查內容、時間及有關要求。
本次重點檢查學校食堂是否開展食品安全自查；是否取得餐飲服務許可；是否建立以校長為第一責任人的食品安全領導小組，相關的食品安全管理制度及公示欄是否上墻；是否配備專職或兼職的食品安全管理人員；是否嚴格執(zhí)行人員健康管理要求；是否嚴格執(zhí)行原料采購索證制度；是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品及過期變質食品；是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為；是否規(guī)范使用食品添加劑；是否嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定；是否按規(guī)定實施食品留樣；加工場所、設備設施布局是否按照量化分級管理評審達標要求進行設置，配備并規(guī)范使用；食堂內外是否環(huán)境整潔；餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
這次專項檢查對我轄區(qū)內5個學校的7家食堂進行了拉網(wǎng)式檢查。首先，檢查發(fā)現(xiàn)學校食堂均建立了一把手為第一責任人的食品安全管理組織，配備了餐飲食品安全管理員，建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻，未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品，未發(fā)現(xiàn)學校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽，食堂均有有效“餐飲服務許可證”，并按許可核定項目為學生供餐。其次，檢查中也發(fā)現(xiàn)了個別學校食堂基礎設施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流動性大、更換頻繁等問題，對學校食堂的食品安全造成了一定的隱患。
針對這些問題，我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查，落實整改措施，努力提升學校食堂食品安全等級，營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后，檢查中結合餐飲服務食品安全量化分級管理工作，對全縣7家學校食堂進行了20xx年第一季度“餐飲服務食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次，車輛7車次，檢查覆蓋率達100%。
1、檢查發(fā)現(xiàn)部分學校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲服務巡查表6份，要求限期整改完善。
1、針對存在的問題繼續(xù)對學校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學習，提高法律意識，責任意識和安全意識，落實好各項措施，嚴防食物中毒的發(fā)生。
2、進一步加強組織領導，落實人員和明確責任，強化校內食堂餐飲食品安全的自身管理工作，特別是要加強學校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。
3、密切聯(lián)系當?shù)亟逃块T加強對學校食堂的監(jiān)督檢查，加大執(zhí)法力度，從嚴查處違法行為，對整改仍不符合要求的將依法予以查處，以確保學校食堂食品安全。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇七
根據(jù)縣食安辦關于印發(fā)《隆回縣校園及周邊食品安全專項整治工作方案》的要求，為進一步加強校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，全面提升校園食品安全水平和保障能力，確保廣大師生飲食安全，決定在全鎮(zhèn)范圍內開展校園及周邊食品安全專項整治行動。特制定本工作方案。
一、工作目標。
通過開展“五個一批”專項整治，即查處一批制售假冒偽劣食品案件，取締一批存在較大食品安全隱患的生產(chǎn)經(jīng)營單位，曝光一批違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，引導一批“四小”食品生產(chǎn)經(jīng)營主體（小作坊、小餐飲、小攤販、小超市）規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，創(chuàng)建一批食品安全生產(chǎn)經(jīng)營示范單位，進一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，凈化飲食消費環(huán)境，消除食品安全隱患，確保不發(fā)生群體性食品安全事件，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。
二、整治范圍。
（一）全鎮(zhèn)范圍內所有中學、小學、幼兒園和托兒所等各級各類學校的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
（二）校門兩側及街道對面兩側200米范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
（三）向學校配餐（含托餐）的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
三、整治對象和內容。
（一）學校食堂、學校內部及校園周邊餐飲店、為營養(yǎng)改善計劃提供配餐服務的餐飲服務單位和食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
5.查從業(yè)人員，看是否持有有效健康、培訓證明等；
6.查添加劑使用，看是否有非法添加非食用物質，是否超范圍、超劑量使用食品添加劑，是否對食品添加劑實施“五?！惫芾恚▽Ｈ瞬少?、專人保管、專人領用、專人登記、專拒保存），并按要求公示。
（二）學校內部及校園周邊食雜店。
1.查主體資格，看證照是否齊全有效，是否超范圍經(jīng)營，是否持續(xù)保持經(jīng)營許可條件；
3.查從業(yè)人員，看是否持有有效健康證明；
6.查散裝食品，看在貯存位置、外包裝或容器上是否標明食品的名你、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內容。
重點檢查從業(yè)人員是否持有有效健康證明；食品包裝材料是否無毒、無害、清潔；餐飲具是否清洗、消毒；是否在指定場所、區(qū)域、時間內經(jīng)營；嚴禁食品流動攤販進入校園區(qū)域內，堅決制止非法食品攤販設攤并向學生兜售食品的行為。
四、步驟措施。
（一）動員部署階段（3月中旬至3月底）。
各食品安全監(jiān)管單位要根據(jù)鎮(zhèn)里方案，明確責任人，結合本地本單位實際，研究制定具體實施方案，分解任務，明確責任。()各監(jiān)管單位要成立專項整治工作機構，加強專項整治期間執(zhí)法力量。
（二）集中整治階段（4月l日至10月15日）。
1.集中排查。在鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領導下，4月上旬對校園及周邊食品安全隱患進行全面排查，切實掌握校園及周邊食品安全現(xiàn)狀，分級分類制定整改措施。中心校要督促各級各類學校對學校食堂和商店全面開展自查自糾。
2.集中執(zhí)法。針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，組織開展春季、夏季、秋季三次集中執(zhí)法行動，堅決清理取締校園及周邊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品流動攤販，對違法違規(guī)行為依法嚴厲處理。
3.集中抽檢。在6月、9月對校園及周邊銷售的食品進行集中抽檢，重點抽檢學生消費相對集中的肉制品、方便面、餅干、冷凍飲品、果凍、飲料、油炸食品、薯類食品、膨化食品、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品、豆制品、炒貨食品及堅果制品等品種，對檢測中發(fā)現(xiàn)的問題食品及時下架，立案查處。
4.集中銷毀。10月上旬，配合做好全縣統(tǒng)一開展問題食品公開銷毀活動，對整治行動中收繳的問題食品集中銷毀。
5.集中曝光。9月下旬，通過廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡等媒體，曝光專項整治中查處的典型案例，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進一步增強社會責任意識，強化自律，誠信經(jīng)營，主動履行食品安全第一責任人責任。
（三）總結評議階段（10月16日至11月15日）。
1.集中評議。鎮(zhèn)政府組織人大代表、政協(xié)委員、學生及家長、新聞媒體、社會監(jiān)督員等代表對各級各類學校食品安全工作進行評議。對評議出的好的典型予以表彰，并總結推廣，發(fā)揮其示范引領作用；對評議出的.問題，有條件整改的立即改正，暫時無條件整改到位的，要制定整改計劃，積極創(chuàng)造條件，限時整改到位。
2.集中檢查。加強督查督導，及時發(fā)現(xiàn)問題并加以改進，重要情況及時報告縣食安辦。10月上旬，縣里將組織聯(lián)合檢查組，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查不同類別學校3個，通過聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場檢查、明查暗訪等方式，對各地整治情況進行檢查。
3.集中通報。10月下旬，縣里將對專項整治工作情況進行通報，對工作開展好的地區(qū)、部門和學校進行表揚，對工作開展較差的地區(qū)、部門和學校通報批評。
（四）整章建制階段（11月16日至11月30日）。
認真梳理整治行動的好經(jīng)驗好做法，廣泛征求基層意見、建議，用制度的形式固定下來，形成校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機制，進一步鞏固和擴大整治成效。
五、責任分工。
專項整治工作由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實施，各成員單位要充分發(fā)揮監(jiān)管職能優(yōu)勢，密切協(xié)作，聯(lián)合行動，切實搞好這次專項整治。
（一）食安辦負責整治行動的組織協(xié)調工作，組織有關部門，成立綜合執(zhí)法檢查組，開展執(zhí)法檢查。
（二）中心校負責監(jiān)督各級各類學校履行食品安全管理責任，加強對學校食品安全責任體系及食品安全應急方案的督查、指導；指導學校開展形式多樣的食品安全宣傳活動，引導學生合理飲食，自覺抵制垃圾食品，不在路邊攤用餐，不向流動攤販購買食品，增強學生食品安全意識和自我保護能力。
（三）工商所負責學校內部及校園周邊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查，堅決查處無證無照經(jīng)營。
（四）城建辦負責對校園周邊非指定場所、區(qū)域、時間內經(jīng)營的食品攤販依法予以取締，全面整頓規(guī)范校園周邊馬路市場。
（五）農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、衛(wèi)生、派出所等部門按照各自的職責，積極參與執(zhí)法檢查，做好專項整治工作。
六、工作要求。
（一）要加強領導。鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長劉琴任組長，陳端陽、賀青貞任副組長，袁旭曦、羅黎、陳光亮、胡健璞、楊素嬌、游訓光、田從軍、李謨長、歐陽杲靚、郭軍、為成員的鎮(zhèn)校園及周邊食品安全工作專項集中整治領導小組。領導小組下設辦公室，辦公室主任由陳光亮兼任。鎮(zhèn)里成立聯(lián)合執(zhí)法組，以校園及周邊食品安全整治作為食品安全工作的重點，切實加強領導，采取有力措施，確保取得成效。
（二）要依法整治。在整治行動中，既要嚴格執(zhí)法，依法從嚴從重查處一批大要案件，對情節(jié)惡劣的一律頂格處罰，涉嫌犯罪的一律移送公安機關，營造校園及周邊食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，又要依法行政、文明執(zhí)法，在執(zhí)法過程中，要全面履行執(zhí)法告知、說明理由等義務，把工作做細，切實保障當事人合法權益，預防和減少行政爭議，對情節(jié)輕微的，責令改正或限期整改，堅決糾正“重實體輕程序”、“重處罰輕糾正”等錯誤傾向。
（三）要以打促建。以此次專項整治行動為契機，完善各項制度，不僅要注重“打”,更要注重“建”,以打促建邊打邊建，對專項整治行動中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和問題，要追根溯原，查找癥結，及時抄告，落實治本之策，建立健全校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機制。
（四）要廣泛宣傳。將宣傳教育貫穿于專項整治行動始終，深入開展“食品安全進校園”活動，形成家長、師生、群眾高度關心和積極參與的良好輿論氛圍。通過實物展示、集中宣講、開設健康課、知識競賽、征文比賽、設立宣傳專欄和櫥窗等方式，在師生員工中廣泛宣傳食品安全知識；加大對校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律教育，提升經(jīng)營人員食品安全責任意識和守法意識；從街道、社區(qū)、老師、學生及家長中聘請一批責任心強、具有一定食品安全知識經(jīng)驗、熱心學校食品安全管理工作的人員，擔任食品安全監(jiān)督志愿者，建立一支校園及周邊食品安全監(jiān)督志愿者隊伍；暢通有獎舉報投訴渠道，發(fā)動群眾參與專項整治；加大整治行動成效宣傳力度，集中曝光典型違法案例，形成強大的整治聲勢，震懾食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇八
為了進一步規(guī)范我鎮(zhèn)學校食品安全，有效遏制學校食品安全事故的發(fā)生，按照《xx縣食品安全委員會辦公室《關于印發(fā)20xx年xx縣學校及學校周邊食品安全專項整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔20xx〕19號)文件精神，我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對全鎮(zhèn)各類學校、托幼機構食堂及學校周邊的食品店開展了專項監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將有關情況總結如下：
一、我鎮(zhèn)領導高度重視，統(tǒng)一部署，集中行動。
此次檢查工作，共出動執(zhí)法人員20人次，執(zhí)法車輛6臺次，對全鎮(zhèn)6所中小學及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進行了監(jiān)督檢查。
二檢查內容。
1、學校食堂供餐的準備工作;。
3、《食品安全法》的落實情況;。
5、校園及校園周邊食堂基本設施建設，餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗收等各項制度落實情況。
三、檢查情況。
1、全鎮(zhèn)學校領導的食品安全意識有很大提高，對食品安全工作高度重視，自身管理水平也有顯著提高。各中小學食堂都在開學時做好了供餐準備工作，生產(chǎn)加工場所的設備設施、用具、餐具都進行了徹底清洗、消毒，庫存食品及原料都在保質期內，所有加工設備設施都處于運轉狀態(tài)，對食品從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓，建立了培訓檔案，同時各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。
2、各學校都能認真執(zhí)行《學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》，從業(yè)人員遵守操作規(guī)程，使用的工具及容器都有生熟標記，做到定位存放。食品存放做到生熟分開，飯菜都在備餐間內分餐。嚴格按照許可范圍守法經(jīng)營，不做涼拌菜，同時做到每餐食品留樣，建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進行了索證、索票，建立了進貨臺賬。
四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。
1、個別學校食堂流程不合理，設施陳舊，消毒設施、保潔柜等硬件設施數(shù)量不全。
2、個別學校采購的食品索證不全。
3、個別學校餐具不消毒，用餐留樣數(shù)量不夠。
我們對檢查中存在問題的學校下發(fā)了責令整改通知書，要求限期整改，并將進行復查驗收。
通過本次專項檢查，進一步強化了學校食品安全責任意識，消除了我鎮(zhèn)學校食堂食品安全隱患。在以后的工作中，我們將進一步加大監(jiān)管力度，落實監(jiān)管責任制，努力抓好學校食堂、托幼機構食堂的食品安全工作，加強各項制度的健全和落實，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇九
根據(jù)縣食安辦關于印發(fā)《隆回縣20校園及周邊食品安全專項整治工作方案》的要求，為進一步加強校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，全面提升校園食品安全水平和保障能力，確保廣大師生飲食安全，決定在全鎮(zhèn)范圍內開展校園及周邊食品安全專項整治行動。特制定本工作方案。
一、工作目標。
通過開展“五個一批”專項整治，即查處一批制售假冒偽劣食品案件，取締一批存在較大食品安全隱患的生產(chǎn)經(jīng)營單位，曝光一批違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，引導一批“四小”食品生產(chǎn)經(jīng)營主體（小作坊、小餐飲、小攤販、小超市）規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，創(chuàng)建一批食品安全生產(chǎn)經(jīng)營示范單位，進一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，凈化飲食消費環(huán)境，消除食品安全隱患，確保不發(fā)生群體性食品安全事件，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。
二、整治范圍。
（一）全鎮(zhèn)范圍內所有中學、小學、幼兒園和托兒所等各級各類學校的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
（二）校門兩側及街道對面兩側200米范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
（三）向學校配餐（含托餐）的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
三、整治對象和內容。
（一）學校食堂、學校內部及校園周邊餐飲店、為營養(yǎng)改善計劃提供配餐服務的餐飲服務單位和食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
5.查從業(yè)人員，看是否持有有效健康、培訓證明等；
6.查添加劑使用，看是否有非法添加非食用物質，是否超范圍、超劑量使用食品添加劑，是否對食品添加劑實施“五專”管理（專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專拒保存），并按要求公示。
（二）學校內部及校園周邊食雜店。
1.查主體資格，看證照是否齊全有效，是否超范圍經(jīng)營，是否持續(xù)保持經(jīng)營許可條件；
3.查從業(yè)人員，看是否持有有效健康證明；
6.查散裝食品，看在貯存位置、外包裝或容器上是否標明食品的名你、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內容。
重點檢查從業(yè)人員是否持有有效健康證明；食品包裝材料是否無毒、無害、清潔；餐飲具是否清洗、消毒；是否在指定場所、區(qū)域、時間內經(jīng)營；嚴禁食品流動攤販進入校園區(qū)域內，堅決制止非法食品攤販設攤并向學生兜售食品的行為。
四、步驟措施。
（一）動員部署階段（3月中旬至3月底）。
各食品安全監(jiān)管單位要根據(jù)鎮(zhèn)里方案，明確責任人，結合本地本單位實際，研究制定具體實施方案，分解任務，明確責任。()各監(jiān)管單位要成立專項整治工作機構，加強專項整治期間執(zhí)法力量。
（二）集中整治階段（4月l日至10月15日）。
1.集中排查。在鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領導下，4月上旬對校園及周邊食品安全隱患進行全面排查，切實掌握校園及周邊食品安全現(xiàn)狀，分級分類制定整改措施。中心校要督促各級各類學校對學校食堂和商店全面開展自查自糾。
2.集中執(zhí)法。針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，組織開展春季、夏季、秋季三次集中執(zhí)法行動，堅決清理取締校園及周邊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品流動攤販，對違法違規(guī)行為依法嚴厲處理。
3.集中抽檢。在6月、9月對校園及周邊銷售的食品進行集中抽檢，重點抽檢學生消費相對集中的肉制品、方便面、餅干、冷凍飲品、果凍、飲料、油炸食品、薯類食品、膨化食品、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品、豆制品、炒貨食品及堅果制品等品種，對檢測中發(fā)現(xiàn)的問題食品及時下架，立案查處。
4.集中銷毀。10月上旬，配合做好全縣統(tǒng)一開展問題食品公開銷毀活動，對整治行動中收繳的問題食品集中銷毀。
5.集中曝光。9月下旬，通過廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡等媒體，曝光專項整治中查處的典型案例，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進一步增強社會責任意識，強化自律，誠信經(jīng)營，主動履行食品安全第一責任人責任。
（三）總結評議階段（10月16日至11月15日）。
1.集中評議。鎮(zhèn)政府組織人大代表、政協(xié)委員、學生及家長、新聞媒體、社會監(jiān)督員等代表對各級各類學校食品安全工作進行評議。對評議出的好的典型予以表彰，并總結推廣，發(fā)揮其示范引領作用；對評議出的.問題，有條件整改的立即改正，暫時無條件整改到位的，要制定整改計劃，積極創(chuàng)造條件，限時整改到位。
2.集中檢查。加強督查督導，及時發(fā)現(xiàn)問題并加以改進，重要情況及時報告縣食安辦。10月上旬，縣里將組織聯(lián)合檢查組，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查不同類別學校3個，通過聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場檢查、明查暗訪等方式，對各地整治情況進行檢查。
3.集中通報。10月下旬，縣里將對專項整治工作情況進行通報，對工作開展好的地區(qū)、部門和學校進行表揚，對工作開展較差的地區(qū)、部門和學校通報批評。
（四）整章建制階段（11月16日至11月30日）。
認真梳理整治行動的好經(jīng)驗好做法，廣泛征求基層意見、建議，用制度的形式固定下來，形成校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機制，進一步鞏固和擴大整治成效。
五、責任分工。
專項整治工作由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實施，各成員單位要充分發(fā)揮監(jiān)管職能優(yōu)勢，密切協(xié)作，聯(lián)合行動，切實搞好這次專項整治。
（一）食安辦負責整治行動的組織協(xié)調工作，組織有關部門，成立綜合執(zhí)法檢查組，開展執(zhí)法檢查。
（二）中心校負責監(jiān)督各級各類學校履行食品安全管理責任，加強對學校食品安全責任體系及食品安全應急方案的督查、指導；指導學校開展形式多樣的食品安全宣傳活動，引導學生合理飲食，自覺抵制垃圾食品，不在路邊攤用餐，不向流動攤販購買食品，增強學生食品安全意識和自我保護能力。
（三）工商所負責學校內部及校園周邊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查，堅決查處無證無照經(jīng)營。
（四）城建辦負責對校園周邊非指定場所、區(qū)域、時間內經(jīng)營的食品攤販依法予以取締，全面整頓規(guī)范校園周邊馬路市場。
（五）農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、衛(wèi)生、派出所等部門按照各自的職責，積極參與執(zhí)法檢查，做好專項整治工作。
六、工作要求。
（一）要加強領導。鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長劉琴任組長，陳端陽、賀青貞任副組長，袁旭曦、羅黎、陳光亮、胡健璞、楊素嬌、游訓光、田從軍、李謨長、歐陽杲靚、郭軍、為成員的鎮(zhèn)校園及周邊食品安全工作專項集中整治領導小組。領導小組下設辦公室，辦公室主任由陳光亮兼任。鎮(zhèn)里成立聯(lián)合執(zhí)法組，以校園及周邊食品安全整治作為食品安全工作的重點，切實加強領導，采取有力措施，確保取得成效。
（二）要依法整治。在整治行動中，既要嚴格執(zhí)法，依法從嚴從重查處一批大要案件，對情節(jié)惡劣的一律頂格處罰，涉嫌犯罪的一律移送公安機關，營造校園及周邊食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，又要依法行政、文明執(zhí)法，在執(zhí)法過程中，要全面履行執(zhí)法告知、說明理由等義務，把工作做細，切實保障當事人合法權益，預防和減少行政爭議，對情節(jié)輕微的，責令改正或限期整改，堅決糾正“重實體輕程序”、“重處罰輕糾正”等錯誤傾向。
（三）要以打促建。以此次專項整治行動為契機，完善各項制度，不僅要注重“打”,更要注重“建”,以打促建邊打邊建，對專項整治行動中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和問題，要追根溯原，查找癥結，及時抄告，落實治本之策，建立健全校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機制。
（四）要廣泛宣傳。將宣傳教育貫穿于專項整治行動始終，深入開展“食品安全進校園”活動，形成家長、師生、群眾高度關心和積極參與的良好輿論氛圍。通過實物展示、集中宣講、開設健康課、知識競賽、征文比賽、設立宣傳專欄和櫥窗等方式，在師生員工中廣泛宣傳食品安全知識；加大對校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律教育，提升經(jīng)營人員食品安全責任意識和守法意識；從街道、社區(qū)、老師、學生及家長中聘請一批責任心強、具有一定食品安全知識經(jīng)驗、熱心學校食品安全管理工作的人員，擔任食品安全監(jiān)督志愿者，建立一支校園及周邊食品安全監(jiān)督志愿者隊伍；暢通有獎舉報投訴渠道，發(fā)動群眾參與專項整治；加大整治行動成效宣傳力度，集中曝光典型違法案例，形成強大的整治聲勢，震懾食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇十
xxx校周邊環(huán)境工作開展以來，在上級的領導下，高度重視，精心部署，行動迅速，措施有力，認真扎實地做了大量工作，基本實現(xiàn)了預期的工作目標。
（一）加強領導，建立覆蓋全市的組織網(wǎng)絡。
根據(jù)縣綜治辦及學校周邊治安綜合治理工作領導小組要求，我校成立了以校長、主任擔任正、副組長，各班班主任為成員的“校園及周邊環(huán)境整治工作小組”。各班學生會成員協(xié)助學校對校園周邊環(huán)境進行監(jiān)督、發(fā)現(xiàn)問題及時上報，幫助解決校園及周邊環(huán)境存在的問題，協(xié)助搞好校園及周邊環(huán)境的集中整治工作。
（二）層層動員，營造集中整治工作的良好氛圍。
校領導在領導班子回上針對周邊治理工作進行了全面部署。責任到人。各班充分利用廣播、電視、黑板報、墻報、宣傳欄等多種形式廣泛宣傳集中整治工作的重要意義、目的和要求，張貼標語、懸掛橫幅、在全校營造了濃厚的輿論氛圍。
（三）明確任務，認真制定實施方案。
xxx校多次召開周邊環(huán)境整治領導會議，精心研究制定我校校園及周邊環(huán)境集中整治工作方案。《方案》對集中整治工作的任務目標、工作重點、主要措施、實施步驟均提出明確的要求，使校園及周邊環(huán)境整治工作按照方案有條不紊地進行。
（四）突出重點，大力推進集中整治工作。
針對xxx校周邊存在的實際問題，集中整治校園及周邊環(huán)境存在的治安、交通、固定及流動攤點、違章建筑等重點問題，卓有成效地優(yōu)化學校周邊環(huán)境。一是全面排查，確保集中整治的針對性。為保證集中整治工作的針對性、實效性，領導小組制定了符合我校實際的各項制度，使學校周邊環(huán)境大為改觀。
（五）以人為本，大力創(chuàng)建安全文明校園。
在集中整治工作中，xx校以創(chuàng)建安全文明校園為目標，加大整治校園內部存在各類問題的`力度，積極消除校園內部安全隱患。全面加強了學校安全保衛(wèi)工作的組織機構建設，充實學校的保衛(wèi)力量，落實24小時值班制度。各班學校在整治期間，實行定期摸排檢查，對電話線、電腦線、電源線私接亂拉、電網(wǎng)線路老化、違章用電、教育教學設施等存在的問題進行重點排查、整改。加強學校消防安全檢查，消防設施按要求配齊、配全，定期檢查，定期更換。通過創(chuàng)建安全文明校園活動，我校消除了安全隱患，提升了安全質量，建立了學校安全防控體系。
在今后工作中xxx校將從以下方面繼續(xù)努力。
（一）強化管理，完善工作機制。
校園及周邊環(huán)境整治的目的是為廣大師生創(chuàng)造一個良好的治安、文化、衛(wèi)生、交通環(huán)境，同時校園內部的安全管理、廣大學生的思想道德建設、文明習慣養(yǎng)成、衛(wèi)生環(huán)保意識、安全防范能力也需要不斷加強提高。在強力推進校園及周邊環(huán)境整治工作的同時，還需要不斷深化“安全文明校園”的創(chuàng)建活動，把創(chuàng)建安全文明校園作為深化校園及周邊環(huán)境整治工作的一項重要舉措和有效載體來抓，做到校園周邊環(huán)境整治與安全文明校園創(chuàng)建內外互動，相互配合，同步推進。
（二）健全制度，實現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的長效管理。
今后的整治工作，要進一步建立健全各項規(guī)章制度并納入規(guī)范化、制度化的軌道，使之成為本部門長期的工作制度。一是要建立日常工作制度。二是要建立信息共享制度。三是要建立跟蹤反饋制度。四是要建立定期督查制度。五是要建立完善責任制及責任追究制。要健全和完善領導責任制和責任追究制，把校園及周邊環(huán)境存在的問題分解到具體責任單位和責任人，由責任人負責解決。對校園及周邊環(huán)境整治工作重視不夠、措施不力，對嚴重不負責任，造成校園及周邊環(huán)境混亂的、發(fā)生安全事故的，將依紀依法嚴肅處理，追究責任人的責任。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇十一
太谷二中整治校園周邊環(huán)境工作總結為進一步加強學校治安綜合治理工作，推動創(chuàng)建安全文明校園活動的深入開展，維護學校及周邊治安秩序，為廣大師生創(chuàng)造良好的治安學習環(huán)境，整治校園周邊環(huán)境關系到青少年的健康成長，關系到中華民族的發(fā)展，現(xiàn)將開展這項工作的情況總結如下：
平安穩(wěn)定、和諧文明的校園環(huán)境是學校取得優(yōu)異成績的前提條件，也是學校持續(xù)發(fā)展的基礎。而整治好校園及周邊治安秩序，為師生提供一個良好的生活和學習環(huán)境，是確保創(chuàng)建“平安文明和諧校園”的重要措施。
同時，整治好校園周邊環(huán)境，也是全校師生、家長、社會的共同要求，有著重要的意義。而要開展好這項活動，思想的認同是關鍵。
因此，學校利用主題班會等形式帶領廣大師生員工認真學習有關文件精神，吃透文件精神，提高教職工對校園周邊環(huán)境整治的認識，明確校園周邊環(huán)境整治的意義，并反復對整治的工作任務與整治重點進行了學習、討論，并結合我校實際，具體的整治工作作了安排部署。
整治工作要取得成效，責任明確是基礎，制度完善是保障。為加強制度建設，學校建立了崗位責任制。領導小組加強對學校安全工作的研究、督辦和管理，建立學校安全工作校長負責制，落實各項工作的措施，完善內部安全管理制度，加強對教師的安全培訓和教職工隊伍整頓，強化學生安全教育管理，要主動聯(lián)系、積極配合社區(qū)、公檢法部門進行整治。
結合我校實際情況，為搞好整治行動，學校積極協(xié)調各職能部門，注重校內整治和校外整治相結合的原則，從加強教育入手，在治理上下功夫，探索建立長效機制，確保經(jīng)過一段時期的集中整治后，我校的周邊環(huán)境得到改善，周邊環(huán)境得到凈化。為此，我們明確了本年度集中整治工作的具體措施：
（1）集中做好校園周邊環(huán)境治理的宣傳工作，大力提高師生的自我防范意識，交通安全意識。
充分挖掘校園內外教育資源，聘請派出所的領導為學校的法制副校長，并邀請法制副校長、消防大隊、交警隊的領導，定期到校舉辦法制報告，開展安全教育、普法教育、自護教育、犯罪預警教育。進一步增強了師生的法制觀念，提高了師生學法、守法的意識。杜絕一些社會上不良風氣的侵蝕，全面提高師生的思想道德意識。
（2）整頓校園及周邊的交通秩序，對于無證經(jīng)營和影響交通秩序的飲食、食品、生活日用品攤點（特別是校門外的油炸攤）等要進行清理，防止引發(fā)交通事故和一些集體事件的發(fā)生。
（3）加強了門衛(wèi)管理，制定了《門衛(wèi)管理制度》，不準社會上的人或車輛隨便進入校園，范文寫作如確需進入校園的.要征得相關處室領導的同意，同時還要及時登記。不準學生私自出校門，如確需出校門的一定要有班主任老師的同意，以批條為準，同時還要有相關家長的陪護。
（4）集中力量對校園內部進行一次安全大檢查，及時發(fā)現(xiàn)各種不安全隱患，并認真進行整改，堅決杜絕火災、建筑物倒塌和食物中毒等各種安全事故的發(fā)生，特別是確保校園內一方平安。在整治活動的影響下，強烈的安全意識、嚴密的安全制度、優(yōu)美的校園環(huán)境、完善的教學設施、一流的師資隊伍、一流的管理水平使我校全方位的工作出現(xiàn)了前所未有的喜人景象。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇十二
為進一步貫徹落實國務院、教育部“關于切實加強中小學、幼兒園及少年兒童安全管理專項整治行動意見”，以及隆陽區(qū)人民政府學校周邊環(huán)境安全整治工作要求，落實xx鄉(xiāng)校園周邊環(huán)境專項整治長效機制，優(yōu)化育人環(huán)境，創(chuàng)建和諧校園，為學校師生的生命財產(chǎn)和學校教育教學工作提供強有力的保障。我鄉(xiāng)于20xx年9月對全鄉(xiāng)中小學、幼兒園安全及周邊環(huán)境秩序開展了專項整治，現(xiàn)將工作情況總結如下：
（一）提高認識、加強領導、全面整治。
幼兒園、實驗中學、胡家中學要提供好整治的重點事項。堅決打好20xx年下半年校園邊環(huán)境整治戰(zhàn)役，創(chuàng)建一個安寧、和諧、健康的育人氛圍。
（二）、排查細致、認真整治。
20xx年9月22目至24日，在副鄉(xiāng)長率領下，一支由公安、衛(wèi)生、工商、文化、xx鄉(xiāng)安監(jiān)站、學校組成的xx鄉(xiāng)校園周邊環(huán)境專項整治行動小組對全鄉(xiāng)33所小學、一所幼兒園、一所完中和一所初級中學進行了全面整治。專項整治行動組采取先聽取匯報，各職能部門找出突出、重點整治問題，根據(jù)自己職責，進行深入細致的排查。整治行動中盡職盡責不手軟，采取全面整治和重點打擊、批評教育和限期整改相結合的工作方法。該取締的取締，該銷毀的銷毀，限期整改的發(fā)出限期整改通知書。
各學校加強了周邊環(huán)境治理，包括清除兩邊圍墻下的垃圾，清除校園內主干道旁近100米的污水淤泥，對教學樓、綜合樓、學生宿舍進行檢查，對存在線路老化及閘刀開關存在問題給予及時更換。在校內召開學生安全教育大會，開展全校性安全教育日、周、月活動。
問題1：8所小學滅火器氣壓不夠，必須馬上更換；
問題2：兩所中學的門衛(wèi)工作臺帳不健全，對門衛(wèi)工作人員提出了工作要求；
問題3：各學校的危房警戒設施不完善，沒有切斷電源，立即整改；
問題5：對兩所中學學生宿舍存在著用電安全隱患和防盜安全隱患提出了整改要求。
衛(wèi)生所執(zhí)法人員對學校周邊經(jīng)銷店銷售人員的健康證和食品衛(wèi)生許可證以及出售商品質量，學校疾病預防，學校食堂、食品衛(wèi)生、從業(yè)人員健康情況進行排查。
問題2：學校食堂從業(yè)人員的健康證不齊備，需及時辦理，學校、食堂主管人員必須按《食品衛(wèi)生法》進行管理。
工商所執(zhí)法人員查經(jīng)銷店36家，取消不合法經(jīng)營5家，銷毀不合格食品150多小件，并對從業(yè)人員進行嚴厲批評教育。xx鄉(xiāng)安監(jiān)站對學校內部設施進行排查，對現(xiàn)存危房提出永久性封閉、堅固性警示要求。查處學校用電絕源設施不完備5校，并要求當場整改。安監(jiān)站重點對幼兒園的學生接送車進行詳細的檢查，要求學校做好學生的押運工作，要求駕駛員按期進行車輛檢審和每天出車檢查。xx派出所執(zhí)法人員和文化站執(zhí)法人員對胡家集鎮(zhèn)和xx集鎮(zhèn)的網(wǎng)吧等文化娛樂場所進行排查，對從業(yè)人員“禁止學生進入”提出嚴格要求。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇十三
太谷二中為進一步加強學校治安綜合治理工作，推動創(chuàng)建安全文明校園活動的深入開展，維護學校及周邊治安秩序，為廣大師生創(chuàng)造良好的治安學習環(huán)境，整治校園周邊環(huán)境關系到青少年的健康成長，關系到中華民族的發(fā)展，現(xiàn)將開展這項工作的情況總結如下：
平安穩(wěn)定、和諧文明的校園環(huán)境是學校取得優(yōu)異成績的前提條件，也是學校持續(xù)發(fā)展的基礎。而整治好校園及周邊治安秩序，為師生提供一個良好的生活和學習環(huán)境，是確保創(chuàng)建“平安文明和諧校園”的重要措施。
同時，整治好校園周邊環(huán)境，也是全校師生、家長、社會的共同要求，有著重要的意義。而要開展好這項活動，思想的認同是關鍵。
因此，學校利用主題班會等形式帶領廣大師生員工認真學習有關文件精神，吃透文件精神，提高教職工對校園周邊環(huán)境整治的認識，明確校園周邊環(huán)境整治的意義，并反復對整治的工作任務與整治重點進行了學習、討論，并結合我校實際，具體的整治工作作了安排部署。
整治工作要取得成效，責任明確是基礎，制度完善是保障。為加強制度建設，學校建立了崗位責任制。領導小組加強對學校安全工作的研究、督辦和管理，建立學校安全工作校長負責制，落實各項工作的措施，完善內部安全管理制度，加強對教師的安全培訓和教職工隊伍整頓，強化學生安全教育管理，要主動聯(lián)系、積極配合社區(qū)、公檢法部門進行整治。
結合我校實際情況，為搞好整治行動，學校積極協(xié)調各職能部門，注重校內整治和校外整治相結合的原則，從加強教育入手，在治理上下功夫，探索建立長效機制，確保經(jīng)過一段時期的集中整治后，我校的周邊環(huán)境得到改善，周邊環(huán)境得到凈化。為此，我們明確了本年度集中整治工作的具體措施：
（1）集中做好校園周邊環(huán)境治理的宣傳工作，大力提高師生的自我防范意識，交通安全意識。
充分挖掘校園內外教育資源，聘請派出所的領導為學校的法制副校長，并邀請法制副校長、消防大隊、交警隊的領導，定期到校舉辦法制報告，開展安全教育、普法教育、自護教育、犯罪預警教育。進一步增強了師生的法制觀念，提高了師生學法、守法的意識。杜絕一些社會上不良風氣的侵蝕，全面提高師生的思想道德意識。
（2）整頓校園及周邊的交通秩序，對于無證經(jīng)營和影響交通秩序的.飲食、食品、生活日用品攤點（特別是校門外的油炸攤）等要進行清理，防止引發(fā)交通事故和一些集體事件的發(fā)生。
（3）加強了門衛(wèi)管理，制定了《門衛(wèi)管理制度》，不準社會上的人或車輛隨便進入校園，如確需進入校園的要征得相關處室領導的同意，同時還要及時登記。不準學生私自出校門，如確需出校門的一定要有班主任老師的同意，以批條為準，同時還要有相關家長的陪護。
（4）集中力量對校園內部進行一次安全大檢查，及時發(fā)現(xiàn)各種不安全隱患，并認真進行整改，堅決杜絕火災、建筑物倒塌和食物中毒等各種安全事故的發(fā)生，特別是確保校園內一方平安。在整治活動的影響下，強烈的安全意識、嚴密的安全制度、優(yōu)美的校園環(huán)境、完善的教學設施、一流的師資隊伍、一流的管理水平使我校全方位的工作出現(xiàn)了前所未有的喜人景象。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇十四
20xx年以來，我鄉(xiāng)認真貫徹落實上級部門關于校園周邊環(huán)境治理工作的精神和工作部署，積極采取有力措施，切實做好防范工作，有效地維護了校園的穩(wěn)定和安全,確保了學校環(huán)境綜合治理工作及教學、管理等各項工作的順利進行，保障了師生人身和財產(chǎn)安全?，F(xiàn)將20xx年的工作總結報告如下：
一、認真貫徹上級工作部署，不斷增強責任意識。按照上級部門對社會治安綜合治理的意見、要求，成立了南湖鄉(xiāng)教育安全領導小組，制定了《南湖中學及周邊安全保衛(wèi)工作實施方案》，全面貫徹落實各項工作部署，認真做好校園及周邊治安環(huán)境整治工作。鄉(xiāng)黨委始終堅持貫徹落實“安全無小事、責任重于泰山”的工作方針，把校園及周邊治安環(huán)境整治工作列入重要議事日程，定期研究、分析，切實加強領導。堅持工作目標責任管理和“一把手”負責制，堅持定期召開專題工作會議，貫徹上級工作意見，部署防范工作，落實治安安全工作方案，強化校園治安工作措施，督導校內各部門認真加強治安防范，及時整改隱患，落實值班領導和值班人員的工作職責，嚴格安全保衛(wèi)巡查制度，確保校園治安安全和穩(wěn)定。在貫徹落實上級工作部署中，社區(qū)領導認真實踐“三個代表”重要思想，牢固樹立“以人為本，關愛生命”，努力增強維護師生財產(chǎn)、人身安全的責任意1識和服務思想，鄉(xiāng)領導多次帶隊檢查校園安全和召開現(xiàn)場辦公會，督導“綜治”、“安全”檢查，切實做好隱患排查、整改和治安防范工作。簽訂治安安全責任書，從而進一步強化了“安全第一，預防為主”的工作方針，進一步促進了校園安全工作有序進行。
根據(jù)市委、市政府精神，市教育局要求，我鄉(xiāng)成立了以鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長阿依古麗任組長，副鄉(xiāng)長、政法委書記劉新生、鄉(xiāng)黨委委員熱依汗任副組長，黨政辦、派出所、安監(jiān)站、工商所、電管站、國土所、衛(wèi)生院、南湖中學校長、各村支書主任為成員的“南湖鄉(xiāng)校園及周邊環(huán)境集中整治工作領導小組”。從而形成了覆蓋全鄉(xiāng)的集中整治組織網(wǎng)絡，強有力地保障了集中整治工作的開展。
鄉(xiāng)政府定期、不定期多次組織綜治辦、公安、衛(wèi)生、等多部門組成專項整治行動小組對南湖中學進行了全面排查整治。專項整治小組采取先聽取匯報，后走訪查看，在整治過程中我們采取全面整治和重點打擊相結合、批評教育和限期整改相結合，集中整治和平時排查相結合的工作方法。該取締的取締，該限期整改的發(fā)出限期整改通知書。
通過排查，發(fā)現(xiàn)的隱患有：南湖中學門口有流動的飲食攤點；學生周六、周日離校和返校時有“三無車”、黑摩的載學生現(xiàn)象。針對這些隱患，提出了整改措施，消除了安全隱患。我鄉(xiāng)對轄區(qū)內校園及周邊進行了排查整治,主要檢查學校落實上級綜治安全會的精神和校園周邊的隱患，經(jīng)過排查，南湖中學落實了門衛(wèi)值班制度和進校園登記制度；有值班記錄，有專（兼）職保安，配備有警用器械；實行了封閉式管理。
20xx年我鄉(xiāng)對學校及周邊環(huán)境的整治，取得了較為明顯的成績，為學校的長期穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅實的基礎，成績面前我們還要正視不足的一面，如：放學回家回家的路上難以保證安全；部分學生回家和返校時乘坐農(nóng)用車現(xiàn)象。我們今后的打算是加強整治力度，給學校一個寬松的辦學環(huán)境；在開設法制課的同時，也要開設好道德教育課，使學生在愛護自身的同時，也要愛護他人，使每個學生做到自律、自愛、自強，把自己培養(yǎng)成為一個品學兼優(yōu)的社會人才。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇十五
為認真貫徹實施《食品安全法》，保障廣大師生的飲食安全，根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部聯(lián)合下發(fā)的《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見》（國食藥監(jiān)食【xx】x號、《關于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》（國食藥監(jiān)食【xx】x號）和xx省《關于開展x季學校食堂食品安全專項檢查的通知》（xx食藥監(jiān)食【20xx】x號），市藥監(jiān)局及市教育局聯(lián)合下發(fā)的《關于印發(fā)xx市20xx年學校（托幼機構）食堂餐飲食品安全專項整治工作方案的通知》要求，結合我縣實際，制定本工作方案。
xx縣轄區(qū)內的所有職業(yè)學校、中、小學和托幼機構食堂（以下簡稱學校食堂）。
通過對我縣學校食堂食品安全整治，進一步明確學校校長為第一責任人的食堂食品安全責任制，配備專職食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，增強學校食堂食品安全意識，落實食品安全管理責任，提高食品安全設施配置水平，規(guī)范食堂加工制作行為，從源頭上預防食物中毒事件發(fā)生，使學校食堂食品安全水平得到顯著提高。
（一）學校食堂食品安全制度建立情況。認真核查學校食堂組織制度是否健全，是否建立校長（負責人）負責制，是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中，學校對托管食堂、承包食堂、供餐單位是否有準入制度，對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
（二）餐飲服務許可證持有情況。認真核查學校食堂餐飲服務許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題；對新開辦的食堂，要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規(guī)定辦理許可，對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的學校食堂，一律不發(fā)《餐飲服務許可證》；對因許可條件發(fā)生變化，未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的，責令其及時辦理；對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的，嚴格依法進行查處。
（三）食品原料采購索證索票情況。認真核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否嚴格索證索票，貨證票是否相符，是否建立進貨驗收臺賬，食品倉儲是否符合要求，有無過期食品，使用的食用油是否符合《xx市餐飲服務單位食用油管理規(guī)定》要求。大眾食品采購是否相對定點，有無采購協(xié)議。重點檢查有無來源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調味品、一次性餐盒和筷子等。
（四）督促學校食堂嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》。重點檢查是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜、違規(guī)加工制作豆角（四季豆）；嚴禁各類學校食堂采購、貯存使用亞硝酸鹽。
（五）加工場所及過程衛(wèi)生情況。認真核查學校食堂內外環(huán)境是否定期整潔，是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護措施；通風和排氣是否良好，食品加工過程能否做到標識明確，分開使用，定位存放，避免交叉污染；加工場所各功能間是否齊全；食品加工過程能否燒熟煮透，學生餐菜譜設置能否避免風險菜，是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設備，留樣設備是否正常運轉，能否保持冷藏設施定期清理；是否配備有效消毒設施和保潔設施；衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。
（六）從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明；是否明白應知應會崗位衛(wèi)生知識；工作時是否穿有潔凈的`工作衣帽；是否留有長指甲、戴首飾；是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
（七）食品添加劑使用情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況，使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，是否達到“五?！保▽５瓴少?、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬）要求。
本次專項整治從20xx年x月至x月底，具體時間安排如下：
（一）自查階段（x月—x月底）各級各類學校要認真進行自查，要按照整治方案要求，從學校食品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、使用食品添加劑等六個方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并認真進行整改。
（二）整改階段（x月—x月底）。
教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所要對各類學校自查工作進行檢查和指導，監(jiān)督整改突出問題，落實整改措施。對存在發(fā)生過食品安全隱患的學校，要進行重點檢查。
（三）檢查階段（x月—x月底）。
縣食品藥品監(jiān)督管理局和教育局將組成聯(lián)合檢查組，對各有關學校整治情況進行抽查。
（一）加強組織領導，確保工作落實。教育局、食品藥品監(jiān)督管理局要高度重視食堂食品安全工作，加強組織領導，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結合，把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終，確保整治取得實效。
（二）建立長效機制，鞏固整治效果。食品藥品監(jiān)督管理局食化所、教育局各有關股室要密切配合，要根據(jù)本次整治的要求，全面推進餐飲服務食品安全量化分級管理，年底前全部完成學校食堂量化等級評定工作，使學校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生到食品銷售提高到一個新臺階。
（三）開展教育培訓，提高安全意識。教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所，要加強對學校食堂食品安全培訓，認真組織學習《食品安全法》等法律法規(guī)和餐飲服務食品安全常識，督促學校切實落實餐飲服務第一責任人責任，建立健全各項管理制度，確保各項工作不留盲點、不留死角。
（四）加強檢查督導，嚴查違法行為。食品藥品監(jiān)督管理局食化所、教育局主管股室要嚴格按照《食品安全法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定，將學校食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患，積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案，提高防控水平及應對能力。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為；對性質惡劣、后果嚴重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。認真開展全面排查。各監(jiān)督員要按照監(jiān)管區(qū)域，組織對轄區(qū)各類學校食堂（尤其是農(nóng)村學校食堂和承包食堂）進行全面排查，認真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞。要全面落實網(wǎng)格化管理責任，確保整治工作抓實抓細，抓出成效。
（五）做好檢查總結，及時上報信息。各學校于x月底將《學校食堂食品安全專項整治自查表》報送到縣食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查股。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇十六
學校安全工作是學校教育的頭等大事，學校周邊環(huán)境的好與壞直接影響到學校的穩(wěn)定安全。為了加強校園安全管理管理，為廣大和諧全體師生營造一個安全和諧的校園工作、學習生活環(huán)境，表我校認真對照學校及周邊治安環(huán)境集中整治自查表全面追蹤各種安全隱患，并進一步消除影響學校安全穩(wěn)定的因素和隱患，強化學校內部安全保衛(wèi)，切實加強學校內部安全安全管理。現(xiàn)就我校周邊環(huán)境治安自查情況工作總結如下：
2、校舍安全方面。對校舍情況進行逐一排查，校區(qū)內樓道有提示標志，如“上下樓梯靠右行”、“上下樓梯，輕聲慢步”；課間社區(qū)活動有任課教師、值周員、值周領導巡查、監(jiān)控；樓梯、走廊符合交通安全標準；校園內道路、校舍樓道都有照明設施；門窗、講臺、課桌凳、床架等無破損，不存在安全隱患；無住宿學生。存在問題：操場的聯(lián)合器械有點傾斜，廁所圍墻向外前傾，教師宿辦樓電線老化。
3、交通安全方面。河營路及南環(huán)線十字路口有提醒標志和路肩減速帶，但是車流量大、車速高，有安全隱患。
4、消防、用電安全方面。重點檢查消防安全責任制是否落實，消防通道是否安全管理、暢通，設施是否齊全等情況，對校園內電網(wǎng)、水管、電訊等基礎設施進行逐一排查。學校對消防設施配備的消防器材能定期檢查；消防通道暢通，學校電路無私拉亂接等不良現(xiàn)象。學校教師宿舍樓電線過熱，存在隱患；校園內無高壓線通過，周邊無變電站、變壓器。
5、其它安全管理方面。學校與學生家長簽訂了教會學校于洪區(qū)，安全制度完善；堅持值周員24小時安全巡查制度；堅持在節(jié)假前對學生進行針對性安全，班會課經(jīng)常進行安全教育工作；學校周圍200米范圍內無電子游戲廳、網(wǎng)吧；學校門衛(wèi)管理嚴格，實行封閉式管理，不存在上課及課余學生私自外出的情況；實驗室藥品管理完善；學校周邊無山塘、水庫、江河。
6、安全教育宣傳方面。學校將安全教育劃入教學內容，經(jīng)常對師生有針對性地開展安全知識教育；學校按要求開展了安全管理教育月、安全教育周、安全教育日活動；聘請派出所所長康曉明為法制副校長，定期開展法制安全管理教育；對有不良心理及行為的學生由心理班主任負責采取疏導、幫教，并建立檔案；春秋季對教職員工開展常見病、傳染病防治宣傳，對控制學生常見病、傳染病有預防措施，且制度齊全；建立了重大突發(fā)事件應急預案，能按要求進行演練，突發(fā)公共衛(wèi)生事件信息通報通暢，及時及時上報安全隱患排查情況。
1、開展豐富多彩的`安全教育活動。利用班、隊會活動、活動課、學科滲透等途徑，通過講解、演示和訓練，對學生開展安全預防教育，使非常學生接受比較系統(tǒng)的謹防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識。同時利用學校衛(wèi)星電視、黑板報、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等媒介形式開展豐富多彩的安全教育。積極推行一周安全強烈建議，學校利用周前會議和周一升旗活動時間，小結上周安全其他工作，強調安全事項。通過教育提高了廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我人性保護能力。
2、規(guī)范責任追究制度。學校將安全保衛(wèi)工作列入各有關工作安全可靠的目標考核之中，并進行嚴格考核，嚴格執(zhí)行責任追究制度。凡發(fā)生安全責任事故的當事人安全本學年度不得評為先進，年度考核不得評為優(yōu)秀。
3、不斷完善學校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度，對涉及學校安全保衛(wèi)的各項各項改革工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。
校園及周邊五毛食品整治工作總結篇十七
為了切實做好學校及周邊治安綜合治理工作，營造安全穩(wěn)定的校園及周邊環(huán)境，確保師生生命財產(chǎn)安全，我校根據(jù)上級文件精神，定期開展學校及周邊安全隱患排查及治安綜合治理工作?，F(xiàn)將一年來開展的情況匯報如下：
（一）校園消防安全狀況。教學樓的每個樓層分別配有滅火器、消防栓、應急照明、指示標志、疏散通道、安全出口等，經(jīng)檢查均處于正常狀態(tài)，符合國家有關標準；制定火災逃生預案，并每學期進行兩次以上的逃生疏散演練。
（二）接送學生車輛安全狀況。經(jīng)過排查，我校總共有學生777人，機動車輛有320輛左右，其余457人左右選擇步行，無發(fā)現(xiàn)存在未上牌就用來接送學生的車輛，沒有發(fā)現(xiàn)存在租用拼裝車、報廢車和個人機動車接送學生；接送學生的機動車輛經(jīng)檢驗合格。
（三）學校設施、場所安全狀況。經(jīng)常對電腦室、體育器材、門窗等設施設備進行全面的隱患排查，對水池、教師宿舍、教室、教師食堂等公共聚集場所進行摸排，均無發(fā)現(xiàn)大的安全隱患。
（四）校舍及其他建筑物安全狀況。經(jīng)排查，我校校舍無存在安全隱患；校園內圍墻、宣傳欄、報刊欄等其他附屬建筑物無存在安全隱患。
（五）校園安全管理狀況。我校建立了全面完整的學校安全管理責任制，配備兩名專職保安，對重點部位的物防、技防措施到位；校園內安全管理各項規(guī)章制度完善落實；應急管理工作體系（包括應急機構、應急隊伍、應急工作預案、應急演練等）健全。
（六）校園周邊安全狀況。經(jīng)排查，我校校園周邊并無存在違規(guī)經(jīng)營的網(wǎng)吧、娛樂場所等；也無存在非法宗教活動場所和“黃賭毒”等社會丑惡現(xiàn)象；校園周邊治安狀況良好；校園周邊無存在非法販賣管制刀具問題。但校園周邊有一家飲食店和幾家小賣部，希望有關部門定期對所經(jīng)營的食品進行檢查。
（七）安全教育落實情況。
我校聘用金井鎮(zhèn)派出所胡金堅警官為法制副校長，并定期邀請其到校對學生進行法制教育講座?！捌返陆逃?、法紀教育、安全教育”三項教育活動得到落實；能按照有關規(guī)定和要求開展“全國中小學生安全教育日”、“福建省學校安全教育周”、防溺水、防交通事故、防意外傷害、防盜竊、防詐騙、防火災、防地震、防自然災害等系列安全教育；把安全教育納入日常教育教學課程，每學期舉行兩次以上的緊急疏散等演練。
（八）食品衛(wèi)生安全狀況。
我校嚴格按照國家食品衛(wèi)生管理法律、法規(guī)和規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健工作制度，做好各種宣傳，加強傳染病防治工作，長期以來均無發(fā)生食品中毒事件或大規(guī)模傳染病事件。
（九）師生信息保密安全狀況。
經(jīng)排查，我校網(wǎng)絡信息安全，無發(fā)生利用信息詐騙事件，也無發(fā)生教職工在網(wǎng)上散播謠言等惡性的事件。
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